Საინტერესო რეცეპტები 2024, სექტემბერი

რეიტინგი ტორტი არის უმი დესერტი. ისინი მზადდება ყველის ან ხაჭოსგან. ჩიზქეიქს ხშირად ემატება ვანილი, დარიჩინი, შოკოლადი, დეკორაციად კი ხილი და კენკრა. Ეს აუცილებელია - ბისკვიტის ნამსხვრევები -1 მინა - შაქარი - 3 სუფრის კოვზი - კარაქი ან მარგარინი - 3 სუფრის კოვზი - ნაღები ყველი - 1,2 კგ - შაქარი - 1 მინა - ფქვილი - 3 ს

ეს დაბალკალორიული სალათი შესანიშნავი და გემრიელი სადილის ვარიანტია. კერძს შეიძლება მიირთვათ გამაგრილებელი კერძი მისი მომზადება ქათმის გარეშე, მაგრამ კიდევ ერთი ვაშლის დამატება უფრო მდიდარი სალათისთვის. Ეს აუცილებელია - 350 გრ მზა ქათმის ხორცი

ჰაეროვანი საფუარის ფუნთუშები, რომელშიც ყაყაჩოს ტკბილი კომბინაცია შესანიშნავად არის შერწყმული ვაშლის სიახლესა და მოცვის პიკანტურ მჟავეობაზე, ნამდვილი დილა გახდება ბავშვთა და მოზარდთათვის! Ეს აუცილებელია ცომი: - 800 გრ პრემიუმ ფქვილი

შვეიცარია … რასთან არის დაკავშირებული ეს ქვეყანა? საათებით, ბანკებით, მსოფლიო სავალუტო ფონდით, ხარისხიანი კოსმეტიკური საშუალებებით … ფუფუნებით და სიმდიდრით. მოდით შევიტანოთ ფუფუნების ნაჭერი ჩვენს ცხოვრებაში! უფრო მეტიც, ეს ასე მარტივია - გამოაცხვეთ შვეიცარიული ორცხობილა

ორცხობილა არაჩვეულებრივი სახელით "Maamul with prunes" გულისხმობს არაბული სამზარეულოს კერძებს. მისი მომზადება საკმაოდ მარტივია და გემოც საოცარია. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 250 გ; - semolina - 500 გ; - კარაქი - 120 გ

შეეცადეთ აცხვეთ ეს კლასიკური იტალიური ორცხობილა სასაცილო სახელით! ეს გარკვეულწილად მოგვაგონებს ჩვენს საშრობებს, მხოლოდ ხრაშუნა და ტკბილი! Ეს აუცილებელია ფქვილი - 250 გ; გამაფხვიერებელი - 1 ჩ.კ; მწიკვი მარილი; თბილი რძე - 2 სუფრის კოვზი

სოლიანკა არის გემრიელი, ნოყიერი კერძი, რომელსაც უყვართ როგორც მოზრდილები, ასევე ბავშვები. მომზადება საკმაოდ მარტივია და ახალბედა მზარეულების ძალასაც. Ეს აუცილებელია • 200 გრ შებოლილი ქათამი • 700 გრ საქონლის ხახვი • 200 გრ ძეხვი • 100 გრ ძეხვი თქვენთვის სასურველი • 150 გრ მწნილი • 200 გრ სტაფილო • 100 გრ პიკელებული სოკო • 150 გრ ხახვი • 2 გვ

ტრადიციული რუსული სამზარეულოს ძალიან ცოტა კერძმა მოაღწია ჩვენს დრომდე. ერთ-ერთი გემრიელი რეცეპტი არის ჰოჯოპოდჯი. სოლიანკას მიღება შესაძლებელია როგორც ცივი, ასევე ცხელი. Ეს აუცილებელია • საქონლის ხორცი - 700 გ; • სანადირო ძეხვი - 100 გრ

შვეიცარიული სტაფილოს ნამცხვარი შეიძლება მომზადდეს არა მხოლოდ როგორც ყოველდღიური მოპყრობა, არამედ სადღესასწაულო სუფრაზეც მიირთვათ. ორიგინალური გარეგნობის გამო, ერთი შეხედვით, შეუძლებელია იმის გაგება, რომ ეს არის სტაფილოს ნამცხვარი. Ეს აუცილებელია - 1 ს

სტაფილოს ნამცხვრების პირველი რეცეპტები შუა საუკუნეებში გამოჩნდა, როდესაც შაქარი იშვიათი და ძვირადღირებული ინგრედიენტი იყო, რომელიც ცოტას შეეძლო. მას შემდეგ, დელიკატესი რეცეპტი ძალიან შეიცვალა და სრულყოფას მიაღწია. შესანიშნავი სტაფილო ნამცხვარი არომატის, არომატისა და ტექსტურების შესანიშნავი ნაზავია

წლის ნებისმიერ დროს ფორთოხლის სტაფილო ვიტამინებისა და კარგი განწყობის წყაროა. მაშინაც კი, თუ თქვენს ბავშვებს არ მოსწონთ ეს, მათ უყვართ გემრიელი, მარტივად მოსამზადებელი სტაფილოს ნამცხვარი ნიგვზით. Ეს აუცილებელია 400 გრ შაქარი 200 გრ კარაქი 150 გრ ჭურვი კაკალი 500 გრ სტაფილო 1 ჩ

ქათმის მკერდი შესანიშნავი პროდუქტია, რომლის შერწყმა შეიძლება თითქმის ნებისმიერ ინგრედიენტთან: ხილთან, ბოსტნეულთან, მწვანილთან, ჩირთან. Ეს აუცილებელია - 300 გრ ქათმის ფილე; - 2 ფორთოხალი; - 0,5 ჩ / კ ლიმონის წვენი; - 1 წითელი ხახვი

ეს სტაფილო ნამცხვარი აღმოჩნდება ძალიან ნაზი, ნოტიო და ჩაისთან ერთად საუზმეზე ან ვახშამზე შესანიშნავ შემავსებლად გამოდგება. წვნიანი სტაფილო წარმოუდგენელ არომატს ანიჭებს დესერტს და დარიჩინთან და კაკლებთან ერთად დაამატეთ სინაზეს და ფორიანობას. Ეს აუცილებელია ცომი:

Ეს აუცილებელია - 2 ს.კ. ლ მცენარეული ზეთი - 1 წვრილად დაჭრილი ნივრის კბილი - 2.5 სმ კოჭას ფესვი (დაჭერით წვრილ ზოლებად) - 1 სტაფილო, დაჭრილი თხელ ზოლებად - 125 გრ წვრილად დაჭრილი მწვანე ლობიო - 4 ახალგაზრდა ხახვი, დაჭერით მეოთხედებად - 200 გრ გაწმენდილი ვეფხვის კრევეტები - 250 გრ თხელი ბრინჯის ლაფშები - 4 ს

სწრაფად მოსამზადებლად და წარმოუდგენლად გემრიელი პაშტეტი იქნება სუფრის გაფორმება შვებულების დროს. და ნებისმიერ სხვა დროს, ეს დელიკატური საუზმე გააკვირვებს ყველაზე მკაცრ გურმანებსაც კი. Ეს აუცილებელია - 150-200 გრამი შებოლილი ორაგული

ყველამ იცის, რომ კრევეტები ძალიან დაბალკალორიულია. წიწიბურას ნუშლი არც თქვენს ფიგურას დააზარალებს. ასე რომ, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მოამზადოთ წიწიბურას ლაფშები ბოსტნეულით და კრევეტებით, მაშინაც კი, თუ დიეტაზე ხართ. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის:

მულტიკუკერი ქალებს ცხოვრებას ბევრად უადვილებს, რაც საშუალებას გაძლევთ უმოკლეს დროში მოამზადოთ გემრიელი და ჯანსაღი კერძები. ქალბატონებს მხოლოდ დამახსოვრებული რეცეპტები უნდა ახსოვდეთ და კვების პრობლემა მოგვარებულია. ბევრ ოჯახს საუზმეზე ფაფა ურჩევნია

გოგრის ფაფა არის კერძი, რომელიც გახდება ვიტამინი და გულწრფელი საუზმე ბავშვებისა და მოზარდებისთვის. ფაფის ლამაზი ნარინჯისფერი ფერი გაახალისებთ, რადგან ის ძალიან ჰგავს მზეს. კითხვა, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ გოგრის ფაფა, აქტუალურია, ყველა დიასახლისმა არ იცის როგორ უნდა გააკეთოს ჯანსაღი კერძი

გსურთ საუზმე სწრაფად და მთელი ოჯახისთვის მოამზადოთ? სცადეთ გემრიელი ვაფლის დამზადება მხოლოდ 30 წუთში. ისინი იდეალურია ნებისმიერი სიროფის ან კენკრის შევსებისთვის. Ეს აუცილებელია -4 ჭიქა პრემიუმ ფქვილი -1 ჩ.კ. დარიჩინი (არასავალდებულო) -3 სუფრის კოვზი გამაფხვიერებელი -2 ჩაის კოვზი სოდა -2 სუფრის კოვზი შაქარი -1 და ½

ხელნაკეთი თხილის კარაქი უდავოდ უფრო გემრიელი და ჯანმრთელია ვიდრე მაღაზიაში შეძენილი! Ეს აუცილებელია - 250 მლ თხილი; - 125 მლ შაქრის შაქარი; - 6 ს.კ. დარბილებული კარაქი; - მარილის მარილი; - 3 ჩ.კ. ვანილის შაქარი; - 65 მლ კაკაოს ფხვნილი

Simple Lemon Cupcake არის არომატული და მსუბუქი დესერტი. მისი გაფუჭება თითქმის შეუძლებელია, მაშინაც კი, თუ ლიმონის ცაცხვით შეცვლა გადაწყვიტეთ. თუ გემოვნება ცოტა მწარე იქნება. ლიმონის ნამცხვრის დამზადების პროცესი პრაქტიკულად იგივეა, რაც ჩვეულებრივი ორცხობილისა და შევსებული ღვეზელის გამოცხობა, მაგრამ გემო უნიკალურია

ლიმონის მაფინები იტაცებს ციტრუსის სიახლით. ლიმონი კარგად წყვილდება მრავალფეროვან სანელებლებთან, ხილთან და კენკრებთან და ფავორიტია ჩაის მაგიდაზე. მაფინები გამოაცხვეთ სპეციალურ მართკუთხა ან მრგვალ ტორტის ფორმაში, მოათავსეთ ცომი პატარა ფორმაში და გააკეთეთ პაწაწინა მაფინები

წიწიბურა ერთ-ერთ ჯანმრთელ საკვებად ითვლება. იგი ავსებს სხეულს სიცოცხლისუნარიანობით, აძლევს მას ენერგიას და აუმჯობესებს ჯანმრთელობას. ნაბიჯ ნაბიჯ წიწიბურას კასეროლის რეცეპტი ვახშამი საუკეთესოა მსუბუქი კერძებით. არ გჭირდებათ ძილის წინ საკუთარი თავის ხეობა

ზოგჯერ აღმოჩნდება, რომ სტუმრები სიტყვასიტყვით ნახევარ საათში ჩამოვლენ, მაგრამ მათ მკურნალობა არაფერი აქვთ. მაგრამ უგემრიელესი ლიმონის მაფინის გამომცხვარი შეიძლება ნახევარ საათში ყოველთვის იმ ხელსაყრელი პროდუქტებისგან. ასე რომ, ჩვენ გვჭირდება:

ძალიან დელიკატური დესერტი დაუვიწყარი ლიმონის არომატით. სტუმრები აღფრთოვანებული დარჩებიან ამით და უეჭველად მეტიც მოისურვებთ. Ეს აუცილებელია - 60 გრ. კარაქი; - 100 გრ. საჰარა; - 3 კვერცხი (ცილები ცალკე yolks); - 40 გრ. ფქვილი

ლიმონის ნამცხვრის არომატი დახვეწილია, გემო ძალიან დელიკატურია, იდეალურია ძლიერი ყავის, მწვანე, მცენარეული ან შავი ჩაისთვის. ტორტს შეგიძლიათ დამატებით დაამატოთ კურკუმა - ეს სუნელი ცომეულს ულამაზეს ჩრდილს მისცემს. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

Eclairs არის ფრანგული choux საკონდიტრო ნაღები. ისინი პირველად მე -19 საუკუნეში გამოჩნდნენ ცნობილი შეფ-მზარეულის მარი-ანტუან კარემის წყალობით, რომელსაც მისი თანამედროვეები უკვე "მეფეთა შეფ-მზარეულთა მეფის" მეტს არაფერს უწოდებდნენ. Eclairs შეიძლება გაკეთდეს სახლში, ეს ნამცხვრები საოცარია გემოთი

ვის არ მოსწონს რაიმე გემრიელი ტკბობა. ეს განსაკუთრებით ეხება ბავშვებს. ისინი გარდერობებსა და ჩანთებს უვლიან, რომ ნაყოფი მიიღონ. მე თქვენს ყურადღებას მივაქცევ eclairs- ის რეცეპტს შედედებული რძით. Ეს აუცილებელია დაგჭირდებათ: წყალი, ფქვილი, კარაქი ან მარგარინი, კვერცხი და შედედებული რძე

ნივრის კრევეტები ფრანგული კერძია. ცხარე ზღვის პროდუქტების იდეალური დამატება იქნება სპეციალური სოუსი, რომელსაც ფრანგები "პროვანეს მაიონეზს" უწოდებენ. Ეს აუცილებელია - 2 პატარა პომიდორი (სასურველია მზეზე გამხმარი); - დაფქული შავი პილპილი

თუ ყველი მოგწონთ, განსაკუთრებით ჩედარი, მაშინ ეს წვნიანი ნამდვილად მოერგება თქვენს გემოვნებას. ძალიან ნაზი და კრემისებრი ტექსტურა, წვნიანი ენაზე დნება, შებოლილი ბეკონი და ნიორი პიკანტურობის ელფერს მატებს. Ეს აუცილებელია - 2 სტაფილო - ნიახურის 1 ყუნწი - 1 პატარა თეთრი ხახვი - წიწაკის ნახევარი - მეოთხედი ჭიქა კარაქი ან მარგარინი - 2 კბილი ნიორი - ხორბლის ფქვილის ერთი მესამედი - ნახევარი ლიტრი ქათმის ბულიონი, მზა - 2 ჭიქა რძე - 4 ჭიქა გახეხილი ჩე

უბრალოდ წარმოიდგინეთ, როგორ ბრუნდებით სამსახურიდან ცხელ დღეს, ხსნით მაცივარს და იქიდან იღებთ საოცრად ნაზს, პირში დნება, ხილის დესერტი … მოდით, თქვენი ოცნებები ავისრულოთ! Ეს აუცილებელია - 1 ს.კ. ჟელატინი; - 1 ჭიქა ცივად მოხარშული წყალი

მაღაზიაში შეგიძლიათ შეიძინოთ მრავალფეროვანი ფუნთუშა: კარაქი და დესერტი, ტკბილი და მარილიანი, ნაღებით ან ჯემით. ხელნაკეთი ცომეული პროდუქტების გემო უკეთესად გამოიყურება - ცხობის არომატები ავსებს სამზარეულოს და ხრაშუნა ხელნაკეთი ორცხობილა პირში მიდის

ტრადიციული რუსული კომბოსტოს წვნიანი შეიძლება მომზადდეს არა მხოლოდ მჟავე კომბოსტოსგან, არამედ ახალი კომბოსტოსგან, ისინი შეიძლება იყოს ხორცი ან ვეგეტარიანული. უფრო მდიდარი არომატის მისაღებად ნუ დაიშურებთ ფესვებს და სანელებლებს. ნამდვილი რუსული კომბოსტოს წვნიანი უკეთესია მომზადების დღეს, რომელიც ავსებს მათ შავი ჭვავის პურით და ახალი არაჟნით

საერთო სიმართლე: წონის დასაკლებად, საჭიროა ნაკლები ჭამა. ეს არის ზუსტად მთავარი პრობლემა: ჩვენი ჩვევები, ყოველდღიური რუტინა, ყველანაირი ცდუნებები დღითიდღე ხელს გვიშლის დიეტის კორექტირებაში. თუ თქვენ ეტაპობრივად იმოქმედებთ, გარკვეული სისტემის შესაბამისად, შეგიძლიათ მიაღწიოთ ძალიან კარგ თვალსაჩინო შედეგებს

ზამთრისთვის ვაშლის მურაბის დამზადების დადასტურებული რეცეპტები დაგეხმარებათ გაუმკლავდეთ თქვენს ახლობლებს გემრიელი ნამცხვრებითა და სადღეგრძელოებით, მთელი წლის განმავლობაში ასეთი ჯანსაღი და გემრიელი ვაშლის ჯემით. ვაშლის მურაბა ზამთრისთვის ნელ გაზქურში - რეცეპტი ფოტოთი ყველაზე გავრცელებული მურაბა, ნელი გაზქურისგან დამზადებული, ბაღის ვაშლისგან

ქოთნებში მომზადება არის კულინარიული ტრადიცია, რომელიც ანტიკურ რომში გაჩნდა. ამ კერძში ბოსტნეული და ხორცი აცხვეს და ახლა თითქმის ყველაფრის მომზადება შეგიძლიათ: სოკო, ქათამი, კარტოფილი, ბურღულეული, პარკოსნები და ა.შ. ზოგი დიასახლისი გვერდს უვლის ასეთ კერძებს, თვლის რომ მათი მომზადება რთულია, მაგრამ ეს ასე არ არის

ქოთნებში მოხარშული ღორის ხორცი წვნიანი და რბილია. ტრადიციულად, კერძები შეიცავს ხახვს და სტაფილოს, რომლებიც პიკანტურ გემოს მატებს. დიეტური კვების დროს ამ კომპონენტებს შემწვარი არ სჭირდება. ქოთნებში მოხარშული ღორის ხორცი არის ნაზი, წვნიანი და გემრიელი

გურმანის ზღვის პროდუქტების წვნიანი შეიძლება მომზადდეს ჩვეულებრივ მიკროტალღურ ღუმელში. რესტორნის კერძი 10 წუთში არის სწრაფი, გემრიელი და ძალიან მარტივი. Ეს აუცილებელია - 300 გრამი ორაგული, - 300 გრამი კრევეტი, - 1 სტაფილო, - 1 კბილი ნიორი, - 50 გრამი პრასი, - 1 ს

ამ ჩიზქეიკის გემოც საოცარია და ასევე შესანიშნავად გამოიყურება. მის მოსამზადებლად არ გჭირდებათ სპეციალური უნარ-ჩვევები ან ბევრი ინგრედიენტი. ეს დესერტი აერთიანებს დელიკატურ კრემ ყველსა და გემრიელ კენკრას. Ეს აუცილებელია Ნამცხვარი:

თხილი მოხარშული შედედებული რძით ყველასთვის ცნობილია - ეს ალბათ ბავშვობის ყველაზე საყვარელი დელიკატესია, არამარტო ძალიან გემრიელი, არამედ გასართობიც. ვინ არ დაეხმარა დედას, რომ შეავსოს ხრაშუნა თხილი და სოკო მოხარშული შედედებული რძის მშვენიერი შევსებით?

თუნუქის პომიდორი შესანიშნავი საჭმელია, რომელიც ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ძირითადი კურსების შესავსებად. საკუთარ წვენში პომიდორი მაქსიმალურად ინარჩუნებს ბოსტნეულის გემოს, ხოლო ძმრის დამატებასთან ერთად პრეპარატებს გრძელი ვადა აქვთ. ზამთრისთვის პომიდვრის ბლანკები არის ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული სახეობა

Kulebyaka არის კარგად ცნობილი ღვეზელი ხორცის ან თევზის სავსებით. მე ვთავაზობ, რომ ცოტათი სხვანაირად გამოაცხო - მცირე ულუფებით. ამ ფორმით, ეს კერძი შეიძლება განთავსდეს ნებისმიერ სადღესასწაულო მაგიდაზე, როგორც საჭმლის საჭმელი. Ეს აუცილებელია - ფუფუნება - 800 გ

ალბათ, ბევრს ახსოვს, თუ როგორ იყო საბჭოთა პერიოდში შედედებული რძე ტკბილი კბილის ყველაზე საყვარელი პროდუქტი. მის საფუძველზე მომზადდა სხვადასხვა დესერტი. მათ შორის ყველაზე ცნობილი და პოპულარული იყო კაკალი ან სოკო, რომელსაც აცხობდნენ თუჯის "

ყულებიაკა დახურული ღვეზელია. რუსული კერძი. მასში ყოველთვის არის რთული შევსება. მასში შეიძლება მოხვდეს რამდენიმე სახეობის ხორცი. ეს მშვენიერი კერძი გაგაოცებთ თავისი არომატით და მომზადების სიმარტივით. Ეს აუცილებელია - მოხარშული ორაგული - 750 გრ - ფუფუნება - 400 გ - სოკო - 200 გ - მოხარშული ისპანახი - 100 გრ - ნახევარი ჭიქა ბრინჯი - კარაქი - ბოლქვი ხახვი - ლიმონის წვენი, ლიმონის ცედრა - კამა - უმი კვერცხი - 5 მოხარშული კვერცხი - შავი პილპილი

Kulebyaka არის რუსული სამზარეულოს ეროვნული კერძი, რომელიც არის ღვეზელი რთული შევსებით. მისი მომზადება ხორცით, თევზით, ღვიძლით, სოკოთი, კომბოსტოთი შეიძლება. კულიბიაკას ხორცით მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები. ცომისთვის:

სალათი ითვლება ძალიან მსუბუქი კერძი. მაგრამ ყველაფერი დამოკიდებულია მის კომპონენტებზე. თუ სალათს ბრინჯს დაუმატებთ, მაშინ ძალიან სასიამოვნო აღმოჩნდება. მაგრამ ბოსტნეულისა და მცენარეული ზეთის გამოყენება გასახდელად ერთდროულად დაამატებთ კერძს სიმსუბუქეს

იცოდით, რომ tuna- ს თავისი გემოვნებით "ზღვის ხბოს" უწოდებენ? მართლაც, შემწვარი tuna ძლიერ ჰგავს მოხარშულ ღორის ხორცს, მაგრამ ამავე დროს ის უფრო რბილი, რბილი, წვნიანი და უფრო სწრაფია საზ. ამ რეცეპტში გამოყენებულია თევზის კლასიკური კერძი, კარტოფილი და მწვანე ლობიო, რომელიც წვრილად დაჭრილ ბეკონით არის შემოხვეული

ხორცისა და თევზის კომბინაცია ერთ კერძში ხშირად არ გვხვდება სამზარეულოში. მით უფრო საინტერესო იქნება ისეთი იტალიური დელიკატესის მომზადება, როგორიცაა ხბოს ხორცი სოუსში, თუნას დამატებით. ეს რეცეპტი იდეალურია სადღესასწაულო სუფრისთვის, განსაკუთრებით ზამთრის სეზონში, როდესაც განსაკუთრებით გინდათ მრავალფეროვანი ხორციანი კერძები

მოდით ვისაუბროთ დღეს თქვენი ხელებით სხვადასხვა სახის მაკარონის დამზადების უმარტივეს გზაზე. ეს შეიძლება ძალიან სასარგებლო იყოს, თუ სახლში მაკარონი არ არის და მაღაზიაში წასვლის გზა არ არის. კვერცხი ფქვილით ყოველთვის არის ხელთ, ამიტომ ჩვენ გაერკვევა, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ხელნაკეთი მაკარონი

ტრადიციული რეცეპტის მიხედვით, იტალიური ფრიტატას ომლეტი ამზადებენ მაკარონისა და დიდი რაოდენობით გახეხილი ყველის საფუძველზე. ეს კერძი მთლიანად ცვლის ომლეტების იდეას. ეს არის ნამდვილი გულიანი ბოსტნეულის ღვეზელი. შეგიძლიათ ფრიტატა მოამზადოთ მაკარონის გარეშე

გულწრფელი და საკვები ორაგულის ომლეტი შესანიშნავი საუზმეა. ზოგს ისე უყვარს, რომ მზად არის ყოველ დილით საჭმელად. ისე, რომ ყოველდღიური omelet არ მოგწყინდება, დივერსიფიკაცია მოახდინეთ მენიუში, ამ კერძის სხვადასხვა ვერსიის ჩათვლით. ახალი მწვანილისა და განსხვავებულად მოხარშული თევზის გამოყენებით, მას შეგიძლიათ მისცეთ განსხვავებული არომატი

Fetuccine Alfredo არის საოცარი კერძი უნიკალური გემოთი. თქვენ აუცილებლად უნდა მოამზადოთ, რომ მოექცეთ თქვენი ოჯახის წევრებს და ისიამოვნოთ გემოვნებით! Ეს აუცილებელია დაგვჭირდება: 1. ფეტუცინის პასტა - 250 გრამი; 2. თეთრი თევზი, კრევეტები - 200 გრამი თითო

მინესტრონი არის ტრადიციული იტალიური წვნიანი, რომელიც მთელი წლის განმავლობაში მზადდება სეზონური ბოსტნეულისგან. ხშირად მინესტრონს ემატება ბრინჯი ან მაკარონი. Ეს აუცილებელია შემადგენლობა 8-10 ადამიანისთვის: - 1 ქათამი (დაახლოებით 1-1, 2 კგ)

ორცხობილა საკონდიტრო ძეხვეული ბავშვების ერთ-ერთი საყვარელი მკურნალობაა. მათი მომზადება ძალიან მარტივია, დესერტი იდეალურია საოჯახო ჩაის სმისთვის და ამის გაკეთება გამოუცდელ დიასახლისსაც კი შეუძლია. მკურნალობის უამრავი რეცეპტი არსებობს, ნაჭდევებს შეგიძლიათ დაუმატოთ კაკაო, შოკოლადის კარაქი, ქიშმიში, თხილი, გახეხილი ვაშლი და სხვა გემრიელი ინგრედიენტები

სორბეტი, ან სორბეტი, ნაყინის შორეული წინაპარია. ეს არის მსუბუქი, ხილის დესერტი, რომელიც დაფუძნებულია ტკბილ წყალზე. არაბები და იტალიელები სადავოა სორბეთის ან სორბეთის გამოგონებაზე. პირველი ამტკიცებს, რომ ეს დელიკატესი ტკბილი სორბეტიდან მომდინარეობს, ეს უკანასკნელი გულისხმობს იმ ფაქტს, რომ ძველი რომის იმპერატორმა ნერონმა სწრაფი ნაბიჯებით გაგზავნა მესინჯერები, რათა შეენახათ სუფთა თოვლი მწვერვალებიდან აპენინები, რომ შეურიონ მას ღვინო და თაფლი

ძალიან გემრიელი და გულიანი რავიოლი, სურნელოვანი შემავსებელი და მდიდარი ტომატის სოუსით და ახალი რეჰანის მშვენიერი არომატით, გულგრილს არ დატოვებს გემრიელი საჭმლის ნებისმიერ მოყვარულს. Ეს აუცილებელია - 265 გრ ფქვილი; - 3 კვერცხი

ზოგჯერ თქვენ უბრალოდ უნდა განებივრდეთ თქვენი ოჯახი და საკუთარი თავი არა მაღაზიაში შეძენილი ნახევრად მზა პროდუქტით, არამედ საკუთარი მომზადების კერძით. სამზარეულო dumplings სოკოთი და ქათამი. Ეს აუცილებელია - ცომი პემფლისთვის; -ქათმის ფილე

ვარენიკი ძალიან პოპულარული კერძია რუსეთში. არსებობს უზარმაზარი შესაძლო შემავსებლები და შემავსებლები, მაგალითად კარტოფილით, ალუბლით, ხორცით. ინგრედიენტები შევსებისთვის: 250 გრ მოხარშული ღორის ხორცი; 250 გრ მოხარშული საქონლის ხორცი

ბევრისთვის დამაბნეველია ფრაზა "სტაფილოს ნამცხვარი". ხალხს არ ესმის, თუ როგორ შეიძლება ბოსტნეულის გამოყენება ცომეულის დასამზადებლად. სინამდვილეში, სტაფილო შესანიშნავი ძირეული ბოსტნეულია გემრიელი ღვეზელების დასამზადებლად. მთავარია იცოდეთ დადასტურებული რეცეპტები

ბადრიჯნის ხიზილალას აქვს დელიკატური სტრუქტურა, სასიამოვნო გემო და არომატი. გარდა ამისა, ეს ძალიან სასარგებლოა, რადგან ბადრიჯანი შეიცავს პექტინებს, A, P, C ვიტამინებს და B ჯგუფს. ეს ბოსტნეული ხელს უშლის ათეროსკლეროზის განვითარებას და სასიკეთოდ მოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის აქტივობაზე

არსებობს ბადრიჯნის ხიზილალის დამზადების სხვადასხვა რეცეპტი. მნიშვნელოვანია, რომ სითბოს დამუშავების დროს, ბოსტნეულში თითქმის ყველა საკვები ნივთიერებაა დაცული. ბადრიჯნის ხიზილალა გარეცხეთ, გააშრეთ და გააჩერეთ 1 კგ საშუალო ბადრიჯანი თითოეული ბადრიჯნის ერთ მხარეს

Ნაბიჯი 1 განათავსეთ ახალი ბადრიჯანი მავთულხლართზე ღუმელში და აცხვეთ 180 გრადუსზე დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. ბადრიჯნის მზადყოფნას განსაზღვრავს ოდნავ დანაოჭებული კანი და საერთო სინაზე. ასევე შეგიძლიათ ბადრიჯანი გამოაცხოთ ნახშირებში, განათავსოთ ისინი პირდაპირ ქვანახშირზე და მოაყაროთ ზემოდან ნახშირი, როგორიცაა კარტოფილი

ეს რეცეპტი ეძღვნება ტაილანდური სამზარეულოს, ზღვის პროდუქტებისა და ამავე დროს ცხარე კერძების მოყვარულებს. ბევრს მოეწონება ეგზოტიკური გზით მოხარშული კრევეტები, რადგან ყველამ უკვე ვისწავლეთ მათი მოხარშვა. მოდით გავეცნოთ კრევეტების სწორად მომზადებას აზიური გზით

კრევეტები ზღვის პროდუქტების ისეთი სახეობაა, რომელიც განსხვავდება არა მხოლოდ დელიკატური გემოთი, არამედ ჯანმრთელი შემადგენლობითაც. მათი მომზადება ძალიან მარტივია და ისინი საუკეთესოდ შერწყმულია ბრინჯთან. იმისათვის, რომ კერძს აზიური ნოტებით გაუსინჯოს გემო, მომზადების პროცესში უნდა გამოიყენოთ სოიოს სოუსი და სეზამის ზეთი

ძალიან დამაკმაყოფილებელი და ორიგინალური კერძი, რომელიც წარმატებას მიაღწევს როგორც სადღესასწაულო დღესასწაულებზე, ასევე საოჯახო ვახშმებზე. Ეს აუცილებელია - 2,5 კგ ქათამი (კარკასი); - 200 მლ ვაშლისა და გოგრის წვენი რბილობით; - 300 გრ კრევეტი

ჩვეულებრივ, რა პროდუქტებს უკავშირდება იტალია? პომიდორი, ზეთისხილი, ზეითუნის ზეთი, ყველი, ლორი. ამ რეცეპტს ყველაფერი აქვს! შემწვარი კვერცხი იტალიური სტილით შესანიშნავია გემრიელი და გულუხვი საუზმისთვის. Სცადე! დაგჭირდება 4-5 ცალი

ზაფხული გაჩაღდა და ჩვენს მაგიდებზე მისი გულუხვი და გემრიელი საჩუქრები გამოჩნდება. ახლა მაღაზიების თაროებზე ან საკუთარ ბაღში მარტივად ნახავთ სურნელოვან და მწიფე ჟოლოს. არ გამოტოვოთ მომენტი და სცადეთ ეს გემრიელი, მაგრამ მარტივად მოსამზადებელი ჟოლოს ნამცხვარი

ჟოლოს ღვეზელის მომზადების უამრავი რეცეპტი არსებობს. მისი მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ჟოლოს ჯემი, ასევე ახალი ჟოლო. ეს დელიკატესი არის გულიანი და ჯანსაღი კენკროვანში ვიტამინების შემცველობის გამო. ცომს არ უნდა დაუმატოთ ძალიან ბევრი შაქარი, რადგან ნამცხვარი ამ შემთხვევაში შიგნით კარგად არ გამოცხვება

დიდმა გასტრონომმა ოგიუსტ ესკოფიერმა თქვა, რომ დესერტი არ აპატიებს სამ ცოდვას: ზედმეტი სირთულე, სიბრაზე და სიმძიმე. ჩვენ ყველა ამ ცოდვის თავიდან აცილება მოვახერხეთ. არაფერი აძლიერებს მწიფე ჟოლოს თავზარდამცემ არომატს, ისევე როგორც არც ისე ტკბილი არაჟანი

ჯანჯაფილი ფუნთუშები დასავლეთში შობის სიმბოლოა. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ უსიამოვნო მიზეზით ასიამოვნოთ თქვენს ახლობლებს ამ გემრიელი დელიკატესით. უფრო მეტიც, საცხობი ფორმების მიხედვით, ეს ნამცხვრები შეიძლება დროულად დაემთხვეს ნებისმიერ დღესასწაულს

ქლიავითა და ფრანგიპანით ტარტი ფრანგული სამზარეულოს კერძია. ფრანგიპანი არის ნუშის კრემი. ქლიავის წყალობით, tart არის მჟავე. Ეს აუცილებელია - 125 გრ ფქვილი - 160 გრ კარაქი - 125 გრ ყავისფერი გრანულირებული შაქარი - 150 გრ ნუში - 2 კვერცხი - ვანილინი - 1 ს

ხილის ღვეზელები ყოველთვის სიამოვნებს გურმანებს - ისინი სუფთა ხილის გამო, ჰაეროვანი, ნაზი და ერთდროულად წვნიანი არიან. Ეს აუცილებელია - 5 კვერცხი (გული თეთრებისგან დამოუკიდებლად); - 200 გრ. შაქრის ფხვნილი; - 230 გრ. კარაქი

გადაწყვიტეთ სადილის წვეულება ან ლანჩი, მაგრამ არ იცით რა უნდა მოამზადოთ? გამომცხვარი ორაგული მოშუშეთ ბალახის ღუმელში. წვნიანი თევზის ხორცი შიგნიდან და ხრაშუნა ქერქი ცხარე გემოთი გააოცებს ნებისმიერ სტუმარს. უკვე მომზადების დროს იგრძნობთ ამ კერძის უგემრიელეს არომატს

ეს მსუბუქი და სუფთა სალათი შესანიშნავია როგორც გარნირის, ასევე მთავარი კერძის სახით. ბოსტნეულის ნაჭრები, როგორიცაა სტაფილო და ნიახური, მას ძალზე ენერგიულსა და ჯანმრთელს ხდის. შესანიშნავი კერძი ზაფხულის საღამოსთვის. Ეს აუცილებელია - მარილი - წიწაკა - მაკარონის კოლოფი - ნიახურის სამი ღერო - ერთი დიდი წითელი ხახვი - ოხრახუში - ერთი დიდი სტაფილო - ტუნის ქილა საკუთარ წვენში - ნახევარი ჭიქა უცხიმო მაიონეზი - მეოთხედი ჭიქა ბუნებრივი იოგურტი - 2 ჩაი

მაკარონმა მსოფლიო პოპულარობა მოიპოვა. იტალიას შეიძლება ეწოდოს მაკარონის სამშობლო. იმავე ადგილიდან მოვიდა მაკარონის სხვა სახელი - მაკარონი. თუ თევზი რაიმე ფორმით გიყვართ, შეეცადეთ გააკეთოთ ტუნის მაკარონი. Ეს აუცილებელია - 250 გრ სპაგეტი

ფორთოხლის სალათის დამზადება მარტივი გზაა თქვენი ოჯახის ან სტუმრების გასაოცრად უჩვეულო რამით. ექსტრავაგანტული ინგრედიენტების მიუხედავად, სალათი ჰარმონიული, გემრიელი და ჯანსაღი გამოდის. და ფორთოხლის სალათის დამზადება ძალიან მარტივი და სწრაფია

ფორთოხლის სალათი შესანიშნავი დესერტია საზაფხულო სადილისთვის. არაჟნის ფორთოხლის გემო ლიქიორთან და კაკალთან შესანიშნავია. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ეს სალათი თავისთავად ან თხილის მაფინებით ან ფუნთუშებით. შემადგენლობა: დიდი ფორთოხალი - 12 ცალი

ბრინჯი კარგად უხდება ნებისმიერ ზღვის პროდუქტს, მათ შორის კრევეტებს. გუნკანები კრევეტებით და ყველით არის უგემრიელესი და ორიგინალური კერძი, რომლის სადილზე სუფრაც კი შეიძლება მიირთვათ. Ეს აუცილებელია - 2 ფურცელი ნორის წყალმცენარეები

Burrito, burrito, burritos ტრადიციული მექსიკური კერძის სახელია. Buritos არის რბილი ტორტილა, რომელიც გახვეულია სხვადასხვა ფითხებში. მექსიკურში ბურიტოს გამოჩენის ისტორია გასაკვირია, რომ ჭურჭელი, რომელიც ნამდვილად მექსიკურად ითვლება, რეალურად ევროპული წარმოშობისაა

ფაჯიტოსი (ესპ. Fajitos) არის გემრიელი, გულიანი, ცხარე ნაციონალური მექსიკური კერძი, რომლის მომზადებაც სახლში მარტივად და სწრაფად შეიძლება. მთავარი განსხვავება ფაჯითოსა და კესადდილას, ბურიტოს და ტაკოს შორის არის ის, რომ შევსება მიირთმევენ ტორტილასგან დამოუკიდებლად და ყველა ირჩევს რამდენს ჩადებს და რამდენ სოუსს

თითოეულმა ჩვენგანმა ადრეული ბავშვობიდან იცის რძის სუპების გემო და სარგებელი. ამასთან, თქვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში თქვენი საყვარელი კერძიც კი შეიძლება მოსაწყენი და მოსაწყენი გახდეს. ამის თავიდან ასაცილებლად, ღირს ცოტა მეტი დრო დახარჯოთ და თქვენი ფანტაზია დააკავშიროთ

ნამცხვარი აღმოჩნდება ნაზი, ჰაეროვანი და უბრალოდ დნება პირში. აქვს შოკოლადის ღრუბლის ნამცხვარი, რომელიც გაჯერებულია მარწყვის-ხაჭოს და პიტნის-ხაჭოს მასებით. სამზარეულოს სჭირდება 30-40 წუთი თავისუფალი დრო. Ეს აუცილებელია - 500 მლ კრემი - 100 მლ პიტნის სიროფი - 1, 5 ხელოვნება

ხაჭო ძალიან გემრიელი და ფაფუკი ნამცხვარია, რომელსაც ასევე ხალხში ასხამენ. მათ ასე უწოდეს მას, რადგან ცომი, რომლისგანაც ამზადებენ, არის ცომი ნატეხის სახით, სხვაგვარად მას უწოდებენ შაქრის პურს. ხაჭო მოსამზადებლად ძალიან მარტივი კერძია

თავისთავად, ჩიზქეიკები არის გემრიელი, გულუხვი, ჯანსაღი - იდეალური გამოსავალი საუზმეზე. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ ოდნავ გაამრავალფეროვნოთ ჩვეულებრივი syrniki და დაამატოთ მათ ოქროს ხურმა. Ეს აუცილებელია - 200 გრ ხაჭო 9% ცხიმი; - ხურმის ნახევარი

ასეთი ფუნთუშები ნამდვილი სიკეთე იქნება ნებისმიერი დიასახლისისთვის. სამზარეულოს დრო მხოლოდ 20 წუთს იღებს და შედეგი გააკვირვებს და აღაფრთოვანებს მთელ ოჯახს. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - ფქვილი 2 ჭიქა; - შაქარი 80 გ; - კვერცხი 1 ცალი

უგემრიელესი ხელნაკეთი შოკოლადი და ორცხობილა. ალბათ, თითოეულმა ჩვენგანმა ის ადრეულ ბავშვობაში სცადა. ასეთი დესერტი საშუალებას მოგცემთ დაიმახსოვროთ წარსული და იგრძნოთ ცოტა ნოსტალგია. Ეს აუცილებელია - 500 გრამი ნებისმიერი ფუნთუშა დამატებითი დანამატების გარეშე

ტკბილი ძეხვი ბავშვობიდან გემრიელი სიტკბოა. მისი მომზადების მეთოდი იმდენად მარტივია, რომ დაწყებითი სკოლის მოსწავლესაც შეუძლია გაუმკლავდეს კერძს. ამ დესერტის რამდენიმე რეცეპტი არსებობს. მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ მიიღებთ უამრავ სასიამოვნო შთაბეჭდილებას როგორც მომზადებიდან, ასევე თავად პროდუქტიდან

ხელნაკეთი ტკბილეულის გულშემატკივრებს უყვართ მარტივი და ძალიან გემრიელი რეცეპტი შოკოლადის ძეხვისთვის, რომელიც მზადდება Yubileinoye ფუნთუშებისგან. ეს არის ძალიან დამაკმაყოფილებელი, მკვრივი ცივი დესერტი, რომელიც მზადდება ცხობის გარეშე და მოსამზადებლად ძალიან ცოტა დრო სჭირდება

ფოკაჩია არის ტრადიციული იტალიური ბრტყელი პური, რომელიც მზადდება ხორბლის ფქვილისგან. მას არა აქვს ტრადიციული ფორმა და შევსება - მისი დამზადება შესაძლებელია ყველთან, მწვანილთან, ნიორთან, პომიდორთან და სხვა ინგრედიენტებთან ერთად. ფოკაჩიას მიირთმევენ საუზმედ ან პურის ნაცვლად, მაგრამ ყოველთვის ზეითუნის ზეთით

ტკბილი ფუნთუშა ძეხვის დამზადებით, თქვენ სამუდამოდ მოაგვარებთ პრობლემას, ვიდრე მოულოდნელ სტუმრებს გაუმასპინძლდებით. ეს ძეხვი ინახება მაცივარში რამდენიმე თვის განმავლობაში. თქვენი დესერტი უფრო გემრიელი და ბუნებრივი აღმოჩნდება, ვიდრე მაღაზია და გარდა ამისა, მისი მომზადება თქვენი ბავშვებისთვის სახალისო საქმიანობა გახდება

ფოკაჩია არის ტრადიციული იტალიური პური, რომელიც მზადდება საფუარის ან უფუარი ცომისგან. როგორც წესი, tortilla შეიცავს სამ ინგრედიენტს: ფქვილს, წყალს და ზეითუნის ზეთს. არომატული პურისთვის პურს ემატება ისეთი მცენარეები, როგორიცაა როზმარინი და thyme

ზღვის ჭურვების დამზადების რეცეპტი ძალიან მარტივია და შედეგი გადააჭარბებს ყველა მოლოდინს. პიკანტური სოუსი ცხარე ნოტებით გახდის კერძის გემოს დაუვიწყარს. თქვენ მოგიწევთ მისი განმეორებით მომზადება. Ეს აუცილებელია - 2 კგ ჭურვი; - დიდი ხახვი

ორაგულისა და ასკილის რეცეპტები მემკვიდრეობით გადაეცათ ევროპისა და ავსტრალიის ზღვისპირა რეგიონებს. დღეს ასეთი რეცეპტები ყველასთვის ხელმისაწვდომია. ორაგული და სატაცური, რომელიც მომზადებულია ჰოლანდიის სოუსით, შესანიშნავია რომანტიკული ვახშმისთვის

მაკარონი, სოკო, წიწაკა, ხახვი - და ეს ყველაფერი ნაღების სოუსით. კერძს შეიძლება მოაყაროთ გახეხილი პარმეზანის ყველი და მიირთვათ ახალ პურთან, დაჭრილ პომიდორთან და რეჰანის ფოთლებთან ერთად. Ეს აუცილებელია - 300 გრ მაკარონი (გარსი)

ყველა ეროვნების სამზარეულოში არის პიურე სუპები: გოგრა, ხახვი და კარტოფილის სუპები. ჭეშმარიტად ინგლისური რეცეპტის მიხედვით, შეგიძლიათ მარტივად მოაწყოთ ლობიოს წვნიანი, გულუხვი, ნაზი და გემოვნებით მდიდარი. რა გჭირდებათ ლობიოს სუპისთვის ნამდვილი ლობიოს სუპი მზადდება თეთრი ლობიოსგან

Fricassee არის ფრანგული კერძის სახელი, რომელიც მოგვაგონებს ჩვენს ბოსტნეულის ჩაშუშვას. კერძის მთავარი გმირები არიან ხორცი და ბოსტნეული. ლიმონის წვენი, თეთრი წიწაკა და სალბი, რომლებიც ხბოს ფრიკასში გამოიყენება, კერძს დახვეწილობას მატებს. შემადგენლობა:

Fricasse (fricassée) - ფრანგული სამზარეულოს კერძი, რომელსაც ამზადებენ თეთრი ხორცით. Stew- ისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქათამი, კურდღელი ან ხბოს ხორცი, ზოგიერთ შემთხვევაში ცხვრის ან ღორის ხორცი რეცეპტებში გვხვდება. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის:

მსოფლიოს სხვადასხვა ხალხის სამზარეულოს წიგნებში შეგიძლიათ იპოვოთ თქვენი საყვარელი რეცეპტები ჩაყრილი თევზისთვის. რუსეთში, განსაკუთრებით ცნობილია ფიტულებიანი პიკე. ის შეიძლება მიირთვათ როგორც საუზმე, ნაწილებად დაჭრილი და როგორც მთავარი კერძი. Ეს აუცილებელია პიკი

სოკოს ბისკვიტის ღვეზელის არომატი და გემო გემრიელია. ცომი გვერდებიდან ხრაშუნა-მტვრიანია, ქვევიდან წვნიანი, მაგრამ არა სველი. შევსების წყალობით, ფორმა კარგად ინახება. მისი არომატით შეგიძლიათ სოკოს სპირტის და კარაქის ნარევი დაიჭიროთ. ეს კერძი კარგად შეეფერება სადღესასწაულო სუფრას

სავსე თევზი მშვენიერი კერძია სადღესასწაულო სუფრისთვის. მაგრამ თქვენ მას ლამაზად უნდა მიართვათ სტუმრები. ასეთი თევზის გაფორმება შემოქმედებითი პროცესია. აჩვენეთ თქვენი ფანტაზია და კულინარიული შედევრი მაგიდაზე იქნება. Ეს აუცილებელია მოხარშული კვერცხები

