Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები

ბოლოს შეცვლილი

Thyme სუნელი: ჯადოსნური თვისებები ჩვეულებრივ პროდუქტში

Thyme სუნელი: ჯადოსნური თვისებები ჩვეულებრივ პროდუქტში

2025-06-01 06:06

რეცეპტების მრავალფეროვნებაში საკმაოდ გავრცელებულია. ამ სუნელის წყალობით, კერძები უფრო გემრიელი ხდება და ცხარე არომატს იძენს. უფრო მეტიც, თიმის ჭამა ორგანიზმს მოუტანს. Thyme ცნობილი იყო ჯერ კიდევ ძველ რომსა და ძველ საბერძნეთში. იგი გაიზარდა და გამოიყენეს სანელებლად, ხოლო ძალების მოსაპოვებლად იღებდნენ აბანოებს thyme– ში

როგორ სწრაფად გაალღოთ ქათამი

როგორ სწრაფად გაალღოთ ქათამი

2025-06-01 06:06

გაყინული ქათმის კერძის მომზადებამდე, აუცილებლად გაალღეთ იგი. მთელი ქათმის გაყინვა როგორ მოქმედებს ხორცის არომატზე და სინაზზე. ქათმის გაყინვამ ძალიან სწრაფად შეიძლება გამოიწვიოს არომატის დაკარგვა და გაფუჭებაც კი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თუ საკმარისი დრო გაქვთ, ქათამი ბუნებრივად გაალღეთ

ცხელი სასმელის გაჯეტები

ცხელი სასმელის გაჯეტები

2025-06-01 06:06

თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ გემრიელი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა განსაკუთრებით თქვენთვისაა. თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ უგემრიელესი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ ჩვენი სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა სწორედ თქვენთვისაა

როგორ ავიწიოთ ვიბურუმი

როგორ ავიწიოთ ვიბურუმი

2025-06-01 06:06

Viburnum კენკრა ყველაზე სასარგებლო, ჯანსაღი პროდუქტია. ვიტამინების ღირებულების თვალსაზრისით, viburnum უტოლდება ვარდის წვერებს და შავ მოცხარს. მასში C ვიტამინი ერთნახევარჯერ მეტია ვიდრე ლიმნებში, ვიბურნუმი შეიცავს უამრავ კაროტინს, რკინას და ფოსფორს, კალიუმს, მაგნიუმს, იოდს და სპილენძს

როგორ საზ Semolina რძეში

როგორ საზ Semolina რძეში

2025-06-01 06:06

სწრაფი საუზმე და ორიგინალური დესერტი, ბავშვობიდან ნაცნობი გემო და ფანტაზიის უზარმაზარი სფერო - ეს ყველაფერი ძველი ძველი რძის ბურღულეულია. მაგრამ ის არ იტანს აურზაურს! Ეს აუცილებელია 1 ლიტრი რძე 0,3-0,5 წყალი 0, 5-1 ს

პოპულარული თვეში

როგორ შევწვათ კრაბის ჩხირები

როგორ შევწვათ კრაბის ჩხირები

სიმარტივისა და მომზადების სიჩქარის გამო, შემწვარი კრაბის ჩხირები ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძია, რომელიც შესაფერისია როგორც ყოველდღიური, ასევე სადღესასწაულო სუფრებისთვის. ისინი ძალიან გემრიელი, ნაზი და წვნიანი აღმოჩნდნენ. Ეს აუცილებელია კრაბის ჩხირები - 400 გრამი

კვების წესები

კვების წესები

ჭამის დროს არსებობს ეტიკეტის ძირითადი წესები, რომელთა დაცვა რეკომენდებულია რესტორანში ან წვეულებაზე ყოფნის დროს. თუ ამ წესებს დაიცავთ, ასევე უნდა იცოდეთ, რა დანაჩანგალი გამოიყენება კერძების ჭამის დროს. როგორ მიირთვათ პირველი კერძები და საუზმეები რესტორანში გამოიყენეთ სპეციალური დანაჩანგალი მაგიდასთან სხვადასხვა კერძებისთვის:

საზაფხულო ტორტი რიკოტასთან და ხილთან ერთად

საზაფხულო ტორტი რიკოტასთან და ხილთან ერთად

ზაფხული არის კენკრისა და ხილის სეზონი. მინდა გემრიელი და ჯანსაღი დესერტების მომზადება. ეს არის ექსპერიმენტების დრო. ყველაფერი მარტივად და ბუნებრივად გამოდის. და მაშინაც კი, თუ თქვენ არ იცით, თუ როგორ უნდა დაამშვენებს ტორტები, მაშინ ამ დროს წელს თქვენი თითოეული ტორტი იქნება პატარა უნიკალური შედევრი

