ბულგარული წიწაკა წარმოუდგენლად წვნიანი, გემრიელი და ჯანსაღი ბოსტნეულია. ეს შეიძლება იყოს შეუცვლელი ინგრედიენტი მრავალი სალათის ან ცხელი კერძის. ან ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას დამოუკიდებლად, სხეულის ვიტამინებით გაჯერებით. როგორ შევინახოთ მწვანე ბულგარული წიწაკა?
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ არსებობს ბულგარული წიწაკის სიმწიფის ორი ტიპი - ტექნიკური და ბიოლოგიური. ეს ტექნიკური სიმწიფის ნაყოფია, ე.ი. მომწვანო, მოუმწიფებელი, დასაწყობად მოსავალს. ნათელი ფერის ნიმუშები (ყვითელი, წითელი, ნარინჯისფერი) სრულად მწიფე წიწაკაა, რომელიც დაუყოვნებლივ უნდა მიირთვათ, რადგან ის საკმარისად სწრაფად გაუარესდება.
ნაბიჯი 2
თუ ბულგარულ წიწაკას თავად მოყავთ, მაშინ შეაგროვეთ ნიმუშები, რომლებმაც ტექნიკურ სიმწიფეს მიაღწიეს თქვენი ბაღის ნაკვეთიდან, ღეროების გამოყოფის გარეშე. რადგან წინააღმდეგ შემთხვევაში, ბოსტნეულს სწრაფად აწუხებს სხვადასხვა დაავადება და იწყებს გაუარესებას. ნაყოფის გამოშრობის თავიდან ასაცილებლად, დაუყოვნებლივ დაფარეთ იგი ნესტიანი პირსახოცით ან ბურღულით.
ნაბიჯი 3
ყიდვისას წიწაკა ცოტა ხნით მარაგისთვის, აირჩიეთ დაუზიანებელი წვნიანი ხილი. დარწმუნდით, რომ ყურადღება მიაქციეთ ყუნწების არსებობას.
ნაბიჯი 4
წაშალეთ წიწაკა მშრალი და ფრთხილად მოათავსეთ პატარა ყუთებში ან სქელ პლასტმასის პარკებში, წინასწარ გახვრიტეთ ხვრელები აერაციისთვის. განათავსეთ ჭურჭელი ბოსტნეულთან ერთად კარგად ვენტილირებად ოთახში, 0-2 გრადუსიანი ჰაერის ტემპერატურაზე ან მაცივარში. ასეთ პირობებში ხილი ინახება 30 დღემდე.
ნაბიჯი 5
ყოველთვის, როცა წიწაკა დაგჭირდებათ, ამოიღეთ სწორი რაოდენობით ბოსტნეული და განათავსეთ კარგად განათებულ ადგილას. მალე მიიღებთ სიმწიფის ბიოლოგიური ხარისხის ნაყოფს.
ნაბიჯი 6
თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ წიწაკა სხვა გზით. როდესაც ბუჩქებზე ნაყოფმა მიაღწია საჭირო (ტექნიკურ) სიმწიფეს, გამოიტანეთ ბუჩქები ფესვთან ერთად, ასხურეთ სპილენძის სულფატის 1% -იანი ხსნარი და დაკიდეთ თავდაყირა იზოლირებულ აივანზე ან ვერანდაზე. ამ მდგომარეობაში, წიწაკის შენახვა საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში შეიძლება.
