Გემრიელი საჭმელი 2024, ნოემბერი

პროტეინს განსაკუთრებული ადგილი უჭირავს ადამიანის კვებაში. ცილის უკმარისობა იწვევს იმ ფაქტს, რომ სხეული იწყებს მისი ამინომჟავებით ჩანაცვლებას და მის მუშაობაში ხდება გაუმართაობა: ადამიანის მოქმედება მცირდება, სისუსტე იჩენს თავს, კუნთები ანადგურებს, მეხსიერება უარესდება

გოგრა ნამდვილი მიგნებაა მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს. გოგრით, ეს შეიძლება გაკეთდეს ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე და თუნდაც დიდი სარგებლით. თქვენ არ გჭირდებათ რაიმე ცნობილი დიეტა, რის შემდეგაც კილოგრამები გაქრება, შემდეგ კი გამოჩნდება სხვადასხვა წყლულები და წონა ბრუნდება

მოცვი არის კენკრა, რომელიც ეკუთვნის მარადმწვანე ოჯახს და იზრდება ჭაობებში. ეს ძალიან სასარგებლოა ადამიანის სხეულისთვის, ამიტომ ამ წითელი შუქების შეგროვება სასიამოვნოა. მოცვის სარგებელი: ვიტამინები წვენის დალევა მოცვის მოხმარების საკმაოდ გავრცელებული სახეობაა

ძველ რომში მოცვს უწოდებდნენ ბურთებს სასიცოცხლო ენერგიის მუხტით. სიტყვა "მოცვი" ითარგმნება როგორც "მაწონი". მართლაც, მოცვს აქვს უნიკალური თვისებები, რაც მათ ძვირფას პროდუქტად აქცევს. ეს კენკრა იზრდება ჩრდილოეთ რეგიონებში, ტყეებსა და ჭაობიან ადგილებში

მოცვი არაჟნის კენკრაა, რომელსაც ხშირად ჩრდილოეთ ყურძენს უწოდებენ. გემრიელი ხილის სასმელები მიიღება მისგან, ის შეიძლება დაემატოს ცომეულს. მოცვს აქვს სამკურნალო და სასარგებლო თვისებების უზარმაზარი ჩამონათვალი. რატომ ღირს კენკრის შეტანა თქვენს რაციონში?

მოცვი უკვე დიდი ხანია განიხილება სამკურნალო კენკრად. მას იყენებდნენ საკვებად და სხვადასხვა მედიკამენტების მოსამზადებლად. მკურნალები არაერთხელ მიმართავდნენ ბუნებრივ საჩუქარს რთული დაავადებების სამკურნალოდ. რატომ არის მოცვი სასარგებლო და რაიმე უკუჩვენება არსებობს მის გამოყენებაში?

ჯანდაცვის პროფესიონალები და დიეტოლოგები გვირჩევენ სუფრის მარილის შემცირებას, რადგან ეს უარყოფითად აისახება ჯანმრთელობაზე. რა შეიძლება ჩაანაცვლოს მარილს და არსებობს მსგავსი ანალოგები? ექიმები და დიეტოლოგები სულ უფრო აფრთხილებენ მარილის ჭარბი მოხმარების საშიშროების შესახებ

ლიმონი არის ვიტამინი C, ორგანული მჟავები და მინერალური მარილები. სამზარეულოს დროს ისინი იყენებენ ამ ციტრუსის ხილის კანს, კანს და წვენს. სცადეთ და ამზადებთ მათთან ერთად ლიმნას - დელიკატური ტორტი არაჩვეულებრივი გემოთი. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

ნამდვილ ჭვავის პურს აქვს საკმაოდ მკვრივი, მძიმე ტექსტურა. გასაკვირი არ არის, რომ ხორბლის პური უმეტეს შემთხვევაში სასურველია. ამასთან, არსებობს ორიგინალური რეცეპტები უგემრიელესი შავი პურისთვის, რომლის მომზადებაც ადვილია ხელნაკეთი პურის აპარატის გამოყენებით

მაწონი ჭვავის პურის რეცეპტი დიდი ხანია გადადის თაობიდან თაობას. ეს იყო შავი პური ოდნავ აღქმადი მჟავეობით, რომელიც ფართოდ იყო გავრცელებული რუსეთში და დღეს მისი პოპულარობა აღორძინდება. თანამედროვე დიასახლისი ძველი რეცეპტით ახერხებს პურის საცხობში გემრიელი პურის მიღებას, ხოლო სამუშაოს უმეტესობას სამზარეულოს ასისტენტი ეწევა

წვნიანს "ლოჰიკეიტო", რომელიც ფინეთში ასე პოპულარულია, აქვს უბრალოდ უნიკალური, მდიდარი გემო. უჩვეულო სახელის მიუხედავად, ასეთი კერძი საკმაოდ მარტივად მზადდება. შემადგენლობა: 2 კგ მთელი ორაგული; 1 ლავრუშკა; 10 გრ ფქვილი

ხელნაკეთი თბილი პური, რომელიც მზადდება სიყვარულითა და მზრუნველობით, შესანიშნავი დამატება იქნება საოჯახო კერძებისთვის და შეავსებს სამზარეულოს სინაზის და სითბოს არომატით. პურის ცომის დამზადება არც ისე რთული და შრომატევადია, ამიტომ ხელნაკეთი პურის ცხობა ნამდვილი სიამოვნებაა

კალციუმი არის კვალი ელემენტი, რომლის გარეშეც მრავალი სასიცოცხლო პროცესის სწორი მიმდინარეობა შეუძლებელია. ამჟამად, კალციუმის დეფიციტი დიაგნოზირებულია კაცობრიობის ნახევარზე მეტს. უმეტეს შემთხვევაში, ექსპერტები ინიშნავენ ძვირადღირებულ ტაბლეტების პრეპარატებს კალციუმის შესავსებად, მაგრამ კალციუმის მიღება საკვებისგან ასევე შესაძლებელია თქვენი დიეტის სწორად შედგენით

თუთია არის აუცილებელი კვალი ელემენტი, რომლის გარეშეც შეუძლებელია სხეულის ნორმალური ფუნქციონირება. საჭირო თანხა შეგიძლიათ მიიღოთ მედიკამენტებიდან ან გარკვეული საკვებიდან, რომელიც მდიდარია ამ საკვებით. თუთიით მდიდარი საკვები თუთიის რაოდენობით ლიდერები არიან გოგრის და ქუნჯუთის თესლი, არაქისი, პოპკორნი, ფიჭვი და მზესუმზირის თესლი

გსურთ რამე გემრიელი და ჯანსაღი ჭამა? შემდეგ ყურადღება მიიქციეთ მოხარშული ღვიძლის სალათზე. მისი დამზადება ძალიან სწრაფად შეიძლება, გემოვნება კი უნიკალური იქნება. ეს სალათი შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის ან როგორც ყოველდღიური ვარიანტი. Ეს აუცილებელია - მწვანეთა - 20 გ

ცნობილია, რომ სრულფასოვანი არსებობისთვის ადამიანს სჭირდება არა მხოლოდ ცხიმები, ცილები, ნახშირწყლები და ვიტამინები, არამედ მიკროელემენტებიც, რომელთაგან ერთ – ერთია სელენი. მისი მნიშვნელობა ძნელად შეიძლება შეფასდეს, მაგრამ, სამწუხაროდ, სულ უფრო მეტი ექიმი ადგენს სელენის უკმარისობას, რაც იწვევს მრავალ ფუნქციურ დარღვევას

ინდური ბრტყელი პურები უჩვეულო სახელწოდებით "ნაანი" ყველას გააოცებს თავისი ნაზი მშვენიერი გემოთი. ერთხელ სცადეთ, თქვენ მოგიწევთ ისევ და ისევ ამ კერძის მომზადება. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 2 2/3 ჭიქა; - რძე - 1/4 ჭიქა

თუ ჩვენ ვსაუბრობთ გაყინული კარტოფილის სახლში მომზადებაზე, ამ შემთხვევაში აქტუალურია შემდეგი ფაქტორები: არ არის საჭირო კარტოფილის კანი, დაჭრა და დაბანა, ასევე მოხარშვის სიჩქარე და ხარშვის არარსებობა. თქვენ არ გჭირდებათ წყალი გაყინული კარტოფილით გარნირის მოსამზადებლად და ჭურჭლის არეულობა გაცილებით ნაკლებია, ვიდრე თუ უმი კარტოფილთან ერთად ამზადებთ

Vinaigrette არის პოპულარული ბოსტნეულის კერძი, რომელსაც აქვს ძალიან უძველესი ფესვები. ევროპის ბევრ ქვეყანაში ვინეგრეტს "რუსულ სალათს" უწოდებენ. ეს გემრიელი და მადისაღმძვრელი კერძი ძალიან ჯანსაღია - რამდენიმე სახის ბოსტნეულის კომბინაციის წყალობით, ვინეგრეტა წარმოუდგენლად მდიდარია ვიტამინებით

ვიზუალურად ვიზუალური და გემოვნების თვალსაზრისით, გულწრფელი, დამზადებულია მარტივი და ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებისგან - ეს არის vinaigrette. ასეთი სალათის დამზადების რეცეპტი ცნობილია რუსეთში მრავალი საუკუნის განმავლობაში, მაგრამ ცოტამ თუ იცის სად მომზადდა პირველად ვინეგრეტა და რომელი იყო მისი თავდაპირველი შემადგენლობა

მთელ მსოფლიოში, vinaigrette ცნობილია როგორც "რუსული სალათი" და მხოლოდ რუსეთში ამ კერძს უწოდებენ ფრანგულ სიტყვას, რომელიც გამომდინარეობს მსუბუქი ძმრით დაფუძნებული სახვევის სახელიდან. ეს მსუბუქი, ჯანსაღი და იაფი საჭმლის საჭმელი ძალიან სასარგებლოა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობისთვის

Vinaigrette არის ლეგენდარული ბოსტნეულის სალათი, რომელსაც ხშირად უყვარდა საბჭოთა საახალწლო სუფრასთან მიტანა, რომელიც აქტუალობას დღემდე არ კარგავს. ყველაფერი იმიტომ, რომ ვინეგრეტა არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი და შესაფერისია მრავალი კერძის სადღესასწაულო, არამედ ჯანმრთელიც

ყველამ კარგა ხანია იცის, რომ ვინეგრეტა არის ჯანსაღი და ვიტამინებით მდიდარი კერძი. მას ემატება პიკელებული ბოსტნეული, რომელიც მდიდარია ვიტამინებით, ხოლო საჭმლის მონელებას ეხმარება ზეითუნის ზეთი, რომელიც ჩვეულებრივ სუნელდება ვინეგრეტით. შემადგენლობა:

ცოტა ხნის წინ, გოჯი ბერი ყველას ტუჩებზე ჰქონდა. ამის შესახებ შეგიძლიათ წაიკითხოთ მრავალ პრიალა ჟურნალში და, რა თქმა უნდა, ინტერნეტში. რა არის ეს იდუმალი მცენარე? გოჯი ბერს სხვადასხვა სახელი აქვს. მაგალითად, "ჩინური დერეზა"

ჩინეთი პამდელების სამშობლოდ ითვლება, ითვლება, რომ აქ პირველად მოამზადეს ისინი. ჩინურ პამენდერებს "ჯიაოზი" ეწოდება. ეს არის სადღესასწაულო კერძი, რომელსაც საახალწლოდ მიირთმევენ და ერთ-ერთ ნაყინში მონეტა დებენ. ვინც მიიღებს მას, წარმატებას მიაღწევს ყველა საქმეში

გასაკვირი არ არის, რომ დღეს ეს მადისაღმძვრელი ნათელი კენკრა იმდენად პოპულარულია მყიდველებს შორის. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას მრავალფეროვან სფეროებში და სასარგებლოა ბევრისთვის. უპირველეს ყოვლისა, გოჯის კენკრის ხსენებისას, წონის დაკლების თემა მაშინვე იბადება

