Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები
Რედაქტორის არჩევანი
საინტერესო სტატიები
New
ბოლოს შეცვლილი
2025-06-01 06:06
რეცეპტების მრავალფეროვნებაში საკმაოდ გავრცელებულია. ამ სუნელის წყალობით, კერძები უფრო გემრიელი ხდება და ცხარე არომატს იძენს. უფრო მეტიც, თიმის ჭამა ორგანიზმს მოუტანს. Thyme ცნობილი იყო ჯერ კიდევ ძველ რომსა და ძველ საბერძნეთში. იგი გაიზარდა და გამოიყენეს სანელებლად, ხოლო ძალების მოსაპოვებლად იღებდნენ აბანოებს thyme– ში
2025-06-01 06:06
გაყინული ქათმის კერძის მომზადებამდე, აუცილებლად გაალღეთ იგი. მთელი ქათმის გაყინვა როგორ მოქმედებს ხორცის არომატზე და სინაზზე. ქათმის გაყინვამ ძალიან სწრაფად შეიძლება გამოიწვიოს არომატის დაკარგვა და გაფუჭებაც კი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თუ საკმარისი დრო გაქვთ, ქათამი ბუნებრივად გაალღეთ
2025-06-01 06:06
თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ გემრიელი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა განსაკუთრებით თქვენთვისაა. თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ უგემრიელესი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ ჩვენი სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა სწორედ თქვენთვისაა
2025-06-01 06:06
Viburnum კენკრა ყველაზე სასარგებლო, ჯანსაღი პროდუქტია. ვიტამინების ღირებულების თვალსაზრისით, viburnum უტოლდება ვარდის წვერებს და შავ მოცხარს. მასში C ვიტამინი ერთნახევარჯერ მეტია ვიდრე ლიმნებში, ვიბურნუმი შეიცავს უამრავ კაროტინს, რკინას და ფოსფორს, კალიუმს, მაგნიუმს, იოდს და სპილენძს
2025-06-01 06:06
სწრაფი საუზმე და ორიგინალური დესერტი, ბავშვობიდან ნაცნობი გემო და ფანტაზიის უზარმაზარი სფერო - ეს ყველაფერი ძველი ძველი რძის ბურღულეულია. მაგრამ ის არ იტანს აურზაურს! Ეს აუცილებელია 1 ლიტრი რძე 0,3-0,5 წყალი 0, 5-1 ს
პოპულარული თვეში
ყველის ნამცხვრები სწრაფად და მარტივად მოსამზადებელია. მათი მიღება შესაძლებელია საუზმეზე ან ცივი საჭმლის საფუძვლად. ინგრედიენტების მითითებული რაოდენობა საკმარისია 8 პორციისთვის. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 3 ს.კ. ლ. - მაგარი ყველი - 150 გ
ჩიზქეიქის ღვეზელები სულაც არ ჰგავს ჩვეულებრივ ღვეზელებს. ისინი განსაკუთრებული ორიგინალობითა და დახვეწილობით გამოირჩევიან. სამზარეულო ადვილი არ არის, მაგრამ დროც ღირს. ინგრედიენტების მითითებული რაოდენობა საკმარისია 35 ღვეზელისთვის. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 400 გ
ყველის ნამცხვრები არაჩვეულებრივი კერძია. ეს შეიძლება კლასიფიცირდეს, როგორც ცივი საჭმლის საჭმელი. მე გთავაზობთ სცადოთ ამ ორიგინალური კერძის მომზადება. ინგრედიენტების მითითებული რაოდენობა საკმარისია 4-5 ულუფისთვის. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 200 გ