ახალი ღვეზელების არომატი კომფორტის, მზრუნველობისა და სიყვარულის არომატია. ხელნაკეთი ნამცხვრების რეცეპტები ოჯახში თაობიდან თაობას გადაეცემა. თითოეული დიასახლისი ცდილობს მოიტანოს რაიმე ორიგინალი. სოკოს ღვეზელების უამრავი რეცეპტი არსებობს. Ეს აუცილებელია ცომისთვის:

კვერცხს ტრადიციულად იყენებენ საუზმეზე ან სწრაფ ვახშმად. როდესაც დაიღალეთ ჩვეულებრივი გახეხილი კვერცხით, შემწვარი კვერცხით ან ომლეტით, შეგიძლიათ მოხარშული კვერცხი ხახვთან, პომიდორთან და მწვანე ლობიოსთან ერთად. ასეთი კერძი აღმოჩნდება ბევრად უფრო დამაკმაყოფილებელი, ვიდრე ჩვეულებრივი გახეხილი კვერცხი და ამის გარდა, სხეული იღებს საჭირო ვიტამინებს, მიკროელემენტებს და ბოჭკოს

ცხელი სალათები, ფაქტობრივად, შეიძლება იყოს დამოუკიდებელი კერძი; ისინი აღმოჩნდებიან დამაკმაყოფილებელი. ეს სალათი მზადდება ახალგაზრდა კარტოფილისგან ლორით და დაკონსერვებული თეთრი ლობიოთი. მას ამშვენებს სალათის ფოთლები, ბოლოკი და მწვანე ხახვი. Ეს აუცილებელია - 6 ახალგაზრდა კარტოფილი

მშვენიერი, ნათელი და გემრიელი სალათი იდეალურია სააღდგომოდ და შესანიშნავად გამოიყურება სააღდგომო ტორტის ან აღდგომის გვერდით. Ეს აუცილებელია - 250 გრ ლორი (ხორცი, ძეხვი); - 5 კვერცხი; - პრასი (150 გრ ხახვი) - 150 გრ სტაფილო

კვერცხი მრავალი საკვებისა და ადვილად ასათვისებელი ცილების წყაროა. ქათმის კვერცხის მომზადება ძალიან მარტივია და მრავალფეროვანი კერძების ინგრედიენტია. კვერცხის სალათი ლიმნით და ახალი მწვანილებით ძალიან გემრიელი და არომატულია. Ეს აუცილებელია - 8 დიდი კვერცხი

ხორცის კერძების მომზადების მრავალი გზა არსებობს. რუსული სტილის ძროხის ხორცი ძალიან გემრიელი გამოდის ხორცის წინასწარი მარინაციის გარეშეც. ამ კერძის დელიკატური და თავისებური გემოვნება გულგრილს არ დატოვებს თქვენს ოჯახსა და მეგობრებს. Ეს აუცილებელია საქონლის ხორცი - 800 გ

ეს ხაჭოანი ორცხობილის მომზადების ერთ – ერთი ყველაზე ძირითადი გზაა, რაც მინიმუმ ინგრედიენტებს მოითხოვს. ამასთან, რეცეპტის სიმარტივის მიუხედავად, შედეგია რბილი შაქრის სამკუთხედები. Ეს აუცილებელია - 400 გრ ხაჭო; - 400 გრ ხორბლის ფქვილი

ჩაის ცერემონია რუსებისთვის არანაკლებ ნიშნავს, ვიდრე აღმოსავლეთის მკვიდრთათვის. რუსულ ტრადიციაში დიდი ყურადღება ექცევა ყველა სახის ცომეულს, კრეკერიდან და ორცხობილადან დაწყებული ნამცხვრებით. საფუარის ცომი ყველას არ ეჩვენება და ორცხობილა აუცილებლად "

მაფინი გამომცხვარი პროდუქტის სახეობაა, რომელიც გარეგნულად ჰგავს პატარა კექსს. მათ შორისაა მრავალფეროვანი ფითხები, ძირითადად ტკბილი. ეს ძირითადად კენკრა, ხილი და თხილია. მაფინების მომზადება არ არის რთული, მაგრამ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი შეავსოთ ფითხებით

გამომცხვარი თევზი ბოსტნეულით მრავალმხრივი კერძია; შეგიძლიათ მიირთვათ დღესასწაულებზე, ყოველდღიური სადილისთვის. თუ თევზს პროვანეს სტილში ამზადებთ, მაშინ აბსოლუტურად ყველა დააფასებს თქვენს კულინარიულ შედევრს. ამ რეცეპტისთვის იდეალურია ძვლის თევზის ფილე, ორაგული, ჰალიბატი, კალმახი და ქორჭილა

მიუხედავად იმისა, რომ სპაგეტი კლასიკური იტალიური კერძია, ჩვენი სამშობლოს უკიდეგანოობაში მან იმდენი ფესვები მოიკიდა, რომ მისი პოვნა თითქმის ნებისმიერი კაფეისა და რესტორნის მენიუშია. და ყოველდღიურ ცხოვრებაში, სპაგეტი ყველით, ფარმაცევტული ხორცით, სოკოთი და ბოსტნეულით, სხვადასხვა სოუსებით დიდი ხანია მოიპოვა პოპულარული სიყვარული

თქვენი ოჯახის და სტუმრების გაოცება შეგიძლიათ იტალიური კერძით. სადილისა და ვახშმის შესანიშნავი ვარიანტი. გულიანი, გემრიელი, არაჩვეულებრივი, თუმცა არც ისე მარტივი. მაგრამ ერთხელ მოამზადე და შეგიყვარდება ეს რეცეპტი. Ეს აუცილებელია სოუსისთვის:

Gingerbread cookies ძალიან პოპულარულია დასავლეთის ქვეყნებში, უზარმაზარი რაოდენობითაა რეცეპტები მისი მოსამზადებლად. ამ ნაკრებებს შორის არ შეიძლება ხაზი გაუსვა შინაური შეფ-მზარეულის ჯულია ვისოცკაიას გემრიელი ნამცხვრების რეცეპტს. Gingerbread cookies ტრადიციული საშობაო ცომეულია

ქათმის, სოკოს და კარტოფილის კომბინაცია შესანიშნავი ვარიანტია ყოველდღიური ან თუნდაც სადღესასწაულო კერძისთვის. კერძების მომზადება შეგიძლიათ ჩამოთვლილი პროდუქტებისგან ტაფაში, ქვაბში, სითბოს მდგრადი ფორმით. ნაზი ქათამი ბეწვის პალტოს ქვეშ შემადგენლობა:

შობა, ნათელი და მხიარული დღესასწაული, ჩვეულებრივია, რომ სუფრაზე ღვეზელებს, ღვეზელებს, ღვეზელებს აყენებენ. საშობაოდ საკონდიტროების ცხობის ტრადიცია ევროპაში გაჩნდა და რუსებს ეს მოსწონთ. ცომისა და ღვეზელის ფითხები შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს

ძველი საშობაო რეცეპტები მარხვის შემდეგ, რომელიც 28 ნოემბრიდან 6 იანვრამდე გრძელდება, მრავალფეროვანია და შესაძლებლობას იძლევა მდიდარი და დამაკმაყოფილებელი დღესასწაულის შეგროვება. მაშინაც კი, თუ არ იცავთ მართლმადიდებლურ ტრადიციებს, ჩვენი ბევრი ბებიების სადღესასწაულო კერძები დაგეხმარებათ მნიშვნელოვანი მრავალფეროვნების ოჯახურ კერძში

გოგრა შემოდგომის მოსავლის მთავარი ბოსტნეულია. მას ჰარმონიულად იყენებენ სუპებში, მხარის კერძად და დესერტებშიც კი. მთელი გამომცხვარი გოგრა შეიძლება მსახურობდეს კერძის სანახაობრივი ულუფის სახით. Ეს აუცილებელია - მრგვალი გოგრა; - ღორის ხორცი 300-500 გრ

ზაფხულის სიმრავლის პიკს, მარცვალი, როგორიცაა მარწყვი, შეიძლება მოგწყინდეს. მისთვის ცხარე ახალი არომატის მისაცემად, სცადეთ ცივი ხილის სალათის ვარიაცია არაჩვეულებრივი სოუსით. Ეს აუცილებელია - მარწყვი - 800 გ - ალუბლის ან შავი მოცხარის ლიქიორი - 2 ს

ამ საუზმეზე სამზარეულოს მრავალფეროვანი ვარიანტი არსებობს. ამ რეცეპტის მიხედვით, ხიზილალა მიიღება არა მაღაზიაში, არამედ ხორცსაკეპ მანქანაში გახეხილი ბოსტნეულის სალათზე. ხიზილალა შეიძლება მიირთვათ, როგორც პირველი ან მეორე კერძის დამატება და ბავშვებს უყვართ ჩაის სვირინგი ხიზილალის სენდვიჩებით

ამ კერძის მოსამზადებლად ახალი ახალგაზრდა ყაბაყი გვჭირდება. ბოსტნეული კარგად უნდა ჩამოიბანოთ ცივი წყლით და შემდეგ გაშრეს ქაღალდის სამზარეულოს პირსახოცით. Ეს აუცილებელია ყაბაყი - 500 გრამი ფქვილი - 150 გრამი წიწაკა გემოვნებით მარილი გემოვნებით მცენარეული ზეთი - 100 მლ ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გარდა ამისა, მკვეთრი სამზარეულოს დანის აღებით, თქვენ უნდა გაჭრათ კანი თითოეული ყაბაყიდან

ყაბაყის ხიზილალა კარგი ვარიანტია ზამთრისთვის ყაბაყის მოსამზადებლად. ციყვის ხიზილალის მრავალი რეცეპტი არსებობს. ვიღაც მას პომიდვრის პასტით ამზადებს, ვიღაც მაიონეზით, ვიღაცას მას ცხარედ აქცევს. ჩვენ საზ პომიდვრის კლასიკურ ხიზილალას მოვამზადებთ

დელიკატური გოგრა ხიზილალა ყველას გემოვნებით მოეწონებათ, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც მას თქვენს ნელ გაზქურაში მოამზადებთ. ასე რომ, ის შეიძლება არამარტო უფრო სწრაფად მოხარშული, არამედ ბევრად უფრო გემრიელიც იყოს! Ეს აუცილებელია ყაბაყი - 2 კგ სტაფილო - 5 ცალი

სტატისტიკის მიხედვით, ყაბაყი თითქმის ყველა ბოსტანში იზრდება და იგივე სტატისტიკის თანახმად, ათიდან სამმა ადამიანმა არ იცის მათი მომზადება. სინამდვილეში, ამ ბოსტნეულისგან, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად და მარტივად მოამზადოთ თვითნაკეთი გოგრა ხიზილალა, რომელიც ბევრად უფრო გემრიელი იქნება, ვიდრე მაღაზიაში

ბევრს აინტერესებს, თუ როგორ უნდა მოამზადოს გემრიელი გოგრა ხიზილალა სახლში? გარგარის ხიზილალა განსაკუთრებული გამოდის. ხიზილალის მომზადება დიდ დროს არ დაგიკარგავთ და მზა ხელნაკეთი ხიზილალა გულგრილს არავის დატოვებს. ჩვენ გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:

ციყვის ხიზილალის მოყვარულთათვის არსებობს მარტივი რეცეპტი, რომელიც საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ ბევრი გემრიელი. ეს კარგად ინახება ზამთარში. სამზარეულოს დროს მხოლოდ ერთი ნიუანსია - ყველა ინგრედიენტი, გამონაკლისის გარეშე, უნდა იყოს მაღალი ხარისხის და სუფთა

ეს არის ბოსტნეულის ხიზილალის ყველაზე ძირითადი რეცეპტი და მინიმუმ ინგრედიენტებია, მაგრამ ხიზილალა წარმოუდგენლად გემრიელი გამოდის. მას შემდეგ რაც აითვისებთ ამ მარტივ რეცეპტს, შეგიძლიათ ექსპერიმენტი ჩაატაროთ თქვენი ბოსტნეულისა და სუნელების გემოვნებით

