Დიეტური საკვები 2024, ნოემბერი

შემწვარი ჰალოუმი ყველით ლეღვით

შემწვარი ჰალოუმი ყველით ლეღვით

ჰალუმი არის უგემრიელესი მაგარი თეთრი ყველი, რომელიც მზადდება ცხვრის ან თხის რძისგან (ნაკლებად ხშირად ძროხისგან). ჰალუმი ძალიან პოპულარულია კვიპროსულ სამზარეულოში და მისი საშუალებით შესაძლებელია ყველანაირი საინტერესო საჭმლის მომზადება. ეს ყველი მოსახერხებელია ნაჭრებად დაჭრილად და გამოსადეგია ტაფაზე შესაწვავად ან გრილისთვის

როგორ მოვამზადოთ შემწვარი ყველი ტომატის სოუსით

როგორ მოვამზადოთ შემწვარი ყველი ტომატის სოუსით

შემწვარი ყველი შესანიშნავი საჭმელია, რომლის მირთმევა შეგიძლიათ ტომატის სოუსთან ერთად. შემწვარი მოცარელა შინაგანად მგრძნობიარეა და გარედან ხრაშუნა, იზიდავს თავისი არომატით და გემოთი. Ეს აუცილებელია -250 გრ მოცარელას ყველი -60 გრ პურის ნამსხვრევები -100 გრ მცენარეული ზეთი -5 ხელოვნება

როგორ დნება ყველი

როგორ დნება ყველი

ძნელი წარმოსადგენია ცხელი სენდვიჩი ან პიცა წვნიანი მდნარი ყველის ქერქის გარეშე. მაგრამ ეს არ არის ერთადერთი რეცეპტი, რომელიც მოითხოვს ინფორმაციას იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა დნოთ ყველი. ამ პროცესში განსაკუთრებული სირთულეები არ არის, მაგრამ თითოეული კერძის მომზადებისას არსებობს ნიუანსი

როგორ მოვამზადოთ იოგურტის ბლინები

როგორ მოვამზადოთ იოგურტის ბლინები

როდესაც ძალიან ცოტა დრო რჩება და გულიანი, მაგრამ ამავე დროს ძალიან მსუბუქი კერძი გჭირდებათ, ბლინების მომზადება იოგურტით შეგიძლიათ. ასეთი კერძი დიდხანს არ იღებს და შესანიშნავია ბავშვების მენიუსა და ოჯახის საუზმეზე. Ეს აუცილებელია - 1 კვერცხი

როგორ გავაკეთოთ ფუმფულა ბლინები, რომლებიც არ ჩამოვარდება

როგორ გავაკეთოთ ფუმფულა ბლინები, რომლებიც არ ჩამოვარდება

წარმოიდგინეთ, რომ გღვიძავს შემოდგომის გრილ დილას, სასიამოვნო სურნელით ვრცელდება თქვენს სახლში. თქვენ შეხედავთ სამზარეულოში, იქ კი მაგიდაზე ნახავთ აყვავებულ ცხელ ბლინებს მურაბით და ახლად მოხარშული მცენარეული ჩაით … Ეს აუცილებელია 300 მლ კეფირი

ბლინები იოგურტზე: ეტაპობრივად ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

ბლინები იოგურტზე: ეტაპობრივად ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

მრავალი ქვეყნის წარმომადგენლები ამზადებენ ბლინებს. კლასიკური რეცეპტები განსხვავდება შემადგენლობით, მაგრამ ბლინები თანაბრად გემრიელი და არომატულია. რუსეთში ბლინები მრავალი საუკუნის წინ გამოჩნდა. ამ დღეს ისინი მზადდება და სიამოვნებით იკვებება

რა არის ცილის ფხვნილი და რაშია იგი

რა არის ცილის ფხვნილი და რაშია იგი

ცილის ფხვნილი არის ახალი კვერცხის ცილის გადამუშავების პროდუქტი. აქვს საუკეთესო ქაფიანი და მათრახებელი მახასიათებლები. მას იყენებენ საკონდიტრო მრეწველობაში ბუჩქების, მარშამლოუს, კრემების და სხვათა წარმოებისთვის. ცილის ფხვნილი გვხვდება მრავალ საკვებში

რა გემრიელი კერძებია კვერცხისგან

რა გემრიელი კერძებია კვერცხისგან

კვერცხი არის ასობით რეცეპტის ფანტასტიკური ინგრედიენტი. მათ კარგად უხდება მრავალი პროდუქტი, მათგან ორივე მარტივი კერძები, როგორიცაა გახეხილი კვერცხი და omelets და მზადდება რთული სოუსები, კრემები, მუსი და ნაყინიც კი. რამდენად უჩვეულოა კვერცხის მომზადება მდიდარია ცილებით, იოდით და მრავალი ვიტამინით, კვერცხის კერძებს ხშირად მიირთმევენ საუზმეზე

როგორ მოვამზადოთ მარტივი ხელნაკეთი ორცხობილა

როგორ მოვამზადოთ მარტივი ხელნაკეთი ორცხობილა

ბევრ ადამიანს ძალიან უჭირს გემრიელი კერძის მომზადება საკუთარი ძალებით და ამას დიდი დრო სჭირდება. საპირისპიროს დამტკიცება მინდა. აცხვეთ ხელნაკეთი ორცხობილა და დარწმუნდით, რომ ისინი არაა. ამ საკონდიტრო ნაწარმის მოსამზადებლად მაქსიმუმ ნახევარი საათი დაგჭირდებათ, მაგრამ საბოლოოდ დიდი მადლიერებას მიიღებთ თქვენი ოჯახისგან და მეგობრებისგან

ომლეტი ნელა გაზქურაში

ომლეტი ნელა გაზქურაში

ომლეტის მომზადება მულტიკუკერში ორი მეთოდია - "ორთქლის" რეჟიმში და "ცხობის" რეჟიმში. ნელა გაზქურში გამომცხვარი ომლეტი მსგავსია საჰაერო ხრახნიანი ღუმელში ან ღუმელში. ორთქლზე შემწვარი მულტიქოქერი მსგავსია დიეტაზე შემორჩენილი omelet

როგორ მოვამზადოთ კეტჩუპი

როგორ მოვამზადოთ კეტჩუპი

კეტჩუპი შესანიშნავად აუმჯობესებს კერძების გემოს. თუ არ მოგწონთ მაღაზიის კეტჩუპი, მისი გაკეთება მარტივად შეგიძლიათ სახლში. ჩვენ გითხრათ, როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი კეტჩუპი სამომავლო გამოყენებისთვის და როგორ მოვამზადოთ კეტჩუპის პატარა თეფში სადილისთვის

როგორ მოვამზადოთ შვრიის რძე

როგორ მოვამზადოთ შვრიის რძე

უამრავი ადამიანია, ვინც ალერგიულია რძის კომპონენტებზე. და რა უნდა გააკეთოს ამ შემთხვევაში? პასუხია ლაქტოზას და რძის ცილებისგან თავისუფალი რძის შემცვლელი ნივთიერებები. ბუნებრივი რძე შეიძლება შეიცვალოს სოიოს და თუნდაც შვრიის რძით. სხვათა შორის, შვრიის რძე შესანიშნავი პროფილაქტიკური საშუალებაა გულის დაავადებების დროს, რადგან მას აქვს ქოლესტერინის დონის დაწევის უნარი

კვერცხის ტარტლეტები საუზმეზე

კვერცხის ტარტლეტები საუზმეზე

კარგ საუზმეს შეუძლია შექმნას განწყობა მთელი დღის განმავლობაში. ამიტომ, ძალიან მნიშვნელოვანია თქვენი დღის დაწყება მკვებავი, გემრიელი და ლამაზი საუზმით. კვერცხის ტარტლები შესანიშნავად შეესაბამება ამ კრიტერიუმებს - მოამზადეთ ისინი დილით მთელი ოჯახისთვის

ცილოვანი Omelet ბოსტნეულით

ცილოვანი Omelet ბოსტნეულით

საუკეთესო საუზმე არის გულუხვი, ნოყიერი და გემრიელი საუზმე! ერთი კერძი, რომლის მირთმევაც არის არის ცილოვანი omelet ბოსტნეულით. ქათმის კვერცხის ცილა კარგად ითვისებს საჭმლის მომნელებელ სისტემას, ბოსტნეული, რომელსაც იყენებენ საჭმლის მომზადებაში (ბულგარული წიწაკა, ყაბაყი და პრასი) პიკანტურ გემოსა და არომატს აძლევს კერძს და ასევე წარმოადგენს მცენარეული ცილის წყაროს

როგორ გავაკეთოთ ცილის Omelet ბოსტნეულით

როგორ გავაკეთოთ ცილის Omelet ბოსტნეულით

ქათმის კვერცხის ცილას ადამიანისთვის ბიოლოგიური მნიშვნელობა აქვს მისი შემადგენლობისა და თითქმის სრული მონელების გამო. და ცილოვანი omelet ბოსტნეულით არის ყველაზე გემრიელი და ჯანსაღი საუზმე. ასეთი omelet შეგიძლიათ მოამზადოთ ნებისმიერი ბოსტნეულით, სხვადასხვა კომბინაციაში, თქვენი გემოვნებით

როგორ გავაფორმოთ ცომეული კვერცხის ცილით

როგორ გავაფორმოთ ცომეული კვერცხის ცილით

ყინვას იყენებენ ფუნთუშების, ნამცხვრების, ღვეზელების და სხვა საკონდიტრო ნაწარმის მოსაცხობად. შაქრის, წყლისა და კვერცხის ცილისგან დამზადებული, ეს მასა შეიძლება იყოს ფერადი და არომატიზებული, ცომეულს ულამაზესი და მადისაღმძვრელი სახე მიანიჭოს. ჭიქურა:

როგორ გავაკეთოთ კარტოფილის ქვაბი 10 წუთში

როგორ გავაკეთოთ კარტოფილის ქვაბი 10 წუთში

თანამედროვე სამყაროში ადამიანს აბსოლუტურად დრო არ აქვს ჯანსაღი საკვების მოსამზადებლად. თუმცა, თუ პატარა კულინარიული საიდუმლოებები იცით, ცხოვრება შეიძლება შეიცვალოს საგრძნობლად. ამ რეცეპტის გამოყენებით, მარტივად შეგიძლიათ გააკეთოთ შესანიშნავი კარტოფილის ქვაბი მხოლოდ 10 წუთში

არაჟანიანი ნამცხვრები

არაჟანიანი ნამცხვრები

ვისაც ტკბილეული უყვარს, ეს რეცეპტი მოეწონება. შედეგი არის დელიკატური ნამცხვრები, რომლებიც უბრალოდ დნება თქვენს პირში. შესანიშნავია სტუმრებისთვის ჩაის მირთმევისთვის. Ეს აუცილებელია ამ ნამცხვრების დასამზადებლად დაგჭირდებათ ცომი:

როგორ ხდება ქაფის კვერცხის ცილა

როგორ ხდება ქაფის კვერცხის ცილა

ცილოვანი კრემი ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული დამატებაა ნებისმიერი დესერტისთვის და საფუძველია მერგენის დასამზადებლად. შეგიძლიათ ეს ჰაეროვანი მკურნალობა სახლში გააკეთოთ. ამასთან, ძლიერი ცილოვანი ქაფის მისაღებად გარკვეული პირობები უნდა შესრულდეს

როგორ მოვამზადოთ ქათმის და სოკოს ქვაბი

როგორ მოვამზადოთ ქათმის და სოკოს ქვაბი

ისეთი მარტივი პროდუქტები, როგორიცაა კარტოფილი, ქათამი და სოკო, ძალიან უხდება ერთმანეთს და შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ მგრძნობიარე, გულიანი კასეროლი, მათგან მადისაღმძვრელი ოქროს ქერქით. Ეს აუცილებელია - კარტოფილი - 7 ცალი. - ქათმის ფილე - 2-3 ცალი

ვაფლის ტორტი

ვაფლის ტორტი

ნათესავები და მეგობრები, ვაფლის ნამცხვრის გასინჯვით, აუცილებლად შენიშნავენ თქვენს კულინარიულ ნიჭს. და ასეთი ნამცხვარი მზადდება ძალიან მარტივად და სწრაფად. Ეს აუცილებელია - 1 კვერცხის გული - 4 კვერცხის ცილა - 15 გრ ჟელატინის ფხვნილი - 400 გრ ვანილის ვაფლები - 100 გრ კარაქი ან მარგარინი - 100 გრ შაქარი - 150 გრ შავი შოკოლადი - 200 გრ უმარილო თხილის ნარევი - 3 ს

ქათმის და სოკოს საჭმლის ტორტი

ქათმის და სოკოს საჭმლის ტორტი

ეს კერძი არაჩვეულებრივი სალათიცაა და ბლინიც. თხელი ყველის ბლინები, ჩაყრილი მოხარშული ქათამი, შემწვარი სოკო და ნაღების ყველი, წარმოუდგენლად გემრიელია! Ეს აუცილებელია ათი პორციისთვის: - 350 გრ ყველი; - 200 გრ მაიონეზი; - 4 კვერცხი

ვაფლის ნამცხვარი მოხარშული შედედებული რძით

ვაფლის ნამცხვარი მოხარშული შედედებული რძით

მარტივი და გემრიელი. ეს არის სწორედ ის აზრი, რომელიც მახსოვს ამ ნამცხვრის შესახებ. ყველაზე დაუცველ ბედიასაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს მას. მისი მოსამზადებლად დაგჭირდებათ რამდენიმე ინგრედიენტი დაბალ ფასის კატეგორიაში. შემადგენლობა: 1 პაკეტი მზა ვაფლის ფურცლები

როგორ მოვამზადოთ ყავის ნაღების ტორტი

როგორ მოვამზადოთ ყავის ნაღების ტორტი

ყავის კრემი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სახის კრემია, რომელსაც მრავალი საკონდიტრო მზარეული იყენებს ტორტების, ნამცხვრებისა და სხვა დესერტების გასაფორმებლად. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ასეთი კრემი სახლში, საჭიროა მკაცრად დაიცვას რეცეპტი მისი მომზადებისთვის

როგორ მარილი კიტრი ზამთრის გარეშე ძმარი

როგორ მარილი კიტრი ზამთრის გარეშე ძმარი

ყველა დიასახლისს სურს ზამთრისთვის ხრაშუნა მწნილის მომზადება. სტუმრების სასიამოვნოდ გაოცება, მწნილის მომზადება და შემწვარი კარტოფილით მხოლოდ მწნილის ტკბილი მიღება. მაგრამ პიკელებული კიტრი ცოტათი კაპრიზულია, ყოველთვის არ არის შესაძლებელი მათი მომზადება ისე, რომ კარგად იყოს დაცული

როგორ მოვამზადოთ ტორტის კრემი სახლში

როგორ მოვამზადოთ ტორტის კრემი სახლში

გემრიელი ტორტის წარმატების ერთ-ერთი გასაღები დელიკატური და ტკბილი კრემია. მისი მომზადება სავსებით შესაძლებელია; ამისათვის სულაც არ არის საჭირო მზა ფხვნილის ნარევების გამოყენება. რამდენიმე ადამიანს არ მოსწონს ხელნაკეთი ნამცხვრები. რბილი ჰაეროვანი ნამცხვრები და დელიკატური კრემი თითქმის არავის ტოვებს გულგრილს, განურჩევლად სქესისა და ასაკისა

როგორ მოვამზადოთ Melomakarona Cookies

როგორ მოვამზადოთ Melomakarona Cookies

Melomakarona cookies არის ბერძნული დელიკატესი. მას აქვს ძალიან დელიკატური და მსუბუქი გემო. ამ დესერტის მომზადების უამრავი ვარიანტი არსებობს. მე გირჩევთ გამოაცხოთ უცხიმო ფუნთუშა. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 380 გ; - ცომის საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი

ვარდისფერი მოცვის ნაჭდევები

ვარდისფერი მოცვის ნაჭდევები

შესანიშნავი იდეა მეგობრებთან ერთად ჩაის წვეულებისთვის! Ეს აუცილებელია - 200 გრ კარაქი; - 170 გრ შაქრის შაქარი; - ვანილის შაქრის ტომარა; - 200 გრ თვითმავალი ფქვილი; - 60 გრ სიმინდის ფქვილი; - 8 ს.კ. შვრიის ფაფა; - 100 გრ შოკოლადი

როგორ მოვამზადოთ ფორთოხლის ფუნთუშები

როგორ მოვამზადოთ ფორთოხლის ფუნთუშები

ფორთოხლის ნამცხვრები წარმოუდგენლად გემრიელი გამოდის! მოამზადეთ ეს დელიკატესი თავად - არ ინანებთ გატარებულ დროს! Ეს აუცილებელია დაგვჭირდება: ფქვილი - 250 გრამი მარგარინი - 400 გრამი შაქარი - 400 გრამი კვერცხის ცილა - 5 ცალი ფორთოხლის კანი გემოვნებით ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დროა ვისწავლოთ თუ როგორ მზადდება ხელნაკეთი ფორთოხლის ორცხობილა

ვალენტინობის ბმულები

ვალენტინობის ბმულები

აცხვეთ ვალენტინობის დღის ასეთი საოცარი საჩუქარი თქვენი მნიშვნელოვანი სხვა ადამიანისთვის. ვალენტინის ფუნთუშები ყველას აღაფრთოვანებს თავისი გემოვნებით და უამრავ დადებით ემოციას მიანიჭებს! Ეს აუცილებელია - კარაქი - 190 გრამი; - ფქვილი - 230 გრამი

როგორ მოწიოთ კაპარჭინა

როგორ მოწიოთ კაპარჭინა

შებოლილი თევზი არა მხოლოდ ლუდის შესანიშნავი საჭმელია, არამედ სრულფასოვანი კერძიცაა, რომელსაც შეუძლია ასიამოვნოს თქვენი საყოფაცხოვრებო და სტუმრები. უმეტესობა მაღაზიაში მიდის ამ პროდუქტისთვის, მაგრამ ყველამ არ იცის, რომ სახლში მოწევა საკმაოდ შესაძლებელია

როგორ მოვამზადოთ ბადრიჯანი ტერინი

როგორ მოვამზადოთ ბადრიჯანი ტერინი

Terrine არის ფრანგული კერძი, რომელიც მზადდება ბოსტნეულის, თევზის ან ხორცისგან. მზა პროდუქტები ერთმანეთზეა დაყრილი და სუფრასთან მიტანის წინ მკურნალობა დაჭრილია ნაწილებად თხელი ნაჭრების სახით. ბადრიჯანი და ფეტატერინი ძალიან გემრიელი და ორიგინალური სადღეგრძელოა

ტყის კაპარჭინა

ტყის კაპარჭინა

Polissya bream არის საკმაოდ გავრცელებული რეცეპტი Polissya- ში, რომელსაც ამზადებს თითქმის ყველა დიასახლისი. და გასაკვირი არ არის! ყოველივე ამის შემდეგ, ხელნაკეთი მაიონეზით მარინირებული თევზი, ასევე ბოსტნეულით და რეჰანით გამომცხვარი, ძალიან ნაზი, გემრიელი, არომატული გამოდის

როგორ გავაკეთოთ კრემ ბრიულა

როგორ გავაკეთოთ კრემ ბრიულა

Creme brulee არის კლასიკური კრემისებრი დესერტი, რომელიც დაფარულია კარამელის ქერქით. ვანილი მისთვის ტრადიციული არომატული საშუალებაა, მაგრამ თანამედროვე შეფ-მზარეულები ექსპერიმენტებს დესერტის ინგრედიენტებთან ერთად, იგონებენ ახალ არომატს. Ეს აუცილებელია რეცეპტის ნომერი 1

როგორ მოვამზადოთ სტაფილოს, ვაშლის და ხონჩის სალათი

როგორ მოვამზადოთ სტაფილოს, ვაშლის და ხონჩის სალათი

სალათი არის ცივი კერძი, რომელსაც უწოდებენ სადღეგრძელოს. კერძის სალათის სახელი მოდის იტალიური სიტყვიდან salata, რაც ნიშნავს "მარილიანს". ამასთან, სალათი შეიძლება იყოს არა მხოლოდ მარილიანი, არამედ ტკბილი, უნიკალური გემოთი. Ეს აუცილებელია - საშუალო ზომის სტაფილო 4-5 ცალი

როგორ მოვამზადოთ ყველი ხაჭოსგან

როგორ მოვამზადოთ ყველი ხაჭოსგან

ხაჭოსგან დამზადებული ხელნაკეთი ყველი არის ჯანსაღი, საკვები და გემრიელი პროდუქტი. მის წარმოებას არ სჭირდება დიდი ფინანსური ხარჯები, დრო და ძალისხმევა. მაგრამ ნათესავები და მეგობრები მადლიერნი იქნებიან ამ შესანიშნავი დელიკატურობისთვის. Ეს აუცილებელია ხაჭო - 1,5 კილოგრამი

როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი მდნარი ხაჭო

როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი მდნარი ხაჭო

რა სახის ყველი არ იყიდება მაღაზიებში. მაგრამ, სამწუხაროდ, ბოლო პერიოდში ძალიან ძნელია ყველის პოვნა კონსერვანტებისა და არომატის გამაძლიერებელი საშუალებების გარეშე. ყველა მწარმოებელი არ იცავს ხარისხის შესაბამის სტანდარტებს. თუ საჭმლის მომზადება გიყვართ და ექსპერიმენტებისთვის მზად ხართ, სახლში მარტივი დამუშავებული ყველის დამზადების მარტივი და სწრაფი გზა არსებობს

დარიჩინი თაფლით წონის დასაკლებად: მიმოხილვები, შედეგები

დარიჩინი თაფლით წონის დასაკლებად: მიმოხილვები, შედეგები

რაც არ უნდა დაგვარწმუნონ ბავშვობაში, რომ სასწაულები თავისთავად ხდება, სინამდვილეში ეს ცოტა განსხვავებული გამოდის. ზრდასრულ ასაკში სასწაულები ხდება მხოლოდ მაშინ, როდესაც თავად მონაწილეობთ და აქტიურად. ეს ეხება აბსოლუტურად ყველა სფეროს: იქნება ეს დასვენება დედამიწის პირას, ფართო და მყუდრო აგარაკი თუ … ლამაზი ფიგურა

თაფლის სარგებელი დარიჩინით

თაფლის სარგებელი დარიჩინით

დარიჩინის თაფლი არის უნიკალური ნაზავი, რომელიც ხელს უწყობს ჯანმრთელობის შენარჩუნებას და პოპულარიზაციას. თითოეულ ამ პროდუქტს აქვს თავისი უნიკალური თვისებები, რომლებიც მათ ბუნებაში თანდაყოლილია. თითქმის ყველამ იცის თაფლის სარგებლობის შესახებ. ყველაზე ხშირად იგი გამოიყენება გაციების დროს

როგორ საზ ცხვრის

როგორ საზ ცხვრის

რუსეთში, კავკასიისგან განსხვავებით, ცხვრის ხორცი და საქონლის ხორცი უპირატესობას ანიჭებს. მაგრამ ცხვარი შესანიშნავი დიეტური პროდუქტია, ამიტომ ცენტრალურ აზიასა და კავკასიაში ამდენი გრძელი ღვიძლია. ცხვრის ხორცი შეიცავს 2-ჯერ ნაკლებ ცხიმს, ვიდრე ღორის ხორცი, მას აქვს 10% -ით ნაკლები ქოლესტერინი, ვიდრე საქონლის ხორცი, ხოლო კალორიების შემცველობა მხოლოდ 250 კკალ

რა უნდა საზ ცხვრით

რა უნდა საზ ცხვრით

არომატიზებული ცხვარი ბევრ ეროვნულ სამზარეულოში ძალიან პოპულარულია. ადვილია საზ. მთავარია აირჩიოთ მაღალი ხარისხის ახალგაზრდა ხორცი. ცხვრის ხორცი შეიძლება შემწვარი, გამომცხვარი, შამფური, ჩაშუშული და ჩაყრილი. ცხარე მწვანილი, მჟავე კენკრა და ხილი, ცხელი სანელებლები, პომიდორი და ღვინო კარგად უხდება ხორცის ამოცნობილ გემოვნებას

როგორ საზ ცხვრის ძვალი

როგორ საზ ცხვრის ძვალი

ცხვრის ნეკნები არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ძალიან ლამაზიც. ნეკნთაშუა ხორცი ნამდვილი დელიკატესია, რადგან ის რბილი და ნაზია. მისი ძვლით მომზადება ბრწყინავს შეჰმატებს თქვენს კერძს. Ეს აუცილებელია პროვანსული ცხვრისთვის: 1 კგ ცხვრის ნეკნები

წვნიანი ხორცით და სოკოთი

წვნიანი ხორცით და სოკოთი

ტრადიციული წვნიანი ხორცითა და სოკოთი შესანიშნავია სადილის სუფრისთვის. გამოდის უგემრიელესი და დამაკმაყოფილებელი პირველი კერძი, რომელიც ძალასა და ენერგიას მისცემს მთელი სამუშაო დღის განმავლობაში. Ეს აუცილებელია - სტაფილო 2 ცალი

სპაგეტი ქათმით "მარინარას" სოუსით

სპაგეტი ქათმით "მარინარას" სოუსით

მარინარა არის პომიდვრის არომატის მქონე სოუსი, რომელიც გამოიგონა გემების კოკებმა მე -16 საუკუნეში. მისი საშუალებით შეიძლება რიზოტოს, მაკარონისა და პიცის მომზადება. ჩვენ გთავაზობთ მაკარონის, მარინარას სოუსის და ქათმისგან შესანიშნავი კერძის რეცეპტს

როგორ საზ ხორცის ხახვი ბერძნულად

როგორ საზ ხორცის ხახვი ბერძნულად

კარგმა დიასახლისებმა, რა თქმა უნდა, იციან, თუ როგორ უნდა გააკეთონ ჩვეულებრივი ხორცი. მაგრამ თქვენ ნამდვილად გსურთ გაოცება თქვენი სტუმრებისთვის და სახლში ახალი კერძის მომზადება. "ჩვენი" ხორცისგან განსხვავებით, ბერძნულს ბრინჯი არ ემატება

როგორ საზ ძროხის სტეიკი სახლში

როგორ საზ ძროხის სტეიკი სახლში

გემრიელად მოხარშული ძროხის სტეიკი სასიამოვნოდ გააკვირვებს თქვენს ახლობლებს, ნათესავებსა და მეგობრებს. ამ კერძის მთავარი საიდუმლო ხარისხიანი ხორცია. რბილი და სატენდერო ტენდერი შესანიშნავია სტეიკის მოსამზადებლად. Ეს აუცილებელია 1 კგ საქონლის ხორცი

როგორ გავაკეთოთ დაჭრილი ძროხის ღვეზელი

როგორ გავაკეთოთ დაჭრილი ძროხის ღვეზელი

უგემრიელესი კოტლეტი არის არა ფარშში გახვეული ხორცსაკეპ მანქანაში, არამედ გახეხილი ხორცი. ისინი უკეთესად ინარჩუნებენ წვენს, თუმცა რამდენადმე უფრო რთულია მათი მომზადება. ამასთან, ასეთი კერძი დროულად ღირს. Ეს აუცილებელია 400 გრ საქონლის ხორცი

დარიჩინი და ვანილი: სასარგებლო თვისებები

დარიჩინი და ვანილი: სასარგებლო თვისებები

დარიჩინი და ვანილი ყველაზე პოპულარული "ტკბილი" აღმოსავლური სანელებლებია. ამასთან, მათი სასარგებლო თვისებების გამო, მათი გამოყენება ბევრად უფრო ფართოა, ვიდრე ერთი შეხედვით ჩანს. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 კულინარიაში პირველი, რაც ჩვენ ასოცირდება ისეთ სანელებლებთან, როგორიცაა დარიჩინი და ვანილი, რა თქმა უნდა, სამზარეულოა

მხიარული ნაჭდევები "ვარსკვლავები"

მხიარული ნაჭდევები "ვარსკვლავები"

ასეთი ორიგინალური ნაჭდევები, რა თქმა უნდა, შესაფერისია სადღესასწაულო დღესასწაულებისთვის და ნათელი ტკბილეული ნამდვილად გახდის ბავშვების დაბადების დღეს. ზაფხულისა და გაზაფხულის არდადეგებისთვის, ყვავილების ფორმის ფუნთუშების საჭრელები შესანიშნავია

შოკოლადის ჩიპი ნაჭდევები (ბეჭდები და ვარსკვლავები)

შოკოლადის ჩიპი ნაჭდევები (ბეჭდები და ვარსკვლავები)

აქ მოცემულია ფუნთუშების კარგი რეცეპტი ბეჭდების და ვარსკვლავების სახით. ის შეიძლება ლამაზად შეფუთული იყოს და მეგობრებს წარუდგინოთ, ან შეგიძლიათ დამალოთ იგი საიდუმლო ყუთში და ყოველდღე გაახაროთ დილის ყავა და ფუნთუშები. Ეს აუცილებელია ფუნთუშების დასამზადებლად დაგჭირდებათ:

ყავა-დარიჩინის პურიანი სტეიკი კაკაოთი

ყავა-დარიჩინის პურიანი სტეიკი კაკაოთი

ზოგისთვის ინგრედიენტების ეს კომბინაცია შეიძლება უცნაურად გამოიყურებოდეს. სინამდვილეში, სტეიკი ყავა-დარიჩინის პურში კაკაოთი არის ლაკონური და მკაცრი კომბინაცია. ასეთი სერიოზული სტეიკის ქვეშ შეგიძლიათ მიირთვათ ერთი ჭიქა ხარისხიანი კონიაკი. Ეს აუცილებელია - 1 ღორის სტეიკი

