Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები

ბოლოს შეცვლილი

Thyme სუნელი: ჯადოსნური თვისებები ჩვეულებრივ პროდუქტში

Thyme სუნელი: ჯადოსნური თვისებები ჩვეულებრივ პროდუქტში

2025-06-01 06:06

რეცეპტების მრავალფეროვნებაში საკმაოდ გავრცელებულია. ამ სუნელის წყალობით, კერძები უფრო გემრიელი ხდება და ცხარე არომატს იძენს. უფრო მეტიც, თიმის ჭამა ორგანიზმს მოუტანს. Thyme ცნობილი იყო ჯერ კიდევ ძველ რომსა და ძველ საბერძნეთში. იგი გაიზარდა და გამოიყენეს სანელებლად, ხოლო ძალების მოსაპოვებლად იღებდნენ აბანოებს thyme– ში

როგორ სწრაფად გაალღოთ ქათამი

როგორ სწრაფად გაალღოთ ქათამი

2025-06-01 06:06

გაყინული ქათმის კერძის მომზადებამდე, აუცილებლად გაალღეთ იგი. მთელი ქათმის გაყინვა როგორ მოქმედებს ხორცის არომატზე და სინაზზე. ქათმის გაყინვამ ძალიან სწრაფად შეიძლება გამოიწვიოს არომატის დაკარგვა და გაფუჭებაც კი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თუ საკმარისი დრო გაქვთ, ქათამი ბუნებრივად გაალღეთ

ცხელი სასმელის გაჯეტები

ცხელი სასმელის გაჯეტები

2025-06-01 06:06

თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ გემრიელი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა განსაკუთრებით თქვენთვისაა. თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ უგემრიელესი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ ჩვენი სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა სწორედ თქვენთვისაა

როგორ ავიწიოთ ვიბურუმი

როგორ ავიწიოთ ვიბურუმი

2025-06-01 06:06

Viburnum კენკრა ყველაზე სასარგებლო, ჯანსაღი პროდუქტია. ვიტამინების ღირებულების თვალსაზრისით, viburnum უტოლდება ვარდის წვერებს და შავ მოცხარს. მასში C ვიტამინი ერთნახევარჯერ მეტია ვიდრე ლიმნებში, ვიბურნუმი შეიცავს უამრავ კაროტინს, რკინას და ფოსფორს, კალიუმს, მაგნიუმს, იოდს და სპილენძს

როგორ საზ Semolina რძეში

როგორ საზ Semolina რძეში

2025-06-01 06:06

სწრაფი საუზმე და ორიგინალური დესერტი, ბავშვობიდან ნაცნობი გემო და ფანტაზიის უზარმაზარი სფერო - ეს ყველაფერი ძველი ძველი რძის ბურღულეულია. მაგრამ ის არ იტანს აურზაურს! Ეს აუცილებელია 1 ლიტრი რძე 0,3-0,5 წყალი 0, 5-1 ს

პოპულარული თვეში

როგორ მოვამზადოთ ნატურალური იოგურტი

როგორ მოვამზადოთ ნატურალური იოგურტი

ფერმენტირებული რძის პროდუქტების სასარგებლო თვისებები დიდი ხანია ცნობილია - ისინი აუმჯობესებენ საჭმლის მონელებას, აძლიერებენ იმუნურ სისტემას და ასტიმულირებენ სხეულში მრავალი ვიტამინის შეწოვას. მაგრამ ათასობით ქილა მაღაზიებში თაროებიდან ყოველთვის არ არის ზუსტად ცოცხალი იოგურტი, ამიტომ თავად უნდა სცადოთ მისი მომზადება

როგორ მოვამზადოთ ტატლიანი იოგურტი

როგორ მოვამზადოთ ტატლიანი იოგურტი

ტატლიური იოგურტი ასე დაარქვეს, რადგან ის შეიცავს ბუნებრივ იოგურტს. ძალიან გემრიელი, სათუთი გამოდის. Sorbet- ის წყალობით, ის უბრალოდ დნება პირში. Ეს აუცილებელია - 1 ტომარა გამაფხვიერებელი - 4 ს.კ. ლ მარგარინი - 1 ჭიქა ფქვილი - 1 ჭიქა semolina - 0, 5 ცალი

როგორ გამოვიყენოთ ფისტები ცომეულში

როგორ გამოვიყენოთ ფისტები ცომეულში

ფისტა შესაფერისია მრავალფეროვანი ცომეულისთვის. ეს მწვანე კაკალი სპეციფიკურ არომატს დაამატებს მაფინებს, ღვეზელებს, ნამცხვრებსა და ფუნთუშებს. გამოიყენეთ ფისტები კრემის ან მუსიკისთვის, დაამატეთ ისინი ცომს და აუცილებლად დატოვეთ დეკორაციისთვის. ფისტას ტორტი ეს კექსი ძალიან სწრაფად ამზადებს

