Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები

ბოლოს შეცვლილი

Thyme სუნელი: ჯადოსნური თვისებები ჩვეულებრივ პროდუქტში

Thyme სუნელი: ჯადოსნური თვისებები ჩვეულებრივ პროდუქტში

2025-06-01 06:06

რეცეპტების მრავალფეროვნებაში საკმაოდ გავრცელებულია. ამ სუნელის წყალობით, კერძები უფრო გემრიელი ხდება და ცხარე არომატს იძენს. უფრო მეტიც, თიმის ჭამა ორგანიზმს მოუტანს. Thyme ცნობილი იყო ჯერ კიდევ ძველ რომსა და ძველ საბერძნეთში. იგი გაიზარდა და გამოიყენეს სანელებლად, ხოლო ძალების მოსაპოვებლად იღებდნენ აბანოებს thyme– ში

როგორ სწრაფად გაალღოთ ქათამი

როგორ სწრაფად გაალღოთ ქათამი

2025-06-01 06:06

გაყინული ქათმის კერძის მომზადებამდე, აუცილებლად გაალღეთ იგი. მთელი ქათმის გაყინვა როგორ მოქმედებს ხორცის არომატზე და სინაზზე. ქათმის გაყინვამ ძალიან სწრაფად შეიძლება გამოიწვიოს არომატის დაკარგვა და გაფუჭებაც კი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თუ საკმარისი დრო გაქვთ, ქათამი ბუნებრივად გაალღეთ

ცხელი სასმელის გაჯეტები

ცხელი სასმელის გაჯეტები

2025-06-01 06:06

თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ გემრიელი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა განსაკუთრებით თქვენთვისაა. თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ უგემრიელესი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ ჩვენი სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა სწორედ თქვენთვისაა

როგორ ავიწიოთ ვიბურუმი

როგორ ავიწიოთ ვიბურუმი

2025-06-01 06:06

Viburnum კენკრა ყველაზე სასარგებლო, ჯანსაღი პროდუქტია. ვიტამინების ღირებულების თვალსაზრისით, viburnum უტოლდება ვარდის წვერებს და შავ მოცხარს. მასში C ვიტამინი ერთნახევარჯერ მეტია ვიდრე ლიმნებში, ვიბურნუმი შეიცავს უამრავ კაროტინს, რკინას და ფოსფორს, კალიუმს, მაგნიუმს, იოდს და სპილენძს

როგორ საზ Semolina რძეში

როგორ საზ Semolina რძეში

2025-06-01 06:06

სწრაფი საუზმე და ორიგინალური დესერტი, ბავშვობიდან ნაცნობი გემო და ფანტაზიის უზარმაზარი სფერო - ეს ყველაფერი ძველი ძველი რძის ბურღულეულია. მაგრამ ის არ იტანს აურზაურს! Ეს აუცილებელია 1 ლიტრი რძე 0,3-0,5 წყალი 0, 5-1 ს

პოპულარული თვეში

თევზი სოლის სოუსით

თევზი სოლის სოუსით

ამ რეცეპტის თანახმად, დელიკატური თევზი მიიღება, მხოლოდ სამზარეულოსთვის უკეთესია ტილაპიას, ვარდისფერი ორაგულის ან ორაგულის მიღება. სორლის სოუსი შესანიშნავად ავსებს თევზის გემოს. შეგიძლიათ სოუსი გააკეთოთ არა მჟაუნისგან, არამედ ისპანახისგან, მაგრამ შემდეგ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მას მჟავას დაამატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი

წყალმცენარეების სალათი "ზღვის ფანტაზია"

წყალმცენარეების სალათი "ზღვის ფანტაზია"

მშვენიერი სალათი იყენებს ჯანსაღ საკვებს, როგორიცაა წყალმცენარეები და მშრალი წყალმცენარეები. ეს ძალიან დამაკმაყოფილებელია და მათ, ვინც ადრე მათ მიმართ გულგრილი იყო, წყალმცენარეებიც კი შეუყვარდება. Ეს აუცილებელია - 6 ცალი. კარტოფილი - 5 ცალი

ყველის ნამცხვარი

ყველის ნამცხვარი

ასეთი დელიკატური და გემრიელი დესერტი განსაკუთრებით დააფასებს ხაჭოს გამოცხობის მოყვარულებს - მისი თანმიმდევრულობით ის ცოტათი ჰგავს ქვაბს. ის შეიძლება მიირთვათ სტუმრებთან ერთად ჩაისთვის ან მოამზადოთ საუზმეზე ბავშვებისთვის. Ეს აუცილებელია - 250 გრ შაქარი

როგორ გავაკეთოთ თურქული ფუნთუშა

როგორ გავაკეთოთ თურქული ფუნთუშა

Poacha თურქული ფუნთუშაა. Poacha შეიძლება იყოს შევსების გარეშე და შევსების გარეშე: კარტოფილით, ყველით, ხორცით და ფეტა ყველით. ფუნთუშების ცომი ნაზი, ჰაეროვანი და ელასტიურია. ისინი ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი აღმოჩნდნენ. თურქეთის ბევრი მაცხოვრებელი, სამუშაოს დაწყებამდე, კულინარიაში მიდის პაჩას საყიდლად

