Გემრიელი საჭმელი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ნებისმიერი ქათმის რეცეპტი მოითხოვს ხორცის გალღობას მომზადებამდე. ამაზეა დამოკიდებული ქათმის რბილობის ხარისხი და, შესაბამისად, მის გემოზეც. მნიშვნელოვანია ქათმის სწორად გალღობა. ძალიან სწრაფად ან რადიკალურმა გალღობამ შეიძლება გამოიწვიოს ფრინველის გემოვნების გაუარესება და გაფუჭებაც კი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მიკროტალღურ ღუმელში საკვების გაცხელების პროცესი ძალზე განსხვავდება გაზქურის, ღუმელში ან ცხაურზე მომზადების ჩვეულებრივი მეთოდებისგან. ნაკლებად დაგჭირდებათ ცხიმი, მარილი და წყალი. ინახება მნიშვნელოვანი ნივთიერებები, როგორიცაა ვიტამინები და მინერალები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 06:06

დიდმარხვის დროს, მენიუში შედის კერძები, ჩვეულებრივ ბოსტნეულისგან. ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული რულეტი შესანიშნავად შეავსებს არა მხოლოდ მჭლე, არამედ ყოველდღიურ სუფრას. ამავდროულად, შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი საკუთარი ინდივიდუალური რეცეპტი, სხვადასხვა სახის ბოსტნეულის მოსინჯვით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბევრმა არ იცის, რომ ათქვეფილი არაჟანი ისეთივე გემრიელია, როგორც ათქვეფილი ნაღები. ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნამცხვრების გასაფორმებლად ან ახალი ხილით დელიკატური დესერტის დასამზადებლად. Ეს აუცილებელია არაჟანი 20% ცხიმი - 200 გ, შაქარი ან შაქრის შაქარი - 50 გ, ახალი კენკრა - ჟოლო მარწყვი წვრილად დაჭრილი ბანანი ან კივი, ჟელატინი - ნახევარი სუფრის კოვზი ვანილინი დანის წვერზეა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სიტყვა "შიშ ქაბაბი" თურქული წარმოშობისაა და სიტყვასიტყვით ითარგმნება როგორც "საჭმელი შემწვარი ღერზე". კავკასია ითვლება მის სამშობლოდ, თუმცა ამ კერძის რეცეპტები გვხვდება თათრულ, უზბეკურ, თურქულ და სხვა ეროვნულ სამზარეულოებში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

შიშის ქაბაბი ერთ-ერთი პოპულარული კერძია. მომზადების შედარებით მარტივია, მადის აღმძვრელი სუნი, გემოვნების მრავალფეროვნება, ბუნებაში ცხელი საკვების მიღების უნარი - ეს არ არის მწვადის უპირატესობების სრული სია. მისი მომზადებისას, არსებობს მთელი რიგი ზოგადი წესები, რომელთა დაცვა შეგიძლიათ გარანტირებული მიიღოთ შესანიშნავი შედეგი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Appetizingly მოხარშული და წვნიანი shish ქაბაბი ამაყობს მზარეულები, რადგან ეს არის წარმატებული პიკნიკის ერთგვარი სიმბოლო. ცეცხლზე მოხარშული ხორცის წარმატება დიდწილად დამოკიდებულია სწორ მარინადზე. დროა გაეცნოთ ქაბაბის მარინადების საუკეთესო რეცეპტებს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბიფშტეკი კვერცხთან ერთად არის უგემრიელესი და გულიანი კერძი, რომელიც შესანიშნავია ლანჩზე, ოჯახურ სადილზე ან თუნდაც გულწრფელ საუზმეზე. მოამზადეთ იგი ძროხის ფილეთი ან დაფქვილი ხორცით - თითოეულ ვარიანტს თავისი თაყვანისმცემლები ჰყავს. Ეს აუცილებელია ჰამბურგერი:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ალუბლის შავი ტყის ტორტი ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე ცნობილ და საყვარელ გერმანულ სამზარეულოში. წლების განმავლობაში მან პოპულარობა მოიპოვა ტკბილ კბილებს შორის მთელ მსოფლიოში. რუსეთში მას ზოგჯერ "შავი ტყის" სახელით ყიდიან. ტორტის ძირითადი ინგრედიენტებია შოკოლადის ღრუბელი, ნამცხვარი ნაღები და, რა თქმა უნდა, ალუბალი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თუ გსურთ ბუნებაში გასვლა და მწვადი მწვადის შემწვარი, მაგრამ ამავდროულად არ გამოირჩეოთ შეფის დანის ფაილისგან, მაშინ აქ მოცემული ინფორმაცია თქვენთვის სასარგებლო იქნება. გაითვალისწინეთ მწვადი სწორად მომზადების საფუძვლები. მწვადისთვის ხორცის სწორი არჩევანი ნახევარი ბრძოლაა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ზაფხული გველის, რაც ნიშნავს, რომ მწვადების სეზონი ოფიციალურად გახსნად შეიძლება ჩაითვალოს. როგორც ჩანს, თითქმის ყველამ იცის, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ხორცი გრილზე. როგორ გავაკეთოთ ეს კერძი გემრიელი და წვნიანი? აქ არის საიდუმლოებები. ხორცის შერჩევა რა თქმა უნდა, მწვადი ხორცი იდეალურია ცხვრის ხორცი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გაზეთმა Times of India გამოაქვეყნა სტატია, სადაც ნათქვამია მეცნიერების მიერ არაქისის ახალი თვისებების აღმოჩენის შესახებ. გამოდის, რომ შემწვარი უმარილო არაქისი მდიდარია მონოუჯერი ცხიმებით, რომლებიც აკონტროლებენ სისხლში ქოლესტერინს. იგი ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით ანტიოქსიდანტურ პოლიფენოლებს და ცილებს, რომლებიც სასარგებლოა თვალებისთვის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მათ ადგილზე მსხლის კარგი მოსავალი შეაგროვეს, ბევრმა გადაწყვიტა მათი გაშრობა. ყოველივე ამის შემდეგ, ამის წყალობით, წინასწარ იქნება შესაძლებელი ხილის მომზადება რამდენიმე ზამთრისთვის. ამავე დროს, მათი სასარგებლო თვისებები სრულად იქნება დაცული. მაგრამ მნიშვნელოვანია მსხლის სწორად გაშრობა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თხელი, გამჭვირვალე, მაქმანი, პირში დნება - ასე შეიძლება იყოს ბლინები. ძნელი არ არის ისწავლოთ გემრიელი ბლინების გამოცხობა, უბრალოდ უნდა დაიცვას მარტივი, მაგრამ ძალიან ზუსტი რეცეპტი. Ეს აუცილებელია - 700-800 მლ რძე; - 8-9 სუფრის კოვზი ფქვილი დიდი სლაიდით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

დღეისათვის გახშირდა სხვადასხვა ბოსტნეულით, ხილით და თუნდაც თხილით მოწამვლის შემთხვევები. ზოგჯერ კაკლის ერთი პარტია დიდხანს გადის მანამ, სანამ ის არ დასრულდება ბაზარზე ან მაღაზიაში თაროზე. თქვენ შეგიძლიათ დაიცვას საკუთარი თავი და თქვენი ახლობლები, უბრალოდ გაირეცხეთ გაწმენდის წინ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ჭურვში კაკლის ყიდვა უფრო ჯანმრთელია, ვიდრე გაწმენდილი კაკალი. პირველ რიგში, მათ ბირთვებს ხელით არავინ შეეხო, რაც ნიშნავს, რომ ისინი სუფთა არიან. მეორეც, ამ გზით ისინი არ კარგავენ საკვებ ნივთიერებებს. მაგრამ თქვენ უნდა განიცადოთ მათი გაწმენდა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სტერლეტი ზუთხის სახეობებს მიეკუთვნება. მის ხორცს აქვს საკვები ნივთიერებების ფართო სპექტრი. სტერლეტი შემწვარი, მოხარშული, ჩაშუშული, შევსების სახით გამოიყენება, დამარილებული, შებოლილი. უმარტივესი კერძების მოსამზადებლად არის: თევზის წვნიანი, ფილე ცომით, თევზზე გამომცხვარი თევზი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ქათმის ფეხები ნამდვილი მიგნებაა ნებისმიერი დიასახლისისთვის. ისინი იაფია, სწრაფად ამზადებენ და რამდენი სხვადასხვა კერძის დამზადება შეიძლება მათგან! სცადეთ ვაშლისა და თაფლის ქათმის ფეხები. ეს კერძი შესანიშნავად გამოიყურება სადღესასწაულო მაგიდაზე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თითქმის ყველას, გამონაკლისის გარეშე, უყვარს ჟოლო, მაგრამ მათ შეუძლიათ სუფთა ჟოლოს ჭამა მხოლოდ ერთი თვის ან თვენახევრის განმავლობაში, ამიტომ გახეხილი კენკრის შაქრით მოსავლის მიღება შესანიშნავი ვარიანტია. ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ ჟოლოს მურაბა, მაგრამ სითბოს დამუშავების დროს, ზოგიერთი ვიტამინი დაიკარგება, ამიტომ ამ ვარიანტის გამოყენება მხოლოდ მაშინ არის შესაძლებელი, თუ მოსავალი კენკრის მაცივარში შენახვა შეუძლებელია

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მე და ჩემი მშობლები ვაცხობდით საყვარელ ხელნაკეთი კერძებს. გვიყვარს ტალღების და მტვრის გაწმენდის პროცესი. და ყველაფერი ისე გართულებულად ჩანდა, თუმცა ბავშვობის სურნელი არასოდეს დაივიწყებს. Ეს აუცილებელია - ხორბლის ფქვილი - 400 გ (2

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

დაშაქრული თაფლი კარადის ან საკუჭნაოს უკანა ნაწილში არ უნდა გადააგდოთ. რა თქმა უნდა, ის აღარ არის ისეთი გემრიელი და ჯანსაღი, მაგრამ საკმაოდ შესაფერისია კულინარიული გამოყენებისთვის. მოამზადეთ თაფლის ნამცხვარი, ღვეზელი, ორცხობილა, პირის ღრუ მორწყვის სალათის გასახდელი ან ხელნაკეთი მიდამი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

რატომ აწუხებთ ბოსტნეულის პილინგი და ჭრა? ეს გრძელი და რთულია. ბევრად უფრო ადვილია შეიძინოთ ნაკრები, სადაც ყველაფერი უკვე გაწმენდილია, დაჭრილი და გაყინული. და ეს არ არის განსაკუთრებით ძვირი. მართალია, გაყინულ სტაფილოს არ დაღეჭავთ და მისი მომზადებაც როგორმე მოგიწევთ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ჟოლოს სიმაღლე 1,5 მეტრს აღწევს. საკმაოდ უპრეტენზიოა კლიმატის თვალსაზრისით. ბოსტნეულ ბაღებსა და ბაღებში ნაპოვნი ჟოლო უფრო დიდია, ვიდრე ტყეში. მიუხედავად იმისა, რომ ტყის ჟოლოს მდიდარი არომატი აქვს. ჟოლოს სარგებელი ჟოლო შეიცავს ორგანულ მჟავებს, პექტინს, აზოტს და საღებავებს, მთრიმლავ ნივთიერებებს, ბოჭკოს, შაქარს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 06:06

ბატი ფრინველის გრძელი გასტრონომიული ისტორიაა. ბატებს ძველ ეგვიპტეში მიირთმევდნენ, ჩინეთში ამზადებდნენ, ძველ ინდოეთში სუფრას ასრულებდნენ. საშობაო ბატი არა მხოლოდ მზარეულების წიგნებში, არამედ ხელოვნების მრავალ ნაწარმოებშიც არის გმირი. ეს ფრინველი, როგორც წესი, თანამედროვე დიასახლისების ხელში ხვდება არა მხოლოდ ნაწლავებს, არამედ გაყინულებსაც

