Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები

ბოლოს შეცვლილი

Thyme სუნელი: ჯადოსნური თვისებები ჩვეულებრივ პროდუქტში

Thyme სუნელი: ჯადოსნური თვისებები ჩვეულებრივ პროდუქტში

2025-06-01 06:06

რეცეპტების მრავალფეროვნებაში საკმაოდ გავრცელებულია. ამ სუნელის წყალობით, კერძები უფრო გემრიელი ხდება და ცხარე არომატს იძენს. უფრო მეტიც, თიმის ჭამა ორგანიზმს მოუტანს. Thyme ცნობილი იყო ჯერ კიდევ ძველ რომსა და ძველ საბერძნეთში. იგი გაიზარდა და გამოიყენეს სანელებლად, ხოლო ძალების მოსაპოვებლად იღებდნენ აბანოებს thyme– ში

როგორ სწრაფად გაალღოთ ქათამი

როგორ სწრაფად გაალღოთ ქათამი

2025-06-01 06:06

გაყინული ქათმის კერძის მომზადებამდე, აუცილებლად გაალღეთ იგი. მთელი ქათმის გაყინვა როგორ მოქმედებს ხორცის არომატზე და სინაზზე. ქათმის გაყინვამ ძალიან სწრაფად შეიძლება გამოიწვიოს არომატის დაკარგვა და გაფუჭებაც კი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თუ საკმარისი დრო გაქვთ, ქათამი ბუნებრივად გაალღეთ

ცხელი სასმელის გაჯეტები

ცხელი სასმელის გაჯეტები

2025-06-01 06:06

თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ გემრიელი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა განსაკუთრებით თქვენთვისაა. თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ უგემრიელესი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ ჩვენი სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა სწორედ თქვენთვისაა

როგორ ავიწიოთ ვიბურუმი

როგორ ავიწიოთ ვიბურუმი

2025-06-01 06:06

Viburnum კენკრა ყველაზე სასარგებლო, ჯანსაღი პროდუქტია. ვიტამინების ღირებულების თვალსაზრისით, viburnum უტოლდება ვარდის წვერებს და შავ მოცხარს. მასში C ვიტამინი ერთნახევარჯერ მეტია ვიდრე ლიმნებში, ვიბურნუმი შეიცავს უამრავ კაროტინს, რკინას და ფოსფორს, კალიუმს, მაგნიუმს, იოდს და სპილენძს

როგორ საზ Semolina რძეში

როგორ საზ Semolina რძეში

2025-06-01 06:06

სწრაფი საუზმე და ორიგინალური დესერტი, ბავშვობიდან ნაცნობი გემო და ფანტაზიის უზარმაზარი სფერო - ეს ყველაფერი ძველი ძველი რძის ბურღულეულია. მაგრამ ის არ იტანს აურზაურს! Ეს აუცილებელია 1 ლიტრი რძე 0,3-0,5 წყალი 0, 5-1 ს

პოპულარული თვეში

როგორ გააკეთოთ ღორის ხორცი სახლში

როგორ გააკეთოთ ღორის ხორცი სახლში

როდესაც სადღესასწაულო ღონისძიება ახლოვდება, ბევრი დიასახლისი ფიქრობს იმაზე, თუ რა უნდა მოამზადოს დღესასწაულისთვის. ბევრი საჭმელია, რომელთა მომზადებაც დღესასწაულისთვის შეიძლება, ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია ღორის ხორცი. ეს კერძი ყოველთვის წარმოუდგენლად გემრიელი და ნაზი გამოდის, თუ მოხარშვის დროს მკაცრად შეინიშნება სამზარეულოს ტექნოლოგია

ქათამი ბრინჯით, ლობიოთი და მწვანილით

ქათამი ბრინჯით, ლობიოთი და მწვანილით

ქათამი ბრინჯით, ბარდა, ლობიო, მწვანილი და სანელებლები შესანიშნავი კერძია გაზაფხულისთვის. ეს არის ძალიან გემრიელი, ნათელი, დამუხტული არა მხოლოდ ენერგიით, არამედ შესანიშნავი განწყობით. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები 4-6 ადამიანისთვის:

როგორ გემრიელად მწნილ სოკოს

როგორ გემრიელად მწნილ სოკოს

სოკო ბუნების საჩუქარია. ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილებს (დაახლოებით 30%), ბევრ სასარგებლო ამინომჟავებს, ბოჭკოებს და, რაც მთავარია, ლეციტინს, რაც ამცირებს ქოლესტერინის რაოდენობას სისხლში. გასაკვირი არ არის, რომ სწორედ სოკო ცვლის ხორცს, რადგან ისინი ნოყიერი, გემრიელი და დაბალკალორიულია

ბლინები ხრაშუნებით

ბლინები ხრაშუნებით

კრეკერით ნამცხვრები ყველას მოეწონება. ცხიმის გამო, ცომი მტვრევადი და მშრალი აღმოჩნდა და არა რბილი და რეზინისფერი. ფუნთუშები ოდნავ ძნელია, დაჭერის შემდეგ ვერ აღადგენს ფორმას, დიდხანს არ იჩერებს. ისინი კარგად უხდებიან კომბოსტოს წვნიანს ან უბრალოდ ყავას

როგორ გამოვაცხოთ ორაგული ნიორითა და როზმარინით

როგორ გამოვაცხოთ ორაგული ნიორითა და როზმარინით

ორაგული იდეალური თევზია მათთვის, ვინც ჯანსაღი ცხოვრების წესს მისდევს. კიდევ ერთი უპირატესობა ის არის, რომ ორაგულის მომზადება ძალიან მარტივი და სწრაფია, მხოლოდ რამდენიმე დამატებითი ინგრედიენტით, როგორიცაა არომატული როზმარინი და ცოტაოდენი ნიორი

როგორ გავაკეთოთ ხახვის ფუნთუშა

როგორ გავაკეთოთ ხახვის ფუნთუშა

პირით მორწყული ხახვის ფუნთუშა შეიძლება გაკეთდეს სწრაფად და მარტივად. ამ ფუნთუშებს აქვს საოცარი გემო და არომატი და იდეალურია სხვადასხვა კერძებისთვის, როგორც საჭმლის საჭმელი. საჭირო ინგრედიენტები: დიდი ხახვი - 1 ცალი მარილი - 1 ჩაის კოვზი ხაჭო - 250 გრამი კვერცხი - 2 ცალი მცენარეული ზეთი - 10 სუფრის კოვზი გამაფხვიერებელი - 1 პაკეტი საპოხი გული - 1 ცალი ფქვილი - 500 გრამი რძე - 100 მლ + 1 სუფრის კოვზი ჯაგრისისთვის მომზადების პროცესი:

ბლინები ბეკონით და მწვანე პილპილით

ბლინები ბეკონით და მწვანე პილპილით

ბეკონით და მწვანე წიწაკით სავსე ბლინები სადილად მიირთმევთ ცოტა აპერიტივთან ერთად. ბლინები დიდხანს არ მზადდება, მაგრამ ისინი გულიანი და გემრიელი გამოდგება. ხელნაკეთი სოუსი ასევე მიირთმევთ ბლინებს, რაც დაამატებთ ცოტაოდენი სუნელსა და არომატს. Ეს აუცილებელია - მწვანე წიწაკა - 3 ცალი

როგორ საზ იხვი ნელა გაზქურის კარტოფილით

როგორ საზ იხვი ნელა გაზქურის კარტოფილით

ნელი გაზქურის კარტოფილით იხვი ძალიან გემრიელი კერძია, რომელსაც ნებისმიერ შემთხვევაში სუფრაზე მიირთმევთ. არანაკლებ გემრიელი გამოდის, თუ მოხარშვის დროს კერძს ბადრიჯანი დაემატება. საკვები უჩვეულოდ ნაზი გამოდის და გემოც საოცარია. Ეს აუცილებელია - 500 გრ იხვის მკერდი (შეგიძლიათ ცოტა მეტიც მიიღოთ)

