Საუკეთესო რეცეპტები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ყველაზე ხშირად, ამ კითხვას სვამენ ახალგაზრდა დედები, tk. მცირეწლოვანი ბავშვი უნდა იკვებოს მკაცრად განსაზღვრული ხორცით. ხშირად, კონკრეტული კერძის მოსამზადებლად, ფუნდამენტურად გამოიყენება ძროხის ხორცი. მაშ, როგორ შეიძლება ერთმანეთის გარჩევა? Ეს აუცილებელია - ხბოს ხორცი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ხბოს კერძების გემო - ახალგაზრდა ხარის ხორცი 6 თვემდე - პირდაპირ დამოკიდებულია იმაზე, შეარჩიეთ თუ არა სწორი ჭრა, რომელ ასაკში მოხდა ცხოველის დაკვლა და როგორ იკვებება იგი. "ხბოს სინაზის" ყველაზე ცნობილი რეცეპტები, როგორც წესი, გულისხმობს რძით საზრდო ცხოველების ხორცს, 12 კვირამდე ასაკის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სიმინდი შეიცავს ვიტამინებსა და მინერალებს ადამიანისათვის. ეს სასარგებლოა მოზრდილებისა და ბავშვებისთვის. ეხმარება ორგანიზმს გაწმენდილი დაგროვილი ტოქსინებისგან, ახდენს სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებას, აძლიერებს კუნთოვან ქსოვილს. ახალი სიმინდის ბოლი კარგია ზაფხულში, ხოლო დაკონსერვებული სიმინდი ცვლის ცივ სეზონს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბაზარში ან მაღაზიაში ხორცის არჩევისას ბევრმა არ იცის რომელ კატეგორიას ან ჯიშს მიეკუთვნება. მოცემული საკვები პროდუქტის მსგავსი მახასიათებლების დასადგენად, არსებობს გარკვეული წესები. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ყურადღება მიაქციეთ ხორცის გარეგნობას

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ფაფა ან ბურღულეულის გარნირი არის ჯანსაღი კერძი, აუცილებელი ვიტამინებისა და რთული ნახშირწყლების წყარო. კარგ დიასახლისებში სამზარეულოში შეგიძლიათ ნახოთ რამდენიმე სახის ბურღულეული. ისე, რომ მათ შეინარჩუნონ თავიანთი სარგებელი და გემო, მავნებლები არ იწყებენ მათში, მარცვლეული უნდა იყოს სათანადოდ შენახული

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კონსერვი საჭმლის მომზადების ერთ – ერთი კომპონენტია. მოსავლის აღების პერიოდში ბევრი დიასახლისი ატარებს უამრავ ქილს ბუნების საჩუქრებისთვის. მომზადების ტექნოლოგიის გათვალისწინებით, ეს ბლანკები ზამთარში შესანიშნავ დახმარებას უწევს სამზარეულოს და ვიტამინების დამატებით წყაროს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

საქონლის ხორცი საკმაოდ მკაცრი ხორცია. იმისათვის, რომ დასრულებული იყოს რბილი, წვნიანი და საღეჭ ღეჭვა, საჭიროა დიდი ხნის განმავლობაში მოხარშოთ. მაგრამ რა მოხდება, თუ დრო იწურება? არსებობს ხორცი, რომლითაც შეგიძლიათ მოხარშოთ საქონლის ხორცი ჩვეულებრივზე სწრაფად

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ყველა დიასახლისი არ იღებს ძროხის კერძების მომზადებას. უფრო რთულია წვნიანი და რბილი, ვიდრე, მაგალითად, ღორის ან ხბოს ხორცი. მაგრამ ეს სავსებით შესაძლებელია, იცოდეთ რამდენიმე მარტივი კულინარიული საიდუმლოება. მაგალითად, კარგად შერჩეული მარინადი ხელს შეუწყობს ძროხის შერბილებას

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბლინებს რძის გარეშე აქვს მსუბუქი გემო, დაბალი კალორიულობა და შესაფერისია დიეტური მენიუებისთვის. ფქვილი უზრუნველყოფს სხეულს ბოჭკოებით, კვერცხით - ვიტამინებით, ცხიმებით და ცილებით, რომლებიც დადებითად მოქმედებს სხეულის მიკროფლორაზე და საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობაზე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ზაფხული არის დასვენების, ნეტარების და სიამოვნების დრო. ამ პერიოდში გსურთ განსაკუთრებული საკვები - გემრიელი, თითქმის სადღესასწაულო. თუ ბუნებაში ქაბაბი მოსაწყენი ჩანს, ხორცისგან ახალი რამ უნდა მოამზადოთ. ეს შეიძლება იყოს კერძები, რომლებსაც უმეტესობა "

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბლინები ტრადიციული რუსული კერძია. მათი მომზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს. შეეცადეთ ბლინები გააკეთოთ მინერალური წყლით, განსხვავებით ჩვეულებრივიდან, ისინი უფრო ელასტიური და სათუთი აღმოჩნდებიან. როგორ მოვამზადოთ ბლინები მინერალური წყლით ბლინების დასამზადებლად აიღეთ 500 მლ მინერალური წყალი, 1 ჭიქა ფქვილი, 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი, 3 კვერცხი, 2 ჩაის კოვზი შაქარი, მარილის მარილი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

საქონლის ხორცი ძალიან გემრიელი ხორცია, მაგრამ უვარგისი მომზადებით, სატენდერო სტეიკის ნაცვლად, მარტივად შეგიძლიათ მიიღოთ რეზინის ძირის ნაჭერი. მაგრამ ძროხის ხორცი ქოთანში უცნაურად გამოდის, რომ რბილია და პირში დნება, არ აქვს მნიშვნელობა რა მჭლე ხორცს მიიღებთ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

საქონლის ხორცი, ისევე როგორც ნებისმიერი სხვა ხორცი, ძალიან მკვებავი და მდიდარია რკინით. ის სწრაფად აჯერებს სხეულს. მარტივი წესების გათვალისწინებით, შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ უგემრიელესი, წვნიანი და ნაზი ძროხის ხორცი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გამოიყენეთ მარინადი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

