Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები

2025-06-01 06:06

რეცეპტების მრავალფეროვნებაში საკმაოდ გავრცელებულია. ამ სუნელის წყალობით, კერძები უფრო გემრიელი ხდება და ცხარე არომატს იძენს. უფრო მეტიც, თიმის ჭამა ორგანიზმს მოუტანს. Thyme ცნობილი იყო ჯერ კიდევ ძველ რომსა და ძველ საბერძნეთში. იგი გაიზარდა და გამოიყენეს სანელებლად, ხოლო ძალების მოსაპოვებლად იღებდნენ აბანოებს thyme– ში

2025-06-01 06:06

გაყინული ქათმის კერძის მომზადებამდე, აუცილებლად გაალღეთ იგი. მთელი ქათმის გაყინვა როგორ მოქმედებს ხორცის არომატზე და სინაზზე. ქათმის გაყინვამ ძალიან სწრაფად შეიძლება გამოიწვიოს არომატის დაკარგვა და გაფუჭებაც კი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თუ საკმარისი დრო გაქვთ, ქათამი ბუნებრივად გაალღეთ

2025-06-01 06:06

თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ გემრიელი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა განსაკუთრებით თქვენთვისაა. თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ უგემრიელესი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ ჩვენი სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა სწორედ თქვენთვისაა

2025-06-01 06:06

Viburnum კენკრა ყველაზე სასარგებლო, ჯანსაღი პროდუქტია. ვიტამინების ღირებულების თვალსაზრისით, viburnum უტოლდება ვარდის წვერებს და შავ მოცხარს. მასში C ვიტამინი ერთნახევარჯერ მეტია ვიდრე ლიმნებში, ვიბურნუმი შეიცავს უამრავ კაროტინს, რკინას და ფოსფორს, კალიუმს, მაგნიუმს, იოდს და სპილენძს

2025-06-01 06:06

სწრაფი საუზმე და ორიგინალური დესერტი, ბავშვობიდან ნაცნობი გემო და ფანტაზიის უზარმაზარი სფერო - ეს ყველაფერი ძველი ძველი რძის ბურღულეულია. მაგრამ ის არ იტანს აურზაურს! Ეს აუცილებელია 1 ლიტრი რძე 0,3-0,5 წყალი 0, 5-1 ს

პილმენი მზადდება ან მარტივი ცომისგან, ან მრავალფეროვანი ფითხით. ისინი მოხარშულია ბულიონში ან წყალში. უმჯობესია მიირთვათ პამდინგი ცალკე წვნიანით ან ბულიონით ნაწილებად თასებში. ეს ხელს შეუშლის მათ საერთო ჭურჭელში დასველებას, ბულიონი ან წვნიანი მოღრუბლული და არამდგრადი გახადონ

ღორის თავი არის პროდუქტი, რომელიც გამოიყენება მრავალი პირის სამზარეულოს მოსამზადებლად რუსეთის მრავალი ხალხის სამზარეულოში. მოამზადეთ ღორის თავი, ფორმაში გამომცხვარი, ასპიკული ან დაჭერილი ღორის თავი. ეს კერძები შეიძლება მიირთვათ გვერდითი კერძით ან როგორც ცივი სადღეგრძელო

ინდაურის ხორცი დიეტურად და ძალიან ჯანმრთელად ითვლება. მაგალითად, რკინის შემცველობით, ის ბევრად უსწრებს ქათამს და ძროხასაც კი. გარდა ამისა, ეს ხორცი შეიცავს ძალიან მცირე ქოლესტერინს და ძალზე ასათვისებელია. Ეს აუცილებელია - ინდაურის ფილე 400 გ

ღორის ყურები პოპულარულია მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში. ამ პროდუქტის კვების ღირებულებაა 235 კალორია. ღორის ყურები ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით სასარგებლო მიკროელემენტებს და 20 გ-ზე მეტ ცილას. დიდი რაოდენობით უჩვეულო კერძები შეიძლება მომზადდეს ღორის ყურებიდან

