Საუკეთესო რეცეპტები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გემრიელი საკვები არის არა მხოლოდ მაღალი ხარისხის პროდუქტი, არამედ დახვეწილი ორიგინალური რეცეპტები. მათ დევნისთვის, დიასახლისები გასტრონომიული გამოცემების მთებს იწერენ. იმისათვის, რომ მოგვიანებით იპოვოთ სწორი რეცეპტი, გამოცდილი დიასახლისი იწყებს პირად მზარეულ წიგნს, რომელშიც ის ინარჩუნებს რამდენიმე განყოფილებას - თითოეული ტიპის კერძისთვის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სოკო ძალიან პოპულარული საკვები პროდუქტია. მათი საშუალებით შესაძლებელია მრავალფეროვანი კერძების მომზადება. სოკო ჩაშუშული, დამარილებული, შემწვარი ან მოხარშული. ისინი გამოიყენება როგორც ცალკე კერძი ან სხვა პროდუქტების შემადგენლობაში არომატის დამატება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თევზი შეიცავს დიდი რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს, ცილებს, პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავებით, რომლებიც სასარგებლოა ყველასთვის, განსაკუთრებით ორსული ქალებისთვის. ყველაზე ხშირად რეკომენდებულია კვების რაციონში ზღვის თევზის დამატება. ამასთან, მისი გამოყენება ღირს ზოგიერთი ნიუანსის გათვალისწინებით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ღვინის ძმარი ფართოდ გამოიყენება იმ ქვეყნებში, სადაც დიდი რაოდენობით ღვინო იწარმოება. ეს რეცეპტი ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილია. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 არსებობს 2 სახის ღვინის ძმარი: წითელი და თეთრი. ძმრის ფერი დამოკიდებულია მის მოსამზადებლად შერჩეულ ღვინოზე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ვაშლის ძმარი დიდი ხანია ცნობილია; ძველი ჩინელები და ეგვიპტელები მას სხვადასხვა დაავადებების სამკურნალოდ იყენებდნენ. ძმარმა განსაკუთრებული პოპულარობა მეოცე საუკუნის შუა პერიოდში მოიპოვა, როდესაც ამერიკელმა ექიმმა დაწერა წიგნი ამ პროდუქტის სარგებლიანობის შესახებ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ძმარი ფართოდ გამოიყენება ყოველდღიურ ცხოვრებაში. ტექნიკური მიზნებისათვის, სინთეზური პროდუქტი შესაფერისია, მაგრამ, როგორც საკვები დანამატი, კონსერვების, სასმელების, სხვადასხვა სუნელების და სოუსების მისაღებად სასურველია გამოიყენოთ ბუნებრივი ძმარი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ძეხვის ყველი ძალიან პოპულარული პროდუქტია, რომელიც რუსებს დიდი ხანია უყვართ. მისი შებოლილი არომატი კარგად ერგება კარაქს. მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ ძეხვის ყველისგან არამარტო სენდვიჩების დამზადებაა შესაძლებელი. ძეხვის ყველმა უდიდესი პოპულარობა მოიპოვა საბჭოთა პერიოდში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ყველის სალათი არის უგემრიელესი და მარტივი კერძი, რომელსაც შეიძლება ემსახურებოდეს სადღესასწაულო ან საოჯახო ვახშმის სადღესასწაულო სადილად. რეცეპტებში ჩვეულებრივ გამოიყენება სხვადასხვა სახის ყველი და მათი კომბინაციები. ამ სალათებს განსაკუთრებული გემო აქვს და გურმანებს უყვართ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

დღეს საკმაოდ რთულია მაღაზიის თაროებზე საიმედო, ხარისხიანი და ჯანსაღი მინერალური წყლის პოვნა. მაგრამ შემდეგ თქვენ შეგიძლიათ საზ სახლში და იცოდეთ რისგან შედგება. Ეს აუცილებელია წყალი - 3 ლიტრი; აქატები - 1 მუჭა; გარსის ფილტრი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ლეღვს მრავალი სახელი აქვს - ლეღვი, ღვინის კენკრა, ლეღვის ხე. იზრდება ხე, რომელიც გემრიელ და სურნელოვან ხილს იძლევა ცხელი კლიმატის ქვეყნებში. ხილის ტრანსპორტირება პრობლემატურია, რადგან ისინი სწრაფად უარესდება, ამიტომ მათი გაყიდვაში პოვნა საკმაოდ რთულია

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ლეღვის ხილს მრავალი სასარგებლო თვისება აქვს. უფრო მეტიც, ნორმალურ პირობებში, ისინი ინახება ძალიან მოკლე დროში, მხოლოდ 2-3 დღის განმავლობაში. ამიტომ, ლეღვის კენკრა ხშირად ხმება და ხმება. ამავე დროს, ისინი იძენენ განსაკუთრებულ, უნიკალურ გემოვნებას