სააღდგომო კრავის კექსი

სააღდგომო კრავის კექსი

თითოეული ქვეყანა აღდგომის დღესასწაულს თავისებურად აღნიშნავს. ამ დღესასწაულისთვის ყველას დიდი ხანია აქვს საკუთარი განსაკუთრებული კულინარიული წეს-ჩვეულებები და ტრადიციები. შოტლანდიაში ტრადიციული მაფინი ცხვრის ფორმისაა, ახალი ცხოვრების გაჩენის სიმბოლო

როგორ საზ იტალიური Panforte

როგორ საზ იტალიური Panforte

არ არის საჭირო იტალიაში წასვლა ნამდვილი იტალიური დესერტის გასინჯვისთვის, რომელიც შობისთვის და მის შემდეგ მზადდება. სახლში მომზადება სულაც არ არის რთული, მაგრამ რა არაჩვეულებრივი გემო გელით! Ეს აუცილებელია - ბრინჯის ქაღალდი - რამდენიმე ფურცელი - თხილი, პისტოჩი, ნუში და ლეღვის ჩირი - თითო 100 გრ - დაფქული დარიჩინი, კბილი და თეთრი წიწაკა - თითო 0,5 ჩ

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი სოკოს რიზოტო

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი სოკოს რიზოტო

სინამდვილეში, რიზოტო არის ფაფისა და წვნიანის გადაკვეთა. ასეთი კერძის მომზადება შეგიძლიათ ზღვის პროდუქტებით, ბოსტნეულით, ხორცით, ფრინველის ხორცით, სოკოთი. რიზოტოს მოსამზადებლად იყენებენ სახამებლის მაღალი შემცველობით ბრინჯს. სოკოს რიზოტო საუკეთესოდ მზადდება ფაშის სოკოთი, რომელიც სამზარეულოს დროს ინარჩუნებს სუნი და გემო

რისოტო სოკოთი

რისოტო სოკოთი

სოკოს რიზოტო არის უგემრიელესი ვეგეტარიანული კერძი. გამოდის მდიდარი და დამაკმაყოფილებელი. ის შეიძლება მიირთვათ ლანჩსა და ვახშამზე. Ეს აუცილებელია - ბრინჯი 500 გრ; - ბოსტნეულის ბულიონი 1 ლ; - ტყის სოკო 500 გრ; - ხახვი 1 ცალი

როგორ მოვამზადოთ ღორის შამფურები კოკა-კოლაში

როგორ მოვამზადოთ ღორის შამფურები კოკა-კოლაში

ქაბაფის მარინადის მრავალი რეცეპტი არსებობს, სადაც ორიგინალი ინგრედიენტებია გამოყენებული. ერთი ვარიანტია მწვადი კოლასთან დამარინაცია. ხორცი რბილი და გემრიელია. Ეს აუცილებელია - 1 კგ ღორის ხორცი, - 1 წითელი ხახვი, - 3 ლიმონი, - 1 ლ

როგორ მოვამზადოთ რიზოტო ხელთაა სოკოთი ქოქოსის რძეში

როგორ მოვამზადოთ რიზოტო ხელთაა სოკოთი ქოქოსის რძეში

რისოტო პოპულარული კერძია ჩრდილოეთ იტალიაში. მისი სხვადასხვა ვარიაციები დიდი რაოდენობითაა ინტერნეტში. რიზოტო სოკოთი და პომიდვრით, ქოქოსის რძეში მოხარშული, ამ საინტერესო კერძის ერთ-ერთი ვარიანტია. შემადგენლობა: 250 გრ მოკლე მარცვლეულის ბრინჯი (არბორიოს ჯიში)

შედედებული რძის ღვეზელი: ნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

შედედებული რძის ღვეზელი: ნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

ბევრ ჩვენგანს დაუყოვნებლივ უკავშირდება ბავშვობა ღვეზელებს, როდესაც ჩვენს ოთახებში ვსხდებოდით სხვადასხვა თამაშებს, და სამზარეულოდან ახალი pastries- ის შეუდარებელი სუნი გამოდიოდა და მოუთმენლად ველოდებოდით პირველივე მოსალოდნელი გემოვნების გასინჯვას

როგორ მოვამზადოთ ქალბატონების კაპრიზის სალათი

როგორ მოვამზადოთ ქალბატონების კაპრიზის სალათი

ეს სალათი პოპულარული ოლივიესა და ქაშაყის ძალიან კარგი ალტერნატივაა ბეწვის პალტოს ქვეშ. კერძს გარკვეულწილად არაჩვეულებრივი შემადგენლობა აქვს და მაიონეზის ნაცვლად სულ სხვა სოუსის გამოყენებას იძლევა, უფრო სასარგებლო და ნაკლებად კალორიული. ამ კერძმა მიიღო თავისი სახელი იმ ინგრედიენტის გამო, რომელიც ხორცის სალათისთვის გარკვეულწილად არაჩვეულებრივია - ანანასი

როგორ მოვამზადოთ სალათის კაპრეზა

როგორ მოვამზადოთ სალათის კაპრეზა

კაპრესეს სალათას ფესვები XIX საუკუნის იტალიურ სამზარეულოში აქვს. მას შემდეგ, ეს ცივი საუზმე შეუცვლელი კერძი გახდა იტალიის ყველა სადღესასწაულო სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია - 100 გრ რეჰანი; - 2 პომიდორი; - 200 გრ მოცარელას ყველი