ყაბაყის ხიზილალა რუსების რამდენიმე თაობის ერთ-ერთი საყვარელი საჭმელია. დღესდღეობით, მულტიკუკერის წყალობით, სამზარეულოს პროცესი მნიშვნელოვნად შეიძლება გამარტივდეს. შემადგენლობა squash ხიზილალის დასამზადებლად: - 2 კგ ახალი ყაბაყი (არ არის გადამწიფებული)

Squash ხიზილალის ამ რეცეპტს ძალიან უღიმღამო კავშირი აქვს თავად კორეასთან, მაგრამ ხალხმა დიდი ხანია შეარქვა ცხარე სუნელი, რომლითაც სტაფილო და სხვა ბოსტნეული მზადდება ამ აღმოსავლეთის ქვეყნის საპატივსაცემოდ. აღმოჩნდა, რომ ეს შესაფერისი იყო რუსული სუფრის ტრადიციული კერძით

ხელნაკეთი ყაბაყის ხიზილალა, რომელიც მომზადებულია ამ რეცეპტის მიხედვით, არ ჩამოუვარდება ხიზილალის შენახვას და გემოვნებითაც კი აღემატება მას. შეეცადეთ მოამზადოთ ასეთი ხიზილალა, მით უმეტეს, რომ გჭირდებათ ყველაზე გავრცელებული პროდუქტები. Ეს აუცილებელია - საშუალო ზომის ყაბაყი - 2 ცალი

დიეტური ცომეული პროდუქტი ნამდვილი აღმოჩენაა მათთვის, ვინც ამ ფიგურას მიჰყვება და არ სურს სცილდებოდეს კალორიების დღიურ შემცველობას. ახლა ბევრი რეცეპტი არსებობს დიეტური ცხობისთვის, რომელთა გაზიარებაც ჩქარობს. ბანანის შვრიის ფუნთუშები შვრიის ფაფა და ბანანი არის ორი საკვები, რომელიც შეიძლება "

ზოგიერთისთვის სიტყვა დიეტა ასოცირდება უცხიმო ერთფეროვან საკვებთან, რომლის ერთ-ერთი სახეობა გიჩნდება სურვილი სწრაფად შეწყვიტო ჯანსაღი დიეტა და დაბრუნდე შენს საყვარელ რულონებსა და გემრიელობებზე. სინამდვილეში, დიეტური კვება შეიძლება გარეგნულად გემრიელი და მადისაღმძვრელიც იყოს, თქვენ უბრალოდ უნდა ისწავლოთ როგორ დააკავშიროთ სხვადასხვა ჯანსაღი პროდუქტები და არ დაიზაროთ საჭმლის მომზადება

საუზმე დღის ყველაზე მნიშვნელოვანი და მთავარი კვებაა, ამიტომ მნიშვნელოვანია ის მაქსიმალურად ნოყიერი და გემრიელი იყოს. სავსე კუჭი და კარგი განწყობა ნაყოფიერი და წარმატებული დღის გასაღებია. ქვემოთ მოცემულია თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ხორცისა და ყველის ბლინები

იმისათვის, რომ იყოთ ჯანმრთელი, გამართული და კარგ ფორმაში, უნდა მიირთვათ ჯანსაღი დიეტა! მაგრამ ყურადღება უნდა გაამახვილოთ იმაზე, თუ როგორ მიიღოთ მაქსიმალური სარგებელი ბოსტნეულისა და ხილისგან, ამისათვის უნდა შეძლოთ მათი სწორად დაბანა! ხილი და ბოსტნეული შეიცავს ბოჭკოებს, რაც გვაძლევს გაჯერების შეგრძნებას და გვიხსნის შიმშილს, ასევე უზარმაზარ ვიტამინებს, რაც ჩვენს სხეულს ძალიან სჭირდება

წითელი მოცხარი პოპულარული კენკრაა, რომელიც ხშირად სახლის ბაღებში იზრდება. მისი ჭამა შესაძლებელია სუფთა სახით ან დაემატოს სხვადასხვა დესერტს, მაგალითად ღვეზელებს. Ეს აუცილებელია სწრაფი ტესტისთვის: 500 გრ ფქვილი; 300 გრ კარაქი

კარტოფილი ფრი ბევრ საკვების მომსახურების დაწესებულებაში საყვარელ კერძს წარმოადგენს. რამდენად ადვილია სახლში მომზადება? Ეს აუცილებელია 1. ახალგაზრდა კარტოფილი 2. მზესუმზირა ან კარაქი 3. საცხობი უჯრა 4. ღუმელი 5. კეტჩუპი 6

ბედის ფუნთუშები გამოიგონეს ჩინეთში - სწორედ იქ დაიწყეს პირველად "მთვარის ნამცხვრების" დამზადება მათში ჩასმული ბრინჯის ქაღალდით, რომელზეც წმინდა წინასწარმეტყველებები იყო დაწერილი. ეს საინტერესო სიტკბო მოგვიანებით გახდა პოპულარული სხვა ქვეყნებშიც

ქაშაყის სალათი ამზადებენ ალჟირში. ეს არის არაბული სამზარეულოს ეროვნული კერძი. ეს სალათი შერეულია მოხარშვის დროს და ზოგიერთი ინგრედიენტი, რომელიც აქ გამოიყენება, იგივეა, რაც ქაშაყის მომზადებისას ბეწვის პალტოს ქვეშ. Ეს აუცილებელია - ქაშაყი 230 გ

პოპულარული სადღესასწაულო სალათი "ქაშაყი ბეწვის ქვეშ" თითქმის ყველა სახლში მზადდება საოჯახო ზეიმებისთვის. ამასთან, ეს შორს არის ამ გემრიელი თევზის ერთადერთი სადღეგრძელოსგან. ასევე სცადეთ დაბალკალორიული და ძალიან ჯანმრთელი ქაშაყის სალათი ნიახურით და ვაშლით, ან დაამატეთ მას ახალი ბოსტნეული და ხრაშუნა კრუტონი

ყველაზე გავრცელებული სალათი "ქაშაყი ბეწვის ქვეშ", რომელიც პოპულარობით სადღესასწაულო სუფრაზე შეიძლება იყოს მხოლოდ ოლივიეს სალათის შემდეგ, არ შეიძლება რუსული სალათი, არამედ საბჭოური იყოს. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს სწორედ სოციალიზმის ეპოქაში გამოიგონეს, როდესაც დელიკატესების ნაკლებობა მაღაზიების თაროებზე აიძულა დიასახლისები მოემზადებინათ სადღესასწაულო კერძები ხელსაყრელი პროდუქტებისგან

ყველამ იცის, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ცივი სუპები, მაგრამ ბევრმა არ იცის, როგორ და რატომ დაიწყეს მათი მომზადება, რომელი მათგანი საიდან მოვიდა ჩვენს ცხოვრებაში. უმრავლესობა ამზადებს სტანდარტულ ოკროშკას, იცვლება მხოლოდ მისი თხევადი ინგრედიენტები

ჯანსაღი კვების ჩვევები, ვისაც სურს იყოს წვრილი, ხშირად მენიუში შეიცავს უცხიმო ხაჭოს. მაგრამ ზოგჯერ გსურთ მაგიდის დივერსიფიკაცია, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ საცხობი ღვეზელის გამომცხვარი ამ ფერმენტირებული რძის პროდუქტის საფუძველზე, რომელიც არ დაამატებთ თქვენს სანთლებს ზედმეტს ან პიცას შეაწვავთ

თევზი ძალიან სასარგებლო საკვები პროდუქტია. იგი შეიცავს ბევრ ვიტამინს. ამიტომ, ის ყოველდღე უნდა მივირთვათ. მაგრამ ისეც ხდება, რომ მოხარშული, ორთქლზე შემწვარი, შემწვარი თევზი უკვე იკვებება. შემდეგ შეგიძლიათ სცადოთ გემრიელი კრემის წვნიანის გაკეთება

ნამდვილი გიგანტი - ეს არის ეპითეტი, რომლის თქმა მინდა ჯეკფრუტის შესახებ - ყველაზე დიდი ხილი, რომელიც ხეზე იზრდება. მისი წონა ნამდვილად სამეფოა - მას შეუძლია 35 კილოგრამს მიაღწიოს! უნდა აღინიშნოს, რომ ჯეკფრუტი პურის ხილის უახლოესი ნათესავია, მაგრამ არც ისე პოპულარულია, როგორც მისი ბიძაშვილი

თუ მანამდე არასდროს მოგიმზადებიათ ბოსტნეულის პიცა ყაბაყით, აუცილებლად გააკეთეთ. წვნიანი და გემრიელი პიცა არა მხოლოდ ბოსტნეულის კერძების მიმდევრებს, არამედ გურმანებსაც უყვარს. Ეს აუცილებელია - პატარა ყაბაყი - 1 ც. - სტაფილო - 1 ც

სიტყვა "კაკაო" აღნიშნავს როგორც შოკოლადის ხეს, ასევე კაკაოს ნაყოფს. იგივე კონცეფცია გამოიყენება დაფქული ლობიოდან მიღებული ფხვნილის, აგრეთვე ყველაზე ღირებული პროდუქტის - კაკაოს კარაქის აღსანიშნავად. კაკაოს პროდუქტების გამოყენების ძირითადი სფერო შოკოლადის წარმოებაშია

კურდღლის ხორცი დიეტურად ითვლება, გარდა ამისა, ძალიან გემრიელია. იგი მდიდარია ვიტამინით PP, მაგნიუმით, კალციუმით, კალიუმით და ფოსფორით. არსებობს მრავალი რეცეპტი კურდღლის მრავალფეროვანი კერძების დასამზადებლად. საჰაერო ხომალდი საშუალებას მოგცემთ შეინარჩუნოთ პროდუქტის ყველა საკვები და გემო, რადგან მასში საკვები მზადდება ცხელი ჰაერის ნაკადების გამო

საჰაერო ფრიალში ცხობა არის სწრაფი, მარტივი და მოსახერხებელი და რაც მთავარია - ჯანმრთელობის სარგებელით. მასში შეგიძლიათ თითქმის გამოაცხოთ ყველაფერი, მათ შორის პური, რომელიც განსაკუთრებით გემრიელი გამოდის ღუმელში გამომცხვართან შედარებით. Ეს აუცილებელია 560 გრ ხორბლის ან ჭვავის ფქვილი

სწორად მორთული და გაფორმებული კერძი მას მიმზიდველს გახდის და ადამიანს გაახალისებს. კერძი ლამაზი გახდის შესაძლებლობა სამზარეულოს ერთ-ერთი ინგრედიენტია. იმისათვის, რომ შექმნილმა შედევრებმა შთაბეჭდილება მოახდინოს სტუმრებზე, აუცილებელია დაიცვას გარკვეული წესები

არაჩვეულებრივი კერძი შუაში სიურპრიზით. ხრაშუნა ცომის კონვერტები ქათმის ხორცით და შიგთავსით. Ეს აუცილებელია - 4 კვერცხი; - 110 გრ შამპინიონი; - 2 მოხარშული ქათმის მკერდი; - 1, 5 ჩაის კოვზი კარაქი; - ცოტაოდენი მიწის მუსკატის კაკალი

ზომიერად ტკბილი, ძალიან არომატული და ნაზი კაკლის დესერტი წარმოშობით საფრანგეთიდან. ტრადიციულად, ამ დესერტს ამზადებენ ნუშის რძისგან. თუ გსურთ მკურნალობა უფრო ტკბილი გახადოთ - დაამატეთ მეტი შაქარი და თუ „უფრო ძლიერია“- დაამატეთ მეტი ჟელატინი. შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი ხილი

