Საუკეთესო რეცეპტები 2024, ნოემბერი

ბევრ ჩვენგანს ეჩვევა ლომის ყიდვა თანამედროვე ჰიპერმარკეტებში ან ჯალათის მაღაზიებში, მაგრამ სახლში შეგიძლიათ გაცილებით ჯანმრთელი და ბუნებრივი პროდუქტი გააკეთოთ, განსაკუთრებული ნიჭისა და კულინარიული გამოცდილების გარეშეც კი. კლასიკა თუ ინოვაცია ლორი არის პროდუქტი, რომელიც მზადდება ხორცის ნაჭრებისგან, მარილისა და სანელებლების დამატებით, რომელიც ექვემდებარება შემდგომ დამუშავებას:

ალასკის პოლოკი ბევრს ახსენებს მოგონებებს, ალბათ საბჭოთა პერიოდის დროიდან, როდესაც არ არსებობდა ასეთი კოლოსალური არჩევანი და პროდუქციის ხელმისაწვდომობა. რა თქმა უნდა, ამ თევზს დახვეწილი დელიკატესი არ შეიძლება ეწოდოს, მაგრამ თუ მას ოსტატურად იყენებთ კულინარიულ რეცეპტებში, შეგიძლიათ მიიღოთ ძალიან გემრიელი კერძი

თუ არ იცით რა უნდა მოამზადოთ, ან არ გინდათ ბევრი დრო დახარჯოთ რთულ კერძებზე, მაშინ სალათები სხვადასხვა ინგრედიენტებიდან ყოველთვის მზად ხართ დასახმარებლად - გაბერილი და შერეული, ტკბილი და მარილიანი, კლასიკური და ექსტრავაგანტული. მათი მომზადება ძეხვთან ერთად შეგიძლიათ

ბოლო პერიოდში მოზარდები სულ უფრო ხშირად ცდილობენ თავიანთი შვილების დაკავებას თანამედროვე გაჯეტებით. მაგრამ არსებობს მრავალი სხვა საინტერესო საქმიანობა, რომლითაც შეგიძლიათ მეტი დრო გაატაროთ ერთად და გამოუმუშავდეთ სასარგებლო უნარები თქვენს შვილში

წლის საუკეთესო დრო სამზარეულოში ექსპერიმენტებისთვის ზაფხულია, რადგან სწორედ ამ დროს იხსნება უამრავი შესაძლებლობა ბოსტნეულის მრავალფეროვნებისგან უჩვეულო კულინარიული სიამოვნების მოსამზადებლად. არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანმრთელიც ცნობილია, რომ ბოსტნეული ადამიანის ჯანმრთელობისთვის ყველაზე ჯანსაღი საკვებია

არის კერძები, რომელთა გაფუჭებაც თითქმის შეუძლებელია. აქ მოცემულია რეცეპტები ქათმის ბარძაყებით - ეს არის მარტივი და ყოველთვის კარგი გზა, რომ მოამზადოთ რამე გემრიელი და კიდევ ერთხელ გამოკვეთოთ თქვენი კულინარიული ნიჭი. ქათამი შეიძლება ჩაითვალოს ხორცის ყველაზე ხელმისაწვდომი სახეობა ამჟამად და, შესაბამისად, ყველაზე პოპულარული

იმპროვიზაცია სამზარეულოში არის ძალიან კარგი გზა ოჯახის წრეში ყოველდღიური, ნაცნობი საღამოების დივერსიფიკაციისთვის. და თუ ოდნავ ფანტაზირებთ, მაშინ შეგიძლიათ გააკეთოთ მრავალი კერძი ყველაზე ჩვეულებრივი მაკარონისგან. ხელნაკეთი ან მაღაზიაში ნაყიდი მაკარონი რა თქმა უნდა, მაკარონის შეძენა უახლოეს სუპერმარკეტში ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე თავად საზ

როდესაც პიცაზე ვსაუბრობთ, ჩვენს წარმოსახვაში დაუყოვნებლივ გამოჩნდება თბილი და მყუდრო იტალიური რესტორნების სურათები, რომლებიც ამ ორიგინალური იტალიური რეცეპტებით მომზადებულ ტრადიციულ კერძს ემსახურებიან. მაგრამ მეწარმე რუსებმა მიიღეს ეს რეცეპტები დასავლეთიდან, გარდაიქმნენ, დახვეწნენ და პიცის მომზადების მრავალფეროვანი ხერხებით ისარგებლეს

Lazy dumplings შესანიშნავი ალტერნატივაა კლასიკური ხელნაკეთი ან მაღაზიაში შეძენილი dumplings. ეს რეცეპტი დაეხმარება დიასახლისს მნიშვნელოვნად შეამციროს ყველას საყვარელი კერძის მომზადების დრო. Lazy dumplings არ საჭიროებს kneading და sculpting. ისინი ძალიან სწრაფად ამზადებენ და გემრიელი და წვნიანი გამოდიან

Quiche Lauren ან Laurent pie არის გემრიელი და გაურთულებელი კერძი. ხშირად ის კაფეებში იკვეთება, მაგრამ ასეთი საკონდიტრო ნაწარმის გაკეთება შეგიძლიათ სახლშიც. ხორცი, თევზი, ბოსტნეული და სხვა ინგრედიენტები შესაფერისია შევსებისთვის. შეეცადეთ გამოაცხოთ გემრიელი ლორანის ტორტი სოკოთი - აღმოჩნდება გულიანი, არომატული და არა განსაკუთრებით კალორიული

ეს არის უბრალოდ შესანიშნავი კლასიკური რეცეპტი ორაგულისთვის ნიორის სოუსში. ორაგული დაუვიწყარი აღმოჩნდება და პირში დნება. გვერდითი კერძით ერთად, ამ კერძს შეუძლია გაჯერდეს ყველას, რაც კარგ განწყობას ანიჭებს მთელი დღის განმავლობაში. Ეს აუცილებელია - მაკარონი - 300 გ

ერთდროულად გემრიელი და მარტივი ფუნთუშები. მრავალფეროვანი ინგრედიენტები შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც შემავსებელი: ხაჭო, მურაბა, ალუბალი და ა.შ. შემოთავაზებული მეთოდის გამოყენებით დამზადებული სწრაფი ფუნთუშა თქვენს პირში უბრალოდ დნება. ინგრედიენტები შაქრის პუდრა - გემოვნებით

ასეთი მდგომარეობაა, როცა რაღაც გინდა, მაგრამ რა არ არის გასაგები. შეიძლება დრო იყოს ქათმის ბრინჯის და კარტოფილის სუპისთვის! და ეს, და საკმაოდ ეკონომიური და საკმაოდ გემრიელი. შემადგენლობა: წყალი - 2 ლ; ქათამი - 600 გ; სტაფილო - 1-1, 5 ცალი

კარტოფილის ბლინებს დაფქვილი ხორცით ასევე "ჯადოქრებს" უწოდებენ. ეს კერძი ყველაზე პოპულარულია ბელორუსში. არაჩვეულებრივი და მკვებავი, ის ჰგავს რაღაც ზრაზს, რომელიც ხორცით ან კარტოფილის ღვეზელით არის სავსე. Ეს აუცილებელია კარტოფილი - 500 გრ

კარტოფილის ბლინები ბელორუსული სამზარეულოს ყველაზე ცნობადი კერძია. რა თქმა უნდა, მსგავსი რეცეპტები გვხვდება მსოფლიოს სხვა ქვეყნებშიც. უკრაინაში ეს კარტოფილის ბლინებია, ჩეხეთში - ბრამბრაკი, რუსეთში - ტერუნები, ამერიკაში კი ამ კერძს ჰეშბრონს უწოდებენ

რუსეთში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული სუპი უდავოდ ჰოჯოპოდჯია. ამ კერძის სამი ტიპი არსებობს: თევზი, ხორცი და სოკოს ხოჭო. მას შემდეგ, რაც შემადგენლობა შეიცავს ლიმონს, პიკელებულ კიტრს და ზეთისხილს, ბულიონი ცხარე და მჟავეა. უფრო დეტალურად ვისაუბრებთ ძეხვით ჰოჯოპოდჯის დამზადების თავისებურებებზე

სოლიანკა ხალხის დიდი ნაწილის ერთ-ერთი საყვარელი საკვებია. გარდა ამისა, ჰოჯოპოდჯი არის რუსეთის ეროვნული სამზარეულოს ერთ-ერთი კერძი. სახლში მომზადება საკმაოდ მარტივია. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ჰოჯოპოდჯის სახელით შეიძლება დაიმალოს ცხელი წვნიანიც და მეორე კერძიც

როგორ შეგიძლიათ წიწიბურა გემრიელად მოშუშოთ? ბევრისთვის უცნაური იქნება ეს კითხვა, რადგან ითვლება, რომ ამ პროდუქტის გაფუჭება რთულია ან თუნდაც შეუძლებელი. მაგრამ სულ ერთია, ზოგიერთ დიასახლისს წიწიბურას ადუღებენ, ზოგს კი ის მტვრევადი და მადისაღმძვრელი აქვს

ტაილანდური სამზარეულოს გვირგვინი და საუკეთესო, მთელი მსოფლიოს შეფ-მზარეულების აზრით, აზიური წვნიანი - ტომ იამი მზადდება ძალიან მარტივად და სწრაფად. რუსეთში მოსამზადებლად საჭიროა მხოლოდ სპეციალური პასტა, რომელიც დიდ ჰიპერმარკეტებში იყიდება და ჩვეულებრივი ბიუჯეტის პროდუქტი

ქათმის ბულიონი ერთ – ერთი ყველაზე მარტივი დიეტური კერძია, რომელიც თანამედროვე სამზარეულოში არსებობს. ამის მიუხედავად, იმისათვის, რომ მართლაც გემრიელი გახდეს, უნდა იცოდეთ რამდენიმე საიდუმლო. გემრიელი ქათმის ბულიონისა და მასზე დაფუძნებული სუპების მოსამზადებლად საჭიროა ქათმის ხორცი ძვალზე

ღუმელში ღვიძლის მომზადება არის ძალიან მარტივი რეცეპტი, რომლის ათვისებაც შეგიძლიათ ერთი ნაბიჯით. როგორც წესი, ამ რეცეპტს ახლავს კარტოფილი, რომელიც უნდა გამოცხვეს ღვიძლთან ერთად, ასევე ახალი ან გამომცხვარი ბოსტნეული. ღუმელში 4 ულუფა ღვიძლის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

ღვიძლში რძე არის კლასიკური საბჭოთა რეცეპტი, რომელიც პოპულარული გახდა მე -20 საუკუნის 60-იანი წლებიდან. წარმოების სიმარტივისა და სიჩქარის გამო, ახალბედა შეფ-მზარეულსაც კი შეუძლია ადვილად მოამზადოს კერძი. რძეში ღვიძლის მომზადება ბეშამელის სოუსში ღვიძლის უფრო გამარტივებულ რეცეპტს იღებს

დიდი ყურადღება ექცევა სამზარეულოს სიცილიაში. ამ რეგიონმა მსოფლიოს მრავალი სიკეთე წარუდგინა: ნაყინი, ალუბლის პომიდორი, სხვადასხვა საჭმელები. სიცილიელები ნელა ჭამენ, მიირთმევენ საჭმლის ყველა ნაკბენს. კუნძულის მეორე საუზმე მდიდარია არომატით და საკვები ღირებულებით

XII საუკუნეში მათ ისწავლეს მატონიზირებელი სასმელის მომზადება ყავის ხის ნაყოფისგან. საუკუნეების განმავლობაში ის დამსახურებულად პოპულარული გახდა. სხვადასხვა ქვეყნის სამზარეულო გთავაზობთ ყავის რეცეპტებს ეროვნული არომატით. მექსიკაში მცხოვრებმა აცტეკებმა პირველი მოიხმარეს შოკოლადი

შუა საუკუნეებში შემწვარი ხორცი ნაჭრებად პოპულარული იყო მსოფლიოს მრავალ ხალხში. მე -15 საუკუნეში დიდმა ბრიტანეთმა იცოდა მომზადება სტეიკზე ღია ცეცხლზე სანელებლებით, რასაც მოწმობს რეცეპტი 1460 წლის წიგნის წიგნში. სტეიკები ყველაზე მეტად ამერიკელებს უყვართ, ისინი მათ უზარმაზარი რაოდენობით ჭამენ

ახალი წელი მოდის. ყველა რესტორანმა და კაფემ მოამზადა საახალწლო მენიუ მომხმარებლების მოსაზიდად. და რა სახის სასმელებზეა ყველაზე დიდი მოთხოვნა ყავის მაღაზიის ვიზიტორებს შორის? ახალი წელი ყველაზე კომფორტული და ატმოსფერული დღესასწაულია ყველა ცდილობს ამ ატმოსფეროს შექმნას

არსებობს უზარმაზარი საკვები, რომელსაც აქვს კანცეროგენული თვისებები. თუ მათ ყოველდღიურ დიეტაში შეიტანთ, იზრუნებთ არა მხოლოდ თქვენს ჯანმრთელობაზე, არამედ თქვენს ახლობლებზეც. კიბოს საწინააღმდეგო საკვების ჩამონათვალი საკმაოდ დიდია, მაგრამ თითოეული მათგანის გამოყენებამდე უნდა გაარკვიოთ, გაქვთ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა

ნათესების სარეველების, მცირე მღრღნელებისა და სხვა მავნებლებისგან დასაცავად გამოიყენება ქიმიური ნაერთები - პესტიციდები. ძველ საბერძნეთსა და რომშიც კი ხალხი ცდილობდა შეენარჩუნებინა თავისი ნარგავები, გაეფანტა ისინი გოგირდით და ასხამდა ზედმეტი ქალწულის ზეთის ზეთს

ადამიანის ორგანიზმში თითქმის არანაირი პროცესი არ ხდება წყალში ხსნადი ვიტამინი C (ასკორბინის მჟავა) მონაწილეობის გარეშე. უჯრედების ზრდა და შეკეთება, რკინის შეწოვა, იმუნიტეტის შენარჩუნება ვიტამინის ფუნქციების მხოლოდ მცირე ნაწილია. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ მას ორგანიზმი არ აწარმოებს, მაგრამ მასში საკვებთან ერთად შედის

დიეტა მნიშვნელოვანი ფაქტორია ადამიანის ჯანმრთელობისა და დღეგრძელობისთვის. საკვებში ჭარბი კალორია, დიეტის კომპონენტების არასწორი შემადგენლობა იწვევს მეტაბოლურ დაავადებებს. ამჟამად, ყოველი წამი ჭარბი წონაა, ყოველი მეხუთე - ჭარბი წონა. ეს არის მრავალი დაავადების მიზეზი, როგორიცაა:

ატარეთ მწვანე ხახვი, ველური ნიორი, გამარჯვებული ხახვი - ეს ყველაფერი ველური ნიორის სახელებია, ხახვის ოჯახის მრავალწლიანი ბალახი. ეს არის ერთ-ერთი ადრეული ტყის მცენარე, რომლის მოსავლის აღება იწყება გაზაფხულის დასაწყისში - აპრილ-მაისში. გარეული ნივრის ფოთლები ხეობის შროშანას ჰგავს და ყვავილს ქოლგის ფორმა აქვს

როდესაც სადღესასწაულო დღესასწაულამდე მხოლოდ რამდენიმე დღეა დარჩენილი, დრო აღარ არის შეიქმნას რთული საახალწლო მენიუ ათეული კერძით. დაივიწყეთ წინასწარი მომზადება, მრავალი საათის განმავლობაში გაზქურის დგომა და მოამზადეთ მარტივი რეცეპტები ახალი წლისთვის

არ ხართ დარწმუნებული, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ მდოგვი სახლში და აურიოთ თქვენი კერძი? შემდეგ გაითვალისწინეთ ცხელი სოუსის ერთ – ერთი რეცეპტი, რომელიც კარგად უხდება არომატულ შემწვარ ხორცს. კერძს სანელებლების დამატება შეგიძლიათ სწორი სოუსის და სანელებლების დახმარებით

გააკვირვეთ თქვენი ოჯახი ნამდვილად ჯანსაღი ტკბილეულით, რომელიც მზადდება ხილისა და კენკრისგან. ეს რჩება იმის გასარკვევად, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ მარმელადი სახლში, და ყველას მოწვევა ჩაის წვეულებაზე. კონსერვანტებისა და საღებავების გარეშე ხელნაკეთი მარმელადის დასამზადებლად საჭიროა პექტინით და შაქრით მდიდარი ხილი

თუ თქვენ გაქვთ ალერგიული რეაქცია კვერცხის ცილაზე ან ხართ მკაცრი ვეგეტარიანელი (ვეგანური), მაშინ ბევრი ნაცნობი საკვების შემადგენლობამ შეიძლება მნიშვნელოვნად შეამციროს თქვენი დიეტა. იმისათვის, რომ ტრადიციულ კერძებზე უარი არ თქვათ, საკმარისია იცოდეთ როგორ შეცვალოთ კვერცხები ცომეულში და კოტლეტებში და აღარ განიცადოთ რაიმე შეზღუდვა

გიყვართ ფრანგული სამზარეულო, მაგრამ არ იცით, როგორ უნდა გააკეთოთ ჯულიენი სახლში? გაითვალისწინეთ ამ გემრიელი ცხელი საჭმლის შექმნის საიდუმლოებები, რომელიც გაბრწყინებს ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრას. თქვენი ვახშამი დაუვიწყარი გახდეს და ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრა დაამშვენოთ დახვეწილი ცხელი საუზმით ორიგინალური რუსული ფესვებით და ფრანგული სახელით

ჯერ არ გადაგიწყვეტიათ რას მოამზადებთ სადღესასწაულო სუფრისთვის? შემდეგ გაითვალისწინეთ ახალი წლის ცხელი კერძების რეცეპტები, რომელთა მომზადება ყველა დიასახლისს მარტივად შეუძლია. მართლაც გემრიელი და მარტივი რეცეპტების მოძებნა ახალი წლისთვის, რომელიც სწრაფად შეგიძლიათ მოამზადოთ ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებისგან, შორს არის ხუთწუთიანი დავალებისგან

გსურთ თქვენი სადღესასწაულო კვება მსუბუქი და ორიგინალური იყოს. შემდეგ ფურშეტის ფორმა მოგეწონებათ, სადაც ყველა სტუმარს შეუძლია დააგემოვნოს ყველა კერძი, სალათებიდან დაწყებული დესერტებით კანაპეების, რულონებისა და ჩაყრილი ტარტლეტების სახით. ნახეთ, რა რეცეპტების მომზადება შეგიძლიათ საახალწლო საჭმლისთვის სწრაფად და მარტივად

არ ხართ დარწმუნებული, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ტორტის მასტიკა სახლში? შემდეგ გამოიყენეთ რეცეპტების შემდეგი კრებული. მასტიკის დამზადება ბავშვებისთვისაც არ არის რთული და საკვები დეკორაციის ქანდაკების პროცესი თავს ნამდვილ მხატვრად იგრძნობთ და კულინარიულ ფანტაზიებს რეალობად აქცევთ

არ იცით როგორ უნდა მწნილ კიტრს ლიტრის ქილებში ზამთრისთვის? შემდეგ სცადეთ მარტივი და სწრაფი რეცეპტი თქვენი საყვარელი რუსული საჭმლის მომზადებისთვის. ეს ხრაშუნა მწნილი დაამშვენებს ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრას. Ეს აუცილებელია - 1 კგ პატარა კიტრი

თავიდანვე არ იცით სტუმრებისა და შინამეურნეობების გაკვირვება? შემდეგ გადახედეთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ხორცის ხოჭო სახლში და მინიმალური ძალისხმევით დაიჭიროთ შესანიშნავი მიმოხილვები. ხორცი hodgepodge ნდობით შეიძლება ეწოდოს პირველ რიგში რუსული კერძი

თუ გსურთ გაიგოთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ხელნაკეთი ყველი საკუთარი ხელით, რომელიც უფრო იაფი და გემრიელია, ვიდრე მაღაზიაში შეძენილი ყველი, მაშინ სცადეთ შემდეგი მარტივი რეცეპტებიდან ერთი. სახლში ყველის დამზადება საკმაოდ მარტივია. ეს დიდ დროს არ წაგართმევს

ნათელი დღესასწაულის ზღურბლზე - აღდგომა. ვერცერთ მართლმადიდებელს არ შეუძლია წარმოიდგინოს ეს დღესასწაული ფერადი კვერცხის და სააღდგომო ტორტის გარეშე. მაღაზიაში სააღდგომო ნამცხვრები იყიდება ყველა გემოვნებაზე და ფასად. მაგრამ ბევრად უფრო სასიამოვნოა საკუთარი ხელით გამოცხობა და გარდა ამისა, სულაც არ არის რთული

ზრაზი კოტლეტის მსგავსია, მხოლოდ წვნიანია. ამ კერძის რეცეპტი რთული არ იქნება, მაგრამ მისი გემოთი ყველას აღაფრთოვანებს. Ეს აუცილებელია - 500 გრ საქონლის ხორცი, ღორის ან ცხვრის ხორცი; - 100 გრ ხორბლის შემორჩენილი პური; - 150 გრ რძე

ნებისმიერი დღესასწაულის, დაბადების დღის ან ახალი წლის, საქმიანი ბანკეტისთვის ჩვეულებრივია მიირთვათ საჭმლის საჭმელები. პომიდორი შესანიშნავი ვარიანტია ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებისგან ძლიერი საჭმლის შესაქმნელად, რომელიც გაახალისებს სადღესასწაულო სუფრას

ხელთაა სოკო უნივერსალური სოკოა. ეს შეიძლება იყოს შემწვარი, გამომცხვარი, გამოყენებული იქნას შიგთავსით და, რა თქმა უნდა, წვნიანები. ეს არის სურნელოვანი და ჯანსაღი სოკო, მისგან კერძები ყოველთვის წარმოუდგენლად გემრიელი გამოდის. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ჩვეულებრივი სუპების, ასევე პიურე სუპების დასამზადებლად

Nachos არის სიმინდის ჩიპი და ტრადიციული მექსიკური კერძი, რომელიც აცტეკების დროიდან იწყება. მათი მომზადების რეცეპტები თაობიდან თაობას გადაეცემა და 2010 წელს მექსიკური სამზარეულოს ცნობილი კერძი იუნესკოს საერთაშორისო სიაში შეიტანეს. ნაჩოს მიღება შესაძლებელია სხვადასხვა სოუსთან ერთად, რომელთაგან ყველაზე პოპულარული ყველია

ანჩოუსის სოუსი ძალიან პოპულარულია საზღვარგარეთ, განსაკუთრებით საფრანგეთში. მას მიირთმევენ ცხელ და ცივ კერძებთან ერთად, ავსებს ბოსტნეულისა და ხორცის კერძებს და შესაფერისია საჭმლისა და სენდვიჩებისთვის. ანკესის სოუსი გემრიელია და მზარეული სულ რაღაც 5 წუთში ხდება

ღვეზელები განსხვავებულია. თითოეულ ოჯახს აქვს საკუთარი ხელნაკეთი რეცეპტები და საყვარელი ფითხები. თევზი და კარტოფილი კარგად არის შერწყმული საკვები, რომელსაც შეუძლია ჩვეულებრივი ცომეულის დივერსიფიკაცია. ამ შევსებას იყენებენ არამარტო დახურულ ღვეზელებზე, არამედ ჯემიანი ღვეზელებისთვის, აგრეთვე ღვეზელებისა და ქვაბებისთვის