როგორ მზადდება უცხიმო ყველი

როგორ მზადდება უცხიმო ყველი

დაბალ ცხიმიანი ყველი (20% -ზე ნაკლები ცხიმი) მზადდება უცხიმო რძისგან, ნუშის დამატების გარეშე. ამ ყველებში შედის ადიღეური, ფეტა, ლივარო, მასკარპონე, ფეტა ყველი და სხვა პიკელებული ყველები, რომლებსაც აქვთ თეთრი ფერი, დელიკატური გემო, დაბალი ცხიმის შემცველობა და დიდი რაოდენობით კალციუმი

როგორ გავაკეთოთ სოკოს შემწვარი წითელი ღვინით

როგორ გავაკეთოთ სოკოს შემწვარი წითელი ღვინით

კარგად მოხარშული შემწვარი წითელი ღვინით და სოკოთი შესანიშნავი საჭმელია ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრაზე. ღვინო ხორცის გემოვნებას ოდნავ გახდის ტარტს, სოკო კი მას საუკეთესოდ წამოაყენებს. Ეს აუცილებელია სოკოთი გამოწვისთვის ღვინო და ქათმის მკერდი:

როგორ საზ ნედლი ხორციანი ხორცი

როგორ საზ ნედლი ხორციანი ხორცი

ადამიანის სხეულისთვის ხორცი არის ფოსფორის ერთ-ერთი მთავარი წყარო, ასევე ვიტამინები და სხვა სასარგებლო ნივთიერებები. დაფქული ხორცით შეგიძლიათ მოამზადოთ მრავალფეროვანი გემრიელი და ნოყიერი კერძები. Ეს აუცილებელია კოტლეტი მწვანილით:

როგორ მოვამზადოთ ფრანგული შოკოლადის ტორტი

როგორ მოვამზადოთ ფრანგული შოკოლადის ტორტი

ფრანგული შოკოლადის ნამცხვარი, ვანილის ნაყინთან და ცხელ ყავასთან ერთად, ნაზად დნება პირში. ფრანგები ამ კერძს ყოველ დილით მიირთმევენ და ენერგია აქვთ მთელი დღის განმავლობაში. Ეს აუცილებელია 1 ნამცხვრისთვის: 125 გრამი კარაქი ოთახის ტემპერატურაზე, 125 გრამი გახეხილი შოკოლადი, 3 კვერცხი (განაცალკევეთ ცილები გულიდან), 125 გრამი შაქრის პუდრა, 75 გრამი ფქვილი, 1 ტომარა საფუარი, შაქრის პუდრა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ფრთხილად გამოყავით გული თეთრებისგან

მარწყვის პიურე შაქრით: რეცეპტი სამზარეულოს გარეშე

მარწყვის პიურე შაქრით: რეცეპტი სამზარეულოს გარეშე

ზაფხულის დასაწყისის გემრიელი და არომატული საშუალება, რომელიც მდიდარია მიკრო და მაკრო ელემენტებით. ზამთრისთვის მისი მომზადება ყოველთვის სასიამოვნოა და არც ისე რთულია. შეიტყვეთ თუ როგორ უნდა მოამზადოთ მარწყვი ზამთრისთვის სამზარეულოს გარეშე. მცენარის სახელი მოდის სფერული ხილის (ბურთის) გარეგნობისგან

უგემრიელესი სააღდგომო ტორტის რეცეპტი

უგემრიელესი სააღდგომო ტორტის რეცეპტი

უძველესი დროიდან, როდესაც წარმართობა კვლავ დიდი პატივისცემით სარგებლობდა, რუსულ კულტურაში შემოვიდა სხვადასხვა ტრადიციები და რიტუალები. ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი და განსაკუთრებით პატივსაცემი დღემდე არის სააღდგომო ნამცხვრების ცხობის ტრადიცია. კულიჩი არის მაღალი კარაქის პური, რომელიც დაფარულია ნაყინით, ზოგჯერ შიგნით ქიშმიშით

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი აღდგომა

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი აღდგომა

აღდგომის მთავარი ინგრედიენტებია ხაჭო, კარაქი, ნაღები ან არაჟანი და ქიშმიში. ხშირად ისინი ამატებენ კაკალს, დაშაქრულ ხილს, თაფლს, მურაბას, სხვადასხვა სანელებლებს. განასხვავებენ მოხარშულ და ნედლ მომზადების მეთოდებს. მოუმზადებელი აღდგომა გულისხმობს ყველა ინგრედიენტის ნედლეულის გახეხვას

ქათამი მანდარინებით: ორიგინალური გემო

ქათამი მანდარინებით: ორიგინალური გემო

ქათამი მანდარინით არის სპარსული კერძი, რომელსაც აქვს ორიგინალური გემო, მადის აღმძვრელი გარეგნობა და მდიდარი არომატი. ასეთი კერძი სამეფო სუფრის ღირსია. ინგრედიენტები მანდარინის ქათმისთვის ასეთი კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები: