საკვები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ეს არის მითითებული სადილი. კერძი უდავოდ გთხოვთ ყველა თქვენს სტუმრებს და ოჯახის წევრებს. ქათმის პარმეზანი მოსამზადებლად რთული და შრომატევადი კერძია. Ეს აუცილებელია - ½ ჩ.კ. ბაზილიკა; - 6 ცალი. ქათმის მკერდი; - 2 ს.კ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ესპანური ტორტილა გაცილებით სქელი და ძლიერია, ვიდრე ფრანგული სტილის ომლეტი. მასში ხშირად არის კარტოფილი და უმჯობესია მიირთვათ მავთულის საჭრელებით, როგორც მსუბუქი საჭმლის საჭმელი. მიირთვით ეს ტრადიციული ესპანური კერძი მწვანე სალათთან ერთად. Ეს აუცილებელია - 350 გრ ქათმის ბარძაყის ფილე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კიტრი კორეულად - სწრაფად მოამზადეთ, ცხარე და გემრიელი გამოდგება. ეს კერძი დაამშვენებს ნებისმიერ სამუშაო დღეს და სადღესასწაულო სუფრასაც კი. ამ კერძის მთავარი ინგრედიენტებია კიტრი, სტაფილო და სუნელი. ასეთი სალათი შეიძლება ზამთარში დარჩეს ან მომზადება დაუყოვნებლივ შეჭამოს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბევრი ეროვნული სამზარეულო ცნობილია პილაფის რეცეპტებით. ისინი ყველა განსხვავდება კომპოზიციისა და მომზადების ტექნოლოგიით. ასე რომ, მაგალითად, პილაფის უზბეკური რეცეპტი სხვებისგან განსხვავდება კერძში ქიშმიშის დამატებით. Ეს აუცილებელია საქონლის ხორცი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 06:06

ზამთრისთვის კიტრის მოსავლის აღება სხვადასხვა გზით შეიძლება. თუ ცხარე საკვები გიყვართ, მაშინ ეს რეცეპტი ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი იქნება. ნებისმიერი ზომის და ჯიშის კიტრი შესაფერისია ამ ცარიელისთვის. Ეს აუცილებელია –ახალი კიტრი (1, 5-2 კგ)

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ესპანეთში სამზარეულოს ერთ-ერთი მთავარი ინგრედიენტი ბრინჯია. მის გარეშე წარმოუდგენელია ქვეყნის ეროვნული სიამაყე, პაელა. მაგრამ ესპანელები არ შემოიფარგლებიან მხოლოდ ერთი პაელათი - თითოეული დიასახლისი ექსპერიმენტებს ატარებს და სხვადასხვა ინგრედიენტებს უმატებს ბრინჯს, ყოველ ჯერზე უფრო და უფრო ახალ კერძებს ქმნის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ქათამი ლობიოთი და ბოსტნეულით არის ცხარე და ორიგინალური კერძი. კერძი შესანიშნავია ყოველდღიური ან სადღესასწაულო მენიუსთვის. საკვების განსაზღვრული რაოდენობა საკმარისია 3 ულუფისთვის. Ეს აუცილებელია - ქათმის დრამი - 10 ცალი; - სტაფილო - 1 ც

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 06:06

ქათამი აზიის სამზარეულოს ერთ – ერთი მთავარი ხორცის ინგრედიენტია. როგორც წესი, იგი მოხარშულია ტაფაში, სხვადასხვა სანელებლების, ბოსტნეულისა და ტკბილი და მჟავე სოუსის დამატებით. და ასეთი კერძი ემსახურება ბრინჯის ან ბრინჯის noodles გვერდითი კერძით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

დიეტური და არაჩვეულებრივად ნაზი კერძი. მისი მირთმევა შესაძლებელია ნებისმიერი დღესასწაულის, ოჯახის სადილისთვის და საახალწლო სუფრაზეც კი. შემადგენლობა: დაჭრილი ინდაურის მკერდის ფილე - 850 გ; დაფქული ცხარე წიწაკის ნარევი - 2 გ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ტკბილი ხორცი კერძია ყველას გემოვნებისთვის. მაგრამ იმ გურმანებს, ვისაც ეს კომბინაცია უყვარს, ადვილად შეუძლიათ მოამზადონ, მაგალითად, ძროხის ხორცი ანანასით. ეგზოტიკური ხილი შესაფერისია როგორც სუფთა, ისე დაკონსერვებული. რეცეპტი წარმოუდგენლად მარტივია, კერძის გემო საოცარი და არაჩვეულებრივია, საქონლის ხორცი კი ნაზი და რბილი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ინდაურის ხორცი ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი პროდუქტია, რომლის მოხარშვაც სხვადასხვა ფორმით და სხვადასხვა სეზონებით არის შესაძლებელი. მისი მომზადება ძალიან მარტივია და არა შრომატევადი - განსაკუთრებით პოპულარულია ინდაურის სურნელოვანი ბოლი, რომელსაც დიასახლისები აცხობენ მდოგვის თაფლის სოუსში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თურქეთი საშობაო სუფრაზე ტრადიციულ მთავარ კერძად ითვლება, მაგრამ მისი მომზადება სხვა დღესასწაულებისთვისაც შეიძლება. ამ ფრინველის გვამებს ყიდიან გაყინული და გაყინული, წონით ერთიდან ხუთ კილოგრამამდე. თუ ლეში ძალიან დიდი ჩანს, შეგიძლიათ შეიძინოთ და მოამზადოთ ინდაურის მკერდი ცომში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 06:06

