Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები

ბოლოს შეცვლილი

Thyme სუნელი: ჯადოსნური თვისებები ჩვეულებრივ პროდუქტში

Thyme სუნელი: ჯადოსნური თვისებები ჩვეულებრივ პროდუქტში

2025-06-01 06:06

რეცეპტების მრავალფეროვნებაში საკმაოდ გავრცელებულია. ამ სუნელის წყალობით, კერძები უფრო გემრიელი ხდება და ცხარე არომატს იძენს. უფრო მეტიც, თიმის ჭამა ორგანიზმს მოუტანს. Thyme ცნობილი იყო ჯერ კიდევ ძველ რომსა და ძველ საბერძნეთში. იგი გაიზარდა და გამოიყენეს სანელებლად, ხოლო ძალების მოსაპოვებლად იღებდნენ აბანოებს thyme– ში

როგორ სწრაფად გაალღოთ ქათამი

როგორ სწრაფად გაალღოთ ქათამი

2025-06-01 06:06

გაყინული ქათმის კერძის მომზადებამდე, აუცილებლად გაალღეთ იგი. მთელი ქათმის გაყინვა როგორ მოქმედებს ხორცის არომატზე და სინაზზე. ქათმის გაყინვამ ძალიან სწრაფად შეიძლება გამოიწვიოს არომატის დაკარგვა და გაფუჭებაც კი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თუ საკმარისი დრო გაქვთ, ქათამი ბუნებრივად გაალღეთ

ცხელი სასმელის გაჯეტები

ცხელი სასმელის გაჯეტები

2025-06-01 06:06

თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ გემრიელი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა განსაკუთრებით თქვენთვისაა. თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ უგემრიელესი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ ჩვენი სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა სწორედ თქვენთვისაა

როგორ ავიწიოთ ვიბურუმი

როგორ ავიწიოთ ვიბურუმი

2025-06-01 06:06

Viburnum კენკრა ყველაზე სასარგებლო, ჯანსაღი პროდუქტია. ვიტამინების ღირებულების თვალსაზრისით, viburnum უტოლდება ვარდის წვერებს და შავ მოცხარს. მასში C ვიტამინი ერთნახევარჯერ მეტია ვიდრე ლიმნებში, ვიბურნუმი შეიცავს უამრავ კაროტინს, რკინას და ფოსფორს, კალიუმს, მაგნიუმს, იოდს და სპილენძს

როგორ საზ Semolina რძეში

როგორ საზ Semolina რძეში

2025-06-01 06:06

სწრაფი საუზმე და ორიგინალური დესერტი, ბავშვობიდან ნაცნობი გემო და ფანტაზიის უზარმაზარი სფერო - ეს ყველაფერი ძველი ძველი რძის ბურღულეულია. მაგრამ ის არ იტანს აურზაურს! Ეს აუცილებელია 1 ლიტრი რძე 0,3-0,5 წყალი 0, 5-1 ს

პოპულარული თვეში

ტორტი "შავი ტყე"

ტორტი "შავი ტყე"

მარინგი არის ფრანგული დესერტი, რომელიც მზადდება კვერცხის ცილისგან და ღუმელში გამომცხვარი. ისტორიული წყაროების თანახმად, პირველი მონაცემები მის შესახებ 1692 წელს გამოჩნდა ფრანსუა მასალიოს მიერ მზარეულის წიგნში. Ეს აუცილებელია ბეწვისთვის:

მუსი "შავი ტყე"

მუსი "შავი ტყე"

ამ დელიკატური ფენიანი დესერტის მოსამზადებლად ძალიან მარტივია. ნახევარი საათი - და თქვენს მაგიდას ამშვენებს მადისაღმძვრელი მუსი "შავი ტყე". კარგი ვარიანტია მათთვის, ვისაც დიდი დრო არ შეუძლია დახარჯოს საჭმლის მომზადებაში. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ორმოული ალუბალი სიროფში

როგორ მოვამზადოთ შავი ტყის ტორტი

როგორ მოვამზადოთ შავი ტყის ტორტი

"შავი ტყე" (Schwarzwalder Kirschtorte) არის ცნობილი ღრუბელი ტორტი, რომელიც მზადდება შოკოლადის ფუძისგან, ალუბლის ფენისგან და ათქვეფილი კრემისგან. ახლა ლეგენდარული დესერტის რეცეპტი პირველად გერმანიაში გამოჩნდა 30-იანი წლების დასაწყისში

როგორ მოვამზადოთ შავი ტყის ტორტი სახლში: ეტაპობრივად რეცეპტი

როგორ მოვამზადოთ შავი ტყის ტორტი სახლში: ეტაპობრივად რეცეპტი

ნამცხვრის პოპულარული რეცეპტის მომზადება შედარებით მარტივია. არა-შეფმზარეულისთვის ცხობაც კი არ გაუჭირდება ეტაპობრივად გადაღებული ფოტოების გამოყენებით. ნამცხვარი ლამაზი, დელიკატური და ძალიან გემრიელი გამოდის. Ეს აუცილებელია ცომი:

