სუსტი ფიგურის გულისთვის, გოგონები მზად არიან უარი თქვან ყველაზე საყვარელ გემრიელობებზეც კი. ხაჭოსა და ვაშლის ქვაბი შესაფერისია მათთვისაც, ვინც წონაში კარგავს, რადგან ის არამარტო გემრიელია, არამედ დაბალკალორიულიც. მარტივი რეცეპტი საჭმლის მოყვარულთათვის, ვისაც უყვარს ტკბილეული.
- თქვენი საყვარელი ჯიშის 4-5 ვაშლი
- 200 გრამი ხაჭო ცხიმის ყველაზე დაბალი პროცენტული მაჩვენებლით
- 100 მლ იოგურტი დანამატების გარეშე
- კვერცხი
- ცოტა ცაცხვის წვენი (ლიმონის გამოყენება შეიძლება)
1. მოაყარეთ ვაშლი, გარეცხეთ, გააცალეთ კანი და დაჭერით პატარა ნაჭრებად ცაცხვის წვენით.
2. სანიშნეს იოგურტი, კვერცხი და ხაჭო ბლენდერით ან მიქსერით, სანამ მასა არ გახდება ფუმფულა.
3. ვაშლები მოათავსეთ შესაფერის საცხობ ფორმაში.
4. ჩაასხით ვაშლი იოგურტისა და ხაჭოს ნარევით, შედეთ ღუმელში.
5. ამ ქვაბს აცხობენ ღუმელში დაახლოებით 20-30 წუთი 170-180 გრადუსამდე ტემპერატურაზე. მზა კასეროლი უნდა იყოს ოქროსფერი ყავისფერი.
ეს მარტივი გემრიელი და ჯანსაღი კერძი დამზადებულია ნებისმიერი დიეტის დროს, წელის დაზიანების გარეშე. ხაჭოს დელიკატური გემო და ვაშლის სარგებელი შესანიშნავი კომბინაციაა სწორი კვების მოყვარულთათვის. კასეროლის 100 გრამიანი ნაწილი შეიცავს მხოლოდ 56 კალორიას.
