Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები

ბოლოს შეცვლილი

Thyme სუნელი: ჯადოსნური თვისებები ჩვეულებრივ პროდუქტში

Thyme სუნელი: ჯადოსნური თვისებები ჩვეულებრივ პროდუქტში

2025-06-01 06:06

რეცეპტების მრავალფეროვნებაში საკმაოდ გავრცელებულია. ამ სუნელის წყალობით, კერძები უფრო გემრიელი ხდება და ცხარე არომატს იძენს. უფრო მეტიც, თიმის ჭამა ორგანიზმს მოუტანს. Thyme ცნობილი იყო ჯერ კიდევ ძველ რომსა და ძველ საბერძნეთში. იგი გაიზარდა და გამოიყენეს სანელებლად, ხოლო ძალების მოსაპოვებლად იღებდნენ აბანოებს thyme– ში

როგორ სწრაფად გაალღოთ ქათამი

როგორ სწრაფად გაალღოთ ქათამი

2025-06-01 06:06

გაყინული ქათმის კერძის მომზადებამდე, აუცილებლად გაალღეთ იგი. მთელი ქათმის გაყინვა როგორ მოქმედებს ხორცის არომატზე და სინაზზე. ქათმის გაყინვამ ძალიან სწრაფად შეიძლება გამოიწვიოს არომატის დაკარგვა და გაფუჭებაც კი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თუ საკმარისი დრო გაქვთ, ქათამი ბუნებრივად გაალღეთ

ცხელი სასმელის გაჯეტები

ცხელი სასმელის გაჯეტები

2025-06-01 06:06

თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ გემრიელი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა განსაკუთრებით თქვენთვისაა. თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ უგემრიელესი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ ჩვენი სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა სწორედ თქვენთვისაა

როგორ ავიწიოთ ვიბურუმი

როგორ ავიწიოთ ვიბურუმი

2025-06-01 06:06

Viburnum კენკრა ყველაზე სასარგებლო, ჯანსაღი პროდუქტია. ვიტამინების ღირებულების თვალსაზრისით, viburnum უტოლდება ვარდის წვერებს და შავ მოცხარს. მასში C ვიტამინი ერთნახევარჯერ მეტია ვიდრე ლიმნებში, ვიბურნუმი შეიცავს უამრავ კაროტინს, რკინას და ფოსფორს, კალიუმს, მაგნიუმს, იოდს და სპილენძს

როგორ საზ Semolina რძეში

როგორ საზ Semolina რძეში

2025-06-01 06:06

სწრაფი საუზმე და ორიგინალური დესერტი, ბავშვობიდან ნაცნობი გემო და ფანტაზიის უზარმაზარი სფერო - ეს ყველაფერი ძველი ძველი რძის ბურღულეულია. მაგრამ ის არ იტანს აურზაურს! Ეს აუცილებელია 1 ლიტრი რძე 0,3-0,5 წყალი 0, 5-1 ს

პოპულარული თვეში

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის ორთქლზე მომზადება

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის ორთქლზე მომზადება

ჩაშუშული ბოსტნეულის გაცნობა ადრეულ ბავშვობაში ხდება. რუსეთში, კარტოფილს, კომბოსტოს, სტაფილოს, გოგრს, ტურქს, ყაბაყს, ბადრიჯანს, ბულგარულ წიწაკასა და პომიდორს ტრადიციულად იყენებენ საჭმელად. ბოლო ათწლეულების განმავლობაში ეს სია მნიშვნელოვნად გაფართოვდა, პოპულარული და ხელმისაწვდომი გახდა ყვავილოვანი კომბოსტო და სხვა სახის კომბოსტო, მწვანე ლობიო და სხვა

როგორ შევწვათ ქათმის ღვიძლი

როგორ შევწვათ ქათმის ღვიძლი

ქათმის ღვიძლი უნიკალური სუბპროდუქტია, რომელიც შეიცავს უამრავ სასარგებლო მინერალს, ვიტამინს და ამინომჟავას. უგემრიელესი ქათმის ღვიძლის კერძისთვის, შეწვით და მიირთვით მარტო ან შესაფერისი გრავინით. Ეს აუცილებელია პირველი რეცეპტისთვის:

როგორ მოვამზადოთ ჰიბისკუსის ჩაი

როგორ მოვამზადოთ ჰიბისკუსის ჩაი

ჰიბისკუსის ყვავილებისგან დამზადებული ჩაი არის ცნობილი ეროვნული ეგვიპტური სასმელი, რომელიც ჩვენამდე მოვიდა და დიდი მოწონება დაიმსახურა. ეს სასმელი ძალიან გემრიელია, მაწონით, გემოთი მოსწონს ხილის სასმელი და მშვენიერი წყურვილია. გარდა ამისა, ის ნამდვილად კარგია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის, შეიცავს უზარმაზარ ორგანულ მჟავებს და ვიტამინებს, რომლებსაც სამკურნალო მოქმედება აქვთ ადამიანის ორგანიზმზე