ყველამ იცის ხილისა და ხაჭოს სარგებელი ბავშვებისა და მოზარდებისათვის. ამ კომპონენტებისგან დიდი რაოდენობით გემრიელი, ნოყიერი, ჯანსაღი კერძების მომზადებაა შესაძლებელი. გეპატიჟებით შექმნათ გამაგრილებელი და პირის ღრუს საწყალი დესერტი. Ეს აუცილებელია - ხაჭო (300 გრ)

ეს მსუბუქი და წარმოუდგენლად გემრიელი დესერტი ჩვენთან საფრანგეთიდან მოვიდა. სიტყვასიტყვით ნათარგმნი, "blancmange" არის რძე, რომელიც მზადდება რძის პროდუქტებისგან. თუ არაჟანს აირჩევთ, მიიღებთ ჰაეროვან და დელიკატურ დელიკატესს. ეს იქნება საუკეთესო საკვები ბავშვის საკვებში

მარციპანი არის შაქრის ფხვნილისა და ფხვნილი ნუშის ელასტიური ნარევი. იგი გამოიყენება ტკბილეულის დასამზადებლად, ნამცხვრების გასაფორმებლად, ან უბრალოდ, როგორც ბავშვებისთვის ტკბილი საშუალება. მარზიპანის მასას ევროპაში ფართოდ იყენებენ, მაგრამ ჩვენს ქვეყანაში ყველას არ შეუძლია თქვას, რა არის ეს

მარციპანი არის შაქრის პუდრისა და გახეხილი ნუშის ელასტიური ნარევი. მარციპანი გამოიგონეს საფრანგეთში, მაგრამ ფართოდ გავრცელდა გერმანიასა და ავსტრიაში. მარზიპანის მასის პლასტიურობის გამო, მას ფართოდ იყენებენ ნამცხვრების, საკონდიტრო ნაწარმისა და დესერტების გასაფორმებლად

მარციპანი არის კაკლისა და შაქრის სიროფის ან ფხვნილის ნარევი. კაკალში შემავალი ცხიმების წყალობით, შაქართან და წყალთან შერევისას წარმოიქმნება პლასტიკური მასა. ნუში საუკეთესოდ შეეფერება ამ მიზნებს. Marzipan ფართოდ გამოიყენება საკონდიტრო ნაწარმებში

ტკბილეული ტკბილი ნუშით და ალუბლით არის იდეალური არჩევანი ფინჯანი ჩაის ან ყავისთვის. შევსების მიზნით შეგიძლიათ გამოიყენოთ ალუბლის ნაცვლად დაშაქრული ხილის ან კაკლის მრავალფეროვნება. Ეს აუცილებელია - 200 გრ ნუში; - 100-150 გრ შოკოლადი

მშრალი ხილისა და მარციპანის რეკლამა გახდება ნებისმიერი სუფრის ნამდვილი გაფორმება. მისი მომზადება შესაძლებელია როგორც დღესასწაულისთვის, ასევე დილის საუზმეზე. ამ დესერტის მომზადება არაუმეტეს 1 საათს მიიღებს. Ეს აუცილებელია • რძე - 130 მლ

ალბათ, არ არსებობს ერთი რუსი ადამიანი, ვინც ცხოვრებაში ერთხელ მაინც არ უცდია წიწიბურა. ყველამ არ იცის რამდენად დამოკიდებულია მისი გემო იმაზე, თუ რამდენად კარგად არის მოხარშული. Ეს აუცილებელია - წიწიბურა - 1 მინა - წყალი - 2 ჭიქა - მარილი - შაქარი, კარაქი, სოუსები, მწვანილი - სურვილისამებრ

ეს ლამაზი დესერტი დაამშვენებს ნებისმიერ სუფრას. არაჩვეულებრივად გამოიყურება საახალწლო სუფრაზე. როგორც ჩანს, ასეთი სილამაზის შექმნა საკუთარი ხელით არ შეიძლება, სინამდვილეში მისი მომზადება ძალიან ადვილია. Ეს აუცილებელია - დიდი წითელი ვაშლი - 2-3 ცალი - საფუარის ცომი - მცენარეული ზეთი - შაქარი - შაქრის შაქარი დეკორაციისთვის - დარიჩინი გემოვნებით ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პირველი თქვენ უნდა მოამზადოთ ვაშლი

ღვიძლი ძალიან სასარგებლოა ჩვენი ორგანიზმისთვის. მაგრამ ჩვენ ხშირად არ ვიცით მისი სწორად და გემრიელად მომზადება. ამ საოცარმა ცხელმა ძროხის ღვიძლის საჭმელმა ბევრის გული მოიგო. ალბათ შენც მოგეწონება. Ეს აუცილებელია ძროხის ღვიძლი - 1 კგ ხახვი - 1 კგ სტაფილო - 1 კგ მწვანეთა, მაიონეზი - გემოვნებით ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პირველ რიგში, ჩვენ ვიღებთ ძროხის ღვიძლს (შეგიძლიათ ღორის ხორციც მიიღოთ, მაგრამ გემოთი უკეთესია), დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და მოვხრაკ

რუსული ოჯახების სუფრის ხშირი სტუმარია semolina ფაფა. ამასთან, აღმოჩნდა, რომ ნამდვილი ხელოვნებაა semolina ფაფის სწორად და გემრიელად მომზადება. Ეს აუცილებელია Semolina - 3 ჩაის კოვზი რძე - 1 მინა შაქარი და მარილი გემოვნებით თუ უფრო სქელი ფაფა მოგწონთ, გამოიყენეთ მეტი semolina

ბორში არ იტანს ჩქარობას - მასწავლა ბებიამ. და მე აბსოლუტურად ვეთანხმები მას. ზოგჯერ საკუთარ თავს უფლებას ვაძლევ, რომელიმე სხვა წვნიანი მოვისრუტო, მაგრამ ბორში მთელი მოქმედება და მაგია. ეს მხოლოდ კარგ ხასიათზე უნდა დაიწყოს. მათ უნდა მოსწონდეთ და ისიამოვნონ სამზარეულოს პროცესშიც

სხვადასხვა ტკბილი ცომის კერძებთან ერთად, სხვადასხვა სახის კრემების უზარმაზარი რაოდენობა გამოიყენება საკონდიტრო ნაწარმის წარმოებაში, კერძის შესავსებად. კრემი არის ფაფუკი მასა, რომელსაც ამზადებენ კარაქის, კვერცხის, ნაღების, შაქრის და სხვა ინგრედიენტების ათქვიფებით

სოკო შესანიშნავი შევსებაა სხვადასხვა კერძებისთვის. ისინი დაამატებენ საკუთარ უნიკალურ არომატს და შესანიშნავია დეკორაციისთვის. სოკოს კერძები შესანიშნავია ნებისმიერი დღესასწაულისთვის, ასევე თქვენი ჩვეულებრივი ყოველდღიური კვებისთვის. ქვემოთ მოცემულია სოკოს უგემრიელესი კერძები, რომელთა დამზადება შეგიძლიათ სახლში

იმისათვის, რომ მოამზადოთ გემრიელი სენდვიჩები, უნდა გამოვიდეს შევსება მისთვის. ამ კერძის ფორმირებისთვის ზეთის ნარევები მზადდება დარბილებული კარაქისგან ან მარგარინისგან, რომლებიც ადრე გარკვეული დროით ინახება ოთახის ტემპერატურაზე. ნარევი უნდა იყოს whipped სანამ გლუვი

Rolls დღეს არის ერთ – ერთი ყველაზე დახვეწილი საჭმლის საჭმელი. ისინი ცნობილია დაბალი კალორიულობით, დიზაინის სილამაზითა და არაჩვეულებრივი გემოთი. ამ კერძის მრავალი სახეობა არსებობს. სპეციფიკურ ინგრედიენტებთან ერთად, შეგიძლიათ შექმნათ რულონების უზარმაზარი მრავალფეროვნება

ხორცის პიურე არის დელიკატური დიეტური კერძი, რომელიც შეიძლება რეკომენდებული იყოს ბავშვისა და სამედიცინო კვებისთვის. მისი მომზადების ხორცი უნდა იყოს უმაღლესი ხარისხის, ცხიმისა და მყესებისგან თავისუფალი. ხორცის პიურეს მირთმევა შეიძლება გვერდითი კერძით, ბლინებში ჩაყრა ან სენდვიჩების დასამზადებლად

თქვენ ყოველთვის არ გაქვთ დრო, რომ დიდი ხნით მოამზადოთ რამე, მაგრამ გსურთ გემრიელი ჩაისთვის. ეს რეცეპტი მცირე ძალისხმევას მოითხოვს. შედეგად, თქვენ მიიღებთ წვნიან ხაჭოს კასეროლს, რომელსაც აქვს ოქროსფერი ყავისფერი ქერქი. კერძი კარგია როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის

რა თქმა უნდა, უფრო ადვილია კვერცხის მომზადება ან საუზმეზე სენდვიჩების დამზადება. მაგრამ უფრო ჯანსაღია დღის დასაწყისი პუდინგებით. ზოგჯერ მაინც დაიწყეთ სხეულის განებივრება დილით ჯანსაღი ჰაეროვანი პუდინგით. მაგალითად, მოამზადეთ იგი სოიოს რძეში თხილითა და დარიჩინით

ბავშვებს ძალიან მოეწონებათ არასტანდარტული ფორმის მაკარონები, ისინი ძალიან რბილები და ნაზიები არიან, ისინი უბრალოდ პირში დნება, აძლევს მათ უსაზღვრო გემოს. Ეს აუცილებელია - 110 გრ დაფქული ნუში; - 90 გრ კვერცხის ცილა; - 200 გრ შაქრის შაქარი

ყაბაყი ძალიან ჯანმრთელი და დაბალკალორიული ბოსტნეულია. ზამთრის გოგრის სალათი არის ხახვის ხიზილალის ალტერნატივა. ისინი შეიძლება მიირთვათ ხორცის ან კარტოფილის პიურეზე ცივ საუზმედ. Ეს აუცილებელია - 2 საშუალო ყაბაყი; - 4 სტაფილო

პირველ რიგში გემრიელობად მიირთმევენ, მაგრამ ისინი შეიძლება დამოუკიდებელი კერძებიც იყოს, რაც დამოკიდებულია შემადგენლობისა და კალორიების შემცველობაზე. მნიშვნელოვანია როგორ ამშვენებთ მათ სუფრასთან მიტანამდე. რაც უფრო კაშკაშა და ფერადი ინგრედიენტებია, უფრო გემრიელი და მადისაღმძვრელი იქნება თქვენი კერძი

მომზადების მეთოდის მიხედვით, პროდუქციის შემადგენლობის მიხედვით, ბორშის მრავალი ვარიანტი არსებობს, მაგრამ თითოეული მათგანი თავისებურად კარგია. ერთ-ერთი ასეთია ციმბირის ბორში ხორცით - ძალიან გემრიელი და ნოყიერი კერძი. Ეს აუცილებელია ხორცის ძვლები ბულიონისთვის

კლაფუტისი არის მსუბუქი, დელიკატური დესერტი, რომლის მომზადება შესაძლებელია ნებისმიერი სახის კენკრით (ალუბალი, მოცვი, მაყვალი, მარწყვი და ა.შ.). ეს კერძი არის ჯვარი ჭურჭელსა და ღვეზელს შორის - კენკრას ასხამენ ცომს, შემდეგ კი ღუმელში აცხობენ. Ეს აუცილებელია - 3 კვერცხი

დაკონსერვებულ ყაბაყს შეუძლია გადაარჩინოთ ისეთ სიტუაციაში, როდესაც, მაგალითად, რეცეპტში არაფერს შეცვლით პიკელებული კიტრი. ასევე, zucchini blanks შეიძლება იყოს შესანიშნავი სადღეგრძელო ნებისმიერი გვერდითი კერძისთვის. როგორ შევინარჩუნოთ ყაბაყი ზამთრისთვის ქილებში ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული ყაბაყი შესანიშნავი სადღეგრძელოა, რომელსაც თან ახლავს მრავალი გვერდითი კერძი, ისევე როგორც ხორცი

