ანანასის სალათები ძალიან პოპულარულია. ყველაზე ხშირად ისინი მზად არიან სადღესასწაულო სუფრებისთვის. ისინი გემრიელი და მადისაღმძვრელია. ისინი შეიძლება კარგად გამოდგეს როგორც დამოუკიდებელი კერძი ან იყოს სხვის დამატება.
რეცეპტი 1
ეს რეცეპტი შეიცავს მარტივ, ხელმისაწვდომ საკვებს. მათი შეძენა ნებისმიერ სასურსათო მაღაზიაში შეგიძლიათ.
საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები:
- 1 შეკვრა კრაბის ჩხირი (200-240 გ)
- 150 გრ მაგარი ყველი
- 4 კვერცხი
- მაიონეზი
- 1 ქილა ანანასის კონსერვი
- მოხარშეთ კვერცხი. გავაციოთ. კანი და წვრილად დაჭერით.
- კრაბის ჩხირებიც გაჭრა. ბევრის დაფქვა არ შეიძლება.
- სალათის თასში აურიეთ ყველა მომზადებული ინგრედიენტი. გემოვნებით დაუმატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი ანანასის სითხე და მაიონეზი. აურიეთ ყველაფერი. დაამშვენეთ სალათის თასის შინაარსი იგივე ანანასით.
რეცეპტი 2
ეს რეცეპტი საინტერესოა იმით, რომ შეიცავს ისეთ ინგრედიენტს, როგორიცაა ჩინური კომბოსტო. ის სალათს განსაკუთრებულ არომატს მისცემს.
საჭირო ინგრედიენტები:
- ნახევარი პატარა თავი ჩინური კომბოსტო
- ნახევარი ქათმის მკერდი
- 200 გრ მაგარი ყველი
- კონსერვი ანანასი
- მაიონეზი
სამზარეულო ნაბიჯები:
- პირველი, მოვხარშოთ ქათმის ფილე. მარილი წყალი, რომელშიც ხორცი არის მოხარშული.
- დაჭრილი კომბოსტო. თქვენ შეგიძლიათ გაჭრათ თქვენთვის სასურველი ნაჭრებად. მოხარშული ქათმის მკერდი დავჭრათ ზოლებად. გახეხეთ ყველი უხეშ სახეხზე.
- მოათავსეთ ჩინური კომბოსტოს ფენა თეფშზე (ბრტყელი ფირფიტა). გააკეთეთ მაიონეზის ბადე. შემდეგი ფენა არის ქათმის ხორცი. მასზეც დაასხით მაიონეზი. ამ ეტაპზე, სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მარილი. შემდეგი ფენა ყველია. მაიონეზის ბადე. ჩაყარეთ ანანასი.
რეცეპტი 3
ეს მშვენიერი კოქტეილის სალათი იქნება ნებისმიერი დღესასწაულის გაფორმება. მისი მირთმევა თასებში და ინდივიდუალურ სალათის თასებში სუფრას უნიკალურ ხიბლს მიანიჭებს. იგი მზადდება უბრალოდ ხელმისაწვდომი პროდუქტებისგან.
შემადგენლობა:
- 250 გრ კრაბის ჩხირი ან კრაბის ხორცი
- 4 ქათმის კვერცხი
- 150 გრ მაგარი ყველი
- 60-70 გრ გარჩეული კაკალი
- 1 ქილა ანანასის კონსერვი
- მაიონეზი
- კამა (სხვა მწვანილი) დეკორაციისთვის
- მოხარშეთ კვერცხი და გახეხეთ უხეშ სახეხზე. წვრილად დაჭერით კრაბის ჩხირები ან ხორცი. გახეხეთ ყველი წვრილ სახეხზე. თხილი გააცალეთ და დაჭერით. ამოიღეთ ანანასის სითხე და წვრილად დაჭერით. თხევადი გვერდზე გადადეთ - ის სასარგებლო იქნება კერძისთვის მომავალში.
- კოქტეილის სალათი იკვრება თასებში ან ნაწილებად გაყოფილი სალათის თასებით. 1 ფენა - ჩადეთ კრაბის ჩხირები. 2 - დამსხვრეული კვერცხი. 3 - გახეხილი ყველი. მე -4 ფენა - წაუსვით კაკალი. ზემოდან დაადეთ ანანასის ქილადან წვენი. საკმარისია 2 ს.კ. ლ გააკეთეთ მაიონეზის ბადე. ბოლო (ზედა) ფენა არის ანანასი.
- დაამშვენებს მწვანილს თქვენი გემოვნებით. განათავსეთ სალათი მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში, ისე, რომ ის კარგად იყოს შეფუთული და გაჟღენთილი.
