Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები
Რედაქტორის არჩევანი
საინტერესო სტატიები
New
ბოლოს შეცვლილი
2025-06-01 06:06
რეცეპტების მრავალფეროვნებაში საკმაოდ გავრცელებულია. ამ სუნელის წყალობით, კერძები უფრო გემრიელი ხდება და ცხარე არომატს იძენს. უფრო მეტიც, თიმის ჭამა ორგანიზმს მოუტანს. Thyme ცნობილი იყო ჯერ კიდევ ძველ რომსა და ძველ საბერძნეთში. იგი გაიზარდა და გამოიყენეს სანელებლად, ხოლო ძალების მოსაპოვებლად იღებდნენ აბანოებს thyme– ში
2025-06-01 06:06
გაყინული ქათმის კერძის მომზადებამდე, აუცილებლად გაალღეთ იგი. მთელი ქათმის გაყინვა როგორ მოქმედებს ხორცის არომატზე და სინაზზე. ქათმის გაყინვამ ძალიან სწრაფად შეიძლება გამოიწვიოს არომატის დაკარგვა და გაფუჭებაც კი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თუ საკმარისი დრო გაქვთ, ქათამი ბუნებრივად გაალღეთ
2025-06-01 06:06
თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ გემრიელი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა განსაკუთრებით თქვენთვისაა. თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ უგემრიელესი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ ჩვენი სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა სწორედ თქვენთვისაა
2025-06-01 06:06
Viburnum კენკრა ყველაზე სასარგებლო, ჯანსაღი პროდუქტია. ვიტამინების ღირებულების თვალსაზრისით, viburnum უტოლდება ვარდის წვერებს და შავ მოცხარს. მასში C ვიტამინი ერთნახევარჯერ მეტია ვიდრე ლიმნებში, ვიბურნუმი შეიცავს უამრავ კაროტინს, რკინას და ფოსფორს, კალიუმს, მაგნიუმს, იოდს და სპილენძს
2025-06-01 06:06
სწრაფი საუზმე და ორიგინალური დესერტი, ბავშვობიდან ნაცნობი გემო და ფანტაზიის უზარმაზარი სფერო - ეს ყველაფერი ძველი ძველი რძის ბურღულეულია. მაგრამ ის არ იტანს აურზაურს! Ეს აუცილებელია 1 ლიტრი რძე 0,3-0,5 წყალი 0, 5-1 ს
პოპულარული თვეში
პილაფი არ არის ბრინჯის ფაფა ხორცით. ეს არაბული ქვეყნების მრავალი აღმოსავლური ხალხისა და მაცხოვრებლების ტრადიციული კერძია. ავიცენამ ასევე გამოიყენა პილაფი პაციენტების გამოჯანმრთელების დასაჩქარებლად, რადგან ამ კერძის ჭამის დროს სხეული ენერგიით არის გაჯერებული
ცხვარი გამოდის ნაზი, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი. ის თათრული ხალხის საყვარელი ხორცია. ჩვეულებრივ, მას ამზადებენ დღესასწაულებზე, მაგალითად, ეი-ალ-ადას. ამ კერძით თქვენ აღაფრთოვანებთ თქვენს სტუმრებს. როგორც ხორცი, შეგიძლიათ აიღოთ ცხვრის, ცხენის ხორცი ან საქონლის ხორცი
Sponge ტორტი ალუბლით შესანიშნავი დესერტის ვარიანტია, რადგან ის სწრაფად და მარტივად მზადდება. შევსება შეიძლება იყოს ახალი ხვრელიანი ან გაყინული ალუბალი. კენკრა რჩება მყარი. შეგიძლიათ თბილად მიირთვათ. Ეს აუცილებელია ცომი: კვერცხი -4 ცალი