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ხელნაკეთი ნამცხვრები უყვართ, ალბათ, ყველა სახლში, სადაც ბავშვები არიან. ისინი სიამოვნებით ითვისებენ ფუნთუშებსა და ღვეზელებს, ამიტომ ნებისმიერ დედასა და ბებიას სურს ასიამოვნოს ძვირფას შვილებს რბილი ფუმფულა ფუნთუშებით. მისი საიდუმლო მდგომარეობს სწორად და მომზადებულ ცომში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

რძე ადამიანების უმეტესობის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი საკვებია. უფრო მეტიც, ეს საკმაოდ საინტერესოა, რადგან ერთი მხრივ, ეს არის სასმელი, მეორე მხრივ, ის კარგად ხსნის შიმშილს. დავა იმის შესახებ, სვამს თუ არა კაცობრიობა ნამდვილ რძეს, ან არ ჩაქრება დღემდე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 06:06

ჟოლო ერთ – ერთი ყველაზე სტატუსული კენკრაა, რომელსაც მრავალი უპირატესობა აქვს: გემრიელი, ლამაზი, არომატული, ძალიან ჯანმრთელი. მისგან მრავალი კერძის მომზადება შეგიძლიათ: კომპოტი, ჟელე, მარმელადი, მურაბა, წვენი, მურაბა და ა.შ. იმისათვის, რომ გამოიყენოთ იგი მთელი წლის განმავლობაში, ის არის გაყინული

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ხელნაკეთი ნაყინი ბუნებრივი კენკრით და ხილით შესანიშნავი დესერტია. შეგიძლიათ ცივი მკურნალობა ნაღებით, იოგურტით ან ბეწვით და გამოიყენოთ ახალი, დაკონსერვებული ან გაყინული ხილი. სპეციალური მოწყობილობები არ არის საჭირო - ხელნაკეთი ნაყინისთვის საჭიროა მხოლოდ მაცივარი და მიქსერი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ცოტა ხნის წინ, უფრო და უფრო მეტი დიასახლისი ურჩევნია გაყინვას კენკრა ზამთრისთვის და შეინახოს საყინულეში. და ეს გასაკვირი არ არის, რადგან შენახვის ამ მეთოდით კენკრა პრაქტიკულად არ კარგავს თავდაპირველ იერსახეს და ასევე მაქსიმალურად ინარჩუნებს გემოსა და ვიტამინებს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

პიკს აქვს მკაცრი ხორცი და აქვს სპეციფიკური სუნი და გემო, ამიტომ უმეტეს შემთხვევაში მას არ იყენებენ შესაწვავად ან მოსამზადებლად. ყველაზე პოპულარული რეცეპტი არის ფიქსირებული პიკე. კანი ამოღებულია თევზიდან, ხორცი ფრთხილად დაჭრილი და შერეულია სხვადასხვა ფითხებით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მას შემდეგ, რაც გადაწყვიტეს მდიდარი თევზის წვნიანი, თევზის ნამცხვრები ან პაიკის ნებისმიერი სხვა კერძის მომზადება, ბევრმა დიასახლისმა საკუთარ თავს დაუსვა კითხვა: "როგორ შეგიძლიათ სწორად და სწრაფად მოჭრა ეს?" პიკის დაჭერა არ არის ძალიან რთული საქმე, მთავარია დასახოთ მიზანი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Pike არის ყველაზე გავრცელებული თევზი ჩვენს ქვეყანაში. ამიტომ, ამ თევზის მომზადების მრავალი გზა არსებობს. მაგრამ ყველაზე მარტივი და უგემრიელესი კერძია პიკის ყური. Ეს აუცილებელია 500 გრ pike; 2 სტაფილო; 2 კარტოფილი; 1 ხახვი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სოიოს სოუსი აზიური სამზარეულოს აუცილებელი ნაწილია. ამ დაბალკალორიულ პროდუქტს რეკომენდაციას უწევს თითქმის ყველა დიეტოლოგი, რადგან იგი ერთდროულად ცვლის მარილს, მაიონეზს, სუნელებს, ზეთს და არ შეიცავს ქოლესტერინს. სოიოს სოუსის დამზადების ტექნოლოგია პრაქტიკულად არ შეცვლილა რამდენიმე ათასწლეულის განმავლობაში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

რა გემრიელია ხელნაკეთი კატლეტები! და რა მადისაღმძვრელი ქერქი აქვთ, როგორ ხეხავენ ტაფაში. სამწუხაროდ, ყოველდღე არ არის საშუალება გქონდეთ დროის დახარჯვა გემრიელი ხელნაკეთი კერძების მომზადებაში. მაგრამ სურვილის შემთხვევაში, შეგიძლიათ გააკეთოთ რამე ორიგინალური მზა გაყინული კატლეტისგან

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ხახვი სასარგებლო წამალია ზამთრის გაციების დროს, რომელსაც გაცივებისა და გრიპისგან გათავისუფლება შეუძლია. ბოსტნეულის კერძების მოყვარულებს უყვართ ქონდარი ტკბილი ხახვის კოტლეტი, რომლის მოხარშვაც ძალიან სწრაფად შეიძლება. ხახვის კოტლეტი ხახვის კოტლეტის დასამზადებლად დაგჭირდებათ:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 06:06

ახალგაზრდა დიასახლისისთვის შეიძლება რთული იყოს იმის დადგენა, მზად არის თუ არა კოტლეტი, რადგან ოქროსფერი ყავისფერი არ ნიშნავს, რომ ისინი შიგნით კარგად არის შემწვარი. რჩევები გამოცდილი შეფ-მზარეულებისგან, რათა დაგეხმაროთ სამზარეულოს შეცდომების თავიდან ასაცილებლად

