ამ საოცარი Kit Kat ტორტი ბოლო პერიოდში საკმაოდ პოპულარული გახდა. და გასაკვირი არ არის - ის არის ნათელი და ლამაზი, გარეგნულად ჰგავს შოკოლადის ტუბს, რომელიც სავსეა მრავალფეროვანი ტკბილეულით. შესანიშნავი საჩუქარი ან მკურნალობა სადღესასწაულო სუფრისთვის. ასეთი შედევრის შექმნა არც ისე რთულია, ამიტომ მომზადების სირთულეების არ უნდა შეგეშინდეთ, თუმცა, ტორტს "კიტ კატისგან" იაფი დელიკატესი არ შეიძლება უწოდოთ.
Ეს აუცილებელია
- ნამცხვრის პროდუქტები:
- - ფქვილი - 2 ჭიქა;
- - შედედებული რძე - 2 ქილა;
- - კარაქი - 200 გ;
- - კვერცხი - 4 ცალი;
- - კაკაო - 4 სუფრის კოვზი;
- - სოდა, ძმარი ჩაქრობისთვის.
- კრემის პროდუქტები:
- - კარაქი _ 200 გ;
- - შოკოლადი - 200 გ;
- - შედედებული რძე - 2 ქილა.
- Kit Kat ტორტის გასაფორმებლად:
- - ტკბილეული M & M's - 300 გ;
- - "კიტ კატ" - 12 შეფუთვა, ზოგადად, მისი რაოდენობა დამოკიდებულია ტორტის ზომაზე.
- გაჟღენთვა:
- - ესპრესო ყავა - 1 ჭიქა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ტორტი "კიტ კატისგან" ნებისმიერი ნამცხვრისგან შეიძლება გაკეთდეს, უმარტივესი ვარიანტია მათი შეძენა მაღაზიაში. ეს მეთოდი ყველაზე სწრაფია, მაგრამ ალბათ არც ყველაზე გემრიელი. მაგრამ უმჯობესია ნამცხვრის ფენებს თავად გამოაცხოთ, ზემოთ მოყვანილი პროდუქტების გამოყენებით, თუმცა რეცეპტიც შეიძლება განსხვავებული იყოს.
ნაბიჯი 2
კიტ კატის ტორტის დასამზადებლად ჯერ უნდა გამოაცხოთ 2 ნამცხვარი, შემდეგ კი თითოეული მათგანი ჯვარედინად გაჭრათ 2 ნაწილად. ამრიგად, მიიღებთ 4 ნამცხვარს.
ნაბიჯი 3
ერთი ნამცხვრის მოსამზადებლად შედედებული რძის ქილა სცემეს მიქსერის გამოყენებით რამდენიმე კვერცხთან (შეგიძლიათ ხელით), შემდეგ კი 100 გრამ დარბილებულ კარაქს ემატება, ყველაფერი ისევ სცემეს.
ნაბიჯი 4
იმისათვის, რომ კვერცხის თეთრი მასა ცომად აქციოთ, დაუმატეთ მას ჭიქა ფქვილი და ძმრით გაჟღენთილი სოდა (ნახევარი ჩაის კოვზი). ცომს დაუმატეთ ორიოდე კოვზი კაკაო, რომ Kit Kat ტორტი შოკოლადური გახდეს. ჩაასხით ცომი ფორმაში და გაუგზავნეთ ღუმელში, 200 გრადუსზე გახურებულ, დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 5
ამოიღეთ მზა ნამცხვარი ღუმელიდან, დაჭრილი. დარჩენილი პროდუქტებიდან გამოაცხვეთ ტყუპ ნამცხვარი და ასევე გაყავით 2 ნაწილად.
ნაბიჯი 6
"კიტ კატის" ნამცხვარი უნდა წაისვათ შავი აბაზანაში მდნარი შოკოლადის და კარაქის ნაჭრების ნაღებით, რომელსაც შედედებული რძე ემატება.
ნაბიჯი 7
დესერტის სატენდეროდ, მოამზადეთ გაჟღენთილი ჭიქა ესპრესოდან. თუ კიტ კატის ნამცხვარი ბავშვების მაგიდისთვის არ არის გათვლილი, კარგი იქნება ყავას რომი ან კონიაკი დაუმატოთ.
ნაბიჯი 8
შემდეგ კიტის კატის ტორტის შეგროვებაა საჭირო. ერთ-ერთი ნამცხვრის დასველების შემდეგ გულუხვად წაუსვით მას კრემი, ზემოდან - შემდეგი ტორტი და ა.შ. ოთხივე ნამცხვრის იგივე ნაბიჯები. შემდეგ მთელ ნამცხვარს გადაანაწილეთ, განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ გვერდებს.
ნაბიჯი 9
"კიტ კატ" დაყავით თითოეულად 2 ზოლად. გადაიტანეთ მათთან მომზადებული ნამცხვრები და დაასხით თავზე მრავალფუნქციური ფერადი დრაჟები. თუ ტორტი საჩუქრად შეიქმნა, მაშინ აუცილებლად "ჰალსტუხი" ელეგანტური ლენტით მიაბით.
