ქათმის კვერცხის ცილას ადამიანისთვის ბიოლოგიური მნიშვნელობა აქვს მისი შემადგენლობისა და თითქმის სრული მონელების გამო. და ცილოვანი omelet ბოსტნეულით არის ყველაზე გემრიელი და ჯანსაღი საუზმე. ასეთი omelet შეგიძლიათ მოამზადოთ ნებისმიერი ბოსტნეულით, სხვადასხვა კომბინაციაში, თქვენი გემოვნებით.
Ეს აუცილებელია
- - კვერცხი;
- - ბროკოლი 2 inflorescences;
- - მწვანე ლობიო 50 გრ;
- - რძე 20 მლ;
- - მწვანე ბარდა 10 გრ;
- - პომიდორი 1 ცალი;
- - ისპანახი 10 გრ;
- - მცენარეული ზეთი 1 tsp;
- - კამა 1 ტოტი;
- - მარილი და პილპილი გემოვნებით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ისპანახი კარგად ჩამოიბანეთ და წვრილად დაჭერით. ათქვიფეთ კვერცხი რძესთან ერთად, დაუმატეთ ისპანახი, მარილი და პილპილი. საფუძვლიანად ავურიოთ. დაჭრილი პომიდორი პატარა ნაჭრებად.
ნაბიჯი 2
ცხიმწასმულ კერძში ლობიო, მწვანე ბარდა, ტომატის ნაჭრები და ბროკოლი დააფინეთ. ბოსტნეულს დაასხით მოხარშული კვერცხის მასა ისე, რომ ლობიო მთლიანად დაიფაროს და ბროკოლის ყვავილოვანი ყვავილები იყოს.
ნაბიჯი 3
გაახურეთ ღუმელი 160 გრადუსზე. გამოაცხვეთ კერძი დაახლოებით 20-25 წუთის განმავლობაში. როდესაც მზად იქნება, ომლეტი მიიტანეთ თეფშზე და მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი კამა.
