Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები
Რედაქტორის არჩევანი
საინტერესო სტატიები
New
ბოლოს შეცვლილი
2025-06-01 06:06
რეცეპტების მრავალფეროვნებაში საკმაოდ გავრცელებულია. ამ სუნელის წყალობით, კერძები უფრო გემრიელი ხდება და ცხარე არომატს იძენს. უფრო მეტიც, თიმის ჭამა ორგანიზმს მოუტანს. Thyme ცნობილი იყო ჯერ კიდევ ძველ რომსა და ძველ საბერძნეთში. იგი გაიზარდა და გამოიყენეს სანელებლად, ხოლო ძალების მოსაპოვებლად იღებდნენ აბანოებს thyme– ში
2025-06-01 06:06
გაყინული ქათმის კერძის მომზადებამდე, აუცილებლად გაალღეთ იგი. მთელი ქათმის გაყინვა როგორ მოქმედებს ხორცის არომატზე და სინაზზე. ქათმის გაყინვამ ძალიან სწრაფად შეიძლება გამოიწვიოს არომატის დაკარგვა და გაფუჭებაც კი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თუ საკმარისი დრო გაქვთ, ქათამი ბუნებრივად გაალღეთ
2025-06-01 06:06
თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ გემრიელი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა განსაკუთრებით თქვენთვისაა. თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ უგემრიელესი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ ჩვენი სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა სწორედ თქვენთვისაა
2025-06-01 06:06
Viburnum კენკრა ყველაზე სასარგებლო, ჯანსაღი პროდუქტია. ვიტამინების ღირებულების თვალსაზრისით, viburnum უტოლდება ვარდის წვერებს და შავ მოცხარს. მასში C ვიტამინი ერთნახევარჯერ მეტია ვიდრე ლიმნებში, ვიბურნუმი შეიცავს უამრავ კაროტინს, რკინას და ფოსფორს, კალიუმს, მაგნიუმს, იოდს და სპილენძს
2025-06-01 06:06
სწრაფი საუზმე და ორიგინალური დესერტი, ბავშვობიდან ნაცნობი გემო და ფანტაზიის უზარმაზარი სფერო - ეს ყველაფერი ძველი ძველი რძის ბურღულეულია. მაგრამ ის არ იტანს აურზაურს! Ეს აუცილებელია 1 ლიტრი რძე 0,3-0,5 წყალი 0, 5-1 ს
პოპულარული თვეში
გამხდარი და ლამაზი ფიგურის გულისთვის ბევრი ქალი მზადაა ყველაფრისთვის: დამქანცველი დიეტის, ფიტნესის და ცხიმების დამწვარებიც კი. მაგრამ უმეტეს შემთხვევაში, წონის შენარჩუნებისთვის საკმარისია ნაკლები ჭამა. აქ არის თქვენი მადის კონტროლის რამდენიმე გზა
მოდით არ ვიკამათოთ იმაზე, არის თუ არა კენკრა ან ბოსტნეული გოგრა. რასაც თქვენ დაარქმევთ, ის ყველასთვის ხელმისაწვდომია: ის შესანიშნავად ინახება სუფთა და გაყინული, ის ყოველთვის შეგიძლიათ შეიძინოთ მთლიან მაღაზიებში, ან ორ ნაწილად, კვარტლებში და ნაჭრებად
ქლიავის შენარჩუნების ერთ-ერთი ხელმისაწვდომი მეთოდი არის მწნილი. ეს საუზმე შესანიშნავია ხორცის კერძებისთვის, სალათებისთვის და დაამშვენებს სადღესასწაულო სუფრას. პიკელებული ქლიავი სტერილიზაციის გარეშე აუცილებელია: 2 კგ ქლიავი
