საიდუმლო არ არის, რომ ყველას გულითადი და გემრიელი საჭმელი გვიყვარს. მაგრამ ამავე დროს, ბევრმა არ იცის, რომ არა მხოლოდ საკვების გემო დამოკიდებულია კერძებისა და პროდუქტების კომბინაციაზე, არამედ ასევე მოქმედებს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე. ალბათ, ბევრმა შეამჩნია, რომ გულწრფელი სადილის შემდეგაც იგრძნობა უპრეცედენტო სიმსუბუქე, ან, პირიქით, მცირე ზომის საჭმელს იწვევს სიმძიმის სიმძიმე და ძილიანობა.
ფაქტია, რომ ზოგიერთი პროდუქტი საუკეთესოა ერთმანეთისგან დამოუკიდებლად მოხმარებული და შემდეგ მათ მხოლოდ ისარგებლებენ.
პირველი კერძები, გვერდითი კერძები, ხორცი საუკეთესოდ მიიღება ხილიდან ნახევარ საათში, რაც არ უნდა აბსურდულად ჟღერდეს იგი. საქმე იმაშია, რომ ხილი ძალიან სწრაფად მონელდება და დაახლოებით 40 წუთის შემდეგ ისინი უკვე იგზავნება კუჭის ნაწლავებიდან. თუ დესერტად მიირთმევთ ხილს, ის მუწუკში ჩაგივარდებათ, რაც დისკომფორტს, აფეთქებას ან ეპიგასტრიკულ ტკივილს იწვევს.
ვის არ უყვარს ბრინჯით ან კარტოფილით დაჭრის ჭამა? ალბათ, ასეთი ხალხი ბევრი არ არის. როგორც აღმოჩნდა, კერძების ეს კომბინაცია მეტეორიზმამდე ან მონელებამდე მიგიყვანთ. Რატომ ხდება ეს? დიახ, რადგან ამ პროდუქტების მონელებაზე პასუხისმგებელია სრულიად განსხვავებული ფერმენტები, რომლებიც ერთმანეთთან კარგად ვერ ერევიან.
ნებისმიერი დაავადების დროს რეკომენდებულია რაც შეიძლება მეტი სითხის მიღება, ახლად გამოწურული წვენები ბუნებრივად მისასალმებელია. ხველის ზოგიერთი მედიკამენტის მიღებისას ღირს ცოტა ხნით უარი თქვათ მათზე ციტრუსებზე ან წვენებზე, რადგან ციტრუსის ხილში შემავალი ნივთიერებები ბლოკავს ფერმენტებს, რომლებიც ითვისებენ მედიკამენტის აქტიურ ნივთიერებას. ასეთი ტანდემის შედეგად, მედიკამენტები არ შეიწოვება, არამედ დაგროვდება სისხლში, რაც მოგვიანებით იწვევს უძილობას ან ჰალუცინაციებს.
შემწვარი ან მოხარშული კარტოფილი პლუს ტომატის სალათი … რა შეიძლება იყოს უფრო მარტივი და გემრიელი? მართლაც, ეს არის საკმაოდ პოპულარული კომბინაცია. სინამდვილეში, აღმოჩნდა, რომ პომიდორში შემავალი მჟავა სახამებელთან ურთიერთქმედებისას იწვევს საჭმლის მონელების პრობლემებს, სიმძიმის და დაღლილობის შეგრძნებას. ზუსტად იგივე ეფექტი შეინიშნება ბრინჯის პომიდორთან შერევისას.
რეკლამების მიხედვით, ეს კომბინაცია ითვლება ყველაზე ჯანმრთელ საკვებად ბავშვებისა და სკოლის მოსწავლეებისთვის. სინამდვილეში, ორივე საკვები შეიცავს სწრაფ ნახშირწყლებს, მათი ერთობლივი გამოყენება გამოიწვევს სისხლში გლუკოზის მკვეთრ ნახტომს და იგივე მკვეთრ შემცირებას. შედეგად, ნახევარი საათის შემდეგ - ერთი საათის შემდეგ კვლავ გინდათ საჭმლის მიღება.
არდადეგების დროს ყველაზე გავრცელებული სასმელია ღვინო, რომელსაც შესთავაზებენ ჭამას შოკოლადთან, ტკბილ ხილთან ან ნამცხვართან ერთად. ალკოჰოლური სასმელების მიღებისას, ინსულინის გამომუშავება იზრდება. თუ ალკოჰოლი ტკბილეულს მოხმარდება, ადვილად ასათვისებელი ნახშირწყლები ცხიმის სახით დაილექება.
პირველი, რაც ქსელში ჩანს სწრაფი კვების კაფეში. იმის გათვალისწინებით, რომ ჰამბურგერი და კარტოფილი ფრი არ ითვლება ჯანსაღ საკვებად, მთლიანობაში ეს კომბინაცია კატასტროფაა. ასეთი კომპლექსის რეგულარული გამოყენება გამოიწვევს ნაადრევ დაბერებას ან სხვადასხვა ანთებით პროცესებს.
დუეტი ძლიერ წააგავს მშრალ საუზმეს რძესთან ერთად. ცომეულისა და წვენის სწრაფად ათვისებული შაქარი იწვევს სისხლში გლუკოზის მკვეთრ ნახტომს და, რა თქმა უნდა, თანაბრად მკვეთრ შემცირებას. საუზმის შემდეგ, ძალიან მოკლე დროში, იგრძნობთ სისუსტეს, დაღლილობას, გაღიზიანებას და შიმშილს.