Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები

ბოლოს შეცვლილი

Thyme სუნელი: ჯადოსნური თვისებები ჩვეულებრივ პროდუქტში

Thyme სუნელი: ჯადოსნური თვისებები ჩვეულებრივ პროდუქტში

2025-06-01 06:06

რეცეპტების მრავალფეროვნებაში საკმაოდ გავრცელებულია. ამ სუნელის წყალობით, კერძები უფრო გემრიელი ხდება და ცხარე არომატს იძენს. უფრო მეტიც, თიმის ჭამა ორგანიზმს მოუტანს. Thyme ცნობილი იყო ჯერ კიდევ ძველ რომსა და ძველ საბერძნეთში. იგი გაიზარდა და გამოიყენეს სანელებლად, ხოლო ძალების მოსაპოვებლად იღებდნენ აბანოებს thyme– ში

როგორ სწრაფად გაალღოთ ქათამი

როგორ სწრაფად გაალღოთ ქათამი

2025-06-01 06:06

გაყინული ქათმის კერძის მომზადებამდე, აუცილებლად გაალღეთ იგი. მთელი ქათმის გაყინვა როგორ მოქმედებს ხორცის არომატზე და სინაზზე. ქათმის გაყინვამ ძალიან სწრაფად შეიძლება გამოიწვიოს არომატის დაკარგვა და გაფუჭებაც კი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თუ საკმარისი დრო გაქვთ, ქათამი ბუნებრივად გაალღეთ

ცხელი სასმელის გაჯეტები

ცხელი სასმელის გაჯეტები

2025-06-01 06:06

თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ გემრიელი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა განსაკუთრებით თქვენთვისაა. თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ უგემრიელესი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ ჩვენი სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა სწორედ თქვენთვისაა

როგორ ავიწიოთ ვიბურუმი

როგორ ავიწიოთ ვიბურუმი

2025-06-01 06:06

Viburnum კენკრა ყველაზე სასარგებლო, ჯანსაღი პროდუქტია. ვიტამინების ღირებულების თვალსაზრისით, viburnum უტოლდება ვარდის წვერებს და შავ მოცხარს. მასში C ვიტამინი ერთნახევარჯერ მეტია ვიდრე ლიმნებში, ვიბურნუმი შეიცავს უამრავ კაროტინს, რკინას და ფოსფორს, კალიუმს, მაგნიუმს, იოდს და სპილენძს

როგორ საზ Semolina რძეში

როგორ საზ Semolina რძეში

2025-06-01 06:06

სწრაფი საუზმე და ორიგინალური დესერტი, ბავშვობიდან ნაცნობი გემო და ფანტაზიის უზარმაზარი სფერო - ეს ყველაფერი ძველი ძველი რძის ბურღულეულია. მაგრამ ის არ იტანს აურზაურს! Ეს აუცილებელია 1 ლიტრი რძე 0,3-0,5 წყალი 0, 5-1 ს

პოპულარული თვეში

როგორ მოვამზადოთ აზიური სტილის კარტოფილის სუპი

როგორ მოვამზადოთ აზიური სტილის კარტოფილის სუპი

თუ სადილისთვის უჩვეულო კერძის მირთმევა გსურთ, ყურადღება მიაქციეთ აღმოსავლურ სამზარეულოს. თქვენი ტრადიციული სუფრა დივერსიფიცირებულია აზიური სტილის კარტოფილის სუპით, რომელსაც გემო აქვს კოჭას და ქოქოსის ნოტების საინტერესო კომბინაცია. Ეს აუცილებელია 400 გრ კარტოფილი

როგორ საზ კარტოფილის სუპი

როგორ საზ კარტოფილის სუპი

რუსეთში კარტოფილს ხშირად მეორე პურს უწოდებენ. თუ სახლში კარტოფილია, მაშინ არავინ დარჩება მშიერი! კარტოფილისგან უამრავი კერძის მომზადება შეიძლება. კარგია როგორც გარნირი, ასევე მთავარი კერძი, კარგად უხდება ხორცს, თევზს, ბოსტნეულს და ზღვის პროდუქტებს

კარტოფილის კრემის წვნიანის მარტივი რეცეპტი

კარტოფილის კრემის წვნიანის მარტივი რეცეპტი

მინიმუმ დრო და მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტი დასჭირდება კარტოფილის კრემის წვნიანის დამზადებას და კერძი აღმოჩნდება გემრიელი, უჩვეულო და დახვეწილი. Ეს აუცილებელია - კარტოფილი - 10 ცალი. - წყალი - 750 მლ - მძიმე კრემი - 4-5 ს

როგორ გავაკეთოთ კარტოფილის და კვერცხის სუპის პიურე

როგორ გავაკეთოთ კარტოფილის და კვერცხის სუპის პიურე

პიურე სუპები დიდი ხანია პოპულარულია. ისინი არომატული და დელიკატურია. მათ შეგიძლიათ დაამატოთ ხორცი, სოკო, ყველი და ნებისმიერი ბოსტნეული. ერთ-ერთი მარტივი რეცეპტი არის წვნიანი კარტოფილით და არაჟნით. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ქათამი ან ღორის ხორცი ბულიონისთვის

