როგორ საზ კომბოსტო ნელა გაზქურის

Სარჩევი:

როგორ საზ კომბოსტო ნელა გაზქურის
როგორ საზ კომბოსტო ნელა გაზქურის

ვიდეო: როგორ საზ კომბოსტო ნელა გაზქურის

ვიდეო: როგორ საზ კომბოსტო ნელა გაზქურის
ვიდეო: კომბოსტოს მწნილი ჭარხლით (Рассол капустный со свеклой) 2024, მარტი
Anonim

ნელი გაზქურის კომბოსტოს კერძების მომზადება დიდ ძალისხმევას არ საჭიროებს და დიდ დროს არ იღებს. ამ მოწყობილობის წყალობით, მომზადების პროცესი ხდება მარტივი და სასიამოვნო, კერძის გემოვნების მახასიათებლები კი რჩება უმაღლეს დონეზე. ამ სტატიაში მე გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოშუშოთ კომბოსტო ნელ გაზქურში.

კაპუსტა
კაპუსტა

Ეს აუცილებელია

  • - კომბოსტოს თავი - 1/2 ც.;
  • - ღორის ხორცი - 300 გრ.;
  • - ხახვი - 1 ცალი;
  • - სტაფილო - 1 ცალი;
  • - ტომატის პასტა - 100 გრ.;
  • - მცენარეული ზეთი - 2 სუფრის კოვზი

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

ხორცი დაჭრილი უნდა იყოს პატარა კუბიკებად, მარილად და მოათავსოთ მულტიქურის თასში, რომელიც ადრე გახეხილია მცენარეული ზეთით. მოწყობილობა ჩართული უნდა იყოს "ცხობის" რეჟიმში, ტაიმერი დაყენებულია 60-70 წუთის განმავლობაში.

ნაბიჯი 2

სანამ ხორცი იწვება, შეგიძლიათ დაიწყოთ ბოსტნეულის მოჭრა. სტაფილო დაჭრილდება ზოლებად, ხახვი კი კუბიკებად ან პატარა ნახევარ რგოლებად.

ნაბიჯი 3

ხარშვის დაწყებიდან 15 წუთის შემდეგ ხორცს დაამატეთ დაჭრილი ბოსტნეული და სხვადასხვა სანელებლები, ხოლო კიდევ 10 წუთის შემდეგ - 150-200 მლ. წყალი

ნაბიჯი 4

მიუხედავად იმისა, რომ ხორცი ხარშავს ნელ გაზქურაში, შეგიძლიათ დაიწყოთ კომბოსტოს ჭამა. ეს უნდა იყოს დაჭრილი, შემდეგ მარილი და გაანადგურა თქვენი ხელებით. ამის წყალობით, კომბოსტო გამოყოფს წვენს და გახდება ბევრად რბილი.

ნაბიჯი 5

როდესაც მულტიკუკერი დაამთავრებს სამზარეულოს, თქვენ უნდა დაასხით მასში კომბოსტო, დაამატეთ სანელებლები, კარგად აურიეთ შინაარსი და 30 წუთის განმავლობაში დააყენოთ "ცხობის" რეჟიმში.

ნაბიჯი 6

ხარშვის დასრულებამდე 15 წუთით ადრე, თასში დაამატეთ ტომატის პასტა და დაფნის ფოთოლი. სამზარეულოს დასასრულს შეგიძლიათ დატკბეთ ხორცით ჩაშუშული კომბოსტოს მშვენიერი არომატით და გემოთი. კერძი შეიძლება მიირთვათ მარტო ან გვერდითი კერძით. Გემრიელად მიირთვით!

გირჩევთ: