Საუკეთესო რეცეპტები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

დიეტური სალათები დაბალკალორიული, ჯანსაღი, გემრიელი და ნოყიერია. ისინი მდიდარია ვიტამინებით, სასარგებლო მიკროელემენტებით და ბოჭკოებით, რაც ხელს უწყობს ორგანიზმის გაწმენდას. ასეთი სალათების მომზადების სხვადასხვა რეცეპტი არსებობს. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ახალი ბოსტნეული კარგად მუშაობს ერთმანეთთან და ასევე შეიძლება დაემატოს სალათებს, რომელშიც შედის მოხარშული კარტოფილი, მოხარშული ბოსტნეული, მაკარონი, ბრინჯი და კვერცხი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სურნელოვანი სოკოს ბულიონი შესანიშნავი ბაზაა მრავალფეროვანი თხევადი და პიურე სუპების მოსამზადებლად. ყველაზე ხშირად, ბულიონის მისაღებად იყენებენ ახალ ან გამხმარ სოკოს. Ეს აუცილებელია ხმელი ან ახალი სოკო; წყალი; მარილი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Sauerkraut დიდი პოპულარობით სარგებლობს სხვადასხვა კერძების მომზადებაში, რადგან ის შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას ვიტამინებსა და საკვებ ნივთიერებებს. ამ პროდუქტის საშუალებით შეიძლება მომზადდეს პირველი და მეორე კერძები, სალათები, ასევე გემრიელი ნამცხვრები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თეთრი კომბოსტო შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინ C- ს. კომბოსტოს იყენებენ სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად. როდესაც მზა კერძს, განსაკუთრებით მჟავე მწნილს, ვიტამინი C მზა კერძში საკმარისია იმისათვის, რომ ორგანიზმი გაატაროთ ზამთარში და გაზაფხულის თვეებში, როდესაც გაცივება ხდება, ხოლო იმუნური სისტემა საჭიროებს დამატებით კვებას

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Cod ღვიძლი ერთ-ერთი უგემრიელესი, ნოყიერი და სასარგებლო საკვებია ჯანმრთელობისა და სილამაზისთვის. A და D ვიტამინების, კალციუმის, იოდის, თუთიის, კალიუმის, ფოსფორის დიდი შემცველობის გამო, მისი გამოყენება სასიკეთოდ მოქმედებს თქვენი გულის, სისხლძარღვების, სახსრებისა და ნერვული სისტემის მდგომარეობაზე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ყოველწლიურად უფრო და უფრო მეტ ადამიანს სურს იცოდეს როგორ ჭამა მარხვის დროს, ვინაიდან რწმენის დაბრუნება სრულიად შეუძლებელია საეკლესიო კანონიკებზე დაკვირვების გარეშე. გაბატონებული სტერეოტიპების მიუხედავად, დიდმარხვის დროს დასაშვები კერძები შეიძლება გემრიელი იყოს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კარტოფილის სუპი მხოლოდ მარტივი და ამქვეყნიური ჩანს. როგორ ამზადებთ, ბოსტნეულს ან სანელებლებს დაამატებთ პიკანტებისთვის, წვნიანის გემო შეიძლება შეიცვალოს და, უდავოდ, ეს ყველას მოეწონება სახლში. Ეს აუცილებელია კარტოფილი - 400 გ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მიუხედავად იმისა, რომ ღორის ღორის ქონი თითქმის 100% ცხიმიანია და ქოლესტერინის უზარმაზარი რაოდენობაა, მისგან ჯანმრთელობას არანაირი ზიანი არ აქვს. რა თქმა უნდა, თუ ზედმეტად არ არის გამოყენებული. საიდუმლო არახიდონის მჟავაშია, რომელიც მონაწილეობს ჰორმონალურ და უჯრედულ აქტივობაში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ჩახოხბილი ეროვნული ქართული კერძია. ადრე ამზადებდნენ ხოხბისგან, ახლა კი ნებისმიერი ფრინველის ხორცისგან, მაგრამ ყველაზე ხშირად ქათმისგან. თუ გსურთ შეიგრძნოთ კავკასიური სამზარეულოს სულისკვეთება, მაშინ აუცილებლად მოამზადეთ ეს არომატული და ძალიან გემრიელი კერძი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბევრი ადამიანი ირჩევს მზა საჭმლის, უკვე დამარილებული ცხიმის ხორცის შეძენას მაღაზიებში ან ბაზარში. მაგრამ ზოგჯერ, როგორც ჩანს, უფრო შესაფერისი ვარიანტია, რაც გულისხმობს ბეკონის სახლში დამზადებული დამარილებას საკუთარი ხელებით. ცხიმის ხორცის დამარილება არ არის რთული - თუნდაც გამოუცდელი მზარეული, რომელსაც არასდროს უყენია ნედლეული, შეუძლია გაუმკლავდეს ამ ამოცანას

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ხრაშუნა ქერქი ნებისმიერ კერძს არა მხოლოდ გემრიელს, არამედ ლამაზსაც ხდის. სადღეგრძელო ქათამი, თავისი გარეგნობით, იწვევს ნერწყვის გაზრდას. დიეტოლოგები არ გირჩევენ ქერქის მიღებას საჭმლის მომნელებელი პრობლემების მქონე ადამიანებისთვის, ცხიმში დიდი შემცველობის გამო

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თოვლის თეთრი ფქვილი უმაღლესი ხარისხის, მიუხედავად იმისა, რომ ძალიან გემრიელ პროდუქტებს იძლევა, არ შეიცავს აბსოლუტურად სასარგებლო ნივთიერებებს. თითქმის ერთი სახამებელი რჩება. გემრიელი და ჯანსაღი ფქვილის დამზადება თავად შეგიძლიათ. ამისათვის მოხდება ფეტვი, წიწიბურა, შვრიის ფაფა, ქერი ან კრეკერი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სოლიანკა ტრადიციული რუსული კერძია. იგი მზადდება ციცაბო ბულიონში, არაჟანი და მარილიანი ინგრედიენტების დამატებით: მწნილები, სოკოები, ზეთისხილი და კაპერები. ინგრედიენტებიდან გამომდინარე, შეგიძლიათ მოამზადოთ ხორცის ან თევზის ხოჭო. Ეს აუცილებელია ხორცის hodgepodge:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თუ გსურთ ასიამოვნოთ და გაოცოთ თქვენი საყვარელი ადამიანები გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძით, მოამზადეთ ხელნაკეთი ძეხვი. ეს, რა თქმა უნდა, უფრო გემრიელი იქნება, ვიდრე მაღაზიაში ნაყიდი. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ ფანტაზია გაუკეთოთ სამზარეულოს მეთოდებს, რადგან ბევრი მათგანია