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ნაცნობი ბლინების დამზადება შეგიძლიათ ფქვილის ნაცვლად semolina– ს გამოყენებით. ასეთი ბლინები განსაკუთრებით მოეწონებათ ბავშვებს, რომლებიც კაპრიზობენ ჩვეულებრივი semolina- ს დანახვაზე. და მათ ნამდვილად მოსწონთ ეს ბლინები. შემადგენლობა:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ეძებთ რაიმე ეგზოტიკას? შემდეგ მოგეწონებათ სალათი ლეღვით და ყველით. ეს გემო და გამოიყურება ძალიან უჩვეულო, მაგრამ ძალიან დამაკმაყოფილებელი და გემრიელია. Ეს აუცილებელია -3 ლეღვი -100 გრ არგულას სალათი -100 გრ სიმინდის სალათი -100 გრ პარმეზანი ან სხვა მაგარი ყველი -50 გრ კაკალი -3 ს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბევრ ადამიანს ძალიან უყვარს ლეღვის გამოყენება ამ პროდუქტის განსაკუთრებული გემოვნებისთვის. ამასთან, უნდა აღინიშნოს, რომ ლეღვი ასევე შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას ადამიანის ორგანიზმისთვის და აქვს სასარგებლო თვისებები. ლეღვის მოხმარება საუკეთესოა სუფთა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ლეღვს სხვანაირად შეიძლება ეწოდოს: ღვინის კენკრა, ლეღვი, ლეღვი, ლეღვი. ამ მცენარის მშობლიური ირანსა და მცირე აზიაშია. მიუხედავად იმისა, რომ ლეღვი იშვიათად შედის კომპოტის ან საჭმლის ჩირის სტანდარტულ ნაკრებში, მის ნაყოფს ხშირად იყენებენ მედიცინასა და კერძებში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მრავალი საცხობი რეცეპტი შეიცავს კრიპტიკულ სიტყვებს "სოდა ძმრით ჩააქრეთ". სინამდვილეში, სოდის გამოსყიდვაში არაფერია რთული. საკმარისია მხოლოდ მჟავას წვეთოვანი ვარდნა - ლიმონმჟავა ან ძმარმჟავა. Ეს აუცილებელია კოვზი სოდა (სლაიდის გარეშე) რამდენიმე წვეთი ძმარი ან ლიმონმჟავა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მიიღეთ კოვზი სოდა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თუ მანამდე ვერ შეძელით მიიღოთ წვრილი და დიდი (სრული ტაფა) ბლინები, გადახედეთ ამ მარტივ რეცეპტს. სწორედ მასთან ერთად ვისწავლე მათი მომზადება. ბლინები გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია. Ეს აუცილებელია ძირითადი ინგრედიენტები: - კვერცხი (2 ცალი)

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ძალიან მარტივი და გემრიელი ტორტი მწიფე ალუბლით ან ალუბლით. ტორტი ძალიან ორიგინალურია და სადღესასწაულო მაგიდაზე ლამაზად გამოიყურება. Ეს აუცილებელია - 1.5 კგ ახალი არაჟანი; - 200 გრ შავი შოკოლადი (ან 2 შოკოლადი); - 200 გრ კარაქი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

დიდმარხვა ყველაზე მკაცრია თავისი შეზღუდვების თვალსაზრისით, ამიტომ უამრავი კითხვა არსებობს იმის შესახებ, თუ რა არ არის ნაჭამი პოსტის დროს. პრაქტიკაში, ძნელია მხოლოდ ამის დაწყება, მაშინ, როდესაც გარკვეული პროდუქტების დასაშვებობაზე ეჭვები თავისთავად ქრება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ფუნთუშა მისასალმებელია მათთვის, ვისაც ყველა ასაკის ტკბილი კბილი აქვს, განსაკუთრებით თუ ეს სახლში და სიყვარულით არის დამზადებული. ხელნაკეთი ცომეული არამარტო გაჯერებულია, არამედ აწყნარებს სულს და სხეულს თავისი გულუხვი არომატით, რაც კომფორტისა და მოვლის განცდას ანიჭებს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

არაჟანი რძე შეიძლება გახდეს სხვადასხვა კერძების საფუძველი - კრემები, სოუსები, ცომეული. უკვე მჟავე პროდუქტის გამოყენება შეგიძლიათ ან თავად დადუღოთ. მთავარია, მწარედ ქცეული რძე არ ჭამო - მისგან გემრიელი კერძები არ გამოვა. არაჟნის რძის კრემი ეს კრემი ღია ფორთოხლის არომატით შეგიძლიათ მიირთვათ შუადღისას ან დღის მეორე ნახევარში ჩაის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თუ თქვენს მაცივარში რძე ჩერდება და მჟავეა, არ დაიდარდოთ, მისგან შეგიძლიათ დაამზადოთ გულიანი ხაჭო, რომელიც ძალიან სასარგებლოა ორგანიზმისთვის, შეიცავს უამრავ კალციუმს. და თუ ხაჭო არაჟანია, მოამზადეთ პირის ღრუს მორწყვა syrniki. Ეს აუცილებელია ხაჭოს დამზადება არაჟანიდან:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სწორად მომზადებული ქლიავის მურაბა ინარჩუნებს ამ ხილის დამახასიათებელ არომატს და გემოს, ასევე მათ სასარგებლო თვისებებს - ზამთარში საჭირო ვიტამინებსა და მჟავებს. წესები, რომლებიც უნდა დაიცვან მომზადების დროს, საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ გემრიელი და გრძელვადიანი პროდუქტი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

