საკვები 2024, ნოემბერი

დელიკატური ბეწვი სეზამის თესლით

დელიკატური ბეწვი სეზამის თესლით

ეს არის შოკოლადის უგემრიელესი რეცეპტი. ნებისმიერი ტკბილი კბილი გაახარებს ასეთ კერძს. განსაკუთრებით რეცეპტი კარგია მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის. ყოველივე ამის შემდეგ, მათ ძალიან უყვართ რაიმე გემრიელი. Ეს აუცილებელია თქვენ გჭირდებათ:

როგორ გავაკეთოთ ჩინური ბედის ნაჭდევები

როგორ გავაკეთოთ ჩინური ბედის ნაჭდევები

გსურთ თქვენი სტუმრების გაოცება რამე საინტერესო და ორიგინალურით? შემდეგ დაამზადეთ ჩინური ბედის ნაჭდევები! ეს ერთდროულად მკურნალობა და გართობაა. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 1 მინა; - სიმინდის სახამებელი - 2 სუფრის კოვზი; - შაქრის შაქარი - 100 გ

როგორ გავაკეთოთ ყველის რულეტი

როგორ გავაკეთოთ ყველის რულეტი

ამ ყველის რულის დამზადება მარტივია. მთავარია ყველაფერი სწრაფად გაკეთდეს. კერძი შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია - 5 პაკეტი დამუშავებული ყველი, - 3 ს.კ. ფქვილი, - 350 გ მაიონეზი, - 5 კვერცხი, - მარილი გემოვნებით, - მწვანეთა, - 3 კბილი ნიორი, - 150 გრ შამპინიონი, - 300 გრ ლორი, - 50 გრ ზეთისხილი, - 250 გრ მაგარი ყველი, - 80 გრ კარაქი, - 2 ბულგარული წიწაკა

რულონები ყველით

რულონები ყველით

მრავალფეროვანი ყველით ცომეულის დამზადების მრავალი ვარიანტი არსებობს. ცომისთვის ვანილის შაქრის ან პიკანტური მწვანილის დამატებით, შეგიძლიათ მიიღოთ კერძების სრულიად განსხვავებული ვარიანტები. მაგალითად, შეგიძლიათ გააკეთოთ ყველის რულონები, რომელთა მომზადებაც ძალიან მარტივია და შესანიშნავია

როგორ მოვამზადოთ ქონდარი გამომცხვარი პომიდვრის საუზმე

როგორ მოვამზადოთ ქონდარი გამომცხვარი პომიდვრის საუზმე

გამომცხვარი პომიდორი შესანიშნავად მოერგება ნებისმიერ ქონდარ კერძს, იქნება ეს მაკარონის სოუსი თუ პიცის შემავსებელი. ასე რომ, დაუთმეთ დრო და გააკეთეთ ასეთი მშვენიერი ნაჭერი! Ეს აუცილებელია - 100 მლ ზეითუნის ზეთი; - ახალი რეჰანი გემოვნებით

მსხალი და კოჭა ფლიპი

მსხალი და კოჭა ფლიპი

დესერტებს და ღვეზელებს მსხლის დამატებით ან მთლიანად მსხლისგან ყოველთვის აქვთ დელიკატური და შეუმჩნეველი გემო. ეს ნამცხვარი არ არის გამონაკლისი. მსხლის არაჩვეულებრივი ოდნავ პიტნის გემო ჯანჯაფილთან ერთად გთხოვთ მათ, ვისაც ტკბილეული არ უყვარს. Ეს აუცილებელია - 120 გრ კარაქი

როგორ გამოვაცხოთ მსხლის მურაბის ღვეზელი

როგორ გამოვაცხოთ მსხლის მურაბის ღვეზელი

მსხლის მურაბა არა მხოლოდ სურნელოვანი დესერტია ჩაისთვის, არამედ შესანიშნავი საცხობია ღვეზელებისთვის, სქელი კონსისტენციის წყალობით. მსხლის მურაბას ასევე ემატება სანელებლები, ხმელი ხილი ან თხილი. Ეს აუცილებელია მაკარონის საკონდიტრო ნაწარმისთვის მსხლის ჯემით:

როგორ გამოვაცხოთ წიწაკის პური

როგორ გამოვაცხოთ წიწაკის პური

თვით გამომცხვარი პური ყოველთვის განსაკუთრებული და გემრიელი და არომატულია. და თუ ცომს დაამატეთ ბულგარული წიწაკის გამხმარი ნაჭრები, თქვენს სუფრას მიიღებთ ორიგინალ ნამცხვრებს. ამ რეცეპტის მიხედვით დამზადებული პური აღმოჩნდება ფოროვანი, ჰაეროვანი და ძალიან მადისაღმძვრელი

Tartlets მარწყვით და ვანილის კრემით

Tartlets მარწყვით და ვანილის კრემით

Tartlets არის პატარა ცომის კალათები, რომლებიც ივსება სხვადასხვა შემავსებლებით - როგორც ქონდარი, ასევე ტკბილი. ტარტლეტის მომზადება შესაძლებელია ცალკე, შემდეგ შეავსოთ შევსებით ან დაუყოვნებლივ აცხვეთ შევსებით. ფხვიერი და დელიკატური კალათები, მარწყვი, ვანილის კრემი - ეს არის ჟანრის კლასიკა, უგემრიელესი კომბინაცია

ალუბლის და ხაჭოს ტარტი

ალუბლის და ხაჭოს ტარტი

Tart ალუბლით და ხაჭოთი აღმოჩნდა ძალიან მადისაღმძვრელი, ხარშვის პროცესში ცომი ძალიან ლამაზად იზრდება. შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი ცხიმის შემცველი ხაჭო, მაგრამ მარცვლეულის გარეშე უმჯობესია ცხიმი - ის კარგად ათქვიფებს. Ეს აუცილებელია რვა პორციისთვის:

შავი ტყის ტორტი

შავი ტყის ტორტი

ტორტი "შავი ტყე" შეიძლება მომზადდეს ბავშვის დაბადების დღისთვის - ის აღფრთოვანებული იქნება. და თუ გიყვართ რთული დესერტების მომზადება, მაშინ თქვენი ოჯახის საშინაო ნამცხვრით განებივრება განსაკუთრებული მიზეზის გარეშე. Ეს აუცილებელია ჩვენ გვჭირდება ტორტი:

დესერტი "ალუბალი + პიტნა"

დესერტი "ალუბალი + პიტნა"

დესერტი "ალუბალი + პიტნა" მშვენიერი კომბინაციაა სუფთა პიტნის, ალუბლის და ბუნებრივი იოგურტის მსუბუქი კარამელის გემოთი. პიტნისა და ალუბლის დესერტი სწრაფად მზადდება, უმჯობესია ახალი ალუბლის მიღება, თუ გაყინული კენკრა წაიღეთ, ჯერ გაალღეთ, გადაწურეთ ზედმეტი სითხე

საახალწლო მაიმუნების სალათი

საახალწლო მაიმუნების სალათი

ახალი წელი უკვე გზაშია. ჯადოს ღამე და ყველა სურვილის შესრულება ახლოვდება და დროა ვიფიქროთ იმაზე, თუ რა კულინარიული შედევრები დაამშვენებს სუფრას. 2016 წლის სიმბოლოა ცეცხლი (წითელი) მაიმუნი, ასე რომ, სხვათა შორის, საახალწლო მაიმუნების სალათი სადღესასწაულო სუფრაზე უნდა მიირთვან

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი სალათი სოკოთი და ლორით ახალი წლისთვის

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი სალათი სოკოთი და ლორით ახალი წლისთვის

დელიკატური აქერცლილი სალათი ყველით, ლორით და სოკოთი შესანიშნავი ვარიანტია საახალწლო მენიუში. სალათის მომზადება საკმაოდ მარტივია და ხელმისაწვდომი პროდუქტებისგან, გემო კი დიდების მიღმაა. Ეს აუცილებელია - 2 კარტოფილი; - 4 კვერცხი

ბუდაპეშტის სალათი

ბუდაპეშტის სალათი

"ბუდაპეშტის სალათი" გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელი კერძია. ეს შესანიშნავია ზაფხულის ცხელ ამინდში ყოველდღიური სადილისთვის და თუ ყველა ბოსტნეულს სწორად და ლამაზად მოჭრით, მაშინ ეს სალათი შესანიშნავი სადღესასწაულო სუფრა შეიძლება იყოს

როგორ მოვამზადოთ ჩირის ქათამი

როგორ მოვამზადოთ ჩირის ქათამი

ქათამი ჩირით გახდება ნებისმიერი დღესასწაულის მთავარი გაფორმება. ეს კერძი არამარტო გააკვირვებს სტუმრებს, არამედ მისცემს ქათამს დახვეწილ უჩვეულო გემოს. ახალბედა მზარეულს კი შეუძლია გაიმეოროს მარტივი სამზარეულოს რეცეპტი. ხილის გამოყენებამდე კარგად გარეცხეთ და 30-40 წუთი გააჩერეთ გრილ ადუღებულ წყალში

რიზოტო მწვანე ბარდა და არგულა პესტო

რიზოტო მწვანე ბარდა და არგულა პესტო

რიზოტო, განსაკუთრებული წესით მოხარშული, ჩრდილოეთ იტალიის ნიშანია. გარდა იმისა, რომ რიზოტო ძალიან გემრიელი კერძია, ის ძალიან მრავალფეროვანია, რადგან ბრინჯის დამატება ნებისმიერი დანამატით შეიძლება. Ეს აუცილებელია - არბორიო ბრინჯი 200 გრ - მწვანე ბარდა 200 გრ - რუკოლა 100 გრ - პარმეზანი 60 გრ - ფიჭვის კაკალი 30 გრ - პროშუტო 2 ნაჭერი - 1 თავი დახრილი - ნიორი 3 კბილი - თეთრი ღვინო 150 მლ - ზეითუნის ზეთი 6 ს

როგორ ცხვება კობრი

როგორ ცხვება კობრი

კობრი გურმანების მუდმივი ყურადღებით სარგებლობს, იმისდა მიუხედავად, იგი მზადდება ევროპული თუ აზიური სტილით. პროფესიონალი შეფ-მზარეულები კერპს ფილეში აჭრიან, როდესაც ემსახურებიან, ხოლო სახლში მთელი კობრის მირთმევა დაშვებულია. Ეს აუცილებელია კობრი ცერეცოს პომიდორი ოხრახუში ხახვი ლიმონი ზეთისხილი კარტოფილი მარილი კარაქი საჭრელი დაფა დანა ფარფლების მაკრატელი კილიტა საცხობი ფურცელი ფირფიტა ინს

როგორ მოვამზადოთ მარგალიტის ქერის სალათი

როგორ მოვამზადოთ მარგალიტის ქერის სალათი

ამ სალათს, უცნაურად საკმარისი, აქვს იტალიური ფესვები! უფრო მეტიც, მას მხოლოდ წყნარ პატარა საოჯახო რესტორნებში შეხვდებით … Ეს აუცილებელია 3 პორციისთვის: - 200 გრ მარგალიტის ქერი; - 1/2 დიდი ტკბილი წითელი წიწაკა; - 1/2 დიდი ტკბილი ყვითელი წიწაკა

როგორ საზ Vak Balish

როგორ საზ Vak Balish

ზოგჯერ გსურთ გაიგოთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ გემრიელი ეროვნული კერძები რუსეთის ფედერაციის ტერიტორიაზე მცხოვრები ხალხისთვის. თუ თათრულ სამზარეულოს მივმართავთ, თათრების ნამცხვრების ერთ-ერთი საყვარელი სახეობაა ვაკ ბალიში. ვაკის ბალიშის - თათრული ხორცის ღვეზელის გაკეთება სულაც არ არის რთული

ფუნთუშა იდაყვით. მარტივი და გემრიელი

ფუნთუშა იდაყვით. მარტივი და გემრიელი

ძალიან მარტივი, მაგრამ წარმოუდგენლად არომატული ფუნთუშა, მთელ თქვენს ოჯახს მოეწონება. Ეს აუცილებელია 2 ვანილის ტროფი, 90 გრამი ფქვილი, 60 გრამი დაფქვილი ნუში, 50 გრამი შაქარი, 1,5 ჩაის კოვზი ილი, 60 გრამი კარაქი, 1 სუფრის კოვზი ნაღები, 50 გრამი შაქრის პუდრა

ყაბაყი ნიგვზით და კარამელიზებული ხახვით

ყაბაყი ნიგვზით და კარამელიზებული ხახვით

ყაბაყი შემწვრობისას კარგავს ბევრ საკვებ თვისებას, ამიტომ ამ რეცეპტში არ არის მოხარშული. აღმოჩნდება, რომ ეს არის მსუბუქი, გემრიელი და ჯანსაღი საჭმლის საჭმელი. თხილი და კარამელიზებული ხახვი შესანიშნავად ავსებს ახალგაზრდა გოგრაების გემოვნებას. Ეს აუცილებელია - 2 ახალგაზრდა ყაბაყი

ხაჭოს სუფე შავი მოცხრით

ხაჭოს სუფე შავი მოცხრით

ჩვენ გთავაზობთ მოამზადოთ გემრიელი ხაჭოს სუფე ამ ჯანსაღი კენკრით შავი მოცხარის მოსავლის აღების დროს. ეს კერძი მკვებავი და მსუბუქი საუზმე იქნება მთელი ოჯახისთვის. საზაფხულო კენკრა ენერგიას მისცემს მთელ დღეს! Ეს აუცილებელია - 200 გრ ხაჭო

როგორ გავაკეთოთ ხაჭოს ალუბლის ტარტი

როგორ გავაკეთოთ ხაჭოს ალუბლის ტარტი

ალუბალი ძალიან წვნიანი და ვიტამინებით მდიდარი კენკრაა. ხაჭოს სარგებლობაზე საუბარიც ზედმეტია. მე გთავაზობთ ამ ორი ინგრედიენტის შერწყმას და მოამზადოს ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი დესერტი - ხაჭოს ტარტი ალუბლით. Ეს აუცილებელია - უცხიმო ხაჭო - 250 გრ

როგორ გავაკეთოთ გამხმარი ალუბლის ღვეზელი

როგორ გავაკეთოთ გამხმარი ალუბლის ღვეზელი

ტკბილი საკონდიტრო ნაწარმისთვის ხშირად იყენებენ ახალ ალუბალს, მაგრამ თუ ისინი ხელთ არ არიან, მაშინ ღვეზელი შეიძლება გაკეთდეს მზისგან გამხმარი კენკრით. ლიმონის ცედრა და წვენი დამატებით არომატს შესძენს ცომეულს. Ეს აუცილებელია ინგრედიენტები სილიკონის ფორმისთვის, რომლის დიამეტრი 18-20 სანტიმეტრია:

როგორ მოვამზადოთ ვანილის ნაყინი

როგორ მოვამზადოთ ვანილის ნაყინი

ვანილის ნაყინი ერთ – ერთი უგემრიელესი და ძალიან სასიამოვნო გემრიელია ცხელ ამინდში. მისი მომზადებას დიდი ძალისხმევა არ დასჭირდება და შედეგი ნამდვილად დაგიტვირთავთ მთელი დღის კარგ ხასიათზე. Ეს აუცილებელია - 250 მლ რძე; - 250 მლ კრემი

ვანილის ნაყინი

ვანილის ნაყინი

ხელნაკეთი ვანილის ნაყინს წარმოუდგენლად ნაზი კრემისებრი გემო აქვს. ის კარგად ერგება თითქმის ნებისმიერ შევსებას - კენკრა, გახეხილი შოკოლადი, თხილი, მურაბა და ა.შ. ეს დელიკატესი იდეალურია, როგორც დესერტი ზაფხულის ცხელ ამინდში. Ეს აუცილებელია - კრემი 35% ცხიმი (200 მლ)

როგორ მოვამზადოთ რძის ვანილის ნაყინი?

