"გულის" პიცის დამზადება სახლში ისეთივე ადვილია, როგორც მსხლის დაბომბვა და რაც მთავარია - სწრაფად. ამისათვის არ გჭირდებათ რაიმე პროფესიული უნარების ფლობა. პიცა წვნიანი და საოცრად გემრიელი რომ გახდეთ, მარტივი რეცეპტის დაცვა გჭირდებათ.
Ეს აუცილებელია
- - ფუფუნება - ერთი შეფუთვა;
- - ისპანახი;
- - პომიდვრები;
- - ანანასი;
- - ბოლქვი ხახვი;
- - ქათმის კვერცხი;
- - მოხარშული ან შემწვარი კრევეტები;
- - პარმეზანის ყველი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შეიძინეთ ბოსტნეულის მაღაზიისგან შეფუთული ფუნთუშეულის პატარა შეფუთვა. გაალღეთ და შემდეგ გააფართოვეთ თხელი ფენით, მაგრამ ფრთხილად იყავით, რომ არ გაანადგუროთ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, წვენი, რომელიც გამოთავისუფლდება საკვებიდან გამოცხობის დროს, გაჟღენთილია. შემდეგ ბასრი დანით ამოჭერით ცომის სასურველი ფორმა და განათავსეთ იგი ტაფაზე.
ნაბიჯი 2
ცომს წაუსვით წინასწარ მომზადებული შევსება: პომიდვრისა და ხახვის რგოლები, სალამურის ნაჭრები, შემწვარი კრევეტები, ანანასის კუბურები, ისპანახის ფოთლები - ზოგადად, ყველაფერი, რაც გიყვართ. ცომის კიდეები გააბრტყელეთ მრგვალ მხარეებად, წაუსვით ათქვეფილი კვერცხი.
ნაბიჯი 3
აცხვეთ თხუთმეტი წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე, შემდეგ მოაყარეთ გახეხილი პარმეზანის ყველი და შედგით ღუმელში კიდევ ხუთი წუთის განმავლობაში. პიცა "გული" მზად არის, შეგიძლიათ მიირთვათ სუფრაზე!
ნაბიჯი 4
პიცა "გული" წარმოუდგენლად გემრიელი გამოდის, თუ ცოტა მწვანეს და საყვარელ სანელებლებს დაუმატებთ. მისი მომზადება შეგიძლიათ როგორც დღესასწაულებისთვის, ისე უბრალოდ საყვარელი ადამიანების უგემრიელესი კერძით განებივრება. დარწმუნებული უნდა იყოთ, რომ Heart pizza გახდება თქვენი საყვარელი კერძი!
