Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები

2025-06-01 06:06

რეცეპტების მრავალფეროვნებაში საკმაოდ გავრცელებულია. ამ სუნელის წყალობით, კერძები უფრო გემრიელი ხდება და ცხარე არომატს იძენს. უფრო მეტიც, თიმის ჭამა ორგანიზმს მოუტანს. Thyme ცნობილი იყო ჯერ კიდევ ძველ რომსა და ძველ საბერძნეთში. იგი გაიზარდა და გამოიყენეს სანელებლად, ხოლო ძალების მოსაპოვებლად იღებდნენ აბანოებს thyme– ში

2025-06-01 06:06

გაყინული ქათმის კერძის მომზადებამდე, აუცილებლად გაალღეთ იგი. მთელი ქათმის გაყინვა როგორ მოქმედებს ხორცის არომატზე და სინაზზე. ქათმის გაყინვამ ძალიან სწრაფად შეიძლება გამოიწვიოს არომატის დაკარგვა და გაფუჭებაც კი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თუ საკმარისი დრო გაქვთ, ქათამი ბუნებრივად გაალღეთ

2025-06-01 06:06

თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ გემრიელი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა განსაკუთრებით თქვენთვისაა. თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ უგემრიელესი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ ჩვენი სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა სწორედ თქვენთვისაა

2025-06-01 06:06

Viburnum კენკრა ყველაზე სასარგებლო, ჯანსაღი პროდუქტია. ვიტამინების ღირებულების თვალსაზრისით, viburnum უტოლდება ვარდის წვერებს და შავ მოცხარს. მასში C ვიტამინი ერთნახევარჯერ მეტია ვიდრე ლიმნებში, ვიბურნუმი შეიცავს უამრავ კაროტინს, რკინას და ფოსფორს, კალიუმს, მაგნიუმს, იოდს და სპილენძს

2025-06-01 06:06

სწრაფი საუზმე და ორიგინალური დესერტი, ბავშვობიდან ნაცნობი გემო და ფანტაზიის უზარმაზარი სფერო - ეს ყველაფერი ძველი ძველი რძის ბურღულეულია. მაგრამ ის არ იტანს აურზაურს! Ეს აუცილებელია 1 ლიტრი რძე 0,3-0,5 წყალი 0, 5-1 ს

ტორტი "შოკოლადის ბაღი" არის ნანატრი დესერტი ბრწყინვალე დღესასწაულზე. ეს ნამცხვარი ყველა ტკბილ კბილს მოეწონება. დესერტს "შოკოლადის ბაღი" აქვს დელიკატური გემო და მისი მომზადება საკმაოდ მარტივია. Ეს აუცილებელია - 340-360 გრ კარაქი - 350 გრ შაქარი - 7 კვერცხი - 340-400 გრ ბლინის ფქვილი - 10-15 გრ გამაფხვიერებელი - 60-70 გ ხსნადი ყავა - 240-260 მლ რძე - 240-260 გრ შავი შოკოლადი - 30-50 გრ შავი შოკოლადი - 90-110 გრ თეთრი შოკოლადი

რბილი და არომატული ღორის მედალიონები პიკანტური კრემისებრი სოკოს სოუსით გულგრილს არავის დატოვებს. კერძი სწრაფად და მარტივად მზადდება, შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია - 350 გრ ახალი ან გაყინული ისპანახი; - 1 ხახვი

მედალიონი ფრანგული სამზარეულოს ხორცის კერძია. ყველაზე ხშირად იგი მზადდება ღორის ან საქონლის ხორციდან. მარინადები და გარნირები შეიძლება განსხვავებული იყოს, მაგრამ მთავარი მახასიათებელია მედალიონის ფორმა - იდეალურად მრგვალი. როგორ ავირჩიოთ ხორცი ღორის ხორცი მედალიონებისთვის განსაკუთრებით ფრთხილად უნდა მიუდგეთ, რადგან გემრიელი კერძი სავარაუდოდ არ აღმოჩნდება ძველი ცხოველის ხორცისგან ან გალღობილი პროდუქტისგან, ეს მშრალი, მკაცრი და უგემოვნო იქნება

