Დიეტური საკვები 2024, ნოემბერი

ტკბილი და რბილი თაფლის კოჭას ნამცხვრები შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ სახლში. საკონდიტრო შედევრის შექმნას დასჭირდება დადასტურებული რეცეპტი, ხელმისაწვდომი ინგრედიენტები და ცოტა მოთმინება. 40-60 წუთში შეგიძლიათ მოამზადოთ უგემრიელესი ნამცხვრები, რომლებიც შთაბეჭდილებას მოახდენს თქვენს ოჯახსა და მეგობრებზე

ცომის ყველაზე გავრცელებული ინგრედიენტებია კვერცხი, კარაქი და რძის პროდუქტები. ამასთან, ამის გაკეთება შეგიძლიათ გემრიელი მჭლე ნამცხვრების მომზადებით. სცადეთ კვერცხის გარეშე ფუნთუშების ან ღვეზელის დამზადება - ცომი ჰაეროვანი და მსუბუქი გამოვა, შევსება ან სანელებლები პროდუქტს მთავარ გემოს მისცემს

ტერმინი "ასპენი" თანამედროვე ბოტანიკასა და სამზარეულოში ნიშნავს სოკოს რამდენიმე სახეობას. ყველა მათგანი საკვები და თითქმის ერთნაირია გემოვნებით, მაგრამ სოკოს ზოგი კრეფერი თვლის, რომ გარკვეული ჯიშები უფრო გემრიელია, ვიდრე სხვები. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გარეგნულად, ტყეში ბოლეტის ამოცნობა საკმაოდ მარტივია

კარაქი - სოკო, შესაფერისი არა მხოლოდ შესაწვავად, არამედ პიკელებისთვის, დამარილებისთვის, ასევე წვნიანების მოსამზადებლად. ამასთან, იმისათვის, რომ მათგან გემრიელი და ჯანსაღი კერძი მოვამზადოთ, სოკო ჯერ უნდა მოხარშოს. იმის გასარკვევად, თუ რამდენ წუთს უნდა მოაწყოთ კარაქის ზეთი შემწვრობამდე, უნდა გაირკვეს, თუ რისთვის არის საჭირო კერძის მომზადება

რუსულა - სოკო, რომლის დამარილება, პიკელება ან შემწვარი შეიძლება. ამასთან, ბევრს არ მოსწონს ეს სოკო იმ მიზეზით, რომ მოსავლელი კულტურის გაწმენდას დიდი დრო სჭირდება. რუსულა ძალიან გემრიელი სოკოა. ამასთან, მათ აქვთ ერთი უსიამოვნო თვისება -”ქუდების” სისუსტე

მაღაზიებში ვარდისფერი ორაგულის შეძენა შესაძლებელია როგორც გაყინული, ისე გაცივებული, ქალებში კი გემრიელი ხიზილალა. ასე რომ, როგორ იპოვნეთ ხიზილალით ქალი? ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 როგორ ავირჩიოთ ვარდისფერი ორაგული ხიზილალით მაღაზიაში?

თევზის კერძები შესანიშნავი ვარიანტია როგორც ლანჩისთვის, ასევე ვახშმისთვის. ნებისმიერი თევზი სასარგებლო მიკროელემენტებისა და ვიტამინების, განსაკუთრებით წითელი თევზის შეუცვლელი წყაროა. ამ თევზის მოსამზადებლად უამრავი რეცეპტი არსებობს, რომელთაგან ერთ – ერთია ორაგულის ხახვი ბოსტნეულით

მწვადზე მომზადება გრილზე ჩვენი თანამოქალაქეების ერთ-ერთი საყვარელი საქმიანობაა. ეს არის როგორც გასართობი, ასევე საკვები, და ზოგიერთი მამაკაცისთვის ეს არის შესაძლებლობა აჩვენონ თავიანთი უნარები ან კიდევ ერთხელ გამოავლინონ სისასტიკე. მაგრამ ისე, რომ პირიქით არ აღმოჩნდეს და ქვეყნის მოგზაურობა ან საზაფხულო არდადეგები არ დაჩრდილოს გაფუჭებული საჭმლის მონელებით, მნიშვნელოვანია სწორად მივუდგეთ მწვადი ხორცის არჩევის საკითხს

შოკოლადის არომატის შემცველი საკონდიტრო ნაწარმი გაახარებს როგორც თქვენ, ასევე თქვენს ახლობლებს! Ეს აუცილებელია - რძე - 240 მლ; - თაფლი - 2 ჩ.კ; - კვერცხის გული - 2 ცალი; - კარაქი - 60 გ; - მარილი - 0,5 ჩ / კ; - სწრაფი მოქმედების საფუარი - 30 გ

შოკოლადის მოყვარულები დააფასებენ შოკოლადის ფუნდამენტური ნამცხვრების გემოს. ეს არის ნამდვილი მკურნალობა, რომლის მომზადებაც მხოლოდ ორმოც წუთში შეგიძლიათ. Ეს აუცილებელია - 150 გრ არაჟანი; - 120 გრ შოკოლადი; - 120 გრ ფქვილი

გემრიელი ჰაეროვანი ფუნთუშა ცომის დამზადება შესაძლებელია ცხოველური პროდუქტების გამოყენების გარეშე. შოკოლადის ბურგერები სწრაფად მზადდება და იდეალურია შაბათ-კვირის საუზმეზე. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 3,5 ჭიქა - წყალი - 290 მლ - მარილი - 1, 5 ს

წვნიანი ხორცის შევსება წითური ცომით არის სურნელოვანი და გემრიელი თეთრები. ამ ტიპის ცხობა ჩვენს ქვეყანაში ძალზე გავრცელებულია, რადგან მათი პოპულარობით ისინი არ ჩამოუვარდებიან ტორტებს კომბოსტოს, მურაბის ან კარტოფილით. ბელიაში შეიძლება გაკეთდეს საფუარისგან ან საფუარისგან თავისუფალი ცომისგან და შემწვარი ქვაბში მცენარეულ ზეთში

სხვადასხვა ეროვნების მოსახლეობაში დიდი მოთხოვნაა ბაშკირული კერძები. ეს არის წვნიანი უფა ლანგე და ხორცი ხელნაკეთი ბიშბარმაკის ლაფშებით, ტკბილი ჩაკ-ჩაკი და ღვეზელები ვაკ-ბელიაშის ხორცით. ვაკ-ბელიაში არის ცომი, რომელიც მზადდება უფუარი ცომისგან, მრავალფეროვანი ხორცით

როდესაც ბელიაშია საქმე, ცოტამ თუ წარმოიდგინა, რომ ეს კერძი შეიძლება მჭლე იყოს, რადგან ტრადიციულად ბელიაში ხორციანი ტორტებია. მაგრამ მარხვის დღეებში შეგიძლიათ საზ ვეგანური თეთრი, არანაკლებ წვნიანი და გემრიელი. შემწვარი მავნეა, ამიტომ ღვეზელების ღუმელში გამოცხობა შეიძლება

ისე ხდება, რომ დიასახლისმა არ დაითვალა კოჭას რაოდენობა და ისინი ოდნავ შემორჩენილია. დაუშვებელია საცხობი პროდუქტების გადაგდება და სამწუხაროა დახარჯული ფულისთვის. შესანიშნავი გამოსავალი ასეთ სიტუაციაში იქნება ცივი ნამცხვრის მომზადება, რომელიც არ საჭიროებს ცხობას

კლასიკური ფლიპ-ფლოპის ტორტის მორგებული ვერსია: ბანანითა და ფუფუნების პასტით! Ეს აუცილებელია - 400 გ ფუფუნება; - ცოტაოდენი ფქვილი დასაფრქვევად; - 100 გრ კარაქი; - 100 გრ შაქარი; - 0,5 ჭიქა მძიმე კრემი; - 5 ბანანი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გაახურეთ ღუმელი 200 გრადუს ტემპერატურაზე

საიდუმლო არ არის, რომ ცივი საჭმლის სადღესასწაულო სუფრის შემადგენელი ნაწილია. ბევრ დიასახლისს სურს გაუკვირდეს სტუმრებს. რა თქმა უნდა გემრიელია ოლივიე, ვინეგრეტა და სალათები ბეწვის ქურთუკის ქვეშ. მაგრამ ასეთი საჭმლის საჭმელი თითქმის ყველა დღესასწაულზეა წარმოდგენილი

თუ ჩაის წვეულებას აპირებთ, მაშინ დესერტის საუკეთესო ვარიანტია ცივი ნამცხვარი მარშამლოებით. იგი მზადდება საკმაოდ მარტივად, გარდა ამისა, მას აქვს საოცარი ნათელი და დელიკატური გემო. Ეს აუცილებელია - მარშამლოუ - 400 გ; - კვერცხი - 2 ცალი

თქვენ გადაწყვიტეთ თევზი ჩაშუშოთ ან შეწვათ. რა უნდა გააკეთოს ხელმძღვანელებთან? თქვენ, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ მისცეთ მას კატა, მაგრამ თევზის თავები ძალიან გემრიელ მდიდარ ყურს ქმნის. ამჯერად განვიხილავთ კლასიკური თევზის წვნიანის დიეტურ ვერსიას

კლასიკური უზბეკური პილაფი ძალიან პოპულარულია რუსეთში. კერძი აღმოჩნდა ძალიან გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და ცხარე. პილაფის კლასიკური რეცეპტის მომზადება ძალიან მარტივია. Ეს აუცილებელია - ქვაბი პილაფისთვის; - ძროხის ფილე 700 გრ

პილაფს ყველგან ამზადებენ - ინდოეთიდან ესპანეთამდე, მხოლოდ მას სხვანაირად უწოდებენ. უფრო ხშირად - "პილავი". რუსეთში პილაფის მომზადება დაიწყო შუა აზიიდან ემიგრანტების წყალობით, რომლებიც ამტკიცებენ, რომ ტრადიციულ პილაფში მხოლოდ ცხიმიანი ცხვრის ხორცი გამოიყენება

ამ რეცეპტის მთავარი საიდუმლო დიდი რაოდენობითაა ბოსტნეული კერძი აღმოჩნდება ძალიან ლამაზი, დამაკმაყოფილებელი და გემრიელი, ხორცი მხოლოდ პირში დნება. მომზადება ძალიან მარტივია, შესაფერისია როგორც სადღესასწაულო სუფრისთვის, ასევე ყოველდღიური ლანჩისთვის

უცხიმო სატენდერო ძროხის ხორცი სოკოს სოუსით, ხახვში და მშრალი ღვინო არომატული და ძალიან ცხარე გემოთი. და ახალი, ხრაშუნა რუკოლა, მდიდარი ვიტამინებით და ბოჭკოებით, შესანიშნავი საფუძველი იქნება მსუბუქი და ჯანსაღი გარნირისთვის. Ეს აუცილებელია -600 გრ საქონლის ხორცი -2 სტადიის მზესუმზირის ზეთი -1 თეთრი ხახვი -300 გრ ნებისმიერი სოკო -300 გრ ალუბლის პომიდორი -150 მლ მშრალი წითელი ღვინო -2 კბილი ნიორი -100-120 გრ არგულა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გარ

როგორ გამოვაცხოთ ჰაეროვანი არომატული კრუპი თხუთმეტ წუთში? Ძალიან მარტივი! თუ ამ რეცეპტის მიხედვით შეეცადეთ გააკეთოთ კრახი, ისინი ნამდვილად გემრიელი, ნაზი და ძალიან მადისაღმძვრელი აღმოჩნდებიან! Ეს აუცილებელია - 2 კვერცხი; - 1 ს

ძროხის ხახვი ბოსტნეულით შესანიშნავი ცხელი კერძია როგორც საოჯახო კერძებისთვის, ასევე სადღესასწაულო კერძებისთვის. ხორცი ძალიან ნაზი აღმოჩნდა და ჩაშუშული ბოსტნეული საერთოდ დნება პირში. ლუდის სოუსი კერძს განსაკუთრებულ პიკანტობას ანიჭებს, რომლითაც ძროხის ხორცი ოდნავ ცხარე გემოსა და ალაოს სუნს იძენს

ხორცისა და ბოსტნეულის ამ კერძს საფუძვლად დაედო ქართული სამზარეულოს კერძი, რომელიც ცნობილია მრავალფეროვნებითა და გემოვნების სიმდიდრით. Გემრიელად მიირთვით! Ეს აუცილებელია - საქონლის ხორცი 500 გრ -კარტოფილი 7 ცალი - ბადრიჯანი 1-2 -ტომიტი -2 - წიწაკა -1-2 -არკვევი 1 -მწვანე (ოხრახუში, კამა) - ნიორი (2-3 კბილი) ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ხახვი დავჭრათ კუბიკებად

ყველას არ უყვარს ცხიმი ისე, როგორც მაღაზიებში იყიდება. ეს გასაგებია, ყველაზე ხშირად შეგიძლიათ შეიძინოთ ან ცუდად მოხარშული პროდუქტი, ან ცხიმი ხორცის ერთი ფენის გარეშე. სწორედ ამიტომ - საზ სახლში. დაიწყეთ დადასტურებული რეცეპტებით, მაგალითად, ორთქლზე მომზადებული ბეკონი სანელებლებით

ბრინჯის ფაფა მაგიდაზე ხშირად ჩნდება, როგორც გარნირი. ამასთან, ის შეიძლება მშვენიერი დამოუკიდებელი კერძიც გახდეს. ბრინჯის მომზადებისას მთავარია გაითვალისწინოთ მისი მომზადების ზოგიერთი მახასიათებელი. Ეს აუცილებელია რძე - 2 ჭიქა

ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი და სწრაფი კერძის მომზადება არის omelet. მსუბუქად ნაცემი კვერცხი და ტაფა არის ის, რაც თქვენ გჭირდებათ კლასიკური ფრანგული ომლეტისთვის. დაამატეთ შემწვარი კარტოფილი და ხახვი და მზად გაქვთ ესპანური omelette. დაუმატეთ ყველი, ბოსტნეული ან მაკარონი და თქვენ გაქვთ იტალიური ომლეტი

დარიჩინი პოპულარული სანელებელია, რომელიც ფართოდ გამოიყენება სამზარეულოში. მას აქვს ტკბილი სურნელი და მთელი რიგი სამკურნალო თვისებები: ის ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის შემცირებას, აუმჯობესებს ტვინის აქტივობას და ვიზუალურ მეხსიერებას. მაგრამ ეს უნდა განვასხვავოთ კასიასგან (იაფი სანელებლისგან), რომელსაც არაკეთილსინდისიერი გამყიდველები ხშირად გადიან, როგორც ნამდვილი დარიჩინი

ქათამი ძალიან მოხერხებული ფრინველია და თუ მათ თავისუფლად სიარულის საშუალება აქვთ, მაშინ მოსავლის ნაწილი უსაფრთხოდ დააგემოვნება, ხოლო მეორე გაფუჭდება. ამიტომ, უმჯობესია ეს ფრინველები გალიაში ან ვოლიერში შეინახოთ, საიდანაც ისინი თავისუფლებას ვერ გაექცევიან

კომბოსტოს გამოყენებით მომზადებული კერძები ყოველთვის ჯანმრთელი და საკმარისად მსუბუქია. თუ გსურთ თქვენი მენიუს დივერსიფიკაცია მოახდინოთ, მაშინ მოამზადეთ კომბოსტოს ქვაბი. ეს tasserole იქნება შესანიშნავი სადილი და არ მიიღებს ბევრი დრო. კომბოსტოს ქვაბის დასამზადებლად საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები:

გაზაფხულზე და ზაფხულში, გსურთ ვიტამინები. მწვანე ბორში ჭინჭრით, ისპანახით და გარეული ნიორით არის აუცილებელი ვიტამინების მთელი ქოთანი. არ გამოტოვოთ შესაძლებლობა - უმასპინძლეთ საკუთარ თავს და თქვენს ახლობლებს მწვანე წვნიანი ძროხის ბულიონით! Ეს აუცილებელია რვა პორციისთვის:

პილაფი არის ახლო და შუა აღმოსავლეთის ქვეყნების ტრადიციული კერძი. ის ასევე ცნობილია რუსეთში. თითოეულ ერს აქვს სამზარეულოს საკუთარი საიდუმლოებები, რომელიც შედგება სხვადასხვა ინგრედიენტების და სანელებლების გამოყენებაში. ბრინჯის არჩევანი მნიშვნელოვანია პილაფის მომზადებაში

სოლიანკა შებოლილი ხორცითა და თეთრი კომბოსტოთი გახდება ორიგინალური, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი ლანჩი მთელი ოჯახისთვის. Ეს აუცილებელია • ძვლის ძროხის 300 გრ; • 1 თავი ხახვი; • 3 კიტრის მწნილი ან პიკელებული; • 1 ქილა დაკონსერვებული ზეთისხილი

კარგი და გემრიელი სადილი არ არის დასრულებული ცხელი პირველი კერძის გარეშე. ჰოჯოპოდჯის დამზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს და თითოეულ შეფ-მზარეულს და გამოცდილ დიასახლისს აქვს საკუთარი საიდუმლოებები, თუ როგორ უნდა გააკეთოს ეს კერძი უგემრიელესი მთელი ოჯახისთვის

მსუბუქი და ჯანსაღი სალათი საზაფხულო ლანჩისთვის ან ვახშმისთვის. მიირთვით ეს სალათი თბილი ან ცივი მოხარშულ ახალ კარტოფილთან ერთად, რომელიც კამა ან ხახვით არის მოფენილი. იდეალურია მათთვის, ვინც წონის დაკლებას ცდილობს. Ეს აუცილებელია - 400 გრ ქათმის მკერდი

მსუბუქი და დამაკმაყოფილებელი სალათი, რომელიც შესანიშნავია მათთვის, ვინც ყურადღებით აკვირდება მათ ფიგურას. თურმე ძალიან ნაზი და წვნიანია. შემადგენლობა: ქათმის მკერდი - 400 გ; პომიდორი - 2 ცალი; სუფრის მდოგვი - 30 გ; მაგარი ყველი - 250 გრ

ქათმის მკერდი საკმაოდ გავრცელებული ინგრედიენტია, რომელიც შესანიშნავია ბევრ სალათში. თუ ცოტა სცადეთ, მაშინ ქათმის მკერდი შეგიძლიათ არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი სალათის გაკეთება, არამედ წარმოუდგენლად ლამაზი სალათიც. თქვენ დაგჭირდებათ: - 500 გრამი ქათმის მკერდი

ამურსკის სალათი ძალიან პოპულარულია შორეულ აღმოსავლეთში. ეს რეგიონი ცნობილია თავისი წითელი თევზებით. შორეული აღმოსავლეთის სალათის ყველა გემოვნება არის განსაკუთრებული და ყველაზე მნიშვნელოვანი ინგრედიენტი - შებოლილი თევზი. კერძი კარგად უხდება ნებისმიერ დღესასწაულს, ის ლუდის შესანიშნავ საჭმელს წარმოადგენს

ქათმის სუბპროდუქტები არანაკლებ სასარგებლოა, ვიდრე ფილე. ისინი მდიდარია ამინომჟავებით, ღირებული მიკრო- და მაკროელემენტებით, B, A, D. ვიტამინებით. ქათმის გულით შეგიძლიათ მოამზადოთ მრავალი გემრიელი კერძები ყოველდღიური და სადღესასწაულო კერძებისთვის

მთელ მსოფლიოში ერთ-ერთ ყველაზე საყვარელ და პოპულარულ კერძს აქვს უამრავი განსხვავებული ვარიანტი. პიცა ლორით და სოკოთი შესანიშნავია ხორცის კერძების მოყვარულთათვის. ლორი და პიკანტური სოკოს დელიკატური არომატი კარგად მიდის და კარგად აკმაყოფილებს შიმშილს

ცოტა ხნის წინ, დენდლინგი ითვლება კულინარიული ხელოვნების ყველაზე დაბალ სტანდარტად, საკვები მარტოხელათა და სტუდენტებისთვის. სირცხვილია, რომ ამ უძველესმა კერძმა ასეთი პოპულარობა მოიპოვა. იმავდროულად, პამენდერებს უძველესი ტრადიციები აქვთ. პამდინგის წარმოშობის ისტორია დემპლინები ჩვენთან ჩრდილოეთიდან მოვიდნენ, სადაც დიდი ხნის განმავლობაში ისინი თითქმის მთავარ კერძად მსახურობდნენ

ჩინური სამზარეულო, ეგზოტიკის მიუხედავად, რუსეთში დიდი პოპულარობით სარგებლობს. ჩინეთის რესტორნებში შეთავაზებული ზოგიერთი კერძის დამზადება შეგიძლიათ საკუთარი ძალებით - მაგალითად, პელმენი. იმისათვის, რომ ცომი მოაწყოთ ჩინურ პამენდერზე, გჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

წარმოუდგენლად გემრიელი კრემის პური შეგიძლიათ საკუთარი ხელით გააკეთოთ სახლში. მიუხედავად იმისა, რომ მომზადებას დიდი დრო სჭირდება, შედეგი არის ძალიან გემრიელი და არომატული პური, რომელსაც აქვს ხრაშუნა ქერქი. Ეს აუცილებელია • 200 გრ ჭვავის ფქვილი

ხორცის ერთ-ერთი ყველაზე წარმატებული სოუსი არის ტკბილი და მჟავე. ცხვარი შეიძლება იყოს არაჩვეულებრივი და ქონდარი კერძი, თუ მას ამზადებთ წითელი მოცხარის გრავივით. Ეს აუცილებელია - ცხვრის ნაჭრები 2 ცალი; - მცენარეული ზეთი; სოუსისთვის:

ბროწეულით დამარილებული ცხვარი არის მარტივი, მაგრამ გემრიელი პიკნიკის ვარიანტი. უმჯობესია მოხარშოთ ხორცი გრილზე, შემდეგ აღმოჩნდება უფრო არომატული და ბევრად წვნიანი. მთავარია, ცხვრის სწორად მარინატირება რამდენიმე დღის განმავლობაში. Ეს აუცილებელია - 800 გ ცხვარი (უკან)

სპაგეტი ნაზი და წვნიანი ქათმის მკერდით არის ქონდარი და ბიუჯეტის კერძი, რომელიც ყველაზე შესაფერისია ოჯახური სადილისთვის. მისი უსაზღვრო არომატი და პიკანტური გემო აუცილებლად გთხოვთ ყველა ოჯახის წევრს. ამ კერძის უდიდესი უპირატესობა არის მისი ძალიან მარტივი და რაც მთავარია, სწრაფი მომზადება

ბევრ დიასახლისს ურჩევნია ქათმის ბარაბნის მომზადება, რადგან მკერდი ხშირად მშრალია და მისი მომზადება უნდა იცოდეთ. ამ რეცეპტის მიხედვით, ქათმის ფილე წვნიანი გამოდის და მზა კერძის სუნი უბრალოდ ჯადოსნურია. სადილად მოამზადეთ ეს ქათამი და თქვენი მთელი ოჯახი ძალიან ბედნიერი იქნება

წვნიანი, ხორციანი ქათმის მკერდისა და არომატული სოკოს კომბინაცია პოპულარულია ბევრ ევროპულ სამზარეულოში. შეეცადეთ მოამზადოთ ეს პროდუქტები, რადგან მათ ამზადებენ ორი ყველაზე ცნობილი კულინარიული ქვეყანა - ფრანგები და იტალიელები. ფრანგული სტილის ქათამი სოკოთი და ნაღებით ფრანგული რეცეპტის მიხედვით კრემისა და სოკოთი ქათმის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

ბლინების ლაზანიას დამზადების ორიგინალური გზა! Ეს აუცილებელია - 200 გრ ფქვილი; - 200 მლ რძე; - 5 კვერცხი; - დახვეწილი ზეითუნის ზეთი გამოწვისთვის; - 2 პომიდორი; - 1 ხახვი; - ზეთის ხილის ზეთი (1 ქილა); - 400 გრ ისპანახი

