Სწორი კვება 2024, ნოემბერი

ტორტები ხორცით

ტორტები ხორცით

Rastegai ტრადიციულად რუსული ღვეზელებია, ღია ცენტრით, რომელიც მზადდება ძალიან მგრძნობიარე ცომიდან წვნიანი შევსებით. ხორცით მოხარშულ ღვეზელებს მთელი ოჯახი აფასებს, რადგან მათგან თავის მოწყვეტა უბრალოდ შეუძლებელია. Ეს აუცილებელია - ფქვილი 500 გ

როგორ საზ ბადრიჯანი ხელნაკეთი ადიქაში

როგორ საზ ბადრიჯანი ხელნაკეთი ადიქაში

მომზადების სიმარტივის მიუხედავად, ამ საჭმელს აქვს შესანიშნავი გემო და სარგებელი ორგანიზმისთვის დიდი რაოდენობით ვიტამინების, ანტიოქსიდანტების და სხვა სასარგებლო მიკროელემენტების შემცველობით. კერძის სიცხარე შეგიძლიათ შეცვალოთ თქვენი შეხედულებისამებრ

როგორ მოვამზადოთ ფეტვით შევსებული წიწაკა ბოსტნეულით და ბერძნული სოუსით

როგორ მოვამზადოთ ფეტვით შევსებული წიწაკა ბოსტნეულით და ბერძნული სოუსით

მოგწონთ ჩაყრილი წიწაკა? შემდეგ სცადეთ სამზარეულოს ოდნავ შეცვლილი ვარიანტი! ამ რეცეპტის "მთავარი შედეგი" არის ფეტვის გამოყენება ამგვარი კერძის ჩვეულებრივი ბრინჯის ნაცვლად, ასევე პომიდვრის ნაცვლად ბერძნული სოუსი. Ეს აუცილებელია - 4 რამ

როგორ მოვამზადოთ კამჩატკის სალათი ზღვის პროდუქტებით, ზღვის მცენარეებით და პიკელებული კიტრით

როგორ მოვამზადოთ კამჩატკის სალათი ზღვის პროდუქტებით, ზღვის მცენარეებით და პიკელებული კიტრით

ეს სალათი შესანიშნავად აერთიანებს ზღვის პროდუქტებს ბოსტნეულთან და სხვა ინგრედიენტებთან. მაშინაც კი, ვინც ზღვის წყალმცენარეების მოყვარული არ არის, შეეძლება დააფასოს ამ კერძის გემო, რადგან ეს პროდუქტი ჰარმონიულად ჯდება საერთო დიაპაზონში და მხოლოდ მსუბუქ, სასიამოვნო ელფერს სძენს

როგორ გავაკეთოთ Rapture Chop

როგორ გავაკეთოთ Rapture Chop

დელიკატური, წვნიანი დაჭრილი ბოსტნეულის, სოკოს, ყველის და ნაღების სქელი "ბეწვის ქურთუკის" ქვეშ. Სცადე! ეს კერძი ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრის ღირსია. ამ რეცეპტში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ხორცი და ამით შეცვალოთ კერძის კალორია და ცხიმი

როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი "ჩორიზოს" ძეხვი

როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი "ჩორიზოს" ძეხვი

გიყვართ ძეხვი, მაგრამ იშვიათად ყიდულობთ კომპოზიციაში მავნე ინგრედიენტების გამო? შემდეგ შეეცადეთ მოამზადოთ იგი ნახშირზე, გრილზე ან ტაფაზე! დამატებითი დანამატები არ არის - მხოლოდ ხორცი და სანელებლები! Chorizo ძეხვი მზადდება პორტუგალიაში, ესპანეთში და ზოგიერთ სხვა ქვეყანაში, მაგრამ თითოეულ ქვეყანას აქვს საკუთარი ვერსია, ოდნავ განსხვავებული სხვებისგან

როგორ სწრაფად მოვამზადოთ ქონდარი მარილიანი კიტრი სენდვიჩებისთვის

როგორ სწრაფად მოვამზადოთ ქონდარი მარილიანი კიტრი სენდვიჩებისთვის

სენდვიჩები პიცის კარგი ალტერნატივაა, რადგან მათი დამზადება ბევრად უფრო მარტივი და სწრაფია. გარდა ამისა, გაცილებით მეტი ინგრედიენტია გამოყენებული სენდვიჩების დასამზადებლად! ერთ-ერთი მათგანი მსუბუქად დამარილებული კიტრია, რომელიც კარგად უხდება ხორცს, კვერცხს, ხაჭოს ან ადიღეურ ყველს, კარტოფილს და ახალ პომიდორს

როგორ მოვამზადოთ თბილი ლორი ან ბეკონის სალათი

როგორ მოვამზადოთ თბილი ლორი ან ბეკონის სალათი

თბილი სალათი არაფრით განსხვავდება ჩვეულებრივი სალათისგან, გარდა ერთი რამისა: ის თბილი უნდა მიირთვათ. მაგალითად, თუ "ოლივიე" ან "ქაშაყი ბეწვის ქვეშ" ემსახურება ოდნავ გაცივებულ ან ოთახის ტემპერატურას, მაშინ, თბილი სალათები, თბილია

ღორის ხორცი ტკბილ და მჟავე მინანქარში ანანასით

ღორის ხორცი ტკბილ და მჟავე მინანქარში ანანასით

უცხიმო ღორის ხორცი შესანიშნავია ჩინური კერძებისთვის და არ ავნებს თქვენს ფიგურას! Ეს აუცილებელია ემსახურება 4: - 450 გრ დაკონსერვებული ანანასი საკუთარ წვენში; - 100 გრ წითელი მოცხარის ჟელე; - 2 ს.კ. + 2 ჩ.კ. დიჟონი მდოგვი

ღორის ხორცი ტკბილ და მჟავე სოუსში

ღორის ხორცი ტკბილ და მჟავე სოუსში

Ეს აუცილებელია - 230 გრ ანანასის კონსერვი - 1 ს.კ. ლ სახამებელი - 4 ს.კ. ლ ვაშლის ძმარი - 2 ს.კ. ლ სოიოს სოუსი - 1 ს.კ. ლ ტომატის პასტა - 2 ს.კ. ლ მსუბუქი ლერწმის შაქარი - 2 ს.კ. ლ მცენარეული ზეთი - 350 გრ უცხიმო ღორის ხორცი დაჭრილი ზოლებად - 1 ხახვი, დაჭრილი რგოლებად - 1 დიდი სტაფილო, დაჭრილი ზოლებად - 220 გ ბამბუკის კონსერვები (გადაწურული) - 150 გრ გაყინული ტკბილი წიწაკა - ბრინჯი კვერცხისთვის ემსახურება ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩაასხით ანან

როგორ გავაკეთოთ უელსური ბლინები?

როგორ გავაკეთოთ უელსური ბლინები?

ეს ინგლისური ბლინები გაგაოცებთ არაჩვეულებრივი მკვრივი ტექსტურით და საოცრად გაწონასწორებული გემოთი. ეს არ არის სამეფო საუზმის ვარიანტი? Ეს აუცილებელია - 125 გრ ფქვილი; - 35 გრ შაქარი; - კოჭა და დარიჩინი; - მარილის მარილი

ორაგულის რულონები

ორაგულის რულონები

ორაგულის რულონები ისეთი მარტივი, მაგრამ უგემრიელესი თევზის სადღეგრძელოა ნიგვზით, ნიორითა და ყველით. აღმოჩნდება, რომ ეს ინგრედიენტების შესანიშნავი კომბინაციაა. ორაგულის რულონები შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია - ოდნავ დამარილებული ორაგული - 300 გრამი

როგორ მოვამზადოთ წითელი სოუსი

როგორ მოვამზადოთ წითელი სოუსი

სოუსები მრავალფეროვნებას ანიჭებს საკვებს, ბონდის ინგრედიენტებს და კერძებს წვნიანობას უმატებს. როგორც საფუძველი, აიღეთ ბულიონი, წყალი, ბოსტნეულის ბულიონი ან ჩაშუშული პომიდორი. სხვადასხვა სანელებლების თაიგულების გამოყენებით, წითელი სოუსით შეიძლება პომიდვრის პიკანტური, ტკბილი ან რბილი გემო იყოს

როგორ გამოვაცხოთ მთელი მარცვლეულის ორცხობილა

როგორ გამოვაცხოთ მთელი მარცვლეულის ორცხობილა

ცვლილებისთვის შეგიძლიათ დესერტისთვის ბისკვიტი მოამზადოთ - ეს ღია ღვეზელი, რომელიც ფრანგებმა მოიგონეს, მარტივად მოსამზადებელია და მისი გემო ყველაზე დახვეწილ მოთხოვნებს აკმაყოფილებს. და თუ დესერტი გამომცხვარია მთელი მარცვლეულის ფქვილისგან, ის ასევე ჯანმრთელია

კარტოფილის სწრაფი ქვაბი

კარტოფილის სწრაფი ქვაბი

კარტოფილის ქვაბი არის ძალიან სწრაფი და იაფი კერძი, რომელიც შესაფერისია ბავშვის ან დიეტური საკვებისთვის. მოამზადეთ კასეროლი უმი კარტოფილით ან წინასწარ გახეხილი კარტოფილით და დაუმატეთ რძე, ნაღები, სანელებლები და ყველი. სწრაფი ფრანგული კასეროლი ეს უგემრიელესი კარტოფილის ქვაბი შესანიშნავია წვეულების სუფრისთვის

როგორ საზ მჭლე Manti

როგორ საზ მჭლე Manti

მანტი შუა აზიის ნათესავები არიან უკრაინული პელმენითა და რუსული პემპელებით. ამ კერძის ყველაზე გავრცელებული შევსებაა ხორცი, კარტოფილი და ხახვი. ამასთან, მისაღებია სხვა შემავსებლები, როგორიცაა გოგრა ან კარტოფილი. Ეს აუცილებელია - ფქვილი (სემოლა) - 4 ჭიქა - წყალი - 490 მლ - მარილი - 1 ჩ

როგორ მოვამზადოთ დამარილებული სკუმბრია სალათი

როგორ მოვამზადოთ დამარილებული სკუმბრია სალათი

სკუმბრია ძალიან ჯანმრთელია. ახალი თევზი შეიძლება შემწვარი ბოსტნეულით, გამომცხვარი, მოხარშული წვნიანით. მარილიანი ზღვის სილამაზე კარგია სალათებში. მათში ის კარგად უხდება კომბოსტოს კომბოსტოს, კარტოფილს და სხვა პროდუქტებს. Ეს აუცილებელია არაჟნის სალათისთვის:

თბილი ტყის სოკოს სალათი

თბილი ტყის სოკოს სალათი

ტყის სოკოს სალათი ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძია, რომლის მომზადება სადღესასწაულო სუფრისთვის არის შესაძლებელი. ახალი მწვანილის წყალობით, სალათი გაგაოცებთ არა მხოლოდ თავისი უნიკალური გემოთი, არამედ არომატით. Ეს აუცილებელია -800 გრ შანტელები -3 ფაშის სოკო -1 საშუალო მეწამული ხახვი -3 კბილი ნიორი - პატარა კამა, სპირტის sprig - მცენარეული ზეთი, ახლად დაფქული წიწაკა, მარილი -ცხიმიანი არაჟანი -შავი პური ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩამოი

როგორ მოვამზადოთ ყურძნის ხახვი

როგორ მოვამზადოთ ყურძნის ხახვი

ბოსტნეულის შამფური არის ჯანსაღი კერძი, რომლის მირთმევა შესაძლებელია როგორც საკუთარი, ისე, როგორც გარსი. თუ თქვენი ფიგურა ზრუნავთ, მოამზადეთ შაქარი დაბალკალორიული ბოსტნეულის საფუძველზე, მაგალითად, გოგრა. გამოიყენეთ სხვადასხვა ჯიშები - Stew აღმოჩნდება არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან ლამაზიც

როგორ გავაკეთოთ პიკელებული შამპინიონი

როგორ გავაკეთოთ პიკელებული შამპინიონი

სოკო არის ძალიან ნოყიერი პროდუქტი, რომელიც კარგია არა მხოლოდ როგორც ინგრედიენტი სხვადასხვა კერძებისთვის, არამედ როგორც დამოუკიდებელი საჭმლის საჭმელი. პიკელებული შამპინიონი ცხარე წიწაკით შესანიშნავი დამატება იქნება ზამთრის სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია 1 კგ შამპინიონი

მიდიის სალათი

მიდიის სალათი

არაჩვეულებრივი გემოვნების საინტერესო სალათი გახდება სუფრის გაფორმება და ორიგინალური სადღეგრძელო. სცადე, მოგეწონება! Ეს აუცილებელია მიდიის პატარა ქილა, 3 ქათმის კვერცხი, 2 პატარა ახალი კიტრი, ნახევარი ხახვი, 1 სუფრის კოვზი 9% ძმარი, კამა, მარილი, შავი პილპილი, 2-3 სუფრის კოვზი მაიონეზი, 10 ტარტლეტი

მიდიის სალათი "ნიავი"

მიდიის სალათი "ნიავი"

ზოგს ზღვის პროდუქტები არ მოსწონს მიდიები. შესაძლოა სალათის მოსინჯვით, რომელსაც ეწოდება "ნიავი", შეცვალოთ დამოკიდებულება ამ შესანიშნავი პროდუქტის მიმართ. ასეთი სალათის დამზადება ძალიან მარტივია. პლუს გემრიელია. Ეს აუცილებელია - გაყინული გაწმენდილი მიდიები - 200 გ

დესერტი "ყვავილები" ფაფუკისგან

დესერტი "ყვავილები" ფაფუკისგან

მშვენიერი "ყვავილები" მარტივად მოსამზადებელია და წარმოუდგენლად გემრიელია, მათი მომზადება მარტივია დესერტად. დროის დაზოგვის მიზნით შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა ფუფუნება. Ეს აუცილებელია ფუფუნების საკონდიტრო ნაწარმისთვის: - 350 გრ ფქვილი (ცომის მოსაზიდად)

როგორ მოვამზადოთ პილაფი წნევის გაზქურაში

როგორ მოვამზადოთ პილაფი წნევის გაზქურაში

ტრადიციულად, პილაფს ამზადებდნენ ქვაბში - ღრმა ქვაბში სქელი კედლებით. ამასთან, ყოველთვის არ არის შესაძლებელი ამ კერძების გამოყენება სახლში. პილაფის მომზადება შეგიძლიათ წნევის გაზქურაში - ეს შეამცირებს ხარშვის დროს. უზბეკური პილაფი თქვენ დაგჭირდებათ:

როგორ მოვამზადოთ მიდი ძმრის სოუსში

როგორ მოვამზადოთ მიდი ძმრის სოუსში

მიდიის მოყვარულებს მოეწონებათ ეს მარტივი და სწრაფი რეცეპტი, რომელიც მხოლოდ ახალ ბოსტნეულს, ღვინოს, მწვანილს და ცოტა ვაშლის ძმარს მოითხოვს. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის: - გარსით 1 კგ მიდიები; - ნახევარი ჭიქა თეთრი ღვინო

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის მარტივი სალათი

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის მარტივი სალათი

გაზაფხულზე აუცილებელია ორგანიზმის ვიტამინებით შევსება, რადგან ბევრი მათგანი ზამთარში დაიხარჯა. უმარტივესი და ხელმისაწვდომი გზაა ახალი ბოსტნეულის ნედლეულის მიღება. ამიტომ, მსუბუქი ბოსტნეულის სალათი შესანიშნავი ვარიანტია გაზაფხულზე ვიტამინების მისაღებად

კორეული სტილის ბადრიჯანი სტაფილოთი: სამზარეულოს რეცეპტები

კორეული სტილის ბადრიჯანი სტაფილოთი: სამზარეულოს რეცეპტები

ბადრიჯანი პოპულარული ბოსტნეულია მსოფლიოს სხვადასხვა სამზარეულოში. ეს არის შემწვარი და ჩაშუშული, ღუმელში გამომცხვარი და ჩაყრილი, პიკელებული და დაკონსერვებული. პროდუქტი კარგად უხდება კორეულ სტაფილოს. ერთად, ეს ორი პროდუქტი ქმნის შესანიშნავ ტანდემს, რომელიც შესაფერისია როგორც საუზმეებისთვის, ასევე ცხელი კერძებისთვის

შავი მოცხარის ღრუბლების ნამცხვრები

შავი მოცხარის ღრუბლების ნამცხვრები

მარტივი, დახვეწილი ორცხობილა კარგად უხდება შავ მოცხარს. გემო ტკბილია, მაგრამ ოდნავ მჟავე. Ეს აუცილებელია - მაფინის ჭიქები; - მიქსერი; - ქათმის კვერცხი 3 ცალი; - შაქარი 0,5 ჭიქა; - ფქვილი 0,5 ჭიქა; - კაკაო 1 ს.კ. კოვზი

მწვავე მწვანე პომიდორი

მწვავე მწვანე პომიდორი

ისე მოხდა, რომ პომიდორს ყოველთვის არ აქვს დრო, რომ დამწიფდეს ჩვენს აგარაკზე - ზაფხული მოკლეა, ამინდი ხშირად ვერ ხერხდება. მაგრამ მას შემდეგ, რაც ოჯახში ყველას მარილიანი მწვანე პომიდვრის მოყვარულია, ეს ხელშიც კი თამაშობს: ზამთრისთვის უფრო მეტი სიკეთე შეიძლება მომზადდეს

ჟოლოს ბრაუნი კრემის ყველით

ჟოლოს ბრაუნი კრემის ყველით

გაგიკვირდებათ, რამდენად სწრაფად ქრება თქვენი თეფშიდან ეს დელიკატური შოკოლადის-ჟოლოს ნამცხვრები! სურვილის შემთხვევაში, ჟოლოს ნაცვლად, შეგიძლიათ ალუბალი აიღოთ - ის არანაკლებ გემრიელი გამოვა, ალუბალს შოკოლადსაც უთავსებენ. Ეს აუცილებელია მიიღეთ შოკოლადის ცომი:

ხელნაკეთი ბადრიჯნის რულონები

ხელნაკეთი ბადრიჯნის რულონები

ბადრიჯნის რულონები ორიგინალური, ჯანსაღი და გემრიელი კერძია. ეს ბევრად უფრო საინტერესოა, ვიდრე უბრალოდ შემწვარი ბადრიჯნები და მრავალფეროვანი ფითხების წყალობით მას ყველაზე დახვეწილი სუფრის გაფორმებაც კი შეუძლია. Ეს აუცილებელია - 1 კგ ბადრიჯანი - ზეითუნის ზეთი - 1 ს

როგორ გამოვაცხოთ მარწყვის პუფები

როგორ გამოვაცხოთ მარწყვის პუფები

მარწყვის ფუფუნების გაკეთებას დიდი დრო არ სჭირდება, თუ მზა ფუფუნების საცხობს იყენებთ. წარმოუდგენლად გემრიელი დესერტი სასიამოვნო სიურპრიზი იქნება მთელი ოჯახისთვის. დესერტის დასამზადებლად საჭირო პროდუქტები მარწყვის ფაფის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

როგორ გავაკეთოთ ვაშლის ფორთოხლის დონატები

როგორ გავაკეთოთ ვაშლის ფორთოხლის დონატები

Donuts არის მაღალკალორიული, მაგრამ ამავე დროს, ყველას საყვარელი დელიკატესი. ზეთში შემწვარი აყვავებული, სურნელოვანი, ნაზი ცომი გულგრილს არავის ტოვებს. ერთგვარი შემავსებლის მქონე დონატები უფრო გემრიელია და უფრო მეტ კომბინაციას შეიცავს, ვიდრე ჩვეულებრივი დონატები

გარგარი ნექტარინებით

გარგარი ნექტარინებით

Apricitta ბერძნულ საკონდიტრო ნაწარმს ამზადებენ ფაფუკისგან. ხილის პიურე ღვინოსთან ერთად ემსახურება როგორც შრე. შეგიძლიათ აირჩიოთ სხვადასხვა ხილი და ღვინო. გარგარი უკეთესად მზადდება ნექტარინებით, ქლიავით ან გარგრით. Ეს აუცილებელია - 600 გრ ნექტარინი

როგორ მოვამზადოთ საუზმე სწრაფი და ჯანსაღი

როგორ მოვამზადოთ საუზმე სწრაფი და ჯანსაღი

საუზმე სწრაფად მომზადება ადვილი და მარტივია, თუმცა ჩანდა, რომ ჯიშის გაკეთება მხოლოდ გამოცდილ ხალხს შეეძლო. ყოველივე ამის შემდეგ, კარგი და სრულყოფილი საუზმე, რომელიც დროულად მიირთვით, არის მხიარულების, პოზიტიური ემოციების და ნაყოფიერი მუშაობის გარანტი მთელი დღის განმავლობაში

ტორტი "შოკოლადის ბაღი"

ტორტი "შოკოლადის ბაღი"

ტორტი "შოკოლადის ბაღი" არის ნანატრი დესერტი ბრწყინვალე დღესასწაულზე. ეს ნამცხვარი ყველა ტკბილ კბილს მოეწონება. დესერტს "შოკოლადის ბაღი" აქვს დელიკატური გემო და მისი მომზადება საკმაოდ მარტივია. Ეს აუცილებელია - 340-360 გრ კარაქი - 350 გრ შაქარი - 7 კვერცხი - 340-400 გრ ბლინის ფქვილი - 10-15 გრ გამაფხვიერებელი - 60-70 გ ხსნადი ყავა - 240-260 მლ რძე - 240-260 გრ შავი შოკოლადი - 30-50 გრ შავი შოკოლადი - 90-110 გრ თეთრი შოკოლადი

ღორის მედალიონები სოკოთი და ისპანახით

ღორის მედალიონები სოკოთი და ისპანახით

რბილი და არომატული ღორის მედალიონები პიკანტური კრემისებრი სოკოს სოუსით გულგრილს არავის დატოვებს. კერძი სწრაფად და მარტივად მზადდება, შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია - 350 გრ ახალი ან გაყინული ისპანახი; - 1 ხახვი

ღორის მედალიონები: როგორ საზ

ღორის მედალიონები: როგორ საზ

მედალიონი ფრანგული სამზარეულოს ხორცის კერძია. ყველაზე ხშირად იგი მზადდება ღორის ან საქონლის ხორციდან. მარინადები და გარნირები შეიძლება განსხვავებული იყოს, მაგრამ მთავარი მახასიათებელია მედალიონის ფორმა - იდეალურად მრგვალი. როგორ ავირჩიოთ ხორცი ღორის ხორცი მედალიონებისთვის განსაკუთრებით ფრთხილად უნდა მიუდგეთ, რადგან გემრიელი კერძი სავარაუდოდ არ აღმოჩნდება ძველი ცხოველის ხორცისგან ან გალღობილი პროდუქტისგან, ეს მშრალი, მკაცრი და უგემოვნო იქნება

ღორის მედალიონები ბლინის ტორტით

ღორის მედალიონები ბლინის ტორტით

"ხორცის კვირა" - ასე ჰქვია ბლინების კვირის ბოლო კვირას. ამ დღეს ტრადიციაა დიდი მარხვის წინ ხორცის ჭამა. ჩვენმა წინაპრებმა ეს გააკეთეს: ისინი ბლინებით მოვიდნენ სტუმრად, პატიება სთხოვეს ერთმანეთს, მხიარულად დაათვალიერეს ზამთარი. სულის გაწმენდას და განახლებას არაფერი სჯობს, განსაკუთრებით მაშინ, თუ სუფრაზე ბლინის ნამცხვრით ღორის მედალიონებია

კარტოფილის შემწვარი

კარტოფილის შემწვარი

კარტოფილის ბლინების დამზადება სულაც არ არის რთული და კერძი აღმოჩნდა გემრიელი და არომატული. ცედრა შეიძლება იყოს პიკანტური ვაშლის სოუსი, რომელსაც ცალკე მიირთმევენ, როგორც სუნელი. 400 გრ კარტოფილი გარეცხეთ და გააცალეთ კანი, მოათავსეთ წყალში ქვაბში, მარილში და შემდეგ ადუღეთ, სანამ არ გახდება რბილი

მწვანე მწნილის წვნიანის მომზადება

მწვანე მწნილის წვნიანის მომზადება

Sorrel მრავალწლიანი ბალახია. ეს საკმაოდ მჟავე ბალახი შეიცავს კაროტინს, B ვიტამინებს, კალიუმს, მაგნიუმს, კალციუმს, მთრიმლავ ნივთიერებებს. Sorrel ააქტიურებს შინაგანი ორგანოების, განსაკუთრებით ღვიძლის მუშაობას. ხელს უწყობს ნაღვლის წარმოქმნას. ყველაზე გემრიელი და ჯანმრთელია გაზაფხულის სორო

როგორ მოვამზადოთ ვეგეტარიანული წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ ვეგეტარიანული წვნიანი

გემრიელი ვეგეტარიანული ბოსტნეულის წვნიანი კარგია მოზრდილებისა და ბავშვებისთვის. მის მომზადებას ცოტა დრო დასჭირდება და თეფშზე ბევრი ვიტამინი იქნება. ასეთი კერძის მომზადება შეგიძლიათ ზაფხულში და შემოდგომის დასაწყისში, როდესაც ბუნება გულუხვად აჩუქებს ახალ ბოსტნეულს

თევზი სოლის სოუსით

თევზი სოლის სოუსით

ამ რეცეპტის თანახმად, დელიკატური თევზი მიიღება, მხოლოდ სამზარეულოსთვის უკეთესია ტილაპიას, ვარდისფერი ორაგულის ან ორაგულის მიღება. სორლის სოუსი შესანიშნავად ავსებს თევზის გემოს. შეგიძლიათ სოუსი გააკეთოთ არა მჟაუნისგან, არამედ ისპანახისგან, მაგრამ შემდეგ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მას მჟავას დაამატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი

წყალმცენარეების სალათი "ზღვის ფანტაზია"

წყალმცენარეების სალათი "ზღვის ფანტაზია"

მშვენიერი სალათი იყენებს ჯანსაღ საკვებს, როგორიცაა წყალმცენარეები და მშრალი წყალმცენარეები. ეს ძალიან დამაკმაყოფილებელია და მათ, ვინც ადრე მათ მიმართ გულგრილი იყო, წყალმცენარეებიც კი შეუყვარდება. Ეს აუცილებელია - 6 ცალი. კარტოფილი - 5 ცალი

ყველის ნამცხვარი

ყველის ნამცხვარი

ასეთი დელიკატური და გემრიელი დესერტი განსაკუთრებით დააფასებს ხაჭოს გამოცხობის მოყვარულებს - მისი თანმიმდევრულობით ის ცოტათი ჰგავს ქვაბს. ის შეიძლება მიირთვათ სტუმრებთან ერთად ჩაისთვის ან მოამზადოთ საუზმეზე ბავშვებისთვის. Ეს აუცილებელია - 250 გრ შაქარი

როგორ გავაკეთოთ თურქული ფუნთუშა

როგორ გავაკეთოთ თურქული ფუნთუშა

Poacha თურქული ფუნთუშაა. Poacha შეიძლება იყოს შევსების გარეშე და შევსების გარეშე: კარტოფილით, ყველით, ხორცით და ფეტა ყველით. ფუნთუშების ცომი ნაზი, ჰაეროვანი და ელასტიურია. ისინი ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი აღმოჩნდნენ. თურქეთის ბევრი მაცხოვრებელი, სამუშაოს დაწყებამდე, კულინარიაში მიდის პაჩას საყიდლად

როგორ მოვამზადოთ რევანდის და მარწყვის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ რევანდის და მარწყვის ღვეზელი

არომატული მარწყვი და დელიკატური ვარდისფერი რეჰანი ერთსა და იმავე დროს შეგიძლიათ მიიღოთ ზაფხულის დასაწყისში. სიტკბოს და მსუბუქი მჟავე კომბინაცია ამ პროდუქტების ღვეზელს ერთ – ერთ საუკეთესო დესერტად აქცევს წლის ამ მონაკვეთს. მისი მიტანა შესაძლებელია თბილი ან ცივი, ნაყინის კოვზით ან მის გარეშე

როგორ მოვამზადოთ პური ლორითა და ხახვით

როგორ მოვამზადოთ პური ლორითა და ხახვით

პურის ცხობა ისეთივე მხიარულია, როგორც ნებისმიერი სხვა კერძის მომზადება, ასე რომ არ უნდა გეშინოდეს ექსპერიმენტების. მე გირჩევთ გამოაცხოთ პური ლორითა და ხახვით. ცომეული ძალიან გემრიელი და არომატულია. Ეს აუცილებელია - ხორბლის ფქვილი - 500 გ

როგორ გავაკეთოთ რულეტი მურაბით და თეთრი შოკოლადით

როგორ გავაკეთოთ რულეტი მურაბით და თეთრი შოკოლადით

ამ რეცეპტის თანახმად, მიიღება რულეტი ძალიან უჩვეულო, მტვრევადი ცომით და დიდი რაოდენობით შოკოლადის ფინჯნით. ის ნამდვილად მოიგებს თქვენი ოჯახის ყველა წევრს და სტუმრებს. Ეს აუცილებელია - 450 გრ თვითმავალი ფქვილი; - 125 გრ შაქარი

Cornucopia სალათი

Cornucopia სალათი

გემრიელი, გულუხვი სალათი ორიგინალურ შესრულებაში თითქმის დროისა და ძალისხმევის გარეშე. სულ რაღაც 10 წუთი, მაგიდაზე კი შესანიშნავი სალათაა "ირონია", რომელიც გულგრილს არავის დატოვებს. შთაგონებული? შემდეგ საქმეს შეუდექი! Ეს აუცილებელია - 50 გრ ქათმის მკერდი - 30 გრ რბილი ყველი - 1 ქათმის კვერცხი - 6 ცალი