როგორ მოვამზადოთ რძის ვანილის ნაყინი?

მოდით მოვემზადოთ საკუთარ თავს და ჩვენს ახლობლებს მსუბუქი ვანილის ნაყინით მოლეკულური სამზარეულოს ოსტატის ჰესტონ ბლუმენტალის რეცეპტის მიხედვით! Ეს აუცილებელია 125 მლ მთლიანი რძე; 120 გრ შაქარი; 6 გული; 6 ბუნებრივი ვანილის ტოტი

როგორ გამოვაცხოთ დარიჩინის ანისულის ორცხობილები?

როგორ გამოვაცხოთ დარიჩინის ანისულის ორცხობილები?

ეს რბილი, მაგრამ ამავე დროს ოდნავ მტვრევადი ფუნთუშა დაუვიწყარი არომატით - ნამდვილი ხელნაკეთი ცომეულის პერსონაჟი! Ეს აუცილებელია - 225 გრ კარაქი; - 175 გრ შაქარი; - 1 კვერცხი; - 1/8 ხელოვნება. ფორთოხლის წვენი; - 2 ჩ.კ

ქათამი ნუშით

ქათამი ნუშით

რეცეპტი ნამდვილი გურმანებისთვის. მათ, ვინც კავკასიურ სამზარეულოს აფასებს, კერძს განსაკუთრებით მოეწონება. ნუში ქათმის ხორცს განსაკუთრებულ პიკანტს ანიჭებს. Ეს აუცილებელია - 5 ცალი. ქათმის ლორი; - 3 კბილი ნიორი; - ტარხუნის 3 ტოტი

როგორ მოვამზადოთ სენდვიჩები მიკროტალღურ ღუმელში

როგორ მოვამზადოთ სენდვიჩები მიკროტალღურ ღუმელში

ცხელი სენდვიჩები მარტივი და გემრიელი საშუალებაა. ამჟამად მიკროტალღურ ღუმელში ცხელი სენდვიჩების დასამზადებლად ბევრი საინტერესო და უჩვეულო რეცეპტი არსებობს. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ცხელი ბუტერბროდები შებოლილი ძაფით. განათავსეთ შებოლილი ბლისკის თხელი ნაჭერი პურის ნაჭერზე

სადღესასწაულო ტორტი "ბადამბურა"

სადღესასწაულო ტორტი "ბადამბურა"

"ბადამბურა" არის ტრადიციული აზერბაიჯანული სამზარეულოს საკონდიტრო ნაწარმი, რომელსაც დღესასწაულებზე მიირთმევენ. პროდუქტი წააგავს ღვეზელს ტორტს ძალიან დელიკატური, ნიგვზური გემოთი და იოგის დაუვიწყარი ნოტით. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

დესერტი "მარწყვი თეთრი ბეწვის პალტოში"

დესერტი "მარწყვი თეთრი ბეწვის პალტოში"

ეს მშვენიერი დესერტია როგორც ბავშვებისთვის, ასევე მოზრდილებისთვის ერთი ჭიქა ცქრიალა ღვინით. კენკრის ჩაყრა შესაძლებელია ქოქოსში ან დაჭრილ კაკალში - ნუში, ფისტა, ნიგოზი. Ეს აუცილებელია - 500 გრ დიდი მარწყვი; - 200 გრ თეთრი შოკოლადი

როგორ გამოვაცხოთ იხვი ქლიავით

როგორ გამოვაცხოთ იხვი ქლიავით

იხვი ხორცის ერთ-ერთი ყველაზე ჯანმრთელი და დაბალანსებული სახეობაა. ის შეიცავს ცილებს და B ჯგუფის ბევრ ვიტამინს. შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი და ჯანსაღი იხვის კერძი, მცირე ძალისხმევით. Ეს აუცილებელია იხვი 1 ც. ხვრელიანი ქლიავი 200 გრ მაიონეზი Მზესუმზირის ზეთი Მარილი დაფქული შავი პილპილი ნიორი 3 კბილი დაფნის ფოთოლი კბილის ჯაგრისები ქინძი კულინარიული ყდის ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 თუ იხვის გვამი გაყინულია, უნდა

როგორ მოვამზადოთ ბრინჯი გამხმარი მოცვი, ნუში და პისტოჩი?

როგორ მოვამზადოთ ბრინჯი გამხმარი მოცვი, ნუში და პისტოჩი?

ბრინჯი მოცვთან და ფისტასთან ერთად გახდის საოცრად ელეგანტურ კერძს ხორცის კერძებისთვის! Ეს აუცილებელია - 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი; - 0, 25 ქ. ხმელი მოცვი; - 1/6 ხელოვნება. გაწმენდილი pistachios; - 1/6 ხელოვნება. ნუში; - 1 ს

ცხარე ბრინჯი პომიდორთან და კარტოფილთან ერთად

ცხარე ბრინჯი პომიდორთან და კარტოფილთან ერთად

კარტოფილი და ბრინჯი ორი ცალკეული მხარეა, რომლებიც ყველაზე ხშირად გამოიყენება სადილის მომზადებისას. თუ ისინი ერთად დააკავშიროთ, მიიღებთ ძალიან გემრიელ და დამაკმაყოფილებელ კერძს! Ეს აუცილებელია - გაწმენდილი ნიორი 6 კბილი; - ჩილი წიწაკა 1 ც

როგორ მოვამზადოთ ლიმონის ყველის სოუსი

როგორ მოვამზადოთ ლიმონის ყველის სოუსი

ლიმონის ყველის სოუსი, ნაზი კრემისებური თანმიმდევრულობისა და მსუბუქი ციტრუსის ნოტების გამო, იდეალური თანხლებით ემსახურება უცხიმო თევზს, ზღვის პროდუქტებს, ორთქლზე მომზადებულ ბოსტნეულს და უცხიმო ფრინველის ხორცს. მისი მთავარი რეცეპტი არ არის რთული, მაგრამ ის ფართო სპექტრს ხსნის სხვადასხვა ვარიაციებისთვის

როგორ მოვამზადოთ ფლორა ყურძნის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ ფლორა ყურძნის ღვეზელი

ხილის ტორტები ყოველთვის ძალიან მდიდარი და გემოვნებით დელიკატური გამოდის. ამიტომ გირჩევთ გამოაცხოთ ყურძნის დელიკატესი, სახელწოდებით "ფლორა". Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - ხაჭო - 150 გ; - შაქარი - 50 გ; - კვერცხი - 1 ცალი

როგორ საზ ქერის ძროხის ხორცი

როგორ საზ ქერის ძროხის ხორცი

ამ რეცეპტში ძროხის ხორცი ჯერ მოხალულია და შემდეგ ჩაშუშულია წვნიან და ნაზამდე. ქერის ქატოთი ასხურებს ხორცს, ხოლო ღვიის კენკრა განსაკუთრებულ არომატს ანიჭებს. Ეს აუცილებელია - 500 საქონლის ხორცი (მხრის ან მჭლე ხორცი საჭმლის მომზადებისთვის)

როგორ საზ ქათმის შამფურები სახლში

როგორ საზ ქათმის შამფურები სახლში

თუ ნამდვილად გსურთ ქაბაბებით განებივრება, მაგრამ ამისათვის ბუნებაში წასასვლელი გზა არ არსებობს, შეგიძლიათ სახლში ქათმისგან მოამზადოთ. რამდენიმე წუთში მიიღებთ ულამაზეს და პირის ღრუს მორწყვის კერძს. Ეს აუცილებელია - 2 ქათმის მკერდი

როგორ მოვამზადოთ ნაპოლეონის თაფლის ნამცხვარი

როგორ მოვამზადოთ ნაპოლეონის თაფლის ნამცხვარი

ნაპოლეონის ტორტის კლასიკური რეცეპტი არის ის, რომელიც უამრავ დაპირისპირებას იწვევს. ღირს შუბების გატეხვა? გაითვალისწინეთ, რომ ხალხის სიყვარულმა ფრანგული სამზარეულოს ქერცლიანი შედევრის მიმართ რესტორნის დესერტი გადააკეთა ხელნაკეთი დელიკატესად და სახლში მომზადება დაშვებულია მკაცრი კანონებიდან

სალათი კრევეტებით და პომიდორით

სალათი კრევეტებით და პომიდორით

კრევეტების სალათი საშობაო ღამის ტრადიციული კერძია ევროპის ბევრ ქვეყანაში. ამ სალათს ორიგინალური გემო აქვს. ეს არის ძალიან მსუბუქი, ასე რომ შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც საუზმე, ასევე ვახშამი. სალათის დასამზადებლად დაგჭირდებათ: - გაყინული კრევეტები - 300 გ

როგორ მოვამზადოთ რატატუილის წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ რატატუილის წვნიანი

რატატუის წვნიანი პირველად საფრანგეთში გამოჩნდა. ამასთან, მსუბუქი ბოსტნეულის კერძმა მალე მოიპოვა პოპულარობა თითქმის მთელ მსოფლიოში. დაბალკალორიული და უჩვეულოდ გემრიელი წვნიანი გახდა ერთ – ერთი ყველაზე მოხმარებული კერძი მათ შორის, სუსტი ფიგურის მოპოვების მსურველთა შორის

როგორ მოვამზადოთ პრაღის ნივრის სუპი (ნიორი)

როგორ მოვამზადოთ პრაღის ნივრის სუპი (ნიორი)

ფიზიკური მუშაობის ამოწურვის ან უამინდობაში ხანგრძლივი იძულებითი სიარულის შემდეგ, მინდა სწრაფად დავუბრუნდე მშობლიური სამზარეულოს სტუმართმოყვარე გულს და გემრიელი და ცხელი გემოვნება გავუსინჯო. მდიდარი წვნიანი მოსიყვარულე სახელით "გარნეჩკა"

ფორთოხლის ტორტი

ფორთოხლის ტორტი

ეს არის ძალიან არაჩვეულებრივი ძველი იტალიური რეცეპტი. ფორთოხლის ნამცხვარი რომის ებრაულ უბნებში გამომცხვარი ჩვეულებრივი პასექი იყო. ნამცხვარი მზადდება კარაქისა და ფქვილის გარეშე, გამოდის ნაზი, გამოხატული ფორთოხლის არომატით. Ეს აუცილებელია - 250 გრ ნუში

ღუმელში გოგრით შევსებული ღორის ხორცი

ღუმელში გოგრით შევსებული ღორის ხორცი

გოგრით სავსე ღორის ხორცი შესანიშნავი დამატება იქნება თქვენი სუფრისთვის. კერძის ჭამა შესაძლებელია როგორც ცხელი, ისე ცივი. ჩილი წიწაკა ღორის ხორცს განსაკუთრებულ არომატს ანიჭებს, სოიოს სოუსი კი ხორცს ნაზსა და წვნიანს ხდის. Ეს აუცილებელია – სოიოს სოუსი (20 მლ)

რა უნდა მოამზადოს ბლენდერში

რა უნდა მოამზადოს ბლენდერში

ბლენდერი შეუცვლელი მოწყობილობაა მუსი, ნაყინი, კოქტეილები, სუპები და სხვა კერძების სწრაფი მომზადებისთვის. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ცომისთვის ინგრედიენტების შერევაში ან გემრიელი პიურე გახადოთ ახალშობილებისთვის. გამოიყენეთ თასი ან ხელის ბლენდერი და იდეალურად შეინახეთ ორივე სახლში

როგორ მოვამზადოთ ნაპოლეონის ტორტი დაკონსერვებული

როგორ მოვამზადოთ ნაპოლეონის ტორტი დაკონსერვებული

ღვთაებრივად გემრიელი, პირის ღრუს მოსასმენი ტორტი, რომელსაც "ნაპოლეონი" ეწოდება, გულგრილს არ დატოვებს. წვნიანი ნამცხვრები ორიგინალური გაჟღენთის ქვეშ ზუსტად ის არის, რაც გჭირდებათ დღესასწაულისთვის. Ეს აუცილებელია - 200 გრამი დამუშავებული ყველი, - 3 კვერცხი, - 1 ქილა სარდინის კონსერვი, - 100 გრამი მაიონეზი, - დაახლოებით 40 გრამი მწვანე ხახვი (შეგიძლიათ მეტი გქონდეთ - გემოვნებით), - გემოვნებით ოხრახუში ან კოინტრო

თაფლის ქათმის ქაბაბი

თაფლის ქათმის ქაბაბი

ეს ქათმის ქაბაბი ყველა თქვენს ახლობელს მოეწონება. ინგრედიენტების ნათელი ფერები გაახალისებს პატარებს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ ასეთი კერძი გარეთ, მწვადი. Ეს აუცილებელია - 900 გრ ქათმის მკერდის ფილე; - 12 ცალი. შამპინიონი

დესერტი ლაფშებით, ბანანით და რძით

დესერტი ლაფშებით, ბანანით და რძით

არაჩვეულებრივი დესერტი ლაფშებით არის დიდი ბრიტანეთის ბავშვების საყვარელი. სლავურ ქვეყნებში დესერტი კარგია, რომ შუადღისას საჭმლის საჭმელად გამოდგეს. საკმაოდ დამაკმაყოფილებელი და გემრიელია. Ეს აუცილებელია - კვერცხი (4 ცალი); - ბანანი (1 ც

დესერტი "ნარინჯისფერი განწყობა"

დესერტი "ნარინჯისფერი განწყობა"

ნარინჯისფერი განწყობა ტრადიციული დესერტია იაპონიაში. შევეცადოთ ამის გაკეთება და ჩვენ. ეს გემრიელი და მარტივია. Ეს აუცილებელია - ფორთოხალი - 2 ცალი; - მანდარინი - 2 ცალი; - ჟელატინის 2 პაკეტი - 20 გ; - ნახევარი ჭიქა წყალი

მსუბუქი ვიტამინის სალათი

მსუბუქი ვიტამინის სალათი

რეცეპტი ვიტამინის სალათისთვის თხის ყველით და გამოხარშული ხორბლით ნამდვილად გამოდგება ჯანსაღი დიეტის მომხრეებისთვის. ამ კერძის მომზადება შეგიძლიათ საკმარისად სწრაფად - 15-20 წუთში. აღმოჩნდება, რომ ეს იქნება გემრიელი და მსუბუქი სადილი ან ლანჩის დამატება

როგორ მოვამზადოთ ჟოლოს სავსე თხილის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ ჟოლოს სავსე თხილის ღვეზელი

ჟოლოთი სავსე თხილის ღვეზელი არაჩვეულებრივი დესერტია. ცომი შეიცავს ნიგოზს. ჟოლოს მურაბა ნამცხვარს მაწონი და განსაკუთრებული არომატი დაემატება. ღვეზელის მომზადება ძალიან მარტივია. მომზადებას დიდი დრო არ დასჭირდება. Ეს აუცილებელია - კაკალი (გაწმენდილი) - 200 გ

როგორ მოვამზადოთ ბისკვიტის ფენის ნამცხვარი

როგორ მოვამზადოთ ბისკვიტის ფენის ნამცხვარი

მოგწონთ ხრაშუნა, ნაზი ფუფუნება? შემდეგ გააკეთეთ ღვეზელი, სახელად "გალეტა". საოცარი მსუბუქი გემო აქვს. თქვენ არ უნდა უარყოთ ასეთი სიამოვნება! Ეს აუცილებელია - ფუფუნება - 500 გ; - ლორი - 250 გ; - ყველი "რუსული"

როგორ მოვამზადოთ სწრაფი ქვაბი ლანჩზე

როგორ მოვამზადოთ სწრაფი ქვაბი ლანჩზე

ამ ტაფაზე მომზადებას ნახევარი საათი სჭირდება. ნახევარ დროს გაატარებთ მომზადებაში, ხოლო მეორე ნახევარს ცხობისთვის. გემრიელი და ძალიან მარტივი. გაახარეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები ორიგინალური სადილით, რომელიც მოგეწონებათ. Ეს აუცილებელია კვერცხი - 5 ცალი, ფეტა ყველი - 350 გრამი, ჩედარი - 120 გრამი, ცოტა მარილი, ცოტა დაფქვილი წიწაკა, ორეგანო - 1 ჩაის კოვზი ფიჭვის კაკალი - 100 გრამი, ცოტა ზეითუნის ზეთი ისპანახი - 500 გრამი, კარაქი - 50 გრამი, სა

როგორ მოვამზადოთ სწრაფი და გემრიელი სადილი

როგორ მოვამზადოთ სწრაფი და გემრიელი სადილი

ყოველთვის არ არის გამორიცხული, დიდი დრო დაუთმოთ სამზარეულოს. მაგრამ, მაშინაც კი, თუ მხოლოდ ნახევარი საათი გაქვთ თქვენს განკარგულებაში, გემრიელი ლანჩის შექმნა არ იქნება რთული მიკროტალღური ღუმელის გარეშეც. Ეს აუცილებელია ხორცი - 300 გ

ქათამი პოლონურად

ქათამი პოლონურად

ქათამი პოლონურად წარმოუდგენლად გემრიელი და არომატული კერძია. თუ თქვენ პოლონურ სამზარეულოს იცნობთ, მაშინ იცით, რომ მასში ყველაზე გავრცელებული პროდუქტებია მჟავე კომბოსტო და სხვადასხვა სახის შებოლილი ხორცი. ეს რეცეპტი არ არის გამონაკლისი, ვინაიდან ყველა ეს პროდუქტი მასშია და ქმნის არაჩვეულებრივ და მდიდარ გემოს

ბიგოსი სტავროპოლის სტილში

ბიგოსი სტავროპოლის სტილში

სტავროპოლის ბიგოსში, ხორცისა და კომბოსტოს სწორი თანაფარდობა უნდა იყოს ერთი და ერთი და კიდევ უკეთესი, თუ კომბოსტოზე ერთნახევარჯერ მეტი ხორცია. Ეს აუცილებელია - მჟავე კომბოსტო 0,5 კგ; - ახალი კომბოსტო 0,5 კგ; - ხორცი 1-1,5 კგ

როგორ საზ ღორის ნეკნები Airfryer

როგორ საზ ღორის ნეკნები Airfryer

ღორის ნეკნები ისეთი კერძია, რომელიც შესაფერისია სადღესასწაულო დღესასწაულისთვის და ყოველდღიური სუფრისთვის. ისეთი გემრიელია, რომ გულგრილს არ დაგტოვებს. და სპეციალური უნარები სამზარეულოს ნეკნებში არ არის საჭირო. Ეს აუცილებელია ribbed ღორის ხორცი - 1

როგორ მოვამზადოთ ავოკადოთი, ბოსტნეულით და კრევეტებით შევსებული კვერცხი

როგორ მოვამზადოთ ავოკადოთი, ბოსტნეულით და კრევეტებით შევსებული კვერცხი

ავოკადოს კომბინაცია კრევეტებთან ძალიან ნათელ გემოვნებას იძლევა და თუ მათ ბოსტნეულს დაუმატებთ, ყველაფერი ერთმანეთში აურიეთ და კვერცხები დაასხით - დღესასწაულზე მოწვეული სტუმრები და თქვენი ახლობლები გაოცდებით სასიამოვნო გემოთი, საოცარი წვნიანობითა და სილამაზით

როგორ საზ რუსული Chops

როგორ საზ რუსული Chops

მიუხედავად იმისა, რომ ეს რეცეპტი შეიცავს პროდუქტებს, რომლებიც არ არის დამახასიათებელი რუსული სამზარეულოსთვის, რატომღაც ამ კერძს რუსულად მაინც უწოდებენ chops. მაგრამ სახელი, რა თქმა უნდა, მთავარი არ არის. მთავარია, რომ ეს კერძი ძალიან გემრიელია და მოსამზადებლად არც ისე რთულია

ნამცხვრები "პეპლები"

ნამცხვრები "პეპლები"

წარმოუდგენლად ლამაზი პეპლების ნამცხვრები ძალიან მარტივად მზადდება და შესანიშნავია. Ეს აუცილებელია - 2 ჭიქა ფქვილი; - 150 გ მარგარინი; - 1 ჩაის კოვზი ვანილი (1 პაკეტი); - 1 კვერცხი; - 1 ჭიქა სიმინდის სახამებელი; - 1 ჭიქა შაქრის პუდრა

სახლში ღორის მოწევა

სახლში ღორის მოწევა

სახლში, შებოლილი ღორის ქონი შეიძლება გაკეთდეს რამდენიმე გზით. ყველაზე მარტივი და სწრაფია თხევადი კვამლის გამოყენება. თუ არ არის შებოლილი სახლი, საჰაერო ხომალდი დაგეხმარებათ: მისი დიზაინი საშუალებას გაძლევთ მოშუშოთ შებოლილი ხორცი. ლარდს უნდა შეეძლოს სწორი არჩევანის გაკეთება

ოდესის ქაშაყი ფორშმაკი

ოდესის ქაშაყი ფორშმაკი

ფორშმაკი ერთგვარი საჭმლის საჭმელია. კერძი არის თევზი ან ხორცისგან დამზადებული პაშტეტი დამატებითი ინგრედიენტების დამატებით. ფორშმაკს იყენებენ, როგორც წესი, პურთან, პურთან ან კრუტუნებთან ერთად. Ეს აუცილებელია - 500 გრ შებოლილი ან დამარილებული ქაშაყი - 100 გრ კარაქი - 100 გრ ვაშლი - ვაშლის ძმარი - ხორბლის პური - დაფქული შავი პილპილი - 2 პატარა ხახვი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ამოიღეთ ძვლები ქაშაყიდან და გაიარეთ ფილე ხორცსაკეპ მანქანაში

კომბოსტოს რულონები ქერითა და სოკოთი

კომბოსტოს რულონები ქერითა და სოკოთი

ქერისა და სოკოს ძალიან უჩვეულო კომბინაცია, როგორც კომბოსტოს რულონების შევსება, ახალ სასიამოვნო გემოვნებას მიანიჭებს. ასეთი კომბოსტოს რულონები სასიამოვნოდ გააკვირვებს ნებისმიერ, თუნდაც ყველაზე მომთხოვნ სტუმრებს. Ეს აუცილებელია - 100 გრ კარაქი

როგორ გამოვაცხოთ არაჟანი და დარიჩინის ყავის კექსი

როგორ გამოვაცხოთ არაჟანი და დარიჩინის ყავის კექსი

ძალიან მარტივი არაჟნის ნამცხვარი შეავსებს თქვენს სახლს დარიჩინის ტკბილი სურნელით, შექმნის მყუდრო ატმოსფეროს! Ეს აუცილებელია - 1/4 ჭიქა * კარაქი; 1/2 ჭიქა შაქარი - 1 კვერცხი; - 1 ჭიქა ფქვილი; - 1/2 ჩ.კ. სოდა; - 1/2 ჩ

როგორ მოვამზადოთ არაჟანიანი ნამცხვარი ჰალვით?

როგორ მოვამზადოთ არაჟანიანი ნამცხვარი ჰალვით?

ვთქვათ, იყიდეთ ჰალვას დიდი შეფუთვა, და მოგბეზრდათ მისი ჭამა … ან აღმოჩნდა, რომ არც ისე გემრიელი იყო, როგორც მოსალოდნელი იყო. მაშინ ეს რეცეპტი გამოდგება! Ეს აუცილებელია - 6 კვერცხი; - 1 ს.კ. საჰარა; - 195 მლ მცენარეული ზეთი

როგორ მოვამზადოთ არაჟანი და თეთრი შოკოლადის მაფინი

როგორ მოვამზადოთ არაჟანი და თეთრი შოკოლადის მაფინი

მშვენიერი კექსი შემოდგომის ჩაის წვეულებისთვის! Ეს აუცილებელია - 150 გრ ფქვილი; - 150 გრ შაქარი; - 4 კვერცხი; - 200 გრ თეთრი შოკოლადი; - 200 გრ არაჟანი 20% ცხიმიდან. დეკორაციისა და სერვისისთვის, სურვილისამებრ: - შოკოლადის ფუჟერი

კარტოფილის ფუნთუშა

კარტოფილის ფუნთუშა

რამდენიმე საუკუნის განმავლობაში კარტოფილს პირველი ადგილი უკავია სუფრაზე რუსულ სამზარეულოში. კარტოფილთან ერთად შეგიძლიათ მოამზადოთ არა მხოლოდ ღვეზელი, არამედ სურნელოვანი ფუნთუშა. Ეს აუცილებელია - საცხობი ფურცელი; - საკვები ფილმი

რა კერძები მზადდება ქათმის ფილედან

რა კერძები მზადდება ქათმის ფილედან

ხორცი უმეტეს ადამიანთა მენიუშია, რადგან ეს არის განსაკუთრებით ბუნებრივი და ცილების ძალიან მდიდარი წყარო, რომელიც ჯანსაღ სხეულს სჭირდება ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. თუ არ მოგწონთ ღორის ხორცი ან საქონლის ხორცი, მოამზადეთ ქათმის ფილე კერძები

მსხალი წითელი ღვინის სოუსში

მსხალი წითელი ღვინის სოუსში

მსუბუქი და საინტერესო დესერტი, რომელიც დიეტური დიეტის მქონე გოგოებს მოეწონებათ და რომლებმაც უარი თქვეს შოკოლადსა და ნამცხვრებზე. Ეს აუცილებელია 4 მსხალი, 250 მილილიტრი მშრალი წითელი ღვინო, 2 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი, 1 ფორთოხალი, 2 დარიჩინის ჯოხი, 2 კბილი, ჯავზი და ვანილინი დანის წვერზე

ფუნთუშა შავი მოცხრით

ფუნთუშა შავი მოცხრით

ფუნთუშები, პატარა ნამცხვრები მსუბუქი საჭმლისთვის, სასიამოვნო დამატება თქვენი დილის ყავისთვის. კენკრას შეუძლია ლამაზად გამოყოს ნებისმიერი საკონდიტრო ნაწარმის გემო; მათი გამოყენება შესაძლებელია ნებისმიერი, გაყინული ან ახალი. Ეს აუცილებელია - კარაქი - 100 გ

როგორ მოვამზადოთ საშობაო ბედის ნაჭდევები

როგორ მოვამზადოთ საშობაო ბედის ნაჭდევები

ახალი წელი და შობა - სასწაულების დროა! დღესასწაულებზე, ასე რომ, გთხოვთ, გაახაროთ და გააკვირვოთ თქვენი ახლობლები, სტუმრები. მე გთავაზობთ ორიგინალური სადღესასწაულო ფუნთუშის დამზადებას, რომელიც გაახალისებს საახალწლო და საშობაო წვეულებების ყველა მონაწილეს

ჩაყრილი იხვი სოკოთი და კარტოფილით

ჩაყრილი იხვი სოკოთი და კარტოფილით

მე წარმოგიდგენთ სოკოსგან სავსე იხვის დამზადების მშვენიერ და ძალიან საინტერესო რეცეპტს. ასეთი იხვი სიამოვნებით დაამშვენებს თქვენს დღესასწაულს თავისი მადისაღმძვრელი ქერქითა და მშვენიერი არომატით. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც მთავარი კერძი

კოლრაბის კომბოსტო. პიკანტური ბოსტნეულის სარგებელი, ზიანი და საკვები ღირებულება

კოლრაბის კომბოსტო. პიკანტური ბოსტნეულის სარგებელი, ზიანი და საკვები ღირებულება

კოლრაბი კომბოსტო არის თეთრი კომბოსტოს სახეობა. ეს ბოსტნეული არის საკვები ღეროვანი დამამუშავებელი წვნიანი და ნაზი გულით. მისი ფერი შეიძლება იყოს მწვანე ან მეწამული სხვადასხვა ჩრდილში. კოლრაბის საკვები ღირებულება იმდენად მაღალია, რომ მას "

მულტიკუკური ლაზანას რეცეპტები

მულტიკუკური ლაზანას რეცეპტები

ლაზანია ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძია იტალიურ სამზარეულოში. ცომის თხელი ფენები შევსებულია სავსე და არომატიზებული სოუსით, შემდეგ კი ამ ყველაფერს აცხობენ გახეხილი ყველის ფენის ქვეშ. კერძი აღმოჩნდა საკმაოდ კალორიული, მაგრამ ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი

კრავი და ჰარისა ბურგერი

კრავი და ჰარისა ბურგერი

ჰარისას პიკანტური სოუსი ფართოდ გამოიყენება სენდვიჩების, პიცის, ბურგერების მომზადებაში და მარინადის ინგრედიენტად ფრინველის, ხორცის ან თუნდაც კრევეტებისთვის. მაროკოსა და ტუნისში მხოლოდ მას არ ემსახურებიან, გარდა ალბათ დესერტებისა - ეს იმდენად პოპულარულია

რა არის გუბადია

რა არის გუბადია

მეგობრებისა თუ ოჯახის გასაოცარი გემრიელი ნამცხვრებით, არ მოგიწევთ ეგზოტიკური საკვების ძებნა მათი მოსამზადებლად. შეისწავლეთ სხვადასხვა ერების სამზარეულო, შეგიძლიათ აირჩიოთ საცხობი მარტივი და ორიგინალური რეცეპტი ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებიდან, მაგალითად გუბადია

კრავი კომშის მქონე ღვინის სოუსში

კრავი კომშის მქონე ღვინის სოუსში

ცხვარი რბილი და ნაზია, ამიტომ მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება. ამ პროდუქტის კომბინაცია ძირითად კერძებში კომშთან შეიძლება კლასიკურს ვუწოდოთ. ხელთ სწორი ინგრედიენტებით, ცხვრის ხარშვის მომზადება შეგიძლიათ მხოლოდ 45 წუთში. Ეს აუცილებელია - 180 გ ცხვარი - 140 გ კომში - 60 გრ ხახვი - 150 მლ თეთრი ღვინო - 70 გრ ყურძენი - კოლინტროს რამოდენიმე - მარილი - ორი სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დაჭრა ცხვარი

როგორ საზ ორაგული მედალიონები ღუმელში

როგორ საზ ორაგული მედალიონები ღუმელში

ორაგული გემრიელი თევზია, მაგრამ რა უნდა მოამზადოს მისგან? გემრიელი კერძი მიიღება მხოლოდ მაშინ, როდესაც არსებობს კარგი განწყობა და მარტივი რეცეპტი. თუ საკუთარი თავისა და ახლობლების განებივრება გსურთ, გააკეთეთ მედალიონები, სამზარეულოს მომზადების დროს მოიმარაგეთ პოზიტიური ნივთებით

როგორ საზ ზუთხი იტალიურად

როგორ საზ ზუთხი იტალიურად

ზუთხი არის კეთილშობილი თევზი, სადღესასწაულო სუფრის ნამდვილი გაფორმება, ხოლო იტალიელი ზუთხი მაკარონით გვერდითი კერძისთვის არც თუ ისე რთული და საკმაოდ სწრაფი მოსამზადებელია, კერძის მომზადებას მხოლოდ 30 წუთი დასჭირდება. Ეს აუცილებელია - ზუთხის ფილე - 700 გ

ზღვის ბასი ლიმონის სოუსით

ზღვის ბასი ლიმონის სოუსით

ხაჭოს ხორცი (ეს არის ზღვის ბასის სხვა სახელი) ძალიან არომატული და რბილია, რა თქმა უნდა, თუ სწორად მოხარშულია. უმარტივესი ვარიანტია მისი შემწვარი და ლიმონის სოუსით მიირთვათ. თქვენ მიიღებთ ერთდროულად როგორც უბრალო, ასევე ორიგინალურ კერძს. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის:

ნაზი ხბოს ხორცი ნელა გაზქურაში

ნაზი ხბოს ხორცი ნელა გაზქურაში

ნელი გაზქურის გემრიელი ხბოს მომზადება საკმაოდ მარტივია და თუ ამ რეცეპტს გაითვალისწინებთ, კერძიც ძალიან გემრიელი იქნება. Ეს აუცილებელია - 400 გრ ხბოს ხორცი; - 1 სტაფილო; - 1 ხახვი; - 1 ჩ.კ. ლიმონის წვენი; - 1 ჩ.კ. მშრალი ან მტკნარი thyme

როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი ქოთნებში

როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი ქოთნებში

ზამთრის ცივ საღამოს ძალიან გინდათ რაიმე ცხელი, გაათბოთ სული და მიეცეთ ენერგია. მოამზადეთ კარტოფილი ქოთნებში - კერძი, რომელიც ყველას უყვარს. Ეს აუცილებელია ქოთნები კარტოფილი სტაფილო ხახვი სოკო ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ქოთნებში კარტოფილი კარგია მრავალი მიზეზის გამო:

როგორ მოვამზადოთ ბორში ჭარხლის გარეშე

როგორ მოვამზადოთ ბორში ჭარხლის გარეშე

ტრადიციულად, ბორში მზადდება ჭარხლით. თუ ტაფაში ჭარხალი არ არის, მაშინ ეს არის კომბოსტოს წვნიანი ან სხვა ბოსტნეულის წვნიანი. მაგრამ ხდება ისე, რომ ტრადიციები ანაცვლებენ, იცვლებიან, ავსებენ ერთმანეთს და შედეგად ხდება რაღაც სრულიად ახალი. ასე გაჩნდა სამზარეულოს ისტორიაში ჭარხლის გარეშე ბორში

როგორ შევწვათ სოკო სწორად

როგორ შევწვათ სოკო სწორად

სოკო ძალიან ნოყიერია, მდიდარია ცილებით, რომელიც, თუმცა, ძალიან ცუდად შეიწოვება საჭმლის მონელების დროს. ამიტომ, უფრო სასარგებლოა პატარა სოკოს დაჭრა მომზადების დროს. Porcini სოკო, ასპენის სოკო და boletus სოკო არ საჭიროებს წინასწარ მომზადებას, მათი შემწვარი შეიძლება მოხდეს უმი სახით

ყავის ნამცხვარი

ყავის ნამცხვარი

ყავის ნამცხვარი მზადდება ერთ საათში. გამოდის ძალიან რბილი, საერთოდ არ არის მშრალი. შეგიძლიათ ექსპერიმენტი ჩაატაროთ დაშაქრული ხილის ან კაკლის ამ ტორტს. Ეს აუცილებელია ხუთი პორციისთვის: - ხორბლის ფქვილი - 2 ჭიქა; - მარგარინი - 150 გ

როგორ მოვამზადოთ ხორცის ღვეზელი ხელნაკეთი ყველით და მსხლით

როგორ მოვამზადოთ ხორცის ღვეზელი ხელნაკეთი ყველით და მსხლით

ჩემი აზრით, არ შეიძლება იმის თქმა, რომ ღვეზელი და ღვეზელი ერთი და იგივეა. აქციებში ძირითადად გამოიყენება ფუტკირება. ისინი აცხობენ სპეციალურ ფორმებს და ემსახურებიან მათ. მაგრამ მთავარია, რომ ერთეულების უმეტესობაში ცომი გამოიყენება მხოლოდ ბოლო ფენაში, როგორც ერთგვარი სახურავი

"ბერის" ტორტი

"ბერის" ტორტი

ამ ნამცხვრის გამომცხვარი შეიძლება სამუშაო დღის შემდეგაც კი. გარწმუნებთ, ამას დიდი დრო არ დასჭირდება და ნამცხვრის გემო შთაბეჭდილებას მოახდენს! მსუბუქი, გემრიელი და უბრალოდ ღვთიური სუნი. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 400 გრ ფქვილი, - 250 გრ შაქარი - 200 მლ რძე, - 150 გრ კარაქი, - 3 კვერცხი, - ვანილინის ტომარა

ხაჭოს სახლი ჟოლოთი ცხობის გარეშე

ხაჭოს სახლი ჟოლოთი ცხობის გარეშე

ხაჭო შეიცავს ამინომჟავებს, ამიტომ კარგია ყველა ასაკის ადამიანისთვის. განსაკუთრებით აუცილებელია ბავშვთა კვების რაციონში ხაჭოსგან კერძების შეტანა. ბავშვებისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი და ორიგინალური დესერტი - ხაჭოს სახლი ჟოლოთი. Ეს აუცილებელია - ფუნთუშები - 18 ცალი

როგორ გავაკეთოთ ქათმის ნაგლეჯი სახლში?

როგორ გავაკეთოთ ქათმის ნაგლეჯი სახლში?

რბილი და მგრძნობიარე ხორცისთვის, რომელიც სიტყვასიტყვით იშლება პირში, შეეცადეთ სახლში გააკეთოთ ქათმის ნაგლეჯი. როდესაც მზად ხართ, ნაკბენი მოიხურეთ და თვალები დახუჭეთ. თქვენ თვითონ ვერ შეამჩნევთ, თუ როგორ აღმოჩნდა ფირფიტა ცარიელი. Ეს აუცილებელია - ქათმის ფილე - 0,7 კგ

ხმელთაშუა ზღვის ქათმის ნაგლეჯები

ხმელთაშუა ზღვის ქათმის ნაგლეჯები

ეს კერძი ნამდვილად გაგაოცებთ და გაახარებს თქვენს და თქვენს ახლობლებს არაჩვეულებრივი გემოთი! Ეს აუცილებელია - 500 გრ ქათმის ფილე; - 2 კვერცხი; - 50 გრ ფქვილი; - პურის ბუშტები; - სანელებლების ნარევი; - 2 კბილი ნიორი, გაწმენდილი

ნუშის ქოქოსის ტორტი ფეიხოასთან ერთად

ნუშის ქოქოსის ტორტი ფეიხოასთან ერთად

ფეიხოას ნუშის ქოქოსის ტორტი გამოდის ოდნავ ნოტიო, წარმოუდგენელი არომატით და გასაოცარი ტექსტურით. რთული მოსამზადებელი არაფერია. თუ ინსტრუქციას მიჰყევით, შედეგი ნამდვილად გაგახარებთ. Ეს აუცილებელია - 150 გ ფეიხოას რბილობი; - 150 გრ შაქრის შაქარი

სურნელოვანი კექსი "ტოპლონოჩკი"

სურნელოვანი კექსი "ტოპლონოჩკი"

ბებიაჩემი, როდესაც მას ბავშვობაში ვესტუმრებოდით, ხშირად დილით ადრე რუსულ ღუმელში რძეს ვდებდით ხოლმე და საუზმეზე გვემსახურებოდა პურის ნაჭრით და ჟოლოს მურაბით. ეს იყო გემრიელი! დღემდე მიყვარს გამომცხვარი რძის გემო და როდესაც ეს მაფინები ვცადე, დიასახლისისგან მაშინვე მოვითხოვე რეცეპტი

როგორ მოვამზადოთ რძისგან თავისუფალი თაფლის ფუნთუშა საფუარის ცომისგან: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი

როგორ მოვამზადოთ რძისგან თავისუფალი თაფლის ფუნთუშა საფუარის ცომისგან: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი

საფუარის ცომისგან დამზადებული ჰაეროვანი თაფლის ფუნთუშები ძალიან მგრძნობიარე და მადისაღმძვრელია და მათი მომზადება დიდ დროს არ იღებს. Ეს აუცილებელია - 4 ჭიქა ფქვილი - 1 ½ ჩაის კოვზი მარილი - 20 გრ ახალი საფუარი - 1 ½

როგორ გავაკეთოთ Semolina Donuts ხაჭოთი

როგორ გავაკეთოთ Semolina Donuts ხაჭოთი

ერთი შეხედვით, როგორც ჩანს, დონატები უბრალოდ ზეთში შემწვარი ცომია. ეს, რა თქმა უნდა, მართალია, მაგრამ ამ კერძის მომზადების უამრავი ვარიანტი არსებობს და თითოეული თავისებური ორიგინალურია. მე გთავაზობთ, რომ semolina donuts გააკეთოთ ხაჭოთი. მათ აქვთ ძალიან დელიკატური და სასიამოვნო გემო

Donuts ერთად გარგარი

Donuts ერთად გარგარი

გემრიელი დონატების მიღება შესაძლებელია სადღესასწაულო სუფრასთან ერთად. მცირე ფანტაზიით, ასეთ დონატებს შაქრის პუდრა და კენკრა ან ფერადი მინანქრით ამშვენებს. Ეს აუცილებელია - 300 მლ შემწვარი ზეთი; - 350 გრ გარგარი; - 3 ცალი

როგორ საზ კარტოფილი კილიტა

როგორ საზ კარტოფილი კილიტა

კილიტაში გამომცხვარი კარტოფილი ყველაზე სასარგებლოდ ითვლება, ვინაიდან მასში ყველა ვიტამინი და მინერალია დაცული. გარდა ამისა, ასეთი კერძი შეიძლება გახდეს გემრიელი და ორიგინალური გვერდითი კერძი თევზის ან ხორცის სამკურნალოდ. Ეს აუცილებელია - კარტოფილი

გამომცხვარი კარტოფილი შევსებით

გამომცხვარი კარტოფილი შევსებით

გამომცხვარი კარტოფილი ყველას საყვარელი კერძია, რომელსაც ჩვეულებრივ სამუშაო დღეებში ამზადებენ. მაგრამ გამომცხვარი კარტოფილი ადვილად გადაიქცევა სადღესასწაულო დელიკატესად, თუ სავსე იქნება საინტერესო და მოულოდნელი შევსებით. შემადგენლობა:

როგორ გავაკეთოთ ნუშის პურიანი ქათამი

როგორ გავაკეთოთ ნუშის პურიანი ქათამი

ისინი ამბობენ, რომ ბავშვებს ძალიან უყვართ ხრაშუნა ქათამი. ეს აბსოლუტურად მართალია. მაგრამ მოზარდები ხშირად, გულისხმობენ ბავშვებს, დუმან იმაზე, თუ როგორ არ არიან გულგრილები ქათმის ოქროს ქერქში. ბევრს აბნევს ის ფაქტი, რომ ამ კერძს ვერ მიაწერენ არც ჯანსაღ კვებას და არც მაღალ სამზარეულოს

ღორის ხორცი ნაღებით და სალბით

ღორის ხორცი ნაღებით და სალბით

ხორცი ცილის წყაროა. ღორის ხორცი საშუალებას გაძლევთ გაჯეროთ სხეული არა მხოლოდ ცილებით, არამედ სხვა სასარგებლო ნივთიერებებით. ამ რეცეპტისთვის შეგიძლიათ აიღოთ მზა ღორის ხორცი, ან თავად გაუსწოროთ ხორცი. გაითვალისწინეთ, რომ ბოჭკოებისთვის საუკეთესოა წელის ზოლი

