Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები

2025-06-01 06:06

რეცეპტების მრავალფეროვნებაში საკმაოდ გავრცელებულია. ამ სუნელის წყალობით, კერძები უფრო გემრიელი ხდება და ცხარე არომატს იძენს. უფრო მეტიც, თიმის ჭამა ორგანიზმს მოუტანს. Thyme ცნობილი იყო ჯერ კიდევ ძველ რომსა და ძველ საბერძნეთში. იგი გაიზარდა და გამოიყენეს სანელებლად, ხოლო ძალების მოსაპოვებლად იღებდნენ აბანოებს thyme– ში

2025-06-01 06:06

გაყინული ქათმის კერძის მომზადებამდე, აუცილებლად გაალღეთ იგი. მთელი ქათმის გაყინვა როგორ მოქმედებს ხორცის არომატზე და სინაზზე. ქათმის გაყინვამ ძალიან სწრაფად შეიძლება გამოიწვიოს არომატის დაკარგვა და გაფუჭებაც კი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თუ საკმარისი დრო გაქვთ, ქათამი ბუნებრივად გაალღეთ

2025-06-01 06:06

თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ გემრიელი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა განსაკუთრებით თქვენთვისაა. თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ უგემრიელესი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ ჩვენი სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა სწორედ თქვენთვისაა

2025-06-01 06:06

Viburnum კენკრა ყველაზე სასარგებლო, ჯანსაღი პროდუქტია. ვიტამინების ღირებულების თვალსაზრისით, viburnum უტოლდება ვარდის წვერებს და შავ მოცხარს. მასში C ვიტამინი ერთნახევარჯერ მეტია ვიდრე ლიმნებში, ვიბურნუმი შეიცავს უამრავ კაროტინს, რკინას და ფოსფორს, კალიუმს, მაგნიუმს, იოდს და სპილენძს

2025-06-01 06:06

სწრაფი საუზმე და ორიგინალური დესერტი, ბავშვობიდან ნაცნობი გემო და ფანტაზიის უზარმაზარი სფერო - ეს ყველაფერი ძველი ძველი რძის ბურღულეულია. მაგრამ ის არ იტანს აურზაურს! Ეს აუცილებელია 1 ლიტრი რძე 0,3-0,5 წყალი 0, 5-1 ს

კარგი სოუსის დამზადებას ისეთივე კულინარიული ოსტატობა სჭირდება, როგორც გურმანული კერძების შექმნას. იმისათვის, რომ წარმატებით მიიღოთ სოუსი ყველაზე რთული რეცეპტითაც კი, ყურადღებით უნდა დააკვირდეთ სამზარეულოს ყველა ეტაპს. Hollandaise სოუსი, თავისი სახელის მიუხედავად, ფრანგული კულინარიული კლასიკური შედევრია

თევზის რამდენიმე სახეობას, რომლებიც ქაშაყი ოჯახს მიეკუთვნება, უწოდებენ sprat. ეს არის პატარა თევზი ვერცხლისფერი სასწორით, რომლის სიგრძე არ აღემატება 15 სმ-ს. მისი ხორცი შეიცავს დიდი რაოდენობით პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავებს, რომლებიც დადებითად მოქმედებს გულის მუშაობაზე და ხელს უშლის ათეროსკლეროზის განვითარებას

სოკო პომიდვრის პიურეში შესანიშნავი სადღეგრძელოა ზამთრის დღესასწაულისთვის. ეს არის ერთ – ერთი ყველაზე საიმედო, საიმედო და უსაფრთხო საკონსერვო მეთოდი. თეთრი, ბოლეტუსის და ასპენის სოკო ყველაზე შესაფერისია ასეთი კონსერვებისთვის, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სოკო ან წვიმა

