როგორ მოვამზადოთ პამპლეები ღვიძლით?

Სარჩევი:

როგორ მოვამზადოთ პამპლეები ღვიძლით?
როგორ მოვამზადოთ პამპლეები ღვიძლით?

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ პამპლეები ღვიძლით?

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ პამპლეები ღვიძლით?
ვიდეო: THE PLUM COLON CLEANSE - 8 Plum and Prune Health Benefits for Digestion, Liver, Colon and More 2024, მარტი
Anonim

ღვიძლი ძალიან სასარგებლო პროდუქტია ორგანიზმისთვის. თუ არ მოგწონთ ქათმის ან საქონლის ხორცის ჭამა თავისთავად, შეეცადეთ ღვიძლის პელმენი გააკეთოთ.

როგორ მოვამზადოთ პლემი ღვიძლით?
როგორ მოვამზადოთ პლემი ღვიძლით?

Ეს აუცილებელია

  • ინგრედიენტები ცომისთვის:
  • - ჭიქა ხორბლის ფქვილი;
  • - 1 კვერცხი;
  • - 1/5 ჭიქა წყალი;
  • - 2 სუფრის კოვზი კარაქი;
  • - მარილი.
  • ინგრედიენტები minced ხორცი:
  • - 400 გ ღვიძლი;
  • - 3 ხახვი;
  • - 1 ს.კ. კოვზი კარაქი;
  • - მარილი;
  • - დაფქული შავი პილპილი.

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

დავიწყოთ ტესტით. გადაიტანეთ მაგიდაზე ფქვილი, შეაგროვეთ იგი სლაიდში და გააკეთეთ მცირე დეპრესია სლაიდის ზედა ნაწილში.

ნაბიჯი 2

ათქვიფეთ ერთი კვერცხი, შემდეგ ჩაასხით ფქვილში გაკეთებულ ხვრელში. აქვე აუცილებელია წყლის დაღვრა.

ნაბიჯი 3

მოზილეთ ცომი. მაგარი არ უნდა იყოს. მზა ცომი მოაყარეთ ფქვილს, გადააფარეთ პირსახოცი და გააჩერეთ დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.

ნაბიჯი 4

დავიწყოთ შევსების გაკეთება. ღვიძლი უნდა იყოს რაც შეიძლება სუფთა. ამისათვის თქვენ უნდა ამოიღოთ ფილმი და გაწმინდოთ იგი ნაღვლის მილებიდან. დაჭერით პატარა ნაჭრებად და გააჩერეთ წვრილად დაჭრილი ხახვით, სანამ ღვიძლი არ მოიხარშება.

ნაბიჯი 5

გაცივებული ღვიძლი გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში. დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. ასევე აუცილებელია დავამატოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, ზეთში გახეხილი და დაჭრილი მწვანილი. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი.

ნაბიჯი 6

თქვენ უკვე უნდა გქონდეთ პენდმენიანი ცომი. გაახვიეთ იგი თხელ ფენად. დაჭრილი მრგვალი tortillas გარეთ ჩვეულებრივი მინა. ეს არის მზადება მომავალი პენდლისთვის. თითოეულ ასეთ ნაჭერს დაადეთ ჩაის კოვზი დაფქვილი ხორცი. ცომის კიდეები გახეხეთ ათქვეფილი კვერცხით და აურიეთ.

ნაბიჯი 7

პილმენი უნდა მოხარშოთ მარილიან მდუღარე წყალში. ისინი მზად იქნებიან, როდესაც ისინი ზედაპირზე გამოჩნდებიან.

ნაბიჯი 8

მას შემდეგ, რაც ისინი მზად იქნებიან, ჩაყარეთ წვნიანში და გადაწურეთ ზედმეტი წყალი. მიირთვით ცხლად კარაქთან, არაჟანთან, მაიონეზთან ან კეტჩუპთან ერთად.

გირჩევთ: