Დიეტური საკვები 2024, ნოემბერი

ბენტო არის უცნაური იაპონური სადილი, რომელიც შეფუთულია ნაწილებად ბრინჯით, თევზით, ხორცით, ბოსტნეულით და დესერტით. კონტეინერში შეფუთული საკვებისგან მთავარი განსხვავება იმაშია, რომ ბენტო პრაქტიკულად არის ხელოვნების ნიმუში, რომლის შექმნაც ყველას შეუძლია

ღორის ხორცი ერთ დიდ ნაჭრებად გამომცხვარია. სწორად მოხარშული მოხარშული ღორის ხორცი წვნიანი, არომატული და წარმოუდგენლად გემრიელი გამოვა. თქვენ უნდა გამოაცხოთ ხორცი დაჩქარების გარეშე და წესების შესაბამისად. სრულყოფილი მოხარშული ღორის ხორცის გამოსაცხობად უნდა აირჩიოთ ხარისხიანი ხორცი

ალბათ, ყველა ზომიერად სასმელი ადამიანი ერთ დღეს აინტერესებს, როგორ დალიოს და არ იყოს განსაკუთრებით მთვრალი. მართლაც, რა უნდა გააკეთოს, თუ მოწვეულნი ხართ ღონისძიებაზე, სადაც მოსალოდნელია მნიშვნელოვანი რაოდენობის ალკოჰოლი, და ნამდვილად არ გსურთ სახეზე დარტყმა სალათში დამსწრეთა წინაშე

თითოეულ ალკოჰოლურ სასმელს აქვს საკუთარი სასმელი კულტურა. რა თქმა უნდა, ყოველთვის შორს არის კარგი მანერების ყველა წესის დაცვა, გარდა ამისა, თუ კარგ კომპანიაში ხართ, შეგიძლიათ გადახვიდეთ ინსტრუქციიდან და უბრალოდ დალიოთ ალკოჰოლი სიამოვნებისთვის ისე, როგორც თქვენ და თქვენს მეგობრებს გინდათ

კარტოფილი ჩვენს ქვეყანაში ჩვეულებრივი საკვები პროდუქტია. ეს არის მოხარშული, შემწვარი და ჩაშუშული. ეს შეიძლება იყოს დამოუკიდებელი კერძი, გვერდითი კერძი, ასევე გამოიყენება, როგორც ღვეზელებისა და კასეროლების შემავსებელი. ბევრი ვარიანტი არსებობს, მხოლოდ დიასახლისის ფანტაზია თამაშობს როლს

თითოეულმა ზრდასრულმა ადამიანმა იცის ფაფის სარგებლობის შესახებ. მაგრამ პატარა ბავშვისთვის ძნელია იმის ახსნა, რომ ფაფა ჭამაა საჭირო, რომ ჯანმრთელი და ძლიერი გახდეს. ბავშვების უმრავლესობას მადა ეკარგება, როგორც კი თეფშს შეხედავს. ამ სიტუაციაში მყოფი მშობლები დაახლოებით იმავეს აკეთებენ

ახალი წვენები ადამიანის სხეულის ბუნებრივი საკვები ნივთიერებების შეუცვლელი მომწოდებელია. წვენი არ არის წყალი, არამედ ცალკეული კვებაა, რომელიც საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს დაძაბავს. ამიტომ, წვენების გამოყენებისას გასათვალისწინებელია მრავალი მნიშვნელოვანი ფაქტორი

ზოგჯერ გინდა არომატული ჩაის განებივრება, მაგრამ მაღაზიის ჩაის ინგრედიენტების ხარისხი საეჭვოა. თქვენი განწყობის მიხედვით, შეგიძლიათ ჩაის არომატიზებული გამოიყენოთ სახლში. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ციტრუსი უმარტივესი რამ არის ჩაასხით ჩაის ჭიქაში რამდენიმე წვეთი ლიმონის წვენი

ბევრმა იცის საკუთარი ცხოვრების წინასწარ დაგეგმვის სარგებლობის შესახებ. ვრცელდება ეს წესი ყოველდღიურ კვებაზე? Რა თქმა უნდა კი! და თუ არსებობს დიდი მონდომება, რომ გაამარტივოთ თქვენი ცხოვრება სწორი და ჯანსაღი ჭამის დაწყებით, თქვენ სწორ გზაზე დგახართ

ღვინო შეიძლება გახდეს უფრო ნათელი, თუ მას თან ახლავს შესაფერისი კერძი ან შეამცირებს მის გემოვნებას, თუ მისთვის არასწორი არჩევანია პროდუქტი. ამიტომ, წითელი ღვინის ყიდვისას, წინასწარ იფიქრეთ იმაზე, თუ რას აპირებთ მაგიდაზე დადებას. შინდისფერი, ბორდოს და ბოჟოლის წითელი ღვინოები ამ ბრენდების წითელი ფრანგული ღვინოები რუსეთში ყველაზე ცნობად შეიძლება ჩაითვალოს

ახალი ბოსტნეულის წვენები განსაკუთრებით პოპულარულია ჯანმრთელობის ადვოკატებში. ზამთრის ბერიბერიის დროს მათ შეიძლება მოუტანონ ფასდაუდებელი სარგებელი - მიაწოდონ ორგანიზმს „ცოცხალი“ვიტამინები და მიკროელემენტები, რითაც გააძლიერებენ იმუნურ სისტემას

ჩვენს ქვეყანაში იაპონურ რესტორნებს ხშირად სუშის ბარებს უწოდებენ, ამიტომ ბევრი თვლის, რომ სუში ამომავალი მზის ქვეყნის ნებისმიერი საკვებია. სინამდვილეში, თითოეულ გემრიელსა და კერძს აქვს საკუთარი თავის წარმოთქმა. სუში კი მხოლოდ თევზის ნაჭერია, ზღვის პროდუქტების დელიკატესი ან ომლეტი, რომელიც სპეციალურად მომზადებულ ბრინჯზე წევს

ბლინები ბლინების შემდეგ მეორე პოპულარობით სარგებლობს. მათი მოსამზადებლად საჭიროა ცომი ფქვილის, კეფირის, კვერცხისა და სოდის საფუძველზე. ბლინები რაც შეიძლება აყვავებული უნდა იყოს და ამისთვის უნდა იცოდეთ მათი მომზადების რამდენიმე საიდუმლო. ბლინების მოსამზადებლად, როგორც წესი, გამოიყენება ხორბლის ფქვილი

ნუტრიის ხორცისგან დამზადებული კერძები ძალიან გემრიელი, ნაზი და ჯანსაღია. ნუტრია პოლონურად 500 გრ. nutria ხორცი, 100 გრ დაჭრილი ნუში 2 ხახვი, 1 ვაშლი, 50 გრ. პატარა gooseberries, 1 ჭიქა ნაღები 1 სუფრის კოვზი ფქვილი მცენარეული ზეთი შესაწვავად

უფრო ხშირად, როდესაც ხილის სეზონი მცირდება, სასურსათო მაღაზიაში მხოლოდ ბროწეული რჩება. ეს წვნიანი სამხრეთ ხილი შესანიშნავად ერწყმის ბევრ კერძს და შესანიშნავია გარნირისთვის. Ეს აუცილებელია -ნარევიანი ბროწეულის ორმოები -ყოველთვის კვება ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ბროწეულის მარცვლებს კარგად უხდება ნებისმიერი ტიპის იოგურტი

სწორად შედგენილი მენიუ თქვენი ჯანმრთელობის, სილამაზისა და კარგი განწყობის გარანტიაა. დაბალანსებული დიეტა შექმნილია იმისთვის, რომ ორგანიზმმა უზრუნველყოს ყველა საჭირო ნივთიერება, რომელიც აუცილებელია მთელი დღის განმავლობაში სიმტკიცის შესანარჩუნებლად, კუჭის ზედმეტი გადატვირთვის გარეშე და ჭარბი კილოგრამების დაგროვების გარეშე

სწორი საუზმე ამზადებს ადამიანის სხეულს დღისით საქმიანობისთვის და ავსებს სხეულს მთელი დღის განმავლობაში საჭირო სასარგებლო ნივთიერებებით. საუზმე უნდა იყოს გემრიელი და რაც შეიძლება ჯანსაღი და ნოყიერი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 საუზმე უნდა იყოს მსუბუქი

კარამბოლა არის სამხრეთ – აღმოსავლეთ აზიის ეგზოტიკური ხილი, ტკბილი, ოდნავ მძაფრი არომატით. მისი გემო სადღაც კიტრს, ვაშლსა და გადასასვლელს შორის არის. კარამბოლა განივკვეთის სახით ვარსკვლავის ფორმისაა, რის გამოც მას ვარსკვლავის ნაყოფს უწოდებენ

მშრომელთათვის რთულია ნორმალური დიეტის შენარჩუნება. ყოველდღე - ადრეული ზრდა, სწრაფი "გაშვება" სამუშაოდ, საჭმლის მიღება - ეს ყველაფერი ხელს უწყობს ზედმეტი კილოგრამების შეგროვებას. ამის თავიდან ასაცილებლად, შეეცადეთ სწორად იკვებოთ სამუშაო დღეებში

ბრაკონირებული კვერცხი არის ფრანგული სამზარეულოს კერძი, რომელიც გამოირჩევა იმით, რომ კვერცხს წყალში ქერქის გარეშე ადუღებენ. მოხარშვის დროს ცილა ფარავს გულით, ხელს უშლის მის გავრცელებას. გამოჭყლეტილი კვერცხის საშუალებით შეიძლება სენდვიჩების დასამზადებლად

ჯანმრთელი მოზარდებისთვის მარხვის წესებს მკაფიოდ განსაზღვრავს საეკლესიო კანონი. იმ დროს, მორწმუნე მშობლებს შეიძლება ეჭვი ჰქონდეთ ამ პერიოდში ბავშვების დიეტაში. მართლაც, ამ პერიოდში ბავშვის დიეტას აქვს საკუთარი მახასიათებლები. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მარხვის დროს ბავშვის მენიუში გამორიცხეთ სხვადასხვა დელიკატესები და ტკბილეული, მაშინაც კი, თუ ისინი არ შეიცავს ცხოველების კომპონენტებს მათი შემადგენლობით

ჩვეულებრივი ჩაის სმის მნიშვნელოვნად დივერსიფიკაცია შესაძლებელია სასმელის მარტივი და ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებით გამდიდრებით. საკუთარი ჩაის ჯიშის გამოყვანის ეს მომხიბლავი პროცესი გაამდიდრებს გასტრონომიული შეღავათების დეგუსტაციულ პალიტრას. არსებობს მრავალი კომპონენტი, რომელსაც შეუძლია ჩაის ჩვეულებრივი სასმელის უნიკალური გემო დაამატოს

თუ დიდი ხნის განმავლობაში სვამდით ჩაის შაქართან ერთად, ამის გაგება არც ისე ადვილი იქნება. შაქარი მნიშვნელოვნად ცვლის ჩაის გემოს, ამიტომ მოგიწევთ ოდნავ შეცვალოთ თქვენი გემოვნების პარამეტრები. ცნობილია, რომ შაქარი არ არის ყველაზე სასარგებლო პროდუქტი

მაროკოს სამზარეულო გურმანების მიერ აღიარებულია, როგორც ერთ-ერთი საუკეთესო მსოფლიოში. სხვადასხვა გავლენის გადაკვეთაზე ჩამოყალიბებულმა მან შეძლო კოლონიალისტებისა და ემიგრანტებისგან ყველაფრის მიღება, რომლებიც ამ კეთილშობილურ მიწებში ცხოვრობდნენ

სუში და როლის რეცეპტების უმეტესობა შეიცავს თევზს, ზღვის პროდუქტებს, ან თუნდაც სხვადასხვა სახის ხორცს. სინამდვილეში, ვეგეტარიანული რულონებიც შეიძლება გემრიელი იყოს. მთავარია მათი სწორად მომზადება. რაც შეეხება ბრინჯის დუღილს და მოხარშვას, ასევე ნორის წყალმცენარეების დამუშავებას, აქ ყველაფერი სტანდარტულია, როგორც ნებისმიერი სხვა რულონებისთვის

სწორად მოხარშული ხარისხის ჩაი, რომელიც ულამაზეს კერძებში მიირთმევენ, ნამდვილი სიამოვნებაა სხეულისა და სულისთვის. ყოველთვის იცავთ საუკუნეების განმავლობაში განვითარებულ ჩაის ხარშვის რიტუალს? 1. თუ გსურთ ისიამოვნოთ ნამდვილი ჩაის გემოთი და სუნით, არასდროს გამოიყენოთ ჩაის პაკეტები

შოტლანდიური ვისკის დასალევად არსებობს ორი გზა: ტრადიციული, რომელიც ამ შოტლანდიაში თავად შოტლანდიაში მიიღეს და ასევე ჰოლივუდური ვესტრესისგან მიღებული გზა, როდესაც მკაცრმა ბიჭებმა სთხოვეს ვისკში "ორი თითის" ჩაყრა ბარში, შემდეგ კი დალიეს მსახურობდა ჭიქა ერთ ყელში

გოგრის სუპები, რომლებიც, როგორც წესი, პიურე სუპებია, არა მხოლოდ ძალიან ჯანმრთელია, არამედ საოცრად ლამაზიც. ცეცხლოვანი წითელი, ისინი მდიდარია ვიტამინებით და სხვადასხვა მიკროელემენტებით. თავისი ტექსტურის, უნიკალური გემოსა და არომატის გამო, გოგრის სუპები ძალიან დელიკატურია და კრემისებრი, რეცეპტში კრემის გარეშეც კი

დღესდღეობით, უხარისხო ჩაის და ჩაის პაკეტებმა ისე გაჭედეს გემოვნების კვირტი, რომ ყველამ არ იცის მსხვილი ფოთლის ძლიერი ჩაის ნამდვილი გემო. არასწორად მწიფდება, ეს სასმელი შეიძლება გახდეს არა მხოლოდ უსარგებლო და უგემოვნო, არამედ ჯანმრთელობისთვის საზიანოც

სტუდენტები ხშირად იძულებულნი არიან დაზოგონ ფული და დრო, რაც გავლენას ახდენს მათ კვებაზეც. სტუდენტური სამზარეულო საკმაოდ მარტივია და დაფუძნებულია სწრაფი კვებისა და იაფი კომფორტული კერძებით. ამასთან, სტუდენტის დიეტა შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს იმის მიხედვით, თუ სად ცხოვრობს იგი და ფინანსური რესურსი

ეჭვგარეშეა, ყველამ გავიგეთ, რომ დილით უზმოზე უნდა დალიოთ ერთი ჭიქა სუფთა წყალი ლიმონით. რატომ არის ეს სასმელი ასეთი სასარგებლო? ლიმონი უნიკალური ციტრუსია. იგი ერთდროულად ფუნქციონირებს როგორც სისხლის გამწმენდი და ძლიერი იმუნური მასტიმულირებელი საშუალება, რაც ჩვენს სხეულს ეხმარება ინფექციებთან ბრძოლაში

თეთრი კომბოსტო ყოველმხრივ სასარგებლოა. იგი დუღილი, პიკელებული, დამარილებული და მომზადებულია მრავალფეროვანი სხვადასხვა კერძებისგან. დამუშავების დროსაც კი ის არ კარგავს თავის თვისებებს. დაგვჭირდება: 1 კგ თეთრი კომბოსტო, 2 საშუალო ხახვი 1 დიდი სტაფილო, 2 პატარა ბულგარული წიწაკა 3 კბილი ნიორი, 300 გრ

გამოჩნდა საფრანგეთში, აბსენტი სწრაფად გახდა დიდი ფრანგი მხატვრებისა და პოეტების საყვარელი სასმელი. შესაძლებელი გახადა ძლიერმა აპერიტივმა მწვავე პრობლემების დავიწყება, ან ნამდვილად გამოიწვია ეს შემოქმედებითმა შთაგონებამ და მთვრალმა ჰალუცინაციებმაც კი, უცნობია

გოჯი ბერს დღეს ბევრი ადამიანი ისმენს. მასზე მრავალი საინტერესო სტატია დაიწერა ქსელში და სულ უფრო და უფრო ახალი ფოტოებიც გამოჩნდება. მაგრამ ამ ხილის მყიდველებს ყველაზე მეტად აინტერესებთ რა გემოვნება აქვს. ზოგი მიიჩნევს, რომ გოჯის კენკრას აქვს მძაფრი ცხარე გემო

B-52 კოქტეილი ყოველთვის ძლიერ შთაბეჭდილებას ახდენს არა მხოლოდ გარეგნობით, არამედ ეფექტით. ამბობენ, რომ იგი შექმნილია ცნობილი ამერიკელი ბომბდამშენის საპატივცემულოდ. აქედან მოდის ორიგინალური ტიპის კოქტეილი - ყველაზე ხშირად მას ცეცხლზე მიირთმევენ

გჯერათ თუ არა, ნიორი წონის დაკარგვის შესანიშნავი პროდუქტია. ცნობილია, რომ ეს პროდუქტი ხელს უწყობს ისეთი დაავადებების პროფილაქტიკას, როგორიცაა ჰიპერტენზია და დიაბეტი. ეს მნიშვნელოვნად ამცირებს ინფარქტის რისკს და კიბოს უჯრედების აღმოსაფხვრელად კი შესაფერისია, მაგრამ ყველაზე ხშირად მას აღწერენ, როგორც სასწაულებრივი წონის დაკარგვის პროდუქტს

სოკო არის პროდუქტი, იცის როგორ საზ ეს, შეგიძლიათ შექმნათ ლამაზი კერძი. სხვადასხვა რეცეპტები გთავაზობთ სოკოების სწორი მომზადების რჩევებისა და ტექნიკის მხოლოდ მცირე ნაწილს. მაგრამ უმჯობესია იცოდეთ ყველა მათგანი და ყოველ ჯერზე მოამზადოთ გემრიელი სოკო

ხორცის მომზადება ძნელი წარმოსადგენია სხვადასხვა სუნელებისა და სანელებლების გამოყენების გარეშე. ისინი ხორცის კერძს არომატულსა და წვნიანს ამზადებენ, აძლევენ ორიგინალურ გემოვნებას. ზოგიერთ შემთხვევაში, მათ შეუძლიათ შეცვალონ მარილიც კი. ხორცისთვის უამრავი სანელებელი და სუნელი არსებობს, ისინი უამრავ ეთერზეთს შეიცავს და ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა

ზაფხული მსუბუქი სალათების დროა. თუ ძალიან გშია, მარტო "ბალახით" არ იქნები სავსე და მაშინ დროა გავიხსენოთ ყველასთვის საყვარელი მაკარონისგან, უფრო სწორედ იტალიური პასტისგან მომზადებული ცივი სალათები. ისინი აღმოჩნდებიან გულუხვი, მრავალფეროვანი და ძალიან, ძალიან გემრიელი

კოქტეილები არის მრავალმხრივი სასმელები. კოქტეილი შესაფერისია როგორც სახლის წვეულებისთვის, ასევე ბარისა და კლუბისთვის. შერეული სასმელები ნებისმიერი მოვლენის შესატყვისად. ბოლო დროს კონიაკის კოქტეილებმა ღირსეული ადგილი დაიკავა ყველაზე პოპულარულ წვეულების სასმელებს შორის

არა მხოლოდ რუსი ქალები ოცნებობენ სუსტ ფიგურაზე, არამედ ქალები მთელ მსოფლიოში. ბევრი ახერხებს წონის მარტივად დაკლებას და შესანიშნავი ფორმის შენარჩუნებას მრავალი წლის განმავლობაში, წონის დაკლების საიდუმლოებების წყალობით. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩილი წიწაკით სარგებლობენ მექსიკელები

ზოგიერთი სანელებლის დახმარებით შეგიძლიათ გაამხნევოთ, გააუმჯობესოთ მოქმედება, ეს გამოწვეულია მათში ეთერზეთების შემცველობით, კონკრეტული არომატისა და გემოვნების არსებობით. პირველი სანელებელი ცუდ განწყობასთან საბრძოლველად არის დარიჩინი, რომელსაც აქვს ტკბილი გემო და ტარტის არომატი

ექიმები არასდროს იღლებიან გამეორებას: პროტეინი აუცილებლად უნდა იყოს ყველა ადამიანის რაციონში. ცხოველური ცილების გარდა, ხორცი, კვერცხი, ყველი და ხაჭო ასევე შეიცავს ცხიმებს, რომლებიც არამარტო ზიანს აყენებს ფიგურას, არამედ სისხლძარღვებს ახშობს

წონის დაკლების პროცესი გარკვეულ შეზღუდვებს აწესებს ჩვეულებრივი დიეტის დროს. ყველას არ შეუძლია გაუძლოს მათ დიდხანს და წარმოქმნილი "ავარია" მხოლოდ სიტუაციის გაუარესებას იწვევს. ბევრის სასიხარულოდ ახლახანს გამოჩნდა დიეტა, რომელსაც ყველაზე მოუთმენელიც კი იტანს

ბევრი ქალი დიდ დროს და ძალისხმევას უთმობს ზედმეტი კილოგრამების წინააღმდეგ ბრძოლას. გამოიყენება როგორც დიეტა, ასევე ვარჯიში, წონა კი იგივე რჩება. ეს არ ეხება მოხმარებული საკვების ხარისხს ან რაოდენობას, აქ პრობლემა უფრო ღრმაა - მეტაბოლიზმის შენელება

სახლის კონსერვირება მოსახერხებელი გზაა ზაფხულისთვის ტყეებიდან, მინდვრებიდან, ბაღებიდან და ბოსტნეულისგან ზედმეტი საჩუქრების შესანარჩუნებლად. მარილი, შაქარი, ძმარი და რძემჟავა ოთხი ბუნებრივი კონსერვანტია, რომლებიც საუკუნეების განმავლობაში ცნობილია

ისტორიკოსებს მიაჩნიათ, რომ ჩინელებმა ჩოჩკების გამოყენება 5 ათასი წლის წინ დაიწყეს. ისინი მათ იყენებდნენ მომზადების პროცესში. გრძელი ხის წნელები მოსახერხებელია მდუღარე ზეთის ან წყლის ქოთნებიდან ხორცის ნაჭრების ამოსაღებად და დასაწევად. Chopsticks გახდა დანაჩანგალი 400-500 წლებში

კომბუჩას მრავალი სახელი აქვს, მაგალითად კომბუჩა, ჩაის კვასი, იაპონური სოკო და სხვა. ამავე დროს, იგი ცნობილია მოსახლეობის უზარმაზარი ნაწილისთვის. მიკროორგანიზმების ამ საოცარი საზოგადოების მედუზასთან გარეგნულმა მსგავსებამ მას სამეცნიერო სახელი "

მცირე ზრდა იწვევს დისკომფორტს, პირველ რიგში ფსიქოლოგიურად და შეიძლება ადამიანი დეპრესიამდეც კი მიიყვანოს. მაგრამ ამ პრობლემის მოგვარება შესაძლებელია სპეციალური ფიზიკური ვარჯიშების და, რა თქმა უნდა, სწორი კვების საშუალებით. სიმაღლის ზრდის პრობლემა აქტუალურია მრავალი ადამიანისთვის და 16, 25 და 35 წლისთვის და მათთვისაც, ვინც ბევრად უფროსია

ტყუილად არ არის ის, რომ გოჯი ბერი ასე პოპულარული გახდა სხვადასხვა ქვეყანაში. საქმე იმაშია, რომ ქსელში გამოცდილი ექიმებისგან გამოჩნდა ინფორმაცია იმის შესახებ, რომ შეუძლია დააჩქაროს წონის დაკლება და ზედმეტი ცხიმის დაშლა. მთავარია პროდუქტის სწორად გამოყენება

ყაბაყის ხიზილალა გემრიელი და ჯანსაღი პროდუქტია, დაბალკალორიულია და ორგანიზმი ადვილად ითვისებს მას. ყაბაყის ხიზილალის მომზადება ძალიან მარტივია, საჭიროა მხოლოდ რამდენიმე წესის დაცვა, მაგრამ მისი დახმარებით შეგიძლიათ დივერსიფიკაცია მოახდინოთ მენიუში და შეავსოთ სხეული ვიტამინებით და მინერალებით

საინტერესოა, რომ იმ ნაწარმის ნარჩენების შერწყმა, საიდანაც, როგორც ჩანს, ვერაფერი მოიხარშება, ასე რომ, რამდენიმე მათგანი რჩება, შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი და გემრიელი კერძები, რისი შეთავაზებაც არ გრცხვენიათ თქვენი ოჯახისთვის და სტუმრებისთვის

არომატული დანამატები პროდუქტებს უჩვეულო გემოს მატებს. ყველაზე ჯანმრთელია ვანილი, დარიჩინი და ცედრა. საცხობი პროდუქტების გემოსა და სუნის გასაუმჯობესებლად გამოიყენება არომატული დანამატები. ისინი შეიცავს სპეციფიკურ გემოსა და სუნს ეთერზეთების შემცველობის გამო

დიდმარხვა არამარტო ლოცვით წმენდას და განმტკიცებას და ცხოველური პროდუქტებისგან თავის შეკავებას, არამედ კარგი დროა კულინარიული ექსპერიმენტებისთვის. შეგიძლიათ სცადოთ ახალი ჯანსაღი კერძები, მათ შორის კოტლეტი, ხახვი, ზრანზი, რომლებიც არანაირად არ ჩამოუვარდება ხორცსა და თევზს

ვარდის სიროფი არის ხელმისაწვდომი და ძალიან სასარგებლო საშუალება, რომელიც მრავალი დაავადების განკურნებას შეუწყობს ხელს. ვარდისფერი სიროფი შესაძლებელია აფთიაქში. უძველესი დროიდან მოყოლებული, ადამიანები იყენებდნენ ვარდის წვნიან სიროფებს და დეკორაციებს მრავალი დაავადების სამკურნალოდ

საფრანგეთში საჭმელი პრაქტიკულად კულტად არის ამაღლებული. ფრანგებს უყვართ ტრადიციული ვახშამი, რომელიც დასასვენებლად და სასიამოვნოა ოჯახის წევრებთან, მეგობრებთან ან ახლობლებთან ერთად. ამ ქვეყანაში უამრავი კერძია, მაგრამ არის ისეთი, რაც აუცილებლად უნდა სცადოთ, რადგან ისინი ფრანგული სამზარეულოს ნიშანია

ვიტამინი Smoothie Smoothie არის შესანიშნავი საუზმე და შესანიშნავი საჭმელი საჭმელს შორის. სმუზის დამზადება იწყება თხევადი ფუძის არჩევით. ეს შეიძლება იყოს ჩვეულებრივი რძე, ასევე სოიოს, ქოქოსის ან ნუშის რძე, ბუნებრივი ან არომატული იოგურტი ან ხილის წვენი

პიტნის, ფქვილისგან დამზადებული პიტნის, გამხმარი ნიორისა და კირნის ცომი ძალიან გემრიელი გამოდის. შეგიძლიათ თვითონ გააკეთოთ ჩიკლის ფქვილი (წიწაკა გახეხეთ ყავის საფქვავში) ან შეცვალეთ იგი ხორბლის ფქვილით. Ეს აუცილებელია ამ შედევრისთვის დაგჭირდებათ:

კვერცხი ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი პროდუქტია, მაგრამ თქვენ უნდა იცოდეთ მათი სწორად გამოყენება. კვერცხის მომზადებამდე ისინი კარგად უნდა გაირეცხოს, რადგან ჭურვი მავნე ბაქტერიების სანაშენო ადგილია. რბილი მოხარშული კვერცხის მოხარშვის მიზნით, ისინი უნდა მოათავსოთ ცივ წყალში ისე, რომ წყალმა მთლიანად დაფაროს ისინი

ძეხვი სენდვიჩი საშუალო საუზმეა რუსეთის მოქალაქეების უმეტესობისთვის. მარტივი და სწრაფი: დაჭრილი პური, დაჭრილი ძეხვი - სენდვიჩი მზად არის. და ეს კერძი სრულიად ჩვეულებრივი და უინტერესო გახდა. მაგრამ რა მოხდება, თუ მას დაამატებთ ასეთ ინგრედიენტებს ისე, რომ მოსაწყენი ძეხვიანი სენდვიჩი გემრიელი დელიკატესი გახდეს?

იოგურტი ძალიან სასარგებლო პროდუქტია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისთვის. და თუ იოგურტს სახლში იოგურტის საცხობში ამზადებთ, ეს ბევრად უფრო გემრიელი და ჯანმრთელი აღმოჩნდება, ვიდრე შეძენილი, რადგან თქვენ ყოველთვის ზუსტად იცით, რა შედის მის შემადგენლობაში. და ასევე ამ პროდუქტის ღირებულება უფრო დაბალი იქნება, ვიდრე მაღაზიაში ნაყიდი, რაც მნიშვნელოვნად დაზოგავს თქვენს ფულს, თუ თქვენი ოჯახი ბევრ იოგურტს მოიხმარს

სურნელოვანი კულინარიული მარილები თითქმის ნებისმიერ მაღაზიაში იყიდება, მაგრამ მათი დამზადება შესაძლებელია სახლის პირობებში, რათა შექმნას უნიკალური არომატები ნებისმიერი კერძისთვის. არომატული მარილის დასამზადებლად საჭიროა ძალიან მარტივი ინგრედიენტები:

არომატული კრემი თქვენს დესერტს დასძენს მწვანილის ან სანელებლების ელფერს - და ამის გაკეთება ადვილია! ბევრ ადამიანს უყვარს კრემისებრი დესერტი და ეს გასაკვირი არ არის: დესერტები ნაღებით ძალიან გემრიელი და ნაზია, ისინი უბრალოდ ენაზე დნება

ჩაი მთელი თავისი მრავალფეროვნებით: შავი, მწვანე, მცენარეული და ა.შ. ჩვენ მას ტრადიციულად აღვიქვამთ, როგორც პოპულარულ, გემრიელ და ჯანსაღ სასმელს. ამასთან, მისი შესაძლებლობები გაცილებით ფართოა - ცოტამ თუ იცის, რომ ჩაის არა მხოლოდ დალევა, არამედ … ჭამაც შეიძლება

ზაფხულში შეგიძლიათ არა მხოლოდ შვებულებაში წასვლა და გართობა, არამედ ბოსტნეულის მომზადება ზამთრისთვის. დიასახლისები არ უშვებენ ხელიდან ამ შესაძლებლობას და ამზადებენ გემრიელ საჭმელებს, რომლებიც შესანიშნავი დამატება იქნება ზამთრის სუფრისთვის. ბოსტნეულის მომზადების ერთ-ერთი გზაა გაყინვა, რაც სახლის პირობებში საყოფაცხოვრებო საყინულეებში შეიძლება გაკეთდეს

გსურთ თქვენი წვეულება მაღალ დონეზე იყოს? შემდეგ მოაწყვეთ თითების სადილი. აღსანიშნავია, რომ თითის საჭმელი დღეს არ მოიგონეს, მაგალითად, უზბეკეთში პილავს ხელებით ჭამენ: აღმოსავლელებს სჯერათ, რომ დანაჩანგალი ამახინჯებს კერძის გემოს და აფუჭებს მის ენერგიას

ჩეხურმა სამზარეულომ გავლენა მოახდინა მრავალი ქვეყნის სამზარეულოზე. ცენტრალურ ევროპაში ბევრი საყვარელი მაფინი და ორცხობილა წარმოშობას ჩეხური სამზარეულოს უმადლოდეს. ჩეხური სამზარეულოს გამორჩეული თვისებაა ხორცის კერძების დიდი რაოდენობა. ისინი, როგორც წესი, მზადდება ღორის ხორცისგან, ნაკლებად ხშირად ქათმისა და საქონლის ხორციდან

რძე არის პროდუქტი, რომელიც უცვლელად გვხვდება ჩვენს მაცივარში, მაგრამ ყველამ არ იცის მისი სწორად გამოყენება. დიდი ხნის განმავლობაში მიმდინარეობდა დებატები რძის სარგებელსა და საფრთხეებზე. ზოგი ამტკიცებს, რომ რძე ჯანსაღია, რადგან ის შეიცავს ბევრ ვიტამინს და მიკროელემენტს ორგანიზმისთვის, სხვები ამბობენ, რომ მას მხოლოდ ზიანი მოაქვს, საჭმლის მონელების ხანგრძლივი პროცესის გამო

Kumquat არის პატარა მარადმწვანე ბუჩქი. ის მოყვანილია ჩინეთში, იაპონიაში, სამხრეთ ევროპაში, შუა აღმოსავლეთში და სამხრეთ შეერთებულ შტატებში. კუმკუატის ნაყოფი ყველაზე პატარაა ციტრუსოვანთა შორის, მისი სიგრძეა არაუმეტეს ოთხი სანტიმეტრისა. ხილს აქვს ძლიერი სასიამოვნო არომატი, ნათელი ნარინჯისფერი ფერი და არაჩვეულებრივი გემო

ზედმეტი ჭამა ზიანს აყენებს არა მხოლოდ ფიგურას, არამედ მნიშვნელოვნად აფერხებს ჯანმრთელობას დროთა განმავლობაში. არსებობს მარტივი ხერხები, რომლებიც დაგეხმარებათ აკონტროლოთ და შეამციროთ საკვების მიღება. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გადახედეთ თქვენს დიეტას

გერმანული სამზარეულო განსხვავდება რეგიონიდან რეგიონში - თითოეულს აქვს საკუთარი განსაკუთრებული საკვები და სასმელი. ამასთან, ამ ქვეყანაში ძირითადი საკვებია ღორის ხორცი, ძეხვეული, კარტოფილი და ჩაშუშული ბოსტნეული. მაგრამ გერმანელები კვერცხებს ხშირად არ ჭამენ

ზამთარში, განსაკუთრებით მწვავე ყინვების დროს, სხეულმა უნდა მიიღოს მეტი ენერგია სხეულის ტემპერატურის შესანარჩუნებლად. ამიტომ, სიცივეში გინდა უფრო ხშირად და დიდი რაოდენობით მიიღოთ საკვები, ვიდრე ზაფხულში. ამასთან, გულითადი სადილები არამარტო გაგვათბობს, არამედ კილოგრამებსაც დაგროვებს

ზეითუნის ზეთი მზადდება ზეთისხილის ნაყოფისგან. სასარგებლო თვისებების გამო, მას ფართოდ იყენებენ კულინარიაში, კოსმეტიკურ პროდუქტებსა და დიეტოლოგიაში. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 სამზარეულო ზეითუნის ზეთს აქვს სასიამოვნო გემო და არომატი

გასაკვირია, რომ შაქარი შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ ტკბილში ჩაის და ცომეულში. სინამდვილეში, ამ პროდუქტის ასორტიმენტი უფრო ფართოა. შაქარი კარგია ყვავილებისთვის. საიდუმლო მარტივია: შაქარი აუცილებელია ნებისმიერი ყვავილის სიახლისთვის

მრავალფეროვანი ფითხები წიწაკის შიგთავსით ქმნის შეფ-მზარეულის ფანტაზიას. სქელი ჩაყრილი წიწაკის მომზადების სქემა ძალიან მარტივია: მოხარშეთ დაფქვილი ხორცი, გააცალეთ ხილი, შეავსეთ ისინი და გააჩერეთ ნელა. მაგრამ ვარიაციები უთვალავია! ყველაზე პოპულარულია დაფქვილი ხორცით ჩაყრილი წიწაკა