რა შეიძლება მოხდეს თევზისგან მომზადება

რა შეიძლება მოხდეს თევზისგან მომზადება

გამოცდილი დიასახლისები ცდილობენ აჩვენონ თავიანთი ხელოვნება სხვადასხვა თევზის კერძების მომზადებაში არა მხოლოდ სამუშაო დღეებში, არამედ სადღესასწაულო დღესასწაულებისთვისაც. ყოველივე ამის შემდეგ, თევზი შეიძლება არა მხოლოდ შემწვარი და მოხარშული, არამედ გამომცხვარი, ჩაყრა და ასევე გაკეთდეს, როგორც jellied მისგან

ორიგინალური თევზის კერძები

ორიგინალური თევზის კერძები

თევზისგან შესაძლებელია სხვადასხვა და უჩვეულო კერძების მომზადება. ეს კარგად უხდება ზღვის პროდუქტებს, ბოსტნეულს, სოკოს, ძირეულ ბოსტნეულს, ხორცსაც კი. ამიტომ, თევზის კერძები სხვა ინგრედიენტების დამატებით ყოველთვის ორიგინალური და საინტერესო გემოთი გამოდის

მეფე პეტრე დიდის საყვარელი კერძები

მეფე პეტრე დიდის საყვარელი კერძები

გამოჩენილი ადამიანების ყოველდღიური ცხოვრება ყოველთვის საინტერესოა. უფრო მეტიც, როდესაც საქმე ეხება სახელმწიფოს მმართველებს, მაგალითად, პეტრე დიდს. რა ჭამა ხელმწიფემ? რამ მისცა მას დიდი ეპოქის მიღწევების ძალა? გამოდის, რომ მეფე პეტრეს საკვები ძალიან მარტივი და ჯანსაღი იყო

როგორ საზ სკუმბრია ქაბაბი

როგორ საზ სკუმბრია ქაბაბი

ტრადიციული შიშ ქაბაბი მზადდება ხორცისგან, მაგრამ ამ კერძის მრავალი რეცეპტი არსებობს სხვა პროდუქტებისგან: თევზი, სოკო, ბოსტნეული. ერთ – ერთი უგემრიელესი სკუმბრია ქაბაბია, ამ კერძის რეცეპტი მარტივია, გემოთი კი შთაბეჭდილებას ახდენს ყველაზე გამორჩეულ გურმანებზეც

სკუმბრია სალათი ფენებად

სკუმბრია სალათი ფენებად

ფენიანი სალათი სკუმბრიით არის საინტერესო და არაჩვეულებრივი კერძი, რომელიც შესანიშნავად ჯდება როგორც სადღესასწაულო სუფრაზე, ასევე ყოველდღიური სახლის მენიუში. გამოუცდელ შეფ-მზარეულსაც კი შეუძლია ასეთი სალათის მომზადება და მუშაობის შედეგი სრულად დააკმაყოფილებს მათ საჭიროებებს, ვისაც უყვარს გემრიელად ჭამა

როგორ მოვამზადოთ სკუმბრია ქაბაბი მავთულხლართზე

როგორ მოვამზადოთ სკუმბრია ქაბაბი მავთულხლართზე

ზაფხული, ბუნება, მწვადი. ჩვეულებრივი ხორცის ნაცვლად, სავსებით შესაძლებელია თევზის ცხობა. შემწვარი სკუმბრია წარმოუდგენლად გემრიელი გამოდის. უბრალოდ ის რაც გჭირდებათ გასართობი გასართობად. Ეს აუცილებელია - 2 სკუმბრია, - 1 ვაშლი, - 1-2 ჩაის კოვზი კარრი, - 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი, - კურკუმა, - 2 მწიკვი მარილი