დროდადრო, თითოეულ დიასახლისს აქვს კითხვა: როგორ აჭამოს დილით თავისი ოჯახი. ფაფის ყველა სიკეთის მიუხედავად, არც შვილებს და არც ქმარს არ ექნებათ საუზმე მათთან ყოველ დილით. გააკეთეთ მათ მსუბუქი ტექსტურირებული ამერიკული სტილის ბლინი. Ეს აუცილებელია - 1 კვერცხი - 200 გრამი ფქვილი - 150 გრამი იოგურტი - 1 ჩ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კვერცხის ცილა სტანდარტული ცილის ფხვნილია, რომელიც შედგება ბუნებრივი კვერცხის ფხვნილის, ვიტამინების, ამინომჟავების, მინერალებისა და დამატკბობლებისგან. იგი შეიცავს კუნთოვანი მასის ზრდისთვის აუცილებელ ყველა კომპონენტს და საუკეთესოდ ითვლება თავის კატეგორიაში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ქათმის კვერცხის ცილები ძალიან მკვებავი და სასარგებლოა ორგანიზმისთვის. ისინი შეიცავს თითქმის ყველა საჭირო ვიტამინს, მიკროელემენტებს და ამინომჟავებს. ზოგჯერ, კერძის მომზადებისას, ცილები უპატრონოდ რჩება. როგორ იყენებთ მათ კულინარიაში? მოამზადეთ ცილოვანი ნახაზის პასტა, ბეწვი ან ცილოვანი კრემი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კვერცხის ცილა ფართოდ გამოიყენება საკონდიტრო ნაწარმის წარმოებაში: ორცხობილა, მერენგა, მერგენი, პუდინგები, კასეროლები, სუფლეები. მათ კარგად დასამარცხებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ თანამედროვე სამზარეულოს ტექნიკა ან ძველი მოწყობილობები, მნიშვნელოვანია დაიცვას გარკვეული წესები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ცილები, რომლებიც სქელ ქაფში გადაიტანეს, ან, როგორც მზარეულები ამბობენ, მყარ მწვერვალებამდე, ბევრ საცხობი რეცეპტში გამოიყენება და არა მხოლოდ. აქ და სხვადასხვა სუფლეები, მერცხლები და მერცხლები, მინანქრები და ნაღები. განურჩევლად იმისა, თუ რა მიზნით ათქვიფებთ თეთრებს, არსებობს რამდენიმე ფაქტორი, რამაც შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ცილის ქაფზე და თქვენი ამაღელვებელი კულინარიული თავგადასავალი კატასტროფად აქციოს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ომლეტი შესანიშნავი საუზმეა. ეს არის გემრიელი, ჯანსაღი და სწრაფი. ამასთან, ყველას არ შეუძლია კვერცხის გულების ჭამა, ვინაიდან ეს არის მაღალკალორიული პროდუქტი, რომელიც შეიცავს ქოლესტერინს და ხშირია სიყვითლის ალერგია. ამ შემთხვევაში, ცილის ომლეტი არის თქვენი საყვარელი კერძის შენარჩუნება და დიეტის დაცვა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ცილები მრავალი დესერტის საფუძველია. საჰაერო მერგენი მათგან ცხვება, მოხარშულია და ემსახურება რძის სოუსს. Tartlets და puff მილები ივსება ცილის კრემით და შესანიშნავი დეკორაციები ნამცხვრებზე მზადდება პლასტმასის ნახაზის მასისგან. იმისათვის, რომ ყველა ამ დესერტმა იმუშაოს, საჭიროა თეთრების სწორად ათქვეფა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ქვემოთ მოცემულია ხუთი ყველაზე პოპულარული ტორტის კრემის რეცეპტები. როგორ მოვამზადოთ ტორტის კრემი კუსტარი გამოიყენება ნაპოლეონის, რიჟიკისა და მედოვიკის სენდვიჩის ნამცხვრებისთვის და ასევე ივსება eclairs და custard ნამცხვრები. კრემის მომზადებისას საჭიროა ძალიან ფრთხილად იყოთ, თორემ ყველაფრის გაფუჭება შეგიძლიათ, მაგრამ თუ ყველა რეკომენდაციას გაითვალისწინებთ, პირში დნება დახვეწილი კრემი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ქაშაყის ნამცხვარი, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, არის ტრადიციული ქაშაყის ღირსეული შემცვლელი ბეწვის პალტოს ქვეშ. ეს იქნება შესანიშნავი სუფრა ნებისმიერი სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია - 6-7 ვაფლის ნამცხვრები: - დაახლოებით 200 გრამი ქაშაყის ფილე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

იმისათვის, რომ გემრიელი და ორიგინალური დელიკატესი მოამზადოთ, არ არის საჭირო დიდი დრო და ძალისხმევა დახარჯოთ. მე გთავაზობთ, გამოაცხოთ არაჩვეულებრივი ფუნთუშა, რომელსაც ფერადი სპირალები ეწოდება. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 2 ჭიქა + 2 სუფრის კოვზი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კაპარჭინას აქვს შესანიშნავი გემო და მაღალ შეფასებას აძლევს მეთევზეებს. მისი ხორცი ცხიმიანი და ნაზია, მაგრამ მას აქვს ბევრი პატარა ძვალი. ეს მინუსი ანაზღაურდება ხანგრძლივი თერმული დამუშავებით. და ყველაზე გემრიელი კაპარჭინა მიიღება ბოსტნეულის ჩაშუშვით და ღუმელში გამომცხვარი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სტაფილოს სალათი უჩვეულოდ ჯანსაღი კერძია, რომელიც მდიდარია ვიტამინებით, მინერალებით და მიკროელემენტებით. სალათები სტაფილოთი შესანიშნავად აერთიანებს როგორც ბოსტნეულს და ხილს, ასევე ხორცსა და ზღვის პროდუქტებს. ასე რომ, ჩვენ ვამზადებთ სალათს სტაფილოთი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მწყერის კვერცხებს ზოგჯერ ჯანმრთელობის ამპულასაც უწოდებენ. ისინი ზრდის სხეულის წინააღმდეგობას სხვადასხვა ვირუსებისა და ინფექციების მიმართ, სასარგებლო გავლენას ახდენს მრავალი ორგანოებისა და სისტემის ფუნქციონირებაზე. გასაკვირი არ არის, რომ ისინი სავსეა ნუტრიენტებით, ვიტამინებით და ამინომჟავებით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ხელნაკეთი ყველი მაღაზიაში ნაყიდი ყველის შესანიშნავი ალტერნატივაა. გარდა ამისა, თვითნაკეთი ყველი ჯანსაღია, არ შეიცავს საღებავებს და მზადდება ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან. Ეს აუცილებელია - 1 კილოგრამი ცხიმიანი მარცვლოვანი ხაჭო - 1 ლიტრი რძე - 2 გული - 150 გრამი კარაქი - 1/2 ჩაის კოვზი სოდა - 2 სუფრის კოვზი მარილი - კამა მწვანილი გემოვნებით ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ხაჭო დაასხით რძესთან ერთად და სითბოს ნელ ცეცხლზე (მაგრამ არ მიიყვანოთ ადუღებამდე)

