მარწყვის იტალიური ლიქიორი

Სარჩევი:

მარწყვის იტალიური ლიქიორი
მარწყვის იტალიური ლიქიორი

ვიდეო: მარწყვის იტალიური ლიქიორი

ვიდეო: მარწყვის იტალიური ლიქიორი
ვიდეო: იტალიური მარწყვის მეურნეობა ლაგოდეხში 2024, მარტი
Anonim

ლიქიორის ასორტი მაღაზიებში ყოველთვის არ არის საკმარისად ფართო, გარდა ამისა, მაღალი ხარისხის ლიქიორი იაფი არ იქნება. ამიტომ, აზრი აქვს თავად მოამზადოთ ტკბილი ლიქიორი, მაგალითად, იტალიური მარწყვის ლიქიორი - ასეთი ლიქიორი იშვიათობაა მაღაზიებში და ბარებშიც კი.

მარწყვის იტალიური ლიქიორი
მარწყვის იტალიური ლიქიორი

Ეს აუცილებელია

  • - 1 კგ პატარა მარწყვი;
  • - 750 მლ არაყი;
  • - 1 ლიმონი.

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

ლიმონს მოაცილეთ ცედრა, ფრთხილად იყავით, რომ არ შეეხოთ ნაყოფის თეთრ ნაწილს. გახეხეთ ცედრა ან დაჭერით პატარა ნაჭრებად. გამოწურეთ წვენი ლიმონის რბილობიდან.

ნაბიჯი 2

დაჭრილი თითოეული მარწყვი შუაზე, კენკრა ჩადეთ თასში, დაამატეთ იქ ლიმონის ცედრა და წვენი. აურიეთ ყველაფერი ერთად, გადააფარეთ კილიტა, განათავსეთ გრილ ადგილას (არა მაცივარი, უკეთესია საკუჭნაოში ან აივანზე).

ნაბიჯი 3

ნარევი უნდა შეიყვანოთ ზუსტად ერთი დღის განმავლობაში, შემდეგ ჩაასხით არაყი, დაახურეთ ჭურჭელი, შეიტანეთ საკუჭნაოში კიდევ ერთი დღის განმავლობაში.

ნაბიჯი 4

მოამზადეთ კონტეინერები, რომელშიც დაასხით მზა სასმელი. ღვინის ან არყის ბოთლები გააკეთებს. გაითვალისწინეთ, რომ ისინი მჭიდროდ უნდა დაიხუროს.

ნაბიჯი 5

გაწურეთ სითხე სხვა ჭურჭელში საცრის გამოყენებით. დაასველეთ გაუწვრთნელი რბილობი ისე, რომ მისგან გამოვიდეს მთელი სითხე. ყველაფერი კვლავ გაწურეთ ჩიზლოტის საშუალებით, ხოლო ნამცხვარი ზედმიწევნით გამოწურეთ - სითხე მაქსიმალურად უნდა გამოვიდეს. ამის შემდეგ, ნამცხვარი შეიძლება გადააგდონ.

ნაბიჯი 6

მოდით მარწყვის ლიქიორი 20 წუთი იჯდეს, შემდეგ კი ბოთლი. ერთი დღის შემდეგ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ იტალიური მარწყვის ლიქიორი.

გირჩევთ: