Სასმელი 2024, ნოემბერი

ქართული ღვინო ცნობილი და პოპულარული პროდუქტია. ბევრმა იცის მისი არსებობის შესახებ, მაშინაც კი, ვისაც არ ესმის, რატომ არის ეს ბრენდი. საქართველოში ჩამოსვლის შემდეგ, ვინმეს დააგემოვნებს ღვინოს, თორემ ამ ქვეყანაში გატარებულ დროს ამაოდ ჩაითვლება

თითქმის ნებისმიერი ღვინის ეტიკეტზე, მისი ღირებულებისა და წარმოშობის მიუხედავად, ახლა შეგიძლიათ იპოვოთ გოგირდის დიოქსიდის შემცველობა. ეს ნივთიერება, ასევე ცნობილი როგორც გოგირდის დიოქსიდი ან გოგირდის დიოქსიდი, კლასიფიცირდება როგორც ტოქსიკური, ამიტომ ხშირად ეჭვქვეშ დგება გოგირდის დიოქსიდის დამატება ღვინოში

დავა ღვინის სარგებლობაზე მრავალი წლის განმავლობაში მიმდინარეობდა, ყველა არსებული მოსაზრება ეწინააღმდეგება ერთმანეთს. ამავე დროს, ბოლოდროინდელი კვლევები უდავოდ ამბობს "დიახ" დანაშაულისთვის. რა თქმა უნდა, სარგებლიანად ღვინის სმა არ შეიცავს ზედმეტ სასმელს, რაც საზიანოა ნებისმიერი ორგანიზმისთვის

მხატვრულ ლიტერატურაში მეღვინეობას ხშირად აღწერენ, როგორც ხელოვნებას. სინამდვილეში, ღვინის წარმოება გაცილებით მეტი ცოდნის პროცესია, ვიდრე ინტუიციური. ენოლოგი არის სპეციალისტი, რომელიც პასუხისმგებელია მეღვინეობის, როგორც სამრეწველო წარმოების სამეცნიერო ნაწილზე

ღვინო ღმერთების სასმელია, მშრალი და ნახევრადტკბილი, თეთრ ღვინოს შეუძლია დააგვირგვინოს ნებისმიერი დღესასწაული ან გახდეს საღამოს განუყოფელი ნაწილი ორი ან მოკრძალებული საოჯახო ვახშმისთვის და დაამატოს მას საზეიმოდ. თეთრი ღვინის ისეთი დახვეწილი სასმელის არჩევისას, თქვენ უნდა ენდოთ საკუთარ გემოვნებას და უპირატესობას, წამყვანი როლი მიანიჭოთ კომპოზიციას, წარმოების რეგიონს, აქციზური მარკის არსებობას და სულაც არ არის მაღალი ფასი ძვირადღირებულ შეინახეთ, რადგან აპრიორულ თეთრ ღვინ

შავი არომატის კენკრის გემო ძალიან საინტერესოა - ისინი ტარტი და ცოტათი "მოქსოვილია". მურაბები, მურაბები, მარმელადები და კომპოტები მისგან მსუბუქია, როგორც ამბობენ - არა ყველასთვის. მაგრამ ღვინო მუქი მეწამული, თითქმის შავი, კენკრა შესანიშნავი გამოდის:

თანამედროვე სასურსათო და სპეციალურ მაღაზიებში იმდენი ბრენდი და ღვინის ჯიშია, რომ ზოგჯერ არჩევანის გაკეთება ძალიან რთულია. მაგრამ რაც არ უნდა გადაწყვიტოთ შეიძინოთ - პორტული ღვინო, ჩარტრეუსი, შამპანური ან სხვა პროდუქტი - მნიშვნელოვანია შეიძინოთ ხარისხიანი პროდუქტი და არა ყალბი, ყალბი

გარგარის ხელნაკეთი ღვინო სპეციფიკური გემო აქვს. ეს ღვინო, შაქრის დაბალი შემცველობით, არ ინარჩუნებს არომატს, ხშირად იძენს მწარე ნუშიის სუნს. ეს წარმოიქმნება გარგარის ბირთვიდან, რომელიც რბილობს ხვდება, ისინი შეიცავს წყალბადის მჟავას. ასე რომ, ღვინის დასამზადებლად თესლებთან ერთად არ შეგიძლიათ ნაყოფიერი ხილი გამოიყენოთ

ზაფხულში, გინდათ რაიმე მაგარი და გამაგრილებელი. საზამთროში მოხარშული კრუჩონი თქვენს სუფრას დაამშვენებს. მიუხედავად იმისა, რომ ალკოჰოლი სასმელის ნაწილია, ხილის სიმრავლის გამო სასმელი გამამხნევებელი და მსუბუქია. Ეს აუცილებელია 10-12 ულუფისთვის:

ფრანგული ღვინოები მსოფლიოში საუკეთესოდ ითვლება. ამავდროულად, ფრანგულ ღვინოებს შორის გამოირჩევა ყველაზე პოპულარული და დახვეწილი სასმელები, რომლებსაც ჩვეულებრივ სადღესასწაულო სუფრაზე მიირთმევენ დიდი დღესასწაულების დროს. შამპანური შამპანური შეიძლება ეწოდოს ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ ღვინოს მსოფლიოში

მე გთავაზობთ ხელნაკეთი ღვინოების დამზადების რამდენიმე ვარიანტს. Ეს აუცილებელია - ქილა და სახურავები; - seaming გასაღები. ღვინის რეცეპტი ნომერი 1: - 2 კგ ორმოსანიანი ქლიავი; - 2 კგ შაქარი; - 4 ლიტრი წყალი; - 400 ალუბლის ფოთოლი

ძველი ბერძნები ამტკიცებდნენ, რომ ღვინო არის ღმერთების საჩუქარი ხალხისთვის და ასევე სიცოცხლისუნარიანობის განსახიერება. ეს სასმელი ასახავს იმ ქვეყნის ეროვნული არომატის თავისებურებებს, სადაც ის იწარმოება. თითოეული ინდივიდუალური ღვინო ატარებს თავის განსაკუთრებულ გემოსა და არომატს

ღვინო ერთ-ერთი კეთილშობილური სასმელია. არსებობს ასობით და ათასობით ჯიში. ამიტომ ძალიან რთულია კონკრეტული კერძისთვის კონკრეტული სასმელის არჩევა. ეს მარტივი წესები არსებობს მხოლოდ რამდენიმე წესი, რომელიც უნდა დაიცვათ, რომ შეცდომები არ დაუშვათ

ახალგაზრდა ქალბატონების საყვარელი სასმელი - მარტინი, სინამდვილეში ძნელია კლასიფიცირდეს როგორც ღვინის ერთ-ერთი სახეობა. ეს უფრო თეთრი ან ვარდისფერი ღვინის ნაყენია მწვანილით, რაც მარტინის მსგავსია ვერმუტისთვის. მარტინის წარმოება მარტინი თავისი შემადგენლობით ერთდროულად რამდენიმე სახეობის ღვინოს ეხება, მათ შორის ცქრიალა და ვარდისფერი ჯიშები

უმეტესობას მიაჩნია, რომ ნებისმიერი ალკოჰოლი საზიანო გავლენას ახდენს ადამიანის ორგანიზმზე. ამასთან, წითელი ღვინის სარგებლობის შესახებ დიდი ხანია ცნობილია. ბევრს მოსწონს მისი მდიდარი და მდიდარი თაიგული. წითელი ღვინის სასარგებლო თვისებები ფრანგები წითელი ღვინის დიდი თაყვანისმცემლები არიან

ყველა საახალწლო ასოციაცია ექსკლუზიურად უკავშირდება ამ სასმელს. ზოგისთვის ჭერი კორპით ჭერით არის მნიშვნელოვანი, ვიღაცას იგი აღმერთებს ბუშტებისთვის და ვიღაცას მხოლოდ ბრუტს ანიჭებს უპირატესობას. დიახ, ჩვენ ვსაუბრობთ შამპანურზე! ისტორია და წარმოება რა უნდა იყიდო?

განვიხილოთ იზაბელას ყურძნისგან ყურძნის ღვინის დაყენების პროცესი, რომელიც იზრდება რუსეთის ცენტრში. Ეს აუცილებელია - იმპროვიზირებული მოწყობილობა ყურძნის მოსაზიდად; - ბოთლი (სასურველია 5, 10 ან 20 ლ ჭურჭელი) პლასტმასის სახურავით და კამბრიკის ან სამედიცინო ხელთათმანით

ველური მარწყვი შესანიშნავი ნედლეულია სურნელოვანი ალკოჰოლური სასმელისთვის, უნიკალური, დასამახსოვრებელი გემოთი. ლიქიორის ღვინის ძალიან მარტივი რეცეპტი საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ ნამდვილი დელიკატესი სახლში, რომელსაც თვითნაკეთი ბუნებრივი ალკოჰოლის მოყვარულები ნამდვილად აფასებენ

შერევა არის ღვინის დაყენების პროცესი, რის შედეგადაც შერეულია სხვადასხვა კენკრისა და ხილის წვენები, ან სხვადასხვა ტიპის ერთი და იგივე კენკრა, ან მზა ღვინის მასალები ღვინის შემდგომი წარმოებისთვის. შერწყმა არბილებს ღვინის გემოს, აუმჯობესებს მის ხარისხს, აძლევს ღვინოს დელიკატურ არომატს და მდიდარ თაიგულს

ღვინოს განსაკუთრებული სტატუსი აქვს და სხვა ალკოჰოლურ სასმელებს შორის გამოირჩევა. მას აქვს ზოგიერთი თავადაზნაურობის ფარდა. ნებისმიერ რიგით მოქალაქეს შეუძლია შეცდომა დაუშვას ღვინის ყიდვისას, როგორ შეიძლება ამის თავიდან აცილება? აქ მოცემულია რამდენიმე რჩევა მონდომებული სომელიერების შესახებ

ღვინის ბაზარი ერთ-ერთი ყველაზე რთულია მსოფლიოში. ბოთლის ღირებულებაზე შეიძლება გავლენა მოახდინოს ათობით სხვადასხვა კრიტერიუმმა - ღვინის რთველი, მისი იშვიათობა, მოსავლის წლის თავისებურებები, ვენახი, საიდანაც ნედლეული შეგროვდა და კონკრეტული გემის წინა მფლობელებიც კი

შეფუთვა და ეტიკეტირება ნებისმიერი პროდუქტისა და პროდუქტის სავიზიტო ბარათია, ღვინის ჩათვლით. ინფორმაციას, რომელსაც ისინი ატარებენ და რომელსაც მყიდველი ზოგჯერ განსაკუთრებულ ყურადღებას არ აქცევს, ბევრ რამეზე მეტყველებს იმაზე, რაც შიგნით არის. მაგალითად, მაგალითად, ყურძნის მოსავლის წელი, საიდანაც ღვინო მზადდება, საშუალებას გვაძლევს წინასწარი დასკვნები გავაკეთოთ ამ უკანასკნელის ხარისხის შესახებ და დავადგინოთ არსებული ქორწინება

Dandelion ღვინის რეცეპტი არ არის მითი. იგი მოვიდა უხსოვარი დროიდან, ძველი ინგლისიდან და აქამდე არ დაკარგა პოპულარობა. დენდელიონის ღვინოს არა მხოლოდ არაჩვეულებრივი გემო აქვს - ის დაგეხმარებათ ისეთი დაავადებების მკურნალობაში, როგორიცაა ანემია, ტუბერკულოზი და ასევე აძლიერებს იმუნურ სისტემას

ფრანგმა მეღვინეებმა ათასობით წლის განმავლობაში განავითარეს ღვინის წარმოება. თანამედროვე ფრანგული ღვინოები წარმოადგენს მისაბაძი და ხარისხის გლობალურ სტანდარტს. რა ფაქტორები განაპირობებს მათთვის ასე კარგად ცნობილ და არაერთხელ დასახელებულ პროდუქტს?