შევიძინეთ კვერცხები მაღაზიაში, ჩავდეთ მაცივარში და დავივიწყეთ. Ხდება ხოლმე. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ სცადოთ გახსოვდეთ, თუ რომელი დღიდან ისინი იქ დევს, მაგრამ არსებობს მარტივი გზები, რათა დადგინდეს კვერცხის საჭმელად ვარგისიანობა. ყველაფერი მარტივია და არ არის საჭირო მეხსიერების დაძაბვა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ზაფხულში ყველა გადის სოფლად. ვინმეს უყვარს ბალახზე წოლა და არაფრის გაკეთება, ზოგი კი უფრო აქტიურ დასვენებას ამჯობინებს. მაგრამ, როგორც არ უნდა ისვენებდეს ვინმეს, ყველას უყვარს მწვადის ჭამა ახალი შვებულების დროს. ქათმის ფეხის შამფურები ძალიან გემრიელია, მაგრამ არ დაგავიწყდეთ მათი მომზადება მომზადებამდე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თუ სახლში დიდი საყინულე გაქვთ, შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად დაზოგოთ თქვენი ოჯახის ბიუჯეტი ერთხელ იმის გააზრებით, რომელი საკვები შეიძლება გაყინოთ სამომავლოდ და რამდენს ინახავთ. რა საკვები შეიძლება გაყინული იყოს უბრალოდ არ არსებობს შეზღუდვები პროდუქციის შემადგენლობაზე ან ტიპზე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მწყერის კვერცხებს სამართლიანად შეიძლება ეწოდოს სასარგებლო და საკვები ნივთიერებების საკუჭნაო; ისინი ღირებული საკვები პროდუქტია, რომელიც ხელს უწყობს იმუნური ბალანსის აღდგენას. ქათმის კვერცხებთან შედარებით, ერთი გრამი მწყერის კვერცხი ბევრად მეტ ვიტამინსა და მინერალს შეიცავს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ძალიან გემრიელი და პირის ღრუს მოსავლელი კულინარიული პროდუქტი, რომელიც ბავშვობიდანვე უყვარდა - ეს არის წვენები. დელიკატური ხაჭოს შევსების გამო, პროდუქტები წვნიანი აღმოჩნდა, რისთვისაც მათ თავიანთი სახელი მიიღეს. კერძის რეცეპტი საკმაოდ მარტივია, ასევე მომზადების პროცესი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

იმის დასადგენად, მზად არის თუ არა კვერცხი, გახსოვდეთ რამდენი ხანია რაც წყალი ადუღდა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაატრიალოთ კვერცხი ბრტყელ ზედაპირზე. გარდა ამისა, სცადეთ ჭურვი კბილის ჯაგრისით. Ეს აუცილებელია - სქელი ძაფი; - ორი ელასტიური ზოლი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ქათმის კვერცხი არ არის შესაფერისი გრძელვადიანი შენახვისთვის. ნაჭუჭს აქვს ფორები, რომელთა საშუალებითაც წყალი ორთქლდება, რის შედეგადაც კვერცხის შიგნით ივსება სივრცე ჰაერით, ე.წ. რაც უფრო დიდია შიში, მით უფრო ძველია კვერცხი. ჰაერით, ჭურვის ფორების საშუალებით, მიკრობები აღწევენ კვერცხუჯრედში, აფუჭებენ პროდუქტს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ძალიან მსუბუქი, გემრიელი და დელიკატური სალათი, რომელიც ყველაზე ერთგულ ხორცის მოყვარულებსაც კი მოეწონებათ, მიუხედავად იმისა, რომ აქ არ არის. Ეს აუცილებელია - 1 დიდი ხახვი - 2 კვერცხი - 1 დიდი მჟავე ვაშლი - 100 გრ ნახევრად მყარი ყველი - არაჟანი 15-20% - მაიონეზი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 განათავსეთ ფრანგული სალათი სალათის თასში ფენებად

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თუ ლანჩზე გემრიელი და წითური ქათმის მომზადება გსურთ, გამოიყენეთ ეს რეცეპტი. თქვენ არ გჭირდებათ ძვირადღირებული ინგრედიენტები, უბრალოდ ფრინველის გვამი, მარილი და რამდენიმე ნიორი კბილი. და ყველაზე კარგი ის არის, რომ ქათამი ყოველთვის გემრიელი და ნაზი გამოდის, მისი გაფუჭება უბრალოდ შეუძლებელია

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გემრიელი და ჯანსაღი ოსპის კერძი თქვენს მაგიდას დაამშვენებს და გაახალისებს. ამ დელიკატესი მოითხოვს მინიმუმ დროსა და ინგრედიენტებს მოსამზადებლად. Ეს აუცილებელია -1 ს.კ. ოსპი; -1 ხახვი; -1 სტაფილო; -2 სტადიის. ლ ტომატის პასტა ან 2 პომიდორი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

დღეს დიდი რაოდენობითაა რეცეპტები, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ბლინები. ბლინების ყველაზე პოპულარული შევსება არის გახეხილი ხორცი. ისინი ერთდროულად დამაკმაყოფილებელი და გემრიელიც აღმოჩნდნენ. ახლა ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ ეს კერძი. Ეს აუცილებელია ღორის ხორცი და ხორცი - 400 გ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მარილში მოხარშული ქათმის რეცეპტი განსაკუთრებით პოპულარული გახდა დარია დონცოვას წიგნების გამოქვეყნების შემდეგ. მწერალმა იგი ახსენა ერთ-ერთ დეტექტივში და ასევე ცნობილ "Lazy Cookbook" - ში. Ეს აუცილებელია ქათამი; კარგი მარილის პაკეტი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Trebuha (ruminants of rumines) გულისხმობს სუბპროდუქტებს. ის შეიცავს B ჯგუფის ვიტამინებს, პანტოთენიურ მჟავას და რკინას. ამიტომ, ტრიპი იმდენად სასარგებლოა სამედიცინო კვებისთვის. მისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ გემრიელი კოტლეტი, მოამზადოთ სუპები, შეწვათ, მოხარშოთ შემწვარი ღვეზელების შევსება განსაკუთრებით კარგია ბახვისგან

