ჩიზქეიკები არის ჯანსაღი და გემრიელი კერძი, რომელიც მოეწონებათ ბავშვებსაც და მოზარდებსაც. ჩიზქეიქსის მთავარი ინგრედიენტია ხაჭო, რომელიც ჯანსაღი დიეტის შეუცვლელი ნაწილია. ბიზნესის კომბინირება სიამოვნებით შესაძლებელია მხოლოდ ჩემს რეცეპტში.
Ეს აუცილებელია
- 500 გრ ხაჭო ნებისმიერი ცხიმის შემცველობით
- 50 გრ ფქვილი
- 5-6 ს.კ. შაქარი (სურვილისამებრ მეტი)
- 1 კვერცხი
- მწიკვი მარილი
- მწიკვი სოდა ლიმონის წვენში გაჟღენთილი
- პურის ნამცხვრები
- მცენარეული ზეთი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ხაჭოს შეურიეთ ფქვილი, შაქარი, კვერცხი, მარილი და სოდა. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი, სანამ გლუვი გახდება. ბრწყინვალებისთვის ხაჭოს მასას შეგიძლიათ დაამატოთ სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი.
ნაბიჯი 2
ჩაასხით პურის ნამსხვრევები ბრტყელ თეფშზე. ჩიზქეიქის ფორმას ვაყალიბებთ და პურის ნამსხვრევებში ვახვევთ.
ნაბიჯი 3
წინასწარ გახურებულ ტაფაზე, ზეთით მცენარეული ზეთი, წამოაყენეთ ყველის ნამცხვრები. შეწვით საშუალო ცეცხლზე დაახლოებით 10 წუთი, სანამ ქვედა მხარე არ გაყავისფრდება. შემდეგ ჩვენ გადავაბრუნოთ syrniki და დავაფაროთ ტაფა სახურავს. ჩვენ ვწვავთ დაახლოებით. 10 წუთი.