Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები
Რედაქტორის არჩევანი
საინტერესო სტატიები
New
ბოლოს შეცვლილი
2025-06-01 06:06
რეცეპტების მრავალფეროვნებაში საკმაოდ გავრცელებულია. ამ სუნელის წყალობით, კერძები უფრო გემრიელი ხდება და ცხარე არომატს იძენს. უფრო მეტიც, თიმის ჭამა ორგანიზმს მოუტანს. Thyme ცნობილი იყო ჯერ კიდევ ძველ რომსა და ძველ საბერძნეთში. იგი გაიზარდა და გამოიყენეს სანელებლად, ხოლო ძალების მოსაპოვებლად იღებდნენ აბანოებს thyme– ში
2025-06-01 06:06
გაყინული ქათმის კერძის მომზადებამდე, აუცილებლად გაალღეთ იგი. მთელი ქათმის გაყინვა როგორ მოქმედებს ხორცის არომატზე და სინაზზე. ქათმის გაყინვამ ძალიან სწრაფად შეიძლება გამოიწვიოს არომატის დაკარგვა და გაფუჭებაც კი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თუ საკმარისი დრო გაქვთ, ქათამი ბუნებრივად გაალღეთ
2025-06-01 06:06
თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ გემრიელი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა განსაკუთრებით თქვენთვისაა. თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ უგემრიელესი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ ჩვენი სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა სწორედ თქვენთვისაა
2025-06-01 06:06
Viburnum კენკრა ყველაზე სასარგებლო, ჯანსაღი პროდუქტია. ვიტამინების ღირებულების თვალსაზრისით, viburnum უტოლდება ვარდის წვერებს და შავ მოცხარს. მასში C ვიტამინი ერთნახევარჯერ მეტია ვიდრე ლიმნებში, ვიბურნუმი შეიცავს უამრავ კაროტინს, რკინას და ფოსფორს, კალიუმს, მაგნიუმს, იოდს და სპილენძს
2025-06-01 06:06
სწრაფი საუზმე და ორიგინალური დესერტი, ბავშვობიდან ნაცნობი გემო და ფანტაზიის უზარმაზარი სფერო - ეს ყველაფერი ძველი ძველი რძის ბურღულეულია. მაგრამ ის არ იტანს აურზაურს! Ეს აუცილებელია 1 ლიტრი რძე 0,3-0,5 წყალი 0, 5-1 ს
პოპულარული თვეში
კუნელს ხალხურ მედიცინაში დიდი ხანია იყენებენ. მისი ნაყოფისა და ყვავილების ნაყენი და პრეპარატები ხელს უწყობს გულის კუნთის შეკუმშვას, სისხლის მიმოქცევის სტიმულირებას და გულის აქტივობის ნორმალიზაციას. ნებისმიერი სხვა მედიცინის მსგავსად კუნელის ნაყენი მოითხოვს სწორი პროპორციებისა და საათების მიღებას
კუნელი მშვენიერი ჯანსაღი და გემრიელი კენკრაა. ყველამ იცის, რომ ეს კარგია გულისთვის ალკოჰოლური ნაყენის სახით. მაგრამ კიდევ რა შეგიძლიათ საზ კუნელისგან? ბევრი გამოდის! გააკვირვეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები კუნელის ჯანმრთელობის უგემრიელესი თვისებებით
Thyme (aka thyme) არის მრავალწლიანი ბალახი, რომელსაც აქვს დიდი სამკურნალო თვისებები. იგი გამოიყენება ტრადიციულ და ხალხურ მედიცინაში, კოსმეტოლოგიაში. ამ ბალახის საფუძველზე მზადდება სხვადასხვა ინფუზია, დეკორაცია, ბალზამი. უაღრესად სასარგებლოა აგრეთვე thyme ჩაი
