სოკო მცენარეული პროდუქტია. ისინი მდიდარია ცილებით, არომატული და ექსტრაქციული ნივთიერებებით, ბოჭკოებით, ვიტამინებით და მინერალებით. სოკოს კერძები ძალიან ნოყიერი და არომატულია. რომელია შესაფერისი ბავშვთა მენიუსთვის?
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ბავშვის დიეტაში სოკოს შემოღებამდე უნდა გვახსოვდეს, რომ ისინი შეიცავს უამრავ ცხიმს, რომელთა მონელება საკმაოდ რთულია. სოკოს შეუძლია გააღიზიანოს საჭმლის მომნელებელი სისტემა და ხშირად გამოიწვიოს ღებინება, დიარეა ან მეტეორიზმი. გარდა ამისა, ეს პროდუქტი ყველაზე ძლიერი ალერგენია, ამიტომ ის ბავშვებს დიდი სიფრთხილით უნდა მიეცეთ.
ნაბიჯი 2
ნებისმიერი საკვები სოკოთი, მათ შორის დამოუკიდებლად შეგროვებული, ბავშვის დიეტაში გამოყენება შესაძლებელია მხოლოდ სამი წლის შემდეგ. ამ შემთხვევაში ბავშვს არ უნდა აწუხებდეს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დაავადებები და ალერგია.
ნაბიჯი 3
კვების ღირებულების მხრივ ტყის ყველა სოკო პრაქტიკულად არ განსხვავდება ერთმანეთისგან. შერჩევის მთავარი კრიტერიუმი მათი აბსოლუტური უსაფრთხოებაა (ალბათ უნდა იცოდეთ, რომ თქვენს შვილს საკვებ სოკოს სთავაზობთ და არა მის შხამიან ანალოგს).
ნაბიჯი 4
ყველაზე უვნებელი ნიმუშები რუსეთში გავრცელებულია თეთრად, სოკოში, ბოლეტუსში, ბოლეტუსში, შანტელში და შამპინიონში. ბავშვისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ მსუბუქი სოკოს წვნიანი ან სოკო ბოსტნეულით ჩაშუშული, მოხარშული ან გამომცხვარი.