ეს გემრიელი ბლინები აუცილებლად მოაწონებს სოკოს მოყვარულებს. ისინი შესანიშნავია მსუბუქი ლანჩისთვის. Ეს აუცილებელია 150 გრ ფქვილი 1 კვერცხის გული 250 მლ მინერალური წყალი 1 სუფრის კოვზი იოგურტი Მარილი შევსების მიზნით:

ბლინები რუსი ადამიანისთვის არამარტო გემრიელი კერძია - ისინი სოფლის, მასლენიცას დღესასწაულების, ძველი ტრადიციებისა და საფუძვლების გენეტიკური მეხსიერებაა. სტუმრებს უმასპინძლეს შემწვარი ნამცხვრებით, შეხვდნენ ახალშობილებს და გაემგზავრნენ უკანასკნელ მოგზაურობაში

რუსულ სამზარეულოში ეს ბალახი გამოიყენება როგორც ცხელი კერძების საფუძველი, ღვეზელების შემავსებელი და წვნიანის კომპონენტი. კარგია, როდესაც ჭურჭელს მჟავეობა უნდა დაამატოთ. მისგან გამაგრილებელ სასმელებსაც კი ამზადებენ! რა არის ეს ბალახი? მოდით გავხსნათ ბარათები:

ცხენის (ველური) მჟაუნა არის მცენარე, რომელსაც ბალახად მიმაჩნია. ზაფხულის მაცხოვრებლები სასტიკად იშორებენ მას ნაკვეთებში, რადგან მისი ფესვთა სისტემა ძალიან ძლიერი და ღრმაა. ველური მჟაუნის შეგროვება შესაძლებელია მინდვრებში, მიტოვებულ უდაბნოებსა და ნაგავსაყრელებში

აზერბაიჯანული ბროწეულის სოუსი ნარშარაბი შესანიშნავი სუნელია თევზისა და ხორცის კერძებისთვის. ტრადიციულად, მკვეთრად გამოხატული მჟავე გემოს მისაცემად, სოუსი მზადდება ველურად მზარდი ბროწეულისგან. სოუსით სჯობს ბროწეულის შეძენა ზამთრის დასაწყისში, როდესაც ისინი ახლად დაჭრილი ხილის გაყიდვას დაიწყებენ

ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებულ ფრთებს აქვს ტკბილ-ცხარე გემო და პრიალა ზედაპირი. ხილის ნოტები აშკარად იგრძნობა. კერძი შესაფერისია დღესასწაულისთვის ან კარგად გამოიყურება ყოველდღიურ მაგიდაზე. Ეს აუცილებელია ძირითადი კურსისთვის:

ძეხვის მწარმოებლები ხშირად იყენებენ არა მარტო ხორცს მისი წარმოებისთვის, არამედ სუბპროდუქტებს, ბეკონს, ღვიძლს, ბოსტნეულისა და ბურღულეულის დანამატებს. ძეხვი მზადდება ძროხის, ცხენის ხორცისა და ღორის ხორცისგან, ხოლო დაფქვილი ძეხვი შეფუთულია ცხოველების ნაწლავებში ან სპეციალურ გარსაცმებში

საზაფხულო სეზონის საკვები ბევრად მეტ კითხვას ბადებს, ვიდრე წლის სხვა დროს. ბოსტნეულისა და ხილის სიმრავლის მიუხედავად, ყველას არ ესმის, რამდენად მნიშვნელოვანია მათი გამოყენების ზომების დაცვა და სხვა საკვების მიღება. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ზომიერად მიირთვით ახალი ბოსტნეული და ხილი

სწრაფი კვების საფრთხეების შესახებ თითქმის ყოველდღე ისმის. მაგრამ მართლაც ასე საშიშია და არსებობს თუ არა სწრაფი კვების სწრაფი კვების ალტერნატივა, რომელიც ჯანმრთელობისთვის საფრთხეს არ წარმოადგენს. რა ზიანს აყენებს სწრაფი კვება სწრაფი კვება (ინგლისურიდან "

კარტოფილი ფრი არის უსაფრთხო ფსონი ნებისმიერი მაგიდისთვის, ბევრი არ არის ისეთი ადამიანი, ვინც უარს იტყვის ამ დელიკატესზე. ოქროსფერი ხრაშუნა კარტოფილი ძალიან კალორიულია, დამაკმაყოფილებელი და გემრიელი და უარის თქმის მიზეზი შეიძლება იყოს მხოლოდ დიეტის მკაცრი დაცვა

შოკოლადი არა მხოლოდ გემრიელი პროდუქტია, არამედ ძალიან ჯანსაღიც. იცით რა თვისებები აქვს მას და როგორ მოქმედებს სხეულზე? ყველას უყვარს გემრიელი, მწარე, ტკბილი გამაცოცხლებელი შოკოლადით. როდესაც სტუმრად მივდივართ ან სახლში ვბრუნდებით, ჩვენ ხშირად ვყიდულობთ შოკოლადის ბარს საჩუქრად ჩვენი ნათესავებისა და მეგობრებისთვის და ეს ყოველთვის სასარგებლოა და სიხარულს მოაქვს

იმისათვის, რომ სწორად მოხარშოთ პიკელებული შამპინიონი, თქვენ უნდა აირჩიოთ პატარა სოკო მსუბუქი ქუდებით. კერძის სითბოს შეცვლა შეგიძლიათ თქვენი საყვარელი სუნელების დამატებით. მყისიერი პიკელებული სოკო შამპინიონის მოსამზადებლად მოამზადეთ ინგრედიენტები:

წიწიბურა ვიტამინებისა და მინერალების ნამდვილი საგანძურია. წიწიბურას კატლეტი დაამშვენებს ნებისმიერ კერძს და შეიძლება გახდეს საყვარელი კვება ოჯახის დიეტაში. როგორ სწორად მოვამზადოთ წიწიბურას კოტლეტი ისე, რომ მათ გემოვნება ხორცზე უარესი არ ჰქონდეთ?

სელის დიდი ხანია მიჩნეულია უკიდურესად სასარგებლო. თეთრეულის ტანსაცმელი უძველესი დროიდან ფასობს, რადგან იგი არის ჰიგროსკოპიული, სასიამოვნოა სხეულისთვის და ადვილად ირეცხება. არანაკლებ სასარგებლოა სელის თესლი, რომელიც წარმოუდგენელ საკვებ ნივთიერებებს შეიცავს

ვის შეუძლია უარი თქვას უგემრიელეს ხაჭოს დესერტზე, რომელსაც დილის ყავას სთავაზობენ? ხაჭოს ნამცხვარი არ შეიცავს მაღალ კალორიებს. მისი მომზადება რთული არ იქნება. Ეს აუცილებელია ქათმის კვერცხი - 2 ცალი, ბრინჯის ფქვილი - 1 სუფრის კოვზი, შაქრის შაქარი - 2 სუფრის კოვზი, კარტოფილის სახამებელი - 1 სუფრის კოვზი, გამაფხვიერებელი - 1 ჩ

ხაჭო არის ბუნებრივი პროდუქტი, რომელიც რეგულარულად უნდა მიირთვათ. მაგრამ, სამწუხაროდ, ყველას არ უყვარს მისი სუფთა ფორმა, ბავშვები განსაკუთრებით უარყოფითად არიან განწყობილნი ამაზე. მაგრამ ისე, რომ ის ჯერ კიდევ იმყოფება დიეტაში, შეგიძლიათ მოამზადოთ ხაჭოს სხვადასხვა დესერტი

ხაჭო ფართოდ გამოიყენება კულინარიაში. მისგან ბევრი გემრიელი და ჯანსაღი კერძის მომზადება შეგიძლიათ. მე გთავაზობთ მოამზადოთ ხაჭო-ყაყაჩოს დესერტი. Ეს აუცილებელია - რძე - 750 მლ; - კარაქი - 125 გ; - semolina - 150 გ; - ყაყაჩოს დაფქული თესლი - 150 გ

ცომისა და ხორცის კომბინაცია ნებისმიერ კულინარიულ კერძში მოგებაა, რომელიც ყოველთვის გემრიელი იქნება. მაგრამ ბევრი აღიარებს, რომ ვერაფერი შეედრება ისეთ კერძს, როგორიცაა პასტები, რომელშიც წვნიანი ხორცი შეფუთულია ცომში ოქროს ხრაშუნა ქერქით, რომელიც პირში დნება

ქათმის მომზადება არაჟნის სოუსში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქათმის ყველა ნაწილი: ფრთები, მკერდი, ბარძაყები, მაგრამ ბარაბანი ყველაზე შესაფერისია. ბარაბნისგან დამზადებული კერძი უფრო ჰარმონიულად გამოიყურება ბოსტნეულთან და ძალიან ნაზი გამოდის. Ეს აუცილებელია - 6 ქათმის ცალი

ასეთი კერძი შეიძლება უსაფრთხოდ მომზადდეს დღესასწაულისთვის. ბოლოს და ბოლოს, კალმარები ძალიან გემრიელია და ბოსტნეულიც ჯანმრთელია. და ამ პროდუქტებს კარგად უხდება არაჟნის სოუსი! მომზადებას დიდი დრო არ დასჭირდება, რადგან კალმარს თავისთავად დიდი ხნის განმავლობაში არ შეუძლია მოხარშვა, თორემ რეზინის გემო მიიღება

წითელი თევზი კარგია ადამიანის ჯანმრთელობისთვის. მისი რეგულარული გამოყენება ხელს უწყობს გულსისხლძარღვთა სისტემის გაძლიერებას, საერთო კეთილდღეობის გაუმჯობესებას. მაგრამ ეს ზღვის პროდუქტებიც გემრიელია. ეს არის მოხარშული, ჩაშუშული, დამარილებული, შემწვარი, მზადდება მშვენიერი სალათები, რომელთა შეთავაზება სადღესასწაულო სუფრაზეც შეგიძლიათ

რომანტიკული სახელით "თეთრი ღამეები" სალათს მრავალი ვარიანტი აქვს. იგი მზადდება ხორცის, ენის, ფრინველის, თევზისა და კიდევ ხილისგან. სალათის ყველა ვარიანტისთვის საერთოა სწრაფი და მარტივი მომზადება, ასევე კომპონენტების ჰარმონიული კომბინაცია

ქათმის ფილე ბეწვის ქურთუკის ქვეშ არ დატოვებს გულგრილს არც სტუმრებს და არც საყოფაცხოვრებო. ასეთი ცხელი სალათი სტუმრებს გაახარებს და ოჯახს გაახარებს, ქათმის, ბოსტნეულის არაჟნის ან მაიონეზის გემოვნების მოულოდნელი, მაგრამ ჰარმონიული კომბინაციის წყალობით

Ეს აუცილებელია - ხბოს ხორცი - 0,5 კგ - ცხიმი ან მცენარეული ზეთი ხორცის, ხახვის შესაწვავად - ხახვი - 1 ც. - ნიორი - 2-3 კბილი - არაჟანი - თითო 2/3 ჭიქა - მარილი, დაფქვილი შავი პილპილი და შავი წიწაკა - გემოვნებით - დაფნის ფოთოლი - 1 ც

ქოთანში მოხარშული წიწიბურა ითვლება ერთ – ერთ ყველაზე მიმზიდველ კერძად, რომლის მომზადებაც ყოველდღე შეგიძლიათ - სწრაფი, გემრიელი, მკვებავი! Ეს აუცილებელია 3 ქოთნისთვის: - ღორის ხორცი - 0,5 კგ - წიწიბურა - 9 სტადიის. კოვზები - ხახვი - 2 ცალი