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბევრი ქალი, დიეტაზე მჯდომი, სვამს ამ კითხვას. ტკბილი კბილების მქონე ადამიანებისთვის ძალიან რთულია უარი თქვან თავიანთ ვნებაზე, ამიტომ ისინი ძალიან ხშირად "იშლებიან" და მთელი დიეტა მიედინება. უფრო ადვილია "მავნე" ტკბილეულის ჩანაცვლება სასარგებლო ტკბილი საკვებით და შემდეგ დიეტა არ გახდება ძალის გამოცდა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Champignon სოკოებს შორის ერთ-ერთია იმ იშვიათი ჯიშებიდან, რომელთა წარმატებით გაშენებაც შესაძლებელია. ეს გამოწვეულია მათი უსაფრთხოებისა და უპრეტენზიოობის გამო. Champignons შეიძლება ჭამა ნედლეული, მაგრამ თქვენ კვლავ უნდა კანი სანამ ჭამა. პატარა შამპინიონები, დაახლოებით რამდენიმე სანტიმეტრის ზომის, არ საჭიროებს რთულ დამუშავებას

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 06:06

რძის ხარისხი განისაზღვრება შემდეგი მაჩვენებლებით: გემო, ფერი, სუნი, მინარევების არსებობა, კონსერვანტები, მცენარეული ცხიმები. მაღალი ხარისხის რძე უნდა შეესაბამებოდეს GOST 13277-79 პარამეტრებს. რძე ადამიანის კვების რაციონში ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი საკვებია

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ფეიხოა არის ტროპიკული მწვანე ხილი, სასიამოვნო მჟავე-ტკბილი და ოდნავ ქათქათა გემოთი, ასევე ორიგინალური არომატით. ის ჩვენი ქვეყნის თაროებზე შემოდგომაზე გამოჩნდება, რაც ძალიან მოსახერხებელია, რადგან ფეიხოა ვიტამინებისა და მინერალების საწყობია. უპირველეს ყოვლისა, ფეიხოას აქვს წყალში ხსნადი იოდის მაღალი შემცველობა, რაც ორგანიზმმა კარგად მიიღო

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

პიგოდი - ორთქლზე მომზადებული საფუარიანი ცომის ღვეზელები. ეს არის კორეული საკვები, ასე რომ, თუ ცხოვრებაში პირველად ხარ, შევსება საკმაოდ ცხარე უნდა იყოს. ეგზოტიკური სახელის მიუხედავად, ამ გემრიელი ღვეზელების მომზადებისას რაიმე განსაკუთრებული სირთულე არ შეგხვდებათ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მუწუკები წარმოადგენს კუჭის ნაწილს გამხნევებლებში. ბევრი ადამიანი მიიჩნევს, რომ იგი საკვებისთვის უვარგისია და მხოლოდ ძაღლების საკვებად ყიდულობს. სრულიად უშედეგოდ! სათანადო მომზადებისას, ტრიპი ძალიან გემრიელია და მას იყენებენ პოლონური და ჩეხური სამზარეულოს მრავალ კერძში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ზაფხულში თქვენ ყოველთვის გინდათ კარგად გამოიყურებოდეთ, რისთვისაც საკვებით უნდა შეიზღუდოთ. ლიმონის გამომცხვარი ხორცი არის მსუბუქი ლანჩის ღვაწლი Ეს აუცილებელია 600 გრ. ღორის ხორცი, 2 ცალი ლიმონი, 200 მლ. ბროწეულის სოუსი 30 მლ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ელეგანტური სადილი შეიძლება გაკეთდეს ღორის ხილის ნაჭრისგან. საკმარისია მისი მომზადება სპეციალური მეთოდით და გამოცხვება ღუმელში. ეს შეიძლება იყოს მთელი ნაჭერი ან დაჭრილი "აკორდეონით". ღორის ხორცი ნიორით ეს კერძი მომზადებულია მინიმუმ ინგრედიენტებით, საჭიროა მხოლოდ:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

პიცის მომზადება ყველაზე უჩვეულო კულინარიული რეცეპტების მიხედვით შეგიძლიათ. ჩვენ გთავაზობთ აითვისოთ მისი მომზადება ბულგარული წიწაკის გამოყენებით, რომელიც კერძს დაამატებთ როგორც გარე ელეგანტურობას, ასევე გემოვნების უნიკალურობას. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

შიშ ქაბაბი არის კერძი, რომელიც იდეალურია წლის ნებისმიერ დროს გარეთ გარეცხვისთვის. არსებობს უზარმაზარი რეცეპტები მწვადი მარინადისთვის. თანამედროვე მაღაზიების თაროებზე ახალი სანელებლებისა და პროდუქტების გაჩენისთანავე, ქაბაბის მოყვარულებმა დაიწყეს არომატული ხორცის მომზადების ახალი ხერხების გამოგონება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ღორის მარინადები ბევრია, როგორც იმ ნაჭრებისთვის, რომელთა გამოცხობას ან ჩაშუშვას აპირებთ, ასევე მათთვის, ვინც წვნიანი ქაბაბი გახდება. რომელი აირჩიოთ, თქვენი გემოვნების საკითხია. Ეს აუცილებელია ტრადიციული ღორის მარინადი: 3-4 ხახვი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გრილზე, ღუმელში ან ცხაურზე მოხარშული ღორის ხორცი გახდება ნაზი და წვნიანი, თუ ის ადრე დარბილებულია იდეალურად გაწონასწორებული მარინადით. ის ხორცს სასურველ არომატს აძლევს - სასიამოვნო მჟავეობით, პიკანტური სიტკბოთი, აღმოსავლური სიმკვეთრით. ტრადიციული და ძალიან პოპულარული ძმრის მარინადისთვის დაგჭირდებათ (1 კგ ხორცისთვის):

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

წითელი ჩირქის ხორცი შესანიშნავია საცხობი, ჩაშუშვისთვის და მოხარშვისთვის. მისი მდიდარი, მაგრამ დელიკატური არომატი დომინირებს დანარჩენ ინგრედიენტებზე. კერძები უცხიმოა და კარგად ჯდება ყოველდღიურ მენიუში. Ეს აუცილებელია პირველი რეცეპტისთვის:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ზღვის ბასი ძალიან გემრიელი და წვნიანი თევზია, რომლის მომზადებას ჩვეულებრივ დიდხანს არ სჭირდება. იგი არ შეიცავს იმდენ ძვალს, რამდენადაც, მაგალითად, მდინარის ბასი, ამიტომ მისი ჭამა ბევრად უფრო სასიამოვნოა. ასეთი თევზი კარგად უხდება გვერდით კერძს კარტოფილის ან ბრინჯის სახით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