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სტაფილო რუსებისთვის ჩვეულებრივი ბოსტნეულია, რომელსაც აქტიურად იყენებენ პირველი და მეორე კურსების მომზადების დროს, ასევე მიირთმევენ ახალ ან წვენის სახით. მაგრამ თუ მთელი ბოსტნეულის ჯანმრთელობის სარგებელი დადასტურებულია და კარგად არის ცნობილი, დიეტოლოგები ეჭვქვეშ აყენებენ სტაფილოს წვენის სარგებელს ყოველდღე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სტაფილო ყველასთვის ცნობილი ძალიან ჯანსაღი ბოსტნეულია. უფრო მეტიც, იგი იყენებს როგორც "ტოპებს", ისე "ფესვებს". სტაფილო შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სუფთა - სალათებში, ასევე მომზადებაში ან პირველი და მეორე კერძების მოსამზადებლად (ზოგჯერ დესერტებისთვის) სტაფილოს სარგებელი ნათელი ნარინჯისფერი ბოსტნეული შეიცავს ჩვენთვის საჭირო მრავალ ვიტამინს, კერძოდ, B ჯგუფის ვიტამინებს, A ვიტამინს და ბეტა-კაროტინს, ასევე E, C და K

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ცხვრის კერძები გამოირჩევა მდიდარი არომატით და გემოთი. ცხვრის გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა კერძებში: პირველი, მეორე, მწვადი. მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ამ ტიპის ხორცს დიდი ხნის განმავლობაში მოამზადებთ, ის გახდება მკაცრი და მშრალი, მას შეუძლია დაკარგოს თავისი უნიკალური არომატი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

დარიჩინი დაფნის ოჯახის ხეა, რომელიც ტროპიკულ ადგილებში იზრდება. თაროებზე მოხვედრამდე ის ორი წლის განმავლობაში იზრდება, რის შემდეგაც ქერქს აჭრიან და აშრობენ მისგან. სუნელი მიიღება მისი შიდა თხელი ფენისგან. სანელებლების შემადგენლობა დარიჩინი შეიცავს უამრავ ელემენტს, რომლებიც სასარგებლო გავლენას ახდენს ადამიანის სხეულის ჯანმრთელობაზე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ქათმის მაკარონი არის გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძი, რომელიც მზადდება ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებით. ამ კერძის მარტივი რეცეპტის გარდა, არსებობს უფრო დახვეწილი ვარიაციები, რომლებიც მოიცავს დამატებით ინგრედიენტებს. Ეს აუცილებელია მარტივი ქათმის მაკარონის რეცეპტი:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ხაჭოს კასეროლის დამზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს. ხაჭოსგან დამზადებული ქვაბი არა მხოლოდ გულისხმიერია, არამედ დაბალკალორიულია. არსებობს რეცეპტები casseroles ერთად ვაშლი, ბანანი, დიეტური და სხვები. თუ საუზმე გაქვთ ხაჭოს ქვაბთან, ეს არ დააზარალებს თქვენს ფიგურას და, სავარაუდოდ, ლანჩამდე ჭამა არ გსურთ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ხეხვი არ უნდა აგვერიოს ისეთ პოპულარულ კერძში, როგორიცაა კოტლეტი. პოპულარული არასწორი წარმოდგენის საწინააღმდეგოდ, ეს ორი კერძი ერთმანეთისგან განსხვავდება არა მხოლოდ ფორმით. კოტლეტისგან განსხვავებით, ხორცის პურის პური მხოლოდ ფქვილშია და ბოსტნეული, მოხარშული ბრინჯი, ხმელი ხილი ან კარტოფილის პიურე მთავარ კომპონენტს (ხორცი ან თევზი) ემატება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

დარიჩინის ვარსკვლავები არა მხოლოდ გემრიელი მხიარულებაა, არამედ საახალწლო ან საშობაო სუფრის შესანიშნავი დეკორაციაცაა. ეს ნამცხვრები შესანიშნავი საჩუქარი იქნება ზამთრის არდადეგებისთვის. საკვების მომზადება დარიჩინის ვარსკვლავების დასამზადებლად დაგჭირდებათ:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

დარიჩინის დელიკატური, ცხელი და მგრძნობიარე არომატი გემოვნების კვირტებს აქცევს რაღაც საინტერესო ფერის მოლოდინში, როგორიცაა ყავა დარიჩინით, საოცარი ჰაეროვანი ტორტი ან უწონა ფუნთუშა. დარიჩინი უძველესი სანელებელია, რომელსაც არამარტო საჭმლის მომზადებაში იყენებენ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ჭინჭარი პირველი საგაზაფხულო მწვანილია, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ მიიღოთ შესანიშნავი ვიტამინის წვნიანი. და მართლაც საკმარისი რაოდენობით არის საკვები ნივთიერებები ამ "დამწვარ სილამაზეში": 30 გრამი ჭინჭარი შეიცავს კაროტინის და C ვიტამინის დღიურ დოზას

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სხვადასხვა საკვები მწვანილი და ველური მცენარეები უხსოვარი დროიდან იყო თავმოყრილი. ბოლო პერიოდში "ჩუმი მწვანე ნადირობის" ინტერესი შემცირდა. მაგრამ არახელსაყრელი გარემო გარემო იწვევს დავიწყებული "მწვანე" რეცეპტების დაბრუნებას