გურმანებისთვის ლურჯი ყველი კარგად არის ცნობილი. იგი სპეციფიკურია, აქვს მკვეთრი ნაღების გემო და შეიცავს მომწვანო-ლურჯ ფორმას, რომელიც სასარგებლოა ორგანიზმისთვის. ამ ყველს ტრადიციულად მიირთმევენ გამაგრებულ და სადესერტო წითელ ღვინოებთან, ასევე მშრალ თეთრთან ერთად

ხილისა და თხილის ტკბილეულის მოსამზადებლად ძალიან მარტივია. ისინი ორგანიზმისთვის საკვებ ნივთიერებათა წყაროს წარმოადგენენ, შეიცავს ფრუქტოზას და ტკბილი კბილის მქონეებს მოეწონებათ. ჩირის ტკბილეულის შენახვა დიდი ხნის განმავლობაში შეიძლება. ნებისმიერი რეცეპტის დამატება შეიძლება ნებისმიერი თქვენი ინგრედიენტით, მაგალითად, მიუსლი ან ხმელი მოცვი

ატამი ფართოდ გამოიყენება სხვადასხვა დესერტებსა და ცომეულში. ეს ხილი იდეალურია ნაღები, ნაყინი, შაქრის ორცხობილა, ორცხობილა და დაჭრილი ცომი. ცხობისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ ახალი ატამი, არამედ დაკონსერვებულიც. ატმის ღვეზელის რეცეპტების მომზადება ძალიან მარტივია

გოგრა შესანიშნავი ბოსტნეულია მრავალი გემრიელი კერძისთვის. მასთან ერთად ამზადებენ ბოსტნეულის საცხობებს, ამზადებენ სუპის პიურეებს, გლუვებს, ამზადებენ თუნდაც შერბეტებს, უმატებენ ბურღულეულს, ცომეულს, გამომცხვარ ღვეზელებს გოგრის შევსებით. სამზარეულოში ამ ჯანსაღი ბოსტნეულის გამოყენების კიდევ ერთი სახალისო გზაა გოგრის სოუსის დამზადება, რომელიც კარგად უხდება ნებისმიერ კერძს

გოგრა არის ბოსტნეული, რომლის მოყვანაც აბსოლუტურად უპრეტენზიოა. გოგრა მარტივად მოსამზადებელია და შესაფერისია სხვადასხვა რეცეპტისთვის. მისგან ამზადებენ გოგრის სმუზებს, სუპებს, წვენს, შერბეტს, ამატებენ ჩაშუშულ ბოსტნეულს, ბურღულეულს, გოგრა ღვეზელებს და მაფინებს აცხობენ და, რა თქმა უნდა, ამზადებენ გოგრის პიურეს, რომლის გადარჩენა ზამთრისთვის სხვადასხვა გზით შეგიძლიათ

ბევრი ადამიანი მაღაზიიდან ყიდულობს საფუარს ხელნაკეთი პურის დასამზადებლად. ასეთი საფუარით ცხობა არ ითვლება ჯანმრთელად. ყველამ არ იცის, რომ ბუნებრივი მაწვნის დამზადება თავად შეგიძლიათ. ეს გახდება გემრიელი ხელნაკეთი ცომეულისა და სხვა საცხობი გამოყენების საფუძველი

შუა საუკუნეების სამზარეულოს ეს რეცეპტი 1594 წლიდან იწყება. ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული ქათამი წვნიანია ძირითადი კომპონენტების - ფორთოხლისა და ლიმონის, არომატული - არაჩვეულებრივი ვარდის წყლის, ასევე მდიდარი და თეთრი ღვინით გაჯერებული გამო

მოგბეზრდათ სხვადასხვა ძვირადღირებული და არაეფექტური კანის კოსმეტიკური საშუალებების გამოყენება? ყველა ეს საშუალება მხოლოდ ფარავს ნაკლოვანებებს ან მკურნალობს მხოლოდ ადგილობრივ პრობლემებს. საუკეთესო გზა სრულყოფილი კანის მისაღწევად არის სწორი ჭამის დაწყება და თქვენს დიეტაში შეტანა 10 ჯანსაღი საკვები, რაც ყოველდღე ნანატრი სარგებლისკენ მიგიყვანთ

ეს რეცეპტი მრავალი მიზეზი იქნება თქვენი საყვარელი საკვების სიაში. პირველ რიგში, ის შესაფერისია როგორც საოჯახო ვახშმისთვის, ასევე სტუმრების მისაღებად. მეორეც, მისი მომზადება მარტივია და გემრიელად გამოდის, რეჰანი და პომიდვრის სოუსი კერძს განსაკუთრებულ "

ეს არის ქათმის ჩხირების ძალიან ორიგინალური მომზადება. ამ რეცეპტში ბევრი რამ არის დამოკიდებული იმაზე, თუ რა სახის ყველს იყენებთ. Ექსპერიმენტი. Ეს აუცილებელია - ქათმის ფილე - 250 გრამი, - კვერცხი - 2 ცალი, - მაგარი ყველი - 150 გრამი, - ფქვილი

შაბათ-კვირა მოდის და ბოლოს შეგიძიათ დაისვენოთ, დაისვენოთ, ბუნებაში იაროთ და ლუდი დალიოთ. მაგრამ ლუდს საუზმე სჭირდება. აქ არის ერთი ვარიანტი. Ეს აუცილებელია - 1 ხახვი (სასურველია დიდი); - რძე 150 მლ; - ფქვილი 100 გ; - მარილი 1/2 ჩ

თუ გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძი გიყვართ, მაშინ ეს რეცეპტი თქვენთვისაა. Ეს აუცილებელია - საქონლის ხორცი 500 გრამი - ხახვი 1 ცალი - პომიდორი 1 ცალი - ტკბილი მწვანე პილპილი 1 ცალი - წიწაკა 1 სუფრის კოვზი - ნიორი 1 ცალი - თბილი წყალი 1 ლიტრი - კარტოფილი 300 გრამი - მცენარეული ზეთი 1 სუფრის კოვზი - მარილი

თითქმის ყველა ადამიანი დილას ან გახეხილი კვერცხით ან ომლეტით იწყებს. როდესაც დილის საუზმე იმპერიული იქნება, დღე იმპერატორის მსგავსი იქნება. Ეს აუცილებელია - რძე 240 მლ., - კვერცხი 4 ც., - ვანილის შაქარი 1 tsp, - ფქვილი 120 გ, - შაქარი 30 გ, - კარაქი 50 გრ, - ქიშმიში 30 გ, - ნაყინი შაქარი (სუფრაზე მიტანისთვის)

მე გთავაზობთ მოსინჯოთ გიჟურად გემრიელი ოქროს ბულიონი პროფიტეროლით. Ეს აუცილებელია ბულიონისთვის: - ქათამი -1,5 კგ; - სტაფილო - 1 ცალი; - ხახვი - 1 ცალი; - მარილი - 1 ს.კ. კოვზი; - შავი წიწაკა - 4 ცალი; - წყალი - 3 ლიტრი

ყველას ალბათ ახსოვდა ქვაბი, რომელიც საბავშვო ბაღში გვაჩუქეს. ბევრი რეცეპტის მოსინჯვის შემდეგ, მე გამოვყო ერთი. და მე შენთან ვიზიარებ. Ეს აუცილებელია - ხაჭო - 500 გრამი; - კვერცხი - 2 ცალი; - შაქარი - 60 გრამი; - semolina - 100 გრამი

ალბათ, ადამიანების უმეტესობამ გაიგო ლეგენდარული ბოლონეზის სოუსის შესახებ, მაგრამ ცოტამ თუ იცის მისი სწორად მომზადება. Ეს აუცილებელია - დაფქვილი ხორცი - 700 გრამი; - ტომატის პასტა - 2 ს.კ. კოვზები; - ზეითუნის ზეთი - სტაფილო - 2 ცალი

Noodles არის მრავალმხრივი მხარე კერძი. მაგრამ მისი მომზადება სხვადასხვა გზით შეიძლება. გაითვალისწინეთ ჩაშუშული ლაფშის მომზადება. Ეს აუცილებელია - noodles - 0,5 კგ - ჩაშუშული ხორცი - 1 ქილა - მაიონეზი - 3 ს.კ. კოვზები - ხახვი - 2 ცალი

იდუმალი და იდუმალი სახელი "ჰე". საიდან გაჩნდა, არავინ იცის. მაგრამ ის კორეული სამზარეულოს ერთ-ერთი ინგრედიენტია. და როგორ უნდა საზ სწორად, ჩვენ განვიხილავთ ამ სტატიაში. Ეს აუცილებელია - ვარდისფერი ორაგულის ცხედარი - 1 ცალი

როგორ გსურთ ზოგჯერ ხორცის ხახვის ჭამა, მაგრამ როგორ უნდა მოამზადოთ? მოდით ახლა გავაანალიზოთ. Ეს აუცილებელია - ძროხის ხორცი - 1 კგ - ხახვი - 1 ც. - ბრინჯი - 0,5 ჭიქა - ნიორი - 2 ცალი. - მარილი - 1 ჩ.კ. - დაფქული შავი პილპილი - 1 ჩ

ყოველწლიურად უფრო და უფრო მეტი ფუნჩოზის მოყვარულია. ასევე ამ სალათის რეცეპტები. Ეს აუცილებელია - funchose vermicelli - 145 გ - სტაფილო - 100 გრ - კიტრი (ახალი) - 1 ც. - ტკბილი წიწაკა - 1 ც. - მწვანეთა - 30 გ, - მცენარეული ზეთი - 10 სტადიის

ახლა თქვენ მარტივად შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი და იაფი კერძი, იცოდეთ რეცეპტი. ეს მოიცავს ჩაშუშულ კომბოსტოს, მაგრამ დაფქული ხორცის დამატებით. ასეთი კერძი უეჭველად მოერგება იმ ადამიანებს, ვისაც სჯერა, რომ ხორცი კომბინირებულია მხოლოდ ბოსტნეულთან

კორეული სტაფილოს მოსამზადებლად მრავალი გზა არსებობს, ჩვენ კლასიკურს გადავხედავთ. Ეს აუცილებელია - სტაფილო - 1 კგ - ძმარი 9% - 3 ს.კ. კოვზები - შაქარი - 3 ს.კ. კოვზები - დაფქული ქინძი - 2 ს.კ. - მარილი - 1 ჩ.კ. - მზესუმზირის ზეთი - 3 სუფრის კოვზი - ნიორი - 6 ცალი

ახალი წელი, შობა - როგორი კერძებით არ არის შეფუთული სადღესასწაულო სუფრა! გლობალიზაციამ მრავალი რეცეპტისა და პროდუქტის საყოველთაო მოზიდვა გამოიწვია, მაგრამ ზოგჯერ სასარგებლოა ტრადიციული ეროვნული სამზარეულოს ძველი კარგი რეცეპტების გახსენება. არავისთვის არ არის საიდუმლო, რომ ყველაფერი ახალი კარგად არის დავიწყებული ძველი

გლობალიზაციამ მრავალი რეცეპტისა და პროდუქტის საყოველთაო მოზიდვა გამოიწვია, მაგრამ ზოგჯერ სასარგებლოა ტრადიციული ეროვნული სამზარეულოს ძველი კარგი რეცეპტების გახსენება. არავისთვის არ არის საიდუმლო, რომ ყველაფერი ახალი კარგად არის დავიწყებული ძველი

რა თქმა უნდა, ბევრმა სმენია ხელთაა სოკოს სარგებელი, რომელიც მომხმარებლებს წარმატებით იმარჯვებს. მაგრამ ბევრს არ შეუძლია კონკრეტულად თქვას, თუ რა არის ამ სოკოს განსაკუთრებული. სინამდვილეში, ეს არის უნიკალური სოკო. მისი ყველაზე დიდი სარგებელი ის არის, რომ იგი შეიცავს მანიტოლს, გლუკოზის შემცვლელს