"ყველამ სცადა, მაგრამ არ ახსოვს გემო" - ეს არის ცნობილი საიდუმლო დედის რძესთან დაკავშირებით. მართლაც, რძე ადამიანის პირველი საკვებია. იგი შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას, ამის გარეშე ბავშვის სწორი ზრდა შეუძლებელია. ამასთან, რძე შეიძლება იყოს განსხვავებული:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ყველაზე გავრცელებული ცივი წვნიანი არის ოკროშკა. იგი განსაკუთრებით მშია ცხელ დღეებში. უფრო ხშირად ისინი ამზადებენ ფანჯარას კვასზე, კეფირზე. არსებობს მინერალური წყლის გამოყენებით რეცეპტები. შეგიძლიათ ამ ზაფხულის შრატის წვნიანი მოამზადოთ მდოგვით და კოჭით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თევზის ნამცხვრები მდინარის ქორჭილადან გემრიელი და წვნიანია, რადგან ეს თევზი ხორცზე არანაკლებ ნოყიერია და გაცილებით უკეთ შეიწოვება. ქორჭილა კოტლეტი დიდ ძალისხმევას მოითხოვს, რადგან ამ თევზის გაწმენდა ძნელია და ფილეში დაჭრა. ქორჭილის მომზადება ქორჭილა არის ჯანმრთელი და გემრიელი თევზი, მაგრამ მისი გაწმენდა ძალზე ძნელია ყველა სასწორისა და ძვლის სწორად ამოსაღებად

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ქორჭილა ხორცი, როგორც ზღვა, ასევე მტკნარი წყალი, მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით. ეს კარგად შეიწოვება და აჯანსაღებს სხეულს უაღრესად ათვისებადი ცილებით, ცხიმოვანი მჟავებით, ვიტამინი D- ით. მინერალების რაოდენობა, როგორიცაა სელენი, იოდი, ფტორი, კალციუმი, დაგეხმარებათ ფორმაში შეინარჩუნოთ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ისეთი ჩვეულებრივი პროდუქტიდანაც კი, როგორიცაა ქათმის ხორცი, შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი და საინტერესო კერძი. ეს შეიძლება იყოს პატარა რუსული ქათამი. ეს რეცეპტი იყენებს ტრადიციულ უკრაინულ სამზარეულოს ტექნიკას, მაგალითად, შუშვას. Ეს აუცილებელია 1 ქათამი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მარილის საფენზე მომზადება არის მთელი ქათმის გამომცხვარი მარტივი და კრეატიული გზა. ფრინველი აღმოჩნდა ძალიან წვნიანი, სურნელოვანი, წითური ხრაშუნა ქერქით. სირცხვილი არ არის სადღესასწაულო სუფრაზე ასეთი კერძის მირთმევა. ერთხელ ქათამი მარილზე მოვამზადეთ, მოგვიანებით ამ რეცეპტს ერთზე მეტჯერ დაბრუნდებით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თუ ვინმემ არ იცის, მაშინ ოსპი პარკოსანთა ოჯახს ეკუთვნის. იგი სრულად არის დაჯილდოებული ცილებით და ჯანსაღი ბოჭკოებით, რომლებიც აუცილებელია ყველა ადამიანისთვის. მისგან მზადდება მრავალი კერძი, მათ შორის ბურღულეული, სალათები, საკვები სადილები და თუნდაც მსუბუქი დილის საუზმეები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მრავალი ხალხის დიეტაში ოსპი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. ეს ყველაფერი განპირობებულია ოსპის შესანიშნავი გემოთი და საკვები თვისებებით. ასევე მნიშვნელოვანია, რომ ოსპი დაეხმაროს გარკვეულ დაავადებებს და შეიძლება დადებითი გავლენა იქონიოს მთელი ორგანიზმის მდგომარეობაზე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 06:06

ოსპით დამზადებული წვნიანი შესანიშნავი სუფრა იქნება თქვენი სუფრისთვის. ასეთი კერძის მომზადება საკმარისად მარტივია და მინიმალური დრო დაგჭირდებათ. შავი პილპილი, რეჰანი, ორეგანო, ტარხუნა და ნიორი პომიდორთან ერთად კერძს დახვეწილ არომატს ანიჭებს. Ეს აუცილებელია - წითელი ოსპი (110 გ)

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ოსპი უძველესი კულტურაა. ცილის, რკინის და ბოჭკოვანი ნივთიერებების მაღალი შემცველობის გამო, ეს კარგი კვების შეუცვლელი კომპონენტია. ბოსტნეულის კვების რაციონში ოსპს განსაკუთრებული ადგილი უკავია. ოსპის წვნიანი ნამდვილი დელიკატესია, რომლის მომზადებაც ყველას შეუძლია სახლში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 06:06

ბლინები არის პირველ რიგში სლავური კერძი, რომელიც ძველ რუსეთში II საუკუნის დასაწყისში გამოჩნდა. დღეს ბლინების და ბლინების რეცეპტების უზარმაზარი რაოდენობაა. მათი გამომცხვარი შეიძლება ხორბლის, ჭვავის, შვრიის ფაფა, წიწიბურას ფქვილისგან. და არაფერია სათქმელი ბლინების ფითხებზე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბეშბარმაკი არის შუა აზიის ხალხთა ტრადიციული კერძი. მას შეიძლება ჰქონდეს განსხვავებები მართლწერისა და სახელის გამოთქმაში, მაგრამ მისი არსი იგივე რჩება, განურჩევლად რომელ ქვეყანაში ემზადება - ყირგიზეთში, ტაჯიკეთში თუ ყაზახეთში, სადაც ბეშბარმაკი ყველაზე გავრცელებულია