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სოლისა და ჭინჭრის სუპი ნამდვილი საგაზაფხულო კერძია. ოდნავ მჟავე და ვიტამინებით გაჯერებული, ის ენერგიით გაჯერებთ და დამატებით კალორიებს არ დაამატებთ. ასეთი წვნიანის სარგებელი აშკარაა: ჭინჭარი შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას მინერალებსა და ვიტამინებს, რომლებიც ყველას სჭირდება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კაფერები კაპერის ბუჩქის ნაყოფი და გაუნაყარი კვირტებია. ისინი მწნილ ან მარილიანდება - მიიღება განსაკუთრებული გემოთი და ძლიერი სუნით მიღებული სანელებელი. კაპერები პოპულარულია კულინარიის სპეციალისტებში საფრანგეთში, იტალიასა და საბერძნეთში, მაგრამ მათი ნახვა ჩვენი მაღაზიების თაროებზეცაა შესაძლებელი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გარეგნულად, ირგა შავი მოცხარის მსგავსია. ეს ტკბილი მუქი ლურჯი კენკრა გემრიელი და ჯანსაღია. ამასთან, ყველამ არ იცის როგორი კულტურაა და რატომ არის კარგი. ირგა არის პატარა ხე ან ფოთლოვანი ბუჩქი. ფოთლოვანი ნიშნავს, რომ ფოთლები იშლება წლის გარკვეულ დროს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გობი თევზი გამოირჩევა მჯდომარე ცხოვრების წესით და სხეულთან შედარებით საკმაოდ დიდი თავით, რომლის სიგრძე ჩვეულებრივ 10-20 სმ-ია. მეცნიერებმა იციან ამ თევზის მრავალი სახეობა, ზოგადად, ყველა წარმომადგენელი იყოფა ორ ჯგუფად - მლაშე -წყალი და ზღვა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ჭინჭარი შეიცავს ბევრ ვიტამინს და სხვა საკვებ ნივთიერებებს. ამიტომ, ზაფხულში დროა მოამზადოთ გემრიელი სალათები ჭინჭრის ახალგაზრდა ფოთლებით. ძროხისა და ჭინჭრის სალათი შემადგენლობა: - 400 გრ მოხარშული საქონლის ხორცი; - 2 მოხარშული კარტოფილი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ორთქლზე მოხარშული ვარდისფერი ორაგული სულაც არ არის ნაზი და უგემოვნო საკვები. ორმაგ ქვაბში მოხარშული ზეთისა და მარილის გარეშე, ის შესანიშნავი დიეტური და გემრიელი კერძი გახდება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის, ბავშვებისთვის, რომლებსაც ემატებათ დამატებითი საკვები და მათთვის, ვისაც სურს ჯანსაღი ცხოვრების წესი და სწორი კვება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სამკურნალო ფუტკრის ნექტრის ყიდვამდე თაფლი უნდა გადაამოწმოთ, ბუნებრივია თუ არა იგი, სახლში. საბედნიეროდ, ნამდვილი თაფლის ერთხელ გასინჯვა, მომავალში არჩევანის შეცდომა საკმაოდ რთულია: ეს გემო ძალიან დიდხანს გაიხსენება. იმისათვის, რომ შეამოწმოთ თაფლი, ნატურალური თუ არა, სახლში, თავიდანვე შეიძინეთ 100-200 გრამი პროდუქტი გამჭვირვალე ქილაში და დაიწყეთ მისი შესწავლა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

”თხევადი კვამლი არის არომატიზატორი, რომელიც შექმნილია შებოლილი არომატისა და არომატის მქონე პროდუქტებზე პროდუქტის ზედაპირზე წასმისას ან უშუალოდ მომზადების დროს. Ეს აუცილებელია შებოლილი ქაშაყისთვის: 1 კგ ქაშაყი; 100 გრ მარილი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ჯარისკაცის ფაფას მინდორში ჩვეულებრივ ამზადებდნენ წიწიბურას, ფეტვიდან ან მარგალიტის ქერიდან, კომბოსტოს და ბოსტნეულის დამატებით. ეს მარტივი და გულიანი კერძი ტრადიციულად 9 მაისს ემსახურება, ჯარის მძიმე დღეების და დიდი გამარჯვების ხსოვნისადმი. ამასთან, ჩვენი ბაბუების საყვარელი რეცეპტები შეიძლება გაეცნოს ნებისმიერ ოჯახს, განსაკუთრებით მაშინ, თუ მათ მოსწონთ სოფლად გასვლა და საჭმლის მომზადება საველე პირობებში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კარამელის სოუსი კარამელიზირებული შაქრისა და სითხის ნარევია. ეს შესანიშნავი დამატებაა ზოგიერთ დესერტზე, როგორიცაა კრემ ბრიულა ან პან კოტა, ნაყინი და პუდინგების შესანიშნავი დეკორაცია. უმარტივესი კარამელის სოუსი მზადდება წყლით, კარაქითა და ვანილით, ხოლო უფრო დახვეწილ ვარიანტებს შორისაა ნაღები, ლიმონის წვენი და ბალზამიანი ძმარიც კი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სხვადასხვა სანელებლები საშუალებას გაძლევთ რადიკალურად შეცვალოთ ჩვეულებრივი გემო, დაამატოთ სანელებლები, არბილოთ მკაცრი ნოტები, გამოყოთ აქცენტები და ამოიღოთ სხვები. ყველა სასარგებლო არ არის მიჩნეული, მათ შორის თხევადი კვამლი, რომელიც პრაქტიკულად ამოღებულია ბაზრიდან

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ლიქიორის მსგავსი ალკოჰოლური სასმელის თავისებურება არის ტკბილი და შაქრიანი გემო. ასეთი სასმელის დალევის კულტურა მდგომარეობს იმაში, რომ გემრიელი გემო ფრთხილად შეარჩიოთ, რომელიც ყველაზე ხშირად ჰარმონიზდება თავად ლიქიორის გემოვნებასთან. გარკვეული სახის საკვები ალკოჰოლს სასიამოვნო გემოვნებას აძლევს და ასევე ხელს უშლის მას ინტოქსიკაციის სწრაფად განვითარებაში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ფრანგული ლიქიორი Cointreau გამოიგონა 1875 წელს ედუარდ Cointreau- მ. მას შემდეგ ის მთელ მსოფლიოში გახდა ცნობილი მისი უნიკალური რთული გემოსა და ორიგინალური ბოთლის წყალობით, რომლის გარეგნობაც არანაკლებ ალკოჰოლისაა ცნობილი. ეს ფორთოხლის ლიქიორი ჩვეულებრივ გამოიყენება სხვადასხვა ალკოჰოლური კოქტეილის მოსამზადებლად ან მისი სუფთა სახით მოხმარებულია