საოცარი გემოვნების მარტივი რეცეპტი. ფრანგული ფუნთუშების მთავარი უპირატესობა მათი თანმიმდევრულობაა. Ეს აუცილებელია - საფუარი ფაფა - 0,5 კგ; - ქიშმიში - 200 გ; - კონიაკი ან ლიქიორი - 100 მლ; - რძე - 0,5 ლ; - გრანულირებული შაქარი - 100 გ

ქათმის ბარძაყები არის ქათმის ხორციანი ნაწილი, რომელიც შესანიშნავია მათთვის, ვისაც არ უყვარს თეთრი ხორცი. ქათამი სწრაფად და მარტივად მზადდება, შესანიშნავად არის გაჟღენთილი სხვადასხვა მარინადებში, რაც მას შეუცვლელ კერძად აქცევს სამზარეულოს ჩვენი ცხოვრების ტემპით

კროკეტი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ჰოლანდიური ეროვნული კერძია. ღრმად შემწვარი ხრაშუნა ბურთები ან ბალონები შეიძლება შეივსოს მრავალფეროვანი საკვებით - კარტოფილი, ხორცი და კიდევ კრევეტები. მათ ემსახურებიან როგორც ლუდის საჭმლის საჭმელს ან დამოუკიდებელ კერძს კარტოფილი კარტოფილით

კარტოფილის ცომის ღვეზელები არომატული და დამაკმაყოფილებელია, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ხორცს შეავსებთ შიგნით. რეცეპტი ასეთი დელიკატესი მარტივია. Ეს აუცილებელია - კარტოფილი - 200 გ; - ფქვილი - 200 გ; - კვერცხი - 3 ცალი

თევზის ქაბაბი, რომელიც მომზადებულია ღუმელში ამ რეცეპტის მიხედვით, უბრალოდ გემრიელი გამოდის. კერძი არ არის იაფი, მაგრამ სადღესასწაულო შეკრებისთვის ის ყველაზე მეტად არის. დაიმახსოვრეთ შამფურები წყალში, რომ არ დაიწვას ცხობის დროს. Ეს აუცილებელია - მარილი, პილპილი - გემოვნებით

კარტოფილი გვერდითი კერძია, რომელიც კარგად უხდება თითქმის ყველა კერძს. კარტოფილის მომზადების მრავალი გზა არსებობს. ერთ-ერთი ასეთი ვარიანტია ფაფუკ კარტოფილი. ასეთი კარტოფილი არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ საინტერესო სანახავიცაა. შემადგენლობა:

მამაკაცის კუჭის დასაკმაყოფილებლად ყველაზე დარწმუნებული კერძი კარტოფილია ხორცით. და ვერავინ აღუდგება ღუმელში მოხარშულ ფაფუკ კარტოფილს. Ეს აუცილებელია - კარტოფილი - 1, 2 კგ; - ხახვი - 3 ცალი; - ხორცი - 0,5-0,7 კგ; - ყველი - 350 გ

არაქისის კარაქი ძალიან პოპულარულია. ტკბილი, გემრიელი და ნოყიერი, შესანიშნავია დილის სადღეგრძელოსთვის. ტკბილი კბილების მქონე პირები არ უნდა გაიტაცონ, რადგან არაქისის კარაქი ძალიან კალორიულია - დაახლოებით 600 კილოკალორია 100 გრამზე. Ეს აუცილებელია - 200 გრ დაუმუშავებელი არაქისი - 2 ჩაის კოვზი თაფლი - 3 სუფრის კოვზი დახვეწილი მცენარეული ზეთი - 1 სუფრის კოვზი შაქრის შაქარი - მარილის მარილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 არაქისი უნდა იყოს შემწვარი ტაფაში ზ

ნებისმიერი ადამიანის დიეტაში, განსაკუთრებით სპორტში ჩართული, უნდა იყოს პოლიუჯერი ცხიმები (ლინოლის და ფოლიუმის მჟავები, ომეგა 3/6/9) და ცილები. არაქისი ერთ – ერთი საკვებია, რომელიც შეიცავს მათ. ხოლო არაქისის პასტა არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ჯანსაღიც

მთელ მსოფლიოში მილიონობით ყველის მოყვარულია, რომელთა ტიპები უბრალოდ უთვალავია. აქ კი თემატური თემებია, ფესტივალები და დღესასწაულები ყველისა და მათი მწარმოებლების საპატივცემულოდ. ყველის პოპულარობა განპირობებულია მრავალფეროვნებით და ტრადიციებით ბევრ ქვეყანაში

ჩიზქეიკები არის ძველი სლავური და რუსული სამზარეულოს ეროვნული საკონდიტრო ნაწარმი, მრგვალი ფორმის, როგორც წესი, ხაჭოთი და ნაკლებად ხშირად მურაბით ან მურაბით შევსებული. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეავსოთ ჩიზქეიქები ახალი კენკრით. იმისათვის, რომ თავიდან იქნას აცილებული ძალიან წვნიანი კენკრის შევსება დაღვრის დროს, მას მცირე რაოდენობით ფქვილი ემატება

არ არის რთული მზა პუფის საფუარის ცომის შეძენა. თითქმის ნებისმიერი სუპერმარკეტი ყიდის სხვადასხვა მწარმოებლის გაყინულ ცომს. მისგან შესაძლებელია მრავალი გემრიელი და მრავალფეროვანი კერძის მომზადება. Puff საკონდიტრო ტკბილი კერძები შეძენილი ფუტკორტი უზარმაზარ შესაძლებლობას იძლევა სახლში კულინარიული უნარების პრაქტიკისთვის

Puff pastry შესანიშნავი საფუძველია ნამცხვრებისთვის, საკონდიტრო ნაწარმის, ფუნთუშების, ტორტებისა და სხვა ცომეულისთვის. ცომის დამზადება თავად შეგიძლიათ, თუმცა პროცესი ძალიან შრომატევადია და მოითხოვს მთელი რიგი წესების დაცვას. თუ გრძელი პროცესისთვის დრო არ გაქვთ, იყიდეთ მზა გაყინული ცომი, ნამცხვრები მაინც ძალიან გემრიელი გამოვა

ხელნაკეთი კოჭას ნამცხვრები შეიძლება გახდეს ხელოვნების ნამდვილი ნამუშევარი, თუ მათ ფერადი ტკბილი მინანქრით დაამშვენებთ, მათზე ორნამენტებსა და ნიმუშებს ხატავთ. Ეს აუცილებელია - 250 გრამი შაქრის ფხვნილი; - 1 კვერცხის ცილა; - საკვები საღებავები

ჯანჯაფილი ბევრის საყვარელი დელიკატესია. მათ კარგად უხდებათ ყავა, ჩაი, კაკაო. მაგრამ რას შეიძლება მოჰყვეს ასეთი პროდუქტისადმი გადაჭარბებული სიყვარული? შეიძლება თუ არა ჯანჯაფილი ორცხობილა რაიმე ზიანი მიაყენოს თქვენს ჯანმრთელობას, თუ ხშირად და დიდი რაოდენობით ჭამთ მათ?

პურის მწარმოებელი მშვენიერი გამოგონებაა. მისი დახმარებით შეგიძლიათ არა მხოლოდ გემრიელი ხელნაკეთი პურის ცხობა, არამედ სწრაფად მოამზადოთ ცომი სხვა ცომეულისთვის, მაგალითად, ჩიზქეიქები ხაჭოთი. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - რძე - 250 მლ

მსოფლიოში უზარმაზარი რაოდენობის დესერტია, რომელთა გამოცდაც ღირს. ერთ-ერთი ასეთი დელიკატესი შეიძლება ეწოდოს პოკროვსკის კოჭას. პოკროვსკის კოჭას ისტორია Gingerbread- ის წარმოება საკმაოდ პოპულარული იყო მე -18 საუკუნის ბოლოს და მე -19 საუკუნის დასაწყისში

ხაჭოთი გემრიელი ჩიზქეიკის მოსამზადებლად უნდა მიიღოთ საშუალო ან ცხიმიანი ხაჭო. უცხიმო რძის პროდუქტი არ არის შესაფერისი ასეთი ცომეულისთვის. სამეფო რეიტინგი ინგრედიენტები ცომისთვის: უმაღლესი კლასის ფქვილი - 2, 5-3 სტადიის

ჩიზქეიქები ხაჭოთი ბევრი საყვარელი საკონდიტრო ნაწარმია, რომლის გემოც ბავშვობისთვის ყველაზე ნაცნობია. არ არის რთული გემრიელი და წარმოუდგენლად მადისაღმძვრელი ჩიზქეიქის ცხობა, მთავარია "სწორი" ცომის გაკეთება. თქვენ დაგჭირდებათ:

ვისაც უყვარს არაჩვეულებრივი სწრაფი რეცეპტების შეგროვება და გაცოცხლება, ნამდვილად მოსწონს ეს დესერტი. მინიმუმ დრო და პროდუქტები იხარჯება საშრობიდან ორიგინალური და გემრიელი ჩიზქეიქის მომზადებაზე, გამოცხობა კი მადისაღმძვრელი, არომატული გამოდის

ჭვავის პური, არაჩვეულებრივად გემრიელი, სახლის პირობებშიც შეიძლება. უმჯობესია გამოვიყენოთ საფუარისგან გაჟღენთილი არაჟანით მოზელის მეთოდი. ამ შემთხვევაში, პური არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ჯანსაღიც. როგორ გავაკეთოთ საფუარიანი მაწონი შემქმნელის კულტურის მომზადების პირველ დღეს, აურიეთ 70 გრ ჭვავის ფქვილი და 100 მლ თბილი წყალი

ოსური ტრადიციული ტორტები პოპულარულია ქონდარი საკონდიტრო ნაწარმის მოყვარულებში. თხელი მრგვალი tortillas შეიძლება გაკეთდეს მრავალფეროვანი ფითხით. ოსური ღვეზელის სწორად გამოსაცხობად საჭიროა ინგრედიენტები მაქსიმალურად ზუსტად გაზომოთ და აურიოთ სწორი თანმიმდევრობით

ყველაზე გავრცელებული ზღვის თევზის საშუალებით შეიძლება გემრიელი ღვეზელის მოსამზადებლად. ამ რეცეპტისთვის, მაგალითად, პოლოკი ან ჰეკი შესანიშნავია. ნამცხვარი არომატული და რბილია. და თუ ის მზადდება თევზის სახით, შეგიძლიათ გაოცება საყოფაცხოვრებო. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ზღვის თევზი - ბრინჯის ჭიქა - ხახვი - 50 გრ კარაქი - მწვანეთა - ლიმონის წვენი - სანელებლები - 3 ჭიქა ფქვილი - 5 გრ საფუარი - მშრალი - 20 გრ მარგარინი - არაჟნის კოვზი - კვერცხი

ყველა დიასახლისს შეუძლია მოამზადოს სურნელოვანი პასტები. მოდით, გამოცხობის პროცესი გარკვეულ ძალისხმევას და დროს მოითხოვს, მაგრამ ოჯახის ბედნიერი სახეები უფრო მეტს ანაზღაურებს ამ ხარჯებს. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: რძე - 250 მლ

ქლიავი არა მხოლოდ ჩირის კომპოტის შეუცვლელი კომპონენტია, რომელიც ბევრისთვის საყვარელია. თავისთავად, ძალიან ჯანსაღი და გემრიელია. ყველამ იცის მისი სასარგებლო გავლენა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტზე. ამის გარდა, ქლიავს შეუძლია გაზარდოს იმუნიტეტი, აღიქვას თავისუფალი რადიკალები და, ამის წყალობით, სხეულზეც კი ახდენს გამაახალგაზრდავებელ მოქმედებას და აუმჯობესებს კანის მდგომარეობას

რა უნდა გავაკეთოთ მდიდარი დაჭერა ზაფხულში? გაშრეს! სახლში თევზის გაშრობა არ არის რთული. საჭიროა მინიმალური ძალისხმევა და რაც მთავარია, მოითმინეთ და დაელოდეთ მის გამოშრობას. Ეს აუცილებელია თევზი, მარილი, კონტეინერი, კაკვები, ძაფები