მსხლის ადრეული ჯიშები ცენტრალურ რუსეთში ჩვეულებრივ უხვად იძლევა ნაყოფს, ხოლო ნაყოფი მწიფდება ამავე დროს, სწრაფად რბილდება და შეიძლება ლპება. ისე, რომ მოსავალი არ გაქრეს, ის რაც შეიძლება მალე უნდა დამუშავდეს. მაგალითად, სახლში გააკეთეთ მსხლის ლიქიორის ღვინო

ჩრდილოეთ ევროპის ქვეყნებში გლინტვეინი ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული სასმელია ზამთრის თვეებში. მისი მომზადების ათობით რეცეპტი არსებობს. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ შეიძინოთ ეს სასმელი მაღაზიაში, მაგრამ ბევრად უფრო საინტერესოა მისი მომზადება თავად

მოგბეზრდათ შეძენილი ღვინოები და გსურთ მათი გემოს გამრავალფეროვნება? შემდეგ წითელ ღვინოს დაამატეთ სხვადასხვა ხილი და მიიღებთ სრულიად ახალ წარმოუდგენელ გემოს! ამ რეცეპტისთვის აიღეთ ატამი, ალუბალი და კლემენტინი (ცნობილი მანდარინის უახლოესი ნათესავი)

ქლიავის ღვინო, რომელიც ფართოდ არის ცნობილი აზიის ქვეყნებში, ტრადიციული ალკოჰოლური სასმელია იაპონიაში. ათასწლიანი ისტორია და სასარგებლო თვისებები ამ ღვინოს ერთ-ერთ ყველაზე მდიდრულ სასმელად აქცევს აღმოსავლეთში. რა არის მისი თავისებურება? რა ხდის მას უნიკალურ და ასე ფართოდ გავრცელებულს?

Veuve Clicquot არის ყველაზე ცნობილი შამპანური მსოფლიოში. ამ ცქრიალა ღვინის ბოთლის იდენტიფიკაცია შესაძლებელია მისი ყვითელი ეტიკეტით. შამპანური "Veuve Clicquot" მზადდება შარდონესა და პინო ნუარის ყურძნისგან. ვინ არის ქვრივი კლიკვოტი?

წითელი მოცხარისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ მშვენიერი ხელნაკეთი ღვინო. კენკრებზე საკმარისია ბუნებრივი საფუარი დუღილისთვის, მიიღებთ სასიამოვნო გემოთი ლალის სასმელს, რომელიც ზაფხულის მზიან დღეებს გაგახსენებთ. Ეს აუცილებელია წყალი 3 ლიტრი, წითელი მოცხარი 2 კგ, მოცხარის ნამცხვარი 2, 5 კგ, შაქარი 2 კგ, ვედრო, ხუთი ლიტრიანი ბოთლი, წყლის ყაბზობა

შამპანური და მარწყვი რომანტიკული ვახშმის კომბინაციაა. ამ სასმელის მსუბუქი გემო და მისი გამამხნევებელი არომატი თქვენს საღამოს დაუვიწყარს გახდის. ჩვეულებრივ სანგრია არის ესპანური სასმელი, რომელიც მზადდება წითელი ღვინისგან, სხვადასხვა ხილის დამატებით

თუ ზამთრისთვის მომზადებული კომპოტი ფერმენტირებულია, ნუ იჩქარებთ გაღიზიანებას და დაასხით იგი. მიაწოდეთ მისგან ხელნაკეთი ღვინო. ეს ნამდვილად აღმოჩნდება რბილი გემოთი და ძალიან არომატული. და ეს არ არის ცოდვა სადღესასწაულო სუფრაზე დადებას. Ეს აუცილებელია - დადუღებული კომპოტი - 3 ლიტრი

ღვინო - ამ კეთილშობილურ სასმელს შეუძლია ნაზად შეაბრუნოს თავი და აამაღლოს ადამიანი მომაკვდავ სამყაროზე მაღლა, მისცეს მას შთაგონება და ვნება. ცნობილი მწარმოებლის მაღალი ხარისხის ღვინო ყოველთვის ძვირია - მაგრამ მაინც არსებობს ღვინის ბრენდი, რომელიც გაცილებით ძვირია მსოფლიოში

Kristall არის ლეგენდარული ელიტური შამპანური, რომელსაც აწარმოებს დიდი ღვინის სახლი, რომელიც აქამდე დამოუკიდებელი რჩება საერთაშორისო კორპორაციებისაგან. ბროლის მომზადება ხდება მხოლოდ ძველი საოჯახო მეღვინეობის ტრადიციების შესაბამისად, ამიტომ მისი გემო დაუვიწყარია

ნაყოფიერი წლებია სურნელოვანი მარწყვისთვის, როდესაც მე საჭმელად ვჭამდი ჩემს ოჯახთან და მეგობრებთან ერთად, ზამთარში ვაკონსერვებდი მურაბას, მურაბას და კომპოტს, ვყინავდი, ვაშრობდი, მარწყვი კი იზრდება და იზრდება. დავიღალე ნამცხვრებით, ნამცხვრებით და კოქტეილებით

ხორცის კერძებისა და მაკარონისთვის, ჩაშუშული ბოსტნეულისა და სოკოსთვის, ღრმა, ნათელი და მდიდარი გემოთი, საუკეთესო კომპანია წითელი ღვინოა. მისი ტანინები ცხადყოფს ცხელი, მკვრივი საკვების ყველა ჩრდილს და ხელს უწყობს მის ათვისებას. ყველა დიასახლისმა არ იცის რომელი სასმელი რომელი კერძისთვის არის საუკეთესო

ერთი ბოთლი ღვინო არა, არა, დიახ, და დღესასწაულზე ყველა სახლში გამოჩნდება სუფრაზე. როგორ ავირჩიოთ ეს სასმელი, რომ იმედგაცრუებული არ დარჩეთ პირველი ყლუპის შემდეგ? ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 იაფი სასმელი სულაც არ არის ცუდი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ კარგი ღვინო მაღაზიების თაროებზე მხოლოდ რამოდენიმე ასეული მანეთი, რაც მთავარია, არ ველით მათ გაცილებით მეტი ღვინის დაგემოვნებას

ვინც არ რისკავს, არ სვამს შამპანურს. უფრო მეტიც, თითო ბოთლი 10,000 აშშ დოლარად. არ არის ცნობილი, რა რისკის გაწევა მოუწიათ ამ ცქრიალა ღვინის მფლობელებს მის მისაღებად, მაგრამ ფაქტი ფაქტად რჩება, რომ ზოგიერთი ბოთლი შამპანური შეიძლება ისეთივე ძვირი იყოს, როგორც პატარა სახელმწიფოს ბიუჯეტი

შამპანური დიდი ხანია ითვლება "ტკბილი ცხოვრების" ერთ-ერთ სიმბოლოდ, ეს არის დღესასწაულების და მოდური წვეულებების შეუცვლელი ატრიბუტი. ნამდვილი შამპანური შეიძლება არ იყოს ძალიან იაფი, მაგრამ ასევე არსებობს მეღვინეობის ხელოვნების ნამდვილი შედევრები, რომლებიც ზღაპრული ფული ღირს

ჰოლანდიის მეცნიერთა ჯგუფმა ცოტა ხნის წინ გამოაქვეყნა კვლევა, რომელიც აჩვენებს ღვინის სასარგებლო გავლენას ფილტვებზე. ღვინის ზომიერი მოხმარების შემთხვევაში ფილტვების ფუნქცია შეიძლება გაუმჯობესდეს მოქნილი მოცულობის გაზრდით და სასუნთქი გზების ობსტრუქციის რისკის შემცირებით

პანჩი არის სასიამოვნო სასმელი ალკოჰოლისა და ხილის წვენისგან. Punch ემსახურება როგორც ცივი და ცხელი. ჩვენ გთავაზობთ ცივი შამპანური პანჩის რეცეპტს, რომელიც მრავალფეროვნებას შესძენს სადღესასწაულო დღესასწაულის ალკოჰოლურ მენიუს. Ეს აუცილებელია რვა პორციისთვის:

მოცვის შამპანური შესანიშნავი შუშხუნა ხილის სასმელია, რომელსაც წარმოუდგენელი გემო აქვს. მისი მომზადება საკმაოდ მარტივია. Ეს აუცილებელია - შამპანური - 1 ბოთლი; - მოცვი - 1 მინა; - შაქარი - 3 სუფრის კოვზი; - კოჭას ერთი ცალი

ახლა შამპანურის პროვინცია ძალიან ცნობილია, მაგრამ ადრე ის საკმაოდ ღარიბი იყო და ცქრიალა ღვინის ნაცვლად მხოლოდ ქსოვილს აწარმოებდა. ახლა იქ უგემრიელეს შამპანურს ამზადებენ. რა თქმა უნდა, შინ სავარაუდოდ ვერ შეძლებთ ფრანგული ან საბჭოთა შამპანურის დამზადებას, მაგრამ ამ რეცეპტით კარგი შუშხუნა ღვინოც ხდება

ანანასის და შამპანურის დაწყვილება ძალიან პოპულარულია. ამ კომბინაციით ნებისმიერი სასმელი დახვეწილი ხდება. მოამზადეთ ფრანგული კოჭა ამ ინგრედიენტებით თქვენი კოქტეილის წვეულებისთვის. მხოლოდ პანჩის გაკეთებისთვის, აუცილებლად წაიღეთ ახალი ანანასი, დაკონსერვებული არ მიიღებთ ასეთ დახვეწილ სასმელს

სადღესასწაულო სუფრისთვის შამპანურის შერჩევა, თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ ამ ცქრიალა სასმელის ჯიშებზე. შამპანური ღვინოები განსხვავდება ხარისხითა და წარმოების ტექნოლოგიით და, შესაბამისად, ფასითაც. თუ გვესაუბრება შამპანურის წარმოებაზე გლობალური მასშტაბით, მთელ მსოფლიოში ამ ცქრიალა ღვინის 3000-ზე მეტი სახეობა არსებობს

ცქრიალა და ქაფიანი შამპანური არის მხიარული წვეულების, მოზრდილთა იუბილე, სერიოზული დღესასწაული და საახალწლო დღესასწაულის შეუცვლელი ატრიბუტი. მაღალ ჭიქაში ჩაყრილი ამ სასმელის საშუალებით ისინი უსმენენ ზარების რეკვას, მორთულ სადღეგრძელოებს და გილოცავთ დაბადების დღეს, დაუვიწყარ მოვლენას, ახალგაზრდების ქორწინებას

სლავურ ოჯახებში თაფლისგან დამზადებული სასმელი ითვლებოდა კეთილდღეობის ნიშნად. იგი ათწლეულების განმავლობაში დაძველდა და ემსახურებოდა მხოლოდ ყველაზე საზეიმო შემთხვევას - ბავშვის დაბადებას ან ქორწილს. თქვენ ნამდვილად შეგიძლიათ დატკბეთ მხოლოდ მდელოთი, სცადოთ მისი მომზადება

ძველ სკანდინავიაში თაფლის ღვინოს სხვას არაფერს უწოდებდნენ, გარდა "ღმერთების სასმელისა" და ეს არ არის ეშმაკობა. ალკოჰოლური თაფლის სასმელს კეთილშობილი გემო აქვს. ოქროს სასმელის ბოთლი დაამშვენებს ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრას და გახდება ღვინის ნებისმიერი კოლექციის მარგალიტი

ყოველთვის, როდესაც დღესასწაულზე ვფიქრობთ, შამპანურის ბოთლის ამოსვლა პირველია, რაც მახსენდება. შამპანური შუშხუნა ღვინოა, რომელსაც ამზადებენ საფრანგეთის შამპანურის პროვინციის ყურძნისგან. ევროპასა და მსოფლიოს ზოგიერთ სხვა ქვეყანაში აკრძალულია შამპანური მარკის გამოყენება, თუ ის არ აკმაყოფილებს გარკვეულ სტანდარტებს

მურაბა, კომპოტი და ჟელე მზადდება ზღვის buckthorn კენკრისგან, მაგრამ მათი გამოყენება სახლის მეღვინეობისთვისაც შეიძლება. თუ დაიცავთ მომზადების წესს, მიიღებთ გემრიელ ფორთოხლის ღვინოს სასიამოვნო არომატით და რბილი გემოთი. ღვინის დაყენების პროცესი ხანგრძლივი და შრომატევადია, მაგრამ შედეგი დახვეწილ მცოდნეებსაც კი მოეწონებათ

