ტორტი არის დღესასწაულის პერსონაჟი. არ აქვს მნიშვნელობა რა სახის დღესასწაული იქნება: დაბადების დღე, ქორწილის წლისთავი, ვალენტინობის დღე ან უბრალოდ სულის დღესასწაული. ტორტი, უეჭველად, მხიარულ ელფერს მისცემს თქვენს ღონისძიებას. და თუ ამას გარდა, ხელით მზადდება, ასეთი ნოტი ორმაგი სიხარულით ჟღერს. ასე ხელნაკეთი, თბილი, ლამაზი, სიყვარულით მოხარშული და … ნაზი ათქვეფილი კრემით.
Ეს აუცილებელია
-
- კრემი (ცხიმის შემცველობა 0,35%) - 0,5 ლიტრი;
- შაქარი ან შაქრის შაქარი - 80-100 გრ;
- ვანილი გემოვნებით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ამასთან, ყველა დიასახლისმა არ იცის როგორ უნდა გააკეთოს ტორტის განუყოფელი ნაწილი - ათქვეფილი ნაღები. ათქვეფილი კრემის რეცეპტი მარტივია. ჩართეთ მიქსერი ყველაზე დაბალი სიჩქარით და დაიწყეთ შეძენილი კრემის ათქვეფა.
ნაბიჯი 2
დაუმატეთ ნაყინი შაქარს თანდათანობით ისე, რომ იგი თანაბრად შეიწოვება კრემში, მიქსერის ტრიალიდან ჰაერში გაფრენის გარეშე. როდესაც ყველა ფხვნილი (ან შაქარი) მასას შეედინება, მიქსერის სიჩქარე შეიძლება გაიზარდოს.
ნაბიჯი 3
გააგრძელეთ კრემის ნაღები დიდი სიჩქარით. რაც უფრო მეტ დროს დაუთმობთ ამ პროცესს, მით უფრო ბრწყინვალე, რბილი და ადვილი იქნება შედეგი.
ნაბიჯი 4
ბოლოს დაამატეთ ვანილი. კრემი შეიძლება შეურიოთ ხილს, კენკრას, კაკალს ან შოკოლადს და გამოიყენოთ როგორც უგემრიელესი ტორტი. Გემრიელად მიირთვით.
