მდიდარი წითელი, ღია ვარდისფერი, ოქროსფერ ნარინჯისფერი და თითქმის შავი ალუბალი უყვართ როგორც მოზრდილებს, ასევე ბავშვებს. მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ მისი კანის ფერი მხოლოდ ბუნების ახირება არ არის: ის ზუსტად მიანიშნებს, თუ რა სარგებელს მოაქვს განსაკუთრებული მრავალფეროვანი ტკბილი ალუბალი. ვისწავლეთ ალუბლის "შუქნიშნის" გაგება, ადამიანს შეუძლია დაივიწყოს ფიზიკური და ფსიქიკური ჯანმრთელობა დაკავშირებული მრავალი პრობლემა.
რაც უფრო ბნელია მით უკეთესი
საკვები ნივთიერებებით უმდიდრესია "წითელი ფერის" და "მუქი ფერის" ჯიშის ტკბილი ალუბალი. ისინი უხვად შეიცავს მიკროელემენტებს: ამ სიაში მთავარია რკინა, კალიუმი, კალციუმი, მაგნიუმი და ფოსფორი. ამ კომპოზიციის წყალობით, ტკბილი ალუბლის სარგებელი ეჭვს არ იწვევს. ის რეკომენდებულია ანემიით, გულსისხლძარღვთა დაავადებებით, ოსტეოპოროზით და ნერვული აშლილობებით დაავადებულთათვისაც. გარდა ამისა, ეს კენკრა შეიცავს სილიციუმის მჟავას, რომელიც ანელებს ადამიანის ორგანიზმში სოკოვანი ინფექციების განვითარებას. ხოლო ფერმენტების - სპეციფიკური ცილების - შემადგენლობაში ყოფნა ხელს უწყობს მეტაბოლური პროცესების დაჩქარებას, მისგან ტოქსინების აღმოფხვრას და ჭარბი სახამებლის დაშლას.
პიგმენტი ანტოციანინი პასუხისმგებელია კენკრის მდიდარი ფერისთვის. ის ასევე მიეკუთვნება ანტიოქსიდანტების ჯგუფს, რომლებიც ხელს უშლიან ადამიანის ორგანიზმში მავნე რადიკალების წარმოქმნას, რასაც კიბო მოჰყვება.
რაც შეეხება კენკრის ვარდისფერი და ქარვისფერ ფერს, ისინი ნაკლებად არიან გაჯერებული სასარგებლო ნივთიერებებით, მაგრამ ამავე დროს ისინი ნაკლებად იწვევს ალერგიას. რაც უფრო მჟავეა ასეთი კენკრა, მით მეტ ვიტამინ C- ს შეიცავს, რომელიც ხელს უწყობს იმუნიტეტს და მით ნაკლებია შაქრები. ამიტომ, წითელი და შავი ჯიშებისგან განსხვავებით, მას ჭამენ შაქრიანი დიაბეტის დიაგნოზირებული ადამიანები - რა თქმა უნდა, შეზღუდული რაოდენობით. მეორეს მხრივ, ალუბალს შეუძლია კუჭ-ნაწლავის დაავადებების პროვოცირება მოახდინოს, ამიტომ უარი უნდა თქვან მათთვის, ვისაც კუჭის მაღალი მჟავიანობა აწუხებს.
დახმარება ორსულისთვის
თემა, რომელიც განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს არის ალუბლის სარგებელი ორსული ქალებისთვის. ეს აიხსნება იმით, რომ მას აქვს მსუბუქი შარდმდენი და საფაღარათო მოქმედება, რაც მნიშვნელოვანია საინტერესო მდგომარეობაში მყოფი ქალებისთვის. ორსულობის ადრეულ ეტაპზე კენკრა ხელს შეუწყობს ტოქსიკოზის ნიშნების აღმოფხვრას და სხეულის გაჯერებას სასარგებლო ნივთიერებებით.
მაგნიუმის არსებობა კენკროვანში ასევე საშუალებას გაძლევთ გაათავისუფლოთ საშვილოსნოს ჰიპერტონიკა, რაც ხშირად ხდება მუცლის მოშლის ან ნაადრევი მშობიარობის მიზეზი. და ფოლიუმის მჟავა, რომელიც მისი ნაწილია, ხელს უწყობს ბავშვის სრულ განვითარებას.
გარდა ამისა, ალუბალი გააძლიერებს მომავალი დედის იმუნიტეტს, რომელიც მნიშვნელოვნად დაირღვევა ორსულობის გამო და ხელს უშლის საშიში რკინადეფიციტური ანემიის წარმოქმნას.
წვენი ან პიურე?
სახლის კოსმეტოლოგიაში ყველაზე ხშირად იყენებენ ალუბლის კენკრადან პიურეს მსგავს ნიღბებს. ისინი წაისვით სახეზე, ასტიმულირებენ მეტაბოლურ პროცესებს კანის უჯრედებში და გამოაქვთ მისგან ტოქსინები. გარდა ამისა, სუფთა ალუბლის წვენით სასარგებლოა. როგორც პირველ, ისე მეორე შემთხვევაში, კანი ხდება უფრო მსუბუქი, გაცისკროვნებული და ჯანმრთელი.
გარდა ამისა, ალუბალი შეიძლება კომბინირდეს სხვა პროდუქტებთანაც: კენკრის პიურეს ნიღაბი არაჟანთან შერეული მშრალი იქნება, ხოლო ალუბლის და ლიმონის წვენების ნარევი ცხიმიან კანს გაშრება.
იქნება ეს შიგნით თუ გარეთ, ეს კენკრა ყველგან სასწაულებს ახდენს. ასე რომ, ალუბლის სარგებელი უფრო სავარაუდოა, ვიდრე სადავო საკითხის საგანი.
