საკვები 2024, ნოემბერი

როგორ მოვამზადოთ იაპონური ბამბის ჩიზქეიქი

როგორ მოვამზადოთ იაპონური ბამბის ჩიზქეიქი

გსურთ ღრუბლის დაგემოვნება? როგორ ფიქრობთ, ეს შეუძლებელია? საოცრად გემრიელი იაპონური ბამბის ჩიზქეიქი თავს ასე გაგიკეთებთ. დელიკატური, ჰაეროვანი, ის უბრალოდ დნება პირში! ამ დესერტმა ჯერ კიდევ არავის დატოვა გულგრილი. Ეს აუცილებელია - ნაღები - ყველი (მასკარპონე, ფილადელფია ან სხვა მსგავსი) - 500 გრ

ქათამი არაჟნის სოუსში

ქათამი არაჟნის სოუსში

სუფრის მთავარი კერძი ყველაზე ხშირად ცხელი ხორცის კერძია. ვინმეს ურჩევნია იხვები, ვიღაც ღორებს და ვინმეს - ქათმებს. Ეს აუცილებელია • ქათამი - კარკასები; • პომიდორი - 2 ცალი; • მშვილდი - 1 თავი; • არაჟანი - 200 გ; • თეთრი ღვინო - 0,5 ს / კ

თეთრი ღამეების წვნიანი

თეთრი ღამეების წვნიანი

მათთვის, ვინც ჯანმრთელობაზე ზრუნავს, გირჩევთ, სცადოთ ეს ჯანსაღი მსუბუქი წვნიანი - უარს არ ვამბობ მასზე, მაშინაც კი, როცა სამარხვო დღეებს თავად ვუწყობ. ეს არის მსუბუქი, გემრიელი, რის შემდეგაც სიმძიმის შეგრძნება არ არის კუჭში და რაც მთავარია, წვნიანი ძალიან კმაყოფილია

თეთრი არყის სალათი

თეთრი არყის სალათი

თეთრი არყის სალათი შეიძლება გაფორმდეს სხვადასხვა გზით. ორიგინალური არყის ხე ან შავი და თეთრი ქერქის იმიტაცია - ნებისმიერი ვარიანტი გახდება ორიგინალური სუფრის გაფორმება. Ეს აუცილებელია - 200 გრ ქათმის ფილე - 2 პატარა კიტრი - 1 თავი ხახვი - რამდენიმე კაკალი - 1 ჩ

საჭმლის შიმშილის დასაკმაყოფილებლად და მადის მომატების მიზნით

საჭმლის შიმშილის დასაკმაყოფილებლად და მადის მომატების მიზნით

ჩვეულებრივ საჭმელებს მარილიანი, პიკანტური და სხვა გემრიელი საკვების მცირე ნაწილი წარმოადგენს, რომლებიც ყოველთვის იწყებენ ძირითად კერძს, მაგალითად ლანჩსა და ვახშამს. მიირთვით საჭმელები ძირითადი ჭამის წინ. კერძები, რომლებიც ალკოჰოლურ სასმელებთან ერთად მიირთმევთ, ასევე საჭმლის საჭმელად ითვლება

ხბოს სოკოთი

ხბოს სოკოთი

ეს ჯანმრთელი და გემრიელი კერძი დაამშვენებს ნებისმიერ სასურსათო სუფრას! Ეს აუცილებელია - 4 კარტოფილის ტუბერი; - 200 გრ შამპინიონი; - 3 ხახვი; - 1 კბილი ნიორი; - 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი; - 1 კგ ხბოს ხორცი; - 2 სუფრის კოვზი მშრალი ღვინო