ყუთებისა და წვენის ბოთლების პოვნა თითქმის ყველა მაღაზიაში შეგიძლიათ. მათი ნათელი დიზაინი ყურადღებას იპყრობს და სურს შეიძინოთ რაიმე გემრიელი და ჯანსაღი. საწარმოო ხილის წვენები ასე სასარგებლოა? პირდაპირ გამოწურული წვენები სასმელების ეს სერია ყველაზე ახლოსაა ნატურალურთან

ჩვეულებრივ მანდარინს მიირთმევენ საახალწლო ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრაზე. მაგრამ ყოველდღიურ ცხოვრებაში მათ ბოლო როლი არ ენიჭებათ - ეს ციტრუსები ხომ ვიტამინებით არის სავსე! ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მწიფე მანდარინს აქვს მიმზიდველი, ერთგვაროვანი, ნათელი ნარინჯისფერი ქერქი

ქათმის ქაბაბი ალბათ ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძია გარე დასვენებისთვის. ეს გასაკვირი არ არის, რადგან ქათმის ხორცი, როგორც წესი, უფრო ადვილია, ვიდრე ძროხის ან ღორის ხორცი. ეს არის უფრო რბილი და რბილი, და ასევე ღირს ბრძანებით უფრო იაფი. ქათმის ხორცის შერჩევა უმჯობესია მწვადისთვის აირჩიოთ არც ისე დიდი ზომის გვამები, 1300 გრამამდე

კორეული სამზარეულო ასოცირდება ძალიან ცხარე და მწვავე საკვებთან. ამ ქვეყანაში შექმნილი სეზონობები პოპულარული გახდა რუსეთშიც. მაგალითად, მათ ემატება სტაფილო, სოკო, კომბოსტო, ყაბაყი და ა.შ. კორეულ სამზარეულოში ყველაზე გავრცელებული სუნელი არის წითელი ცხარე წიწაკა

მიუხედავად იმისა, რომ მდოგვის სამშობლო ძველი რომაა, შუა საუკუნეებში სწორედ საფრანგეთში მიაღწია ამ სუნელმა პოპულარობის პიკს. იქ ყველა კეთილშობილ სასამართლოში საპატიოდ ითვლებოდა მდოგვის სუნელის მომზადების ინდივიდუალური სპეციალისტის ყოლა. Ეს აუცილებელია -50 გრ მდოგვის თესლი, -50 გრ მდოგვის ფხვნილი -მარილი, -წიწაკა, - თეთრი ღვინის ძმარი, - ძმარმჟავას არსი, -Თეთრი ღვინო, - დარიჩინი, -კარნაცია, - თაფლი, -ყვითლები, -Ყავისფერი შაქარი, - ხახვი ან

კასეროლი - კერძი, რომელსაც ამზადებენ ცხობის მეთოდით, შეიძლება დაეფუძნოს სრულიად განსხვავებულ პროდუქტებს და თითოეულ ვარიანტში საჭმელს განსაკუთრებული ორიგინალური გემო აქვს. რა თქმა უნდა, კასეროლს ღორის ძეხვეულითა და ისპანახით განსაკუთრებული გემო აქვს

რეცეპტი მათთვის, ვისაც უყვარს ღუმელში საკუთარი კულინარიული შედევრების შექმნა. თუ ისპანახი გიყვართ, შეგიძლიათ ამ რეცეპტით გამოიყენოთ თევზისა და ისპანახის ქვაბი. ნებისმიერი თევზი შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას და ისპანახთან ერთად, ეს კერძის უნიკალურ გემოვნებას მიანიჭებს

ეს კერძი შეიძლება დამზადდეს ეკადაშიზე - ის არ შეიცავს მარცვლეულს და პარკოსნებს. გარკვეული პლუსი, რომ კერძი ძალიან დამაკმაყოფილებელი და გემრიელი გამოდის. ეს ნამდვილად გაახარებს ყველას, ვინც სცდის მას! Ეს აუცილებელია - კარტოფილი - 5 ცალი

ნათელი კერძი, რომელიც აღაფრთოვანებს კუჭს და თვალებს. კერძი, რომლის მომზადებისას ინგრედიენტების პროპორციაზე ფიქრი არ დაგჭირდებათ, ნებისმიერი ვერსიით ძალიან გემრიელი გამოვა. Ეს აუცილებელია - 350 გრ ღორის ფილე; - 50 გრ ღორის ცხიმი

მექსიკური სამზარეულო საკმაოდ ფართო საკვებს იყენებს საკვების მოსამზადებლად: სიმინდი, ბრინჯი, პარკოსნები, გოგრა, ზღვის პროდუქტები, ყველი, ავოკადო და კაქტუსებიც კი! მექსიკური კერძები არ არის დასრულებული წიწაკის სხვადასხვა სახეობის გარეშე; ჩილი წიწაკა დიდი ხანია მიჩნეულია მექსიკის სიმბოლოდ

ბურიტოსი ითვლება მექსიკურ ნაციონალურ კერძად. ამასთან, აღმოჩნდა, რომ იგი სულ ცოტა ხნის წინ, 100 წლის ოდნავ მეტი ხნის წინ გამოიგონეს. ზუსტი თარიღი (1910) და კერძის ავტორი (ხუან მენდესი) კი ცნობილია. Ეს აუცილებელია - 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი

გუაკამოლე ტრადიციული მექსიკური სოუსია, რომელიც ინგრედიენტების უჩვეულო ნაკრებისგან მზადდება. ქონდარი ნაზავი აერთიანებს ბოსტნეულს, სანელებლებს და ავოკადოს. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ კერძი სოუსით ან სალათების, ხორცის ან თევზის გასახდელი. Ეს აუცილებელია - 4 დიდი ავოკადო - 3 კბილი ნიორი - ჩილი ან მწვავე მწვანე წიწაკა - 1 ცაცხვი ან ლიმონი - 1 კონა კონა - 2 პატარა პომიდორი - 1 თავი ხახვი - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - მცენარეული ან ზეითუნის ზეთი

ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული მექსიკური კერძია ენჩილადა. ეს არის თხელი ბრტყელი პური, რომელსაც ემსახურება მრავალფეროვანი ფითხები. ენჩილადას ხშირად სჭირდება სოუსი, რომლის დამზადებაც სახლში ძალიან მარტივია. Ეს აუცილებელია - 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი

ჩვეულებრივი მენიუს დივერსიფიკაციისთვის შეგიძლიათ უჩვეულო შეხება დაამატოთ მას. მწვანე სოუსები, როგორიცაა იტალიური პესტო და მექსიკური გუაკამოლე, ყოველდღიური და სადღესასწაულო კერძების შესანიშნავი დამატებაა. მათი მომზადება მარტივია, მაგრამ ერთდროულად გემრიელი და ჯანსაღიცაა

ჯანსაღი დიეტა მოიცავს ხილის სავალდებულო მოხმარებას. ამასთან, ეს პროდუქტი მალფუჭებადია. ამიტომ იმდენად მნიშვნელოვანია ხილის სწორად შენახვა, რომ მათ არამარტო დაკარგონ მიმზიდველი გარეგნობა, არამედ შეინარჩუნონ ვიტამინების მაქსიმალური რაოდენობა. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ნაყოფის შენახვის ვადა დამოკიდებულია სწორი ტემპერატურისა და ტენიანობის შერჩევაზე

შემოდგომა შენახვისთვის ყველაზე ცხელი დროა მოსავლის აღებისთვის. რაც შეეხება ვაშლს, შემოდგომისა და ზამთრის ჯიშები ყუთებში იგზავნება. მებოსტნეებისთვის მნიშვნელოვანია ნაყოფის სიმწიფის სწორად დადგენა, რადგან ამით განისაზღვრება რამდენ ხანს ინახება ვაშლი ზამთარში

თევზისა და ბოსტნეულის გულშემატკივრებმა უნდა გაითვალისწინონ ეს მარტივი რეცეპტი. ამის მიხედვით მომზადებული კერძი ძალიან დამაკმაყოფილებელი და არომატული გამოდის. თევზის გემო ძალიან უხდება პიკელებულ კიტრის პიკანტობას და მას ავსებს ყველასთვის ნაცნობი ბოსტნეული - კარტოფილი და სტაფილო

ეს რეცეპტი იმდენად მარტივია, რომ ნებისმიერ ქალს შეეძლება დააგემოვნოს ასეთი სადილის სიხარული მისი ფიგურისთვის ზიანის მიყენების გარეშე და მამაკაცს შეუძლია მისი ქალბატონის მომზადება დიდი სირთულის გარეშე. Ეს აუცილებელია - თევზის ფილე (პიკის ქორჭილა) - 400 გ

Jellied ბოსტნეული არის მსუბუქი ორიგინალური appetizer, რომლის უჩვეულო გამოჩენა გაოცება სტუმრები და გახდება სადღესასწაულო სუფრის გაფორმება. კერძი იდეალურია ვეგეტარიანელებისთვის, ასევე ბავშვთა წვეულებისთვის. Ეს აუცილებელია -ჟელატინი -2 ჩაის კოვზი

ძალიან დელიკატური, გემრიელი და არომატული კერძი, რომელიც ნებისმიერ გურმანს მოეწონება. კერძი ძალიან მარტივად და სწრაფად მზადდება, 20 წუთი თავისუფალი დროც საკმარისია და კულინარიული შედევრი უკვე ყველას ასიამოვნებს თავისი გემოთი. Ეს აუცილებელია - 1 კგ თევზის ფილე

პორციონირებული დესერტები თასებში შესანიშნავი საშუალებაა ბუფეტებისა და წვეულებების მოსასმენად. მრავალშრიანი მკურნალობა ძალიან ლამაზად გამოიყურება; დესერტი შეიძლება იყოს ძალიან მარტივი ან მრავალკომპონენტიანი. ამრიგად, შეგიძლიათ მიირთვათ ხილის სალათები, სუფლეები, ჟელეები, პუდინგები, ტირამისუ - ფანტაზიის შეზღუდვა არ არსებობს

დესერტს, ჩვეულებრივ, ტკბილ კერძს უწოდებენ, რომელსაც მიირთმევენ ლანჩის ბოლოს, აგრეთვე შუადღისას საჭმლის ან ვახშმის დროს. სიტყვა "დესერტი" ნასესხია ფრანგული ენისგან, სადაც დესერტი ან დესერვირი ნიშნავს "სუფრის გაწმენდას". რა არის დესერტი ბევრი საყვარელი დესერტი, როგორც წესი, ტკბილი კერძია (მაგალითად, ნაყინი ან ნამცხვარი)

კოფეინი არის ბუნებრივი ნივთიერება, რომელიც გვხვდება სამოცი მცენარის ნაყოფსა და ფოთლებში. ათასობით წლის განმავლობაში ადამიანები სარგებლობდნენ სასმელებით და საკვებით, რომლებიც კოფეინს შეიცავს. მაგრამ ჯერ კიდევ არსებობს უამრავი მოსაზრება ადამიანის ორგანიზმზე მისი გავლენის შესახებ

ყველას ზოგჯერ სურს რაიმე ტკბილი. მამაკაცებსაც მოსწონთ ხელნაკეთი შოკოლადის ნამცხვრის ჭამა. თუ სახლში გაკეთებულ დესერტებს შევადარებთ მაღაზიის კოლეგებს, მაშინ ეს უკანასკნელნი კარგავს მრავალი თვალსაზრისით. მაგალითად, ხელნაკეთი ტკბილეული ყველაზე მეტად ჯანმრთელად და გემრიელად ითვლება

არ იცით რა უნდა მოამზადოთ საქონლის ხორცით? და გეტყვი - გულაში. ეს არის ტრადიციული კერძი, რომელიც უნგრეთიდან შემოვიდა ჩვენში და დიდი პოპულარობა მოიპოვა. Ეს აუცილებელია - 1 კგ საქონლის ხორცი; - 2 პომიდორი; - 2 ბულგარული წიწაკა