შემწვარი ღვეზელები ქონდარი ფითხებით

შემწვარი ღვეზელები ქონდარი ფითხებით

შემწვარი ღვეზელი კარგია არა მხოლოდ ტკბილი, არამედ მრავალფეროვანი ქონდარი შემავსებლებით: კომბოსტოსთან, სოკოთი, ხორცით, კარტოფილით, კვერცხით და მწვანე ხახვით. მათი მომზადების ცომი ასევე ძალიან განსხვავებულად გამოიყენება: საფუარი, ფაფუკი, კეფირი და ა

ღორის ხორცი ხახვით და მდოგვით

ღორის ხორცი ხახვით და მდოგვით

მთელ ოჯახს მოეწონება ეს რეცეპტი. მისი მირთმევა დიდ თეფშზეა შესაძლებელი და ყველა ნამდვილად აირჩევს რაიმეს, რაც სურს. მაშინაც კი, თუ არსებობენ ისეთებიც, ვისაც ხორცი არ უყვარს, ისინი მშიერი არ დარჩებიან და დააფასებენ ბოსტნეულის გემოს. მაგრამ სჯობს ყველა ინგრედიენტი ერთად სცადოთ და გემოვნების სრული სპექტრი იგრძნოთ

არაჟნის ვაშლის სალათი

არაჟნის ვაშლის სალათი

ყველამ იცის სალათების სარგებლობის შესახებ და ამ კერძმა დიდი ხანია დაიპყრო თავისი ნიშა სადღესასწაულო და უბრალო სადილის სუფრაზე. ინგრედიენტების რაოდენობა, რომელიც ქმნის სალათს, დამოკიდებულია დიასახლისის ფანტაზიაზე. მაგრამ მთავარი ინგრედიენტი უნდა იყოს არაჟანი ვაშლი

ომლეტი შესანიშნავი საუზმეა

ომლეტი შესანიშნავი საუზმეა

იდეალური omelet უნდა იყოს ღია ყვითელი, ფაფუკი, ნაზი, არც თუ ისე სველი, მაგრამ არც ძალიან მშრალი. ერთხელ, მდიდარ სახლებში მზარეულების დაქირავებისას მათ დაავალეს, რომ ომლეტი გაეკეთებინათ, როგორც ერთგვარი საცდელი დავალება, რადგან ეს უბრალო კერძი მოწმობს პოტენციური "

Chiffon შოკოლადის ტორტი

Chiffon შოკოლადის ტორტი

შიფონის ორცხობილა ერთ-ერთი უგემრიელესი, მსუბუქი და დელიკატური დელიკატესია. ნამცხვარი სასიამოვნოდ გაგაოცებთ დნობის გემოთი და სახლს შოკოლადის ნათელი არომატით აავსებთ. Ეს აუცილებელია - წყალი 175 მლ; - ფქვილი (200 გრ) - გაცრილი

ნეაპოლიტანური წვნიანი

ნეაპოლიტანური წვნიანი

როდესაც თქვენ უკვე მოამზადეთ სუპების ყველა ვარიანტი და გსურთ გაოცება თქვენი ოჯახისთვის ახალი რამით, ნეაპოლიტანური წვნიანი გამოდგება. მარტივად მოსამზადებელი და გემრიელი. არ საჭიროებს სპეციალურ პროდუქტებს, ყველაფერი თქვენ გჭირდებათ. Ეს აუცილებელია - სტაფილო - 1 ც

როგორ საზ ცხელი ქაშაყი Croutons

როგორ საზ ცხელი ქაშაყი Croutons

კრუტონი სხვადასხვა სახეობის შემწვარი პურის საერთო სახელია. ისინი კლასიფიცირდება როგორც ცხელი საჭმლის. ცხელი ქაშაყი კრუტუნებით შეგიძლიათ მოხარშოთ არა მხოლოდ დღესასწაულისთვის, არამედ ყოველდღე, როგორც ლანჩის ან ვახშმის დამატება. Ეს აუცილებელია 2 ცალი დამარილებული ქაშაყი

როგორ საზ ცხვრის ლაგმანი

როგორ საზ ცხვრის ლაგმანი

ლაგმანი არის კერძი, რომელიც შედგება ხორცისგან, ძირითადად ცხვრის, ბოსტნეულისა და ლაფშისგან და შეიძლება იყოს პირველი ან მეორე კერძი. ლეგენდის თანახმად, ლაგმანი შემთხვევით გამოჩნდა. სამი მოგზაური შეხვდა მაღალ გზაზე, მათ ჭამა ნამდვილად უნდოდათ, ამიტომ მათ ამოიღეს ყველაფერი რაც ჰქონდათ და მოამზადეს ეს კერძი

როგორ გავაყინოთ ხილი

როგორ გავაყინოთ ხილი

თუ სახლში გაქვთ დიდი მაცივრის მაცივარი, გამოიყენეთ ხილისა და კენკრის მომზადება მომავალი გამოყენებისათვის - გაყინეთ. ზამთარში გექნებათ ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტები საკუთარი საზაფხულო კოტეჯიდან, რომლის გალღობა და ჭამა შესაძლებელია, მხოლოდ მსუბუქად ასხამენ შაქარს, თუნდაც სითბოს დამუშავების გარეშე

როგორ საზ წიწიბურა: კლასიკური რეცეპტი

როგორ საზ წიწიბურა: კლასიკური რეცეპტი

წიწიბურას ფაფა არის რუსული სამზარეულოს სიმბოლო და განსახიერება. ჯერ კიდევ XIV-XV საუკუნეებში ეს ბურღულეული იყო გლეხების ძირითადი საკვები. აქამდე ის არ გამოვიდა ხმარებიდან, როგორიცაა ფეტვი ან ქერი. წიწიბურა არის საკვები, კარგად შეიწოვება და დიდი ხნის განმავლობაში აჯერებს, ამის გამო იგი შედის როგორც დიეტურ, ასევე ბავშვთა მენიუში

როგორ მოვამზადოთ ბრინჯი სწორად: გემრიელი რეცეპტები

როგორ მოვამზადოთ ბრინჯი სწორად: გემრიელი რეცეპტები

ბევრ აზიის ქვეყანაში ბრინჯი განიხილება არა მხოლოდ მხარის კერძად - ეს ბურღულეული ეროვნული კულტურის საფუძველს წარმოადგენს და ისევე პატივს სცემენ, როგორც პურს რუსეთში. მისგან ამზადებენ ფაფას და პილაფს, უმატებენ ფარშს და წვნიანებს და ასევე მიირთმევენ ხორცთან ან თევზთან ერთად

როგორ საზ ყვავილოვანი კომბოსტო: რეცეპტები და მეთოდები

როგორ საზ ყვავილოვანი კომბოსტო: რეცეპტები და მეთოდები

ყვავილოვანი კომბოსტო ჩვეულებრივი მცენარეა, რომელიც ბევრ ქვეყანაში გაშენებულია. დელიკატური უჩვეულო გემოთი და მაღალი კვებითი ღირებულების გამო, კულტურა დიდი მოთხოვნაა და მისი პოპულარობა ყოველდღე იზრდება. ყვავილოვანი კომბოსტოს ხვეული თავსახური შეიცავს უამრავ საკვებს

როგორ საზ ქერის Stew

როგორ საზ ქერის Stew

მარგალიტის ქერი დახვეწილია ქერის მარცვლებისგან, ვიტამინების საწყობი და მარცვლეულის ბოჭკოვანი შემცველობის რეკორდული მფლობელია. ძნელი დასაჯერებელია, მაგრამ ძველად ქერი სამეფო კერძი იყო, მაგრამ ჩვენს დროში ეს განსაკუთრებით პოპულარული არ არის მამაკაცებში, რადგან ეს მათი არმიის წარსულის ნაწილია

როგორ გამოვაცხოთ შემოდგომის ტყის სოკოს ღვეზელი

როგორ გამოვაცხოთ შემოდგომის ტყის სოკოს ღვეზელი

სოკოს ღვეზელი არომატული და მადისაღმძვრელი კერძია, შემოდგომის დასაწყისის სიმბოლო. სოკოსთან ერთად ორიგინალური საკონდიტრო ნაწარმის რეცეპტები წარმოდგენილია მსოფლიოს მრავალი ერის ტრადიციულ სამზარეულოში. ეს ძირითადად განპირობებულია იმით, რომ სოკო საკვების მნიშვნელობით ხორცის შემცვლელად ითვლება და მისი საშუალებით მრავალფეროვანი კერძების მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ - წვნიანიდან დამწვარი ხიზილალით და პამენდერებით

როგორ მოვამზადოთ თაფლის ტორტი "საყვარელი"

როგორ მოვამზადოთ თაფლის ტორტი "საყვარელი"

Lyubimy თაფლის ტორტი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ნამცხვარია რუსეთში. ნამცხვრები ძალიან ნაზი და რბილია, გაჟღენთილია როგორც ლიმონის თაფლის გაჟღენთვაში, ასევე არაჟანში კარამელის თაფლის შედედებული რძით. Ეს აუცილებელია - 100 გრ მარგარინი - 3 კვერცხი - 125 გრ გრანულირებული შაქარი - 250 მლ თაფლი - მარილის მარილი - 1 ჩ

Spandauers ერთად Custard

Spandauers ერთად Custard

Spandauers არის არომატული, მსუბუქი ფრანგული კვადრატული ფორმის საკონდიტრო ნაწარმი, რომელსაც დანიურსაც უწოდებენ. დანიის ხრაშუნა საფუარიანი ნამცხვრის პროდუქტები ყველაზე ხშირად ტკბილია, სანელებლებით და ხილის შემავსებლებით. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

Scones ერთად კარაქი და ჯემი

Scones ერთად კარაქი და ჯემი

Scones არის ბრიტანული ქონდარი ფუნთუშა, რომელიც მზადდება საფუარისგან თავისუფალი ცომისგან. ისინი კარგია საუზმეზე, მაგრამ ასევე კარგია საოჯახო ჩაისთვის. მოდით მოვამზადოთ ისინი კარაქით და მურაბით. Ეს აუცილებელია - 450 გრ ფქვილი

როგორ გავაკეთოთ Scones შოკოლადით და თეთრი ყინვით

როგორ გავაკეთოთ Scones შოკოლადით და თეთრი ყინვით

ეს სკონები მყისიერად მზადდება და უზადო გემოვნებით გამოირჩევა, ასე რომ, თუ გაინტერესებთ, კიდევ რა უნდა გააკვირვოთ თქვენს ახლობლებს, არ გაითვალისწინოთ ეს რეცეპტი! Ეს აუცილებელია - 140 გრ ფქვილი; - 1 ს.კ. საჰარა; - 0,5 ჩ.კ

როგორ საზ ნედლი მუსაკა

როგორ საზ ნედლი მუსაკა

ბევრმა იცის და უყვარდა საბერძნეთიდან შუა აღმოსავლეთში გავრცელებული კერძი - მუსაკა, რომელიც ბადრიჯანს აცხობენ ფენებად პომიდორთან და დაფქვილ ხორცთან. ბევრი ვარიანტი არსებობს, მათ შორის ვეგანური მუსაკა და ნედლი საკვებიც კი. Ეს აუცილებელია - ბადრიჯანი - 1 - 2 ცალი

როგორ მოვამზადოთ ვეგანური გარგარის ალუბლის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ ვეგანური გარგარის ალუბლის ღვეზელი

საინტერესო, მომწვანო და საინტერესო მომწვანო ღრუბლის ტორტი შეიძლება გაკეთდეს ალუბლის პიურესგან - ეს ის ფერია, რომელსაც ალუბლის ხილი აძლევს ჩვეულებრივ სოდაში შერევისას. ღვეზელის ცომი კვერცხისა და სხვა ცხოველური პროდუქტების გარეშე, ამიტომ ღვეზელი ძალიან მსუბუქი და ვეგანებისთვისაც შესაფერისია

როგორ მოვამზადოთ სოკოს კოტლეტი კვერცხის გარეშე

როგორ მოვამზადოთ სოკოს კოტლეტი კვერცხის გარეშე

სცადეთ გააკეთოთ წვნიანი სოკოს კატლეტები, რომლებიც არ საჭიროებს დაბრაწვას, ამიტომ სხეულისთვის ნაზია. კოტლეტის მომზადება არ არის რთული და არ საჭიროებს პროდუქციის ვრცელ ჩამონათვალს. Ეს აუცილებელია სოკო - 100 გრ პური - 300 გრ ხახვი - 1 - 2 ცალი მარილი, სანელებლები - გემოვნებით მცენარეული ზეთი - 2 სუფრის კოვზი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ხორბლის პური, უკეთესად შემორჩენილი, გააცალეთ კანი - ისინი უბრალოდ გაჭრიან ყველა მხრიდან ბასრი დანით

ჩრდილოეთ სლოვაკური კომბოსტო ხორცით

ჩრდილოეთ სლოვაკური კომბოსტო ხორცით

ჩრდილოეთ სლოვაკეთის სამზარეულოს წვნიანი, გულუხვი, ძალიან გემრიელი კერძი. როგორც ჩანს, კომბოსტოსა და ხორცის მარტივი კომბინაციაა, მაგრამ მას შეუძლია თქვენი კულინარიული მენიუს დივერსიფიკაცია მოახდინოს. როგორც წესი, კომბოსტოს ხორცით მიირთმევენ არაჟანთან და ნივრის სოუსთან ერთად, რომლის მომზადებაც ძალიან მარტივია

როგორ მოვამზადოთ ტირამისუ კვერცხის გარეშე

როგორ მოვამზადოთ ტირამისუ კვერცხის გარეშე

კაფეში შეკვეთების რაოდენობით ლიდერობს იტალიური დესერტი "ტირამისუ". თარგმნილი ტირამისუ ნიშნავს "ასწიე მაღლა", ვარაუდობენ, რომ ეს სახელი ასოცირდება ყავის და შოკოლადის ენერგიულ ეფექტთან. Ეს აუცილებელია - ყველი "

როგორ მოვამზადოთ კვერცხისგან თავისუფალი ხელნაკეთი ნაყინი

როგორ მოვამზადოთ კვერცხისგან თავისუფალი ხელნაკეთი ნაყინი

ყველაზე ხშირად, ნაყინი მზადდება კვერცხის საფუძველზე, მათი მთლიანი გამოყენებით ან მხოლოდ ცილების გამოყენებით. მაგრამ ამის გაკეთება შეგიძლიათ ამ ინგრედიენტების გარეშე. სცადეთ რძეზე დამუშავებული სამკურნალო საშუალება, ან გააკეთოთ გრანიტა და სორბეტი წყლით

როგორ მოვამზადოთ კაკაოსგან თავისუფალი შოკოლადის ტორტი

როგორ მოვამზადოთ კაკაოსგან თავისუფალი შოკოლადის ტორტი

ხშირად არ ხვდებით ისეთ ადამიანს, ვისაც შოკოლადის ან შოკოლადის ნამცხვრები არ უყვარს. სამწუხაროდ, კაკაო ძალიან ალერგენული პროდუქტია, რას იტყვით ალერგიით დაავადებულებზე? არსებობს კაკაოს მსგავსი პროდუქტი, მაგრამ ჰიპოალერგიული და ტკბილი ხასიათისაა

