წიწაკა ბევრ დადებით გავლენას ახდენს ადამიანის ჯანმრთელობაზე. არსებობს სხვადასხვა სახის წიწაკა, ტკბილიდან მწარე, რომელსაც ყოველდღე სალათებსა და საჭმლის მომზადებაში ვიყენებთ. წიწაკა ძალიან ჯანმრთელია და ყველასთვის რეკომენდებულია.
1. ანტიოქსიდანტური მოქმედება
წიწაკა მდიდარია ანტიოქსიდანტებით. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ მხოლოდ ჩილი წიწაკა შეიცავს უზარმაზარ 109 მგ ვიტამინს, რაც უფრო მეტია ვიდრე რეკომენდებული დღიური შემცველობა. გარდა ამისა, ცხარე წიწაკა იცავს სხეულს ფილტვის დაავადებებისგან, როგორიცაა ბრონქიტი. პოპულარული რწმენის საწინააღმდეგოდ, ცხარე წიწაკა იცავს სხეულს კუჭის კიბოსგან. ცხელი წიწაკა ხსნის გაჭედილ სინუსებს გაციების დროს.
2. ბუნებრივი ტკივილის შემსუბუქება
წიწაკა მოქმედებს ანალგინის მსგავსად, ხსნის თავის ტკივილს და სახსრების ტკივილს.
3. ქრონიკული დაავადებების პროფილაქტიკა
ცხელი წიწაკის მიღება ამცირებს დნმ-ის მუტაციის და სიმსივნის განვითარების ალბათობას.
4. მეტაბოლიზმის გაძლიერება
ნაჩვენებია, რომ წიწაკა ზრდის მეტაბოლიზმს და აჩქარებს კალორიების დაწვას.
5. არტერიული წნევის შემცირება
ცხელი წიწაკის მიღება ამცირებს არტერიულ წნევას. თუ მაღალ წნევასთან დაკავშირებული პრობლემები გაქვთ, დაიწყეთ ცხელი წიწაკის მიღება.
6. ძილის გაუმჯობესება
ბოლოდროინდელმა გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ცხარე წიწაკის დღეში მხოლოდ ერთხელ მიღება დაგეხმარებათ ადვილად და სწრაფად ჩაძინებაში.
7. გულის გაძლიერება
ცხელი წიწაკის მიღება ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს, არეგულირებს არტერიულ წნევას, ცუდი მადას და ხელს უწყობს ჭარბი წონის წინააღმდეგ ბრძოლას.
8. და ბოლოს
ჯანმრთელობის ყველა ამ სარგებელის გარდა, ჩილ წიწაკა შეიცავს C, A და K ვიტამინებს, რომლებსაც შეუძლიათ შეამცირონ გულის შეტევის ალბათობა და გაზარდონ ორგანიზმში ჟანგბადის დონე. ამ ვიტამინების წყალობით, ცხარე წიწაკის მიღება აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას, აუმჯობესებს ტვინის მუშაობას და განწყობას, ამცირებს თავის ტკივილებს. გარდა ამისა, ერთი ცხარე წიწაკა უფრო მეტ C ვიტამინს შეიცავს, ვიდრე ფორთოხალი, რის გამოც წიწაკა ნამდვილად გირჩევთ გრიპსა და გაციებასთან საბრძოლველად.
ცხელი წიწაკის მიღება ნამდვილად გვეხმარება ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში. რა თქმა უნდა, არ არის საჭირო მისი ღვაწლის გაზვიადება, მაგრამ თუ ზემოხსენებულ ფაქტებს გაითვალისწინებთ, მაშინ თქვენს ყოველდღიურ რაციონში შეგიძლიათ მწარე წიწაკა შეიტანოთ. ერთადერთი უარყოფითი რამ ჩილი წიწაკის შესახებ არის ზედმეტი მწარე.