Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები
Რედაქტორის არჩევანი
საინტერესო სტატიები
New
ბოლოს შეცვლილი
2025-06-01 06:06
რეცეპტების მრავალფეროვნებაში საკმაოდ გავრცელებულია. ამ სუნელის წყალობით, კერძები უფრო გემრიელი ხდება და ცხარე არომატს იძენს. უფრო მეტიც, თიმის ჭამა ორგანიზმს მოუტანს. Thyme ცნობილი იყო ჯერ კიდევ ძველ რომსა და ძველ საბერძნეთში. იგი გაიზარდა და გამოიყენეს სანელებლად, ხოლო ძალების მოსაპოვებლად იღებდნენ აბანოებს thyme– ში
2025-06-01 06:06
გაყინული ქათმის კერძის მომზადებამდე, აუცილებლად გაალღეთ იგი. მთელი ქათმის გაყინვა როგორ მოქმედებს ხორცის არომატზე და სინაზზე. ქათმის გაყინვამ ძალიან სწრაფად შეიძლება გამოიწვიოს არომატის დაკარგვა და გაფუჭებაც კი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თუ საკმარისი დრო გაქვთ, ქათამი ბუნებრივად გაალღეთ
2025-06-01 06:06
თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ გემრიელი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა განსაკუთრებით თქვენთვისაა. თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ უგემრიელესი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ ჩვენი სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა სწორედ თქვენთვისაა
2025-06-01 06:06
Viburnum კენკრა ყველაზე სასარგებლო, ჯანსაღი პროდუქტია. ვიტამინების ღირებულების თვალსაზრისით, viburnum უტოლდება ვარდის წვერებს და შავ მოცხარს. მასში C ვიტამინი ერთნახევარჯერ მეტია ვიდრე ლიმნებში, ვიბურნუმი შეიცავს უამრავ კაროტინს, რკინას და ფოსფორს, კალიუმს, მაგნიუმს, იოდს და სპილენძს
2025-06-01 06:06
სწრაფი საუზმე და ორიგინალური დესერტი, ბავშვობიდან ნაცნობი გემო და ფანტაზიის უზარმაზარი სფერო - ეს ყველაფერი ძველი ძველი რძის ბურღულეულია. მაგრამ ის არ იტანს აურზაურს! Ეს აუცილებელია 1 ლიტრი რძე 0,3-0,5 წყალი 0, 5-1 ს
პოპულარული თვეში
სწორად მოხარშული საქონლის, ხბოს, ღორის და ცხვრის ენა დახვეწილი დელიკატესია. მათ მარილიან, პიკელებულ, შემწვარი, წვნიანს ადუღებენ და უმატებენ სალათებს, აჭრიან და ცივად მიირთმევენ ბუტერბროდებზე და ასე უბრალოდ. ქაშაყის, მდოგვის, ლინგონბერისა და პიტნის სოუსით
სექტემბერში სოკოებს ყველაზე მეტი ფართობი აქვთ. მომაკვდავი სითბო გაქრა, ხშირად წვიმს, მაგრამ მაინც საკმაოდ თბილია. ბევრ სოკოს უყვარს ეს პირობები, ამიტომ ისინი იზრდება დიდი რაოდენობით. თქვენ შეგიძლიათ შეაგროვოთ "კეთილშობილი" მთელი კალათა, და თუ გაგიმართლათ - ტომარა თაფლის აგრარიით
ბოთლზე ღუმელში ქათმის ცხობის მეთოდი ნებისმიერ დიასახლისს, დამწყებსაც კი ეკისრება და არსენალში არ აქვს რთული კულინარიული მოწყობილობები. წარმატების მთავარი საიდუმლო არის ქათმის სწორად დამარილება მომზადებამდე. Ეს აუცილებელია ქათამი - 1 ც
ქათმის ხორცი არის ადვილად ასათვისებელი ცილების, მინერალებისა და ვიტამინების და, უბრალოდ, გემრიელი საკვების წყარო. არსებობს ქათმის მომზადების ათობით თუ არა ასობით გზა, მაგრამ ბევრისთვის მოხარშული ქათამი ნამდვილ ფავორიტად რჩება. Ეს აუცილებელია ამისთვის ქათმის მოხარშვა ქათამივით გჭირდება და ჭრის დაფა მკვეთრი ხორცის დანა ტაფა წყალი ხახვის თავი ერთი სტაფილო და მარილი
რა სასიამოვნოა გარე დასვენების დროს სურნელოვანი მწვადი ნაჭრის გემო. წვნიანი ხორცი სიბნელის სუნით მაცდუნებს და მადას აღვიძებს. შეუძლებელია მასზე უარის თქმა. შესაძლებელია თუ არა ამ კერძის მომზადება არა მხოლოდ ღორის ხორცისა და ცხვრისგან? შემიძლია გამოვიყენო დიეტური ქათმის ან ინდაურის ხორცი მისი მოსამზადებლად?