როგორ მზადდება დამარილებული ბეკონი

როგორ მზადდება დამარილებული ბეკონი

ღორის ცხიმი ძვირფასი მაღალკალორიული პროდუქტია. იგი შეიცავს უამრავ ამინომჟავას, ვიტამინებს, მიკროელემენტებს, რომლებიც აუცილებელია ორგანიზმის სწორი ფუნქციონირებისთვის. ბეკონის დამარილება გაზრდის მის შენახვის ვადას და მიიღებს გემრიელ ინგრედიენტს სენდვიჩებისთვის

როგორ მარილი Lard ნიორი

როგორ მარილი Lard ნიორი

მიუხედავად მაღალი კალორიულობისა, ცხიმი სასარგებლო პროდუქტია. იგი არ შეიცავს მავნე ქოლესტერინს, მაგრამ ცხიმი შეიცავს კაროტინს, A, D, E ვიტამინებს, ასევე არახიდონის, ოლეინის, ლინოლის და პალმიტინის მჟავებს, რომლებიც ხელს უწყობენ უჯრედულ და ქოლესტერინის ცვლას

როგორ სწორად მოვაყაროთ მარილი ცხიმს ისე, რომ იგი რბილი იყოს?

როგორ სწორად მოვაყაროთ მარილი ცხიმს ისე, რომ იგი რბილი იყოს?

როგორც ჩანს, ბეკონის დამარილება რთული ამოცანა არ არის. საკმარისია მხოლოდ მარილით და სანელებლებით შევსება, დაამატეთ წყალი (საჭიროების შემთხვევაში) და გააჩერეთ 3-7 დღე. ყველაფერი კარგად იქნებოდა, მაგრამ ზოგჯერ ამ მიდგომის შედეგი გულდასაწყვეტია:

როგორ მოვამზადოთ ჩახოხბილი კარტოფილით ღუმელში

როგორ მოვამზადოთ ჩახოხბილი კარტოფილით ღუმელში

ჩახოხბილი არის ეროვნული ქართული კერძი, რომელიც მზადდება ფრინველისგან. კერძის მთავარი მახასიათებელია შემწვარი ფრინველის ხორცის მშრალ ტაფაში ჩაყრა, რომელიც შემდეგ სურნელოვან სქელ სოუსში მოხარშულია. კერძი აღმოჩნდა ძალიან გემრიელი, ნაზი და დამაკმაყოფილებელი

როგორ მოვამზადოთ ჩახოხბილი

როგორ მოვამზადოთ ჩახოხბილი

ჩახოხბილი, ან ჩაშუშული ქათამი ბოსტნეულით, არის ქართული სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი კერძი. მას შემდეგ რაც მოამზადეთ, თავიდან მოიშორებთ სამჯერადი კერძი სადილის მოტანის აუცილებლობას, რადგან ჩახოხბილების ერთ ნაწილს ძალზე მშიერი ადამიანის დაკმაყოფილებაც შეუძლია

ქათმების ჩახოხბილი

ქათმების ჩახოხბილი

ქართული კერძები ცნობილია სამშობლოს საზღვრებს მიღმა. ისინი აღფრთოვანებული არიან თავიანთი გემოვნებით და ყოველთვის დიდ დღესასწაულთან ასოცირდებიან. ამასთან, ქართული კერძები ხელმისაწვდომია სამუშაო დღისა და ფასის მომზადებისთვის. ქართული ჩახოხბილისთვის ინდაურის ხორცი ხშირად გამოიყენება, თუმცა არანაკლებ მადის აღმძვრელია ქათმის ხორცით

ხელნაკეთი ქათმის ჩახოხბილი

ხელნაკეთი ქათმის ჩახოხბილი

გააკვირვეთ სტუმრები ნამდვილად გემრიელი ქართული ტრადიციული სამზარეულოთი. უბრალოდ საზ უფრო დიდი კერძი - ხაზი მეტი გარანტირებულია. კერძის მოსამზადებლად საჭიროა საათნახევარი. Ეს აუცილებელია - 800-900 გრ ქათამი; - 3 ყირიმის ბოლქვი

როგორ გავაკეთოთ ხრაშუნა

როგორ გავაკეთოთ ხრაშუნა

ბოსტნეულის, ხორცის ან თევზის განსაკუთრებული წვნიანობის შესანარჩუნებლად, მათი მომზადებისას გამოიყენება სხვადასხვა პური ან ცომი, რომლებიც ქმნიან გემრიელ ხრაშუნა ქერქს. ცომი შემოიფარგლება პროდუქტზე, მის გემოზე გავლენის გარეშე. ხახვის მოცილება შესაძლებელია მზა პროდუქტიდან ან ჭამა