როგორ მოვამზადოთ რევანდის და მარწყვის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ რევანდის და მარწყვის ღვეზელი

არომატული მარწყვი და დელიკატური ვარდისფერი რეჰანი ერთსა და იმავე დროს შეგიძლიათ მიიღოთ ზაფხულის დასაწყისში. სიტკბოს და მსუბუქი მჟავე კომბინაცია ამ პროდუქტების ღვეზელს ერთ – ერთ საუკეთესო დესერტად აქცევს წლის ამ მონაკვეთს. მისი მიტანა შესაძლებელია თბილი ან ცივი, ნაყინის კოვზით ან მის გარეშე

როგორ მოვამზადოთ პური ლორითა და ხახვით

როგორ მოვამზადოთ პური ლორითა და ხახვით

პურის ცხობა ისეთივე მხიარულია, როგორც ნებისმიერი სხვა კერძის მომზადება, ასე რომ არ უნდა გეშინოდეს ექსპერიმენტების. მე გირჩევთ გამოაცხოთ პური ლორითა და ხახვით. ცომეული ძალიან გემრიელი და არომატულია. Ეს აუცილებელია - ხორბლის ფქვილი - 500 გ

როგორ გავაკეთოთ რულეტი მურაბით და თეთრი შოკოლადით

როგორ გავაკეთოთ რულეტი მურაბით და თეთრი შოკოლადით

ამ რეცეპტის თანახმად, მიიღება რულეტი ძალიან უჩვეულო, მტვრევადი ცომით და დიდი რაოდენობით შოკოლადის ფინჯნით. ის ნამდვილად მოიგებს თქვენი ოჯახის ყველა წევრს და სტუმრებს. Ეს აუცილებელია - 450 გრ თვითმავალი ფქვილი; - 125 გრ შაქარი

Cornucopia სალათი

Cornucopia სალათი

გემრიელი, გულუხვი სალათი ორიგინალურ შესრულებაში თითქმის დროისა და ძალისხმევის გარეშე. სულ რაღაც 10 წუთი, მაგიდაზე კი შესანიშნავი სალათაა "ირონია", რომელიც გულგრილს არავის დატოვებს. შთაგონებული? შემდეგ საქმეს შეუდექი! Ეს აუცილებელია - 50 გრ ქათმის მკერდი - 30 გრ რბილი ყველი - 1 ქათმის კვერცხი - 6 ცალი

შემწვარი ღვეზელები ქონდარი ფითხებით

შემწვარი ღვეზელები ქონდარი ფითხებით

შემწვარი ღვეზელი კარგია არა მხოლოდ ტკბილი, არამედ მრავალფეროვანი ქონდარი შემავსებლებით: კომბოსტოსთან, სოკოთი, ხორცით, კარტოფილით, კვერცხით და მწვანე ხახვით. მათი მომზადების ცომი ასევე ძალიან განსხვავებულად გამოიყენება: საფუარი, ფაფუკი, კეფირი და ა

ღორის ხორცი ხახვით და მდოგვით

ღორის ხორცი ხახვით და მდოგვით

მთელ ოჯახს მოეწონება ეს რეცეპტი. მისი მირთმევა დიდ თეფშზეა შესაძლებელი და ყველა ნამდვილად აირჩევს რაიმეს, რაც სურს. მაშინაც კი, თუ არსებობენ ისეთებიც, ვისაც ხორცი არ უყვარს, ისინი მშიერი არ დარჩებიან და დააფასებენ ბოსტნეულის გემოს. მაგრამ სჯობს ყველა ინგრედიენტი ერთად სცადოთ და გემოვნების სრული სპექტრი იგრძნოთ

არაჟნის ვაშლის სალათი

არაჟნის ვაშლის სალათი

ყველამ იცის სალათების სარგებლობის შესახებ და ამ კერძმა დიდი ხანია დაიპყრო თავისი ნიშა სადღესასწაულო და უბრალო სადილის სუფრაზე. ინგრედიენტების რაოდენობა, რომელიც ქმნის სალათს, დამოკიდებულია დიასახლისის ფანტაზიაზე. მაგრამ მთავარი ინგრედიენტი უნდა იყოს არაჟანი ვაშლი

ომლეტი შესანიშნავი საუზმეა

ომლეტი შესანიშნავი საუზმეა

იდეალური omelet უნდა იყოს ღია ყვითელი, ფაფუკი, ნაზი, არც თუ ისე სველი, მაგრამ არც ძალიან მშრალი. ერთხელ, მდიდარ სახლებში მზარეულების დაქირავებისას მათ დაავალეს, რომ ომლეტი გაეკეთებინათ, როგორც ერთგვარი საცდელი დავალება, რადგან ეს უბრალო კერძი მოწმობს პოტენციური "