ნებისმიერი ალკოჰოლური სასმელი ემსახურება სპეციალურ ჭურჭელს. სხვადასხვა სახის ღვინოებსაც კი ჩვეულებრივ სხვადასხვა ფორმის ჭიქებში ასხამენ, რათა მაქსიმალურად გაზარდონ გემო და უპირატესობა. Ფლეიტა ფლეიტა (ფრანგული სიტყვიდან flûte - ფლეიტა) არის ვიწრო მინა თხელი ღეროთი

ბევრი ჩვენგანი უშვებს გაციებულ ღვინოს, მიუტევებელ შეცდომას. საყოველთაოდ გამოყენებული ფორმულირებაა "ოთახის ტემპერატურა", რაც სომელიეების და ღვინის შესახებ მცოდნე ადამიანების საერთო თავის ტკივილია. გახსოვდეთ ერთხელ და სამუდამოდ და ასწავლეთ შვილებსა და შვილიშვილებს - წითელი ღვინო უნდა გაცივდეს

"და ახალი წლის ღამეს თქვენ უნდა შეიძინოთ შამპანური", - ფიქრობთ თქვენ. თქვენ ყიდულობთ ცქრიალა ღვინოს. არსებობს ნამდვილი ამბავი, თუ როგორ ერთ დღეს თვითმფრინავის მგზავრმა უჩივლა ავიაკომპანიას: მათ დააპირეს, რომ ლანჩზე შამპანურის ჭიქას მიირთმევდნენ და მათ ჭიქა ცქრიალა ღვინო მიართვეს

შამპანური დღესასწაულის, გართობისა და სიხარულის სიმბოლოა. მრავალი წლის განმავლობაში ეს იყო დიდი დღესასწაულების, იუბილეების, ქორწილების და საახალწლო წვეულებების უცვლელი ატრიბუტი. შამპანურს, ისევე როგორც სხვა სასმელებს, მოქმედების ვადა აქვს. ასევე არსებობს მთელი რიგი კრიტერიუმები, რომლითაც შეგიძლიათ განსაზღვროთ პროდუქტის ხარისხი

რა ზომები უნდა იქნას მიღებული, რომ 1 იანვრის დილა მართლაც კარგი იყოს? შამპანურის ჭიქა ზარების რეკვა კარგი ტრადიციაა. მაგრამ ყოველივე ამის შემდეგ, ყველაფერი იშვიათად მთავრდება ერთი ჭიქით. დილით, ჩვენს ბუჟბუყბუყებულ თავზე მტკიცედ ვპირდებით საკუთარ თავს, რომ აღარ დავლიოთ, მაგრამ შემდეგ მეგობრები დარეკეს და საღამოს ჩასვლას გვპირდებიან

რძის და ახალი ან გაყინული ხილისა და კენკრის საშუალებით შეგიძლიათ გამოიყენოთ გემრიელი სმუზი. ბავშვებს უყვართ ეს სასმელები, განსაკუთრებით თუ ნაყინს გულუხვად დაამატებთ რძეს და კოქტეილს უგემრიელესი სიროფით არომატიზებთ. ჟოლოს კოქტეილი ნაყინით ეს სასმელი შესანიშნავია ზაფხულის ცხელი დღისთვის

ბროწეულის წვენის სამკურნალო თვისებები ცნობილია დიდი ხანია. სასარგებლო თვისებების გარდა, მას აქვს სასიამოვნო სპეციფიკური გემო და სუნი. წვენის ყიდვისას უნდა გაითვალისწინოთ რამდენიმე მნიშვნელოვანი პუნქტი, წინააღმდეგ შემთხვევაში ყალბი მოპოვების საშიშროება არსებობს

მთელი წლის განმავლობაში მსურს საკუთარი თავი და ჩემი ახლობლები გავახარო ახალი ხილით. ზაფხულსა და შემოდგომაზე ასეთ შესაძლებლობას ბუნება თავად იძლევა, მაგრამ ზამთარში და გაზაფხულზე გაყინული კენკრისა და ხილისგან უნდა მოამზადოთ ჟელე, კომპოტები და ღვეზელები

მწვანე მცენარეების უნიკალური თვისებები ადამიანს ეხმარება მრავალი დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლაში. ეს გასაკვირი არ არის, რადგან ქლოროფილის მოლეკულების სტრუქტურა ("მცენარეების მწვანე სისხლი") სისხლის წითელი უჯრედების (ჰემოგლობინის) სტრუქტურის მსგავსია ადამიანის სისხლში

თუ თქვენ აპირებთ მეგობრულ წვეულებას, დროა იფიქროთ იმაზე, თუ რომელი ალკოჰოლური სასმელები შესთავაზოთ სტუმრებს აპერიტივად. ვერმუტის კოქტეილი კარგი წვეულებაა ნებისმიერ წვეულებაზე. ვერმუტი არის დესერტად შერეული ღვინო, რომელსაც არომატიზებული აქვს თესლის, მწვანილის, ხილის, ფისების ნაკრები

მილები, რომლებსაც კოქტეილები მიირთმევენ, შეიძლება იყოს სხვადასხვა ფერის, სიგრძისა და დიამეტრის. მათ შეუძლიათ კოქტეილის გაღვივება ან მათი საშუალებით სასმელის დალევა. ზოგიერთ ბარში ასევე გამოიყენება ჩალა, როგორც მიმტანის სტენოგრამი ან ანაცვლებს შამფურს მათთან, ამშვენებს ხილს, ზეთისხილს და სხვა გარნირებს

მცენარეული ვერმუტი მარტინი მრავალი კოქტეილის პოპულარული ინგრედიენტია. ამგვარი სასმელების შერევისთვის არ გჭირდებათ სპეციალური ბარმენის ცოდნა, უბრალოდ შეიძინეთ სწორი ინგრედიენტები და სათვალე. კოქტეილის კლასიკა ალბათ კინოს გავლენის გამო, ყველაზე პოპულარული მარტინის კოქტეილია "

ალკოჰოლური კოქტეილები ნებისმიერი კლუბის შეუცვლელი ატრიბუტია. კოქტეილის მრავალი რეცეპტი არსებობს. ამ სასმელების დამზადება სახლში ძალიან მარტივია. ისინი შესანიშნავია მეგობრული წვეულებისთვის. Ეს აუცილებელია პინა კოლადას კოქტეილი:

არაყით გაჟღენთილი კოქტეილები ძალიან პოპულარულია. შეგიძლიათ შექმნათ არომატისა და გემოვნების მრავალფეროვანი ჩრდილები, რაც დამოკიდებულია გამოყენებული ინგრედიენტებით, ასევე დაამატეთ სასმელის საჭირო ძალა არაყის დახმარებით. ალკოჰოლური კოქტეილების მიღების მრავალი რეცეპტი არსებობს, რომელთა მომზადებაც მარტივია სახლში

ტეკილა, ან კაქტუსის არაყი, ძლიერი ალკოჰოლური სასმელია, რომელიც მზადდება ლურჯი აგავასგან. ამ სასმელის სიძლიერე ოცდათხუთმეტიდან ორმოცდათხუთმეტ გრადუსამდეა. ტეკილას წარმოება საკმაოდ მომხიბლავი პროცესია. წარმოების საწყისი ეტაპები ტეკილა მზადდება ლურჯი აგავასგან

დამეთანხმებით, რომ ზაფხულის სიცხეში ხანდახან გინდათ თქვენი წყურვილი გაზიანი სასმელებით. მე გთავაზობთ სახლში გააკეთოთ ლიმონათის სახელწოდებით Fanta. გემო, რა თქმა უნდა, ოდნავ განსხვავებული იქნება, მაგრამ არანაირი კონსერვანტები და საღებავები. Ეს აუცილებელია - წყალი - 700 მლ

ტეკილა ძლიერი ალკოჰოლური სასმელია. ყველას არ შეუძლია გაუძლოს ალკოჰოლის შემცველობა 51% -ის ტოლი, ამიტომ მას ყველაზე ხშირად იყენებენ სხვადასხვა კოქტეილის მოსამზადებლად. აქ ტეკილა კარგავს მნიშვნელოვან ძალას და გამდიდრებულია სხვადასხვა არომატით

დამკვიდრებული ტრადიციების თანახმად, მონღოლეთში არ არის მიღებული, რომ სტუმრებს რძის გარეშე მიირთმევენ ჩაის. მონღოლური რძის სასმელის "სუუტეი ცაის" მრავალი მოდიფიკაცია არსებობს, რომელსაც ჩვეულებრივ ხორცსა და ცომის პროდუქტებთან ერთად ნაკბენად იყენებენ

სულ ახლახან, რუსულ სასმელ დაწესებულებებში გამოჩნდა ისეთი ალკოჰოლური სასმელი, როგორიცაა ტეკილა. ძლიერი და ორიგინალური, მან კეთილშობილური სასმელების მრავალი მცოდნის გემო მიიღო. დაბერების პერიოდი ბევრს განსაზღვრავს ტეკილას წარმოების მთავარ ინგრედიენტად გამოიყენება ცისფერი აგავას წვენი

"Grasshopper" კოქტეილი ერთ-ერთი უძველესი სასმელია ღია მწვანე ელფერით, რომლის ისტორიას მისი შექმნის თარიღიდანვე მივყავართ. ახლა მისი მომზადების რამდენიმე ვარიანტი არსებობს. Grasshopper კოქტეილის კლასიკური რეცეპტი ლიქიორისა და კრემის წყალობით, რომელიც შედის "

ალკოჰოლური სასმელების შესახებ მრავალი მითი არსებობს. იმის გათვალისწინებით, თუ რამდენი ადამიანი სვამს რეგულარულად ალკოჰოლს, ძნელი მისახვედრი არ არის საიდან მოდის ეს მითები და „მტკიცებულებები“. ალკოჰოლზე 10 ყველაზე გავრცელებული მითი არსებობს. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მსუბუქი სასმელები (ლუდი, ღვინო) ნაკლებად საზიანოა, ვიდრე ძლიერი (არაყი, კონიაკი)

მეგობრულ წვეულებებზე, თქვენ გსიამოვნებთ მეგობრებს გემრიელი და ორიგინალური. სწორად შერჩეული კოქტეილი გაახალისებს მთელ კომპანიას, დაგეხმარებათ ოდნავ მოდუნებაში, მაგრამ სიმძიმის საშუალებას არ მოგცემთ ძალიან დაბალი ხარისხის გამო. ერთ-ერთი ასეთი კოქტეილი შოკოლადია

სენჩა ჩაი ტრადიციული სასმელია იაპონიაში. ეს არის პატარა ფოთლოვანი მწვანე ჩაი, სასიამოვნო ტკბილ-მწარე გემოთი. სენჩას სასარგებლო თვისებები საყოველთაოდ ცნობილია. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 სენჩა, ისევე როგორც მწვანე ჩაის სხვა ჯიშები, არის ანტივირუსული და ანთების საწინააღმდეგო

სახლში ალკოჰოლური კოქტეილების გაკეთება მარტივია. ამისათვის დაგჭირდებათ ბლენდერი ან შეიკერი, თქვენი საყვარელი ალკოჰოლური სასმელები, კარგი განწყობა და თქვენი სტუმრების გაოცების სურვილი. Ეს აუცილებელია - რძე, შაქარი, ალუბლის წვენი, კაკაო, ალუბლის ლიქიორი, ალუბლის კენკრა

რომი არის კარიბის ზღვის თხევადი ოქრო. ყველა რომი არ შეიძლება გამოყენებული იქნას კოქტეილის მოსამზადებლად, მაგრამ რომის კოქტეილი აუცილებლად ძლიერი, არომატული, თავქარიანი სასმელია, რომელიც შესაფერისია ზაფხულის ცხარე ღამეებისთვის და სანაპიროზე გასართობ წვეულებებზე ან მსუბუქი შუადღის კოქტეილის წვეულებებისთვის

Pina Colada, უფრო სწორედ "Pinacolada" და კიდევ უფრო სწორად "Pina Colada" არის კარიბული კოქტეილი, რომელიც მზადდება რომის, ანანასის წვენისა და ქოქოსის რძისგან. კოქტეილის ტრადიციული რეცეპტის გარდა, ბევრი სხვაცაა - ბანანით, მარწყვით, არაყით