ინდაურის ხორცი ღირებული საკვები და ამავდროულად დაბალკალორიული პროდუქტია, რომელიც ასევე ცილების მდიდარი წყაროა. ეს არ იწვევს ალერგიას, ამიტომ ფრინველის მომზადება შესაძლებელია როგორც ბავშვთა და დიეტური საკვებისთვის, ასევე მოხმარებული წონის დაკლებისთვის

კარპაჩიო იტალიური სამზარეულოს ერთ-ერთი საყვარელი კერძია. კარპაჩოს სალათს დახვეწილი გემო აქვს ცაცხვის წვენით არაჩვეულებრივი გასახდელი წყალობით. Ეს აუცილებელია სალათისთვის: - კარპაჩიო (ქათამი ან ინდაური) - 150 გრ .; - ალუბალი - 200 გრ

ინდაურის ხორცი არის ღირებული საკვები პროდუქტი, რომელიც შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას. ინდაურის ხორცი სხვა ფრინველის ხორცისგან განსხვავდება ცხიმის დაბალი შემცველობით, აგრეთვე ტრიპტოფანის მაღალი შემცველობით. შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი და ჯანსაღი კერძები ინდაურის ხორცისგან, მაგალითად, რულონებით სხვადასხვა ფითხით

ხორცი შეიძლება მოხდეს სხვადასხვა გზით. შემწვარი ერთ-ერთი პოპულარული კერძია. მისი დამზადება შესაძლებელია როგორც სამუშაო დღეებში, ასევე დღესასწაულებზე. შეგიძლიათ შემწვარი მოამზადოთ ნებისმიერი სახის ხორციდან, რომელიც სახლშია. მაგრამ კლასიკური შემწვარი მხოლოდ ძროხის ხორცით უნდა გაკეთდეს

კუპატი არის ქართული სამზარეულოს, ძეხვის ან ძეხვის პოპულარული სახეობა სხვადასხვა სახის ხორცისგან, რომლის შემწვარი ან ტაფაზე შეიძლება მოხდეს ღუმელში. სასურველია ეს უკანასკნელი მეთოდი - ცხელი ცხიმი არ იფრქვევა, კუპატები თანაბრად შემწვარია, რაც ინარჩუნებს გემოვნების წვნიანობას და სიმდიდრეს

თუ მაღაზიებში ყიდულობთ გაყინულ ნახევარფაბრიკატებს, მაგალითად ზრაზინს ან ხინკალს, მაშინ იცოდეთ, რომ მათი მომზადება ორთქლისთვის მულტიქუზაში ძალიან მარტივია. კერძი სწრაფად მზადდება და აღმოჩნდება არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანმრთელიც! Ეს აუცილებელია - გაყინული ნახევრად მზა პროდუქტები zrazy - 5 ცალი

ძროხის ენა ხორცის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული დელიკატესია. იგი გამოიყენება მრავალი პირველი და მეორე კურსის მოსამზადებლად. ამასთან, მისი ჭამა ყოველთვის არ სარგებლობს ადამიანის ორგანიზმს. ძროხის ენის სარგებელი სურსათში ძროხის ენის რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს ადამიანის ორგანიზმში მრავალი სისტემის მუშაობის ნორმალიზებას

პოლონეთი რუსეთის ახლო მეზობელია, რაც ნიშნავს, რომ ამ ქვეყნების სამზარეულო საკმაოდ ჰგავს ერთმანეთს. პოლონური სამზარეულო განსაკუთრებით ცნობილია თევზის მომზადებით და მის გარდა სხვადასხვა სოუსებით. ჩვენ შევისწავლით პოლონურ ენაზე cod- ის მომზადების რეცეპტს

