ქლიავი არის გემრიელი წვნიანი ხილი, რომელიც ეკუთვნის Rosaceae ოჯახს, აქვს ტკბილი, ტარტის გემო და ძალიან სასიამოვნო არომატი. ქლიავი, ისევე როგორც სხვა ხილი, სასარგებლო პროდუქტია ორგანიზმისთვის, მასში ვიტამინებისა და მინერალების არსებობის გამო.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ქლიავი ძალიან დაბალია გაჯერებული ცხიმით, ქოლესტერინით და ნატრიუმით. ეს ასევე არის საკვები ბოჭკოების, A, C და K ვიტამინების შესანიშნავი წყარო და დაბალი კალორიაა. ყოველ 100 გრამ ხილზე 46 კალორია. ქლიავი შეიცავს რამდენიმე ჯანმრთელობის ხელშემწყობ ნაერთს, მინერალს და ვიტამინს.
ნაბიჯი 2
ქლიავის ნაერთები, როგორიცაა სორბიტოლი და ისატინი, ხელს უწყობენ საჭმლის მომნელებელი სისტემის ფუნქციონირებას და ამცირებენ ყაბზობას, ხოლო C ვიტამინის წყალობით, ორგანიზმში ვითარდება წინააღმდეგობა ინფექციური პათოგენების მიმართ და ებრძვის თავისუფალ რადიკალებს. C ვიტამინის გამოყენება ხელს უშლის გულის დაავადებების რისკს, ხოლო A ვიტამინი იცავს პირის ღრუს კიბოსგან.
ნაბიჯი 3
ქლიავი შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც ხელს უწყობენ თავისუფალი რადიკალების მოცილებას და ხელს უშლიან ქოლესტერინის დაჟანგვას. ქოლესტერინის დაჟანგვა აზიანებს ჯანმრთელ სისხლძარღვებს, რამაც საბოლოოდ შეიძლება გამოიწვიოს გულის დაავადებები და ქოლესტერინის მაღალი დონე.
ნაბიჯი 4
ქლიავი ასევე შეიცავს კალიუმს, რომელიც წარმოადგენს უჯრედული და უჯრედშიდა სითხეების მნიშვნელოვან კომპონენტს, რაც ხელს უწყობს გულისცემის და არტერიული წნევის დონის ნორმალიზებას. იგი ხელს უშლის თრომბოციტების შედედებას, რაც იწვევს ათეროსკლეროზის, ჰიპერტენზიის, ინსულტის და გულის კორონარული დაავადებების განვითარებას. კალიუმი ასევე ინარჩუნებს არტერიული წნევის ოპტიმალურ დონეს.
ნაბიჯი 5
ქლიავის ბოჭკოები ხელს უწყობენ ქოლესტერინის დონის შემცირებას. ქლიავი ასევე შეიცავს B6 ვიტამინს, რომელიც ხელს უშლის სისხლში ჰომოცისტეინის მაღალ დონეს და ამცირებს ინფარქტის რისკს.
ნაბიჯი 6
ქლიავი მდიდარია ბოჭკოთი და ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც აუმჯობესებენ ორგანიზმში საჭმლის მონელებას და მეტაბოლიზმს, ხოლო ლიმონმჟავა აფერხებს დაღლილობას და კრუნჩხვებს და აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და ღვიძლის მუშაობას.
ნაბიჯი 7
ქლიავს შეიცავს ბორი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ძვლის ფორმირებასა და ძვლის სიმკვრივის შენარჩუნებაში.
ნაბიჯი 8
ქლიავის მაგნიუმი აუცილებელია კუნთების ნორმალური ფუნქციონირებისთვის და მონაწილეობს ნერვის იმპულსების გადაცემის რეგულირებაში.
ნაბიჯი 9
ქლიავი შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, რომელიც სასარგებლო გავლენას ახდენს ორსულობაზე და ნაყოფის განვითარებაზე.