შოკოლადის დაფარული ქლიავი პოპულარული DIY საშუალებაა. დესერტის წარმატების მისაღწევად თქვენ უნდა შეიძინოთ გემრიელი რბილი ჩირი და არ მოაცილოთ ნაყინი. მზა დელიკატესი საჩუქრისთვის საკმაოდ შესაფერისია, უბრალოდ ჩასვით ტკბილეული ლამაზ ყუთში. კანფეტი თხილის შევსებით:

პიურე კარტოფილის რეცეპტი ძალიან მარტივია, მაგრამ იდეალური კონსისტენციისა და გემოვნების მიღწევა ყოველთვის შორსაა. პიურე კარტოფილის მოსამზადებლად, რომელიც სამეფო სუფრის ღირსია, მნიშვნელოვანია მრავალი ნიუანსის დაცვა. პიურე კარტოფილის რეცეპტი ძალიან მარტივია, მაგრამ იდეალური კონსისტენციისა და გემოვნების მიღწევა ყოველთვის შორსაა

ეგვიპტური ბასბუზა არაბული სამზარეულოს დესერტია. სხვაგვარად, ამ დელიკატესს ასევე უწოდებენ semolina tasserole. ვფიქრობ, ეს კერძი არამარტო თქვენ მოგეწონებათ, არამედ თქვენს შვილებსაც. Ეს აუცილებელია - semolina - 1 მინა; - ფქვილი - 1 მინა

თუ მართლმადიდებლურ მარხვას ასრულებთ ან უპირატესობას ანიჭებთ უცხიმო პირველ კურსებს, მაშინ ნამდვილად მოგეწონებათ ოსპის სუპი. Fakese ოსპის წვნიანის დასამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები: - ყავისფერი ოსპი - 200 გ; - ზეითუნის ზეთი - ხელოვნების მეოთხედი

ოსპი არის მცენარეული ცილებით მდიდარი პროდუქტი, რომლის დამზადება შესაძლებელია როგორც მეორისთვის, ისე პირველისთვის. მსუბუქი ოსპის წვნიანი არის ჯანსაღი და გემრიელი დიეტური კერძი, რომელიც მოზრდილებს და ბავშვებსაც მოეწონებათ. Ეს აუცილებელია ოსპი - 300 გრ

მოულოდნელი სტუმრები კარზე ყოველთვის არ გთხოვთ. ამიტომ სასიამოვნოა იცოდეთ ტორტის რეცეპტი, რომლის დამზადებაც მხოლოდ ორმოც წუთში შეგიძლიათ. Ეს აუცილებელია 1 ჭიქა ფქვილი, 1 ჭიქა შაქარი, 4 ქათმის კვერცხი, 100 გრამი ჩირი, 1/2 ჩაის კოვზი კაკაო, გაყინული ხილი ან კენკრა დეკორაციისთვის, ვანილი დანის წვერზე, მცენარეული ზეთი, საცხობი ფურცელი ან სილიკონის საცხობი ფორმა, კბილის ჯაგრისი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩამოიბანეთ ჩირი, დაჭერით პატარა ნაჭრებად და გააჩერეთ გრილ წყა

მომხმარებელთა დიდი რაოდენობის აზრით, ნებისმიერი საკონდიტრო ნაწარმი ყველაფრის ჯანსაღი ანტიპოდია, მაგრამ ამ წესისგან გამონაკლისია შვრიის ორცხობილა. მთავარია კარგად გავიგოთ პროდუქტის შემადგენლობა და გავიგოთ რა არის სასარგებლო და რა არის მასში მავნე

როდესაც მსუბუქი და გემრიელი დესერტის ჭამის სურვილი არსებობს, მიკროტალღურ ღუმელში გამომცხვარი ვაშლი შეიძლება საუკეთესო გამოსავალი იყოს. ამ კერძის გასავსებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ: თხილი, დარიჩინი, შაქარი, თაფლი, ხაჭო ან ხმელი ხილი. მზა ხილს ასხამენ სოუსებსა და კრემებს

ხაჭაპური ქართული სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი კერძია. აჭარული ხაჭაპურის რეცეპტი ეკუთვნის აჭარელებს - ქვეყნის სამხრეთ-დასავლეთ საქართველოში მცხოვრებ საქართველოს მოსახლეობას. ამ ხაჭაპურებს ახასიათებს ნავის ფორმა, რომლის ცენტრში ცხვება შემწვარი კვერცხები

"მარმარილოს" ხაჭო-შოკოლადის ქვაბი მზადდება თეთრი და შოკოლადის ცომისგან, რის გამოც მიიღება ასეთი ლამაზი ეფექტი. მიირთვით მზა კასეროლი ჩაით ან ყავით - თქვენი ახლობლები დააფასებენ თქვენს ძალისხმევას! Ეს აუცილებელია შოკოლადის ცომისთვის:

ალბათ, ბევრმა იცის შარლოტას მომზადება. ჩვეულებრივ, შარლოტა მზადდება ვაშლისგან და ამზადებენ ღუმელში, მაგრამ არაფერი უშლის ხელს ამ პროცესის ჩქარში და მიკროტალღური ღუმელში გამოსაცხობად. პრინციპში, ეს სირთულეებს არ იწვევს. აქ არის ერთ-ერთი ორიგინალური რეცეპტი

მარტივი და გემრიელი დესერტი მიკროტალღური ღუმელში გამომცხვარი ვაშლის სახით ნაცნობია ტკბილი მოყვარულებისთვის. მისთვის ოდნავ შემორჩენილი ვაშლიც კი შესაფერისია, რომელიც რამდენიმე წუთში იქცევა ბოჭკოთი და ვიტამინებით სავსე ჯანსაღ მკურნალობაში. ამ კერძის მრავალი რეცეპტი არსებობს

ბარდის წვნიანი და განსაკუთრებით სუპი არომატული შებოლილი ნეკნებით, წარმოუდგენლად გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძია, რომლის მომზადებაც დიდ ძალისხმევას არ საჭიროებს. ახალბედა მზარეულსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს მას, ხოლო წნევის გაზქურაში მოხარშული ბარდის სუპი განსაკუთრებით გემრიელი იქნება

კოტლეტი ძალიან პოპულარული კერძია. ნახევრად მზა პროდუქტები, რომლებიც მომზადებულია მომავალი გამოყენებისათვის, შესანიშნავად ინახება საყინულეში. მათი შემწვარი სირთულეს არ წარმოადგენს და სხვადასხვა სოუსებს ნაცნობი კერძის დელიკატესად გადაქცევა შეუძლია

სათანადო გაყინვა უზრუნველყოფს საკვების ხანგრძლივ სიახლეს და ორიგინალურ გემოვნებას. ეს განსაკუთრებით ეხება ხორცს - საყინულეში ოდნავ წოლის შემდეგ ის კარგავს ტენიანობას და გემოს. თუ გაყინავთ, როგორც საჭიროა, ხორცი იწვა დაახლოებით 6 თვის განმავლობაში

გაყინული ფაფა შეიძლება გახდეს სწრაფი და გემრიელი ცომეულის საფუძველი, როგორც გულიანი, ისე ტკბილი. ექსპერიმენტი პროდუქციის შევსებისა და ფორმის შესახებ, გამოიგონეთ ახალი საინტერესო კომბინაციები. კრუასანები ნუშის კრემით მოამზადეთ ცნობილი ფრანგული საკონდიტრო ნაწარმის ორიგინალი ვერსია, შეავსეთ ცხიმიანი ფუფუნება ნაზი ნუშის კრემით

ხორბლის ფაფა რუსეთში ყოველთვის ტრადიციული კერძი იყო. ამ ფაფას მიართმევდნენ დღესასწაულებსა და სამუშაო დღეებში. მისი მახასიათებელია ცხიმის უსასრულოდ ათვისების უნარი. დაამატეთ ბოსტნეულის ან კარაქის, ზეითუნის ან სელის ზეთი და შეამჩნევთ, თუ როგორ ფაფა იღებს ახალ არომატს, აძლევს სარგებელს და სიამოვნებას მისი გამოყენებისგან

გაითვალისწინეთ, რომ "ნაპოლეონი" ფუტკორზე ნამდვილად გამოდის მძიმე და მშრალი? ამაოდ! ეს რეცეპტი მოგცემთ ულამაზეს გაჟღენთილ ნამცხვარს მინიმალური ძალისხმევით! Ეს აუცილებელია - 1 კგ უცხიმო საფუარი ცომი; - 340 გრ მოხარშული შედედებული რძე

რძის პროდუქტები დიდი ხანია აღარ მიეკუთვნება კატეგორიას "იაფი". და ისინი პირველ რიგში სჭირდებათ ბავშვებსა და მოხუცებს - უბრალოდ მათ, ვისაც ზედმეტი თანხა არ აქვს. და ეს მით უფრო შეურაცხმყოფელია, როდესაც ბაზრიდან გამოსატანად გამოტანილი რძის ქილა იოგურტის ქილა აღმოჩნდება

იმისათვის, რომ ბოსტნეული დიდი ხნის განმავლობაში დარჩეს ჯანმრთელი და ნოყიერი, მნიშვნელოვანია მათი სწორად შენარჩუნება. თუ ბადრიჯნებს ზამთრისთვის გაყინავთ, ხელთ გექნებათ პექტინით, ბოჭკოებით, ვიტამინებითა და მინერალებით მდიდარი პროდუქტი. ამ ბოსტნეულს საყინულეში მოთავსებამდე მცირეოდენი წინასწარი მომზადება სჭირდება, წინააღმდეგ შემთხვევაში შესაძლოა ახალი წლისთვის დაკარგოს დელიკატური სტრუქტურა და გემო

არავის ეპარება ეჭვი ხილისა და ბოსტნეულის ჭამის აუცილებლობაში, მათი კვების ღირებულების გამო. სწორედ ბოსტნეულში არის ორგანიზმისთვის ასე საჭირო ვიტამინები და ნახშირწყლები. ერთ-ერთი ასეთი ბოსტნეულია ყაბაყი. ამ ბოსტნეულისგან დამზადებულია კერძების მრავალფეროვნება, რომელთაგან ერთი განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს

წარმოუდგენლად ცნობისმოყვარე ადამიანი, რომელიც მრავალი სკანდალითა და საიდუმლოებით არის მოცული, მთავრობის წრეებში შედის და მუდმივად პრესის იარაღის ქვეშ იმყოფება. ეს არის რესტორანი ევგენი პრიგოჟინი, რომელიც ცნობილია როგორც პრეზიდენტ პუტინის პირადი კულინარიის სპეციალისტი

ცხელი და სურნელოვანი ქათმის ბულიონი კვებავს, აძლევს კარგ განწყობას, ავადმყოფობის დროს მყისიერად გიყენებთ ფეხზე. ცივ და ნესტიან ამინდში არაფერი სჯობს ქათმის საფანტის თეფშს, მაგრამ ზოგადად ის წელიწადის ნებისმიერ დროს შეეფერება. ქათმის ბულიონი თავისთავად გემრიელია (სისუფთავე) და ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვა სუპების საფუძვლად

ნებისმიერი წვნიანის მომზადება არ შეიძლება ფუძის - ბულიონის გარეშე. და მიუხედავად იმისა, რომ ბოლო დროს დიეტოლოგები უფრო მეტს საუბრობენ ამ კერძის საშიშროებაზე, ცხელი წვნიანის სარგებელი უდავოა. მაგალითად, თევზის ბულიონი მდიდარია კარგად შეიწოვება კვალი ელემენტებით

ბოსტნეულის ბულიონის მომზადების მთავარი პრინციპია გარეცხილი და გაწმენდილი ბოსტნეულის მოხარშვა სხვადასხვა სანელებლების დამატებით. დაძაბვის შემდეგ, ბოსტნეულის გამოყენება სურვილისამებრ შეგიძლიათ, გახსოვდეთ, რომ სამზარეულოს მომზადებისას, ისინი მიკროელემენტების უმეტეს ნაწილს ნახარში გადასცემენ

ღვინო არის ალკოჰოლური სასმელი, რომლის სიმძლავრეც მერყეობს 16-22% მოცულობით. იგი მიიღება ყურძნის წვენის სრული ან ნაწილობრივი დუღილით. ზოგჯერ ალკოჰოლს ან სხვა ნივთიერებებს ღვინოს უმატებენ მომზადების პროცესში. რატომ ემატება კერძებს ღვინო პირველი, ვინც ღვინო გამოიყენა სამზარეულოში, იყვნენ ფრანგები

ახალი კომბოსტოსა და ძმრით დამზადებული სალათი არის უგემრიელესი, მარტივი და უაღრესად ვიტამინებით მდიდარი კერძი. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ასეთი კერძი უშუალოდ გამოყენებამდე, ასევე მოამზადოთ ზამთრისთვის. ახალი კომბოსტოს სალათი ძმრით და სტაფილოთი თქვენ დაგჭირდებათ:

ჩვენთვის მანგო ეგზოტიკურია, თუმცა ახლა მაღაზიის თაროებზე ყველაფრის პოვნა შეგიძლიათ. მაგრამ დედამიწის ეკვატორულ რეგიონებში ისინი ისეთივე ნაცნობები არიან, როგორც ჩვენი ვაშლები. ინდოეთში ეს ხილი გაშენებულია ჩვენს წელთაღრიცხვამდე II საუკუნიდან. მანგოს შენახვა, რა თქმა უნდა, არა ისე, როგორც ვაშლი

შემწვარი ღორის ნეკნები ერთ – ერთი უმარტივესი და ყველაზე დამაკმაყოფილებელი ხორცის საჭმელია მოსამზადებლად. კარგია მათი მომზადება, როდესაც გემრიელი სადილის შესაქმნელად ბევრი დრო და ძალისხმევა არ არის. ნეკნებში დამატებული პიკელებული ხახვი კი კერძს კიდევ უფრო გემრიელსა და არომატულს გახდის

ჩვენი ბავშვობის დღეებში მურაბა საკმაოდ მარტივი და პროგნოზირებადი კერძი იყო, მაგრამ დღეს ამ დესერტს ამზადებენ სხვადასხვა უჩვეულო ინგრედიენტების გამოყენებით. ასე რომ, პიტნის მურაბა წარმოუდგენლად გემრიელი და სუფთაა. კლასიკური პიტნის მურაბა ყველას, თუნდაც ახალბედა დიასახლისს, შეუძლია ამ უჩვეულო დელიკატესის მომზადება გემრიელი გემოთი

ციმბირის კედარის თესლი ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე ძვირადღირებულ კაკლად. მათი სარგებელი ცნობილია უხსოვარი დროიდან. თხილი ნედლეულად მოიხმარენ, ასევე იყენებენ კულინარიაში, მედიცინაში, კოსმეტოლოგიაში. პატარა და შეუმჩნეველი გარეგნობის კედარის თესლი შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას ვიტამინებსა და ორგანიზმისთვის სასარგებლო ნივთიერებებს

ფიჭვის 20-მდე სახეობა არსებობს, რომელთა თესლი კაკალია, საკვებისთვის შესაფერისი. ასეთი ფიჭვები იზრდება ევროპასა და აზიაში, ჩრდილოეთ და სამხრეთ ამერიკაში. აღმოსავლეთის მკურნალებმა, ინდოელმა შამანებმა და აღორძინების ხანის მკურნალებმა იცოდნენ ფიჭვის კაკლის სასარგებლო თვისებების შესახებ

ფიჭვის კაკალი და ფიჭვის თხილის ზეთი ყოველთვის ხელმისაწვდომია კომერციულად. ბევრმა გაიგო რომ ისინი სასარგებლოა, მაგრამ კონკრეტულად რა სარგებლობა მოაქვს მათ? ფიჭვის კაკალი ვიტამინებისა და მინერალების, აგრეთვე ცილების და ამინომჟავების ნამდვილი საწყობია

შემოდგომა მდიდარია საჩუქრებით. და მისი ერთ-ერთი ყველაზე ლამაზი საჩუქარი გოგრაა. გაეცანით მზა ნაღების გოგრის პიურეს წვნიანს, რომელიც არა მხოლოდ ვიტამინებით არის მდიდარი, არამედ გემრიელიც. Ეს აუცილებელია 1) გოგრა - 500 გრამი 2) ხახვი - 1 თავი 3) ნიორი - 1 კბილი 4) კრემი 10% - 100 მილილიტრი 5) წყალი - 1

გოგრის წვნიანს შეიძლება ეწოდოს არა მხოლოდ ლამაზი, არამედ ჯანსაღი კერძიც - ის შეიცავს უამრავ ვიტამინს და კაროტინს. გარდა ამისა, ის დაბალი კალორიულია, ამიტომ მაშინაც კი, ვინც დიეტას იცავს, შეუძლია ის შეიტანოს დიეტაში. და გოგრის წვნიანის მომზადების რეცეპტები, რომელსაც ხშირად კარტოფილის პიურეს სახით მიირთმევენ, იმდენად მარტივია, რომ ახალბედა დიასახლისსაც კი შეუძლია მისი მომზადება

ოდესმე მიირთმევთ გოგრის პიურეს წვნიანს? თუ არა, სცადეთ ამ კერძის მომზადება თქვენს სამზარეულოში. პიურე სუპი გაახარებთ თქვენი ნათელი ფერით და გააოცებს თქვენს გულს დელიკატური გემოთი და არომატით. Ეს აუცილებელია 600 გრ გოგრა (მითითებული წონა უკვე გაწმენდილია ბოსტნეულისგან, ქერქისა და თესლის გარეშე)

გოგრის სეზონი გაჩაღდა. შეიტყვეთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ეს მარტივი გოგრის პიურე სუპი, აღმოჩნდა, რომ ეს ძალიან კმაყოფილია. სპეციალური ტექნოლოგია შეინარჩუნებს ყველა ვიტამინს და წვნიანს გამოსადეგი გახდის. და სუფთა ხელნაკეთი პური შეავსებს გემრიელ კერძს

აგვისტო არის თვე, როდესაც პომიდორი მწიფდება. ქალები ამზადებენ მათგან განსხვავებულ საჭმელებს, მარილს, მწნილს, ანადუღებენ კეტჩუპს ან აანადგურებენ ტომატის წვენი. რეცეპტები მოსწონს საკონსერვო პომიდორი, ძალიან ბევრია, მაგრამ ცოტამ თუ სცადა პომიდვრის ჯემი

მსხალი ხილის დედოფალია, რაც დიდ სარგებელს მოუტანს ადამიანის ორგანიზმს. ზამთრისთვის მისი მომზადების მრავალი გზა არსებობს. განებივრდით საკუთარ თავს და ახლობლებს ორიგინალური მსხლის მურაბით ნაჭრებით. ცოტა ისტორია მსხლის პირველად ხსენება მოხდა ჩინეთიდან

პომიდორი სხვადასხვა ფორმით მწნილი ჩვენი ქვეყნის მოსახლეობის უმეტესობის ზამთრის ერთ-ერთი საყვარელი სამზადისია. ცვლილებისთვის შეგიძლიათ პომიდვრის ნაჭრები ხახვთან და მწვანილებთან ერთად მოამზადოთ. ნაჭრებად პომიდვრის მოსამზადებლად საჭირო ინგრედიენტები (1 ლიტრის 7 ქილა):

Batter ყველი არის სწრაფი და გემრიელი snack, რომელიც მზადდება მეოთხედი საათის განმავლობაში და ემსახურება ცხელი. გამოიყენეთ სხვადასხვა სახის ყველი, ექსპერიმენტი ცომით და მასში დანამატებით. შეწვით ყველს მიირთვით მწვანე სალათი, ახალი და პიკელებული ბოსტნეული და სხვა შემწვარი საჭმელები

საინტერესო და სუფთა ღვეზელი, გემრიელია. მათ შეუძლიათ შეცვალონ დაბადების დღის ტორტი, რადგან ტორტი აბსოლუტურად არანაირად არ ჩამოუვარდება მას! Ეს აუცილებელია - 5 კვერცხი (yolks); - 160 გრ შაქარი; - 210 გრ კარაქი; - 300 გრ ხორბლის ფქვილი

ეს რბილი ღრუბელი ტორტი ალუბლის სავსებით, მადის აღმძვრელი და არომატული დელიკატესია, რომელიც შესანიშნავია როგორც ყოველდღიური დესერტი, ასევე სადღესასწაულო სუფრის ტკბილი კერძი. ალუბლის ბისკვიტის დამზადების მრავალი გზა არსებობს. მათგან ყველაზე საინტერესოა ბეღურა, შემავსებელი, ასევე შოკოლადის ალუბლის დესერტი ცომეულის გარეშე

შჩი რუსული სამზარეულოს ერთ-ერთი კლასიკური სუპია. ამავე დროს, თითოეულ რეგიონს აქვს მათი მომზადების საკუთარი რეცეპტი. ვიღაც კარტოფილს აყენებს, ვიღაცას წვნიანი დაჭყლეტილი ნიახურის ფესვით და ვინმეს დაუმატებს ტომატის პასტის უხვად ნაწილს - ამ რეცეპტის მიხედვით მოხარშული კომბოსტოს წვნიანი წითლდება

სუპები ძალიან მრავალფეროვანია: ხორცი, ბოსტნეული, სოკო, თევზი და ა.შ. მაგრამ თუ გსურთ ახალი სადილობა, მაშინ უნდა მოამზადოთ ყველის სუპი. ეს კერძი წარმოუდგენლად დელიკატური გემოვნებით გამოირჩევა, აქვს კრემისებური არომატი და მოსამზადებლად ძალიან მარტივი და სწრაფია

კრემიანი უხა ფინური სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე ნათელი კერძია. ტრადიციულად, ამ წვნიანს ამზადებენ მხოლოდ ორაგულისგან. მას ემატება მწვანეთა მინიმალური რაოდენობა. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ორაგული - დაფქული შავი პილპილი - ზღვის მარილი - შავი წიწაკა - კარაქი - 5 პატარა კარტოფილი - 1 თავი ხახვი - 200 მლ კრემი (1 მინა) - ფქვილი - რამდენიმე ტოტი კამა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თევზიდან ამოიღეთ ძვლები და დაჭერით ფილე პატარა ნაჭრებად

სელიანსკი, როიალი, პიტერსი - ამ ტრადიციული რუსული კერძის სახელის სხვადასხვა ვარიაცია მიუთითებს იმაზე, რომ კომბოსტოს წვნიანი დიდი პატივისცემით სარგებლობდა რუსეთში. ისინი ამზადებდნენ სახლებში, რომელთა მრავალფეროვანი შემოსავალი იყო. გემო ძირითადად დამოკიდებულია მათი მომზადების წესების დაცვაზე

Sauerkraut ახდენს საჭმლის მონელების და სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებას, აქვს ბაქტერიციდული და ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება. არაჟნისგან შეგიძლიათ მოაყაროთ სხვადასხვა კერძები: იგი ჩაშუშულია ხორცით და სოკოთი, მას იყენებენ როგორც დაჭყლეტილ ხორცს იხვისა და გოჭის შესაწვავად, კომბოსტოს წვნიანად ადუღებენ

ცივ სეზონში ძალიან მნიშვნელოვანია სუპების მირთმევა ლანჩზე. ისინი სხეულს ათბობენ და ძალას აძლევენ. მწნილის შესახებ, რა თქმა უნდა, ბევრმა გაიგო, მაგრამ ყველამ იგი სახლში არ მოამზადა. სინამდვილეში, ამ პირველი კურსის მომზადებაში რთული არაფერია. თუ თქვენ გაქვთ მარგალიტის ქერი და ორიოდე მწნილი, მაშინ თქვენ შეგიძლიათ მარტივად აჭამოთ თქვენი ოჯახი ამ მდიდარი არომატული კერძით