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გარეული ღორის ხორცი არის გემრიელი, ნაზი, აქვს მდიდარი სასიამოვნო არომატი და ხარისხით ცოტათი არ ჩამოუვარდება ღორის ხორცს. ის კარგად ერგება სხვადასხვა გვერდით კერძებს, ბოსტნეულსა და ხილს. ძალიან სურნელოვანი სუნია! მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ის სწორად იყო მომზადებული

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

საფუარის ცომის მომზადება ხანგრძლივი და შრომატევადი პროცესია - პირველი მოზელვიდან თანმიმდევრული კორექტირების გზით, საბოლოო ჩამოყალიბებამდე. ამასთან, არსებობს რამდენიმე პუნქტი, რომელშიც პროცესი შეიძლება შეჩერდეს, ისევე როგორც საფუარის ცომის შენახვის სხვადასხვა გზა, რაც დამოკიდებულია იმ ეტაპზე, რომელზეც იძულებული ხართ შეჩერდეთ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

რძის სარგებლობის შესახებ ადრეული ბავშვობიდან გვესმის. იგი გამოიყენება ახალშობილებისთვის, რძის პროდუქტებისა და კაკაოსთვის ბურღულეულის მოსამზადებლად. მთელი ცხოვრების განმავლობაში, ადამიანების უმეტესობა ყოველდღიურად მოიხმარს რძესა და რძის პროდუქტებს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თანამედროვე კვების მრეწველობა დიდ ძალისხმევას ხდის თანამედროვე დიასახლისის ცხოვრების გასაადვილებლად. ყველას არ ენდობა მაღაზიაში მზა პროდუქციის ხარისხს, მაგრამ ეს არ არის ხელნაკეთი ნახევარფაბრიკატების დათმობის მიზეზი. გაყინული კატლეტები საყინულეში დიდ ადგილს არ იკავებს, მაგრამ მათგან ყოველთვის შეგიძლიათ გააკეთოთ სწრაფი და გემრიელი ლანჩი ან ვახშამი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თევზი ერთ – ერთი ყველაზე ჯანმრთელი და ჯანმრთელი საკვებია. სამწუხაროდ, თევზს აქვს ერთი თავისებურება - საკმაოდ მძაფრი დამახასიათებელი სუნი, რომელიც სამზარეულოს დასრულების შემდეგ შეიძლება დიდხანს დარჩეს თქვენს სამზარეულოში. თევზს ასევე შეუძლია უსიამოვნო სუნი დატოვოს მაცივარში, ჭურჭელში ან საჭრელ დაფაზე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Champignons არის სოკოების რამდენიმე სახეობა, რომელიც წარმატებით გაშენებულია. დიდწილად, ეს განპირობებული იყო მათი უპრეტენზიორობითა და უსაფრთხოებით. შამპინიონის ჭამა ნედლად შეგიძლიათ მოწამვლის შიშის გარეშე. მაგრამ მანამდე მაინც უნდა გაწმინდოთ იგი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ჟოლოს აქვს სასიამოვნო გემო და დელიკატური არომატი. ამავდროულად, ეს კენკრა შესანიშნავი ბუნებრივი წამალია, რომელიც ხელს უწყობს გაციებას. ჟოლოს დელიკატური სტრუქტურა მოითხოვს ფრთხილად მიდგომას რეცხვასა და დამუშავებაში. Ეს აუცილებელია - ციხესიმაგრე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თაფლის ყიდვისას, ცოტა ადამიანი ფიქრობს იმაზე, იყიდეს თუ არა უბრალოდ ნამდვილი პროდუქტი. სამწუხაროდ, თაღლითობის ფაქტები იზრდება, ვინაიდან ძნელია ყალბი ლაბორატორიული ტესტების გარეშე დადგენა. როგორ ცდილობთ ნამდვილი პროდუქტის ამოცნობას? ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ყველაზე ხშირად, თაფლის ნაცვლად, მომხმარებლები ყიდულობენ შეღებილ შაქრის სიროფს, რაც ორგანიზმს არავითარ სარგებელს არ მოაქვს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

დიასახლისების უმეტესობას არ მოსწონს ისეთი უსიამოვნო და რთული პროცესი, როგორიცაა თევზის გაწმენდა. ჩვენ ყველამ ვიცით, რომ ეს პროცედურა დიდ დროს მოითხოვს და მოთმინებას მოითხოვს, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ პაიკის გაწმენდა მოგიწევთ. მას ხომ საკმაოდ მცირე და მძიმე სასწორი აქვს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