როგორ საზ ინდური ბრინჯი

როგორ საზ ინდური ბრინჯი

ინდური სოკო ყველაზე სასარგებლოა ყველა სასმელი სოკოდან. მისი სხვა სახელია ინდური ზღვის ბრინჯი, გარეგნულად ჰგავს ბრინჯის გამჭვირვალე მარცვლებს. ზღვის ბრინჯის გემო ოდნავ გაზიანი კვასს ჰგავს, მაგრამ მას შეუძლია განსაკუთრებული არომატის მიღება, იმისდა მიხედვით, თუ რით "

როგორ გამოვიყენოთ ახალგაზრდა ჭინჭარი

როგორ გამოვიყენოთ ახალგაზრდა ჭინჭარი

ჭინჭარი არის ძალიან სასარგებლო მცენარე, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით C ვიტამინს, რომელიც აუცილებელია ადამიანის ორგანიზმისთვის. ამ მწვავე მცენარისგან მრავალი უჩვეულო კერძის მომზადება შეიძლება. Ეს აუცილებელია ახალგაზრდა ჭინჭარი

სალათის რეცეპტები გარეული ნიორით

სალათის რეცეპტები გარეული ნიორით

როგორც კი ზაფხულის სეზონი იწყება, უზარმაზარი სიმწვანე გამოჩნდება, რაც სალათისთვის შესანიშნავია. ერთ-ერთი ასეთი მწვანილი არის გარეული ნიორი. მწვანეთა ყოველთვის მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით. რამსონი არ არის გამონაკლისი. მცენარეს აქვს მწვავე გემო და ნივრის დამახასიათებელი სუნი, რის გამოც ხალხი მას "

რა უნდა საზ ახალგაზრდა ჭინჭრისგან: მარტივი და ჯანსაღი რეცეპტები

რა უნდა საზ ახალგაზრდა ჭინჭრისგან: მარტივი და ჯანსაღი რეცეპტები

ახალგაზრდა ჭინჭარი მხოლოდ ვიტამინების საწყობია. გაზაფხულზე, როდესაც სხეულს ენატრება ახალი მწვანილი, აქტიურად მოიხმარეთ ჭინჭრები სხვადასხვა ფორმით. ჭინჭრის საშუალებით შეგიძლიათ მიიღოთ მარტივი, გემრიელი და ძალიან ჯანსაღი კერძები. შემოთავაზებულ რეცეპტებში ნებისმიერი ინგრედიენტის ოდენობის მიღება შესაძლებელია თვითნებურად, გემოვნებით

სქელი წვნიანი ლუდით

სქელი წვნიანი ლუდით

შემოდგომაზე გადახედეთ ნოყიერი და დამაკმაყოფილებელი კერძების ახალ რეცეპტებს, რომლებიც არა მხოლოდ სხეულს, არამედ სულსაც ათბობს. ერთ-ერთი ასეთი რეცეპტი არის გულუხვი, მდიდარი და სქელი წვნიანის რეცეპტი ლუდით. შემადგენლობა: 0,3 ლიტრი მსუბუქი ლუდი

როგორ მოვამზადოთ ქათმის გოგრის წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ ქათმის გოგრის წვნიანი

თუ გსურთ თქვენს ახლობლებს და მეგობრებს არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი, არამედ ჯანსაღი კერძი გაუმასპინძლდეთ, მაშინ აუცილებლად უნდა მიაქციოთ ყურადღება რეცეპტს გოგრის პიურეს წვნიანი ქათმის ხორცით. იგი მზადდება ძალიან მარტივად და საკმარისად სწრაფად

როგორ მოვამზადოთ გაზაფხულის ჭინჭრის წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ გაზაფხულის ჭინჭრის წვნიანი

ჭინჭრის საშუალებით შეგიძლიათ გამოიყენოთ მრავალი ჯანსაღი კვება. ადამიანების უმეტესობამ წვნიანის მომზადება მხოლოდ ჭინჭრისგან იცის, მაგრამ სალათებს, ბლინებსაც ამზადებენ, ემატება ღვეზელებს და გვერდით კერძებს. მაის-ივნისში ჩვეულებრივია ჭინჭრის სუპების მომზადება

როგორ მოვამზადოთ ცაცხვისა და ჯინ კიტრის ნაყინი

როგორ მოვამზადოთ ცაცხვისა და ჯინ კიტრის ნაყინი

მოზრდილებისთვის ეს გამაგრილებელი დესერტი შეგიძლიათ ჯინ ჭიქაში მიირთვათ! შედეგი არის საოცრად გემრიელი და სუფთა კოქტეილი! Ეს აუცილებელია ემსახურება 4: - 30 გრ ჯინი; - 0,5 ჭიქა ჯანჯაფილი ლუდი; - 1 ცაცხვი; - 1 პატარა კიტრი

რა ყვავილების გამოყენება შეიძლება სამზარეულოში

რა ყვავილების გამოყენება შეიძლება სამზარეულოში

ყვავილებს იყენებდნენ საჭმლის მომზადებაში ათასობით წლის წინ. მათ იყენებდნენ კერძების გასაფორმებლად, სალათებსა თუ სასმელებში დასამატებლად. დღეს, კულინარიის სპეციალისტები კვლავ იჩენენ ყვავილებისადმი ინტერესს, ცდილობენ კერძებს გარკვეული ზეთი მისცენ

სოკოს ხორცი

სოკოს ხორცი

როგორ ფიქრობთ, ხორცი მხოლოდ ხორცისგან მზადდება? არა, მათი გაკეთება სოკოსაც შეიძლება. და ეს არ საჭიროებს სპეციალურ უნარებს. და სოკოს ხორცი შესაფერისია აბსოლუტურად ნებისმიერი გვერდითი კერძისთვის. Ეს აუცილებელია - 500 გრ სოკო; - 2 ხახვის თავი

როგორ მოვამზადოთ კრაბის სალათი: 2 მარტივი რეცეპტი

როგორ მოვამზადოთ კრაბის სალათი: 2 მარტივი რეცეპტი

ბევრ ოჯახში კიბორჩხალას სალათი ისეთივე პოპულარულია, როგორც ოლივიე. დიასახლისები სიამოვნებით ამზადებენ სადღესასწაულო სუფრაზე კრაბის ჩხირებით კერძს, გაოცებას ახდენენ სტუმრები ახალი და საინტერესო გემოვნებით. კრაბის სალათი შეიძლება ძალიან მარტივი იყოს, ან მას ქონდეს ქონდარი გემო, ყველაფერი დამოკიდებულია კერძში შეტანილ ინგრედიენტებზე

ჭინჭრის წვნიანი

ჭინჭრის წვნიანი

ჭინჭარი არის მცენარე, რომელსაც აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება. ის ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას, გამოიყენება კრუნჩხვითი სინდრომების დროს და ანთების საწინააღმდეგო და ჭრილობების სამკურნალო საშუალებად. ჭინჭრის წვნიანს ყველა ეს თვისება აქვს

როგორ საზ ორაგული ორმაგი საქვაბე

როგორ საზ ორაგული ორმაგი საქვაბე

ორაგული არის ორაგულის ოჯახის თევზი, რომელიც ატლანტის ოკეანეში ცხოვრობს. ყველა ორაგულის მსგავსად, ორაგულიც მდიდარია ცხიმოვანი მჟავებით, სასარგებლო და იშვიათი ნივთიერებით, რომელიც ჯანმრთელობისთვის აუცილებელია. ორთქლზე მყოფი თევზი სრულებით ინარჩუნებს თავის ძვირფას თვისებებს, სანელებლები და მწვანილი მდიდარ არომატს ანიჭებს ორთქლზე მყოფ თევზს

როგორ მოვამზადოთ რვაფეხა

როგორ მოვამზადოთ რვაფეხა

როგორ მოვამზადოთ რვაფეხა სწორად და გემრიელად? ზღვის სიღრმეების ამ მკვიდრის კერძი საინტერესო და დამაკმაყოფილებელი აღმოჩნდა. რვაფეხას დამზადების რამდენიმე გზა არსებობს, გთავაზობთ სწრაფ რეცეპტს. ინგრედიენტები (2 ულუფისთვის): Octopus 2 კარკასები, ნიორი, Shallots 3 ცალი, ნიახური 1 კონა, სტაფილო 1 ცალი, სალათის ფოთოლი 2 ცალი, Thyme ფილიალი, ზეითუნის ზეთი 300 მლ, მშრალი წითელი ღვინო 300 მლ, მარილი გემოვნებით წიწაკა გემოვნებით

როგორ ავირჩიოთ სწორი მარმელადი

როგორ ავირჩიოთ სწორი მარმელადი

პროდუქტის სწორი არჩევანი ბავშვისთვის მნიშვნელოვანია თითოეული დედისთვის. კერძოდ, მარმელადი წარმოდგენილია თანამედროვე ბაზარზე დიდი ასორტიმენტით. როგორ ავირჩიოთ სწორად? ყოველთვის იყიდეთ მარმელადი, რომელიც გამჭვირვალე შეფუთვაშია. ამ გზით თქვენ ნახავთ მის შინაარსს

ორთქლზე მყოფი თევზი მწვანილით

ორთქლზე მყოფი თევზი მწვანილით

მარტივი და სწრაფი მოსამზადებელი კერძი - ორთქლზე მომზადებული თევზი მწვანილით. სხვა საკითხებთან ერთად, ეს საკვები ასევე ძალიან ჯანსაღი და გემრიელია. თუ საჭიროა თქვენი კვებისა და ჯანმრთელობის მონიტორინგი, მაგრამ ამავე დროს გინდა გემრიელი კერძის მიღება, მაშინ ორთქლზე მომზადებული თევზის ეს რეცეპტი სწორია

ჯარისკაცის ფაფა წვნიანით

ჯარისკაცის ფაფა წვნიანით

როგორც ჩანს, საიდან მიიღო ფაფერმა ავტორმა? ამის მიუხედავად, ლეგენდები მიიჩნევენ, რომ ჯარისკაცის ფაფას ძალიან კონკრეტული ავტორი ჰყავს - ალექსანდრე სუვოროვი. ის, ვინც ჯარისკაცს ალპებში გადაჰყავდა. ქერის ჯარისკაცის ფაფის შექმნის ისტორია ამ ცივ რეგიონებში სადღაც ვაგონების მატარებელს საჭმელი გაუწყდა

პიკის ბურთები ფეტვითა და ოსპით

პიკის ბურთები ფეტვითა და ოსპით

დელიკატური პიკანტის ფილე ხორცით მაწონი, რომელიც არაჟნის სოუსშია გამომცხვარი, ძალიან გემრიელი, არომატული და გულიანი კერძია, რომელსაც უთუოდ დააფასებენ თევზის მცოდნეები და არა მხოლოდ. შემადგენლობა: 0,7 კგ პიკის ფილე კანით; 150 გრ ახალი ცხიმი

როგორ საზ წიწიბურა Stew

როგორ საზ წიწიბურა Stew

კერძის მომზადება, მაგალითად, წიწიბურა შამფურით, დიდ სირთულეს არ იწვევს, გარდა იმ ადამიანებისა, რომლებსაც წარმოდგენა არ აქვთ თუ როგორ უნდა მოამზადონ მაკარონი ან პილმენი. წიწიბურა არის ჯანმრთელი, დამაკმაყოფილებელი და საკვები პროდუქტი. ჩაშუშული ხორცის კომპანიაში, ის ასევე საოცრად გემრიელი ხდება

როგორ მოვამზადოთ ტკბილი კარამელის სოუსი

როგორ მოვამზადოთ ტკბილი კარამელის სოუსი

კარამელის სოუსი შესანიშნავია, რომ დაამატოთ ხელნაკეთი ნამცხვრები ან ნამცხვრები. ის დაამშვენებს ნებისმიერ დღესასწაულს. ყოველივე ამის შემდეგ, მისი ტკბილი დელიკატური გემო სასიამოვნოდ დნება თქვენს პირში ნებისმიერ კულინარიულ პროდუქტზე. Ეს აუცილებელია 1 ჭიქისთვის (400 მლ):

ყველაფერი Hominy- ს შესახებ

ყველაფერი Hominy- ს შესახებ

მამალიგა ეროვნული კერძია მოლდოვაში და რუმინეთში. ეს არის სიმინდის ფაფა, ცნობილი იტალიური პოლენტას, ქართული გომისა და აფხაზური აბისტის ახლო ნათესავი. ეს მარტივი, მაგრამ დამაკმაყოფილებელი კერძი შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა ვარიაციით. ჰომინიის ისტორია მე -16 საუკუნეში ჰერნან კორტეზმა ამერიკიდან ესპანეთში ჩამოიტანა სიმინდი

კოკადა (ქოქოსის დესერტი)

კოკადა (ქოქოსის დესერტი)

კოკადა ტრადიციული ბრაზილიური დესერტია. დესერტი ძალიან ორიგინალური და გემრიელი გამოდის. ყველა პროდუქტი ხელმისაწვდომია. სამზარეულოს უამრავი ვარიანტი არსებობს, მინდა შემოგთავაზოთ ყველაზე ტრადიციული და მარტივი რეცეპტი. Ეს აუცილებელია - ქოქოსი - 1 ცალი

კარამელის სოუსის მომზადება

კარამელის სოუსის მომზადება

ძალიან დელიკატური სქელი კლასიკური სოუსი. შესანიშნავია ბლინების ან ყველის ნამცხვრებით. სოუსით შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნაყინი ან ტორტი. საუზმის დივერსიფიკაციაში დაგეხმარებათ. ყოველდღიური და ჩვეულებრივი კერძების სასიამოვნო დამატება, ის კარგად ერგება ცომეულს

როგორ გავაკეთოთ თხევადი კარამელი

როგორ გავაკეთოთ თხევადი კარამელი

თხევადი კარამელი გამოიყენება მრავალფეროვან კლასიკურ დესერტში, მაგალითად, კარამელის პან კოტა ან ნაღების კარამელი, ის ათავსებენ მაფინებს და ამშვენებენ ნამცხვრებით, ასხამენ ნაყინს და მიირთმევენ ბლინებსა და ჩიზქეიკებს. ამ კერძის რეცეპტი არ არის რთული, მაგრამ მას აქვს რამდენიმე დახვეწილობა