უმი საკვები დიეტა არის საკვები ნედლეულის ჭამის გზა. შესაბამისად, ნედლეული კვების სპეციალისტის გაგებაში სიტყვა "ჯემს" პირობითი მნიშვნელობა აქვს, ვინაიდან პროდუქტები არ გადის ხარშვის პროცესს. Ეს აუცილებელია - კენკრა / ხილი

დოგვუდი არის ძაღლისებრთა ოჯახის მცენარე, რომელსაც აქვს მცირე წვნიანი დრუპები, რომელთა ფერია ღია წითელიდან შავამდე. ძაღლის ხილს მიირთმევენ და იყენებენ ხალხურ მედიცინაში. ძაღლის სასარგებლო თვისებები ძაღლის კენკრა არის ვიტამინებისა და საკვები ნივთიერებების შესანიშნავი წყარო

ტყის მარწყვი განსხვავდება სახლის მარწყვისგან კენკრის უფრო მცირე ზომის და უფრო დიდი სიტკბოსგან. ის უფრო დიდი და ტკბილია, ვიდრე მარწყვი. მარწყვის მურაბის დამზადება შესაძლებელია მრავალფეროვანი გზით და ინარჩუნებს მრავალ ვიტამინსა და მინერალს. გემრიელი დელიკატესი კარგია იმუნური სისტემისთვის, დადებითად მოქმედებს მეტაბოლიზმზე და უზრუნველყოფს თავის ტვინს

მარწყვის მურაბის მომზადების დრო პირდაპირ დამოკიდებულია დესერტის სასურველ სისქეზე, ამასთან, არსებობს დრო, რომლისთვისაც არ უნდა "ააწყოთ", რომ მართლაც გემრიელი პროდუქტით გამოგადგეთ. მარწყვის მურაბის მომზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს და რომელი მათგანი კენკრის მოსამზადებლად გადაწყვეტს თითოეული დიასახლისი თავად, ეყრდნობა ნაყოფის სიმწიფეს, პროდუქტის სასურველ სიმკვრივეს და მის სარგებლიანობას

მარწყვის საშუალებით შეგიძლიათ წარმოიდგინოთ წარმოუდგენლად გემრიელი და არომატული ჯემი, მურაბა ან საკონდიტრო ნაწარმი. ასეთი კენკრის დესერტი გაახალისებთ და ზაფხულს გაგახსენებთ ზამთრის ცივ საღამოებზე. კლასიკური მარწყვის მურაბა საკუთარ წვენში შაქრით შევსებული მარწყვი ითვლება მარწყვის მურაბის ყველაზე პოპულარულ ვარიანტად

შოკოლადის დამზადებას დიდი დრო და ძალისხმევა არ სჭირდება, მაგრამ ძალიან გემრიელი და რეალური აღმოჩნდა მაღაზიაში შევსებული შემავსებლის გარეშე. ამ დელიკატეს ერთადერთი ნაკლი არის მისი მაღალი კალორიული შემცველობა. Ეს აუცილებელია Რძიანი შოკოლადი კაკაო (ფხვნილი) - 100 გ

პიკელებული კარაქის კერძი შესანიშნავი სადღესასწაულო სუფრაა ყოველდღიური და სადღესასწაულო სუფრისთვის. ყველაზე სწრაფ გურმანებსაც კი მოსწონთ პატარა სოკო ცხარე მარინადში, თვითონ და ყველანაირ სალათებში. თქვენ მოგიწევთ ნედლეულის გადამუშავება. შეიტყვეთ ძირითადი საიდუმლოებები, თუ როგორ უნდა მოხდეს კარაქის მარინირება სახლში, შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი ცვლილებები მარინადის რეცეპტებში და შექმნათ ხელმომწერი კერძები

ზღვის თევზი ძალიან სასარგებლოა ადამიანისთვის. სკუმბრია ითვლება ერთ-ერთი ყველაზე ღირებული. მაღალ კვებით ღირებულებასთან ერთად, ის დაბალკალორიულია. 100 გრამ პროდუქტზე არა უმეტეს 200 კკალ. თევზის რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს ნივთიერებათა ცვლის, მხედველობის, მეხსიერების გაუმჯობესებას

მდინარისა და ტბის თევზები, როგორიცაა კრუხიანი კობრი, პიკის ქორჭილა, კობრი, ქორჭილა უფრო ხშირად არაჟანში იხარშება, ვიდრე ზღვის თევზი. არაჟანი ხელს უწყობს ტალახის დამახასიათებელი სუნის წინააღმდეგ ბრძოლას, თევზის ხორცს ხდის ნაზს და დელიკატურს. გარდა ამისა, მთლიანად ოქროს არაჟნის ქერქის ქვეშ გამომცხვარი თევზი ლამაზი და ძალიან გემრიელი კერძია

Pike perch არის უჩვეულოდ გემრიელი თევზი მკვრივი, თეთრი ნაზი ხორცით. პიკის ქორჭილა განსაკუთრებით გემრიელია, თუ ღუმელში გამოცხვება. მომზადების ეს მეთოდი საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ ამ უნიკალური პროდუქტის ბუნებრივი გემოვნების ოდნავი ნიუანსი. პიკის ქორჭილისა და კარტოფილის კლასიკური კომბინაცია ნამდვილი გურმანული აღტაცებაა

თუ თქვენ შეიძინეთ პიკის ქორჭილა და არ იცით, რა გემრიელი იქნება მისგან მომზადება, სცადეთ გამოაცხოთ ბოსტნეულით ღუმელში. შენ და შენს ოჯახს ეს მოგეწონებათ. Ეს აუცილებელია - 600 გრ pike perch ფილე; - 4 კარტოფილი; - 4 რამ. სტაფილო

ზამთარში ძალიან გინდა ახალი, არომატული ბოსტნეული. იმისათვის, რომ არ დაველოდოთ ზაფხულს და სასარგებლო ვიტამინების დღესასწაულს ყინვის ფონზე, თქვენ უნდა მოამზადოთ ბოსტნეულის გასახდელი სუპები. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას კომბოსტოს წვნიანის, მწნილისა და ბორშის მომზადებაშიც და დაამატეთ ჭარხალი

პომელო არის საოცარი ეგზოტიკური ხილი, სასიამოვნო ტკბილი გემოთი და სპეციფიკური ციტრუსის არომატით. ეს წვნიანი, ყვითელი ხილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ როგორც ახალი დესერტი, არამედ დაემატოს სხვადასხვა სალათებსა და მადეზებს. პომელო კარგად უხდება სხვა ხილს, ასევე ზღვის პროდუქტებს და თევზს

პუფები არის მრავალმხრივი და საკმაოდ პოპულარული ტიპის ცომეული. Puff საკონდიტროს შეუძლია აცდუნოს თავისი მკაცრი, მადისაღმძვრელი ქერქი და უნიკალური სიმსუბუქე. და რა შევსება უბრალოდ არ არსებობს … ისე, მადა გიჩნდება? მოდით გავაკეთოთ ქათმის და ბადრიჯნის ფაფები, რომლებიც შესანიშნავია საჭმლის საჭმლისთვის

მულტიკუკერი საშუალებას აძლევს დიასახლისს მოამზადოს გემრიელი და ჯანსაღი კერძები მინიმალური დროისა და ენერგიის ხარჯებით. ამ მარტივი და ჯანსაღი კერძებიდან ერთ-ერთია გამომცხვარი კარტოფილი ქათმით. Ეს აუცილებელია ქათმის ფეხები - 2 ცალი

ქათმის და კარტოფილის ღვეზელი არის გულწრფელი კერძი, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც საუზმე, ასევე საოჯახო ვახშმის მთავარი კერძი. ამ ტორტს აქვს სხვადასხვა ხარისხის სირთულის მრავალი რეცეპტი. თუ საერთოდ არ გსურთ არეულობის გაკეთება ცომის დამზადებაში, იყიდეთ მზა

ინდაურის მედალიონები არის თეთრი ხორცი, ძვლის გარეშე და კანის გარეშე, ფრინველის მკერდიდან გამოკვეთილი. ეს სატენდერო ხორცი შეიძლება ოდნავ მშრალი იყოს, ამიტომ იგი უნდა იყოს ან მარინირებული გამოცხობამდე, ან წვნიანი და არომატული ბეკონით გახვეული, რაც კერძს დამატებით, პიკანტურ არომატს მისცემს

ცნობილ უკრაინულ პამენდერებს, ეროვნული სამზარეულოს კერძს, ამზადებენ უფუარი ცომისგან, შემდეგ ადუღებენ და მიირთმევენ არაჟანთან, ხრაშუნს ან ხაჭოსთან ერთად. Ეს აუცილებელია ხორბლის ფქვილი 400 გ; კარაქი (შეგიძლიათ მიიღოთ ღე) 100 გრ

ნუშის დელიკატური ორცხობილა დამახასიათებელი "ქვედაბოლოთი" და გამოუყენებელი ბრტყელი ზედაპირით დამსახურებულად პოპულარობითა და წარმატებით სარგებლობს. დელიკატური დელიკატესი შეიძლება ადეკვატურად დაამშვენებს სადღესასწაულო მაგიდას ან იმოქმედოს, როგორც ელეგანტური ტკბილი საჩუქარი

ნებისმიერი დღესასწაული გაახსენდა გემრიელი მოპყრობით. გამონაკლისი არ არის ახალი წელი. გამომცხვარი ბატი ახალი წლის დღესასწაულებზე დიდი ხანია იქცა ცენტრალურ კერძად, რომელსაც ახსოვს მთელი წლის განმავლობაში. Ეს აუცილებელია - ნაწლავის ბატი - 1 ცალი

ტკბილი პოპკორნით შეგიძლიათ ისიამოვნოთ ნებისმიერ ადგილას, სადაც არ უნდა იყოთ: როდესაც ოჯახთან ერთად პარკში ისვენებთ, საყვარელ ადამიანთან ერთად უყურებთ ფილმებს, იქნება ეს კინოთეატრში თუ სახლში რბილ დივანზე, თბილ პლედში გახვეული. გაახარეთ თქვენი ახლობლები და ბავშვები ამ უგემრიელესი კერძით, რადგან სახლში ტკბილი პოპკორნის დამზადება ძალიან მარტივია

ნიორი მსოფლიოში პოპულარული ბოსტნეულის კულტურაა. იგი ფართოდ გამოიყენება მედიცინაში, როგორც ანთების საწინააღმდეგო, ანტივირუსული საშუალება და, რა თქმა უნდა, კულინარიაში, რადგან აქვს მკვეთრი სპეციფიკური გემო და დამახასიათებელი სუნი. მთელ მსოფლიოში ის განიხილება როგორც შეუცვლელი სუნელი

შევსებული ქათამი შეიძლება იყოს ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრის მთავარი გაფორმება. იგი ივსება ბოსტნეულით, ბრინჯით, ვაშლით, კარტოფილით ან ხილით, მაგრამ განსაკუთრებით მადისაღმძვრელი აღმოჩნდა სოკოთი სოკოთი და მყარი ყველით. Ეს აუცილებელია • 1 ქათამი (1,5-2 კგ)

კლასიკური ოლივიეს სალათის რეცეპტი შეიცავს ბევრ ინგრედიენტს, მათ შორის კიბორჩხალის ხორცს, მწყერსა და ხიზილალას. ოლივიე კარტოფილით გაცილებით ეკონომიური ვარიანტია, მაგრამ ამისთვის არანაკლებ გემრიელია. თქვენ უბრალოდ უნდა მოამზადოთ სალათის ყველა კომპონენტი, მათ შორის თავად კარტოფილის დუღილი

გარეგნულად, ხახვის ტყავებში მოხარშული ცხიმი შებოლილი ღორის ქონივით გამოიყურება. მაგრამ გემოვნებას აქვს აბსოლუტურად საკუთარი. ამასთან, რეცეპტის ნაკლი არის: მომზადებას რამდენიმე დღე სჭირდება. მაგრამ მარტივი, გემრიელი და მინიმალური აურზაური. დაწერე ეს რეცეპტი და სცადე, არ ინანებ