როგორ გავაკეთოთ თურქული ბერეკის ღვეზელები

როგორ გავაკეთოთ თურქული ბერეკის ღვეზელები

როგორც რუსეთში, როგორც დიასახლისები, იმდენი რეცეპტი არსებობს ღვეზელებისთვის, ასე რომ, თურქეთში თითოეულ დიასახლისს აქვს საკუთარი რეცეპტი, საკუთარი საიდუმლო გემრიელი ღვეზელების დამზადებისგან. თურქეთში ღვეზელებს ამზადებენ საუკეთესო ცომისგან. ასეთი ღვეზელები ხრაშუნაა, მტვრევადი, ბევრი სავსე აქვს

როგორ მოვამზადოთ ქლიავის მარმელადი სახლში

როგორ მოვამზადოთ ქლიავის მარმელადი სახლში

მარმელადი არის დელიკატესი, რომელიც სხვადასხვა ასაკის ბევრ ადამიანს უყვარს. სამწუხაროდ, მარმელადი, რომელიც მაღაზიის თაროებზე გვხვდება, ნაკლებად გამოდგება საკვებად, რადგან იგი მზადდება შაქრის სიროფისგან, პექტინისგან, საკვები ფერისა და არომატის დამატებით

როგორ მოვამზადოთ მჭლე ნამცხვრები სახლში

როგორ მოვამზადოთ მჭლე ნამცხვრები სახლში

მარხვა არ არის საცხობიზე უარის თქმის მიზეზი, რადგან რძის, კვერცხის, კარაქისა და სხვა ცხოველური პროდუქტების გარეშეც შეგიძლიათ გააკეთოთ წარმოუდგენლად გემრიელი ფუნთუშები, რაც თქვენი ოჯახის წევრების ერთ-ერთ საყვარელ დესერტად შეიძლება იქცეს. მარტივი Lean Cookie რეცეპტი - სამი ჭიქა ფქვილი

როგორ გავაკეთოთ ტორტები ხორცითა და კომბოსტოთი

როგორ გავაკეთოთ ტორტები ხორცითა და კომბოსტოთი

ხელნაკეთი ღვეზელები პირველ რიგში რუსული კერძია და მისი მომზადების უამრავი რეცეპტი არსებობს. საკონდიტრო ნაწარმი ხორცითა და კომბოსტოთი პოპულარულია. მაგრამ არ არის აუცილებელი აირჩიოთ ერთი შევსება, რადგან ამ ორი ინგრედიენტის მქონე ღვეზელები ძალიან გემრიელი და წვნიანი აღმოჩნდება

Donuts Lucumades

Donuts Lucumades

ბერძენი დიასახლისები ხშირად მიირთმევენ ოჯახს პირის ღრუს მოსავლელი ლუკუამადის დონატებით. მათ მიირთმევენ გამთბარ თაფლთან ან შაქრის სიროფთან ერთად, დარიჩინითა და სეზამის თესლით ან დაჭრილი თხილით. Ეს აუცილებელია - ფქვილი 3 სტადიის

როგორ გავაკეთოთ ვაშლის დონატები

როგორ გავაკეთოთ ვაშლის დონატები

ეს ხრაშუნა, არომატული საშუალება ტკბილი ხილის შემავსებლით დადებითი ემოციების და ბავშვური სიხარულის ნამდვილი წყაროა. დონატების დამზადება დროში გამოცდილი საფუარის ცომის რეცეპტის მიხედვით ძალიან მარტივია! Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 0,5 კგ

უმი შოკოლადის რეცეპტი

უმი შოკოლადის რეცეპტი

ნედლეულის შოკოლადები დაბალი ინგრედიენტებით, გემრიელი, ჯანსაღი და მარტივად მოსამზადებელია. Ეს აუცილებელია - შემწვარი კარობ - 2 სუფრის კოვზი - ქოქოსის ზეთი - 3 სუფრის კოვზი - იერუსალიმის არტიშოკის სიროფი - გემოვნებით - ქოქოსის ფანტელები - 1 სუფრის კოვზი - ასევე დაგჭირდებათ 1 - 2 სუფრის კოვზი ქოქოსის ფანტელი მომზადების ბოლო ეტაპზე - ტკბილეულის გაფორმება ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ნედლეულის შოკოლადებში შედის carob - carob pod ფხვნილი

ნედლი სელის ფაფის რეცეპტი

ნედლი სელის ფაფის რეცეპტი

კერძი ძალიან დამაკმაყოფილებელი და ნოყიერია, შესაფერისი საბავშვო მენიუსთვის, დამწყებთათვის ნედლეული საკვები, ზოგადად, ყველასთვის. Ეს აუცილებელია - სელის თესლი - 0,25 ჭიქა - კენკრა - 0,5 ჭიქა - წყალი - 0,5 ჭიქა - თაფლი ან იერუსალიმის არტიშოკის სიროფი - გემოვნებით ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 სელის სასარგებლო თვისებები ცნობილია უძველესი დროიდან

როგორ ავირჩიოთ პომიდორი ბაზარზე

როგორ ავირჩიოთ პომიდორი ბაზარზე

პირველ რიგში, მოდით გადავწყვიტოთ, რა მიზნით გვჭირდება პომიდორი. მსხვილი ვარდისფერი პომიდორი შესანიშნავია სალათის შემცველობაში, მაგრამ არ გამოდგება გრავისთვის ან დაკონსერვებისთვის. მოხდენილი პატარა ალუბლის ყვავილი დაამშვენებს კერძს, დაამატებს დახვეწილობას, ხაზს უსვამს კეთილშობილებას

როგორ გავაკეთოთ ჩინური კარტოფილის ბლინი

როგორ გავაკეთოთ ჩინური კარტოფილის ბლინი

შესანიშნავი გულწრფელი და მარტივი კერძი საუზმეზე ან შუადღისას ჩაისთვის. შესაფერისია სამარხვოებისთვის. Ეს აუცილებელია - კარტოფილი - 3 ცალი. - კარტოფილის სახამებელი - 1 სუფრის კოვზი - მწვანე ხახვი (ან ნიორი) - 1 ც. - მარილი, პილპილი - გემოვნებით - მცენარეული ზეთი - 1 სუფრის კოვზი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გახეხილი და გარეცხილი კარტოფილი გახეხეთ უხეშ სახეხზე ან კორეული სალათების სპეციალურ სახეხზე

Vegan Apple Tart რეცეპტი

Vegan Apple Tart რეცეპტი

ორცხობილა ნაზი ცომი, ვაშლისა და ვანილის არომატი … მარტივად მოსამზადებელი, დახვეწილი დახვეწილი ფრანგული საკონდიტრო ნაწარმი. Ეს აუცილებელია - 200 გრ ხორბლის ფქვილი - 50 მლ მცენარეული ზეთი - 2 გ ვანილინი - 1/2 ჩ.კ. მარილი - 1 ჩ

როგორ მოვამზადოთ გამომცხვარი ბოსტნეული ფისტის გასახდელით

როგორ მოვამზადოთ გამომცხვარი ბოსტნეული ფისტის გასახდელით

გამომცხვარი ბოსტნეულის გარნირი მრავალმხრივია. ის შეიძლება მიირთვათ როგორც ხორცთან, ასევე თევზთან ერთად. ან შეგიძლიათ მოამზადოთ ცალკე კერძი მასში ფისტას სახვევის დამატებით. Ეს აუცილებელია პირველი ვარიანტი: ბადრიჯანი; ტკბილი წიწაკა

როგორ მოვამზადოთ მარწყვის პელმენი

როგორ მოვამზადოთ მარწყვის პელმენი

ზაფხულში შეგიძლიათ გაცილებით მეტი კერძის მომზადება, ვიდრე წლის ნებისმიერ სხვა დროს. და ყველა იმიტომ, რომ აქ არის ახალი კენკრა! მე გირჩევთ მოამზადოთ მარწყვის პელმენი. Ეს აუცილებელია - ახალი მარწყვი - 2 ჭიქა; - შაქარი - 1 მინა

დიეტური ბორში - რეცეპტი

დიეტური ბორში - რეცეპტი

ზაფხულის წინა დღეს ყველა გოგო ნება-ნებსი ფიქრობს დროზე, რომ მოამზადოს სხეული სანაპირო სეზონისთვის. ინტერნეტში უამრავი დიეტა და ვარჯიშია, რაც ამაში დაგეხმარებათ. წონის დაკლების ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტური საშუალებაა ვეგეტარიანული ბორში! Ეს აუცილებელია - ახალი კომბოსტო - 1/2 საშუალო ჩანგალი - კარტოფილი - 2 ცალი

ყვავილოვანი კომბოსტოს პიურეს წვნიანი

ყვავილოვანი კომბოსტოს პიურეს წვნიანი

ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი არის გულწრფელი და სასიამოვნო ტექსტურა. გაწმენდილი კომბოსტოს დელიკატური გემო იქმნება მრავალფეროვანი დანამატებით, რაც კერძს აძლევს გემოვნების სხვადასხვა ნიუანსებსა და სუნელისა და სიმკვეთრის ამა თუ იმ ხარისხს. მარტივი ნაღების ყვავილოვანი კომბოსტოს სუპი ყვავილოვანი კომბოსტოს დელიკატური, სქელი და კრემისებრი წვნიანი ემსახურება ხრაშუნა კრუტონს, რომელიც ხაზს უსვამს მის აბრეშუმისებრ ფაქტურას

მსუბუქი ჯანსაღი ყვავილოვანი კომბოსტოს კრემის წვნიანი

მსუბუქი ჯანსაღი ყვავილოვანი კომბოსტოს კრემის წვნიანი

ყვავილოვანი კომბოსტოს კრემის სუპი უგემრიელესი კერძია, ძალიან დელიკატური ტექსტურით. კომბოსტო შედგება ძირითადად ბოჭკოსგან, რომლის მონელებაც ადვილია. კრემი აძლევს წვნიანს დახვეწილ გემოს. კრემის წვნიანის თავისებურება ის არის, რომ გარკვეულ ეტაპზე ის ბლენდერით ათქვიფებს

მჭლე წიწაკა ოსპით და სოკოთი

მჭლე წიწაკა ოსპით და სოკოთი

სლავური სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძი. ჩაყრილი წიწაკა ჩვენს სუფრაზე საკმაოდ ხშირად ჩნდება, მაგრამ ოსპი და სოკო თქვენს კერძს განსაკუთრებულ გემოსა და მრავალფეროვნებას შესძენს. ასეთი კერძი ნამდვილად გაახარებს თქვენს სტუმრებს და ახლობლებს

რისი მომზადება შეიძლება ძროხის ენიდან

რისი მომზადება შეიძლება ძროხის ენიდან

ძროხის ენა არის დიეტური პროდუქტი, საიდანაც შეგიძლიათ მოამზადოთ უგემრიელესი საჭმლის ან ცხელი კერძები. ენის დელიკატური გემო კარგად ერგება სხვადასხვა დამატებებს - ქათამი, ნიორი, სანელებლები, თხილი. ენის სალათი თქვენ დაგჭირდებათ: - 1 პატარა ძროხის ენა

როგორ გავაკეთოთ ფიტულებიანი წიწაკა ხორცის შევსებით

როგორ გავაკეთოთ ფიტულებიანი წიწაკა ხორცის შევსებით

ტკბილი ბულგარული წიწაკის რეცეპტები შეგიძლიათ იპოვოთ ბევრ ევროპულ სამზარეულოს წიგნში. იგი შედის ცხელ კერძებში, საუზმეებსა და სალათებში. იგი გამოიყენება ზამთრის ბლანკების მოსამზადებლად. მაგრამ ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული კერძია ჩაყრილი წიწაკა ხორცის შევსებით

ღორის ხორცი მსხალითა და კოჭით

ღორის ხორცი მსხალითა და კოჭით

ღორის ხორცი მსხლისა და კოჭას სოუსით წარმოუდგენლად წვნიანი და არომატული გამოდის. შემოდგომის ნათელი კერძი, მის მომზადებას არა უმეტეს ნახევარი საათის თავისუფალი დრო სჭირდება. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ღორის ხორცი; - 1 მსხალი მსხალი

ბულგარული წიწაკა ქათამითა და ბოსტნეულით

ბულგარული წიწაკა ქათამითა და ბოსტნეულით

ჩაყრილი წიწაკა სხვადასხვა ეროვნების მიერ მათ კერძად ითვლება. წიწაკის შევსება გამოიყენება სხვადასხვა მეთოდით: დანაყილი ხორცი, ბრინჯი, სტაფილო, პომიდორი და ა.შ. შემოთავაზებული რეცეპტი მარტივია და ქათმის ხორცის კომბინაცია ბოსტნეულთან ერთად აღაფრთოვანებს შესანიშნავი გემოთი

როგორ გავაკეთოთ დონატი

როგორ გავაკეთოთ დონატი

ერთი ვერსიით, ტერმინი "პამპუშკა" მოდის ფრანგული სიტყვიდან pompom, ანუ ბურთი. ისინი ცხვება და ღრმად შემწვარია, მზადდება საფუარის ცომი, ხაჭო, კარტოფილი და თუნდაც ფაფა ცომი. ტრადიციულად, დონატს ემსახურება ნივრის სახვევი ბორშისთვის, მაგრამ ასევე არსებობს მათი მდიდარი ვარიაციები

ხმელი მოცვის მაფინები

ხმელი მოცვის მაფინები

გსურთ დატკბეთ ხელნაკეთი ცომეულით, მაგრამ აწუხებთ თქვენი ფიგურა. მაშინ ეს რეცეპტი თქვენთვისაა. მართლაც, ამ დესერტში, ჩვეულებრივი ფქვილის ნაცვლად, ჭვავის ხმარება ხდება. მაფინების დასამზადებლად უმჯობესია გამოიყენოთ ყავისფერი შაქარი. შემდეგ კი გემრიელი და ჯანსაღი დესერტი გექნებათ, რითაც შეგიძლიათ გაოცოთ სტუმრები

შარლოტა ალუბლით და შოკოლადით ნელ გაზქურაში

შარლოტა ალუბლით და შოკოლადით ნელ გაზქურაში

ყველა ტკბილი კბილისთვის ერთ-ერთი საყვარელი გემრიელია შოკოლადი და ყველაფერი, რაც მის საფუძველზე მზადდება. შარლოტა შოკოლადით და ალუბლით არის უგემრიელესი დესერტი ჩაისთვის. ამას ყველა ტკბილი მოყვარული დააფასებს. ასეთი შარლოტა მომზადებულია მულტიკუკერში, რაც ძალიან მოსახერხებელი და მარტივია

ბოსტნეულის ქვაბი "მოზაიკა"

ბოსტნეულის ქვაბი "მოზაიკა"