ნაღების იოგურტი ყავა-კარამელის სოუსით

ნაღების იოგურტი ყავა-კარამელის სოუსით

ნაღების იოგურტი ყავა-კარამელის სოუსით არა მხოლოდ მაცდურად გამოიყურება, არამედ კრემის გემოვნური თვისებები უბრალოდ შესანიშნავია. Ეს აუცილებელია შემადგენლობა: - 5 შეფუთვა ჟელატინი, - 50 მლ მძიმე კრემი, - 300 გრ იოგურტი (0,3% ცხიმი), - 300 გრ იოგურტი (3

როგორ მოვამზადოთ ხარჩოს წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ ხარჩოს წვნიანი

ხარჩო ქართული სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძია. ეს არის მდიდარი, ცხარე და ძალიან არომატული წვნიანი, რომელმაც სწრაფად მოიპოვა პოპულარობა მთელს მსოფლიოში. ახლანდელი ხარჩო უნდა შეიცავდეს სამ კომპონენტს. ესენია ძროხის ხორცი, ნიგოზი და ტყლაპი - ტყემალის ქლიავის პიურე მზეზე გამხმარი

ფისტას ნაყინის მომზადება

ფისტას ნაყინის მომზადება

ფისტას ნაყინი შესანიშნავია ზაფხულში განახლებისთვის, ისევე როგორც ნებისმიერი სხვა. მას აქვს შესანიშნავი მდიდარი გემო, მხოლოდ ნაყიდი ნაყინი შეიცავს უამრავ ქიმიას, გთავაზობთ ხელნაკეთი ნაყინის დამზადებას - დარწმუნებული უნდა იყოთ მის შემადგენლობაში

როგორ საზ ქათმის ღუმელში ბრინჯი

როგორ საზ ქათმის ღუმელში ბრინჯი

ქათმის ხორცი ნაზი, წვნიანი და ჯანსაღია. ამიტომ, ქათმის რეცეპტები უცვლელად პოპულარულია. ღუმელში გამომცხვარი ქათამი ბრინჯით ყველის ქერქის ქვეშ არის გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძი, რომელსაც არ ჭირდება გვერდითი კერძი. ეს კარგად უხდება მსუბუქ სალათებს ან ბოსტნეულს

ბანანის ჟოლოს ნაყინი

ბანანის ჟოლოს ნაყინი

ზაფხული საშინელი სიცხეა და თქვენ ნამდვილად გინდა გაცივდეთ და ზამთარში შეხვიდეთ წამითაც კი. ამის გაკეთება მარტივად შეგიძლიათ ნაყინის ჭამით. და თუ თავად მოამზადებთ, კიდევ უფრო სასიამოვნო იქნება მისი სიამოვნება. Ეს აუცილებელია - 300 გრ ნაღები, ცხიმის შემცველობა არანაკლებ 30% - 2 კვერცხი - 2 გაყინული ბანანი - 200 გრ ჟოლო - 200 გრ შაქარი - 1 ს

ბანანის ნაყინი თხილითა და ლიქიორით

ბანანის ნაყინი თხილითა და ლიქიორით

ცივი ნაყინი ჯოხზე შესანიშნავად ანათებს ზაფხულის ცხელ დღეს. ახლა მაღაზიები გთავაზობთ ამ დელიკატესების უზარმაზარ არჩევანს, მაგრამ ბევრად უფრო სასიამოვნოა თვითნაკეთი ნაყინით განებივრება. Ეს აუცილებელია ორი პორციისთვის: - 2 ბანანი

გაყინული შოკოლადის ბანანი

გაყინული შოკოლადის ბანანი

მარტივი, მაგრამ მიმზიდველი დესერტი, შოკოლადისგან დაფარული ბანანი. შეგიძლიათ გაყინული ბანანი მოამზადოთ შოკოლადში თქვენს შვილებთან ერთად, რითაც მოაწყოთ კულინარიული მასტერკლასი. Ეს აუცილებელია - რძის შოკოლადი 3 ბარი; - კარაქი 50 გრ

მწვანე ლობიოს სასარგებლო თვისებები

მწვანე ლობიოს სასარგებლო თვისებები

მწვანე ლობიო განსაკუთრებული ჯიშია ძალიან ნაზი და გემრიელი პოდებით. ეს ჯიში ნაკლებად შეიცავს ცილებს, მაგრამ შეიცავს უფრო მეტ ვიტამინებს. მწვანე ლობიო არის დაბალკალორიული და ჯანსაღი საკვები, რის გამოც დიეტოლოგები მათ ხშირად ატარებენ სხვადასხვა კვების პროგრამებში

როგორ დავალაგოთ ქაბაბი ძმრით

როგორ დავალაგოთ ქაბაბი ძმრით

ნებისმიერი ქაბაბის წარმატება დიდწილად დამოკიდებულია ნარევზე, რომელშიც ის მარინირდება. რა თქმა უნდა, უფრო სწრაფი და ადვილია უკვე მარინირებული ხორცის შეძენა, მაგრამ ვინ უარყოფს მარინადის საკუთარი რეცეპტით თავს იწონებს, საიდანაც მწვადი აბსოლუტურად საოცარ გემოს იძენს?

როგორ დავალაგოთ ღორის შამფურები, რომ ხორცი წვნიანი იყოს

როგორ დავალაგოთ ღორის შამფურები, რომ ხორცი წვნიანი იყოს

ბუნებაში პიკნიკის გულშემატკივრები ხშირად ფიქრობენ იმაზე, თუ როგორ უნდა მოხდეს ღორის ქაბაბის მარინაცია, რომ ხორცი წვნიანი და კარგად იყოს გაჟღენთილი. სახლში ხორცის დამარინავება არც ისე მარტივი პროცესია, როგორც ჩანს და მოითხოვს რამდენიმე მნიშვნელოვანი ნიუანსის გათვალისწინებას

როგორ სწრაფად და მარტივად მარინირება ღორის მწვადი

როგორ სწრაფად და მარტივად მარინირება ღორის მწვადი

ხორცის ქაბაბი არის კერძი, რომლის გარეშეც ძნელი წარმოსადგენია ზაფხულის სეზონი. ამიტომ, ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ყურადღება მივაქციოთ მოსამზადებელ ეტაპს, კერძოდ, ღორის ხორცის ხარისხობრივად მიღებას. ეს შეიძლება გაკეთდეს მარტივად და სწრაფად. Ეს აუცილებელია ღორის ხორცი - 2 კგ

როგორ დამარილება ხბოს ხორცი

როგორ დამარილება ხბოს ხორცი

გემრიელი და არომატული ხბოს ხორცი შესანიშნავია სადილის წვეულებისთვის ან ქალაქის პარკში პიკნიკისთვის. მაგრამ იმისათვის, რომ ხორცი წვნიანი და ნაზი იყოს, უნდა სცადოთ. ალბათ ყველაზე მარტივი გზაა ხბოს ხორცი მომზადებამდე. და არსებობს მრავალფეროვანი მარინადის ვარიანტები

როგორ დავალაგოთ ხორცი ქაბაბებისთვის

როგორ დავალაგოთ ხორცი ქაბაბებისთვის

დაბოლოს, დადგა ნანატრი გაზაფხული და მასთან ერთად მზე, მისი თბილი სხივები, მწვანე ფოთლები, ყვავილები და, რაც მთავარია, საგაზაფხულო განწყობა! დროა გავიდეთ ბუნებაში და დატკბეთ მთელი მისი სილამაზით. გაზაფხულის განუყოფელი არომატი წვნიანი ქაბაბის სუნია … Ეს აუცილებელია - ღორის ხორცი (კისერი)

შემწვარი ღორის ხორცი

შემწვარი ღორის ხორცი

გამომცხვარი ღორის ხორცი მრავალი თვალსაზრისით მომგებიანი კერძია. მასთან ბევრი პრობლემა არ არის, რადგან ის თითქმის თავისთავად მზადდება, გარდა ამისა, დამაკმაყოფილებელი, გემრიელი და ასევე ჯანსაღია მომზადების მეთოდის გამო. მთავარი ამოცანაა ხორცის სათანადო მარინაცია ისე, რომ აღმოჩნდეს ნაზი, წვნიანი და მდიდარი არომატი გამოირჩეოდეს

როგორ უნდა მწნილ პაიკს

როგორ უნდა მწნილ პაიკს

პიკს აქვს სპეციფიკური სუნი. ამიტომ, იგი მოითხოვს განსაკუთრებულ მიდგომებს დამუშავების, მომზადებისა და მომზადების პროცესში. Pike განსაკუთრებით გემრიელია ე.წ. "მარინადის" ქვეშ ან, სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ბოსტნეულთან ერთად მოხარშული

კეფირის კოჭა: ეტაპობრივად რეცეპტი

კეფირის კოჭა: ეტაპობრივად რეცეპტი

ჯანჯაფილი ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული ცომეულია. ინდოეთისა და თურქეთის მოსახლეობა კოჭას ცომს დიდი რაოდენობით სანელებლებს უმატებს, ევროპაში მას ჯანჯაფილი აყენებენ, ხოლო რუსეთში თაფლის ნამცხვრებს დიდი ხანია განსაკუთრებული სიყვარულით სარგებლობენ

რა არის ცხიმის შემცველობა ბუნებრივი ძროხის რძეში

რა არის ცხიმის შემცველობა ბუნებრივი ძროხის რძეში

ყველაზე ცნობილი და პოპულარული რძეა ძროხის. კაცობრიობა მას ერთ ათასზე მეტი ხნის განმავლობაში სვამდა. რძე განსხვავდება სხვადასხვა ძროხისგან ცხიმის შემცველობით, ამიტომ მისი გემო არ არის იგივე. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 რძის ცხიმი აუცილებელია დაბალანსებული სრულფასოვანი კვებისთვის, მასში შემავალი არაქიდონის მჟავა შეუცვლელია მეტაბოლური პროცესისთვის

რა პროდუქტებს იყენებენ აფრიკულ სამზარეულოში

რა პროდუქტებს იყენებენ აფრიკულ სამზარეულოში

აფრიკის კონტინენტი ცნობილია თავისი კულინარიული მრავალფეროვნებით. თითოეულ ქვეყანას აქვს საკუთარი დამახასიათებელი პროდუქტი, მაგრამ მაინც შეგიძლიათ მონიშნოთ ის, რაც შეგიძლიათ ნახოთ აფრიკის ნებისმიერ ნაწილში. ყველა ინგრედიენტი, როგორც წესი, ბუნებრივია, ამიტომ აფრიკული კერძები ჯანსაღი და სასარგებლოა

ღორის ხორცი ვაშლის სოუსით

ღორის ხორცი ვაშლის სოუსით

ღორის ხორცი ძალიან ნაზი და გემრიელი გახდება, თუ ჩაშუშულია ვაშლით და ხახვით. გემო ტკბილი და მჟავეა. კერძი შესაფერისია სადღესასწაულო სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია - ღორის ფილე 700 გრ; - კარაქი 1 ს.კ. კოვზი; - ხახვი 2 ცალი; - ვაშლის კონიაკი ან ლიქიორი 3 ს

როგორ საზ ღორის ხორცი Puszta Marinade

როგორ საზ ღორის ხორცი Puszta Marinade

ეს წითელი მარინადი მსუბუქი შებოლილი არომატით საუკეთესოა ღორის ხორცთან. ამ გზით მომზადებული ხორცი გამშრალთათვის არის განკუთვნილი, რომლის დროსაც მარინადი სქელ, გემრიელ გრავად იქცევა. რაც შეეხება ღორის ხორცს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ძროხის ხორცი, ცხვრის ხორცი, ინდაურის ბარძაყები ან ქათამი

პიკნიკის რეცეპტები: ქაბაბის შამფურები

პიკნიკის რეცეპტები: ქაბაბის შამფურები

ლულა ქაბაბი პიკნიკის ერთ-ერთი იდეალური კერძია. მისი მომზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს, მაგრამ წარმატებული ქაბაბის საიდუმლო მდგომარეობს მხოლოდ ერთ რამეში - ფარშში. ეს, რა თქმა უნდა, უნდა იყოს მსუბუქი და ჰაეროვანი. Ეს აუცილებელია 5 პორციისთვის:

როგორ იკვებება რამბუტანი

როგორ იკვებება რამბუტანი

რამბუტანი არის ტროპიკული ხილი, რომელსაც აქვს ორიგინალური გარეგნობა და სასიამოვნო ტკბილი გემო. გარდა ამისა, რამბუტანს აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება, რომელიც ეხმარება გაუმკლავდეს სხვადასხვა დაავადებებს და შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს. ტყუილად არ მოსწონს ინდოეთის, ინდონეზიის და აზიის იმ ქვეყნების მცხოვრებლებს, სადაც ის იზრდება

ყველის და ხილის ყველაზე საინტერესო და გემრიელი კომბინაციები

ყველის და ხილის ყველაზე საინტერესო და გემრიელი კომბინაციები

ყველს დიდი ხანია მოიპოვა საპატიო ადგილი სამზარეულოში. ეს პროდუქტი ასევე ემსახურება როგორც დამოუკიდებელ საჭმელს, იგი გამოიყენება როგორც ინგრედიენტი მსოფლიოს სხვადასხვა ერების მენიუში ყველანაირი კერძის მოსამზადებლად. ყველი შეიძლება დაემატოს თითქმის ყველა კერძს, მიუხედავად მისი რეცეპტის არსებობისა

რატომ არის გამონაყარი ყველი სასარგებლო?

რატომ არის გამონაყარი ყველი სასარგებლო?

