იმისათვის, რომ თქვენი ფიგურა სანაპირო სეზონისთვის შესანიშნავ ფორმაში მიიღოთ, მენიუში უნდა შეიტანოთ რაც შეიძლება მეტი ჯანმრთელი ბოსტნეული, რომელიც შეიცავს ბევრ ვიტამინს და საკვებ ნივთიერებებს.
ასპარაგუსი
ასპარაგუსი მდიდარია ბეტა-კაროტინით და C ვიტამინით. ის ბოჭკოვანი და ანტიოქსიდანტების წყაროა და პრაქტიკულად არ შეიცავს კალორიებს. ისე, რომ არამარტო ჯანმრთელობაზე იფიქროთ, არამედ ასკილის გემოც დატკბეთ, უნდა აირჩიოთ ყველაზე სქელი და წვნიანი ღეროები.
არტიშოკი
ამ ბოსტნეულს აქვს მინიმუმ ცხიმი და მაქსიმუმ ბოჭკოვანი - იდეალური არჩევანია დიეტის დროს. გაუხსნელი ბოჭკოების გამო, საჭმლის მონელება უკეთესად მუშაობს, ყაბზობის პრობლემები ქრება. არტიშოკებში არსებული ფოლიუმის მჟავა ხელს უწყობს გულის დაავადებების რისკს. კალიუმი, რომელიც დიდი რაოდენობით გვხვდება ტოპინამბურში, სასარგებლო გავლენას ახდენს ორგანიზმზე.
ნიახური
ნიახური შეიცავს უამრავ წყალს, მაგრამ თითქმის არ შეიცავს კალორიებს. ის იძლევა სისავსის შეგრძნებას და აჯანსაღებს სხეულს ვიტამინებით და მინერალებით. გარდა ამისა, ეს არის ბოჭკოვანი ნივთიერებების წყარო, რომლის გარეშე არცერთი დიეტა არ იქნება ეფექტური.
Წიწაკა
ტკბილი წიწაკა შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, ხოლო მწარე წიწაკა შეიცავს კაპსოცინს, რომელიც აჩქარებს ორგანიზმში ცხიმის დაწვას. ბოჭკოვანი ხელს გიწყობს შიმშილის გრძნობას, ხოლო ვიტამინების K, C და A მაღალი შემცველობა წიწაკას სასარგებლო დანამატს უქმნის ნებისმიერ სალათს.
ბოლოკი
ბოლოკს აქვს ცხარე გემო, რომელიც ყველას არ მოსწონს, მაგრამ ეს ბოსტნეული შეიცავს ბევრ ფოლიუმის მჟავას და ვიტამინ C- ს. რადიშში არ არის ძალიან ბევრი ბოჭკო, მაგრამ მისი არარსებობა კომპენსირდება გოგირდით, რომელიც უზრუნველყოფს სათანადო მონელებას. ბოლოკის კიდევ ერთი უპირატესობაა მისი ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება, რაც მრავალი დაავადების გამკლავებას უწყობს ხელს.
ისპანახი
ეს არის მაგნიუმის, რკინისა და ვიტამინების ნამდვილი საწყობი - C– დან K– მდე და B6– მდე. ისპანახს ხშირად აფასებენ, როგორც უგემოვნო, მაგრამ გემოვნების რეცეპტი ყოველთვის შეგიძიათ, რომ სხეული ჯანმრთელი იყოს და სხეულიც ლამაზი იყოს.