ღორის ხორცით ბრინჯით

ღორის ხორცით ბრინჯით

ხორცის ბურთები წარმოუდგენლად გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძია, რომლის მომზადებაც შეიძლება თითქმის ნებისმიერი დაფქვილი ხორცისგან: საქონლის, ღორის ან ქათმისგან. საოცარი არაჟანი და ტომატის სოუსი ამ კერძს უნიკალურ დელიკატურ და ძალიან მდიდარ გემოს მისცემს

როგორ გავაკეთოთ პაშიტიდა

როგორ გავაკეთოთ პაშიტიდა

"პაშიტიდა" არის ქვაბი ებრაული სამზარეულოსგან. ეს ეგზოტიკური კერძი მზადდება წამებში, ყველაზე ხელმისაწვდომი პროდუქტებისგან და შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი ნივთი, რაც გსურთ. Ეს აუცილებელია - 3 კვერცხი; - 200 მაიონეზი

როგორ მოვამზადოთ ქათმის პასტრომა

როგორ მოვამზადოთ ქათმის პასტრომა

პასტრომა არის უგემრიელესი ხორცის დელიკატესი, რომლის მომზადებაც სახლში მარტივია. მე გთავაზობთ ამ კერძის დამზადებას ქათმის მკერდიდან. Ეს აუცილებელია - ქათმის ფილე - 2 ცალი; - მარილი; - პაპრიკა - 1 ჩაის კოვზი; - ქინძი - 0,25 ჩაის კოვზი

ბროკოლი ზამთრისთვის: რეცეპტები ფოტოებით

ბროკოლი ზამთრისთვის: რეცეპტები ფოტოებით

ბოლო ათი წლის განმავლობაში რუსეთში ბროკოლს აქტიურად მოიხმარდნენ. ჯანსაღი საკვების მოყვარულებმა იპოვნეს ბოსტნეული, რომელიც შეიცავს 50-ჯერ მეტ საკვებს, ვიდრე თეთრი კომბოსტო ან ყვავილოვანი კომბოსტო. ტყუილად არ არის დაშვებული ჩვილ ბავშვთა კვების რაციონში პირველი დამატებითი საკვების შეტანა ბოსტნეულის, კერძოდ ბროკოლის 8 თვის განმავლობაში

როგორ გავაკეთოთ დაფქვილი ხორცის სტეკები

როგორ გავაკეთოთ დაფქვილი ხორცის სტეკები

დასტის კერძი არის ხახვი, კვერცხი და კარტოფილი, საცხობ ფირფიტაზე გამომცხვარი ხორცი. სტეკის უამრავი რეცეპტი არსებობს. შეარჩიეთ თქვენი ვარიანტი თქვენი კულინარიული უპირატესობის შესაბამისად. მას შემდეგ, რაც აითვისეთ სამზარეულოს კლასიკური მეთოდი, შეგიძლიათ განებივრდეთ თქვენს საყვარელ ადამიანებს ყველაზე სატენდერო თივის თიხებით ყოველდღე

როგორ მოვამზადოთ ორიგინალური საახალწლო სალათი მანდარინებით

როგორ მოვამზადოთ ორიგინალური საახალწლო სალათი მანდარინებით

რა თქმა უნდა, ყველას გვიყვარს ოლივიე და ქაშაყი ბეწვის ქვეშ. მაგრამ საახალწლო სუფრის დივერსიფიკაციაა საჭირო, რათა ყველა სტუმარი და ახლობელი ადამიანი გაოცდეს. საახალწლო სუფრისთვის გემრიელი და უჩვეულო სალათი მანდარინით და ლორით გამოგადგებათ. - 2-3 მანდარინი ყველაზე პატარა ნაჭრებით - ლორი ნაჭერი (დაახლოებით 150-200 გრამი) - ჩინური კომბოსტო (დაახლოებით 200 გრ) - 100 გრამი დაკონსერვებული სიმინდი - რამდენიმე ტილსიტერის ყველი (50-70 გრამი) - 50 მლ არაჟანი - 30 მლ

როგორ საზ გემრიელი ზღარბი ღუმელში

როგორ საზ გემრიელი ზღარბი ღუმელში

ღუმელში ზღარბების მომზადების რამდენიმე გზა არსებობს. რეცეპტის არჩევანი დამოკიდებულია გემოვნების პრეფერენციებზე და ინგრედიენტების ხელმისაწვდომობაზე. ეს კერძი შესანიშნავია როგორც სადილის წვეულებისთვის, ასევე ყოველდღიური მენიუსათვის. Ეს აუცილებელია - ბრინჯი

როგორ საზ ქათმის მკერდი გამხმარი გარგრით

როგორ საზ ქათმის მკერდი გამხმარი გარგრით

ქათმის მკერდის კერძები შედის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სხვადასხვა დაავადებების მქონე ადამიანების მენიუში, ასევე დიაბეტითა და სიმსუქნით დაავადებული პირების მენიუში. ეს არის შესანიშნავი დაბალკალორიული დიეტური ხორცი, ის ადვილად იწოვება ორგანიზმის მიერ და ძალიან სწრაფად მწიფდება