რძე ერთ-ერთი ყველაზე ჯანმრთელი საკვებია. ცხოველები აჭმევენ მათ ბოკვერებს და ადამიანები, რძის საფუძველზე, ამზადებენ უზარმაზარ კერძებს, მათ შორის დესერტებს და ფერმენტირებულ რძის პროდუქტებს. რძეს აწარმოებს ყველა ქალი ძუძუმწოვრის სარძევე ჯირკვალი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სამზარეულოს დროის შემცირების მიზნით, ბევრი დიასახლისი იყენებს შეძეულ ცომს. ყველაზე ხშირად, ასეთი ცომი გვხვდება გაყინული სახით. როგორ გავაგრილოთ სწორად? Ეს აუცილებელია - გაყინული საფუარის ცომი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 შეეცადეთ გააცალეთ ცომი მაცივრის ნაწილში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ჟოლოს სასარგებლო თვისებები ცნობილია უხსოვარი დროიდან. იგი გამოიყენება მედიცინაში, კოსმეტოლოგიაში, კულინარიაში და. ეს ყველაფერი განპირობებულია იმით, რომ ეს კენკრა არის ვიტამინებისა და მინერალების ნამდვილი საწყობი. სამწუხაროდ, ჟოლო სეზონური კენკრაა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თაფლი ცნობილია თავისი სასარგებლო თვისებებით და ადამიანის ორგანიზმზე სასარგებლო მოქმედებით. მას ხშირად მიირთმევენ, მაგრამ ხდება ისე, რომ იგი შაქრით არის დაფარული. სავსებით შესაძლებელია ამის გამოსწორება და თაფლის პირვანდელ მდგომარეობაში დაბრუნება საკუთარი ძალებით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Flounder, ისევე როგორც ნებისმიერი ზღვის თევზი, მდიდარია იოდით. ჭამა მოსახერხებელია: ძვლები ადვილად გამოყოფილია თეთრი ხორცისგან. ყველაზე ხშირად, ფუნთუშას იღებენ როგორც სუპის საფუძველს, ასევე შემწვარი და გამომცხვარი. ამასთან, ჯერ თევზი სათანადოდ უნდა გაიწმინდოს:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თუ მოჭრილი სტერლეტი ხელში ჩავარდა, ჩათვალეთ, რომ ძალიან იღბლიანი ხართ. ყველა ნაწილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამზარეულოსთვის, თუნდაც ფარფლები და კუდი. მას აქვს შესანიშნავი გემო და დელიკატესი. სტერლეტის დაჭერა არც ისე რთულია, მაგრამ გასათვალისწინებელია რამდენიმე ძირითადი პუნქტი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ფიჭვის კაკალი ბევრისთვის სასარგებლო და საყვარელი დელიკატესია. მიუხედავად იმისა, რომ ყველას ეჩვევა მათ ასე უწოდებენ, "კაკალი" სინამდვილეში არა კაკალია, არამედ კედარის ფიჭვის თესლი, მაგალითად, ციმბირის კედარის ფიჭვი. ფიჭვის კაკლის სარგებელი დიდია:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ოდესმე გქონიათ ხორცი, რომელიც ასეთი მონდომებით მოამზადეთ სადღესასწაულო სუფრისთვის, აღმოჩნდა მკაცრი და უგემოვნო? ეს ალბათ ყველა დიასახლისმა გაიარა. და თითოეული ეძებდა თავის გზას, რომ ეს არომატული ყოფილიყო, გემოვნებით სასიამოვნო, მაგრამ რაც მთავარია - რბილი, პირში მდნარი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ყველა პროდუქტს აქვს გარკვეული ვარგისიანობის ვადა, მათ შორის ხორციც. თუ ხორცს ოდნავ უსიამოვნო სუნი აქვს, მაშინ მისი ამოღება რამდენიმე გზით შეგიძლიათ სცადოთ. მაგრამ, თუ სუნი საკმარისად მკვეთრი და ძლიერია, გადააგდეთ იგი და ნუ ინანებთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში, შედეგები შეიძლება ძალიან მძიმე იყოს თქვენი ჯანმრთელობისთვის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გემრიელი გამხმარი მსხალი შეგახსენებთ გასულ ზაფხულს ცივ სეზონში. მათთან ერთად შეგიძლიათ მოამზადოთ უგემრიელესი კომპოტები, რომლებიც ოჯახის ყველა წევრს გთხოვთ. თქვენ წინასწარ უნდა იზრუნოთ მსხლის მომზადებაზე, მით უმეტეს, რომ გაშრობის პროცესი საკმაოდ ხელმისაწვდომია

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

შიშის ქაბაბი შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა პროდუქტისგან - ცხვრის, ღორის ხორცი, საქონლის ხორცი, ქათამი და ზოგჯერ თევზიც კი. ამასთან, რაც არ უნდა აირჩიოთ პროდუქტი მოსამზადებლად, ხორცი ან თევზის რბილობი ჯერ უნდა გაჭრა და მხოლოდ ამის შემდეგ დაიწყოთ მომზადება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

არაჟანი არის პირველ რიგში რუსული კერძი, მდიდარია კალციუმით, A, B, E ვიტამინებით, ლეციტინით, აგრეთვე რძემჟავა ბაქტერიებით, რომლებიც აუმჯობესებენ ნაწლავის მუშაობას. ხელნაკეთი არაჟანი ფუმფულა და ფუმფულაა. მაგრამ მისი მაღაზიის ვარიანტები შორს არის ორიგინალის მსგავსი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გაყინული ქათმის კერძის მომზადებამდე, აუცილებლად გაალღეთ იგი. მთელი ქათმის გაყინვა როგორ მოქმედებს ხორცის არომატზე და სინაზზე. ქათმის გაყინვამ ძალიან სწრაფად შეიძლება გამოიწვიოს არომატის დაკარგვა და გაფუჭებაც კი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თუ საკმარისი დრო გაქვთ, ქათამი ბუნებრივად გაალღეთ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

რძიანი სოკო რძეს კეფირად აქცევს, მაგრამ შედეგად მიღებულ კეფირს აქვს უზარმაზარი სასარგებლო თვისებები. იგი მკურნალობს მრავალ დაავადებას და ასევე აქვს პროფილაქტიკური თვისებები. ასე რომ, იმისათვის, რომ ჯანმრთელი კეფირი მიიღოთ, თქვენი რძის სოკო სათანადოდ უნდა იყოს შენახული

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბევრია დაბალი ხარისხის ხორცით მოწამვლის შემთხვევები. ამის თავიდან ასაცილებლად, ფრთხილად უნდა იყოთ მალფუჭებადი პროდუქტების შეძენაზე და ნუ დააყოვნებთ პროდუქტის განხილვას. ახალი პროდუქტის იდენტიფიცირება საკმაოდ მარტივია; იგი განსხვავდება გაფუჭებული პროდუქტისაგან, ფერით, სუნითა და სიმკვრივით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ევროპელისთვის იმდენი პროდუქტი არ არის შეუცვლელი. მათ შორის, ერთ-ერთი მთავარი ადგილი ჩვეულებრივი კარტოფილია. დღეს კი ძნელი წარმოსადგენია, როგორ მოიქცნენ ჩვენი წინაპრები მის გარეშე. ამასთან. კარტოფილი არის როგორც მარტივი, ასევე სუპერკომპლექსური სადღესასწაულო კერძების განუყოფელი კომპონენტი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მოსავლის აღების პერიოდში და ზამთრისთვის მოსავლის აღებისას, თითოეულ მფლობელს აინტერესებს, თუ როგორ უნდა შეინახოს ბოსტნეული ყველაზე გრძელი, მათ შორის ზამთარში ხახვის შენახვა. თუ რამდენიმე მარტივ რჩევას დაიცავთ, გაზაფხულის ბოლომდე შეგიძლიათ ისიამოვნოთ ამ შეუცვლელი პროდუქტის სასარგებლო თვისებებით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