როგორ მოვამზადოთ "კოსტოჩკას" სალათი წლის ახალი წლისთვის

როგორ მოვამზადოთ "კოსტოჩკას" სალათი წლის ახალი წლისთვის

როგორც მოგეხსენებათ, მომავალი 2018 წელი გაიმართება ყვითელი ძაღლის ეგიდით. იმისათვის, რომ მისი დახმარება მიიღოთ, ახალი წლისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი სალათი ძვლის სახით. Ეს აუცილებელია - 300-350 გრამი ძროხის რბილობი; - 4 კვერცხი

როგორ მოვამზადოთ მუწუკის სალათი

როგორ მოვამზადოთ მუწუკის სალათი

ყოველ წელს ერთი და იგივე - მოსაწყენი ოლივიე ტრადიციულ საახალწლო სალათად ითვლება. თქვენს დღესასწაულს დაამატეთ მრავალფეროვნება - მოამზადეთ მარტივი და ორიგინალური ქათმის სალათი "Bump". Ეს აუცილებელია შამპინიონი 500 გრ ყველი (მაგარი ან დამუშავებული) 200 გრ მაიონეზი გემოვნებით კვერცხი (3-დან 5-მდე) სტაფილო ქათმის მკერდი მწვანილი და ნუში დეკორაციისთვის კარტოფილი მცენარეული ზეთი

რისგან მზადდება აღდგომა

რისგან მზადდება აღდგომა

სააღდგომოდ ტრადიციული რუსული სააღდგომო სუფრა არ სრულდება - ტკბილი კერძი დამზადებულია ცხიმიანი ხაჭოს მასისგან, ჩვეულებრივ დაშაქრული ხილით, ქიშმიშით, თხილით და სხვადასხვა სანელებლებით. კლასიკური აღდგომა შეკვეცილ პირამიდას უნდა ჰგავდეს, რადგან ის არა მხოლოდ ზეციური ცხოვრების სიტკბოს, არამედ ფორმის, ზეციური სიონის მთასაც განასახიერებს

პომიდვრის ქვეშ გამომცხვარი თევზი

პომიდვრის ქვეშ გამომცხვარი თევზი

ამ გამომცხვარი თევზის რეცეპტი ნებისმიერი დიასახლისი დაიპყრობს თავისი სიმარტივით. კერძს კარგი გემო აქვს, რადგან პომიდორს არ აქვს თევზის ზედმეტი ტენიანობის აორთქლება, ის წვნიანი რჩება. მეორეს მხრივ, პომიდორი ხმება და მარილიან-მჟავე გემოს იძენს

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ქოთანში საქონლის ხორცი

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ქოთანში საქონლის ხორცი

ქოთნებში ყველაფერი ძალიან გემრიელი გამოდის, განსაკუთრებით თუ მაღალხარისხიან კერამიკულ ქოთნებს იღებთ. ჭურჭელში ჭურჭლის რეცეპტების უპირატესობა ის არის, რომ თქვენ არ მოგიწევთ გაზქურის დგომა, აურიეთ, ამოიღეთ ქაფი, მიჰყევით კერძს. საკმარისია მოამზადოთ საჭირო პროდუქტები, ჩადოთ ქვაბებში, დაელოდოთ გარკვეულ დროს და ეს არის ყველაფერი - სურნელოვანი საკვები მზად არის

როგორ მოვამზადოთ ნამცხვარი ფინიკით და თხილით

როგორ მოვამზადოთ ნამცხვარი ფინიკით და თხილით

ნამცხვარი ფინიკით და თხილით არის უგემრიელესი დესერტი როგორც სადღესასწაულო სუფრისთვის, ასევე ყოველდღიური ჩაის სმისთვის. ფინიკის ტორტი მარტივად მზადდება და თქვენი საყვარელი ტკბილი კბილი აუცილებლად კმაყოფილი დარჩება! Ეს აუცილებელია - ფინიკი - 300-400 გ - კვერცხი - 2 ცალი