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სამყარო ვისკის გაჩენას ვალი ეკუთვნის ბერებს, რომლებმაც იგი პირველად მიიღეს წყლის შერეული და დაფქული ქერის მარცვლების შერევით. შემდეგ მიღებული ალკოჰოლი რამდენიმე წლის განმავლობაში ხის კასრებში ინახებოდა. დროთა განმავლობაში, ქერთან ერთად, მწარმოებლებმა დაიწყეს ჭვავის, ხორბლისა და სიმინდის გამოყენება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ყველას ზოგჯერ გვინდა, რომ საკუთარ თავს დესერტად ვუმასპინძლოთ. მაღაზიაში შეძენილი სიკეთეები აშინებს საეჭვო დანამატებისა და კონსერვანტების დიდი რაოდენობით. მაგრამ შეგიძლიათ გააკეთოთ უგემრიელესი 100% ბუნებრივი ნედლეული საკვები დესერტი, მინიმალური დანახარჯით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მწვანე ლობიო არის ბოსტნეული, რომელიც მიეკუთვნება პარკოსანთა ოჯახს. მისი სხვა სახელებია: "ფრანგული", "მწვანე", "ასპარაგუსი", "შაქარი". მწვანე ლობიო რეკომენდებულია დიეტური კვებისთვის. მწვანე ლობიო ძალიან სასარგებლოა ორგანიზმისთვის:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

საკმაოდ ხშირად, ბულიონის ან წვნიანის მომზადების შემდეგ, ბევრ დიასახლისს აქვს მოხარშული ხორცი. უმეტესობას აინტერესებს, რისი მომზადება შეიძლება მისგან. უნდა აღინიშნოს, რომ მოხარშული ხორცი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ძირითადი კერძების მოსამზადებლად, ასევე ყველანაირი სალათებისა და საჭმლის მოსამზადებლად, ღვეზელის შემავსებლებისთვის და ა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მწვადების მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა სახის ხორცი: ღორის ხორცი, ქათამი ან საქონლის ხორცი. მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ხორცი, თუ როგორ ხდება მარინირება. ყველაზე ხშირად, ძმარი იმყოფება ღორის ქაბაბის რეცეპტებში. ღორის ხორციდან ძმრით მომზადებულ ქაბაბს განსაკუთრებული არომატი და მცირე მჟავეობა ექნება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ძმარი ღორის ქაბაბს აძლევს დამახასიათებელ მჟავეობას და არომატს. კულინარიის მრავალი ექსპერტი ამტკიცებს, რომ ღორის ქაბაბი საუკეთესოა. აღმოჩნდება რბილი, წვნიანი, ცხიმიანი და მისი გაფუჭება თითქმის შეუძლებელია. Ეს აუცილებელია ერთი კილოგრამი ღორის ხორცი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ღორის ხილის მარინირების მრავალი გზა არსებობს. ყველა ირჩევს თავის გემოვნებას. მაგრამ ღორის ხორცის მარინირებისთვის მართლაც კარგი გზა არსებობს, რომელთა ყურადღების მიქცევა უბრალოდ შეუძლებელია. ღორის ხორცი კარგია როგორც მწვადი, ასევე შემწვარი და ცხობისთვის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ჭარხალი დიდი ხანია ცნობილია ხალხისთვის, როგორც ბოსტნეული და სამკურნალო მცენარე. ძირეული ბოსტნეული და ტოპები შეიცავს უამრავ მიკროელემენტსა და ვიტამინს. ასევე, ამ ბოსტნეულს აქვს შესანიშნავი გემო. აქ უამრავი კერძია, მაგალითად, კარგად ცნობილი ჭარხალი ან ვინეგრეტა, რომელშიც შედის ჭარხალი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ხაჭოსა და ბრინჯისგან შეიძლება გაკეთდეს ძალიან დელიკატური დესერტი. წვნიანი, ჰაეროვანი, ხაჭო-ბრინჯის პუდინგი, მსგავსი ქვაბისა. მისი დამზადება შესაძლებელია როგორც ღუმელში, ასევე მულტიკუკურ ან ორმაგ ქვაბში. Ეს აუცილებელია რვა პორციისთვის:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

არაჩვეულებრივი რეცეპტი ვაშლის ძმრით დამარილებული ხორცისთვის ნივრის არომატით მოეწონებათ მათ, ვისაც უყვარს კულინარიული ექსპერიმენტები და სურს სტუმრების გაოცება ესპანეთის საინტერესო კერძით. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ღორი შინაური ღორის უახლოესი ნათესავია, მაგრამ აქვს გრძელი ფეხები, უფრო დიდი თავი და სქელი თმა. მაგრამ მისი ხორცი, როგორც თავისუფლებაში დაბადებული და გაზრდილი ცხოველი, რომელიც ბუნებრივ პირობებში იკვებება, შეიცავს ნაკლებ ცხიმს და მეტ პროტეინს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

საუკუნეების განმავლობაში ალქიმიკოსები ცდილობდნენ მიიღონ ცხოვრების ელექსირი, ალაგებენ ასიათასობით ძვირადღირებულ და ეგზოტიკურ ინგრედიენტს. ბუნებრივი კვების მრავალი მიმდევრის აზრით, ნაწილობრივ დადასტურებული სამეცნიერო კვლევის შედეგებით, "ჯადოსნური"