პეპლები სოკოა, რომლებიც, ჩვეულებრივ, წიწვოვან ტყეებში იზრდება და მზიან და კარგად თბილ ადგილებს ამჯობინებენ. ამ სოკოების დუღილისას აუცილებელია მათი ზოგიერთი მახასიათებლის გათვალისწინება. Ეს აუცილებელია - boletus; - წყალი; - ბოლქვი ხახვი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კომბოსტო ძალიან ჯანმრთელი პროდუქტია. იგი შეიცავს ვიტამინების თითქმის მთელ ჯგუფს, რომელიც აუცილებელია ადამიანის ნორმალური ცხოვრებისათვის (ვიტამინები B1, B2, B3, B6, K, C, პროვიტამინი A, ანტიალცეული ვიტამინი U). მას მოიხმარენ როგორც ახალს, ისე მოხარშულს, ჩაშუშულსა და შემწვარს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ცხოვრებაში ყველაფერი შეიძლება მოხდეს. შეიძლება ასევე მოხდეს, რომ საჭირო გახდეს ახალი ხორცის შენახვა რამდენიმე დღის განმავლობაში მაცივრის გარეშე, მაგალითად, ტრანსპორტირების დროს. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 კარგია, თუ გაგრილების ჩანთა გაქვთ, ის ადვილად დაგეხმარებათ ახალი, გაყინული ხორცის შენარჩუნებაში რამდენიმე დღის განმავლობაში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

შავ ხიზილალას ზუთხი, ბელუგა, ვარსკვლავური ზუთხი და სტერლეტის ხიზილალა ეწოდება. ნებისმიერი ხიზილალის მსგავსად, შავიც არის თევზის შემადგენლობაში შემავალი საკვები ნივთიერებების კონცენტრაცია. ისტორიულად, რუსეთში ხიზილალის წარმოების ცენტრებია ვოლგისა და კასპიის ზღვის აუზები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სოკო განსაკუთრებული ორგანიზმია, იზოლირებულია როგორც ცალკეული სახეობა. სოკო ძალიან ჯანმრთელი პროდუქტია. ისინი შეიცავს უამრავ ამინომჟავას, ცილებს, ანტიოქსიდანტებს და ასევე დიდი რაოდენობით ვიტამინებს. გარდა ამისა, ყველა მათ სასარგებლო თვისებას აქვს უნარი შენარჩუნდეს თუნდაც ხანგრძლივი თერმული დამუშავებით და გაშრობით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ოქროსფერი კობრი ხრაშუნა ყავისფერი ქერქით. Ძალიან გემრიელი! მაგრამ ზოგიერთ დიასახლისს არ უყვარს თევზის მომზადება, რადგან მისი გაწმენდაა საჭირო. და ეს მოუხერხებელია - მოლიპულ თევზს ხელიდან სცვივა, სასწორი ხელებსა და სახეს ედება. არსებობს რამდენიმე გზა, რაც ამოცანას ბევრად გაამარტივებს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თუ გამხმარი თევზის დიდი მოყვარული ხართ და მისი ყიდვისას არ გამოთვალეთ რაოდენობა, ან კიდევ უკეთესი, თქვენ უბრალოდ გაგიმასპინძლდნენ, ჩნდება კითხვა „როგორ შევინახოთ იგი?“. თევზი, ჩირის ჩათვლით, არის პროდუქტი, რომელიც საკმარისად სწრაფად ფუჭდება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ყაბაყი, ისევე როგორც მრავალი ბოსტნეული, მრავალმხრივი პროდუქტია. მისი ჭამა შეიძლება ნედლი, მოხარშული, შემწვარი და მასთან ერთად ცხვება ტორტებში, მაფინებსა და ნამცხვრებში. და ეს არ არის მისი კულინარიული დამუშავების ყველა გზა. რა თქმა უნდა, როდესაც ხელში ყაბაყის მდიდარი მოსავალი გაქვთ, მისი შენარჩუნება რაც შეიძლება დიდხანს გინდათ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მართლმადიდებლური მარხვის ტრადიციები განსაზღვრავს საკვების ზომიერ მოხმარებას და უარს ხორცის პროდუქტებს - ცხოველურ პროდუქტებს (ხორცი, რძე, კვერცხი და ა.შ.). ერთი შეხედვით, მჭლე მენიუ ძალზე შეზღუდულია, მაგრამ სინამდვილეში ბევრი დასაშვები პროდუქტია, საიდანაც შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი კერძები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

