Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები
Რედაქტორის არჩევანი
საინტერესო სტატიები
New
ბოლოს შეცვლილი
2025-06-01 06:06
რეცეპტების მრავალფეროვნებაში საკმაოდ გავრცელებულია. ამ სუნელის წყალობით, კერძები უფრო გემრიელი ხდება და ცხარე არომატს იძენს. უფრო მეტიც, თიმის ჭამა ორგანიზმს მოუტანს. Thyme ცნობილი იყო ჯერ კიდევ ძველ რომსა და ძველ საბერძნეთში. იგი გაიზარდა და გამოიყენეს სანელებლად, ხოლო ძალების მოსაპოვებლად იღებდნენ აბანოებს thyme– ში
2025-06-01 06:06
გაყინული ქათმის კერძის მომზადებამდე, აუცილებლად გაალღეთ იგი. მთელი ქათმის გაყინვა როგორ მოქმედებს ხორცის არომატზე და სინაზზე. ქათმის გაყინვამ ძალიან სწრაფად შეიძლება გამოიწვიოს არომატის დაკარგვა და გაფუჭებაც კი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თუ საკმარისი დრო გაქვთ, ქათამი ბუნებრივად გაალღეთ
2025-06-01 06:06
თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ გემრიელი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა განსაკუთრებით თქვენთვისაა. თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ უგემრიელესი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ ჩვენი სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა სწორედ თქვენთვისაა
2025-06-01 06:06
Viburnum კენკრა ყველაზე სასარგებლო, ჯანსაღი პროდუქტია. ვიტამინების ღირებულების თვალსაზრისით, viburnum უტოლდება ვარდის წვერებს და შავ მოცხარს. მასში C ვიტამინი ერთნახევარჯერ მეტია ვიდრე ლიმნებში, ვიბურნუმი შეიცავს უამრავ კაროტინს, რკინას და ფოსფორს, კალიუმს, მაგნიუმს, იოდს და სპილენძს
2025-06-01 06:06
სწრაფი საუზმე და ორიგინალური დესერტი, ბავშვობიდან ნაცნობი გემო და ფანტაზიის უზარმაზარი სფერო - ეს ყველაფერი ძველი ძველი რძის ბურღულეულია. მაგრამ ის არ იტანს აურზაურს! Ეს აუცილებელია 1 ლიტრი რძე 0,3-0,5 წყალი 0, 5-1 ს
პოპულარული თვეში
ასეთი კერძი, როგორიცაა ძროხის სტროგანოვი, ბევრს იცნობს და უყვარს. მისი მომზადების რამდენიმე რეცეპტი არსებობს, რომლებიც ერთმანეთისგან განსხვავდება. აქ არის არაჩვეულებრივი რეცეპტი მწნილის დამატებით, რომელიც კერძს ცხარე ნოტებს უმატებს. შემადგენლობა:
აზუს არომატს შეუძლია მთელი ოჯახი სუფრასთან შეკრება რამდენიმე წუთში. ეს კერძი თავისი გემოვნებით პირველად იპყრობს. თუ ლანჩზე გსურთ რაიმე "განსაკუთრებული", მაშინ ნუ მოგერიდებათ, მოამზადეთ საფუძველი მწნილით. Ეს აუცილებელია -500 გრამი ძროხის ხორცი, -600 გრამი კარტოფილი, -200 გრამი პიკელებული კიტრი, -2 საშუალო ხახვი, -2 სტადიის
ძროხის აზუ არის ძალიან გემრიელი, წვნიანი და არომატული კერძი, რომელიც მოერგება როგორც სადილს, ასევე სადღესასწაულო სუფრას. ძალიან მნიშვნელოვანია მისი სწორად მომზადება და ამისთვის უნდა გაეცნოთ ყველა ტრადიციულ საიდუმლოებას და ნიუანსს. ისე მოხდა, რომ თათრული სამზარეულოს მთელი ისტორიის განმავლობაში უამრავი ცვლილება განიცადა