სუფრა უნდა იყოს ნათელი, გემრიელი და ჯანსაღი. ეს ბოსტნეულის ქვაბი დააკმაყოფილებს გამხდარი გოგონების გემოვნებას. Ეს აუცილებელია ემსახურება 4: - 2 კბილი ნიორი; - 2 ხახვი; - 75 მლ ზეითუნის ზეთი; - 1 ს.კ. ლ გამხმარი რეჰანი

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის რატატუილი ტაფაში

როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის რატატუილი ტაფაში

თუ გსურთ ბოსტნეულის გემრიელად მოხარშვა, გაითვალისწინეთ ეს რეცეპტი. ტაფაში რატატუილის მომზადება მარტივია, დიდ დროს არ იღებს და მისი მიღება შესაძლებელია როგორც ცხელი, ისე ცივი. Ეს აუცილებელია - 200 გრ ბადრიჯანი; - 200 გრ ყაბაყი

ბიუჯეტის ფიტნეს სალათი ნიახურით და თესლით

ბიუჯეტის ფიტნეს სალათი ნიახურით და თესლით

გაზაფხული არის დრო, როდესაც ბუნებაში ყველაფერი იღვიძებს და ცოცხლდება. ამ დროს გოგონებს, როგორც არასდროს, სურთ გამოიყურებოდნენ და კარგად გამოიყურებოდნენ. და ასევე სხეულის მომზადება სანაპირო სეზონისთვის. ეს სალათი დაგეხმარებათ ამ პრობლემების მოგვარებაში

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ხახვის ფუნთუშა მზა ცომისგან

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ხახვის ფუნთუშა მზა ცომისგან

ფუნთუშა ცხვება საფუარის ცომიდან. ამან შეიძლება ბევრი დიასახლისი დააშინოს, მაგრამ ასეთი შიშის მიზეზი არ არსებობს. აქ მხოლოდ მოთმინება და დროა საჭირო. ეს ხახვის ფუნთუშა ნამდვილად მოერგება თქვენს შინაურ გემოვნებას, თქვენს სახლში დივერსიფიკაციას გაუწევს საჭმელს და ჩაანაცვლებს მაღაზიაში ნაყიდ პურს

როგორ მზადდება კეფირის ბლინები

როგორ მზადდება კეფირის ბლინები

ყველას უნდა ჰქონდეს რეცეპტი იმისა, თუ რა არის მისთვის მარტივი მოსამზადებელი და რა იქნება ნამდვილად გემრიელი. ძნელი არ არის იმის გარკვევა, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ბლინები კეფირით, მაგრამ შედეგი შესანიშნავი იქნება. Ეს აუცილებელია კეფირი - 1 მინა

როგორ გავაკეთოთ სუფლე ბლინები

როგორ გავაკეთოთ სუფლე ბლინები

ბლინები არის ფქვილის კერძი, რომელსაც ამზადებენ ცომს და აცხობენ ცხელ ტაფაზე. ისინი სუფრაზე ემსახურებიან სხვადასხვა საჭმლის ან შიგთავსით, რომელიც მათშია გახვეული. ფითხები შეიძლება ძალიან მრავალფეროვანი იყოს: ტკბილი, ხილის, ხაჭოს, ბოსტნეულის, სოკოს ხორცი და ქათამი

საქონლის ხარჩო: რეცეპტები ფოტოებით მარტივი მომზადებისთვის

საქონლის ხარჩო: რეცეპტები ფოტოებით მარტივი მომზადებისთვის

კლასიკური ხარჩოს სუპი არის გულწრფელი და პირის ღრუ ქართული კერძი, რომელიც, ჩვეულებრივ, ძროხის ხორცისგან მზადდება. ხარჩოს დამახასიათებელ მახასიათებლად ითვლება მცირე არაჟანი, მიღებული ქლიავის რბილობიდან სპეციალური ინგრედიენტების გამო. მას ნიგოზიც ემატება და ყველანაირი სანელებლის მთელი შემადგენლობა, მათ შორის საკმაოდ ცხარე

როგორ გავაკეთოთ ხორცის პური

როგორ გავაკეთოთ ხორცის პური

ხორცის პურს შეიძლება სხვა ხორცის ტერინი ან ხორცის კასეროლი ვუწოდოთ და უნდა ითქვას, რომ ეს კერძი ყოველთვის ძალიან საინტერესო, ძალიან გემრიელი და სადღესასწაულოც კი გამოდის. Ეს აუცილებელია - 600 გრ დანაყილი ხორცი; - 1 კვერცხი

პაპრიკაში - უნგრული კლასიკური კერძი

პაპრიკაში - უნგრული კლასიკური კერძი

იმოგზაურეთ უნგრეთში და დააგემოვნეთ ეროვნული კერძები ადგილობრივ რესტორნებში, დარწმუნებული ხართ, რომ გაეცნობით გემრიელ, გემრიელ კერძს, რომელსაც პაპრიკაშს უწოდებენ. თუ ჯერ არ აპირებთ უნგრეთში წასვლას, გააკეთეთ პაპრიკაშ სახლში, ოჯახისთვის და მეგობრებისთვის

პურის საცხობი ლუდისთვის

პურის საცხობი ლუდისთვის

პურის მაგარი ყველით და ჩოხი შესანიშნავი კომბინაციაა ოჯახის ყველა წევრის აღფრთოვანებისთვის. ასეთი ჩხირები შესაფერისია ჩვეულებრივი საოჯახო ვახშმისთვის და ტელევიზორის წინ ლუდით შეკრებისთვის. შემადგენლობა: 170 მლ თბილი წყალი; 5 გრ მშრალი საფუარი

ცეზარ სალათი ქათმით

ცეზარ სალათი ქათმით

ამ სალათის მთავარი ინგრედიენტებია კრუტონი და შემწვარი ქათმის ნაჭრები. სალათისთვის უნდა მოამზადოთ სპეციალური გასახდელი, რომელიც სალათს არაჩვეულებრივ გემოს მისცემს. Ეს აუცილებელია -2 ნაჭერი პური -1 ქათმის მკერდი -1 რომანო სალათის პატარა თავი -1 ქათმის კვერცხი -2 კბილი ნიორი -1 სუფრის კოვზი მდოგვი -მარილი -პარმეზანი - 2 სუფრის კოვზი ბალზამიანი ძმარი -ზეითუნის ზეთი -სანელებლები გემოვნებით

როგორ გავაკეთოთ ალუბლის კლაფუტი

როგორ გავაკეთოთ ალუბლის კლაფუტი

კლაფუტისს ფრანგულ დესერტს უწოდებენ - კასეროლის და ღვეზელის ჯვარი. მისი მომზადება ნებისმიერი ხილისგან შეიძლება, მაგრამ ალუბლის კლაფუტი ყველაზე ტრადიციულად ითვლება. ამასთან, თუ ალუბლს ალუბლით ჩაანაცვლებთ, კერძი არანაკლებ გემრიელი და ცოტათი ტკბილი გამოვა

კლაფუტი პომიდვრით, ყაბაყითა და ლორით

კლაფუტი პომიდვრით, ყაბაყითა და ლორით

კლაფუტისი არის ტრადიციული ფრანგული დესერტი, რომელსაც თავდაპირველად ალუბლით ამზადებდნენ. დღეს ამ კერძს აქვს მრავალფეროვანი ფითხები, რომლებიც შესაფერისია საუზმეზე ან სადილზე. განსაკუთრებით დელიკატური კლაფუტისს მიიღებენ ყაბაყი, ლორი და ალუბლის პომიდორი

როგორ გავაკეთოთ Tuna Clafoutis

როგორ გავაკეთოთ Tuna Clafoutis

ექსტრავაგანტული და ნოყიერი კერძი დამაინტრიგებელი სახელითა და გასაოცარი გარეგნობით თქვენი სუფრის ნამდვილი გაფორმება იქნება. Ეს აუცილებელია - დაკონსერვებული თინუსი 600 გრ - ორმოცდაათიანი შავი ზეთისხილი 400 გრ - პომიდორი 400 გ - კვერცხი 4 ცალი

ქართული სამზარეულო ჯანმრთელობის სარგებლობისთვის

ქართული სამზარეულო ჯანმრთელობის სარგებლობისთვის

ქართული სამზარეულო მდიდარია ბოსტნეულით, რაც მას ძალიან ჯანმრთელს ხდის. თქვენი ყოველდღიური და სადღესასწაულო სუფრის შესაფერისი ქართული კერძების არჩევით, შეგიძლიათ მიირთვათ გემრიელი და ჯანსაღი. კლასიკური ჩანახას რეცეპტი თქვენ დაგჭირდებათ:

როგორ მოვამზადოთ ბერძნული ლიმონის სუპი

როგორ მოვამზადოთ ბერძნული ლიმონის სუპი

ტრადიციული ბერძნული რეცეპტის მიხედვით, ლიმონის წვნიანი მზადდება ორეგანოს დამატებით. თუ თქვენ ვერ იყენებთ ამ დანამატს, შეცვალეთ იგი ოხრახუშით და კამათლით. ბერძნული ლიმონის წვნიანი საყვარელი იქნება ზაფხულის ცხელ დღეებში. Ეს აუცილებელია - 2 ლიტრი ქათმის ბულიონი - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - 120 გრ წვრილი ვერმიშელი - 2 საშუალო ლიმონი - 3 კვერცხი - ზეითუნის ზეთი - 1 კონა ორეგანო (კამა ან ოხრახუში) ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მიიყვანეთ ქათმის ნ

როგორ საზ ქათმის მარილი

როგორ საზ ქათმის მარილი

სალისტონი არის ხორცის საუზმე, რომელიც ტრადიციულად ღორის ხორცისგან მზადდება. მე გთავაზობთ, რომ ეს ქათმის ხორცისგან გააკეთოთ. კერძი მყისიერად გაგაოცებთ შესანიშნავი გემოთი! Ეს აუცილებელია - ქათმის მკერდი - 1 ც .; - ქათმის ფეხები - 3 ცალი

მარტივი და სწრაფი შემწვარი ყველის რეცეპტი

მარტივი და სწრაფი შემწვარი ყველის რეცეპტი

ეს არაჩვეულებრივად გემრიელი საუზმე შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვისაც კი. ამავდროულად, შემწვარი ყველი ისე მარტივად და სწრაფად მზადდება, რომ თითქმის მყისიერად შეგიძლიათ მოამზადოთ - საუზმეზე, სადილის საუზმეზე, ან უბრალოდ ოჯახს უგემრიელესი კერძებით გაახაროთ

საქონლის ხორცი მსხალითა და თაფლით

საქონლის ხორცი მსხალითა და თაფლით

საქონლის ხორცი მსხალითა და თაფლით ერთდროულად მჟავე და ტკბილი გემოა. თაფლის არომატი კარგად ჰარმონიზდება ლიმონის წვენთან და ახალ მწვანილთან. Ეს აუცილებელია - 1 კგ საქონლის ხორცი - 1 ლიმონი - ხორბლის ფქვილი - მცენარეული ზეთი - სახამებელი - მარილი - ოხრახუში - რეჰანი - დაფქული შავი პილპილი - 4 მსხალი - ძვირფასო - 1 ლიტრი მუქი ლუდი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მსხალი გაჭერით რამდენიმე ნაწილად, გააცალეთ კანი და აადუღეთ რამდენიმე წუთი წყალში

კრავი კომშით

კრავი კომშით

ღუმელში ხორცის მომზადების ტრადიციული და მარტივი გზა. მასში სიამოვნებას მიიღებენ ნამდვილი მამაკაცები, რომლებსაც უყვართ ცხვრის ხორცი და უჩვეულო გემოვნების კომბინაციები. კერძი არ საჭიროებს დიდ ფიზიკურ დანახარჯებს, მაგრამ საკმარისი დრო სჭირდება, რომ მკაცრი ხორცი კარგად მოხდეს და გახდეს რბილი და წვნიანი

სპაგეტი ყაბაყითა და პარმეზანით

სპაგეტი ყაბაყითა და პარმეზანით

სპაგეტი ყაბაყითა და პარმეზანით მშვენიერი და თვითკმარი კერძია თავისი სიმარტივისთვის. ყველას შეუძლია ისარგებლოს ასეთი მარტივი, მაგრამ გემრიელი ლანჩით. გარდა ამისა, შეგიძლიათ ექსპერიმენტი ჩაატაროთ კერძის სხვადასხვა ინგრედიენტებზე, რაც მას უფრო ორიგინალს ხდის

როგორ გავხადოთ საახალწლო სალათი ნამდვილი ენერგეტიკული შედევრი

როგორ გავხადოთ საახალწლო სალათი ნამდვილი ენერგეტიკული შედევრი

სალათი "ყველაფერი გენიალურია - მარტივი!" ინგრედიენტების იაფი შემადგენლობით, ეს არის მშვენიერი შესრულება და აქვს გემოვნების შესანიშნავი ასორტიმენტი. მისი მომზადებისთვის განსაკუთრებული კულინარიული გამოცდილება არ არის საჭირო. Ეს აუცილებელია კერძის ზოგადი აღწერა:

როგორ საზ Cod ღვიძლის ფიტულები კვერცხები

როგორ საზ Cod ღვიძლის ფიტულები კვერცხები

შევსებული კვერცხი არის კერძი, რომლის მომზადებას დიდ დროს არ დაჭირდება, მაგრამ ამავე დროს აღაფრთოვანებს თავისი გემოთი და ნათელი დიზაინით. ყველაფერი, რაც მოგეწონებათ, შეიძლება კვერცხის შემავსებლად გამოდგეს: თევზი ან დაფქული ხორცი, ბოსტნეული და სხვადასხვა კონსერვები

როგორ დაამშვენებს ფიტულები კვერცხებს

როგორ დაამშვენებს ფიტულები კვერცხებს

მინდა სადღესასწაულო სუფრა განსაკუთრებული ფორმით გავაფორმო, ნათელი და ფერადი, ორიგინალური და, რა თქმა უნდა, გემრიელი. შევსებული კვერცხისგან ხელოვნების სკულპტურული ნამუშევრის დამზადებაში, თქვენი ფანტაზია და რამდენიმე რჩევა დაგეხმარებათ. Ეს აუცილებელია ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 აიღეთ რვა კვერცხი, 250 გრამი ნებისმიერი თევზი, ოხრახუში, 2/3 ჭიქა არაჟანი, სამი სუფრის კოვზი კარაქი, ოთხი ნაჭერი ხორბლის პური და სამი სუფრის კოვზი მაიონეზი

როგორ გამოვაცხოთ კვერცხის და ფორთოხლის რულეტი

როგორ გამოვაცხოთ კვერცხის და ფორთოხლის რულეტი

ჰაეროვანი ფორთოხლის არომატით შემორჩენილი რულეტი მშვენიერი დესერტია, რომელიც პირში დნება. ეს საკონდიტრო ნაწარმი შესაფერისია ნებისმიერი შემთხვევისთვის და მის მომზადებას ძალიან ცოტა დრო დასჭირდება. Ეს აუცილებელია 25 და 30 სანტიმეტრიანი ფორმის ინგრედიენტები:

ცეზარ სალათი ქათმის ხორცით და კრუტონით

ცეზარ სალათი ქათმის ხორცით და კრუტონით

პოპულარული სალათის მომზადების მარტივი რეცეპტი. ეს სალათი განსხვავდება კლასიკური რეცეპტისგან იმით, რომ მას ემატება ქათამი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ჩვეულებრივი მოხარშული ქათამი, ასევე გრილი. ცეზარ სალათი მიირთმევენ მსოფლიოს საუკეთესო რესტორნებში

ხაჭოს კასეროლი ჩირით

ხაჭოს კასეროლი ჩირით

ხაჭოს კასეროლი ტრადიციულად მზადდება ქიშმიშის დამატებით. მაგრამ კლასიკური რეცეპტი შეიძლება მრავალფეროვანი იყოს. მაგალითად, გამხმარი ალუბლით კასეროლის დამზადებით. Ეს აუცილებელია - 300 გრ ხაჭო - 2 სუფრის კოვზი შაქარი - 2 სუფრის კოვზი სემინარი - 50 გრ რძე - 50 გრ კარაქი - 2 კვერცხი - ვანილის შაქრის ტომარა - მუჭა ჩირი - არაჟანი - ალუბლის კონსერვი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 შეუთავსეთ ხაჭო, კვერცხი, შაქარი, დარბილებული კარაქი

ხაჭო და ბრინჯის კასეროლები ალუბლით

ხაჭო და ბრინჯის კასეროლები ალუბლით

ზემოთ ჩამოთვლილი პროდუქტების ამ რაოდენობის გამოყენებით, შეგიძლიათ მიიღოთ 10 ქვაბი. სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ მოამზადოთ ერთი ქვაბი, რომლისთვისაც შეგიძლიათ გამოიყენოთ დიდი ზომის კერძი. ამ შემთხვევაში აუცილებელია მომზადების დროის გაზრდა

როგორ მოვამზადოთ კეფირი პიცა

როგორ მოვამზადოთ კეფირი პიცა

პიცის მომზადებისას ყველა დიასახლისს შეუძლია თავისი ფანტაზია ასი პროცენტით გამოიყენოს. ამ ცომეულის შევსება შეიძლება მრავალფეროვანი იყოს. პიცის ცომი ასევე შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა გზით. რეცეპტი კეფირის ცომი არის მსუბუქი. Ეს აუცილებელია 200 მლ კეფირი

როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი პიცა კეფირზე?

როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი პიცა კეფირზე?

პიცა ერთ-ერთი ყველაზე მოთხოვნადი კერძია მთელ მსოფლიოში. მათ გააჩნიათ მრავალფეროვანი ფითხები: სოკო, ლორი, პომიდორი, ყველი, ზეთისხილი. პიცის ცომი ასევე შეიძლება დამზადდეს სხვადასხვა სახის ცომისგან. თუ მას კეფირს დაამატებთ, მაშინ რბილი აღმოჩნდება

როგორ მოვამზადოთ საფუარი პიცის ცომი

როგორ მოვამზადოთ საფუარი პიცის ცომი

პიცა, ღვეზელების უახლოესი ნათესავი, ჩვენს ქვეყანაში არც ისე დიდი ხნის წინ მოვიდა, მაგრამ მაშინვე მოიგო როგორც ბავშვების, ისე მოზარდების სიყვარული. პიცერიების ქსელი რუსეთში იზრდება, აცხობს და ყიდის პიცის და მინი-თონეების და დიდ სუპერმარკეტებს

მწვანე ვაშლისა და ქათმის სალათი

მწვანე ვაშლისა და ქათმის სალათი

მწვანე ვაშლის სარგებელი ლეგენდარულია. ჩვენს წინაპრებს ასევე სწამდათ სალათების საოცარი ძალა მწვანე ვაშლით. ყოველივე ამის შემდეგ, ისინი არა მხოლოდ თავიანთი შესანიშნავი გემოთი ხიბლავენ, არამედ ჯანმრთელობისთვის ძალიან სასარგებლოა. ისინი შეიცავს ბევრ ვიტამინს და ფერმენტს, ამიტომ მათი დამატება დიეტაში აუცილებელია

Boucher ტორტის რეცეპტი ფოტოთი

Boucher ტორტის რეცეპტი ფოტოთი

გიფიქრიათ ოდესმე რატომ არის Boucher ტორტი ასეთი ნაზი და ჰაეროვანი? და ყველაფერი იმიტომ, რომ Boucher ორცხობილა, რომელიც ტორტის საფუძველია, მზადდება სპეციალური რეცეპტის მიხედვით. ინგრედიენტების ჩამონათვალი "Boucher" ნამცხვრების მიხედვით GOST 10 ნამცხვრის დასამზადებლად დაგჭირდებათ:

რამდენი მარილი არის საჭირო 1 კგ დაფქული ხორცი

რამდენი მარილი არის საჭირო 1 კგ დაფქული ხორცი

დაფქვილი ხორცი მარილის რაოდენობა დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა მოხდება პროდუქტისგან მომავალში. სუფთა დაფქული ხორცისგან დამზადებულ კერძებში (მაგალითად, ხორცი) საჭიროა ოდნავ ნაკლები სუნელი, ვიდრე კერძებში, რომლებსაც მარცვლეული და ბოსტნეული ემატება (ზარმაცი კომბოსტოს რულონები, ზღარბი, კოტლეტი)

როგორ საზ იხვი Pilaf

როგორ საზ იხვი Pilaf

პილაფი აღმოსავლური სამზარეულოს, კერძოდ კი, უზბეკეთის დახვეწილი კერძია. პილაფის მთავარი ინგრედიენტია ბრინჯი სანელებლებით. თითოეული სამზარეულო განსხვავებულად ამზადებს თავის პილავს. ვინაიდან პილაფი მომთაბარე კერძი იყო, იგი თავდაპირველად ქვაბში მზადდებოდა

როგორ საზ საშობაო იხვი

როგორ საზ საშობაო იხვი

იხვი დაამშვენებს თქვენს საშობაო სუფრასაც და ბატიც. თქვენ გჭირდებათ საკმაოდ დიდი ჩიტი და გემრიელი იხვის ხორცი და კარგი რეცეპტი უდავოდ შესანიშნავ შედეგამდე მიგვიყვანს. Ეს აუცილებელია იხვი (2,5 კგ); 250 გრ უფუარი ყველი; 220 გრ ხვრელიანი ზეთისხილი

როგორ მოვამზადოთ ბისკვიტი ჟელე ნამცხვრისთვის

როგორ მოვამზადოთ ბისკვიტი ჟელე ნამცხვრისთვის

Kissel არის ტრადიციული საერთაშორისო კერძი, რომელსაც მაღალი საკვები თვისებების გამო, მრავალი საუკუნის განმავლობაში არ კარგავს პოპულარობა. ბევრისთვის ეს ჩვეულებრივ ასოცირდება დიეტასთან ან ბავშვთა სასმელთან. ამასობაში, პოპულარული კულინარიული ექსპერტები ხილისა და კენკრის ჟელეს იყენებენ თუნდაც როგორც ტორტებისა და ღვეზელების გამოსაცხობად

როგორ მოვამზადოთ ანანასის ღვეზელი ნელ გაზქურაში

როგორ მოვამზადოთ ანანასის ღვეზელი ნელ გაზქურაში

თქვენ საკმაოდ ბევრი დრო უნდა დახარჯოთ ანანასის ღვეზელის დასამზადებლად, დანარჩენს თქვენთვის ასისტენტი - ნელი გაზქურა გააკეთებს. დელიკატური ხილის ტორტი შესაფერისია როგორც დილის, ასევე საღამოს ჩაისთვის. Ეს აუცილებელია - 1 ქილა დაკონსერვებული ანანასი (ბეჭდები) - 250 გრამი ფქვილი - 3 კვერცხი - 150 გრამი შაქარი - 200 გრამი მარგარინი ან კარაქი - 2 გრამი ვანილინი - 10 გრამი გამაფხვიერებელი - 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი

როგორ მოვამზადოთ ანანასის და ნუშის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ ანანასის და ნუშის ღვეზელი

კერძი, როგორიცაა ანანასი და ნუშის ღვეზელი, გაგაოცებთ არა მხოლოდ დელიკატური და წვნიანი გემოთი, არამედ გემრიელი გარეგნობით. მე გთავაზობთ მის მომზადებას. გარწმუნებთ, რომ მომზადებას ცოტა დრო დასჭირდება. Ეს აუცილებელია - ანანასი - 1 ცალი

როგორ მოვამზადოთ ფორთოხლის ღვეზელი ნელ გაზქურაში

როგორ მოვამზადოთ ფორთოხლის ღვეზელი ნელ გაზქურაში

ნელ გაზქურში მოხარშული ფორთოხლის ღვეზელი ყოველთვის გამოირჩევა აყვავებულ და სათუთად, მისი ნათელი ფერი და გემო ვერავინ დატოვებს გულგრილს, განსაკუთრებით ციტრუსის მოყვარულებს. Ეს აუცილებელია - 200 გრამი კარაქი; - ოთხი ქათმის კვერცხი

ხაჭოს ღვეზელი ნელა გაზქურაში

ხაჭოს ღვეზელი ნელა გაზქურაში

ხაჭოს ნამცხვრები გემრიელი და ჯანსაღია, განსაკუთრებით ბავშვებისთვის. მშვენიერი ღვეზელი ხაჭოთი, ნელა გაზქურში მოხარშული, შეიძლება კარგი საუზმე ან ვახშამი იყოს. Ეს აუცილებელია - ხაჭო - 400 გ; - ქათმის კვერცხი - 3 ცალი; - არაჟანი - 150 გ

როგორ მოვამზადოთ არაჟანი ყაყაჩოს თესლი

როგორ მოვამზადოთ არაჟანი ყაყაჩოს თესლი

მოგწონთ ღვეზელების ცხობა? შემდეგ აუცილებლად გააკეთეთ ყაყაჩოს თესლის ნამცხვარი არაჟნით. ეს დესერტი სასიამოვნოდ გაგაოცებთ თავისი ნაზი და მდიდარი გემოთი. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - ფქვილი - 200 გ; - კვერცხი - 1 ცალი; - შაქარი - 4 სუფრის კოვზი

ხაჭოთი ღვეზელი

ხაჭოთი ღვეზელი

ცოლ-ქმარს ძალიან არ მოსწონთ ხაჭო. მაგრამ ის შეიცავს უამრავ კალციუმს და სხვა საკვებ ნივთიერებებს. ასე რომ, მე ხაჭოთი მოვამზადე. მათ ეს პროდუქტი არც კი შეუმჩნევიათ. ერთ საღამოს ყველაფერი ვჭამეთ! რეცეპტი ჩემი საკუთარი გამოგონებაა. სიამოვნებით გაგიზიარებთ

როგორ მოვამზადოთ მარტივი მაფინი ნელ გაზქურაში

როგორ მოვამზადოთ მარტივი მაფინი ნელ გაზქურაში

ტორტის ძირითადი რეცეპტი უნივერსალურია: მისი გამოყენება დამოუკიდებლად შეიძლება, სადილისთვის დესერტის მოსამზადებლად და ასევე შეგიძლიათ ნამდვილი კულინარიული შედევრების გამოცხობა: თქვენ უბრალოდ უნდა მოაწყოთ მარტივი ტორტი ნაყინით ან ნაღები, ნაცხის ნაღები ან სიროფი, მიირთვით ორიგინალ ტკბილ სოუსთან ერთად

როგორ საზ ქათმის ყვავილოვანი კომბოსტო

როგორ საზ ქათმის ყვავილოვანი კომბოსტო

ყვავილოვანი კომბოსტოს გარნირით გამომცხვარი ქათამი მსუბუქი და დამაკმაყოფილებელი კერძია. მისი მომზადება ძალიან სწრაფად შეიძლება, ამიტომ იდეალურია როგორც ლანჩისთვის, ასევე სადღესასწაულო სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია - ახალგაზრდა ქათმის 1 ლეში

ნაღების სუპი ვაშლით და ყვავილოვანი კომბოსტოთი

ნაღების სუპი ვაშლით და ყვავილოვანი კომბოსტოთი

დაბალკალორიული, მაგრამ ძალიან დამაკმაყოფილებელი წვნიანი ვაშლითა და ყვავილოვანი კომბოსტოთი შესანიშნავია დიეტური მენიუსთვის. ეს არის საკვები ნივთიერებების საწყობი, რომელიც აუცილებელია ჯანმრთელი ორგანიზმისთვის. Ეს აუცილებელია შემადგენლობა 8 ადამიანისთვის:

როგორ მოვამზადოთ ნიორი, რეჰანი და პომიდვრის პური

როგორ მოვამზადოთ ნიორი, რეჰანი და პომიდვრის პური

პურის დამზადების მრავალი სხვა ვარიანტი არსებობს, ვიდრე ერთი შეხედვით შეიძლება ჩანდეს. მე გირჩევთ გამოაცხოთ პური ნიორთან, რეჰანთან და პომიდორთან ერთად. ასეთი ნამცხვრები პიკანტური კერძების მოყვარულებს მოეწონებათ. Ეს აუცილებელია - ხორბლის ფქვილი - 500 გ

როგორ მოვამზადოთ ყაბაყის კასეროლი კარტოფილით

როგორ მოვამზადოთ ყაბაყის კასეროლი კარტოფილით

ძალიან ჯანსაღი კერძი, რომლის მომზადება მცირედი სირთულე არ იქნება. თქვენ გაგიკვირდებათ, თუ როგორ, უმარტივესი პროდუქტების გამოყენებით, შესაძლებელია გემრიელად გემრიელი და ნაზი ქვაბის მიღება. ყველა ინგრედიენტი შეგიძლიათ იხილოთ მაღაზიის თაროებზე წლის ნებისმიერ დროს

როგორ გავაკეთოთ პომიდვრის ქვაბი

როგორ გავაკეთოთ პომიდვრის ქვაბი

წვნიანი პომიდორი ერთ – ერთი მრავალმხრივი პროდუქტია, რომლის შერწყმა თითქმის ნებისმიერ ინგრედიენტთან არის შესაძლებელი. კასეროლი შეგიძლიათ გააკეთოთ პომიდვრისგან ყველით, სოკოთი ან ხორცით და ცხელი წიწაკით. ისინი თანაბრად კარგად ექოქებიან კერძს ორაგულის ნაჭრებით ან ბოსტნეულის ნოტებით

შოკოლადის ჟელე ნაღებით

შოკოლადის ჟელე ნაღებით

შოკოლადის ჟელე ძალიან დელიკატური და ლამაზი გამოდის, მისი სადღესასწაულო სუფრაზე მიტანაც კი შეიძლება. Whipped კრემი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც დამატებითი დეკორაცია. Ეს აუცილებელია - 700 გრ რძე; - 150 გრ შოკოლადი; - 120 გრ შაქარი