შერიდანები ერთ-ერთი ყველაზე უჩვეულო ალკოჰოლური სასმელია. ირლანდიელები ამ ორტონიან ლიქიორს თავიანთ სიამაყედ თვლიან. ის ჩამოსხმული ორიგინალი ორი განყოფილების ბოთლშია, რომლის ერთ ნაწილში ყავის შოკოლადის ლიქიორია, მეორეში - ვანილის-კრემისებრი. შერიდანების ჭიქაში ჩამოსხმის პროცესში, ბოთლის უჩვეულო დიზაინი საშუალებას გაძლევთ შეინარჩუნოთ პროპორცია - ერთი ვანილის-კრემისებრი ნაწილი ორი ყავისთვის, ხოლო კრემისებრი კომპონენტი, როგორც მსუბუქი, შემდეგ ნაზად დგას თავზე ყავის ფენა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თევზს აქვს საკმაოდ დელიკატური სტრუქტურა და მოითხოვს დელიკატურ მიდგომას გალღობისთვის. გაყინული თევზის ცხედრების გასათბობად საუკეთესო ადგილია მაცივრის ქვედა თარო. ამ პროცესს საშუალოდ 5-6 საათი სჭირდება. თუ ლოდინის დრო არ გაქვთ, გაალღობა შეიძლება დაჩქარდეს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კონსერვების გასახსნელად ყველაზე მოსახერხებელი საშუალებაა კონსერვის გასახსნელის გამოყენება. ამჟამად, ასეთი დანების მრავალფეროვნება არსებობს. მათგან ყველაზე მოსახერხებელია ელექტრო, ის ხსნის ქილას წამებში. ასევე არის ბორბლებიანი დანები და ჩვენი ჩვეულებრივი საბჭოთა გასახსნელები, რომლებიც ყველას თავის სახლში აქვს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თევზის მოსამზადებლად ათასზე მეტი რეცეპტი არსებობს. ზოგი მათგანი იწყება სიტყვებით: "გააცალეთ ფილე და გააცალკევეთ ცალკე". ისე, რომ ამ ეტაპზე თევზის მომზადების სურვილი არ გაქრეს, ისწავლეთ მისი პირველადი გადამუშავების შესრულება. Ეს აუცილებელია საჭრელი დაფა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ჯანმრთელი ფეტა ყველი შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილებს და მარილს. ამ პროდუქტის 100 გრამი დღეში უზრუნველყოფს სხეულის ყოველდღიურ მოთხოვნილებას კალციუმზე. ყველი უნდა მიირთვათ ზომიერად და ფრთხილად შეინახოთ. Ეს აუცილებელია - მარილწყალში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Champignons არის სოკო, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით მიკროელემენტებს, რომლებიც სასარგებლოა ადამიანის სხეულისთვის. მაგრამ რადგან ისინი მალფუჭებადი პროდუქტების კატეგორიას მიეკუთვნებიან, თქვენ უნდა იცოდეთ მათი შენახვის წესები. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ღია სოკოს შენახვა მაცივარში შეიძლება არა უმეტეს 2-3 დღისა, რადგან შეიძლება გახეთქილი და დაბნელდეს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Catfish არის უცნაური თევზი, რომელსაც აქვს საკმაოდ საშიში გარეგნობა. ამ თევზის სხეულის სიგრძე შეიძლება ხუთ მეტრამდე იყოს, ხოლო წონა სამასი კილოგრამამდე, ყველაზე გასაკვირი გრძელი ულვაშიანი უზარმაზარი თავია. რეკომენდებულია ახალგაზრდა პირების ხორცის ჭამა ოცი კილოგრამამდე, რადგან უფრო დიდი ზომის კატის ხორცს აქვს უსიამოვნო გემო და ტალახის სუნი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კალმახი არის ძვირფასი თევზი, რომელსაც აქვს შესანიშნავი საკვები და გემოვნური თვისებები. მისგან მრავალი კერძის მომზადება ხდება, მარილიანი და პიკელებული. მაგრამ კალმახისგან ნებისმიერი კერძის მომზადება არ არის დასრულებული მისი გაწმენდის ეტაპის გარეშე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

შეფ-მზარეულები, კოსმეტოლოგები და ტრიქოლოგები ირწმუნებიან, რომ ქოქოსის ზეთი შეუცვლელი იარაღია სამზარეულოს, კანისა და თმის მოვლისთვის. მაგრამ არაპრაქტიკულია ამ პროდუქტის შეძენა ან შეძენა სამრეწველო მასშტაბით, რადგან ნავთობი, ისევე როგორც ნებისმიერი პროდუქტი, უარესდება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ზოგი დიასახლისი, სამზარეულოსთვის დაზოგვის მიზნით, მაღაზიაში ყიდულობს მზა ცომს, რომელიც ყველაზე ხშირად გაყინულია. ამიტომ, უნდა იცოდეთ როგორ სწორად და სწრაფად გაალღოთ იგი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ცომის გალღობის ერთ-ერთი გზაა მაცივრის ქვედა თაროზე განთავსება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ყველას უყვარს ცომის პროდუქტები. მას ამზადებენ ნამცხვრებსა და სხვადასხვა ღვეზელებს, უგემრიელეს ფუმფულა ფუნთუშას და რულონებს, პიცას, პასტებს და პილპილებს. თითქმის ყველა პროდუქტისთვის ცომი შემოდის საჭირო ზომაზე და სისქემდე. ცომი გავაბრტყელოთ ისე, რომ თანაბრად იყოს და გამომცხვარი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

არსებობს მრავალი რეცეპტი, რომელიც მოითხოვს კვერცხის გამოყოფას იოლსა და თეთრად. სულაც არ არის აუცილებელი, რომ შერჩეულ კერძში ერთი რამ იყოს წარმოდგენილი, ისე ხდება, რომ ჯერ უნდა მოაწყოთ yolks და მხოლოდ ამის შემდეგ whipped whites. ან გულყვითელას ცომს უყრიან იოგებს და თითქმის დასრულებულ ნამცხვარს აფარებენ საჰაერო ბუჩქს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გემრიელი ხორცის მომზადების საიდუმლო მდგომარეობს არა მხოლოდ რეცეპტში, არამედ მისი წინასწარი დამუშავების ტექნიკაში. ზოგჯერ მართლაც ისეთი რბილი აღმოჩნდება, როგორც გვსურს. სიტუაციის გადარჩენა მოხდება მისი მომზადებით მომზადებამდე. უმაღლესი ხარისხის ხორციც კი სარგებლობს ამით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