იმისათვის, რომ გოჯი ბერმა მხოლოდ სარგებელი მოუტანოს ადამიანის ორგანიზმს, ძალიან მნიშვნელოვანია ისწავლოთ მისი სწორად გამოყენება. უმჯობესია ჩაის მომზადება მასთან ერთად. მთავარია გაითვალისწინოთ მწიფების ყველა წესი. თუ სახლში დამატებითი ჯანსაღი ინგრედიენტები არ არის, შეგიძლიათ უბრალოდ დაამატოთ გოჯის კენკრა ნებისმიერი ტიპის ჩაის, რომელსაც ყოველდღე მოიხმარენ - წითელი, შავი, მწვანე, თეთრი და ა

თუ თქვენს ჯანმრთელობაზე ზრუნავთ, უნდა იცოდეთ რომელი საკვები ზრდის იმუნიტეტს. თუ ამ საკვებს ყოველდღიურ დიეტაში შეიტანთ, შეგიძლიათ დაიცვას სხეული სხვადასხვა დაავადებისგან და გააძლიეროს იმუნური სისტემა. პირველ რიგში, ეს არის ფრინველისა და თევზის ხორცი

დიდმარხვის აღდგომის დღესასწაული ყველაზე გრძელი და მკაცრია მართლმადიდებლურ კალენდარში. იგი გამორიცხავს რძის პროდუქტებს, ხორცსა და კვერცხს. თევზის ჭამა მხოლოდ ხარების და პალმის კვირას შეიძლება მოხდეს (უფლის შესვლა იერუსალიმში). საჭმლის მომზადება შეგიძლიათ მარცვლეულიდან, ბოსტნეულიდან და ხილიდან

ბუნებამ ადამიანებს დაავადებებთან ბრძოლის შესანიშნავი მექანიზმი - იმუნური სისტემა დააჯილდოვა. მისი ფუნქციონირება დიდწილად დამოკიდებულია ადამიანის ქცევაზე: ცხოვრების წესზე, ჩვევებზე, კვებაზე. ჯანმრთელობისთვის აუცილებელი ვიტამინებისა და მინერალების შემცველი საკვები ადამიანის ორგანიზმის ამ მნიშვნელოვანი სისტემის მთავარი სტიმულატორია

ახლა ნებისმიერი დიასახლისის არსენალში ბევრი სხვადასხვა სეზონია. ზოგჯერ ძნელია იმის გარკვევა, თუ რომელი დაამატოთ გარკვეულ კერძს. ყოველივე ამის შემდეგ, არ ღირს ყველა სანელებლის ერთ კერძში ჩაყრა - ეს მხოლოდ გააფუჭებს კერძის გემოს და არ გაჯერებს მას

გაზაფხულის დაწყება ზრდის გრიპის ან გაციების რისკს. პროფილაქტიკური ღონისძიების სახით შეგიძლიათ უფრო ხშირად დაიბანოთ ხელები, მიიღოთ C ვიტამინი, დაისვენოთ ან გამოიყენოთ იმუნომასტიმულირებელი საშუალებები. მაგრამ იმუნიტეტის განმტკიცების ყველაზე ეფექტური გზაა დიეტაში ჯანსაღი საკვების შეტანა, რომელიც დაიცავს არა მხოლოდ გაციებისგან, არამედ სტრესისგან

აკაის კენკრა არის მარადიული ახალგაზრდობის წყარო, პროდუქტი, რომელიც სუპერ საკვები პროდუქტების კატეგორიას მიეკუთვნება. ბუნების ეს სამკურნალო საჩუქრები ჯანმრთელობასა და ხანგრძლივობას ანიჭებს. მათი ჭამა შეგიძლიათ არა მხოლოდ სუფთა სახით, არამედ მრავალფეროვანი კერძების შექმნის დროსაც

გამომცხვარი ქათმის ფილე არის ჯანსაღი და ნაზი კერძი, რომელსაც აქვს მრავალი ვარიაცია და ძალიან უხდება ნებისმიერ გვერდით კერძს. თქვენ შეგიძლიათ ამუშავოთ "ბეწვის ქურთუკი" ასეთი ფილეზე, რომელიც დაფუძნებულია თქვენს ხელთ არსებულ პროდუქტებზე

თუ ოდესმე გიცდიათ ნამდვილი ოსური ღვეზელი, ოქროსფერი ყავისფერი ქერქით, ნაზი და წვნიანი შევსებით და შეუდარებელი არომატით, არ დაივიწყებთ მის გემოს. ეს ნამდვილი აღმოსავლური დელიკატესია. მაგრამ ოსური ხორცის ღვეზელის მომზადება არც ისე რთულია. მთავარია გამოიყენოთ ხარისხიანი პროდუქტი

ბარბერის კენკრას ბევრ ქვეყანაში იყენებენ შეფ-მზარეულების მიერ. შეუძლებელია უზბეკური პილაფის წარმოდგენა ამ ბუჩქის ნაყოფების გარეშე, ისინი ჩაის, ჟელეში, კომპოტში, ემატება ცხიმიან ხორცს, მწვადი, ჟელე, მარმელადი და სხვა კერძები. ცენტრალურ აზიაში თითქმის ყველა კერძი მზადდება კოწახურის კენკრით

მელისამ პოპულარობა მოიპოვა სამზარეულოში ლიმონის გამაგრილებელი არომატის გამო და მას ფართოდ იყენებენ ევროპის და არაბული ქვეყნების მზარეულები. ამ მცენარის ფოთლები შესანიშნავად ავსებს ხორცის კერძებსა და საცხობ პროდუქტებს, მათ იყენებენ კონსერვაციისა და მწნილისთვის

Caraway არის ორწლიანი მცენარე, რომლის ეგვიპტე და ხმელთაშუა ზღვის ქვეყნები ცხოვრობენ. აღმოსავლეთში, კუმინი ყველაზე პატივსაცემი სანელებელია, რომელსაც მრავალი საუკუნის განმავლობაში აფასებდნენ. სანელებელს აქვს მძაფრი გემო, ზოგჯერ ცხარე და ოდნავ მწარე, ხოლო იგი ფართოდ გამოიყენება როგორც სამზარეულოს, ასევე კოსმეტოლოგიაში

კუმისის თესლი, ასევე ცნობილი როგორც კუმინი, ტრადიციული აღმოსავლური სანელებელია. მან სწრაფად მოიპოვა პოპულარობა ბევრ რუს შეფს შორის დამახასიათებელი კაკლის არომატისა და ორიგინალური, ოდნავ მწარე გემოთი. ჩვეულებრივ, კუმინს იყენებენ ხორცის კერძების რეცეპტებში, აგრეთვე უნივერსალური მარინადების კომპონენტებში

ზოგი ადამიანი უკვე შეჩვეულია ვარდკაჭაჭას დალევას ყავის ნაცვლად, მაგრამ ცოტამ თუ იცის მისი სასარგებლო თვისებების, აგრეთვე ამ მცენარის უარყოფითი თვისებების შესახებ. ვარდკაჭაჭას უპირატესობები ვარდკაჭაჭა ახალისებს, ანიჭებს ძალას და ენერგიას აძლევს B6, C, E ვიტამინების, ასევე ტანინების, პექტინის და ინულინის შემცველობას

ვარდკაჭაჭა მრავალწლიანი სამკურნალო მცენარეა, რომელიც ადვილად ამოიცნობთ იასამნისფერი ლურჯი ფერის პატარა ყვავილებით მოკლე კალათებში. მას დიდი ხანია იყენებენ ხალხურ მედიცინაში მრავალფეროვანი დაავადებების სამკურნალოდ. დღეს მისი ფესვი ასევე გამოიყენება როგორც შესანიშნავი მატონიზირებელი საშუალება, ასევე ყავის შემცვლელი, რადგან ვარდკაჭაჭას მატონიზირებელი მოქმედება აქვს სხეულზე

შედედებული რძე თანამედროვე ხალხში წარმოუდგენლად პოპულარული და მოთხოვნადი პროდუქტია, რომელიც უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას შეიცავს. შედედებული რძე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დამოუკიდებელი დელიკატესი ან ყავის და ჩაის დამატება, და შეიძლება გამოყენებულ იქნას ყველა სახის საკონდიტრო ნაწარმისა და პროდუქტების წარმოებაში

ჰაგისი შოტლანდიური უჩვეულო დელიკატესია, რომელსაც ტრადიციულად ამზადებენ ყოველი წლის 25 იანვარს, პოეტ რობერტ ბერნსის ხსენების დღეს. ამ კერძს ჩვეულებრივ მიირთმევენ კარტოფილის პიურესა და რუტაბაგას დუეტთან, შემდეგ კი ასხამენ უამრავ ვისკისთან ერთად

არ არის რთული ნამცხვრების და დესერტებისთვის დელიკატური კარაქის კრემის მომზადება. მომზადების პროცესში საკვების შეღებვის დამატება საშუალებას გაძლევთ კრეატიულობდეთ თქვენი დესერტის გაფორმებით. კლასიკური რეცეპტი, კარაქის გარდა, შეიცავს კვერცხსა და რძეს

დაფნის ფოთლები ფართოდ გამოიყენება სხვადასხვა ხორცის, თევზისა და ბოსტნეულის კერძების მოსამზადებლად. გარდა დაფნისა, დაფნის ფოთოლი ასევე ფართოდ გამოიყენება მედიცინაში სხვადასხვა დაავადებების სამკურნალოდ. ამასთან, ამ პროდუქტს აქვს მრავალი უკუჩვენება, რადგან მას შეუძლია ზიანი მიაყენოს ადამიანის ჯანმრთელობას

დაფნის ფოთოლი მსოფლიოში ერთ-ერთ ყველაზე გავრცელებულ სანელებლად ითვლება. ხალხი ანტიკური ხანიდან იზრდება მარადმწვანე სუბტროპიკული ბუჩქის ამ ფოთოლში. ის შედის კულინარიულ რეცეპტებში ჩვენი წელთაღრიცხვის I საუკუნიდან. დაფნის ფოთლებს აქვს მწარე გემო და სუსტი არომატი

საუზმეზე შვრიის ფაფა იდეალურად ითვლება. ეს არის ნოყიერი, ჯანსაღი და გემრიელი. მაგრამ ყოველდღე საუზმეზე შვრიის ფაფის ჭამა არ ღირს. გარკვეულწილად, ეს შეიძლება საზიანო იყოს ჯანმრთელობისთვის. შვრიის ფაფის სარგებელი და ზიანი რისთვის არის კარგი შვრიის ფაფა?

შვრიის ფაფა ჯანსაღ საუზმედ მიიჩნევა და მისი მომზადება ძალიან მარტივია. შოტლანდიაში ფაფა თითქმის ქვეყნის ძირითადი კერძია. რუსეთში გემრიელ და ნოყიერ კერძს ამზადებდნენ შვრიის ფაფისგან, აურიავდნენ მას კარაქს ან თაფლს, შვრიის ფაფისგან აცხობდნენ ღვეზელებს და ბლინებს და ამზადებდნენ ჟელეს

ამ ბოსტნეულის საფუძველზე მსუბუქი დიეტა საშუალებას გაძლევთ დაიკლოთ წონაში შიმშილის გარეშე. ბროკოლი კომბოსტოს სახეობაა, რომელიც შეიცავს ვიტამინებისა და მინერალების უნიკალურ კომპლექსს. ბროკოლის დიეტის დაცვით 10 დღის განმავლობაში შეგიძლიათ არა მხოლოდ 5 კგ ზედმეტი წონის მოშორება, არამედ საკუთარი იმუნიტეტის გაძლიერება

დიეტოლოგები ბროკოლს გირჩევენ, როგორც წონის დაკარგვის ერთ – ერთ ყველაზე სასარგებლო და ეფექტურ საშუალებას. მისი რეგულარული დალევა ხელს შეუწყობს მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებას, სხეულის ნაზად გაწმენდას და ბევრი ზედმეტი კალორიის დაწვას. და ეს ძალიან საინტერესო გზით ხდება

ბროკოლი ყვავილოვანი კომბოსტოს სახეობაა. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ჯანმრთელი ბოსტნეული. მისი კვების ღირებულება ძალიან მაღალია და მისი სამკურნალო თვისებები ყველაზე ეფექტურია. ბროკოლის სარგებელი ბროკოლის კომბოსტოს სასარგებლო და სამკურნალო თვისებები განპირობებულია მდიდარი მინერალური და ვიტამინური შემადგენლობით

რა თქმა უნდა, კრემებს შეუძლია თქვენი კანი უფრო სუფთა აღმოჩნდეს, მაგრამ შიგნიდან ანათების საუკეთესო გზა სწორი ჭამაა. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ანტიოქსიდანტები ისინი იცავს თქვენს კანს UV სხივების მავნე ზემოქმედებისგან და ხელს უწყობენ კანის კიბოს პრევენციას

ნებისმიერ ქალს სურს, რომ მისი კანი გამოიყურებოდეს მდიდრული, რბილი და მყარი. ამისათვის თქვენ უნდა იზრუნოთ თქვენს კანზე. ეს კონცეფცია მოიცავს არა მხოლოდ გაწმენდას ყველა სახის სკრაბით, არამედ გარკვეულწილად უფრო მეტს. მთავარი ფაქტორია სწორი კვება, რომელიც ამდიდრებს კანს ყველა მინერალითა და ვიტამინებით

რა სასიამოვნოა მწნილის დაჭრა! ამავე დროს, ასეთი საყვარელი კერძი ძალიან მარტივად და საკმარისად სწრაფად მზადდება. მზა კიტრი პოპულარულია ნებისმიერ სუფრაზე, მათ უყვართ როგორც მოზრდილები, ასევე ბავშვები, მათი წაყვანა პიკნიკზე შეგიძლიათ მსუბუქი საჭმლის სახით

Fish Tails snack საერთოდ არ შედგება თევზის კუდისგან, მაგრამ მასში თევზის კომპონენტია. სარდინის კომბინაცია ბრინჯთან და ვაფლის გირჩებთან და სხვა ინგრედიენტებთან ერთად ამ კერძს შესანიშნავ გემოს აძლევს. Ეს აუცილებელია - 11 ვაფლის გირჩები

ნუში ხშირად მოიხსენიება როგორც კაკალი, თუმცა უფრო ზუსტად რომ ვთქვათ, ისინი ქვის ხილია. მისი ფორმა და ზომა ატმის ორმოს მოგვაგონებს. სახეობებში ის ტკბილი და მწარეა. მას მიირთმევენ სხვადასხვა ფორმით, მათ შორის დამარილებული, შემწვარი და ახალი. ნუში ასევე პოპულარული გახდა, როგორც სანელებელი სხვადასხვა კერძებისა და სასმელებისთვის, რადგან მათ შეუძლიათ კერძს უფრო დახვეწილი გემო და არომატი მიანიჭონ

მათ, ვისაც სურს ჰქონდეს მჭლე სხეული ან წონაში დაკლება, საჭიროა რაციონში დაამატოთ საკვები, რომელიც ცხიმის წვას ეხმარება. არსებობს მრავალი ჯანსაღი და გემრიელი საკვები, რომლებიც ხელს უწყობენ ნივთიერებათა ცვლის დაჩქარებას, ცხიმის დაშლას და ამით ხელს უწყობენ წონის დაკლებას

ქატო არის სამრეწველო ინდუსტრიის ნარჩენების პროდუქტი. ისინი შედგება მარცვლეულის გარსისა და დალაგებული ფქვილისგან, რომლებიც შეიცავს ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების 90% -ს. ქატო უნიკალური დიეტური პროდუქტია. ქატო შეიცავს ბოჭკოს, მისი შემცველობა შეიძლება იყოს 80% -მდე

იმისთვის, რომ ცხვრის ქაბაბი წვნიანი, რბილი და არომატული გახდეს, ხორცი სათანადოდ უნდა დამარილდეს. ხორცისთვის მარინადების დამზადების მრავალი გზა არსებობს, რომელთაგან თითოეული თავისებურად კარგია. მარინადის რეცეპტები მარტივი ცხვრის მარინადი 1 კგ ხორცისთვის დაგჭირდებათ:

ჩვეულებრივ ქაბაბს მარინავენ თორმეტიდან ოცდაოთხი საათის განმავლობაში. მაგრამ თქვენ არ გსურთ უარი თქვან თქვენს საყვარელ კერძზე, განსაკუთრებით თუ პიკნიკს აპირებთ, მხოლოდ იმიტომ, რომ ხორცის მოსამზადებლად საკმარისი დრო არ არის. უფრო მეტიც, არსებობს გამოსავალი - ზოგიერთი მეთოდი შეიძლება გამოყენებულ იქნას მწვადი მწვადი ხორცის მოსამზადებლად ბევრად უფრო სწრაფად

ნათქვამია, რომ ძველად ზოგი მხედარი ცენტრალური აზიის ვაკეზე დასავლეთით დადიოდა. როდესაც დაღამდა, ისინი ცხენებისაგან ჩამოხვიდნენ, ცეცხლი დაანთეს, ხორცით ხორცის ნაჭრები დააწყვეს და ცეცხლზე მოხალეს. ასე გაჩნდა ქაბაბი. თუ ცხვრის დაჭრილ და შემწვარი ფიქრი ნერწყვდენა არ მოგცემთ, მაშინ უბრალოდ არ გავსინჯავთ

დაბალი წნევა იწვევს სისუსტეს, თავის ტკივილს და მუდმივად ცუდად განცდას. თქვენი მდგომარეობის ნორმალიზებისთვის შეგიძლიათ არა მხოლოდ მედიკამენტების მიღება, არამედ გარკვეული საკვების მიღებაც. ჰიპოტენზიის მოცილება შეგიძლიათ ხალხური საშუალებების და ზოგიერთი საკვები პროდუქტის დახმარებით

დღევანდელ ტოქსიკურ სამყაროში სხეული ყოველდღიურად შთანთქავს ქიმიკატებს და მძიმე მეტალებს. როგორ შეგიძლიათ მოშორება ტოქსინებისგან? საკმარისია თქვენს დიეტაში შეიტანოთ გარკვეული საკვები, რომელიც ხელს უწყობს ორგანიზმის გაწმენდას. ზღვის მცენარეები ქლორელა და სპირულინა ორი შესანიშნავი საკვებია, რომლებიც მტკნარი წყლის წყალმცენარეები არიან

ხელნაკეთი მარმელადი შეიძლება იყოს შესანიშნავი რეზინის ფერის დათვების ალტერნატივა, რომლის ღეჭვასაც უყვართ ბავშვები. სავარაუდოდ, ასეთი მარმელადი საკმაოდ იდენტური აღმოჩნდება მაღაზიაში, მაგრამ შეგიძლიათ მოამზადოთ, როგორც გსურთ, და მასში არ იქნება მავნე დანამატები

ჟელატინი ცხოველური წარმოშობის ცილოვანი ნივთიერებაა, ის წარმოიქმნება ძვლების, იოგების, კანის, მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის მყესებისგან, შეიცავს ცილას - კოლაგენს. ჟელატინი იყიდება ფხვნილის სახით, უსუნო, უფერო, უგემოვნო. იგი გამოიყენება ჟელე ხორცი, მეორე კერძები, ნაღები, ჟელე და საკონდიტრო დეკორაციების მოსამზადებლად

ჟელატინი არის ნივთიერება, რომელიც მიიღება ძვლების, ხრტილებისა და ცხოველების მყესებისგან. თავად სიტყვა მოდის ლათინურიდან "gelatus", რაც ნიშნავს "გაყინულს, გაყინულს". ყველაზე ხშირად, ჟელატინს იყენებენ კულინარიაში. მას ემატება მარმელადი, ჟელე, მარშამლოუ, მასტიკა, ჟელეები, ხორცისა და თევზის კონსერვები და სხვა კერძები

ბევრი ითქვა და დაიწერა შაქრის საშიშროების შესახებ. მათთვის, ვინც გადაწყვეტს შეამციროს ტკბილეულის რაოდენობა დიეტაში, ან თუნდაც საერთოდ გააკეთოს ამის გარეშე, არსებობს მრავალი რეკომენდაცია და სასარგებლო რჩევა. შაქარზე უარის თქმის შესახებ გადაწყვეტილების მიღების შემდეგ, საკითხს გონივრულად უნდა მიუდგეთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეგიძლიათ მიიღოთ სრულიად საპირისპირო შედეგი

თანამედროვე ადამიანისთვის კვერცხს მნიშვნელოვანი ადგილი უკავია მის დიეტაში. ჩვენ ვჭამთ ქათმის, მწყერის, ბატისა და იხვის კვერცხებს. გახეხილი კვერცხი სწრაფად და მარტივად მზადდება. მაგრამ არსებობს მრავალი რეცეპტი, რომელშიც ცალკე უნდა დაამატოთ ცილები ან გული

თანამედროვე კაცობრიობის უმეტესობა მზადაა აღიაროს, რომ მათი საკვები შორს არის იდეალური და სწორი. მიუხედავად ამ გულწრფელი დაშვებისა, საჭმლის საჭმელები, სრული კვება და საღამოს ჩაის ღვეზელები კვლავ ყოველდღიური ცხოვრების ნაწილია. ყველა ჩვენგანს აქვს ქცევითი ჩვევები და საკვებიც არ არის გამონაკლისი

მადის დაკარგვა სერიოზული პრობლემაა, რომელსაც შეუძლია გამოფიტვა გამოიწვიოს. თუ სხეული არ მიიღებს საჭირო რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს, ვიტამინებსა და მინერალებს, ამან შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული შედეგები. შეგიძლიათ აღადგინოთ მადა ზოგიერთი სამკურნალო მცენარეების დახმარებით

უძველესი დროიდან ჩინეთში ცნობილია უნიკალური სასმელი, რომელიც კურნავს დაავადებებს და ახანგრძლივებს სიცოცხლეს. ჩინელმა იმპერატორებმა ის დალიეს. საუკუნეების განმავლობაში მან არ დაკარგა სამკურნალო ძალა და გასაოცარი თვისებები. რა არის უნიკალურობა თეთრი ჩაი იზრდება სპეციალური ტიპის ჩაის ბუჩქებზე, რომლებიც იზრდება მხოლოდ ჩინეთის ერთ პროვინციაში, მაღალ მთაში

წვნიანი, ტკბილი და არომატული საზამთრო ცნობილია არა მხოლოდ გემრიელი გემოთი: რეგულარულად მათ დიეტაში ჩართვით, თქვენ ორგანიზმს ვიტამინებით უწყობთ ხელს და აძლიერებთ თქვენს ჯანმრთელობას. სასარგებლო ნივთიერებები, რომლებიც შეიცავს საზამთროს:

საზამთრო ერთ-ერთი ყველაზე უჩვეულო კენკრაა. და შთამბეჭდავი ზომა საკმაოდ პროპორციულია რბილობსა და ქერქში შემავალ სასარგებლო ნივთიერებებთან. აგვისტოს შუა რიცხვებში მომწიფდა, საზამთრო მშვენიერი დამხმარე ხდება ნებისმიერი ორგანიზმისთვის რამდენიმე კვირის განმავლობაში

ჭარბი შაქრიანი საკვები შეიძლება გამოიწვიოს სიმსუქნე, მეტაბოლური დარღვევები და დიაბეტი. თქვენს ტკბილ კბილთან ბრძოლა შეგიძლიათ რამდენიმე მარტივი წესის დაცვით. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 შეისწავლეთ საკვების შემადგენლობა. შაქარი ხშირად გვხვდება არა მხოლოდ დესერტებში, არამედ პურებში, სუნელებში, სოუსებში, კონსერვებში და კომფორტულ საკვებში

ბანანი კენკრის ერთ-ერთი უგემრიელესი და ჯანსაღი ჯიშია. მაგრამ შეიძლება მათი გამოყენება ჩვილების კვების დროს? ბანანი ცნობილია თავისი შემადგენლობით უზარმაზარი ნივთიერებებით. ისინი შეიცავს შემდეგ ვიტამინებს და მინერალებს: 1. ვიტამინი B3 მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ცხიმებისა და ცილების მეტაბოლიზმში

იერუსალიმის არტიშოკის ტუბერები ან მიწის მსხალი მდიდარია ცილებით, მინერალური მარილებით და მიკროელემენტებით. ისინი განსაკუთრებით სასარგებლოა შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის, ვინაიდან ისინი შეიცავს ინულინს, რომელიც არეგულირებს სისხლში შაქრის დონეს

იერუსალიმის ტოპინამბური ან მიწის მსხალი, როგორც ჩვენ მას ვუწოდებთ, ევროპაში ჩამოვიდა ჩრდილოეთ ამერიკიდან. მზესუმზირის ამ უახლოესმა ნათესავმა რუსეთში მხოლოდ მე -18 საუკუნეში მიაღწია. მას შემდეგ, იერუსალიმის არტიშოკის მოყვარულებმა ისარგებლეს მისი არტიშოკის მსგავსი გემოთი

ოდესღაც "იერუსალიმის ტოპინამბური" ერქვა ინდურ ტომს, რომელიც ჩილეში ცხოვრობდა. შესაძლოა მასსა და თავად იერუსალიმის ტოპინამბურს შორის არის გარკვეული კავშირი. ამასთან, საუკუნეების განმავლობაში ამ ხილს მრავალი სახელი ჰქონდა: „მიწის მსხალი“, „მზის ფესვი“და ა

ვაშლი ყველაზე პოპულარული ხილია მსოფლიოში. ინგლისელებს კი აქვთ გამონათქვამი:”დღეში ერთი ვაშლი - და ექიმი არ გჭირდება”. ვაშლი შეიცავს ვიტამინებს C, P და B ჯგუფს, ასევე დიდი რაოდენობით მიკროელემენტებს: მაგნიუმს, ნატრიუმს, იოდს, რკინას და ა.შ. გასახდომი ვაშლი ვაშლის დახმარებით თქვენ არამარტო შეგიძლიათ მოშუშოთ სხეული, არამედ ეფექტურად შეამციროთ წონა, რადგან ნაყოფი შეიცავს დიდი რაოდენობით ბოჭკოს და პექტინს, რაც ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის საქმიანობის ნორმალიზებას

ფრანგული კულინარიული კერძი "გრატინი" (გრეტინი), რომელსაც მადის აღმძვრელი ქერქი აქვს, ჩვეულებრივ, ყველით და კრუტუნებით ასხურებენ, ზოგიერთ შემთხვევაში კი რძის სოუსით ასხამენ "ბეჩამელს". Ეს აუცილებელია - 1,5 ლიტრი რძე

ვაშლისა და წიწიბურას ჭამა ხელს უწყობს წონის დაკლებას. ამ საკვების ძირითად დიეტაში მოქცევა და გარკვეული დიეტური შეზღუდვების დაცვა დაეხმარება ზედმეტი კილოგრამების მოცილებას. ვაშლისა და წიწიბურას სასარგებლო თვისებები ვაშლი და წიწიბურა უკიდურესად ჯანსაღი პროდუქტია

კონკრეტულ კერძში კალორიების დათვლა მარადიული პრობლემაა იმ ადამიანებისთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს. რა თქმა უნდა, პირველი, რაც კერძის მომზადებისას უნდა გაითვალისწინოთ, არის ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების შემცველობა. მაგრამ ბევრი მაინც განაგრძობს კალორიების დათვლას, ვინაიდან ისინი წარმოადგენენ პროდუქტის ენერგეტიკულ ღირებულებას

პარკოსნები ძალიან მკვებავი და მდიდარია ნუტრიენტებით. მწვანე ბარდა, წიწაკა და სხვა სახის პარკოსანი კულტურები კულტივირებულია ანტიკურ დროიდან. კულტურის თითოეული ტიპი თავისებურად სასარგებლოა. ითვლება, რომ უმაღლესი ხარისხის პარკოსანი კულტურები ამერიკის შეერთებულ შტატებში მოჰყავთ, იგივე აზრი ეხება წიწიბებსა და ბარდასაც

სახლში მომზადებული რძის შაქარი კარგია, როგორც დამოუკიდებელი მკურნალობა. ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას მაფინებისა და ნამცხვრების გასაფორმებლად. ასეთი მინანქარი უფრო პლასტიკურია, ვიდრე ჩვეულებრივი შაქრის მინანქარი. Ეს აუცილებელია - 30 გრ კარაქი

წვენის სწორად გამოწურვის უნარი დაგეხმარებათ დიეტაში ყოველთვის გემრიელი სასმელის მიღება - ვიტამინების ნამდვილი საწყობი. თუ თქვენს აგარაკზე ხეხილი და კენკრა მოაშენეთ, ესეც მოსავლის შენარჩუნების საშუალებაა. Ეს აუცილებელია ნედლეული წვენისთვის წვნიანი წვნიანი გაზქურა წვენის წნეხი გაზი Wringer for wringing Pestle (მოძრავი პინი) კოვზი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მოამზადეთ წვენის ნედლეული

აღმოჩნდება, რომ სავსებით შესაძლებელია ერთდროულად ჭამა და ზედმეტი წონის მოპოვება. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ადამიანის სხეულის გარკვეულ თვისებებზე და მათი შედარება საკვების ნიშნებთან, შესაძლებლობა გექნებათ რამე ჭამოთ, მაგრამ არ მიიღოთ ცხიმი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ანანასის, მწვანე ჩაისა და გრეიფრუტის თვისებები ყველაზე მეტად ცნობილია - ისინი წონის დაკლებას ეხმარებიან

ყველას სურს დაიკლოს წონაში, შეინარჩუნოს მუდმივი წონა, ხოლო გემრიელად იკვებოს ისე, რომ უარყოფითად არ იმოქმედოს სხეულზე. ამის მიღწევა შესაძლებელია დაბალანსებული დიეტის წყალობით - საკვების მიღება და სრულფასოვანი დაბალანსებული დიეტის დაცვა. რას ნიშნავს დაბალანსებული კვება?

სამუშაო ან სწავლის დატვირთული რიტმი ხშირად არ ტოვებს დროს საკვებს. ბუნებრივია, დღის ბოლოს მწვავე შიმშილი გიჩნდება. თანდათანობით, საღამოს უჩნდება გემრიელი თავის განებივრების ჩვევა. რა უნდა გააკეთოს იმ შემთხვევაში, თუ ფეხები მაცივარამდე მიგიყვანთ, ხელები კი ნამცხვრის თეფშს მიწვდება?

როდესაც გინდა საჭმლის მიღებას ძირითად კერძებს შორის, ჩნდება კითხვა: რა უნდა აირჩიოთ თქვენი ფიგურის დაზიანების გარეშე. ფიტნეს ბარები გახდებიან შეუცვლელი დამხმარეები დიეტის ან ჯანსაღი დიეტის მქონე ადამიანებისთვის. და თქვენ შეგიძლიათ საზ ეს ჯანსაღი დელიკატესი საკუთარ სახლში

ბევრი რამ არის ცნობილი ხახვის სარგებლობის შესახებ. იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ფიტონციდებს - ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს, რომლებიც ანადგურებენ დაავადების გამომწვევ ვირუსებს და მიკრობებს. გარდა ამისა, იგი შეიცავს უამრავ მინერალს, ვიტამინს და სხვა ძვირფას ნივთიერებებს

გარეგნულად, სალათი თევზითა და კრეკერით შეიძლება ჩანდეს არაჩვეულებრივი, მაგრამ თუ ის ლამაზად არის გაფორმებული, მაშინ მას სადღესასწაულო სუფრის გაფორმებაც კი შეუძლია. მზადდება სალათი დაკონსერვებული თევზით; ასევე შესაფერისია sprats, saury და tuna

ზაფხულში გინდა ჯანმრთელი და მსუბუქი ვახშამი. ლობიოს სალათი ერთდროულად გულიანი და მსუბუქია. ასევე შესაფერისია სადღესასწაულო სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია - დაკონსერვებული წითელი ლობიო 1 ქილა; - დაკონსერვებული თეთრი ლობიო 1 ქილა

დაჭრილი ქათმის მკერდის კოტლეტი შეიძლება მოხარშოთ ძალიან სწრაფად, ფაქტიურად 10-15 წუთში. ისინი ძალიან წვნიანი და სათუთი აღმოჩნდნენ. Ეს აუცილებელია - 1 ქათმის მკერდის ფილე - ხახვი - 1 ს.კ. მაიონეზი - 1 ს.კ. სახამებელი - 1-2 კვერცხი - ზეთი იზრდება

დელიკატური გამჭვირვალე ჟელე თავის სიგრილეს ეძახის და კოვზის დაჭერის სურვილს გიჩენს. ეს შეიძლება იყოს მრავალშრიანი და მრავალფერადი, ხილისა და რძიანი. გირჩევთ გამოიყენოთ იგი სხვადასხვა დიეტის დროს. მაგრამ რა არის მისი მთავარი სარგებელი? და როგორ მოვამზადოთ ჯანსაღი პროდუქტი?

ცნობილი კეისრის სალათი თავისი სახელით ჯულიუს კეისრის არ არის ვალდებული. ის გამოიგონა მექსიკელმა რესტორანმა ცეზარ კარდინიმ 1924 წელს. მას შემდეგ, ამ მსუბუქი და გემრიელი სალათი უდიდესი პოპულარობით სარგებლობს მთელ მსოფლიოში. როგორ ამზადებთ კლასიკურ სალათს?

გაზაფხული სასიამოვნოა სითბოთი, კაშკაშა მზითა და ახალი მწვანე ფოთლებით. თუ საგაზაფხულო სალათებს ახალი მწვანილითაც მოამზადებთ, წლის მშვენიერი პერიოდის შთაბეჭდილებები უფრო მკვეთრი იქნება. თუ ბოლოკი გიყვართ, გააკეთეთ მათთან ერთად გაზაფხულის სალათი, კვერცხი და კამა

არ ხართ დარწმუნებული, როგორ უნდა გაოცოთ თქვენი სტუმრები ან გაამრავალფეროვნოთ თქვენი ჩვეულებრივი საოჯახო ვახშამი? დაამზადეთ სალათი ლობიოთი და კრუტუნებით. საკვები შესანიშნავად გაჯერებს ოჯახის ყველა წევრს, მოიგებს გემებს გემოთი და არომატით. Ეს აუცილებელია - 1 ქილა წითელი დაკონსერვებული ლობიო

ისინი ამბობენ, რომ ფრანგი ქალები უკეთესები არ არიან … ეს სტერეოტიპი დიდხანს მდევდა. ამიტომ, საფრანგეთში ინტერესით ვუყურე როგორ და რას ჭამენ ფრანგები და როგორ გამოიყურებიან ერთდროულად. "ჭამა და უკეთესობა" არის მრავალი ქალის ოცნება მთელ მსოფლიოში

ჩრდილოეთ ამერიკის აღმოსავლეთი და სამხრეთ ამერიკა მონარდას სამშობლოდ ითვლება. ამჟამად 4 სახეობის მცენარეა გაშენებული: ჰიბრიდული, ორმაგი, მუშტი, ლიმონი. მონარდას ყველაზე ხშირად იყენებენ სანელებლად, მაგრამ მას სამკურნალო თვისებებიც აქვს. მონარდა შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს, მინერალებს, სიმწარეს, ეთერზეთებს, მთრიმლავ ნივთიერებებს

ყოველდღიური ცხოვრება ივსება სხვადასხვა სიტუაციებით და პრობლემებით, რომელთა მოგვარებაც აუცილებელია. ხშირად, კომპლექსურ პრობლემებზე გადაჭრის გზებს მივყავართ სტრესამდე, რაც უარყოფითად მოქმედებს სხეულის ზოგად მდგომარეობაზე. სწორად შერჩეული საკვები, რომელიც ზრდის ორგანიზმში გარკვეული კვალი ელემენტების და ჰორმონების დონეს, ხელს შეუწყობს ამ მდგომარეობის გამკლავებას

ტკბილი კარტოფილი (ლათინური Ipomoea batatas) მიეკუთვნება Ipomoea- ს გვარს, ბინდვეიდების ოჯახს. ამ უნიკალური ტროპიკული უცხოელის სამშობლოზე აქამდე არ არსებობს კონსენსუსი. მექსიკა, ბრაზილია, პერუ ან კოლუმბია - აღარ არის ისეთი მნიშვნელოვანი იცოდეთ ტკბილი კარტოფილის "

ოდესმე გიცდიათ კურდღლის ხორცი? არა? მაგრამ ამაოდ. ეს ხორცი ძალიან გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელია. იგი შეიცავს უფრო მცირე ზომის ცხიმსა და ქოლესტერინს, ვიდრე ღორის ხორცი, საქონლის ხორცი და ქათამიც კი. პოპულარულ ევროპულ რესტორნებში მენიუში ყოველთვის ნახავთ კურდღლის ხორცს

თუ დაიღალეთ ჩვეულებრივი ბორში, სცადეთ ბორშის დამზადება ლობიოთი. Არ ინანებ! Ეს აუცილებელია 300 გრ დაკონსერვებული წითელი ლობიო; 500 გრ ჭარხალი; 2 ლიტრი ბოსტნეულის ბულიონი; 400 გრ კარტოფილი; 2 ხახვი; 1 სტაფილო; 3 კბილი ნიორი

ყველას გვიყვარს დღესასწაულები და ღონისძიებები, გართობის, დასვენების და გემრიელი კერძის მიღების შესაძლებლობისთვის. ბევრი ადამიანი სადღესასწაულო სადილებს ან სადილებს იღებს დასვენების საშუალებად. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ ზედმეტი ჭამა უარყოფითად მოქმედებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობაზე

საახალწლო არდადეგები ყოველთვის თან ახლავს მხიარულებას და სხეულისთვის რთულ ხანგრძლივ ქეიფს. როგორც წესი, ასეთ შეკრებებს მივყავართ ზედმეტი კილოგრამებისა და სხეულის გაუმართაობისკენ. ამასთან, სავსებით შესაძლებელია დაიცვათ თავი ზედმეტი კვებისგან, თქვენ უბრალოდ უნდა დაიცვათ მარტივი წესები

"ზღაპარი" საოცარი გემოვნების სალათია. იგი შედგება ძალიან "მძიმე" ინგრედიენტებისგან, მაგრამ სინამდვილეში ის მსუბუქი გამოდის. თუ, რა თქმა უნდა, გაითვალისწინებთ ყველა იმ წვრილმანს, რაც ამ სალათის გასაოცარი სიმსუბუქის საიდუმლოა

დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს, რომ სალათი უკეთესად შეეფერება სადღესასწაულო სუფრას, რადგან ინგრედიენტები, რომლებიც გამოიყენება მის დასამზადებლად, არ არის იაფი. თუ არსებობს შესაძლებლობა და სურვილი, რატომ არ მოაწონოთ თავი თქვენს საყვარელ ადამიანებს ამ კერძით ჩვეულებრივ დღეს

კლასიკური სალათი "ოლივიე" ბევრმა იცის, დააგემოვნა და უყვარს. ამასთან, ის ცოტა მოსაწყენად, მოსაწყენად ითვლება, რადგან ფესტივალის მრავალი სტუმარი გამოიყურება, რომ რაიმე ახალი და ორიგინალი მოსინჯოს. თუ საახალწლო დღესაც არ გსურთ უარი თქვათ საყვარელ კერძზე, შეგიძლიათ უბრალოდ გარდაქმნათ იგი

ორიგინალური და გემრიელი სადღესასწაულო საუზმე ნათელი მანდარინის სახით აუცილებლად დაამშვენებს თქვენს საახალწლო სუფრას! - 5-6 დამუშავებული ყველის ხაჭო; - 20 მლ მაიონეზი; - ნიორი; - ზეთისხილი ან ზეთისხილი შევსების მიზნით (ორმოები)

ჯანსაღი კვება ყველა სპორტული გამარჯვების მნიშვნელოვანი კომპონენტია. მძიმე დატვირთვების დროს, სპორტსმენები განსაკუთრებულ ყურადღებას უთმობენ კვებას და ზუსტად აკეთებენ სწორ საქმეს. სპორტსმენების კვება ემყარება ჯანსაღი დიეტის მარტივ წესებს

ჯანსაღი კვება ნებისმიერი ადამიანის, და არა მხოლოდ სპორტსმენის, ჯანმრთელობისა და სილამაზის საფუძველია. დიეტის ნორმალიზება, ცუდი კვების ჩვევების დათმობა - ეს ალბათ ჯანმრთელობისა და ჰარმონიისკენ მიმავალი უმოკლესი გზაა. სწორი დიეტის დაცვა არც ისე რთულია, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს

ყველას ზოგჯერ ხდება ზედმეტი ზედმეტი გადაცდენა და დილით, მსუბუქად რომ ვთქვათ, გრძნობენ თავს ფორმაში. საბედნიეროდ, არსებობს რამდენიმე ხრიკი, რომელთა საშუალებითაც შეგიძლიათ დილა გაატაროთ. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 უამრავი სითხის მიღება საუკეთესო საშუალებაა ორგანიზმში ტოქსიკური პროდუქტების კონცენტრაციის შესამცირებლად

საიდუმლო არ არის, რომ ჩვენი თანამოქალაქეების უმეტესობა იწყებს დღეს ფინჯანი ყავით, ანაცვლებს საუზმეს და ზოგჯერ ლანჩსაც. ზოგი სვამს შავ, დაფქულ ან მყისიერ სასმელებს, ზოგი ურჩევნია ჭიქას რძე დაუმატოს. ჩვენთვის ჩვეულებრივი სასმელის გარდა, რომელშიც ყველა თავად ირჩევს შაქრის, ყავის და რძის თანაფარდობას, ყავის სამი ძირითადი სახეობაა რძესთან ერთად:

ყავა ადამიანების უმეტესობისთვის შეუცვლელი სასმელია. ყავის მოყვარულები მთელი დღის განმავლობაში სვამენ მას ენერგიისა და დატენვის მიზნით. ისე ხდება, რომ ფინჯნის დალევის შემდეგ მხიარულების ნაცვლად ძილი მოერია … ადამიანები, რომლებსაც ყავის შემდეგ აქვთ ასეთი ეფექტი, აინტერესებთ, რატომ სურთ დაძინება კოფეინის შემცველი სასმელის შემდეგ?

ვიტამინები ჯანმრთელი ადამიანის დიეტის აუცილებელი კომპონენტია. მათ დეფიციტს შეიძლება საკმაოდ უსიამოვნო შედეგები მოჰყვეს, მაგალითად, P ვიტამინის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს სისხლის მიმოქცევის სისტემის მდგომარეობის გაუარესება. ამიტომ, ღირს ვიტამინებით მდიდარი საკვების მიღება

პოპკორნი, ან პოპკორნი, ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული კერძია შეერთებულ შტატებში. იქიდან პოპკორნი "გადავიდა" ბევრ სხვა ქვეყანაში, მათ შორის რუსეთში. პოპკორნის დამზადება მარტივად შეგიძლიათ სახლში. ამ მკურნალობის გაყიდვის ავტომატური მანქანები არის კინოთეატრების ფოიეებსა და სუპერმარკეტებში

ამ ბოლო დროს სულ უფრო და უფრო ცნობილი ხდება ე.წ. მყისიერი საკვები პროდუქტები ან PBP. ამას ხელს უწყობს ცხოვრების თანამედროვე ტემპის დაჩქარება, როდესაც ადამიანები დროის უმეტეს ნაწილს სამუშაოდ ატარებენ და ამით უკანა პლანზე გადააქვთ არსებული ხელნაკეთი საუზმეების, სადილებისა და სადილების სტერეოტიპები

ნაღვლის ბუშტი, ისევე როგორც ნებისმიერი სხვა ორგანო, მოითხოვს ზრუნვას, ყურადღებას და პატივისცემას. იმისათვის, რომ ამ ორგანომ იმუშაოს სწორად, ისე, რომ სერიოზული დაავადებების წინაშე არ აღმოჩნდეს, საჭიროა თქვენს ყოველდღიურ დიეტას დაამატოთ მთელი რიგი პროდუქტები, რომლებიც ხელს შეუწყობენ ნაღვლის ბუშტს და შეუძლიათ შეამსუბუქონ მდგომარეობა უკვე არსებული პათოლოგიით

ამ პაშტის კრემისებრი, არომატული, უჩვეულო გემო ნამდვილი აღმოჩენა იქნება თქვენთვის. იხვის ხორცი, ნაღები, ალუბალი კონიაკში და ცოტა პისტოჩი, ცხარე მწვანილი, შერწყმულია გემოვნების ნამდვილ სიმფონიად და თქვენ იქნებით კომპოზიტორი და დირიჟორი, რომლებიც მიიღებენ ენთუზიაზმით ტაში ნებისმიერი, ყველაზე დახვეწილი, აუდიტორიისგან

ცხიმი უბრალოდ ყველგან არის. მისი დეპონირება შესაძლებელია ყველგან, არა მხოლოდ თეძოებთან ან წელის არეში. გემებიც რისკის ქვეშ არიან. ჭურჭლის შიგნით ქოლესტერინის გაძევებით ხდება სისხლის დაბინძურება. ჭურჭელი სქელდება და ხდება სქელი. უნდა გვესმოდეს, რომ ორგანოებისა და ქსოვილების საზრდოობის მათი უნარი დამოკიდებულია გემების დიამეტრზე

გემრიელი და თვითნაკეთი ბოსტნეული ყოველთვის აფასებდა ჯანსაღი საკვების მოყვარულებს. დღეს კი, როდესაც ამდენი გმო პროდუქტი არსებობს ბაზარზე, ისინი უბრალოდ იშლება. ბოსტნეულის დიდი მოსავლის შეგროვებით, თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ ოჯახს აჭამოთ ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტი, არამედ გაყიდოთ მომგებიანიც

თაფლის ფასი დამოკიდებულია რამდენიმე ფაქტორზე. მათ შორის - პროდუქტის ტიპი, მისი სასარგებლო თვისებები, გაყიდვების რეგიონი და კიდევ "ასაკი". თაფლის ღირებულებაზე გავლენას ახდენს ამინდის პირობებიც, რაც განსაზღვრავს რამდენად წარმატებული იყო კონკრეტული სეზონი მეფუტკრეებისთვის

ვარჯიშის გარდა, კვება ასევე მნიშვნელოვანია სტრესისა და ნერვული დაძაბულობისგან. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს დიდ როლს თამაშობს იმაზე, თუ როგორ რეაგირებს ჩვენი სხეული სტრესზე. აქ მოცემულია რამდენიმე საკვები, რომელიც სტრესის წინააღმდეგ ბრძოლაში დაგეხმარებათ

გამოცხობის გარეშე კენკრის ნამცხვარს აქვს დელიკატური გემო, დაბალი კალორიულობა და მომზადების მარტივია. ასეთი ტორტი გამოიყურება ძალიან ლამაზი და ორიგინალური განყოფილებაში და ამ მიზეზით ის შეიძლება გახდეს სადღესასწაულო სუფრის ღირსეული გაფორმება

ეს მარტივი, მაგრამ გემრიელი ყავის ტორტი მზადდება ყველაზე გავრცელებული პროდუქტებისგან მხოლოდ ნახევარ საათში. თქვენ არ გჭირდებათ ცხობა, უბრალოდ უნდა გაცივდეთ მაცივარში. ტორტის კონსისტენცია "კარტოფილის" ტორტს წააგავს, მაგრამ ამავე დროს მას ავსებს ყავის შესანიშნავი არომატი და დელიკატური კრემი