უალკოჰოლო კოქტეილ "ბიჩს" აქვს უნიკალური და ორიგინალური გემო. პიტნისა და ნესვის არომატის ერთდროული კომბინაცია რამდენიმე წუთში ენერგიას მისცემს ზაფხულის ცხელ დღეებში. Ეს აუცილებელია - 150 მლ ლიმონათი - 2 ს.კ. ლ საჰარა - 30 მლ პიტნის სიროფი - 50 მლ ნესვის სიროფი - 1 ლიმონი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩაყარეთ ლიმონი მდუღარე წყალში რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ გამოწურეთ წვენი

რომი ძლიერი ალკოჰოლური სასმელია, რომლის სახლი კუნძულ ბარბადოსია. ეს სასმელი მიიღება შაქრის ლერწმისგან შაქრის წარმოებაში მოლისანის დუღილითა და დისტილაციით. ტრადიციულად, რომი ითვლება მეკობრეების და ყაჩაღების სასმელად, რომელიც ჯერ კიდევ უძველესი დროიდან მოდის

რომი მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ალკოჰოლური სასმელია. პირველი ასოციაცია ამ სასმელის ხსენებისას წარმოიქმნება კარიბის ზღვის მეკობრეებთან დაკავშირებით. გასაკვირი არ არის, რომ ამ სასმელის მკვიდრია ანტილის კუნძულები, მცირე და დიდი კარიბის ზღვის აუზები

კონიაკი არის ის ალკოჰოლური სასმელი, რომელსაც ნებისმიერ დროს, მათ შორის დღესაც, ელიტარული ალკოჰოლის ნამდვილი მცოდნეები ამჯობინებენ. კონიაკის წვეთი სასიამოვნოა დღის ნებისმიერ მონაკვეთში დასალევად ან დაამატეთ ყავას გემოვნებით. რა არის ჰენესი Hennessy არის ელიტური ფრანგული კონიაკი, ანუ ძალიან ძლიერი ალკოჰოლური სასმელი

რომის თავისებურება იმაში მდგომარეობს, რომ ყველა ალკოჰოლური სასმელისგან იგი უფრო დიდი რაოდენობით გადასცემს ნედლეულის - შაქრის ლერწმის გემოს. რომის გამოყენებით კოქტეილების მიღების მრავალი ორიგინალური რეცეპტი არსებობს. Ეს აუცილებელია - შედედებული რძე

ბაქარდი ყველაზე ცნობილი და პატივცემული რომის მწარმოებელია. ამ სასმელის სხვადასხვა ჯიშები მზადდება კუბაში, იამაიკაში, მარტინიკასა და პუერტო რიკოში. Bacardi რომის საფუძველზე კოქტეილის შესაქმნელად, თქვენ უნდა აირჩიოთ სწორი ჯიში. ბაკარდი უმაღლესი Bacardi Superior არის კლასიკური თეთრი რომი, 40 გრადუსიანი სიძლიერით, რომელიც შეიქმნა ჯერ კიდევ 1862 წელს

Bazooka Bubblegum კოქტეილი ამერიკელმა ბარმენმა ედენ ფრიმენმა შექმნა მხოლოდ ქალის აუდიტორიისთვის. სასმელის მეორე სახელია "Cocktail for Glamorous Blondes". თავდაპირველად, სასმელის საფუძვლად გამოიყენებოდა უჩვეულო არაყი ღრძილების არომატით, რადგან კოქტეილის სახელი თავად ვარდისფერი საღეჭი რეზინის სახელიდან მომდინარეობს

ყველაზე ცნობილი, ხელმისაწვდომი, ჯანმრთელობისთვის შედარებით უსაფრთხო და ბუნებრივი მასტიმულირებელი საშუალებაა კოფეინი. ამ ნივთიერების გამოყენება საშუალებას გაძლევთ დაძლიოთ ძილიანობა და დაღლილობა. ამასთან, დიდი დოზით ყავის მიღება დაუშვებელია ჯანმრთელობის პრობლემების თავიდან ასაცილებლად

ადამიანის ორგანიზმისთვის ქატოს სასარგებლო თვისებები მდიდარია ბოჭკოვანი, B ჯგუფის ვიტამინებით, სხვადასხვა მინერალებით და ცილებით. ცნობილია, რომ ეს საკვები დანამატი უნდა იყოს შერწყმული სითხის მიღებასთან. ხილს არანაკლებ სასარგებლო თვისებები აქვს

უგემრიელესი ალკოჰოლური კოქტეილი შეიძლება გახდეს ნებისმიერი წვეულების განსაკუთრებული მახასიათებელი. მისი მოსამზადებლად შეგიძლიათ მიჰყვეთ მზა რეცეპტს, ან გამოიყენოთ ზოგადი რეკომენდაციები კოქტეილების დასამზადებლად და მიაღწიოთ ორიგინალური სასმელის ნათელ გემოს

ამ სასმელის სახელი თავისთავად მეტყველებს - ეს არის ჩაი რძით. მისი კომპონენტები - რძე და ჩაი, რომლებიც ერთად მოქმედებენ, ნანატრ შედეგს იწვევს. რძე აგრძნობინებთ სისავსეს და ჩაი აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს. ეს ჩაი თითქმის არ შეიცავს კალორიებს. გარდა ამისა, ეს მშვენიერი სასმელი ორგანიზმიდან კარგად გამოაქვს ტოქსინები და ნორმალიზდება თმის, კანისა და ფრჩხილების მდგომარეობა

ფორთოხლის წვენი ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული ინგრედიენტია რთულ სასმელებში. ნათელი, ახალი, სადღესასწაულო და არომატული ციტრუსის წვენი შედის მსოფლიოში ყველაზე ცნობილი ალკოჰოლური კოქტეილების რეცეპტებში. ძნელია იპოვოთ ადამიანი, რომელსაც არ სურს ამ მზიანი ციტრუსის წვენი - ფორთოხალი

დღესასწაულებს ხშირად თან ახლავს შამპანური. და მისი სწორად გახსნის შესაძლებლობა ხელს შეუწყობს დღესასწაულის გაფუჭებას ჭკვიანი ტანსაცმლის შამპანურით. Ეს აუცილებელია 1 ბოთლი შამპანური, ქსოვილის ხელსახოცი, ქაღალდის ხელსახოცი, სათვალეები ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 განათავსეთ შამპანური მაცივრის ქვედა თაროზე და შედგით მაცივარში დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში

მოგეხსენებათ, შამპანური ცქრიალა ღვინოა. მისი სამშობლო საფრანგეთია. საინტერესოა, რომ ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში ამ სასმელს "ეშმაკს" უწოდებდნენ იმის გამო, რომ აფეთქდა ლულები, რომელშიც ის ინახებოდა. დროთა განმავლობაში მათ ისწავლეს მისი შენახვა ისე, როგორც ახლა აკეთებენ ამას - სპეციალურ ბოთლებში, რომლებსაც ძალუძთ გაუძლონ ძალიან მაღალ წნევას

შემოდგომის ბოლოს და ზამთარში, დათბობის კოქტეილები დიდი მოთხოვნაა კაფეებსა და რესტორნებში. მაგრამ მათი მომზადება სახლშიც მარტივია. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ყველაზე პოპულარული "ზამთრის" სასმელი, რა თქმა უნდა, გლინტვეინია

მწვანე ყავა - ეს სასმელი სულ უფრო მეტ პოპულარობას იძენს, განსაკუთრებით მათ შორის, ვისაც წონის დაკლება სურს. ბევრს აინტერესებს, რით არის გამორჩეული მწვანე ყავა და რისგან მზადდება იგი? ეს მარტივია: მწვანე ყავა მხოლოდ ნედლი, დაუმუშავებელი ლობიოა

მანდარინის წვენი გაცილებით ნაკლებად არის გავრცელებული ბაზარზე, ვიდრე ფორთოხლის წვენი ან, მაგალითად, გრეიფრუტის წვენი. ამასთან, სუპერმარკეტის თაროებზეც რომ არ იყოს, ამ სასმელის მომზადება თავად შეგიძლიათ. უფრო მეტიც, ეს არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ძალიან ჯანსაღიცაა

კაპუჩინო შედგება ერთი მესამედი შავი ყავისგან (ესპრესო), ერთი მესამე ცხელი რძე და ერთი მესამედი რძის ქაფი. ჩვეულებრივია, რომ რძის ქაფს ასხამენ დარიჩინს, გახეხილ შოკოლადს, შაქარს. სასმელს მიირთმევენ ფაიფურის თბილ ჭიქაში. ჯერ კოვზით მიირთმევენ ქაფს, შემდეგ კი ყავას სვამენ

ალკოჰოლური კოქტეილების უზარმაზარი რაოდენობაა ალკოჰოლური სასმელების მრავალფეროვნების საფუძველზე. შესანიშნავი კოქტეილები მზადდება ცნობილი რუსული ალკოჰოლის - არაყის საფუძველზე. არყის წარმოება არაყი არის ტრადიციულად რუსული ძლიერი ალკოჰოლური სასმელი, რომელიც მიიღება ფერმენტირებული მარცვლეული კულტურების გამოხდით

წარმოების შედარებით მარტივი და მოსახლეობაში პოპულარობის გამო, არაყი ერთ – ერთი ყველაზე ხშირად გაყალბებული სასმელია. ამიტომ, იმისათვის, რომ არ შეიძინოთ დაბალი ხარისხის პროდუქტი, საჭიროა რეალური პროდუქტის ყალბი გარჩევა შეძლოთ. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ყურადღება მიაქციეთ ბოთლის დალუქვას

ზაფხულის სიცხეში ძალიან ხშირად გინდა ცივი რამის დალევა, ამიტომ უალკოჰოლო კოქტეილები განსაკუთრებით პოპულარულია იმ დღეებში, როდესაც ჰაერის ტემპერატურა აღემატება 30 გრადუსს. მათ შორის, ყველაზე აქტუალურია ძველი კარგი რძიანი. მისი დალევა შეგიძლიათ ნებისმიერ საზაფხულო კაფეში, მაგრამ სახლის პირობებში შეგიძლიათ გააკეთოთ რძეც

შოკოლადის ლიქიორი ხშირად გამოიყენება მრავალი გემრიელი დესერტის საფუძვლად. ეს გასაკვირი არ არის, რადგან სასმელს აქვს ძალიან მდიდარი არომატი და გემო. მარტივი რეცეპტები დაგეხმარებათ გააკეთოთ საკუთარი არომატული შოკოლადის ლიქიორი. შოკოლადის რძის ლიქიორის რეცეპტი ამ ლიქიორის დალევა შესაძლებელია სისუფთავე ყინულის კუბების დამატებით, ან შეგიძლიათ დაამატოთ ყავაში

ვიტამინებს, მიკროელემენტებს, ორგანულ მჟავებს და ბევრ სხვა სასარგებლო და საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც ორგანიზმისთვის აუცილებელია, ფორთოხლის ახლად გამოწურულ წვენში ნახავთ. ეს ჯანსაღი და წარმოუდგენლად გემრიელი ახალი წვენი დაბალკალორიულია, ამიტომ მას ძალიან აფასებენ ისინი, ვინც წონაში კარგავენ და ჯანსაღ კვებას იცავენ

რუსეთში შამპანური ასოცირდება არდადეგებთან და გართობასთან. რამდენიმე ადამიანი ახერხებს ახალი წლის აღნიშვნას ამ სასმელის გარეშე. ამასთან, ყველას არ შეუძლია წარმოიდგინოს, რასთან არის შერწყმული შამპანური. შეგვიძლია ვთქვათ, რომ შამპანური მრავალმხრივი სასმელია

ტრადიციულ კოქტეილს ნაყინით ემატება რძე და გარკვეული სახის შემავსებელი ნათელი მდიდარი გემოთი. ეს სასმელი ძალიან პოპულარულია როგორც ბავშვებში, ასევე მოზრდილებში. Ეს აუცილებელია ორი ნაწილი: - რძე - 400 მლ; - თეთრი ნაყინი - 200 გ

ბანანი კალციუმისა და ვიტამინების წყაროა. ისინი ასევე შესანიშნავია თქვენი გასამხნევებლად, რაც მეცნიერულმა კვლევებმა დაადასტურა. ბანანი ძალიან უხდება რძეს, ამიტომ მათი საშუალებით გემრიელი შექის გაკეთება შეიძლება. Ეს აუცილებელია - 5 ბანანი