რბილი და წვნიანი ხორცის მომზადება ცალკე უნარია, განსაკუთრებით, როდესაც საქმე ძროხის ხორცს ეხება. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ იხელმძღვანელოთ ძირითადი წესებით: თუ ეჭვი გექნებათ შეძენილი ხორცის ხარისხზე, უმჯობესია მოხარშოთ იგი ან გამოაცხოთ ღუმელში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ლობიო შესანიშნავი გულიანი პროდუქტია, რომლისგანაც მზადდება ლობიო, სუპები, სოუსები და სალათები. ზოგიერთ რეცეპტში საჭიროა დაკონსერვებული ლობიოს დამატება, მაგრამ უფრო ხშირად ეს ხმელი ლობიოა, რომელიც კარგად უნდა იყოს გაჟღენთილი მომზადებამდე. ლობიოს დასველების სამი გზა არსებობს:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ზუთხი არის შესანიშნავი პროდუქტი, რომელიც შესაფერისია ნებისმიერი კულინარიული სიამოვნებისთვის. ეს შეიძლება იყოს შემწვარი, გამომცხვარი, ჩაშუშული, ჩაყრილი, დამარილებული … მაგრამ ჯერ თევზი უნდა დაიჭრას. Ეს აუცილებელია - ზუთხი; - საჭრელი დაფა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

იაპონურმა სამზარეულოს პოპულარობა მოიპოვა მთელ მსოფლიოში, ძირითადად ისეთი გაურთულებელი კერძის გამო, როგორიცაა სუში. ამ კერძს იმდენად უყვართ ჩვენი თანამემამულეები, რომ თითქმის ყველა დიასახლისი ცდილობს მის სახლში მომზადებას. ნორი დაჭერილია ზღვის წყალმცენარეებით, რომელშიც შეფუთულია შევსება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გოგრა არის ღირებული პროდუქტი, რომელიც ხელს უწყობს კუჭის წვენში მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას. გარდა ამისა, ამ ბოსტნეულის პექტინი ამცირებს ქოლესტერინის დონეს და ხელს უშლის მას ორგანიზმიდან. გოგრა ასევე შეიცავს გლუკოზას, კალციუმს, კალიუმს, თუთიას, ფტორს და სხვადასხვა მიკროელემენტებს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბევრს მოსწონს მარილიანი თევზის გემო, მაგრამ პრობლემა ისაა, რომ მარილიანი თევზის ხარისხის შეძენა მისი ყიდვისას უბრალოდ შეუძლებელია. ზოგჯერ ძალიან მარილიანი თევზი უბრალოდ გამოუსადეგარია. სიტუაციის გამოსწორების რამდენიმე გზა არსებობს. Ეს აუცილებელია - ცარიელი კონტეინერი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ღვინო არა მხოლოდ სადღესასწაულო სუფრის შესანიშნავი დამატებაა, არამედ მცირე რაოდენობითაც კარგია ორგანიზმისთვის. მხოლოდ ნატურალური ღვინოა სასარგებლო. ფხვნილისგან დამზადებული სასმელი არა მხოლოდ არ გამოდგება, არამედ შეიძლება ზიანი მიაყენოს თქვენს ჯანმრთელობას

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ჩვენს ქვეყანაში კაკალი თითქმის უფრო პოპულარულია, ვიდრე თხილის, ან თხილის, თუმცა ეს თხილია, რომელიც ჩვენს მხარეში იზრდება, ხოლო კაკლის სამშობლოა ირანი, შუა აზია, ავღანეთი და კავკასია. ამასთან, გემრიელმა და მკვებავმა ბირთვებმა, ასევე სასარგებლო თვისებების არაჩვეულებრივმა სიმრავლემ, ნიგოზი გახადა ნაცნობი დელიკატესი და მრავალი კერძისა და საკონდიტრო ნაწარმის ტრადიციული კომპონენტი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კერძის ხარისხი, უპირველეს ყოვლისა, დამოკიდებულია გამოყენებული პროდუქციის ხარისხზე. პირველ რიგში, ძალიან ფრთხილად იყავით ღორის ხორცის არჩევისას. ხორცი უნდა იყოს ვარდისფერ-წითელი და დამახასიათებელი სუნით, რაც უფრო მუქი ხორცი იყო, მით უფრო ძველი იყო ცხოველი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ყველა პროდუქტს აქვს შენახვის ვადა და არც ხორცპროდუქტებია გამონაკლისი. თუ ხორცმა უსიამოვნო სუნი დაიწყო, მისი გამოსწორების რამდენიმე გზა არსებობს. ამასთან, თუ ძალიან ძლიერი და მწვავე სუნი აქვს, დაუყოვნებლივ გადაყარეთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში შედეგები შეიძლება ძალიან უსიამოვნო იყოს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მოვლილი ბინა ყოველთვის სუფთა ჰაერია, უსიამოვნო სუნი არ არის. მაგრამ ზოგჯერ დიასახლისები ხარშვის დროს ჭურჭლის დაწვის პრობლემას აწყდებიან, განსაკუთრებით რთულია დამწვარი ხორციდან არომატის მოცილება. ამ სიტუაციის მოგვარება შეგიძლიათ შემდეგი გზებით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

არსებობს მთელი რიგი პოპულარული კერძები, რომელთა წარმოდგენა რთულია სოკოს გარეშე. ეს არის სოკოს ღვეზელები, ხორცი სოკოთი, ჟულიენი, უზარმაზარი რაოდენობის სალათები და ა.შ. ტრადიციულად, ამ კულინარიული სიამოვნებების უმეტესობაში გამოიყენება კომერციულად მოყვანილი სოკო, რომლის ყიდვაც მარტივია ნებისმიერ სუპერმარკეტში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

უმი შებოლილი ძეხვი დიდი ხნის ისტორიის მქონე პროდუქტია. შებოლილი ძეხვი სუფრაზე უკვე ძველ რომში მიიტანეს, ძეხვი შებოლილი იყო შუა საუკუნეების ევროპაში და ეს პროდუქტი გერმანელებმა პეტრე პირველის დროს ჩამოიტანეს რუსეთში. ტყუილად არ არის, რომ ამ ხალხს რუს ხალხმა მიანიჭა ერთ-ერთი მეტსახელი "