მიკროტალღური ღუმელის გამოყენებით შეგიძლიათ არამარტო მეორე კურსები მოამზადოთ ან გააცხელოთ, არამედ რუსული სამზარეულოსთვის ტრადიციული სუპები. ამასთან, მათი მომზადებისას დაცულია რამდენიმე მნიშვნელოვანი წესი: - ჭურჭლის მოცულობა მნიშვნელოვნად უნდა აღემატებოდეს სითხის მოცულობას

იტალიელი ქალები ევროპაში ერთ-ერთ ყველაზე მოხდელად ითვლება. ამავდროულად, არა მხოლოდ ყოველდღე, არამედ დღეში რამდენჯერმე, ისინი მაკარონს ჭამენ. უფრო მეტიც. მსოფლიოს ერთ-ერთმა ულამაზესმა ქალბატონმა, ბრწყინვალე სოფია ლორენმა ინტერვიუებში არაერთხელ თქვა, რომ თავისი საოცარი ფიგურის დამსახურებაა მშობლებისა და სპაგეტების წინაშე

რაც არ უნდა შეგეჩვიოთ ცივ საღამოს სითბოს შენარჩუნებას, ამ გაგებით ცხელი შოკოლადი შესანიშნავი გამოსავალია. ნორმალური ინგრედიენტები: 100 გრ შავი შოკოლადი, 1/2 ჭიქა ცივი წყალი, 1,5 ჭიქა საშუალო ცხიმიანი რძე (2, 5-3, 5%). 1. განათავსეთ ქვაბი წყალი საშუალო ცეცხლზე, გატეხეთ შოკოლადი პატარა ნაჭრებად და დატოვეთ წყალში

რა შეგიძლიათ დაამატოთ ძეხვი ფუნთუშა? ცოტა ფანტაზია და ჰოთ-დოგი კიდევ უფრო საინტერესო გახდება. ყველის სალათი. 1, 5 ხელოვნება. გახეხილი ჩედარი, 1/4 სტადიის. დაჭრილი პიკელებული წიწაკა, 1 დაჭრილი ნიახურის ყუნწი, 4 ს.კ. მაიონეზი. Ლურჯი ყველი

მოგეხსენებათ, კაკალი ხეებზე იზრდება და სახელი მიიღო იმის გამო, რომ ევროპაში პირველად საბერძნეთიდან ჩამოიტანეს. ამ კაკლის სასარგებლო თვისებები ცნობილია ძალიან დიდი ხანია, მაგრამ ყველამ არ იცის, რამდენად სასარგებლოა ისინი ადამიანის სხეულისთვის

თხილი არის სხვადასხვა ხილი, რომელსაც ხშირად იღებენ ხეებიდან ან ბუჩქებიდან. მათი გამორჩეული თვისება არის მყარი გარსის არსებობა, რომელიც იმალება უფრო რბილ შინაარსს ქვეშ. საბედნიეროდ, ეს პროდუქტი აერთიანებს ორ თვისებას - დიდ სარგებელს და შესანიშნავ გემოვნებას

ბევრმა იცის, რომ პარკოსნები და შებოლილი ხორცი მომგებიანი კომბინაციაა. მაგრამ ეს წესი მუშაობს არა მხოლოდ პირველი კურსებისთვის - რამდენიმე. ლობიოს ხახვი და სალათები სხვადასხვა ძეხვის ან შებოლილი ხორცის დამატებით ასევე მიიღება ჩხვლეტით. საქმე იმაშია, რომ თვითონ ლობიოს საკმაოდ ნაზი გემო აქვს, ამიტომ ძეხვის მწველი არომატი გამოდგება

ღუმელში გამომცხვარი ღორის ხორცი ყოველთვის გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძია. ამიტომ, მას ხშირად სადღესასწაულო სუფრაზე და ოჯახის დღესასწაულებზე მიირთმევენ. გარდა ამისა, საკმაოდ მარტივია გამომცხვარი ღორის ხორცის მომზადება, რაც ამ კერძს მრავალმხრივ აქცევს და ბევრ დიასახლისს უყვარს

წარმოგიდგენთ გემრიელი კეფირის მაფინების რეცეპტს. ნამცხვრის ეს რეცეპტი გაახარებს უბრალო ფუმფულა ცომეულის მოყვარულებს. Ეს აუცილებელია - 3 ჭიქა ფქვილი; - 3 კვერცხი; - 1 ჭიქა შაქარი; - 1 შეფუთვა მარგარინი (250 გრ); - 1/3 ჩ

ჩვენ თქვენს ყურადღებას მივაწვდით ძალიან ნაზი და გემრიელი თევზის ბურთულების დამზადების რეცეპტს მარტივი, ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციით. Ეს აუცილებელია - 200-300 გრ უცხიმო თევზი (ვირთევზა, ჰადოკი, პოლოკი, ჰეკი); - პატარა სტაფილო; - საშუალო ხახვი

კარტოფილის ნამცხვარი ალბათ ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი მოსამზადებელია და საყვარელი მკურნალობა ბავშვობიდან. დესერტს ამზადებენ ფუნთუშების, კაკაოს და კაკლისგან, ზოგჯერ ბისკვიტის დამატებით. Ეს აუცილებელია 700 გრ ნებისმიერი მშრალი ორცხობილა ("

რუნებერგის ნამცხვარი ფინური ტრადიციული დესერტია. მას თავისი ორიგინალური წარმოშობის ისტორია აქვს მე -19 საუკუნის ცნობილი ფინელი პოეტის იოჰან ლუდვიგ რუნებერგის ოჯახთან ერთად. ერთ დღეს მოულოდნელად სტუმრები მოვიდნენ პოეტის სახლში. მისი მეუღლე დანაკარგს არ განიცდიდა და სუფრაზე უჩვეულო სუფრაზე მიტანის მიზნით, მან დაამტვრია ფუნთუშები, შეურია არაჟანთან და მურაბასთან და ფორმის ნამცხვრები, რაც სტუმრებმა "

კარტოფილი ჩვენს ქვეყანაში უდავოდ პოპულარული და ხელმისაწვდომი ბოსტნეულია. რეცეპტების უზარმაზარი რაოდენობა არსებობს, მარტივი და არც ისე ადვილი მოსამზადებელია. ზოგჯერ შეგიძლიათ სცადოთ გემრიელი კერძის მომზადება, მაგრამ ჩემი რეცეპტი მაინც უფრო ყოველდღიურია

ჩიზქეიქ შედედებული რძით გემრიელი დესერტია. ასეთი დელიკატესი შესანიშნავია სახლის ჩაის სმისთვის და სადღესასწაულო სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია - არაჟანი 20% - 450 მლ; - ორცხობილა შევსების გარეშე - 0,3 კგ; - შედედებული რძე - 1 ქილა

რა შეიძლება იყოს უკეთესი ზაფხულის ცხელ დღეს, ვიდრე ცივი ნაყინის ჭამა. ნებისმიერი გემოვნების ნაყინის დამზადება შეგიძლიათ თქვენს ადგილობრივ სასურსათო მაღაზიაში არსებული უმარტივესი პროდუქტების გამოყენებით. Ეს აუცილებელია - 250 მლ 33% რძის კრემი

ნაყინი დესერტის ძალიან პოპულარული სახეობაა, სწორედ ამიტომ არსებობს მისი ჯიშების უზარმაზარი რაოდენობა. მაღაზიის თაროები სავსეა მათთან. ნაყინი "მარსი" განსაკუთრებულ ყურადღებას იპყრობს. ეს არის გემრიელი, მაგრამ ძვირი, მაგრამ შეგიძლიათ სცადოთ მისი დამზადება

გსურთ ნაყინის დამზადება და გთხოვთ თქვენი ოჯახის წევრები და მეგობრები? Ძალიან ადვილია! უამრავი რეცეპტით შეგიძლიათ ექსპერიმენტი ჩაატაროთ და დაამზადოთ სხვადასხვა არომატის მქონე ნაყინი. მკურნალობისთვის საჭირო ინგრედიენტები მარტივია და თითქმის ყველა დიასახლისს აქვს მარაგი

ხაჭოსგან შეგიძლიათ გააკეთოთ ქვაბი და ამ გემრიელი კერძის დივერსიფიკაციისთვის რეცეპტს დაუმატეთ კენკრა, გამხმარი გარგარი, ქიშმიში, დაშაქრული ხილი ან სხვა პროდუქტები. სუფრასთან მიტანამდე კარგია, რომ კასეროლს დაასხით შედედებული რძე ან არაჟანი. ბავშვებს ეს კერძი ძალიან მოსწონთ

როდესაც პატარა ვიყავი, საბავშვო ბაღში გემრიელი ქვაბი მოამზადეს და მრავალი წლის შემდეგ ეს რეცეპტი ვიპოვნე და მინდა გაგიზიაროთ. შემადგენლობა: - 500 გრამი დაფქული ხორცი (თქვენი გემოვნების შესაბამისად) - 200 გრამი მაგარი ყველი - 500 გრამი კარტოფილი - 1 ტომარა არაჟანი ნებისმიერი ცხიმის შემცველობით - 1 ან 2 ცალი ხახვი - 2 სუფრის კოვზი კარაქი - მცენარეული ზეთი - მარილი, პილპილი და სხვა სანელებლები (გემოვნებით)

ხაჭოს ქვაბი არის კერძი, რომელსაც ბევრი უკავშირებს უდარდელ ბავშვობას, საბავშვო ბაღში თამაშებსა და დედის ხელების სითბოს. ალბათ ასეთი მილიონობით რეცეპტი არსებობს "ბავშვობიდან", მაგრამ ჩემთვის ეს ძალიან … Ეს აუცილებელია 6 პორციისთვის:

კარტოფილის ნამცხვარს სამზარეულოს მრავალი ვარიანტი აქვს. ეს დესერტი ყველამ იცის, ვინც ახსოვს საბჭოთა პერიოდის კულინარია და კაფეტერიები. სხვადასხვა პროდუქტის თანამედროვე სიუხვით, ტორტის დამზადება საკმაოდ მარტივია. ამისათვის თქვენ უნდა შეიძინოთ მცირე რაოდენობით ინგრედიენტები ხელმისაწვდომ ფასებში

კასეროლის რეცეპტები პოპულარულია, რადგან მათ მომზადებას მინიმალური დრო სჭირდება და მათი დამზადება ადვილია პროდუქტებისგან, რომლებიც ყოველთვის ხელთ არის. მაგრამ ხაჭოს კასეროლი ასევე მოთხოვნადია, რადგან დღეს მოზრდილებს სურთ კვლავ იგრძნონ ბავშვობის გემო, დიახ, დააგემოვნონ ტკბილი სიროფით შევსებული აყვავებულ გემრიელობას

კარტოფილის ნამცხვარი ბევრისთვის ნაცნობი შოკოლადის დელიკატესია ბავშვობიდან, უგემრიელესი და ყველასთვის საყვარელი დესერტია. იგი მზადდება სწრაფად და მარტივად, ამიტომ თითქმის ყველას შეუძლია გაუმკლავდეს ამ რეცეპტს. Ეს აუცილებელია - კვერცხი 5-7 ცალი

ბანუში (ან ბანოში) არის ტრანსკარპატული უგემრიელესი კერძი, რომელიც მზადდება სიმინდის ქატოს ან ფქვილისგან. მას ტრადიციულად მიირთმევენ შემწვარი სოკოთი, ხრაშუნა, არაჟანი და ა.შ. თანამედროვე შეფ-მზარეულებმა ეს ხალხური კერძი ნამდვილ კულინარიულ შედევრად აქციეს