ცნობილ მწერალს ალექსანდრე დიუმას უყვარდა ხახვის წვნიანის მომზადება და ჭამა. ამ კერძის ორიგინალური რეცეპტები არსებობს, რომელიც რომანისტმა მოიგონა. ხახვის წვნიანის რეცეპტი ნიჟარებით დღესაც აქტუალურია. ეს არის კარგი ვიტამინებისა და მინერალების წყარო ძვლის ქსოვილის გასამაგრებლად

ხშირად არ არის საკმარისი დრო რთული და გემრიელი კერძების მოსამზადებლად და ხშირად გვეხმარება რეცეპტები, რომელთა მომზადების დრო გამოითვლება წუთებში. ხელნაკეთი პიცა frying პანში ნათელი გემოთი იდეალურია ამ ვარიანტისთვის, რადგან მისი შესრულების დრო 10 წუთიც კი არ იქნება

ხახვის ტყავებში მოხარშული ქოქოსის გემო და გემო ძალიან ჰგავს შებოლილი ღორის ქონი. ეს არის გემრიელი, არომატული და დახვეწილი. სიტყვასიტყვით დნება პირში. შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ცალკეული საჭმლის საჭმელი ან ინგრედიენტი სხვადასხვა კერძების შესაქმნელად

თქვენ უცებ ქაბაბი იგრძენით, მაცივარში მხოლოდ წელის არეა. Ყველაფერი რიგზეა. ეს ხორცი ასევე შესანიშნავ კერძს გახდის. მე გთავაზობთ ქაბაბის მარტივ რეცეპტს. მისი მომზადებას ძალიან ცოტა დრო დასჭირდება. და რაც მთავარია, ის მოითხოვს სპეციალურ პროდუქტებს

ჯამონი ან ჯამონი ესპანური კულინარიის სპეციალობაა და იყოფა ორ ტიპად - იბერიკო ჯამონი და სერანო ჯამონი. ორივე მშრალი სამკურნალო ლორიაა, რომელიც დამზადებულია სპეციალური ღორის ხორცის სპეციალური ტექნოლოგიის გამოყენებით. Jamon Iberico მიიღება შავი იბერიული ღორებისგან, serrano თეთრი ჯერსის ღორებისგან

ფორთოხლის ხაჭოს ბისკვიტი არის სურნელოვანი, წარმოუდგენლად გემრიელი, ჯანსაღი კერძი. ის შეგიძლიათ მიირთვათ საუზმეზე ან შუადღისას ჩაისთვის, ფინჯანი ცხელი ჩაი ან ყავა. ეს ორცხობილა მზადდება მარტივად და სწრაფად. Ეს აუცილებელია - ფორთოხალი - 2-3 ცალი - კვერცხი - 3 ცალი - შაქარი - 100 გრ - ვანილის შაქარი - 1 ჩ

რუსეთში, უხსოვარი დროიდან, კარაქს იყენებდნენ საკვებად. ხარისხიანი პროდუქტი ბუნებრივი ვიტამინების, მინერალებისა და მიკროელემენტების წყაროა, რაც აუცილებელია ჩვენი ორგანოებისთვის: ტვინი, კანი, სისხლძარღვები, სახსრები. ეს აუცილებლად უნდა იყოს ყველა სუფრაზე

ქაშაყი რუსულ სამზარეულოში არის ჩვეულებრივი პროდუქტი, რომელსაც ყველაზე ხშირად იყენებენ დამარილებული ან პიკელებული ფორმით. ეს კარგად უხდება კარტოფილს და ზოგიერთ სხვა ბოსტნეულს და მნიშვნელოვანი ინგრედიენტია პოპულარული სალათებისთვის. იმავდროულად, არსებობს უზარმაზარი ყოველდღიური და სადღესასწაულო რეცეპტები, რომლებიც დაფუძნებულია ამ უპრეტენზიო თევზზე

დემპინგი ხორცის შენარჩუნების ერთ-ერთი უძველესი გზაა. გამხმარი თხა, დათვი, ხბოს ხორცი, ცხვარი, ნუტრია, ნადირი, ფრინველი. ბევრ ხალხს ჯერ კიდევ აქვს ეროვნული რეცეპტები, როგორიცაა კაკლანგან კაზი (გამხმარი ბატი) ბაშკირებს შორის ან აღმოსავლეთ ბასტურმა (ხმელი საქონლის ხორცი)

ყურძენი სამხრეთ სითბოს მოყვარული მცენარეა. იმისათვის, რომ მან კარგად გაუძლოს ზამთრის სეზონს, იგი უნდა იყოს სათანადოდ მომზადებული და დაფარული. დაცული უნდა იყოს ვენახის თავშესაფრის ყველა წესი, იმ რეგიონის კლიმატის შესახებ, სადაც ის იზრდება. Ეს აუცილებელია - დასაცავი საფარი (გადახურვის თექა, პოლიეთილენის ფილმი, პლაივუდი)

პიკელებული კომბოსტო ჭარხლით არის მშვენიერი და გემრიელი სადღეგრძელო, რომელიც ძალიან უხდება ბევრ კერძს. ბოსტნეული სწრაფად და მარტივად მოსამზადებელია. გარდა ამისა, კომბოსტო ჭარხლით ლამაზად გამოიყურება ნებისმიერ სადღესასწაულო მაგიდაზე. კერძის სასარგებლო თვისებები თეთრი კომბოსტო ძალიან სასარგებლო ბოსტნეულია და მდიდარია ვიტამინებით

თაფლის ღირებულება ძნელად შეიძლება შეფასდეს. გარდა იმისა, რომ თაფლი არის საკვები და ჯანსაღი, იგი ასევე გამოიყენება მედიცინაში და კოსმეტოლოგიაში. მაგრამ ეს ეხება ბუნებრივ პროდუქტს, რომელიც სულ უფრო ნაკლებად არის გავრცელებული ბაზრებზე. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თაფლით აიღეთ ქილა

ვარდი ყველაზე პოპულარული ყვავილია ნამცხვრების გასაფორმებლად. ფორმის სიმარტივე და დახვეწილობა საშუალებას გაძლევთ შექმნათ მრავალფეროვანი კომპოზიციები. თუნდაც ერთი ვარდი ფოთლებთან და ლენტებთან კომბინაციაში შეცვლის ტორტს აღიარების მიღმა. მოამზადეთ ამ ყვავილების თაიგული, გთხოვთ თქვენი ოჯახი თქვენი ცოდნით

ავოკადო ეგზოტიკური ხილია, რომელსაც არა მხოლოდ სასარგებლო თვისებები აქვს, არამედ წონის დაკლებას უწყობს ხელს. პომიდვრისა და ავოკადოს მსუბუქი სალათის მომზადებას მხოლოდ 20 წუთი სჭირდება. Ეს აუცილებელია - 4 სუფრის კოვზი ბალზამიანი ძმარი

გაზაფხულისთვის ადამიანის სხეული ამოწურულია, მას ვიტამინები აკლია. ჩვეულებრივ, გაზაფხულის ვიტამინის უკმარისობა გამოიხატება ზოგადი დაღლილობის, ქრონიკული დაავადებების გამწვავებისა და არასტაბილური განწყობის, უძილობის დროს. სააფთიაქო მულტივიტამინის შეძენამდე უნდა გაიგოთ, როგორ სწორად იკვებოთ, გაარკვიოთ, რა ვიტამინებს აკლია თქვენი სხეული

დაკონსერვებული თევზი არის პროდუქტი, რომელიც შესანიშნავად ეხმარება დიასახლისებს სტუმრების მოულოდნელად მოსვლის შემთხვევაში. მისგან დიდი რაოდენობით კერძების მომზადება შეიძლება, რომელთაგან ერთ – ერთი სალათია. სცადეთ გააკეთოთ დაკონსერვებული სალათი ყველით და კვერცხით და გაახარეთ თქვენი საყვარელი პირები ორიგინალური გემოთი

ოსპის სალათები ძალიან ნოყიერია. ისინი მდიდარია ბოჭკოვანი და მიკროელემენტებით. დიეტაზე მყოფი გოგონები ხშირად ჭამენ ამ კერძს დილით. სცადეთ ოსპის სალათის გაკეთება სახლში და ნახავთ, რომ ის კვლავ გინდათ. Ეს აუცილებელია -1 ს.კ. მდოგვი -2 სუფრის კოვზი ნებისმიერი ღვინო ან ძმარი -4 ს

იაფი სალათები შეიძლება მომზადდეს ახალი და დამარილებული ბოსტნეულისგან, კვერცხისგან, თევზის კონსერვიდან, სოკოდან. სალათების გასახდელებლად გამოიყენეთ მაიონეზი, ძმარი, მცენარეული ზეთი, არაჟანი, ლიმონის წვენი. Ეს აუცილებელია რეცეპტის ნომერი 1:

ყოველწლიურად სტანდარტული სალათები, როგორიცაა "კიბორჩხალა", "ოლივიე" და სხვები, რომლებიც სადღესასწაულო სუფრებზე ჩნდება, თანდათან მოსაწყენი ხდება. შემდეგ დიასახლისები იწყებენ ექსპერიმენტებს, რათა გააკვირვონ სტუმრები და ოჯახები ახალი, გემრიელი და რაც მთავარია, იაფი და მარტივად მოსამზადებელი სალათებით

იმისათვის, რომ კომბოსტო წვნიანი და გემრიელი აღმოჩნდეს მწნილის დროს, საჭიროა არა მხოლოდ მთელი სამზარეულოს რეცეპტის ზუსტად დაცვა, არამედ ბოსტნეულის სწორად შერჩევა მოსავლისთვის. გვიან მომწიფების კომბოსტოს ჯიშები Amager, მოსკოვი გვიან, Geneva F1 და ა

Sauerkraut არის პროდუქტი, რომელსაც ბევრი დიასახლისი იყენებს როგორც დამოუკიდებელ კერძს, ასევე სხვა კერძების ერთ-ერთ კომპონენტს (სუპები, სალათები, ღვეზელები და ა.შ.). ხეხვიანი კომბოსტო განსაკუთრებით დაფასებულია და ბოსტნეულის მომზადება ისე, რომ იგი ამ მოთხოვნას აკმაყოფილებს, ადვილი საქმე არ არის

ცხობის მოყვარულთათვის და მათთვის, ვისაც დიდი ხნით მომზადების დრო არ აქვს, მე გთავაზობთ ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტს ფაფისებრი კონვერტებისთვის შოკოლადის შიგთავსითა და ბანანით. ეს ტკბილი კბილის მქონე პირთა ძალიან სასიამოვნო, პირის ღრუს მორწყვაა. Ეს აუცილებელია - ფუნთუშეულის შეფუთვა 400 გრამიან ფირფიტებში - ნებისმიერი შოკოლადის პასტის ქილა - 2 ბანანი - 1 კვერცხი - შაქრის შაქარი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გაყინეთ ფუნთუშეულის შეფუთვაში

ძალიან გემრიელი მკურნალობა, რომელიც გაახალისებს თქვენს საუზმეს და მოგცემთ ძალასა და ენერგიას მთელი დღის განმავლობაში. შეგიძლიათ კონვერტები წაიყვანოთ სამუშაოდ ან პიკნიკზე სასიამოვნო ჩაის წვეულებაზე. Ეს აუცილებელია - 3 ბანანი

შეგიძლიათ შექმნათ უგემრიელესი საუზმე მთელი თქვენი ოჯახისთვის რამდენიმე წუთში, განსაკუთრებით თუ საყინულეში გაყინული ცომი გაქვთ. ახლა ჩვენ გთავაზობთ ტკბილ ვარიანტს, მაგრამ შევსება შეიძლება სრულიად განსხვავებული იყოს, მაგალითად, ისპანახი დაჭრილი კვერცხით, ან ლორი ბულგარული წიწაკით, ან პომიდორი ნიორით და რბილი ყველით, ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენს წარმოსახვასა და გემოვნებაზე

რუსეთში კარტოფილი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბოსტნეულია. მისგან დამზადებული მრავალი კერძები უყვართ მსოფლიოს სხვა ქვეყნებში. მოხარშული კარტოფილი, ჩაშუშული კარტოფილი, კარტოფილის პიურე … შემწვარი კარტოფილი იშვიათად დატოვებს გულგრილს ვინმეს. როგორ მოხარშოთ კარტოფილი 5 წუთში?

