ალკოჰოლური კოქტეილები ნებისმიერი კლუბის შეუცვლელი ატრიბუტია. კოქტეილის მრავალი რეცეპტი არსებობს. ამ სასმელების დამზადება სახლში ძალიან მარტივია. ისინი შესანიშნავია მეგობრული წვეულებისთვის.
Ეს აუცილებელია
- პინა კოლადას კოქტეილი:
- - 1 ახალი და არომატული ანანასი;
- - 35 მლ მალიბუს რომი + 20 მლ თეთრი რომი;
- - 35 მლ მანგაროკას ლიქიორი;
- - რამდენიმე ყინულის კუბიკი.
- Screwdriver კოქტეილი:
- - 130 მლ ახალი ფორთოხლის წვენი;
- - 1 კომპიუტერი. წვნიანი ფორთოხლის ნაჭერი;
- - 70 მლ არაყი;
- - რამდენიმე ყინულის კუბიკი.
- სისხლიანი მერი კოქტეილი:
- - 55 მლ არაყი,
- - 110 მლ ტომატის წვენი;
- - 25 მლ მწიფე ლიმონის წვენი;
- - ტაბასკოს სოუსის 5 წვეთი;
- - ვატჩესტერის სოუსის 5 წვეთი;
- - ცოტა არომატული ნიახური;
- - მწიფე ლიმონის ნაჭერი;
- - მარილი, პილპილი თქვენი გემოვნების შესაბამისად.
- კოქტეილი "მარგარიტა":
- - 35 მლ ლიქიორი;
- - 45 მლ ტეკილა;
- - 50 მლ არომატული ლიმონის წვენი;
- - ლიმონის პატარა ნაჭერი;
- - მარილი, შაქარი თქვენი გემოვნების შესაბამისად.
- კოქტეილი "ხელნაკეთი მოხიტო":
- - 2 მწიფე ლიმონი;
- - 30 გრ გრანულირებული შაქარი;
- - 0, 6 სოდა;
- - 35 მლ რომი;
- - რამდენიმე არომატული პიტნა და ყინული.
- კოქტეილი "თოვლიანი შობა":
- - 1.5 ლიტრი ახალი რძე;
- - 240 გრ უგემრიელესი თეთრი შოკოლადი;
- - 3 მწიფე ფორთოხლის ნაჭერი;
- - 5 ცალი. მიხაკები;
- - 6 გრ allspice დარიჩინი;
- - 80 მლ ფორთოხლის ლიქიორი;
- - 140 გრ კრემი (სქელი უკეთესია);
- - დაშაქრული ხილი თქვენი გემოვნების შესაბამისად.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კოქტეილი "პინა კოლადა"
აიღეთ მწიფე ანანასი, დაჭერით პატარა ნაჭრებად. ზემოდან დაადეთ თეთრი რომის, მალიბუს რომი და მანგაროკას ლიქიორი. შემდეგი, სცემეს ყველაფერი მიქსერით. ანანასის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ანანასის წვენი. შედეგი არის უგემრიელესი რძიანი კოქტეილი. მიიტანეთ იგი მაღალ ჭიქებში, ჭიქის პირას დაადე ანანასის პატარა ნაჭერი, ჩადე ჩალა და დაადე მრავალფერადი ქაღალდის ქოლგა. შემდეგ, დაამატეთ 2 ყინულის კუბი მიღებულ კოქტეილს.
ნაბიჯი 2
კოქტეილი "Screwdriver"
ჭიქაში შეურიეთ ფორთოხლის წვენი არაყს და დაუმატეთ ყინული. შემდეგ დაამშვენეთ მინა ფორთოხლის წვნიანი ნაჭრით, ჩადეთ ჩალისფერი და ისიამოვნეთ მისი მშვენიერი გემოთი.
ნაბიჯი 3
სისხლიანი მერი კოქტეილი
ჩაასხით პომიდვრის წვენი ჭიქაში, დაუმატეთ არაყი, ლიმონის წვენი და არაყი. შემდეგი, წიწაკა, დაამატეთ მარილი თქვენი გემოვნებით, ჩაასხით სოუსები. შემდეგ მიღებული კოქტეილი ნაზად აურიეთ ჩალით, ფრთხილად მორთეთ სურნელოვანი ლიმნის სოლით და არომატული ნიახურის ტოტით.
ნაბიჯი 4
კოქტეილი "მარგარიტა"
აიღეთ პატარა თეფში და დაამატეთ მარილი. შემდეგ, ნაზად ჩაუშვით ჭიქის ნაპირი ლიმონის წვენში ან ცაცხვის წვენში, შემდეგ კი ნაზად ჩაყარეთ მარილი ან გრანულირებული შაქარი. შეანჯღრიეთ ზედმეტი. ახლა ცალკე თასში აურიეთ ლიმონის ან ცაცხვის წვენი, დაუმატეთ ტეკილა და Cointreau ლიქიორი. შემდეგ დაასხით ყველაფერი შეიკერში, პირველ რიგში ჩადეთ დამსხვრეული ყინული. კარგად ათქვიფეთ. მიირთვით კოქტეილი გაცივებული. გასაფორმებლად გამოიყენეთ სურნელოვანი ლიმონის ან ცაცხვის სოლი.
ნაბიჯი 5
კოქტეილი "ხელნაკეთი მოხიტო"
აიღეთ ლიმონი, კარგად ჩამოიბანეთ, შემდეგ კი პიტნა ჩამოიბანეთ. პიტნა გაატარეთ პატარა თასში, დაამატეთ გრანულირებული შაქარი. ახლა ჩაასხით ლიმონის წვენი და რომი. აურიეთ ყველაფერი და ჩაასხით ჭიქებში. შემდეგ დაჭერით ლიმონი პატარა სოჭებად და დაარიგეთ კოქტეილებზე. შემდეგ დაამატეთ ყინული და ჩაასხით სოდის წყალი ჭიქის ზედა ნაწილში. მორთეთ ნაზად სურნელოვანი პიტნით (აიღეთ პატარა ყლორტები) და მწიფე ლიმონის სოლით. ჩალა ჩასვით. კოქტეილი მზად არის.
ნაბიჯი 6
კოქტეილი "თოვლიანი შობა"
ეს არის დახვეწილი საახალწლო კოქტეილი მარტივი ინგრედიენტებით, რომლის დამზადებაც მარტივია.
აიღეთ პატარა ქვაბი, ჩაასხით რძე და დადგით ნელ ცეცხლზე. როდესაც რძე გახდება ცხელი, იქ ჩადეთ თეთრი შოკოლადი, ჯერ მოათავსეთ შოკოლადი მაცივარში ისე, რომ გაცივდეს. შემდეგ გახეხეთ საშუალო სახეხზე. შემდეგ, ჩაასხით სანელებლები რძეში და განათავსეთ unpeeled ფორთოხლის ნაჭერი. რძე მიიყვანეთ სრულ ადუღებამდე და მუდმივად ურიეთ. ჩაასხით კრემი მიქსერში, კარგად ათქვიფეთ, სანამ ქაფი ჩამოყალიბდება.შემდეგ, ფრთხილად ჩაასხით რძე ჭიქებში და დაამატეთ მათ სურნელოვანი ფორთოხლის ლიქიორი, მოაყარეთ მზა ათქვეფილი კრემი, ახლა მოაყარეთ დაშაქრული ხილი და მიირთვით.