ჩიზქეიკი არის ცნობილი ამერიკული დესერტი. ამ კერძის მრავალი რეცეპტი არსებობს, მაგრამ თითქმის ყველაფერში უნდა იყოს გამომცხვარი. მე გთავაზობთ ბანანის ჩიზქეიკის დამზადებას ცხობის გარეშე. Ეს აუცილებელია - ფუნთუშები - 200 გ; - კარაქი - 50 გ

მოამზადეთ ეს უგემრიელესი და დელიკატური ბლინის ტორტი თქვენს ახლობლებს. ვაშლის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა ხილი, კენკრა ან თხილი. Ეს აუცილებელია 15 ბლინი ნებისმიერი რეცეპტის მიხედვით (მთავარია ბლინები იყოს თხელი და ელასტიური)

საინტერესო კერძი კარტოფილისა და წიწაკის მოყვარულთათვის: ჩინური სტილის კარტოფილი წიწაკით. ქონდარი გემო და მომზადების მარტივია, უდავოდ გახდის ამ კერძს საყვარელ საკვებ რაციონში. Ეს აუცილებელია - 4 კარტოფილი; - 1 ბულგარული წიწაკა

თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ხელნაკეთი ნამცხვრები - მაფინები, ნამცხვრები, სააღდგომო ნამცხვრები, თუნდაც ჩვეულებრივი ორცხობილები შაქრის ფონდანტით. ძალიან მოსახერხებელია, რომ ფუჟის შენახვა საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში შეიძლება და შეიძლება მომზადდეს სამომავლო გამოყენებისთვის

თაფლის ნამცხვარს სიამოვნებით მიირთმევენ არა მხოლოდ ბავშვები, არამედ მოზარდებიც. მიუხედავად ამ გემრიელი ტორტის დამზადების ხანგრძლივი პროცესისა, მისი რეცეპტი ძალიან მარტივია. ამიტომ, თითოეულ დიასახლისს შეუძლია სახლში მარტივად მოამზადოს თაფლის ნამცხვარი შედედებული რძით

ვანესას სალათი ცოტათი ჰგავს მსოფლიოში ცნობილ კეისრის სალათს. ამასთან, ვანესას აქვს უფრო დელიკატური არომატი და სხვა ინგრედიენტები. ამ სალათის მომზადებას დაახლოებით 40 წუთი დასჭირდება. Ეს აუცილებელია - 1 ქათმის მკერდი; - 2 დიდი ახალი პომიდორი (სურვილის შემთხვევაში, შეიძლება ჩაანაცვლოთ ალუბლის პომიდორით, 8 ცალის ოდენობით)

ეს პიკანტური საუზმე გარკვეულწილად მოგვაგონებს საცივიდან; ჩვეულებრივი სუფრაზე მირთმევა მცირე ულუფებით არის მიღებული. ამ კერძის მოსამზადებლად სირთულე არ არის, წინააღმდეგია სრულად მომზადება 30 წუთს დაჭირდება. Ეს აუცილებელია - 1 ქათმის მკერდი

ვაშლის ღვეზელის დამზადების მრავალი განსხვავებული რეცეპტი არსებობს. მაგრამ, სამწუხაროდ, ბევრი მათგანი საკმაოდ რთულია. ამ რეცეპტის დამახსოვრება ძალიან მარტივია და მზა ვაშლის ღვეზელის გემო სასიამოვნოდ გააკვირვებს თქვენს ახლობლებს. Ეს აუცილებელია - 5 საშუალო მჟავე ვაშლი

ეს ლორი და ყველის რულონები ხშირად ჩანს მაღაზიის თაროებზე, თუმცა, ისინი ძვირია. აღმოჩნდება, რომ ასეთი სადღეგრძელოს მომზადება სულაც არ არის რთული სახლში, ინგრედიენტების შეძენა კი არ დაგიჯდებათ ძვირი და მზა რულონების რაოდენობა სასიამოვნოდ გაგაოცებთ

კანელონი არის დიდი დიამეტრის იტალიური მაკარონი, რომელიც სწორად მოხარშვის შემთხვევაში, გემრიელია. ისინი მარტივად მოსამზადებელია და ახლობლებს უკვირს. ამ კერძის სრულად მომზადებას დაახლოებით საათნახევარი დასჭირდება. Ეს აუცილებელია - 12 ცალი კანელონი

ერთი მხრივ, ლორი და ყველის სალათი გურმან კერძად ითვლება; მაგრამ მეორეს მხრივ, ეს არ საჭიროებს მომზადების ხანგრძლივ დროს. მას აქვს მხოლოდ 3 ძირითადი ინგრედიენტი, რომლებიც კარგად ერწყმის ერთმანეთს. სცადეთ და გააკვირვეთ თქვენი სტუმრები ასეთი სალათით

ამ რეცეპტის ჩვეულებრივი ინგლისური ღვეზელისგან, ალბათ, მხოლოდ ფუტკრის ფუნთუშა. მაგრამ ნებისმიერი კონვენცია იძლევა გემრიელი და სწრაფად მოხარშული საუზმის შესაძლებლობას. მცდელობის შემდეგ, საბოლოოდ ეთანხმებით: ეს არის ნამდვილი დილის კვება, კითხვა არ დასმულა

ჩაყრილი წიწაკა ბევრის საყვარელი კერძია. დიასახლისები ამზადებენ და ინახავენ სამომავლო გამოყენებისათვის, ყინავენ საყინულეებში, რაც ძალიან მოსახერხებელია. ჩაყრილი წიწაკა ხორცითა და ბრინჯით საჭირო იქნება ინგრედიენტების შემდეგი ჩამონათვალი

თუ თქვენს შვილებს სძინავთ semolina ფაფა მასში დიდი რაოდენობით სიმსივნისა და ფილმების გამო, გამოიყენეთ შემდეგი დახვეწილობები და გაუმასპინძლდით თქვენს ახლობლებს გემრიელი და ჯანსაღი ფაფით. Ეს აუცილებელია - 1 ს.კ. რძე; - 3 ჩ.კ

Semolina მზადდება ხორბლის მარცვლებისგან ტექნოლოგიური პროცესის გამოყენებით sieve მანქანები. ხორბლის ბურღულეულის დაფქვისა და მარცვლის დაფქვის შუალედური პროდუქტების რამდენიმე ეტაპზე დახარისხების შემდეგ მიიღება სემინარი. Semolina წარმოების ტექნოლოგია ხორბლის გადამუშავება მარცვლეულის პროდუქტების მისაღებად და, შედეგად, semolina და ფქვილი, ხდება რამდენიმე ეტაპად

Semolina მიიღება მყარი ხორბლისგან. იგი გამოირჩევა მინერალური დაბალანსებული შემადგენლობით და მაღალი კვებითი ღირებულებით. შეგიძლიათ გაამრავალფეროვნოთ semolina გემო და გაამდიდროთ იგი რამდენიმე ვიტამინით, სხვადასხვა ხილის გამოყენებით. ეს გახდის ფაფას არა მხოლოდ ჯანმრთელს, არამედ ბევრად უფრო მადისაღმძვრელსაც გახდის, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ბავშვებისთვის

Semolina ფაფა რძით ერთ-ერთი ყველაზე სწრაფი და ჯანსაღი საუზმეა. ამასთან, მოზრდილებიც კი ხშირად უარს ამბობენ ამ კერძზე, იმ მოტივით, რომ ბავშვობიდან არ უყვართ სემინარი. თუ თქვენ ასევე შეგიძლიათ მიეკუთვნოთ ამ კატეგორიის ხალხი, შეეცადეთ მოაყაროთ semolina ყველა წესის შესაბამისად, მაშინ ალბათ შეცვლით მის დამოკიდებულებას მის მიმართ

ბრაუნი არის პატარა საკონდიტრო ნაწარმი, რომელსაც, ჩვეულებრივ, ტკბილი შემავსებელი და რთული დეკორაცია აქვს. ამ მაცდური ჩვილების მრავალი სახეობა არსებობს, ზოგს კი საკუთარი ისტორია აქვს ცნობილ პიროვნებებთან ან მოვლენებთან დაკავშირებული. და, რა თქმა უნდა, თითოეულ ნამცხვარს მომზადების საკუთარი მახასიათებლები აქვს

ნამცხვრები კარგად შეეფერება ნებისმიერი დღესასწაულის დესერტის როლს. ისინი მოსახერხებელია, რადგან ისინი ნაჭერია, ლამაზად გამოიყურება კერძზე და ჰარმონიაშია სუფრის გაფორმებასთან. ნამცხვრების მრავალი რეცეპტი არსებობს, განსაკუთრებული გემოთი და შესრულების სიმარტივით, სხვადასხვა ფითხით, ბისკვიტისგან, საფუარისგან, შაქრის პურისგან, ხაჭოს ცომიდან

კარაქი, რომელსაც”ხალხში” ასევე უწოდებენ”პეპლს”, არის უცხიმო კრემი (დასაშვები ცხიმის შემცველობა დაახლოებით 0, 4-0, 5%), რომელიც წარმოადგენს კარაქის წარმოების სუბპროდუქტს. ეს შესანიშნავი ვარიანტია იმ ადამიანებისთვის, ვინც უყურებს ყველა კალორიას, მაგრამ დროდადრო უნდა გააფუჭონ საკუთარი თავი დაბალკალორიული და მსუბუქი ბლინებით ან სხვა კერძებით

ხშირად, კულინარიული შემოქმედება, განსაკუთრებით ტკბილი, გსურთ როგორმე დაამშვენოთ, არომატი დაუმატოთ. ამ შემთხვევაში, მე გთავაზობთ კრემის გაკეთებას მარტივი მარშმელისგან. Ეს აუცილებელია - marshmallows - 2-3 ცალი; - კარაქი - 100 გრ

სწორად მოხარშული ფაფა გემრიელი და ჯანსაღი საუზმეა. მაგრამ მის მომზადებას დიდი დრო სჭირდება. დილის ღირებული წუთების დასაზოგად, ისწავლეთ ფაფის მომზადება მიკროტალღურ ღუმელში. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ არა მხოლოდ რძის ფაფა, რომელიც უყვართ ბავშვებს, არამედ მარცვლეულისგან უგემრიელეს გვერდით კერძებს

სასიამოვნო მოკლე ნამცხვრის ნამცხვრები ხაჭოს კრემითა და ხილით აბსოლუტურად ყველას მოეწონება. მსუბუქი ჰაეროვანი კრემი ხრაშუნა ქვიშის კალათასთან ერთად დააკმაყოფილებს ყველაზე მომთხოვნი გემოვნებას. ეს ნამცხვრები ჩაის ან ყავის შესანიშნავი დესერტად გამოდგება

ინგლისური საკონდიტრო ნაწარმი სულაც არ ჰგავს ნაჭუჭის სახით გამომცხვარ ფრანგულ მადლენებს. ბისკვიტის turre in ქოქოსის ფანტელები და გაფორმებული ალუბალი არის შესანიშნავი დესერტი სასიამოვნო ჩაის სმისთვის. Ეს აუცილებელია ბისკვიტისთვის:

"პიონოსი" არის გრანადას ცნობილი ნამცხვრის ცნობილი ნამცხვარი, რომელიც შექმნა საკონდიტრო მზარეულმა სეფერინო ისლა გონსალესმა, რომელსაც პაპის პიუს IX- ის სახელი ეწოდა. დელიკატური დესერტი კარგია ფინჯანი ცხელი ყავით ან ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენით

ბევრს სჯერა, რომ სუშკი, ბეღელები და პერესელები ჩაის სამკურნალო საშუალებაა და არა ცხელი კერძი, გულუხვი და ძალიან გემრიელი. ამასთან, როდესაც დაჭყლიტებულ ბაგეებს დაფქვილი ხორცი, ყველი, არაჟანი ან რძე ემატება, მიიღება ორიგინალური საუზმე, რომელიც გარკვეულწილად მსგავსია ნამდვილი ხელნაკეთი ღვეზელებისა