ცხობა უკვე დიდი ხანია ჩვენი დიეტის ნაწილია. იგი მზადდება სხვადასხვა სახის ცომისა და ფითხებისგან - ყველანი აირჩევს კერძს თავის გემოზე. განსაკუთრებით პოპულარულია ცომეულის ძეხვეული ცომეული, რომელიც ხორცის ბიუჯეტის შემცვლელად ითვლება. ისტორიიდან ძეხვი უყვართ როგორც ბავშვებს, ასევე მოზარდებს
ძეხვის ქვაბი არის მარტივი და გულისხმიერი კერძი, რომელიც სწრაფად ადუღდება და შესანიშნავია გუშინდელი კარტოფილის ან მაკარონის პიურეზე დასასრულებლად. ყველას შეუძლია გაუმკლავდეს ასეთი ქვაბის მომზადებას. თუნდაც ის, ვისაც გაზქურთან დგომის მცირე ან საერთოდ გამოცდილება არ აქვს
ბროკოლი არის ჯანსაღი და დაბალკალორიული პროდუქტი, რომელიც შეიცავს ბევრ ვიტამინს და მინერალს. ბროკოლი დაგეხმარებათ თქვენი იმუნური სისტემის გაძლიერებასა და გაციების თავიდან ასაცილებლად. Ეს აუცილებელია 200 გრამი ბროკოლი 150 გრამი შამპინიონი, 5 კვერცხი, 0,5 ჭიქა რძე 0,5 ჭიქა ფქვილი 100 გრამი მაგარი ყველი ცოტა მარილი 2 ს
ყველას ამზადებს ზღარბს ბრინჯის და დაფქული ხორცისგან სხვადასხვა ფორმით, ვიღაცას აცხობს ტაფაში და ვინმე აცხობს ღუმელში. მაგრამ სამზარეულოს ნებისმიერი ვარიანტის შემთხვევაში, ეს არის სრულიად გემრიელი კერძი, რომელსაც ოჯახის ყველა წევრი სიამოვნებით შეჭამს
ხორცით ბენდერიკი ჰგავს უბრალო ჩაყრილ ბლინებს, მაგრამ მაინც არსებობს განსხვავებები, მაგალითად, რომ მოხარშული ხორციანი ხორცით მზადდება და არა შემწვარი. მე გთავაზობთ მოამზადოთ ეს საინტერესო და ძალიან გემრიელი კერძი. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 350 გ
ყვავილოვანი კომბოსტო სამართლიანად შეიძლება ჩაითვალოს ბოსტნეულის დედოფლად. მოზრდილებსა და ბავშვებს უყვართ მისი ნაზი, რბილი გემო. ყვავილოვანი კომბოსტო შეიცავს არაერთ ვიტამინს და მიკროელემენტს, რომელიც აუცილებელია სხეულისთვის ყოველდღე, მათ შორის რკინას, კალიუმს, კალციუმს, მაგნიუმს, ფოსფორს და, განსაკუთრებით, ვიტამინ C- ს
ყვავილოვანი კომბოსტოს ბროკოლით შეიძლება იყოს მსუბუქი საუზმე ან სრული ვახშამი. კერძის დივერსიფიკაცია შეგიძლიათ დამატებითი ინგრედიენტებით - სოუსებით, სახვევებით ან გრავიორებით. Ეს აუცილებელია - 300 გრ ყვავილოვანი კომბოსტო - 300 გ ბროკოლის კომბოსტო - 1 ჭიქა კეფირი - მარილი - სოდა - 2 კვერცხი - 5 ს
ყვავილოვანი კომბოსტოს კასეროლი შეიძლება იყოს ნაზი და დელიკატური, თუ, მაგალითად, დამზადებულია ფრანგული სტილით, ლა გრატინით, ან სქელი და გულიანი, თუკი იტალიელები აცხობენ თავიანთ ცნობილ ნამცხვრებს. Ეს აუცილებელია ყვავილოვანი კომბოსტო გრეტინი ყვავილოვანი კომბოსტოს 1 დიდი თავი 6 სუფრის კოვზი კარაქი 1/4 ჭიქა ფქვილი 1 ჩაის კოვზი მარილი 2 ჭიქა რძე 2 სუფრის კოვზი ინგლისური მდოგვი 1/2 ჭიქა რბილი პურის ნამსხვრევები 1/4 ჭიქა პარმეზანის ყველი ყვავილოვა