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ყველის ლანგარი (პლატო) შესანიშნავი ტრადიციული საუზმეა ღვინისთვის, მაგრამ ის ასევე შეიძლება გახდეს დესერტების ორიგინალური არაჩვეულებრივი ალტერნატივა. ყველის ასორტი ემსახურება ან უბრალო კერამიკულ ფირფიტაზე, ან ხის დაფაზე. ყველის ბუნებრივი არომატი სრულად არ გაშლის, თუ მას მაცივარში ამოღებისთანავე მიირთმევენ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ამ დღეებში ყველაფერი ყალბია და გამონაკლისი არც ყველია. უფრო მეტიც, ყველი გაცილებით ხშირად ყალბია, ვიდრე სხვა პროდუქტები. დღეს ძალიან რთულია ნამდვილი ყველის მიღება. ცნობილი ბრენდების ყველი, რომელიც დამზადებულია უცნობი ადამიანის მიერ, ყველგან იყიდება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბევრი დედა აჭმევს ჩვილს მყისიერი ფაფით, ეს არის მოსახერხებელი და სწრაფი. გარდა ამისა, ეს ფაფა გამდიდრებულია ვიტამინებით და ხელმისაწვდომია. მაგრამ ხშირად ხდება, რომ ბავშვი უარს ამბობს გარკვეული მწარმოებლის ფაფაზე ან ღია შეფუთვის ვარგისიანობის ვადა მიუახლოვდა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სხეულის ტემპერატურის ზრდას თან ახლავს დაავადებების უმეტესობა, რომლებიც ასოცირდება ორგანიზმში ანთებით პროცესებთან. მაღალი ტემპერატურა განპირობებულია სხეულის დამცავი რეაქციით, რომელიც ებრძვის ინფექციას, რომლის წყალობითაც დაავადება უფრო სწრაფად იწევს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სრულიად გამოუცდელი მზარეულიც კი უნდა ცდილობდეს წიწიბურას ფაფის გაფუჭებას - მას ასეთი მდიდარი გემო და არომატი აქვს. შეგიძლიათ წიწიბურა მოამზადოთ სხვადასხვა მეთოდით - ქვაბში, მიკროტალღურ ღუმელში, მულტიქურაში, ღუმელში და თუნდაც ცეცხლზე. ყველა თავად აირჩევს საუკეთესო ვარიანტს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გოგრით შეგიძლიათ გემრიელი და არომატული იტალიური კერძის - ლაზანის დასამზადებლად. ეს მკურნალობა გემრიელიც არის და ჯანსაღიც. ის ძალიან მიმზიდველად გამოიყურება მაგიდაზე, მაგრამ მისი დამზადება რამდენიმე წუთში შეიძლება. Ეს აუცილებელია - 500 გრ დაჭრილი ქათამი - 500 გრ გოგრა - 3 ს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ცხვრის ხორცი ბოსტნეულით არომატული, ნოყიერი და გემრიელი კერძია. რაც უფრო მეტად დააწყობთ ხორცს, მით უფრო რბილი და გემრიელი იქნება. სასურველია ხორცის ჩაყრა ერთი საათის განმავლობაში წყალში, ლიმონის წვენის დამატებით, ჩაშუშვამდე. Ეს აუცილებელია 1 კგ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Marshmallow არის დესერტი, რომელიც უყვართ არა მხოლოდ ბავშვებს, არამედ ბევრ მოზარდს. მარშმალოვები, რომლებიც მაღაზიებში იყიდება, ხშირად შეიცავს სხვადასხვა ხელოვნურ ფერს, არომატს და სხვა მავნე ინგრედიენტებს, ამიტომ უმჯობესია ამ კერძის მომზადება სახლში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

რძის გარეშე ფაფა საკმაოდ გავრცელებული კერძია მჭლე სუფრაზე. იგი ადუღებულია წყალში, მასში შეიძლება დაემატოს სოკო, ყაბაყი, ვაშლი და სხვა მცენარეული პროდუქტები. მაგრამ ასეთი ფაფა არ უნდა შეიცავდეს ცხოველურ ცხიმებს. რძის გარეშე ფაფა ასევე მზადდება, როგორც დიეტური კვება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გარკვეული დაავადებების დროს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ალუბალი სასარგებლო, ძალიან საინტერესო ხილია. მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს ჯიშები, რომლებიც განსხვავდება მჟავიანობის დონის მიხედვით, ამის მიუხედავად, ალუბალი საერთოდ საკმაოდ მჟავე კენკრაა. ეს გემოვნება იყო ღვინის მომზადების მიზეზი. ალუბალი საჭმლის მომნელებელი საშუალებაა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მოხარშული თევზი დიეტური პროდუქტია, რომელსაც ადამიანის ორგანიზმი ადვილად ითვისებს. ეს არის ღირებული ცხოველური ცილების, ვიტამინებისა და მინერალების წყარო. მაგრამ არ უნდა იფიქროთ, რომ ნებისმიერი დიეტური პროდუქტის მსგავსად, მოხარშულ თევზს არ აქვს გამოხატული გემო

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კულინარიული შედევრების დასამზადებლად ან კერძის კალორიულობის გამოსათვლელად, ზოგჯერ უნდა იცოდეთ რამდენია ქათმის კვერცხი, ან მისი რომელიმე კომპონენტი. ამის გაკეთება შეგიძლიათ მაშინაც კი, თუ სასწორი არ გაქვთ. ერთი ქათმის კვერცხის საშუალო წონა ქათმის კვერცხი შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს ზომით და წონით - ახალგაზრდა ქათმების მიერ დადებული ყველაზე პატარა კვერცხები შეიძლება "

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კოლ-ბიურეის ღვეზელი თურქული სამზარეულოს კერძია. უჩვეულო შევსება ამ კერძს საიდუმლოს აძლევს. გამოდის გემრიელი და არომატული ტორტი. Ეს აუცილებელია - 200 მლ რძე - 3 ჭიქა ფქვილი - 200 გრ ისპანახი - 3 კვერცხი - მცენარეული ზეთი - 50 გრ ხახვი - 1 ს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ვისკი საკმაოდ ძლიერი ალკოჰოლური სასმელია. ბევრ ადამიანს ურჩევნია ე.წ. "შერეული" ვისკი სუფთა ვისკისგან, ან, სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, გაზავებული უალკოჰოლო კომპონენტების დამატებით. როგორ ავურიოთ ვისკი სწორად? Ეს აუცილებელია -ვისკი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

დაბალანსებული დიეტა არ არის დასრულებული ზღვის პროდუქტების გარეშე, რომლებიც ხშირად უნდა იყოს სუფრაზე, რათა ორგანიზმმა მიიღოს საჭირო ამინომჟავები, მინერალები და ვიტამინები. მიდიები მშვენიერი ზღვის პროდუქტია - მათი მონელება ადვილია, მათ აქვთ მინიმუმ კალორია და მიდიის კერძები გულიანი და ძალიან გემრიელია