როგორ მოვამზადოთ ქინძის პიურე სტაფილოს სუპი

როგორ მოვამზადოთ ქინძის პიურე სტაფილოს სუპი

ბოსტნეულის პიურე სუპები შესანიშნავი ვარიანტია მათთვის, ვისაც მსუბუქი და გულიანი საკვები ურჩევნია. ასეთი სუპების მრავალი ვარიანტი არსებობს - მათი მომზადება შესაძლებელია ერთი ან მეტი სახეობის ბოსტნეულისგან, სუნელების ნაკრების შერწყმა, დაუყოვნებლივ მიტანა ან გაყინვა მომავალი გამოყენებისათვის

სავსე ღორის სადღეგრძელო

სავსე ღორის სადღეგრძელო

საუზმე შესანიშნავად შეავსებს სადღესასწაულო სუფრას. გამოდის არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი, არამედ ლამაზი სადღეგრძელოც. ღორის საუზმე შეიძლება მომზადდეს პიკნიკისთვის ან დაჩისთვის. Ეს აუცილებელია - ღორის ხორცი (მუცელი ცხიმით); - 5 კბილი ნიორი

როგორ მოვამზადოთ რბილი ძროხის ქაბაბი

როგორ მოვამზადოთ რბილი ძროხის ქაბაბი

რამდენიმე ადამიანი უარს იტყვის ბუნებაში დროის გატარებაზე სურნელოვანი მწვადით. და თუ მხოლოდ ძროხის ხორცი გაქვთ, მაშინ ნუ იქნებით იმედგაცრუებული, მისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ ბრწყინვალე ქაბაბი. Როგორ? იხილეთ რეცეპტი. Ეს აუცილებელია - 2 კგ ძროხის ხორცი, - 2 ხახვი, - 4 გრამი ქინძი, - 4 ს

როგორ მოვამზადოთ პრაღის ტორტი სახლში

როგორ მოვამზადოთ პრაღის ტორტი სახლში

პრაღის ტორტი საბჭოთა სამზარეულოს ერთ-ერთი კლასიკური ნამცხვარია. ეს შოკოლადის ტორტი გულგრილს არავის დატოვებს. ჩვენ წარმოგიდგენთ სახლში "პრაღის" დამზადების რეცეპტს, რომელსაც ნებისმიერი დიასახლისი გაუმკლავდება. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

ქათმის როლი ხმელი ხილით

ქათმის როლი ხმელი ხილით

Lazy roll რეცეპტი. მარტივად მოსამზადებელი და გემრიელი. Ეს აუცილებელია ქათმის ფილე - 1 ც. ბეკონი (ან შებოლილი ბეკონი) - 50 გრ ხმელი ხილი (ქლიავი, გამხმარი გარგარი, ფინიკი, ლეღვი) - 120 გრ წიწაკა - 0,5 ჩ.კ. მუსკატის კაკალი (დაფქვილი) - 1 მწიკვი მარილი - 0,5 ჩ

ბლინის პუდინგი

ბლინის პუდინგი

ბლინების პუდინგი შესანიშნავი დესერტია საოჯახო ჩაის წვეულებისთვის. პუდინგი არის ნაზი, გემრიელი და მადისაღმძვრელი. Ეს აუცილებელია ბლინებისათვის - რძე 350 გ; - კვერცხი 2 ცალი; - ფქვილი 4-5 ს.კ; - შაქარი 4 სტადიის; - მცენარეული ზეთი

ჩიზქეიკი ნუშის ფურცლებით

ჩიზქეიკი ნუშის ფურცლებით

ჩიზქეიქის დამზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს. მარწყვი, შოკოლადი, კრემისებრი - ყველა გემოვნებისთვის! მაგრამ ეს ორთქლზე მომზადებული ჩიზქეიქის რეცეპტი განსაკუთრებით ნაზი და ჰაეროვანია. ნუშის ფურცლები დესერტს ორიგინალურ არომატს აძლევს და გემოვნების ახალ შეგრძნებას ანიჭებს

საშობაო პუდინგი: რეცეპტი

საშობაო პუდინგი: რეცეპტი

პუდინგი არის კლასიკური ინგლისური მკურნალობა, რომელიც მხოლოდ საშობაოდ მზადდება. ეს კერძი ძალიან პოპულარულია აშშ-ში, დიდ ბრიტანეთში, კანადასა და ავსტრალიაში. მისი ძირითადი ინგრედიენტებია კვერცხი, პურის ნამსხვრევები, ჩირი და სხვადასხვა არომატული სანელებლები

როგორ საზ მარინირებული Pollock In პან

როგორ საზ მარინირებული Pollock In პან

პოლოკი საკმაოდ გემრიელი და იაფი თევზია, რომელსაც ძვლები პრაქტიკულად არ აქვს. პოლოკის ნეიტრალური გემო კარგად უხდება მარილიან, მჟავე ან სხვა კერძებს. პოლოკის მომზადების ერთ-ერთი უმარტივესი მეთოდია თევზის ტაფაში შემწვება. პოლოკი შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილებს, იოდს, კალიუმს, ფოსფორს, რომლებიც შესანიშნავად შეიწოვება ჩვენი ორგანიზმის მიერ

როგორ გავაკეთოთ ჩიტის ალუბლის მაფინები

როგორ გავაკეთოთ ჩიტის ალუბლის მაფინები

ჩიტის ალუბლის ფქვილი ავსებს ნებისმიერ კერძს უნიკალური გემოთი და არომატით. მე გთავაზობთ ცოტა ექსპერიმენტებს და მისგან მაფინების დამზადებას. Ეს აუცილებელია - კარაქი - 100 გ; - კვერცხი - 2 ცალი; - ყავისფერი შაქარი - 150 გ; - ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი

Cupcake "ნარინჯისფერი" მინანქრით

Cupcake "ნარინჯისფერი" მინანქრით

ციტრუსის ხილს ცომეულში დიდი ხანია იყენებენ. ისინი უნიკალურ გემოსა და არომატს აძლევენ ცომეულს. ნარინჯისფერი კექსი მშვენიერი დელიკატესი იქნება მათთვის, ვისაც ციტრუსის ხილთან ერთად ცხობა მოსწონს. Ეს აუცილებელია ცომი: - 250 გრამი ფქვილი

როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს ყველაზე დელიკატური ნამცხვარი

როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს ყველაზე დელიკატური ნამცხვარი

ძალიან ჰაეროვანი, წარმოუდგენლად გემრიელი და მარტივი ნამცხვარი, რომელიც მზადდება ხაჭოს კრემის, კონსერვირებული ხილისა და სავოიარდის ფუნთუშებისგან. გარეგნულად რთული ჩანს, მაგრამ ეს შთაბეჭდილება მატყუარაა, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დაიწყოთ ამ დესერტის მომზადება

როგორ გავაკეთოთ ფორთოხლისფერი თმიმის მაფინი

როგორ გავაკეთოთ ფორთოხლისფერი თმიმის მაფინი

Thyme, ან thyme, ერთ – ერთი ყველაზე ცნობილი არომატული სანელებელია. მისი სამკურნალო და გემოვნების თვისებები დიდი ხანია ცნობილია. იგი ერთ – ერთია იმ იშვიათი მწვანილიდან, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება ცხობისას. თიმით მომზადებულ ნამცხვარს უნიკალური გემო და არომატი ექნება

როგორ მოვამზადოთ ნუტელას რეიტინგი

როგორ მოვამზადოთ ნუტელას რეიტინგი

აყვავებული, წვნიანი, გემრიელი და არომატული და რაც მთავარია ძალიან ჯანსაღი ხაჭოს ნამცხვარი, აბსოლუტურად ყველას მოეწონება. მიუხედავად იმისა, რომ ამ კერძის მთავარი ინგრედიენტი ხაჭოა, საბოლოო პროდუქტში მისი გემო საერთოდ არ იგრძნობა. ეს რეცეპტი ამზადებს მხოლოდ ერთ მსუბუქ და ჰაეროვან ნამცხვარს, მაგრამ შეგიძლიათ გაამრავლოთ ყველა ინგრედიენტი იმ ნივთების რაოდენობაზე, რომელთა დასრულებაც გსურთ

როგორ გაყინოთ ვაშლი სოლით

როგორ გაყინოთ ვაშლი სოლით

ნაწილებად გაყინული ვაშლი მათი სიახლის შენარჩუნების ერთ-ერთი საუკეთესო გზაა. ყოველივე ამის შემდეგ, მთელი ხილის გაყინვა არ არის მოსახერხებელი და არც თუ ისე ფუნქციონალური. Ეს აუცილებელია საყინულე, ვაშლი, დანა, პლასტმასის ჩანთები

როგორ გავაკეთოთ ვაშლისა და ალუბლის შტრუდელი

როგორ გავაკეთოთ ვაშლისა და ალუბლის შტრუდელი

წვნიანი ალუბალითა და ტკბილი ვაშლით სავსე ეს რბილი შრუტელი შესანიშნავი დესერტია, რომელიც თქვენი სახლის როგორც დიდ, ისე მცირე ზომის მაცხოვრებლებს მოეწონებათ. იგი მზადდება სწრაფად და მარტივად, ამიტომ ასეთი რეცეპტით ძნელი არ იქნება ახლობლების მოწონება

Pudding ქათმის და კაკალი

Pudding ქათმის და კაკალი

გსურთ საზ მარტივი, მაგრამ დამაკმაყოფილებელი კერძი? გააკეთეთ ქათმის და კაკლის პუდინგი. ქათმის ნაჭრები ძალიან რბილია, ხოლო მიმდებარე პურს აქვს ტენიანი, ერთგვაროვანი მასა. კაკლის დამატება არ არის საჭირო, მაგრამ საკვების არომატი მათთან უფრო მდიდარია

როგორ მოვამზადოთ ტაბულას სალათი

როგორ მოვამზადოთ ტაბულას სალათი

იანვრის არდადეგების შემდეგ, რომლის დროსაც ვჭამთ მძიმე, მაღალკალორიულ საკვებს და ხშირად ვჭამთ ზედმეტს, გვსურს სიმსუბუქე როგორც საკვებში, ასევე მისი მომზადებისას. ტაბულას სალათის მომზადება მარტივია. ეს იქნება შესანიშნავი გვერდითი ხორცი ხორცის კერძისთვის

აღმოსავლური სალათი ტაბულა

აღმოსავლური სალათი ტაბულა

აღმოსავლური ტაბულას სალათი ორმოც წუთში მზადდება - არც ისე ბევრია ასეთი გემრიელი საუზმე, რომელიც ასევე შესაფერისია სადღესასწაულო მენიუსათვის. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის: - კუსკუსი - 1 მინა; - პომიდორი - 500 გ; - კიტრი - 300 გ

ბალკანეთის ბადრიჯნის ქვაბი

ბალკანეთის ბადრიჯნის ქვაბი

ზაფხული ხილის, კენკრისა და ბოსტნეულის დროა. მაგრამ ახალი ბოსტნეული სწრაფად მობეზრდებათ. თქვენი საზაფხულო მენიუს დივერსიფიკაციისთვის ბალკანეთის სტილის გამომცხვარი ბადრიჯნის რეცეპტი შესანიშნავია. ეს არის მარტივი და გემრიელი კერძი. Ეს აუცილებელია - 400 მლ რძე

ქათამი ბოსტნეულით, ჩაფლული კილიტაში

ქათამი ბოსტნეულით, ჩაფლული კილიტაში

ქათამი ფოლგაში ჩაშუშული ბოსტნეულით გახდება ნებისმიერი სუფრის ნამდვილი გაფორმება. ჩამოთვლილი ინგრედიენტებიდან მიიღებთ 4-6 ულუფას. სამზარეულოს დრო 70-80 წუთი. Ეს აუცილებელია • ქათმის ფრთები ან დრამი - 1 კგ; • ბულგარული წიწაკა - 500 გრ

როგორ მოვამზადოთ შვრიის ფუნთუშები ხაჭოს შიგთავსით

როგორ მოვამზადოთ შვრიის ფუნთუშები ხაჭოს შიგთავსით

ჩაისთან ერთად, ყოველთვის გინდა ტკბილეულის ჭამა. მე გირჩევთ მოამზადოთ შვრიის ორცხობილა ხაჭოთი. მისი დელიკატური ტექსტურა და ხაჭოს შევსება მაშინვე გაგაოცებთ. Ეს აუცილებელია - ხორბლის ფქვილი - 100 გ; - შვრიის ფქვილი - 100 გ; - კარაქი - 110 გ

როგორ მოვამზადოთ ნაღების კექსები შოკოლადის შიგთავსით და კენკრით

როგორ მოვამზადოთ ნაღების კექსები შოკოლადის შიგთავსით და კენკრით

ზაფხულის შესანიშნავი მსუბუქი ალტერნატივა მძიმე კარაქიანი მაფინებისთვის! დარწმუნდით, რომ სცადეთ მათი მომზადება, სანამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი კენკრა სრულად. Ეს აუცილებელია 6 ცალისთვის: - 125 გრ ფქვილი; - 125 გრ შაქარი

როგორ მოვამზადოთ ყავის მწვადი სოუსი

როგორ მოვამზადოთ ყავის მწვადი სოუსი

მე გთავაზობთ ორიგინალ ხორცის სოუსს, რომ შეცვალოთ ჩვეულებრივი კეტჩუპი. სტუმრები ნამდვილად ითხოვენ რეცეპტს! Ეს აუცილებელია 12 პორციისთვის: - 4 სუფრის კოვზი დაფქული კუმინი; - 2 ჭიქა კეტჩუპი; - 1.5 ჭიქა ყავისფერი შაქარი; - 1 ჭიქა ესპრესო

როგორ გავაკეთოთ ნიგვზისა და ბეწვის ბლინები

როგორ გავაკეთოთ ნიგვზისა და ბეწვის ბლინები

გემრიელი, მსუბუქი და სათუთი. ეს არის ზუსტად ის, რაც ბლინის და კაკლის ნამცხვრები. გარწმუნებთ, რომ საერთოდ არ ინანებთ, თუ ამ დელიკატასის მომზადებას დაუთმობთ დროს. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - ხაჭო - 200 გ; - კარაქი - 200 გ

როგორ გავაკეთოთ შოკოლადის თხილის რულეტი

როგორ გავაკეთოთ შოკოლადის თხილის რულეტი

შოკოლადის თხილის რულეტი ძალიან სასურველი იქნება საუზმეზე ან შუადღის ჩაისთვის. მსუბუქი სტრუქტურა, მაგრამ ენერგიის ინტენსიური, ის საშუალებას მისცემს ენერგიის დამუხტვას დიდი ხნის განმავლობაში. და მდიდარი გემო და არომატი არ დატოვებს გულგრილს. Ეს აუცილებელია 5 კვერცხი