ფინეთმა მსოფლიოს წარუდგინა მდოგვის ქაშაყის რეცეპტი. ამჟამად, ეს კერძი ბევრ ქვეყანაში მზადდება, მცირე ცვლილებები შედის კლასიკურ რეცეპტში. მაინც საინტერესოა, თუ როგორ ამზადებენ ამ კერძს სახლში? როგორ მოვამზადოთ ქაშაყი პირველი თქვენ უნდა მოამზადოთ დამარილებული ქაშაყი
ძალიან მარტივია ქაშაყის საჭმლის მომზადება მდოგვის საწმენდის ქვეშ, ამ სადღესასწაულოში ყველაზე მთავარია სურნელოვანი გასახდელი, რომელშიც ოდნავ დამარილებული ქაშაყი უნდა იყოს მარინირებული მინიმუმ 12 საათის განმავლობაში. ასე რომ, თქვენ წინასწარ უნდა დაიწყოთ ასეთი საჭმლის მომზადება
კულიჩი არის კარაქიანი პური ხმელი ხილით, რომელსაც მართლმადიდებელი ქრისტიანები აღდგომის დღესასწაულისთვის აცხობენ. ბრიტანელები, რომლებიც ძირითადად კათოლიკეები არიან, ასევე პატივს სცემენ ამ დღესასწაულს. ინგლისურ ტორტს სიმნელის ტორტს უწოდებენ. ის ძალიან ჰგავს საშობაო ტორტს, რომელსაც იმავე ქვეყანაში ამზადებენ, მაგრამ ერთი მნიშვნელოვანი განსხვავებაა - 12 მარციპანის ბურთი, რომელიც იესოს და მისი მოციქულების სიმბოლოა, წარმოადგენს მის სავალდებულო დეკორაციას
ეს რეცეპტი გთავაზობთ ლიბანურ სამზარეულოს, რომელიც ხასიათდება მრავალფეროვანი ვეგეტარიანული კერძებით ახალი ბოსტნეულის გამოყენებით, მწვანილის, ნიორისა და ზეითუნის ზეთის სიუხვით. ბამია ბალახოვანი მცენარეა, რომლის ქოქოსებს გემო აქვს ჯვარი ყაბაყისა და მწვანე ლობიოს შორის
Poltavka ან Poltava groats არის ბურღული, რომელიც მზადდება მყარი ხორბლისგან, გარეგნულად ჰგავს ქერის ან ქერის ბურღულს. ამგვარი მარცვლეულის ოთხი სახეობაა წარმოებული: მსხვილი, ორი საშუალო ჯიში, მოგრძო ან ოვალური ფორმის მარცვლებით და მცირე, მრგვალი ფორმის მარცვლებით
ხორცი სოკოთი საკმაოდ გავრცელებული რეცეპტია. ამ ხორცის დიდი პლუსია ის, რომ ხრაშუნა ქერქის ქვეშ, ის საოცრად ნაზი და გემრიელი გამოდის. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ხორცი (ეს შეიძლება იყოს ქათამი ან ღორის ხორცი); - 300-400 გრ სოკო (სოკო შეიძლება იყოს ნებისმიერი)
რეცეპტი უგემრიელესი ხორცისთვის, რომლის მირთმევა შესაძლებელია როგორც სადღესასწაულო სუფრაზე, ასევე სამუშაო დღეების განმავლობაში. Ეს აუცილებელია ხორცი - 1,5 - 2 კილოგრამი; ბოლქვები - 3 ცალი (დიდი); დაკონსერვებული სოკო - 1 კილოგრამი (ლიტრიანი ქილა)
რიზოტო ძალიან პოპულარულია იტალიაში. უფრო მეტიც, მას შეიძლება ეწოდოს არა კერძი, არამედ ბრინჯის მომზადების გზა. რისოტო მზადდება ყველაზე ხელმისაწვდომი პროდუქტებისგან - ხახვი, ბრინჯი და ბულიონი. შემდგომი - თქვენი ფანტაზიის საკითხია. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 აირჩიეთ სურათი