ლობიოს პიურეს სუპი სქელი და დამაკმაყოფილებელია. ლობიოს წვნიანი მზადდება მოკლე დროში და არ საჭიროებს დიდ ფულად ხარჯებს. ეს პიურე სუპი შესანიშნავია ყოველდღიური ვახშმისთვის და აჭმევს მთელ ოჯახს. ლობიო მდიდარია მაგნიუმით, კალციუმით და რკინით, რაც ლობიოს წვნიანს სასარგებლოა თქვენი ჯანმრთელობისთვის
ერთ – ერთი უგემრიელესი კერძი, რომლის მომზადებაც სწრაფად და უპრობლემოდ შეიძლება ქალაქგარეთ შვებულებაში გასვლისას, არის ქათმის ფეხის შახტი. თითოეული ოჯახი მათ განსხვავებულად ამზადებს და ამიტომ მრავალი რეცეპტი არსებობს. Ეს აუცილებელია ცხარე მარინადისთვის:
ატამი წარმოუდგენლად გემრიელი ხილია. ბევრმა დიასახლისმა იცის, რომ ამ ხილს სეზონზე ყველაზე მეტი საკვები ნივთიერება აქვს, თუმცა, არსებობს მათი მოსავლის აღების გზები, რომელთა წყალობითაც ატმებს დიდი რაოდენობით ვიტამინების შენარჩუნება შეუძლიათ. გაყინვა ნაყოფის თავდაპირველი ფორმით შენარჩუნების ერთ-ერთი პოპულარული გზაა
ხაჭო-ბანანის უგემრიელესი დესერტი შეგიძლიათ მოამზადოთ ნელ გაზქურაში. დესერტი ნაზი, გემრიელი გამოდის და მუდმივ ყურადღებას არ საჭიროებს. Ეს აუცილებელია 250 გრამი საიუბილეო ორცხობილა (ან იგივე შაქრის ორცხობილა), 5 სუფრის კოვზი კარაქი, 500 გრამი ხაჭო, 1 ჭიქა არაჟანი, 3 კვერცხი, 1 ჭიქა შაქარი, 4 ბანანი, 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი, 1 მწიკვი დარიჩინი
თუ აქამდე კონსერვირებული ატმის ტორტი არ გიცდიათ, მაშინ ბევრი დაკარგეთ! ეს არის უგემრიელესი და მარტივი ტორტი, დაამზადე. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 250 გრ ფქვილი - 30 გრ საფუარი - 100 მლ რძე - 60 გრ კარაქი - 50 გრ შაქარი - 1/3 ჩაის კოვზი მარილი - 2 კვერცხი შევსების მიზნით:
ტკბილეული ჩირით არის გემრიელი და ამავდროულად ჯანსაღი დელიკატესი, რომელიც არამარტო მოზრდილებს, არამედ ბავშვებს გთხოვთ. გამოყენებული ჩირი შეიცავს უამრავ ვიტამინს და საკვებ ნივთიერებას, რომლებიც სასარგებლო გავლენას ახდენს ადამიანის ჯანმრთელობაზე
ნაყინი მოზრდილებისა და ბავშვების საყვარელი დელიკატესია. ნაყინი შეიძლება იყოს განსხვავებული: ნაყინი, კრემ ბრიულა, ხილი, კაკლის დამატებებით. და თითოეული სახეობის მოყვარულია. ნაყინით ამზადებენ სხვადასხვა კოქტეილებსა და სასმელებს. მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში ერთ-ერთი საყვარელი სასმელია ყინულიანი ყავა, რომელსაც ამზადებენ ნაყინით
ძროხის ხორცი ძალიან დამაკმაყოფილებელი კერძია, რომელიც გაცივდება სიცივეში სიარულის ან აქტიური თამაშების შემდეგ. დასვენების დღეს, დროის გატარება თოვლის ბურთების თამაშში, შემდეგ კი მთელ ოჯახთან ერთად სუფრასთან შეკრება - რა შეიძლება იყოს უკეთესი?