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მასლენიცა ახლოვდება და დიასახლისები კვლავ დაიწყებენ ბლინების მომზადებას სხვადასხვა რეცეპტების მიხედვით. ბლინები ხორცით არის გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძი, რომელსაც შეუძლია მიირთვათ, მაგალითად, როგორც სრული საუზმე. Ეს აუცილებელია ბლინები:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბლინები ხორცის შევსებით არის გემრიელი, ნოყიერი კერძი. მათი მიღება შესაძლებელია არამარტო შოროტიდაზე, არამედ ჩვეულებრივ დღეებშიც. გულიანი საჭმლის საჭმელი, რომელიც მოზრდილებსაც და ბავშვებსაც მოეწონებათ. და ბლინების გაკეთება სახლში არის. აიღეთ 500 მლ 3,2% რძე, გაათბეთ ოთახის ტემპერატურაზე, აურიეთ 3 ქათმის კვერცხი, დაამატეთ მარილი გემოვნებით, 2 ს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

უგემრიელესი სადღესასწაულო კვება, რომელიც მოითხოვს მინიმალურ ძალისხმევას. Ეს აუცილებელია 1 ქათამი; 2 ვაშლი; რამდენიმე ყლორტი thyme ან rosemary; 1 დიდი თავი ნიორი; შავი პილპილი და მარილი გემოვნებით; Ზეითუნის ზეთი; 50 მლ წყალი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ქათმის მკერდის შემწვარი სირთულე არ არის, მაგრამ თუ მისი წვნიანობის შენარჩუნებაა საჭირო, მაშინ გამოცდილი მზარეულებსაც კი აქვთ შეცდომები. ჩვენ შევხედავთ, თუ როგორ არის შემწვარი ქათმის მკერდი წვნიანი, გემრიელი და ნაზი. Ეს აუცილებელია - მცენარეული ზეთი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ქონდარი მწვანილი და სანელებლების სოუსი კარგად მუშაობს ბოსტნეულის კერძებთან. ფრანგული სალათის გასახდელის დამზადება საკმაოდ მარტივია. Ეს აუცილებელია ყურძნის ძმარი - 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი - 5 სუფრის კოვზი მზესუმზირის ზეთი - 4 სუფრის კოვზი ფრანგული მდოგვი - 0,5 ს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მისი ქალიშვილის დაბადების დღისთვის მე მოვამზადე Chicken Cupcakes კერძი. ყველა უბრალოდ აღფრთოვანებული და ფაქტიურად გადატვირთული იყო კომპლიმენტებით! არაჩვეულებრივი და ორიგინალური კერძი სადღესასწაულო სუფრისთვის. მინდა, რომ სცადოთ ამ კერძის მომზადება სახლში, ამიტომ მე ვიზიარებ რეცეპტს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ფრანგული სალათი "მიმოზა" საერთო არაფერი აქვს ამავე სახელწოდების შიდა სალათთან. იგი გამოირჩევა უკიდურესი სიმსუბუქით, გარკვეული პიკანტურობით და ფრანგული დახვეწილობით. ძალიან მარტივი და სწრაფი მოსამზადებელია. საკვების განსაზღვრული რაოდენობა საკმარისია 2 ულუფისთვის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ფრანგულად ღვინოში მამლი ნამდვილი გემრიელია, რომელიც გურმანებისთვის ღირსია, ისევე როგორც ფრანგული სამზარეულოს თითქმის ნებისმიერი კერძი. ეს კერძი, ფაქტობრივად, საფრანგეთში გამოიგონეს, რათა მკაცრი მამლისგან ყველაზე დელიკატური და გემრიელი კერძი აღმოჩნდეს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

წვენსაწური არის საკონდიტრო ნაწარმი, რომელიც მზადდება შაქრის ორცხობილის ტექსტისგან, ხაჭოთი. ისინი ჩვენთვის კარგად ცნობილია სკოლის დროიდან, რადგან ისინი მუდმივად იყიდება ბუფეტში. სანელებლები უგემრიელესია და სწრაფად ამზადებენ. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Sochen არის ჩაყრილი ბრტყელი პური, რომელიც შუაზეა დაკეცილი. კლასიკური შევსება ხაჭოა, ამიტომ ეს კერძი გემოვნება იქნება მათთვის, ვისაც ნამდვილად არ მოსწონს ახალი ხაჭო. მართლაც, როგორც შემავსებელი, ხაჭო წვნიანში იღებს საოცრად სასიამოვნო გემოს. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Scoops ხაჭოთი, მომზადებული ამ რეცეპტის მიხედვით, აღმოჩნდა ძალიან გემრიელი, ძალიან სურნელოვანი და ნაზი. მათი მომზადების სწავლა საკმაოდ მარტივია, თუ მითითებებს გაითვალისწინებთ. ინგრედიენტები ცომისთვის: ½ ჭიქა გრანულირებული შაქარი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ყველაზე პატარა ევროპული ფრინველის კვერცხი, მწყერი, პატარა ზომის ლამაზი "მარმარილოს" გარსით. მათში გული და თეთრი თანაფარდობა ორჯერ აღემატება სხვა კვერცხუჯრედებს. თითოეული მწყერის კვერცხი შეიცავს 14 კალორიას, ვიტამინებს A, B1 და B2, რკინას და კალიუმს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

მწყერის კვერცხები საოცარია მათი შემადგენლობითა და სამკურნალო თვისებებით, ნოყიერი და ამავე დროს დიეტური პროდუქტით. მინიატურული ზომის მიუხედავად, მწყერის კვერცხები წარმოუდგენლად სასარგებლოა A, B1, B2 ვიტამინების, ფოსფორის, კალიუმის, რკინის მაღალი შემცველობის გამო

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სამწუხაროდ, ახალი საკვების მუდმივად მიღება შეუძლებელია. შენახვის ერთ-ერთი საუკეთესო მეთოდი არის გაყინვა. საკვები ნივთიერებების მაქსიმალურად შენარჩუნების მიზნით, საჭმლის გაყინვისას უნდა დაიცვან გარკვეული წესები. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გაიარეთ საკვები გაყინვისთვის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 06:06