Linden inflorescences გამოიყენება სამკურნალო მიზნებისთვის. ლიდენის ჩაის აქვს ანთების საწინააღმდეგო, სიცხის დამწევი, დიაფორეზული, ამოსახველებელი, შარდმდენი და მსუბუქი დამამშვიდებელი მოქმედება, ასტიმულირებს სისხლის მიმოქცევას. ამიტომ სასარგებლოა ცაცხვის ყვავილის ჩაის დალევა გაციების, ყელის ტკივილის, ბრონქიტისა და ორგანიზმში ანთებითი პროცესების არსებობის დროს
ლავანდის ჩაი არომატული და გემრიელი სასმელია. მისი მოხმარება შეიძლება სუფთა სახით ან მოხარშული ლავანდის კომბინაციით, ლიმნის ბალზამთან, პიტნასთან ერთად. განსაკუთრებული გემოვნების მიღწევა შეგიძლიათ ცხელი სასმელის მცირე კოვზი ყვავილების თაფლით. ეს ჩაი მშვენიერი და მყუდრო საღამოს შესანიშნავი დამატებაა და სამკურნალო სასმელიცაა
რეცეპტების მრავალფეროვნებაში საკმაოდ გავრცელებულია. ამ სუნელის წყალობით, კერძები უფრო გემრიელი ხდება და ცხარე არომატს იძენს. უფრო მეტიც, თიმის ჭამა ორგანიზმს მოუტანს. Thyme ცნობილი იყო ჯერ კიდევ ძველ რომსა და ძველ საბერძნეთში. იგი გაიზარდა და გამოიყენეს სანელებლად, ხოლო ძალების მოსაპოვებლად იღებდნენ აბანოებს thyme– ში
გემრიელი ჟელე შეიძლება მომზადდეს როგორც ზაფხულში ახალი კენკრისგან, ასევე ზამთარში გაყინული. Ეს აუცილებელია - ტაფა; - ბლენდერი; - ქაფი ან საცერი; - gooseberries 3/4 ჭიქა; - ალუბალი 3/4 ჭიქა; - ჟოლო 0,5 ჭიქა; - მარწყვი 0,5 ჭიქა
Kissel არის ჟელე მსგავსი დესერტის კერძი, რომელიც შეიძლება მომზადდეს გამხმარი და ახალი კენკრა, ხილი, სიროფები და წვენები, ასევე რძე სიმინდის ან კარტოფილის სახამებლის დამატებით. განებივრდით თქვენს ოჯახში ტკბილი და ჯანსაღი კენკრის ჟელეთი, რომელიც ბავშვების დიეტისთვისაც შესაფერისია
Kissel არის არომატული და გემრიელი სასმელი, რომელიც მზადდება ხილის ან კენკრის წვენისა და სახამებლისგან. სახლში მისი მომზადების რამდენიმე გზა არსებობს. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა ფხვნილი და მოამზადოთ ჟელე, პაკეტში მითითებული ინსტრუქციის შესაბამისად
ბევრ ადამიანს ახსოვს ჟელე, როგორც ბავშვობის სასმელი. საბავშვო ბაღებში შესაშური რეგულარობის მქონე ბავშვებს აძლევდნენ ლანჩზე, თუმცა ეს ყველას არ მოსწონდა. მაგრამ კენკრის ჟელე ხელნაკეთი ჭეშმარიტად გემრიელი სასმელია და ეს მოსწონთ როგორც ბავშვებს, ასევე მოზარდებს
სიტყვა Americano იტალიურად ნიშნავს "ამერიკულ ყავას" ან უბრალოდ "ჩვეულებრივ ყავას". ეს სასმელი ფართოდ გამოიყენება ჩრდილოეთ ამერიკაში. იქ ეს სიტყვა აღნიშნავს ნებისმიერი სასმელის მიღებას ცხელი წყლისა და ყავის შერწყმით, მაგრამ თავდაპირველად საქმე ეხებოდა უკვე მომზადებულ ესპრესოში წყლის დამატებას
ვისკი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ალკოჰოლური სასმელია. იგი მზადდება სხვადასხვა ტიპის მარცვლეულისგან, ხოლო მალტის კასრებში მალტის ტექნოლოგია და გრძელვადიანი დაბერება მას უნიკალურ არომატს ანიჭებს. კარგი ვისკი იაფი არ არის და ყველაზე ძვირადღირებული და იშვიათი სასმელისთვის ძალიან დიდი თანხის გადახდა მოგიწევთ
