Საინტერესო რეცეპტები 2024, სექტემბერი

როგორც მსუბუქი საჭმლის სადღესასწაულო, ბუფეტის მაგიდა ან მეგობრული შეხვედრა, ძალიან უჩვეულო ფუნთუშა, რომელიც მზადდება დამუშავებული ხაჭო ყველისგან, დამატებული შაქრის გარეშე, შესაფერისია. ამ ნამცხვრების მიღება შესაძლებელია ლუდით ან ხარისხიანი ღვინით

მაკარონის სალათები ძალიან უჩვეულოა, მაგრამ მათ ძალიან მოსწონთ და სადღესასწაულო სუფრისთვისაც კი ამზადებენ. სინამდვილეში, ეს ცალკე კერძია, ძალიან კმაყოფილია. მოამზადეთ ქათმის მაკარონის სალათი და დააგემოვნებთ მას სამართლიანად. Ეს აუცილებელია მაკარონის სალათისთვის:

საცხობი ჩანთების მთავარი უპირატესობა არის გემრიელი და წვნიანი კერძის მომზადება მაიონეზის, ნაღების და სხვა სოუსების გამოყენების გარეშე. პროდუქტები ჩაშუშულია "საკუთარ წვენში". პაკეტების კიდევ ერთი პლიუსი ის არის, რომ საცხობი ფურცელი სუფთა რჩება მოხარშვის შემდეგ

ზაფხულის საღამოს ყოველთვის გინდა ცივი კერძები. გარგარის წვნიანი შეიძლება კარგი ვარიანტი იყოს თქვენი სადილისთვის. ეს არის ძალიან დამაკმაყოფილებელი და გამაგრილებელი. Ეს აუცილებელია - ბლენდერი; - გარგარი 500 გრ; - ლიმონის წვენი 1 ჩაის კოვზი

ისკანდერ ქაბაბი თურქული კერძია. ისკანდერი ალექსანდრე მაკედონელის თურქული მეტსახელია და ქაბაბი ნიშნავს შემწვარი ხორცს. ძალიან დამაკმაყოფილებელი, გემრიელი და არაჩვეულებრივი კერძი. ისკანდერული ქაბაბი შაურმას მსგავსია. Ეს აუცილებელია - 600 გ ცხვარი - 2 ცალი

ეს არის გემრიელი, მაგრამ მარტივი კერძი. კარტოფილის ქაბაბი შესანიშნავი იდეაა სადღესასწაულო სუფრისა და მეგობრული წვეულებისთვის. შეგიძლიათ საზ გრილზე, მაგრამ ღუმელში ძალიან სურნელოვანი გამოდის - მოაწყვეთ პატარა პიკნიკი სახლში. Ეს აუცილებელია - 5 ახალგაზრდა კარტოფილი

ვარენიკი პოპულარული კერძია, რომელსაც თანაბრად უყვართ როგორც რუსები, ასევე უკრაინელები. ამასთან, ისინი ცოტა სხვანაირად ამზადებენ. განსხვავება მდგომარეობს შევსების შემადგენლობაში, ცომის რეცეპტსა და სამზარეულოს ტექნოლოგიაში. ცომი რუსული პელმენირებისთვის, როგორც წესი, მზადდება წყალზე

ხელნაკეთი ნამცხვრების მომზადება ღუმელში შეიძლება, მაგრამ მათი შემწვარი ბევრად უფრო სწრაფია. არ დაამატოთ ძალიან ბევრი ზეთი, ცომეული არ უნდა იყოს ცხიმიანი. შევსებისთვის გამოიყენეთ ახალი ან გაყინული ხილი და კენკრა, ჩირი, მურაბები და მარმელადები

საუკეთესო გზა საზრდოობისა და სასიამოვნო სადილისთვის ოჯახის მოსაზიდად არის სურნელოვანი ღვეზელების გამოცხობა, რომლებიც არა მხოლოდ გემრიელი და ნოყიერია, არამედ მდიდარია სხვადასხვა ფითხით. Ეს აუცილებელია 1 ს.კ. კეფირი 2 ს

ოქროშკა ერთ-ერთი პოპულარული ცივი სუპია, რომელიც ზაფხულის ცხელ დღეებში შესანიშნავად ჯდება მენიუში. ამ კერძის მრავალი რეცეპტი არსებობს. ერთ-ერთი მათგანი გამაგრილებელი და გემრიელი ოკროშკაა კეფირით. Ეს აუცილებელია - 2 კარტოფილი; - 2 ახალი კიტრი

ცხვრის სალათები მაღალია ხორცის სალათების ჩამონათვალში. ცხვრის ხორცი კლასიფიცირებულია როგორც დიეტური ხორცი, ვინაიდან ის შეიცავს ადვილად ასათვისებელ ცილას. Ეს აუცილებელია 350 გრამი ახალგაზრდა ცხვრის ხორცი, 2 ხახვი, 2 კვერცხი, 150 გრამი ბოლოკი, 50 გრამი ბროწეულის გაწმენდილი თესლი, 20 გრამი მცენარეული ზეთი, 50 გრამი მაიონეზი, შავი პილპილი, მარილი, ოხრახუში და კამა - გემოვნებით

უგემრიელესი თევზის ნამცხვრები, რომლის მომზადებაც ნებისმიერ თევზთან ერთად შეგიძლიათ. მაგრამ ისინი ყველაზე გემრიელია კოდებისა და ორაგულისგან. ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული კატლეტები შესანიშნავი ალტერნატივაა ჩვეულებრივი თევზის ნამცხვრებისა და ხორცით

კიმჩი არის ჩინური კომბოსტოს კერძი, რომელსაც კორეის მოსახლეობა უზარმაზარი რაოდენობით ამზადებს. შენახვის საიდუმლოებები თაობიდან თაობას გადაეცემა, მაგრამ რეცეპტი, როგორც წესი, არასოდეს იცვლება. კიმჩი არის ხელნაკეთი პროდუქტი, რომლის შედარება შეიძლება მაგალითად მჟავე კომბოსტოსთან

შავი მოცხარი არა მხოლოდ ძალიან ჯანსაღი კენკრაა, არამედ შესანიშნავი საფუძველია დესერტისთვის ხილის სავსებით. თუ მას შოკოლადს დაუმატებთ, გემო დაუყოვნებლივ შეიცვლება და იგრძნობთ, როგორ ხაზს უსვამს კენკრის ტარტის გემოვნებას. Ეს აუცილებელია 150 გრ შავი შოკოლადი

ეს საკონდიტრო ნაწარმი მოგტაცებთ, როგორც გემოთი, ასევე … ინტენსიური მეწამული ფერით! Ეს აუცილებელია - 100 გრ გაყინული შავი მოცხარი; - 100 კარაქი; - 50 გრ შაქრის შაქარი; - 130 გრ ფქვილი; - 40 გრ დაფქული ნუში; - 20 გრ სიმინდის სახამებელი

შავი მოცხარისა და რძის ძალიან ჯანსაღი კოქტეილი შესანიშნავად განახლდება დილით საუზმეზე ან შეცვლის მსუბუქ საჭმელს. ეს კოქტეილი შეგიძლიათ მიირთვათ ბავშვების დაბადების დღეს ან სხვა დღესასწაულებზე. Ეს აუცილებელია - 1 ლიტრი რძე; - 300 გრ ნაღების ნაყინი

რეცეპტებში ხშირად აღნიშნულია სახლში დამზადებული ტომატის პასტის გამოყენება. ამ ეტაპზე ბევრი დიასახლისი უარს ამბობს კერძის მომზადებაზე, რადგან მათ არ იციან ტომატის უნივერსალური სოუსის მომზადება. სინამდვილეში ეს ძალიან მარტივია და ძალიან ცოტა დრო სჭირდება

ტომატის პასტა ბევრ კერძში გამოიყენება. ის განსაკუთრებით ეხმარება ზამთარში, როდესაც პომიდორი ძვირია და მასში ცოტაოდენი ვიტამინია. მაღაზიაში შეგიძლიათ შეიძინოთ მაკარონი, მაგრამ გემო ხშირად შორს არის იდეალურიდან. ამ მიზეზით, უმჯობესია მისი მომზადება თვითონ გააკეთოთ, რაც ნიშნავს, რომ მაკარონი 100% ნატურალური იქნება

მაკარონი ტომატისა და ბოსტნეულის სოუსით არის იტალიური კერძი, რომელიც ბევრ გურმანთა გულს იპყრობს. ასეთი მაკარონის მომზადება სულაც არ არის რთული და არც ძალიან დიდი დრო სჭირდება. კერძს თურმე აქვს ნათელი ტომატის არომატი. გარდა ამისა, ცხარე საყვარლებს მოეწონებათ

ორაგული ნებისმიერი ფორმით ძალიან გემრიელია, მაგრამ მსუბუქად დამარილებული - ეს არის ერთ – ერთი ყველაზე დახვეწილი დელიკატესი, რომელიც შთაბეჭდილებას მოახდენს თევზის ყველა მოყვარულზე. წითელი თევზის მომზადება შეგიძლიათ სხვადასხვა მეთოდით, მაგრამ მე მირჩევნია მარილს მოვაყაროთ მთლიანი ნაჭერი და მხოლოდ ამის შემდეგ დავჭრა ის წვრილ, გამჭვირვალე ნაჭრებად, რომელიც კარგად გამოდგება როგორც სენდვიჩზე კარაქით, ასევე სალათში და ახლავს ფირფიტაზე

თუ გსურთ ასიამოვნოთ თქვენს შვილებს ან რომანტიკული ვახშამი, მაშინ მოამზადეთ სპაგეტი ხორცის ბურთულებით და პირის ღრუს მორწყვის ტომატის სოუსით. Ეს აუცილებელია 1 საშუალო ხახვი საქონლის ხორცი ან შერეული ფარშს - 500 გრამი, 1 კვერცხი, ნიორი - 3 კბილი, საშუალო პომიდორი - 2 ცალი, ტომატის პასტა - 2 ჩაის კოვზი, სპაგეტი - 450 გრამი, ცოტაოდენი მარილი და დაფქვილი წიწაკა

დიდი დრო და ძალისხმევა არ სჭირდება წიწიბურას მომზადებას. მაგრამ ჩვეულებრივი ფაფა შეიძლება დივერსიფიცირებული იყოს, მას ახალი სოკოთი დაამატოთ. ამ შემთხვევაში, რეცეპტი სულაც არ იქნება რთული და სადილისთვის სწრაფი გარნირი მოგეცემათ. წიწიბურას ფაფა სოკოთი კარგად უხდება მოხარშულს ან ქათამს

იხვის ფეხები ცხარე-ცხარე სოუსით არამარტო აღმოსავლური სამზარეულოს მოყვარულებს მოეწონებათ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ პროდუქციის რაოდენობა ემყარება 4 ულუფას. Ეს აუცილებელია - იხვის ფეხები - 4 ცალი; - სოიოს სოუსი - 4 სუფრის კოვზი

გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი ვეგეტარიანული კერძი გრილი საღამოებისთვის. დანახშირებული პრასი და სანელებლები ამ რეცეპტს სიღრმეს მატებს. Ეს აუცილებელია იყიდება dumplings: • კარტოფილი - 1, 2 კგ; • უმაღლესი კლასის ფქვილი - 125 გ

პოლენტა თავისთავად გემრიელია, მაგრამ ხორცთან შერწყმისას კიდევ უფრო გემრიელი ხდება. შემოთავაზებულ რეცეპტში პოლენტა შერწყმულია კურდღელთან. კერძი აღმოჩნდა მარტივი, გემრიელი და საკმაოდ დამაკმაყოფილებელი. Ეს აუცილებელია - 1 ხახვი (პატარა)

კრუზიანი კობრი არის პატარა მდინარის თევზი, რომელიც დღესდღეობით საკმაოდ ხშირად გვხვდება სახლის სამზარეულოს რეცეპტებში. და ეს რეცეპტი არ არის გამონაკლისი. თქვენს ყურადღებას მოვიტანთ ძალიან მარტივი და ამავდროულად ბიუჯეტის მეთოდით მომზადების ჯერ ჩაყრილი და შემდეგ გამომცხვარი კრუზიანი კობრი

Boletus არის საკვები სოკო, რომელიც იზრდება შერეულ ტყეებში. მან სახელი მიიღო იქიდან, რომ ის ყველაზე ხშირად ასპენის მახლობლად იზრდება. იგი განსხვავდება სხვა სოკოებისგან წითელი ნარინჯისფერი ქუდით, წვნიანი მკვრივი ფეხითა და ხორცით, რომელიც დაჭრისას ლურჯდება

მადისაღმძვრელი ლაზანია არის მარტივი, მაგრამ გულწრფელი და არომატული ფენის ტორტი. მულტიკუკერის გაჩენისთანავე, მისი დამზადება კიდევ უფრო გამარტივდა. და თურმე ზუსტად ისე, როგორც იტალიელები ამზადებენ - ჩაშუშული და ძალიან წვნიანი, როგორც ნამდვილ ღუმელში

ქათმის ნებისმიერი ნაწილის მომზადება ამ რეცეპტის მიხედვით შეგიძლიათ: ის მაინც მშვენივრად გამოვა, რადგან ამ რეცეპტის მთავარი შედეგი სოუსია! და ძალიან, ძალიან მსუბუქი და, შეიძლება ითქვას, დიეტურიც კი! Ეს აუცილებელია 2 პორციისთვის:

სოკოები, რომლებიც ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში მცენარეებად ითვლებოდნენ, მეცნიერებმა დიდი ხანია განსაზღვრეს, როგორც ორგანიზმების განსაკუთრებული მონაკვეთი. დღეს ცნობილია, რომ ეს არ არის მცენარეები და ცხოველები, თუმცა ისინი აერთიანებენ ორივეს თანდაყოლილ თვისებებს

Horseradish არის ცნობილი რუსული სეზონი, რომელიც ძალიან პოპულარულია ხალხურ მედიცინაში და კულინარიაში. ამ პროდუქტის გავლენა ადამიანის სხეულზე საკმაოდ დიდია. ვიტამინებისა და ეთერზეთების მაღალი შემცველობის გამო, ქათამი მოქმედებს ყველა ორგანოზე. Horseradish შემადგენლობა ქათმის შემადგენლობაში უნდა გამოიყოს ზოგიერთი ვიტამინი, აქტიური ინგრედიენტი და ასევე ანტისეპტიკური თვისებების მქონე ეთერზეთი

ხურმა არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ წარმოუდგენლად ჯანსაღი ხილიცაა. მისი ნაყოფი შეიცავს დიდი რაოდენობით წყალს, ცილებს, ნახშირწყლებს. ხურმა მდიდარია მაგნიუმით, რკინით, კალციუმით, ფოსფორით და კალიუმით. ხურმის ჭამა არც ბავშვებსაც აქვთ და არც მოზარდები

ჰარისი არის ცხარე და ცხარე მაკარონი, რომელიც დამახასიათებელია პირველ რიგში მაროკოს და ტუნისის სამზარეულოსთვის, მაგრამ ასევე პოპულარულია მთელ ჩრდილოეთ აფრიკაში. იგი გამოიყენება როგორც ცივი და ცხელი კერძების სუნელი, როგორც სხვადასხვა კერძების ინგრედიენტი და ემატება სუპები, კუსკუსი, ტეგინები და სალათები

ცხვრის კოვზი გლინტვეინის სოუსით იდეალური საშუალებაა სადღესასწაულო სუფრისთვის და რომანტიკული ვახშმისთვისაც კი. კერძი ლამაზად გამოიყურება თეფშზე და აუცილებლად მოაწონებს ხორცის დელიკატესების ყველა მოყვარულს. Ეს აუცილებელია - ბატკნის თარო - thyme - ნიორი - ზეითუნის ზეთი - როზმარინი - მდოგვი - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - 300 გრ ბაგეტი - 250 მლ მშრალი წითელი ღვინო - დარიჩინი - 25 გრ თაფლი - 600 გრ დასრულებული პიურე კარტოფილი - ზეთისხილი

კოტლეტი ჩვეულებრივი საოჯახო კერძია. თუ გსურთ თქვენს საყვარელ ადამიანებს გაოცება უგემრიელესი კოტლეტების ახალი ვერსიით, გააკეთეთ კოტლეტები შევსებით და თუნდაც ჩაყარეთ მათ ცომში, შეწვით ღრმად. ეს არის უგემრიელესი კერძი. Ეს აუცილებელია - 500 გრ შერეული ხორცი

რა თქმა უნდა, გაცილებით სწრაფი და მარტივია უახლოესი სუპერმარკეტიდან ტაფაში გაყინული ღვეზელების გადაყრა. მაგრამ ხელნაკეთი კოტლეტები განსხვავდება მზა ნახევარფაბრიკატებისგან ერთი უეჭველი უპირატესობით: თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ იმ პროდუქტებისგან, რომლებიც თქვენთვის შესაფერისია

თევზი და ხორცის კატლეტი დიდი ხანია ტრადიციული გახდა, მაგრამ მათი კომბინაციის იდეა საკმაოდ ახალია. მოამზადეთ გემრიელი კოტლეტები ამ კომბინაციის საფუძველზე და გააკვირვეთ ოჯახი არაჩვეულებრივი კერძით. ინგრედიენტების მომზადება თუ თქვენ გაქვთ თევზისა და ხორცის ფილე, კოტლეტისთვის საკმარისი არ არის, შეაერთეთ ეს ორი პროდუქტი და შექმენით კერძი სახელწოდებით "

კალმახი ორაგულის ოჯახს მიეკუთვნება. ეს არის ძალიან გემრიელი და დელიკატური თევზი, რომელსაც შეუძლია დაამშვენოს ყველაზე დახვეწილი გურმანის მენიუ! კალმახს ამზადებენ ძალიან მარტივად, მას აქვს უდავო გემო და მაღალი კვებითი ღირებულება. ღუმელში უბრალოდ ცხობაც კი უკვე ძალიან გემრიელია

ძალიან ჰარმონიული და წვნიანი კერძი - ბატონის ღორის ხორცი. ნაზი ხორცის გემო გამოირჩევა და ავსებს ნიგვზით და მწვანილი კერძს განსაკუთრებულ არომატს ანიჭებს. თუ ეს საკვები არ გიცდიათ, უშედეგოდ ცხოვრობდით, როგორც ამბობენ. სამზარეულოს დრო დაახლოებით 45 წუთია, ახალბედა მზარეულსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს სამზარეულოს

ეს ქათმის კოტლეტები ყველას მოეწონება, განსაკუთრებით ბავშვებს. ეს კერძი თავისი გემოვნების წყალობით გადავიდა სადღესასწაულოდან ყოველდღიურში. მათი მომზადება ძალიან სწრაფად შეიძლება, უმჯობესია გამოიყენოთ მწვანილის სოუსით, ნიორით და არაჟნით ან კეტჩუპით

ჯელიანი ხორცი არის კერძი, რომელიც ჟელეს წააგავს, მაგრამ იგი მზადდება ხორცის ბულიონისგან, ხოლო მასში ხორცის პატარა ნაჭრებია. ასპიკს აქვს მეორე სახელი "ჟელე", ასე უწოდებდნენ ამ კერძს ადრე. სამზარეულოს ისტორია ჯერ კიდევ წარსულს უკავშირდება, შემდეგ იგი მზადდებოდა ღუმელში, მიღებული ცხოველის გამოყენებით

ფრანგული ხორცი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული რეცეპტია. მისი მომზადება მარტივია, შედეგი კი ყოველთვის სასიამოვნოა. კლასიკური რეცეპტი: ხორცი კარტოფილით და პომიდორით მოამზადეთ ფუნტი ღორის ხაჭო - დაჭერით პატარა ნაჭრებად, ათქვიფეთ, მოაყარეთ მარილი, პილპილი და დატოვეთ მარინად ცოტა ხნით

ქათმის მკერდი ერთ-ერთი ყველაზე დიეტური და ჯანსაღი საკვებია. ის შეიცავს ვიტამინებსა და მინერალებს, ხოლო ქოლესტერინის რაოდენობა მინიმალურია. ამიტომ, თითოეული დიასახლისის არსენალში უნდა იყოს რაც შეიძლება მეტი რეცეპტი, რომლის მიხედვითაც შეგიძლიათ გემრიელი ქათმის მომზადება

თუკი კრაბის ჩხირები გიყვართ, შეეცადეთ უგემრიელესი ბლინი გააკეთოთ მათთან ერთად. ისინი საკმარისად სწრაფად ამზადებენ და მათი მირთმევა შესაძლებელია ნებისმიერი სუფრის ნებისმიერ სუფრაზე. Ეს აუცილებელია - 1 შეკვრა კრაბის ჩხირები; - 150 გრ მაგარი ყველი

Teriyaki არის ძალიან მარტივი ძირითადი იაპონური სოუსი, რომელსაც აქვს სამი ძირითადი ინგრედიენტი: საკე, მირინი და სოიოს სოუსი. მას ზოგჯერ სუნელებს და სეზამის ზეთს ემატება. შედეგად მიიღება სქელი, ტკბილი მარილიანი არომატული სიროფი, რომელიც კარგად უხდება ხორცსა და ბოსტნეულს

თქვენს ყურადღებას წარმოგიდგენთ ორიგინალური რეცეპტი სამზარეულოს ჩინურ სტილში შემწვარი ღორის ხორცი მწვანე ლობიოთი. ძალიან გემრიელი კერძი, რომელიც მოეწონებათ როგორც იმ ადამიანებს, ვინც ჩინურ სამზარეულოს ამჯობინებს, ასევე ტრადიციული სამზარეულოს მიმდევრებს

ასეთი კერძი სასიამოვნოდ გაამრავალფეროვნებს ჩვეულ თევზის მენიუს და გაამდიდრებს სხეულს ვიტამინებით, მიკროელემენტებით და უჯერი ცხიმოვანი მჟავებით. თევზის მედალიონების ულამაზესი გარეგნობა და საინტერესო გემო საშუალებას იძლევა სადღესასწაულო სუფრაზეც კი მიირთვან, როგორც მთავარი კერძი

მსუბუქად დამარილებული ორაგული შეიძლება სუფრაზე მივიტანოთ დანამატების გარეშე, მაგრამ ბევრად უფრო საინტერესო იქნება, თუ ის ორიგინალი სადღეგრძელო კომპონენტი გახდება. ამ ტიპის თევზი შეიძლება იყოს სალათების, კანაპეების კომპონენტი და ასევე შეიძლება ცალკე მიირთვათ - ლიმონით და მწვანე სალათით

აქ არის შეუზღუდავი რეცეპტები ღუმელში გამომცხვარი კარტოფილით ხორცით, ბოსტნეულით და გემრიელი ოქროსფერი ყავისფერი ყველით. მე გთავაზობთ კარტოფილის მომზადების სხვა ვარიანტების მოსინჯვას. Ეს აუცილებელია - ათი საშუალო კარტოფილი; - ქათმის მკერდის ფილე - რვაასი გრამი

ორაგული არის უგემრიელესი ზღვის თევზი, და ასევე წარმოუდგენლად ჯანმრთელი. ორაგულის მომზადება ძალიან მარტივია და შედეგი უცვლელად გემრიელი იქნება. სცადეთ და დარწმუნდით, რომ ვერავინ გაუძლებს თქვენს ორაგულის კულინარიულ შედევრებს! ორაგული კარტოფილით ნელ გაზქურაში ჩაასხით მცენარეული ზეთი მულტიქუცის კონტეინერში, ფენებად დაყარეთ დაჭრილი კარტოფილი, ხახვი, სტაფილო, ორაგულის ნაჭრები

წითელი თევზის სასარგებლო თვისებები აშკარაა. Chum არის ცილისა და ცხიმოვანი მჟავების საუკეთესო წყარო, რომელიც ხელს უწყობს სხეულის გაახალგაზრდავებას. Chum ორაგულის მედალიონები შესანიშნავი კერძია, რომელსაც აქვს რამდენიმე სამზარეულო ვარიანტი. შეგიძლიათ მათი მომზადება შევსებით ან მის გარეშე

ლიმონს ფართოდ იყენებენ კულინარიაში. მიუხედავად იმისა, რომ ძალიან მჟავეა, ის კარგ გავლენას ახდენს კუჭზე - ამცირებს მის მჟავიანობას. ლიმონი ასევე შეიცავს ბევრ ვიტამინ C- ს, ეს ვიტამინი შესანიშნავად აძლიერებს იმუნურ სისტემას. ამერიკელი მეცნიერები ზოგადად ამტკიცებენ, რომ მხოლოდ ლიმონის სურნელს შეუძლია განწყობა გააუმჯობესოს

მაღაზიები გთავაზობთ გაყინული ბოსტნეულის ნარევების დიდ არჩევანს, რომელთა გამოყენება კარგია იმ პერიოდში, როდესაც ახალი ბოსტნეული თითქმის არ არის. ნარევის ყიდვისას ყურადღება მიაქციეთ იმ ფაქტს, რომ ჩანთის შიგნით ბოსტნეული მტვრიანაა და არ იწვა ერთ მტევანში

გაყინული მწვანე ბარდა დელიკატური პიურე წვნიანს ამზადებს. თუ წვნიანს ვაშლს დაამატებთ, ის კიდევ უფრო საინტერესო გახდება, უფრო მდიდარი არომატით. ეს პირველი კურსი არ დააზარალებს თქვენს ფიგურას. Ეს აუცილებელია - 200 გრ გაყინული მწვანე ბარდა

იტალიური სტილის cod არის არომატული და ცხარე. ეს კერძი შეიძლება მიირთვათ როგორც ჩვეულებრივ სადილზე, ასევე სადღესასწაულო სუფრაზე. Ეს აუცილებელია - კოდის ფილე 2 ცალი; - ყაბაყი 1 ცალი; - ნიორი 2 კბილი; - ბალზამიანი ძმარი 3 ს

ერთადერთი ფილე აღარ არის დელიკატესი. ეს არის ძალიან ნაზი, რბილი და წვნიანი, რამაც ღირსეულად დაიმსახურა ღირსეული ადგილი როგორც პროფესიონალი შეფ-მზარეულების, ისე ჩვეულებრივი დიასახლისების გულებში. მისი მომზადების უამრავი გზა არსებობს, რადგან ეს უნივერსალური საფუძველია

ამ ღვეზელს აქვს სამი სრულიად განსხვავებული ფითხები: ტკბილი ჭარხლისგან და გამხმარი გარგარისგან, ხორცი და სოკო. შედეგი არის უჩვეულოდ გემრიელი და ორიგინალური კერძი. Ეს აუცილებელია - მზა გაყინული ფაფა - 750 გ; - ქათმის ფილე - 400 გ

Ეს აუცილებელია - ფრანგული პური - 1 ცალი; - ყველი (სასურველია მყარი ჯიშები) - 100 გრ .; - კარაქი (კარაქი) ან მაიონეზი - 100 გრ .; - ნიორი - 2-3 კბილი; - მწვანილი (ნებისმიერი - კამა, რეჰანი, კოინტრო, ოხრახუში). ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 სამზარეულოს ინგრედიენტები

ღრმა ცხიმში (ცხელი ცხიმი) მოხარშული საკვები გემრიელია. ამ გზით შეგიძლიათ არა მხოლოდ ბანალური კარტოფილი ფრის, არამედ მრავალი სხვა კერძის შემწვარი: სხვადასხვა სახის ტკბილი ნამცხვრები, ხორცი, მაგარი ყველი და ბოსტნეული. ანანასის ბურთები ამ კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

ფრინველის ნაჭრების წინასწარ მარინაცია ან სათანადოდ მომზადებული ცომი ხელს შეუწყობს ქათმის ხახვის წვნიანობას. ასეთი კერძი გემრიელია არა მხოლოდ შემწვარი არა ტაფაში, არამედ ღუმელში გამოსაცხობად. კლასიკური რეცეპტი შემადგენლობა:

ბალკანეთში ბულგარული წიწაკა ერთ-ერთი საყვარელი ბოსტნეულია. წიწაკის კერძები, როგორც წესი, მარტივი, მდიდარი და გემრიელია. მასთან ერთად წვნიანებს ამზადებენ, აცხობენ და აცხობენ. სერბეთის ნაციონალურ სამზარეულოში ამ კომპონენტის მრავალი კერძი არსებობს

გამომცხვარი წიწაკა ზეთისხილითა და ფორთოხლის რბილობით ორიგინალური, ახალი და წვნიანი სადღეგრძელოა, რომელიც ძალიან სწრაფად და მარტივად იშლება კერძად. ამ საუზმე შეგიძლიათ მოამზადოთ როგორც სახლში, ასევე ქვეყანაში. გაითვალისწინეთ, რომ ქვეყანაში ეს უფრო გემრიელი და ბუნებრივი აღმოჩნდება

გემრიელი და არომატული შოკოლადის ძეხვი მოსამზადებლად ძალიან მარტივია. თქვენ დაგჭირდებათ მხოლოდ 15-20 წუთი თავისუფალი დრო და უმარტივესი პროდუქტები, რომლებიც ნებისმიერ სამზარეულოშია. ბავშვებს განსაკუთრებით უყვართ ეს დესერტი. მაგრამ მოზარდები სიამოვნებით ივიწყებენ დიეტებს და აცხობენ ტორტს, რომლის გემო ბავშვობიდან ნაცნობია

ბრინჯით კერძი ბევრი ცნობილია სახლის ქვეშ, მყუდრო მეტსახელით - "ზღარბი". ეს კერძი მარტივად მოსამზადებელია, თუმცა გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია. ბევრი ვარიაციაა, მაგრამ ეს რეცეპტი მრავალმხრივი და უმარტივესია. Ეს აუცილებელია - 700 გრ დანაყილი ხორცი (საუკეთესო საქონლის ხორცი / ღორის ხორცი)

აღმოსავლურმა ტკბილეულობამ დიდი ხანია მოიპოვა მსოფლიოში გურმანების უპირატესობა. არომატული არომატის კომბინაციები, საინტერესო დანამატები და ბუნებრივი ინგრედიენტების გამოყენება პროდუქტებს ცნობს და ძალიან ითხოვს. აღმოსავლური ტკბილეული შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დამოუკიდებელი კერძი ან დესერტი

Chubby იხვები ძალიან კარგია შიგთავსით. ფრინველს აქვს საკმარისი კანქვეშა ცხიმი ხორცის გაჯერებისთვის, რაც მას წვნიანს ხდის. ტკბილი "ცხიმიანი" გემოვნების შესარბილებლად, იხვი ივსება მჟავე კომბოსტოს ან ვაშლით. წიწიბურას ფხვიერი ფაფა შესანიშნავად შთანთქავს ცხიმს, რაც მას მხოლოდ უფრო არომატულ და გემრიელს ხდის

თუ დიასახლისს განკარგულებაში აქვს სუფთა ხიზილალა chum ორაგული ან სხვა წითელი თევზი, შეიძლება მარილიანად დამარილება, რომელიც საკმაოდ მარტივია და პრაქტიკულად არ განსხვავდება სამრეწველოდან. Ეს აუცილებელია 1 კგ ხიზილალა, 1 კგ მარილი, 3 ლიტრი წყალი, 2-3 ს

ბოლო დროს სულ უფრო მეტი ადამიანი უარს ამბობს ხორცის ჭამაზე. ზოგი ამას რელიგიური, სხვები სამედიცინო მიზეზების გამო აკეთებს და ზოგიც მხოლოდ მათთვის გასაგები მიზეზების გამო. ასეთ მჭლე კერძებზე გადასვლა სულაც არ ნიშნავს, რომ სადღესასწაულო სუფრა იმ ადამიანებისთვის, ვინც ხორცზე უარი თქვა, მწირია და საკვებიც არ არის გემრიელი

ქათმის ფეხებს ღუმელში აცხობენ სხვადასხვა ფორმით. ისინი შეიძლება წინასწარ დამარინავდეს ან გახეხილი იყოს სანელებლებისა და ნივრის ნარევით, უბრალოდ ჩაიცვან საცხობ ფირფიტაზე ან მოათავსონ საცხობ ყდის. მოამზადეთ კილიტაზე გახვეული ქათმის ფეხები საოჯახო სადილისთვის

სანამ საჭმელისთვის ღორის ხორცი იყიდეთ, წინასწარ გადაწყვიტეთ, რომელი ნაწილი იქნება ეს. თუ ქერქით შემწვარი ხორცი გიყვართ, კისერი წაიღეთ. თუ თქვენ და თქვენს ახლობლებს უფრო მეტად უცხიმო ღორის ხორცი უყვართ, chops ან sirloin საუკეთესო ხეხილია. მაღაზიაში ყურადღება მიაქციეთ ხორცის ფერს:

რბილი და მდიდარი ღვეზელების ცომი ყველაზე ხშირად მომზადებულია ღრუბელი გზით. საცხობი ფურცელი შეზეთილია მცენარეული ზეთით ან ცხიმით. ღუმელში მოთავსებამდე ღვეზელები უნდა დადგეს თბილ ადგილას 20 – დან 30 წუთის განმავლობაში. ღვეზელების მრავალი სავსეა

შარლოტას დიდი პოპულარობა მარტივია ასახსნელად: თხევადი ვაშლის ღვეზელი არა მხოლოდ გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძია, არამედ მომზადებაც ადვილია. თუ მჟავე ხილი ზღვარზეა, დაამატეთ ცომეულს და მიიღებთ საოცარ ტკბილ და მჟავე ტკბობას! გამოცდილი შეფ-მზარეულები იციან, როგორ უნდა მოამზადონ შარლოტა ღუმელში, ნელი გაზქურის და მიკროტალღური ღუმელში

დიდი დრო და ძალისხმევა არ სჭირდება ნედლი დამარილებული პომიდვრის მიღებას. მნიშვნელოვანია მცირე ან საშუალო ზომის ხილის მიღება, სასურველია იმავე ზომის. აუცილებელია: პომიდორი კარგად გარეცხეთ და გაშრეს. შემდეგ გაჭრა თითოეული მათგანი ორივე მხრიდან ჯვრით

ზაფხულის ბოლოს არის მოსავლის სეზონი და დაკონსერვების დრო. გსურთ პომიდვრის მომარაგება ზამთრისთვის? მარილი მათ. ისიამოვნეთ პომიდვრის ახალი გემოთი, როდესაც ფანჯარაში თოვლია, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მარტივი, მარტივი და უნიკალური რეცეპტი. ასეთი დამარილებული პომიდვრის ქილა შეიძლება ვინმეს წარუდგინოს, როგორც ორიგინალური საჩუქარი

შემწვარი ფისტის, ბანანისა და ყავის დელიკატური კომბინაცია ნამცხვარს ნაზსა და უჩვეულოს ხდის. ათქვეფილი ნაღები შედედებული რძით ავსებს დახვეწილი დესერტის ჰარმონიას. Ეს აუცილებელია - ხორბლის ფქვილი (450 გრ); - შაქრის პუდრა (70 გრ)

ფლიპ-ფლოპის ღვეზელი ლამაზი და გემრიელი დესერტია, რომლის თავისებურებაა ის, რომ ცომს აცხობენ და მის ქვეშ შევსება კარამელში იშლება. Ეს აუცილებელია - 50 გრ კარაქი; - 4 სუფრის კოვზი საჰარა; - 1 ტომარა ვანილინი; - 1/2 ლიმონი

ეს ლამაზი, ნაზი ფორთოხლის ღვეზელი ყველის არომატით და ციტრუსის მდიდარი არომატით გამოდის არაჩვეულებრივად გემრიელი, სასიამოვნო გემოთი და ორიგინალური არაჟნით. ასეთი გემრიელი დესერტი დაფასებული იქნება როგორც მოზრდილების, ასევე ბავშვების მიერ! Ეს აუცილებელია 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი - 1 სუფრის კოვზი წყალი - 3 დიდი კვერცხი (თეთრი და გული) - 2/3 ჭიქა შაქარი - 2 ფორთოხალი - 100 გრ უმარილო დარბილებული კარაქი - 150 გრ ყველი რიკოტა 1/3 ჭიქა სიმინდის ან ნუშის

ამ გემრიელ დესერტს არამარტო ბავშვები, არამედ მოზარდებიც ისიამოვნებენ. Ეს აუცილებელია - 3 ბანანი, - 3 ს.კ. კარაქი, - 50 გრ ნიგოზი, - 1 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი ფქვილისთვის, - 400 გრ ფქვილი, - 1 ჩ.კ. საცხობი სოდა, - 250 გრ შაქარი - მარილი გემოვნებით, - მწიკვი დარიჩინი, - 180 გ გრანულირებული შაქარი, - 250 გრ ბანანის პიურე, - 2 კვერცხი, - ჭიქა მესამედი მზესუმზირის ზეთი, - ჭიქა რძის მესამედი, - მწიკვი ვანილი

თანამედროვე ქალებმა იციან, რომ გემრიელი ლანჩის ან ვახშმის მოსამზადებლად აღარ არის საჭირო ნახევარი დღის გატარება სამზარეულოში. თქვენ უბრალოდ უნდა აირჩიოთ საკუთარი თავის ასისტენტი. ერთი მათგანი არის ელექტრო ნელი გაზქურა, გაუმჯობესებული ბრინჯის გაზქურა, ბრინჯი ყოველთვის მშვენიერი გამოდის მასში

ეს რეცეპტი განსაკუთრებით გაახარებს მსუბუქი სალათების მოყვარულებს და მათ, ვინც ფიგურას მიჰყვება. სალათი არის მსუბუქი, გემრიელი და ძალიან სწრაფად მზადდება. შესაფერისია ნებისმიერი მაგიდისთვის. Ეს აუცილებელია - 6 ნაჭერი თეთრი პური (ქერქის გარეშე) - 50 მლ ზეითუნის ზეთი - 1 კბილი ნიორი - ნახევარი წითელი ხახვი - 10 ცალი ალუბლის პომიდორი - 50 გრ პარმეზანს ყველი - 1 ჩ

თუ გსურთ გაოცება თქვენი სტუმრების შესანიშნავი კერძით, მაშინ მოამზადეთ წიწიბურას მჭლე სუპი სოკოთი კვაზე. საჭიროების შემთხვევაში, შეგიძლიათ შეცვალოთ კვასი შრატით და დაამატოთ ორი კარტოფილი, რომ გაჯეროთ. Ეს აუცილებელია ოთხი ადამიანისთვის:

რაოდენ გასაკვირიც არ უნდა ჟღერს, asparagus ეკუთვნის შროშანისებრთა ოჯახს. ის ასევე დაკავშირებულია ხახვთან და ნიორთან. ალბათ ეს არის ის, რაც მის გემოვნებას ასე მდიდარ და არაჩვეულებრივ ხდის და საკვები ნივთიერებების შემადგენლობა სრულიად უნიკალურია

ღორის გულაში თეთრი გრავივით, მოხარშული ღუმელში, შესანიშნავი მხარე იქნება მოხარშული ბრინჯის ან კარტოფილის პიურესთვის. ხორციანი ხორცის ნაჭრები ძალიან ნაზი და არომატული აღმოჩნდა, ისინი აუცილებლად მოეწონებიან როგორც მოზრდილებს, ასევე ბავშვებს. შემადგენლობა:

Vichisoise არის ტრადიციული პარიზული და უგემრიელესი კრემის წვნიანი. ნიუ იორკის რიტც-კარლტონის შეფ-მზარეულმა ლუის დიეტამ თავის არომატულ, გულთბილ, მდიდარ კერძს საფრანგეთის საკურორტო ქალაქ ვიშის სახელი დაარქვა. ამ წვნიანს ზოგჯერ ხახვის წვნიანსაც უწოდებენ, რადგან პრასი შეუცვლელი ინგრედიენტია

მოხარშული ბოსტნეული ყველით დელიკატური პიურე სუპში გთხოვთ თუნდაც უსიამოვნო პიურებს. თუ სუპს კრევეტებს დაამატებთ, ეს უფრო არომატული და საინტერესო გახდება. პიურეს წვნიანი შესაფერისია ლანჩისა და ვახშმისთვის. Ეს აუცილებელია საშუალო ზომის კარტოფილი - 4 ცალი, წიწაკა - 1 ცალი, გაწმენდილი მოხარშული-გაყინული კრევეტები - 300 გრამი, ყვავილოვანი კომბოსტო - დაახლოებით 250 გრამი, დამუშავებული ყველი წვნიანისთვის - 2 ცალი, სტაფილო - 1 ც

სუპების სარგებლიანობაზე ბევრი რამის თქმა შეიძლება. ეს არა მხოლოდ გემრიელი კერძია, არამედ ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო საკვებია ორგანიზმისთვის. ასევე წვნიანის მრავალი სახეობა არსებობს. თუ გსურთ თქვენს საყვარელ ადამიანებს ორიგინალური სუპით გააკვირვოთ, სცადეთ მისი დამზადება რაიმე განსაკუთრებული მკურნალობის საფუძველზე, მაგალითად, კრევეტების საფუძველზე

ბრიუსელის კომბოსტო, რომლის პატარა, გაბრაზებული, ფოთლოვანი კვირტი ისე ახსენებს მინიატურულ კომბოსტოს, განსაკუთრებით მდიდარია ცილებით, ბოჭკოებით, ვიტამინებით და მინერალებით და ანტიოქსიდანტებით. ვიტამინები და მინერალები ბრიუსელის კომბოსტოში ცალსახად დაბალი კალორიული შემცველობით - მხოლოდ 45 კალორია 100 გრამ პროდუქტზე - ბრიუსელის კომბოსტო შეიცავს ბევრ ვიტამინს და მინერალს

დელიკატური, სურნელოვანი კენკრის ნამცხვარი ჟელეთიანი კიდეებით შეიძლება მომზადდეს მცირე საოჯახო დღესასწაულისთვის. სურვილის შემთხვევაში, კენკრა შეიძლება შეიცვალოს ნებისმიერი ხილით. Ეს აუცილებელია ბისკვიტისთვის: - 3 ცალი. კვერცხი

ამ რეცეპტის უზარმაზარი პლუსია ის, რომ ჩვენ მხოლოდ ბაზას გამოვაცხობთ! Ეს აუცილებელია 28 სმ დიამეტრის დიდი ფორმისთვის: Ფონდი: - 250 გრ ფქვილი; - რამდენიმე მარილი მარილი; - 3-4 ს.კ. ნაღები ან სქელი არაჟანი; - 120 გ ცივი კარაქი

პიცა მარგარიტა, ალბათ, ყველაზე პოპულარული პიცაა მსოფლიოში. სახლში მისი მომზადება არ არის რთული. Ეს აუცილებელია ცომი: - 1 ჭიქა მთელი ხორბლის ფქვილი; - 2 ჭიქა ჩვეულებრივი პრემიუმ ხორბლის ფქვილი; - 5-6 გრ მშრალი სწრაფი მოქმედების საფუარი

რა არის ჰავაის პიცა? მისი ძირითადი ინგრედიენტებია ანანასი და ლორი (ან ქათამი). პიცამ ეს სახელი მიიღო თავისი შემადგენლობის ეგზოტიკური ხილის გამო, მაგრამ მას სხვა დამოკიდებულება არ აქვს თავად ჰავაისთან. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს კერძი პრაქტიკულად არ არის მოხარშული იქ, რადგან ეს არ არის ტრადიციული

კრაბის ჩხირები მზადდება გახეხილი თევზისგან და არ შეიცავს ზღვის პროდუქტებს, რომელთა სახელიც მათ აქვთ. ბუნებრივი კიბორჩხალა არა მხოლოდ უფრო გემრიელია, არამედ ბევრად უფრო ჯანმრთელიც და მისგან გაკეთებული ნებისმიერი სალათი დაფასებული იქნება. ბუნებრივი კიბორჩხალას მომზადებას დიდი მოთმინება სჭირდება

გულაშის წვნიანი უნგრული სამზარეულოს ერთ-ერთი მთავარი მომენტია. ეს არის საკმაოდ სქელი წვნიანი, რომლის დამზადება შესაძლებელია მხოლოდ ხორცისგან ან სოკოს, კარტოფილისა და ფქვილის პელმეტების დამატებით. თავდაპირველად ეს იყო მწყემსების საჭმელი. ამიტომ ნამდვილი გულაშის მოხარშვა მხოლოდ ქვაბში უნდა მოხდეს

ლუდის გულაში უკრაინული სამზარეულოს ტრადიციული კერძია, რომელსაც, ჩვეულებრივ, მასლენიცას დღესასწაულისთვის ამზადებენ. მაგრამ ეს სულაც არ ნიშნავს იმას, რომ მისი მომზადება არ შეიძლება ჩვეულებრივ დღეს. რა თქმა უნდა, ტრანსკარპატიის მკვიდრნი ურჩევენ ამ კერძის მომზადებას ქვაბში და ცეცხლზე

უძველესი დროიდან, სუფრაზე ბატის ხორცი სიმდიდრის სიმბოლო იყო. აქამდე, ამ ფრინველის კერძები ძალიან აქტუალურად ითვლება. ბევრი მას მთლიანად ამზადებს, მაგრამ ბატის ნაჭრები არანაკლებ გემრიელია. Ეს აუცილებელია 1. ბატი ხორცი - 2-3 კგ

რა შეიძლება იყოს უკეთესი, ვიდრე ბოსტნეულისა და ხორცის კომბინაცია. საზღვაო კომბოსტო შესანიშნავი სადილია მთელი ოჯახისთვის. სამზარეულო არის მარტივი, საკვები არის მარტივი. მთავარია, რომ საწყობში ცოტაოდენი ხორციანი ხორცი იყოს. კომბოსტო კი კარგი დიასახლისის პრობლემა არ არის

ხაჭაპურს, როგორც კავკასიური სამზარეულოს კლასიკურ რეცეპტს, აქვს უზარმაზარი ჯიშები და ვარიაციები. თავდაპირველად, ქართული ენიდან, კერძის სახელწოდება ითარგმნება როგორც "პური ხაჭოთი", მაგრამ ამ დროისთვის ხაჭაპურს ამზადებენ მრავალფეროვანი ფითხით

სწრაფი კვების ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული მკურნალობა შეგიძლიათ მარტივად მიიღოთ სახლში. ეს ნაგლეჯები მაკდონალდსზე უარესი არ არის! ამავე დროს, ისინი არ შეიცავს ერთ ხელოვნურ არომატიზატორიან დანამატს და ისინი მზადდება ძალიან მარტივად და სწრაფად