Chiffon შოკოლადის ტორტი

Chiffon შოკოლადის ტორტი

შიფონის ორცხობილა ერთ-ერთი უგემრიელესი, მსუბუქი და დელიკატური დელიკატესია. ნამცხვარი სასიამოვნოდ გაგაოცებთ დნობის გემოთი და სახლს შოკოლადის ნათელი არომატით აავსებთ. Ეს აუცილებელია - წყალი 175 მლ; - ფქვილი (200 გრ) - გაცრილი

ნეაპოლიტანური წვნიანი

ნეაპოლიტანური წვნიანი

როდესაც თქვენ უკვე მოამზადეთ სუპების ყველა ვარიანტი და გსურთ გაოცება თქვენი ოჯახისთვის ახალი რამით, ნეაპოლიტანური წვნიანი გამოდგება. მარტივად მოსამზადებელი და გემრიელი. არ საჭიროებს სპეციალურ პროდუქტებს, ყველაფერი თქვენ გჭირდებათ. Ეს აუცილებელია - სტაფილო - 1 ც

როგორ საზ ცხელი ქაშაყი Croutons

როგორ საზ ცხელი ქაშაყი Croutons

კრუტონი სხვადასხვა სახეობის შემწვარი პურის საერთო სახელია. ისინი კლასიფიცირდება როგორც ცხელი საჭმლის. ცხელი ქაშაყი კრუტუნებით შეგიძლიათ მოხარშოთ არა მხოლოდ დღესასწაულისთვის, არამედ ყოველდღე, როგორც ლანჩის ან ვახშმის დამატება. Ეს აუცილებელია 2 ცალი დამარილებული ქაშაყი

როგორ საზ ცხვრის ლაგმანი

როგორ საზ ცხვრის ლაგმანი

ლაგმანი არის კერძი, რომელიც შედგება ხორცისგან, ძირითადად ცხვრის, ბოსტნეულისა და ლაფშისგან და შეიძლება იყოს პირველი ან მეორე კერძი. ლეგენდის თანახმად, ლაგმანი შემთხვევით გამოჩნდა. სამი მოგზაური შეხვდა მაღალ გზაზე, მათ ჭამა ნამდვილად უნდოდათ, ამიტომ მათ ამოიღეს ყველაფერი რაც ჰქონდათ და მოამზადეს ეს კერძი

როგორ გავაყინოთ ხილი

როგორ გავაყინოთ ხილი

თუ სახლში გაქვთ დიდი მაცივრის მაცივარი, გამოიყენეთ ხილისა და კენკრის მომზადება მომავალი გამოყენებისათვის - გაყინეთ. ზამთარში გექნებათ ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტები საკუთარი საზაფხულო კოტეჯიდან, რომლის გალღობა და ჭამა შესაძლებელია, მხოლოდ მსუბუქად ასხამენ შაქარს, თუნდაც სითბოს დამუშავების გარეშე

როგორ საზ წიწიბურა: კლასიკური რეცეპტი

როგორ საზ წიწიბურა: კლასიკური რეცეპტი

წიწიბურას ფაფა არის რუსული სამზარეულოს სიმბოლო და განსახიერება. ჯერ კიდევ XIV-XV საუკუნეებში ეს ბურღულეული იყო გლეხების ძირითადი საკვები. აქამდე ის არ გამოვიდა ხმარებიდან, როგორიცაა ფეტვი ან ქერი. წიწიბურა არის საკვები, კარგად შეიწოვება და დიდი ხნის განმავლობაში აჯერებს, ამის გამო იგი შედის როგორც დიეტურ, ასევე ბავშვთა მენიუში

როგორ მოვამზადოთ ბრინჯი სწორად: გემრიელი რეცეპტები

როგორ მოვამზადოთ ბრინჯი სწორად: გემრიელი რეცეპტები

ბევრ აზიის ქვეყანაში ბრინჯი განიხილება არა მხოლოდ მხარის კერძად - ეს ბურღულეული ეროვნული კულტურის საფუძველს წარმოადგენს და ისევე პატივს სცემენ, როგორც პურს რუსეთში. მისგან ამზადებენ ფაფას და პილაფს, უმატებენ ფარშს და წვნიანებს და ასევე მიირთმევენ ხორცთან ან თევზთან ერთად

როგორ საზ ყვავილოვანი კომბოსტო: რეცეპტები და მეთოდები

როგორ საზ ყვავილოვანი კომბოსტო: რეცეპტები და მეთოდები

ყვავილოვანი კომბოსტო ჩვეულებრივი მცენარეა, რომელიც ბევრ ქვეყანაში გაშენებულია. დელიკატური უჩვეულო გემოთი და მაღალი კვებითი ღირებულების გამო, კულტურა დიდი მოთხოვნაა და მისი პოპულარობა ყოველდღე იზრდება. ყვავილოვანი კომბოსტოს ხვეული თავსახური შეიცავს უამრავ საკვებს