"ხორცის კვირა" - ასე ჰქვია ბლინების კვირის ბოლო კვირას. ამ დღეს ტრადიციაა დიდი მარხვის წინ ხორცის ჭამა. ჩვენმა წინაპრებმა ეს გააკეთეს: ისინი ბლინებით მოვიდნენ სტუმრად, პატიება სთხოვეს ერთმანეთს, მხიარულად დაათვალიერეს ზამთარი. სულის გაწმენდას და განახლებას არაფერი სჯობს, განსაკუთრებით მაშინ, თუ სუფრაზე ბლინის ნამცხვრით ღორის მედალიონებია

კარტოფილის ბლინების დამზადება სულაც არ არის რთული და კერძი აღმოჩნდა გემრიელი და არომატული. ცედრა შეიძლება იყოს პიკანტური ვაშლის სოუსი, რომელსაც ცალკე მიირთმევენ, როგორც სუნელი. 400 გრ კარტოფილი გარეცხეთ და გააცალეთ კანი, მოათავსეთ წყალში ქვაბში, მარილში და შემდეგ ადუღეთ, სანამ არ გახდება რბილი

Sorrel მრავალწლიანი ბალახია. ეს საკმაოდ მჟავე ბალახი შეიცავს კაროტინს, B ვიტამინებს, კალიუმს, მაგნიუმს, კალციუმს, მთრიმლავ ნივთიერებებს. Sorrel ააქტიურებს შინაგანი ორგანოების, განსაკუთრებით ღვიძლის მუშაობას. ხელს უწყობს ნაღვლის წარმოქმნას. ყველაზე გემრიელი და ჯანმრთელია გაზაფხულის სორო

გემრიელი ვეგეტარიანული ბოსტნეულის წვნიანი კარგია მოზრდილებისა და ბავშვებისთვის. მის მომზადებას ცოტა დრო დასჭირდება და თეფშზე ბევრი ვიტამინი იქნება. ასეთი კერძის მომზადება შეგიძლიათ ზაფხულში და შემოდგომის დასაწყისში, როდესაც ბუნება გულუხვად აჩუქებს ახალ ბოსტნეულს

ამ რეცეპტის თანახმად, დელიკატური თევზი მიიღება, მხოლოდ სამზარეულოსთვის უკეთესია ტილაპიას, ვარდისფერი ორაგულის ან ორაგულის მიღება. სორლის სოუსი შესანიშნავად ავსებს თევზის გემოს. შეგიძლიათ სოუსი გააკეთოთ არა მჟაუნისგან, არამედ ისპანახისგან, მაგრამ შემდეგ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მას მჟავას დაამატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი

მშვენიერი სალათი იყენებს ჯანსაღ საკვებს, როგორიცაა წყალმცენარეები და მშრალი წყალმცენარეები. ეს ძალიან დამაკმაყოფილებელია და მათ, ვინც ადრე მათ მიმართ გულგრილი იყო, წყალმცენარეებიც კი შეუყვარდება. Ეს აუცილებელია - 6 ცალი. კარტოფილი - 5 ცალი

ასეთი დელიკატური და გემრიელი დესერტი განსაკუთრებით დააფასებს ხაჭოს გამოცხობის მოყვარულებს - მისი თანმიმდევრულობით ის ცოტათი ჰგავს ქვაბს. ის შეიძლება მიირთვათ სტუმრებთან ერთად ჩაისთვის ან მოამზადოთ საუზმეზე ბავშვებისთვის. Ეს აუცილებელია - 250 გრ შაქარი

Poacha თურქული ფუნთუშაა. Poacha შეიძლება იყოს შევსების გარეშე და შევსების გარეშე: კარტოფილით, ყველით, ხორცით და ფეტა ყველით. ფუნთუშების ცომი ნაზი, ჰაეროვანი და ელასტიურია. ისინი ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი აღმოჩნდნენ. თურქეთის ბევრი მაცხოვრებელი, სამუშაოს დაწყებამდე, კულინარიაში მიდის პაჩას საყიდლად