მე გთავაზობთ უჩვეულო, ლამაზი, ორიგინალური ტორტის მომზადებას. ტორტის მთავარი შედეგია კარამელის გამონაყარის წვეთების ეფექტი. ნამცხვრის მომზადება არ არის რთული. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 200 გ; - გამაფხვიერებელი - 1 ჩ.კ; - კარაქი - 100 გ
ზაფრანის პურს არა მხოლოდ შესანიშნავი გემო და არომატი აქვს, არამედ სუფრაზე ძალიან ლამაზად გამოიყურება. ზაფრანა პურს აძლევს მკვეთრ ყვითელ ფერს. მე გთავაზობთ სცადოთ ზაფრანისა და ინდაურის პურის სენდვიჩების დამზადება. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 500 გ
წაბლის ნამცხვრის დამზადება ადვილი არ არის. მაგრამ ნამცხვარი ძალიან გემრიელი და უჩვეულო გამოდის. მე გთავაზობთ ამ შესანიშნავი დესერტის მოსინჯვას. Ეს აუცილებელია - წაბლი - 300 გ; - შაქარი - 200 გ; - კვერცხი - 6 ცალი; - ნუში - 50 გრ
ყავის მოყვარულებს უყვართ ორიგინალური ყავის კოქტეილი თაფლით. კოქტეილის მომზადება ძალიან მარტივი და სწრაფია. საკვების მითითებული რაოდენობა საკმარისია 5 ულუფისთვის. Ეს აუცილებელია - თაფლი - 5 ს.კ. ლ. - ხსნადი ყავა - 3 ს.კ. ლ
მე გთავაზობთ შესანიშნავი ხილის დესერტის დამზადებას. ამ დესერტის სილამაზე ის არის, რომ მისი მომზადება წლის ნებისმიერ დროს შეიძლება. დესერტის გემოვნება შესანიშნავია. გრეიფრუტი იძლევა სიმწარეს, ანანასი - მჟავეობას, პიტნა კი - სიახლეს. კერძი დაბალკალორიულია და მხოლოდ რამდენიმე წუთში მზადდება
თევზის ჭურჭლის უამრავი ვარიანტი არსებობს. მე გთავაზობთ ცდილობენ საზ თევზის tasserole უჩვეულო რეცეპტით. კერძი ძალიან გემრიელი, ჯანსაღი და დიეტურია. Ეს აუცილებელია - კოდური ფილე - 250 გ; - სიმინდის ფქვილი - 200 გ; - კვერცხი - 2 ცალი
ეს რეცეპტი არის ერთგვარი მსუბუქი და ჯანსაღი ალტერნატივა კლასიკური ინგლისური Bakewell ტორტისა. ძალიან გირჩევთ სცადოთ! Ეს აუცილებელია - 125 გრ ალუბლის კონსერვი; - 0,5 ჩ.კ. სახამებელი; - 25 გრ ნუში; - 1 ს.კ. სიმინდის ფქვილი
ზამთრისთვის შეგიძლიათ შეინახოთ სურნელოვანი და გემრიელი მარწყვი, სხვადასხვა რეცეპტების გამოყენებით. საკუთარ წვენში მარწყვი გამოირჩევა შაქრის დაბალი შემცველობით და შესანიშნავი გემოთი. Ეს აუცილებელია 1 კგ ახალი მარწყვი; 300 გრ შაქარი
საფრანგეთში უამრავი კერძის მომზადება ხახვის გამოყენებით ხდება. უფრო მეტიც, იგი გამოიყენება არა როგორც სუნელი, არამედ როგორც მთავარი ინგრედიენტი. ხახვთან ღვეზელის მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება და მისი გემო სასიამოვნოდ გაგაოცებთ. ცომის მომზადება ცომის მოსამზადებლად მოამზადეთ არაჟანი, მარგარინი, ჩაის სოდა, ძმარი (9%), ფქვილი