Nuggets არის პატარა ქათმის ნაჭრები, შემწვარი მცენარეულ ზეთში. ბავშვებს განსაკუთრებით უყვართ ისინი. ნუგბარის მომზადება შეგიძლიათ არა მხოლოდ ქათმისგან, არამედ კარტოფილისგან, შვრიის ფაფისა და სხვა პროდუქტებისგან. Ეს აუცილებელია ყველი:

Nuggets არის პატარა წვნიანი ნაჭრები ქათმის მკერდი ან თევზის ფილე ხრაშუნა ქერქში. ისინი შეიძლება გამომცხვარი ან შემწვარი, დაჭრილი შამფურზე, გაფორმდეს და ემსახურებოდეს ორიგინალურ საჭმელს. თუ მათ დაამატებთ რაიმე სალათს ან ახალ ბოსტნეულს, მაშინ ისინი გახდებიან სრულფასოვანი გულის ძირითადი კერძი

ნამდვილად ბევრი მაკდონალდსში ყოფილა. თუ ნამყოფი ხართ, იცით, რომ იქ ქათმის ნაგლეჯები იყიდება. ეს ძალიან გემრიელი რამ არის. და თქვენ თვითონ შეგიძლიათ ამის გაკეთება. Დავიწყოთ. Ეს აუცილებელია - ქათმის ფილე - 4 ცალი; - თეთრი ახალი პური

ბევრი ადამიანი ქათმის ნუგბარს სწრაფი კვების რესტორნების საკვებს უკავშირებს. და ის ყოველთვის არ გამოდგება. მიუხედავად ამისა, თქვენ შეგიძლიათ განებივრდეთ საკუთარი თავი და შვილებიც კი ხრაშუნა ქათმის ნაჭრებით. მხოლოდ უმჯობესია მოხარშოთ ისინი თავად - ქათმის მკერდიდან

მჟავე კომბოსტო ვაშლით და მანდარინით ძალიან გემრიელი და ჯანსაღია. მწნილის ეს ვერსია არაჩვეულებრივია იმით, რომ მანდარინი აქ არის. აქედან კომბოსტო იძენს ოდნავ განსხვავებულ და განსხვავებულ გემოს ჩვეულისგან. Ეს აუცილებელია - 2 კგ კომბოსტო - 1-2 სტაფილო - 2 ს

ხაჭოს ქვაბი შესანიშნავი გამოსავალია საუზმეზე, ასევე არაჩვეულებრივ დესერტად. ცვლილებისთვის, შეეცადეთ დაამატოთ მას ვაშლი და მანდარინის ცედრა, რომელიც გაჯერებს მას ვიტამინებით და მისცემს განსაკუთრებულ პიკანტურ გემოს. Ეს აუცილებელია - 3 კვერცხი

ქათმის პამპინგის სუპი არის ბიუჯეტი და მარტივი პირველი კურსი. ეს ლანჩს გულთბილსა და ჯანმრთელს გახდის, განსაკუთრებით თუ ბულიონს მოხარშავთ ხელნაკეთი ქათმის ხორცით. ცვლილებებისთვის შეგიძლიათ წვნიანს დაამატოთ ვერმიშელი, ხორცით ხორცი, ყაბაყი და სხვა საკვები

გამჭვირვალე ნახარშში პამიდერები ჩინებული საჭმლის საუცხოო საშუალებაა. მიირთვით წვნიანი ჩილის სოუსით. Ეს აუცილებელია - 6 გამხმარი შიტაკე სოკო; - 50 გრ noodles; - 100 გრ ქათმის მკერდი; - 2 მტევანი მწვანე ხახვი; - 4 ს.კ

სოკო საკმაოდ მძიმე პროდუქტია. ამიტომ, კუჭი რომ არ გადატვირთოთ, უმჯობესია მოხარშოთ ისინი ზეთის დამატების გარეშე. ამის გაკეთება საუკეთესო გზაა სოკოს ღუმელში გამოცხობა, მანამდე მათ უგემრიელესი შიგთავსით შეავსეთ. Ეს აუცილებელია - 5 დიდი სოკო

ზღვის პროდუქტების დელიკატესების მომზადება მარტივია. მთავარია, არ მოხდეს მათი ზედმეტი გამოვლენა ცეცხლზე და არ გადააჭარბოს მას სანელებლებს, რომლებიც ახშობს დელიკატურ გემოვნებას. გაცივებული ან გაყინული ლანგუსტინი კარგად უხდება მწვანილს, ზეთს და ლიმონს

მეფე კრევეტები გემრიელი და საოცრად ადვილი მოსამზადებელია. ეს ასევე არის შესანიშნავი შესაძლებლობა სადღესასწაულო სუფრის დივერსიფიკაციისთვის ორიგინალური სადღეგრძელოთი ან თუნდაც მთავარი კერძით. Ეს აუცილებელია მეფე კრევეტები დაფნის ფოთოლი ლიმონის და ცაცხვის წვენი ოხრახუში მარილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ამ ზღვის პროდუქტების ყველაზე მარტივი და ყველაზე გავრცელებული კერძია მოხარშული კრევეტები

კრევეტები ძვირადღირებული პროდუქტია, მაგრამ ამავე დროს ძალიან ჯანმრთელია. ასეთი კიბოსნაირების ხორცი შეიცავს არა მხოლოდ უაღრესად მომნელებელ ცილებს უზარმაზარი რაოდენობით, არამედ ამინომჟავებს, სასარგებლო მინერალებს და ვიტამინებს. ყველაზე ხშირად, კრევეტებს ადუღებენ ჭამის წინ

არ იცით რა უნდა ამზადოთ თქვენი ქმრისთვის ზამთრის თევზაობისთვის, საზაფხულო პიკნიკისთვის ან თქვენი შვილისთვის სკოლაში წასვლისთვის? შეგიძლიათ გააკეთოთ ნამდვილი, გემრიელი და პირის ღრუს მორწყული ჰამბურგერი. დაგჭირდებათ სურნელოვანი მდოგვი, ხახვი, პიკელებული კიტრი, შებოლილი ძეხვი

ეს ქონდარი კოდური და შებოლილი ორაგულის თევზის ნამცხვრები შეიძლება მიირთვათ როგორც სადღეგრძელო ან მთავარი კერძები ბოსტნეულის გვერდითი კერძით და სოუსით. Ეს აუცილებელია - 500 გრ კარტოფილი; - 600 გრ კოდური ფილე; - 1 სუფრის კოვზი კარაქი

სოკოსგან კომბოსტოსგან დამზადებული Bigos პოლონურად გარკვეულწილად განსხვავდება კლასიკური რეცეპტისგან. თუ ამ კერძს დიდი ხნის განმავლობაში ამზადებთ, ამის გემო მხოლოდ მდიდარი ხდება. უმჯობესია მიირთვათ მოხარშვის შემდეგ მეორე დღეს. Ეს აუცილებელია - წიწაკა და მარილი გემოვნებით

შებოლილი თევზის პაშტეტი არის ორიგინალური სადღეგრძელო, რომელიც შეიძლება მიირთვათ თეთრი ან შავი პურით, ასევე კარტოფილის ჩიფსებით. თევზის მასა შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვა კერძების მოსამზადებლად და გამოყენებული იქნას გასახდელად. Ეს აუცილებელია - ნებისმიერი შებოლილი თევზის რამდენიმე დიდი ფილე - ერთი ლიმონის ცედრა - 1 თავი ხახვი - 100 გრ პურის ნამსხვრევები - ოხრახუში - 200 გრ ნატურალური იოგურტი - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - 2 კვერცხი ინ

შოკოლადის ფონდიუ შვეიცარიაში გამოგონილი ძალიან მარტივი და გემრიელი დესერტია. Fondue შესანიშნავია რომანტიკული სანთლით სადილისთვის ან დიდ კომპანიაში გასართობად. შოკოლადის ფონდი მირთმევისას, თეფშზე განათავსეთ თქვენი საყვარელი ხილის ნაჭრები:

რეცეპტი იმ შემთხვევაში, თუ სტუმრები უკვე კარის ზღურბლზე არიან და საჭიროა სწრაფად მოაწყოთ რამე ჩაისთვის. Ეს აუცილებელია 2 პორციისთვის: - 50 გრ შოკოლადი 72%; - 50 გრ კარაქი; - 2 პატარა კვერცხი; - 50 გრ ლერწმის შაქარი; - 50 გრ ფქვილი - 0,5 ჩ

შოკოლადის შადრევნებს უფრო ხშირად იყენებენ დღესასწაულების დროს და ამშვენებენ დღესასწაულს. რამდენიმე სექციაში ასევე არსებობს დიდი ვარიანტები - მათ იყენებენ რესტორნებში, საზაფხულო კაფეებში, წვეულებებზე. ასევე ხელმისაწვდომია სახლის გამოყენების მცირე მოდელი

ნუტელას შოკოლადის პასტა ძალიან დელიკატური და გემოვნების შეუდარებელია. მას ადვილად შეუძლია დაამშვენოს ტორტი სადღესასწაულო სუფრისთვის, მაფინებისთვის ან კექსისთვის. სტუმრები აღფრთოვანებული დარჩებიან ასეთი გემრიელით და აუცილებლად შეეცდებიან გაარკვიონ მაკარონის საიდუმლო

ბატიანი კერძები, როგორც წესი, სადღესასწაულო რეცეპტებია, რომლებიც არცთუ ისე ჯდება ყოველდღიურ ცხოვრებაში. გემრიელად მოხარშული სურნელოვანი ბატი მთელი ოჯახი სუფრასთან შეიკრიბება და სტუმრებს მიიზიდავს. ასე რომ, ამ ფრინველის მომზადებას სერიოზულად უნდა მოეკიდოთ, რომ კერძი ნამდვილად გემრიელი გამოდგეს

ყველამ დააგემოვნა თხილის შოკოლადის პასტა ყველაზე დელიკატური გემოთი. ვინც ჯერ არ გაუკეთებია, აუცილებლად უნდა დააგემოვნონ ეს ტკბილი პროდუქტი. კლასიკური ნუტელა ნუტელას კლასიკური რეცეპტი შეიცავს კაკაოს ფხვნილს. მისი როლი აქ დომინანტია, რადგან ის პასტს რძის შოკოლადის შესანიშნავ მდიდარ გემოს ანიჭებს

მაფინების მომზადება ძალიან მარტივია. ასეთი გემრიელი დესერტი შესანიშნავია ნებისმიერი დღესასწაულისთვის. ეს შესანიშნავი შესაძლებლობაა თქვენი საყვარელი ადამიანების არაჩვეულებრივი პატარა კექსებით განებივრებისთვის. ინგრედიენტები 6 მაფინისთვის:

ასეთი როლი შეიძლება იყოს როგორც სადღესასწაულო სუფრის, ისე ყოველდღიური სუფრის გაფორმება. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ნებისმიერი ხორცი ან მზა ხორცი - 100 მლ რძე - 3 კვერცხი - მწვანე ხახვის მტევანი - ხახვის თავი - თეთრი პურის 2 ნაჭერი - მარილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პირველი ნაბიჯი არის ორი კვერცხის მოხარშვა და გაცივება

სუპებს სადილის მაგიდაზე ყოველთვის განსაკუთრებული ადგილი ეკავათ, რადგან ისინი ყოველდღიური დიეტის საფუძველს ქმნიან. ამასთან, ცოტა ხნის წინ, ზოგიერთმა დიეტოლოგმა სადავო გახადა პირველი კურსების სარგებლობა, ამტკიცებს, რომ მათი სრული უარი თქვა. ექსპერტებისგან ამის მოსმენა საკმაოდ უცნაურია - ყოველივე ამის შემდეგ, წვნიანი ადამიანის სხეულისთვის სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია წელიწადის ნებისმიერ დროს

