Რეცეპტები გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, დესერტი და სასმელები
Რედაქტორის არჩევანი
საინტერესო სტატიები
New
ბოლოს შეცვლილი
2025-06-01 06:06
რეცეპტების მრავალფეროვნებაში საკმაოდ გავრცელებულია. ამ სუნელის წყალობით, კერძები უფრო გემრიელი ხდება და ცხარე არომატს იძენს. უფრო მეტიც, თიმის ჭამა ორგანიზმს მოუტანს. Thyme ცნობილი იყო ჯერ კიდევ ძველ რომსა და ძველ საბერძნეთში. იგი გაიზარდა და გამოიყენეს სანელებლად, ხოლო ძალების მოსაპოვებლად იღებდნენ აბანოებს thyme– ში
2025-06-01 06:06
გაყინული ქათმის კერძის მომზადებამდე, აუცილებლად გაალღეთ იგი. მთელი ქათმის გაყინვა როგორ მოქმედებს ხორცის არომატზე და სინაზზე. ქათმის გაყინვამ ძალიან სწრაფად შეიძლება გამოიწვიოს არომატის დაკარგვა და გაფუჭებაც კი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თუ საკმარისი დრო გაქვთ, ქათამი ბუნებრივად გაალღეთ
2025-06-01 06:06
თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ გემრიელი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა განსაკუთრებით თქვენთვისაა. თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ უგემრიელესი ჩაი, ყავა, კაკაო ან ნებისმიერი სხვა ცხელი სასმელი, მაშინ ჩვენი სამზარეულოს გაჯეტების მიმოხილვა სწორედ თქვენთვისაა
2025-06-01 06:06
Viburnum კენკრა ყველაზე სასარგებლო, ჯანსაღი პროდუქტია. ვიტამინების ღირებულების თვალსაზრისით, viburnum უტოლდება ვარდის წვერებს და შავ მოცხარს. მასში C ვიტამინი ერთნახევარჯერ მეტია ვიდრე ლიმნებში, ვიბურნუმი შეიცავს უამრავ კაროტინს, რკინას და ფოსფორს, კალიუმს, მაგნიუმს, იოდს და სპილენძს
2025-06-01 06:06
სწრაფი საუზმე და ორიგინალური დესერტი, ბავშვობიდან ნაცნობი გემო და ფანტაზიის უზარმაზარი სფერო - ეს ყველაფერი ძველი ძველი რძის ბურღულეულია. მაგრამ ის არ იტანს აურზაურს! Ეს აუცილებელია 1 ლიტრი რძე 0,3-0,5 წყალი 0, 5-1 ს
პოპულარული თვეში
სადილის სუფრასთან საფრანგეთის არომატი ხახვის წვნიანია. მიუხედავად იმისა, რომ ხახვის წვნიანი პოპულარული იყო ჯერ კიდევ რომაულ ხანაში, ფრანგების წყალობით შეიყვარა იგი და გავრცელდა მთელ მსოფლიოში. Ეს აუცილებელია ხახვი - 700 გრამი, კარაქი - 100 გრამი, ფქვილი - 1-2 სუფრის კოვზი, ნიორი - 4 კბილი, შაქარი - 1/2 ჩაის კოვზი ბულიონი - 1 ლიტრი, მშრალი თეთრი ღვინო - 300 მილილიტრი, მარილი, დაფქული შავი პილპილი ფრანგული ბაგეტი, კარაქი ან ზეითუნის ზეთი
პრასი არის ხახვი, რომელშიც მთავარია არა თავი, არამედ ღერო. და არა კი მთელი, არამედ ძირითადად მისი თეთრი ნაწილი - ის ყველაზე დელიკატური და დელიკატურია. ღეროები საუცხოოდ კვებავს ბოჭკოს მაღალი შემცველობის გამო. პრასის წვნიანი დაბალკალორიულია და მოქმედებს როგორც მსუბუქი შარდმდენი საშუალება