კოკა-კოლას და ალკოჰოლის ნარევი შეიძლება გახდეს unobtrusive და მსუბუქი კოქტეილი. ამ სასმელს შეიძლება უწოდებენ მოგებას, რადგან ბევრ სტუმარს მოეწონება. კოლას საფუძველზე, შეგიძლიათ მოამზადოთ გამაგრილებელი სასმელები ნაღების, წვენის, ნაყინის დამატებით, ისინი ბავშვების გემოვნებას მოერგება

"კურასაო" (Curaçao) არის 30% -იანი ლიქიორი, რომელიც შედგება ღვინის სპირტისგან, ფორთოხლის გამხმარი კანიდან, დარიჩინიდან, კბილიდან და ჯავზიდან. ამ სასმელის რამდენიმე სახეობა არსებობს: ნარინჯისფერი, მწვანე, თეთრი და ლურჯი. ამ უკანასკნელს განსაკუთრებული პოლარობა აქვს

ზაფხულის მწვავე სიცხეში ყველა ოცნებობს იყოს მშვიდი კუთხე და ისიამოვნოს მაგარი კოქტეილის გემოთი ტალღების ტალღებისა და ნიავის სუნთქვის ქვეშ. არა მხოლოდ ნაყინი, მაგარი ჩაი, გაცივებული წვენები და კვასი, არამედ ზაფხულის უგემრიელესი კოქტეილები დაგეხმარებათ ზაფხულის სიცხისგან დაზოგვაში

მხოლოდ ნამდვილი მცოდნე, რომელსაც სუფთა ვისკი აქვს მოხმარებული, გრძნობს სასმელის ამ კეთილშობილური და უჩვეულო გემოს უნიკალურ თაიგულს. ამის მიუხედავად, მას უფრო ხშირად სვამენ გაზავებული ფორმით ან იყენებენ ზოგიერთი კოქტეილის მიღების საფუძვლად. Ეს აუცილებელია ვაშლის წვენის კოქტეილისთვის:

ძნელი წარმოსადგენია ლუდი სადღესასწაულო სუფრაზე. მაგრამ შეგიძლიათ გააკეთოთ არომატული კოქტეილები ლუდის საფუძველზე, რომელიც ნამდვილად იქნება შესაბამისი ნებისმიერ დღესასწაულზე! ლუდის კოქტეილები უაღრესად ალკოჰოლურია, ამიტომ არ არის რეკომენდებული მისი ზედმეტი დასვენებაც კი

მარწყვის კოქტეილი "მარგარიტა" ნამდვილად მოეწონებათ ხილის გამაგრილებელი სასმელების გულშემატკივრებში. ნათელი გემო გაამხნევებს და პოზიტიური ემოციებით დაგაკისრებს. Ეს აუცილებელია - 70 მლ ლიმონის წვენი - 50 გრ მარწყვი - 100 მლ ფორთოხლის წვენი - 1 ცაცხვი - ყინული - 30 მლ მარწყვის სიროფი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დაჭრილი ახალი მარწყვი ბლენდერში

მოხიტოს კოქტეილი არის მოდური სასმელი, უნიკალური გემოთი, რომლის მიღებაც შეგიძლიათ სახლში. მთლიანი სამზარეულოს პროცესი 10 წუთზე მეტხანს დაგჭირდება. Ეს აუცილებელია - 1 ცაცხვი; - პიტნის 5-6 ღერო; - 20 მლ შაქრის სიროფი ან 1, 5 ს

ყავა დღეს ყველაზე პოპულარული სასმელია. მისი არომატი დილასთან ასოცირდება და გემო ყველასთვის ნაცნობია. მაგრამ თუ სერიოზულად ვსაუბრობთ ყავის გემოზე, შეგიძლიათ ამაზე იფიქროთ. ყოველივე ამის შემდეგ, ამ სასმელის მომზადების და ჯიშების მნიშვნელოვანი რაოდენობა არსებობს და თითოეულ მათგანს აქვს საკუთარი გემო

კალვადოსთან ერთად ვაშლის პარკის მოსამზადებლად საჭიროა გამოიყენოთ ფაიფურის, მინის ან არაჟანგვითი ლითონის ჭურჭელი. Punch ასხამს დიდი კოვზით ან მაყვლით, ემსახურება გაცივებულს +15 გრადუსამდე. ვაშლის წვენისა და შამპანურის ნაცვლად, ვაშლის სიდრი იმუშავებს ბაზად, მაგრამ შემდეგ დაარეგულირეთ სასმელის ალკოჰოლის შემცველობა კალვადოს ნაწილის გაზრდით

ხილის კოქტეილები მანგოსგან, ბანანისგან, გრეიფრუტისგან, თაფლის დამატებით, სხეულს ენერგიას და ვიტამინებს მოგანიჭებთ და თქვენც კარგი განწყობა გექნებათ. Ეს აუცილებელია მანგო ლასი: - ბუნებრივი იოგურტი 200 მლ; - მანგო 1 pc; - შაქარი 1 სტადიის

ყოველ დილით ჯანსაღი სმუზიით დაწყება კარგი ჩვევაა. თუ მთავარი ინგრედიენტია ბანანი, სმუზი აღმოჩნდება არა მხოლოდ ნაზი და გემრიელი, არამედ დამაკმაყოფილებელი. ასეთი დელიკატესი შეიძლება მომზადდეს დღის განმავლობაში, დალიოთ დღის მეორე ნახევარში ან ვარჯიშის შემდეგ

მარტინი ბიანკოს კოქტეილის შუშის მოხდენილი სიმარტივე იწვევს სიმშვიდის ფიქრებს. თქვენს თვალწინ, თვალწარმტაცი ზღვის სანაპიროდან სურათი ამოდის, სადაც მთელი დღის განმავლობაში შეგიძლიათ დატკბეთ მზითა და დასვენებით, გემრიელი სასმელის წვერით ჩალის მეშვეობით

ხილის სმუზი იდეალურია დაბალკალორიული ან სასმელი დიეტის დროს. საკვები და ჯანსაღი სასმელები აკმაყოფილებს შიმშილს, ავსებენ ვიტამინების მარაგებს, აუმჯობესებენ საჭმლის მონელებას და ხელს უწყობენ წონის დაკლებას. საღამოს კვება ხილის სმუზებით ჩანაცვლებით, თვეში შეგიძლიათ დაიკლოთ 5 კგ-მდე

ზღვის buckthorn ლიმონათის არა მხოლოდ სწრაფად წყვეტს წყურვილს, არამედ ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას. გასაკვირი არ არის, რადგან buckthorn ვიტამინებისა და სხვადასხვა საკვები ნივთიერებების საწყობია. უძველესი დროიდან ამ მცენარის ოქროს მარცვლებს იყენებდნენ მრავალი დაავადების სამკურნალოდ

ზღვის buckthorn ჩაი არის სასმელი ნებისმიერი სეზონისთვის. ზაფხულში ეს ხელს შეუწყობს წყურვილის ჩაქრობას, ზამთარში კი იმუნური სისტემის გაძლიერებას. იგი მზადდება არა მხოლოდ კენკრისგან, არამედ მცენარის ფოთლებისგან, დაამატეთ სანელებლები, პიტნა, ფორთოხლის ცედრა, ლიმონი და ა

ჯანჯაფილის ჩაი ლიმნით წონის დასაკლებად არ იძლევა მყისიერ შედეგს, მაგრამ ხელს უწყობს წონის მუდმივ დაკლებას. წონის დაკლების აუჩქარებელი ტემპისა და მკაცრი შეზღუდვების არარსებობის გამო, ეს ტექნიკა აბსოლუტურად უსაფრთხოა. მოკლედ ჯანჯაფილი სარგებლობის შესახებ უძველესი დროიდან, კოჭას ჩაი გამოიყენებოდა როგორც გამაძლიერებელი და მატონიზირებელი საშუალება, რომელსაც შეუძლია გაათავისუფლოს გაციება, ცხვირი და ხველა

მარგარიტა ალბათ ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კოქტეილია. ტრადიციულად, იგი მზადდება ტეკილასთან, ტრიპლსეკთან და ახალი ლიმონის ან ცაცხვის წვენით. გასაყიდად შეგიძლიათ იპოვოთ მიქსები "მარგარიტას" კოქტეილისთვის, რომელშიც თქვენ უბრალოდ უნდა დაამატოთ ტეკილა, რომ მიიღოთ მზა სასმელი

Amaretto- ს დახვეწილი ლიქიორი მუქი თაფლის ფერის ალკოჰოლური სასმელია, გარეგნულად სქელი და დახვეწილი გემოთი. შესანიშნავია როგორც კოქტეილის კომპონენტი ან საახალწლო სადღესასწაულო სუფრის აპერიტივი ახალი წლისთვის, 8 მარტის დაბადების დღისთვის. Amaretto- ს ლიქიორი ცნობილია ნუშის სასიამოვნო არომატით და შაქრის თაფლის ბლანტი გემოთი

B 52 არის ერთ – ერთი ყველაზე ცნობილი კოქტეილი - კადრები, რომლებიც მიეკუთვნება "პუსის კაფის" ტიპს. მას ამერიკული Boing B-52 მოიერიშე თვითმფრინავის სახელი ეწოდა, მას აქვს მსუბუქი და ექსპრესიული გემო, ალკოჰოლის შემცველობა და ლამაზი გარეგნობა

ინგლისურიდან თარგმანში სიტყვა "კოქტეილი" ნიშნავს მამლის კუდს. ბევრი ლეგენდა არსებობს, რომელიც ხსნის თავად სასმელის წარმოშობას და მის ეგზოტიკურ სახელს. თანამედროვე ადამიანის აზრით, კოქტეილი არის მრავალ ფენიანი სასმელი. დღეს მრავალფეროვანია რეცეპტები ყველა სახის კოქტეილისთვის

ყველამ იცის, რომ შაქარი და კოფეინი საზიანოა ადამიანის ორგანიზმისთვის. როგორ უნდა გაუმკლავდეთ შუადღის ღრიალს? ბუნებრივი ენერგეტიკული სასმელების რამდენიმე რეცეპტი გამოდგება. მათი მომზადება მარტივია და საკმაოდ ეფექტურიც. სახანძრო ჰიდრანტი შემადგენლობა:

ახლა არსებობს სხვადასხვა ლიქიორის უზარმაზარი არჩევანი, რომლის საფუძველზეც შეგიძლიათ მოამზადოთ საინტერესო გემოვნების მქონე ალკოჰოლური კოქტეილები. სახლში ფენოვანი კოქტეილის ლიქიორით მომზადება ძალიან მარტივია, თუ ყველა საჭირო ინგრედიენტი უკვე ხელთ არის

სამბუკა - ანისის ლიქიორი, იტალიაში. ეს არის გამჭვირვალე და ტკბილი გემოთი. სამბუკა შეიცავს 38 - 42% ალკოჰოლს. მიუხედავად ამისა, შეგიძლიათ იპოვოთ მუქი სასმელი, რომელსაც სამბუკა ეწოდება. ამ სასმელის წითელი სახეობებიც კი არსებობს. რა არის ნედლეული ამ ლიქიორის დასამზადებლად?