როგორ მოვამზადოთ მარწყვის ახალი ტორტი

როგორ მოვამზადოთ მარწყვის ახალი ტორტი

ახალი მარწყვის ტორტი არის საოცარი დელიკატესი, გემრიელი და ძალიან ლამაზი. კენკრის სეზონში დარწმუნდით, რომ საყვარელ ტკბილ კბილს მიირთმევთ მარწყვის ნამცხვრით. მარწყვის ეს ახალი დესერტი სწრაფად იწვება და ისევე სწრაფად ქრება თეფშებიდან! Ეს აუცილებელია - კვერცხი - 5 ცალი

როგორ საზ სტაფილო ტორტი

როგორ საზ სტაფილო ტორტი

ეს სტაფილო ნამცხვარი გააოცებს თქვენს ფანტაზიასა და გემოვნებას. რეცეპტი სტაფილოს ნამცხვრისთვის მარტივია, მაგრამ თავად პროცესი დიდ დროს მოითხოვს. მაგრამ ღირს ძალისხმევა, რომ აღფრთოვანებული ვიყოთ და დააგემოვნოთ ეს საყვარელი ფორთოხლის ცომეული. Ეს აუცილებელია 3 სტაფილო

ნედლი აღდგომა ფისტით

ნედლი აღდგომა ფისტით

აღდგომა ხაჭოს დელიკატესია, რომელიც ორი სახისაა - ნედლი და მოხარშული. ნედლი აღდგომა პისტოკით უფრო სწრაფად მზადდება, ვიდრე მოხარშული, მაგრამ იმის გამო, რომ იგი არ გადის სითბოს დამუშავებას, მისი ჭამა უფრო სწრაფად უნდა მოხდეს - მომზადებიდან არაუგვიანეს 2 დღისა

მარტივი თაფლის ფუნთუშების რეცეპტები

მარტივი თაფლის ფუნთუშების რეცეპტები

ნამცხვრები ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული ტიპის საკონდიტრო ნაწარმია ყოველდღე. სპეციალური ფორმები საშუალებას გაძლევთ ნაჭდევებს ძალიან განსხვავებული კონფიგურაცია მიანიჭოთ და გამოყენებული ინგრედიენტების მრავალფეროვნების წყალობით, ამ ტიპის გამოცხობის ასორტი ძალიან ფართოა

დაპატიმრებული ხორცის სალათი

დაპატიმრებული ხორცის სალათი

"დაპატიმრებული ხორცი" სალათი ორიგინალური დიზაინის გამო სადღესასწაულო სუფრისთვის არის შესაფერისი. და რაც მთავარია, ეს გემრიელი და მარტივია. სალათი მზადდება ნახევარ საათში, მიიღება ოთხი პორცია. სცადეთ - არ დაივიწყებთ სოიოს სოუსის, სეზამის თესლისა და სოკოს კომბინაციას

როგორ გაითვალისწინოთ თქვენი მადა

როგორ გაითვალისწინოთ თქვენი მადა

ძალიან ხშირად ადამიანები, რომლებიც წონის დაკლებაზე ოცნებობენ, თავიანთ მადას გაზრდილად მიიჩნევენ პრობლემად. მადის მოტყუების მარტივი გზაა პომიდვრის წვენის ან მინერალური წყლის დალევა ჭამამდე. ბევრი გოგონა ყველანაირ მსხვერპლს სწირავს ლამაზი ფიგურის გულისთვის

როგორ მოვამზადოთ პურის ქოთნები

როგორ მოვამზადოთ პურის ქოთნები

პური ერთ – ერთი უძველესი კერძია დედამიწაზე. პურის პროდუქტები შეიცავს ბოჭკოს, მიკროელემენტებს, ვიტამინებს, რომლებიც სასარგებლოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის. სცადეთ ორიგინალური ფორმით მოამზადოთ და მიირთვათ პურის ქოთნები. თქვენ დაგჭირდებათ:

კარტოფილის ტორტი GOST– ის შესაბამისად: ბავშვობის გემო

კარტოფილის ტორტი GOST– ის შესაბამისად: ბავშვობის გემო

გამოდის, რომ პოპულარული GOST "კარტოფილის" ტორტი შინაგანად შოკოლადი არ არის! და თეთრი! მათ დაიწყეს მას კაკაოს დამატება მხოლოდ იმისთვის, რომ დაემალათ ბისკვიტის ზოგიერთი შეცდომა, მაგალითად, რომ იგი დაიწვა. Ეს აუცილებელია 1

როგორ გავაკეთოთ ლამაზი ლიმონის ვანილის მურაბა

როგორ გავაკეთოთ ლამაზი ლიმონის ვანილის მურაბა

მსოფლიოში უამრავი ბლანკის რეცეპტი არსებობს! და კიდევ უფრო მეტი ჯემი რეცეპტებია. მაგრამ მე ლიმონი არასდროს მომიმზადებია, რადგან ყოველთვის ვფიქრობდი, რომ ის მწარე იქნებოდა! მაგრამ არა, ეს რეცეპტი ქმნის ყველაზე გემრიელ ლიმონის მურაბას! Ეს აუცილებელია 1

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ჩაყრილი წიწაკა

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ჩაყრილი წიწაკა

როგორ შეგიძლიათ გაამრავალფეროვნოთ ყოველდღიური კვება? მოამზადეთ საღებავებით, რა თქმა უნდა! მაგალითად, ჩვენ მოვამზადებთ ჩაყრილ წიწაკას მრავალფერად წიწაკაში - ყვითელი, წითელი და მწვანე. ეს იქნება ძალიან გემრიელი! Ეს აუცილებელია 1

როგორ მოვამზადოთ ტორტი ბავშვობიდან "ფრენა" GOST– ის მიხედვით

როგორ მოვამზადოთ ტორტი ბავშვობიდან "ფრენა" GOST– ის მიხედვით

"ფრენის" ტორტი ძალიან კარგად მახსოვს. განსაკუთრებით მსუბუქი თხილის ნამცხვრებისა და გიჟურად გემრიელი კრემის ეს წარმოუდგენელი კომბინაცია! სულ ახლახანს კი ბავშვობიდანვე მესმოდა გემო. ეს ნამცხვარი მთელმა ჩემმა ოჯახმა დააფასა. Ეს აუცილებელია 1

როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს ნამცხვრები ხაჭოთი

როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს ნამცხვრები ხაჭოთი

მრავალფეროვანი გემოვნებისა და ტექსტურისთვის გადავწყვიტე მომემზადებინა არა კლასიკური ხაჭოს ნამცხვრები ხაჭოს ყველით! ძალიან ნაზი, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი გამოდგა. მე გირჩევთ სცადოთ ისინი! Ეს აუცილებელია 1. ხაჭო 9% ბრიკეტებში - 2 შეფუთვა (თითო 180 გრამი) 2

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი და არაჩვეულებრივი ლვოვის ჩიზქეიქი

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი და არაჩვეულებრივი ლვოვის ჩიზქეიქი

ახლახან გავიგე, რომ ლვოვის ჩიზქეიქის დამზადება ხაჭოსგან შეიძლება. მანამდე მხოლოდ კლასიკურ ჩიზქეიქს ან ხაჭოს კასეროლს ვამზადებდი. მაგრამ აღმოჩნდა, რომ ხაჭოსგან მზადდება კიდევ უფრო გემრიელი კერძი! ახლავე მოვამზადებთ. Ეს აუცილებელია 1

ყაბაყის სუპი "მაგარი"

ყაბაყის სუპი "მაგარი"

ზაფხულში, როდესაც გარეთ ძალიან ცხელა, ძალიან გინდა ჭამა რაღაც მსუბუქი და მაგარი. მაგალითად, არომატული და სქელი ყაბაყის წვნიანი. Ეს აუცილებელია - zucchini - 3 ცალი., - ბოსტნეულის ან ქათმის ბულიონი - 1 ლ, - ნიორი - 2 კბილი, - ფეტა ყველი - გემოვნებით, - ახალი პიტნა, - მარილი, - წიწაკა, - მიწის მუსკატის კაკალი - გემოვნებით