ხორცის ბურთები ბეკონით

ხორცის ბურთები ბეკონით

თუ გსურთ ახლობლების ან სტუმრების სასიამოვნოდ გაოცება ახალი წლის ღამეს, შეეცადეთ მოამზადოთ ორიგინალური კერძი - ხორცის ბურთები ბეკონით. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ეს კერძი, როგორც ცალკეული ცხელი კერძი ან შესთავაზოთ იგი, როგორც გემრიელი ცივი საუზმე

რა არის ცომეული არაჟანით

რა არის ცომეული არაჟანით

არაჟანი ხშირად გამოიყენება სხვადასხვა სახის საკონდიტრო ნაწარმის მოსამზადებლად. მას ემატება ცომს სიმსუბუქის და სინაზისთვის, ასევე კრემებისა და სხვადასხვა შემავსებლებისთვის. კექსის ნამცხვრები, ნამცხვრები, ფუნთუშები და მრავალი სხვა სახის ნამცხვარი მზადდება არაჟანით კექსი არაჟანითა და დარიჩინით დელიკატური არომატული კექსის მოსამზადებლად მიიღეთ:

როგორ მოვამზადოთ წვნიანი შიშური ქაბაბი სომხურად

როგორ მოვამზადოთ წვნიანი შიშური ქაბაბი სომხურად

შიშის ქაბაბი იმ ხალხის საყვარელი კერძია, ვისაც ბუნების წიაღში აქტიური დასვენება ურჩევნია გაზაფხულზე, ზაფხულში და შემოდგომაზეც კი. როგორც წესი, არც ერთი გასვლა ბუნებაში არ გადის მწვადი გარეშე. სწორედ ამიტომ, თქვენს ყურადღებას გავეცანით ტრადიციული სომხური ქაბაბის რეცეპტს, რომლის მომზადებისას მცირე ეროვნული საიდუმლოებებია

როგორ მოვამზადოთ ჟასმინის ბრინჯი სანელებლებით

როგორ მოვამზადოთ ჟასმინის ბრინჯი სანელებლებით

ჟასმინი არომატული ტაილანდური ბრინჯია. ეს გრძელი მარცვლეული ბრინჯი იდეალურია სხვადასხვა ეგზოტიკური ან ცხარე კერძებისთვის. ის ყოველთვის მტვრიანი და წარმოუდგენლად გემრიელი გამოდის. Ეს აუცილებელია - 380 გრ ჟასმინის ბრინჯი; - 720 მლ ქათმის ბულიონი

ცხობა არაჟანზე: რეცეპტები ფოტოებით მარტივი მოსამზადებლად

ცხობა არაჟანზე: რეცეპტები ფოტოებით მარტივი მოსამზადებლად

არაჟანი შესანიშნავი საფუძველია გამოცხობისთვის. ღვეზელები, ფუნთუშები, მაფინები და სხვა კერძები აყვავებული და რბილია, ნაზი გემოთი. უამრავი რეცეპტი არსებობს, რომლის მიხედვითაც შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ სხვადასხვა დელიკატესები "არაჟნის"

ქათმის ხორცით სოკოთი და სოუსით

ქათმის ხორცით სოკოთი და სოუსით

ქათმის ხორცი სოკოთი ძალიან წვნიანი და ნაზია. ასეთი კერძი შეიძლება მომზადდეს როგორც საოჯახო ვახშმისთვის, ასევე დღესასწაულისთვის. Ეს აუცილებელია - ქათმის ფილე 700 გრ; - ახალი შამპინიონი 300 გ; - ხახვი 1 ცალი; - ქათმის კვერცხი 1 ცალი

როგორ მოვამზადოთ ზღვის გემრიელი რიზოტო

როგორ მოვამზადოთ ზღვის გემრიელი რიზოტო

რიზოტო ითვლება ტრადიციულ ხმელთაშუაზღვურ კერძად და ჩვეულებრივ ამზადებენ სხვადასხვა ზღვის პროდუქტების დამატებით. ბრინჯის კომბინაციები ბოსტნეულთან, ზღვის პროდუქტებთან სოკოთი ჰარმონიულად ავსებს ერთმანეთს და აძლევს რეცეპტს ორიგინალურ გემოვნებას. Ეს აუცილებელია - არბორიოს ბრინჯი (370 გრ)

დიეტური ქათმის ხორცით დაჭრილი: ნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

დიეტური ქათმის ხორცით დაჭრილი: ნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

დიეტა ყოველთვის სტრესია ორგანიზმისთვის. რატომ არ უნდა გავაკეთოთ ეს მტანჯველი დრო ცოტა უფრო სასიამოვნო? დიეტური რეცეპტები ამაში მარტივად დაგეხმარებათ. ქათმის ხორცი სხვადასხვა სოუსებით სამართლიანად ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე საყვარელ კერძად. დიეტაზე მჯდომი ყველა ქალი ფიქრობს, რომ მას ტიტანური სამუშაო ექნება და უარს იტყვის ყველა საყვარელ კერძზე