როგორ საზ თაფლის სოკოს სუპი

როგორ საზ თაფლის სოკოს სუპი

თაფლის სოკოს შეგროვება იწყება აგვისტოს ბოლოს და მთავრდება პირველი შემოდგომის ყინვებით. წვნიანები შეგიძლიათ მოხარშოთ როგორც ახალი, ასევე გამხმარი თაფლის სოკოდან, ბულიონში დაამატეთ მწვანილი, სხვადასხვა ბურღულეული ან კარტოფილი. Ეს აუცილებელია პირველი რეცეპტისთვის:

როგორ მოვამზადოთ კარტოფილის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ კარტოფილის ღვეზელი

დღეს ძნელი წარმოსადგენია, რომ კარტოფილი ევროპაში სამხრეთ ამერიკიდან მხოლოდ 300 წლის წინ შემოვიდა. ის სწრაფად გახდა პოპულარული და ახლა სიამაყით იკავებს ადგილს სხვადასხვა ერების კულინარიულ ხელოვნებაში. მისგან მრავალი გემრიელი და მკვებავი კერძის მომზადებაა შესაძლებელი

მანდარინის სარგებელი და ზიანი

მანდარინის სარგებელი და ზიანი

მანდარინი წვნიანი და რბილი ციტრუსის ხილია. ეს მშვენიერი ხილი პოპულარულია მოსახლეობაში, განსაკუთრებით ზამთარში. მანდარინის ლაღი და შეუდარებელი სურნელი საახალწლოდ ყველა სახლს ავსებს. მაგრამ, უნივერსალური სიყვარულის მიუხედავად, მანდარინს არა მხოლოდ ბევრი სასარგებლო თვისება აქვს, არამედ აქვს გარკვეული უკუჩვენებებიც

როგორ მოვამზადოთ შევსება

როგორ მოვამზადოთ შევსება

თითოეულ ჩვენგანს სურს გემრიელი, არომატული და რაც მთავარია ორიგინალური ნამცხვრებით მოაწონოს თავი ოჯახს და ახლობლებს. ღვეზელები მრავალი რუსული ოჯახის ტრადიციის ნაწილი გახდა, რომელთა რეცეპტები თაობიდან თაობას გადაეცემა. და შევსების მომზადება თქვენი ფანტაზიის სივრცეა

როგორ მოვამზადოთ დაფქვილი ხორცი

როგორ მოვამზადოთ დაფქვილი ხორცი

დაფქვილი ხორცის მომზადება ძალიან მარტივია, თუ თქვენ გაქვთ ხორცსაკეპი მანქანა, და არა აუცილებლად ელექტრო. Რისთვის არის? იგი გამოიყენება როგორც ცალკე კერძი და შევსება. სხვადასხვა ბოსტნეული და ხილიც კი (ეგზოტიკური კერძები) შესანიშნავია ჩაყრისთვის

როგორ საზ პილაფი უზბეკურში

როგორ საზ პილაფი უზბეკურში

პილაფი არის უზბეკური სამზარეულოს ცნობილი კერძი, მოსახლეობის საყვარელი და საპატიო საკვები. საუკუნეების განმავლობაში გაჩნდა უზბეკური პილაფის მომზადების ათობით სხვადასხვა რეცეპტი და მეთოდი. ვინც პილაფს "მძიმე" საკვებს უწოდებს და იკისრებს მტკიცებას, რომ საზიანოა მისი ღამით ჭამა, მას არასდროს უცდია ნამდვილი პილაფი

როგორ ვისწავლოთ სწრაფი და გემრიელი მომზადება

როგორ ვისწავლოთ სწრაფი და გემრიელი მომზადება

როგორ ისწავლით მზარეულობას? ბევრ ადამიანს აქვს ეს პრობლემა. ვინმეს სურს გახდეს იდეალური მათი საყვარელი ადამიანისთვის, და ვიღაცამ უკვე მოახერხა მათი კუჭის დარგვა, "დოშირაკამი" და სხვა სწრაფი კვების სხვა საშუალებები. ამავე დროს, რამდენიმე ადამიანს სურს გაზქურის დგომა რამდენიმე საათის განმავლობაში, ხელსაყრელი კერძის გაკეთება

როგორ მოვამზადოთ სპაგეტი

როგორ მოვამზადოთ სპაგეტი

სპაგეტი არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ჯანსაღია, რადგან დიდი რაოდენობით შეიცავს B ჯგუფის ვიტამინებს. ისინი კარგია როგორც დამოუკიდებელი კერძი, ისე როგორც გარნირი. იმისათვის, რომ ნამდვილად ისიამოვნოთ მათი გემოთი, თქვენ უნდა ისწავლოთ სამზარეულოს ყველა სირთულე

როგორ მოვამზადოთ ვაშლის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ ვაშლის ღვეზელი