მე მინდა ჩემი ტკბილეულით განებივრებულიყო ოჯახი, მაგრამ დრო არ არის ცომთან ფურცლა, ღუმელთან დგომა. ეს პრობლემა შეიძლება მოგვარდეს, არსებობს ნამცხვრების რეცეპტები ცხობის გარეშე. ასეთი ტორტი შეიძლება მამა და შვილებისგანაც გაკეთდეს. არ არის გამომცხვარი მარშამლოუს ნამცხვარი დესერტი მარშალოვის (1 კგ) "

Ნაბიჯი 1 ბლენდერში დაქუცმაცებული ფუნთუშები შეურიეთ გამდნარ კარაქს. ფორმა გადააფარეთ ქაღალდს. განათავსეთ მასში ბევრი ფუნთუშა. დონეზე, tamp და დასვა მაცივარი 15 წუთის განმავლობაში. ნაბიჯი 2 პირველი კრემის დამზადება: დაასველეთ 15 გრამი ჟელატინი 4 სუფრის კოვზ წყალში, სასურველია ოთახის ტემპერატურაზე

გემრიელი და ჯანსაღი საუზმის მომზადება შეგიძლიათ ძალიან სწრაფად. რეცეპტების უზარმაზარი რაოდენობაა, რაც ხელს შეუწყობს ოჯახს დილით. გულუხვი, სწორი საუზმე არამარტო ენერგიას მოუტანს თქვენს ოჯახს მთელი დღის განმავლობაში, არამედ გაამხიარულებს

გემრიელი და ძალიან ჯანსაღი შვრიის საუზმე! საღამოს მომზადებას მაქსიმუმ 5 წუთი სჭირდება, დილით კი მაცივრიდან მზა საუზმეს ვიღებთ. მოსახერხებელია მასთან ერთად წაყვანა სამუშაოდ ან ხანგრძლივი გასეირნებით. სტრუქტურა ამ არაჩვეულებრივი შვრიის საუზმის საფუძველია, რა თქმა უნდა, შვრიის ფაფა

ცხელი, ნოყიერი საუზმე საუკეთესო გზაა თქვენი დღის დასაწყებად. დიეტოლოგების თქმით, ეს არის სრული საუზმეები, რაც სხეულს საშუალებას აძლევს ენერგია შეავსოს მთელი დღის განმავლობაში და თავიდან აიცილოს ზედმეტი ჭამა და მავნე საჭმლის მიღება, რაც უარყოფითად მოქმედებს ფიგურაზე

დიდი ხანია მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ საუზმე დღის ყველაზე მნიშვნელოვანი კვებაა და მისი გამოტოვება არ შეიძლება. საუზმე არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღი უნდა იყოს. 1. შვრიის ფაფა ვაშლის ნაჭრებით. წყალში მოხარშული ფაფა უფრო სასარგებლო იქნება

ხაჭოთი ნამცხვარი იპყრობს მომზადების სიმარტივით. ასეთი საკონდიტრო ნაწარმი წარმატებით აერთიანებს ხაჭოს გემოს და ლიმნის ცედრის ელფერს. Ეს აუცილებელია - ხაჭო - 100 გ; - გრანულირებული შაქარი - 50 გ; - კვერცხი - 1 ცალი; - კარაქი - 50 გ

ეს ნამცხვრები გამაგრილებელი ლიმონის ელფერით, გარკვეულწილად ყველის ნამცხვრებს მოგაგონებთ, გამოგადგებათ საღამოს საზაფხულო ჩაისთვის. Ეს აუცილებელია ნაჭდევები: - 250 გრ პრემიუმ ფქვილი; - 50 გრ კარაქი; - 150 გრ შაქარი; - 1 კვერცხი

შესანიშნავი ცომეული მიიღება ხაჭოსგან - ნაზი, ტკბილი, ჰაეროვანი. გააკეთეთ ვარდის ფორმის ხაჭოს ფუნთუშები. ეს არის ძალიან გემრიელი, რბილი, ხრაშუნა ქერქით და ნაზი ათქვეფილი კვერცხის ცილებით. Ეს აუცილებელია - 250 გრ ხაჭო; - 200 გრ კარაქი

ხაჭოს კრემები გემრიელი და ნოყიერია. ისინი შესანიშნავი დეკორაციაა ნამცხვრებისა და საკონდიტრო ნაწარმისთვის. მაგრამ მათ შეიძლება ცალკე კერძად მიირთვან. უპირველეს ყოვლისა, ეს ეხება ე.წ დესერტის კრემებს. ისინი, როგორც წესი, მზადდება ხაჭოსგან, სხვადასხვა კომპონენტის დამატებით:

ხაჭოს ორცხობილა არის მარტივი და უგემრიელესი ხელნაკეთი ცომეული ყოველდღე. ასეთი ფუნთუშები მზადდება საკმაოდ სწრაფად და ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებისგან, ამიტომ ბევრი დიასახლისი რეგულარულად იყენებს ამ რეცეპტს. Ეს აუცილებელია - 300 გრ ახალი ხაჭო

ასტრონავტები დიდი ხნის განმავლობაში მართლაც ექსტრემალურ პირობებში იმყოფებოდნენ. ეს არის ყველაზე ძლიერი სტრესი მთელი ორგანიზმისთვის, ამიტომ ისინი ძალიან მკაცრად აფასებენ კვების ამ პროფესიის ადამიანებს. ასტრონავტების საკვები მუშავდება მავნე ნივთიერებებისა და მიკრობების მოსაცილებლად, ეს არის ჯანსაღი, მდიდარია მიკროელემენტებით და ვიტამინებით

საღეჭი რეზინი ამ დღეებში ძალიან პოპულარულია. რეკლამები ტრაბახობენ ამ პროდუქტის გათეთრების ეფექტით, მაგრამ რეალურად რა გავლენას ახდენს ის ჩვენს სხეულზე? ძალიან ნეგატიური. საღეჭი რეზინი დიდი ხანია შემოვიდა ჩვენს გამოყენებაში, მაგრამ მისი საღეჭი ძალიან საზიანოა

ჩვეულებრივი ნამცხვრების გარდა, შეგიძლიათ სააღდგომო გვირგვინიც გამოაცხოთ. განსხვავდება დახვეწილი გემოვნებით, ასევე არის სააღდგომო სუფრის ელეგანტური გაფორმება. Ეს აუცილებელია - 500-700 გრ ფქვილი (ჯიშის მიხედვით); - 250 მლ რძე

აღდგომის დღეს ორი კვირა დარჩა და სადღესასწაულო სუფრის მენიუში წინასწარ უნდა დაფიქრდეთ. მოამზადეთ საფუარის გვირგვინი - ეს პასტები დაამშვენებს თქვენს სუფრას აღდგომის დღესასწაულზე. თავად გვირგვინი შეიძლება გაფორმდეს შაქრის სიროფით და ნათელი საკონდიტრო ნაცხებით, სადღესასწაულო განწყობის შესაქმნელად

ვეგეტარიანელებმა, მარხულმა ადამიანებმა, დიეტოლოგებმა და ბოსტნეულის კერძების მოყვარულებმა პერიოდულად უნდა დაამზადონ პიურე ბარდა. კვების ღირებულებისა და ცილების შემცველობით, ის ახლოს არის ხორცთან, მაგრამ მას აქვს ნაკლები კალორია და, უფრო მეტიც, მდიდარია ბოჭკოთი და ვიტამინებით

თანამედროვე საკვების შეფუთვა, პირველ რიგში, ესთეტიკურად სასიამოვნო უნდა იყოს და მრავალფუნქციური იყოს. ამასთან, ეს მოითხოვს პროდუქციის ტრანსპორტირების მოხერხებულობას და შენახვის ვადის გაზრდას - ეს არის ის თვისებები, რომელსაც ვაკუუმური შეფუთვა გააჩნია, რაც საშუალებას გაძლევთ დიდი რაოდენობით მალფუჭებადი საქონელი შეინარჩუნოთ ახალი

კეფირში მოხარშული ქათამი უხდება ნებისმიერ გვერდით კერძს, ახალ ბოსტნეულს და მწვანილს. ამ კერძის მომზადება დიდ ენერგიას არ მიიღებს და შედეგი შთამბეჭდავი იქნება. კეფირი შეინარჩუნებს და ხაზს უსვამს ხორცის გემოს, ავსებს მას სპეციალური არომატით და წვნიანობით

ქათმის ხორცი ჩვენს ქვეყანაში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული, საყვარელი და ხელმისაწვდომი პროდუქტია. ამ პოპულარობის გამო, ბევრი ჭორია ქათმის ხორცის გარშემო. ამ სტატიაში შევეცდებით ობიექტურად გავიგოთ ყველაფერი. ეს დიეტური ხორცი შეიცავს მიკროელემენტებს, როგორიცაა ფოსფორი, მაგნიუმი, კალიუმი და ვიტამინები A და E

დაავადების გამომწვევი ბაქტერიებისგან განსხვავებით, რომლებიც მაღალ ტემპერატურაზე ხარობენ, დამპალი ბაქტერიები შეიძლება გამოჩნდნენ დაბალ ტემპერატურაზე, მაგალითად მაცივარში. ბაქტერიები იწვევს უსიამოვნო სუნს, ფერის შეცვლას და ფორმას. ქათმის ბულიონს მრავალი გამოყენება აქვს სამზარეულოში

ქათმის ხორცი არის ჯანსაღი საკვები, რომელსაც აქვს ცილების, მინერალებისა და ვიტამინების დიდი შემცველობა. ქათამი პოპულარულია თავისი გემოვნებით და მისგან უზარმაზარი რაოდენობით სხვადასხვა კერძების მომზადების შესაძლებლობით. ქათმის ხორცით მომზადებული კულინარიული შედევრის გემოთი ტკბობისთვის საჭიროა სწორი ქათმის არჩევა

ასე რომ, ფეტვი ფაფა გოგრით, რომელსაც ბავშვები არ უყვართ, შეიძლება გაკეთდეს არაჩვეულებრივად გემრიელი მულტიკუკერის გამოყენებით. Ეს აუცილებელია ფეტვი - 1/2 ჭიქა, რძე - 2 ჭიქა, კარაქი - 20 გრამი, შაქარი - 1 სუფრის კოვზი, ორთქლის ქიშმიშით - ორი ჩაის კოვზი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 აიღეთ და გარეცხეთ მწიფე ტკბილი გოგრა

ბარდის პიურე შეიცავს უამრავ სასარგებლო მინერალს, რომლებიც აუცილებელია ადამიანის ორგანიზმისთვის. ბარდის პიურე შეიძლება იყოს დამოუკიდებელი მთავარი კერძი სამარხვო დღეებში ან გემრიელი და ჯანსაღი გვერდითი კერძი ხორცისთვის. მას კარგად უხდება ქათამი, ღორის ხორცი, საქონლის ხორცი და კურდღელი

ბარდის ფაფა ხორცით ძალიან დამაკმაყოფილებელი და ნოყიერი კერძია. ეს თავისთავად კარგია და როგორც თევზის ან ხორცის კერძების გვერდითი კერძი. ჩვეულებრივ, ბარდის ფაფა მზადდება საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში, მაგრამ მულტიკუკერის წყალობით, მთელი პროცესი მნიშვნელოვნად გამარტივდება და დაჩქარებულია

მწვანე ბარდა ხშირად მრავალი სადღესასწაულო სალათის ძირითადი ინგრედიენტია. ამ პროდუქტის სალათის ეს ვერსია შეიძლება მომზადდეს როგორც სამუშაო დღეებში, ასევე დღესასწაულებზე. ეფექტი ყოველთვის იგივე იქნება - კვება ძალიან წარმატებული იქნება

ყავის ხარისხი დამოკიდებულია მრავალ ფაქტორზე, პირველ რიგში დამოკიდებულია მწარმოებელზე. მაგრამ თუ ყავას არასწორად შეინახავთ, მაშინ იმედგაცრუებული დარჩებით უმაღლესი ხარისხის სასმელით. Ეს აუცილებელია ვაკუუმის შეფუთვა, მრავალშრიანი ჩანთები სარქველებით, ქილა მჭიდრო სახურავით

