ისე, რომ სტუმრებმა გაგიკვირდეთ თქვენ და თქვენს ცარიელ მაცივარს, ისე რომ არ მოხდეს, რომ საკვების მომზადების დროს არ იყოს საკმარისი ელემენტარული პროდუქტები - თქვენ ყოველთვის უნდა გქონდეთ მარაგი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
რა თქმა უნდა, სანელებლები და სანელებლები აქციების ჩამონათვალში # 1 იქნება. მარილი, შაქარი და პილპილი ყოველთვის უნდა იყოს. კარგია, თუ თქვენ ხართ სხვა სანელებლების გულშემატკივარი: გამხმარი ნიორი, კურკუმა, დარიჩინი - რამდენი კერძის დამატება შეგიძლიათ.
ნაბიჯი 2
Მცენარეული ზეთი. ამის გარეშე, არსად. სეზონის სალათი, ფრაი, მარინატი … ზოგადად, რაც მეტია ზეთების მრავალფეროვნება, მით უკეთესი, მზესუმზირა და ზეთისხილი უნდა იყოს.
ნაბიჯი 3
მარცვლეული და მაკარონი დიდხანს ინახება მჭიდროდ დახურულ ქილაში ან დალუქულ ჩანთაში, ასე რომ არ შეგეშინდეთ საფონდო ყიდვის. თუ სტუმრები მოულოდნელად მოდიან, მაშინ ყოველთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ სწრაფი და მარტივი გვერდითი კერძი.
ნაბიჯი 4
ჩაი და ყავა. შეიძინეთ წონის მიხედვით რამდენიმე სხვადასხვა ჯიში და შეინახეთ მჭიდროდ დახურულ ქილაში. ასე რომ თქვენ ყოველთვის გთხოვთ სტუმრებს და თქვენ - მრავალფეროვნებას.
ნაბიჯი 5
სოუსები კარგად ავსებს კერძებს და მათი შენახვის ხანგრძლივობაა. კეტჩუპი, ქათამი, მდოგვი, ტარტარი და სოიოს სოუსი თქვენს მაცივარში დიდ ადგილს არ დაიკავებს, მაგრამ ისინი ხორცის, ფრინველისა და თევზის კერძებს შეავსებენ.
ნაბიჯი 6
ნუ დაგავიწყდებათ ბოსტნეულის მარაგის შევსება. კარტოფილი, სტაფილო და ხახვი ყოველთვის გამოგადგებათ. წვნიანი ან გვერდითი კერძი ხშირად არ სრულდება ამ ბოსტნეულიდან მინიმუმ ერთი დამატების გარეშე.
ნაბიჯი 7
კვერცხები მათ ემატება ცომი, სალათები, კასეროლები და დესერტები. ამიტომ, თუ მაცივარში კვერცხი გაქვთ, მაშინ ყოველთვის შეგიძლიათ საზ რამე. და ეს შესანიშნავი საუზმე პროდუქტია.