Სწორი კვება 2024, ნოემბერი

ზაფხული წვნიანი და გემრიელი კენკრის დროა და გემრიელი ფაფუკის მომზადების დიდი მიზეზი. Ეს აუცილებელია - ½ კგ მზა ფუფუნება - 150 მლ მძიმე კრემი - 1 ჭიქა ახალი მოცვი - 1 ქილა შედედებული რძე - 1 ჭიქა ახალი ჟოლო ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ღუმელი უნდა იყოს გაცხელებული 180 გრადუსამდე

ღუმელში ცხარე სანელებლებით გამომცხვარი კარტოფილი შესანიშნავი დამატებაა წვეულებაზე ან ქონდარი კერძის ნებისმიერ კერძზე. მისი დამზადება ძალიან სწრაფად შეიძლება, ხოლო მძაფრი ხარისხის არჩევა თქვენი სურვილისამებრ შეგიძლიათ სუნელების რაოდენობის გაზრდით ან შემცირებით

ღუმელში გამომცხვარი ქათამი კარტოფილით ერთ – ერთი ყველაზე გავრცელებული კერძია. უფრო მეტიც, მისი მომზადება არ არის რთული. სტაფილოსა და სანელებლების ვერსიას აქვს დელიკატური არომატი და სასიამოვნო დელიკატური გემო. Ეს აუცილებელია ქათამი

ამ ღვეზელებს, როგორც წესი, ცხვრის ხილით ან მოცვით აცხობენ, მაგრამ ბაყაყის სეზონში შეეცადეთ შეავსოთ ისინი! ალბათ ეს ვარიანტი კლასიკურზე მეტად მოგეწონებათ! Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 355 გრ ფქვილი; - 0,5 ჩ.კ. მარილი

ზამთრის მოსავლის დრო ახლოვდება. დიასახლისები მარილს და მწნილს პომიდორს და კიტრს დიდი რაოდენობით, აყრიან კომპოტს და ამზადებენ მურაბას. მცირე ოჯახებისთვის ან მათთვის, ვინც პატარა კიტრს მიირთმევს, რეცეპტი შესანიშნავია, რომლის მიხედვითაც კიტრს რგოლში ასხამენ 0,75 ლიტრიან ქილებში

ბოტვინია რუსული სამზარეულოს კერძია. ეს არის ცივი წვნიანი მჟავე კვასით, რომელიც მზადდება მჟავე, ისპანახი, მწვანე ხახვი და ჭინჭარი. მიირთვით ბოტვინია თევზთან ან ზღვის პროდუქტებთან ერთად. მე ვთავაზობ ისპანახის და მწვანილის ბოტვინის მომზადებას კალმარის დამატებით

ძალიან გემრიელი და უჩვეულო დესერტი, რომელსაც ქალბატონი ადვილად მოამზადებს. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ასეთი მკურნალობა სათვალეებში ან ფორმებში, გაყინოთ და დადოთ თეფშებზე. Ეს აუცილებელია - 250 მლ ახალი რძე; - 250 მლ უცხიმო კრემი

ქაშაყის ოჯახში არის ერთი ძალიან გემრიელი თევზი, რომელმაც მცირე ზომის მიუხედავად, მდინარისა და ზღვის დელიკატესების მრავალი მოყვარულის გული მოიგო. ეს არის sprat. ეს თევზი ძალიან გემრიელი და ცხიმიანია, შეიცავს ათობით სასარგებლო კომპონენტს. ვიტამინის შემადგენლობის შემდეგ, ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი უპირატესობა არის პროდუქტის დაბალი ღირებულება

გემრიელი, მადისაღმძვრელი და არომატული სოუსი ხორცისთვის. ეს ცხარე ტკბილი და მჟავე დამატება საუკეთესოდ შეეფერება არანაირად მოხარშულ ღორის ხორცს. სოუსი მზადდება სწრაფად და მარტივად. Ეს აუცილებელია - 300 გრამი ახალი ალუბალი; - 0,5 წითელი ხახვი