გაყინვა არის უძველესი და ყველაზე ეფექტური გზა საკვები პროდუქტების გრძელვადიანი შენახვისთვის. როდესაც კენკრა, ხილი და ბოსტნეული გაყინულია, ვიტამინების 75-80% მათში ინახება. ვინაიდან სითბოს დაკონსერვებისას მხოლოდ 50–55%, ხოლო გაშრობისას მხოლოდ 20–30%

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გემრიელი ფუნთუშების დამზადება შეგიძლიათ სახლში, და ისინი ეკონომიურად განსხვავდება მაღაზიაში ნაყიდი ფუნთუშებისგან. ყოველივე ამის შემდეგ, ინგრედიენტები, რომლებიც გამოიყენება ხრაშუნა ფუნთუშების დასამზადებლად, ყველა დიასახლისისთვის ხელმისაწვდომია

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

სწორად მოხარშული ხორცი ნაზი, რბილი, წვნიანი და არომატულია. გარდა ამისა, მოხარშული ხორცი ღირებული ცილოვანი პროდუქტია, მდიდარია მინერალური და ექსტრაქციული ნივთიერებებით. Ეს აუცილებელია - ხორცის ნაჭერი; - მდოგვი; - მინერალური წყალი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Squids არის ზღვის ცხოვრება, საიდანაც შეგიძლიათ მოამზადოთ სხვადასხვა კერძები. დელიკატური გემოს გარდა, კალმარას აქვს სასარგებლო თვისებები ცილების, იოდის და თუთიის მაღალი შემცველობის გამო. კიდევ ერთი პლიუსი ის არის, რომ კალმარს ძალიან სწრაფად ამზადებს, ასე რომ, კალმარის უბრალო კერძი მხოლოდ 20 წუთს დაგჭირდება Ეს აუცილებელია - კალმარის გვამები - 1 კგ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გთავაზობთ კომბოსტოს ღვეზელის რეცეპტს. მისი მომზადება ძალიან მარტივია, დელიკატური გემოთი და კარგად ერწყმის ჩაის. ასეთი ნამცხვრის საშუალებით შეგიძლიათ შეხვდეთ მეგობრებს და განებივრდეთ თქვენი ოჯახის წევრები. Ეს აუცილებელია - რძე 200 მლ - საფუარი 7 გრ - კარაქი 100 გრ - ქათმის კვერცხი 4 ცალი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ეძებთ ინსტრუქციას, თუ როგორ უნდა მოზილოთ ბლინის ცომი? ბევრი რეცეპტი არსებობს, რადგან რამდენი დიასახლისი, იმდენი გემრიელი ვარიაციაა. ზოგს მოსწონს დახვეწილი თხელი ბლინები, ზოგს სქელი და სურნელოვანი. ამასთან, ოთხი სახის მოზელა განიხილება უნივერსალურად - რძით, სასმელით და მინერალური წყლით, კეფირით

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

Shrovetide- ზე, ყველა დიასახლისი ცდილობს სრულყოფილი ბლინების გამოცხობას - გემრიელი, დელიკატური და ლამაზი. ბლინების რეცეპტი მინერალური წყლით დაგეხმარებათ ამ რთულ საკითხში. მინერალური წყლით ბლინების დამზადების ინგრედიენტები: - 300 მლ თეთრი ფქვილი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

არ იფიქროთ, რომ ბლინები თხელია, წყალშია მოხარშული და არც ისე გემრიელია. მათი მომზადება რთული არ არის, მთავარია გქონდეთ შესაფერისი ტაფა და უმარტივესი ინგრედიენტები. ასეთი ბლინები შეიძლება ჩაყრას ნებისმიერი შევსებით. Ეს აუცილებელია ქათმის კვერცხი - 1 ცალი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ჩაყრილი ბლინები არის კერძი, რომლის მრავალფეროვნებაც შეიძლება უსასრულოჯერ. ყოველი ახალი შევსებისთანავე ბლინები ახალ გემოვნებას იძენს და პრაქტიკულად ვერ მოიწყენენ. რა თქმა უნდა, ბლინები თავისთავად წარმოუდგენლად გემრიელია, მაგრამ თუ ისინი ჩაყრაა, კერძი სრულიად ახალ გემოს იძენს და შევსების მიხედვით, კულინარიულ მნიშვნელობას ცვლის

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ჯანსაღი ცხოვრების წესის დაცვას თან უნდა ახლდეს დადებითი ემოციები. ამიტომ, მენიუში, ნიახურისა და კეფირის გარდა, უნდა შეიტანოთ დაბალკალორიული ვარიანტები გემრიელი კერძებისთვის, მაგალითად, დიეტის ბლინები. ისინი შეიძლება იყოს კეფირზე ან შვრიის ფაფაზე, მინერალურ წყალზე ან ქატოზე, შეიძლება გამოიყურებოდეს ტრადიციულად და თითქმის ერთნაირი გემოც კი ჰქონდეთ, საკმარისია იცოდეთ კულინარიული ხრიკები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ზღვის buckthorn არის საოცრად ჯანსაღი კენკრა. ზღვის buckthorn კენკრადან ახალი ან გალღობილი კენკრადან შეგიძლიათ სწრაფად მოამზადოთ cupcake, რომელსაც აქვს ცხარე დამახასიათებელი მჟავეობა ჩაისთვის. სცადეთ კეფირთან ერთად გააკეთოთ ზღვის buckthorn cupcake და ნახეთ რამდენად მარტივი და გემრიელია ეს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ორიგინალური სტეიკი მზადდება შერჩეული ახალი საქონლის ხორციდან. იმისათვის, რომ თქვენი კერძი მართლაც გემრიელი იყოს, უნდა გამოიყენოთ ევროპელი შეფ-მზარეულების საიდუმლოებები და დააკვირდეთ შემწვარი ტექნოლოგიას. Ეს აუცილებელია - მარმარილოს ძროხა

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გრილზე მომზადება სტეიკების მშრალი სითბოს მეთოდია, რომელიც საუკეთესოდ მუშაობს ძროხის კარგად დაჭრილ ნაწილებზე, როგორიცაა სქელი ჩარჩოები. ნახშირზე, გაზზე ან ხეზე მოხარშული, ძვლით ან მის გარეშე, ribeye იდეალურია გრილისთვის. Ribeye მოჭრილია ძროხის გვამის სანაპირო ნაწილიდან, სადაც ცხოველის კუნთები არ არის ჩართული, ამის გამო ხორცი უფრო რბილია და აქვს ცხიმის ჩანართები

ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 06:06

ძროხის სტეიკი კლასიკურ ხორცის კერძად ითვლება. ითვლება, რომ სახლში შესანიშნავი სტეიკის მომზადება პრობლემატურია, მაგრამ თუ იცით ამ კერძის მომზადების ზოგიერთი საიდუმლოება, შეგიძლიათ დაეუფლოთ წვნიანი და პირის ღრუს მორწყვის სტეიკების დამზადების ხელოვნებას

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

შემწვარი ძროხა წარმოუდგენლად გემრიელი და ძალიან მოსაშორებელი კერძია, წარმოშობით ინგლისიდან. იგი მზადდება ახალი საქონლის ხორციდან. ხორცი წინასწარ შემწვარი ან გამომცხვარია. მისი მიღება შესაძლებელია როგორც ცივი, ისე ცხელი. კლასიკური შემწვარი ხორცი კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ბლინების დამზადება ყოველდღე შეიძლება. ისინი არასდროს იწყენენ. ეს კერძი შეგიძლიათ მიირთვათ საუზმეზე, ლანჩზე და სადილზეც კი. თხელი და სქელი ბლინები შეიძლება გახდეს ტორტის საფუძველი, წვნიანი შემცველობით შიგთავსისთვის და სალათის ნაწილიც კი გახდეს

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

იმისათვის, რომ ღორის ხორცი ნაზი და წვნიანი გახდეს, ის ჯერ მარინირებული უნდა იყოს. მწვავე გემოსა და ხორცის განსაკუთრებული არომატის მთავარი ხრიკი არის მარინადში. გარდა ამისა, ეს მნიშვნელოვნად ამცირებს ღორის ხორცის სითბოს დამუშავებას. ტრადიციული მარინადები ღორის ხორცის მარინადის არჩევანი ბევრ რამეზეა დამოკიდებული პირად გემოვნებასა და შეღავათებზე

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

საფუარისგან თავისუფალი ბლინები ცნობილი pastries- ის გემრიელი, სწრაფი და ხელმისაწვდომი ვარიანტია. ასეთი ბლინები ბევრად უფრო სწრაფად მზადდება, ვიდრე საფუარის ვერსია, მაგრამ ისინი არანაირად არ ჩამოუვარდებიან გემოვნებით. Ეს აუცილებელია - 200 გრამი ხორბლის ფქვილი

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

საკვების სწორად შენახვა თქვენი ოჯახის ჯანმრთელობის გასაღებია! საჭმლის შენახვა მაცივარში: მაცივრის ზედა თაროზე ტემპერატურა +8 გრადუსია. აქ რეკომენდებულია მზა კერძების, ბოსტნეულისა და ხილის სალათების შენახვა. გახსოვდეთ, მაცივარში ცხელი საკვები არ უნდა ჩადოთ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ხორბლის შენარჩუნება მნიშვნელოვანი საკითხია, განსაკუთრებით ნაყოფიერ წლებში. საწყობებში არ არის საკმარისი ადგილი, არსებობს მოსავალი მოსავლის დაკარგვის საფრთხე. მათ, ვინც შვილობილი მეურნეობაა, ასევე შეშფოთებული აქვთ პრობლემა. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მარცვლეული ინახება სპეციალურად გამოყოფილ საცავებში

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

რუსი ანალიტიკოსების აზრით, კრიზისის მეორე ტალღა მოდის და ამიტომ მარცვლეული და განსაკუთრებით წიწიბურა და ბრინჯი სასურსათო მაღაზიების თაროებიდან სახლდება. უფრო მეტიც, პენსიონერი ბებიები გამოირჩევიან უმაღლესი მეურნეობით. მათი მარცვლეულის შენახვა მრავალი წლის განმავლობაში შეიძლება

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

ძველმა სლავებმა კოლექტივს, საზოგადოებას "ფაფა" უწოდეს.”ფაფის მომზადება” ნიშნავს არა მხოლოდ კერძის მომზადებას, არამედ მნიშვნელოვანი საქმის ერთად გაკეთებას. ამ მნიშვნელობის ექო დღემდე შემორჩა: "კლასელი", "მასთან ფაფის მომზადება არ შეიძლება"

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

გემრიელად მომზადების უნარი ყოველთვის დაფასებულია. ნებისმიერ დიასახლისმა უნდა იცოდეს სამზარეულოს საფუძვლები. თქვენი მენიუს დივერსიფიკაციისთვის და თქვენს ახლობლებს გთხოვთ, მე გთავაზობთ მარტივ რეცეპტს ხორციდან ბოსტნეულისგან. Ეს აუცილებელია ღორის ხორცი - 0,5 კგ კარტოფილი - 1 კგ პომიდორი - 4 ცალი ყაბაყი - 1 ცალი სტაფილო - 3 ცალი ბულგარული წიწაკა - 3 ცალი ხახვი - 2 ცალი კამა Ოხრახუში დაფქული შავი პილპილი Მარილი Მცენარეული ზეთი ინსტრუქციებ

ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-24 11:01

თაფლის ნამცხვარი ეკუთვნის იმ "სახლის" რეცეპტებს, რომლებსაც ყოველთვის ბევრი ვარიაცია აქვს. კარგმა დიასახლისმა იცის საკუთარი საიდუმლოება, რაც მის ნამცხვარს განსაკუთრებულსა და უნიკალურს ხდის. ვიღაც ფიქრობს, რომ მთელი თაფლი გარკვეულ სახეობაშია - სურნელოვანი წიწიბურა ან დელიკატური ყვავილოვანი, ვინმესთვის მთავარი განსხვავებაა ნაღები - ზეთი ან, პირიქით, მსუბუქი, არაჟანი, ვიღაცებს ნამცხვრებს სუნელებს და ნიგოზს უმატებს