მშვენიერი სალათი იყენებს ჯანსაღ საკვებს, როგორიცაა წყალმცენარეები და მშრალი წყალმცენარეები. ეს ძალიან დამაკმაყოფილებელია და მათ, ვინც ადრე მათ მიმართ გულგრილი იყო, წყალმცენარეებიც კი შეუყვარდება.

Ეს აუცილებელია
- - 6 ცალი. კარტოფილი
- - 5 ცალი. სტაფილო
- - 2 ცალი. ჭარხალი
- - 300 გრ ზღვის მცენარე
- - მშრალი ზღვის მცენარეების 3 ფურცელი
- - 150 გ ადიღეური ყველი
- - 200 გრ მაგარი ყველი
- - მაიონეზი
- - მწვანეთა
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კარტოფილი, სტაფილო და ჭარხალი ადუღეთ მარილიან წყალში. მაგარი და კანი.
ნაბიჯი 2
გახეხეთ კარტოფილი უხეშ სახეხზე და აურიეთ მაიონეზით (შეგიძლიათ გამოიყენოთ უცხიმო მაიონეზი სალათის სიმსუბუქის დასამატებლად).
ნაბიჯი 3
განათავსეთ მასა ლანგარზე, უფრო ლამაზი პრეზენტაციისთვის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კულინარიული ბეჭედი.
ნაბიჯი 4
თავზე დაყარეთ გატეხილი მშრალი წყალმცენარეები. დაფარეთ მესამე ფენა წყალმცენარეებით. სასურველია, რომ იგი იყოს სველი, არ არის აუცილებელი მისი გაშრობა არანაირად. წაუსვით საკმაოდ მაიონეზი კომბოსტოს.
ნაბიჯი 5
შეიზილეთ ჭარხალი და წამოაყენეთ მეოთხე ფენა, მაიონეზით დაასხით.
ნაბიჯი 6
განათავსეთ ადიღეური ყველი, გახეხილი წვრილ სახეხზე, ზემოდან დადეთ ფენაზე.
ნაბიჯი 7
ამას მოსდევს მაიონეზთან შერეული სტაფილო. და სალათი დასრულდება გახეხილი მყარი ყველით.