ჩვეულებრივი საშრობიდან შეგიძლიათ მოამზადოთ ყველაზე მრავალფეროვანი და უნიკალური კერძები, მაგალითად, შევსებული საშრობები ან ტკბილი ჩიზქეიქის საშრობები. ასეთი კერძები საშრობიდან, რომელსაც შეუძლია მთელი ოჯახი ასიამოვნოს, შეიძლება ძალიან სწრაფად მომზადდეს

ბაგელები ყველასთვის ცნობილია ბავშვობიდან და, როგორც ჩანს, კიდევ რა შეიძლება არ იცოდეთ მათ შესახებ? მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ მხოლოდ ბეღელის დასამზადებლად, ცომს აცხობენ ცხობის წინ. Ეს აუცილებელია ფქვილი - 2 ს.კ; რძე - 1 სტადიის

სულ რაღაც საუკუნენახევრის წინ კითხვა, თუ რა უნდა ჭამოთ მარხვის დროს, უბრალოდ არ წამოიჭრა. დამკვიდრებული ტრადიციების თანახმად, რომელიც მოსახლეობის ყველა ფენას ვრცელდებოდა, მხოლოდ მცენარეული საკვები ხდებოდა. ხორცზე მოთხოვნის არარსებობამ გამოიწვია ის ფაქტი, რომ დიდმარხვის დროს ჯალათის მაღაზიები უბრალოდ დაიხურა

უგემრიელესი კერძის ერთ-ერთი საიდუმლოება სწორი კერძის არჩევაა. ამისათვის აუცილებელია ხორცის ან თევზის გემოვნური მახასიათებლების გათვალისწინება. ასე რომ, საქონლის ხორცი კარგად უხდება ბოსტნეულს, პარკოსნებს, ბრინჯს და მაკარონს. Ეს აუცილებელია ბოსტნეულის გვერდითი კერძისთვის:

Mannik არის გემრიელი ღვეზელი, რომელშიც ჩვეულებრივი ფქვილი იცვლება semolina- ით, რაც მას ფუმფულა და ნაზს ხდის. მჭლე მანანა აქტუალური იქნება ვეგეტარიანელებისთვის, მკაცრი დიეტის დროს ან მარხვის დროს. მურაბა, კაკაო, ჩირი ხელს უწყობს ამ კერძის რეცეპტის დივერსიფიკაციას და გემრიელს გახდის მას

სუშკი ყველას საყვარელი დელიკატესია, რომლითაც ჩაის სმა უფრო სასიამოვნო ხდება. მე გთავაზობთ გამოცხობას სახლში. გარწმუნებთ, რომ ამის გაკეთება ძალიან მარტივია და მინიმუმ დაგიკარგავთ დროს. Ეს აუცილებელია - კვერცხი - 1 ცალი; - ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი

საუზმეზე რბილი, სურნელოვანი და გულიანი ბაგეების ან პურის რულონების მომზადებას მხოლოდ ნახევარი საათი სჭირდება. ცომი არაჟნის მსგავსია, მაგრამ ინგრედიენტებს შორის არ არის ფერმენტირებული რძის პროდუქტები. ცომი ძალიან სწრაფად ირეცხება და მოითხოვს უმარტივეს და ხელმისაწვდომი პროდუქტებს

დელიკატური და არომატული მწყერის ხორცი ნამდვილ დელიკატესად ითვლება და ყველას არ შეუძლია ამის საშუალება. ამასთან, ეს კერძი ბევრ სახლში მაგიდაზე გვხვდება. Ეს აუცილებელია - 5-6 ცალი. მწყერი; - 200 გრ ქათმის ღვიძლი; - ოხრახუში, კამა ან cilantro (სურვილისამებრ)

მწყერი ყველაზე პატარა ფრინველია ტყეების ოჯახში. მისი ხორცი დიეტური თვისებებით მსგავსია ქათმის ხორცთან, მაგრამ გემოთი ბევრად „უფრო მდიდარია“. მას შემდეგ, რაც მწყერი ძალიან მცირეა, კიდევ ერთი უპირატესობა ის არის, რომ ისინი ძალიან სწრაფად ამზადებენ

იოგურტის ღვეზელი გემრიელი და ჰაეროვანი გამოდის, კენკრა მას სასიამოვნო მჟავეობას მატებს. მარწყვის ნაცვლად შეგიძლიათ აიღოთ ნებისმიერი კენკრა, რომელიც მოგწონთ, დაამატეთ ვანილინი. თუ რეცეპტი მთლიანად დაიცავით, ღვეზელი მაღლა იწევს. Ეს აუცილებელია ექვსი ულუფისთვის:

თუ ხედავთ მწყერებს გასაყიდად, დარწმუნდით, რომ იყიდეთ, რომ საოცარი ვახშამი მოამზადოთ თქვენი ოჯახისთვის. ამ ფრინველებს აქვთ ძალიან გემრიელი ხორცი, რომელსაც ვერაფერი შეედრება, თუნდაც ქათამთან. ისინი სწრაფად ამზადებენ, მაგრამ ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ არ მოხდეს ცხედრების ზედმეტი გამოცხობა პროცესის დროს

გამომცხვარი მწყერი დაამშვენებს თქვენს სადღესასწაულო სუფრას ან გაამრავალფეროვნებს თქვენს ყოველდღიურ დიეტას. გთხოვთ, თქვენს ახლობლებს ასეთი მწყერით. Ეს აუცილებელია სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ: მწყერი; ბრინჯის ნარევი (გრძელი მარცვალი გარეული)

Ეს აუცილებელია - საცხობი ფურცელი; - კილიტა; - ახალი შამპინიონი 1 კგ; - მცენარეული ზეთი 1 ს.კ. კოვზი; - ქათმის კვერცხი 6 ცალი; - არაჟანი 5 ს.კ. კოვზები; - მაგარი ყველი 200 გრ; - მარილი; - დაფქვილი წიწაკის ნარევი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩვენ დავჭრათ champignons - ჩვენ გამოვყოთ ფეხები და ქუდი ერთმანეთისგან და ამოიღეთ სოკოს პირველი ფენა, რითაც გაწმენდით მას

იოგურტი დესერტის შესანიშნავი დამატებაა. არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან ჯანსაღი დელიკატესიც. მათთვის, ვინც არ ენდობა სამრეწველო იოგურტებს, არის შესაძლებლობა, თავად გააკეთოთ იგი. Ეს აუცილებელია მშრალი მაწონი; 2 ლიტრი რძე

შოკოლადის ფუნთუშები ბევრის რჩეულია. ხრაშუნა, მდიდარი გემოთი და თითქმის არავის ტოვებს გულგრილს. გააკვირვეთ თქვენი ახლობლები საკუთარი შოკოლადის ჩიპების დამზადებით. ამას დიდი დრო არ დასჭირდება და მიღებული დესერტის გემო მოწონდება როგორც ბავშვებში, ასევე მოზარდებში

ცხენის ხორცი არის გემრიელი და ჯანსაღი ხორცი, რომელიც შეიცავს ძალიან ცოტა ცხიმს. უხსოვარი დროიდან იგი შედიოდა მრავალი მომთაბარე ხალხის კვების რაციონში. ცხენის ხორცი კარგია როგორც ცხელი, ასევე ცივი სადღეგრძელოც. სამწუხაროდ, რუსეთის მრავალი მაცხოვრებელი არ იყენებს ცხენის ხორცს:

ცნობილ ფრანგულ ბაგეტებს პარიზში საკმაოდ ცოტა ხნის წინ აცხობდნენ - 1920-იანი წლებიდან. მათი გამოჩენა განპირობებულია იმით, რომ პარიზის ხელისუფლებამ დააწესა აკრძალვა მცხობელის სამუშაო დღეს, დილის 4 საათზე ადრე რომ დაეწყო და მათ მოუწიათ გამოგონება "

მსუბუქი და დელიკატური ბისკვიტი კარგად უხდება ხილის ნებისმიერ ფინჯანს. ამ გემრიელი რბილი დესერტის მომზადება სწრაფად და მარტივად შეგიძლიათ. თქვენ უბრალოდ უნდა დაიცვას ინგრედიენტების რაოდენობისა და მომზადების დროის სიზუსტე. ნამცხვრების დამზადების პროდუქტები იმისათვის, რომ გემრიელი დესერტი მოამზადოთ მურაბით, აიღეთ:

გამაგრილებელი ლიმონის ნამცხვრები შესანიშნავია, როგორც საზაფხულო დესერტი ჩაისთვის და შესანიშნავად გაახალისებთ წვიმიან ან შემოდგომის დღეს. ამ რეცეპტის მიხედვით, ნამცხვრები გემრიელი, არომატული და რბილია. Ეს აუცილებელია ტორტისთვის:

დელიკატური შოკოლადის ნამცხვრები-ტკბილეული ნიგვზის ელფერით შესანიშნავად "მეგობრები" ფინჯანი ახლად მოხარშული ყავით … ნუ უარყოფთ საკუთარ თავს ამ სიამოვნებას! Ეს აუცილებელია - 175 გრ თაჰინის ჰალვა; - 250 გრ მშრალი ორცხობილა

ღვიძლი ერთ-ერთი ყველაზე ჯანმრთელი საკვებია ვიტამინების, ამინომჟავებისა და მინერალების დიდი შემცველობის გამო. მაგრამ ყველას არ უყვარს, განსაკუთრებით ბავშვები. ამასთან, გამოსავალი არსებობს სიტუაციიდან - შეგიძლიათ საზ ღვიძლის პაშტეტი. ის ასევე იქნება ჯანმრთელი და გემრიელი

უცხიმო გამომცხვარი ჰეკი თევზის ხორცი დიეტურ კერძად ითვლება. იგი კარგად ითვისებს ორგანიზმს, სასარგებლოა ფარისებრი ჯირკვლის, ლორწოვანი გარსების დაავადებების, კანის პრობლემების დროს, არის ანტიოქსიდანტი და არეგულირებს სისხლში შაქარს. Ეს აუცილებელია ჰეკისთვის ღუმელში გამომცხვარი:

მაფინები არის მინიატურული მაფინები, რომლებიც ამზადებენ დანაწევრებულ ფორმებში. უფრო მეტიც, კარგია, თუ ჯერ გოფრირებული ქაღალდის კაფსულა ჩაყარეთ ფორმებში: შემდეგ ცომეული გაიზრდება უკეთესად, ადვილად ამოსაღებად და ბევრად უფრო მადისაღმძვრელად გამოიყურება

გარგარი ზაფხულის გემრიელი და ჯანსაღი ხილია, რომელიც მდიდარია ბოჭკოვანი და ბეტა-კაროტინის წყაროდ. გარგარის ნაყოფი ფართოდ გამოიყენება საჭმლის მომზადებისას: მათგან მზადდება მურაბები, ჟელეები, კომპოტები და ღვეზელის შემავსებლები. გარგარის ხორცთან შერწყმაც კი შეიძლება, მაგრამ ეს ხილი განსაკუთრებით კარგია ცომეულში და დესერტებში

ჭარხალი კეფირით დიდი ხანია ცნობილი რეცეპტია, მაგრამ დღეს ის პრაქტიკულად დავიწყებულია. მაგრამ ამ ორი პროდუქტის ნარევი ხელს უწყობს წონის დაკლებას და სხეულის ტოქსინებისგან ნაზად წმენდას. ასეთი ჯანსაღი "კოქტეილის" რამდენიმე რეცეპტი არსებობს, მაგრამ მათ აერთიანებს მთავარი პრინციპი, რომელიც დაგვეხმარება სასურველი ფიგურის მიღწევაში