ჭიქაში ცეცხლის დანახვა მაოცებს. ღია ლურჯი ფლეიმის მქონე სასმელების წვა გახდება წვეულების ან გალა-ვახშმის მთავარი მოვლენა. კოქტეილი "Flaming Rasta" მისი მოსამზადებლად აიღეთ: - ამარეტოს ლიქიორი; - გრენადინის სიროფი

საინტერესო ალკოჰოლური სასმელები შეიძლება გახდეს ნებისმიერი წვეულების წარმატების გასაღები, თუნდაც მისი ყველა მონაწილე არ იცნობს ერთმანეთს. მოამზადეთ ელეგანტური, მაგრამ ფაქტიურად ფეთქებადი სამბუკას კოქტეილები შუქზე მოსული მეგობრებისთვის და თქვენს მიერ მოწყობილი დღესასწაული დიდხანს გაიხსენებს ღიმილით

აბსენტის სხვა ტიპებისგან განსხვავებით, შავი მზადდება არა ფოთლებისა და ყვავილოვანი მცენარეების საფუძველზე, არამედ ჭიის ფესვების საფუძველზე. შავი აკაციის კატეჩუს ინფუზია სასმელს უმატებს მოცხარის ელფერს, რაც აბსენტის სიმწარეს ხსნის დახვეწილი კენკრის და ლიქიორის ნოტებით

ჰიროსიმას კოქტეილი ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი წვადი კოქტეილია მსოფლიოში. მისი გარკვეულწილად უცნაური სახელი განპირობებულია იმით, რომ გარეგნულად კოქტეილი ბირთვულ სოკოს ჰგავს. მიუხედავად იმისა, რომ ეს კოქტეილი გამოიგონეს რუსეთში, ის სწრაფად გახდა ცნობილი თითქმის მთელ მსოფლიოში

ზომიერად გემრიელი და ჯანსაღი სასმელი, ჩაი ცნობილია ოთხი ათასი წლის განმავლობაში. მას შეუძლია გაამხნევა, დაამშვიდოს, მოირგოს სწორად, გაათავისუფლოს დაღლილობა, დაეხმაროს მოდუნებაში. ამასთან, ყოველთვის არ არის შესაძლებელი მისი დაუყოვნებლივ დალევა, როგორც კი ჩაიდანიდან ჭიქაში შევა

ტონიკი სიბნელეში ცისფრად ანათებს. ენერგეტიკული სასმელები B ვიტამინებით არის ნათელი ყვითელი, კარამელისა და თაფლის აქვს მცირე ოქროსფერი ყვითელი ბრწყინვალება და სუფთა სოდა, როგორიცაა Sprite, 7Up, Mountain Dew ასახავს სინათლეს და ოდნავ ქრება. სხვა ინგრედიენტებთან შერევისას ისინი ქმნიან ჯადოსნურ და თვალწარმტაცი წვეულების კოქტეილებს

წარმოიდგინეთ: ზაფხული, მზე ანათებს, გარეთ თბილია და ფრინველები მღერიან, მაცივარში კი მთელი და ჯერ არ გაქვთ შეხებული საზამთრო. მაგრამ რა უნდა გააკეთოს მასთან? ის ხომ უკვე დაიღალა ჭამით. მოამზადეთ მისგან მსუბუქი, სასიამოვნო გემო და კარგად გამაგრილებელი სასმელი - საზაფხულო კოქტეილი

ბეჩეროვკა არის ჩეხური მცენარეული ლიქიორი, რომლის 38% სიძლიერეა. თავდაპირველად ჩაფიქრებული იყო, როგორც კუჭის აშლილობის სამკურნალო საშუალება, თუმცა დროთა განმავლობაში ნაყენი გადავიდა ალკოჰოლური სასმელების კლასში, სადაც ის დღესაც გვხვდება. ცნობილია, რომ ბეჩეროვკა შეიცავს 20 ბალახს, საიდანაც 4 სახეობა იზრდება კარლოვი ვარში, დანარჩენი 16 იმპორტირებულია სხვა ქვეყნებიდან

ეგზოტიკურმა მცენარემ ლიმნამ დიდი ხანია დაიკავა მყარი ნიშა კულინარიულ ხელოვნებებში და, კერძოდ, სასმელების მიღების ხელოვნებაში. მისი ციტრუსის არომატი საშუალებას იძლევა გამოიყენოს იგი მრავალფეროვან კერძებში. აღმოსავლური სამზარეულოს მიმართ ინტერესის ზრდასთან ერთად, ისეთი მცენარე, როგორიცაა ლიმონის ბალახი (სხვაგვარად მას ციმბოპოგონს, ლიმონის ბალახს, ლიმონის ბალახს, ციტრონელას, ლიმონის ბალახს უწოდებენ) უფრო და უფრო მყარად ხვდება მსოფლიო კულინარიაში

ეს არის ყველაზე სასარგებლო დეტოქსიკური კოქტეილები, რომლებიც შესანიშნავად ანახლებს, ასუფთავებს სხეულს და ხელს უწყობს წონის ეფექტურ დაკლებას. 1. ვაშლის კიტრის დეტოქსიკაცია სუფთა პიტნით. ამ დაბალკალორიულ შაკს ძლიერი ანტიოქსიდანტური თვისებები აქვს

1955 წელი Boeing B-52 Stratofortress ბომბდამშენი აშშ – ს საჰაერო ძალების სამსახურში შევიდა. დაახლოებით იმავე დროს ჩნდება სახელობის კოქტეილი, რომელიც წითელ-ლურჯი ალით ანათებს. და გაუგებარია, იდეა ეკუთვნის მთვრალ Boeing– ის სამხედრო მფრინავს, პენსიონერს, თუ სამოქალაქო პირს, რომელიც სიმაღლის გააზრებაზე ოცნებობს, მაგრამ B-52 კოქტეილის წყალობით, ასობით ექსტრემალურ გულშემატკივარს აქვს შესაძლებლობა შეუერთდეს ფრენის ჯადოქრობას სახლიდან გაუსვლელად

მალიბუს ლიქიორი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სასმელია მსოფლიოში და ქოქოსისა და კარიბის თეთრი რომის უგემრიელესი ნაზავია, რომელიც ორიგინალ თეთრ ბოთლშია ჩაყრილი. ეს იდეალურია სხვადასხვა ეგზოტიკური კოქტეილის მოსამზადებლად, რომელთაგან ბევრია. კოქტეილები რომით და წვენით აკაპულკოს კოქტეილის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ 60 მლ მალიბუს ლიქიორი, 90 მლ მანგოს წვენი და ყინული

სამბუკა (იტალ. Sambuca) - ანისონის არომატიზებული ლიქიორი იტალიიდან. არსებობს სამბუკას თეთრი, მუქი და წითელიც კი. ლიქიორის გემო საკმაოდ ტკბილია, მაგრამ არც თუ ისე ტკბილი, ტიხრული შთაბეჭდილება იშლება სასმელის სიძლიერის გამო (38-42% ალკოჰოლი). სამბუკას მიირთმევენ როგორც თავად (როგორც საჭმლის მომნელებელი ან აპერიტივი), და როგორც სხვადასხვა კოქტეილების ნაწილი

Amaretto მშვენიერი იტალიური სასმელია, რომელიც მუქი ყავისფერი, საკმაოდ ტკბილი ლიქიორია, რომელიც შექმნილია გარგარის ბირთვების ან / და ნუშის საფუძველზე, სანელებლების გამოყენებით. იგი გამოიყენება უზარმაზარი რაოდენობით ალკოჰოლური კოქტეილებისთვის, სადაც სრულად ვლინდება მისი რბილი და მდიდარი გემო

საზამთროს სასიამოვნო სასმელი დაგეხმარებათ ზაფხულის ცხელ დღეს გაგრილდეთ. ეს შეიძლება გაკეთდეს ალკოჰოლური ან არაალკოჰოლური, რბილობი ან ერთგვაროვანი. უნიკალური პანჩის შექმნის რამდენიმე რეცეპტი არსებობს. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მსუბუქი, უალკოჰოლო პანჩის შესაქმნელად, გჭირდებათ საშუალო ზომის საზამთრო

საუზმეზე ან შუადღის ჩაისთვის რეკომენდებულია სტაფილოს წვენი, მდიდარი ბოჭკოვანი და ვიტამინებით. ამასთან, ახლად გამოწურული წვენის საფუძველზე შეიძლება ორიგინალური კოქტეილების მომზადება ალკოჰოლთან ერთად - მათ ემსახურებიან აპერიტივად, რომელიც მადას ასტიმულირებს

რომი არის ტრადიციული ალკოჰოლური სასმელი, რომელიც დაფუძნებულია შაქრის კანზე ცენტრალური და ლათინური ამერიკიდან. ევროპელების მიერ პირველად მოხსენიებული ეს XVII საუკუნის შუა ხანებში იწყება. მას შემდეგ, რაც რომი ძლიერი ალკოჰოლური სასმელია, თავისებური გემოთი, მან უდიდესი პოპულარობა მოიპოვა მსოფლიოში, როგორც მრავალი კოქტეილის მომზადების საფუძველი

მარწყვი ერთ-ერთი პირველი მწიფდება. მისი სეზონი მაისის ბოლოს იწყება და შეიძლება გაგრძელდეს თითქმის სექტემბრამდე. კენკრის უმეტესი ნაწილი მიირთმევენ სუფთა სახით ან იყენებენ მოსავლის მისაღებად, მაგრამ დანარჩენიდან შეგიძლიათ გააკეთოთ ბევრი გემრიელი სასმელი, რომელიც ზაფხულის ცხელ ამინდში გამოგადგებათ

ვერმუტი ფართოდ გამოიყენება სასმელებში არაჩვეულებრივი ტარტის გემოთი. ეს სასმელი კარგად ურთიერთქმედებს ძლიერ ალკოჰოლურ ბაზასთან, რაც კოქტეილს სასიამოვნო და რბილს ხდის. Ეს აუცილებელია - ვერმუტი - მაღალი სათვალე - შეიკერი - ჯინი - Ფორთოხლის წვენი - ფორთოხლის ლიქიორი - მატონიზირებელი - კამპარი - ლაიმის წვენი - ალუბლის სიროფი - ვისკი - შაქრის სიროფი - ატმის წვენი - ნაყინი - მოხარშული შედედებული რძე - გახეხილი შოკოლადი - ფორთოხლის კანი

უგემრიელესი კოქტეილები ალკოჰოლის გარეშე ნამდვილი ხსნაა მათთვის, ვინც არ მოიხმარს სულებს ჯანმრთელობის მდგომარეობის, მორალური პრინციპების ან ამისათვის უბრალოდ არასაკმარისი ასაკის გამო. გსურთ გართობა ყველა სტუმრისთვის, პატარა და მოხუცი? მოამზადეთ უალკოჰოლო კოქტეილები თქვენი წვეულებისთვის

ცნობილი მსუბუქი რომის ბაკარდის სამშობლო არის კუბა, ის თავისი სახელით ეკუთვნის გამომგონებელს და ვაჭარს Facundo Bacardi. კუბაში იყო, რომ Facundo სერიოზულად მოეკიდა რომის წარმოებას. კუბური რომი Facundo Bacardi– მ სცადა მრავალი ტექნოლოგია და გადაწყვიტა რომის გაწმენდას ნახშირის მეთოდით, ნახშირმა გაფილტვრა ყველა მავნე მინარევი და ამით რომმა შეიძინა რბილი გემო

სახლში ალკოჰოლური კოქტეილის მიღების უამრავი გზა არსებობს. მარტინის კოქტეილები ძალიან გავრცელებულია. ასეთი კოქტეილები მზადდება მარტივად და სწრაფად, შესაფერისი ნებისმიერი დღესასწაულისა და შემთხვევისთვის. Ეს აუცილებელია - ჭიქა კოქტეილისთვის

კამპარი (იტალიური კამპარი) არის იტალიური მწვანილისა და ხილის ლიქიორი, გამოხატული მწარე გემოთი. ამ მწარე რეცეპტს და ინგრედიენტებს, რომელიც ჯერ კიდევ 1861 წელს გამოჩნდა, შემქმნელებმა დღემდე საიდუმლოდ ინახეს. სხვადასხვა შეფასებით, იგი შეიცავს 40-დან 68 ბალახს, სანელებლებს და ხილს

ახლა რა ინგრედიენტები არ გამოიყენება ალკოჰოლური კოქტეილების შერევისას - ბევრი რეცეპტი და საინტერესო კომბინაციაა! ალკოჰოლური კოქტეილების მომზადება კი შესაძლებელია ჩაის საფუძველზე. მოამზადეთ 3 ჩაის კოქტეილის არჩევანი: კრემისებრი სასმელი სასიამოვნო ამარეტოს არომატით, კოქტეილი შოკოლადის არომატით ან საკმაოდ ძლიერი კოქტეილი ფორთოხლის არაყით

"Cointreau" (ფრანგ. Cointreau) არის Triple Sec ფორთოხლის ლიქიორი, რომელიც დაიბადა ჯერ კიდევ 1849 წელს. ლიქიორის სამშობლოა საფრანგეთი; იგი დამზადდა ძმებმა ადოლფმა და ედუარდო კოინტრეომ ყურძნის კონიაკისგან და თავდაპირველად გაიყიდა Triple Sec White Curasao სახელწოდებით