ბარდა არის ღირებული საკვები საკვები, რომელიც მდიდარია ცილებით და მიკროელემენტებით. კარგი შეფ თავისი ნიშნების მენიუში ყოველთვის იპოვის ღირსეულ ადგილს ბარდისთვის. სხვადასხვა ვერსიის ბარდა შესანიშნავი გვერდითი კერძია ხორცის კერძებისთვის; განსაკუთრებით კარგად არის შერწყმული ბარდასა და ღორის ხორცი, ინდაური, კურდღელი

ღვინო ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ფრანგული შედევრია, ლუვრთან, ეიფელის კოშკთან და კოკო შანელთან ერთად. ფრანგები ამაყობენ თავიანთი ღვინის წარმოებით, აფასებენ და აღმერთებენ მას და, რა თქმა უნდა, იციან როგორ უნდა აირჩიონ მშრალი ფრანგული ღვინო, რომ არ შეცდნენ

Quiche არის ფრანგული ეროვნული კერძი. რბილი ცომის დახვეწილი კომბინაცია ყველის ბალიშის ქვეშ ბოსტნეულის სხვადასხვა შიგთავსით შთაბეჭდილებას მოახდენს თუნდაც ყველაზე გამორჩეულ გურმანზე. ამ ტორტს აქვს მსუბუქი გემო და სასიამოვნო არომატი. მზად იყავით სტუმრებისთვის, რომ მეტი ითხოვონ

ხაჭოსა და ბისკვიტისგან დამზადებულ გემრიელ ნამცხვარს კენკრის, ხილის, ნაღების ან წვენის ჟელელის დამატებით ჩიზქეიკს უწოდებენ. ეს დელიკატესი აღმოჩნდა არომატული და გემრიელი და კარგად უხდება ფინჯან ჩაის ან ყავას. მოდით მოვამზადოთ უცხობის ჩიზქეიკი მასკარპონით და ალუბლით

დესერტი არის უგემრიელესი ტკბილი კერძი, რომელსაც ჩვეულებრივ მიირთმევენ ძირითადი კერძის ბოლოს. სიტყვა ნასესხია ფრანგული ენიდან: "desservir", სიტყვასიტყვით ეს ნიშნავს სუფრის გაწმენდას. დესერტი მოიცავს ღვეზელებს, ნამცხვრებს, ნაყინს, ფუნთუშებს, ნამცხვრებს, შოკოლადს, ხილს, ტკბილეულს და ა

მინდა რაღაც ტკბილი, მაგრამ დრო არ არის რთული რეცეპტებისთვის, რომელსაც რამდენიმე საათი სჭირდება, მაშინ უნდა გაითვალისწინოთ გემრიელი შოკოლადის დესერტები მიკროტალღური ღუმელიდან ან გამოცხობის გარეშე. მათი მომზადება შესაძლებელია რამდენიმე წუთში, მაშინაც კი, როდესაც სტუმრები კარზე არიან

ბარდის წვნიანი ძალიან ნოყიერი კერძია, რომელიც მდიდარია ცილებით. მისი განსაკუთრებული გემოვნება სხვა კერძისგან განსხვავებით. წვნიანი ბარდა დამატებით მრავალი წლის განმავლობაში მზადდებოდა სხვადასხვა ქვეყანაში. მონღოლეთში, ბარდის სუპს პომიდორს უმატებენ, იტალიაში - ყველს

მოზრდილებისა და ბავშვებისთვის ყველაზე საყვარელი გვერდითი კერძი კარტოფილის პიურეა. მისი გემო და არომატი ყველასთვის ნაცნობია ბავშვობიდან. რა სასიამოვნოა ჰაეროვანი და ნაზი პიურე ჭამა თევზთან, ხორცთან, სოკოსთან ან ქათამთან ერთად! ეს რჩება მხოლოდ იმის გასარკვევად, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ გემრიელი პიურე კარტოფილი

ხდება ისე, რომ ჩვეულებრივი, ნაცნობი კერძები მოგწყინდება და გინდა დიეტის დივერსიფიკაცია მოახდინო. სწორედ ასეთ მომენტებში ხდება ჭინჭრის ჭკუის მოფიქრება ძალზე შემთხვევით. მათ, ვისაც არასდროს მოუმზადებიათ კალმარის კერძები და არ იციან, რომელი მხრიდან მიუახლოვდნენ მას, შეუძლიათ დაარწმუნონ:

კარტოფილის პიურე უკვე კლასიკურია, მაგრამ ზოგჯერ გსურთ მენიუს დივერსიფიკაცია და უჩვეულო სუფრის მომზადება. ბარდის პიურე ხახვითა და კამათის საშუალებით არის თქვენი სუფრის დივერსიფიკაცია, აუცილებლად სცადეთ. Ეს აუცილებელია - 1 ჭიქა მთელი ბარდა

განებივრდით ბავშვებისთვის ახალი გემოთი ნაცნობი კერძით. თუ თქვენს შვილს უარი თქვა ხაჭოს ქვაბის ჭამაზე, მას შეიძლება მოსწონდეს ეს ვარიანტი. კვერცხის ნაცვლად, კასეროლს დაუმატეთ ბანანი - ახალი კერძი მზადაა! Ეს აუცილებელია - ხაჭო - 500 გრ

ბარდის სამკურნალო თვისებები განპირობებულია მცენარეული ცილის, მინერალური მარილების, ბოჭკოვანი, ამინომჟავებისა და ანტიოქსიდანტების დიდი შემცველობით, რაც ასე აუცილებელია ნებისმიერი ასაკის ადამიანისთვის. რუსეთში ბარდადან ამზადებდნენ ჟელე, ფაფებს, წვნიანებსა და ღვეზელებს

ბარდის სუპი არის რუსული ეროვნული კერძი, რომლის გარეშეც აუცილებელია ნამდვილი დიასახლისის მენიუ. რეცეპტი ბარდა სუპისთვის საკმაოდ მარტივია და თითქმის ყველას შეუძლია სახლში სწრაფად მომზადება. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ რომ გააკეთოთ, არის სწორი ინგრედიენტები და თავისუფალი დრო

სცადეთ იტალიელების ერთ-ერთი საყვარელი კერძი - სოკოს რიზოტო. თუ თქვენ სიყვარულით და მონდომებით მიუახლოვდებით სამზარეულოს მომზადებას, ეს კერძი საყვარელი იქნება თქვენს ოჯახშიც. მას მხოლოდ ერთი ნაკლი აქვს - შეუძლებელია რისტოტოს სოკოთი დატოვება მოგვიანებით ან ცოტა ჭამა

ბრისკეტი - ხორცის სახეობა კარკასის მკერდის ნაწილიდან, ღორის ხორცის ერთ-ერთი ყველაზე ღირებული ნაწილი. კისრის ამზადებენ სხვადასხვა ფორმით: გამომცხვარი, შემწვარი, მოხარშული. დამარილებული ჯაგარი ამზადებენ სანელებლებთან ერთად, კანთან ერთად, ეს შესანიშნავი საუზმეა ალკოჰოლური სასმელებისთვის

ბარდის წვნიანი ყოველთვის ითვლებოდა ჯანსაღ და ნოყიერ კერძად. მას განსაკუთრებული გემოვნება აქვს. და რაც მთავარია, ინგრედიენტები ხელმისაწვდომია. შეგიძლიათ წვნიანი მოაწყოთ ხორცით, ხორცით ან შებოლილი ღორის ნეკნებით. ყოველთვის გემრიელი და მადისაღმძვრელი

Spaghetti Bolognese არის იტალიური კერძი, ლამაზი სახელით. პრაქტიკაში აღმოჩნდა, რომ ასეთი რესტორნის კერძის მომზადება სახლში რთული არ არის, მით უმეტეს, რომ მთელი მომზადების პროცესი 40 წუთზე მეტხანს არ დაგჭირდება. Ეს აუცილებელია - 400 გრ მყარი ხორბლის სპაგეტი

თევზის რძე მიეკუთვნება სუბპროდუქტებს, მათი გამოყენება შესაძლებელია დაჭყლეტილი თევზის, სხვადასხვა პაშტის, ფორშმაკის მომზადებაში, ასევე თევზის ჭურჭელში. განსაკუთრებით გემრიელია წითელი თევზის რძე. რძე შეიცავს უამრავ ვიტამინს, ასე რომ ნუ გადააგდებთ თევზს ნაწლავის დროს, მაგრამ მოამზადეთ რამე გემრიელი

ბლინების დამზადების სხვადასხვა მეთოდის უზარმაზარ რაოდენობას შორის, კეფირის გამოყენებით რეცეპტების უგულებელყოფა არ შეიძლება. ამ გზით მომზადებული ბლინები ხომ დელიკატური, წითური და ძალიან გემრიელი გამოდის. შემადგენლობა: - 200 მლ კეფირი / ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე / ბუნებრივი სასმელი იოგურტი

კინოა ჰგავს ამერიკულ ბრინჯს, რომელსაც შეუძლია კომპენსირება გაუწიოს დიეტაში ხორცის ნაკლებობას, რადგან კინოა მდიდარია მინერალებით და ვიტამინებით. ეს ასევე ცილების სრულყოფილი ბალანსია. Veggie Warm Quinoa სალათი შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც ცალკე კვება

ორიგინალური სალათის რეცეპტი, რომელიც მზადდება წითელი ბრინჯის და ქინოას ნარევიდან, მინი კალმარის დამატებით. გარდა ამისა, რეცეპტი შეიცავს თხილს, ხოლო სალათი სუნელდება პიტნის სოუსით, რაც მას ძალიან არომატულს ხდის. Ეს აუცილებელია - 5 მინი კალმარი

ძნელია იპოვოთ უნივერსალური პასუხი კითხვაზე, რომელი მარცვლეული არის ყველაზე სასარგებლო, რადგან თითოეულ მათგანს აქვს საკუთარი უნიკალური ვიტამინებისა და მინერალების ნაკრები. მაგრამ იმისათვის, რომ თქვენი კვების სწორად ორგანიზება შეძლოთ, არ იქნება ზედმეტი იმის გარკვევა, თუ რა თვისებები აქვს სპეციფიკურ მარცვლეულს

აზიური პელმენი ან მანტი ყველაზე პოპულარული კერძია აღმოსავლეთ და აზიის ქვეყნებში. რეცეპტი ჩინეთში ჩამოიტანეს ჩინეთიდან - უიგურებმა პირველმა მოამზადეს მანტი, რომლებიც დღემდე ითვლებიან საუკეთესო შეფებად აზიურ პამენდერებთან მიმართებაში. რეცეპტების გარდა, რომლებსაც აქვთ საკუთარი მახასიათებლები სხვადასხვა ხალხურ სამზარეულოში, მანტი ასევე განსხვავდება ფორმის მიხედვით

საახალწლო არდადეგები დასრულდა, დროა დიეტა მოწესრიგდეს. მოდით ერთად მოვამზადოთ გემრიელი და ჯანსაღი მანტი გოგრით. თხელი ქერქი და ნაზი წვნიანი შევსება. Ეს აუცილებელია ცომი: ფქვილი -2 ჭიქა რძე -0,5 - 1 ჭიქა მარილი 0,5 ჩაის კოვზი შევსება:

მანტი არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი, არამედ კარგად კერძიც არის. ორთქლზე მომზადებული და სოუსით ან არაჟანით სუნელი, ისინი არამარტო ჯანსაღი, არამედ არაჩვეულებრივად წვნიანიც არიან. ერთხელ მაინც რომ სცადეთ მანტი, აუცილებლად მოისურვებთ კიდევ ერთხელ მოხარშოთ

სავოის კომბოსტო, თეთრ კომბოსტოსთან შედარებით, უფრო გემრიელი და ჯანმრთელია. მაგრამ მას აქვს გარკვეული უარყოფითი მხარეებიც - ის არ ექვემდებარება გრძელვადიან შენახვას და სრულიად შეუსაბამოა მწნილისა და კონსერვისთვის. მაგრამ მისი დელიკატური გოფრირებული ფოთლებისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ მშვენიერი ჩაყრილი კომბოსტოს რულონები

ძნელი წარმოსადგენია ყოველდღიური დიეტა კარტოფილის გარეშე. ამ ბოსტნეულს უმატებენ წვნიანებს, სალათებს, კასეროლებს და ცომეულს და მისგან ამზადებენ სხვადასხვა გვერდით კერძებს ხორცისა და თევზის კერძებისთვის. ახალგაზრდა კარტოფილს აქვს ყველაზე სასიამოვნო გემო

კარტოფილისგან გემრიელი კერძების მრავალფეროვნება შეიძლება მომზადდეს. ისე ხდება, რომ წინასწარ უნდა გააკეთოთ ბლანკები. მაგრამ როდესაც კარტოფილი გაწმენდილია, დაჭრილი და დარჩა, ისინი იწყება darken. Რას ნიშნავს ეს? როგორ შეიძლება ამ პროცესის შენელება?