არც თუ ისე დიდი ხნის წინ რუსული მაღაზიების თაროებზე გამოჩნდა ფართო ფორმაში მყოფი ყველი და დაუყოვნებლივ დაყო გურმანები მგზნებარე კრიტიკოსებად და მგზნებარე თაყვანისმცემლებად. ამ უკანასკნელთა მტკიცებით, ლურჯი ყველი წარმოუდგენლად ჯანსაღია. წავიდა ის დრო, როდესაც ლურჯი ყველი დელიკატესი იყო - დღეს ყველას შეუძლია ისიამოვნოს

სიმინდის ფაფის რეცეპტები

სიმინდის ფაფის რეცეპტები

სიმინდის ფაფა შეიცავს A, E, PP და B ჯგუფის ვიტამინებს, ასევე ნახშირწყლებს, კაროტინს, სილიციუმს და რკინას. დაბალი ენერგეტიკული მნიშვნელობის მიუხედავად, სიმინდის ფაფა ადვილად ასათვისებელია და დაბალკალორიულია, რაც მას მიმზიდველს ხდის იმ ადამიანებისთვის, ვინც მათ წონას უყურებს

მოცვი - წამალს ასაკის მოსაშორებლად

მოცვი - წამალს ასაკის მოსაშორებლად

ეს ჯანმრთელი კენკრა ეკუთვნის ლინგონბერის ოჯახს. ის იზრდება მხოლოდ ძალიან ნესტიან ადგილებში. მაგალითად, მდინარეების დაბლობში, ჭაობებში, ტბების გასწვრივ. ამერიკაში და პოლონეთში არის მოცვის მთლიანი პლანტაციები და ამ კენკრის გაყიდვის ბიზნესი კარგად არის დამკვიდრებული

ბატკანი ბოსტნეულით

ბატკანი ბოსტნეულით

ცხვრის მომზადება საუკეთესოა ნახშირზე. თუ ეს შესაძლებლობა არ გაქვთ, მაშინ შეგიძლიათ მოამზადოთ შესანიშნავი კერძი ბოსტნეულით სახლში. Ეს აუცილებელია - ღრმა frying პან; - ცხვრის რბილობი 1 კგ; - ცხიმიანი კუდის ცხიმი 100 გრ; - ბადრიჯანი 2 ცალი

წვნიანი ცხვრის ხორცი

წვნიანი ცხვრის ხორცი

არსებობს უზარმაზარი რეცეპტები ცხვრის მომზადებისთვის. ერთ-ერთი მარტივი გზაა ხორცის ჩაშუშვა ღვინის ძმრით. შემადგენლობა: ცხვარი (ახალგაზრდა ბატკნის ფეხი საუკეთესოა); ალუბლის ქლიავის მწვანე - 0,5 კგ; მწვანე ლობიო - 400-450 გ

როგორ მოვამზადოთ პრასი

როგორ მოვამზადოთ პრასი

პრასი ძალიან გავრცელებულია დასავლეთ ევროპულ სამზარეულოში: მისგან ამზადებენ წვნიანებს, სალათებს, კასეროლებს და ა.შ. ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი კერძია ფრანგული პრასის ქვიჩი. Ეს აუცილებელია 200 გრ ფქვილი ¼ tsp მარილი 120 გრ კარაქი 4 კვერცხი 1 ს

როგორ მოვამზადოთ ტომატის სუპი ნაღებით

როგორ მოვამზადოთ ტომატის სუპი ნაღებით

დაელოდეთ, სანამ შემოდგომა დაიწყებს პომიდვრის მდიდარი, არომატული სუპის დამზადებას. სექტემბერში შეგიძლიათ შეიძინოთ ყველაზე მწიფე და წვნიანი პომიდორი - ამ კერძის საფუძველი. ჩვეულებრივია, რომ ასეთ სუპებს მიირთმევენ ახალი მწვანილით გაფორმებულ კრუტუნებთან ერთად

როგორ მოვამზადოთ ბლინები მდუღარე წყალთან ერთად

როგორ მოვამზადოთ ბლინები მდუღარე წყალთან ერთად

ბლინებს მდუღარე წყალთან ერთად ასევე უწოდებენ კრემს. ისინი ძალიან სწრაფად მზადდება, უფრო სწრაფად მიირთმევენ, რადგან "მზეები" გემრიელი, ნათელი და ლამაზია. ცხელი წყლით მწიფების წყალობით, გამომცხვარი ბლინები მსუბუქი, თხელი, მაგრამ ძალიან გამძლეა

როგორ საზ სანელებლების ცხვრის Stew

როგორ საზ სანელებლების ცხვრის Stew

ცხვრის ქათამი სანელებლებით არის მდიდრული, საოცრად არომატული კერძი. პიკანტურ სოუსში გაჟღენთილი წვნიანი, ნაზი ნაჭრები დნება პირში. ეს საწყალი კერძი დამსახურებულად დაიკავებს მთავარ ადგილს სადღესასწაულო სუფრაზე. Ეს აუცილებელია ცხვრის ხორცი

არაჟანი ხაჭოთი

არაჟანი ხაჭოთი

არაჟანი არის საკონდიტრო ნაწარმი, რომელიც ყოველთვის გამოდის. თუ გსურთ თქვენი საყვარელი ადამიანების უგემრიელესი ღვეზელი განებივრდეთ, მაშინ სცადეთ არაჟნის გამოცხობა ხაჭოთი, მისი გემოვნება ვერავის დატოვებს გულგრილს. არაჟნის რეცეპტი ხაჭოთი თქვენ დაგჭირდებათ:

როგორ მოვამზადოთ ღრუბელი ტორტი ნელ გაზქურაში

როგორ მოვამზადოთ ღრუბელი ტორტი ნელ გაზქურაში

ორცხობილა, რომელიც მულტიკუკერის გამოყენებით მზადდება, აღმოჩნდება, რომ თანაბრად გამომცხვარი და ჰაეროვანია. ამ შემთხვევაში შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა დანამატები: თაფლი, ვანილინი, კაკაო და ა.შ. სურვილის შემთხვევაში, ტორტს ამშვენებს ნაყინის, ხილის ან მინანქრის კოვზი

როგორ გავაკეთოთ ვაშლის მარშამლოუ

როგორ გავაკეთოთ ვაშლის მარშამლოუ

გემრიელი დელიკატური დელიკატესი მარშმალო უყვართ როგორც მოზრდილებში, ასევე ბავშვებში. ბავშვებისთვის ეს არის პირველი რეკომენდებული ტკბილეული, რომლის მკურნალობა მათ შეუძლიათ დაახლოებით 1 წლის ასაკში. შეგიძლიათ გააკეთოთ ვაშლის მარშამლოუ, რომელიც არამარტო გემრიელი, არამედ ჯანმრთელიც იქნება

როგორ გავაკეთოთ ხელნაკეთი ვაშლის მარშალი

როგორ გავაკეთოთ ხელნაკეთი ვაშლის მარშალი

მარშმალოუ შესანიშნავი დელიკატესია, ყველასთვის ნაცნობია ბავშვობიდან. ამასთან, მაღაზიაში მარშამლოუს ყიდვისას ყოველთვის არ არის დარწმუნებული, რომ პროდუქტი არის მაღალი ხარისხის. ამიტომ, უმჯობესია ამ გემრიელი და მარტივი დესერტის მომზადება სახლში, რადგან რეცეპტის მომზადება მარტივია და დიდ ხარჯებს არ საჭიროებს

ვაშლის მარშმალო თასებში

ვაშლის მარშმალო თასებში

Marshmallow არის საკონდიტრო ნაწარმის სახეობა, რომელსაც მიიღებენ ხილისა და კენკრის პიურე შაქრით, კვერცხის თეთრით, შემდეგ მოსდევს ჟელატინი, აგარი და ა.შ. მე გთავაზობთ ძალიან მარტივ რეცეპტს ამ შესანიშნავი დესერტისთვის. Ეს აუცილებელია - ვაშლი (დიდი) - 2 ცალი

როგორ სწრაფად გავაკეთოთ ხელნაკეთი ვაშლის მარშამლოუ

როგორ სწრაფად გავაკეთოთ ხელნაკეთი ვაშლის მარშამლოუ

Marshmallow არის უგემრიელესი და მსუბუქი საკონდიტრო დელიკატესი, რომლის შეძენა შესაძლებელია არა მხოლოდ მაღაზიაში, არამედ სახლშიც. იგი მზადდება ხილის პიურესა და კვერცხის ცილისგან შაქრით, თუმცა ზოგიერთი კონდიტერი თაფლს ატარებს დამატკბობად. აქ არის მარტივი ვაშლისა და ათქვეფილი კრემის რეცეპტი

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ლაზანია

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ლაზანია

ლაზანია საკმაოდ პოპულარული იტალიური კერძია. მისთვის ფურცლების შეძენა დღეს თითქმის ნებისმიერ სუპერმარკეტში, მაკარონის განყოფილებაში შეგიძლიათ. ამ გულწრფელი და გემრიელი კერძის მომზადებისას შეგიძლიათ დამოუკიდებლად მოირგოთ ქათმის, სოუსის და სხვა ფენების სისქე და რაოდენობა

ლაზანიას წვნიანი

ლაზანიას წვნიანი

მოგწონთ ლაზანია? მაშინ ეს წვნიანი მხოლოდ შენთვისაა! მკვებავი, სქელი, იტალიური მწვანილისა და პომიდვრის მდიდარი გემოთი - ნამდვილი აღტაცებაა! Ეს აუცილებელია დაგვჭირდება: 1. დაფქული საქონლის ხორცი - 300 გრამი; 2. დაჭრილი პომიდორი საკუთარ წვენში - 400 გრამი

ბოსტნეულის Stew ღუმელში

ბოსტნეულის Stew ღუმელში

ზაფხული ახალი ბოსტნეულის დროა. ახალი ბოსტნეულის გამოყენება შესაძლებელია მრავალი კერძის მოსამზადებლად, ცხელიდან დაწყებული ცივი ანანებით. განსაკუთრებით გემრიელი კერძია ბოსტნეულის შამფური. თუ ბოსტნეულის საჭმელს ხორცით მოამზადებთ და ღუმელში გამოაცხობთ, აღმოჩნდება გემრიელიც და ჯანმრთელიც

სასწაული გოგრით

სასწაული გოგრით

სასწაული გოგრით არის დაღესტნის ორიგინალური კერძი, რომლის მომზადებას ორმოცი წუთი სჭირდება. Ეს აუცილებელია ათი პორციისთვის: - ხორბლის ფქვილი - 300 გ; - კარაქი - 100 გ; - კაკალი - 20 ცალი; - სამი ხახვი; - გოგრა - 1/2 ცალი

ქათმის ლაზანია

ქათმის ლაზანია

დელიკატური დაჭრილი ქათმის ლაზანია ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძია იტალიაში. იტალიური სამზარეულოს გულშემატკივრები ამ არომატულ კერძს უგულებელყოფენ არასდროს. პროდუქტების საინტერესო კომბინაცია თითქმის ყველას შეუყვარდება ლაზანიას პირველად გასინჯვისას

ქათმის და გოგრის ქვაბი ყველით

ქათმის და გოგრის ქვაბი ყველით

გოგრა არის ძალიან წვნიანი და ნაზი ბოსტნეული, რომელიც კარგად უხდება მაგარ ყველსა და ქათამს. ამიტომ, თქვენს ყურადღებას გაამახვილებთ ძალიან გემრიელ, ნაზ და ხავერდოვან ქვაბში, რომელიც აერთიანებს მხოლოდ აღნიშნულ სამ ინგრედიენტს, სუნელებით, არაჟნით და მაიონეზით

ლაზანია: შევსების ორი ვარიანტი

ლაზანია: შევსების ორი ვარიანტი

ლაზანია არის ტრადიციული იტალიური კერძი, შესანიშნავი გემოთი და გემრიელი არომატით. ლაზანიას მომზადება ძალიან მარტივია და მისთვის შევსება შეიძლება განსხვავებული იყოს. ძირითადად არსებობს ორი განსხვავებული ტიპის ლაზანია: ბოსტნეული და ხორცი. Ეს აუცილებელია - ლაზანის ფურცლები - 100 გრ მაგარი ყველი ხორცის შევსებისთვის დაგჭირდებათ:

ალუბლის ჯანმრთელობის სარგებელი

ალუბლის ჯანმრთელობის სარგებელი

გლუვი, მბზინავი, მყარი, წარმოუდგენლად გემრიელი ჩიტის ალუბალი ან ტკბილი ალუბალი ასიამოვნებს ბავშვებსა და მოზარდებს ზაფხულის დასაწყისში. რისთვის არის კარგი ეს კენკრა? ალუბალი სასარგებლოა თქვენი ჯანმრთელობისთვის ან გემრიელად მიირთვით, სულ ეს შეგიძიათ მიიღოთ

მოხარშული თევზის რეცეპტები

მოხარშული თევზის რეცეპტები

თევზი დიეტის შემადგენელი ნაწილია. ექიმები გირჩევენ თევზის კერძების ჭამას კვირაში ორჯერ მაინც, ვინაიდან ეს პროდუქტი ძალზე ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ და შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას. თევზი მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით

როგორ გავაკეთოთ გახეხილი თევზი

როგორ გავაკეთოთ გახეხილი თევზი

თევზი არის ღირებული პროდუქტი, რომელიც მსოფლიოს ყველა ხალხის მენიუშია. თევზის კერძები არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ჯანსაღიც. გახეხეთ თევზი ერთი რეცეპტის გამოყენებით. ეს გახდება სატენდერო კოტლეტის, ხორცის და ხორცის ბურთულების საფუძველი. Ეს აუცილებელია რეცეპტის ნომერი 1:

როგორ საზ Pike

როგორ საზ Pike

Pike შეიძლება მოხარშული, შემწვარი, გამომცხვარი, ჩაშუშული, გაკეთდეს კოტლეტი ან პაშტეტი. ეს საუკეთესო თევზია უცხიმო კერძის მოსამზადებლად. და სწორედ ამისგან მიიღება განსაკუთრებით დამაკმაყოფილებელი და გემრიელი ბულიონი ან ყური. Ეს აუცილებელია თევზის თევზის წვნიანისთვის:

როგორ ამოვიცნოთ ახალი კვერცხები

როგორ ამოვიცნოთ ახალი კვერცხები

თითქმის ყველას აქვს მაცივარში ქათმის კვერცხი. ისინი კარგია, როგორც დამოუკიდებელი კერძი ან სუპების, სოუსების, ცომეულის შემადგენელი ნაწილი. ისინი შეიცავს A, D, E ვიტამინებს, კალციუმს, ფოსფორს, ნატრიუმს. ამასთან, კვერცხის ხარისხი დიდწილად დამოკიდებულია მათ სიახლეზე

როგორ გავაკეთოთ ვაშლის ღვეზელი სწრაფად

როგორ გავაკეთოთ ვაშლის ღვეზელი სწრაფად

გემრიელი, ხელნაკეთი ვაშლის ღვეზელის მომზადება, სულ ცოტა ფქვილის გამოყენებით, სინამდვილეში ძალიან მარტივია. მსუბუქი დესერტი გემრიელი საჭმლის ყველა მოყვარულს მოეწონება. და მისი მომზადებას ძალიან ცოტა დრო დასჭირდება. ღვეზელი სინამდვილეში მსუბუქია, რადგან მის დასამზადებლად საჭიროა მხოლოდ 1/2 ჭიქა ფქვილი

ლორანის ღვეზელი ქათმის ხორცით, სოკოთი და ბროკოლით

ლორანის ღვეზელი ქათმის ხორცით, სოკოთი და ბროკოლით

ეს არის ცნობილი რეცეპტი. იგი მზადდება ძალიან მარტივად, მაგრამ არც ისე სწრაფად. შედეგი არის გემრიელი და ძალიან დამაკმაყოფილებელი ღვეზელი. Ეს აუცილებელია ცომის მოსამზადებლად: - 50 გრ კარაქი; - 1 კვერცხი; - 3 ს.კ. ლ ცივი წყალი