მარტინი ძალიან პოპულარულია კოქტეილის მსმელებში. ტკბილი გემო კარგად ერგება მრავალ ინგრედიენტს. კოქტეილების შერევა ძალიან მარტივია საკუთარ თავზე. ისინი გახდებიან ნებისმიერი წვეულების გაფორმება. რა თქმა უნდა, მარტინი შეიძლება მოხმარდეს სუფთა სახით, მაგრამ ყველას არ მოსწონს ალკოჰოლის შაქრიანი და ტკბილი გემო

ცნობილი შავი რუსული კოქტეილი ეკუთვნის საჭმლის მომნელებელ ნივთიერებებს, რომლებსაც ჭამენ ჭამის შემდეგ კარგი საჭმლის მონელების მიზნით. ბარმენებს ხუმრობა მოსწონთ, ამ ძლიერმა სასმელმა შეიძლება დათვი დაანგრიოს. ლეგენდის თანახმად, მას ეს სახელი რუსული ტყის ყავისფერი მკვიდრის საპატივსაცემოდაც კი მიენიჭა, რომელსაც უცხოელი ბარმენი ერთხელ ნადირობის დროს შეხვდა

Lamborghini- ს ცეცხლოვან კოქტეილს ხშირად ადარებენ მანქანას, რომელიც მთელი სისწრაფით მივარდება. მხოლოდ ნამდვილ ოსტატს შეეძლება ცეცხლოვანი სასმელის სწორად მომზადება და კლიენტისთვის მიწოდება, რაც გულწრფელ აღფრთოვანებას იწვევს. კოქტეილი ემსახურება სახანძრო კოშკის სახით, რომელიც შედგება რამდენიმე ჭიქისგან

დიეტა ადვილი არ არის. მაგრამ რას არ მივდივართ ჭარბი წონის მოსაშორებლად. დიეტოლოგები ჩქარობენ გთხოვთ: ახლა პრობლემა შეიძლება მოგვარდეს ჯანსაღი სასმელების დახმარებით, რომელთა მომზადებაც თავად შეგიძლიათ. ფიგურის მომზადება ზაფხულისთვის იწყება გაზაფხულზე

ამ შესანიშნავი სასმელის ლათინური ამერიკაა. "მარგარიტა" ცნობილი ალკოჰოლური კოქტეილია. ძირითადად, დედამიწის ულამაზესი ნახევარი აღფრთოვანებულია ამ სასმელით. კოქტეილს ემატება ტეკილა და ლიმონის ან ცაცხვის წვენი. კოქტეილს ასევე ემატება გარკვეული ლიქიორი - ხშირად ციტრუსი

თვითნაკეთი "Strike" კოქტეილს საერთო არაფერი აქვს მაღაზიაში, ამავე სახელწოდების ენერგეტიკულ სასმელთან. ეს არის ელეგანტური ალკოჰოლური სასმელი, რომელიც დაფუძნებულია დარიჩინის ლიქიორზე, რომელსაც ჩვეულებრივ ურევენ ლიმონის წვენს (ნაკლებად ხშირად ლიმონის არაყთან)

ალკოჰოლური კოქტეილების დამზადება უფრო ესთეტიკური საკითხია, ვიდრე პირდაპირი აუცილებლობა. ამით ნამდვილი გურმანები არიან დაკავებული, რომელთათვის საკმარისი არ არის მხოლოდ სასმელის დალევა. მათ სურთ დატკბნენ მისი ყოველი ყლუპით. და არა მხოლოდ სადმე, არამედ სახლში

კოქტეილი "ცისარტყელა" არის განსაცვიფრებლად ნათელი სასმელი, რომლის გემოც დიდხანს გაიხსენება. იგი შედგება რამდენიმე ფერის ფენისგან და აქვს არაჩვეულებრივი დიზაინი. ამ კოქტეილის მომზადების რამდენიმე გზა არსებობს. კლასიკური კოქტეილის რეცეპტი "

მხოლოდ ერთი პატარა ბოთლი ბეილის ლიქიორით შეგიძლიათ რამდენიმე კოქტეილის გაკეთება. ისინი დაამშვენებენ რომანტიკულ ვახშამს და გახდებიან საშობაო საღამოების ნათელი ნაწილი. კრემისებრი ლიქიორი, რომელსაც ავსებს მარწყვის, ყვავილების არომატები, ახალისებს ახალ გზას და ასიამოვნებს ყველაზე დახვეწილ გურმანსაც კი

ხალხი მიჩვეულია სიცხისგან სხვადასხვა გზით თავის დაღწევას: ზოგი შეჩვეულია საათობით ჯდომა კონდიციონერის ქვეშ ან სანაპიროზე გასვლა, ზოგი კი კოქტეილებით ამხიარულებს თავს. მათი მომზადება დიდ დროს არ იღებს და დიდ სიამოვნებას იწვევს. ზაფხულის სიცხეში გსურთ რაიმე მატონიზირებელი და გამაგრილებელი დალევა, რაც დაგეხმარებათ ძილიანობის დაღლილობის დაძლევაში

დღეს სუპერმარკეტების თაროებზე უამრავი მზა კოქტეილია. ამ სასმელების რეკლამა იმდენად ვრცელია, რომ ყველა თანამედროვე ადამიანს არ შეუძლია თავი შეიკავოს ერთხელ მაინც სცადოს მათგან, არ იცის მათი საშიშროება. კოქტეილები ყველა კატეგორიის ადამიანისთვის ნაცნობია, თუმცა, თუ ხანდაზმული ადამიანისთვის ეს ჩვეულებრივი დესერტია, მაშინ ახალგაზრდებისთვის ეს ერთგვარი ცხოვრების წესია

ყველაზე გავრცელებული მცდარი შეხედულება: არცერთ წვეულებას ან საღამოს მეგობრებთან ერთად არ შეუძლია ბოთლი ღვინის ან სხვა ალკოჰოლური სასმელის გარეშე. შეეცადეთ გაოცება ყველას და გააკეთოთ უგემრიელესი უალკოჰოლო კოქტეილები! Ეს აუცილებელია - 1 საშუალო ვაშლი (დაახლოებით 150 გრ)

ვეტერანების შვილიშვილებისა და ბავშვებისთვის, მათთვის, ვინც 9 მაისს აღნიშნავს, ყველაზე პატრიოტული და კეთილი კოქტეილების შერჩევა. გაუმკლავდით საკუთარ თავს და თქვენს ახლობლებს გამარჯვების დღეს არაჩვეულებრივი სადღესასწაულო ალკოჰოლური სასმელებით

კოქტეილები, მომზადებული ყავის ან ჩაის დამატებით, შესანიშნავად ატონიზირდება. თუნდაც ალკოჰოლური კოქტეილები შეიძლება დატვირთოთ კარგი განწყობითა და ხალისით მთელი დღის განმავლობაში, თუ მათ ყავას დაუმატებთ. კოქტეილი "რიაბინუშკა"

ყველას საყვარელი გამაგრილებელი სასმელი მოჰიტო აფასებს გამაგრილებელი გემოთი და განსაკუთრებით პოპულარულია ცხელ სეზონში. მისი რეცეპტი 100 წლის წინ გამოჩნდა და კოქტეილის ვარიაციები მზადდებოდა მთელ მსოფლიოში. მოჰიტოს ისტორია ერთ-ერთი ვერსიით, ალკოჰოლური სასმელები პიტნისა და ლიმონის დამატებით მე -19 საუკუნეში მეკობრეებს შორის პოპულარული გახდა

ხელნაკეთი სანგრიას გამაგრილებელი საუკეთესო სასმელია საზაფხულო პიკნიკისა და წვეულებისთვის. მის მოსამზადებლად შეგიძლიათ შეურიოთ სხვადასხვა ხილი და სასმელი. ყველაზე ხშირად სანგრია მზადდება მშრალი წითელი ღვინის საფუძველზე, მაგრამ შეგიძლიათ სცადოთ სხვა ვარიანტებიც - მაგალითად, უალკოჰოლო

კოქტეილი კარგი წვეულების მოდური და დახვეწილი ატრიბუტია. რა არის კოქტეილი?! კოქტეილი არის სიტყვა, რომელიც ნიშნავს "მამლის კუდს" (სიტყვასიტყვით თარგმნილია ინგლისურიდან). სინამდვილეში, სასმელი ისეთივე ფერადი, კაშკაშა, ფეთქებადია, როგორც ბუმბულიანი ჩიტი, ქოლგების, ალებისა და შაქრის ფხვიერი ფერადი და ბრწყინვალე ატრიბუტებით

კოქტეილები არის რამდენიმე (ჩვეულებრივ არაუმეტეს ხუთი) სასმელისა და არომატის გამაძლიერებელი დამატებითი ინგრედიენტების ნარევი. კოქტეილების უმეტესობა ყინულის გამოყენებით მზადდება, ამიტომ განსაკუთრებით კარგია ცხელ ამინდში. აქ ბევრი ცნობილი კოქტეილია, რომელთა შორის შეუძლებელია გამოყო ერთი "

ქოქოსის სურნელი ასოცირდება ტროპიკულ ქვეყნებთან და ზღვისპირა არდადეგებთან. ქოქოსის რძის გამოყენებით შეგიძლიათ საკუთარი ხელით მოამზადოთ პირის ღრუს მორწყვის ეგზოტიკური კოქტეილები სახლიდან გაუსვლელად. Ეს აუცილებელია 1. ბანანის შერყევისთვის:

მარგარიტას კოქტეილის შექმნა არ შეიძლება დათარიღდეს კონკრეტული თარიღით ან წლით. ამ ცნობილი სასმელის წარმოშობის ისტორია მეოცე საუკუნის 30-40-იანი წლებიდან იწყება. ერთ-ერთი ვერსიით, მისი შემქმნელი იყო სასტუმროს მენეჯერი დენი ნეგრეტე, რომელმაც პირველად შეურია კოქტეილი თავის საქმროს მარგარიტას

ლამაზად შემუშავებული კოქტეილის ჭიქა მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მირთმევაში. დეკორაცია შეიძლება იყოს საკვები და დაამატოთ მსუბუქი ნიუანსი თავად სასმელის გემოს. შუშისთვის ნათელი დიზაინის მოტანა შეგიძლიათ თავად არსებული პროდუქტებისგან. Ეს აუცილებელია - ლიმონი

ნამდვილი გურმანი ნამდვილად დააფასებს გამაგრილებელ ალკოჰოლურ კოქტეილს მოცვის და ანანასის წვენით. იგრძნობთ ეგზოტიკური ხილის საოცარ ნოტებს გარეული კენკრით. Ეს აუცილებელია პატარა კოქტეილისთვის: - 200 მლ არაყი -200 მლ ანანასის წვენი -200 მლ მოცვის წვენი -ყინული ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 შეიკერში ან ბლენდერში აურიეთ 200 მლ არაყი, 200 მლ ანანასის წვენი, 200 მლ მოცვის წვენი

რეცეპტებს შორის ყავის კოქტეილები ალკოჰოლთან ერთად - ირლანდიური ყავა (ირლანდიური ყავა) ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და ცნობილია. სწორად მომზადებულ ირლანდიურ ყავას აქვს შესანიშნავი გემო და ძალა. ირლანდიური ყავა - ბარმენის ჯო შერიდანის გამოგონება - ითვლება საუკეთესო ყავის კოქტეილი ალკოჰოლით, ყველა შესაძლო ვარიაციით

ფრანგულიდან ნათარგმნი "აპერიტი" ნიშნავს "გახსნას". აპერიტივი არ არის მხოლოდ ალკოჰოლური სასმელი მადის დასაშლელად, ეს არის სტუმართმოყვარეობის შესანიშნავი ფრანგული რიტუალი, სტუმრების სადილის წინ დატვირთვის საშუალება, ნახევარი საათის განმავლობაში ლოდინის დროს, გულშემატკივრობენ და აძლიერებენ მადას

აბსენტი ძალიან ძლიერი ალკოჰოლური სასმელია. იგი შეიცავს 70-დან 86% -მდე ალკოჰოლს. აქედან გამომდინარე, ყველაზე ხშირად ის არ არის მოხმარებული სუფთა სახით, არამედ კოქტეილების შემადგენლობაში. აბსენტი თავისთავად არის მწვანე ფერის, კოქტეილებში კი იგი შეიძლება გახდეს ყვითელი, წითელი და ლურჯიც კი

