Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები
Რედაქტორის არჩევანი
საინტერესო სტატიები
New
ბოლოს შეცვლილი
2025-06-01 06:06
რეცეპტების მრავალფეროვნებაში საკმაოდ გავრცელებულია. ამ სუნელის წყალობით, კერძები უფრო გემრიელი ხდება და ცხარე არომატს იძენს. უფრო მეტიც, თიმის ჭამა ორგანიზმს მოუტანს. Thyme ცნობილი იყო ჯერ კიდევ ძველ რომსა და ძველ საბერძნეთში. იგი გაიზარდა და გამოიყენეს სანელებლად, ხოლო ძალების მოსაპოვებლად იღებდნენ აბანოებს thyme– ში
2025-06-01 06:06
გაყინული ქათმის კერძის მომზადებამდე, აუცილებლად გაალღეთ იგი. მთელი ქათმის გაყინვა როგორ მოქმედებს ხორცის არომატზე და სინაზზე. ქათმის გაყინვამ ძალიან სწრაფად შეიძლება გამოიწვიოს არომატის დაკარგვა და გაფუჭებაც კი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თუ საკმარისი დრო გაქვთ, ქათამი ბუნებრივად გაალღეთ
2025-06-01 06:06
თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ გემრიელი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა განსაკუთრებით თქვენთვისაა. თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ უგემრიელესი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ ჩვენი სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა სწორედ თქვენთვისაა
2025-06-01 06:06
Viburnum კენკრა ყველაზე სასარგებლო, ჯანსაღი პროდუქტია. ვიტამინების ღირებულების თვალსაზრისით, viburnum უტოლდება ვარდის წვერებს და შავ მოცხარს. მასში C ვიტამინი ერთნახევარჯერ მეტია ვიდრე ლიმნებში, ვიბურნუმი შეიცავს უამრავ კაროტინს, რკინას და ფოსფორს, კალიუმს, მაგნიუმს, იოდს და სპილენძს
2025-06-01 06:06
სწრაფი საუზმე და ორიგინალური დესერტი, ბავშვობიდან ნაცნობი გემო და ფანტაზიის უზარმაზარი სფერო - ეს ყველაფერი ძველი ძველი რძის ბურღულეულია. მაგრამ ის არ იტანს აურზაურს! Ეს აუცილებელია 1 ლიტრი რძე 0,3-0,5 წყალი 0, 5-1 ს
პოპულარული თვეში
ბრინჯის და ყაბაყის მოყვარულები ნამდვილად დააფასებენ ამ პროდუქტებისგან დამზადებულ ქვაბს. კერძის მოსამზადებლად საკმაოდ მარტივია, თუმცა მომზადებისთვის საჭიროა ღუმელი. ეს ქვაბი ძალიან სასარგებლოა, რადგან პროდუქტებს, რომლებიც ქმნიან მის შემადგენლობას, ადამიანის შემადგენლობაში ბევრი სასარგებლო ნივთიერებაა
პირველი და მეორე კერძების უმეტესობა შეიცავს სტაფილოსა და ხახვს, რომელთა გარეშეც საკვები უგემური ჩანს. იმისათვის, რომ ეს ბოსტნეული კერძს დაამატოთ, ჯერ უნდა ჩაშუშოთ. ამასთან, ამ ერთი შეხედვით მარტივ პროცესსაც კი აქვს თავისი ხრიკები. Ეს აუცილებელია 1 ხახვი
ბლინების და ფრიტერების მოყვარულებს შეუძლიათ ტრადიციული კერძების დივერსიფიკაცია ბოსტნეულით და ხილით. მაგალითად, ზაფხულში შეგიძლიათ გააკეთოთ მსუბუქი, გულიანი და ჯანსაღი ყაბაყი და გოგრა ბლინები. ყაბაყის ბლინები თქვენ დაგჭირდებათ: 2 პატარა ყაბაყი, 100 მლ ფქვილი 1 კვერცხი, მარილი და დაფქული შავი პილპილი დანის წვერზე, მზესუმზირის ზეთი შესაწვავად
ხაჭოს კასეროლი არის ჯანსაღი და გემრიელი საუზმე, შუადღისას საუზმე ან უბრალოდ დესერტი. თუ თქვენს ბავშვებს არ უყვართ ჩვეულებრივი ხაჭოსა და სტაფილოს ჭამა, შეეცადეთ ეს ხელნაკეთი ქვაბი გააკეთოთ ფქვილის გარეშე. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ხაჭო
რეცეპტების კითხვისას და ნებისმიერი კერძის მოსამზადებლად მომზადება, ახალბედა მზარეულს შეიძლება პრობლემები შეექმნას. მაგალითად, სამზარეულოს პროცესის აღწერაში შეიძლება ითქვას:”ლობიო მოვხარშოთ”, ან”ბარდა მოვხარშოთ”, მაგრამ არც ერთი სიტყვა იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს, რამდენ ხანს ვხარშოთ
ყაბაყი შეიცავს კალიუმს, რაც აუცილებელია გულსისხლძარღვთა სისტემის გამართული მუშაობისთვის. ისინი ადვილად იზრდება ბაღში და იაფია ბაზარზე. ჩაშუშული ყაბაყი გააცალეთ 1 კგ ყაბაყი, დაჭერით ნაჭრებად და შეწვით მზესუმზირის ცხელ ზეთში ორივე მხრიდან
პოლენტა არის ლამაზი ჩრდილოეთ იტალიის ადგილობრივი კერძი. თავდაპირველად, ეს არის მარტივი, გლეხური საკვები, რომელიც დროთა განმავლობაში, ძვირადღირებულ რესტორნებშიც კი, საერთო გარნირად იქცა. იგი მზადდება სიმინდის ქატოსგან, მიიღებს ნათელ, ოდნავ ტკბილ, მაგრამ ძალიან გემრიელ კერძს
ბრინჯი ყველაზე გავრცელებული მარცვლეულია მთელ დედამიწაზე. 9 ათასი წლის წინ რომ გამოჩნდა თანამედროვე ვიეტნამისა და ტაილანდის ტერიტორიაზე, ბრინჯი კვლავ რჩება კვების მთავარ კომპონენტად ამ ქვეყნებში. ისტორიის სტანდარტებით, ბრინჯი რუსეთში არც ისე დიდი ხნის წინ გამოჩნდა, მაგრამ ახლა იგი მტკიცედ შევიდა ყველა დიასახლისის ყოველდღიურ ცხოვრებაში
ძნელია ისეთი საკვები ან არასასურველი პროდუქტის პოვნა, რომელიც სამუდამოდ ინახებოდეს და კვლავ მოხმარებისთვის იყოს შესაფერისი. პროდუქციის შეფუთვაზე ან კონტეინერზე მწარმოებლები ყოველთვის მიუთითებენ ვარგისიანობის ვადას, მაგრამ ზოგჯერ პროდუქტის ყიდვისას ნახავთ წარწერას „შენახვის ვადა“და არა ყველა მომხმარებელმა იცის რა განსხვავებაა ამ ცნებებს შორის
ნაღების სოკოს სუპი ბევრ ევროპულ რესტორანში ძალიან პოპულარულია. ამ კონსისტენციის სუპები, როგორც წესი, ნაზი და გემრიელია. და რაც მთავარია, ისინი საკმარისად სწრაფად ამზადებენ. Ეს აუცილებელია - Champignons - 400 გ - ბოლქვიანი ხახვი - 200 გრ - კრემი 10% - 500 გრ - კარტოფილი - 300 გრ - Მზესუმზირის ზეთი - Მარილი და პილპილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მოხარშეთ კარტოფილი, წინასწარ მოაყარეთ წყალი
ზოგჯერ მას ნამდვილად სურს საყვარელი ადამიანების სამზარეულოში რაიმე სახის მრავალფეროვნებით განებივრება, ისე რომ იყოს გემრიელი, უჩვეულო და მარტივად მოსამზადებელი. სწორედ აქ გვახსოვს ბურური, მექსიკური კერძი. აი მისი რეცეპტი. Ეს აუცილებელია დაფქული ხორცი - 0,5 კგ მექსიკური ტორტილები ან პიტას პური - 2 ცალი ბოლქვი ხახვი - 2 ცალი ახალი პომიდორი - 2 ცალი ტკბილი წითელი წიწაკა - 2 ცალი სხვადასხვა სანელებლები და მარილი მაგარი ყველი - 100/150 გრ