საბერძნეთი ცნობილია შესანიშნავი კულინარიული და ორიგინალური სამზარეულოთი. ამ ქვეყანაში დიდი პოპულარობით სარგებლობს სოუსები, რომლებიც გამოიყენება არა მხოლოდ ხორცთან და თევზთან, არამედ ბოსტნეულთან ერთად. Tzatziki სოუსი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია ბერძნულ სამზარეულოში

ხელნაკეთი ბერძნული სოუსი ბერძნული სალათის შეუცვლელი გასახდელი იქნება. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სხვა სალათების გასახდელი, მაგრამ გამოყენებამდე სოუსი მაცივრიდან უნდა გამოიტანოთ და გაათბოთ. Ეს აუცილებელია 1/2 ჭიქა ზეითუნის ზეთი - 1 კბილი ნიორი

ბამია ბოჭკოვანი ნივთიერებებით მდიდარი ბოსტნეულია, რომელიც ფართოდ გამოიყენება ინდურ, აზიურ, კარიბულ და კრეოლურ სამზარეულოებში. ბამას, რომელსაც ბამასაც უწოდებენ, შეგიძლიათ შემწვარი, ჩაშუშული, დაამატოთ სუპები და სალათები. მწნილი ბამია თუ აქამდე არ გიცდიათ ბამერები და არ ხართ დარწმუნებული, მოგეწონებათ თუ არა, სცადეთ მწნილ ბოსტნეულს და ერთდროულად ცოტა მოიხმაროთ

ვარდისფერი ორაგული შორეული აღმოსავლეთის ორაგულის ერთ-ერთი სახეობაა, რომელიც თევზის უცხიმო ჯიშებს მიეკუთვნება. ამიტომ, ვარდისფერი ორაგულისგან დამზადებული კერძები შეიძლება ცოტა მშრალი ჩანდეს. ცხობისთვის სხვადასხვა სოუსის და კრემის გამოყენებით შეგიძლიათ მოამზადოთ უგემრიელესი და წვნიანი თევზის კერძი

ხრაშუნა ღვეზელი გამდნარი ყველით და შემწვარი ხახვით იდეალური საუზმეა არა მხოლოდ მეგობრებთან შეხვედრებისთვის, არამედ სადღესასწაულო სუფრისთვისაც. მომზადება საკმაოდ მარტივია და დიდ დროს არ იღებს. გემრიელი და მარტივი. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

ძალიან მარტივი დესერტი, რომელსაც მხოლოდ ბანანი, შოკოლადი, დაშაქრული ხილი და თავისუფალი დრო სჭირდება. სტუმრებისთვის ეს უნდა მოხდეს დიდი რაოდენობით, რადგან შოკოლადის ბანანი თვალის დახამხამებაში გაქრება თეფშიდან. Ეს აუცილებელია - 2 ბანანი (რაც შეიძლება დიდი)

გემრიელი, მსუბუქი ბოსტნეულის წვნიანი შესანიშნავი დამატება იქნება თქვენი სადილისთვის. Ეს აუცილებელია - 5 ქათმის ფრთები; - 1 სტაფილო; - 50 გრ ნიახურის ფესვი; - 100 გ გოგრა; - 3 პომიდორი; - 100 გრ ყვავილოვანი კომბოსტო

ახალგაზრდა კარტოფილი კარგად ერგება ნებისმიერ ხორცს. ეს კერძი დარწმუნებულია, რომ დაფასდება როგორც ბავშვთა, ასევე მოზარდთა მიერ. კერძი ძალიან ნაზი და წვნიანი გამოდის. Ეს აუცილებელია - 600 გ ძვლის ძვლის კურდღელი - 1 კგ ახალგაზრდა კარტოფილის ტუბერები - 2 თავი მეწამული ხახვი - 100 გრ ღილი - როზმარინი, thyme, ოხრახუში - ზეითუნის ზეთი - ლიმონის წვენი - მარილი, დაფქვილი წიწაკა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გარეცხეთ ხორცი, კარგად გაშრეს ქაღალდის პირსახო

ჟელატიკურ ღვეზელებს უსაფრთხოდ შეიძლება ეწოდოს უსწრაფესი მოსამზადებლად. ყოველივე ამის შემდეგ, მათთვის ცომს აქვს თხევადი კონსისტენცია და არ საჭიროებს საფუარის დამატებას. ისინი შესანიშნავია, როგორც ლანჩის ან ვახშმის დამატება. Ეს აუცილებელია - ქათმის ფილე - 250 გ

უნგრეთის ჩიზქეიქები ძალიან ნაზი და უკიდურესად ჰაეროვანი ცომეული პროდუქტებია, რომლებიც ნამდვილი უნგრული გამომცხვარი დესერტების ძალიან დიდ ჩამონათვალს წარმოადგენს. მისი მომზადების რამდენიმე ვარიანტი არსებობს, მაგრამ ორი კომპონენტი უცვლელი რჩება - ხაჭო და ფუჟის ცომი

ეს საუზმე გემრიელი და ორიგინალურია. სადღესასწაულო სუფრასთან მიტანისას, თქვენ გულგრილს არავის დატოვებთ! ყველით და ისპანახით შევსებული ჭურვები ამზადებენ ორ საათში. Ეს აუცილებელია - ჯუმბოს ჭურვები - 30 ცალი; - რიკოტა ყველი, ხაჭო, გაყინული ისპანახი, მოცარელა - თითო 200 გრამი

ათი წუთის განმავლობაში მზადდება სალათი ქლიავითა და ფეტა ყველით. ეს არის ძალიან არომატული მსუბუქი საგაზაფხულო სალათი, რომელიც გაახალისებს თქვენს კერძს. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის: - ფეტა ყველი - 200 გ; - ქლიავი - 100 გ

არაჟანი არის უნიკალური და მრავალმხრივი პროდუქტი. ის უნიკალურია, რადგან იგი პირველ რიგში რუსული გამოგონებაა და უნივერსალური, რადგან მისი დამატება შეიძლება თითქმის ნებისმიერ კერძს. არაჟანზე მანიკი მშვენიერი დესერტია მთელი ოჯახისთვის და მისი მომზადება შეუძლია როგორც გამოცდილი დიასახლისის, ასევე დამწყებთათვის სამზარეულოში

ჩაყრილი პომიდორი შესანიშნავი ცივი საჭმლის საჭმელია. პიკელებული ფეტა ყველი კერძს სპეციალურ ცედრას შესძენს. მე გთავაზობთ, რომ სცადოთ კერძის მომზადება. რეცეპტი ძალიან მარტივია. საკვების მითითებული რაოდენობა საკმარისია 6 ულუფისთვის. Ეს აუცილებელია - პომიდორი (საშუალო ზომა) - 6 ცალი

კოტლეტი ყველით სასიამოვნო ჯიში იქნება ხორცის გურმანებისთვის. ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც ცივი სადღეგრძელო ძირითადი კერძების დაწყებამდე, ან სასიამოვნო დამატება ნებისმიერი გვერდითი კერძისთვის. Ეს აუცილებელია - 1 კგ დაფქული საქონლის ხორცი

ესპანურ სამზარეულოში უამრავი ორიგინალური რეცეპტი არსებობს, რომელთა მიხედვითაც გემრიელ კერძებს ამზადებენ. მაგალითად, ნაღების წვნიანი წვნიანი, რომლის დამზადებასაც მოითხოვს შამპანური. როგორც ჩანს, ეს ინგრედიენტები შეუთავსებელია, მაგრამ შედეგი სხვაგვარად მიანიშნებს

ჩაშუშული ბრინჯი არის მარტივი, გემრიელი და არომატული კერძი, რომელიც ძალიან სწრაფად მზარეულია და შესანიშნავია ლანჩზე ან ვახშამზე. ბრინჯი და ჩაშუშული კომბინაცია შეიძლება იყოს პილაფის, ბოსტნეულის ხახვისა და წვნიანის სახითაც. Stew- ის გამოყენება კერძი გახდის გულიანს და ზომიერად მაღალკალორიულს

პიცის შეკვეთა შეგიძლიათ ნებისმიერ პიცერიაში. მაგრამ თუ ცოტა დრო გაქვთ, მაშინ პიცა გააკეთეთ სახლში. აქ არის ძალიან მარტივი რეცეპტი. გამოდის გემრიელი, არომატული, დამაკმაყოფილებელი, მხოლოდ ის, რაც გჭირდებათ მრავალფეროვნებისთვის თქვენი სახლის სამზარეულოსთვის

ბევრი დიასახლისი ამზადებს სალათებს არა მხოლოდ სადღესასწაულო სუფრებისთვის, არამედ მათ ყოველდღიურ მენიუშიც შეიცავს. ამიტომ, გულის საჭმლის ახალი რეცეპტები იმდენად მოთხოვნადი და ნანატრია. Ეს აუცილებელია - დაკონსერვებული სიმინდი - 1 გ

ასზე მეტი საფუარის ცომის პროდუქტი არსებობს - აქ იქნება ფუნთუშები და ღვეზელები, პერლები და პური, ღვეზელები და პიცა. საფუარის ცომი მზადდება როგორც ღრუბელში, ისე არაორთქლზე, ის შეიძლება იყოს უფუარი, მდიდარი, მარილიანი და ტკბილი, მას ასხამენ ნაყინს, ასხამენ შაქრის პუდრას, ღვეზელებს და ღვეზელებს ხორცით, თევზით, ბოსტნეულით და ხილი

ქათმის კერძების პოპულარობა აიხსნება ამ ხორცის მომზადების სისწრაფით, აგრეთვე მისი შედარებით იაფი ფასით. გარდა ამისა, ქათამი შეიძლება მრავალფეროვანი იყოს სხვადასხვა სოუსით, მაგალითად, პომიდორით. ქათამი სოკოთი ტომატის სოუსში თქვენ დაგჭირდებათ:

თუ თქვენ არ გაქვთ შესაძლებლობა ბუნებაში გასვლასა და პიკნიკის ჩატარებაზე, მაშინ სავსებით შესაძლებელია ხორცის კერძების მომზადება ღუმელში. ქაბაბი სოუსით არანაკლებ გემრიელია სახლში და მათი მომზადება დიდ დროს არ იღებს. Ეს აუცილებელია - საცხობი ფურცელი

ახლა უკვე მოდურია სახლში პიცის შეკვეთა. ეს არც ისე ძვირია, გემრიელია და პიცერიების ასორტი სახლში მიტანასთან ერთად საკმაოდ მრავალფეროვანია. ერთხელ ზღვის პროდუქტების პიცა შევუკვეთე. ძალიან მომეწონა და გადავწყვიტე თვითონ მომემზადებინა მსგავსი რამ

ნეაპოლური სამზარეულო სათავეს იღებს იმ დროიდან, როდესაც ეს ულამაზესი ქალაქი იყო ნეაპოლის სამეფოს დედაქალაქი. და არისტოკრატიული წრეების დახვეწილი კულინარიული მახასიათებლის უდაო გავლენის მიუხედავად, ბევრი კერძები ეკუთვნის ე.წ. სოფლის სამზარეულოს - გულუხვი, მარტივი, ყველაზე ჩვეულებრივი ინგრედიენტებისგან

ჩვენ გთავაზობთ მოამზადოთ მშვენიერი, საკმაოდ უჩვეულო საუზმე, რომელიც აუცილებლად დაამშვენებს ნებისმიერ სუფრას. პიკანტური სავსე სავსე ქლიავი ნამდვილად წააგავს მიდიებს. ასეთი კერძი ყველა სტუმარს აღაფრთოვანებს თავისი გემოთი და მადისაღმძვრელი გარეგნობით