ეს ძალიან გემრიელი ნამცხვარია - ქოქოსის ტკბილი წვნიანი ცომი მშვენივრად იშლება ვაშლისა და ალუბლის საშუალებით, მათ ასევე უმატებენ დელიკატესს მცირეოჟავობას. უმჯობესია მიირთვათ ასეთი კექსი თბილი. Ეს აუცილებელია - 250 გრ ფქვილი; - 200 გრ ახალი გაყინული ალუბალი

კარგ დიასახლისს ყოველთვის ეხმარება სწრაფი რეცეპტები. როდესაც სტუმრები არიან კარის ზღურბლზე ან გჭირდებათ სწრაფად მოამზადოთ რამე ჩაის საოჯახო საღამოსთვის, მაშინ თაფლის მაფინები ნამდვილი მაშველია. Ეს აუცილებელია პროდუქტები: • თბილი წყალი - 450-500 მლ • თაფლი - 3-3, 5 ს

ნამდვილი მეთევზეები დარწმუნებულები არიან, რომ უგემრიელესი თევზის წვნიანი მიიღება მხოლოდ ცეცხლზე. საჭიროა მხოლოდ ახლად დაჭერილი თევზი, წყალი და სუნელები. ამასთან, თანაბრად გემრიელი ვარიანტი შეიძლება დამზადდეს საკუთარ სამზარეულოში. გააკეთეთ ორმაგი ყური კვამლით - ეს კერძი შესაფერისია სადღესასწაულო სუფრისთვისაც კი

სადღესასწაულო სუფრაზე სოკოსავით საუზმე ყოველთვის სწრაფად იყიდება. და კარგია, თუ რეცეპტით გაქვთ ღუმელში ჩაყრილი და გამომცხვარი სოკოს ქათამი და ყველი, რომელიც ნამდვილად გამოგადგებათ. Ეს აუცილებელია -10 ჩემპიონი, -60 გრამი ფეტა, -50 გრამი მოცარელა, -150 გრამი ქათმის ფილე, -4 სუფრის კოვზი არაჟანი, -1 ს

ქაბაბების მომზადება ღია ცეცხლზე ყოველთვის მნიშვნელოვანი ცერემონიაა განსაკუთრებული დახვეწილობით, რომელსაც ყველას თავისი აქვს. ამასთან, არსებობს ზოგადი წესები, რომლებიც უკვე შემოწმებულია როგორც ჩვენი დროის, ასევე ჩვენი წინაპრების კუჭის მიერ. მათი დაკვირვების გარეშე, სწორი ქაბაბი სავარაუდოდ არ იმუშავებს

სამსა - გემრიელი ხორციანი ღვეზელები სანელებლებით. როგორც წესი, იგი იყიდება სამკუთხედების სახით. შეეცადეთ გააკეთოთ მრგვალი სამსა - ასეთ პროდუქტში შევსება უფრო თანაბრად ნაწილდება. Ეს აუცილებელია - უცხიმო საფუარი ცომი; - დაჭრილი ხორცი - 0,5 კგ

ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრას უნდა ჰქონდეს უგემრიელესი საჭმლის საჭმელები, რომლებსაც სტუმრებს შეუძლიათ შეჭამონ, სანამ ცხელი სუფრაზე არ მიირთმევენ. Ეს აუცილებელია - 2 ბადრიჯანი - 4-5 პომიდორი - 3-4 კბილი ნიორი - 1 კონა ოხრახუში - მცენარეული ზეთი - მაიონეზი - Ხორბლის ფქვილი - მარილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ბადრიჯანი გაჭერით სიგრძით 0,5 სმ სისქის ნაჭრებად

ომლეტი არის მრავალმხრივი საუზმე, რომელიც არის ნოყიერი და ზომიერი კალორიით. სწორად მომზადებული ომლეტი ფუმფულა და ჰაეროვანია. ასეთი კერძი შეიძლება შემწვარი იყოს გაზქურაზე ან გამოვაცხოთ ღუმელში. კვერცხსა და რძეს დაუმატეთ მწვანილი, სანელებლები, ბოსტნეული, ან გააკეთეთ ომლეტი ტკბილი

თევზისა და ბოსტნეულის წიწიბურა ძალიან მარტივია მოსამზადებლად და არ საჭიროებს დიდ ფინანსურ ხარჯებს. კერძი ნოყიერი და გემრიელი გამოდის. ამავე დროს, რეცეპტისთვის შესაფერისია ნებისმიერი ტიპის წითელი და თეთრი თევზი. Ეს აუცილებელია - წიწიბურას ბურღული (220 გრ)

ხორცის შემწვარი (არა აქვს მნიშვნელობა იქნება ეს საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი, ცხვრის ხორცი თუ ხბოს ხორცი) მირთმევამდე ცოტა ხნით ადრე უნდა გაკეთდეს - ფაქტია, რომ შემწვარი ხორცის შენახვისას მისი გემო თანდათან იკლებს. ამავე დროს, შეგიძლიათ გაჭრათ ხორცი შესაწვავად, როგორც პატარა, ისე მსხვილ ნაჭრებად

დიეტოლოგებს ურჩევენ უარი თქვან ტკბილზე, ფქვილზე და შემწვარ საკვებზე. მაგრამ წესები არსებობს, რომ ზოგჯერ უნდა დაირღვეს. მიირთვით უგემრიელესი ხელნაკეთი ხაჭოს დონატები. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ხაჭო; - 2 - 3 ჭიქა ფქვილი; - 500 მლ რძე

Donuts "Yablochko" განსხვავდება ჩვეულებრივი donuts მათი არაჩვეულებრივი შევსებით. გემრიელი დონატები შესანიშნავი საუზმე იქნება მთელი ოჯახისთვის. გარდა ამისა, დონატების დამზადება შეიძლება სწრაფად და მარტივად. Ეს აუცილებელია - ტკბილი დიდი ვაშლი - 5 ცალი

თითოეულ დიასახლისს უყვარს თავისი ახლობლებისა და ნათესავების განებივრება მრავალფეროვანი საკონდიტრო ნაწარმით. Donuts ყოველთვის appetizing და გემრიელი, მაგრამ ასევე მაღალი კალორია. ისინი ისეთი ჰაეროვანი და სათუთი აღმოჩნდნენ, რომ შეუძლებელია მათგან თავის გახეხვა

რბილი და გემრიელი დონატები შესანიშნავია საღამოს ჩაისთვის, რომლის მომზადებას მხოლოდ 15 წუთი სჭირდება. შეეცადეთ გამოაცხვეთ, ეს ადვილია. Ეს აუცილებელია -1 ჭიქა კეფირი, -3 ს.კ. სუფრის კოვზი შაქარი -1 ჩაის კოვზი სოდა, -1 კვერცხი, -0,25 ჩაის კოვზი მარილი, -250 მლ მცენარეული ზეთი, -50 გრამი კარაქი, -2,5 ჭიქა ფქვილი -1 ს

Donuts არის უგემრიელესი საკონდიტრო ნაწარმი, რომელსაც აქვს მრავალი სახის ვარიაცია: მათი მომზადება შევსებით, მინანქრით, შაქრის პუდრით შეიძლება. ეს დელიკატესი შესანიშნავია საუზმეზე ან ჩაისთვის. კლასიკური საფუარი დონატები თქვენ დაგჭირდებათ:

ვაკ ბელიაში თათრული მსგავსია ჩვეულებრივი ხორცის ღვეზელის, მაგრამ აღმოსავლური არომატით. მოწოდებული ინგრედიენტებიდან შეგიძლიათ გამოაცხოთ ამ ღვეზელების ორი საცხობი ფურცელი. არ არის საჭირო ასეთი თანხის შეგეშინდეთ, ვაკ ბელიაში ერთ საღამოს გაიფანტება

ბელიაში საოცრად გემრიელი ხორცის ცომეულია. და ისინი ძალიან მარტივად ემზადებიან. ხელნაკეთი თეთრების დამზადება სულაც არ არის რთული. საკმარისია გახსოვდეთ მარტივი პროცედურა. უფრო მეტიც, დროის უმეტესი დრო დაიხარჯება ტესტის მომზადებაზე

ბელიაში - ღვეზელები შევსებით. ჩვეულებრივ, შევსება ხორციდან, იშვიათად კარტოფილისგან მზადდება. ხელნაკეთი თეთრი გაცილებით გემრიელი და ჯანმრთელია, ვიდრე ქუჩებში და ბაზრობებში იყიდება. Ეს აუცილებელია - 0,5 ჭიქა რძე; - 1 სუფრის კოვზი საფუარი

ღუმელში გამომცხვარი წვნიანი ნაზი ხორცი შესანიშნავ სოუსთან ერთად - რა შეიძლება იყოს უკეთესი საოჯახო ლანჩისთვის ან მყუდრო სადილისთვის. თუნდაც კომუნიკაციის სითბო და სიხარული. Ეს აუცილებელია - ლორი 1, 5 კგ მარინადისთვის: - ხახვი 1 ც

შოკოლადის კარაქის საშუალებით შეგიძლიათ სენდვიჩებისა და კრემების დასამზადებლად და გამოიყენოთ მასთან ნამცხვრების, მაფინების და ფუნთუშების საცხობად. კარაქი ცომეულს მსუბუქი შოკოლადის არომატს აძლევს, რაც მათ მტვრიანად და ძალიან ნაზს ხდის. Ეს აუცილებელია მინი შოკოლადის კარაქის სენდვიჩები:

სახელი შემთხვევითი არ არის, რადგან ამ კერძის მომზადება ყოველდღეც შეიძლება - მისი მომზადება ძალიან მარტივია, მაგრამ გემრიელი და კალორიულია. საფუძველია კარტოფილი და დარჩენილი კომპონენტები განსხვავდება მათი ხელმისაწვდომობისა და დიასახლისის შესაძლებლობების მიხედვით

ნელი გაზქურისგან მომზადებული ყველით კარტოფილი არა მხოლოდ შესანიშნავი დამოუკიდებელი კერძია, არამედ შესანიშნავი გარნირია სხვადასხვა ხორცის კერძებისთვის. ასეთი კარტოფილი შესაფერისია როგორც სადღესასწაულო დღესასწაულისთვის, ასევე ოჯახთან ერთად ჩვეულებრივი სადილისთვის

ცომის შემცველი ძეხვი ბევრის საყვარელი კერძია. ამ კერძის მომზადება სირთულეს არ წარმოადგენს, რადგან ერთი შეხედვით შეიძლება მოგეჩვენოთ, განსაკუთრებით მაშინ, თუ მზა პუფს იყენებთ. თუ გსურთ ძეხველის გამომცხვარი ხელნაკეთი ცომით, მიჰყევით ქვემოთ მოცემულ რეცეპტს

ამ გზით მოხარშული ღორის ხორცი არომატული, რბილი და ნაზია. ეს არ არის ფრანგული ხორცის კლასიკური რეცეპტი, მაგრამ მხოლოდ სხვა ვარიანტია. ასეთი პორციების დახმარებით ნამდვილად შეგიძლიათ მიეტანა მსხვილი კომპანია და კერძი ტრივიალურად არ გამოიყურება

კარტოფილის კერძები ყველაზე გემრიელია. ისინი ემზადებიან საოჯახო კერძებისთვის და ასევე ემსახურებიან სადღესასწაულო სუფრას. მაგრამ როგორ უნდა გაოცოთ ოჯახის წევრები და სტუმრები თქვენი საყვარელი პროდუქტის ლამაზი და უჩვეულო კერძით? შესანიშნავი გამოსავალია კარტოფილი ფრის მომზადება