ქერი არის მარცვლეული, რომელიც მზადდება გაპრიალებული ქერის მარცვლებისგან. ის იდეალურია დიეტური კერძებისთვის, დაემატება წვნიანებს და ასევე ემსახურება გვერდითი კერძების და დამოუკიდებელი კერძების მომზადებას, მაგალითად პილაფს. მარცვლების რბილობის მიზნით, მათი ელასტიურობის შენარჩუნებით, მარცვლეული ადუღებულია დიდი ხნის განმავლობაში - 1, 5 საათამდე წინასწარი გაჟღენთილი

ქერი სხვა არაფერია, თუ არა ქერის მთელი მარცვალი. ბუნებრივი მარცვლეულისგან დამზადებული მრავალი მარცვლეულის მსგავსად, მარგალიტის ქერი ძალიან მდიდარია სხვადასხვა საკვები ნივთიერებებით და ვიტამინების მთელი სპექტრით. რატომღაც, ამ ფაფის ნამდვილი მოყვარული ძალიან ცოტაა დარჩენილი

მწნილი მარგალიტის ქერით ტრადიციული რუსული ცხელი წვნიანია. მოამზადეთ თქვენი სურვილისამებრ: ძროხის ნახარში ან სოკოს ნახარში. პირველი სწრაფად გაათბობს თქვენ და თქვენს ახლობლებს სიცივეში, მეორე გახდება ნოყიერი პირველი კვება მარხვის დროს. მწნილი ქერით ძროხის ნახარშზე შემადგენლობა:

ფაფა ითვლება ყველაზე ჯანსაღ კერძად დღის დასაწყებად. დილით იმდენი ცოტა დრო რჩება, რომ საუზმის მოსამზადებლად სულ რამდენიმე წუთია დარჩენილი. თქვენ არ უნდა თქვათ უარი ჯანმრთელ საკვებზე, რადგან ფაფის მომზადება შეგიძლიათ საათში მხოლოდ მეოთხედში. Ეს აუცილებელია იყიდება semolina ფაფა:

Pike perch არის დიეტური თევზი. მის თეთრ, ნაზ ხორცს აქვს ნეიტრალური გემო და შესანიშნავია მჭლე კერძების მოსამზადებლად. და ყველანაირი სანელებლებისა და სოუსების გამოყენებით, პიკანტის გემო შეიძლება უფრო პიკანტური გახდეს და უკვე სადღესასწაულო სუფრასთან მივიტანოთ

დიასახლისები, რომელთა ოჯახებში ოჯახიდან ვინმე დიდ მარხვას აღნიშნავს, მნიშვნელოვანია გემრიელი და მრავალფეროვანი კერძების მომზადება. უცხიმო კვება უნდა აჯერებდეს სხეულს სასარგებლო მიკროელემენტებით, აკმაყოფილებდეს შიმშილს. სამწუხაროდ, ყველას არ შეუძლია დღის მენიუ შეადგინოს პროდუქციის მინიმალური რაოდენობიდან უშუალოდ ჯოხიდან

ბარდის სუპები გამოირჩევა მდიდარი და სასიამოვნო გემოთი. დროდადრო უნდა მოაწყოთ ბარდის სუპი, რადგან ბარდა ძალიან ნოყიერია - შეიცავს უამრავ ნახშირწყლებს და ცილებს. იგი ასევე შეიცავს მინერალებს. ნივრის ზეთით წვნიანი კიდევ უფრო არომატული გამოდგება, მაგრამ მოდით, შორს არ გადავუხვიოთ ამ წვნიანის ტრადიციულ რეცეპტს - მოვამზადებთ შებოლილი ხორცით

ეს წვნიანი ძალიან გულწრფელი და სქელია, თუმცა მჭლე. არომატი საკმაოდ მადისაღმძვრელი აღმოჩნდა - კამა-ბარდა, წიწაკის ნოტით. ბულიონის სუპი ბოსტნეულით შეგიძლიათ ბულიონიდან მოამზადოთ, მაგრამ უცხიმო ვერსია ძალიან კარგია. Ეს აუცილებელია - კურკუმა - 0,5 ჩ

ხორცისგან თავისუფალი სუპები დიეტაზე კარგად მოქმედებს. ბევრს სჯერა, რომ წვნიანის საფუძველი აუცილებლად ხორცის ბულიონია. და ვეგეტარიანული სუპები, ბოსტნეულის სუპები არც ისე გემრიელი და მკვებავია. Ეს არ არის სიმართლე. ხორცის გარეშე შეგიძლიათ სოკოს წვნიანი, რძე, ლობიო, მაკარონი ან ბურღულეული მოამზადოთ

ფუნჩოზა პოპულარული სახეობის ლაფშას უწოდებენ "მინას", გამჭვირვალე ფერის გამო. Funchoza არის მრავალმხრივი პროდუქტი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც პირველი, მეორე და საუზმე კერძების საფუძველი. რა არის funchose Funchoza არის პროდუქტი, რომელიც ჩვენთან აზიური სამზარეულოდან შემოვიდა

ფუნჩოზა, როგორც ღრუბელი, შთანთქავს სალათის მიმდებარე პროდუქტების გემოვნებას და არომატს. ამავდროულად, ის კერძს აჩენს გაჯერებას და აყალიბებს აღმოსავლურ არომატს, განსაკუთრებით პიკანტურ გასახდელთან ერთად. სცადეთ მოამზადოთ ფუნქოზი ბოსტნეულით ან ნაზი კრევეტებით

ფუნჩოზა ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული აზიური კერძია. ამ პროდუქტის მრავალი რეცეპტი არსებობს. ერთ-ერთი მათგანია კორეული ფუნჩოზის სალათი. ეს კერძი იქნება მშვენიერი სადღესასწაულო მკურნალობა და შესანიშნავი ყოველდღიური საჭმლის საჭმელი. Ეს აუცილებელია - funchose vermicelli (100 გ)

ფუნჩოზა - გამჭვირვალე თხელი ლაფშები, ბრინჯის ან სხვა სახის ფქვილისგან. ეს პროდუქტი ითვლება ოპტიმალურ გარნირად ფუნქოზის თვისების გამო, რომ სწრაფად შეიწოვოს კერძების ყველა გემო და არომატი. ფუნკოზის კალორიული შემცველობა ფუნჩოზა ითვლება მხოლოდ ღვთივსაჩუქრად ადამიანებისთვის, რომლებიც წონის დაკლებას ცდილობენ

ფუნჩოზა არის თხელი, გამჭვირვალე ბრინჯის ფქვილის ლაფშები. იგი გამოიყენება მრავალი ტრადიციული აღმოსავლური კერძის მოსამზადებლად. ტაილანდურ კლასიკურ სამზარეულოში ძალიან პოპულარულია funchose კერძი კრევეტებით. Ეს აუცილებელია 80 გრ მშრალი ბრინჯის ლაფშა 200 გრ გაწმენდილი კრევეტი პატარა ხახვი 100 გრ ახალი სოიოს კომბოსტო 20 გრ არაქისი 2 ს

ფუნჩოზა არის აზიური კერძი, რომელიც შესანიშნავია სანელებლებით, ბოსტნეულით, ხორცითა და ზღვის პროდუქტებით. სალათები და ცივი კერძები მზადდება ფუნჩოზით. Ეს აუცილებელია - Ქათმის გულ - მკერდი - Წიწაკა - Პომიდვრები - ტერიაკის სოუსი - სუნელი ქათმისთვის - დაფქვილი წიწაკა - ფუნჩოზა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 კარანტინში, მრავალი ქალის მთავარი მიზანი არ არის ჭარბი წონის მომატება და ფორმის შენარჩუნება

როგორც ახალგაზრდა დედებს, ასევე მრავალშვილიან გამოცდილ მეტრონებს აქვთ საკუთარი რეცეპტები ჩვილების ჯანსაღი კვებაზე. ხორცი აუცილებელია მზარდი სხეულისთვის; მცირეწლოვან ბავშვებს შეუძლიათ მიიღონ პიურე და ნაზი ხორცის სახით. რა ხორცი უნდა აირჩიოს ბავშვისთვის კეცების გაკეთებისთვის რეცეპტი კეცებისგან განსხვავებულია თითოეული ბავშვის ასაკისთვის

Dor ლურჯი ყველი ნამდვილი დელიკატესია. მისი სახელი თავისთავად მეტყველებს და ითარგმნება როგორც "ლურჯი ოქრო". ეს არის ნახევრად მყარი ტიპის ყველი, გამოხატული გემოთი და არომატით. დორ ლურჯი შესანიშნავი საჭმლის საჭმელია და ხშირად მიირთმევენ ყველის თეფშში, მაგრამ ის ასევე შეიძლება იყოს სხვადასხვა კერძების კომპონენტი:

იმდენი მითი არსებობს რძესთან დაკავშირებით, მის სარგებლიანობასა და ზიანის შესახებ, რომ ის სრულიად გაუგებარია - შეგიძლიათ მიირთვათ ან მაინც არ ღირს. ალბათ მას ნამდვილად აქვს გარკვეული გვერდითი თვისებები. მაგრამ ისინი შედარებულია იმ სარგებელთან, რომელსაც რძე მოაქვს ადამიანის ორგანიზმში?

ვეგეტარიანელობის სფეროში მრავალი წლის განმავლობაში ჩატარებული გამოკვლევების მიუხედავად, ასეთი დიეტა მაინც არასწორი და მავნეც კი ჩანს ბევრისთვის. ახლა დროა დავაღწიოთ პოპულარული მცდარი წარმოდგენები ვეგეტარიანელობის საშიშროების შესახებ და გავფანტოთ ეჭვები მათთვის, ვინც ახლახანს გადაწყვიტეს გახდნენ ვეგანები და ვეგეტერიანელები

ეს არის უგემრიელესი კოდური რეცეპტი, რომელიც მოტანილია პოლარული ქალაქ მონჩეგორსკიდან. მაშინაც კი, მშრალი თევზი ხდება ნაზი და წვნიანი სამზარეულოს პროცესში და გრევს მიირთმევენ უკვალოდ. სხვათა შორის, ამ რეცეპტის მიხედვით, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ არა მხოლოდ ვირთხა, არამედ ნებისმიერი სხვა თევზი თეთრი ფილეთ - პოლოკი, ჰეკი, პაიკის ქორჭილა

Cucumaria (aka ზღვის კიტრი, aka ზღვის კიტრი) - ზღვის პროდუქტები, რომელიც კარგად არის ცნობილი შორეული აღმოსავლეთის მოსახლეობისთვის. მას აქვს უნიკალური გემო და ჯანმრთელობის თვისებები და ნამდვილად იმსახურებს თქვენს ყურადღებას! განსაკუთრებით ამ გაურთულებელ წარმოდგენაში … Ეს აუცილებელია 400 გრ უკვე მოხარშული გაყინული კუკუმარი