ადამიანებმა, რომლებიც ზრუნავენ თავიანთ ჯანმრთელობაზე და ეწევიან სათანადო ცხოვრების წესს, ალბათ იციან თხილის სასარგებლო თვისებების შესახებ. არსებობს რამდენიმე კარგი მიზეზი, რომ ამ კონკრეტული პროდუქტი შეიტანოთ თქვენს დიეტაში მათთვის, ვინც ეს ჯერ არ გააკეთა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ნებისმიერი კაკალი არის მრავალი კვალი ელემენტის, ვიტამინებისა და საკვები ნივთიერებების მარაგი. მინერალური შემადგენლობის მხრივ, ისინი ორჯერ მეტია, ვიდრე ხილი! შეიცავს კაკალს კალციუმს, კალიუმს, მაგნიუმს, ფოსფორს, რკინას და ა.შ. ასევე, თითქმის ყველა კაკალი, რომელიც ჩვენ გვხვდება, წარმოადგენს E ვიტამინს, რომელსაც შეიძლება ეწოდოს შესანიშნავი პრევენციული საშუალება გულის დაავადებების, კუნთოვანი სისტემის და კიბოს წინააღმდეგ.
ნაბიჯი 2
მაგალითად, კაკალი, რომელიც რუსებისთვის ძალიან საყვარელია, C ვიტამინის შემცველობით ციტრუსებს 50-ჯერ აღემატება! იმისათვის, რომ დააკმაყოფილოთ ადამიანის სხეულის ყოველდღიური მოთხოვნილება B2 ვიტამინზე, საჭიროა დღეში მხოლოდ ორი გრამი ფიჭვის კაკლის მიღება. ნუში, როგორიცაა ნუში, შეიცავს ვიტამინს B3, რომელიც ხელს უწყობს ნივთიერებათა ცვლის გაუმჯობესებას და აუცილებელია კანის, თმისა და კბილების ჯანსაღი შენარჩუნებისთვის.
ნაბიჯი 3
თხილი დადებითად მოქმედებს ადამიანის გარეგნობაზე, რადგან ისინი ორგანიზმიდან გამოაქვთ ტოქსინები და გამოირჩევიან ფოლიუმის მჟავის მაღალი შემცველობით. მეცნიერები ფიქრობენ, რომ თხილის მცირე რაოდენობა ახალ იერს აძლევს და ახალგაზრდობასაც კი ახანგრძლივებს. განსაკუთრებით კაკალი, როგორიცაა პეკანი, ნუში და ფისტე, შეიძლება კატეგორიებად მოინიშნოთ "დაბერების საწინააღმდეგო".
ნაბიჯი 4
ამ პროდუქტს ხშირად ირჩევენ ვეგეტარიანელები, რადგან ის მჭლეა. თხილი შეიცავს უამრავ ცილას და, შესაბამისად, ისინი კარგი დამხმარე საშუალებაა ვეგეტარიანულ დიეტაზე გადასვლის დროს. მაგრამ კაკალი მძიმე საკვებია, თქვენ უნდა გააკონტროლოთ მათი გამოყენება, დღეში ერთი მუჭა საკმარისი იქნება.
ნაბიჯი 5
ყველა კაკალი, გამონაკლისის გარეშე, ხელს უწყობს ტვინის გააქტიურებას, მაგრამ კაკალი საუკეთესოდ აკეთებს ამ დავალებას, რადგან იგი გამოირჩევა პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავების მაღალი შემცველობით. სხვათა შორის, ჰეროდოტე ამტკიცებდა, რომ ძველი ბაბილონის მმართველები კრძალავდნენ უბრალო მოკვდავებს ამ კაკლის მიღებას. თქვით, უბრალო ხალხს ჭკუა არ სჭირდება.
ნაბიჯი 6
ასეთი პროდუქტის შენახვა შესაძლებელია დიდი ხნის განმავლობაში, ხოლო სასარგებლო დარჩება. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ზამთარში, როდესაც ახალი ხილისა და ბოსტნეულის დეფიციტია. კაკლის შენახვა უმჯობესია მაცივარში, ხოლო ოთახის ტემპერატურაზე ცუდი ცხიმის შემცველობის გამო სწრაფად ცუდად ხდება.