არომატული შემწვარი ღორის ხორცი ნამდვილად მოეწონება მათ, ვისაც უყვარს გემრიელი საჭმელი. ცომი ხელს შეუწყობს ამ კერძის დივერსიფიკაციას, რომლის უზარმაზარი მრავალფეროვნებაც არსებობს. ისინი მზადდება ფქვილის, რძის, კვერცხისა და სხვა კომპონენტებისგან

რატომღაც, საქონლის ხორცი ყოველთვის უფრო მოთხოვნადი იყო, ვიდრე ღორის ენა. Ეს არ არის სამართლიანი. ათობით გულიანი და გემრიელი კერძის დამზადება შეგიძლიათ ღორის ენისგანაც. ამავე დროს, ისინი არანაკლებ საკვები და მადისაღმძვრელი იქნებიან, ვიდრე საქონლის ხორციდან, რადგან ეს იგივე გემრიელი პროდუქტია

ღორის ენა არის სუბპროდუქტები. მიუხედავად იმისა, რომ თავისი საკვები და გემოვნური თვისებებით, იგი მხოლოდ მეორე კატეგორიის ხორცს ჩამორჩება. ღორის ენა შეიცავს ვიტამინების მთლიან კომპლექსს (E, PP და B ჯგუფი), ასევე რკინას, კალციუმს, ფოსფორს, კალიუმს და ნატრიუმს

ძროხის გული პირველი კატეგორიის სუბპროდუქტია. ეს ნიშნავს, რომ მისი კვების ღირებულების მიხედვით, ის პრაქტიკულად არ ჩამოუვარდება ხორცს. ახალგაზრდა ცხოველების გული ითვლება ყველაზე სასარგებლო და გემრიელი. გარეგნობა ძროხის გული შედგება კუნთებისგან, შედარებით თხელი ბოჭკოებით, ამიტომ ამ პროდუქტის სტრუქტურა ხასიათდება გაზრდილი სიმკვრივით

ჟილეტებს ფართოდ იყენებდნენ რუსეთში გემრიელი და არომატული კერძების მოსამზადებლად. მართლაც გემრიელი კერძის შესაქმნელად უნდა გაითვალისწინოთ სუბპროდუქტების მომზადების ზოგიერთი ნიუანსი. რუსეთში ჟილეტებს სუბპროდუქტებს უწოდებდნენ და ფართოდ იყენებდნენ ღვეზელების, ჩაყრილ ბლინების, ჰოჯოპოდის და ა

ქათმის გულები შინაგანი ცხოველების კატეგორიას მიეკუთვნება. ეს კუნთოვანი ორგანო მდიდარია მიკროელემენტებით, ვიტამინებით და დაბალკალორიული ცილებით, რომელიც შესანიშნავად ითვისებს ადამიანის ორგანიზმს. ქათმის გულის სარგებელი ამ ქვეპროდუქტის სარგებელი მდგომარეობს PP, A, B ჯგუფის ვიტამინების მნიშვნელოვან შემცველობაში

სუბპროდუქტები საკმაოდ იაფია. ისინი შეიცავს უამრავ ვიტამინს და საკვებ ნივთიერებებს. და თუ ისინი ოსტატურად არიან მოხარშული, მაშინ მათ მთელი ოჯახი უყვარს. Ეს აუცილებელია ქათმის გული კომბოსტოს მოსამზადებლად, ჩვენ გვჭირდება: • 150 გრ არაჟანი • 300 გრ ქათმის გული • 50 გრ კარაქი • 1 ხახვი • 1 სტაფილო • 2 კბილი ნიორი • მარილი, სანელებლები • 500 გრ კომბოსტო სალათის მოსამზადებლად ქათმის ღვიძლი გვჭირდება:

ეს სუფლე შესანიშნავი საჭმლის ან დესერტის სახეობა იქნება და არა მხოლოდ მათთვის, ვინც გამხდარი ფიგურისკენ ისწრაფვის! მიირთვით იგი კოვზ ცივ არაჟანთან ერთად - აღმოჩნდება ძალიან ელეგანტური და გამაგრილებელი! Ეს აუცილებელია - 2 სტაფილო