სადღესასწაულო სუფრისთვის საჭიროა არაჩვეულებრივი საჭმლის მიღება. ნაცვლად ნაცნობი და დადასტურებული სალათებისა, მოამზადეთ უფრო ორიგინალური. Puff საკონდიტრო ნაწარმი ნამდვილად შთაბეჭდილებას მოახდენს - ისინი ლამაზად გამოიყურებიან, მოსახერხებელია მათი ჭამა

კატაპალანა პორტუგალიის ეროვნული კერძია. იგი მზადდება ძირითადად ზღვის პროდუქტებისგან, მაგრამ არსებობს სხვადასხვა ვარიანტი გარკვეული ინგრედიენტების დამატებით. სუნელების შერჩეული თაიგული ოპტიმალურად გამოყოფს ზღვის კოქტეილის გემოს. Ეს აუცილებელია - ღორის ფილე - 500 გრამი

ესპანურ სამზარეულოში ვერმიშელი გვხვდება მრავალ კერძში. წვნიანი და ბულიონი ამზადებენ მასთან ერთად, ამზადებენ ხორცისა და თევზის კერძებს. ვერმიჩელის განსაკუთრებით აფასებენ ცივ სეზონში, რადგან მასთან ერთად კერძები ძალიან კმაყოფილია და მყისიერად თბება

სკარლეტ ო'ჰარას სტილის საუზმის რეცეპტი: ეს არის ბლინები, რომელიც დედამ ჩამოიტანა თორმეტ მუხაში მოგზაურობის დაწყებამდე! Ეს აუცილებელია ბლინებისთვის 4 ულუფისთვის: - 220 გრ წიწიბურას ფქვილი; - 200 გრ ხორბლის ფქვილი; - 6 ს

ფქვილის, კვერცხისა და კარაქისგან დამზადებული ტკბილი ნამცხვრების შესანიშნავი ვარიანტი. მწიფე ბანანი, ფინიკის ნაჭრები და კაკალი აქ შევსების როლს ასრულებს - წარმოუდგენლად გემრიელი კომბინაცია მიიღება. Ეს აუცილებელია რვა პორციისთვის:

შეგიძლიათ სწრაფად მოამზადოთ გემრიელი ნიგოზიანი მაფინები ჩაისთვის. ისინი ძალიან დელიკატური და სურნელოვანი აღმოჩნდებიან; გაცივებისას ისინი არ წყვეტენ - ისინი იგივე ჰაეროვანი რჩებიან. Ეს აუცილებელია - 1 ჭიქა კაკალი; - 1/2 ჭიქა შრატი, კეფირი ან რძე

შოკოლადის მანანა ჰალვით დღის შესანიშნავი დასაწყისია. ასეთ საუზმეზე ოცნება მხოლოდ კვირა დღეს შეგიძლიათ. თქვენ არ გჭირდებათ ფაფის მომზადება, ის უკვე მანანაშია და ჰალვა შეიცავს ნახშირწყლებს ენერგიის მისაღებად. ასე რომ, მხოლოდ ერთი პლიუსია. Ეს აუცილებელია - 1 ჭიქა semolina

ღუმელში გამომცხვარ შევსებულ ბატს შეუძლია დაამშვენოს სადღესასწაულო სუფრა. მისი დამზადება ადვილია და შემწვარი ყდის წყალობით, ფრინველის ხორცი ძალიან ნაზი და წვნიანია. შევსებული ბატი "მაგიდა" ყდის ამ სადღესასწაულო კერძის მოსამზადებლად საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტების მიღება:

პანინი მოხარშული ღორის ხორცით და ლორით არის გულითადი და გემრიელი, და სადღესასწაულოდ გამოიყურება. ეს უნიკალური რეცეპტი უნდა გამოიყენოს ყველა დიასახლისმა, რადგან შედეგი არავის გაუცრუებ იმედს! Ეს აუცილებელია დაგვჭირდება: 1. Ciabatta - 1 ცალი

წიწიბურას კერძი მშრალ სოკოსთან და ძროხის ფარშთან ერთად ძალიან სასარგებლო გამოდგება, ვინაიდან იგი შეიცავს ყველა ვიტამინს და ნივთიერებას, რაც აუცილებელია ადამიანის ორგანიზმის სრული აქტივობისთვის. შემადგენლობა: საქონლის ხერხი - 720 გ