როგორ მოვამზადოთ კეშიუ ბრინჯი

როგორ მოვამზადოთ კეშიუ ბრინჯი

კეშიუ არის ეგზოტიკური და გემრიელი კაკალი. ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც საჭმლის საჭმელად, დაემატოს საკონდიტრო ნაწარმს ან გამოიყენონ მთავარ კერძებში. ძალიან წარმატებული კომბინაცია იქნება ბრინჯი კეშიუსის კაკალითა და ცოტა ხმელი ხილით

როგორ მოვამზადოთ გალანტინი

როგორ მოვამზადოთ გალანტინი

გალანტინი (ფრანგული გალანტიდან - ჟელე, რადგან ამ კერძში ჟელე მზადდება მოხარშვის დროს) არის დახვეწილი და ორიგინალური კერძი, რომელიც მზადდება ცივი შიგთავსით ან ფრინველისგან. დაჭრილი ისე, რომ ლამაზი, მადისაღმძვრელი და დელიკატური შევსების ფენები ჩანს, გალანტიანი აღტაცებულ სტუმრებს და დახვეწილ გურმანებსაც კი გაახარებს

როგორ ავირჩიოთ გემრიელი და ჯანსაღი ხაჭო

როგორ ავირჩიოთ გემრიელი და ჯანსაღი ხაჭო

ხაჭო მზადდება მხოლოდ რძისგან. მასში არ არის საღებავები, ხელოვნური დანამატები და კონსერვანტები. მაგრამ ნუ იჩქარებთ სუპერმარკეტში თაროდან პირველი პაკეტის აღებას. მხოლოდ მაღალხარისხიანი პროდუქტი მოუტანს სარგებელს და სიამოვნებას. ხაჭოს ფხვიერი, პირის ღრუს მორწყვა მთებში ან მაღაზიაში სისუფთავე შეფუთვა - სადაც არ უნდა აპიროთ მისი ყიდვა, ყოველთვის ყურადღება მიაქციეთ შემდეგს:

როგორ მოვამზადოთ ნუშის ლეღვის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ ნუშის ლეღვის ღვეზელი

საკმაოდ უჩვეულო, მაგრამ ძალიან გემრიელი tart, რომელიც სავსეა ახალი ლეღვით და ნუშის დელიკატური კრემით, აღაფრთოვანებს ყველაზე მომთხოვნი ტკბილი კბილებიც კი. Ეს აუცილებელია ქვიშის საფუძველი: - 190 გრ ხორბლის ფქვილი; - 120 გ ცივი კარაქი

როგორ გამოვაცხოთ ქიშმიშის არაქისის ფუნთუშები

როგორ გამოვაცხოთ ქიშმიშის არაქისის ფუნთუშები

გემრიელი და მკვებავი ორცხობილა, რომელიც გარკვეულწილად მოგაგონებთ "პიკნიკის" შოკოლადის ბარს, შესანიშნავია საჭმლის ან საუზმეზე. ყავისფერი შაქრის დამატება მას კიდევ უფრო ჯანმრთელს გახდის! Ეს აუცილებელია ნაჭდევები: - 135 გრ კარაქი

პროდუქტები უძილობისთვის

პროდუქტები უძილობისთვის

უძილობის მიზეზი შეიძლება იყოს არასწორი დიეტა, უფრო სწორად, ბოლო კვება ძილის წინ. შეიტყვეთ რა უნდა ჭამოთ სადილად, რომ ძილი არ შეგჭირდეთ! რას უნდა მოვერიდო? მაშინაც კი, თუ ძილის პრობლემა არ გაქვთ, ბოლო კვება არ უნდა შედგებოდეს: კოფეინით მდიდარი სასმელები