როგორ შეწვა სკუმბრია ცეცხლზე

როგორ შეწვა სკუმბრია ცეცხლზე

კაშკაშა მზე ბუნებას ეძახის. რა უნდა საზ გარეთ? თუ მაისის არდადეგების დროს ქაბაბი მიირთვით, ცეცხლზე გემრიელად გემრიელი თევზი გააკეთეთ. გემრიელი რეცეპტი ქვემოთ მოცემულია. Ეს აუცილებელია - 2 სკუმბრია, - 2 ხახვი, - 25 გრამი ნიორი ისრები, - მარილი გემოვნებით, - დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით, - 50 გრამი სოიოს სოუსი, - 2 ს

როგორ ადვილად მოვამზადოთ ნახშირის სკუმბრია

როგორ ადვილად მოვამზადოთ ნახშირის სკუმბრია

როგორც მოგეხსენებათ, გრილზე შეგიძლიათ არამარტო ხორცი, არამედ თევზიც მოამზადოთ. სკუმბრია შესანიშნავია ნახშირის ცხობისთვის და ძალიან გემრიელი და არომატული გამოდის. სკუმბრიის ნახშირის შემწვარი ინგრედიენტები: 2-3 ცალი. ახალი ან გაყინული სკუმბრია

ღუმელში გამომცხვარი კალმახი: ნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტო რეცეპტები მარტივი მომზადებისთვის

ღუმელში გამომცხვარი კალმახი: ნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტო რეცეპტები მარტივი მომზადებისთვის

ღუმელში გამომცხვარი კალმახი დღესასწაულია, მაშინაც კი, თუ მას ჩვეულებრივ დღეს მოამზადებთ. კეთილშობილი წითელი თევზი, მოხარშული მთელი კარკასით, ჩაყრილი ან სტეიკებით გამომცხვარი, ყოველთვის ნაზი და წვნიანი იქნება. მრავალფეროვანი ფითხები და სოუსები ლიმნით, ბოსტნეულით, მწვანილით, ყველით, ნაღებით, სანელებლებით და ა

როგორ საზ თევზის ფილე

როგორ საზ თევზის ფილე

თევზი ადამიანის დიეტის განუყოფელი ნაწილია. იგი შეიცავს ადვილად ასათვისებელ ცილებს, უჯერი ცხიმოვან მჟავებს, ჯგუფის B და A, D, E ვიტამინებს, სასარგებლო მიკროელემენტებს: იოდს, ფტორს, ფოსფორს, კალციუმს და თუთიას. თევზის პროდუქტების რეგულარული მოხმარება ამცირებს გულსისხლძარღვთა და ონკოლოგიური დაავადებების, ასევე ათეროსკლეროზის რისკს

როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი მოხარშული ღორის ხორცი

როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი მოხარშული ღორის ხორცი

ხელნაკეთი მოხარშული ღორის ხორცი - რა შეიძლება იყოს უფრო გემრიელი! ამიტომ, თუ იღბლიანი ხართ და დიდი ნაჭერი გაცივებული ღორის კისერი ან ზურგი შეიძინეთ, მაშინ არც კი მოგერიდებათ - გააკეთეთ ეს კერძი. საკმაოდ მარტივია მოხარშული ღორის ხორცის დამზადება, მხოლოდ ეს არ იქნება ძალიან სწრაფი

სადღესასწაულო მოხარშული ღორის ხორცი ღვინოსთან ერთად

სადღესასწაულო მოხარშული ღორის ხორცი ღვინოსთან ერთად

ღორის ხორცი სხვა არაფერია თუ არა ხორცის გამომცხვარი და შეგიძლიათ ღორის ხორცი არამარტო ღორისგან მოამზადოთ, როგორც ჩვეულებრივ ფიქრობენ. დიდი ხნის განმავლობაში, მაგალითად, კავკასიაში ცხვრის ხორცი ამგვარად აცხობდნენ, ჩრდილოეთის სლავებმა კი დათვი და გარეული ღორის ხორციც კი აცხვეს