Morning Dew Pie ძალიან დელიკატური და გემოვნების კარგი გემოა. მას შემდეგ რაც მოამზადეთ, მოემზადეთ ახლობლებისგან დიდების მისაღებად, რადგან მათ ეს ნამდვილად მოეწონებათ.
Ეს აუცილებელია
- - მარგარინი - 200 გ;
- - შაქარი - 150 გ + 3 სუფრის კოვზი;
- - კვერცხი - 4 ცალი;
- - არაჟანი - 150 გ;
- - რძე - 3 სუფრის კოვზი;
- - ფქვილი - 2 ჭიქა;
- - ცომის საცხობი ფხვნილი - 10 გ;
- - კაკაო - 2 სუფრის კოვზი;
- - ხაჭო - 200 გ;
- - ქოქოსის ფანტელები - 5-6 სუფრის კოვზი.
- კრემისთვის:
- - რძე - 2 ჭიქა;
- - კვერცხი - 1 ც;
- - შაქარი - 150 გ;
- - ფქვილი - 2 სუფრის კოვზი;
- - ვანილინი - 2 გ;
- - მარილი გემოვნებით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შეურიეთ და გახეხეთ შემდეგი ინგრედიენტები ერთ თასში: ხორციანი ხაჭო, კვერცხის გული, 3 სუფრის კოვზი გრანულირებული შაქარი და ქოქოსის ფანტელები. მიღებული მასისგან გააკეთეთ ბურთის ფორმის ფიგურები, რომელთა ზომა ზუსტად იგივეა, რაც კაკლის. გააგზავნეთ საყინულეში. მათ იქ მინიმუმ 30 წუთი უნდა დარჩეს.
ნაბიჯი 2
შეუთავსეთ შაქარი გამდნარ მარგარინს და გახეხეთ, სანამ გლუვი გახდება. ნარევს დაამატეთ სამი დარჩენილი ქათმის კვერცხი და თეთრი. აურიეთ ნარევი სწორად, შემდეგ დაამატეთ მას რძე, გამაფხვიერებელი, არაჟანი და ფქვილი. ცომი კარგად აურიეთ.
ნაბიჯი 3
ცომი გავყოთ 2 თანაბარ ნაწილად. განათავსეთ ერთი ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაში, ხოლო მეორეს დაამატეთ კაკაოს ფხვნილი.
ნაბიჯი 4
მუქი ცომის კარგად შერევის შემდეგ განათავსეთ მსუბუქ ცომზე. ამოიღეთ ხაჭოს ბურთები საყინულედან და ნაზად დააჭირეთ მათ მიღებულ მასას იმავე მანძილზე.
ნაბიჯი 5
ტორტი გააგზავნეთ ღუმელში და გამოაცხვეთ 40-45 წუთი 180 გრადუსზე.
ნაბიჯი 6
შეუთავსეთ ვანილინი გრანულირებულ შაქარს და ერთ კვერცხს. ათქვიფეთ ნარევი და დაამატეთ ფქვილი. შემდეგ დაასხით რძე იმავე ადგილას. საზ მასა, მუდმივად აღვივებს, სანამ სქელი.
ნაბიჯი 7
ცომეულს გადააფარეთ კრემი და მორთეთ კაკაოს ფხვნილით. Morning Dew Pie მზად არის!