გემრიელი და გულიანი ყაბაყის რულონები

გემრიელი და გულიანი ყაბაყის რულონები

ბოსტნეულის რულონები წვნიანი და მარტივი კერძია, რომლის სწრაფად მომზადება შეგიძლიათ მცირე რაოდენობით ინგრედიენტებით. ყაბაყი, კიტრი და პომიდორი იდეალურად ერწყმის გამდნარ ყველს და ნიორი და კამა კერძს განსაკუთრებულ პიკანტობას შემატებს. Ეს აუცილებელია – კიტრი (1-2 ცალი)

როგორ გავაკეთოთ ყვავილოვანი კომბოსტოს კრუტონის სუპი

როგორ გავაკეთოთ ყვავილოვანი კომბოსტოს კრუტონის სუპი

კრუტონი მცირე არომატული კრუტონია. როგორც წესი, ისინი მზადდება რამდენიმე სახის პურისგან. პირველი კურსების ხრაშუნა დამატება დამატების მეთოდი ძალიან მარტივია. Ეს აუცილებელია - 1 პატარა თავი ყვავილოვანი კომბოსტო - მწვანილის ნარევი (ხახვი, ოხრახუში, კამა) - curry ფხვნილი - მცენარეული ზეთი - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - 50 გრ ყველი - სხვადასხვა სახის პურის რამდენიმე ნაჭერი - ფქვილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გააკეთეთ კრუტონი

როგორ მოვამზადოთ ნაღები ყველი სახლში

როგორ მოვამზადოთ ნაღები ყველი სახლში

ნაღების ყველს აქვს სასიამოვნო ტკბილი გემო. "გამოიგონეს" ნიუ-იორკში 1872 წელს, ის დღესაც რჩება გემრიელ დელიკატესად ჩვენს სუფრებზე. Ეს აუცილებელია - მეზოფილური რძემჟავა ბაქტერიები - თხის რძე - აბოდური - გაზი - თოკი - თერმომეტრი - ჭიქა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დაიწყეთ თხის რძის ჩაყრა ქვაბში

როგორ მოვამზადოთ ანკოვისა და პეკორინის მაკარონი

როგორ მოვამზადოთ ანკოვისა და პეკორინის მაკარონი

საინტერესო და რაც მთავარია, სწრაფი და მარტივად მოსამზადებელი მაკარონი ანკესითა და ცხვრის ყველით გაამრავალფეროვნებს ნებისმიერი სადილის მენიუს და შესანიშნავი საბაბი იქნება მისი რომანტიკული გაგრძელებისათვის. Ეს აუცილებელია - 100 გრ სპაგეტი - 30 გ ანკესები - 10 გრ ცხვრის ყველი (პეკორინო) - 2 კბილი ნიორი - ოხრახუში - ზეითუნის ზეთი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჯერ ნიორი წვრილად დაჭერით და მდუღარე ზეითუნის ზეთში ჩადეთ 10-15 წუთის განმავლობაში

როგორ მოვამზადოთ ჯორი?

როგორ მოვამზადოთ ჯორი?

ტრადიციული ჯორი ძალიან მარტივი და ძალიან სწრაფი ბულგარული წიწაკის სადღეგრძელოა. ეს გახდება თქვენი სამაშველო საშუალება მოულოდნელი სტუმრების ჩამოსვლის შემთხვევაში და შექმნის სრულყოფილ კომბინაციას ნებისმიერი ხორცის კერძთან. Ეს აუცილებელია - 2 ცალი ტკბილი წითელი წიწაკა - 0,5 ჩ

შოკოლადის ღვეზელი თხილით

შოკოლადის ღვეზელი თხილით

შოკოლადი შესანიშნავი დესერტია და ასევე გემრიელი აფროდიზიაკი. შოკოლადის ღვეზელები სადღესასწაულო სუფრის კარგი დამატება იქნება და შოკოლადის ნამცხვრის შემოთავაზებული რეცეპტი თხილისა და კაკლის საშუალებით საშუალებას მისცემს თქვენს კერძს გახდეს საღამოს ყველაზე გამორჩეული

ორიგინალური გულები ჩაისთვის მურაბით

ორიგინალური გულები ჩაისთვის მურაბით

ლამაზი ქვიშიანი გულები დაამშვენებს ნებისმიერ სადღესასწაულო მაგიდას. შესანიშნავი მკურნალობა რომანტიკული ჩაის წვეულებისთვის. Ეს აუცილებელია დარბილებული კარაქი, გრანულირებული შაქარი, მცენარეული ზეთი, ყავისფერი შაქარი - თითო 1/4 ჭიქა ხორბლის ფქვილი - 2 ჭიქა კვერცხი - 2 ცალი

ვაშლის ლოკოკინები დარიჩინითა და ქიშმიშით დამარილებულ კარამელში

ვაშლის ლოკოკინები დარიჩინითა და ქიშმიშით დამარილებულ კარამელში

ასეთი "ლოკოკინები" ტკბილეულის თასში დიდხანს არ ჩერდება, მაგრამ რამდენიმე წუთში იშლება სადღესასწაულო სუფრასთან. შეიძლება ეს იყოს სურნელოვანი დარიჩინი ან არაჩვეულებრივი გარსის მსგავსი ფორმა? ან იქნებ ვაშლისა და ქიშმიშის წვნიანი შევსების ან ხრაშუნა დამარილებული კარამელის წყალობით?

როგორ საზ ღვიძლი ორმაგ საქვაბეში

როგორ საზ ღვიძლი ორმაგ საქვაბეში

ღვიძლი არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ძალიან ჯანსაღი პროდუქტია. მდიდარია C ვიტამინით, B ჯგუფის ვიტამინებით, თიამინით და A ვიტამინით. ღვიძლი ასევე მდიდარია მინერალებით, როგორიცაა სელენი, ფოსფორი, რკინა, თუთია და მანგანუმი. იგი ასევე შეიცავს საკმარის რაოდენობას ომეგა -3 და ომეგა -6 ცხიმოვანი მჟავებს, რაც შეუცვლელი პროდუქტია ჩვენს დიეტაში

ვენის ნუშის ცხენები

ვენის ნუშის ცხენები

ვენის ნუშის ცხენები ძალიან პოპულარულია ავსტრიის ყავის სახლებში. ორცხობილას აქვს დელიკატური კაკლის გემო და მსუბუქი მტვრიანი სტრუქტურა. სახლში რეალისტურია ასეთი დელიკატური დელიკატესის მომზადება, თუმცა ამის გაკეთებას გარკვეული ძალისხმევა დასჭირდება

როგორ მოვამზადოთ მინი Chantilly კრემიანი ტორტები

როგორ მოვამზადოთ მინი Chantilly კრემიანი ტორტები

შემოდგომა-ზამთრის სეზონში, არომატული და პირის ღრუს მორწყვა მინი-ღვეზელი წვნიანი კენკრით და გემრიელი ხილით გაგახსენებთ ზაფხულს. გემრიელი დესერტი Chantilly კრემით დაამშვენებს ოჯახის საკვირაო სუფრას და დიდხანს დაიმახსოვრებს ბავშვები. Ეს აუცილებელია 12 ღორის დიამეტრის 4 ღვეზელისთვის Საუკეთესოსთვის:

როგორ მოვამზადოთ ნუშის ორცხობილა ცხობის გარეშე

როგორ მოვამზადოთ ნუშის ორცხობილა ცხობის გარეშე

შეგიძლიათ მოამზადოთ უგემრიელესი მკურნალობა ღუმელში შეხების გარეშე. მე თქვენს ყურადღებას გაამახვილებთ ნუშის ნამცხვრებს ცხობის გარეშე. ასეთი დესერტი არამარტო მშვენიერი გემოთი დაგიპყრობთ, არამედ იმიტომ, რომ ძალიან ჯანმრთელია. შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გამოიყენოთ იგი, როგორც საუზმე ან საუზმე

არომატული გარგარის ღვეზელი

არომატული გარგარის ღვეზელი

არომატული გარგარის ღვეზელი იდეალურია როგორც ჩაისთვის, ასევე ყავისთვის. თქვენ გახსოვთ ტორტი დახვეწილი გემოთი, ღვთიური არომატით, თაფლის სიტკბოთი და სასიამოვნო მჟავეობით. Ეს აუცილებელია რვა პორციისთვის; - 300 გრ გარგარი; - 200 გრ ხორბლის ფქვილი

როგორ მოვამზადოთ ღვეზელი გარგარისა და Semolina კრემით?

როგორ მოვამზადოთ ღვეზელი გარგარისა და Semolina კრემით?

ნაღების კრემი, გარგარის სიტკბო და ნუშის საოცარი არომატი გულგრილს არ დატოვებს თქვენ და თქვენს ოჯახს! Ეს აუცილებელია საფუძვლებისთვის: - 300 გრ კარაქი; - 200 გრ შაქრის შაქარი; - 600 გრ ფქვილი; - 2 კვერცხი; - რამდენიმე მარილი

კარტოფილის ბლინები შებოლილი ორაგულით

კარტოფილის ბლინები შებოლილი ორაგულით

ეს ნაზი კარტოფილის ბლინები დამარილებული ან შებოლილი თევზით შეგიძლიათ მიირთვათ საუზმეზე ან ვახშამზე. ეს ასევე შესანიშნავი სადღესასწაულო სუფრაა. ბლინები მზადდება 45 წუთში. Ეს აუცილებელია - 500 გრ კარტოფილი; - 3 ს.კ. კოვზი ფქვილი

როგორ მოვამზადოთ სერბული ბრინჯი ხორცთან ერთად

როგორ მოვამზადოთ სერბული ბრინჯი ხორცთან ერთად

ტრადიციული სუფრის საინტერესო დამატება იქნება ეროვნული სამზარეულოს კერძები, მაგალითად, სერბული. სერბებს უყვართ ბოსტნეული და ხორცი, ისევე როგორც ყველანაირი მარცვლეული. სცადეთ ხორცისა და ბრინჯის მომზადება რეცეპტით, რომელიც შუა აზიის პილავს მოგვაგონებს

მუსაკა სერბული

მუსაკა სერბული

ძალიან ორიგინალური და გიჟურად გემრიელი კერძი შესანიშნავია მშვიდი საოჯახო ვახშმისთვის. კარგად ღირს, რომ სცადოთ! Ეს აუცილებელია - 700-750 გრ დანაყილი ხორცი; - 9-10 პატარა კარტოფილი; - 3 ხახვი; - 3 სტაფილო; - 3 კვერცხი

ტორტი "ტატენი"

ტორტი "ტატენი"

ბევრი ამ ნამცხვარს მზიურს უწოდებს. მას აქვს ძალიან უჩვეულო კომბინაცია ვაშლის და კარამელის მინანქრით. ყველამ არ იცის ამ ღვეზელის ისტორია. საუბარია იმაზე, თუ როგორ გადაწყვიტეს ორმა ფრანგმა დამ, რომლებმაც სახელი ტატენი აიღეს, მნიშვნელოვანი სტუმრისთვის ტორტის მომზადება გადაწყვიტეს

ხაჭოს ფუნთუშების რეცეპტი "სამკუთხედები"

ხაჭოს ფუნთუშების რეცეპტი "სამკუთხედები"

ხაჭო ერთ – ერთი ყველაზე ჯანმრთელი ფერმენტირებული რძის პროდუქტია. ვინაიდან ხაჭოში კალციუმის და ფტორს შემცველობა უფრო მაღალია, ვიდრე სხვა პროდუქტებში, ჩონჩხის სისტემის ფორმირების პროცესი პრაქტიკულად შეუძლებელია მის გარეშე. სამწუხაროდ, ყველას არ მოსწონს ხაჭოს ჭამა

როგორ მოვამზადოთ ბადრიჯანი და ყველი ბრინჯის ლაზანი

როგორ მოვამზადოთ ბადრიჯანი და ყველი ბრინჯის ლაზანი

ლაზანია პოპულარული იტალიური კერძია, რომელიც დიდი ხანია შედის მსოფლიოს რესტორნების მენიუში. ამ გემრიელი საჭმლის რამდენიმე სახეობა არსებობს, მათ შორის ბრინჯის ლაზანია ბადრიჯანითა და ყველით. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ლაზანიას ამ ვერსიაში, ბადრიჯნის პატარა ნაჭრები ცომის როლს შეასრულებს და შევსება იქნება არაჟნის, მწვანილისა და ბრინჯის ნარევი

ისპანახის რულეტი ღვიძლის პაშტეტით

ისპანახის რულეტი ღვიძლის პაშტეტით

ისპანახი და ღვიძლი ცალკე ძალიან ჯანმრთელი საკვებია. მათი თვისებები ძალიან მნიშვნელოვანია თითოეული ადამიანის კვების რაციონში. თუ მათ ერთად სწორად მოამზადებთ, შეგიძლიათ მიიღოთ ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი საჭმლის საჭმელი. Ეს აუცილებელია - საცხობი ფურცელი

ტაპიოკა მანგო

ტაპიოკა მანგო

ტაპიოკას მანგო ლამაზი, მზიანი დესერტია. ვერავინ გაუძლებს ოქროს მანგოს შაქრის სიროფში, რომელსაც აყრიან კარამელიზებული პისტოჩი და დაფქული წიწაკა. მთელი ეს სილამაზე ჰაეროვანი ტაპიოკის რძიან ბალიშზეა განთავსებული. Tapioca არის მარცვლოვანი სახამებლის შემცველი პროდუქტი, რომელიც იდეალურია ამ დესერტისთვის

ხურმა - ღმერთების საჭმელი

ხურმა - ღმერთების საჭმელი

ხურმა არის ebony ოჯახის ჯანმრთელი ტროპიკული ხილი. მისი ლათინური სახელწოდება - Diospyros - ითარგმნება როგორც "ღმერთების საჭმელი". ხურმის სამშობლო ჩინეთია, საიდანაც იგი ევროპაში მიიყვანეს. დღეს ჯანსაღი ხილი ბევრ ქვეყანაში იზრდება თბილი კლიმატით

როგორ მოვამზადოთ ტკბილი სალათი

როგორ მოვამზადოთ ტკბილი სალათი

ტკბილი სალათი არის დესერტის კერძი. იგი მზადდება ხილისა და კენკრისგან, სუნელით ღვინით, ბუნებრივი იოგურტით ან თაფლით. ტკბილ სალათებს შეუძლიათ სუფრის გაფორმება და სტუმრების სასიამოვნოდ გაოცება. Ეს აუცილებელია ეგზოტიკური სალათი:

როგორ მოვამზადოთ ტკბილი სალათი კენკრით

როგორ მოვამზადოთ ტკბილი სალათი კენკრით

ახალი კენკრა შეიძლება იყოს შესანიშნავი საფუძველი მსუბუქი დესერტისთვის - ტკბილი სალათი. შეუთავსეთ არომატის სხვადასხვა ჩრდილები, შეუთავსეთ ტკბილი და მჟავე, ნაზი და მკვრივი კენკრა ახალი არაჩვეულებრივი დესერტის შესაქმნელად. და არ დაგავიწყდეთ სალათის გასახდელი გასახდელით - კვერცხის კრემი, არაჟნის სოუსი ან ათქვეფილი ნაღები

ფქვილიანი კარტოფილის შოკოლადის კექსი

ფქვილიანი კარტოფილის შოკოლადის კექსი

ფქვილის გარეშე მაფინები საოცრად ფუმფულა და ტენიანი ტექსტურით. გემო უბრალოდ წარმოუდგენელია! რეცეპტში ასევე არ არის ზეთი, მაგრამ ამ შოკოლადის ტორტს კვერცხის გარეშე ვერ ამზადებთ. გემოვნებით ვერავინ გამოიცნობს, რომ ჩაის ეს მკურნალობა კარტოფილისგან მზადდება

როგორ გავაკეთოთ პაემნის ტორტი?

