პლასტმასის ბოთლში წყალი უნდა შეინახოს ოთახის ტემპერატურაზე ბნელ ადგილას. წყლის დახურული ბოთლის შენახვა შეიძლება ერთ წლამდე, ხოლო ღია არაუმეტეს ათი დღის განმავლობაში. ბოთლის პლასტიკი უნდა შეესაბამებოდეს PET კლასს.
დღეს უფრო და უფრო მეტი პლასტმასის წყლის ბოთლი ჩანს მაღაზიების თაროებზე, კარებთან კი ბევრი განცხადებაა ჩამოსხმული წყლის მიწოდების შესახებ. საცალო ქსელები სიამოვნებით იღებენ წყალს გასაყიდად პლასტმასის ჭურჭელში, რადგან მას აქვს ხანგრძლივი შენახვის ვადა.
ნორმალურ პირობებში, წყალი იწყებს შეცვლას სინათლისა და სითბოს გავლენის ქვეშ და ცოტა ხნის შემდეგ წყალში არსებული ბაქტერიები მას უსიამოვნო სუნსა და გემოს აძლევს. მაგრამ როგორ ინახება სუპერმარკეტებში წყალი? ფაქტია, რომ მწარმოებლებმა მთელი წყალი დაკონსერვეს პლასტმასის ბოთლებში.
შენარჩუნების რამდენიმე გზა არსებობს:
• ანტიბიოტიკის დამატება;
• კარბონაცია;
• ოზონირება.
პირველი გზით დაცული წყალი შეიძლება შენახვა ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში. მაგრამ ანტიბიოტიკების არსებობამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს თქვენს ჯანმრთელობას და შეამციროს თქვენი იმუნიტეტი.
კარბონაცია და ოზონირება შენარჩუნების უვნებელი მეთოდია, მაგრამ ასეთი წყალი შეინახება ბოთლის გახსნამდე. ამიტომ, ბოთლის შეფუთვის შემდეგ, თქვენ უნდა დალიოთ ეს წყალი რამდენიმე დღეში.
როგორ შევინახოთ წყალი პლასტმასის ბოთლში
თუ ბოთლებში ჩამოსხმული წყალი იყიდეთ, მის შესანახად უნდა გამოყოთ ბნელი ადგილი თქვენს სამზარეულოში ან კარადაში. წყლის შენახვის ოპტიმალური ტემპერატურაა 15-30 გრადუსი ცელსიუსით. შეინახეთ წყალი, რომელიც ცოტა ხნის წინ დაიღვარა და წარმოიქმნა თქვენს მიდამოში - ის უფრო მეტ საკვებს ინარჩუნებს. განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ პლასტმასს, რომლისგანაც მზადდება წყლის საცავის ბოთლი.
რომელ პლასტმასის ბოთლში უნდა შეინახოთ წყალი?
კონტეინერი, რომელშიც წყალი ინახება, უნდა იყოს დამზადებული საკვები კლასის პლასტმასისგან. შეფუთვაზე უნდა აღინიშნოს PET, ასეთი ბოთლები მზადდება ნივთიერებისგან, რომელსაც ეწოდება პოლიეთილენ ტერეფალატი, ის არ რეაგირებს წყალთან და უსაფრთხოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის. არასოდეს შეინახოთ წყალი PVC ბოთლში. მასალას, საიდანაც მზადდება, აქვს ტოქსიკური თვისებები. არ შეინახოთ მელამინის ჩამოსხმული წყალი.
თუ ბოთლზე ინფორმაცია არ არის, მაშინ მარტივი გზაა იმის შემოწმება, თუ რომელ კლასს მიეკუთვნება იგი. საჭიროა თითის ფრჩხილით დააჭიროთ ბოთლის ერთ-ერთ მონაკვეთს. მოთეთრო "ნაწიბური" გამოჩნდება PVC პლასტმასზე, მაგრამ PET კონტეინერები უცვლელი დარჩება. თქვენ შეგიძლიათ ამოიცნოთ მელამინის კონტეინერი, მსუბუქად შეეხეთ მას - ხმა დაიხშება.
წყლის შენახვის ვადა პლასტმასის ბოთლში
კონსერვირებულ წყლის პლასტმასის ბოთლში ვარგისიანობის ვადაა ექვსიდან თორმეტი თვე; ბოთლის გახსნის შემდეგ, წყლის შენახვა შეიძლება ათი დღის განმავლობაში.
წყლის შენახვის ვადის გარდა, არსებობს „სარგებლობის“პერიოდი. ეს ის დროა, რის შემდეგაც წყალში არსებული საკვები ნივთიერებების უმეტესობა დაკარგავს თავის თვისებებს. ამიტომ, პლასტმასის ბოთლში წყლის შეძენისას, შეხედეთ ჩამოსხმის თარიღს - რაც უფრო სუფთაა წყალი, მით მეტ ხანს შეგიძლიათ შეინახოთ იგი.