Wiener Schnitzel ავსტრიული კლასიკოსია. ვენაში, ამ კერძის დაგემოვნება თითქმის ნებისმიერ რესტორანში შეგიძლიათ, ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ მარტივი რეცეპტი ამ კერძის სახლში მოსამზადებლად. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები 2 ადამიანისთვის:
იმისათვის, რომ ქაბაბი გემრიელი გამოდგეს, მნიშვნელოვანია აირჩიოთ მარინადის სწორი რეცეპტი, რომელიც მომავალში შეიძლება გახდეს კულინარიული სავაჭრო ნიშანი. ბროწეულის მარინადი ბროწეულის მარინადი მრავალმხრივია და აბსოლუტურად ნებისმიერ ხორცს მოერგება
კობრი, რომელიც კობრიების ოჯახს მიეკუთვნება, გამოირჩევა დიდი რაოდენობით ძვლებითა და სუნის არსებობით, თუმცა, სწორად დამუშავების და მოხარშვის შემთხვევაში, ამ თევზის კერძი ნაზი და გემრიელი გამოდის. მოვამზადოთ ღუმელში გამომცხვარი კობრი. როგორ ავირჩიოთ და მოვამზადოთ კობრი სამზარეულოსთვის თევზის არჩევისას გახსოვდეთ, რომ უმჯობესია შეიძინოთ ახალი კობრი
თუ ფიქრობთ იმაზე, თუ რა უნდა მოამზადოთ გემრიელი და ჯანსაღი ლანჩზე, შეწვით კობრი. თევზის მომზადებას დასჭირდება არაუმეტეს 30-40 წუთი და ნებისმიერი ფაფა, შემწვარი კარტოფილი ან ახალი ბოსტნეული შესაფერისია გარნირისთვის. ეს კერძი შესანიშნავია წონის დაკლების მსურველთათვის და ასევე რეკომენდებულია ფარისებრი ჯირკვლის პრობლემების მქონე პირებისთვის
ძალიან მოსახერხებელი და სწრაფი რეცეპტი უგემრიელესი ქვაბისთვის დაკონსერვებული თევზისგან: ყოველივე ამის შემდეგ, თევზის ფილე ყველგან არ შეგიძლიათ შეიძინოთ, მაგრამ დაკონსერვებული საკვები შეგიძლიათ იპოვოთ ყველა სასურსათო მაღაზიაში. გარდა ამისა, ამ კერძს აქვს ერთი პატარა საიდუმლო:
კობრი საკმაოდ დიდი თევზია, გემოთი მსგავსია კობრი. კობრი ხორცი წვნიანი, მკვრივი და თითქმის ძვლოვანია. ამიტომ, სამზარეულოს მომზადებისას შეგიძლიათ განთავისუფლდეთ ფანტაზიით და არ დაიცვათ კულინარიული დამუშავების რაიმე კონკრეტული მეთოდი. Ეს აუცილებელია პირველი რეცეპტისთვის:
აზიური წვნიანი ძალიან სწრაფად მზადდება, მაგრამ ძალიან ორიგინალური და გემრიელი გამოდის. თქვენ აუცილებლად უნდა სცადოთ თქვენი მენიუს დივერსიფიკაცია ასეთი წვნიანით. Ეს აუცილებელია დაგვჭირდება: 1. ხახვი - 1 ცალი; 2. მიდიები - 300 გრამი
ეს წვნიანი, რომელიც დამზადებულია 5 წუთში, არის დაბალი კალორია და გემრიელი. ამ წვნიანს შეგიძლიათ დაამატოთ სხვადასხვა ბოსტნეული: დაჭრილი სტაფილო, წიწაკა და პრასი. ლობიოს გასროლაც უგემრიელესი დამატებაა. Ეს აუცილებელია - 100 გრ მზა ქათამი
გემრიელი და ჯანსაღი შიშური ქაბაბი. შესანიშნავი გამოსავალი მათთვის, ვინც დიეტაზეა, მაგრამ თავს ვერ უარყოფს მწვადების ჭამის სიამოვნებას. Ეს აუცილებელია - 2 კგ ქათმის ფილე; - 3 ცალი. ერთი კბილი ნიორი; - 500 მლ კეფირი; - 10 გრ ტკბილი წიწაკა