როგორ გავაკეთოთ პაემნის ტორტი?

ამ დესერტის მოსამზადებლად გამოვიყენებთ ყავისფერ შაქარს და მთლიანი მარცვლის ფქვილს, რაც ნიშნავს, რომ ჩვენი ნამცხვარიც საოცრად ჯანმრთელი გამოვა! Ეს აუცილებელია - 30 ცალი თარიღები; - 400 მლ რძე; - 150 მლ შაქარი; - 400 მლ მთლიანი მარცვლეულის ფქვილი

როგორ მოვამზადოთ შემწვარი ბრინჯი ტაფაში

როგორ მოვამზადოთ შემწვარი ბრინჯი ტაფაში

შემწვარი ბრინჯი უსაფრთხოდ შეიძლება მოთავსდეს აზიური სამზარეულოს კლასიკურ კატეგორიაში. ეს არომატული კერძი პოპულარულია სამშობლოს საზღვრებს მიღმა. ნებისმიერი სახის ხორცსა და ბოსტნეულს შეუძლია დამხმარე ინგრედიენტების როლი შეასრულოს. სცადეთ შემწვარი ბრინჯი ქათმის ხორცით, სტაფილოთი და მწვანე ბარდა

როგორ მოვამზადოთ "სმაკის" ტორტი

როგორ მოვამზადოთ "სმაკის" ტორტი

ვის არ უყვარს ტკბილი ნამცხვრები? ვფიქრობ, ასეთი ხალხი პრაქტიკულად არ არსებობს. ყველას, ვისაც ტკბილი კბილი აქვს, ვურჩევ მოემზადონ უგემრიელესი ტორტით, სახელწოდებით "Smak". მისი მომზადება არ გაგიჭირდება. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

როგორ გამოვაცხოთ სუზეტის ბლინები

როგორ გამოვაცხოთ სუზეტის ბლინები

ჯერ კიდევ უცნობია, ვინ არის რეცეპტის ავტორი პოპულარული ფრანგული Crepp Suzette ბლინების. მაგრამ მრავალი ამბის თანახმად, საფრანგეთში მე -19 ბოლოს, გალის პრინცის და მისი გულის შემდეგი მეგობრის, სუზეტის ერთ-ერთ რესტორანში ტრაპეზის დროს, მას მიირთვეს ბლინები დესერტად, ტაფა, რომელშიც ალკოჰოლური სასმელი შემთხვევით მოხვდა და აინთო

ირანის პეკანის რეიტინგი

ირანის პეკანის რეიტინგი

ეს ჩიზქეიკი განსხვავდება კლასიკური ინგლისურისგან. ბაზა ასევე მზადდება ნამცხვრებისგან, მაგრამ მისი შევსება ოდნავ განსხვავებულია. ირლანდიის რეიტინგი არის აუცილებელი თეთრი შოკოლადის, პეკანისა და ირლანდიური კრემის დელიკატური კომბინაციისთვის. Ეს აუცილებელია - 350 მლ არაჟანი

როგორ მოვამზადოთ პასტირას ტორტი

როგორ მოვამზადოთ პასტირას ტორტი

იტალიურ ღვეზელს, რომელსაც "პასტირას" უწოდებენ, შეიძლება ზღაპრულად გემრიელი ეწოდოს გაზვიადების გარეშე. დელიკატური შაქრის ორცხობილა კარგად უხდება ხაჭოს, დაშაქრული ხილი კი ცომეულს უნიკალურ დამატებით არომატს ანიჭებს. Ეს აუცილებელია - კარაქი - 200 გ

სტაფილოს ჩიზქეიკის მომზადება

სტაფილოს ჩიზქეიკის მომზადება

სტაფილოს ცხობის მოყვარულებს გირჩევთ, ეს რეცეპტი გაეცნოთ რეიტინგი. ტენიანი სტაფილოს ბაზა, რბილი ყველის შემავსებელი და ნაზი არაჟანი უბრალოდ ჯადოსნური კომბინაციაა! Ეს აუცილებელია სტაფილოს ფუძისთვის: - 200 გრ სტაფილო; - 120 მლ მცენარეული ზეთი

როგორ მოვამზადოთ ალფრედოს სოუსი

როგორ მოვამზადოთ ალფრედოს სოუსი

ალფრედოს სოუსი არის კულინარიული კლასიკა. ერთ-ერთი ისეთი სასწაული, რაც ხდება სამზარეულოში, როდესაც გემრიელად დახვეწილი კერძი მზადდება შეზღუდული რაოდენობით მარტივი ინგრედიენტებით. ნაღების, ხავერდოვანი, სქელი ალფრედოს სოუსით ბევრი კერძის კეთილშობილება შეიძლება

ლობიოს წვნიანი ხორცით არაბულად - გულიანი და გემრიელი. რეცეპტი ფოტოთი

ლობიოს წვნიანი ხორცით არაბულად - გულიანი და გემრიელი. რეცეპტი ფოტოთი

არაბული სამზარეულოს თავისებურებაა დიდი რაოდენობით ნივრის, ხახვის, სხვადასხვა სანელებლების, არომატული მწვანილის კერძებში გამოყენება. განსაკუთრებით პოპულარულია ლობიოს სუპები ბრინჯით, ხორცით, ბარდა. არაბულ ენაზე ლობიოს წვნიანის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

ქათამი ბოსტნეულით

ქათამი ბოსტნეულით

ნათელი წვნიანი წიწაკა და ყაბაყი საოცრად შერწყმულია ამ კერძში ნაზი ქათმის ფილეთან. შესანიშნავი კერძი ამ კერძისთვის არის ბრინჯი, მაგალითად, ველური ან კუსკუსი. Ეს აუცილებელია - 4 ქათმის მკერდის ფილე (ტყავის გარეშე); - 1 წითელი, ყვითელი და მწვანე წიწაკა

ტორტი "ატმის ლაღი" არაჟნის შევსებაში

ტორტი "ატმის ლაღი" არაჟნის შევსებაში

ჰაეროვანი, არომატული, გემრიელი ღვეზელი ატმის კონსერვების ნაჭრებით იდეალურია ჩაისთვის. ატმის არარსებობის შემთხვევაში შეგიძლიათ შეცვალოთ ატმის მურაბით. ტკბილი არაჟნის შევსება სრულყოფილად ავსებს და ამშვენებს ატმის აღტაცების ღვეზელს. Ეს აუცილებელია ტორტისთვის:

მარხვის კერძები: ბულგარული წიწაკა, კარტოფილის ბლინები, გამომცხვარი ვაშლი

მარხვის კერძები: ბულგარული წიწაკა, კარტოფილის ბლინები, გამომცხვარი ვაშლი

მართლმადიდებლური ეკლესიის წესდების თანახმად, მარხვის დროს აუცილებელია შეზღუდვა გარკვეული სახის საკვებში. საკვები უნდა იყოს მარტივი, მაგრამ ნოყიერი. მჭლე კერძების მრავალი რეცეპტი არსებობს. Ეს აუცილებელია მჭლე კერძის "ბულგარული წიწაკის"

როგორ მოვამზადოთ სოკოს ახალი წვნიანი 40 წუთში

როგორ მოვამზადოთ სოკოს ახალი წვნიანი 40 წუთში

ეს არის მარტივი, მაგრამ ამავე დროს მდიდრული კერძი, რომელსაც შეუძლია დაამშვენოს თქვენი სადღესასწაულო მაგიდა ან უბრალოდ საოჯახო ვახშამი. აბა, მითხარი, როგორ გინდა ზოგჯერ ისეთი კერძის მომზადება, რომელიც მარტივია სირთულეებით, მაგრამ დროში სწრაფია

როგორ გავაკეთოთ ბოსტნეულის ღვეზელი ხაჭოს შევსებით

როგორ გავაკეთოთ ბოსტნეულის ღვეზელი ხაჭოს შევსებით

ხაჭოთი სავსე ბოსტნეულის ღვეზელი მოგეწონებათ არა მხოლოდ იმიტომ, რომ მისი მომზადება მარტივია, არამედ მისი ნაზი და სასიამოვნო გემოთი. მიირთვით თქვენი ოჯახი ამ ცომეულით. Ეს აუცილებელია - კარტოფილის პიურე - 320 გ; - კარაქი - 60 გ

როგორ გავაკეთოთ გოგრის ფუნთუშა

როგორ გავაკეთოთ გოგრის ფუნთუშა

გემრიელი, ნაზი და არომატული ფუნთუშის გაკეთება შეგიძლიათ სახლში. მე გთავაზობთ, რომ ისინი ბოსტნეულისგან გააკეთოთ, როგორიცაა გოგრა. ეს კერძი სასიამოვნოდ გაგაოცებთ. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - გოგრის რბილობი - 500 გ; - ფქვილი - 300 გ

როგორ გავხადოთ გემრიელი რძის წვნიანი

როგორ გავხადოთ გემრიელი რძის წვნიანი

რძის წვნიანი ბავშვებისთვის საყვარელი კერძი არ არის. მას შემდეგ, რაც რძის წვნიანი ბავშვის განვითარებისათვის ძალიან მნიშვნელოვანია ბავშვის ჭამისთვის, კერძის გაუმჯობესება შესაძლებელია სხვადასხვა ინგრედიენტებით. Ეს აუცილებელია - პატარა ვერმიშელი 200 გ

როგორ მოვამზადოთ წვნიანი ხუთ წუთში

როგორ მოვამზადოთ წვნიანი ხუთ წუთში

როდესაც დრო და ენერგია არ არის სრულფასოვანი საჭმლის მოსამზადებლად, დიასახლისის დახმარება შეგიძლიათ გამოხატოთ რეცეპტები, ანუ უშუალო საკვების მომზადების რეცეპტები. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ გააკეთოთ ტომარა წვნიანით ან ლაფშებით, მაგრამ არსებობს სხვა ვარიანტებიც, რომლებიც გემოვნებითა და ხარისხით მაქსიმალურად უახლოვდება ჩვენს ტრადიციულ კერძებს

როგორ მოვამზადოთ ქოქოსის მაკარონები

როგორ მოვამზადოთ ქოქოსის მაკარონები

ქოქოსის მაკარონები ამერიკული ფუნთუშებია. მე გთავაზობთ მოამზადოთ ეს კერძი. ეს არის ძალიან გემრიელი და გარდა ამისა, ის სწრაფად მზადდება. Ეს აუცილებელია - კვერცხის ცილა - 4 ცალი; - შაქარი - 200 გ; - მარილი; - ვანილის ექსტრაქტი - 1 ჩაის კოვზი

საზაფხულო სიამოვნების სალათი

საზაფხულო სიამოვნების სალათი

ზაფხულში ყოველთვის გინდა რამე გემრიელი, მაგრამ მსუბუქი და ამავე დროს გამაგრილებელი. ამ კერძებიდან ერთ-ერთია Summer Pleasure სალათი. მარწყვის არაჩვეულებრივი კომბინაცია ბოსტნეულთან ერთად ამ სალათის გემო უნიკალურს ხდის. Ეს აუცილებელია - ალუბლის პომიდორი (200 გრ)

როგორ მოვამზადოთ მარგოს სალათი

როგორ მოვამზადოთ მარგოს სალათი

მარგოს სალათის უამრავი ვარიანტი არსებობს, რომელთაგან თითოეული უგემრიელესია. ამ სალათს ამზადებენ ქათმის ხორცით, სოკოთი და ზღვის პროდუქტებით. ყოველ ჯერზე მიიღებთ უნიკალურ კერძს. არავინ იცის ზუსტად საიდან წარმოიშვა სალათის ეს სახელი, მაგრამ უეჭველია, რომ ის საოცრად გემრიელი გამოვა

მდოგვი კიტრის მარილწყალში: ნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

მდოგვი კიტრის მარილწყალში: ნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

რატომ უნდა გააკეთოთ მდოგვი სახლში, თუ მზა პროდუქტის თაროები უკვე აფეთქდა მაღაზიებში? პასუხი მარტივია - კონსერვანტები თითქმის ყოველთვის არის ნაყიდ სოუსში, რომლის გამოყენებისაგან თავს შეიკავებენ თანამედროვე თანამედროვეები. ხელნაკეთი მდოგვის კიტრის მარილწყალზე - "

"სიამოვნება" ხორცის სალათი

"სიამოვნება" ხორცის სალათი

არსებობს დიდი რაოდენობით სალათის რეცეპტები, მრავალფეროვანი ინგრედიენტებით. სალათის ეს ვერსია ნამდვილად მოეწონება მამაკაცებს მდიდარი გემოვნებისა და საკვები ღირებულების გამო. Ეს აუცილებელია -250 გრამი მოხარშული ხორცი (საქონლის ხორცი ან ქათამი უკეთესია)

როგორ საზ კარტოფილით გამომცხვარი ხორცი

როგორ საზ კარტოფილით გამომცხვარი ხორცი

ხორცის მოყვარულები დააფასებენ ღუმელში კარტოფილთან ერთად გამომცხვარი ხორცის უნიკალურ გემოვნებას. კერძის მომზადებისას გამოყენებული სხვადასხვა სანელებლები გულგრილს არ დატოვებს არცერთ სტუმარს. Ეს აუცილებელია - 1 კგ ღორის წელში; - 1 კგ კარტოფილი

როგორ გამოვაცხოთ კარტოფილი ხორცით

როგორ გამოვაცხოთ კარტოფილი ხორცით

გამომცხვარი კარტოფილი ხორცით არის გემრიელი და საკმაოდ პოპულარული კერძი, რომელიც სიამაყით იკავებს თავს სადღესასწაულო სუფრაზეც კი. გარდა ამისა, ახალბედა დიასახლისს ასევე შეუძლია მისი მომზადება. Ეს აუცილებელია კარტოფილი 1,5 კგ

როგორ საზ ღორის თაროს ვაშლი და მწვანილი

როგორ საზ ღორის თაროს ვაშლი და მწვანილი

ღორის თარო იდეალურია კულინარიული ექსპერიმენტებისთვის. მაგალითად, ის შეიძლება იყოს ჩაყრილი არომატული მწვანილითა და ვაშლით და გამოაცხოთ ღუმელში - მიიღებთ ელეგანტურ კერძს დიდი კომპანიისთვის. Ეს აუცილებელია - ღორის თარო 5 ნეკნით (დაახლოებით 2 კგ)