როგორ ავირჩიოთ კემპური ღუმელი

როგორ ავირჩიოთ კემპური ღუმელი

პატარა ელექტრო ღუმელი აუცილებელია პატარა ბინების პატარა სამზარეულოსთვის, ქვეყნის პიკნიკისთვის, საოფისე სადილებისთვის და, რა თქმა უნდა, მოგზაურობისთვის ცივილიზაციის გარეთ. კემპინგის ცხელი ცხენის არჩევა საკმაოდ მარტივია, თუ მისი არჩევის გარკვეულ რეკომენდაციებს გაითვალისწინებთ

როგორ საზ ცხელი შებოლილი თევზი

როგორ საზ ცხელი შებოლილი თევზი

ცხელი შებოლილი თევზი საკმარისად სწრაფად ამზადებს, ქაბაბებთან ერთად, ეს შესანიშნავი პიკნიკის კერძია. რა თქმა უნდა, ამ შემთხვევაში, საჭიროა მოსაწევი მოწყობილობა: smokehouse, airfryer, ხელნაკეთი smokehouse bucket. არსებობს თევზის მოწევის გზა რუსულ ღუმელში … ბევრი ვარიანტია, შედეგი ყოველთვის შესანიშნავია

როგორ საზ Stellate ზუთხი

როგორ საზ Stellate ზუთხი

თევზებს, როგორიცაა ვარსკვლავური ზუთხი, დიასახლისები იშვიათად ყიდულობენ, ძირითადად არდადეგებზე. თევზი ძვირი და ძალიან გემრიელია კარგი შესრულებით. მაგრამ მე მინდა, რომ კერძი არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ არაჩვეულებრივი იყოს. ამიტომ მოამზადეთ ვარსკვლავური ზუთხისგან … ჩაყრილი კომბოსტო

როგორ საზ თევზის ნამცხვრები ლუდის ცომით

როგორ საზ თევზის ნამცხვრები ლუდის ცომით

თევზისგან შესაძლებელია ყველანაირი კერძის დიდი რაოდენობა. მე გთავაზობთ საზ გემრიელი, მაგრამ არა რთული - თევზის ნამცხვრები ლუდის ცომით. Ეს აუცილებელია - თევზის ფილე - 300 გ; - თეთრი პური - 3 ცალი; - რძე - 0,5 ჭიქა; - ხახვი - 1 ცალი

როგორ საზ Matnakash

როგორ საზ Matnakash

მატნაკაში ძალიან გემრიელი, ჰაეროვანი და არაჩვეულებრივად ნაზი სომხური პურია, რომლის დამზადებაც საკმაოდ მარტივია. გაითვალისწინეთ და გამოაცხვეთ ეს მშვენიერი ნამცხვრები. Ეს აუცილებელია - ხორბლის ფქვილი - 500 გ; - მშრალი საფუარი - 1 კოვზი კოვზი

როგორ საზ თევზი ლუდის ცომი

როგორ საზ თევზი ლუდის ცომი

თევზი ცომში არის საკმაოდ მარტივი და მრავალმხრივი კერძი როგორც ჩვეულებრივი კერძის, ასევე სადღესასწაულო სუფრისთვის. ცომი შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა ვარიაციით: წყალში, რძეში, ცილებში, არაჟანში და ა.შ. და თუ ლუდს საფუძვლად მიიღებთ, თევზი დაბრაწვის შემდეგ შეიძენს გემრიელ, ჰაეროვან და ხრაშუნა ქერქს

კარტოფილის სალათი შებოლილი ორაგულით

კარტოფილის სალათი შებოლილი ორაგულით

შებოლილი ორაგულით კარტოფილის სალათი შესანიშნავი ვარიანტია ზაფხულისთვის. ახალგაზრდა კარტოფილის სალათის მომზადება ორაგულით და კიტრის კიტრით. შეიძლება მსახურობდეს როგორც გარნირი ხორცის კერძებისთვის. Ეს აუცილებელია - 4 ახალგაზრდა კარტოფილი

კვერცხის კრემი უგემრიელესი საშუალებაა

კვერცხის კრემი უგემრიელესი საშუალებაა

პუდინგის, ნაყინის და სხვა დესერტების შესანიშნავი ალტერნატივა არის ტკბილი კვერცხის კრემი. მკურნალობის მრავალფეროვანი რეცეპტი არსებობს, მაგრამ კრემის ძირითადი ინგრედიენტები ყოველთვის ერთი და იგივეა: შაქარი, ნაღები და კვერცხი. ჰაეროვანი დელიკატესი კვერცხის კრემს აქვს მრავალი უპირატესობა, რაც ამ დესერტის პოპულარობის მიზეზია

როგორ მოვამზადოთ ატმის დესერტი

როგორ მოვამზადოთ ატმის დესერტი

მოაყარეთ ატამი თქვენს დაჩაზე, ან წვნიანი ხილით გაგიკეთეს? ატმის საშუალებით შეგიძლიათ მიიღოთ გემრიელი დესერტი. დელიკატური გემოვნებისა და სინაზის გამო ისინი კარგად ერწყმიან რძის პროდუქტებს, ხაჭოს, თაფლს და ბევრ სხვას. რა დესერტების გაკეთება შეგიძლიათ ატმებთან ერთად?