როგორ მოვხარშოთ მიდიები

როგორ მოვხარშოთ მიდიები

ნებისმიერი სახის მიდი შესაფერისია დუღილისთვის: ორმაგ გარსებზე, ნახევარზე ან საერთოდ ჭურვების გარეშე. პირველ შემთხვევაში, უმჯობესია არ მოაყაროთ ბულიონი, ბულიონი ან სოუსი, რომელშიც ისინი მოხარშული იქნება, რადგან გარსის შიგნით საკმარისი რაოდენობით ზღვის წყალია

რა შეგიძლიათ მოამზადოთ ახალი წლისთვის მიდიებისაგან

რა შეგიძლიათ მოამზადოთ ახალი წლისთვის მიდიებისაგან

შეგიძლიათ მოამზადოთ ცხელი და ცივი აპეტაიები მიდიებისაგან, დაამატეთ ისინი სოუსებსა და მთავარ კერძებში. ეს უგემრიელესი მოლუსკები საახალწლო სუფრაზე ადგილს იპოვის. მიდი კარგად უხდება სხვა ზღვის პროდუქტებს, ბოსტნეულს, თევზს, სხვადასხვა სოუსებსა და სანელებლებს

როგორ საზ არომატული ნიორი ბრინჯი

როგორ საზ არომატული ნიორი ბრინჯი

ბრინჯი ძალიან პოპულარულია მთელ მსოფლიოში. ეს გამოწვეულია მისი კვების ღირებულებით და სხვა ინგრედიენტებთან დიდი შერევით, ხორციდან დაწყებული ზღვის პროდუქტებით და ბოსტნეულით. სტუმრების არაჩვეულებრივი კერძით გაოცება, შეგიძლიათ გააკეთოთ ბრინჯი ძალიან არომატული ნიორით

მიდიის საუზმე თხილით

მიდიის საუზმე თხილით

თხილის მიდიის საუზმე კულინარიული შედევრია, რომლის დამზადება ყველას შეუძლია. კერძი საოცრად გემრიელი და უჩვეულო აღმოჩნდა ოდნავ ტკბილი კაკლისა და მარილიანი მიდიების შერწყმის გამო. შემადგენლობა: მიდიები - 30 ცალი; ხახვი - 2 ცალი (შეგიძლიათ გადახურვა)

პროვანეს მიდიები

პროვანეს მიდიები

პროვანეს მიდიები შესანიშნავი გვერდითი კერძი იქნება დელიკატური კერძებისთვის. კლასიკურია ამ მიდიების მირთმევა მოხარშულ ბრინჯთან ერთად, ეს ორი პროდუქტი შესანიშნავად ჰარმონიაშია ერთმანეთთან. უბრალოდ ნუ ჩადებთ უამრავ სანელებელს მიდიებში, რომ არ დაანგრიოთ მათი ნაზი გემო

როგორ მოვამზადოთ მდინარის ბასი მიკროტალღურ ღუმელში

როგორ მოვამზადოთ მდინარის ბასი მიკროტალღურ ღუმელში

მდინარის ქორჭილა ერთ – ერთი ყველაზე გავრცელებული თევზია რუსეთში, ევროპასა და აზიაში. მდინარის ქორჭილას აქვს შესანიშნავი გემო. ეს არის ფოსფორით მდიდარი დიეტური პროდუქტი, რომელიც ძალიან სასარგებლოა საჭმლის მომნელებელი და ნერვული სისტემისთვის. ხახვით გამომცხვარი მდინარის ქორჭილა მდინარის ბას ხახვთან ერთად მოამზადეთ:

როგორ მოვამზადოთ დესერტი გაყინული კენკრით

როგორ მოვამზადოთ დესერტი გაყინული კენკრით

გაყინული კენკრა შეიცავს ბევრ ვიტამინს. მათი გემო შესანიშნავია, ამიტომ დესერტები უგემრიელესია. შეგიძლიათ მათგან ჟელე მოამზადოთ, მოამზადოთ ტკბილი ხორცი ყველის ნამცხვრებისთვის, ბლინებისთვის. ჰაეროვანი სმუზი, კოქტეილები, ტორტის ფენა - ამ ყველაფრის გაკეთება სწრაფად შეგიძლიათ ორიგინალური პროდუქტისგან

ზღვის პროდუქტების სასარგებლო თვისებები

ზღვის პროდუქტების სასარგებლო თვისებები

ახლა ჩვენ ვაფასებთ კრევეტებს, მიდიებს, კალმარებსა და სხვა ზღვის პროდუქტებს, არანაკლებ საკუთარ კარტოფილს ან სტაფილოს. ისინი შეიცავს უამრავ სასარგებლო ვიტამინს და მინერალს ჩვენი სხეულისთვის. კილოგრამი "ზღვის კოქტეილი" ჩვენთან უფრო იაფია, ვიდრე საქონლის ხორცი და მისგან გაცილებით მეტი სარგებელია

როგორ მოვამზადოთ გაწმენდილი გაყინული მიდიები

როგორ მოვამზადოთ გაწმენდილი გაყინული მიდიები

მიდიები, როგორც ერთ-ერთი უგემრიელესი ნაკადი, ცნობილია სასარგებლო თვისებებით და საკვები ღირებულებით. ეს ზღვის პროდუქტები შეიცავს ამინომჟავებს, პროტეინებს, რომლებიც ხელს უწყობენ მელანინის გამომუშავებას, ამცირებენ ცხიმს, რაც სასიკეთოდ მოქმედებს თირკმელზედა ჯირკვლებზე, ფარისებრ ჯირკვალზე და ჰიპოფიზზე

გემრიელი ბავარიული კარტოფილის სალათის მომზადება

გემრიელი ბავარიული კარტოფილის სალათის მომზადება

მაღალკალორიული კარტოფილის სალათები ფართოდ არის გავრცელებული გერმანულ სამზარეულოში. სალათი შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც დამოუკიდებელი კერძი ან მთავრის გარდა. Ეს აუცილებელია - 3 კარტოფილი; - წითელი ბულგარული წიწაკის ნახევარი; - იალტის პატარა ხახვის ნახევარი

ჩინური ქათამი

ჩინური ქათამი

მიირთვით კვერცხის ლაფშებით, რომ დაამატოთ დახვეწილი არომატი ამ აღმოსავლურ კერძს. შეწვისას დაუმატეთ რამდენიმე ლობიო ან წყლის კაკალი, აღმოსავლური კერძი კიდევ უფრო ხრაშუნა იქნება. Ეს აუცილებელია - 4 ქათმის მკერდის ფილე; - 2 თავი ნიორი

როგორ მოვამზადოთ ოკროშკა იოგურტით

როგორ მოვამზადოთ ოკროშკა იოგურტით

ზაფხულის სიცხეში ძალიან აქტუალურია მსუბუქი გამაგრილებელი კერძები, რომლებიც არ საჭიროებს დიასახლისის დიდხანს დგომას გაზქურაზე. იოგურტზე მოხარშული ოკროშკა საუკეთესოა სადილის დროს სადღესასწაულო დღეს. Ეს აუცილებელია ოკროშკასთვის:

როგორ მოვამზადოთ ზღვის პროდუქტები სპაგეტი

როგორ მოვამზადოთ ზღვის პროდუქტები სპაგეტი

სპაგეტი ზღვის პროდუქტებით შესანიშნავი კერძია, თუ გსურთ სასიამოვნოდ გააკვირვოთ სტუმრები გემრიელი და განსაკუთრებული კერძით. ამავე დროს, საჭირო დრო და ძალისხმევა მინიმალური იქნება. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ზღვის პროდუქტის კოქტეილი - მიდიები კრევეტები კალმარები რვაფეხები

ზამთრისთვის მსხლის მომზადების 3 ორიგინალური გზა

ზამთრისთვის მსხლის მომზადების 3 ორიგინალური გზა

თუ წელს მსხლის უხვი მოსავალი მოგივიდათ და ახლა ტვინს ალაგებთ, თუ რა უნდა მოამზადოთ ასეთი უჩვეულო, მე გთავაზობთ 3 იდეას. 1. მსხალი ცხარე მარინადში. ასეთი მსხალი შესანიშნავი დამატება იქნება ხორცის კერძებისთვის. - ნახევარი ლიმონი

მარინირებული ზღვის კოქტეილი

მარინირებული ზღვის კოქტეილი

ამ კერძისთვის მარინადი მზადდება თეთრი ღვინის საფუძველზე. ეს ინგრედიენტი ზღვის პროდუქტებს ორიგინალურ პიკანტურ გემოსა და არომატს აძლევს. თუ გსურთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლიმონის ან ფორთოხლის ნაჭრები სალათის გასაფორმებლად. Ეს აუცილებელია - გაყინული ზღვის კოქტეილი (ზღვის პროდუქტები) - ვაშლის ძმარი - ორეგანო - 1/2 ჭიქა თეთრი ღვინო - ოხრახუში - ლიმონი (ან პატარა ფორთოხალი) - ზეითუნის ზეთი - შაქარი - მარილი - რამდენიმე ალუბლის პომიდორი ინსტრუქცი

ზღვის კოქტეილი ბრინჯით: ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

ზღვის კოქტეილი ბრინჯით: ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

სამზარეულოს დროს ზღვის კოქტეილს ხშირად ზღვის პროდუქტებს უწოდებენ; მისგან შეიძლება მომზადდეს დიდი რაოდენობით ჯანმრთელი და გემრიელი კერძები. ზღვის კოქტეილის ინგრედიენტებია ძირითადად მიდიები, რვაფეხა, კრევეტები, ხავერდოვანი და კალმარები. ზღვის პროდუქტები გამოირჩევა დაბალი კალორიულობით, ვიტამინებისა და მინერალების უზარმაზარი პალიტრათი და მომზადების სიმარტივით

როგორ მოვამზადოთ ქარვის თევზის წვნიანი ველური ორაგულისგან და დავალაგოთ ცეცხლი ქალაქის ბინაში

როგორ მოვამზადოთ ქარვის თევზის წვნიანი ველური ორაგულისგან და დავალაგოთ ცეცხლი ქალაქის ბინაში

სიტყვა "ყურთან", ფანტაზია მყისიერად იზიდავს ტყეში მიედინება მდინარის თვალწარმტაცი ნაპირი, ჟანგბადის სიჭარბისგან მთვრალი ჰაერი, ფრინველის სიმღერისგან სრული სიამოვნება, წყლის ხმები და სმარტფონი, რომელიც ჩუმად არის დიდი ხნის განმავლობაში … კარვების წინ ნაპირზე ცეცხლი იწვის, რომელზეც რაღაც მზადდება ქოთანში წარმოუდგენლად გემრიელი ცოტა ხნის წინ დაჭერილი თევზისგან

როგორ საზ ვარდისფერი ორაგული თევზის წვნიანი

როგორ საზ ვარდისფერი ორაგული თევზის წვნიანი

თევზი არის ფოსფორის მდიდარი წყარო, რომელიც ასე აუცილებელია ადამიანისთვის. ვარდისფერი ორაგულის ყური ძალიან მარტივი კერძია. მისი მომზადება მარტივია და რეცეპტი არ საჭიროებს სპეციალურ ინგრედიენტებს. მაგრამ შედეგი არის უგემრიელესი და არომატული პირველი კერძი

როგორ მოვამზადოთ ხორცი ბერძნულად

როგორ მოვამზადოთ ხორცი ბერძნულად

ტრადიციული ბერძნული სამზარეულო არის გლეხის მყარი სამზარეულო, რომელიც დაიბადა სხვადასხვა სეზონური პროდუქტებით მდიდარ ნაყოფიერ მიწაზე. მწვანილი, სანელებლები, ზეითუნის ზეთი ყოველთვის ხელმისაწვდომი იყო ბერძნებისათვის. ყველაზე პოპულარული ხორცია ცხვრის, თხის და საქონლის ხორცი

ფილოს ცომის სპირალები ცხვრის ხორცით და სალათით

ფილოს ცომის სპირალები ცხვრის ხორცით და სალათით

ფილოს ცომის სპირალები, ჩაყრილი ცხვრის ცხვრით, გაფორმებული ნუშისა და სეზამის ფანტელებით, გახდება თქვენი საყვარელი კერძი. მომზადება ხომ დიდ დროს არ იღებს, მაგრამ ძალიან გემრიელი და ორიგინალური გამოდის და ალუბლის პომიდვრის სალათი კიტრითა და პიტნით კარგად უხდება შევსებულ ნამცხვრებს და ხაზს უსვამს მის გემოვნებას

როგორ გავაკეთოთ ნიორი პური

როგორ გავაკეთოთ ნიორი პური

ნივრის პური შესანიშნავი დამატებაა ათასი კერძისა. ფრანგები მიირთმევენ ნივრის ბაგეტს წვნიანისა და ხორცისთვის, იტალიელები დაამატებენ ნიორს ბრუშეტას და მაკარონს და ანტიპასტას, ბერძნები აცხობენ ნიორის პურს ზეთოვანი ზეთისხილით და მიირთმევენ ტარამასლატით, ნამდვილი უკრაინული ბორში წარმოუდგენელია გლუვი, სურნელოვანი ნიორი დონატების გარეშე - და კიდევ უამრავი კერძია

როგორ საზ Kleftiko

როგორ საზ Kleftiko

Kleftiko სიტყვასიტყვით ბერძნულიდან ითარგმნება როგორც "მოპარული ხორცი". ლეგენდა ამბობს, რომ კერძი ჩვენთან ოსმალეთის იმპერიის მიერ საბერძნეთის ოკუპაციის შემდეგ მოვიდა, მშიერმა ბერძნებმა უკანონოდ მოპოვეს ხორცი, გაანადგურეს იგი მარილით და სანელებლებით და დამარხეს მიწაზე და ზემოდან ცეცხლი გამოაცხვეს, რომ გამოეცხო

კვერცხის ფილე ამზადეთ პესტოსა და პარმას ლოყაში

კვერცხის ფილე ამზადეთ პესტოსა და პარმას ლოყაში

ასეთი რთული სახელის მიღმა იმალება ორი გზა ელეგანტური სადილის მომზადების სწრაფი გზა. თქვენ არ გჭირდებათ კოდექსის გამოყენება, ნებისმიერი თეთრი თევზი გააკეთებს. Ეს აუცილებელია - კოდის ფილე - 2 ცალი, თითო 100 გრ; - პარმას ლორი - 2-4 ნაჭერი

შემწვარი ესპანური კოდური ლორივით

შემწვარი ესპანური კოდური ლორივით

Cod მრავალმხრივი თევზია, რომლის დამზადებაც ნებისმიერი ფორმით შეგიძლიათ. თუ სადილად ან რაიმე დღესასწაულზე მოამზადეთ შემწვარი ესპანური კოდური, თქვენს ახლობლებს და სტუმრებს სასიამოვნოდ გაუკვირდებათ თქვენი კულინარიული უნარები. Ეს აუცილებელია რეცეპტი 4 ულუფისთვის - კოდის ფილე 4 ცალი

ქაბაბი: გემოვნებით დაამატეთ სოუსი

ქაბაბი: გემოვნებით დაამატეთ სოუსი

ცხარე, მჟავე, ქონდარი და ცხარე - თითოეულ ქვეყანას აქვს საკუთარი მწვადი სოუსები. სეზონების მთავარი ამოცანაა შემწვარი ხორცის უპირატესობების ხაზგასმა გემოვნების შეწყვეტის გარეშე. კავკასიაში ტყემალისა და აჯიკის სოუსს ანიჭებენ უპირატესობას, ხმელთაშუაზღვის ქვეყნებში უყვართ პომიდვრის სქელი სოუსი ბევრი რეჰანით ან პიკანტური ნიორით და ზეითუნის ზეთით

როგორ მოვამზადოთ პერბონატას სოუსი ხორცისთვის

როგორ მოვამზადოთ პერბონატას სოუსი ხორცისთვის

დღეს მაღაზიებში შეგიძლიათ შეიძინოთ სეზონების მრავალფეროვნება, მაგრამ ბევრ დიასახლისს ურჩევნია მოამზადოს ხელნაკეთი სოუსები ხორცის, თევზისა და სხვა კერძებისთვის. ყოველივე ამის შემდეგ, გემრიელი თვითნაკეთი სოუსი არამარტო გააუმჯობესებს კერძების გემოს, არამედ უფრო სასარგებლოც გახდის მათ, რადგან იგი მზადდება ბუნებრივი პროდუქტებისგან და არ შეიცავს მავნე საკვებ დანამატებს

როგორ სწრაფად მარილი ქაშაყი მარილწყალში

როგორ სწრაფად მარილი ქაშაყი მარილწყალში

თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად და გემრიელი მარილი ქაშაყი მარილწყალში ან მარილწყალში. ამ გზით დამარილებულ თევზს ოდნავ დამარილებული გემო და ცხარე არომატი ექნება 24 საათის განმავლობაში. მისი ჭამა მოხარშულ კარტოფილთან ერთად, ზეთით ან ძმრით სუნელით და სალათებს დაემატება

თუ კომბოსტო მწარეა?