მას შემდეგ, რაც ვაშლი ერთ – ერთი ყველაზე ხელმისაწვდომი ხილია, ვაშლის ღვეზელი ერთ – ერთი მთავარი სადესერტო კერძია სხვადასხვა ევროპული ერების კულინარიულ ხელოვნებაში. ახლა, ვაშლის არსებობისა და შენახვის მრავალფეროვნების გამო, ვაშლის ღვეზელის მომზადება შეიძლება მთელი წლის განმავლობაში, მათ შორის იმ რეგიონებში, სადაც ვაშლი არასდროს ყოფილა

როგორ მოვამზადოთ ბრინჯი წყალში

როგორ მოვამზადოთ ბრინჯი წყალში

ბრინჯი ერთ – ერთი ყველაზე გავრცელებული გვერდითი კერძია. ამავე დროს, ის იდეალურია ბურღულეულის, პუდინგების, სალათების, კასეროლების და პილავის მოსამზადებლად. ეს მარცვლეული მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, ასევე კარგად ითვისებს ადამიანის ორგანიზმს

როგორ მოხარშოთ ჭარხალი

როგორ მოხარშოთ ჭარხალი

ჭარხალი არის ბოსტნეული, რომლის ჭამა მთელი წლის განმავლობაში შეიძლება და მასში ყველა საკვები ნივთიერება შენარჩუნდება. ამ ფესვიან ბოსტნეულში ბევრი მათგანია: C ვიტამინი (გაციებისგან დაცვა), PP ვიტამინი (დაღლილობისგან), A ვიტამინი (სიფხიზლისთვის), B ვიტამინი (ლამაზი კანის, თმისა და ფრჩხილებისათვის)

როგორ მოვამზადოთ ნაპოლეონი

როგორ მოვამზადოთ ნაპოლეონი

ნაპოლეონის ნამცხვრის კარგი ის არის, რომ მისი მომზადება თავად შეგიძლიათ. რა თქმა უნდა, დიდი დრო და ძალისხმევის დახარჯვა მოგიწევთ, განსაკუთრებით პირველად. მაგრამ ამავე დროს, გამოუცდელ საკონდიტრო მზარეულსაც შეუძლია ნაპოლეონის მომზადება და ნამცხვარი ლამაზი და გემრიელი გამოდგება

როგორ მოვამზადოთ ასაწყობი ხორცის ხოჭო

როგორ მოვამზადოთ ასაწყობი ხორცის ხოჭო

არდადეგების დასრულების შემდეგ ბევრი ნაჭამია, მათ შორის ძეხვიც. იმისათვის, რომ ის არ გაქრეს, გთავაზობთ ძალიან გემრიელი და მადისაღმძვრელი კერძის მომზადებას - ხორცის გუნდს. და რაც უფრო მეტ ხორცს მიიღებთ ამ კერძის მოსამზადებლად, ის უფრო გემრიელი და არომატული გამოვა

როგორ საზ გუნდი Hodgepodge

როგორ საზ გუნდი Hodgepodge

წვნიანები შესანიშნავი საშუალებაა ხორცის, ბოსტნეულისა და თევზის ბულიონებით, რომლებიც სწრაფად იწოვება ორგანიზმის მიერ. სოლიანკას განსაკუთრებული ადგილი უჭირავს ცხელ კერძებს შორის; ეს არის რუსული სამზარეულოს ნამდვილი სავიზიტო ბარათი. Ეს აუცილებელია - 300-400 გრამი ძროხის ხორცით ბულიონისთვის

როგორ მოვამზადოთ დიეტური სალათი

როგორ მოვამზადოთ დიეტური სალათი

დიეტური სალათები დაბალკალორიული, ჯანსაღი, გემრიელი და ნოყიერია. ისინი მდიდარია ვიტამინებით, სასარგებლო მიკროელემენტებით და ბოჭკოებით, რაც ხელს უწყობს ორგანიზმის გაწმენდას. ასეთი სალათების მომზადების სხვადასხვა რეცეპტი არსებობს. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ახალი ბოსტნეული კარგად მუშაობს ერთმანეთთან და ასევე შეიძლება დაემატოს სალათებს, რომელშიც შედის მოხარშული კარტოფილი, მოხარშული ბოსტნეული, მაკარონი, ბრინჯი და კვერცხი

როგორ გავაკეთოთ სოკოს ბულიონი

როგორ გავაკეთოთ სოკოს ბულიონი

სურნელოვანი სოკოს ბულიონი შესანიშნავი ბაზაა მრავალფეროვანი თხევადი და პიურე სუპების მოსამზადებლად. ყველაზე ხშირად, ბულიონის მისაღებად იყენებენ ახალ ან გამხმარ სოკოს. Ეს აუცილებელია ხმელი ან ახალი სოკო; წყალი; მარილი

როგორ დავდუღოთ კომბოსტო

როგორ დავდუღოთ კომბოსტო

Sauerkraut დიდი პოპულარობით სარგებლობს სხვადასხვა კერძების მომზადებაში, რადგან ის შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას ვიტამინებსა და საკვებ ნივთიერებებს. ამ პროდუქტის საშუალებით შეიძლება მომზადდეს პირველი და მეორე კერძები, სალათები, ასევე გემრიელი ნამცხვრები