ეს ძალიან გულისხმიერი და გემრიელი კერძი შესანიშნავია, როგორც გარნირი ან საჭმლის საჭმელი. ნაწილებად გამომცხვარი კომბოსტო შეიძლება სოკოს ჯულიენის შესანიშნავი ალტერნატივა იყოს. Ეს აუცილებელია • 1 თავი ყვავილოვანი კომბოსტო • 250 მლ მძიმე კრემი • 500 გრ პარმეზანის ყველი • 300 გრ ნებისმიერი ნახევრად მყარი ყველი • 200 გრ თხის ყველი • Მარილი • ახლად დაფქული წიწაკა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ყვავილოვანი კომბოსტო გაყავით ყვავილებად
პიცა ალბათ ყველაზე პოპულარული კერძია ნებისმიერ სახლში, განსაკუთრებით თუ მასში ბავშვები არიან. ყველას არ უყვარს ცომთან შეხუთვა და დიდი დრო დახარჯოს საჭმლის მომზადებაში, ამიტომ მათ ურჩევნიათ საეჭვო ხარისხის მზა ვარიანტები. იტალიური სამზარეულოს ასეთი მოყვარულებისთვის, პიცის სწრაფი რეცეპტი ტაფაში იდეალურია
ტაფაში პიცის მომზადება არატრადიციულია, მაგრამ ძალიან მარტივი და სწრაფი! ეს რეცეპტი აუცილებელია ღუმელის ან თავისუფალი დროის არარსებობის შემთხვევაში. ცომს ამზადებენ კეფირით და მაიონეზის გარეშე. საფუძველი კარგად გამომცხვარი, თხელი და ოდნავ ხრაშუნაა, პიცა კი გემრიელია
სინამდვილეში, პიცა არის იტალიური იტალიური კერძი, რომელიც არის თხელი მრგვალი ნამცხვრის ტექსტი, რომელსაც პომიდორი და ყველი აქვს. ხელნაკეთი პიცები, რომლებმაც, ალბათ, მხოლოდ მემკვიდრეობით მიიღეს ცომი, ყველი და სახელი მათი პროტოტიპიდან, ზოგჯერ სულ სხვაგვარად გამოიყურება
წიწიბურას "დედა" - ე.წ. წიწიბურას ფაფა, რომელსაც რუსეთში აქვს ფესვები XVII საუკუნიდან. რუსულ სახლებში ვერც ერთ მაგიდას არ შეეძლო წიწიბურას გარეშე. ბევრ ქვეყანაში წიწიბურას თურქული ან წარმართული მარცვალი, შავი ბრინჯი, ირემი ან შავი ხორბალი ეწოდება
ჯანჯაფილი ნამცხვარი დელიკატური დესერტია, რომელიც ყველასთვის ნაცნობია ბავშვობიდან. დღეს შეგიძლიათ მარტივად შეიძინოთ ეს გემრიელი დელიკატესი საკონდიტრო დეპარტამენტების თაროებზე. ამასთან, სახლში დამზადებული "რიჟიკის" ნამცხვარი გემოვნებით არ შეედრება მაღაზიაში ნაყიდ ნამცხვარს
ნაპოლეონის ნამცხვარი არის დესერტი, რომელიც რუსეთში პოპულარული გახდა 150 წელზე მეტი ხნის წინ, ფრანგი საკონდიტრო მზარეულების ძალისხმევით. რეცეპტი მრავალი წლის განმავლობაში უცვლელი დარჩა და სწრაფად გახდა ცნობილი კულინარიის სპეციალისტების ფართო სპექტრისთვის
ცეზარის სალათი პოპულარობით შეიძლება შედარდეს ოლივიესთან. მაგრამ ამავე დროს, მისი მომზადება ბევრად უფრო სწრაფი და ადვილია. თქვენ არ მოაწმენდით, დაჭრიდით ან მოამზადებთ ბევრ საკვებს. ბევრ ოჯახში ეს კერძი უკვე ტრადიციული გახდა. მოდით გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ცეზარის სალათი
ცნობილ კეისრის სალათს მისი ავტორის, იტალიელი კეისარ კორდინის სახელი მიენიჭა. ლეგენდის თანახმად, კეისარს სჭირდებოდა გარკვეული კერძის აშენება საკუჭნაოში. იტალიელმა ისე ბრწყინვალედ გაართვა თავი დავალებას, რომ სალათი პოპულარული იყო რამდენიმე ათწლეულის განმავლობაში