როგორ მოვამზადოთ მარგალიტის ქერის სუპი

როგორ მოვამზადოთ მარგალიტის ქერის სუპი

ძალიან რთულია ქერის კერძების სარგებლის გადაფასება ჩვენი სხეულისთვის. ეს ბურღულეული აუცილებლად უნდა შეიტანოს ბავშვთა რაციონში. და მას შემდეგ, რაც ბევრი ბავშვი ხშირად უარს ამბობს ფაფის ჭამაზე, რომელსაც ასეთი არასასურველი გარეგნობა აქვს, უგემრიელესი და გულიანი სუპები შესანიშნავი გამოსავალია

როგორ შევქმნათ თქვენი სალათი

როგორ შევქმნათ თქვენი სალათი

შეგიძლიათ გააკეთოთ სალათი თითქმის ყველაფრისგან: მაცივარში დარჩენილი პროდუქტები ან სპეციალურად შერჩეული დელიკატესები. მაგრამ ნებისმიერი დიასახლისი ოცნებობს შექმნას საკუთარი ხელმოწერის რეცეპტი სრულყოფილი სალათისთვის. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ყველა კარგ დიასახლისს აქვს საფირმო კერძი

როგორ გავაკეთოთ ფენიანი ვაშლის ღვეზელი

როგორ გავაკეთოთ ფენიანი ვაშლის ღვეზელი

ერთი შეხედვით, უგემრიელესი ნამცხვრის მომზადება, როგორც ჩანს, რთულია, რადგან იგი რამდენიმე ფენისგან შედგება. მაგრამ თუ ყველა ინგრედიენტი გაქვთ, ვაშლის ღვეზელი შეიძლება ძალიან მალე გამოცხვეს. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 120 გრ

ნაღების ბლინები

ნაღების ბლინები

ტკბილი ნაღების ბლინების საინტერესო რეცეპტი მშვენიერი დელიკატური და უნიკალური გემოთი, რომელიც აღაფრთოვანებს არა მხოლოდ ბლინების, ბლინების, არამედ ცხობის ყველა მოყვარულსაც. Ეს აუცილებელია - 3 ს.კ. კოვზი ფქვილი; - 4 კვერცხი; - 200 მლ 10% რძის კრემი

ზარმაცი "ნაპოლეონი" კარაქის კრემით

ზარმაცი "ნაპოლეონი" კარაქის კრემით

ნაპოლეონის ნამცხვარი ბევრს უყვარს - ეს უკვე ტრადიციული დელიკატესია. მხოლოდ ახლა საკმაოდ პრობლემატურია ასეთი დელიკატესის მომზადება საკუთარი ძალებით, ამიტომ გთავაზობთ მოამზადოთ ზარმაცი "ნაპოლეონი" კარაქის კრემით. Ეს აუცილებელია 8-10 ულუფისთვის:

როგორ გავაკეთოთ ვაშლის მუსი კალათები

როგორ გავაკეთოთ ვაშლის მუსი კალათები

საკონდიტრო ნაწარმი, ნაზი შემავსებელი, თავბრუდამხვევი არომატი - ეს არის იდეალური ხელნაკეთი ცომეული! Ეს აუცილებელია 6 კალათისთვის: Საუკეთესოსთვის: - 200 გრ ფქვილი; - 50 გრ შაქარი; - 100 გრ გაცივებული კარაქი; - მარილის მარილი

შოკოლადის ვაფლები კარაქის კრემით

შოკოლადის ვაფლები კარაქის კრემით

ვაფლები შესანიშნავი დესერტია, განსაკუთრებით თუ საკუთარი ხელით გააკეთეთ. როდესაც სახლს სუფთა ცომეულის სუნი ასდის, ის სულში მზიანი და მხიარული ხდება, თუნდაც ყველაზე მოღრუბლულ დღესაც. დარწმუნდით, რომ დრო დაუთმეთ თქვენს ახლობლებს უგემრიელესი ტკბობით - შოკოლადის თებერვალს კრემის კრემით

ბანანის ნამცხვარი ხილითა და კაკაოთი

ბანანის ნამცხვარი ხილითა და კაკაოთი

ამ რეცეპტისთვის საჭიროა მხოლოდ ნახევრად მზა მაფინის გამოცხობა და დაამატოთ მარწყვი, ბანანი, ანანასი და კაკაოს ფხვნილი, რომ ამ ფენიანი ხრაშუნა დესერტი გახადოთ. ზამთრის თვეებში ბანანის ნამცხვრის დასამზადებლად ახალი ხილის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ კონსერვი

სიმინდის ნამცხვარი შოკოლადის ნაყინით

სიმინდის ნამცხვარი შოკოლადის ნაყინით

ეს კექსი ნამდვილად მოგატყუებთ ჰაეროვანი ტექსტურით და სიმინდის ტკბილი არომატით! Ეს აუცილებელია - 160 გ პრემიუმ ფქვილი; - 130 გრ სიმინდის ფქვილი; - 45 გრ შაქარი; - 300 გრ კეფირი; - 80 გრ ქიშმიში; - 2 კვერცხი; - 0,5 ჩ

ბლინები ხილით

ბლინები ხილით

ბლინები ბევრისთვის კარგად ცნობილი და სათაყვანებელი კერძია. ბლინების გაკეთება შესაძლებელია ყოველდღიურ სუფრაზე და სადღესასწაულო სუფრაზე, ამშვენებს მათ და დაამატეთ რაღაც უჩვეულო. მაგალითად, ბლინები სხვადასხვა ფითხით წარმატებით მიიღება. თავად ბლინებისთვის დაგჭირდებათ 100 გრ ფქვილი, ორი კვერცხი, ერთი და ნახევარი ჭიქა რძე (შეგიძლიათ მიიღოთ უცხიმო რძე - შემდეგ კერძში ნაკლები კალორია იქნება)

მარწყვის ვანილის ღვეზელი

მარწყვის ვანილის ღვეზელი

მარწყვის ვანილის ღვეზე ცხობას დაახლოებით 90 წუთი დაჭირდება. მიიღებთ ძალიან გემრიელ დესერტს ჩაისთვის. Ეს აუცილებელია - ხორბლის ფქვილი, კარაქი - 150 გრ თითოეული; - შაქარი - 200 გ; - მარწყვი - 200 გ; - რძე - 130 მლ; - გამაფხვიერებელი - 1/2 ჩ

ფრიტატა სოკოთი

ფრიტატა სოკოთი

ფრიტატა არსებითად იტალიური შემწვარი კვერცხია ბოსტნეულით, მაგრამ ჩვეულებრივი კვერცხისგან განსხვავებით, მოხარშვა გარკვეულწილად რთულია. და ფრიტატას გემოვნების პალიტრა ბევრად უფრო მდიდარია. Ეს აუცილებელია - 200 გრ შამპინიონი; - 100 გრ ახალი პომიდორი

როგორ მოვამზადოთ ციტრუსის საბაიონი

როგორ მოვამზადოთ ციტრუსის საბაიონი

ციტრუსის საბაიონი განსაკუთრებით პოპულარულია მის სამშობლოში - იტალიაში. ეს დესერტი ბევრს მოეწონება მისი ნაზი, მსუბუქი და არაჩვეულებრივი გემოვნების გამო. სწორედ ამის მომზადებას ვთავაზობ. Ეს აუცილებელია - ფორთოხალი - 3 ცალი; - შაქარი - 3/4 ჭიქა

იტალიური სტილის ქათმის მკერდი ტომატის სოუსში

იტალიური სტილის ქათმის მკერდი ტომატის სოუსში

ქათმის მკერდი ფრინველის ხორცის ყველაზე დიეტურ ნაწილად ითვლება. ამავე დროს, დაბალი ღირებულება საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ სხვადასხვა კერძები ინგრედიენტების შეცვლით. იტალიური სტილის მკერდი ოპტიმალურია ყოველდღიური მენიუსთვის და საოცრად დელიკატური გემო აქვს

როგორ მოვამზადოთ ხილისა და კენკრის წვნიანი შოკოლადის სოუსით

როგორ მოვამზადოთ ხილისა და კენკრის წვნიანი შოკოლადის სოუსით

ხილისა და კენკრის სუპი შესანიშნავი დესერტი იქნება ცხელი სეზონისთვის. ორიგინალური თეთრი შოკოლადის სოუსი დესერტს განსაკუთრებულ არომატს შესძენს. კერძის მომზადება მარტივია. საკვების განსაზღვრული რაოდენობა საკმარისია 3 ულუფისთვის. Ეს აუცილებელია - მსხალი - 2 ცალი

როგორ მოხარშოთ ქათმის ფეხები ტკბილი და ცხელი სოუსით

როგორ მოხარშოთ ქათმის ფეხები ტკბილი და ცხელი სოუსით

მოგწონთ არაჩვეულებრივი არომატის კომბინაციები, გსურთ გააკვირვოთ თქვენი მეგობრები, რომლებიც მწვადისთვის არ გაჩერდებიან? მაშინ ეს კერძი ნამდვილად მოგეწონებათ: მთელი მისი მარილი საოცარ სოუსშია, გარგარის მურაბის საფუძველზე! Ეს აუცილებელია - 16 ქათმის ფეხი

როგორ გავაკეთოთ ვაშლის მაფინები კარდამონით და ნუშით

როგორ გავაკეთოთ ვაშლის მაფინები კარდამონით და ნუშით

ჰაეროვანი ვაშლის მაფინები ძალიან გემრიელი დესერტია, რომელიც შესაფერისია როგორც სადღესასწაულო ღონისძიებებისთვის, ასევე სახლის შეკრებისთვის. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 2 კვერცხი; - 150 გრ შაქარი; - 180 გრ ფქვილი; - 0,5 ჩაის კოვზი სოდა

ღორის რულონები გამხმარი პომიდორით

ღორის რულონები გამხმარი პომიდორით

თქვენ ნამდვილად მოგეწონებათ ღორის რულონები მშრალი პომიდორით, რომელიც შეფუთულია პარმას ლორით და გაჟღენთილია გორგონზოლას სოუსით. ისინი ღუმელში ცხვება. ხორცი ემსახურება ხელნაკეთი ღუმელში გამომცხვარ კარტოფილის ჩიფსებს და მსუბუქ სალათს. Ეს აუცილებელია 4 პორციისთვის:

კიში ლორენი ყველით და კურდღლით

კიში ლორენი ყველით და კურდღლით

Quiche Lauren არის ფრანგული კერძი, რომელიც არის უგემრიელესი ღია ღვეზელი ფინჯნით. ადვილია საზ. Ეს აუცილებელია ტესტისთვის გჭირდებათ: - ფქვილი - 300 გრამი; - კარაქი ან მარგარინი - 130 გრამი; - არაჟანი 20% ცხიმი - 4 სუფრის კოვზი

როგორ მოვამზადოთ დაკონსერვებული ვარდისფერი ორაგულის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ დაკონსერვებული ვარდისფერი ორაგულის ღვეზელი

რუსეთში თევზის ღვეზელები ტრადიციულად განსაკუთრებული სიყვარულით სარგებლობდნენ. ზუთხისა და crayfish, vyziga და არსით - ბევრი გემოვნება და სიმდიდრე იყო. დღეს უგემრიელესი თევზის ღვეზელის გამომცხვარი შეიძლება - და, მაგალითად, დაკონსერვებული ვარდისფერი ორაგული შევსების საშუალებაა

როგორ გავაკეთოთ ვარდისფერი ორაგულის რულონები სტაფილოთი

როგორ გავაკეთოთ ვარდისფერი ორაგულის რულონები სტაფილოთი

კიტრის რულონები ვარდისფერი ორაგულითა და კორეული სტაფილოთი მშვენიერი საუზმეა დღესასწაულისთვის. კიტრის სიახლის, მარილიან ვარდისფერი ორაგულისა და სტაფილოს გემოვნების კორეულად წარმატებული კომბინაცია, კომბინირებული როგორც მომზადების, ასევე შემდგომი მირთმევისა და ჭამის სიმარტივით

გემრიელი პიცა სოკოთი ცომში მოხარშული

გემრიელი პიცა სოკოთი ცომში მოხარშული

ამ განყოფილებაში მსურს გაგიზიაროთ უგემრიელესი და მარტივად მოსამზადებელი კერძების რეცეპტები. Ეს აუცილებელია ცომისთვის: ფქვილი - 4 ჭიქა, მარგარინი (არა მხოლოდ კრემისებრი), საფუარი - ნახევარი შეფუთვა, კვერცხი - 2 ც., მარილი და შაქარი - გემოვნებით

როგორ მოვამზადოთ სალათი კრევეტებით, სოკოთი და ყველით

როგორ მოვამზადოთ სალათი კრევეტებით, სოკოთი და ყველით

თუ კრევეტები გიყვართ, მაშინ ამ სალათის რეცეპტი უნდა იყოს თქვენს წიგნში. ცოტა დრო, კარგი განწყობა და გემრიელი საუზმე მზად არის. Ეს აუცილებელია - 150 გრამი კრევეტი, - 100 გრამი მაგარი ყველი, - 300 გრამი შამპინიონი, - 1 ხახვი, - ოხრახუში გემოვნებით, - 3 ს

ჩაშუშეთ თევზი ბოსტნეულში

ჩაშუშეთ თევზი ბოსტნეულში

ბოსტნეულში ჩაშუშული თევზი წარმოუდგენლად გემრიელი და ჯანსაღი კერძია. კულინარიული დამუშავების ამ მეთოდით ის ინარჩუნებს ვიტამინების, ცილების და სხვა ღირებული კომპონენტების მაქსიმალურ რაოდენობას. თევზი უნდა იყოს მათ დიეტაში, ვინც აკონტროლებს მათ დიეტას და ცდილობს დაიცვას ცხოვრების ჯანსაღი წესი

რეცეპტი: ჩაშუშული კომბოსტო ღორის ნეკნებით

რეცეპტი: ჩაშუშული კომბოსტო ღორის ნეკნებით

შემწვარი ან გამომცხვარი ღორის ნეკნები შეიძლება მიირთვათ საკუთარ თავზე, მაგრამ ასევე შეიძლება მოხარშოთ ბოსტნეულით, მაგალითად, კომბოსტოთი. ეს არის შესანიშნავი კომბინაცია გულუხვი, მაგრამ არც თუ ისე მძიმე სადილისთვის ან ლანჩზე. ღორის ნეკნები იდეალურია შესაწვავად - კარკასის ამ ნაწილში ხორცი ყოველთვის ცხიმითაა გაჟღენთილი, რაც განსაკუთრებით გემრიელსა და ნაზს ხდის მას