ხარშვას დიდი დრო სჭირდება, მაგრამ შედეგები საოცარია. წვნიანი, ნაზი, პირში მდნარი და ძალიან მადისაღმძვრელი არომატის მქონე, გულგრილს არავის ტოვებს. გააკეთეთ აღმოსავლური ან მარტივი ბროწეულის გულაშის რეცეპტი. ძროხის გულაში აღმოსავლური ბროწეულით შემადგენლობა:

მართლმადიდებელმა ქრისტიანებმა გარკვეულ დღეებში უნდა იმარხულონ, მაგრამ ეს არ ნიშნავს, რომ უნდა იმარხულო. შეგიძლიათ მოამზადოთ უგემრიელესი კერძები მართლმადიდებლური მარხვის დროს, როგორც პირველი, ასევე მეორე და საკონდიტრო ნაწარმის დროს. Ეს აუცილებელია მჭლე სოკოს სუპისთვის:

შობის მარხვა არის წლის ბოლო მარხვა მრავალი დღის განმავლობაში. ეს გრძელდება 40 დღე და მთავრდება დიდი დღესასწაულით - ქრისტეს შობით. 25 ნოემბრიდან 6 იანვრამდე პერიოდში აკრძალულია კვერცხის, ხორცისა და რძის პროდუქტების, აგრეთვე ალკოჰოლური სასმელების გამოყენება

ხშირად, გაუგებრობის გამო, ხორცის ნებისმიერ ნაჭერს სტეიკს უწოდებენ, სინამდვილეში კი მისი მომზადება მთელი ხელოვნებაა. სტეიკებისთვის გამოიყენება მხოლოდ საქონლის ხორცი, სასურველია გაცივებული. ავსტრალიის მარმარილოს ხორცი შესანიშნავია - სქელი ან თხელი პირასა და ფქვილი

კავკასიური სტილის ბოსტნეულის ხიზილალა ორიგინალური და დაბალკალორიული საჭმლის საჭმელია, რომელიც ასევე ცალკე კერძად შეგიძლიათ მიირთვათ. ეს შეიძლება მოხდეს ქვეყანაში მოხარშული ბოსტნეულის ცეცხლზე ან გრილზე გამოცხობით. ამ შემთხვევაში, ბოსტნეულის ხიზილალა შესანიშნავია ქაბაბისთვის, როგორც სოუსი

ახლა ქრისტიან ხალხს ყველაზე გრძელი მარხვა აქვს. ბოსტნეულის ქერქი სოკოთი შესანიშნავია მათთვის, ვინც მარხულობს. აქ მხოლოდ ნებადართული პროდუქტებია. ამ პერიოდის განმავლობაში, თქვენ გინდა უფრო მრავალფეროვნება, რადგან ძნელია მთლიანი პოსტის ჩატარება

ბოსტნეულის ხიზილალა ნაცნობი კერძია. მას ამზადებენ ყაბაყისგან, ბადრიჯნისგან, ჭარხლისგან, სტაფილოსგან, სოკოსგან და ა.შ. სასიამოვნოა ბოსტნეულისგან ხიზილალის შეთავაზება, როგორც საჭმლის წელიწადის ნებისმიერ დროს, რადგან მისი შენარჩუნება ადვილია. Ეს აუცილებელია - ყაბაყი - 800 გ

ყველას უყვარს ეს ტრადიციული დესერტი. და eclairs შეიძლება იყოს არა მხოლოდ დესერტი … ეკლერების მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: 100 გრ კარაქი, 3 კვერცხი, ჭიქა წყალი (რეგულარული, ფაფუკი), 200 გრ ფქვილი, დანის წვერზე მარილი. სამზარეულო eclairs ადუღეთ წყალი ქვაბში, გაადნეთ კარაქი, მოაყარეთ მარილი

ვის არ უყვარს eclairs? ალბათ მხოლოდ ის, ვინც აბსოლუტურად გულგრილია ტკბილეულის მიმართ. თითქმის ნებისმიერი საკონდიტრო მაღაზიის მენიუში მოცემულია ეს უგემრიელესი ნამცხვრები, რომელთა მომზადებაც საკმაოდ რეალისტურია სახლში. Ეს აუცილებელია - 5 კვერცხის გული - 125 გრამი შაქარი - 25 გრამი ფქვილი - 25 გრამი სახამებელი - 500 მლ რძე - ცოტა კრემი - ვანილინი - 50 გრამი სასმელი სურვილისამებრ ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 შეუთავსეთ yolks და შაქარი

გემრიელი დელიკატური ნამცხვრები, რომლებიც უბრალოდ დნება პირში. მსუბუქი კარაქი და შოკოლადის ნაყინი მათ საოცრად ათავისუფლებს პირში. Ეს აუცილებელია - 115 გრ კარაქი; - 520 მლ წყალი; - მარილი; - 310 გრ ხორბლის ფქვილი; - 5 კვერცხი

ჰაეროვანი, მსუბუქი და გემრიელი ორცხობილა ბუჩქის მოსამზადებლად ძალიან მარტივია, მაგრამ ჭამაც კი უფრო ადვილია. გაახარეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები ტკბილი სასწაულით! Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 200 გრ ფქვილი - 110 გრ შაქარი - 8 კვერცხი - 150 გრ გაწმენდილი კაკალი ბეწვისთვის:

ტორტი "კიევური რუს" უკრაინული სამზარეულოს კერძია. დელიკატესი მრავალი წლის განმავლობაში იძირება სულში. წარმოუდგენელი გემო აქვს. შეუძლებელია შეწყვიტო ამ გემრიელი ტორტის ჭამა. შედგება მერგენისგან და გაჟღენთილია ყველაზე დელიკატური კრემით

საახალწლო მერცხლის ნამცხვარი ნამდვილად სადღესასწაულო დესერტია, წარმოუდგენლად მსუბუქი და დელიკატური გემოთი. ეს ნამცხვარი შეიძლება მორთული იყოს ხილით, კენკრით, ნაღებით ან ნაყინით. Ეს აუცილებელია - 5 კვერცხის ცილა; - 400 მლ კრემი 35% ცხიმით

გემრიელი ჰაეროვანი დელიკატესი გახდება სადღესასწაულო სუფრის ნამდვილი გაფორმება. ნამცხვრის მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება. Ეს აუცილებელია • თეთრი შოკოლადი - 200 გრ • კვერცხი - 4 ცალი. • გრანულირებული შაქარი - 2, 5 ს.კ. • სახამებელი - 2 ს

შოკოლადის ტორტის დამზადება შეგიძლიათ ძალიან სწრაფად. ქოქოსის ფანტელების წყალობით, იგი შეიძენს შეუმჩნეველ და დელიკატურ ნიგვზის არომატს. ამ რეცეპტისთვის აუცილებლად მიიღეთ კარაქი, არაჟანი და კვერცხის გულები ოთახის ტემპერატურაზე. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები ცომისთვის:

ბრიგადეიროს ტორტი ბრაზილიური კერძია. თურმე ნაზი, საოცარი და ძალიან გემრიელია. კრემით გაჟღენთილი. ნამცხვარი პირში დნება. ჭამის დროს შეუძლებელია გაანადგურო თავი ასეთი გემრიელი დელიკატესიდან. Ეს აუცილებელია - 300 გრ ფქვილი - 5 კვერცხი - 200 მლ წყალი - 100 მლ მცენარეული ზეთი - 170 გრ გრანულირებული შაქარი - 8 ს

შოკოლადი და პიტნა ძალიან კარგი კომბინაციაა. ამ რეცეპტში გამოიყენება 20% ცხიმიანი კრემი, ამიტომ ნაყინი არ არის ძალიან კალორიული. Ეს აუცილებელია - 4 კვერცხის გული - 100 გრ შაქარი - 250 მლ რძე - 250 მლ კრემი 20% ცხიმით - მწიკვი ვანილინი - რამდენიმე პიტნის ახალი ფოთოლი - 30 გრ შავი შოკოლადი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გამოყავით თეთრები გულიდან

ნამცხვარი ხილისა და კენკრის ერთგვარი კალათის სახით დატოვებს სტუმრებს ნათელი შთაბეჭდილებებით, ზაფხულის გემოთი და არომატით, ისევე როგორც მრავალი ვიტამინით. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 4 კვერცხი; - 3, 5-4 ჭიქა ფქვილი; - 2 ჭიქა შაქარი

ხელნაკეთი შოკოლადის ნაყინი შესანიშნავი ვარიანტია ზაფხულის გამაგრილებელი დესერტისთვის. ეს დელიკატესი, რა თქმა უნდა, ყველა შოკოლადის მოყვარულს მოეწონება. Ეს აუცილებელია - რძე (100 მლ); - შაქრის შაქარი (100 გრ); - კრემი 35% ცხიმი (300 მლ)

ალექსანდრას ნამცხვარი იდეალურია სახლის ჩაის დასალევად. გემრიელი დესერტი ბევრისთვის ნაცნობია ბავშვობიდან. ბისკვიტის თხელი ფენები გაჟღენთილია ყველაზე დელიკატური კრემით. ზოგადად, ნამდვილი აღფრთოვანება! Ეს აუცილებელია ტესტის შემადგენლობა:

ძნელია ისეთი კიოსკის გვერდით გავლა, საიდანაც გემრიელი პასტების გემრიელი სუნი ისმის, მაგრამ გონივრული ხალხი თავს იკავებს საკვების შეძენისგან ასეთ დაწესებულებებში. გაცილებით უსაფრთხოა სახლში გემრიელი წვნიანი პასტების მომზადება. ამას დიდი დრო არ დასჭირდება, მაგრამ მთელი ოჯახი შეიყვარებს მას

ზამთრისთვის ქათმის ხორცი შესანიშნავი ხორცის დელიკატესია. და არა მხოლოდ იმიტომ, რომ გემრიელია. მას სახლში შექმნით, ზუსტად გეცოდინებათ რა ემატება მას. ეს ნიშნავს, რომ მისი გამოყენება ყოველგვარი შიშის გარეშე შეგიძლიათ მოამზადოთ თქვენთვის და თქვენი ბავშვებისთვის უგემრიელესი კერძები

ზამთრისთვის ხელნაკეთი ქათმის ხახვის დამზადება დიდი შანსია თქვენი მარაგი შეავსოთ. მას შეუძლია დაეხმაროს რთულ პერიოდებში: როცა ჭამა მოგწონს, მაგრამ ნამდვილად არ ერევა სამზარეულოში. თუ თქვენ მომზადებული რეცეპტის მიხედვით ამზადებთ, კარგად გამოდის, ძალიან გემრიელია

პიცა Calzone განსხვავდება სხვებისგან იმით, რომ იგი დაკეტილია. ეს არ არის მხოლოდ ძალიან გემრიელი კერძი, არამედ, ასე ვთქვათ, მოსახერხებელიც. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად წაიყვანოთ თქვენთან სამუშაოდ ან პიკნიკზე. იჩქარეთ ასეთი პიცის დამზადება! Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

დახურული კალზონის პიცა ბოსტნეულის შევსებით და მოცარელასთან შედარებით ნაკლებად კალორიულია, ვიდრე ჩვეულებრივი ხორცის პროდუქტებით და ყველით, ამიტომ ზოგჯერ შესაძლებელია ნაჭერით მიირთვათ თავი, თუნდაც დიეტის დროს. Ეს აუცილებელია - მოცარელა - 200 გ

კალზონე არის იტალიური ღვეზელი, რომელიც არის დახურული პიცა. კალზონის გაკეთება არ არის რთული სახლში. სტუმრების გაოცება შეგიძლიათ ასეთი კერძით, ნებისმიერი სადღესასწაულო სადღეგრძელოდ მიირთვით. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - ხორბლის ფქვილი 2, 5 ჭიქა

ზაფხული ახალი ბოსტნეულის დროა. აქ არის უამრავი გემრიელი და ჯანსაღი ბადრიჯნის, წიწაკისა და პომიდვრის კერძები. ერთი მათგანია გამომცხვარი ბოსტნეულის სალათი. ეს შეიძლება გახდეს შესანიშნავი გარნირი ნებისმიერი ხორცის კერძებისთვის. Ეს აუცილებელია ბადრიჯანი - 3 ცალი, პომიდორი - 2 ცალი, ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი, ხახვი - 1 ცალი, კარაქი - 20 გ მარილი დანის წვერზეა