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მწყერის კვერცხები შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს, მიკროელემენტებს და აუცილებელ ამინომჟავებს. ისინი იდეალურია ბავშვებისა და მოზარდების დიეტისთვის და ბევრად უკეთესი გემო აქვთ, ვიდრე სხვა ფრინველის კვერცხუჯრედებს. მათი წონა არ აღემატება 10-12 გ-ს, ჭურვი შეფერილია ყავისფერი ლაქებით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ზარმაცი კომბოსტოს რულონებს ამზადებენ ისინი, ვისაც ნამდვილად არ სურს ჩვეულებრივი კომბოსტოს რულონების შეფუთვა. მაგრამ ეს გემოვნებას საერთოდ არ აფუჭებს. ზარმაცი კომბოსტოს რულონების მომზადება საკმაოდ მარტივია. რაში მდგომარეობს ამ გულიანი და არომატული კერძის საიდუმლო?

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Pilaf უკვე დიდი ხანია აღარ არის მხოლოდ უზბეკური სამზარეულოს კერძი. ყველგან იხარშება. უამრავი გემრიელი პილაფის რეცეპტი არსებობს. ვიღაც ცხვრის ხორცს ცვლის, ვიღაც ხორცის ნაცვლად ლობიოს დებს. ბოსტნეულის პილაფი სოკოთი შესანიშნავი საზაფხულო ვარიანტია

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ჭარხალს სასარგებლო თვისებები აქვს, რადგან დიდი რაოდენობით შეიცავს ვიტამინებსა და მინერალებს. ჭარხლის კერძები აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, ახდენს მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას. ჭარხლის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძია ბორში, რომელიც შეიძლება იყოს მჭლე ან ხორციანი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სოუსები ბევრ კერძს ავსებს, მაგრამ ზოგიერთი მათგანი უბრალოდ წარმოუდგენელია სოუსების გარეშე. ტრადიციული ფრანგული სპეციალობები, როგორიცაა კურდღელი თეთრ ღვინოში, თევზის მარილი როკფორტის სოუსით, ცნობილი შინდისფერი ხორცი - ყველა მათგანი მნიშვნელოვნად დაკარგავდა გემოვნებას, თუ მათ სოუსს არ ახლდა თან

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მანამდე, ყველა ოჯახმა იცოდა პურის ცხობა და არა მხოლოდ იმიტომ, რომ ხელნაკეთი პური უფრო გემოვნებით გამოირჩეოდა და უფრო დიდხანს გაგრძელდა, სახლის ცხობა პურის ხარკიცაა. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩვეულებრივი ჭვავის პური 4,5 კგ ფქვილი 3,5 ლიტრი წყალი 30 გრ მარილი 25 გრ საფუარი ჭვავის პურის დასამზადებლად საჭიროა მაწვნის მომზადება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ქათმის ხორცი დიეტურ კატეგორიას მიეკუთვნება, ის სასარგებლოა როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის. ქათმისგან მზადდება მრავალი განსხვავებული კერძი, მაგრამ ბევრისთვის ყველაზე საყვარელი ქათმის კოტლეტი რჩება. უმჯობესია მოამზადოთ იგი თვითონ, მაღაზიაში შესაწვავად წონიანი ბროილერის ქათმის არჩევით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ხალხი იყოფა ორ ჯგუფად: ვისაც უყვარს კარგი ჭამა და ვისაც უყვარს გემრიელად მომზადება. ეჭვგარეშეა, ისინი თავად არ ცდილობენ, ეძებენ ახალ რეცეპტებს. ისინი ამზადებენ თავიანთ ნამუშევრებს გემრიელი კერძების მცოდნეებისთვის. შემწვარი სამზარეულოს მრავალი რეცეპტი არსებობს, მაგრამ ჭეშმარიტი მცოდნეები ამ რეცეპტს დაიმახსოვრებენ მხოლოდ მაშინ, როდესაც მოხარშვის დროს სასიამოვნო პიკანტურ არომატს იგრძნობენ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ქათმის ხორცი ხშირად გამოიყენება დიეტურ და ყოველდღიურ საკვებში. და ეს გასაკვირი არ არის: სატენდერო და უცხიმო ქათმის იამისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ ბევრი გემრიელი და ჯანსაღი კერძები. თუ ქათამს მოხარშავთ, მიიღებთ მშვენიერ ქათმის ბულიონს, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც ცალკე კერძი, ან გამოიყენოთ როგორც სხვადასხვა სუპებისა და სოუსების საფუძველი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ყველა სახის ზღვის კიბორჩხალას ერთობლივად უწოდებენ ლობსტერებს, რომელთაგან ყველაზე გავრცელებულია ლობსტერები და ლობიანები. გარეგნულად, ორივე საზღვაო მკვიდრი მსგავსია, თუმცა, ლობსტერებს არ აქვთ ბრჭყალები. დღეს ზღვის პროდუქტები ითვლება დელიკატესად, რომელიც ფართოდ არის წარმოდგენილი უმეტეს რესტორნების მენიუში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ლაგმანის მომზადების უამრავი რეცეპტი არსებობს. თუ თქვენ მკაცრად დაიცავთ ორიგინალ რეცეპტს, მაშინ ნამდვილი უზბეკური ლაგმანი შეუძლებელია ჯუსაის გარეშე, რომელიც ამავდროულად ჰგავს მწვანე ხახვს და ნიორს და ჩუზმას, სახლში მომზადებულ ლაფშებს. მას შემდეგ, რაც ბაღში ყველას არ იზრდება ჯუსაი და ყველას არ აქვს დრო და შესაძლებლობა, თვითონ გააკეთოს ასეთი ლაფშები, ჩვენ შევცვლით ამ ორ პროდუქტს და მათ გარეშე ვამზადებთ ლაგმანს უზბეკურად

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თუ უახლოეს წარსულში კაკაოს ასარჩევად მაღაზიაში უნდა წასულიყავით და ასორტიმენტში ერთადერთი პროდუქტის შეფუთვა შეიძენდით, დღეს სიტუაცია რადიკალურად შეიცვალა. თაროებზე კაკაოს სხვადასხვა ჯიში და სახეობა შეიძლება გაუგებარი იყოს ყველასთვის. რა სახის სასმელი გჭირდებათ?

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

შედარებით ცოტა ხნის წინ, სუშის ბარები და იაპონური რესტორნები შემოვიდნენ ჩვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში. უმეტესწილად, მათ ვაფასებდით და ხშირად ვესტუმრებით. ერთადერთი პრობლემა ის არის, რომ იაპონიის კულტურა ძალიან შორსაა ჩვენგან და ჩვენ არ გვესმის მთელი ეს ცერემონია

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კარტოფილი მდიდარია მინერალებით, ვიტამინებით და სახამებლით. კარტოფილის სპეციფიკური არომატი ტუბერებს აძლევს მათში ეთერზეთის არსებობას. კარტოფილისგან ამზადებენ როგორც მარტივ, ისე დახვეწილ კერძებს. ფხვიერი მოხარშული კარტოფილი კარგია კომბოსტოსა და ქაშაყით, მწნილებითა და ხრაშუნებით Ეს აუცილებელია კარტოფილი ღორის რბილობი ხახვი ჩემპიონი კვერცხები მწვანეთა მჟავე ვაშლი ნიახურის ყუნწები არაჟანი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჯადოქ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გსურთ, მოაწონოთ თქვენი სტუმრები და ბავშვები შესანიშნავი დესერტით? ნაყინის ყიდვა მაღაზიაში ისეთივე ადვილია, როგორც მსხლის დაბომბვა, მაგრამ არ არსებობს გარანტია, რომ იგი მზადდება ბუნებრივი ნედლეულისგან. ბევრად უფრო საინტერესოა, რომ ნაყინი საკუთარი ხელით გააკეთოთ სახლში, ის აღმოჩნდება უჩვეულოდ ნაზი, გემრიელი და მხოლოდ ახალი და ნატურალური პროდუქტებისგან

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

უგემრიელესი თევზის წვნიანი მიიღება ახალი, და კიდევ უკეთესი - ცოცხალი თევზისგან. მაგრამ დიდი ქალაქის მაცხოვრებლებს შეუძლიათ შეიძინონ მხოლოდ ცოცხალი ბალახოვანი თევზი - კობრი ან ვერცხლისფერი კობრი. ასეთი თევზი არ გამოდგება ყურში - მის ხორცს აქვს ნალის მსგავსი გემო, რომელიც მხოლოდ მძაფრდება ხარშვის დროს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ამ პურის პროდუქტისგან და ყველა სახის ფითხისაგან შეგიძლიათ გააკეთოთ რულონები, მილები, კონვერტები, ღვეზელები და შტრუდელებიც კი. ვერანაირი შაურმა და თუნდაც შაურმა არ შეუძლია ლავაშის გარეშე. ერთი სიტყვით, აღმოსავლური სამზარეულოს ამ მნიშვნელოვანი კომპონენტის გარეშე, ძნელი წარმოსადგენია, რას ვჭამდით დღეს საუზმისთვის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ფრანგული კონიაკის არჩევანი არის პასუხისმგებელი ამოცანა. ინფორმაცია ფალსიფიკაციის წინააღმდეგ ბრძოლის საუკეთესო გზაა. იცოდეთ მაღალი ხარისხის ფრანგული კონიაკის ყველა მახასიათებელი, მას არასდროს აურევთ ყალბივით. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ფრანგული კონიაკის არჩევისას კარგად დააკვირდით ბოთლს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ალბათ რუსეთში არც ერთი სადღესასწაულო სუფრა არ არის სრული წითელი ხიზილალის გარეშე: ის არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ ძალიან სასარგებლოა. იმისათვის, რომ საჭმელად გამოვიყენოთ, სუფთა ხიზილალა დამარილებულია, მარილის გარდა მას კონსერვანტებიც ემატება, რაც უფრო დიდხანს ინახავს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ღვეზელები ყველას უყვარს. ცხელი, შემწვარი ან გამომცხვარი, კომბოსტოს, ხორცით ან ჯემით, ისინი არ იძლევიან უარის თქმის შესაძლებლობას. ცოტა ხნის წინ, საკმარისი რაოდენობის საშუალებები იყო, სადაც იყიდება ფუფუნება. როდესაც თქვენ წარმოიდგინეთ ნამდვილი ღვეზელები, ის, რაც თქვენს ბებიას აცხვეს, ისინი აუცილებლად მზადდება საფუარის ცომისგან

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Mannik არის ღვეზელი, რომელიც დაფუძნებულია semolina- ზე. მისი მომზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს, მაგრამ მანანა რძითა და ხაჭოთი ძალიან პოპულარულია. ეს არის semolina ფაფის შესანიშნავი ალტერნატივა, პატარა ბავშვები მას ყოველთვის სიამოვნებით ჭამენ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მარტივი მონელების, მაღალი კვებითი ღირებულებისა და გემოვნების გამო, თევზის კერძებს ფართო გამოყენება აქვთ ყოველდღიურ დიეტაში. წვნიანები მზადდება თევზისგან, ის შემწვარია, ის ინგრედიენტია მრავალი საუზმისა და სალათისა. შეეცადეთ მოამზადოთ კატლეტი ზღვის თევზისგან, მდიდარია ადამიანის სხეულისთვის სასარგებლო მინერალებით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ჭარხალი ყველასთვის კარგია - გემრიელი, ჯანსაღი, დაბალკალორიულია, იაფია და მისი პოვნა ნებისმიერ სასურსათო მაღაზიაში შეგიძლიათ. სალათებში ჭარხლის გამოყენება შეიძლება მოხარშული, უმი და პიკელებული. და იგი შერწყმულია მრავალფეროვანი პროდუქციით. Ეს აუცილებელია მოხარშული ჭარხლის სალათისთვის 1 დიდი ჭარხალი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ქათმის ფრთები შეიძლება იყოს მსუბუქი წვნიანის, მთავარი კურსის, საჭმლის საფუძველი. ყველაფერი დამოკიდებულია სამზარეულოს მეთოდზე. ისინი პრაქტიკულად არ საჭიროებენ დამატებით დამუშავებას მომზადებამდე, ისინი ყოველთვის გემრიელი და მადისაღმძვრელია. მოამზადეთ პურიანი ქათმის ფრთები და თავად დარწმუნდით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კარტოფილის კასეროლი ძალიან ნაზი და გემრიელი კერძია. ბულგარული წიწაკა მას ანიჭებს სიახლეს, მდნარი ყველი კი მას საინტერესო კრემისებრ არომატს ანიჭებს. საუკეთესოდ მიირთმევენ ახალ სალათთან ერთად. Ეს აუცილებელია 1,5 კგ კარტოფილი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მყარი ყველის სიყვარული მთლიანად გამართლებულია. ეს პროდუქტი არის ჯანსაღი და გემრიელი, ის შეესაბამება ნებისმიერ მაგიდას და შესაბამისია ნებისმიერი კომპანიისთვის. დღეს მაგარი ყველი საკმაოდ ძვირია, მით უმეტეს, თუ კარგი საკვები მოგწონთ. ამიტომ, სასურველია ყველის მომზადება სახლში, საკუთარ სამზარეულოში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

პიცა არ არის მხოლოდ პურის ნამცხვარი, რომელიც სხვადასხვა ფითხით არის გამომცხვარი, არამედ კულინარიული შედევრია. სიამოვნება შეგიძლიათ მიიღოთ მისი ერთი ნათელი სადღესასწაულო გარეგნობისგან. მას შემდეგ, რაც დააგემოვნებთ ნაჭერს, ვეღარ შეძლებთ გაანადგუროთ ეს მშვენიერი, უჩვეულოდ არომატული, გემრიელი კერძი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თუ სტუმრების მოულოდნელად მოსასვლელად მაგიდაზე სწრაფად უნდა მოამზადოთ რამე და თქვენს მაცივარში კოდონის ღვიძლის ქილა გაქვთ "გაწოლილი", მაშინ თავისუფლად და უყოყმანოდ გააკეთეთ ასეთი სალათი: Ეს აუცილებელია კოდური ღვიძლის 1 ქილა 1 დიდი ნედლი სტაფილო 4 მოხარშული კვერცხი 1 პატარა ხახვი 150 გრ ყველი მაიონეზი მარილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ყველა ინგრედიენტი იკვრება ფენებად

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სახლში დამზადებული არყის ხარისხი უფრო მაღალია, ვიდრე ქარხნის. ეს ყველაფერი პროდუქტის ცუდი გაწმენდის ბრალია, რასაც სათანადო ყურადღება არ ექცევა ქარხნებში. რა თქმა უნდა, არაყის ზოგიერთი ბრენდი ყველაფერს აკონტროლებს, მათი პროდუქციის ხარისხი საკმაოდ მაღალი დონისაა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ვაშლის ქვაბი არის უგემრიელესი და ძალიან ჯანსაღი კერძი, რომელიც გაგაფხიზლებთ თქვენ და თქვენს შვილებს საუზმეზე, შუადღისას ჩაისა და მსუბუქი ვახშმისთვის. მისი დამზადების სიმარტივე დიასახლისებს აღაფრთოვანებს. არსებობს უამრავი სახის ვაშლის ქვაბები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კარტოფილის რულეტი დაფქული ქათმით შესანიშნავი საჭმლის საჭმელია. იგი მზადდება იაფი პროდუქტებისგან, რომელიც ხელმისაწვდომია ნებისმიერი საფულისთვის, მაგრამ ის ძალიან შთამბეჭდავად გამოიყურება და შეუძლია დაამშვენოს არა მხოლოდ ყოველდღიური, არამედ სადღესასწაულო სუფრაც

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თევზის წვნიანის მომზადება მოითხოვს სპეციალურ წესებს. მაგრამ თევზის წვნიანის მომზადება შეგიძლიათ თითქმის ნებისმიერი თევზისგან და სხვადასხვა რეცეპტების მიხედვით. ამავე დროს, დამატებითი ინგრედიენტების და სანელებლების არჩევანი შემოიფარგლება მხოლოდ თქვენი შეღავათებით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ხორცი არის უგემრიელესი ორიგინალური ხორცის ხორცი. მისი მომზადება შესაძლებელია როგორც სადღესასწაულო სუფრისთვის, ისე ჩვეულებრივი სადილისთვის. მისი მომზადებას მხოლოდ 60 წუთი სჭირდება. Ეს აუცილებელია დაფქული ხორცი (საქონლის ხორცი ან ღორის ხორცი) - 0,5 კგ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ფიჭვის კაკალი სასარგებლო ნივთიერებების უნიკალური საწყობია, ისინი შეიცავს B ჯგუფის ვიტამინებს, ასი გრამი კაკალია ადამიანისთვის ამინომჟავების ყოველდღიური დოზა, ასევე შეიცავს დეფიციტურ მიკროელემენტებს, როგორიცაა სპილენძი, კობალტი, მანგანუმი, თუთია

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კრევეტები ჯანმრთელი და გემრიელი პროდუქტია. მაღაზიებში, როგორც წესი, ისინი იყიდება მოხარშული და გაყინული. ეს, უპირველეს ყოვლისა, შენახვის პირობებშია, რადგან ახალი კრევეტის შენახვა შესაძლებელია მხოლოდ 4 დღის განმავლობაში. ამიტომ, ისინი ადუღებენ ზღვის წყალში თევზაობის დროს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კარტოფილის ქვაბი არის მარტივი და საკმაოდ გულიანი კერძი, რომლის მოსამზადებლად საჭიროა თითქმის ყველა დიასახლისის მაცივარში ხელმისაწვდომი პროდუქტები. შესანიშნავი გემოთი, ჯადოსნური არომატით და ძალიან მიმზიდველი გარეგნობის წყალობით, კარტოფილის კასეროლი შესანიშნავი დეკორაციაა როგორც ყოველდღიური, ასევე სადღესასწაულო სუფრებისთვის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ამ დუღილის პროდუქტის გარეშე ვერ გააკეთებთ კეფირს, იოგურტს, ყველს, კვასს, ლუდს. ამასთან, პურის ცომი მაწვნის დახმარებით შეგიძლიათ. ამის გაკეთება, თქვენ უნდა გააკეთოთ საფუარი, რომელიც არა მხოლოდ შეცვლის საფუარს, არამედ ცომი ფოროვანი, ჰაეროვანი გახდება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ფრანგული სამზარეულოსგან განსხვავებით, სადაც ჟულიენი ბოსტნეულის მოჭრის საშუალებაა, აქ ჟულიენი ცხელი საუზმეა სოკოთი, ქათამი, ბოსტნეული Ეს აუცილებელია შემადგენლობა: 1 ცალი ქათმის ფილე; 400 გრ შამპინიონი; 250 გრ ყველი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კრევეტის მომზადების მრავალი გზა არსებობს. მათი შემწვარი, ორთქლზე მომზადება, გაზქურაზე ან მიკროტალღურ ღუმელში მოხარშვა და მათგან უგემრიელესი სოუსების მომზადებაა შესაძლებელი. გაცილებით ყველაზე პოპულარული გზა კრევეტის მოსამზადებლად დუღილია. ეს პატარა კიბოსნაირნი ძალიან ჯანმრთელია - ისინი მდიდარია ცილებით, კალციუმით, უცხიმო მჟავებით, იოდით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თევზის ნამცხვრები არანაკლებ პოპულარულია ვიდრე ხორცის ნამცხვრები. სამზარეულოს სამყაროში ამ გემრიელი და ჯანსაღი კერძის მრავალი რეცეპტი არსებობს. ასეთი კოტლეტების მომზადება შეგიძლიათ ახალი ან გაყინული თევზისგან მიღებული ხორციანი ხორციდან. Ეს აუცილებელია გახეხილი ხორცის მოსამზადებლად:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მიუხედავად იმისა, რომ მიმოზას სალათის მოსამზადებლად ინგრედიენტები ყველაზე მარტივია, მზა კერძი ძალიან დახვეწილი და ნაზი გამოდის. ამიტომ, უკვე რამდენიმე ათეული წელია, ეს სალათი სადღესასწაულო სუფრის ერთ-ერთ პოპულარულ კერძად რჩება. აღსანიშნავია, რომ ამ ხნის განმავლობაში არანაკლებ საინტერესო ვარიაციები შეიქმნა კლასიკური მიმოზას რეცეპტის საფუძველზე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კარტოფილი, ალბათ, ბოსტნეულს შორის ჩემპიონია, კერძების რაოდენობის მიხედვით, რომლებიც მათგან მზადდება. კარტოფილი შეიძლება იდეალური ინგრედიენტი იყოს ხორცის, თევზისა და ბოსტნეულის სალათებში, სხვადასხვა სუპებში. მაგრამ შეგიძლიათ გააკეთოთ შესანიშნავი მკურნალობა, რომელშიც ის თავად იქნება მთავარი კომპონენტი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

საყვარელი სალათი და საახალწლო სუფრის მეფე. არც ერთი დღესასწაული არ დასრულებულა მის გარეშე. გემრიელი კერძი და გარდა ამისა, ოლივიეს მომზადება მარტივია. სალათისთვის დაგჭირდებათ: 400 გრ. მოხარშული ძეხვი (რეცეპტის დივერსიფიკაცია შეგიძლიათ და მოხარშული ქათმის სალათი გააკეთოთ) კარტოფილი -6 ცალი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ქათმის ღვეზელი ცნობილია მეფის დროიდან. ღვეზელის საფუძველია ქათმის ხორცი, ალბათ ამიტომაც მიიღო კერძმა თავისი სახელი. მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს კიდევ ერთი ვერსია, თუ რატომ უწოდებენ ღვეზელს კურნიკს: კერძის ცენტრში ხვრელი იქმნება ისე, რომ ორთქლმა გამოაცხოს („კვამლი“)

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

დიეტოლოგები გირჩევენ მეტი ნიახურის მიღებას, რადგან ამ პროდუქტს აქვს უარყოფითი კალორიული შემცველობა. სხეული უფრო მეტ ენერგიას ხარჯავს ნიახურის საჭმლის მონელებაზე, ვიდრე მისგან შეიწოვება. ნიახურის წვნიანი მრავალი დიეტის საფუძველია. Ეს აუცილებელია 400 გრ ნიახურის ღერო 6 საშუალო ხახვი თეთრი კომბოსტოს პატარა ჩანგლები 3 ახალი პომიდორი 2 ბულგარული წიწაკა 2 სტაფილო მწვანეთა 1 კონა Შავი "

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

საქონლის სიმრავლე მაღაზიებისა და ჰიპერმარკეტების თაროებზე გასაკვირი, დამაბნეველი და ზოგჯერ ჩიხია. თაროზე ახლოს დგომა შეგიძლიათ, ვთქვათ, შედედებული რძით მინიმუმ ნახევარი საათის განმავლობაში, ეტიკეტირების საყვარელ ძროხებს უყურებთ, მწარმოებლების შესახებ ინფორმაციას კითხულობთ, შემადგენლობისა და ინგრედიენტების შედარებას

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ტრადიციულად, vinaigrette უნდა შეიცავდეს ჭარხალი და ძმარი. მაგრამ ეს მხოლოდ კლასიკური რეცეპტია. ამ სალათის სხვა ტიპები შეიძლება არ შეიცავდეს ერთ ან მეორე ინგრედიენტს. ყველაზე გავრცელებული რეცეპტები: კლასიკური, ხილის, ჩაყრილი წიწაკის ვინეგრეტი და დაკონსერვებული ხორცი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბავშვობიდან ყველაზე მარტივი, პირის ღრუს მორწყვა და ჯანსაღი კერძია ხაჭო-semolina tasserole. ვის არ ახსოვს, რამდენად გემრიელი იყო არაჟანი, შოკოლადის სიროფი, მურაბა და მსგავსი რამ - ცხელი ჩაით ან ახალი რძით? მოდით განვახორციელოთ ამ მარტივი, მაგრამ გემრიელი კერძის რეცეპტი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ორიგინალური გარეგნობის კუს სალათი შესანიშნავია ბავშვთა წვეულებისთვის. ახალი და არომატული კერძი მიიღება ტკბილი და მჟავე ვაშლის, ქათმის (ან თევზის) და კაკლის კომბინაციით. Ეს აუცილებელია კუს სალათისთვის: - 200 გრ ქათმის ფილე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კისელი დიდი ხანია ცნობილია. ეს არის ძალიან ნოყიერი, მაღალკალორიული და ჯანსაღი სასმელი კუჭისთვის. იგი შეიცავს ბევრ ვიტამინს და მინერალს. მისი მომზადება შეგიძლიათ სხვადასხვა ხილისა და კენკრისგან. კომბინირებული ჟელე განსაკუთრებით გემრიელია. ამ რეცეპტში აღწერილია ხელნაკეთი ვაშლ-მოცვის ჟელე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მიზეზი ისაა, რომ ისპანახი ერთ-ერთი ყველაზე ჯანმრთელი საკვებია. ვიტამინებისა და რკინის ნაერთების შემცველობით, მას ტოლი არ აქვს. ისპანახის ერთ-ერთი კლასიკური რეცეპტი არის ომლეტი ისპანახით. Ეს აუცილებელია 600 გრ ისპანახი 1 ს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

რა შეიძლება იყოს უკეთესი, ვიდრე მშრალი თევზის ჩათვლით მშრალი თევზის ჩათვლით დატკბობა მძიმე სამუშაო დღის შემდეგ? მაგრამ დაჭერა არის ის, რომ ყოველთვის შეგიძლიათ შეიძინოთ კარგი ლუდი, მაგრამ მაღალხარისხიანი გამხმარი თევზის მიღება საჭირო დროს რთულია

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

შებოლილი გველთევზა ნამდვილი დელიკატესია. მისი ცხიმიანი რბილი ხორცი შესანიშნავად შთანთქავს არომატულ კვამლს და იძენს ულამაზეს ოქროსფერ ელფერს. ცხიმოვანი მჟავები eel- ში არის გაჯერებული, ცილები სრულყოფილი და ვიტამინები მრავალფეროვანია. ასე რომ, კერძი აღმოჩნდა არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანმრთელიც

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ყველამ იცის ქათმის ხორცის სარგებლობის შესახებ. იგი დაბალკალორიულია და ორგანიზმი ადვილად ითვისებს მას. ქათმის კერძები რეკომენდებულია დიეტური და ბავშვთა საკვებისთვის. ქათამი შემწვარი, მოხარშული, გამომცხვარი ღუმელში, ნაწილებად და მთლიანობაში. ან შეგიძლიათ გააკეთოთ კოტლეტი გახეხილი ქათმისგან, რომლის რეცეპტი მე -19 საუკუნეში იწყება და, ერთ-ერთი ლეგენდის თანახმად, ასოცირდება დორი პოჟარსკაიას სახლთან, ტორჟოკიდან

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გაქვთ თუ არა გალა ვახშამი ან წვეულება და არ იცით რით უნდა მიართვათ თქვენს მეგობრებს? მე გთავაზობთ ძალიან მარტივ რეცეპტს სადღესასწაულო საცხობის დასამზადებლად - პიტას როლი ორაგულისგან. მისი მომზადება ძალიან მარტივია, ორიგინალური გარეგნობა და შესანიშნავი გემო თქვენს დღესასწაულს დაუვიწყრად გემრიელს გახდის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბევრი ახალბედა დიასახლისი ამბობს, რომ არ იციან ბორშის მომზადება. სხვები უბრალოდ ზარმაცები არიან და ამტკიცებენ, რომ ეს გრძელი, რთულია და თქვენ უნდა იცოდეთ ნამდვილი საიდუმლოებები. სინამდვილეში, ყველაფერი გარკვეულწილად მარტივია და რაც მთავარია - გემრიელი და ჯანსაღი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ღვეზელის დამზადება შესაძლებელია სხვადასხვა სახის ცომისგან, მაგალითად შეიძლება საფუარის ცომის გამოყენება. მისი მოსამზადებლად საჭიროა საფუარი განზავდეს რძეში, აურიოთ ყველაფერი ერთ ჩაის კოვზ შაქართან და შემდეგ მოათავსოთ მიღებული ნარევი თბილ ადგილზე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სოკოთი მოხარშული კერძები დიდი ხანია რუსული სამზარეულოს ნაწილია. სოკოს იყენებენ საჭმლის საჭმლის მომზადებაში - ცხელი და ცივი, მეორე კერძები. მაგრამ განსაკუთრებით კარგია მდიდარი და არომატული სოკოს სუპი, რომელიც ყოველთვის დაამშვენებს ნებისმიერ სადილს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

უგემრიელეს და მდიდარ ბორშს შეუძლია ძალა მისცეს და გაამხიარულოს წლის ნებისმიერ დროს. ამ უკრაინული წვნიანის მრავალი რეცეპტი არსებობს, მაგრამ სამზარეულოს კლასიკური გზა განსაკუთრებით დაფასებულია. Ეს აუცილებელია საქონლის ხორცი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მაკდონალდსი ერთ – ერთი ყველაზე ცნობილი სწრაფი კვების რესტორნის ქსელია რუსეთში. მიუხედავად იმისა, რომ დაწესებულების კონცეფცია არ ითვალისწინებს სახლში მიტანას, მესამე მხარის კომპანიებმა მოაწყვეს მსგავსი მომსახურება მათთვის, ვისაც სახლიდან გაუსვლელად ჰამბურგერის ჭამა სურს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