მულიგატონის წვნიანის ორი ვერსია

მულიგატონის წვნიანის ორი ვერსია

მდიდარი არომატული შემთბარი Mulligatoni სუპი არის ის, რაც გჭირდებათ ცივ სეზონში. თქვენი არჩევანი: შეგიძლიათ მოამზადოთ საქონლის ხორცით ან პარკოსნებით! Mulligatoni ძროხის ხორცით ნახევარი დიდი წითელი ხახვი; ნახევარი სტაფილო; ნახევარი წითელი ბულგარული წიწაკა

6 საზაფხულო ყაბაყის რეცეპტი

6 საზაფხულო ყაბაყის რეცეპტი

ყაბაყი გოგრა არა მხოლოდ ძალიან ჯანმრთელი და დაბალკალორიული ბოსტნეულია, არამედ ძალიან გემრიელი ბოსტნეულია! მისი გამოყენება სხვადასხვა გზით შეიძლება სამზარეულოში, მაგრამ მე გთავაზობთ გაეცნოთ ყველაზე ორიგინალურ გზებს. 1. სენდვიჩების საფუძველი

როგორ გავაკეთოთ თხილის პრალაინის როლი

როგორ გავაკეთოთ თხილის პრალაინის როლი

თხილის ყველა მოყვარულისთვის, გემრიელი, დელიკატური და ელეგანტური ბისკვიტის როლი! Ეს აუცილებელია 12 პორციისთვის: - 100 გრ ფქვილი; - 8 კვერცხი; - 160 გ + 60 გ შაქარი + 150 გ შაქარი + შაქრის შაქარი დეკორაციისთვის; - 300 გრ რძის შოკოლადი

როგორ გავაკეთოთ სანელებელი თაფლის ნამცხვრები

როგორ გავაკეთოთ სანელებელი თაფლის ნამცხვრები

მინანქრით გაფორმებული თაფლის გემოვნების მქონე კოჭას ნამცხვრები შეიძლება გახდეს თქვენი სუფრის დეკორაციაც და შესანიშნავი საჩუქარიც. Ეს აუცილებელია - 2, 5 ჩ.კ. კარაქი; - 4 სუფრის კოვზი ნატურალური თაფლი; - 10 ს.კ. ხორბლის ფქვილი

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ღვიძლის სპაგეტი ტომატის სოუსში

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ღვიძლის სპაგეტი ტომატის სოუსში

მაკარონის დიდი ფირფიტა სქელი ტომატის სოუსით და ქათმის ღვიძლით გემრიელი გულიანი ზამთრის სადილია! Ეს აუცილებელია სპაგეტი - 200 გ; ქათმის ღვიძლი - 300 გ; ახალი პომიდორი - 5 ცალი; ნიორი - 3 კბილი; რეჰანი, მარილი, პილპილი - გემოვნებით

გემრიელი ქლიავის ნამცხვარი ყაყაჩოს თესლის შევსებით

გემრიელი ქლიავის ნამცხვარი ყაყაჩოს თესლის შევსებით

ჩვენ ვამზადებთ სურნელოვან ღვეზელს ოჯახის დღესასწაულისთვის. Ეს აუცილებელია 220 გრ ფქვილი; 1 ჩ.კ. ფქვილი; 185 გრ შაქარი; 325 მლ რძე; 1 კვერცხი; 50 მლ დახვეწილი მცენარეული ზეთი; 1 კგ ქლიავი; 120 გ ყაყაჩოს თესლი; ვანილინი დანის წვერზე

