უცხიმო პროდუქტები უფრო და უფრო მეტ პოპულარობას იძენს, მათ ყიდულობენ ისინი, ვინც იდეალური წონისკენ ისწრაფვის. მაგრამ რაიმე სარგებელი აქვს უცხიმო საკვების მიღებას?
ცხიმების არსებობა უზრუნველყოფს სხეულის გამართულ ფუნქციონირებას, ეხმარება გარკვეული ვიტამინების სრულ ათვისებას და არეგულირებს ადამიანის ორგანიზმში თბოიზოლაციას. გარდა ამისა, ცხიმები მონაწილეობენ ტვინის უჯრედების მშენებლობაში. დიეტაში ცხიმის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს რეპროდუქციული ზიანი.
ასე რომ, სრულყოფილი სხეულისკენ სწრაფვისას, ბევრს ურჩევნია ნულოვანი ცხიმიანი საკვები, თუმცა მხოლოდ წყალი ითვლება მთლიანად უცხიმო საკვებად. უცხიმო პროდუქტების შეთავაზებისას, მწარმოებელთა უმეტესობა კვების პროდუქტებს უმატებენ არომატის გამაძლიერებელ და გასქელებლებს, რადგან უცხიმო საკვებს ოდნავ განსხვავებული გემო და სუნი აქვს. გარდა ამისა, უცხიმო საკვები ხშირად შეიცავს საკმაოდ დიდ რაოდენობას ნახშირწყლებს, და შედეგად, კიდევ უფრო მეტ კალორიას, ვიდრე ჩვეულებრივი. ნულოვანი ცხიმიანი საკვები ნაკლებად საკვებ პროდუქტად ითვლება. ადამიანები, რომლებიც მხოლოდ მათ მოიხმარენ, ხშირად ჭამენ ბევრს, ზრდის ყოველდღიური კალორიების მიღებას საკვების რაოდენობის გაზრდით.
უცხიმო პროდუქტების არჩევისას უპირატესობა უნდა მიენიჭოთ მათ, ვისაც შენახვის ვადა აქვს მინიმალური. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ჯანსაღი საკვების ნაცვლად, შეგიძლიათ მიიღოთ მთლიანად ქიმიური პროდუქტი. მარხვისა და დიეტის დროს ბევრი ადამიანი ირჩევს უცხიმო საკვებს, რომელიც არ შეიცავს ცხოველურ ცხიმებს. ამ შემთხვევაში შეგიძლიათ მარტივად მიიღოთ მცენარეული ტრანსცხიმებით მდიდარი პროდუქტი, რაც მხოლოდ ზიანს აყენებს თქვენს ჯანმრთელობას.
უცხიმო საკვები ყველაზე შესაფერისია მათთვის, ვინც წონის მატებას ეძებს. გასაყიდად ყოველთვის შეგიძლიათ იპოვოთ კეფირი და რძე 1% ცხიმის შემცველობით, 5% ხაჭო ან 10% არაჟანი. ასეთი პროდუქტები მხოლოდ დიეტური კვებისთვის არის შესაფერისი, ასევე კარგია სამარხვო დღეებისთვის. ამასთან, უცხიმო საკვების მუდმივად მიღება არ არის რეკომენდებული, რადგან ჯანმრთელობის სხვადასხვა პრობლემები შეიძლება განვითარდეს.