ეს ბოსტნეულის ღვეზელი ძალიან ჰგავს პიცას, მაგრამ მაინც ოდნავ განსხვავებულია. მას ოდნავ განსხვავებული ცომი აქვს. ძეხვი და ბოსტნეულის ღვეზელი ძალიან დამაკმაყოფილებელი, მდიდარი და გემრიელია. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: -500 გრ ფქვილი -1 შეკვრა კარაქი -1 ჭიქა ბუნებრივი იოგურტი -1 კვერცხი -0,5 ჩ
ყველა ინგრედიენტი ამ გემრიელი სოკოს სალათისთვის შეგიძლიათ წინასწარ მოამზადოთ, მაგრამ სალათი უნდა შეაგროვოთ სუფრასთან მიტანამდე. ეს რეცეპტი იტალიიდან მოდის - მართალია სალათის მომზადება მარტივია, მაგრამ მისი გემო ძალიან საინტერესოა. Ეს აუცილებელია - 500 გრ შამპინიონი
გოგრის თესლს დიდი სარგებელი მოაქვს ადამიანის ორგანიზმისთვის, განსაკუთრებით მამაკაცებისთვის, ვინაიდან ისინი შეიცავს საკმაოდ დიდ რაოდენობას თუთიას, რაც ძალზე მნიშვნელოვანია ძლიერი სქესისთვის. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 180 გ; - კარაქი - 110 გ
გამომცხვარი ღორის ლოყები გემრიელი, წვნიანი და რაც მთავარია, გულიანი ხორცის კერძია. დელიკატური ღორის ხორცი კარგად უხდება სანელებლების და მწვანილის მძაფრი და ცხარე გემოვნებას. Ეს აუცილებელია - 2 ღორის ლოყა; - 10 ხახვი; - დაფქული შავი პილპილი
გოგრის მურაბა გემრიელი და ჯანსაღია. ზამთრისთვის გოგრა-ვაშლის მურაბის მომზადება სულაც არ არის რთული, მთავარია თქვენს არსენალში გქონდეთ რამდენიმე დადასტურებული რეცეპტი. ჯემი გოგრით, ფორთოხალითა და ვაშლით ზამთრისთვის - რეცეპტი ფოტოთი ეს ჯემი მთელ ნაჭრებად არის მოხარშული
ღუმელში გამომცხვარი ბრისკეტი ხორცის მომზადების ერთ-ერთი უმარტივესი გზაა. მომზადებას არაუმეტეს 15 წუთი დასჭირდება, შემდეგ კი ძაფები მოხარშულია ღუმელში დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში. ეს ნელი ხარშვა ხორცი ხდის ძალიან მგრძნობიარე და არომატული
თითქმის არ არის სადღესასწაულო კვება ამ კერძის გარეშე. ახალი წლის სალათი ოლივიე უკვე ჩვენი ხალხური ტრადიციაა! ყველა თავის გემოვნებას საყვარელი დღესასწაულის ატმოსფეროს უკავშირებს. ინგრედიენტები ხელმისაწვდომია წლის ნებისმიერ დროს და ნებისმიერი საფულისთვის, ხოლო ოლივიეს მომზადება ძალიან მარტივია
ლარდი შეიცავს ძვირფასი უჯერი ცხიმოვანი მჟავების წარმოებულებს და მცირე რაოდენობით არის სასარგებლო. პოლიუჯერი არახიდონის მჟავა, აუცილებელი ვიტამინი F და ცხიმოვანი მჟავები, როგორიცაა ლინოლეიკი, ლინოლენი და სხვა, ასევე შედის ამ პროდუქტში. გარდა ამისა, ცხიმი შეიცავს ცხიმში ხსნად ვიტამინებს A, D, E და კაროტინს
გასული საუკუნის ბოლოს ბაზარზე გამოჩნდა მყისიერი პროდუქტების მრავალფეროვნება. ლაფშის და კარტოფილის პიურეს გარდა, რომელიც მდუღარე წყალთან ერთად უნდა მოხარშოთ, ამ ჯგუფში ასევე შედის ჩანთებში სუპები. სასწრაფო საკვები, რა თქმა უნდა, ძალიან მოსახერხებელია - არ არის საჭირო ბოსტნეულის გარეცხვა და კანი, ფორმას ტაფაზე, მარილის შერევა ან დამატება