ცხელი ბარდის სუპი შესანიშნავი კერძია. შებოლილი ნეკნები კერძს პიკანტურ გემოს შესძენს. Ეს აუცილებელია 1 ჭიქა ხმელი ბარდა, 400 გრამი შებოლილი ნეკნები, 3 კარტოფილი, 1 ხახვი, 1 სტაფილო, მწვანილი, პილპილი, მარილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 კარგად ჩამოიბანეთ ბარდა და გააჩერეთ ცივ წყალში 4 საათის განმავლობაში

გემრიელი და ჯანსაღი ხაჭოს დელიკატესი შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ. Ეს აუცილებელია 250 გრამი ხაჭო, 2 სუფრის კოვზი შაქარი, 2 სუფრის კოვზი არაჟანი, 40 გრამი კარაქი, 100 გრამი ნებისმიერი ჩირი, 50 გრამი შავი შოკოლადი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ხაჭო გახეხეთ ბლენდერში ან რამდენჯერმე გაიარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში

საუკეთესო საჭმლის დიდი ხანია სენდვიჩია. მაგრამ იმისათვის, რომ ეს იყოს დამაკმაყოფილებელი და საკვები, თქვენ უნდა აირჩიოთ სწორი პროდუქტები და ცოტათი შეწვათ. ცხელი სენდვიჩი - შესანიშნავი საუზმე Ეს აუცილებელია 2 ნაჭერი პური (თეთრი, შავი ან მარცვლეული), 100 გრამი მოხარშული ძეხვი, სალათის ფოთოლი, 1 პომიდორი, 50 გრამი თეთრი კომბოსტო, ცოტა კეტჩუპი, მცენარეული ზეთი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 შეწვით პურის ნაჭრები ორივე მხრიდან, სანამ არ გახეხეთ ცხელ ტაფაში ცოტა მცენარეუ

ბროკოლი ან ასპარაგუსი ერთ-ერთი საუკეთესო ბოსტნეულია დიეტისთვის, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საჭიროა პროდუქტის კალორიების და გლიკემიური ინდექსის კონტროლი. ასკილისთვის გლიკემიური ინდექსი ძალიან დაბალია 15 ერთეულით. ეს მაჩვენებელი ბროკოლს მაშველებს დიაბეტით დაავადებულთათვის

ორიგინალური მარილიანი კერძი, კალმარის ჩირის ძაფების სახით, ქუნჯუთის თესლითა და ფისტით, შესანიშნავი სწრაფი საჭმელია ლუდისთვის. ეს კერძი სამხრეთ კორეულ სამზარეულოს ეკუთვნის, სადაც მას ძალიან უყვართ და აფასებენ. Ეს აუცილებელია • 150 გრ კალმარი (გამხმარი საპარსი)

ხშირად, მრავალბინიანი კორპუსების მაცხოვრებლებმა უნდა გადაწყვიტონ, როგორ აიშვან თევზი აივანზე. ეს ნამუშევარი დელიკატურია და გარკვეულ უნარებსა და ცოდნას მოითხოვს, რადგან გამოცდილების გარეშე, საბოლოოდ შეგიძლიათ გააფუჭოთ საბოლოო პროდუქტი და თქვენი განწყობა

ჯანჯაფილის ფესვი უნიკალური პროდუქტია სამკურნალო თვისებებით და დახვეწილი არომატით. იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით სხვადასხვა ამინომჟავებს, ვიტამინებს, მიკრო, - მაკროელემენტებს, ეთერზეთებს. ამ თვისებების გამო, იგი გამოიყენება მრავალი კერძის, არომატული ჩაის მოსამზადებლად

კამა გაშრობის დაწყებამდე უნდა გაითვალისწინოთ პროცესის ძირითადი წესები და თავისებურებები. ახალი კამა შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას, თუმცა, თუ მას ყველა წესის შესაბამისად გამოშრობთ, მაშინ საკვები ნივთიერებების დაკარგვა შეიძლება მინიმუმამდე იქნას დაყვანილი

ხელნაკეთი noodles არის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ხელნაკეთი პროდუქტი, რომელზეც ოჯახის არცერთი წევრი არ იტყვის უარს. ამ მაკარონს ამზადებენ ყველაზე ხშირად ხორბლის ფქვილისგან (ნაკლებად ხშირად ჭვავისგან). ჩვენ გვსურს ცოტათი ექსპერიმენტი ჩავატაროთ და გამოგვეცნოთ რეცეპტი პიტნის ფქვილის ლაფშებზე

თუ ზოგჯერ ხანდახან ამზადებთ დესერტებს, რომლებშიც მხოლოდ კვერცხის ცილებს იყენებთ (მაგალითად, ბუჩქები, ან ნაღები), მაშინ ალბათ გექნებათ კითხვა: რა უნდა საზ გოლებით? არ გადააგდოთ ასეთი მშვენიერი პროდუქტი, მით უმეტეს, რომ მისი გამოყენება ყოველთვის ადვილია

ტკბილი ორცხობილა დესერტის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სახეობაა, რომელიც ერთნაირად შეეფერება ჭიქა ცხელ სასმელს (ყავა, კაკაო ან ჩაი) და ცივი რძის პროდუქტი (რძე ან კეფირი, დადუღებული გამომცხვარი რძე ან იოგურტი). ) ამ დელიკატესების უამრავი რეცეპტი არსებობს

უცხიმო პროდუქტები უფრო და უფრო მეტ პოპულარობას იძენს, მათ ყიდულობენ ისინი, ვინც იდეალური წონისკენ ისწრაფვის. მაგრამ რაიმე სარგებელი აქვს უცხიმო საკვების მიღებას? ცხიმების არსებობა უზრუნველყოფს სხეულის გამართულ ფუნქციონირებას, ეხმარება გარკვეული ვიტამინების სრულ ათვისებას და არეგულირებს ადამიანის ორგანიზმში თბოიზოლაციას

ყველამ, ვინც ოდესმე დიეტას იტარებდა, იცის, რომ აუცილებელია ბევრი სუფთა წყლის, მცენარეული დეკორაციების, მწვანე ჩაის, ასევე ახლად გამოწურული წვენებისა და ახალი წვენების მიღება. მაგრამ არსებობს სასმელები, რომლებიც საპირისპირო შედეგამდე მიდიან, ანუ წონის მატებამდე

ადამიანების უმეტესობა იწყებს თავის დღეს ძლიერი ფინჯანი ყავით და სვამს მას საუზმის ნაცვლად. დიეტოლოგები გირჩევენ დილის ყავა ჩაანაცვლოს ვარდკაჭაჭას, რომელიც ორგანიზმზე სასარგებლო გავლენას ახდენს. რისთვის არის სასარგებლო ვარდკაჭაჭა? სასმელის რეგულარული მიღება ხელს უწყობს ნაწლავებში სასარგებლო მიკროფლორის რაოდენობის გაზრდას (რაც ხელს შეუწყობს ვიტამინების უკეთ ათვისებას), ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და ყაბზობის აღმოფხვრას

სულ რაღაც ორიოდე ათეული წლის წინ ბანანი აღიქმებოდა როგორც რაღაც ეგზოტიკური და მიუწვდომელი; დღეს ბანანის ხილი იყიდება თითქმის ყველგან წლის ნებისმიერ დროს. ბანანი უყვართ როგორც ბავშვებს, ასევე მოზარდებს დელიკატური სტრუქტურითა და უნიკალური გემოთი და არომატით

დიეტა არ არის თქვენი საყვარელი საკვების უარის თქმის მიზეზი. საჭმლის სათანადო საკვებით მომზადების შემთხვევაში პიცაც კი არავითარ ზიანს არ მოაქვს. Ეს აუცილებელია პიცა # 1: - 2 ს.კ. შვრიის ფაფა; - 30 მლ რძე; - 1 კვერცხი; - მარილი გემოვნებით

ყაბაყის მურაბის უამრავი რეცეპტი არსებობს, რადგან თითოეულ დიასახლისს თავისი პატარა საიდუმლოებები და ხრიკები აქვს. მურაბა ძალიან გემრიელი გამოდის და ვინც პირველად სცდის, როგორც წესი, ვერ ხვდება, რისგან მზადდება. ვარიანტი პირველი დიეტოლოგების აზრით, ყაბაყი ერთ – ერთი ყველაზე ადვილად ასათვისებელი ბოსტნეულია

ყაბაყის მურაბა არის დესერტი, რომელზეც უარს ვერ იტყვით. საკმარისია ერთხელ სცადოთ და თქვენ ეძებთ რეცეპტს ამ გემრიელი დელიკატესისთვის. ძიების დროს დაზოგვისთვის, გთავაზობთ ამ რეცეპტის მიხედვით გააკეთოთ ყაბაყის მურაბა ფორთოხლით. ისე, ძალიან გემრიელია

იცით თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ყაბაყის მურაბა ფორთოხლით? თუ არა, მაშინ დროა შეავსოთ ეს კულინარიული ხარვეზი და შეეცადოთ გემრიელი დესერტი მოამზადოთ. ყაბაყისა და ფორთოხლის მურაბას აქვს სასიამოვნო გემო და დელიკატური ციტრუსის არომატი. ეს დესერტი ზაფხულის შესანიშნავი შეხსენება იქნება

ყაბაყი არის ჯანსაღი ბოსტნეული, რომელიც შეიცავს ვიტამინებს, რკინას, სპილენძს, კალიუმს და სხვა საკვებ ნივთიერებებს. ისინი ასევე ხელს უწყობენ სხეულის ჭარბი სითხისა და ქოლესტერინის აღმოფხვრას, გამორიცხავენ შეშუპებას. ყაბაყი გემრიელი და ჯანსაღია, სუფთა და დაკონსერვებულიც

ჩვეულებრივ, მურაბას ამზადებენ ზაფხულში, როდესაც ბევრი ხილი და კენკრაა. როგორც წესი, იგი მოქმედებს როგორც "ზამთრისთვის მზადება", მაგრამ ასევე შეიძლება გახდეს მარტივი დესერტი. მისი მომზადება წლის ნებისმიერ დროს შეიძლება ხილისგან, რომელიც მაღაზიებში იყიდება

რატომღაც კივის მეტსახელად ვიტამინის ბომბი დაარქვეს. ეს ეგზოტიკური კენკრა იმდენად ბევრ ნივთიერებას შეიცავს ორგანიზმისთვის, რომ იგი შეიძლება სამართლიანად ჩაითვალოს სამკურნალო საკვებად. აქ უამრავი განსხვავებული კივის დესერტია - ღვეზელები, მაფინები, მურაბა, მარმელადი და ჟელე

კივი დიდი ხანია აღარ არის გარკვეული ეგზოტიკური ხილი ჩვენთვის, ამიტომ მას სულ უფრო ხშირად იყენებენ სხვადასხვა სალათების, საკონდიტრო ნაწარმისა და დესერტების მოსამზადებლად. განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს კივის მურაბა, რომელსაც აქვს საოცარი ტკბილი და მჟავე გემო და ლამაზი ზურმუხტისფერი ელფერი

ხორციანი ხორცი მდიდარია ცილებით, რომელიც მთლიანად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ. ეს თევზი შეიცავს უამრავ მინერალს და მიკროელემენტებს: ნატრიუმს, კალციუმს, რკინას, სელენს, ფოსფორს, იოდს. Flounder შედის დიეტის მენიუში, მისგან კერძები ზრდის იმუნიტეტს და აუმჯობესებს მუშაობას

ხელნაკეთი ლორი გაცილებით გემრიელი და ჯანმრთელია, ვიდრე მაღაზიაში შეძენილი ლორი და რაც მთავარია, თქვენ იცით, რისგან მზადდება. ყველაზე მოსახერხებელია მულტიკუკერში მომზადება, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ საზ ღუმელში ან გაზქურაზე. შემადგენლობა:

მოხარშული შესქელებული რძე გაცილებით გემრიელია ვიდრე უბრალოდ შედედებული რძე. მისი მომზადება შეგიძლიათ სახლში, მაშინაც კი, თუ შედედებული რძე არ გაქვთ ლითონის ქილაში, მაგრამ შეიძინა წონის მიხედვით. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 შედედებული რძე გადაიტანეთ ალუმინის ტაფაზე (ის დაიწვება მინანქრის ტაფაში)

გამომცხვარი ქათამი ბევრის საყვარელი კერძია. ამ კერძის მომზადების რამდენიმე გზა არსებობს, რომელთაგან ერთი ჰგავს ბოთლში გამომცხვარი ქათმის მომზადებას, გემრიელ, წვნიან და მადისაღმძვრელ დიეტურ საკვებს. Ეს აუცილებელია 1 ქათამი 800-1000 გრ მასით

ერთ-ერთი ბერძნული მითი ამბობს, რომ ზეთისხილი ხალხს სილამაზის ქალღმერთმა ათენამ წარუდგინა, რომელმაც იცოდა მათი სხვადასხვა სასარგებლო თვისებების შესახებ. მას შემდეგ რამდენიმე ათასი წელი გავიდა, მაგრამ ზეთისხილის პოპულარობა მხოლოდ დღითიდღე იზრდება

ერთდროულად შეგიძლიათ მიიღოთ არაუმეტეს 30 გრამი გარგარის ბირთვი. პროდუქტი საკმაოდ ტოქსიკურია, მაგრამ მისი გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა დაავადებების სამკურნალოდ. გარგარის ბირთვის ზეთი უაღრესად სასარგებლოა. ყველამ იცის გარგარის სარგებელი ადამიანის სხეულის ჯანმრთელობისთვის

ნედლეული საკვები დიეტა არის კვების სისტემა, რომელშიც ნებადართულია საკვების მიღება სითბოს დამუშავების გარეშე. როდესაც საკვები არ ექვემდებარება სითბოს, ის ინარჩუნებს ფერმენტებს, ფერმენტებს, რომლებიც აქტიურად მონაწილეობენ ორგანიზმის იმუნიტეტის შენარჩუნებაში და ჯანმრთელობაში

ნაღვლის ბუშტის ანთებით, საჭიროა გარკვეული დიეტა. დაავადების გამწვავების დროს აკრძალულია მრავალი საკვები პროდუქტი, ასევე იკრძალება ზოგიერთი სახის იოგურტი. ნაღვლის ბუშტის ანთება - ქოლეცისტიტი - ძალიან გავრცელებული დაავადებაა. ჩვეულებრივ, ორგანო ნაღველს აგროვებს და თორმეტგოჯა ნაწლავისკენ მიჰყავს

მარწყვი იმდენად მრავალფეროვანია, რომ შესაფერისია ნებისმიერი კერძის მოსამზადებლად, მათ შორის ნამცხვრების გამოცხობის გარეშე, და ისინი ბევრად უფრო ჯანმრთელები არიან, ვიდრე ყველა სახის ორცხობილა და ნამცხვარი. Ეს აუცილებელია ▪ მარწყვი (ახალი ან გაყინული) - 200-250 გრ ▪ ბუნებრივი იოგურტი - 350 გრ ▪ კაკაოს ფხვნილი - 1 ს

მზიან ზაფხულში ნამდვილად გსურთ განებივრდეთ ხილის დესერტებით - მარტივი და სწრაფი მოსამზადებლად. გთავაზობთ მარწყვის ტორტის ორიგინალ რეცეპტს გამოცხობის გარეშე. Ეს აუცილებელია საძირკვლისთვის: - კარაქი - 100 გრ - ფუნთუშები "

შოკოლადის და მარწყვის ხაჭოს ნამცხვარი შესანიშნავია ზაფხულისთვის. მისი მომზადება მარტივია, ძალიან გემრიელი და რაც მთავარია, არ საჭიროებს ცხობას. Ეს აუცილებელია - 200 გრ ფუნთუშა; - 100 გრ კარაქი; - 200 გრ შავი შოკოლადი; - 400 გრ ხაჭო

მარწყვის ტორტი არის ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრის გაფორმება. ამ დესერტის საფუძველი შეიძლება იყოს ჰაეროვანი ბისკვიტი ან მტვრიან ქვიშიანი. დარწმუნდით, რომ ქვემოთ მოცემული რომელიმე რეცეპტის მიხედვით მომზადებული ტორტი გულგრილს არ დატოვებს ყველაზე სწრაფ გურმანსაც კი

მარწყვის ხაჭოს ნამცხვარი ძალიან ნაზი და გემრიელი გამოდის. მისი ჰაეროვნება და სასიამოვნო არომატი გულგრილს არავის დატოვებს. ასეთი დესერტი სწრაფად და მარტივად მზადდება. შემადგენლობა: 250-300 გრ მარწყვი; 220 გრ კარაქი; 220 გრ შაქრის შაქარი

ზოგიერთი კერძი უბრალოდ არ იტანს თეფშზე სოუსის არარსებობას, თუმცა მათი მომზადება ისევე გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია, როგორც გსურთ. თვალსაჩინო მაგალითია თევზი, რაც არ უნდა სამეფო იყოს იგი. დაამატეთ მას სურნელოვანი მდიდარი გრავი, დაუყოვნებლივ დაინახავთ განსხვავებას და თავს ნამდვილ გურმანად იგრძნობთ

ტაილანდური თევზის სოუსი ტრადიციულად ნებისმიერ ადგილობრივ კაფეში თევზის კერძებთან ერთად მიირთმევენ. ნამდვილი სახელი ჰგავს "Nam Pla". იგი ემსახურება პატარა თიხის თასებს. ტაილანდური თევზის სოუსის დამზადება თავად შეგიძლიათ. სოუსის ხელნაკეთი ვერსია კრატაკს უწოდებენ

ციტრუსის სოუსი იდეალურია სატენდერო ორაგულის შემწვარი ან ღუმელში გამომცხვარი. ერთ კერძში შერწყმული ხილისა და თევზის ერთი შეხედვით შეუთავსებელი გემოვნება შესანიშნავად აერთიანებს და ავსებს ერთმანეთს. სცადეთ დაამზადოთ ორაგულის ფორთოხლის სოუსი მშრალი ღვინით, კვერცხის გულით ან ჩილი წიწაკით და მიხვდებით

გემრიელი სოუსები შესანიშნავი დამატებაა თევზის კერძისთვის. წარმოდგენილი რეცეპტების მომზადება საკმაოდ მარტივია. პატარა დახელოვნება - და თქვენს მაგიდაზე მშვენიერი თევზის სუნელი გაქვთ. მარტივად მოსამზადებელი სოუსების რეცეპტები თქვენი სუფრის თევზის კერძების უგემრიელესი სუნელია

ჯემი შეიძლება გაკეთდეს არა მხოლოდ კენკრისგან, არამედ ხილისგან. მაგალითად, ვაშლი შესანიშნავია ამისათვის. და თუ ისინი პირველ რიგში გამოაცხვეთ, მაშინ ხელნაკეთი დესერტი შეიძენს განსაკუთრებულ, ძალიან დელიკატურ გემოვნებას. Ეს აუცილებელია 1 კგ ვაშლი

მარშმალო უგემრიელესი დესერტია, რომელიც ბევრს მოსწონს. პატარა ბავშვებს ძალიან მოსწონთ ასეთი დელიკატესი. Marshmallow თავდაპირველად აღმოსავლურ სიტკბოდ ითვლებოდა. მაგრამ დიდი ხნის განმავლობაში ამ პროდუქტმა პოპულარობა მოიპოვა რუსეთშიც. რა ემატება მარშამლოუსს?

ვაშლისგან ბევრად მეტი კერძის დამზადება შეგიძლიათ, ვიდრე თვალში ხვდება. მაგალითად, ამ ხილისგან შეგიძლიათ გამოაცხოთ გემრიელი, რბილი და ნაზი ფუნთუშები. Ეს აუცილებელია - დაფქვილი შვრიის ფაფა - 1 მინა; - ვაშლის სოუსი - 150 გ; - ხორბლის ფქვილი - 1 მინა

დღეს თითქმის 5-დან 55 წლამდე ადამიანია, რომელსაც ჯიბეში, ჩანთაში, მაგიდის უჯრაში და ა.შ. არ არსებობს რეზინი. და ვინმეს შეიძლება ჰქონდეს ანაბრები. რაღაცის დაღეჭვის აუცილებლობა შეიძლება უკვე წარმოიშვას ქვეცნობიერის დონეზე. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 საღეჭი რეზინი ნამდვილად ახალისებს თქვენს სუნთქვას

მსოფლიოში არსებობს წონის დაკლების სხვადასხვა გზა. ძირითადად, წონის დაკლების ყველა მეთოდი დიდი ხნის განმავლობაში არ იძლევა გარანტირებულ წონის დაკლებას. მაგრამ არსებობს საიდუმლოებები, რომლებიც საშუალებას გაძლევთ კარგოთ წონა დიდი ხნის განმავლობაში

მანდარინის არომატული მურაბის რეცეპტი არ შეუქმნის სირთულეებს დამწყებთათვისაც კი ზამთრის შენარჩუნების სფეროში. საჭიროა პატარა პროდუქტები, მხოლოდ კილოგრამით, ეს არც ისე ძვირია, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს. გარდა ამისა, მანდარინის დელიკატესი აღმოჩნდა არარეალურად გემრიელი, სუნიანი, ცხელი ზაფხულის, შვებულების ან საახალწლო არდადეგების ოცნებებზე

საახალწლო თაროები გაოცება მათი სილამაზით და არჩევანის სიმდიდრით. მათ შორის, საყვარელი ზამთრის საყვარელი ხილის - მანდარინის დიდი არჩევანია. ეს მზიანი ტკბილი ხილი არც ბავშვებსა და არც მოზარდებს არ ტოვებს გულგრილს. რა სარგებელი მოაქვს მანდარინს ჩვენს ორგანიზმში?

შეიძლება ჩანდეს, რომ სავარცხლებში თაფლი მხოლოდ ლამაზი ბუნებრივი შეფუთვაა, მაგრამ ეს სულაც არ არის ასე. ასეთი თაფლი ნამდვილად უნიკალური პროდუქტია. მაგრამ შესაძლებელია მისი ჭამა თაფლისფერებით? კომბლის თაფლის სარგებელის შესახებ თაფლის თაფლი თქვენს მაგიდაზე მოდის ზუსტად ისე, როგორც უნდა იყოს:

თუ ალუბალი გიყვართ, მაშინ ეს რეცეპტი თქვენს გემოვნებას მოერგება. მისი მომზადება რთული არ იქნება და მისი მომზადება დიდ დროს არ მიიღებს, რაც მნიშვნელოვანია ნებისმიერი დიასახლისისთვის. უფრო მეტიც, ალუბლის სეზონის მწვერვალზე, როდესაც დიდი დრო იხარჯება ამ კენკრის მოსავლის აღებაზე სამომავლო გამოყენებისთვის

მურაბა ტკბილი კერძია, რომელსაც სიროფის კონსისტენცია აქვს. მისი მომზადება შესაძლებელია სხვადასხვა ხილისგან, კენკრისგან და ბოსტნეულისგანაც კი. მანდარინისგან ან ფორთოხლისგან შეგიძლიათ მურაბის მომზადება ან ტრადიციული გზით - წყლით და შაქრით, ან სხვადასხვა დანამატებით

Rhubarb ერთ-ერთი ყველაზე ადრეული ბოსტნეულია მებაღის მაგიდაზე. ეს პროდუქტი წარმატებით ანაცვლებს კენკრას და ხილს. იგი შეიცავს რუტინს, პექტინს, ასკორბინის მჟავას, შაქრებს, ვაშლის და სხვა მჟავებს. მცენარის ხორციანი ყუნწებიდან შეგიძლიათ გააკეთოთ შესანიშნავი დესერტი - უგემრიელესი მურაბა