რა განსხვავებაა ოლივიეს სალათასა და ზამთრის სალათს შორის

რა განსხვავებაა ოლივიეს სალათასა და ზამთრის სალათს შორის

სადღესასწაულო სუფრის თითქმის ყველა დიასახლისში ოლივიეს სალათი პირველ ადგილს იკავებს. ჯერ ერთი, ოლივიეს სალათის რეცეპტი ძალიან მარტივია, თქვენ არ დაივიწყებთ მას და მეორეც, სალათს ამზადებენ მარტივად და მარტივად. 1897 წლის მზარეულთა წიგნში გამოქვეყნდა ოლივიეს დახვეწილი სალათის დამზადების ტექნოლოგია

როგორ მოვამზადოთ მწყემსის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ მწყემსის ღვეზელი

შეპერდის ღვეზელი პოპულარული ბრიტანული კერძია, რომელსაც ძველი შოტლანდიაში ფესვები აქვს. სინამდვილეში, ეს არის tasserole ხორცის შევსების ქვეშ mashed კარტოფილის "ბეწვის ქურთუკი". კერძი ძალიან დამაკმაყოფილებელია და შესანიშნავია სადილისთვის

როგორ მოვამზადოთ სალათი თინუსით, ახალი კიტრითა და კვერცხით

როგორ მოვამზადოთ სალათი თინუსით, ახალი კიტრითა და კვერცხით

გემრიელი სალათის კონსერვიდან მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება. რეცეპტი მარტივი და ხელმისაწვდომია. ასეთი სალათი შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ ყოველდღიური, არამედ სადღესასწაულო სუფრის გასაფორმებლად. Ეს აუცილებელია სალათისთვის:

სალათი კრაბის ჩხირებით და კიტრით: ნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

სალათი კრაბის ჩხირებით და კიტრით: ნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

ისე, რომ სალათი კრაბის ჩხირებით არ იყოს ძალიან მძიმე, მაღალკალორიული, ღირს მისი ინგრედიენტების განზავება ახალი კიტრით. უგემრიელესია ასეთი საჭმლის შევსება არა მხოლოდ ჩვეულებრივი მაიონეზით, არამედ არაჟანით არომატული დანამატებით. მაგალითად, ნიორთან და ფერად წიწაკასთან ერთად

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის კაკლის ნამცხვარი

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის კაკლის ნამცხვარი

თქვენს საყვარელ ადამიანებთან ერთად ხელნაკეთი ჩაი დაუვიწყარი იქნება, მით უმეტეს, თუ მაგიდაზე ნიგოზით შოკოლადის ნამცხვარს დაადებთ. მთელს მსოფლიოში კულინარიული ექსპერტები კაკალს შოკოლადთან ერთად აერთიანებენ, რადგან ეს ყველაზე უსაფრთხო ვარიანტია ნებისმიერი დესერტისთვის

როგორ მოვამზადოთ სატენდერო კომბოსტოს რულონები გახეხილი ხორცით და ბრინჯით

როგორ მოვამზადოთ სატენდერო კომბოსტოს რულონები გახეხილი ხორცით და ბრინჯით

სწორად მოხარშული კომბოსტოს რულონები ყოველთვის ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია! მათი მიღება შესაძლებელია როგორც სადღესასწაულო სუფრაზე, ასევე საოჯახო ვახშმისთვის. ყოველთვის ვამზადებდი კომბოსტოს რულონებს ჩვეულებრივი თეთრი კომბოსტოთი, მაგრამ ერთ დღესაც გადავწყვიტე პეკინის კომბოსტოდან მომემზადებინა

როგორ გამოვაცხოთ ყუთის ორცხობილა

როგორ გამოვაცხოთ ყუთის ორცხობილა

დახვეწილი გემოვნება - ფუნთუშების ყუთები, გაფორმებული ნათელი დრაჟებით, ჰარმონიულად გამოიყურება სააღდგომო სუფრაზე და შესანიშნავია ბაღის წვეულებისთვის, ჩაის წვეულებისთვის ან ნებისმიერი საგაზაფხულო დღესასწაულისთვის. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

ვიტამინებით მდიდარი კერძები: ნიახურის სალათი

ვიტამინებით მდიდარი კერძები: ნიახურის სალათი

ნიახურს აქვს სასიამოვნო გემო და არომატი, ასევე დაბალი კალორიულობა და მაღალი ვიტამინის შემცველობა. ამ მცენარის ღეროებს, ფოთლებს და ფესვებს იყენებენ წვნიანების, ცხელი კერძების და, რა თქმა უნდა, სხვადასხვა სალათების მოსამზადებლად მათ საფუძველზე

ცეკვა "გრილაჟნი"

ცეკვა "გრილაჟნი"

პლიაცოკი არის დასავლეთ უკრაინული საკონდიტრო ნაწარმი. ნამცხვარი ან ღვეზელი გამომცხვარ მთლიან საცხობ ფორმაზე და შემდეგ დაჭერით კუბიკებად, ბრილიანტებად, ოთხკუთხედებად. ასეთ ცდუნებას წინააღმდეგობის გაწევა უბრალოდ შეუძლებელია! Ეს აუცილებელია - 5 ცალი

თბილი მაკარონის სალათი მიდიებით

თბილი მაკარონის სალათი მიდიებით

ეს სალათიც არის და სრულფასოვანი გულის კერძიც. შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც ლანჩი ან ვახშამი. სალათი მზადდება უგემრიელესი ხელთაა ან სოიოს სოუსით. Ეს აუცილებელია სალათისთვის: - 200 გრ გაყინული მიდიები; - მაკარონის კოლოფი; - 1 ხახვი

როგორ მოვამზადოთ დაშაქრული ხილის ნაჭდევები

როგორ მოვამზადოთ დაშაქრული ხილის ნაჭდევები

ხაჭოს ყველი, რომელიც არაჩვეულებრივად არის ჩაყრილი თხელ ფენად, აძლევს დაშაქრებულ ხილის ღვიძლს მსუბუქ გემოვნებას და ქმნის ეფექტურ ფერს განსხვავებულ მუქ ცომთან. თვითონ ორცხობილა ხრაშუნაა ქვედა ნაწილზე და ზემოდან რბილია, მომზადებისთანავე, მაგრამ თუ მათ დახურულ ჭურჭელში შეინახავთ, ცომის ფენა ხდება რბილი და ტენიანი

როგორ გავაკეთოთ სკუმბრია Pate

როგორ გავაკეთოთ სკუმბრია Pate

ხელნაკეთი პაშტეტი შეიძლება გაკეთდეს არა მხოლოდ ხორცისგან, არამედ თევზისგან, მაგალითად, სკუმბრია. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენი საყვარელი სანელებლები და სუნელები თვითგამზადებულ კერძს და მოაწესრიგოთ ინგრედიენტების რაოდენობა გემოვნებით. Ეს აუცილებელია სკუმბრია და ბალახის პაშტეტი:

კრევეტები მანგოს და მინის ლაფშებით

კრევეტები მანგოს და მინის ლაფშებით

ჩინეთის საჭმლის მოყვარულებს ეს რეცეპტი მოეწონებათ. კრევეტები მანგოსთან და მინის ლაფშებთან ერთად ოცი წუთის განმავლობაში საზ. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის: - ბრინჯის ლაფშები - 120 გ; - გაწმენდილი კრევეტები - 500 გ; - მანგო - 300 გ

როგორ საზ გოგრა ნელა გაზქურის

როგორ საზ გოგრა ნელა გაზქურის

ალბათ არცერთ სხვა ბოსტნეულს არ იყენებენ სამზარეულოს ისეთი მრავალფეროვნად, როგორც გოგრა. მისგან მზადდება წვნიანები, გარნირები და დესერტები. გარდა ამისა, გოგრა ძალიან სასარგებლოა, რაც ჯანსაღი დიეტის მიმდევრების ყურადღებას იპყრობს. და იმის გათვალისწინებით, რომ უფრო და უფრო მეტი დიასახლისი იწყებს მულტიკუკურის გამოყენებას, გოგრის კერძები არა მხოლოდ სასარგებლო, არამედ ადვილად მოსამზადებელიც ხდება

ვაფლი "ბანანის ხაჭო სიამოვნება" და "ხაჭო"

ვაფლი "ბანანის ხაჭო სიამოვნება" და "ხაჭო"

1869 წლის 24 აგვისტოს მოხდა ვაფლების ახალი დაბადება - ნიუ – იორკელმა ჰოლანდიელმა კორნელიუს სვარტომმა დააპატენტა ვაფლის პირველი რკინა, რის შემდეგაც სახელმწიფოებმა, შემდეგ კი ევროპამ, შემდეგ მთელმა მსოფლიომ ნამდვილი ვაფლის ბუმი განიცადა. მას შემდეგ ვაფლის დამზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს და 24 აგვისტო ვაფლის დღედ იქცა

როგორ გამოვაცხოთ ეკლერები

როგორ გამოვაცხოთ ეკლერები

დელიკატური eclairs არაჟანითა და შოკოლადის ნაყინით დაამშვენებს ნებისმიერ სუფრას და თქვენი, როგორც შესანიშნავი მზარეულის, რეპუტაცია ურყევი იქნება. Eclairs გამოიყურება ძალიან appetizing, და ისინი ძალიან ადვილია მომზადება. მთავარია მკაცრად დავიცვათ მოქმედებების თანმიმდევრობა

ნაზი ხბოს მარწყვის სოუსით

ნაზი ხბოს მარწყვის სოუსით

შეგიძლიათ სწრაფად და უჩვეულოდ გემრიელი მოამზადოთ სატენდერო ხბოს მარწყვის სოუსით. ორიგინალური კერძი გურმანებისთვის და ხორცის სამზარეულოს ნამდვილი მცოდნეებისთვის. Ეს აუცილებელია - 1, 2 კგ ხბოს ტენდერი; - 600 გრ ახალი მარწყვი

როგორ მოვამზადოთ ფრიტატა - ლორი და ყველის ომლეტი

როგორ მოვამზადოთ ფრიტატა - ლორი და ყველის ომლეტი

გემრიელი და სწრაფი საუზმე დღის კარგი დასაწყისია. მისი მომზადება რთული არ იქნება და არომატის ვარიანტების უზარმაზარი მრავალფეროვნება არსებობს. სცადეთ ექსპერიმენტები და თქვენი დილა ენერგიას მოგცემთ მთელი დღის განმავლობაში. Ეს აუცილებელია -4 კვერცხი, -1 დიდი კარტოფილი, -100 გრამი ლორი, -1 პატარა ხახვი, -1 პომიდორი, -80 გრამი ნებისმიერი ყველი, -25 გრამი კარაქი - პატარა სიმწვანე, - მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით

იტალიური რეცეპტები: კრევეტების ფეტუცინი ნაღების სოუსით

იტალიური რეცეპტები: კრევეტების ფეტუცინი ნაღების სოუსით

იტალიაში ჩვეულებრივია მაკარონის მირთმევა სხვადასხვა სოუსებით, არომატული მწვანილებით. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძი არის კრევეტის ფეტუცინი ნაღების სოუსით. ეს კერძი გამოირჩევა გამხმარი მწვანილის პიკანტური გემოთი და არომატით. კრემიანი ფეტუცინის ხუთი ულუფა ნაღების სოუსით რომ დაგჭირდეთ, დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

უცხიმო პურის რეცეპტი

უცხიმო პურის რეცეპტი

უცხიმო პური ნამდვილი ხსნაა იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც აქვთ ჭარბი წონა ან აქვთ დიაბეტი. შვრიის და ჭვავის ქატო, რომელიც ამ რეცეპტის პურის საფუძველს ქმნის, ორგანიზმი სხვა ნახშირწყლებისგან განსხვავებულად ითვისებს. გარდა ამისა, მათ აქვთ მდიდარი ვიტამინებისა და მინერალების კომპლექსი, რაც ამ პურს მართლაც ჯანმრთელ პროდუქტად აქცევს

ქათმის რავიოლი

ქათმის რავიოლი

კერძი მათთვის, ვინც პამპინგებით დაიღალა, და იტალიური რავიოლი რუსული კერძის ალტერნატივაა. Ეს აუცილებელია ცომი: - 300 გრ ფქვილი; - 3 კვერცხი; - 1 ს.კ. კოვზი მცენარეული ზეთი; - მარილი გემოვნებით. შევსება: - 1 კბილი ნიორი

კრუჩენიკი სოკოთი

კრუჩენიკი სოკოთი

კრუჩენიკი სოკოთი არის გემრიელი და მსუბუქი კერძი, რომელიც აუცილებლად დაამშვენებს ნებისმიერ სუფრას. ჯანსაღი კრუპების დამზადება მარტივია, უბრალოდ მიჰყევით რეცეპტს. Ეს აუცილებელია - ღორის 6 ნაჭერი - 20 გრ გამხმარი სოკო - 50 მლ წყალი - 120 მლ არაჟანი - 60 გრ მაგარი ყველი - 5 ს

როგორ გავაკეთოთ Omelet ახალი Asparagus და Mozzarella

როგორ გავაკეთოთ Omelet ახალი Asparagus და Mozzarella

ომლეტი საკმაოდ გავრცელებული საუზმეა. ტრადიციულად, იგი მზადდება ფრთხილად ათქვეფილი კვერცხის, რძის ან ნაღებისგან. ომლეტის დამზადება ასევე შეიძლება მოხდეს სხვადასხვა ტოპინგებით, როგორიცაა ასპარეგი და მოცარელა. Ეს აუცილებელია კვერცხი 5 ცალი რძე ან უცხიმო კრემი 150-200 გ ახალი მწვანე ასპარეზი დაკონსერვებული ბარდა 150 გრ მოცარელას ყველი 100 გრ პარმეზანს ყველი მარილი და დაფქვილი წიწაკა ზეითუნის ან მცენარეული ზეთი

შოკოლადის კოჭას ნამცხვრები ნელ გაზქურაში

შოკოლადის კოჭას ნამცხვრები ნელ გაზქურაში

გემრიელი ხელნაკეთი ნამცხვრების მომზადება შეგიძლიათ მულტიკუკერში. ამ რეცეპტის კოჭა ცომეულს უჩვეულო პიკანტურ გემოს აძლევს; ეს ორცხობილა კარგია დილით ფინჯან ყავასთან ერთად. Ეს აუცილებელია - 200 გრ შავი შოკოლადი; - 125 გრ ფქვილი