ალბათ ბევრ თქვენგანს აღმოჩნდა შემდეგ უხერხულ სიტუაციაში: მოულოდნელად მეგობრები მოვიდნენ და მათ მკურნალობა ვეღარაფერი აქვს. საქმე აქ იმაში არ არის, რომ მეგობრები მოწვევის გარეშე მოვიდნენ (მართალია ბევრ ჩვენგანს უყვარს სტუმრები), მაგრამ ის, რომ მათ საზრდოში არაფერი მაქვს

ადამიანების უმეტესობას უბრალოდ უყვარს სალათები. ყოველივე ამის შემდეგ, ისინი არა მხოლოდ ძალიან მარტივი და სწრაფი მოსამზადებელია, არამედ წარმოუდგენლად გემრიელი და ჯანსაღიცაა. ამ სალათის მოსამზადებლად გამოიყენება როგორც მოხარშული, ისე უმი ბოსტნეული

ბოსტნეულის სალათები შესანიშნავია თქვენი ჯანმრთელობისთვის. ბოსტნეულის სალათებისთვის უამრავი ვარიანტი არსებობს. ბოსტნეული ყოველთვის გამოიყურება მადის აღმძვრელი და ლამაზი, ამიტომ ბოსტნეულის სალათი შეიძლება გახდეს ნამდვილი გაფორმება როგორც ყოველდღიური, ასევე სადღესასწაულო სუფრებისთვის

ბოსტნეულს მრავალი კერძის მოსამზადებლად იყენებენ - სალათები, წვნიანები, სუპები, გვერდითი კერძები. კერძი, რომელზეც ვისაუბრებთ, შეიძლება მივირთვათ როგორც სადღეგრძელო, ასევე გარნირად. მას "როიალურ ბოსტნეულს" უწოდებენ. Ეს აუცილებელია - 400 გ გოგრა (რბილობი) - 2 ტკბილი წიწაკა - 1 დიდი ხახვი (ან რამდენიმე პატარა) - 200 გრ ბრიუსელის კომბოსტო - 8 ალუბლის პომიდორი - მცენარეული ზეთი - 1 ს

ოქროშკა ტრადიციული რუსული კერძია, რომელიც არის ცივი წვნიანი ხორცით, ბოსტნეულით და მწვანილებით. კლასიკური რეცეპტის მიხედვით, ოკროშკა მზადდება კვასთან ერთად, მაგრამ ამ ზაფხულის კერძის მრავალი ვარიანტი არსებობს. ტრადიციული ოქროშკა კვასთან ერთად შემადგენლობა:

ხანგრძლივი ზამთრის განმავლობაში ორგანიზმმა გამოტოვა ვიტამინები, რომლებსაც ბოსტნეული და ხილი მოგვცა ბაღიდან. აღარ მსურს ცხიმიანი და მდიდარი სუპები, რომლებიც თბილდებოდა ზამთრის დღეებში. მინდა რაღაც მსუბუქი, გამაგრილებელი და გემრიელი, უფრო მეტიც, მარტივი მოსამზადებელი

ცხელ ზაფხულში განსაკუთრებით სასიამოვნოა რაიმე მსუბუქი და მაგარი ჭამა. ბევრ ხალხს სპეციალური სუპები მოუვიდა, მაგალითად, რუსული ოკროშკა კეფირზე, უკრაინული ცივი ჭარხლის ბულიონი, ან უფრო და უფრო მეტი პოპულარობით სარგებლობს უზბეკური ჩალო, რომელშიც ყველა ინგრედიენტი ივსება კეფირით

ამჟამად, ყველა დიასახლისს არ შეუძლია დაიკვეხნოს, რომ მან იცის როგორ გააკეთოს ხელნაკეთი კვასი, რადგან მისი შეძენა ბევრად უფრო ადვილია მაღაზიაში. ამასობაში, ამ გამაგრილებელი სასმელის უპირატესობა სიცხეში უდავოა. Okroshka სეზონური ხელნაკეთი კვასით საოცარი აღმოჩნდება

მდიდარია ვიტამინებით და მკაფიო გემოთი, ცხელი ჭარხალი ლანჩის საუკეთესო პირველი კურსია, როგორც მარხვის დროს, ისე ჩვეულებრივ დღეს. მოამზადეთ მსუბუქი წვნიანი ნათელი ბოსტნეულის ბულიონით, ან გააკეთეთ ჭარხალი ქათმის ხორცით. მჭლე ცხელი ჭარხლის ვიტამინის რეცეპტი შემადგენლობა:

ცივი სუპები კარგია თბილ სეზონზე. ისინი შესანიშნავად ახალისებენ, არ იტვირთება სხეული. ცივი წვნიანი შეიძლება მოეწონოს მათ, ვისაც არ სურს ზედმეტი კილოგრამების მომატება. Ეს აუცილებელია შინდისფერი ჭარხალი - 3 ცალი, ქათმის კვერცხი - 4 ცალი, ახალი კიტრი - 4 ცალი, კეფირი - 0,5 ლ, ლიმონი - 1 ც

ჩვენი სხეული განიცდის უზარმაზარ სტრესს სიცხეში. ზაფხულში, როგორც წესი, არ არის მადა, ხოლო როდესაც დიდი რაოდენობით საკვებს მივირთმევთ, მუცლის არეში დისკომფორტს ვგრძნობთ. ამ პრობლემის მოგვარება ცხელი პერიოდის განმავლობაში სწორი კვების საშუალებით შეგიძლიათ

ზაფხული შესანიშნავი დროა არდადეგებისთვის, მაგრამ ცხელი დღეები სითხის დაკარგვას იწვევს. ზაფხულში კვების საკითხი ცალკე თემაა საუბრისთვის, რადგან სიცხეში ჩვენი სხეული სხვანაირად იწყებს "მუშაობას". ყველამ უნდა იცოდეს, როგორ ჭამოს ზაფხულში

ზაფხულის წინა დღეს და სიცხეების მოლოდინში, ბევრი ფიქრობს კითხვებზე - როგორ უნდა მოიკლას წყურვილი, რომელი საკვების მიღება არის უკეთესი, როგორ ავიცილოთ თავიდან სხეულის დეჰიდრატაცია? არსებობს კიდევ უფრო მნიშვნელოვანი კითხვები - რა სახის საკვები და სასმელი გამოდგება ზაფხულის სიცხეში, რადგან ჩვენი კეთილდღეობა მნიშვნელოვნად არის დამოკიდებული საკვებზე

ტარატორის სუპი ბულგარული ტრადიციული კერძია. კერძს ცივად მიირთმევენ და ვიტამინების ნამდვილ საწყობს წარმოადგენს. ეს წვნიანი განსაკუთრებით სასარგებლოა ზამთარში. Ეს აუცილებელია - 500 მლ ბუნებრივი იოგურტი (ან კეფირი) - მცენარეული ზეთი - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - 4 კბილი ნიორი - 100 გრ კაკალი - 4 კიტრი - 1 კამა კამა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დავჭრათ კიტრი თხელ ზოლებად ან გახეხეთ უხეშ სახეხზე

ზაფხულის ცხელ დღეებში, ოქროშკა ალბათ ყველაზე სასურველი კერძია. მაგრამ როდესაც სიცხე მიწევს, გინდა მრავალფეროვნება, შემდეგ კი სხვა, არანაკლებ გამაგრილებელი კერძის რეცეპტი მოგდის - ცივი ბულგარული სუპი "ტარატორი". Ეს აუცილებელია - 1 ლიტრი ბუნებრივი იოგურტი

გაზპაჩო არის მაგარი, გამაგრილებელი, სქელი და გემრიელი წვნიანი, რომელიც ანდალუსიაში, სამხრეთ ესპანეთშია. საუკუნეების განმავლობაში, რეცეპტი ფართო მასშტაბით გახდა ცნობილი და მრავალი ვარიანტი მიიღო. გასპაჩოს კლასიკური რეცეპტი როგორც ნებისმიერი ტრადიციული კერძი, რომელსაც საუკუნის ისტორია აქვს, გასპაჩოს კლასიკურ რეცეპტზე მწვავე კამათი ხდება

ცხელ ესპანეთში, გაზაპაჩოს ცივი წვნიანი ტრადიციულად ზაფხულში მზადდება, მაგრამ კიდევ ერთი გამაგრილებელი წვნიანი, რომელსაც ცივად მიირთმევენ, პოპულარობით არ ჩამოუვარდება მას. საქმე ეხება სალმორაჟოს. Ეს აუცილებელია - 500 გრ. მწიფე პომიდორი

გაზპაჩო არის ესპანური ცივი წვნიანი, რომელიც მზადდება პიურე ან პიურე ბოსტნეულისგან, ყველაზე ხშირად პომიდვრისგან. გაზპაჩოს ისტორია იწყება ჩვენი ეპოქის დასაწყისში, როდესაც უბრალო ხალხმა წყალს შეურია ძმარი, ზეითუნის ზეთი, ნიორი და შემორჩენილი პური

გაზპაჩო არის ცივი, გამაგრილებელი ტომატის სუპი. კერძი პირველად ანდალუსიაში გამოჩნდა, ახლა კი მთელ მსოფლიოში მზადდება. ესპანეთში გაზპაჩო უფრო სასმელად ითვლება, ვიდრე წვნიანი და ამიტომ მისი მიღება შესაძლებელია არამარტო წვნიანის თეფშში, არამედ ჭიქაშიც

Gazpacho არის ცივი ესპანური სუპი, რომელიც დაფუძნებულია პომიდორზე. და თუ სახლში იგი თავდაპირველად გლეხების ოჯახების მიერ იყო მომზადებული, მაშინ ჩვენს დროში ამ სუპს ხშირად სთავაზობენ სუფრას მდიდარი ადამიანებისთვის. Ეს აუცილებელია - მწიფე, ხორციანი პომიდორი - 2 ცალი

თეთრი კომბოსტო ერთ – ერთი ყველაზე გავრცელებული ბოსტნეულია ცენტრალურ რუსეთში და სტაფილო საკვებად გამოიყენება თითქმის 4000 წლის განმავლობაში. ეს ბოსტნეული კომბოსტოს წვნიანისა და სუპების, სალათების და კასეროლების შეუცვლელი კომპონენტია. კოტლეტი ასევე ძალიან გემრიელია მათგან

ამ კერძის მომზადების დრო მხოლოდ 30 წუთია. კოტლეტი ძალიან დამაკმაყოფილებელი და წვნიანია. რეკომენდებულია ხორცის უფრო საფუძვლიანად ცემა ისე, რომ წვენის მაქსიმალური რაოდენობა შიგნით ინახებოდეს. Ეს აუცილებელია - 700 გრ ხბოს ფილე - 4 კვერცხი - ფქვილი - 5 პატარა სტაფილო - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - მცენარეული ზეთი - 1 ს

ერთი შეხედვით რთული სახელწოდების ამ ფრანგული კერძის მომზადება საოცრად ადვილია. და მისთვის საჭირო პროდუქტები ყველა მაცივარშია. Ეს აუცილებელია - 2 ბადრიჯანი - 2 ყაბაყი - 3 პომიდორი - 1 ხახვი - 2 ბულგარული წიწაკა - 3 კბილი ნიორი - მარილი, ზეითუნის ზეთი, ახალი მწვანილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პირველი თქვენ უნდა კანი ხახვი და დაჭრილი იგი

Ratatouille არის მარტივი კერძი, მაგრამ გემრიელად გემრიელი. იგი მზადდება სხვადასხვა ბოსტნეულისგან, გამოდის ლამაზი და ნათელი. ჩვენ მოვამზადებთ რატატუილს ორიგინალური ხახვის სოუსით და ყველის ზედაპირით. Ეს აუცილებელია რატატულისთვის:

Ratatouille ითვლება ძალიან პოპულარული არა მხოლოდ ვეგეტარიანელებში. იდეალურია ცხვრისა და თხის ყველისთვის. იგი ასევე უხდება ბრინჯსა და კვერცხს. შემადგენლობა: რამდენიმე ბადრიჯანი; 1 ყვითელი და წითელი ბულგარული წიწაკა; 1 ხახვი

ფრანგული, უფრო სწორად, პროვანსული სამზარეულოს კერძი - რატატუილი, რომლის რეცეპტი ძალიან მარტივია და შეფ-მზარეულებისთვის მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტს შეიცავს - ძალიან პოპულარული გახდა მთელს მსოფლიოში გურმანებში. კერძის სახელწოდება მომდინარეობს ორი ფრანგული სიტყვიდან - "

თუ უკვე დაიღალეთ ყველანაირი ყაბაყი - შემწვარი, ჩაშუშული, ჩაყრილი - მოამზადეთ ორიგინალური, მაგრამ მარტივი კერძი - ყაბაყის ბლინები. თანაბრად გემრიელია ჭამა როგორც ცივი, ისე ცხელი, არაჟნით და მის გარეშე. როგორც გვერდითი კერძი და როგორც დამოუკიდებელი კვება, საუზმეზე და ვახშმად, ის ასევე საკმაოდ დიეტური საკვებია

ხურმა არის ზამთრის ტკბილი კენკრა, რომელსაც არაჩვეულებრივი გემოვნების გამო მრავალი სახელი აქვს მიღებული. ღმერთების საკვები, ზამთრის ატამი, ფინიკის ქლიავი, გურმანთა ოცნება - ეს ყველაფერი ხურმაა. ცნობილია, რომ ადრეული ხურმა ქსოვს, უსიამოვნო გემოს ტოვებს პირში ტანინის მჟავის (ტანინის) მაღალი შემცველობის გამო

გემრიელი ყაბაყის ბლინების დამზადების საიდუმლო არის ჩიტის ფქვილი. წიწიბურას ფქვილს ამზადებენ წიწიბურასგან, წიწიბურისგან, რომელსაც კაკლის არომატი აქვს. მისი შეძენა შეგიძლიათ მზადაა. თუ ის მოულოდნელად არ გამოჩნდება დახლზე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბარდის ფქვილი

ლანჩზე საჭმელი უნდა იყოს გულუხვი და გემრიელი. წვნიანი, როგორც წესი, მთავარი კერძია. თხევადი ნოყიერი საკვები ძალიან ჯანსაღია, ამიტომ წვნიანის მომზადება შესაძლებელია ყოველდღე, სხვადასხვა ძირითადი კერძებისა და გვერდითი კერძების დაწყვილებით. წვნიანის მომზადების წესები ტყუილად არაა, რომ ბევრ გურმანს სჯერა, რომ სადილი წვნიანის გარეშე არ არის სადილი

სორბეტი, ნაყინი, ჟელე … ეს დახვეწილი დესერტები გაახალისებთ სიახლეს და დიდ სიამოვნებას ცხელ მხიარულ დღეებში. Ეს აუცილებელია ჟოლოს სორბეტი: - ჟოლო 300 გრ; - წყალი 150 მლ; - 1/2 ლიმონის წვენი; - შაქარი 180 გ; - მწიკვი ვანილის შაქარი

ხელნაკეთი პროდუქტები ბევრად უფრო ჯანმრთელია, ვიდრე მაღაზიის პროდუქტები და ეს ასევე ეხება კარაქს. დამზადებულია ნამდვილი არაჟნისგან, ყოველგვარი დანამატების გარეშე, გამოდის გემრიელი და ჯანსაღი. ითვლება, რომ ებრაელებმა პირველმა დაიწყეს კარაქის დამზადება, ეს ნათქვამია ძველ აღთქმაში

არაჩვეულებრივი ნამცხვარი ალუბლით ორიგინალური რეცეპტით ნამდვილად მოგეწონებათ თქვენ და თქვენს ახლობლებს. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 300 გრ მარგარინი; - 3 ჭიქა ფქვილი; - 160 გრ არაჟანი; - 1 კვერცხი; - 1/2 ჩაის კოვზი სოდა, დამსხვრეული ძმარი

თითოეული დღესასწაული მოითხოვს სწორ დასასრულს დესერტის სახით. ხშირად ხდება ისე, რომ ტრადიციული ტორტი ან ტკბილეული აღარ იწვევს სტუმრების ინტერესს. შამპანურისგან მარწყვისგან მოვამზადებთ ლამაზ, ორიგინალ და მსუბუქ დესერტს. Ეს აუცილებელია - 0,5 კგ ახალი მარწყვი - 1 ბოთლი ნახევრადტკბილი შამპანური - 30 გრამი ჟელატინი - ახალი პიტნა გარნირისთვის - 7 ღვინის ჭიქა ან ასპიკური თუნუქები - 10 გრამი შაქარი - 5 გრამი ლიმონის წვენი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მოა

უგემრიელესი და უჩვეულო საუზმე მარილიანი ნამცხვარია. მას მიირთმევენ ბუფეტებსა და ბანკეტებზე, მზადდება მზა პურისგან, უფუარი ან ფუტკვრისგან. შეგიძლიათ გააკეთოთ საჭმლის ტორტი მრავალფეროვანი შემავსებლებით - თევზი, შებოლილი ხორცი, დაკონსერვებული ან ახალი ბოსტნეული, ზღვის პროდუქტები და ხიზილალა

ტორტი აღმოჩნდა გემრიელი, არაჩვეულებრივი და უნიკალური. ყველაზე დახვეწილ გურმანსაც კი უყვარს იგი. ბისკვიტი ჰაეროვანია, გაჟღენთილი გაჟღენთილი და კრემით. გაფორმებულია დაჭრილი თხილით. Ეს აუცილებელია - 6 ს.კ. ლ სახამებელი - 250 გრ კაკალი - 375 გ გრანულირებული შაქარი - 5 კვერცხი - 1 ს

ძალიან გემრიელი და დელიკატური ტორტის მოსამზადებლად, რომელსაც არ სჭირდება გამომცხვარი, საჭიროა ნაზი და ახალი მარშამლოუ. სასურველია თეთრი ფერის მიღება, ყოველგვარი შევსების გარეშე და ზემოდან არაფრის ჩაყრა. რეცეპტი ძალიან მარტივია. მარშმელოვის ნამცხვარი ძალიან მკვებავი და კალორიულია, ამიტომ მისი ჭამა მცირე ულუფებით უნდა მოხდეს

ტორტი საოცარი და უნიკალური აღმოჩნდა. გაჟღენთილი სიროფით, ცხიმიანი მურაბით და ხაჭო-მარშამლოუს კრემით. მომზადებას 2-3 საათი თავისუფალი დრო სჭირდება, მაგრამ შედეგი უდაოდ მოგეწონებათ. Ეს აუცილებელია - 2 ს.კ. ლ კაკაოს ფხვნილი - 150 გრ არაჟანი - 375 გ გრანულირებული შაქარი - 3 კვერცხი - 400 გრ ხაჭო - 350 გრ მარშმალოვი - 2 ს

მარშალოვის ნამცხვრის დესერტი ხილითა და კენკრით გემრიელი, დელიკატური და ჰაეროვანია. სასიამოვნოა ასეთი დესერტის დატკბობა, თავად გააკეთე! Ეს აუცილებელია - კრემისებრი მარშამლოუ - 9 ცალი; - 33% ცხიმის კრემი; - ორი კივი; - ერთი ბანანი

ყოველთვის არ არის სამზარეულოში, საკვების მომზადების სხვა მოწყობილობებთან ერთად, არის კულინარიული სასწორი. მაგრამ ზოგჯერ საჭირო ხდება ინგრედიენტების მაქსიმალურად ზუსტად გაზომვა და აქ თვალის გაზომვის ჩვეულმა მეთოდმა შეიძლება არ იმუშაოს. მაგალითად, რეცეპტის თანახმად, სავარაუდოდ, ზუსტად 150 გრამი შაქრის ჩაყრა ცომში

თქვენ ყოველთვის გსურთ მოამზადოთ რამე გემრიელი და მარტივი თქვენი ახლობლებისთვის. წვნიანი რომ არომატული და გემოვნებით სასიამოვნო იყოს, მას ვუმატებ ფრაის. მისი დამზადება სულაც არ არის რთული. გემრიელი და არომატული შემწვარი მოსამზადებლად საჭიროა სტაფილო და ხახვი (ხახვი და, რა თქმა უნდა, თეთრი, არა წითელი)

წვნიანის ზედმეტად დამარილებისათვის საკმარისია მარილის შემქნელის ერთი დაუდევარი მოძრაობა, მაგრამ ამ მეთვალყურეობის გამოსასწორებლად გაცილებით მეტი ძალისხმევის დახარჯვა მოგიწევთ. ამასთან, მარილიანი წვნიანი ტრაგედია კი არა, შემაშფოთებელი, მაგრამ მოსახსნელი ჩხვლეტია

ბორში არის საზაფხულო კერძი, რომელშიც დედამიწის ყველა წვენი, თბილი მზიანი დღეების მთელი სიკეთეა განსახიერებული. ყველა უგემრიელესი და წვნიანი ბოსტნეული მონაწილეობს მის შემადგენლობაში, როგორც ინგრედიენტები და ავსებს მას მათი გემოთი და არომატით

ზღვის პროდუქტები არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ჯანსაღიც. მართალია, ყველამ არ იცის როგორ საზ გემრიელად კალმარები ან, მაგალითად, კრევეტები. სინამდვილეში, ამაში რთული არაფერია. თქვენ უბრალოდ უნდა იპოვოთ კარგი რეცეპტი. თუ ზღვის პროდუქტები გიყვართ, სამზარეულოში კი ნელი გაზქურაა, მაშინ რეცეპტი, რომელიც ქვემოთ იქნება აღწერილი, თქვენს გემოვნებას მოერგება

ძროხის ხორცი ნაკლებად ცხიმიანია, ამიტომ საქონლის ხორცი წვნიანი არის ჯანსაღი საკვები - სავსე, მაგრამ არა მძიმე. ეს სუპი შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა ბოსტნეულით, მარცვლეულით ან მაკარონით სუნელით. Ეს აუცილებელია - 0,5 კგ ძროხის ძვალი ან ძროხის რბილობი

მჭლე და ამავე დროს ძალზე სავსეა, წვნიანის მომზადება მარტივია. ამ რეცეპტის სარგებელი ემატება სიმინდის ზეთს, რომელიც დიეტური პროდუქტია. Ეს აუცილებელია 2 ლ წყალი 200 გრ ბრინჯი 4 კარტოფილი 1 სტაფილო 1 პატარა ხახვი 1 ბულგარული წიწაკა 300 გრ გაყინული დაჭრილი სოკო 1 კბილი ნიორი 3 სუფრის კოვზი სიმინდის ზეთი ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი რამდენიმე ბარდა შავი და თეთრი წიწაკა ოხრახუში ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 კანი კარტოფილი, სტაფილო, ნიორი, ხახვ

ბრინჯი და კომბოსტოს სუპი არ საჭიროებს რაიმე უნიკალურ ინგრედიენტებს ან განსაკუთრებულ ძალისხმევას. მისი რეცეპტი მარტივი და ხელმისაწვდომია თუნდაც გამოუცდელი მზარეულისთვის და წვნიანის კომპონენტებს თითქმის ყველა დიასახლისი ინახავს მარაგში. ინგრედიენტები გემრიელი ბრინჯის და კომბოსტოს წვნიანის დასამზადებლად დაგჭირდებათ სტანდარტული ინგრედიენტები ნებისმიერი ხორცის ბულიონისთვის - წყალი, ხორცი, ბოსტნეული