თუ კომბოსტო მწარეა?

ისე ხდება, რომ კომბოსტოსგან დამზადებულ კერძს მწარე გემო აქვს. ეს შეიძლება იყოს სალათი, მაგალითად, ჩინური კომბოსტო და მჟავე კომბოსტო. სიმწარე შეიძლება რამდენიმე მიზეზის გამო გამოჩნდეს. პირველი, მწარე ხდება მაშინ, როდესაც ბოსტნეული შეიცავს ნიტრატებს

ბანანის ხაჭოს ტორტი ფორთოხლით

ბანანის ხაჭოს ტორტი ფორთოხლით

ხაჭოს ცომეული საკვები ყოველთვის ნაზი, ჯანსაღი და გემრიელია. თუ მას ხილის სავსე საშუალებით ამზადებთ, ორმაგ სარგებელს მიიღებთ. აცხვეთ ფორთოხლის ხაჭოთი. გარდა აუცილებელი ფოსფორისა და კალციუმისა, რომელსაც შეიცავს ხაჭო, სხეული გამდიდრდება C, B, E

ყაყაჩოს თესლი ფორთოხლით

ყაყაჩოს თესლი ფორთოხლით

ყაყაჩოს და ფორთოხლის კომბინაცია შესანიშნავია ტორტის მოსამზადებლად. ცომეული საკვები არის გემრიელი, არომატული და ისეთი ლამაზი, რომ მათი მომზადება დაბადების დღისთვის ან სხვა დღესასწაულისთვის არის შესაძლებელი. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

როგორ გამოვაცხოთ გემრიელი ფორთოხლის ღვეზელი

როგორ გამოვაცხოთ გემრიელი ფორთოხლის ღვეზელი

ფორთოხლის ღვეზელი არის სასიამოვნო ციტრუსის არომატის მქონე საკონდიტრო ნაწარმი. ასეთი ტორტის მთავარი შედეგია დაშაქრული ფორთოხლის კანი, რომელიც არამარტო დეკორაციის ფუნქციას ასრულებს, არამედ ნამცხვარს ტკბილ და მჟავე გემოსაც უმატებს მცირედი დამახასიათებელი მწარეობით

Cupcake "სინაზის" ფორთოხალი

Cupcake "სინაზის" ფორთოხალი

უგემრიელესი და სურნელოვანი ტორტი "დელიკატური" ფორთოხლით სასიამოვნო მოწონება იქნება თქვენი ოჯახისთვის. Ეს აუცილებელია - ხორბლის ფქვილი - 2 ჭიქა; - კარაქი - 1 ს.კ. ლ. - კვერცხი - 2 ცალი; - კეფირი - 0,5 ლ; - გრანულირებული შაქარი - 1 მინა

როგორ გამოვაცხოთ ფორთოხლის ღვეზელი

როგორ გამოვაცხოთ ფორთოხლის ღვეზელი

ღუმელში გამომცხვარ ფორთოხლის ღვეზელს ორიგინალური დელიკატური გემო და არაჩვეულებრივი არომატი აქვს. ძალიან დელიკატური და ჰაეროვანი გამოდის. ამ დესერტის კერძის მომზადებას ცოტა დრო დასჭირდება. Ეს აუცილებელია ვარიანტი 1: ფორთოხალი - 3 ცალი

როგორ მოვამზადოთ ჩვეულებრივი ბრინჯი, ძალიან გემრიელია

როგორ მოვამზადოთ ჩვეულებრივი ბრინჯი, ძალიან გემრიელია

კულინარიული ოსტატობა წვრილმანებში ვლინდება. ეს გამოიხატება მარტივი კერძების იმდენად გემრიელი მოხარშვის უნარით, რომ არც კი გჭირდებათ რაიმეს დამატება! ისინი სრულიად დამოუკიდებლები და ძალიან გემრიელები არიან. სუნელების და სუნელების სწორად არჩევის შესაძლებლობაში

როგორ მოვამზადოთ ბრინჯი გემრიელად და სწრაფად

როგორ მოვამზადოთ ბრინჯი გემრიელად და სწრაფად

ბრინჯი არის უნიკალური საკვები, რომელსაც ათასობით წელია მოიხმარენ. ის კვებავს სწრაფად და დიდხანს, შეიცავს რთულ ნახშირწყლებს, ბოჭკოებს, სასიცოცხლო ვიტამინებს და მინერალებს. ბრინჯი შეიძლება იყოს გარნირი ან ბოსტნეულის, ხორცის, თევზის ან ფრინველის მომზადებული კერძების ინგრედიენტი

საჩუქრის კოჭა

საჩუქრის კოჭა

შესანიშნავი საჩუქრის კოჭა გაახარებს არა მარტო ბავშვებს, არამედ მოზარდებს. ეს თქვენი ახლობლების გაოცების კიდევ ერთი გზაა. კოჭას ორიგინალური ორცხობილა შეგიძლიათ მოამზადოთ, ლამაზად შეფუთოთ და დაბადების დღის საჩუქრად წარუდგინოთ თქვენს საყვარელ ადამიანს, რომელიც უდაოდ დააფასებს უგემრიელეს ხელნაკეთ საჩუქარს

რა უნდა საზ ბრინჯით

რა უნდა საზ ბრინჯით

ბრინჯი მრავალმხრივი და კარგია, როგორც სადღესასწაულო ან ყოველდღიური კვება. ბრინჯის საშუალებით შეგიძლიათ პილაფის და საკეს, დესერტისა და ფაფის, სუშის და რიზოტოს დასამზადებლად. ბრინჯი გვხვდება ათასობით რეცეპტით, მრავალფეროვანი სამზარეულოს მთელ მსოფლიოში

ქოქოსის ტაილანდური ხორციანი სუპი

ქოქოსის ტაილანდური ხორციანი სუპი

ამ წვნიანის პიკანტურ, ნათელ გემოვნებას აზიური სამზარეულოს თაყვანისმცემლები აფასებენ. ნაზი ხორცის ხორცი და ქოქოსის რძე არბილებს ცხელი კარის პასტა, ცაცხვი და კოჭა. ამავდროულად, წვნიანი დამაკმაყოფილებელი აღმოჩნდა. Ეს აუცილებელია ექვსი ულუფისთვის:

როგორ მოვამზადოთ ბერძნული ხორცის სუპი?

როგორ მოვამზადოთ ბერძნული ხორცის სუპი?

ბერძნული ხორციანი წვნიანი შესანიშნავი მთავარი კურსია მთელი ოჯახისთვის. ეს არის მსუბუქი, შემავსებელი და არაჩვეულებრივი გემო. მისი მოსამზადებლად არ გჭირდებათ ეგზოტიკური ინგრედიენტები, ყველა პროდუქტის ნახვა შეგიძლიათ უახლოეს მაღაზიაში. Ეს აუცილებელია • 500 გრ დაფქული ხორცი

როგორ მოშუშოთ გემრიელი საქონლის ხორცი

როგორ მოშუშოთ გემრიელი საქონლის ხორცი

ძროხის ხორცი არის ყველაზე სწრაფი და მარტივი გზა გემრიელი ხორცის მოსამზადებლად. სცადეთ ძროხის წიწაკა და კარტოფილი მოაყაროთ უგემრიელესი ქათმის საოჯახო სადილისთვის. უჩვეულო კერძების მოყვარულებს კი შეგიძლიათ რეკომენდაცია გაუწიოთ ალუბლით ხორცის ჩაყრას

კარტოფილთან ერთად ძროხის ხახვის მომზადების 3 ორიგინალური გზა

კარტოფილთან ერთად ძროხის ხახვის მომზადების 3 ორიგინალური გზა

ძროხის ხახვი კარტოფილით არის ერთ-ერთი საუკეთესო ვარიანტი გულუხვი ლანჩის ან ვახშმისთვის. კერძს ამზადებენ ღრმა ტაფაში, ქოთნებში, მულტიქურაში და თუნდაც ქვაბში. ეს არის არსებითად Stew და ღიაა ექსპერიმენტებისათვის. ინგრედიენტების შეცვლით, შეგიძლიათ ძროხისა და კარტოფილის ხახვს ორიგინალური "

რა არის ფეიხოა

რა არის ფეიხოა

ტროპიკული წარმოშობის მიუხედავად, ფეიხოას ნაცნობი გემო აქვს, რომელიც კივისსა და მარწყვს შორის ჯვარს ჰგავს. ამ ხილის სილამაზე იმაში მდგომარეობს, რომ მისგან არა მხოლოდ გამაგრილებელი სალათები და ნათელი გემოთი სავსე დესერტები მიიღება, არამედ ხორცის კერძების შესანიშნავი სოუსებიც

როგორ მოვამზადოთ არომატული ბრინჯი ტომატის სოუსით

როგორ მოვამზადოთ არომატული ბრინჯი ტომატის სოუსით

ბევრ ქვეყანაში ბრინჯი მთავარი საკვებია. მას შეუძლია შეცვალოს პური და იყოს ყოველდღიური საკვები. სხვადასხვა ინგრედიენტები და სოუსები გამოიყენება ბრინჯის არომატის მისაცემად. ბრინჯის მომზადების მექსიკური ვერსია გულისხმობს პომიდვრის სოუსის გამოყენებას, რომლითაც კერძი ძალიან ნაზი და გემრიელია

როგორ გადავახვიოთ დოლმა

როგორ გადავახვიოთ დოლმა

ყოველთვის, როდესაც შვებულება ახლოვდება, ქალები ფიქრობენ სადღესასწაულო სუფრის მენიუზე. ბევრ ადამიანს აქვს კითხვა ცხელ კერძთან დაკავშირებით. თითოეულ დიასახლისს სურს სტუმრების გაოცება რაღაც განსაკუთრებული და ამავდროულად გემრიელით. დოლმა - ტრადიციული აღმოსავლური კერძი შეიძლება გახდეს სადღესასწაულო სუფრის ასეთი "

როგორ ჩამოიბანოთ ქიშმიში

როგორ ჩამოიბანოთ ქიშმიში

ხმელი ყურძენი აქვს სასიამოვნო გემო და უამრავი სამკურნალო თვისება. ეს პროდუქტი ფართოდ გამოიყენება როგორც სამზარეულოს, ასევე ხალხურ მედიცინაში. იმისათვის, რომ ქიშმიშმა მხოლოდ სარგებელი მოიტანოს, საჭიროა მათი სწორად ჩამოიბანოთ. Ეს აუცილებელია - წყალი

შაქრის ორცხობილები

შაქრის ორცხობილები

ძალიან მარტივი რეცეპტი უგემრიელესი ფუნთუშებისთვის. ეს აღაფრთოვანებს თქვენს შვილებს. როდესაც არაფერია ხელთ, და ასევე არ არის საკმარისი დრო რაიმე განსაკუთრებული, დახვეწილი, ორიგინალური მოსამზადებლად, ასეთი ნაჭდევები დაგეხმარებათ. Ეს აუცილებელია შაქრის ფუნთუშის დასამზადებლად შემდეგი ინგრედიენტები გჭირდებათ:

მარტივი რეცეპტები ორცხობილაანი ნამცხვრების გამოსაცხობად

მარტივი რეცეპტები ორცხობილაანი ნამცხვრების გამოსაცხობად

შაქრის ორცხობილა კარგად უხდება ჩაის და ყავას, კაკაოს და წვენებს. ამ დელიკატასის მომზადება ძალიან მარტივია, ის არ საჭიროებს განსაკუთრებულ კულინარიულ უნარებს და ამავე დროს ის ყოველთვის უცნაურად გემრიელი გამოდის. შაქრის ორცხობილის დამზადების მრავალი ვარიანტი არსებობს, აქ მოცემულია რამდენიმე მათგანი

დაბალკალორიული ბლინის რეცეპტები

დაბალკალორიული ბლინის რეცეპტები

ვინც ფიგურას მიჰყვება, არ უნდა თქვან ხელნაკეთი ცომეული. დაბალკალორიული ბლინები გააკეთეთ - მათი ჭამა შეგიძლიათ იოგურტთან ან თაფლთან ერთად, ხორცთან, ბოსტნეულთან ან ხილთან ერთად. გამოიყენეთ არსებული რეცეპტები ან მოიგონეთ საკუთარი თავი - დიეტური ხელნაკეთი ბლინები შეიძლება იყოს თქვენი ერთ-ერთი ხელმომწერი კერძი

როგორ მოვამზადოთ ღვეზელის საფუარის ცომი

როგორ მოვამზადოთ ღვეზელის საფუარის ცომი

ღვეზელის ცომი შეიძლება გაკეთდეს საფუარიანი და საფუარიანი. საფუარის ცომი შეიძლება მომზადდეს მაწონი (ან ცომი) ან არაორთქლის გზით: ყველა პროდუქტის ერთდროულად მოზელვა. გამომცხვარი ღვეზელებისთვის, ღრუბლის ცომი მოზილებულია. შემწვარი ღვეზელები დაწყვილებული ცომისგან მზადდება