სცადეთ ეს გურმანი კარტოფილის პიურე შემცვლელი! თქვენ ნამდვილად შეაფასებთ მას, მით უმეტეს, თუ სუფრასთან მიტანისას დაამშვენებთ სოფლის არაჟნის კოვზით და დაჭრილი მწვანილებით … Ეს აუცილებელია ემსახურება 4: - 120 მლ მძიმე კრემი; - 4 დიდი კარტოფილის ტუბერი

პილაფს ჩვეულებრივ ამზადებენ ქათმის ან ცხვრის ხორცით. ამასთან, იხვის პილავის მოსინჯვის შემდეგ, ის კვლავ სცადეთ. Ეს აუცილებელია - 1 კგ იხვის ფეხები - 1 კგ ბრინჯი, - 100 მლ ზეითუნის ზეთი (შესაძლებელია მცენარეული ზეთი), - 1 კგ სტაფილო, - 3 ხახვი, - 1 ცხელი წიწაკა, - 1 თავი ნიორი, - 1 ს

ამ შებრუნებულ ღვეზელს ძალიან ინტენსიური არომატი აქვს. დაკონსერვებული ანანასი შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი ანანასის ნაცვლად, მაგრამ შემდეგ ცომისთვის ნაკლები შაქრის გამოყენებაა საჭირო. Ეს აუცილებელია - 250 გრ ფქვილი; - 160 გრ შაქარი

კიდევ ერთი რეცეპტი მათთვის, ვინც ვერ გაუძლებს ვაშლის ღვეზელებს. ფხვიერი ცომი, უგემრიელესი ვაშლი და ოქროსფერი კარამელი ზეციური დესერტია ტკბილი კბილის მათთვის. Ეს აუცილებელია საფუძვლებისთვის: - 175 გრ. ფქვილი; - 85 გრ. შაქრის ფხვნილი

სურნელოვანი hodgepodge კარტოფილით, ძეხვეულით, ძეხვებით ნელ გაზქურში ჩაანაცვლებს ჩვეულებრივ წვნიანს და ბორშს. ეს ის იშვიათი შემთხვევაა, როდესაც ყველანი, პატარები და მოხუცები, თანაბარი სიამოვნებით შთანთქავენ სადილს. Ეს აუცილებელია - 150 გრამი შებოლილი ქათამი, - 150 გრამი ძეხვი, - 150 გრამი ლორი, - 200 გრამი კარტოფილი, -1 ხახვი, -1 სტაფილო, - 30 გრამი მცენარეული ზეთი, - 150 გრამი პიკელებული კიტრი, - 50 გრამი ზეთისხილი, - 2 ლიტრი ბულიონი ან წყალი

საუზმე ფაფა ძალიან ჯანსაღია. ბურღულეული ნახშირწყლების, B ჯგუფის ვიტამინების, უხეში საკვები ბოჭკოების წყაროა. მაგრამ ყველას არ უყვარს რძის ფაფა. მე გთავაზობთ ვცდილობთ საზ გემრიელი ჯანსაღი ფაფა ხილით. Ეს აუცილებელია - 7 მარცვლეულის ფანტელები - 5 სტადიის

ბევრი დიასახლისი თვლის, რომ კასეროლები და ყველის ნამცხვრები უგემრიელესი და მარტივად მოსამზადებელი კერძებია, რომელთა მომზადება ხაჭოსგან არის შესაძლებელი. სავარაუდოდ, მათ უმეტესობას არასოდეს მოუმზადებიათ ხაჭოს სუფე. თუ გსურთ თქვენი საყვარელი ადამიანები ამ დელიკატესით განებივრდეთ, გახსოვდეთ, რომ მისი მომზადებისთვის მხოლოდ რბილი ხაჭო და ცხიმიანი არაჟანი უნდა გამოიყენოთ