პურს ერთ – ერთი პირველი ადგილი უჭირავს რუსეთის დიეტაში; ზოგი ადამიანი ყველა კერძს პურთან ერთად მიირთმევს, მათ შორის მაკარონს, პელენდერებს და ფქვილის სხვა პროდუქტებს. მაგრამ ცომეულის დიდი რაოდენობით მოხმარება საზიანოა ორგანიზმისთვის, შეიძლება გამოიწვიოს ჭარბი ცხიმის დაგროვება, კუჭისა და ნაწლავების პრობლემები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ველინგტონის საქონლის ხორცი ტრადიციული ინგლისური კერძია, რომელსაც სუფრაზე სუფრაზე მიირთმევენ. სინამდვილეში, ეს არის ცომში გამომცხვარი ძროხის ფილე, სოკოს ფენით და პაშტეტით. შეიძლება ჩანდეს, რომ კერძის მომზადება საკმაოდ რთულია სახლში, მაგრამ ეს მხოლოდ ერთი შეხედვით არის და მისთვის საჭირო ინგრედიენტები იყიდება ნებისმიერ მაღაზიაში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მთელი გამომცხვარი ინდაური ჩვეულებრივ ემსახურება სადღესასწაულო სუფრას და უკვე დიდი ხანია იქცა საკმაოდ ჩვეულ კერძად. შეეცადეთ გაოცოთ თქვენი სტუმრები ჩიტის შიგნით უჩვეულო შემავსებლის ჩასმით, რომელიც შედგება, მაგალითად, საკვები წაბლისგან, რომელსაც ზოგჯერ მაროსაც უწოდებენ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 06:06

პომიდორი არის ბოსტნეული, რომელიც შესანიშნავია მრავალფეროვანი ფითხით ავსებისთვის. ჩაყრილი პომიდორი საკმაოდ მსუბუქ საჭმლის საჭმელად ითვლება და სწრაფად ხარშავს. შევსების ინგრედიენტები შეიძლება შეიცვალოს პერიოდულად, კერძის ახალი ვარიაციების შესაქმნელად

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მე წარმოგიდგენთ ყველაზე ნაზი ჩაშუშული ცხვრის პომიდვრისა და ლობიოს რეცეპტს. ხორცი ამ რეცეპტის მიხედვით წვნიანი და გემრიელი გამოდის. მისი დამზადება ასევე შესაძლებელია საქონლის ხორციდან. Ეს აუცილებელია • 800 გრ ცხვრის ხორცი (სათუთი უკეთესია)

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ახლანდელ თაობას დიდი ხანია დაავიწყდა, რომ პემფინები ოდესღაც ხელით მზადდებოდა. თანამედროვე სასურსათო მაღაზიები გთავაზობთ ასეთი პროდუქტების ფართო ასორტიმენტს, მაგრამ, რა თქმა უნდა, უგემრიელესი პამდერები, მართალია, თვითნაკეთია. იმისათვის, რომ dumplings სახლში, თქვენ არ გჭირდებათ სპეციალური კულინარიული ცოდნა - მათი რეცეპტი არის მარტივი და მარტივი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ტორტი ხახვთან და ბეკონთან ერთად შეიძლება სადღესასწაულო სუფრაზე სადღესასწაულო სუფრადაც მივიტანოთ. სადილისთვის იგი ასევე ცალკე კერძად არის მირთმეული. ღვეზელი წვნიანი და მდიდარია. Ეს აუცილებელია - ფქვილი 250 გ; - უცხიმო ხაჭო 125 გრ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

პომიდორი ძალიან მდიდარია ორგანული მჟავებით, B, K, C ვიტამინებით, რკინით, ფტორით და სხვა მიკროელემენტებით. გარდა ამისა, პომიდორში სითბოს დამუშავების შემდეგ, ლიკოპენის, ძლიერი ანტიოქსიდანტის და ონკოპროტექტორის შემცველობა ორმაგდება. პომიდორი ხაჭოთი გარეცხეთ პატარა პომიდორი (15 ცალი) და დაჭერით ჯვარედინად, შემდეგ კი ფრთხილად მოაცილეთ ბირთვი, რომ შექმნათ ტიტების ფორმის ჭიქა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

პომიდორი შესანიშნავ საჭმელებს ამზადებს. მათი მომზადება დიდ დროს არ იღებს და შედეგი სასიამოვნოა არა მხოლოდ შესანიშნავი გემოთი, არამედ ელეგანტური შესახედაობით. Ეს აუცილებელია პომიდორი ყველი-თხილის მასით: - 0,5 კგ პომიდორი; - 100 გრ ხაჭო

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

საჭმლის საჭმელები ემსახურება მაგიდაზე მძიმე კერძების დივერსიფიკაციას, მადას ხსნის ან სწრაფად მკურნალობს, თუ სტუმრები მოულოდნელად მოდიან სახლში. ტომატის საუზმე იდეალური ვარიანტი იქნება სუფრისთვის, ვინაიდან დიასახლისს ყოველთვის აქვს ამ ინგრედიენტის ყველა ინგრედიენტი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ამ მსუბუქი საჭმლის მომზადება რთული არ იქნება. სტუმრები მოულოდნელად შემოვიდნენ თქვენთან და თქვენ აბსოლუტურად აღარ გაქვთ დრო, რომ რამე მოამზადოთ. გამოსავალი არსებობს - პომიდვრის სწრაფი საუზმე. საუზმე იქნება ნებისმიერი კერძის დამატება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ჭაბურღილის საჭმელი კეტჩუპის შესანიშნავი ალტერნატივაა. განსაკუთრებით მოსწონთ მათ, ვისაც ცხარე კერძები უყვარს. ქაშაყი, ნიორი და პომიდორი ბუნებრივი პროდუქტებია, რომლებიც ძალიან სასარგებლოა ორგანიზმისთვის.ამ სუნელს შეიძლება მრავალი დაავადების სამკურნალო საშუალება ვუწოდოთ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 06:06

ხაჭოსგან ათობით სხვადასხვა კერძის მომზადება შეიძლება. დესერტი ხაჭოთი ძალიან გემრიელი აღმოჩნდა - განსაკუთრებით თუ მათ სეზონური კენკრით და ხილით შეავსებთ. სცადეთ ალუბლის ხაჭოს ფუმფულა ღვეზელის გამოცხობა - მისი მიღება შესაძლებელია ოჯახის ან სადღესასწაულო სუფრასთან ერთად

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მულტიკუკერი არის დიასახლისის ერთგული თანაშემწე სამზარეულოში, რაც გაადვილებს მრავალი გემრიელი კერძის შექმნას. აუცილებელი რეჟიმების დაყენების შემდეგ, "ჭკვიანი" მოწყობილობა თავად მოამზადებს საჭმელს, მაგალითად, ტრადიციულ პამენდერებს, ხოლო თქვენ სხვა საქმეს აკეთებთ ან ისვენებთ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ნალისტნიკი ხაჭოთი (თხელი კვერცხის ბლინები) არის კერძი, რომელიც ჩვენთან პოლონური სამზარეულოდან მოვიდა, მაგრამ მათ უყვართ ყველაზე მეტად უკრაინაში. ეს არის ის, რისთვისაც თითოეულ კარგ დიასახლისს უნდა ჰქონდეს ცალკე ტაფა. Ეს აუცილებელია - 200 მლ რძე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

შოკოლადის ბლინები ხაჭოთი შეიძლება გახდეს შესანიშნავი საუზმე, დესერტი და ასევე დაამშვენებს სადღესასწაულო სუფრას. ბავშვებს ძალიან მოსწონთ ეს მარტივად მოსამზადებელი კერძი. მაშინაც კი, თუ თქვენი ბავშვი უარს იტყვის რძის პროდუქტების მიღებაზე, ის წინააღმდეგობას არ გაუწევს შოკოლადის ბლინებს ხაჭოთი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ეს მშვენიერი გემრიელი მაფინი მიკროტალღურ ღუმელში მხოლოდ 5 წუთში მზადდება. ის მოწონდება როგორც ბავშვებში, ასევე მოზარდებში. მისი მომზადება შეიძლება მოულოდნელი სტუმრების ჩამოსვლამდე და მათთანაც კი. გარდა ამისა, ის უბრალოდ ლამაზია. ეს მართლაც სწრაფი შოკოლადის მაფინი იქნება თქვენი საყვარელი გემო

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თხელი ბლინები დელიკატური ხაჭოს ან ხაჭო-ხილის შემავსებლებით არის შესანიშნავი საუზმე და, ამავე დროს, სრული დესერტი. სახლში მომზადება ადვილია. ამ კერძის მთავარი საიდუმლო თხელი ბლინების მომზადებაა. თქვენ შეგიძლიათ შეავსოთ ხაჭოს ან ხაჭოს მასის შევსება, დააკავშიროთ იგი თხილით, ხმელი ხილით ან ახალი კენკრით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბრინჯით შეიძლება გამოყენებულ იქნას ხორცის მრავალფეროვანი გარნირის მოსამზადებლად, ქათმის ჩათვლით. ეს ბურღულეული შეიცავს ბოსტნეულის, ხილისა და მრავალი სანელებლის კომბინაციას. ბრინჯი, როგორც გვერდითი კერძი, შეიძლება მოხარშული, ჩაშუშული ან მოხარშული იყოს ხორცით ან ზრაზით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ზღვის პროდუქტები შეიცავს დიდი რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს და ორგანიზმი ადვილად ითვისებს მას. კრევეტები და კალმარები დაბალკალორიულია, მათგან სალათები ან მთავარი კერძები დიეტური ან გულისხმიერია. ეს დამოკიდებულია რეცეპტის სხვა ინგრედიენტებზე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ზღვის პროდუქტები კარგად უხდება ერთმანეთს. ეს რეცეპტი აშკარად ცხადყოფს, რომ კალმარები ჩაყრილია კრევეტებით ნაზ ღვინის სოუსში. Ეს აუცილებელია - გაწმენდილი კალმარის 4 ცხედარი; - 500 გრ კრევეტი; - 1 საშუალო ხახვი; - 50 გრ მაგარი ყველი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ზღვის პროდუქტები და განსაკუთრებით კალმარები უზომოდ ჯანსაღია, მათგან უზარმაზარი რაოდენობის კერძების მომზადება შეგიძლიათ. მაგრამ ყველაზე ხშირად კალმარს იყენებენ სალათის ინგრედიენტად და საკმაოდ იშვიათად როგორც დამოუკიდებელ კერძს. თქვენი მაგიდის დივერსიფიკაცია შეგიძლიათ კალმარის ჩაყრით უჩვეულო ფითხების გამოყენებით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მოგწონთ ჩაყრილი წიწაკა? და ყაბაყი? შემდეგ სცადეთ ოდნავ არაჩვეულებრივი ვარიანტი, სადაც კალმარი მთავარი ინგრედიენტია! ამ კერძის მოსამზადებლად მხოლოდ ახალი გაყინული, გაუწმენდილი და დაუზიანებელი მცირე ზომის ცხედრებია შესაფერისი. რეცეპტში შევსების ორი ვარიანტი არსებობს, მაგრამ შეგიძლიათ კრეატიულობით მიიღოთ მომზადების პროცესი და მოაწყოთ რაიმე საკუთარი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სომხური ხაში ცნობილი კერძია. ხაშ პირველი კურსია. ლეგენდის თანახმად, მას მრავალი სასწაულებრივი თვისება აქვს, ერთ-ერთი მათგანი ფხიზელი ეფექტია. ტყუილად არ არის ხაშის სომხური ქორწილის მესამე დღეს მიღება. Ეს აუცილებელია - 1.5 კგ ძროხის ფეხები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ჩაყრილი პომიდორი ყველით და ნიორით არის ძალიან მარტივი და სწრაფი საჭმელი. ამ კერძის ყველა ინგრედიენტი ჩვეულებრივ მაცივარშია. თუ სტუმრები მოულოდნელად მოვიდნენ, ეს რეცეპტი ძალიან დაგეხმარებათ. ამ საჭმლის მომზადებას 20 წუთი სჭირდება. Ეს აუცილებელია - პომიდორი - 6 ცალი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

შეგიძლიათ თევზი აცხოთ მიკროტალღურ ღუმელში მხოლოდ რამდენიმე წუთში. ამავე დროს, აღმოჩნდება წვნიანი და დამაკმაყოფილებელი. უბრალო გვერდითი კერძითაც კი, ასეთი კერძის მიღება შესაძლებელია სადღესასწაულო სუფრაზე. Ეს აუცილებელია 1 კგ თევზი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ხორცისა და პომიდვრის ორიგინალური, გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელი კერძი გაამრავალფეროვნებს თქვენს ჩვეულ დიეტას. ის დამზადებულია მიკროტალღურ ღუმელში და თქვენგან დიდ დროს და ძალისხმევას არ საჭიროებს. რეცეპტი არომატული და წვნიანი კერძით პომიდვრით არის შესანიშნავი იდეა საოჯახო ვახშმისთვის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

შანგი არის ღია მრგვალი ღვეზელი, სხვადასხვა ფითხით. შანგი, როგორც წესი, არ არის სავსე შევსებით, მაგრამ, როგორც იქნა, ცხიმიანია. ტრადიციულად, შანგს ამზადებენ უფუარი საფუარის ცომიდან. ყველაზე პოპულარულია შანგი კარტოფილით. შანგს აცხობენ არა მხოლოდ ხორბლის ფქვილისგან, არამედ ჭვავის და ჭვავის ხორბლის ფქვილისგან

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მწვადების გაკეთება არც ისე ადვილია, როგორც ერთი შეხედვით შეიძლება მოგეჩვენოთ. მინიმუმ, თქვენ უნდა სწორად გაჭრა და marination ხორცი. მაგრამ სწრაფი და გემრიელი ძეხვის კერძის დამზადება ბევრად უფრო ადვილია. ისინი შეიძლება გემრიელად შემწვარი იყოს პიკნიკის დროს სპეციალურ გრილზე ან ჩვეულებრივი ქაბაბივით ჩამოსხმული შამფურებზე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

რა თქმა უნდა ყველას ახსოვს ატმის ფუნთუშები. ეს მშვენიერი დელიკატესი გაოცებას იწვევს არა მხოლოდ ლამაზი გარეგნობით, არამედ საოცარი გემოთი. მე გთავაზობთ მოამზადოთ ეს კულინარიული შედევრი! Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - ფქვილი - 3-3, 5 ჭიქა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 06:06

მწვანილს კამა, ოხრახუში, ნიახური და სხვა რამ შეუძლია კერძებს განსაკუთრებული არომატი და გემო მიანიჭოს, რის გამოც ზაფხულში ბევრი დიასახლისი ცდილობს შეინარჩუნოს რაც შეიძლება მეტი ამ სუნელი: ზოგი მწვანილი აშრება, ზოგიც დამარილებული და სხვები გაყინული

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ისე ხდება, რომ ბევრი მოუმწიფებელი პომიდორი რჩება საწოლებში, სინოპტიკოსები კი ყინვებს პროგნოზირებენ. მოსავალი რომ არ დაგვრჩეს, მწვანე ხილი აიღეთ ბარელში. ასეთი პომიდვრის გემო განსაკუთრებულია, მყარი, არომატული და ძალიან გემრიელია. რა გჭირდებათ პომიდვრის მწნილი ბარელზე 10 კგ მწვანე პომიდვრისთვის დაგჭირდებათ:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 06:06

წიწიბურა პლანეტის ერთ-ერთი უძველესი კულტურაა, რომელიც ყველაზე ფართოდ გამოიყენება აზიურ სამზარეულოში. თუ ჯანსაღ და გემრიელ საკვებს ანიჭებთ უპირატესობას, კარგად დააკვირდით თქვენს ფიგურას, აუცილებლად შეიტანეთ ეს პროდუქტი თქვენს რაციონში. წიწიბურის სარგებელი და შემადგენლობა წიწაკა (წიწაკა, ცხვრის ბარდა) შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილებს, რომელთა წყალობითაც მათ შეუძლიათ შეცვალონ ხორცი გარკვეულწილად

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კვერცხზე უფრო ყოველდღიური საკვები არ არსებობს. ყველამ ხომ არ ვიცით სად უნდა შევინახოთ ისინი, როგორ მოვამზადოთ, რა რაოდენობით უნდა აღიქვას? რომელია საერთო მოსაზრება პროდუქტის შესახებ, რომელიც, როგორც ჩანს, ვიცით შიგნიდან და გარეთ, და რომელია ბოდვა?

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ესპანეთში, ხრაშუნა კროკეტები დელიკატური ფითხებით პოპულარული კერძია. ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სადღეგრძელო ან მთავარი კერძი. კროკეტისთვის ძალიან განსხვავებული ფითხები არსებობს - ქათამი, ჯამონი, სოკო, ხორცი, ყველი. თუ თევზი გიყვართ, შეგიძლიათ გააკეთოთ დაკონსერვებული თინუსის კროკეტები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ქათამი რუსებში ძალიან პოპულარული და ფართოდ გავრცელებული პროდუქტია, რომელსაც ხშირად ყიდულობენ, საკმაოდ განსხვავებულად ამზადებენ და ასევე სუპებისა და ბულიონის საბიუჯეტო ინგრედიენტად ითვლება, რომელსაც ძვირადღირებული ხორცის ჩანაცვლება შეუძლია. მაგრამ როგორ შევინახოთ ქათამი, თუ დიდი ფრინველის შეძენა ან შეძენა ხდება მომავალი გამოყენებისათვის?

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სმეტანნიკის ნამცხვარი საკმაოდ მარტივია მოსამზადებლად და დაგეხმარებათ, როდესაც სტუმრები მოულოდნელად ჩამოვლენ. ნამცხვრის გემო ნაზი, ტკბილი, მაგრამ არა ტიხრულია და ქიშმიშის და კაკლის წყალობით, ის ასევე ჯანმრთელია. ტორტის ინგრედიენტები მარტივად შეგიძლიათ შეიძინოთ თქვენს ადგილობრივ მაღაზიაში მცირე რაოდენობით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ვარდისფერი ორაგული არის დიეტური პროდუქტი. კარგია ნებისმიერი ფორმით: დამარილებული და შემწვარი, მაიონეზში და ცომში გამომცხვარი, ჩაყრილი და მოხარშული. ცილის მაღალი შემცველობის წყალობით, ეს თევზი ძალიან ნოყიერია. ჩაყარეთ ვარდისფერი ორაგული სოკოთი და ყველით, ან მოაყარეთ მარილი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

კარაქის ზეთის დიდი ხნის შენარჩუნების მიზნით, მათი გამოშრობა, პიკელება ან მოთავსება საყინულეში შესანახად. ეს პროცესები ხორციელდება გარკვეული ტექნოლოგიის შესაბამისად, შემდეგ დამუშავებული სოკო შესანიშნავად იქნება დაცული. Ეს აუცილებელია მწნილის კარაქისთვის:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ხახვი ვიტამინების წყაროა და გაციების საწინააღმდეგო შესანიშნავი საშუალებაა. გაყინული მწვანე ხახვი შეიძლება დაემატოს სუპებს. ხახვი შესანიშნავი დამატება იქნება ბოსტნეულის ხახვისთვის და მათი გაყინვის ტექნოლოგია სულაც არ არის რთული. თუ ყველაფერს სწორად გააკეთებ, მთელი ზამთრის განმავლობაში თავს მიირთმევ გემრიელი და ჯანსაღი კერძებით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Terrine ფრანგული კერძია. იგი წარმოდგენილია ჟელეში გაჟღენთილი ხილით, კენკრით ან ბოსტნეულით. შემდეგ დაჭერით თხელ ნაჭრებად. მე გთავაზობთ საზაფხულო კენკრის ტერინის დამზადებას მწვანე ჩაისა და პიტნის საფუძველზე. კერძი წარმოუდგენლად გემრიელი და შესანიშნავად გამამხნევებელია

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ფუა გრასი დახვეწილი და ძვირადღირებული დელიკატესია, თარგმნილია ფრანგული ფოიგრასგან - "ცხიმოვანი ღვიძლი". ეს კერძი არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ ჯანსაღია, ის შეიცავს რკინას და ნივთიერებებს, რომლებიც აუმჯობესებს ტვინის მუშაობას და ამცირებს ქოლესტერინის დონეს ორგანიზმში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ღეროს ნიახურში მთავარი ღირებულება მისი წვნიანი ღეროებით არის წარმოდგენილი, სწორედ ისინი მიდიან სხვადასხვა კერძების მომზადებაზე. თავისი განსაკუთრებული გემოთი და არომატით ნიახური ვიტამინებისა და მინერალების ნამდვილი საგანძურიცაა. მისგან დამზადებული კერძები არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ძალიან ჯანმრთელიც

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბევრს უყვარს ჩინური სამზარეულო ორიგინალობით. მოამზადეთ ჩინური სტილის პიკის ქორჭილა, ისიამოვნეთ კერძის ორიგინალური და მდიდარი გემოთი! Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის: - pike perch ფილე - 750 გ; - ღორის ცხიმი - 80 გ; - პურის ნამსხვრევები - 40 გ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 06:06

მზისგან გამხმარი პომიდორი საოცრად გემრიელი და ჯანსაღი კერძია, რომელიც რუსი მზარეულების მიერ იტალიელებისგან არის ნასესხები. გაშრობა საშუალებას გაძლევთ დაამუშავოთ პომიდვრის დიდი მოსავალი და მოაწყოთ ბოსტნეული ზამთრისთვის, ხოლო ისინი დიდ ადგილს არ დაიკავებენ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ძროხის კუნთს აქვს უხეში კუნთოვანი ბოჭკოები, ამიტომ ღორის ხორცის მომზადებას უფრო მეტი დრო სჭირდება. მისი სიმძიმის დრო დამოკიდებულია საქონლის ხორცის, ჯიშის და სქესის ტიპზე. ხბოს ყველაზე სწრაფად ამზადებენ. მოხარშვისა და მოხრაკისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ ძვლის ძვლის წინა მხარე და ფინჯანი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მიდიებს ახასიათებს სასიამოვნო, დელიკატური გემო და მაღალი კვებითი ღირებულება. გარდა ამისა, მიდიის ხორცი შეიცავს ვიტამინებისა და მინერალების თითქმის მთელ ჯგუფს. მნიშვნელოვანია, რომ არ გადააჭარბოს მას სანელებლებს და სხვა ინგრედიენტებს, ისე რომ არ გადალახოს თავად ზღვის პროდუქტების გემო

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

შოკოლადის დამზადება სახლში მარტივია. ბევრი სხვადასხვა რეცეპტი არსებობს. ერთ-ერთი მათგანისთვის ჩვილის ჩვეული ფორმულა დაგჭირდებათ. დელიკატესი თურმე შოკოლადის ტრუფელის მსგავსია. Ეს აუცილებელია - 250 გრ შაქარი - 200 გრ კარაქი - 200 გ ბავშვის ფორმულა "

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 06:06

ვის არ უყვარს მედოვიკი? დელიკატური ნამცხვრები დახვეწილი თაფლის არომატით და ჰაეროვანი კრემით. ცოტას დარჩება გულგრილი ამ დუეტში! მე სასამართლოს მივცემ ტკბილი კბილის კარამელის რეცეპტს ცნობილი ნამცხვრისთვის. Ეს აუცილებელია შვიდი მრგვალი ნამცხვრისთვის, 24 სმ ფორმისთვის:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Horseradish დიდი ხანია გამოიყენება არა მხოლოდ როგორც სანელებელი, არამედ როგორც სამკურნალო მცენარე. ის ძალიან სასარგებლოა მამაკაცებისთვის, რადგან შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც ხელს უწყობენ პოტენციის აღდგენას. მაგრამ ქალებს ასევე შეუძლიათ მისი მიღება, ვინაიდან ქათმის ფესვის გამოყენება დადებითად მოქმედებს მთელ სხეულზე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თაფლის ნამცხვარი ბავშვობიდან ბევრ ტკბილ კბილს უყვარს. უგემრიელესი დესერტი მხოლოდ პირში დნება და ხელი უბრალოდ მიწვდის დამატებას! ახალბედა დიასახლისებსაც კი შეუძლიათ თაფლის ნამცხვრის მომზადება მარტივი რეცეპტის მიხედვით. Ეს აუცილებელია - თაფლი - 2/3 ჭიქა - კვერცხი - 4 ცალი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 06:06

ეს ტრადიციული რუსული სუნელი აუცილებელია ზამთრის სეზონში. ის შესანიშნავად ავსებს თევზისა და ხორცის კერძებს და აძლიერებს იმუნურ სისტემას. მას შეუძლია გაციების მკურნალობაც კი! სახლში ცხენისწაბლის დამზადება ელემენტარულია. ერთადერთი სირთულე ჩნდება ფესვის გამანადგურებლად

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ კეტჩუპი მაღაზიაში, ან შეგიძლიათ არა მხოლოდ სახლში მზარეული, არამედ ზამთარში თქვენი საყვარელი სოუსის მომარაგება. ამ შემთხვევაში დარწმუნებული იქნებით პროდუქტის ბუნებრიობაში. Ეს აუცილებელია - პომიდორი - 5 კგ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ჩინეთი კეტჩუპის სამშობლოდ ითვლება. თავდაპირველად, ეს სოუსი არ ჰგავდა კეტჩუპს, რომელსაც დღეს ვჭამთ. მანამდე მას ამზადებდნენ კაკლის, ლობიოს, სოკოს, თევზის მარილწყალში, ანკესზე, ღვინომ და ნიორთან ერთად სანელებლებისგან. კეტჩუპის გაკეთება შეგიძლიათ სახლშიც, ეს არის ძალიან მარტივი, გემრიელი და ბიუჯეტის შესაბამისი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ხელნაკეთი ტომატის კეტჩუპი ზამთრის შესანიშნავი სამზადისია, რომლის მომზადებაც სწრაფი და მარტივია. კეტჩუპი იდეალურია საუზმეების, სალათების, მეორე ცხელი კერძებისთვის; მისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ გრავი, მაკარონი ან სოუსები. ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან დამზადებული კეტჩუპი ჯანმრთელობის საკვებია

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ზამთრისთვის გემრიელი კეტჩუპის მოსამზადებლად საჭიროა არა მხოლოდ მწიფე პომიდორი, კარგი განწყობა, არამედ სწორი რეცეპტი ხელნაკეთი კეტჩუპისთვის. შემდეგ პომიდვრის ეს მშვენიერი ნაჭერი სიამაყით იპყრობს ადგილს არა მხოლოდ ყოველდღიურ, არამედ სადღესასწაულო სუფრაზეც

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ეს არის პომიდვრის რეცეპტი, რომელიც საკმაოდ საინტერესო სახით შემოვიდა: მეოთხედი ან ნახევარი ხახვით, ახალი კამა და ნიორი. ეს რეცეპტი განსაკუთრებით კარგია მათთვის, ვისი პომიდორიც მშვენივრად დაიბადა - დიდი, წვნიანი, მაგრამ ქილაში კისერზე არ მიდის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ქათმის ღვიძლის სალათი ძალიან დამაკმაყოფილებელი კერძია. ქათმის ღვიძლი მარტო მძიმე პროდუქტია, მაგრამ სალათს ახალი მწვანე ფოთლებისა და ვაშლის დამატება სალათას ძალიან ახალი და გემრიელი გემო გახდის, ხოლო ხილის ძმრით გასახდელი დაამატებთ არაჟან ნოტებს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ეს სალათი ყველას მოეწონება, განსაკუთრებით ძლიერი სქესის წარმომადგენლებს. შეგიძლიათ მოამზადოთ "ნადირობის" სალათი ნებისმიერი დღესასწაულისთვის, ასევე მხოლოდ საოჯახო ვახშმისთვის, რომ გთხოვთ თქვენს ახლობლებს. Ეს აუცილებელია - 300 გრ ქათმის ფილე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 06:06

ნადირობის სეზონის გახსნა მენიუში თემატური კერძების - მაგალითად, ქონდარი ხორცის სალათების დიდი მიზეზია. Hunter Snack– ის მრავალი რეცეპტიდან აირჩიეთ ის, რაც ყველაზე მეტად მოგწონთ. შებოლილი ძეხვი ან სეზონური თამაში სოკოებთან, ბოსტნეულთან და ქონდარი სოუსით კომფორტულად დაამშვენებს საოჯახო ლანჩს ან სადღესასწაულო სადილს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

შემოდგომის დადგომასთან ერთად, პომიდორი, რომელსაც სიმწიფის დრო არ ჰქონია, შეიძლება გახდეს ორიგინალური და გემრიელი საჭმლის საფუძველი. Emerald Snack ზამთრისთვის, ცხადია, პიკანტური კერძების მოყვარულებს მოეწონებათ. Ეს აუცილებელია 6 დიდი მწვანე ბულგარული წიწაკა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Kitayka არის პატარა ყვითელი ვაშლის მრავალფეროვნება, წითელი წითელი ან მთლიანად წითელი. მათ ტკბილი გემოთი და მცირე ზომის გამო "სამოთხის ვაშლებსაც" უწოდებენ. ხილიდან მიიღება ორიგინალური მურაბები, კომპოტები და ნაკრძალები. ჩინური მურაბის რეცეპტი ჩინური მურაბის დასამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ეს არომატული, გემრიელი და ძალიან ჯანსაღი კერძი შესანიშნავია ოჯახის სადილისთვის ან მეგობრებთან ერთად წვეულებისთვის. უმჯობესია მოხარშული იყოს სეზონური ბოსტნეულისგან, რომელიც შეიცავს ნუტრიენტების მაქსიმალურ რაოდენობას. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გსურთ, მოაწონოთ ოჯახი და მეგობრები სწრაფი პიცა? მადისაღმძვრელი და სწრაფად მოსამზადებელი მინი პიცა აუცილებლად გააოცებს ყველას თავისი უნიკალური გემოთი. თქვენ შეგიძლიათ პიკნიკით წაიყვანოთ პიცა და გრძელი სიარულის შემდეგ ისაუზმოთ. Ეს აუცილებელია - 25 გრ ახალი საფუარი - 50 გრ კარაქი - 1 კგ ფქვილი - 300 გრ ნებისმიერი დაჭრილი ხორცი - 2-3 კბილი ნიორი - დიდი ხახვი - 1 ს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Saute არის კერძი, რომელიც მზადდება სპეციალური ტექნოლოგიის გამოყენებით. ეს ტექნოლოგია შედგება რეცეპტში შეტანილი პროდუქტების წინასწარ შემწვარი. ინგრედიენტების დაწვის თავიდან ასაცილებლად საჭიროა პერიოდულად შეანჯღრიოთ ტაფის შინაარსი (არ აურიოთ კოვზით ან სპატულით)

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მას ჩინურ ბატილას უწოდებენ. ჩვენი მაგიდისთვის კივი ხელმისაწვდომია მთელი წლის განმავლობაში. დღეში მხოლოდ ერთი შეჭმული ხილი აწვდის უამრავ ვიტამინს და მინერალს ორგანიზმს. რომელ მათგანს შეიცავს კივი და რა რაოდენობით? ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ვიტამინი C

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ყვავილოვანი კომბოსტო რანეტით - კარგი, რატომ არა. კომბოსტო მსუბუქად დამარილებულია. საკონსერვო რეცეპტით შენარჩუნებულია სასარგებლო კვალი ელემენტები და ვიტამინები. კომბოსტო შეიძლება დაემატოს სალათებს ან უბრალოდ ჩაშუშული ხორცით. Ეს აუცილებელია - 2 თავი ყვავილოვანი კომბოსტო

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

პიურე სუპები არის სქელი სუპები, რომლებიც მზადდება ბოსტნეულის, ქათმის, ბურღულეულისგან. ეს სუპები ძალიან ნოყიერია და ხშირად იყენებენ ბავშვთა და დიეტურ საკვებში. Ეს აუცილებელია 3 წითელი წიწაკა, 1 ხახვი, 100 მილილიტრი ნაღები, 4 კიბორჩხალა, 600 მილილიტრი ბოსტნეულის ბულიონი, 2 სუფრის კოვზი არაჟანი, მწვანე ხახვი, კარაქი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სავოის კომბოსტო გავრცელებულია დასავლეთ ევროპაში. იტალია მისი სამშობლოა. რუსეთში მან უდიდესი პოპულარობა მოიპოვა მე -19 საუკუნეში. ეს კომბოსტო, რომელსაც აქვს მაღალი საკვები თვისებები, მე -20 საუკუნეში დაუმსახურებლად დაივიწყეს. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 სავოის კომბოსტო თეთრი კომბოსტოს ჰგავს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 06:06

ყვავილოვანი კომბოსტო იდეალურია ზამთრის მოსავლისთვის და მისი გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა ბოსტნეულთან ერთად. პომიდორი ამ რეცეპტს განსაკუთრებულ "ცედრას" ანიჭებს და ასეთი პრეპარატის შენახვა მთელი ზამთრის განმავლობაში შეგიძლიათ. Ეს აუცილებელია - ყვავილოვანი კომბოსტო (1,7 კგ)

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

აქ დაველოდეთ საზაფხულო ბოსტნეულს და მწვანეს. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ არა მხოლოდ ბოსტნეული საზაფხულო ბორშში, არამედ ახალგაზრდა ტოპები. ეს წვნიანი სავსეა ვიტამინებით და ენერგიულად მოქმედებს. Ეს აუცილებელია - ღორის ხორცი (საქონლის ხორცი) 500 გრამი - ჭარხალი და ჭარხლის ტოპები 1 ცალი - კარტოფილი 4 ცალი - პომიდორი 4 ცალი - კომბოსტო 1 თავი კომბოსტო - ხახვი - ტკბილი წიწაკა 1 ცალი მწვანეთა (კამა, ოხრახუში) - ნიორი - ღორის ქონი 150 გრამი - მარილი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბორში ყოველთვის იყო და იქნება ყველაზე საყვარელი რუსული წვნიანი. ბორშის სამზარეულოს ათასობით ვარიანტი არსებობს და თითოეულ მზარეულს თავისი საიდუმლო აქვს. ბორშტი არის წვნიანი, რომელიც მოითხოვს განსაკუთრებულ ყურადღებას და, რა თქმა უნდა, სიყვარულს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თქვენს ყურადღებას მე მივყავარ მსუბუქი საზაფხულო კომბოსტოს სალათს კვერცხით. ამზადებს ძალიან სწრაფად და კარგად ერგება ნებისმიერ მაგიდას. Ეს აუცილებელია - კომბოსტოს 1 თავი; - 2-3 ახალი პომიდორი; - 2-3 კვერცხი; - რამოდენიმე კამა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ცომეული და ქატოს სხვა კერძები დიეტური საკვებია. ეს არის დაბალკალორიული, დიდი ხსნადი და უხსნადი ბოჭკოვანი და მაღალი ცილებით. ქატოს ფუნთუშები ქატოს ფუნთუშა ძალიან პოპულარული რეცეპტია. ის თავისუფალია შაქრისა და ცხიმებისგან. 12 ულუფისთვის მიიღეთ შემდეგი რაოდენობის ინგრედიენტები:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ამ საუზმეზე სოკოს ჯულიენის გემო აქვს. ამასთან, მისი ჭამა უფრო მოსახერხებელია. ასეთი ჩამკეტები შესანიშნავია წვეულებისთვის - ბუფეტის მაგიდა. Ეს აუცილებელია - ½ კგ ფუფუნება - ½ ლიმონის ნაწილი - 2 ხახვი - ½ ჩ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ხორცის საუზმე "ნავი", მიუხედავად იმისა, რომ იგი მზადდება ხორცისგან, აქვს ძალიან დელიკატური გემო და ადვილად ასათვისებელი. და თუ გსურთ უფრო მკვეთრი გახადოთ, დაამშვენეთ კუთხეები პიკელებული ბოსტნეულით. კერძი შესანიშნავი სადღესასწაულო სუფრისთვის არის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ძროხის ენა გამოიყენება სალათების, ასპიტების დასამზადებლად და როგორც დამოუკიდებელი კერძი. იმისათვის, რომ ენა გემრიელი აღმოჩნდეს, უნდა დაიცვას მომზადების რამდენიმე წესი, კერძოდ, სწორად მოხარშოთ. როგორ მოხარშოთ ძროხის ენა სწორად დაგეგმვისას მოხარშული ენიდან ნებისმიერი კერძის მომზადება, პირველ რიგში, სწორად უნდა მოხარშოთ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 06:06