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ზღვის პროდუქტები, როგორიცაა მიდიები, ხშირად გვხვდება ხმელთაშუა ზღვის სამზარეულოში. ეს ორმხრივი ზღვის მოლუსკები შეიძლება გამოირჩეოდეს იასამნისფერი, მოყავისფრო-მოოქროვილი ან მომწვანო-მოყვითალო ფერის გლუვი, სოლი ფორმის ოვალური გარსით. რამდენიმე საუკუნის წინ ხმელთაშუაზღვისპირეთის სოფლების ღარიბმა მოსახლეობამ მიდი მოიხმარა უზარმაზარ რაოდენობით, რომლითაც თითქმის ყველა კერძს ჩაანაცვლებდა ჭურვი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მიდიები კარგა ხანია აღარ არიან დელიკატესი. ისინი იყიდება არა მხოლოდ ჰიპერმარკეტებში, არამედ ხშირად ჩვეულებრივ მაღაზიებშიც ხელმისაწვდომ ფასად. არსებობს მრავალი რეცეპტი მიდიებით, ყველაზე ხშირად ისინი აცხობენ ღუმელში სხვადასხვა ფითხით. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ახალი ზელანდიის მიდიები (დაახლოებით 12 ცალი)

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

აღმოსავლეთზე ფიქრისას არ შეიძლება არ ახსოვდეს ჩინური ბრინჯი. შეგიძლიათ აღმოსავლური ზღაპრისკენ მიხვიდეთ და თავი გაახაროთ საზღვარგარეთის აღფრთოვანებით სახლიდან გაუსვლელად. ამისათვის საკმარისია გემრიელი და არომატული ბრინჯის მომზადება. Ეს აუცილებელია ბრინჯი - 1 მინა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

შევსებული მიდიები - რეცეპტი, რომელიც გახდება ნამდვილი სიკეთე წვნიანი და ჯანსაღი დელიკატესების მოყვარულთათვის. დელიკატური და მკვებავი ნიჟარის ხორცი დახვეწილობას შეჰმატებს ნებისმიერ სადღესასწაულო კერძს, მათ შორის საახალწლოსაც. პროდუქტი მდიდარია იოდით, ცილებით და დაბალი ცხიმებით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ექსპერტები ამბობენ, რომ გემოვნების მხრივ, დამარილებული გობი სოკო არ ჩამოუვარდება ცნობილ რძის სოკოს. ამ სოკოს შემწვარიც შესაძლებელია, მაგრამ ეს ყველასთვის არ არის შესაფერისი. მარილი, მარინა ან შემწვარი, მაგრამ ამ ტიპის დამუშავებამდე, გობი კარგად უნდა იყოს გაჟღენთილი ცივ წყალში და შემდეგ მოხარშოთ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მიდიიდან შეგიძლიათ მოამზადოთ სხვადასხვა კერძები: სალათები, ომლეტები, ცხელი საჭმლის, სუპები. Clam ხორცი ემატება მაკარონის სოუსებს, მათ ემატება პიცის ტოპინგები. მიდი კარგად უხდება პომიდვრის ან ნაღების სოუსს, ასევე მწვანილს, ღვინოს და ლიმონის წვენს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მიდიები საკმაოდ პოპულარული ზღვის პროდუქტია. მათ ბევრი სასარგებლო თვისება აქვთ. დიდი ხანია, რაც მათ ხელოვნურად დაიწყეს ზრდა. ახლა, სპეციალურ მეურნეობებში, ყოველწლიურად დაახლოებით ათი მილიონი ტონა ამ მოლუსკით იზრდება. სასარგებლო თვისებები მიდიებისა მიდიები მდიდარია ჯანმრთელი ცხიმებით, რომლებიც შეიცავს სასარგებლო პოლიუჯერი მჟავების შემცველობას

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თანამედროვე სუპერმარკეტებში ზღვის პროდუქტების ასორტი თვალშისაცემია თავისი მრავალფეროვნებით. ამიტომ, გურმანებისთვის არ არის რთული ყველაზე კაპრიზული კერძების მომზადებაც კი. დღეს მიდიებს აფასებენ არა მხოლოდ შეფ-მზარეულები დელიკატასის სპეციფიკური გემოთი, არამედ დიეტოლოგების და სპორტსმენების მიერ მათი უნიკალური კვების თვისებებით, მიკროელემენტებით მდიდარი სიმდიდრით და დაბალი კალორიულობით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბურბონი შესანიშნავი საჭმლის მომნელებელია. ეს ამერიკული ვისკი მზადდება სიმინდისგან (მინიმუმ 51%) და დაძველებულია დახურულ კასრებში. ეს, ბურბონის მიღების სხვა დახვეწილობების მსგავსად, აძლევს მას ვანილის და დარიჩინის შეუდარებელ არომატს, აგრეთვე დამახასიათებელ ტკბილ გემოვნებას გრძელი გემოთი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ძეხვი ხორცის ერთ – ერთი პროდუქტია, რომელიც დამატებით მომზადებას გულისხმობს. ისინი შეიძლება მოხდეს წყალში მოხარშული, მოხარშული ორთქლზე და ასევე შემწვარი სხვადასხვა გზით: შემწვარი, ტაფაში, ბოსტნეულით შემწვარი და ღუმელში გამომცხვარი. Ეს აუცილებელია სამზარეულოსთვის:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სხვადასხვა ერის კულინარიულ ტრადიციებში არსებობს რძის გადამუშავების მრავალი გზა, კერძოდ, დუღილის. რუსულ სამზარეულოში ამ მეთოდს იყენებენ იოგურტის მოსამზადებლად, ბულგარულ სამზარეულოში - იოგურტს, ხოლო ქართულ სამზარეულოში - იოგურტს. მაწონი ქართული სამზარეულოს ტრადიციული არაჟანიანი სასმელია, რომლის ისტორია მრავალ საუკუნეს ითვლის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ქათმის კვერცხი არის საკვები პროდუქტი, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ორგანიზმისთვის მნიშვნელოვან ნივთიერებებს. კვერცხის საშუალებით შესაძლებელია მრავალი გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძის დასამზადებლად, დაწყებული მარტივი გახეხილი კვერცხებიდან დამთავრებული მდიდარი ცომეულით