Stuffed pike არის ერთ-ერთი სადღესასწაულო კერძი. კანი მოითხოვს გარკვეულ უნარებსა და გამოცდილებას, მაგრამ რაც მთავარია, გაითვალისწინეთ და გააკეთეთ ნაჭრები კანსა და ხორცს შორის. ბრინჯი, სოკო, მოხარშული კვერცხი, მწვანილი და სხვადასხვა ბოსტნეული შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ინგრედიენტები დაფქული ხორცისთვის
ვინ თქვა, რომ გემრიელი ტკბილეული მხოლოდ მაღაზიაშია? მე გთავაზობთ სახლში მოამზადოთ ქოქოსის და კაკლის ტკბილეული მუქი შოკოლადში. გაახარეთ თქვენი ახლობლები! Ეს აუცილებელია - მარგარინი - 1 მინა; - შაქრის პუდრა - 4 ჭიქა; - შედედებული რძე - 400 გ
სტუმრების გაოცება ხელნაკეთი ნამცხვრებით, შეგიძლიათ გამოაცხოთ შოკოლადის ნამცხვარი გამხმარი გარგრით და გამხმარი მოცვი. თითოეული ნაკბენი მყისიერად დნება პირში, რაც აღაფრთოვანებს ტკბილი ღვეზელების მოყვარულებს. Ეს აუცილებელია - 100 გრ კარაქი
რთულია ტკბილეულზე უარის თქმა და, შესაბამისად, არ დაიკლო წონაში? გადადით ხელნაკეთი ტკბილეულზე: მათთან ერთად შეგიძლიათ დაიცვათ დიეტა და ამავე დროს არ თქვათ უარი ტკბილეულზე. Ეს აუცილებელია - 150 გრამი გამხმარი გარგარი - 1 ბანანი - 40 გრამი შვრიის ფაფა - 4 ს
რძის ფუჟერი მშვენიერი საშუალებაა, რომლის გაკეთება ყველას შეუძლია სახლში. მე სწორედ ამის გაკეთებას ვთავაზობ. Ეს აუცილებელია - კარაქი - 120 გ; - რძის ფხვნილი - 220 გ; - კრემი - 30 მლ; - შაქრის შაქარი - 60 გ; - ფიჭვის კაკალი - 50 გ
საკონდიტრო ნაწარმის ნამდვილი ფუნდამენტი მნიშვნელოვნად აძლიერებს ცომეულის სილამაზესა და გემოვნებას. ის შესაფერისია როგორც სააღდგომო ტორტისთვის, ასევე მარტივი ცხობისთვის. მომზადება fondant არის შრომატევადი და რთული. ვინც გაბედავს მის მომზადებას, თავს ნამდვილ საკონდიტრო მზარეულად იგრძნობს
ხშირად ტელევიზორზე და ფოტოებზე ხედავთ ხორცს პრიალა პრიალა ზედაპირით. ასეთი მინანქრის მისაღებად, ხორცი მომზადებამდე უნდა შეიზეთოს სპეციალური ნარევით (პატარა ნაჭერი) ან უფრო ახლოს იყოს გამოცხობის ბოლოს (დიდი ნაჭერი), რომელიც ქმნის ლამაზ მადისაღმძვრელ მინანქარს