შემწვარი კარტოფილი ოქროსფერი ყავისფერი ქერქით ბევრი რუსის, უკრაინელისა და ბელორუსის საყვარელი კერძია. განსაკუთრებით გემრიელია პირდაპირ ტაფიდან, რომელსაც ემსახურება დამარილებული ბეკონი, პიკელებული კიტრი და შავი პურის ნაჭერი არაყი. ყველამ არ იცის კარტოფილის სწორად შემწვარი, ზოგი დიასახლისი იღებს ნახევრად ქვაბს ან გაუგებარ მასას ყავისფერი დამწვარი ნაჭრებით

ცნობილია, რომ წიწიბურა ჯანსაღი დიეტური პროდუქტია, მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ ჩვეულებრივ ყავისფერ წიწიბურას უკვე ჩაუტარდა სითბოს მკურნალობა, დაკარგა საკვები ნივთიერებების უმეტესობა. უმჯობესია აირჩიოთ მწვანე წიწიბურა, რომლის აღმოცენების შემდეგ შეგიძლიათ მიირთვათ ნედლი, რაც გაამდიდრებს ორგანიზმს საკვები ნივთიერებებით, ვიტამინებითა და მინერალებით

შოკოლადი ბავშვებისა და მოზარდების ერთ-ერთი საყვარელი მკურნალობაა. მაღაზიის თაროებზე დიდი არჩევანის არსებობა არ აჩერებს ნამდვილ გურმანებს, რომლებიც სახლში სიტკბოს ქმნიან. მაგრამ პროდუქტი ყოველთვის არ გამოდის "როგორც მაღაზიაში". საიდუმლო იმაში მდგომარეობს, რომ მკურნალობის საშუალებაა

ხმელთაშუა ზღვის სამზარეულოს წარმოდგენა თითქმის შეუძლებელია ბოსტნეულის გარეშე. ბევრ კერძს საფუძვლად უდევს პომიდორი, წიწაკა, ბადრიჯანი და ა.შ. ბოსტნეულის ამ უზარმაზარ ჩამონათვალში ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ საკმაოდ იშვიათი და თითქმის უცნობი სახეობები - ბამიები

ბევრ ადამიანს უყვარს სხვადასხვა კერძების მომზადება ჟილეტით: (გული, თირკმლები, ღვიძლი, ენა, ფილტვები, ძუძუს წვენი, ტვინი). იმისათვის, რომ გემრიელი მოამზადოთ, საჭიროა სწორი დამუშავება. ცხოველების შინაგანი ორგანოები, როგორიცაა ღვიძლი, გული, თირკმლები, ფილტვები, ტვინი, ენა, ძუძუ, ფრთხილად მუშავდება, სანამ მათგან რაიმე უჩვეულო და გემრიელ კერძს მოვამზადებთ

კომბოსტოს კრეფის დროს თითოეული დიასახლისი იყენებს საკუთარ დადასტურებულ რეცეპტს, რომელშიც მარილისა და ბოსტნეულის პროპორციები გემოვნებით შესაფერისია მისი ოჯახისთვის. ამასთან, კომბოსტოს დამარილების გამოცდილების გარეშეც, შეგიძლიათ პროდუქტი ძალიან გემრიელი დადუღოთ, უბრალოდ უნდა მიიღოთ მარილისა და კომბოსტოს საშუალო თანაფარდობა

წვნიანი წითელი თევზით ძალიან გემრიელი და არომატული გამოდის. ეს შესანიშნავი ვარიანტია გულწრფელი კერძისთვის. თევზი ძალიან სასარგებლოა, მისი ყველა თვისება მაქსიმალურად არის დაცული. Ეს აუცილებელია - წითელი თევზის ფილე 300 გრ; - ხახვი 1 ცალი

ნებისმიერ პროდუქტს აქვს საკუთარი შენახვის ვადა, რის შემდეგაც საშიშია მისი ჭამა. იმის ცოდნა, თუ როგორ უნდა შეინახოთ საკვები სუფთა სახლში, მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ ოჯახის ჯანმრთელობისთვის, არამედ ოჯახის ბიუჯეტის დაზოგვისთვისაც. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ბანანი 5-7 დღით მეტხანს გაგრძელდება, თუ მტევნის ფუძეები შეფუთულია ფილმში

Sauerkraut გამოდის გემრიელი და დიდხანს ინახება მხოლოდ იმ პირობით, თუ დუღილის პროცედურა სწორად ჩატარდა. პროცედურის ყველა პუნქტი მნიშვნელოვანია: პროდუქციის პროპორციის დაცვა და გარკვეული ტემპერატურული რეჟიმის დაცვა და სამზარეულოს ტექნოლოგია. რამდენად ზეწოლა უნდა მოხდეს კომბოსტოზე დუღილის დროს, არის კითხვა, რომელსაც სვამს ყველა, ვინც პირველად გადაწყვიტა კომბოსტოს დუღილი

დამარილებული კომბოსტო არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ძალიან სასარგებლო პროდუქტია - ის შეიცავს დიდი რაოდენობით ასკორბინის მჟავას, მაგნიუმს, სელენს და კალიუმს. გარდა ამისა, ის აუცილებელია ზოგიერთი რუსული კერძის მოსამზადებლად და ალკოჰოლური სასმელების შესანიშნავი საჭმელია

Honeysuckle ყველაზე ღირებული სამკურნალო მცენარეა. მის ნაყოფს აქვს ანტისორბუტული ეფექტი. უმეტეს შემთხვევაში, იგი გამოიყენება ტრადიციულ მედიცინაში, როგორც ლიქენის სამკურნალოდ. მისი დახმარებით შეგიძლიათ განკურნოთ თვალის სხვადასხვა დაავადება, ამისათვის საკმარისი იქნება თაფლის კენკრის დეკორაციის გაკეთება

გამოცდილმა დიასახლისებმა იციან, რომ თუკი კომბოსტოს მზარდი მთვარეზე დამარილებული აქვთ, მაშინ სადღეგრძელო გაცილებით გემრიელი და ხრაშუნა აღმოჩნდება. ამასთან, თუ ვერ იპოვნეთ დრო ბოსტნეულის ასაკრეფად საჭირო დროს, არ გაწყენინოთ, რადგან თუ პროცედურა სწორად გაატარეთ, პროდუქტი წარმატებას მიაღწევს

რუსეთში ჩასვლისთანავე მჟავე კომბოსტო, რომელიც ყველა ოჯახში მოსავალს იღებდა ზამთრისთვის, ერთადერთი შესაძლო გზა იყო ამ ბოსტნეულის მაქსიმალური რაოდენობის ვიტამინებისა და სხვა სასარგებლო ნივთიერებების შესანარჩუნებლად. დუღილის მეთოდი საშუალებას გაძლევთ შეინარჩუნოთ ეს ნივთიერებები და შეინარჩუნოთ მათი მაღალი აქტივობა 6-8 თვის განმავლობაში, ამიტომ მჟავე მწვერვალში საკმარისი იყო ვიტამინები ზაფხულის დაწყებამდე

ბლინები, რომლებიც მიბმული ტომარის სახით ემსახურება, ორიგინალური და გემრიელი სადღეგრძელოა, რომელიც სტუმრებს ნებისმიერი შემთხვევისთვის შეგიძლიათ შესთავაზოთ. შემწვარი სოკოს, მოხარშული ქათმის და სანელებლების დელიკატური შევსება გაოცება და აღაფრთოვანებს სტუმრებს და ოჯახის წევრებს თავისი გემოთი

ასეთი კერძი, როგორც პილმენი, ანტიკური ხანიდან მზადდება მსოფლიოს თითქმის ყველა ქვეყანაში. ქვეყნის კულტურიდან გამომდინარე, პამდინგის მომზადებისა და ჭამის მეთოდს თავისი მახასიათებლები ჰქონდა. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დენდლინგის ჭამის მეთოდის მიხედვით, ისინი შეიძლება დაიყოს რუსულად, ქართულად და იაპონურად

წვრილი ფიგურა დამოკიდებულია არა მხოლოდ გენეტიკაზე და რეგულარულ ვარჯიშზე, არამედ სწორ კვებაზე. დიეტური პროდუქტების მოხმარება ხელს უწყობს წონის კონტროლს და ამავდროულად ორგანიზმის გაჯერებას მრავალი სასარგებლო ნივთიერებით. ტოპ 6 დიეტური საკვები დიეტურ პროდუქტებს შორის პირველი ადგილი დამსახურებულად იკავებს სხვადასხვა მწვანეს

ბევრს აინტერესებს, როგორ იკლებს წონაში სწრაფად. ყველამ არ იცის, რომ არსებობს პროდუქტები, რომლებიც სწრაფად და ეფექტურად დაგეხმარებათ თქვენი ოცნების ფიგურისკენ. როგორ ჭამა და წონაში ერთდროულად? ამ კითხვას სვამს ყველა ადამიანი, ვინც დაადგა ჰარმონიისა და სილამაზის გზას

გააკვირვეთ თქვენი სტუმრები და მოამზადეთ სადღესასწაულო სუფრისთვის ძალიან ლამაზი და უგემრიელესი კალმახის ღვეზელი. გარწმუნებთ, რომ ეს ყველას მოეწონება. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - რძე - 100 მლ; - საფუარი - 20 გ; - კვერცხი - 1 ც

ცომის დამზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს. შეგიძლიათ გააკეთოთ საფუარიანი ან არა საფუარიანი ცომი ღვეზელებისა და ღვეზელებისთვის. ცომის სხვა სახეობები კარგია დენდლენდერების, პიცის, ხაჭაპურის, ნამცხვრებისა და ფუნთუშის დასამზადებლად. Ეს აუცილებელია საფუარის ცომისთვის:

ღვეზელი და ნამცხვრები ხაჭოთი ყველანაირი გემრიელი და ჯანსაღია. არსებობს რთული რეცეპტები და არის ისეთებიც, რომელთა მიხედვითაც ახალბედა დიასახლისსაც კი შეუძლია მშვენიერი დესერტის მომზადება. Ეს აუცილებელია ძირითადი და ფხვიერი crumbs:

ეს კერძი უყვართ როგორც ბავშვებს, ასევე მოზარდებს. ეს არის მარტივი, გემრიელი და ჯანსაღი. გამომცხვარი ვაშლი შეიცავს C ვიტამინს, განსაკუთრებით მჟავე ვაშლი მდიდარია ასკორბინის მჟავით და ის ასევე შესანიშნავი დესერტია, რომელიც შესაფერისია თუ დიეტაზე ხართ

ვეთანხმებით, ყველას ჭამა გვიყვარს. აქ არის ერთი მარტივი რეცეპტი უგემრიელესი და ორიგინალური კერძის მოსაწყობად, რომელიც გთხოვთ თქვენს თავს და თქვენს ახლობლებს! Ეს აუცილებელია - დიდი მწვანე ვაშლი; - ფუფუნება - 400 გ; - ნებისმიერი შევსება

სამწუხაროდ, ყველა დიასახლისს არ აქვს სამზარეულოს ზუსტი სასწორი. გარდა ამისა, საკვების წონის გაზომვა ბევრად უფრო სწრაფი და მოსახერხებელია ყველა სახის სამზარეულოს ჭურჭლის გამოყენებით. მაგალითად, ბევრ დიასახლისს აინტერესებს რამდენი გრამი მარილი აქვს სუფრის კოვზში, ასევე შაქარი, ფქვილი და ა

წიწიბურა შეიცავს უფრო ნაკლებ ნახშირწყლებს, ვიდრე სხვა მარცვლეული და ასევე ცილის, რკინისა და ამინომჟავების მდიდარი წყაროა, რაც დიეტის დროს ძალიან სასარგებლოა. Ეს აუცილებელია ნაცხის რძე (ტკბილი): 0,5 ჭიქა წიწიბურა; ჭიქა წყალი და რძე