მულტიკუკერი ძალიან მტკიცედ არის დამკვიდრებული ყოველდღიურ ცხოვრებაში. პირველ რიგში, შესაძლებელია საჭმლის მომზადება მასში დიეტური კერძებისთვის. მეორეც, შეგიძლიათ ერთდროულად მოამზადოთ 2 ან თუნდაც 3 კერძები. მესამე, მე ვაყენებ რეჟიმს და სამზარეულოს დროს - და სხვა საქმეებსაც ვაკეთებ
ქაშაყი ცილების წყაროა, სასარგებლოა ჩვენი სხეულისთვის, მდიდარია ამინომჟავებით. გარდა ამისა, ამ თევზს აქვს დიდი რაოდენობით A, D და E ვიტამინები, ისევე როგორც ჩვენთვის საჭირო მაკრო და მიკროელემენტები. გარდა ამისა, ქაშაყი არის იოდის წყარო. ძმრით დამარილებული დელიკატური და გემრიელი ქაშაყის ფილე ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული მეზობელია
მე -19 საუკუნისთვის ქაშაყი გახდა მეფის რუსეთის მკვიდრთა დიეტის მნიშვნელოვანი ნაწილი. სხვათა შორის, ნიკოლოზ I- ის დროს, პეტერბურგის პორტში შეიძლებოდა აირჩიოთ შესაფერისი ფასი / ხარისხის საქონელი მრავალრიცხოვან ბარელში ქაშაყით. Ეს აუცილებელია შემადგენლობა:
ქაშაყი ერთ – ერთი ყველაზე ხელმისაწვდომი და პოპულარული თევზის სახეობაა. ეს არის დამარილებული, შებოლილი, გამხმარი. ახალი ქაშაყი შემწვარი და გამომცხვარია. ამასთან, პიკელებული ქაშაყი ყველაზე პოპულარულია. კულინარიული ექსპერტები ბევრის სიყვარულს ამ გზით დამუშავებული თევზისადმი ხსნიან იმით, რომ მჟავას გამო, მარინადი ცხიმიანი ქაშაყის გემო სრულყოფილად აბალანსებს
დიდი დღესასწაულის ან ჩვეულებრივი გემრიელი ლანჩისთვის შეგიძლიათ ღუმელში დიდი, წვნიანი საქონლის ხორცი მოამზადოთ. ხორცი აღმოჩნდება ნაზი, არომატული და ბევრად უფრო ჯანმრთელი, ვიდრე ტაფაში შემწვარი. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის:
ინდაურის ხორცი შესანიშნავი დიეტური პროდუქტია, რომელიც მდიდარია ვიტამინებით და ცილებით. ინდაური შესანიშნავია როგორც საბავშვო მენიუს კერძების მოსამზადებლად, ასევე სადღესასწაულო სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია - 300 გრ ინდაურის ფილე - 200 გრ წითელი ხორცი (ბარძაყიდან) - ერთი პატარა ხახვი და სტაფილო - 100 გრ ბრინჯი - 1 კვერცხი - მწვანილი (კამა, ოხრახუში) - არაჟანი, ტომატის პასტა - მარილი გემოვნებით - ცოტა მცენარეული ზეთი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ბ
ბევრი საინტერესო ვარიაციაა, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ გოგრის ფაფა. შეგიძლიათ ფაფა გამოაცხოთ ქოთნებში, მიიღოთ ძალიან არომატული და გემრიელი კერძი. გოგრის ფაფას დაბალი კალორიულობა აქვს, ამიტომ შესანიშნავია, თუ დიეტას დაიცავთ. - გოგრის მერქნის სამასი გრამი
ქოთნებში მოხარშულ წვნიანს აქვს მდიდარი არომატი და არომატი. ამ კერძის საიდუმლო იმაში მდგომარეობს, რომ ბოსტნეული და ხორცი დიდხანს ქრება ქოთნებში. წვნიანი სქელი და მდიდარია. და სჯობს ზამთარში მოამზადოთ. სიცივეში გასეირნების შემდეგ, ეს წვნიანი ნამდვილი სიამოვნება იქნება