კომბოსტოს ღვეზელები ყოველთვის ამაყობენ რუსულ სუფრებზე. ისინი მზადდება სხვადასხვა ცომისგან, ღუმელში გამომცხვარი ან ტაფაში შემწვარი. შევსების მომზადების მრავალი ვარიანტი არსებობს. კომბოსტო არის ჩაშუშული, შემწვარი, შერეული ხახვი, კვერცხი, სოკო, ხორცი და კიდევ ქლიავი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ინდაურის გულაში ძალიან ჯანსაღი და გემრიელი კერძია. თურქეთი დაბალკალორიული ხორცია, ამიტომ ის შესაფერისია მათთვისაც, ვინც ყურადღებით აკვირდება მათ ფიგურას. Ეს აუცილებელია - sauerkraut 350 გრამი - 1 თავი დახრილი - მჟავე მწვანე ვაშლი 1 ცალი - მცენარეული ზეთი - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - კარტოფილი 1 ცალი - ბულგარული წიწაკა 1 ცალი - არაჟანი 3 სუფრის კოვზი - ინდაურის ფილე 700 გრამი - კარაქი 50 გრამი - მწვანილი (ოხრახუში, ხახვი, კამა)

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 06:06

ენადან ასპიკი მხოლოდ ის კერძია, რომლის შესახებაც შეიძლება ითქვას: "შენ ენას გადაყლაპავ". როგორც სიტყვასიტყვით, ისე გადატანითი მნიშვნელობით. ეს არის სადღესასწაულო სუფრის ნამდვილი გაფორმება. ამ კერძის მომზადებისას ყველაზე მნიშვნელოვანია ენის სწორად მომზადება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ენა ასპიკი ნამდვილი დელიკატესია, რომელიც იდეალურია საოჯახო და სადღესასწაულო კერძებისთვის. მისი მომზადება შეგიძლიათ სხვადასხვა რეცეპტების მიხედვით. ამასთან, აუცილებელია ჟელატინის გამოყენება. კვერცხით გაჯანსაღებული ენა ამ კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ზღვის პროდუქტების მაღაზიების თაროებზე ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ კრილი - ეს არის ჩვეულებრივი კიბოსნაირების მცირე სახეობების ჩვეულებრივი სახელი, რომლებიც პატარა კრევეტებს წააგავს. ისინი მოპოვებულია კომერციულად და შემდეგ იყიდება ახალი, გაყინული ან დაკონსერვებული

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Champignons არის გემრიელი და ძალიან ჯანსაღი სოკო. დღეს ისინი მყარად შედიან დიეტაში, თუმცა 20 წლის წინ ისინი საკმაოდ ძვირადღირებულ დელიკატესად ითვლებოდნენ. სოკო განსაკუთრებით სასარგებლოა ვეგეტარიანელებისთვის, რადგან ეს სოკო ავსებს ცილებს, რომელსაც ვეგეტარიანელები ხშირად არ იღებენ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ფუფუნების სალათს სოკოთი აქვს შესანიშნავი არომატი და მართლაც უნიკალური გემო. მის რეცეპტში შედის ჯანჯაფილი ფესვი, რაც მადისტერს კიდევ უფრო მეტ პიროვნებას ანიჭებს. შემადგენლობა: დაკონსერვებული სიმინდი - 1 ქილა; ახალი სალათი; ნიორი - 3 კბილი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

დოლმა არის აღმოსავლური კერძი, რომელიც შეგიძლიათ იხილოთ იმ სამხრეთ ქვეყნების ეროვნულ სამზარეულოებში, სადაც ყურძენი იზრდება. იგი მზადდება შუა აზიაში და ამიერკავკასიაში და თურქეთში. დოლმას საფუძველია ყურძნის ფოთლები, რომელშიც გახეხილია ხორცი ან ბოსტნეული

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ნამცხვრებს მსუბუქი, ჰაეროვანი მუსითა ფენით ეწოდება მუსი. ტკბილი მუსი მზადდება ათქვეფილი ნაღებისგან, კვერცხის ცილისგან, ბუშტულ მასას შოკოლადის, ხილის ან ბოსტნეულის პიურეს, სანელებლების ან სხვა არომატიზატორების ან არომატული დანამატების დამატებით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

შოკოლადის მუსი სადილის დროს ყავის შესანიშნავი დამატებაა. ნაღების სიტკბოს და მსუბუქი მწარეობის კომბინაცია შესანიშნავად ხაზს უსვამს ყავის სასმელის მდიდარ გემოს და საშუალებას მოგცემთ თავი დააღწიოთ ყოველდღიურ აურზაურს. Ეს აუცილებელია - 2 ჩ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მუსი, ახალი ან ხმელი ხილი და კენკრა მოსამზადებლად გამოიყენება ხილის პიურეები, მურაბები ან ნაკრძალები. მიქსერის whisking ან გამოყენებისას, დელიკატესი იძენს დელიკატურ ქაფის კონსისტენციას. ხილის შევსების გარდა, მუსი შეიცავს ჟელატინს ან semolina