არა მხოლოდ ვაშლი აახალგაზრდავებს - მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ არსებობს უამრავი პროდუქტი, რომელსაც ჩვენი სხეულის გაახალგაზრდავება და განკურნება შეუძლია. მათ შორისაა: ნიახური, სალათის ფოთოლი, ჩინური კომბოსტო, გოგრა, პომიდორი, ბადრიჯანი, ნიორი, წიწაკა, ზღვის მცენარე, გრეიფრუტი, ლიმონი, ანანასი, მარწყვი, შავი მოცხარი, ხმელი ხილი, ფიჭვის კაკალი, ზღვის buckthorn და სელის ზეთი, თაფლი და მრავალი სხვა. … და ამ პროდუქტების სწორი კომბინაციით სალათებში, საკვები ნივთიერებების ეფექტი შეიძლება ბევრჯერ გაიზარდოს! მოდით, მოვამზადოთ სალათები.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
წვრილად დაჭერით პატარა წითელი ხახვი, ჩაასხით ნახევარი ლიმონის წვენი და გააჩერეთ; ამოიღეთ გრეიფრუტის ნახევარი ფილმებიდან, დაჭრილი ნაჭრებით 4 ნაწილად; დაჭრილი ბულგარული წიწაკა კუბებად; გახეხეთ სტაფილო; შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და დაამატეთ თაფლი გემოვნებით.
ნაბიჯი 2
მოამზადეთ წყალმცენარეები: წყალში მშრალი წყალმცენარეები გააჩერეთ მთელი ღამით წყალში 8 ნაწილად წყლის კომბოსტოს 1 ნაწილად; შემდეგ გადაწურეთ წყალი, კარგად ჩამოიბანეთ კომბოსტო და ადუღეთ 20 წუთი. გარეცხეთ ჭარხალი, ადუღეთ მანამდე, გახეხეთ და დაჭერით ზოლებად. შეურიეთ ზღვის მცენარე და ჭარხალი, დააგემოვნეთ გემოვნებით ლიმონის წვენით, ზღვის მარილით და ზეითუნის ზეთით.
ნაბიჯი 3
მსხვილ სახეხზე გახეხეთ ვაშლი, სტაფილო და გოგრის ნაჭერი, წვრილად დაჭერით კამა და ოხრახუში. აურიეთ ყველაფერი, მოაყარეთ სალათი ბროწეულის წვენით, თაფლით, ზეითუნის ზეთით, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტაოდენი დაფქვილი დარიჩინი.
ნაბიჯი 4
დაჭერით მწვანე სალათი ან ჩინური კომბოსტო; რადიშ დაჭერით თხელ ნაჭრებად, გახეხეთ ნიახური; დაჭრილი კამა და ოხრახუში. აურიეთ ყველაფერი, მოაყარეთ უცხიმო იოგურტის სოუსით და მცირე რაოდენობით გახეხილი ქათამი.
ნაბიჯი 5
წვრილად დაჭერით ახალი შამპინიონები და ადუღეთ 20 წუთი, გადაწურეთ საწურზე. დაჭრილი პატარა წითელი ხახვი ნახევარ რგოლებად. გახსენით მწვანე ბარდის ქილა და გადაწურეთ სითხე. შეურიეთ შამპინიონი, ხახვი და ბარდა. კარგად გახეხეთ ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი და ცოტა სუფრის ტკბილი მდოგვი, მოაყარეთ სალათი მიღებული სოუსით.
ნაბიჯი 6
მოხარშეთ კრევეტები და კანი (ან გაალღეთ გაყინული გაწმენდილი). წითელი წიწაკა დავჭრათ ზოლებად; მოამზადეთ რუკოლა ან წყლის ნაყოფი. აურიეთ ყველაფერი, მოაყარეთ ზეითუნის ზეთი და სოიოს სოუსი, ზემოდან მოაყარეთ ფიჭვის კაკალი.