ტორტი "Piecework" გამოდის გემრიელი, მსუბუქი და არაჩვეულებრივი. ხაჭო და დაკონსერვებული ხილის შევსება. სურვილის შემთხვევაში, ისინი შეიძლება შეიცვალოს ცოცხალი ხილით. ნამცხვარი შეიცავს მინიმუმ ფქვილს. გაჟღენთილია შოკოლადის მინანქრით. Ეს აუცილებელია - 200 გრ ტკბილი ხაჭოს მასა ქიშმიშით ან დაშაქრული ხილით - 140 გრ გრანულირებული შაქარი - 3 ს
თითქმის ნებისმიერი სახის ფაფა შეიძლება მოხარშული იქნას საჰაერო საჰაერო სისტემაში. ფაფა ძალიან გემრიელი გამოდის წყლით გაზავებული რძით და ქიშმიშის, ლიმონის ცედრის ან ვანილის დამატებით. დამარილებული ფაფა საჰაერო ფრილში საუკეთესოა მოხარშული სისუფთავე ან ბოსტნეულის, სოკოს ან ხორცის დამატებით
პიცა დიდი ხნის განმავლობაში მრავალი ადამიანის საყვარელ კერძად იქცა. შეგიძლიათ შეუკვეთოთ მზა პიცა, შეგიძლიათ შეიძინოთ და განაახლოთ ნახევრად მზა პროდუქტი, ან თავად მოამზადოთ იგი სახლში. შეგიძლიათ პიცა მოამზადოთ ღუმელში, მიკროტალღურ ღუმელში ან საჰაერო საცხობში
ორმაგ საქვაბეში მომზადებას მრავალი უპირატესობა აქვს სხვა მეთოდების მიმართ. ორთქლზე გამოყვანილი საკვები უფრო ჯანმრთელი და ჯანმრთელი გამოდის. უმეტესობა საკვებისთვის, ორთქლის მეურნეობა ხელს უწყობს ვიტამინებისა და მინერალების უკეთ შენარჩუნებას სამზარეულოს დროს
დამარილებული თევზი ძალიან პოპულარული ცივი სადღეგრძელოა საბჭოთა პერიოდში, დღეს გარკვეულწილად დავიწყებული. ამ კერძის მომზადება რთული არ არის, მისთვის თითქმის ნებისმიერი თევზია შესაფერისი: პოლოლოკი, ტრადიციული საბჭოთა პერიოდისთვის და კეთილშობილი ორაგული, კალმახი, ვარდისფერი ორაგული
მათ, ვინც დიეტაზეა ან მცენარეულ საკვებს ანიჭებს უპირატესობას, უნდა უყვართ მარტივი რეცეპტი ნიგვზით ნელ გაზქურაში. ეს კერძი ძალიან ჯანსაღი და ნოყიერია, ამავე დროს მისი მომზადებაც სწრაფი და მარტივია. ყაბაყის კერძები ბევრ ქალბატონში დიდი პოპულარობით სარგებლობს, რადგან ბიუჯეტია, მაგრამ გემრიელი და ჯანსაღი
ხაჭო მაფინები არის დესერტი, რომლის მომზადებაც მარტივია და საკვების გემო არასდროს ქრება. სპეციალური სილიკონის ან ქაღალდის ფორმების გამოყენება საშუალებას გაძლევთ დაუყოვნებლივ მოაყაროთ კერძი ნაწილებად, რაც გიშველიებთ მომავალში ზედმეტი მოქმედებებისგან - დესერტის ნაჭრებად დაჭრას
ახლა მრავალჯერადი გაზქურები ფართო პოპულარობას იძენს, რაც მთელი ოჯახისთვის შეუცვლელი დამხმარე გახდა. და ამ რეცეპტის მომზადება უკიდურესად მარტივია, ამას ბავშვიც კი გაუმკლავდება! სხვათა შორის, ეს რეცეპტი გამოიყენება როგორც მულტიკუკერისთვის, ასევე ღუმელში
ბოლო დროს ძალიან პოპულარული გახდა ოსური ღვეზელები. ეს ეროვნული კერძი ამზადებენ კაფეებსა და რესტორნებში, მისი შეკვეთა შესაძლებელია ადგილზე მიტანის სერვისიდან ან მისი ყიდვა გაყინული კომფორტული საკვების სახით. მაგრამ ოსურ ღვეზელებს ადვილად ამზადებთ საკუთარ სამზარეულოში