იტალიური სამზარეულო დღეს მთელ მსოფლიოში პოპულარულია და ზოგი კერძები, რომელთა სამშობლოც იტალიაა, დღეს შეგიძლიათ იხილოთ არა მხოლოდ იტალიურ რესტორნებში, არამედ რუსების უმეტესობის საშინაო მენიუში. ლაზანია ითვლება იტალიური სამზარეულოს ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ კერძად

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ნებისმიერი, თუნდაც ყველაზე უპრეტენზიო სალათები შეიძლება ისე რთული და საინტერესო იყოს მორთული, რომ საცოდავი გახდეს ასეთი "ხელოვნების ნიმუშის" განადგურება. არც ერთი საახალწლო დღესასწაული არ არის დასრულებული ოლივიეს სალათის გარეშე. თითოეული დიასახლისი ამშვენებს მას თავისებურად:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თქვენ შეგიძლიათ საკუთარი ხელით მოაწყოთ ქაშაყი სახლში, მის მომზადებაში განსაკუთრებული საიდუმლოებები არ არსებობს. იმისათვის, რომ მიიღოთ მსუბუქად დამარილებული გემრიელი ქაშაყი, თქვენ უნდა აირჩიოთ სწორი ახალი თევზი, ამ შემთხვევაში წარმატება გარანტირებულია თქვენთვის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ლობიო არის უკიდურესად პოპულარული კულტურა, რომელიც მსოფლიოს უმეტეს ნაწილში გვხვდება. ლობიოს კერძები არის ნოყიერი, კალორიული, მდიდარი არომატით და ცილებით მდიდარი. ქიმიური შემადგენლობის მხრივ, ლობიო ხორცის შესანიშნავი შემცვლელია. ლობიოს დამზადება შეიძლება ათასობით განსხვავებული მეთოდით - ყველაზე ხშირად ისინი იყენებენ ღვეზელების შემავსებლად, ძირითადი კერძების ან გვერდითი კერძების ბაზად, ასევე წვნიანებს, ვინეგრეტასა და სხვა სალათებს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სოიოს მისო პასტა, სოიოს სოუსთან ერთად, ყველაზე გავრცელებული არომატიზატორია იაპონურ სამზარეულოში. ეს პასტა შეიცავს რძემჟავა ბაქტერიებსა და ფერმენტებს, რაც ხელს უწყობს საკვების მონელებას. მისოს, მისოსირუსგან დამზადებული ცხელი წვნიანი აქვეითებს ქოლესტერინის დონეს, ანეიტრალებს მოწევისგან და დაბინძურებული გარემოსგან ზიანს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ზღვის პროდუქტები წარმოადგენს ჩვენი სხეულისთვის აუცილებელი კვალი ელემენტების შესანიშნავ წყაროს - იოდს, კალციუმს, ფოსფორს. გარდა ამისა, ზღვის პროდუქტები, კერძოდ, კალმარები, ცილის შესანიშნავი წყაროა, რომელიც ადვილად ითვისება და სწრაფად ითვისება ადამიანის კუჭში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ძველად პური ითვლებოდა ყველაზე მხცოვან პროდუქტად, რომელსაც ძვირფასო სტუმრების მისასალმებლად იყენებდნენ. მაშინ მას ყოველთვის სახლში ამზადებდნენ, ახლა კი ეს ტრადიცია თანდათან წარსულს ჩაბარდა. დღესდღეობით, უმეტესობას პურის ყიდვა მაღაზიაში ურჩევნია, მით უმეტეს, რომ მისი ასორტიმენტი საკმაოდ ფართოა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მექსიკური სტილის ქათმის ფეხები გულიანი, გემრიელი და გარკვეულწილად ეგზოტიკური კერძია. ქათამი კარგად უხდება მექსიკურ ბოსტნეულს - სიმინდს, წიწაკას, პომიდორს - და ლათინური ამერიკის ცხელ სანელებლებს. Ეს აუცილებელია 4 ქათმის ფეხი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

აღმოსავლეთში, მრავალი რიტუალი და რწმენა ასოცირდება ბრინჯის ვერმიშელთან. კერძები მასთან ერთად რეკომენდებულია ჭარბი წონის და სხეულის გახმობის ნიშნების შემთხვევაში, რადგან ითვლება, რომ ისინი მავნე ენერგიას ხარჯავენ. იაპონელებს მიაჩნიათ, რომ ბრინჯის ვერმიცელის ჭამა სიცოცხლეს ახანგრძლივებს და ბედნიერებას მოაქვს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Sorrel არაჩვეულებრივად სასარგებლო მცენარეა, რომელსაც აქვს სასარგებლო გავლენა სხეულზე. სოლის კერძები ზრდის ჰემოგლობინის დონეს, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ღვიძლის მუშაობას. ისინი დაბალკალორიულია, ამიტომ დიეტის დროს ისინი შეუცვლელები არიან

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კოტლეტის მოსამზადებლად უამრავი რეცეპტი არსებობს. მათი დამზადება თითქმის ნებისმიერი ხორციდან, თევზიდან, ბოსტნეულიდან შეიძლება. ქათმის კოტლეტი საკმაოდ პოპულარული კერძია, მისი პოვნა შეგიძლიათ როგორც რესტორანში, ასევე სკოლის კაფეტერიაში. თუ გსურთ ამგვარი კოტლეტების შემწვარი შინ, იზრუნეთ უგემრიელესი სოუსით მიირთვათ, მაშინ ეს კერძი თქვენი სახლისთვის არც ისე ტრივიალური ჩანს და დიდ ინტერესს იწვევს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ორაგული ავსებს ადამიანის ორგანიზმში PP და B12 ყოველდღიური მიღების 56% -ს. ეს ვიტამინებით მდიდარი თევზი ამცირებს სისხლში ქოლესტერინს და ხელს უწყობს ტვინის მუშაობას. როგორ მოვამზადოთ ორაგული სწორად? თუ გადაწყვეტთ ორაგულის მარილს ან ორაგულის შემწვარს, მაშინ იცოდეთ, რომ ზოგიერთი ვიტამინი შეიძლება დაიკარგოს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

