მარტივი და წარმოუდგენლად გემრიელი დესერტი, რომელიც უდავოდ მოეწონებათ ბავშვებსაც და მოზარდებსაც და უჩვეულოდ - ძვირფასი ქვა ეწოდება. ის გაამხიარულებს თავისი ფერადობით ნაცრისფერ სამუშაო დღეებშიც კი.
Ეს აუცილებელია
- - ჟელატინის 2 პაკეტი
- - 1 ბ შედედებული რძე
- - 6 სხვადასხვა ჟელე ფერები (მაგრამ შეიძლება გაკეთდეს ერთ ან ორ ფერში)
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გახსენით ჟელე ჩანთები და თითოეული ჟელე გააკეთეთ ცალკე თასში ინსტრუქციის შესაბამისად. ჟელეებს მაცივარში რამდენიმე საათით ვტოვებთ, რომ გაყინვის დრო ჰქონდეს.
ნაბიჯი 2
მას შემდეგ რაც დარწმუნდებით, რომ ჟელე კარგად გამყარდა, გააგრძელეთ დაჭრა. თქვენ შეგიძლიათ გაჭრათ ისინი საშუალო ზომის კუბებად (ფორმაზე და ზომაზე შეგიძლიათ თავად იფიქროთ). დანა ჯერ უნდა ჩატარდეს ცხელი წყლის ქვეშ, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეგიძლიათ უბრალოდ გააფუჭოთ კუბურების ფორმა. ჩვენ ერთ თასში ჩავყარეთ და ავურიოთ ისე, რომ სხვადასხვა ფერის კუბურები თანაბრად გადანაწილდეს დესერტზე.
ნაბიჯი 3
შემკვრელის ნარევისთვის ცალკე ჯამში გახსენით ჟელატინის ორი პაკეტი და ნახევარი ჭიქა წყალი. გააჩერეთ 2 წუთის განმავლობაში, რომ შეშუპდეს.
ნაბიჯი 4
შემდეგ ჟელატინს დაამატეთ კიდევ 1-1 / 2 ჭიქა ადუღებული წყალი და კარგად აურიეთ. დაამატეთ შედედებული რძის ქილა, კვლავ აურიეთ, გააგრილეთ მიღებული ნარევი.
ნაბიჯი 5
განათავსეთ კუბურები იმ ფორმაში ან თასში, რომელშიც გსურთ თქვენი დესერტი იყოს. გაციებული ნარევი დაასხით კუბებს და შედეთ მაცივარში, რომ გაჟღენთილი იყოს მთელი ღამით.
ნაბიჯი 6
სუფრასთან მიტანის მიზნით, დესერტი მოჭერით ცხელ გამდინარე წყალში ჩაფლული დანით. ზემოდან შეიძლება მორთვა ნაღები ან კენკრა.
