დილით გამომცხვარი ფხვიერი და ძალიან სურნელოვანი დარიჩინის ფუნთუშები ყველას აღაფრთოვანებს სახლში. საუზმე ამ ფუნთუშებით დღის შესანიშნავი დასაწყისი იქნება.
Ეს აუცილებელია
- ნაჭდევებისთვის:
- - 180 გრ. ფქვილი;
- - მარილის მარილი;
- - ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი;
- - 110 გრ. კარაქი;
- - 150 გრ. საჰარა;
- - კვერცხი;
- - ვანილის ექსტრაქტის კოვზი.
- დამატებით:
- - 30 გრ. საჰარა;
- - ჩაის კოვზი დაფქვილი დარიჩინი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გააცხელეთ ღუმელი 175C- ზე, დაფარეთ საცხობი ფურცელი საცხობი ქაღალდით.
ნაბიჯი 2
თასში აურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილი, გადადგით. სცემეს კარაქს შაქრით ერთგვაროვან კრემამდე, დაუმატეთ კვერცხი და ვანილის ექსტრაქტი, კარგად ათქვიფეთ. ჩაასხით მშრალი ინგრედიენტები თასში, მოზილეთ ცომი.
ნაბიჯი 3
ცომისგან ძეხვს ვაყალიბებთ და თანაბრად ვჭრით.
ნაბიჯი 4
თასში შეურიეთ შაქარი და დარიჩინი.
ნაბიჯი 5
გააბრტყელეთ ბურთულები ცომიდან და გააფართოვეთ შაქრისა და დარიჩინის ნარევში.
ნაბიჯი 6
ჭიქის დახმარებით, ოდნავ დააჭირეთ ბურთებს, რომ ნამცხვრები ბრტყელი აღმოჩნდეს.
ნაბიჯი 7
ფუნთუშებს ღუმელში ვაგზავნით 8-10 წუთის განმავლობაში. უგემრიელესი და არომატული დელიკატესი მზად არის.