Dandelion თაფლი სასარგებლო ნივთიერებების მთელი აფთიაქია. Dandelion თაფლი აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს, საჭმლის მონელებას, აახალგაზრდავებს, ასუფთავებს სისხლს, ათავისუფლებს ღვიძლს, თირკმელებს, კუჭ-ნაწლავის ტკივილს, ტინიტუსს. Dandelion თაფლის დამზადება ძალიან მარტივია, მისი შენახვა მთელი ზამთარი შეიძლება.
Ეს აუცილებელია
- - dandelion ყვავილები - 200 ცალი.
- - შაქარი - 3,5 ჭიქა
- - ლიმონი - 1 ც.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
დაასველეთ dandelion ყვავილები 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ჩამოიბანეთ კარგად, მწვანე ჭიქის გამოყოფის გარეშე, რამდენიმე წყალში. შემდეგ ჩაასხით 0,5 ლიტრი წყალი dandelions და მოვხარშოთ. ადუღეთ 3 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაფარეთ dandelion ბულიონი მჭიდროდ თავსახურით და გააჩერეთ მთელი ღამის განმავლობაში.
ნაბიჯი 2
მეორე დღეს ბულიონი გაწურეთ შემდეგნაირად: განათავსეთ სქელი ქსოვილის ნაჭერი საწურში და დაასხით ბულიონი დენდელიონის ყვავილებთან ერთად. ქსოვილში გაწურეთ ყვავილები და გადააგდეთ. Dandelion ბულიონს დაუმატეთ შაქარი და გახურეთ. განუწყვეტლივ მოურიეთ ბულიონი ადუღეთ.
ნაბიჯი 3
დავჭრათ ლიმონი შუაზე და გამოვწუროთ ლიმონის წვენი მდუღარე სიროფში. დარჩენილი ლიმონის ნაჭრებად დაჭერით და დაამატეთ სიროფს. ლიმონის წვენი და ცედრა ხელს უშლის dandelion თაფლის შაქრიანებას და ასევე თაფლს უფრო გემრიელსა და არომატულს ხდის. მოხარშეთ dandelion სიროფი 40 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 4
მოამზადეთ ქილები და სახურავები თაფლის მოსაშორებლად. სტერილიზაცია მოახდინეთ ქილებისა და სახურავების სტერილიზაცია: თითოეულს ადუღეთ ან ჩაუშვით მდუღარე წყალი. ამოიღეთ ლიმონის ნაჭრები, სანამ თაფლს ქილებში არ ჩაასხამთ. ჩაასხით ცხელი dandelion თაფლი ქილებში და დახურეთ სტერილური სახურავები.