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ჯანჯაფილის ფესვი არა მხოლოდ სანელებელია, არამედ წამალია, რომელსაც დიდი ხნის განმავლობაში იყენებდნენ. ჯანჯაფილი ეფექტურად ამცირებს სისხლში ქოლესტერინს და არტერიულ წნევას. ასუფთავებს სხეულს ტოქსინებისგან და ასტიმულირებს საჭმლის მონელებას. გარდა ამისა, კოჭას ფესვს აქვს ანთების საწინააღმდეგო და სიმსივნის საწინააღმდეგო თვისებები, ამიტომ ის ეფექტურია კიბოს პროფილაქტიკისთვის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ხახვის თესვის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი ფაქტორია მათი სწორი შენახვა. ხახვის ნაკრებებს აქვს შესანიშნავი ფესვთა სისტემა, რომელიც უზრუნველყოფს კარგ და მდიდარ მოსავალს მშრალ ამინდშიც. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ხახვის ნაკრებების აგროვება ხდება აგვისტოს ბოლოს, როდესაც ზედები ყვითლდება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კარგი ღვინო სადღესასწაულო სუფრის შეუცვლელი ელემენტია. თეთრი ღვინო - თევზისთვის, წითელი - ხორცისთვის, შამპანური განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის … მაგრამ რამდენად შეურაცხმყოფელი ხდება ეს, როდესაც ღვარძლიანი სასმელის ნაცვლად ჭიქაში არის საეჭვო ხარისხის სითხე, რომელიც ბუნებრივად მოგაგონებთ ღვინოს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბრინჯს იყენებენ ძირითადი კერძების, მტვრევადი და სქელი რძის ფაფის, პუდინგების, კასეროლებისა და პილაფის გასახარებლად. ის შესანიშნავად ითვისებს ადამიანის სხეულს. ის შეიცავს სახამებელს, ცილებს, ვიტამინებს, მინერალებს და ბოჭკოებს. იმისათვის, რომ ბრინჯის კერძი იყოს გემრიელი და მტვრევადი, ის სათანადოდ უნდა მომზადდეს სამზარეულოსთვის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ზოგჯერ პომიდვრის ლამაზი დაღვრილი ნაყოფი აფუჭებს ღრმა რგოლს ან რადიალურ "ნაწიბურებს" - მოზრდილი ბზარები. ეს გავლენას არ ახდენს ხილის გემოზე, მაგრამ ეს საკმაოდ აფუჭებს მებაღის განწყობას. ბზარების გაჩენა იწვევს ბუშის განვითარების ადრეულ პერიოდში ჰაერისა და ნიადაგის ტენიანობის და ტემპერატურის მკვეთრ რყევებს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გაყინული მწვანე ბარდა მთელი წლის განმავლობაში არის ხელმისაწვდომი, მაგრამ სეზონის განმავლობაში, ივნისის დასაწყისიდან აგვისტოს შუა რიცხვებამდე, უმჯობესია გქონდეთ დრო, რომ ახალი, ტკბილი და ნაზი ახალგაზრდა ბარდა იზეიმოთ. მას პრაქტიკულად არ ჭირდება მომზადება და მისგან ბევრი კერძია

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

უგემრიელესი ნამცხვრების ან თბილი პურის შთაბეჭდილებამ შეიძლება გააფუჭოს მათი არაპრეზენტაციული სახე. ბედიას საშინელი ოცნებაა ახლად გამომცხვარი კექსის ან ფუნთუშის გატეხილი ქერქი. ამასთან, აღსანიშნავია, რომ დაბზარული ცომეული ყოველთვის ცუდი არ არის, მაგალითად, შაქრის ფქვილის ცომი უნდა გაიბზაროს და დაიშალოს, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის უბრალოდ არ გამოცხვება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მარწყვი ზაფხულის დასაწყისში სუფრაზე პირველი კენკრაა. წვნიანი და არომატულია, ის მდიდარია ორგანიზმისთვის იმდენად ვიტამინებით და მინერალებით, რომლებიც ზამთარ – გაზაფხულის ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში ამოწურულია. კარგად გარეცხეთ, სანამ ამ ცოცხალი კენკრით არ ისარგებლებთ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ქაშაყი რუსეთში საყვარელი ცივი საუზმეა. განსაკუთრებით კარგია ცხელ მოხარშულ კარტოფილთან. და ნებისმიერ დღესასწაულზე, ეს თევზი ყოველთვის გამოდგება. მათ უყვართ როგორც სუსტი, ასევე ძლიერი მარილი, ცხარე მარინადში, ბარელში და კონსერვებში. როგორ შევინახოთ ქაშაყი, რომ არ გაფუჭდეს?

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

რა სახის ხილი არ მოაქვთ თანამედროვე მაღაზიების დახლებზე. ერთადერთი უბედურება ისაა, რომ მხოლოდ ხილი და კენკრა, რომელიც ჩვენს გრძეობებში იზრდება, ან ხილი, რომელსაც შეუძლია უმტკივნეულოდ გადარჩეს გრძელვადიან შენახვაში, მაგალითად, ფორთოხალი, მწიფეა გასაყიდად

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ჭარხალი ერთ-ერთი მთავარი ვიტამინშემცველი ბოსტნეულია. იგი მდიდარია ნივთიერებებით, რაც ადამიანს სჭირდება ორგანიზმის სრულფასოვანი ფუნქციონირებისთვის. ისე, რომ ჭარხალმა არ დაკარგოს სასარგებლო თვისებები, მნიშვნელოვანია იცოდეთ მათი სწორად შენახვა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სულუგუნი უგემრიელესი მარილიანი ხელნაკეთი ქართული ყველია. ამ ყველის დამზადება სახლში ძალიან მარტივად შეიძლება. მისი მოსამზადებლად გამოიყენება ცხიმიანი ძროხის, თხის, ცხვრის ან კამეჩის რძე. შერჩეული რძის მიხედვით, ყველის ფერი მერყეობს თეთრიდან ღია ყვითლამდე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გაყინული ბოსტნეულის ასორტიმენტში, გაყინული ყვავილოვანი კომბოსტო ყოველთვის იყიდება. ხალხი ყიდულობს მას ნებით, თუმცა არ არის რთული ასეთი მარაგების დამზადება თავად, როდესაც ამ კომბოსტოს სეზონზე უხვად იყიდება ბაზარზე. Ეს აუცილებელია ყვავილოვანი კომბოსტო, ბრიუსელის კომბოსტო ან კოლბრატი