როგორ გავაკეთოთ საფუარიანი ღვეზელი

როგორ გავაკეთოთ საფუარიანი ღვეზელი

უგემრიელესი ღვეზელი სუფრის მეფეა და ყოველთვის ადგილზეა. აყვავებული და მდიდარი, შეიძლება დეკორაციაც იყოს, მაგრამ საფუარი, რომელიც ნამდვილ ღვეზელს სჭირდება, ყველასთვის არ გამოდგება, ზოგჯერ კი საზიანოცაა. საფუარიანი ღვეზელის დამზადების მრავალი გზა არსებობს

როგორ გავაკეთოთ დახურული კომბოსტოს ღვეზელი კვერცხის გარეშე

როგორ გავაკეთოთ დახურული კომბოსტოს ღვეზელი კვერცხის გარეშე

მთავარია მზარეულის ხელოვნებაში იყოს იმპროვიზაციის უნარი! თუ თქვენ გაქვთ ფქვილი, კომბოსტო და ცოტაოდენი ზეთი სახლში, გარანტირებული გაქვთ ულამაზესი ჩაის წვეულება სურნელოვანი ტორტით! ინგრედიენტები ცომი: ფქვილი - 500 გრ მცენარეული ზეთი - 140 მლ წყალი - 250 მლ მარილი - 1 ჩ

რა ადვილია ფუნთუშების ცხობა

რა ადვილია ფუნთუშების ცხობა

ზოგისთვის სასიამოვნოა საუზმეზე თბილი ფუნთუშა ალუბლის მურაბით ან მოცხარის მურაბით. სხვებს ურჩევნიათ ძეხვის რამოდენიმე წრე ჩაყარონ რულეტზე. ნებისმიერ შემთხვევაში, ახალი საკონდიტრო ნაწარმი ყოველთვის მისასალმებელია. ცომის წინასწარ მომზადებით შეგიძლიათ მხოლოდ ნახევარ საათში გამოაცხოთ ფუნთუშა

როგორ გამოვაცხოთ ქლიავის ტორტი

როგორ გამოვაცხოთ ქლიავის ტორტი

ქლიავი მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით. ეს არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ სამკურნალო კენკროვანიცაა. იგი გამოიყენება ჰიპერტენზიის, ნაწლავების პრობლემების დროს. კენკრა დამუშავების შემდეგაც არ კარგავს თავის ღირსშესანიშნავ თვისებებს. ამიტომ, ქლიავის ღვეზელი არამარტო სიამოვნებას მოგანიჭებთ, არამედ ორგანიზმს სარგებელს მოუტანს

ქლიავის ტორტი

ქლიავის ტორტი

სურნელოვანი ქლიავის ნამცხვარი ტკბილი ცომით და ოდნავ მჟავე სავსე შესანიშნავი დესერტია მთელი ოჯახისთვის. ეს არის ძალიან მარტივი მოსამზადებლად და სწრაფად გამომცხვარი, შესაფერისი როგორც საოჯახო, ასევე სადღესასწაულო ჩაის სმისთვის. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

ღია ღვეზელი ქლიავით

ღია ღვეზელი ქლიავით

ეს არის ოჯახის ჩაის სწრაფი და გემრიელი ქლიავის ტორტის ვარიანტი. ის სწრაფად ემზადება, არც ისე ბევრი პროდუქტია საჭირო. ცომი უნივერსალური აღმოჩნდა - მასთან ერთად შეგიძლიათ გააკეთოთ ღვეზელები სხვადასხვა ფითხით. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

როგორ მოვამზადოთ დარიჩინის ბანანის შვრიის ფაფა

როგორ მოვამზადოთ დარიჩინის ბანანის შვრიის ფაფა

ბანანის შვრიის ფაფა შესანიშნავია სწრაფი საუზმისთვის. შვრიის ფაფა მდიდარია ვიტამინებით და ბოჭკოებით. ამ ფაფის მცირე ნაწილის ჭამას, ენერგიით სავსე იქნებით მთელი დღის განმავლობაში. Ეს აუცილებელია -2 ჭიქა შვრია -3 და ½ ჭიქა წყალი -2 ჭიქა რძე -1 სუფრის კოვზი დარიჩინი -1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი -2 ბანანი - 1 ბანანი დეკორაციისთვის (სურვილისამებრ) ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 შვრიის ფაფა კარგად ჩამოიბანეთ გამდინარე წყლის ქვეშ

როგორ გავაკეთოთ სმუზი: რამდენიმე რეცეპტი

როგორ გავაკეთოთ სმუზი: რამდენიმე რეცეპტი

Smoothie არის სასმელი, რომელიც მზადდება ბლენდერში ახალი ხილის, კენკრის ან ბოსტნეულისგან, რძის, ნაყინის, წვენის ან იოგურტის დამატებით. Smoothie- ს დამზადებისას იშვიათი არ არის ყინულის დამატება. ეს გემრიელი, მაგრამ ამავე დროს ჯანსაღი სასმელი ძალიან უყვართ ჯანსაღი კვების მიმდევრებს

როგორ მოვამზადოთ ქლიავის ხაჭოთი ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ ქლიავის ხაჭოთი ღვეზელი

ზაფხული არა მხოლოდ სითბოს და არდადეგების დროა, არამედ ყველანაირი კენკრისა და ხილის დროც. მოექეცით საკუთარ თავს და აცხვეთ ქლიავის ხაჭოთი ღვეზელი ზაფხულის თბილ დღეს. ამ დესერტს საოცრად დელიკატური გემო აქვს. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

როგორ მოვამზადოთ ქლიავის ღვეზელები

როგორ მოვამზადოთ ქლიავის ღვეზელები

ღვეზელების ეს რეცეპტი საკმაოდ მარტივია მოსამზადებლად, მაგრამ დიდხანს არ დაივიწყებთ ნამცხვრის ნამცხვრების გემოსა და არომატს არაჟანზე. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - ფქვილი - 350 გრ; - მარგარინი - 200 გრ; - არაჟანი - 200 გრ

როგორ ავთქვიფოთ ვარდისფერი ორაგული ნაჭრებით სახლში

როგორ ავთქვიფოთ ვარდისფერი ორაგული ნაჭრებით სახლში

ვარდისფერი ორაგული მიეკუთვნება ორაგულის ოჯახის ძვირფას თევზს და აქვს გემრიელი და ძალიან ნაზი ხორცი. ეს თევზი შეიძლება მოხარშული, შემწვარი, ჩაშუშული და დამარილებული იყოს. ვარდისფერი ორაგულის მომზადების ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული მეთოდია მარილწყალში დაჭრილი მარილის ან მშრალი ნაჭრების დამარილება

როგორ მოვაყაროთ მარილიანი ვარდისფერი ორაგული სახლში გემრიელად და სწრაფად

როგორ მოვაყაროთ მარილიანი ვარდისფერი ორაგული სახლში გემრიელად და სწრაფად

ბევრ ქვეყანაში ყველაზე პოპულარული დელიკატესი წითელი თევზია. ის ასევე შედის ყოველდღიურ დიეტაში, ასევე სუფრაზე მიირთმევენ დღესასწაულზე. ვარდისფერი ორაგულის დამარილება სახლში ყველაზე სწრაფი და საბიუჯეტო ვარიანტია გემრიელი თევზის მოპოვებისთვის. Ეს აუცილებელია - ახალი ვარდისფერი ორაგული

როგორ გემრიელად მწნილი ვარდისფერი ორაგული

როგორ გემრიელად მწნილი ვარდისფერი ორაგული

ვარდისფერი ორაგული იდეალურია მათი მწნილისთვის. ეს არის მარტივი გზა გემრიელი თევზის დასამზადებლად, რომელიც შეიძლება მიირთვათ ახალი პურის ნაჭერებზე, სხვადასხვა სოუსებით, მაკარონში, სალათებსა და კვერცხებში. დამარილებული ვარდისფერი ორაგულის ძირითადი რეცეპტი ვარდისფერი ორაგული ხშირად დამარილებულია სხვადასხვა დანამატებით, როგორიცაა ალკოჰოლური სასმელები, მწვანილი, ციტრუსის კანი, მაგრამ მინიმალური ინგრედიენტები საკმარისია მარტივი დამარილებული თევზის მოსამზადებლად

როგორ გამოვიყენოთ ყავა

როგორ გამოვიყენოთ ყავა

ზოგისთვის ყავა განუყოფელი ნაწილია, რომლის გარეშეც აუცილებელია ყოველდღიური გაღვიძება. რამდენიმე ადამიანმა იცის, რა საოცარი შესაძლებლობები აქვს ამ უნიკალურ სასმელს. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ღორის სტეიკების მცირე რაოდენობით ყავის ნალექის მარინადში გაჟღენთილი ხორცს smoky არომატს და სიამოვნებას ანიჭებს

ჯანჯაფილი სასარგებლო თვისებები

ჯანჯაფილი სასარგებლო თვისებები

ზოგი ამტკიცებს, რომ კოჭა არის მცენარე, რომელიც იზრდება ედემის ბაღში. რომის იმპერიის დროს ფართოდ ცნობილი იყო, კოჭა დავიწყებული იყო შუა საუკუნეების ევროპაში. მარკო პოლომ იგი ხელახლა აღმოაჩინა მზარეულებისა და ექიმებისთვის, რამაც საფუძველი ჩაუყარა აღმოსავლეთში მოგზაურობას

კარტოფილის პიურე სუპის ქათმის მომზადება

კარტოფილის პიურე სუპის ქათმის მომზადება

ბევრ ადამიანს ძალიან მოსწონს ნაღების თანმიმდევრულობის კერძები და უგემრიელესი და მკვებავი პიურე წვნიანის ეს რეცეპტი ნამდვილად გამოსავალი იქნება მათთვის, რომ სწრაფად დააკმაყოფილონ შიმშილი და მიიღონ დაუვიწყარი კვება. Ეს აუცილებელია - 1 კგ კარტოფილი

როგორ გავაკეთოთ ჯანჯაფილი?

როგორ გავაკეთოთ ჯანჯაფილი?

ჯანჯაფილი მრავალი სასარგებლო ვიტამინის ბუნებრივი წყაროა და ზოგიერთ ქვეყანაში სიტყვასიტყვით პანაცეად ითვლება. დღეს მე გეტყვით, თუ როგორ შეგიძლიათ სახლში გააკეთოთ მარტივი და უგემრიელესი გაზიანი სასმელი, რომელიც კოჭას საფუძველზე არის, რომელიც სასიამოვნოდ გააკვირვებს თქვენს სტუმრებს

რისი ჭამა უყვარდათ მეფეებს

რისი ჭამა უყვარდათ მეფეებს

უგემრიელესი და უგემრიელესი დელიკატესები მიირთვეს კაპრიზულ მეფეებს. ზოგი გატაცებული იყო პოტენციის გაზრდით, სხვები კი კუჭის უცხო საკვებით ივსებდნენ. საუკეთესო მზარეულები მუშაობდნენ მათთვის და კერძების არჩევანი იმდენად დიდი იყო, რომ სავსე სხვა კოვზს მიირთმევდა

როგორ საზ უელსური რაიბიტი

როგორ საზ უელსური რაიბიტი

Welsh Reibit არის ერთ-ერთი ინგლისური კერძი, რომელსაც საუზმეზე მიირთმევენ. ეს არის ახლად დამზადებული croutons ყველით. Reibit– ის დასამზადებლად ჩვეულებრივ იყენებენ მაგარ ყველებს, როგორიცაა პარმეზანი. უელსური რეიბიტის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი საკვები:

სტაფილოს სუპი კოჭით

სტაფილოს სუპი კოჭით

მსუბუქი სტაფილოს წვნიანი ჯანჯაფილითა და ცაცხვით ძალიან სწრაფად მზადდება. ის მდიდარია ვიტამინებით და სასარგებლოა A ვიტამინის დეფიციტით დაავადებული ადამიანებისთვის. Ეს აუცილებელია -300 გრამი გაწმენდილი სტაფილო -1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი -3 სუფრის კოვზი დაფქული კოჭა -2 კბილი ნიორი -1/2 პატარა თეთრი ხახვი, დაჭრილი -2 ჭიქა ბოსტნეულის მარაგი (ან ქათმის საფონდო) -1 ცაცხვი -მარილი + პილპილი - მწვანე ხახვი გარნირისთვის - 1 სუფრის კოვზი არაჟანი

ჯანჯაფილი ჯანმრთელობის სარგებელი

ჯანჯაფილი ჯანმრთელობის სარგებელი

ჩინეთმა მსოფლიოს მრავალი ჯანსაღი რეცეპტი და გასტრონომიული აღმოჩენა წარუდგინა, რომლებსაც, გემოვნების გარდა, უცვლელად აქვთ ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო სარგებელი. ჯანსაღი საკვების ამ რეიტინგში ჯანჯაფილს განსაკუთრებული ადგილი უჭირავს. სამკურნალო ეფექტით, ამ მცენარის ფესვს შეუძლია კონკურენცია გაუწიოს მრავალ ფარმაკოლოგიურ "

Apple Meringue

Apple Meringue

ბუჩქი ვაშლით არის ძალიან გემრიელი და ნაზი კერძი. ვაშლით ბუჩქის გემო ზომიერად ტკბილია და ვაშლი მაწვნის ნოტს იძლევა. ეს მერენჯი ყველა შინამეურნეობასა და სტუმრებს მოეწონებათ. ინგრედიენტები meringue: შაქრის პუდრა - 250 გ; კვერცხის ცილა - 6 ცალი

როგორ მკურნალობა ვაშლი პარაზიტებისგან

როგორ მკურნალობა ვაშლი პარაზიტებისგან

ხარისხიანი ვაშლის მდიდარი მოსავლის მისაღებად, რომელიც არ არის დაზიანებული ჭიებით, უნდა მოხდეს ღონისძიებების მთელი რიგი, მათ შორის მავნებლებისა და დაავადებების კონტროლის აგროტექნიკური, ბიოლოგიური და ქიმიური მეთოდები. საკუთარი ბაღის მწიფე ნაყარი ვაშლის გასინჯვა, საკმარისი არ არის მხოლოდ ერთხელ ვაშლის ხის დარგვა

როგორ საზ ვონგოლი

როგორ საზ ვონგოლი

ვონგოლე ზღვის ხაჭოს სახეობაა, რომელიც ძალიან პოპულარულია ხმელთაშუა ზღვის სამზარეულოში. დარწმუნდით, რომ მოამზადეთ, თუ გსურთ თქვენს მენიუში დაამატოთ იტალიის ნაჭერი! ასევე, ეს რეცეპტი საოცარია მიდიებისთვის! Ეს აუცილებელია - 40 ვონგოლის ზღვის ნიჟარა