Scallops სასარგებლო პროდუქტია, მათი შემადგენლობით 19% ცილაა. კუნთები ყველაზე გემრიელი რამ არის სკალპებში, მათ შეუძლიათ მოხარშონ, შემწვარი, გააკეთონ გემრიელი სალათები. ხორცი გემოვნებით ცოტა ტკბილია, ამიტომ ცხარე მწვანილს ხშირად უმატებენ ხახუნებით სალათებს, ცხელ სოუსებთან ერთად

ქათმის გული შეიძლება ჩაშუშული, შემწვარი, მოხარშული და ღუმელში გამომცხვარი იყოს, მათ სალათებსა და შემწვარს უმატებენ. კიდევ ერთი სამზარეულო ვარიანტია ბრინჯით. ეს არის ეკონომიური, ჯანსაღი და ძალიან გემრიელი კერძი და ამისთვის არაუმეტეს 30 წუთი დასჭირდება

სამწუხაროდ, ძალიან ხშირად ხდება ისე, რომ ახლახან ნაყიდი რძე მაწონი გახდება. სამწუხაროა, რომ დაასხათ, თქვენ ყოველთვის გინდათ რაიმეს მომზადება. ეს არის სადაც სწრაფი და მარტივი რეცეპტი, რომელიც დაფუძნებულია არაჟან რძეზე, ეხმარება. Ეს აუცილებელია - არაჟანი 1 ჭიქა - კვერცხი 3 ცალი - გრანულირებული შაქარი 1 მინა - ჩაის კოვზი სოდა 1 ჩაის კოვზი - ფქვილი 3 ჭიქა - ხილი თქვენი გემოვნების შესაბამისად - მზესუმზირის ზეთი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 შეურიეთ კვ

ბორშტი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სუპია რუსეთში. ეს განსაკუთრებით გამოსადეგი იქნება საახალწლო არდადეგების დროს, რათა მოჯანსაღდეთ გაჯანსაღებული გართობის შემდეგ. მთავარი განსხვავება კლასიკურ და უკრაინულ ბორშებს შორის არის მასში ცხიმის არარსებობა

ბორშის მომზადების მრავალი ვარიანტი არსებობს. ბორშტი შეიძლება იყოს ცივი, ზაფხული, სოკოთი, უკრაინული სტილით, ხორცით, მაგრამ ჭარხალი უცვლელი ინგრედიენტია ყველა კერძში. სწორედ ის აძლევს ბორშს უნიკალურ შინდისფერ ფერს და გამოხატულ ტკბილ გემოვნებას

საყვარელი და ფერადი, ეს სენდვიჩის ფუნთუშა უკანა მხრიდან ისეთივე საყვარლად გამოიყურება, როგორც წინა მხრიდან. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 1 კვერცხი; - 1 ჭიქა შაქარი; - 100 გრ კარაქი; - 1 ჭიქა ფქვილი; - საკვები საღებავები

მწვანე ბორში ერთ-ერთი უგემრიელესი სუპია და დიდი რაოდენობით სხვადასხვა მწვანილისა და ბოსტნეულის გამო მას ყველაზე სასარგებლო შეიძლება ვუწოდოთ. პროდუქტების დიდი ასორტიმენტის მიუხედავად, რომელიც ამ წვნიანს ქმნის, მისი მომზადება ძალიან მარტივია. ამ რეცეპტში ნახავთ რეკომენდაციებსა და რჩევებს, რომლებიც შეგროვდა და გაუმჯობესდა ჩვენი ოჯახის რამდენიმე თაობის მიერ

Cinnabones არის დესერტი, რომელიც ძალიან პოპულარულია ევროპაში. სინამდვილეში, ეს არის დარიჩინის რულონები, რომლებსაც არომატული კარაქის კრემი აქვს. ეს არის ნაღები, რომელიც ასველებს ცომეულს, რაც მას უჩვეულოდ გემრიელს ხდის. Ეს აუცილებელია - რძე - 200 მლ

არსებობს უზარმაზარი მრავალფეროვანი რეცეპტები ბორშის მომზადებისთვის. თითქმის ყველა ოჯახი ამ კერძს ამზადებს თავისებურად, დაამატეთ ან ამოიღეთ ზოგიერთი ინგრედიენტი. სამხრეთ უკრაინული კლასიკური რეცეპტი ძალიან საინტერესოა - ასე ამზადებენ ბორშხანს ხერსონის რეგიონში

გაახარეთ თქვენი ახლობლები სურნელოვანი და გემრიელი ბორშით ნიორით, და ეს საოცარი კერძი გახდება სახლის სითბოს და კომფორტის სიმბოლო. Ეს აუცილებელია ბორშისთვის: - ქათმის გვამი (მამლი); - დიდი ხახვი; - დიდი სტაფილო; - 3 პომიდორი

სწორად მოხარშული თამაში დიდი ხანია ითვლება დელიკატესად. მართლაც, თუ იღბლიანი ხართ და თქვენს განკარგულებაში გაქვთ, მაგალითად, ხოხბის გვამი, მისი მომზადება მაღალხარისხოვნად უნდა გქონდეთ. პროცესი უნდა დაიწყოს ფრინველის ამოკვეთით. Ეს აუცილებელია მსუბუქია ან ასანთები

ბატი ჩვენს სუფრაზე არც ისე ხშირი სტუმარია, უპირველეს ყოვლისა, ეს გამოწვეულია იმით, რომ ჭრის დროს ამ ფრინველს ცოტათი უნდა წაუსვათ. ჩვეულებრივ, ახალგაზრდა ბატიანი სხეულიც საკმაოდ ცხიმიანია, ამიტომ სამზარეულოსთვის არც თუ ისე შესაფერისია - ბულიონი გამოირჩევა მოღრუბლული და დამახასიათებელი ცხიმიანი გემოთი

ალბათ, ყველა დიასახლისი ოცნებობს რაღაც უჩვეულო, მაგრამ ამავე დროს ჯანმრთელი და გემრიელი მოამზადოს. ამ კერძებიდან ერთ-ერთი ბროკოლის სუპია. ეს არის უჩვეულოდ ნაზი, მაგრამ ჯანმრთელი და მკვებავი. ბროკოლის კერძი დაბალკალორიული და ჯანსაღი პროდუქტია

სტატიაში მოცემულია გოგრის გაყინული კერძების რამდენიმე საინტერესო რეცეპტი. გაყინული გოგრის კერძების მომზადება ბევრი დიასახლისისთვის გასაგებია. გაყინული გოგრისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ ყველაფერი, რაც სუფთადან არის მომზადებული, მთავარია ჯერ გაალღოთ იგი და ოდნავ გამოწუროთ წყალი

გემრიელ ბოსტნეულს ამზადებენ თაფლ-მდოგვის სოუსით. ეს გვერდითი კერძი კარგად უხდება მწვადს და ბრინჯს. Ეს აუცილებელია - 200 გრ კარაქი; - 1 კომპიუტერი. ნიახური (ფესვი); - 8 ცალი. კარტოფილი; - 5 ცალი. საშუალო სტაფილო; - 4 რამ

პიკანტური სალათი აღმოსავლური ნოტებით. ჩვეულებრივ, ასეთ სალათს ცხელ საუზმედ მიირთმევენ, მაგრამ ცივიც კი კარგად უხდება სხვა კერძებს და არ კარგავს გემოვნებას. მთავარია სალათი სუფთა მიირთვათ. Ეს აუცილებელია - 2 ცალი. ტკბილი ბულგარული წიწაკა

მოწევა ღორის ქონი განსაკუთრებულ სასიამოვნო არომატს ანიჭებს, იცავს გაფუჭებისგან, აუმჯობესებს გემოსა და გარეგნობას. ეს არის შესანიშნავი საჭმლის საწინააღმდეგო საშუალება, რომელიც ხელს უშლის სწრაფ ინტოქსიკაციას კუჭის ფენზე დამცავი ფენის შექმნით. ეპიდემიის დროს, ცხიმი ქმნის დამატებით ანტივირუსულ ბარიერს

იხვი ძალიან გემრიელი ხორცია. იხვი შეიძლება იყოს ჩაყრილი, ჩაშუშული, შებოლილი, სუპები, შემწვარი. მთავარია დაიცვან ტექნოლოგია, შემდეგ კი ხორცი რბილი და წვნიანი იქნება. ღუმელში შემწვარი იხვი - ჟანრის კლასიკა ვარდისფერი იხვი მადისაღმძვრელი ქერქით დაამშვენებს ნებისმიერ დღესასწაულს

იხვი ხორცის ერთ-ერთი ჯანმრთელი სახეობაა. იგი შეიცავს უამრავ ცილებს, მინერალებს და ვიტამინებს. იხვი შეიძლება მოხარშული იყოს სხვადასხვა გზით, მაგრამ ამის გაკეთება საჭიროა სწორად მოჭრა. Ეს აუცილებელია იხვი საჭრელი დაფა დანა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ როგორც გაყინული იხვი, ისე გაცივებული იხვი

იხვებს ტრადიციულად ღუმელში აცხობენ სადღესასწაულო სუფრისთვის, ვაშლით, წიწიბურას ფაფით და ფორთოხალითაც, მაგრამ იხვის ხორცის სუპები არანაკლებ მადისაღმძვრელი და გემრიელია. იგი მდიდარია B ჯგუფის ვიტამინებით და სხვა სასარგებლო მიკროელემენტებით. ითვლება, რომ იხვის ხორცი ზრდის სექსუალურ პოტენციალს

ჩვეულებრივი შვრია არის კულტივირებული ბურღულეული, რიგი სასარგებლო თვისებებით. პროდუქტი ძალიან სასარგებლოა, მას იყენებენ მედიცინაში, კულინარიაში, კოსმეტოლოგიაში. შვრიას იყენებენ ფქვილის - შვრიის ფაფისა და ფანტელების მოსამზადებლად - გახვეული შვრია, რომელიც მიიღება მარცვლეულის გაბრტყელებით

შვრიის ფაფა შესანიშნავი საუზმეა. იგი შეიცავს ვიტამინებს, მიკროელემენტებს, ის სასარგებლო გავლენას ახდენს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობაზე და ა.შ. ზოგი, მარცვლეულის შეძენისას, რომელიც არ საჭიროებს დუღილს ან ხუთ წუთში იხარშება, დარწმუნებულია, რომ ყველაზე სასარგებლო ფაფას ჭამენ

შვრიის ფაფა გემრიელი და ჯანსაღი საუზმეა. შეეცადეთ გაამრავალფეროვნოთ ფაფის მომზადება უჩვეულო დანამატებით - ხილით, თხილით, ბოსტნეულით და სანელებლებით. ბავშვებს ძალიან მოეწონებათ სატენდერო ფაფა ვანილით და თხილით, ხოლო მამაკაცებს ორიგინალური ვერსიის შეთავაზება შეუძლიათ "

უძველესი დროიდან, რუსეთში, პოკროვსკის კოჭას პური ითვლებოდა ბევრის საყვარელ დელიკატესად. პირველად იგი აცხვეს დაახლოებით ორასი წლის წინ. ამ დრომდე ბევრ დიასახლისს უყვარს მაღაზიაში კოჭას ყიდვა ან თვითონ აცხობა. არაუშავს, თუ სახლში არ არის მოხარშული შედედებული რძე

აღდგომის ნათელი დღესასწაულისთვის ბევრი ტრადიციულად წინასწარ ემზადება - ისინი აცხობენ ნამცხვრებს, ხატავენ კვერცხებს. ან შეგიძლიათ გააკეთოთ სააღდგომო თემატიკის სუვენირების კოჭას ნამცხვარი კურდღლის, სააღდგომო ტორტის, კვერცხის სახით. კარგი იდეაა ბავშვების ჩართვა საცხობში

ფუნთუშების ამ მარტივი რეცეპტის გამოყენებით შეგიძლიათ მარტივად გაუკეთოთ უგემრიელესი მკურნალობა სახლში. ამისათვის საჭიროა მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტი. ცომი უბრალოდ ირეცხება, ღუმელში გამოცხობა არაუმეტეს ნახევარი საათის განმავლობაში მიიღებს. Ეს აუცილებელია - კვერცხი - 2 ცალი