როგორ მოვამზადოთ ჯანჯაფილიანი ორცხობილა

როგორ მოვამზადოთ ჯანჯაფილიანი ორცხობილა

ჯანჯაფილიანი ფუნთუშები ჩვენთან დასავლეთიდან შემოვიდა და ძალიან სწრაფად გაიდგა ფესვები, რადგან მისი გემო და არომატი არ შეიძლება შევადაროთ ტრადიციულ ტკბილეულს და ამ ფუნთუშის რეცეპტი ძალიან მარტივი აღმოჩნდა. როგორ მოვამზადოთ ჯანჯაფილი ორცხობილა სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

საახალწლო კოჭას ნამცხვრის რეცეპტი

საახალწლო კოჭას ნამცხვრის რეცეპტი

ჯანჯაფილიანი ნამცხვრები XIX საუკუნიდან არსებობს. მისი ცხარე არომატი და არომატი შვედეთშია, სადაც ის პოპულარული საშობაო კერძი გახდა. იცოდეთ ჯანჯაფილი ფუნთუშების რეცეპტი, შეგიძლიათ მოამზადოთ შესანიშნავი საახალწლო კერძი, რომელიც გაფორმებულია თქვენი ექსკლუზიური დიზაინის მიხედვით

ჯანჯაფილი ფუნთუშა

ჯანჯაფილი ფუნთუშა

Ნაბიჯი 1 ჩადეთ თაფლი, ჯანჯაფილი, დარიჩინი პატარა ქვაბში და გააცხელეთ, ზოგჯერ აურიეთ. აადუღეთ. გადმოდგით ცეცხლიდან. ნაბიჯი 2 დაამატეთ სოდა, მაგრამ ფრთხილად იყავით, რადგან ნარევი ბევრს ქაფდება. კარაქი დაჭერით ნაჭრებად, ჩადეთ იგივე ქვაბი და აურიეთ მანამ, სანამ კარაქი არ გახსნის

როგორ მოვამზადოთ თურქული კრევეტები ქოთნებში

როგორ მოვამზადოთ თურქული კრევეტები ქოთნებში

ბევრი თურქული რესტორანი სიამოვნებით სთავაზობს სტუმრებს კერძს, რომელსაც ქვაბში თურქული კრევეტები უწოდებენ. ცხობისთვის იყენებენ ცეცხლგამძლე კერძებს. ყველა ინგრედიენტი შემწვარია ზეთში და მხოლოდ ამის შემდეგ გადააქვთ ცეცხლგამძლე ჭურჭელში და აცხობენ

როგორ საზ ფაჯიტები

როგორ საზ ფაჯიტები

ფაჯიტასი ორიგინალური მექსიკური კერძია. მისი მოსამზადებლად მოგიწევთ მზა ტორტილების შეძენა - ეს არის ჩვეულებრივი ნამცხვრები, რომლებიც პიტას პურს წააგავს. ერთ საათში მზადდება მექსიკური ფაჯიტა. Ეს აუცილებელია ხუთი პორციისთვის: - 500 გრ საქონლის ხორცი

ტყემალი: ცხარე შეხება შემწვარი ხორცისთვის

ტყემალი: ცხარე შეხება შემწვარი ხორცისთვის

საქართველო ცნობილია თავისი უხვი დღესასწაულებით, სადაც შემწვარი ხორცი ხშირი კერძია. ტყემალის სოუსი არა მხოლოდ გახდება ცხარე დანამატი შესანიშნავად შემწვარ ხორცში, არამედ ხელს შეუწყობს კუჭს მძიმე საკვების დაძლევაში. ტყემალის დასამზადებლად საჭირო პროდუქტები ტყემალის ნამდვილი სოუსის მოსამზადებლად უნდა მოაგროვოთ შემდეგი ინგრედიენტები:

როგორ გავაკეთოთ ფუნთუშა ძეხვი

როგორ გავაკეთოთ ფუნთუშა ძეხვი

რამდენიმე დღის წინ ნაყიდი ფუნთუშები გაუჭმელი დარჩა - არც შვილებს სურდათ და არც ქმარს?! ნუ იჩქარებთ პროდუქტის გადაგდებას! არც თუ ისე გემრიელი ფუნთუშებიდან სავსებით შესაძლებელია ვუკსის შოკოლადის დესერტის დამზადება - ტკბილი ძეხვი. მაცივარსა და სამზარეულოს კარადებში სხვა მნიშვნელოვან ინგრედიენტებს ალბათ ნახავთ

მელომაკარონა (საშობაო ფუნთუშები)

მელომაკარონა (საშობაო ფუნთუშები)

მელომაკარონა არის ტრადიციული ბერძნული ფუნთუშა, რომელიც მთელი ოჯახისთვის შობა საშობაოდ არის გამომცხვარი. რატომ არ ატარებთ დროს ერთად და ამზადებთ მშვენიერი მტვრიან დელიკატესს თქვენი და თქვენი ოჯახისთვის? Ეს აუცილებელია -1 კგ ხორბლის საცხობი ფქვილი -1 ჩ

ნაძვის ხის ტორტი

ნაძვის ხის ტორტი

ნათელი დელიკატესი იქნება შესანიშნავი სადღესასწაულო მკურნალობა. მოჭიქული შოკოლადის საფუძველი შესანიშნავად გამოყოფს ხაჭოს ცომის დელიკატურ გემოს. Ეს აუცილებელია - 1, 5 ჭიქა ხაჭო; - 1, 5 ჭიქა ფქვილი; - 300 გრ კარაქი; - 80 გრ შაქარი

დიეტის ცხობის წესები

დიეტის ცხობის წესები

დიეტური ცომეული ნამდვილი ხსნაა მათთვის, ვინც აკონტროლებს მათ წონას, მაგრამ არ სურს სიამოვნებაზე უარის თქმა. დიეტის ცხობის წესები ბევრ ქალს სურს დაიკლოს წონაში, მაგრამ ჩვენში ტკბილი კბილებია, რომელთაც არ შეუძლიათ უარი თქვან პურის რულეტებზე, ფუნთუშებზე და სხვა ტკბილეულზე

როგორ მოვამზადოთ დიეტური ღვეზელები

როგორ მოვამზადოთ დიეტური ღვეზელები

ახლა ბევრს საუბრობენ დიეტურ რეცეპტებზე. მაგრამ შეგიძლიათ გააკეთოთ დიეტა ტორტი? რამდენად სარწმუნოა ეს? შესაძლებელია დიეტის ღვეზელები ამ ფრაზის სრული მნიშვნელობით არ იყოს მომზადებული, მაგრამ შესაძლებელია მათი მსუბუქი და ნაკლებად კალორიული გახდეს

ხორცის ბურთები ყველისა და ცერეცოს თესლით

ხორცის ბურთები ყველისა და ცერეცოს თესლით

ხორცის ბურთები არის თევზის ან მსხვილი ხორციანი პატარა ბურთები, რომლებიც მოხარშულია ბულიონში. ამასთან, ზოგჯერ შეგიძლიათ ცოტათი გადაუხვიოთ ამ კერძის მომზადების ჩვეულ მეთოდებს და გამოაცხოთ ღუმელში. ამ შემთხვევაში, უგემრიელესი ხორცის კერძი შეგიძლიათ მიირთვათ სხვადასხვა გვერდითი კერძებით, მათ შორის ბოსტნეულის სალათით

ვაშლისა და ქათმის სალათი

ვაშლისა და ქათმის სალათი

ეს კერძი შეიძლება მიირთვათ როგორც საჭმლის ან მსუბუქი, დაბალკალორიული ვახშამი. მის შემადგენლობაში შეტანილი მოხარშული ქათამი სალათს გულკეთილს გახდის და ახალი ვაშლი გაამდიდრებს სხეულს საჭმლის მონელებისათვის სასარგებლო უამრავი ვიტამინითა და ბოჭკოთი

როგორ გავაკეთოთ კურდღლის ღვეზელი

როგორ გავაკეთოთ კურდღლის ღვეზელი

დელიკატური, მაგრამ გულიანი კურდღლის ღვეზელი შეიძლება გაკეთდეს სადილად ან საუზმედ. ეს კერძი შესანიშნავია მათთვის, ვისაც არ უყვარს ძალიან ცხიმიანი საკვების მიღება, რადგან კურდღლის ხორცი დიეტურ ხორცად ითვლება. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

როგორ მოვამზადოთ ქაშაყი და კვერცხის სალათი

როგორ მოვამზადოთ ქაშაყი და კვერცხის სალათი

ქაშაყი გამოიყენება არა მხოლოდ საჭმლისა და სუპების, არამედ ორიგინალური სალათების მოსამზადებლად. ამ სალათის რეცეპტი იზიდავს თავისი სიმარტივით და მზა კერძის ლამაზი გარეგნობით. Ეს აუცილებელია - 1 ქაშაყის ფილე - 10 ცალი მწყერის კვერცხი - 200 გრამი პარმეზანის ყველი - 1 კონა სალათის ფოთოლი - 1 ლიმონი - 1 კონა მწვანე ხახვი - მარილი და პილპილი გემოვნებით საწვავის შევსებისთვის

მსუბუქი დამარილებული ორაგული

მსუბუქი დამარილებული ორაგული

უგემრიელესი და ნაზი მსუბუქად დამარილებული ორაგულის მომზადება. ეს არ არის რთული და ბევრად იაფი ვიდრე მაღაზიაში. რეცეპტი შესაფერისია არა მხოლოდ სახლში ორაგულის დამარილებისთვის, არამედ კალმახის დამარილებისთვის. Ეს აუცილებელია ახალი ორაგული (კუდი) 500-700 გრ უხეში მარილი 2 ჩაის კოვზი შაქარი 1 ჩაის კოვზი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ავიღებთ ორაგულის კუდს (ადრე გალღეთ, საჭიროების შემთხვევაში), გავწმინდეთ სასწორისგან, გავრეცხოთ, გავჭრათ ფარფლები და კუდი

ტორტი "მეგობრული სახლი"

ტორტი "მეგობრული სახლი"

"მეგობრული სახლის" ტორტი გამოდის არაჩვეულებრივი, გემრიელი და ძალიან ნაზი. შედედებული რძეში გაჟღენთილი. ასევე, ეს ნამცხვარი შეიცავს ალუბალს, სურვილის შემთხვევაში, შეგიძლიათ შეცვალოთ ნებისმიერი სხვა ხილით. Ეს აუცილებელია - 2 შეფუთვა ფუნთუშა - 300 გრ ალუბალი - 150 გრ გრანულირებული შაქარი - 250 მლ შედედებული რძე - 250 გრ კარაქი - 300 გრ შავი შოკოლადი - 1/3 ჭიქა კრემი - 3 ს

როგორ მოვამზადოთ ქატო

როგორ მოვამზადოთ ქატო

ქატო ადამიანის სხეულისთვის ძალიან სასარგებლო პროდუქტია. დიეტის დროს რეკომენდებულია მათი დამატება დიეტაში, რადგან ისინი შეიცავს ვიტამინებს, მაგნიუმის მარილებს და ა.შ. არ იფიქროთ, რომ ქატო თქვენთვის არ არის. სინამდვილეში, მათ ნამდვილად შეაფასებთ, თუ ისწავლით მათი სწორად მომზადებას

ლორის კონვერტები ბოსტნეულის სალათით

ლორის კონვერტები ბოსტნეულის სალათით

არც ერთი სადღესასწაულო მაგიდა არ არის სრული ცივი საჭმლის გარეშე. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ რამდენიმე სხვადასხვა სალათი მოამზადოთ, მაგრამ ისინი არავის გააკვირვებს. რაც შეეხება ლორიან კონვერტებს, რომლებიც სავსეა ბოსტნეულის შევსებით? ეს საუზმე გამოიყურება სადღესასწაულო, გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ შეავსოთ კონვერტები ნებისმიერი ინგრედიენტით

ღვიძლი ბოსტნეულით "წვავს ყავისფერ თმას"

ღვიძლი ბოსტნეულით "წვავს ყავისფერ თმას"

ღვიძლი ძალიან სასარგებლო პროდუქტია. მაგრამ ეს პრაქტიკულად არავის მოსწონს და მით უმეტეს, არ ამზადებს მას ამ პროდუქტისგან. აქ მხოლოდ ჯადოსნური კერძია, რომელშიც ღვიძლი არომატული, ნაზი და გემრიელია. შეეცადეთ მოამზადოთ. ისე, რომ მწარე არ იყოს, დაასველეთ სუბპროდუქტები რძეში

ლიმონის დარიჩინის პუდინგი

ლიმონის დარიჩინის პუდინგი

ლიმონის დარიჩინის პუდინგს ოცდაათი წუთი სჭირდება - ყველას შეუძლია გაუმკლავდეს მას. ეს პუდინგი შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც საუზმე ან დესერტი ჩაისთვის. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის: - ერთი ლიმონი; - რძე - 200 მლ; - ხორბლის ფქვილი - 100 გ

როგორ მოვამზადოთ დარიჩინის ბრინჯის პუდინგი

როგორ მოვამზადოთ დარიჩინის ბრინჯის პუდინგი

ბრინჯის პუდინგი ცოტათი ჰგავს ბრინჯის ფაფას, მაგრამ უფრო თხევადი და ძალიან არომატული გამოდის სუნელების დამატების გამო. ძალიან მარტივია ამ დელიკატეს მომზადება, ბავშვები აღფრთოვანებული დარჩებიან ამით. Ეს აუცილებელია - 1, 2 ლიტრი რძე

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ღვიძლი ბროწეულის სოუსით

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ღვიძლი ბროწეულის სოუსით

ბროწეული და ქათმის ღვიძლი იმ საკვებს შორისაა, რომლებიც უბრალოდ ერთმანეთისთვის მზადდება. ღვიძლის დელიკატური აბრეშუმისებრი ხორციანი დელიკატური გემო იდეალურად იწყებს ტკბილ, ოდნავ შემკვრელ, ბროწეულის სქელ სოუსს. შეგიძლიათ მოამზადოთ სოუსის სხვადასხვა ვარიაციები, ასევე ღვიძლის სხვადასხვა კერძები, რომლებიც ასეთ გასახდომას საჭიროებს

სასარგებლო დნობის წყლის მომზადება სახლში. ზუსტი ინსტრუქცია

სასარგებლო დნობის წყლის მომზადება სახლში. ზუსტი ინსტრუქცია

სასარგებლო დნობის წყალს იყენებენ უძველესი დროიდან ხალხურ მედიცინაში. ადრე ქუჩაში ვაგროვებდით თოვლს ან ყინულს და ველოდებოდით მის დნობას. ამჟამად, სამზარეულოს ეს მეთოდი მიუღებელია, განსაკუთრებით დიდ ქალაქებში, რადგან დნობის წყალი შეიცავს დიდი რაოდენობით მძიმე მეტალის მარილებს და სხვა მავნე ნივთიერებებს