როგორ საზ ხორცი სამეფო

როგორ საზ ხორცი სამეფო

სამეფო ხორცი - სახელი თავისთავად მეტყველებს. კერძი აღმოჩნდა საოცრად გემრიელი, წვნიანი და დახვეწილი, ნამდვილად სამეფო პირების ღირსი. გასაკვირი არ არის, რომ მას ყველაზე საპატიო ადგილი უჭირავს სადღესასწაულო სუფრაზე. Ეს აუცილებელია ღორის ხორცი კარტოფილი ხახვი ყველი მაიონეზი ტომატის სოუსი პომიდორი დაკონსერვებული სოკო ანანასი ზეთისხილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დიასახლისები სამეფო სიყვარულით დიდი სიყვარულით ეპყრობიან

როგორ საზ Hodgepodge სახლში

როგორ საზ Hodgepodge სახლში

Hodgepodge შეგიძლიათ საზ სახლში, მრავალი რეცეპტის მიხედვით. შეეცადეთ ეს გახდეს ტრადიციული ან ექსპერიმენტი და ისარგებლოთ კულინარიული ექსპერტების გამოცდილებით სხვადასხვა ქვეყნებიდან. როგორ საზ ძეხვი hodgepodge რუსულ ენაზე შეგიძლიათ გააკეთოთ ჰოჯოპოდჯი სახლში ტრადიციული რუსული რეცეპტის მიხედვით

სოლიანკას ძეხვის გუნდი

სოლიანკას ძეხვის გუნდი

ძეხვეულისა და ლორიკის მოყვარულები. გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი, სწრაფი და მარტივად მოსამზადებელი. აქვს მდიდარი გემო და სუნი, რომელიც მადას ასტიმულირებს. სამზარეულოს დროს დააგემოვნეთ ინგრედიენტები და არ მოხარშოთ ზედმეტად. გახსოვდეთ, რომ ზოგიერთი ინგრედიენტი თავიდანვე მზადაა საჭმელად და არ საჭიროებს ხანგრძლივ მომზადებას

როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი ქათმის ან ინდაურის ძეხვი

როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი ქათმის ან ინდაურის ძეხვი

საკუთარი თავის მომზადება ძეხვი საკმაოდ მარტივია და დიდ დროს არ იღებს. შეძეულ პროდუქტთან შედარებით, სახლის პროდუქტი გამოირჩევა ბუნებრივი შემადგენლობით, მავნე დანამატების, კონსერვანტების არარსებობით. მოხარშული ძეხვი აღმოჩნდა დიეტური, შესაძლებელია მისი მიცემა ბავშვებისთვისაც კი, მათი ჯანმრთელობის შიშის გარეშე

რა ადვილია ჰოჯოპოდჯის გაკეთება

რა ადვილია ჰოჯოპოდჯის გაკეთება

სოლიანკა ძალიან დამაკმაყოფილებელი პირველი კურსია. ძალიან სასარგებლოა ზამთრის სიცივისთვის. მარილიან-მჟავე-ცხარე ბაზა საინტერესო კერძებისა და სანელებლების მოყვარულებს მოეწონებათ. Ეს აუცილებელია 500 გრამი საქონლის ხორცი, 200 გრამი შებოლილი ძოწი, 200 გრამი შებოლილი ძეხვი, 3 კარტოფილი, 3 ლიტრი წყალი, 2 ხახვი, 1 სტაფილო, 3 მწნილი, 1 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა, 4 ლიმონის სოლი, 4 ზეთისხილი, ოხრახუში, 2 დაფნის ფოთლები, მზესუმზირის ზეთი

ლორი სალათი ომლეტით

ლორი სალათი ომლეტით

ლორი და ომლეტის სალათი იქნება სადღესასწაულო სუფრის ღირსეული გაფორმება. სალათის მომზადება ძალიან მარტივი და სწრაფია. Ეს აუცილებელია - 6 ცალი. კვერცხი; - 5 ს.კ. რძე ომლეტისთვის; - 1 ქილა სიმინდი; - 250 გრ ლორი; - 1 კომპიუტერი

როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი მაკარონის ქვაბი

როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი მაკარონის ქვაბი

თითქმის ყველა სახლს აქვს მაკარონი, რადგან ის ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი და ხელმისაწვდომი პროდუქტია. ამის მიუხედავად, მაკარონის კერძები აღფრთოვანებულია მრავალფეროვნებით და შესანიშნავი გემოთი. მაკარონის ქვაბი არის მარტივი და მარტივი მოსამზადებელი, მაგრამ ოჯახის ყველა წევრი დააფასებს მის გემოვნებას

როგორ მოვამზადოთ მწყერის კვერცხები სწორად

როგორ მოვამზადოთ მწყერის კვერცხები სწორად

მწყერის კვერცხები დიეტური საკვები საკვები პროდუქტია. ისინი ბევრად აღემატება ქათმის კვერცხებს ვიტამინების, ცილების და საკვები ნივთიერებების შემცველობით. ამ სტატიაში შეისწავლით მწყერის კვერცხის მოხარშვას, რაც შეიძლება მეტი ჯანმრთელობა და არომატი შეინარჩუნოთ