სკუმბრიის დაუჯერებლად ნაზი ნაჭრები ტომატის სოუსით შეიძლება თქვენს მაგიდაზეც იყოს. თქვენ გჭირდებათ თევზი, ბოსტნეული და ცოტა თავისუფალი დრო. Ეს აუცილებელია - 1 კგ სკუმბრია, - 3 ხახვი, - 3 სტაფილო, - 500 მლ ტომატის წვენი, - 3 ს

თევზი ჯანმრთელი და გემრიელი პროდუქტია. იგი მდიდარია ორგანიზმისთვის ისეთი მიკროელემენტებით, როგორიცაა ფოსფორი და იოდი. და თუ მას საინტერესო სოუსით მიირთმევთ, ის შესანიშნავი კერძი გახდება სადღესასწაულო და ყოველდღიური სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია 500 გრ თევზი

შემწვარი კერძები არომატული, წვნიანი და დამაკმაყოფილებელია. გახეხეთ სატენდერო თევზი და მიირთვით ორიგინალური მაიონეზი და კიტრის კიტრის სოუსი. Ეს აუცილებელია - 1 კგ თევზის ფილე; - 400 გრ მთლიანი რძე; - 40 გრ ხორბლის ფქვილი

აზიური სამზარეულო ყოველდღე უფრო და უფრო მეტ პოპულარობას იძენს. ამასთან, ბევრი ფიქრობს, რომ რთულია ამ სამზარეულოს კერძების მომზადება. ჩილის ბრინჯის ლაფშები მთლიანად უარყოფს ამ მცდარ წარმოდგენას. Ეს აუცილებელია -სოიოს სოუსი -წყალი - 2 ს

Chowder არის ტრადიციული ამერიკული ზღვის პროდუქტების სუპი. გააკეთეთ ქოქოსის რძის კოდექსის საცხობი ძალიან მკვებავი და ნაზი პირველი კერძისთვის. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის: - კოდის ფილე - 400 გრამი; - წყალი - 400 მილილიტრი

ძალიან მარტივი და ნათელი ვარიანტი მსუბუქი საზაფხულო ვახშმისთვის! მიირთვით შესანიშნავად პარმეზანის ჩიფსებით და რეჰანის ახალი არომატული ფოთლებით! Ეს აუცილებელია - 2 კგ პომიდორი; - 2 ს.კ. კარგი ტომატის წვენი; - thyme, როზმარინი გემოვნებით

ფხვიერი კარაქიანი კრეკერი, გამოხატული ყველიანი არომატით და პიკანტური არომატით. ისინი უბრალოდ დნება თქვენს პირში, ძალიან რთულია გაჩერება ერთ კრეკერზე - თქვენ უფრო და უფრო მეტი გინდათ. შესანიშნავი ვარიანტია სწრაფი საჭმლის მოსამზადებლად თქვენი სამუშაო ლანჩის შესვენების დროს

არ იცით რა უნდა მოამზადოთ სადილად? სცადეთ გულუხვი გამომცხვარი ხორცით. ისინი შესანიშნავია ოჯახის სადილისთვის ან გულუხვი სადილისთვის. Ეს აუცილებელია -400 გრამი ინდაური ან ქათამი -1/2 ხახვის თავი -2 კბილი ნიორი -1 დიდი კვერცხი -3/4 ჭიქა პურის ნამსხვრევები (სასურველია მთელი ხორბალი) -1/2 ჭიქა ყაბაყის ციყვი (სურვილისამებრ) -1/4 ჭიქა დაჭრილი ოხრახუში -1 და 1/2 ჩაის კოვზი ხმელი ორეგანოს კაკალი -3/4 ჩაის კოვზი მარილი -1/2 ჩაის კოვზი დაფქვილი წიწაკა

სადღესასწაულო კვება იშვიათად სრულდება სალათების და საჭმლის გარეშე. სოკოს სალათების მარტივი რეცეპტები ხელს შეუწყობს მენიუს დივერსიფიკაციას. ისინი კარგია, რადგან მათ სტუმრების აღფრთოვანება შეუძლიათ წლის ნებისმიერ დროს: სოკოს ყიდვა ყოველთვის შესაძლებელია მაღაზიებში