კრაბის ხორცი ნამდვილ დელიკატესად ითვლება. დაბალკალორიული, იოდის, სელენის, პროტეინის, პოლიუჯერი მჟავების ომეგა -3 და ომეგა -6, ვიტამინების PP და B ჯგუფის ვიტამინებით, ასევე დიეტური პროდუქტია. რაბეტში ბუნებრივი კიბორჩხალის ხორცის ჩართვა ამცირებს გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკს, ხელს უწყობს ქოლესტერინის შემცირებას, აძლიერებს თვალის კუნთებსა და ნერვულ სისტემას და აუმჯობესებს განწყობას
სქელი მდიდარი ბოლეტუსის წვნიანი ქათამითა და ლაფშებით არის მადის აღმძვრელი კერძი, რომელიც არა მხოლოდ აჯერებს და ათბობს, არამედ სახლს ჯადოსნური არომატით ავსებს. ეს გულწრფელი და ამავე დროს მსუბუქი კერძი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ზამთარში. Ეს აუცილებელია - 300 გ boletus
თევზი არის საკვები, რომელიც აუცილებელია ადამიანის მოხმარებისთვის, სხეულის სილამაზისა და ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად. თევზი შეიცავს უფრო მეტ ცილებს, ვიდრე ხორცი. მისი ჯიშების მრავალფეროვნებას შორის, ყოველთვის არ არის ადვილი უგემრიელესი და ჯანმრთელის არჩევა
ყველაზე ძვირადღირებული არის შავი ხიზილალა, რომელსაც ზუთხის თევზი ისვრის. ეს არის სრული ცილის, ცხიმის და ვიტამინების ღირებული წყარო. ხიზილალა მითითებულია სხეულის გამოფიტვისა და ანემიის დროს. ეს ასევე არის გურმანი პროდუქტი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 არსებობს შავი ხიზილალის სამი ყველაზე პოპულარული სახეობა - სევრუგა, ზუთხი და ბელუგა
ამ რეცეპტის გათვალისწინებით, შეგიძლიათ გააკეთოთ ძალიან გემრიელი და მარტივი დაკონსერვებული სუპრა სუპი. საჭიროა დამატებითი ინგრედიენტების მინიმალური რაოდენობა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ რაიმე საკუთარი. სასურველია წვნიანი ცოტათი დაჟინებით მოხარშვის შემდეგ, რათა ის უფრო არომატული და მდიდარი იყოს
დიეტაზე მყოფ ქალებს ურჩევნიათ აირჩიონ ჯანმრთელი და მკვებავი ყველი მინიმალური ცხიმის შემცველობით, ვინაიდან ზოგიერთი დიეტოლოგი რეკომენდაციას უწევს ყველის პროდუქტის მიღებას, რომლის ცხიმის შემცველობა 5% -ზე ნაკლებია. ეს ყველი ყველაზე ხშირად იყიდება ძვირადღირებულ სასურსათო მაღაზიებში ან დიდ ჰიპერმარკეტებში
თევზის კერძები გამოირჩევა არა მხოლოდ განსაკუთრებული გემოთი, არამედ ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებებით. ამასთან, დიეტოლოგების რეკომენდაციით, ფრთხილად უნდა იყოთ არჩევანში. ყოველივე ამის შემდეგ, თევზის ყველა სახეობა არ არის საჭირო სხეულისთვის და კიდევ უმჯობესია უარი თქვას ზოგიერთ მათგანზე
ტრადიციულად, კვერცხები აღდგომის ერთ-ერთ მთავარ სიმბოლოდ ითვლება. ისინი მოხატულია, შეამკო გვირგვინები, მზადდება თაიგულები. ან შეგიძლიათ სცადოთ უჩვეულო ტკბილი სააღდგომო კვერცხის მომზადება, რომელიც თქვენს სტუმრებს გააოცებს. Ეს აუცილებელია შევსების მიზნით:
ხელნაკეთი შაქრის კანფეტები - გემოვნება ბავშვობას მოგვაგონებს. საუკუნეების განმავლობაში მრავალ თაობაში პოპულარული ეს მარტივი მკურნალობა დღესაც საყვარლად რჩება. და მოდით, თანამედროვე საცალო ქსელებმა შემოგთავაზონ საკონდიტრო ნაწარმის უზარმაზარი არჩევანი, მაგრამ როგორ შეიძლება მაღაზიაში შეძენილი ტკბილეულის შედარება ხელნაკეთი ტკბილეულისგან?