როგორ მივიღოთ ალკოჰოლური სასმელი

როგორ მივიღოთ ალკოჰოლური სასმელი

თითოეული ადამიანის ცხოვრებაში მრავალი მიზეზი არსებობს ერთი ჭიქა ღვინის მოსაწევად. დაბადების დღეები, ქორწილები, საოჯახო და კორპორატიული ღონისძიებები მხიარული და ხმაურიანი გზით აღინიშნება. იმისათვის, რომ დიდი დრო არ დახარჯოთ ალკოჰოლის დახლებთან, თავად მოამზადეთ სასმელის რამდენიმე ვარიანტი

როგორ მოწიოთ თევზი საჰაერო ხომალდში

როგორ მოწიოთ თევზი საჰაერო ხომალდში

თევზის მოწევის მრავალი გზა არსებობს. არსებობს ცივი მოწევის რეცეპტები, ცხელი. ყველა მათგანი გულისხმობს სპეციალური მოწყობილობების არსებობას. ამასთან, სავსებით შესაძლებელია შებოლილი თევზის გემოთი მიირთვათ სახლში სახლში ჩვეულებრივი ჰაერის ფურის გამოყენებით

ტემპურა რბოლას კიბორჩხალასთან ერთად

ტემპურა რბოლას კიბორჩხალასთან ერთად

ბოლო დროს იაპონიის რესტორნებში დიდი პოპულარობით სარგებლობს tepmura რულონები (შემწვარი რულონები). სპეციალური შემწვარი ტექნოლოგიის წყალობით, კერძის ორიგინალურ გემოვნებას ემატება ახალი დახვეწილი ნოტი. Ეს აუცილებელია - 150 გრ სუში ბრინჯი

როგორ გავაკეთოთ თბილი რულონები

როგორ გავაკეთოთ თბილი რულონები

Rolls არის ისეთი ცნობილი იაპონური კერძის მრავალფეროვნება, როგორიცაა სუში. Rolls არის ბრინჯის რულონები, სხვადასხვა ფითხით. გარდა ამისა, ამ გემრიელის ტრადიციული ცივი ვერსიების გარდა, თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ თბილი რულონები. Ეს აუცილებელია ცომი - 1 კვერცხი

იაპონური რულონების დამზადების ძირითადი ეტაპები

იაპონური რულონების დამზადების ძირითადი ეტაპები

დღესდღეობით, თქვენ არავის გააკვირვებთ იაპონურ რესტორანში წასვლით, უჩვეულო სუშის დაგემოვნების შეთავაზებით. ახლა უმრავლესობა ცდილობს ამ კერძის მომზადებას სახლში, მათი მომზადებისას რთული არაფერი შეიმჩნევა - ზოგიერთი მზარეული ირწმუნება, რომ ასპილის მომზადება უფრო რთულია, ვიდრე სუშის რულონები

როგორ დავაწყოთ ნორი

როგორ დავაწყოთ ნორი

ვედრო ლიფტების დაგების უნარი საკმაოდ რთულია, მიუხედავად შედეგის მოჩვენებითი სიმარტივისა. იმისათვის, რომ სუშის რულონები იყოს მკვრივი და სისუფთავე, უმჯობესია გამოიყენოთ დამხმარე აქსესუარი, სპეციალური ხალიჩა. Ეს აუცილებელია - იაპონური სტილის მოხარშული ბრინჯი

შინაური ფრინველის მოწევა

შინაური ფრინველის მოწევა

შებოლილი თამაშის მომზადება შეგიძლიათ სახლში. მოწევის შემდეგაც კი, ეს საკვები არ კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს, თვისებებს და ვიტამინებს. მას ასევე აქვს ხანგრძლივი შენახვის ვადა 2-დან 3 კვირამდე. ხორცი ნაზი და არომატულია. Ეს აუცილებელია - ქათმის, იხვის ან ბატის გვამი

როგორ საზ შებოლილი ქათამი

როგორ საზ შებოლილი ქათამი

შებოლილი საკვების მრავალფეროვნება, მათ შორის ქათამი, გურმანების რჩეულია საუკეთესო გურმანებისთვის. მას აქვს უნიკალური, გრძელვადიანი დასამახსოვრებელი გემო და არომატი, ამის წყალობით ის ხშირად იმყოფება ჩვენი თანამოქალაქეების სუფრებზე. სინამდვილეში, შებოლილი ქათმის მომზადება საკმაოდ მარტივია სახლში, მთავარია გქონდეთ სპეციალური მოწყობილობა - სახლის მწეველი სახლი