თევზი ცომში არის მარტივი და გემრიელი კერძი, რომლის მომზადება წელიწადის ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ. თევზის გემო შეიძლება განსხვავდებოდეს ცომი მომზადების რეცეპტის მიხედვით. თევზის თევზი მაიონეზით, რძით, სანელებლებით, მწვანილებით და სხვა საინტერესო დანამატებით ხელს შეუწყობს კერძის მომზადებას, რომელიც დაამშვენებს როგორც ყოველდღიურ, ასევე სადღესასწაულო სუფრებს

ეს გულწრფელი სატენდერო კონვერტები ყველის შევსებით არავის დატოვებს გულგრილს! Ეს აუცილებელია - 6 ფენა ფილოს ცომი; - 200 გრ ხაჭო; - 50 გრ მაგარი ყველი; - 1 კვერცხი; - თქვენი საყვარელი მწვანეთა რამოდენიმე ფენა (მაგალითად, კამა)

მდიდარია ვიტამინებით და მიკროელემენტებით, რომლებიც შეიცავს დიდი რაოდენობით პროტეინებს, გირჩევთ მიირთვათ ბოსტნეულთან ან მარცვლეულთან ერთად, რადგან ამ კომბინაციაში კარგად შეიწოვება ეს ზღვის პროდუქტები. მიდიები ნამდვილი დელიკატესია, მათ აქვთ დელიკატური და განსაკუთრებული გემო

მეჩვიდმეტე საუკუნეში შოტლანდიელმა მცხობელებმა გამოიგონეს ახლა უკვე იმდენად პოპულარული შვრიის ფუნთუშის რეცეპტი. სასარგებლო მაკრო და მიკროელემენტები, დანამატების დახმარებით გემოვნების დივერსიფიკაციის შესაძლებლობა ამ რეცეპტს უნივერსალურს ხდის. ამ საკონდიტრო ნაწარმის მთავარი ინგრედიენტია შვრიის ფაფა

ამ რულეტის ცომი არის მსუბუქი და ორცხობილა. თავად რულეტი ლამაზი გამოდის, თეთრი კრემისა და მუქი კაკაოს კონტრასტული კომბინაციის წყალობით. ამ რეცეპტისთვის საჭიროა შეიძინოთ მზა Amaretti ნუშის ორცხობილები ან თავად მოამზადოთ. Ეს აუცილებელია რვა პორციისთვის:

ეს მარტივი რეცეპტი საშუალებას მოგცემთ სწრაფად მოამზადოთ გემრიელი რულონები ვაფლის რკინის ან დამატებითი აქსესუარების გამოყენების გარეშე, ინგრედიენტების მინიმალური ნაკრებით. დელიკატური ჩალები სავსე ტკბილი ნაღებით და ნიგვზით მოსხმული - რა შეიძლება იყოს უფრო გემრიელი

კრემი ნაღების კრემითა და ხაჭოთი არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან ლამაზი დესერტია. ასეთი როლი შესანიშნავად ჩაანაცვლებს დაბადების დღის ნებისმიერ ნამცხვარს, ხოლო ბევრად უფრო მარტივად და სწრაფად ამზადებს მას. ძირითადი ინგრედიენტები: 150 გრ ფქვილი

შოკოლადის რულეტის მომზადება არ არის რთული ჰაეროვანი შევსებით. შევსება მართლაც ჰაეროვანი აღმოჩნდა - ის უბრალოდ დნება პირში, სუფთა სიამოვნება! Ეს აუცილებელია გაიარეთ ტესტი: - შაქარი - 120 გრამი; - ფქვილი - 60 გრამი; - სამი კვერცხი

თხილის პურიანი ხორცი შეიძლება მოხარშოთ, როგორც შესანიშნავი დამოუკიდებელი კერძი, ან შეგიძლიათ გამოაცხოთ კარტოფილით. თქვენ მიიღებთ კერძს, რომელსაც შეუძლია დაამშვენოს სუფრა ყველაზე სწრაფი გურმანებისაც კი. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ღორის ხორცი (თუ ღორის ხორცი საერთოდ არ მოგწონთ, შეგიძლიათ მიიღოთ ქათმის მკერდი)

ყველასათვის საყვარელი ღორის ხახვის მცირე ვარიაცია რიზოტოთი. კერძი ძალიან გემრიელი და წვნიანი გამოდის. მზად იყავით, რომ დანამატი მოგთხოვონ. Ეს აუცილებელია - 300 გრ ღორის ლორი - 8 კვერცხი - 140 გრ ფქვილი - 60 მლ მცენარეული ზეთი - Პამიდორი ჩერი - 215 გრ ბრინჯი - 30 მლ ზეითუნის ზეთი - 40 გრ კარაქი - 1 ხახვი - 240 მლ თეთრი ღვინო - 150 მლ წყალი - 200 მლ კრემი - 100 გრ გრანა პადანოს ყველი - Თეთრი პური - 1 ვაშლი - 1 ლიმონი - 1 ჩილი წიწაკ

ქათამი და კაკალი კლასიკური კომბინაციაა. ფილე ნაჭრები სატენდეროა. წვნიანი და არომატული, თხილის პური კი კბილებზე ოდნავ ხრაშუნა. კერძი შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც სადილისთვის, ასევე სადღესასწაულო სუფრაზე. Ეს აუცილებელია - ქათმის გულ - მკერდი

ქათმის ხახვს აქვს ნაზი არომატი და მშვენიერი კომბინაცია ხორცითა და ყველით. ქათმის ხახვი მზადდება ძალიან სწრაფად და შესანიშნავია აბსოლუტურად ნებისმიერი გვერდითი კერძისთვის. ინგრედიენტები ქათმის ხახვისთვის: - 0,5-0,6 კგ ქათმის მკერდი

Ეს აუცილებელია -6 ღორის ხახვი ძვალზე -3 დიდი მწვანე ვაშლი -50 გრ ქიშმიში - ნახევარი ლიმონის წვენი -2 კბილი ნიორი -1 კონა კონა -100 მლ. ნახევრადტკბილი თეთრი ღვინო -2 სტადიის კარაქი -0,5 ჩ.კ. დაფქული წიწაკა -მარილი წიწაკა

ყველის სოუსით გამომცხვარი საქონლის ხორცი ნამდვილად მოგაწონებთ თქვენ და თქვენს ახლობლებს. ფაქტია, რომ ხორცი არა მხოლოდ წარმოუდგენლად გემრიელი და არომატული გამოდის, წვნიანი და ნაზი ხდება. შემადგენლობა: 1 კგ ძროხის ხორცი; 1 ლავრუშკა

სადღესასწაულო სუფრის ორიგინალური გადაწყვეტა. ხორცის განსაკუთრებული მომზადების წყალობით, მისი მონელება ადვილი იქნება. ყველისა და პომიდვრის დამატებით ის მიიღებს იტალიური სამზარეულოს გემოს. მისი მირთმევა შეიძლება გვერდითი კერძით და დამოუკიდებელი კერძით

ეს საოცარი ტრადიციული ეროვნული კერძი განსაკუთრებით პოპულარულია ესტონეთში. მუნაპუდი ყველაზე დელიკატური პუდინგია დახვეწილი დასამახსოვრებელი გემოთი და არომატით. ადვილი მოსამზადებელია. შესანიშნავია, როგორც მთავარი საუზმე ან დესერტი. Ეს აუცილებელია - გაწმენდილი თხილი - 3 ს

ძნელია იპოვოთ თანამედროვე სამზარეულო, რომელშიც არ გამოიყენოთ სტაფილო. ეს ძირეული ბოსტნეული მრავალი კერძის აუცილებელი ინგრედიენტია. ბოსტნეულის პოპულარობა ასოცირდება არა მხოლოდ მის გემოვნებასთან. კაროტინი, სხვადასხვა ჯგუფის ვიტამინები და მრავალი სხვა სასარგებლო ნივთიერება ხდის მას სამკურნალო საშუალებას

ცხობა არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღი საშუალებაა ბავშვებისთვის. რა თქმა უნდა, ყველა ფქვილის პროდუქტი არ არის მდიდარი ვიტამინებით, ამიტომ ყურადღებით უნდა მიუდგეთ ბავშვებისთვის ტკბილეულის მომზადებას. სტაფილოს ფუნთუშა არის ის, რაც გჭირდება გემრიელი და ჯანსაღი კვებისთვის მზარდი სხეულისთვის

თუ ამ რეცეპტიდან გამორიცხულია მარილი და სანელებლები, მაშინ გოგრის სუფე პარმეზანით შესანიშნავია ბავშვთა მენიუც კი. თუ მოზრდილებისთვის ამზადებთ, მაშინ შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი სანელებლები. Ეს აუცილებელია - 400 გ გოგრა; - 400 მლ რძე

გოგრის პუდინგი დიეტური კერძია, იდეალურია მათთვის, ვინც ფიგურას მისდევს. და სირცხვილი არ არის მოულოდნელად მოსული სტუმრებისთვის შეთავაზება. Ეს აუცილებელია - გოგრა - 300 გ; - 3-4 ტკბილი და მჟავე ვაშლი; - რძე - 1 მინა; - semolina - 3-4 სტადიის

ბანანი დიდი ხანია აღარ არის ეგზოტიკური და მათი შეძენა წელიწადის ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ. გარდა იმისა, რომ გემრიელი სუფთაა, მათი საშუალებით მრავალფეროვანი კერძების მომზადება შეიძლება. ბანანს ხშირად იყენებენ სალათებსა და დესერტებში, მათ შორის პუდინგებში

პუდინგი, როგორც წესი, ინგლისური კერძია. ბრიტანელების აბსოლუტური უმრავლესობა ურჩევნია ქლიავის პუდინგს, მაგრამ სხვა კენკრისა და ხილის მომზადებაც შეიძლება. მაგალითად, სცადეთ გააკეთოთ ბანანის მოცვის პუდინგი. Ეს აუცილებელია - ნახევარი ჭიქა მოცვის წვენი

ბანანის sauté პრალაინის სოუსით და იდაყვით არის დესერტი, რომელსაც ვერავინ გაუძლებს! გამოდის სურნელოვანი დელიკატესი. სხვათა შორის, მისი მომზადება მარტივია - თავისუფალ დროს მხოლოდ 20 წუთს დახარჯავთ. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის:

სტუმრები გზაში არიან, მაგრამ მაცივარში მხოლოდ დაფქვილი ხორცი და რამდენიმე კვერცხია? ეს სავსებით საკმარისია სტუმრების გაოცება ბრიზოლებით - გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძი, რომელიც ერთნაირად კარგია როგორც ცხელი, ისე ცივი. Ეს აუცილებელია - დაფქვილი ხორცი - 400 გრ - ქათმის კვერცხი - 5 ცალი

ბრიზოლი - ფრანგული სამზარეულოს კერძია. ნათარგმნი სიტყვა "brizol" ნიშნავს "კვერცხში შემწვარს". კერძს ამზადებენ ხახვის, ფილესა და დაფქული ხორცისგან. გახეხილი ხორცის ბრისოლის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: 800 გრ ძროხის ხორცი, 2 მსხვილი პომიდორი, 160 გრ ყველი, 200 გრ მაიონეზი, 10 კვერცხი, 4 კბილი ნიორი, კეტჩუპი, მცენარეული ზეთი, მარილი, წიწაკა, მწვანილი

ქათმის ტაბაკა (ტაპაკა - ტაფა "ტაპას" სახელიდან, რომელშიც ის მზადდება) პოპულარული ქართული კერძია. გემრიელი, მარტივი და სწრაფად მოსამზადებელი, ის შესანიშნავია როგორც ყოველდღიური, ასევე სადღესასწაულო სუფრებისთვის. Ეს აუცილებელია ქათამი