ქათმის ხორცი ტკბილ და მჟავე მარინადში არის სრულიად დამოუკიდებელი კერძი, რომლისთვისაც არ არის საჭირო გვერდითი კერძის მომზადება. Ეს აუცილებელია - ქათმის დრამი - 10 ცალი; - ანანასის კონსერვი - 1 ქილა; - სტაფილო - 3 ცალი; - ხახვი - 2 ცალი
ბევრი კერძის მომზადება გულიდან შეიძლება. ზაფხულში, როდესაც გინდა მსუბუქი საკვები, იდეალური გამოსავალი იქნება სალათი გულით და ახალი ბოსტნეულით. აღმოჩნდება, რომ ეს არის მსუბუქი, მაგრამ ამავე დროს ძალიან დამაკმაყოფილებელი. Ეს აუცილებელია - ღორის ან ძროხის გული 400 გ
ამ მსუბუქ და გამაგრილებელ სალათს განსაკუთრებით დააფასებენ თინუსის მოყვარულები სუშით და საშემით. ჰავაის თინუსის სალათის დამზადება ძალიან მარტივია. ჩვეულებრივ, მას პატარა ჭიქებში მიირთმევენ. Ეს აუცილებელია - 2 თინუსის ფილე; - 1 ხახვი
ბოსტნეულის სალათები ჯანსაღი მენიუს განუყოფელი ნაწილია. ბევრ ადამიანს უყვარს თეთრი კომბოსტოს სალათები ახალი ბოსტნეულით და ხილით. გთავაზობთ კომბოსტოს სალათების საინტერესო რეცეპტებს. აპრილის სალათი საჭირო ინგრედიენტები: თეთრი კომბოსტო - 350-400 გრამი
სალათი მსხალით, წითელი მოცხრით, თხილით და ჟოლოთი იდეალური გამოსავალია მათთვის, ვინც ზრუნავს საკუთარ ჯანმრთელობაზე და შეიცავს დიეტაში მაქსიმუმ ჯანსაღ საკვებს, ვიტამინებისა და მიკროელემენტების მაღალი შემცველობით. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები 2 ადამიანისთვის:
გაზაფხულზე, როგორც არასდროს, აუცილებელია თქვენი სხეულის ვიტამინებით გაჯერება ისე, რომ ძალა არ დატოვოთ და თქვენი განწყობა მაქსიმალურად იყოს. ახალი ბოსტნეული და ხილი, ასევე ჯანსაღი ზღვის პროდუქტები წარმოადგენს ვიტამინებით მდიდარ მენიუს. ეს ვიტამინების ზღვის სალათი იმდენად გემრიელია, რომ მისი მოსინჯვის შემდეგ, თქვენ აუცილებლად მოისურვებთ მის არაერთხელ მომზადებას
Გაზაფხული მოდის. ეს ნიშნავს, რომ ვიტამინების ყველა მარაგი, რომლებიც ზაფხულში დააგროვა, დაიწყო ამოწურვა. ამიტომ, თქვენ უნდა ეცადოთ, რომ დიეტაში შეიტანოთ უფრო ხელმისაწვდომი ბოსტნეული, მაგალითად სტაფილო და ჭარხალი. იმისათვის, რომ გემოვნებით გააკეთოთ ეს, შეგიძლიათ მოამზადოთ სპეციალური ვიტამინის სალათები ინგრედიენტების სითბოს დამუშავების გარეშე
ყველას უყვარს გულუხვი სალათები, მაგრამ ყველას არ უყვარს ჯანსაღი საკვები, როგორიცაა სტაფილო ან კომბოსტო. მაგრამ არსებობს გზა, რომ გულიანი და გემრიელი სალათი გავაკეთოთ ჯანსაღი საკვებით. ეს რეცეპტი არამარტო გააუმჯობესებს თქვენს ჯანმრთელობას და სიამოვნებას, არამედ დაგეხმარებათ თქვენი ბიუჯეტის დაზოგვაში
პეკინის კომბოსტოს შეძენა თითქმის მთელი წლის განმავლობაში შესაძლებელია დიდ მაღაზიებსა და სუპერმარკეტებში. ეს პროდუქტი გამოიყენება სალათებში, სუპებში, სენდვიჩებში და ა.შ. ბოსტნეულის სარგებელი მდგომარეობს მის მდიდარ ვიტამინურ შემადგენლობაში. მარხვის ადამიანები მკაცრად ზღუდავენ მათ ვიტამინებსა და საკვებ ნივთიერებებს