დედის რძე მრავალმხრივი ჩვილი ფორმულაა და მისი ჩანაცვლება ძნელია. ყველაზე ადაპტირებული ხელოვნური ფორმულაც კი არასოდეს მიუახლოვდება ადამიანის რძეს შემადგენლობით. ამასთან, არსებობს სიტუაციები, როდესაც დედა, რიგი მიზეზების გამო, ვერ ახერხებს ბავშვის პირდაპირ ძუძუთი კვებას, მან უნდა გამოხატოს საკუთარი თავი და ბავშვს ბოთლიდან რძე მისცეს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბლინების დამზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს, რომელთაგან თითოეულს თავისი თაყვანისმცემლები ჰყავს. და კეფირისგან დამზადებული ბლინები პოპულარობით უკანასკნელი არ არის. ისინი აღმოჩნდება თხელი, მაქმანი, პერფორირებული და დელიკატური. Ეს აუცილებელია კვერცხი - 3 ცალი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ეს მშვენიერი სქელი ფრანგული მაიონეზის სოუსი ხშირად მაიონეზს უწოდებენ. მისი შეძენა შეგიძლიათ თითქმის ყველა სასურსათო მაღაზიაში. მაგრამ ბევრ დიასახლისს არც კი აქვს გაცნობიერებული, რომ მაიონეზის დამზადება შესაძლებელია სახლში და ის კიდევ უფრო გემრიელი გამოვა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბრინჯი მარცვლეულის აღმოსავლური კულტურაა. იაპონიის ზოგიერთ სოფელში, ზაფხულის დატვირთული სეზონის განმავლობაში, მოსახლეობა ზოგჯერ 4 კგ ბრინჯს ჭამს, ხოლო საახალწლო არდადეგების დროს სუფრაზე ყველაზე საპატიო ადგილი ბრინჯის ნამცხვრებს - კაგამიმოჩს ანიჭებს, რომლებიც წარმატების სიმბოლოდ ითვლება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Lard არის ძალიან ნოყიერი, დამაკმაყოფილებელი და მაღალკალორიული პროდუქტი. ეს არის გემრიელი არა მხოლოდ დამარილებული, არამედ შებოლილიც. ლარდი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დანამატის ხორცის დანამატი ან მოხდეს მომზადების დროს ზეთის ნაცვლად

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ქათმის ბულიონი და მასზე დაფუძნებული სუპები უაღრესად გემრიელი და ჯანსაღია. მაგრამ როგორ უნდა საზ ქათმის ბულიონი ისე, რომ ის მართლაც გემრიელი, გამჭვირვალე და არომატული იყოს? Ეს აუცილებელია დიდი ქვაბი ქათამი ბოლქვი სტაფილო Მარილი შავი "

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თუ გეშინიათ, რომ სადღესასწაულო სუფრა სტუმრებისთვის ერთფეროვნად გამოიყურება, მოამზადეთ რამდენიმე თევზის სალათი. ამ გემრიელი და არც ისე რთულად მოსამზადებელი კერძების მრავალი რეცეპტი არსებობს, რომელთა შორისაც შეგიძლიათ იპოვოთ შესაფერისი რამ. Ეს აუცილებელია პირველი რეცეპტისთვის:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ოსტრი 2000 წლის განმავლობაში არსებობდა. თუმცა, ჩვენი ფართო მასშტაბით, ეს მაინც საშინელი და უცნაური დელიკატესია. თანამედროვე ტექნოლოგები საშუალებას გვაძლევენ მოგვაწოდონ ეს სასწაული პროდუქტი და მსხვილი სუპერმარკეტები სიამოვნებით მოგვცემენ ამ გემრიელობას საკმაოდ ღირსეული ფულისთვის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბლინი ითვლება ფქვილისგან დამზადებულ პირველ პროდუქტად. მისი კოლეგა ბევრი ერის სამზარეულოს გვხვდება. მაგრამ ყველაზე ცნობილი ჯიშია რუსული საფუარი. რუსეთში, დიდი ხნის განმავლობაში, არც სადღესასწაულო სუფრა და არც მემორიალური მაგიდა არ გააკეთეს ბლინების გარეშე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Sauerkraut– ს განსაკუთრებული ადგილი უჭირავს რუსულ სამზარეულოში. მის გარეშე ნამდვილი რუსული კომბოსტოს წვნიანი არ მოიხარშება და არც ღვეზელის გამომცხვარი შეიძლება. მისი სარგებელი და მაღალი კვებითი ღირებულება ცნობილია უხსოვარი დროიდან. Sauerkraut მოსავალს ზამთრისთვის თითქმის ყველა სოფლის სახლში იღებს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

პილაფი ხორცისა და მარცვლეულის კერძია. პილაფის მარცვლოვანი ნაწილი ყველაზე ხშირად ბრინჯია. გსურთ ექსპერიმენტი? შეეცადეთ მოამზადოთ პილაფი სხვა სახის მარცვლეულისგან - ხორბალი, ძუგარა, ბარდა, სიმინდი, ლობიო. ხორცის ნაწილი ტრადიციულად ცხვრისგან მზადდება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი უცხოელისთვის წიწიბურას ფაფა ეგზოტიკური კერძია, წიწიბურას ბლინები მთელ მსოფლიოში ცნობილი და უყვართ. მათ საფრანგეთში გალეტის ან ბრეტონულ ბლინებს უწოდებენ, კანადაში პლოეს და ბელგიაში თაიგულებს. წიწიბურას ბლინები მსუბუქი და მაქმანიანია, სოკოს მსუბუქი არომატით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ღვიძლი ძალიან ჯანმრთელი და გემრიელი პროდუქტია. ის მდიდარია ცილებით და ვიტამინებით (განსაკუთრებით B ჯგუფის). გარდა ამისა, ღვიძლი ხელმისაწვდომია, მისი შეძენა ყოველთვის შესაძლებელია გონივრული თანხით. როგორ საზ ისე, რომ ჯანმრთელი მაინც გემრიელი იყოს?

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ღვეზელები ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი და გავრცელებული კერძია. ყველამ იცის, რა არის ეს, მაგრამ ყველას არ შეუძლია ამ შესანიშნავი კერძის მომზადება. თუ ნამცხვრების მომზადების შანსი არასდროს გქონიათ და გადაწყვიტეთ დაეუფლოთ ამ სიბრძნეს, მოდით გავიგოთ ეს საკითხი