მშვენიერი შამპანური Mondoro Asti- ს აქვს არომატული და არომატული ხილის მდიდარი თაიგული და მიეკუთვნება ელიტის ცქრიალა ღვინოების კლასს. იგი იშვიათად არის შერეული სხვა სასმელებთან, მაგრამ მაინც ზოგჯერ გამოიყენება კოქტეილებში. რა თქმა უნდა, ისინი მყისიერად ქმნიან დღესასწაულის ატმოსფეროს და კარგ განწყობას

კოქტეილები ბავშვებისთვის შესანიშნავი საშუალებაა ნებისმიერ შემთხვევაში გაოცება პატარა სტუმრებისთვის. კოქტეილი ვიტამინების საწყობია, მათ ამზადებენ სიროფების, ნატურალური წვენების, რძის საფუძველზე. განსაკუთრებით დასამახსოვრებელი სადღესასწაულო კოქტეილები მზადდება ნაყინის ან ახალი კენკრის დამატებით, ხოლო სასმელებს ამშვენებს ქოლგები და ჩალები

გლოგი არის ცხელი სკანდინავიური ალკოჰოლური სასმელი, გლინტვეინისა და გროგის ნათესავი. ზამთრის ცივ საღამოს მეგობრების კომპანიაში ძალიან სასიამოვნოა ჭიქა წვნიანით გაცხელება! კენკრის წვენი აუცილებლად გლუტის ნაწილია და სასმელის გემო ყოველთვის დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა სახის წვენია გამოყენებული

ცხელ დღეს, ხილის კოქტეილი ხელს შეუწყობს სხეულის განახლებას. თუ სასმელი მზადდება ახალი კენკრისა და ხილისგან, მაშინ მას ბევრი სარგებელი მოაქვს. კივის კოქტეილისთვის მწიფე ხილი უნდა აირჩიოთ. კივი კარგად უხდება ანანასს, ბანანს, მსხალს, მოცვს და მაყვალს

თუ თქვენ იმ გურმანთა რიცხვში ხართ, ვისაც უყვარს ახლად გამოწურული სასმელები, მაშინ ეს კოქტეილი მოგეწონებათ. არაჩვეულებრივი დელიკატური არომატი აძლევს სასმელს ელეგანტურობას, და რაც მთავარია, თქვენ კიდევ ერთხელ სცადეთ. Ეს აუცილებელია -ახალი წვენი 2 ცაცხვიდან და 3 ვაშლიდან დალიე წყალი:

ცივი ამინდის დაწყებისთანავე, სულ უფრო პოპულარული ხდება სანელებლებით გახურებული ღვინო. სწორად მოხარშული გლინტვეინი ხელს უწყობს უამინდობაში სითბოს შენარჩუნებას, შესანიშნავი სასმელია წვეულებებისა და საზოგადოებრივი თავშეყრისთვის. გლინტვეინის რეცეპტების მრავალფეროვნება არსებობს და თითოეული ბარმენი ამზადებს საკუთარ იდეებს იმის შესახებ, თუ რა უნდა იყოს იდეალური ცხელი ღვინო

ანანასის წვენის ყველაზე პოპულარული კოქტეილია Pinacolada (ესპანურიდან Piña colada ნიშნავს გაფილტრული ანანასს). ეს არის ტრადიციული კარიბული სასმელი. მისი მომზადების მრავალი ვარიანტი არსებობს, გარკვეული ინგრედიენტების არსებობა, რომელშიც მხოლოდ ბარმენის გამომგონებლობაა დამოკიდებული

მოხიტო არის კოქტეილი, რომელიც დამზადებულია თეთრი რომისგან. მისი სამშობლო არის კუბა, სადაც იგი პირველად გაკეთდა გასული საუკუნის 80-იან წლებში Prohibition- ის დროს. დღესდღეობით სასმელი პოპულარული გახდა ბევრ ქვეყანაში, მათ შორის შეერთებულ შტატებში

თუ გსურთ მეგობრების შეკრება თქვენს ადგილზე და ზოგჯერ მხიარული წვეულებების მოწყობა, მაშინ დროა გთხოვთ სტუმრებს ორიგინალური კოქტეილებით გაახაროთ. საბედნიეროდ, კოქტეილის მრავალი საინტერესო რეცეპტი არსებობს, რაც დაგეხმარებათ ატმოსფეროს განმუხტვაში და წვეულება დაუვიწყარი გახადოთ

ეს ცხელი, არომატული კოქტეილი ალკოჰოლის დაბალი შემცველობით გაათბობს სხეულს და სულს. ხსნის მსუბუქი გაციების სიმპტომებს. Ეს აუცილებელია - 1 ბოთლი მშრალი წითელი ღვინო; - 1 საშუალო ფორთოხალი; - 7 მიხაკის კვირტი; - 1 ჯოხი ან 1/2 ჩაის კოვზი დაფქვილი დარიჩინი

კოქტეილი არა მხოლოდ სასმელია, რომელიც შედგება რამდენიმე ინგრედიენტისგან, არამედ არის სპეციალური ეტიკეტი, რომელიც განსაზღვრავს როგორ უნდა დალევა, როდის დალევა და კიდევ რა, ეს არის კოქტეილის სამოსის კოდი და, რა თქმა უნდა, როგორ მიირთვათ. . Ეს აუცილებელია - ტუმბული მინა

ატამი და როზმარინი კოქტეილში საოცარი კომბინაციაა. სასმელი ყველას მოეწონება, რადგან მას ნამდვილად მშვენიერი გემო და ფერი აქვს. შესანიშნავია დღესასწაულების და წვეულებებისათვის. Ეს აუცილებელია სიროფისთვის: -1 ჭიქა შაქარი -1 ჭიქა წყალი -1 ტოტი როზმარინის კოქტეილისთვის:

კონიაკი პოპულარული ძლიერი ალკოჰოლური სასმელია. მისი მოხმარება შესაძლებელია როგორც სუფთა სახით, ასევე სხვადასხვა კოქტეილის შემადგენლობაში. ზოგის სახლში მომზადება სულაც არ არის რთული. Ეს აუცილებელია - კოლა; - Ფორთოხლის წვენი

Smoothie არის სასმელი, რომელიც ემყარება ახალ კენკრას ან ხილს. ტრადიციულად საჭირო დამატებითი ინგრედიენტებია რძე, ყინული ან წვენი. განასხვავეთ სასმელი სმუზი და სასმელი, რომელიც უმჯობესია კოვზით მიიღოთ. ხილის ნაზავის რეცეპტი პოპულარულია ჯანსაღი კვების სფეროში

არსებობს სიტუაციები, რომ როგორც ჩანს, ურთიერთობამ ახალ დონეზე უნდა გადავიდეს, მაგრამ შენი მეგობარი ბიჭი იმდენად არ არის გადაწყვეტილი და მორცხვი, რომ მისი მოხიბვლა არ მუშაობს. მიირთვით რომანტიკული ვახშმის შემდეგ, არა ჩვეულებრივი ყავის ან ჩაის, არამედ სასიამოვნო აფროდიზიაკის სასმელი

ახალი ტენდენცია, რომელიც ბევრ ბარში, ყავის სახლსა და რესტორანშია გავრცელებული, არის მენიუში წარმოდგენილი ალკოჰოლური კოქტეილები ყავის ან ჩაის საფუძველზე. დეკორაცია და მირთმევა მნიშვნელოვანი ელემენტია ასეთი კოქტეილის შექმნისას. სასმელის გაფორმებამ ხელი არ უნდა შეუშალოს მის დალევას და, რა თქმა უნდა, უნდა შეესაბამებოდეს იმ კომპონენტებს, საიდანაც კოქტეილია შერეული

Nut Cloud კოქტეილი არის ალკოჰოლური სასმელი, ძალიან საინტერესო გემოთი. დარწმუნდით, რომ სცადეთ და მიართვით თქვენს სტუმრებს - ისინი დააფასებენ მას! Ეს აუცილებელია დაგვჭირდება: 1. შამპანური - 50 მლ; 2. ნაღების ნაყინი - 30 გრამი

ცხელი ზაფხული ძალიან მალე დადგება, მოდის დასვენებისა და გართობის დრო. იმისათვის, რომ არ მოხვდეთ არეულობაში და არ გაწყენინოთ კლუბში არასწორი არჩევანის გაკეთება, წინასწარ უნდა გაარკვიოთ რა შედის კოქტეილებში და როგორ დალიოთ სწორად. Ეს აუცილებელია - ყავის ლიქიორი Capitan Black ან Kahlua - 20 მლ

ბოსტნეულისგან დამზადებული კოქტეილების რეცეპტებს შორის ყველაზე პოპულარულია სტაფილოსგან დამზადებული სასმელი. გასაკვირია, რომ სტაფილოსგან არამარტო ალკოჰოლური მსუბუქი კოქტეილის მომზადება შეიძლება, არამედ ღვინისა და ლიქიორის დამატებით. განვიხილოთ რამდენიმე ალკოჰოლური სტაფილოს კოქტეილის რეცეპტი

კოქტეილს საყოველთაო პოპულარობა ეკუთვნის კინემატოგრაფიის ხელოვნებას. სასმელის დებიუტი შედგა 1934 წელს, რომანტიკულ კომედიაში, სახელწოდებით Skinny. მაგრამ ნამდვილი დაფნა ერთი წლის შემდეგ მოხდა, როდესაც მშრალი მარტინი ბრწყინვალედ თამაშობდა კლარკ გეიბლის და მისი პარტნიორის კონსტანც ბენტის ჭიქაში After Work

მოამზადეთ ეს გამაგრილებელი კოქტეილი ზაფხულში! ძალიან გემრიელი და არომატულია, ის ნებისმიერ ადამიანს მოეწონება ცხელ ამინდში. Ეს აუცილებელია 4 ს.კ. ლ კარკადე ჩაი 3 ვაშლი ნახევარი ჭიქა შავი მოცხარი ნახევარი ჭიქა წითელი მოცხარი რამდენიმე გარგარი (დაჭრილი) ნახევარი ლიმონი (დაჭრილი) პიტნის რეჰანის ყინულისთვის რამოდენიმე მწვანე რეჰანი რამოდენიმე პიტნა 150 გრ ყავისფერი შაქარი 250 მლ წყალი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ბლენდერში ათქვიფეთ რეჰანის პი

გადაწყვიტეთ ნამდვილი კოქტეილის წვეულება მოაწყოთ თქვენს სახლში? წვეულების გეგმა კარგად არის გააზრებული, საჭმლისა და სასმელების მომზადება, მაგრამ მხოლოდ ერთი პატარა შეხება არ არის დაკარგული - თქვენი კოქტეილების ღირსეული გაფორმება. შემდეგი სახელმძღვანელო მითითებები დაგეხმარებათ ამაში

ჟენკა არის ცხელი სასმელი, რომელიც მზადდება ალკოჰოლის, ხილისა და შაქრისგან. საუკუნის დასაწყისში ევროპაში გასვლამდე გამოჩნდა, დამწვარი ხოჭო რუსეთში მოვიდა 1812 წლის სამამულო ომის დროს და მაშინვე მიიღო უდიდესი პოპულარობა სამხედროებში. ჟენკა ითვლებოდა ძალიან ძლიერ სასმელად, რომელიც შესაფერისი იყო მხოლოდ მამაკაცის კომპანიებისთვის

კოქტეილი არა მხოლოდ ალკოჰოლური სასმელია, ის ისეთი დახვეწილი რამეა, რომ არ იტანჯება სიბრაზე. კოქტეილის დალევა სულაც არ არის საჭირო, ის უნდა მიირთვათ. ეს სასმელი არის მეგობრული საუბრების, საყვარელ ადამიანებთან კომუნიკაციისა და ღამის ცხოვრებაში დასასვენებლად

მთელ მსოფლიოში ასობით ალკოჰოლური სასმელია. სხვადასხვა კოქტეილის მომზადება მათ საფუძველზე გახდა ერთგვარი ხელოვნება და მრავალი სასმელი დაწესებულების ნიშანი. ათასობით კოქტეილის ათასობით სახეობის მიუხედავად, ზოგადად მიღებულია - ის, რაც მსოფლიოში ცნობილია და ის სასმენი კულტურის კლასიკად იქცა