არომატული მარწყვი და დელიკატური ვარდისფერი რეჰანი ერთსა და იმავე დროს შეგიძლიათ მიიღოთ ზაფხულის დასაწყისში. სიტკბოს და მსუბუქი მჟავე კომბინაცია ამ პროდუქტების ღვეზელს ერთ – ერთ საუკეთესო დესერტად აქცევს წლის ამ მონაკვეთს. მისი მიტანა შესაძლებელია თბილი ან ცივი, ნაყინის კოვზით ან მის გარეშე

პურის ცხობა ისეთივე მხიარულია, როგორც ნებისმიერი სხვა კერძის მომზადება, ასე რომ არ უნდა გეშინოდეს ექსპერიმენტების. მე გირჩევთ გამოაცხოთ პური ლორითა და ხახვით. ცომეული ძალიან გემრიელი და არომატულია. Ეს აუცილებელია - ხორბლის ფქვილი - 500 გ

ამ რეცეპტის თანახმად, მიიღება რულეტი ძალიან უჩვეულო, მტვრევადი ცომით და დიდი რაოდენობით შოკოლადის ფინჯნით. ის ნამდვილად მოიგებს თქვენი ოჯახის ყველა წევრს და სტუმრებს. Ეს აუცილებელია - 450 გრ თვითმავალი ფქვილი; - 125 გრ შაქარი

გემრიელი, გულუხვი სალათი ორიგინალურ შესრულებაში თითქმის დროისა და ძალისხმევის გარეშე. სულ რაღაც 10 წუთი, მაგიდაზე კი შესანიშნავი სალათაა "ირონია", რომელიც გულგრილს არავის დატოვებს. შთაგონებული? შემდეგ საქმეს შეუდექი! Ეს აუცილებელია - 50 გრ ქათმის მკერდი - 30 გრ რბილი ყველი - 1 ქათმის კვერცხი - 6 ცალი

შემწვარი ღვეზელი კარგია არა მხოლოდ ტკბილი, არამედ მრავალფეროვანი ქონდარი შემავსებლებით: კომბოსტოსთან, სოკოთი, ხორცით, კარტოფილით, კვერცხით და მწვანე ხახვით. მათი მომზადების ცომი ასევე ძალიან განსხვავებულად გამოიყენება: საფუარი, ფაფუკი, კეფირი და ა

მთელ ოჯახს მოეწონება ეს რეცეპტი. მისი მირთმევა დიდ თეფშზეა შესაძლებელი და ყველა ნამდვილად აირჩევს რაიმეს, რაც სურს. მაშინაც კი, თუ არსებობენ ისეთებიც, ვისაც ხორცი არ უყვარს, ისინი მშიერი არ დარჩებიან და დააფასებენ ბოსტნეულის გემოს. მაგრამ სჯობს ყველა ინგრედიენტი ერთად სცადოთ და გემოვნების სრული სპექტრი იგრძნოთ

ყველამ იცის სალათების სარგებლობის შესახებ და ამ კერძმა დიდი ხანია დაიპყრო თავისი ნიშა სადღესასწაულო და უბრალო სადილის სუფრაზე. ინგრედიენტების რაოდენობა, რომელიც ქმნის სალათს, დამოკიდებულია დიასახლისის ფანტაზიაზე. მაგრამ მთავარი ინგრედიენტი უნდა იყოს არაჟანი ვაშლი

იდეალური omelet უნდა იყოს ღია ყვითელი, ფაფუკი, ნაზი, არც თუ ისე სველი, მაგრამ არც ძალიან მშრალი. ერთხელ, მდიდარ სახლებში მზარეულების დაქირავებისას მათ დაავალეს, რომ ომლეტი გაეკეთებინათ, როგორც ერთგვარი საცდელი დავალება, რადგან ეს უბრალო კერძი მოწმობს პოტენციური "

შიფონის ორცხობილა ერთ-ერთი უგემრიელესი, მსუბუქი და დელიკატური დელიკატესია. ნამცხვარი სასიამოვნოდ გაგაოცებთ დნობის გემოთი და სახლს შოკოლადის ნათელი არომატით აავსებთ. Ეს აუცილებელია - წყალი 175 მლ; - ფქვილი (200 გრ) - გაცრილი