ჯანსაღი საკვები ასევე შეიძლება იყოს გემრიელი. მაგალითად, შვრიის და სტაფილოს შერწყმით, შესაძლებელი იქნება არამარტო ძალიან ჯანმრთელი, არამედ არომატული და გემრიელი კერძის მომზადება. ის შესანიშნავია ყოველდღე საუზმეზე. Ეს აუცილებელია - 1 სტაფილო კარამელიზაციისთვის
ქათმის გამოყენება შესაძლებელია მრავალფეროვანი კერძების მოსამზადებლად, არა მხოლოდ ყოველდღიური, არამედ სადღესასწაულო სუფრის ღირსიც. შეეცადეთ ფრინველის ჩაყრა თეთრ ღვინოში - ის შეიძენს დელიკატურ პიკანტურ გემოს და განსაკუთრებულ სინაზეს. ღვინის გარდა, ქათამს დაამატეთ სხვადასხვა სანელებლები, ნაღები ან არაჟანი - და ამ მარტივი, მაგრამ ძალიან ეფექტური კერძის სრულიად განსხვავებულ ვერსიებს მიიღებთ
ნედლი საკვები პიკელებული სოკო სინამდვილეში მხოლოდ პირობითად ეწოდება. ეს მარინადი არ შეიცავს ძმარს, შაქარს და სუფრის მარილს; მაგრამ ამის მიუხედავად ეს ქმნის პიკელებული გემოვნების ილუზიას. Ეს აუცილებელია - 0,5 კგ ახალი სოკო - ნახევარი ლიმონის წვენი - 1-2 კბილი ნიორი - 1 საშუალო თავი ხახვი - 1/2 ჩ
ყაყაჩოს თესლი დიდი ხანია იყენებენ კულინარიაში. რუსეთში ისინი წარმართულ დროსაც იყენებდნენ სპეციალურ შემთხვევებში საკონდიტრო ნაწარმის დასამზადებლად - ქორწილების, არდადეგების და ზაფხულის დასათვალიერებლად. დღეს ყაყაჩოს თესლი კვლავ პოპულარულია მათ შორის, ვისაც უყვარს მზარეული და აფასებს მის სასარგებლო თვისებებს და გემოს
ყაყაჩოს თესლის მომზადება კეფირით ძალიან მარტივია. ყაყაჩოს შევსების მოყვარულები აღფრთოვანებული დარჩებიან. ტორტი დაამშვენებს ნებისმიერ, თუნდაც სადღესასწაულო სუფრას. გაუმასპინძლდით საკუთარ თავს და თქვენს მეგობრებს გემრიელი და მსუბუქი ცომეულით. ღვეზელები და ნებისმიერი სხვა ხელნაკეთი ნამცხვარი ყოველთვის ქმნის სითბოს, კომფორტის განცდას და სახლში სიხარულისა და სტუმართმოყვარეობის ატმოსფეროს
ხაჭოს ნამცხვარი სეზონურია. გამოდის, რომ ის ძალიან მსუბუქი და ჰაეროვანია. ის შეიძლება მიირთვათ როგორც დესერტი სადილის შემდეგ, ან უბრალოდ ჩაისთვის. Ეს აუცილებელია - საცხობი კერძი; Საუკეთესოსთვის: - ფქვილი 200 გ; - გამაფხვიერებელი 2 ჩაის კოვზი
კაკლის მოსავლის აღება გვიან შემოდგომაზე ხდება. თხილის სიმწიფის მთავარი ნიშანი არის ის, რომ მისი გარსი გაშრება და იბზარება, ხოლო მისგან ბირთვი მყარ გარსში ვარდება. შეგროვება და შენახვა კაკალი იზრდება მოლდოვაში, უზბეკეთში, უკრაინაში, ასევე ჩინეთში, იაპონიაში, შუა აზიასა და რუსეთის ტერიტორიაზე
სახლში სუშის დამზადება არა მხოლოდ ფულის დაზოგვის, არამედ დასვენების შესანიშნავი დროცაა. სუში რომ გემრიელი გახდეს, თევზი სწორად უნდა აირჩიოთ და გაჭრათ. Ეს აუცილებელია - მკვეთრი ფილე დანა; - საჭრელი დაფა; - თინუსის ფილე; - შებოლილი ორაგული