სენდვიჩების მრავალი სხვადასხვა რეცეპტი არსებობს. ეს პოპულარული საუზმე შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც საუზმეზე, ასევე ლანჩზე წვნიანით. მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება და საკვები ხელმისაწვდომია.
სენდვიჩები ყველთან, ნიორთან და პომიდორთან ერთად
სენდვიჩების დასამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:
- 5 პომიდორი;
- 300 გრ ნებისმიერი ყველი;
- 1 პური;
- 3 თავი ნიორი;
- ზოგიერთი მცენარეული ზეთი;
- მწვანილი;
- მაიონეზი თქვენი გემოვნების შესაბამისად.
პური დავჭრათ ნაჭრებად. გააცხელეთ ტაფა, დაამატეთ მცენარეული ზეთი. წამოაყენეთ დაჭრილი პური, შეწვით ოქროსფრად. გააცალეთ ნიორი, ნიორი დაჭერით, ჩაყარეთ თასში და შეურიეთ მაიონეზს, რომ ნივრის სოუსი მოამზადოთ. შემდეგ ჩამოიბანეთ პომიდორი, დაჭერით რგოლებად, გადაავლეთ ბუტერბროდებზე. გახეხეთ ყველი წვრილ სახეხზე, მოაყარეთ ნაჭრები. ჩამოიბანეთ მწვანილი, დაჭერით, მოაყარეთ მზა სენდვიჩები.
კვერცხის პაშტეტი სენდვიჩი
სენდვიჩების დასამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:
- 60 გრ კარაქი;
- 2 ქათმის კვერცხი;
- პური;
- პატარა ხახვი მწვანე ხახვი;
- მარილი, მდოგვი თქვენი გემოვნების შესაბამისად.
კვერცხს მაგრად მოვხარშოთ, ოდნავ გავაგრილოთ. შემდეგ კვერცხები შუაზე გაჭერით. გამოყავით yolks თეთრებისგან. კარგად დაჭრილი ცილები და აურიეთ მათ გახეხილ კარაქში, დაამატეთ ცოტა მდოგვი, მარილი გემოვნებით და კარგად აურიეთ, მიიღებთ პასტს. დავჭრათ პური ნაჭრებად, გავაფართოვოთ მიღებული პაშტეტით, მოვაყაროთ დაჭრილი ხახვი.
სენდვიჩები sprats და პომიდორი
სამზარეულოსთვის საჭიროა ინგრედიენტები:
- 7 ცალი თეთრი პური;
- 1 თავი ნიორი;
- 150 გრ დაკონსერვებული sprat;
- 1 პომიდორი;
- 60 გ მაიონეზი;
- 1 ს.კ. დაჭრილი ოხრახუში.
ჩამოიბანეთ პომიდორი, დაჭერით პატარა წრეებად. გააცალეთ ნიორი, გაატარეთ იგი ნივრის პრესაში. ცალკე თასში შეურიეთ მაიონეზი ნიორს და წაუსვით ნარევი პურის ნაჭრებს. პურის ნაჭრებზე. ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი ოხრახუში და ნაზად გაანაწილეთ sprats. მორთეთ სენდვიჩები ტომატის სოლით.
სენდვიჩი ყველით და ძეხვით
სამზარეულოსთვის საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები:
- 100 გრ თეთრი ან შავი პური;
- 60 გრ მოხარშული ძეხვი;
- 60 გრ ნებისმიერი ყველი;
- 1 პომიდორი;
- 40 გრ მწვანე ან ყველის ვარდის ზეთი;
- არომატული ოხრახუში.
პური დავჭრათ ნაჭრებად. წაუსვით ზეთი მათ. ყველი და ძეხვი დაჭერით ვიწრო ზოლებად, დადეთ პურის თავზე. სენდვიჩები ვარდისფერი და თეთრი ზოლებით. ჩამოიბანეთ პომიდორი, დაჭერით პატარა წრეებად. ჩამოიბანეთ ოხრახუში, დაჭერით. თითოეულ სენდვიჩზე მოათავსეთ ტომატის სოლი და დაჭრილი ოხრახუში.