თუ საკმაოდ გაუმართლა, რომ გქონდეთ ნამდვილი კიბორჩხალის ხორცი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს რეცეპტი გემრიელი სალათის მოსამზადებლად. კერძი გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი გამოვა. კრაბის სალათი უგემრიელესი გემრიელი იქნება, თუ ერთ მშრალ მშრალ თეთრ ღვინოსთან ერთად კარგი კომპანიის მიღებით მიიღებთ

გონგბაო არის ცხარე ქათამი თხილით, რეცეპტი ეროვნული ჩინური სამზარეულოსგან. ამასთან, მაღაზიის თაროებზე ზოგიერთი ინგრედიენტის არარსებობის გამო, რეცეპტი ოდნავ შეიცვალა, რაც, რა თქმა უნდა, არ აფუჭებს მას! მაგრამ თქვენ ჯერ კიდევ უნდა მოძებნოთ ერთი იშვიათი ინგრედიენტი, ეს არის ცხელი სიჭუანის წიწაკა, თუ მას ჩვეულებრივით შეცვლით, გემო ოდნავ შეიცვლება

გემრიელი და ძალიან სურნელოვანი ბუფალო ფრთები იდეალური კერძია მეგობრებთან შეხვედრებისთვის. მათ ჭამენ ხელით, ყოველგვარი დანაჩანგალი არ იყენებენ. ისინი, როგორც წესი, ამზადებენ ან ღრმა შემწვარში ან ქვაბში. მაგრამ ღუმელში ამ უგემრიელესი ფრთების დამზადების რამდენიმე რეცეპტი არსებობს

ღორის ხორცის მომზადების უამრავი რეცეპტი არსებობს ყოველდღიური საჭმლისა და დღესასწაულების დროს, ასე რომ ახალბედა მზარეულსაც კი შეუძლია აირჩიოს საკუთარი თავისთვის შესაფერისი კერძი. თუ გსურთ მაგიდაზე რაიმე სხვანაირად მოაწყოთ და თქვენი სტუმრები გაოცოთ, შეეცადეთ ხორცი სოკოსა და ბოსტნეულს დაუთმოთ

შემწვარი წელში არის გურმანიანი კერძი. თუ პირველად ამზადებთ მას, მაშინ სასურველია, რომ დაიწყოთ ცხვრის წვერით. როდესაც შემწვარი ხდება, ამ ტიპის ხორცი განსაკუთრებით გემრიელია. და შემწვარი ღორის ხორცის რეცეპტები ძალიან მოსახერხებელი იქნება სადღესასწაულო სუფრისთვის

ძროხის ქაბაბი შეიძლება იყოს არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ორიგინალური, როდესაც მიირთმევენ. არაჩვეულებრივი მარინადისა და თაფლის მსხლის დეკორაციამ შეიძლება ყველას გააოცოს. Ეს აუცილებელია - 1 კგ. ფილე ძროხის ხორცი. მარინადისთვის:

ამ კერძით შეგიძლიათ მთელი ოჯახი სავსე იყოს. აღმოჩნდება დამაკმაყოფილებელი და ორიგინალური. სცადეთ ხორცის მომზადება სომხურ ლავაშში! Ეს აუცილებელია - საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი, ცხვრის ხორცი - თითო 300 გრამი; - ბადრიჯანი - 300 გრამი

ამ დესერტში შაქარი არ არის, ბანანი და ფინიკი დელიკატესს ყველა სიტკბოს მატებს. Panna Cotta "Banana-Date Duet" შესანიშნავია საუზმესა და დესერტად. იგი მარტივად ემზადება. Ეს აუცილებელია - 400 მლ რძე; - 200 მლ ნაღები

Panna cotta არის კლასიკური იტალიური დესერტი, რომელიც კრემის და ჟელატინის საფუძველზე მზადდება. უფრო ხშირად მას მიირთმევენ სხვადასხვა კენკრებთან და კენკრის სოუსებთან ერთად ან ასხამენ კაკაოს, როგორც ჩვენს შემთხვევაში. ამ დესერტის მომზადება შეგიძლიათ წინასწარ, მირთმევამდე რამდენიმე დღით ადრე

პანტა კოტა არის იტალიური ჟელე დესერტი ნაღებისა და ვანილისგან, რომელიც ემსახურება ხილისა და ხილის სოუსებს, კარამელისა და შოკოლადის ტოპინგებს. Ეს აუცილებელია პანანკოტისთვის: 500 მლ 38% კრემი, 3/4 ჭიქა ფორთოხლის წვენი, 1 ფორთოხლის ცედრა, 3 ს

უკვე დიდი ხანია ცნობილია, რომ თუ ხორცი გარკვეული დროით ინახება სანელებლებისა და სხვა ინგრედიენტების ნარევში, რომელსაც ჩვეულებრივ მარინადს ვუწოდებთ, სითბოს დამუშავებამდე, იგი განსაკუთრებულ არომატს და გემოს იძენს, უფრო წვნიანი და ნაზი ხდება. თავდაპირველად, სტეიკი იყო ხორცის ნაჭერი, რომელიც ცხოველის გვამს მარცვლის გადაღმა მოჰქონდა

ღრუბლის სურნელოვანი მურაბა ახარებს არა მარტო ბავშვებს, არამედ მოზარდებსაც და მის შესანიშნავ გემოსა და არომატს შეუძლია დაამშვენოს ნებისმიერი ჩაის წვეულება. Cloudberry მშვენიერი კენკრაა, რომელიც შეიცავს უამრავ საკვებ ნივთიერებებს და ვიტამინებს

კრევეტებს არ შეუძლიათ გამოირჩეოდნენ გამოხატული გემოთი, ამიტომ მათგან მიღებული საჭმელები უნდა შეივსოს კარგი არომატული სოუსით. ჩვენ გირჩევთ მიირთვათ კრევეტები სურნელოვანი ეგზოტიკური სოუსით, რომელიც მზადდება ვნებიანი ხილისა და სოიოს სოუსისგან - მიიღებთ შესანიშნავ ცივ საუზმეზე

თურქული ლაღი არის ცნობილი თურქული დესერტი. გამოდის, რომ მისი მომზადება სახლის პირობებშიც შეიძლება. ეს კერძი ნამდვილად გაგაოცებთ სასიამოვნო, დელიკატური გემოთი. Ეს აუცილებელია - ლიმონი ან ფორთოხალი - 1 ცალი; - მარწყვის მურაბა - 2-3 სუფრის კოვზი

მოსავლის აღების შემდეგ, პირველი ცივი ამინდის დადგომისთანავე, დიდი რაოდენობით მოუმწიფებელი პომიდორი შეიძლება დარჩეს ბაღის ნაკვეთზე. ჩვეულებრივ, საშუალო ზომის ხილს არ ყრიან, არამედ მიირთმევენ დამარილებული ან პიკელებული ფორმით. მცირე ზომის მწვანე პომიდვრის გამოყენებაც შეიძლება - სცადეთ ორიგინალური მჟავე გემოთი გააკეთოთ მურაბა

გამოდის, რომ შეგიძლიათ მურაბის გაკეთება ნიგვზისგან, და მისი მოუმწიფებელი ხილისგან. ეს მურაბა მზადდება იქ, სადაც კაკალი იზრდება. ეს პროცესი შრომატევადია, მაგრამ შედეგი ღირს. Ეს აუცილებელია წყალი; დაკლული ცაცხვი; შაქარი

მოამზადეთ თქვენთვის და თქვენი ახლობლებისთვის ჩირი და კენკრა - ბუნებრივი, ჯანსაღი და უფრო მეტიც, საოცრად გემრიელი დელიკატესი. ეს დესერტი შთაბეჭდილებას მოახდენს თუნდაც გურმანებზე. გარდა ამისა, ასეთი კენკროვანი ხილის ნამცხვარი შესანიშნავი ვარიანტია ტკბილეულისა და ნამცხვრების შესაცვლელად, რომლებიც არ არის ძალიან ჯანმრთელი ფიგურისა და ჯანმრთელობისთვის

პუდინგი ინგლისელი მზარეულების გამოგონებაა. ეს შეიძლება იყოს ტკბილი - დესერტისთვის და ხორცისთვის - როგორც მეორე კერძი. ვაშლის ინგლისური პუდინგი აურიეთ 250 გრ ხორბლის ფქვილი, ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი, ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი, დარიჩინი, კბილი და ჯავზი (გჭირდებათ დაფქული სანელებლები)

ვაშლის პუდინგი ძალიან სურნელოვანი და ჯანსაღი კერძია, რომლითაც ყველას შეუძლია გაახაროს საკუთარი თავი და ახლობლები. ამ გემრიელ დესერტს ტრადიციულად ამზადებენ წყლის აბაზანაში ან ღუმელში. პუდინგის ისტორია თვით სიტყვა "პუდინგს"

ამ არაჩვეულებრივი კერძის მიღება შეგიძლიათ ჩაისთან, ყავასთან ან რძესთან ერთად. ეს არამარტო გემრიელი და არომატულია, არამედ ლამაზიც, ამიტომ უყოყმანოდ შეგიძლიათ მიირთვათ სადღესასწაულო სუფრაზე. ბლინების პუდინგი ძალიან მგრძნობიარე და მსუბუქია. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

პუდინგი არის დიდი ბრიტანეთის პოპულარული კერძი, რომელსაც ადუღებენ წყლის აბაზანაში ან აცხობენ სპეციალურ კერძში. პუდინგები მზადდება ხორცით, ბოსტნეულით და ორგანული ხორცით, მაგრამ განსაკუთრებით გემრიელია ტკბილი ვარიანტები რძის, კვერცხისა და ფქვილის ან მომზადებული პურის საფუძველზე

კერძი, რომელიც ნამდვილად გაახარებს თქვენი უნიკალურობით. ის მიმზიდველი იქნება როგორც სწრაფი კვების ობიექტების მოყვარულთათვის, ასევე მათთვის, ვისაც ექსპერიმენტების ჩატარება სურს. ცოტა ფანტაზია, ცოტა მოთმინება, რეცეპტის მკაცრი დაცვა - და თქვენს მაგიდაზე გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი ჰამბურგერი გამოჩნდება

საშობაო პუდინგი ტრადიციული სადესერტო კერძია ინგლისში საშობაო სუფრაზე. კლასიკური რეცეპტის თანახმად, მას დღესასწაულამდე დიდი ხნით ათქვიფებენ და გრილ ადგილას ინახავენ ისე, რომ "მომწიფდეს". რაც უფრო დიდხანს იბერებს, მით უფრო არომატული ხდება

სცადეთ გამოიყენოთ ყველაზე ხელმისაწვდომი ინგრედიენტები, რათა შექმნათ ნამდვილად შესანიშნავი კერძი არაჩვეულებრივი გემოთი. ეს არის შარლოტა და ძალიან მადისაღმძვრელი. Ეს აუცილებელია - 2 შემორჩენილი თეთრი პური ქერქის გარეშე; - 1 კგ მკვრივი მსხალი

ეს რეცეპტი იყენებს შოკოლადის სპრედს, მაგრამ მის ნაცვლად ნებისმიერი მურაბის გამოყენება შეიძლება. შემდეგ პუდინგი აღმოჩნდება არა შოკოლადის, არამედ არანაკლებ გემრიელი. ვანილის ექსტრაქტი კერძს დელიკატურ გემოს მატებს. Ეს აუცილებელია - 1 პური თეთრი პური

ყველის პუდინგი შესანიშნავი საჭმელია. ის უბრალოდ მომზადებულია ინგრედიენტების მინიმალური რაოდენობით და საკმარისად სწრაფია. საკვების განსაზღვრული რაოდენობა საკმარისია 8 ულუფისთვის. Ეს აუცილებელია - მაგარი ყველი - 250 გ; - ფქვილი - 350 გ