მადის აღმძვრელი ნოყიერი სუპი, დელიკატური გემოთი. გოგრის კრემის წვნიანი მწვანე ბარდა იდეალურია ბავშვთა მენიუსთვის და თუ რეცეპტს გამორიცხავთ კრემსა და ბეკონს, მიიღებთ დიეტურ კერძს. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის: - 300 გრ მწვანე ბარდა

მშვენიერია რეცეპტით მარტივად, ცომის დამზადებისთვის მცირე ცომეულისთვის. Ეს აუცილებელია - 100 გრამი არაჟანი, - ერთი კვერცხი, - მარილის მარილი, - რამდენიმე სუფრის კოვზი შაქარი (თუ ტკბილი ღვეზელების დამზადებას აპირებთ), - 50 გრამი კარაქი, - 300 გრამი ფქვილი, - შევსება

მასკარპონის ყველი დიდი პოპულარობით სარგებლობს არა მხოლოდ სამშობლოში - იტალიაში, არამედ სხვა ქვეყნებშიც. მისგან უამრავი გემრიელი კერძის მომზადება შეგიძლიათ. მე გთავაზობთ დესერტის მომზადებას. Ეს აუცილებელია - მასკარპონეს ყველი - 450 გ

ფული უგემრიელესი ბრიტანული დესერტია. დესერტის მრავალი სახეობა არსებობს. მოამზადეთ მასკარპონით სავსე მარწყვი - ის გაახარებთ თქვენი სუფთა და დელიკატური გემოთი. Ეს აუცილებელია 4-5 პორციისთვის: - მარწყვი - 300 გრამი; - მასკარპონეს ყველი - 250 გრამი

რბილი და ნაზი მასკარპონეს ყველი თავისთავად კარგია და ხილთან და კენკრებთან ერთად ის ქმნის არომატიზატორების არაჩვეულებრივ პალიტრას. მისი გამოხატული კრემისებრი ნოტები და კრემისებრი ტექსტურა იდეალურია ყველა სახის დესერტის მოსამზადებლად. ალბათ ყველაზე პოპულარული დესერტი მასკარპონეს ყველით არის ტირამისუ

ბევრი ქვეყანა ერთმანეთს ედავება იმისთვის, რომ ბაქლავას - თაფლით გაჟღენთილი ფუნთუშა და კაკალით გაჟღენთილი - და საბერძნეთი და მთელი ახლო აღმოსავლეთი დაიბადოს. სიტკბო ძალიან კალორიულია, მაგრამ ძალიან გემრიელია. იმისათვის, რომ გასინჯოთ ეს დელიკატესი, არ არის საჭირო სადმე წასვლა, შეგიძლიათ სახლში თვითონ მოამზადოთ თურქული კლასიკური ბაქლავა

ყოველთვის არ არის შესაძლებელი ბუნებაში გასვლა ან მწვადის მომზადება ღია ცეცხლზე; ამ სიტუაციაში ღუმელში მწვადი დაგეხმარებათ. მაშინაც კი, თუ გამოცდილება არ გაქვთ, არ შეგეშინდეთ ქაბაბის მომზადება ღუმელში, ეს რეცეპტი, პრინციპში, დიდად არ განსხვავდება ნებისმიერი სხვა ქაბაბის რეცეპტისგან

თქვენ არ გჭირდებათ რაიმე განსაკუთრებული კულინარიული ცოდნა ქათმის ბარძაყის მოსამზადებლად. საკმარისია შეარჩიოთ სწორი სუნელები და სანელებლები და შედეგი იქნება ძალიან გემრიელი და წვნიანი კერძი. არომატის ერთ-ერთი ყველაზე წარმატებული კომბინაცია არის ქათამი ნიორითა და thyme