მჟავე კომბოსტოს წვნიანის მომზადება მარგალიტის ქერის დამატებით დაგეხმარებათ ორგანიზმიდან ტოქსინების მოცილებასა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობის ნორმალიზებაში. გარდა ამისა, კომბოსტოს მჭლე წვნიანის ეს რეცეპტი კალორიულობით არ ჩამოუვარდება ხორცის კერძს.
Ეს აუცილებელია
- 2 ლ წყალი
- 100 გრ მარგალიტის ქერი
- 200 გრ გაყინული დაჭრილი სოკო
- 1 სტაფილო
- 1 ხახვი
- 4 კარტოფილი
- 150 გრ sauerkraut
- 20 გრ მცენარეული ზეთი
- 1 სუფრის კოვზი მარილი
- არაჟანი და მწვანილი სუფრასთან მიტანის დროს
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გარეცხეთ მარგალიტის ქერი მდუღარე წყალში, მარილი და დატოვეთ საზ სახურავის სახურავით.
ნაბიჯი 2
გაახურეთ ტაფა, დაასხით 10 გრ მცენარეული ზეთი ფსკერზე, ამის შემდეგ. რამდენად კარგად გახურდება, გაანაწილეთ სოკო და შეწვით ნახევარ მოხარშვამდე.
ნაბიჯი 3
კანი კარტოფილი, ხახვი და სტაფილო. ჩვენ ვრეცხავთ ბოსტნეულს.
ნაბიჯი 4
დაჭრილი კარტოფილი კუბიკებად, გახეხეთ სტაფილო, დანით დაჭერით ხახვი წვრილად.
ნაბიჯი 5
ხახვი და სტაფილო გააჩერეთ 10 გრ მცენარეული ზეთით ცალკე ტაფაზე.
ნაბიჯი 6
ოცი წუთის განმავლობაში მარგალიტის ქერის დუღილის შემდეგ ტაფას დაუმატეთ კარტოფილი და მჟავე მწვანილი.
ნაბიჯი 7
10 წუთის შემდეგ დაამატეთ გახეხილი ხახვი და სტაფილო, ასევე შემწვარი სოკო.
ნაბიჯი 8
კომბოსტოს სუპი დატოვეთ ცეცხლზე კიდევ 10 წუთის განმავლობაში.