ყავა არის სასმელი, რომელიც ცნობილია უძველესი დროიდან და შესაფერისია ნებისმიერი შემთხვევისთვის. ის შეიძლება მთვრალი იყოს დილით და საღამოს, მიირთვათ სადილად და მოემზადოთ ნებისმიერი ღონისძიებისთვის, თუნდაც მნიშვნელოვანი მოლაპარაკებისთვის. თურქში ამ სასმელს მწიფდება რამდენიმე წუთის განმავლობაში, მაგრამ ისე, რომ ყავა არ დაკარგოს თავისი უნიკალური გემო და არომატი, უნდა იცოდეთ რამდენიმე საიდუმლო
ბროწეული შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას და მიკროელემენტს: ასკორბინის მჟავას, B ვიტამინებს, მაგნიუმს, ფოსფორს, კალციუმს, კალიუმს. ბროწეულის პოლიფენოლებს აქვთ ძლიერი ანტიოქსიდანტური თვისებები და ხელს უწყობენ თავისუფალ რადიკალებს, რომლებიც დაბერების ძირითადი მიზეზია
აგვისტოში დროა დავიწყოთ ზამთრისთვის კომპოტების მომზადება გარგარის, ვაშლის, ატმის და, რა თქმა უნდა, ქლიავისგან. შეგიძლიათ მოამზადოთ კომპოტი ერთი ტიპის ხილისგან, ან შეგიძლიათ გააკეთოთ გემრიელი და ლამაზი ასორტიმენტი. მუჭა ალუბალი ან ორიოდე ვაშლი ქლიავის კომპოტს განსაკუთრებულ არომატს მისცემს
ერთი ძველი ებრაელი გახდა ცნობილი მთელ რაიონში იმით, რომ შეძლო უგემრიელესი და არომატული ჩაის მოხარშვა. ახლა კი, სიკვდილის წინ, როდესაც ნათესავები და მეგობრები მომაკვდავ კაცს გარშემო შეიკრიბნენ, ერთმა მათგანმა თქვა: „ბიძია სლემ, თქვენ ყოველთვის ამზადებდით ასეთ შეუდარებელ ჩაის
იაპონიაში ყველაფერი გაუგებარი და იდუმალია. ასევე, მეღვინეობას შეუძლია გაოცება არანაკლებ თოვლის თეთრი ვარდისფერი ალუბლის ყვავილით, იწუკუშიმას სალოცავის ზღვის შესასვლელით, სეთო ოჰაშის სიგრძით, წმინდა მთა ფუჯის სიდიადე. აღსანიშნავია, რომ იაპონიაში კლიმატური პირობები განსაკუთრებით შესაფერისი არ არის ყურძნის მოსაყვანად
ალუბლის ღვინო თითქმის ისეთივე კარგია, როგორც ყურძნის. ალუბლისგან დამზადებული ხელნაკეთი ღვინო შესანიშნავი დამატება იქნება სადღესასწაულო სუფრისთვის. იგი გამოირჩევა დახვეწილი თაიგულითა და დელიკატური გემოთი მცირე სიმწარით. ალუბლის რა ჯიშების გამოყენება შეიძლება მეღვინეობაში ალუბლის ნებისმიერი ჯიშის გამოყენება შესაძლებელია სახლის მეღვინეობაში
მიუხედავად იმისა, რომ ხალხი კაფსულის ყავის აპარატებს ყიდულობს, რომ მათი ცხოვრება გაამარტივონ, პრაქტიკაში აღმოჩნდება, რომ გემრიელი ყავის დამზადება ერთი პრობლემით არის სავსე: თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ მხოლოდ თქვენი ტიპის აპარატისთვის შექმნილი კაფსულები
ყავას და ჩაის აქვს გამამხნევებელი თვისებები, ეხმარება ფოკუსირებაში და აუმჯობესებს მოტორულ უნარებს. საქმე იმაშია, რომ ეს სასმელები შეიცავს სპეციალურ ნაერთებს - კოფეინის, თეოფილინის და თეობრომინის ალკალოიდებს. დილის ძილიანობის პრობლემა უაღრესად აქტუალურია დიდი ქალაქების მაცხოვრებლებისთვის, ამიტომ ბევრს აინტერესებს რომელი სასმელი უკეთესად მოქმედებს და რომელი მათგანი შეიცავს მეტ კოფეინს