როგორ მოვამზადოთ თეთრი შოკოლადის კრემიანი ყველის ნამცხვარი

როგორ მოვამზადოთ თეთრი შოკოლადის კრემიანი ყველის ნამცხვარი

თუ თქვენ ეძებთ ტორტის რეცეპტს საახალწლო ზეიმისთვის, მაშინ ეს არის ის, რაც გჭირდებათ! Ეს აუცილებელია 4 ნამცხვრისთვის d = 22 სმ: - 300 გრ ფქვილი; - ცოტაოდენი გამაფხვიერებელი; - 8 კვერცხი; - 300 გრ შაქარი; - 400 გრ თეთრი შოკოლადი

"საშობაო" მაკარონები

"საშობაო" მაკარონები

სხვათა შორის, ასეთი ელეგანტური და გემრიელი ფუნთუშა შეიძლება საყვარელი ადამიანისთვის სასიამოვნო საჩუქარი გახდეს, თუ ლამაზ ყუთში ჩადებთ! Ეს აუცილებელია 120 გრ დაფქული ნუში; 150 გრ ფქვილი; 125 გრ კარაქი ოთახის ტემპერატურაზე

ლურჯი ყველის კატლეტები

ლურჯი ყველის კატლეტები

მიუხედავად იმისა, რომ კოტლეტებს დავფეხავთ გახეხილი ხბოს ხორცისგან, ისინი აღმოჩნდება რბილი და წვნიანი. ლურჯი ყველი მათ უნიკალურ არომატს მისცემს. Ეს აუცილებელია 1 კგ ხორციანი ხორცი; 100 გრ ლურჯი ყველი; 1 ხახვი; 1 კონა მწვანე ხახვი

კვერცხი თაფლით და სანელებლებით

კვერცხი თაფლით და სანელებლებით

ორიგინალური და ძალიან ჯანსაღი საუზმე ხელს შეუწყობს თქვენი დიეტის დივერსიფიკაციას. ეს არის მარტივი და მარტივი მოსამზადებელი, გემრიელად გამოიყურება და იდეალურია ჯანმრთელობისთვის გააზრებული ადამიანებისთვის. Ეს აუცილებელია - 6 ქათმის კვერცხი - 6 ჩ

კარტოფილის ლუდში ჩაშუშული იხვის ხორცი

კარტოფილის ლუდში ჩაშუშული იხვის ხორცი

თქვენ შეგიძლიათ სინაზის და სასიამოვნო არომატის დამატება დაუმატოთ იხვის ხორცს, თუ მას ლუდში ჩაყრით. იხვის ხორცი ლუდის ნახარში არის გულუხვი და გემრიელი კერძი. ეს იქნება შესაბამისი როგორც სადღესასწაულო მაგიდაზე, ასევე ჩვეულებრივი საოჯახო ვახშამი

მოხარშული ღორის ხორცი ლუდზე

მოხარშული ღორის ხორცი ლუდზე

მარტივი მოსამზადებელი რეცეპტი. ღორის ხორცი არომატული და წვნიანია. ახალი ბოსტნეული კარგი დამატებაა ხორცისთვის. Ეს აუცილებელია - 2 კგ ღორის ხორცი (კისერი) კანით; - 1 კონა ოხრახუში; - 2 კბილი ნიორი; - 1 ჩ.კ. როზმარინი; - 1 ჩ

როგორ საზ კარტოფილის სალათები

როგორ საზ კარტოფილის სალათები

სალათებს მიირთმევენ არა მხოლოდ როგორც დამოუკიდებელ კერძებს, არამედ როგორც მხარის კერძს ხორცისა და თევზის კერძებისთვის. ძალიან ხშირად კარტოფილი შედის სალათებში. სალათში თევზის კარტოფილი შედის ბოსტნეულის შემადგენლობის 42%, ხორცში - 60% -მდე, ფრინველის დედაქალაქ სალათში - 47% და ა

თაფლის კოჭა

თაფლის კოჭა

ბავშვებსაც და მოზარდებსაც უყვართ ჯანჯაფილი. თაფლის კოჭას ნამცხვრები ძალიან ნაზი, რბილი და გემრიელია. და მათი დამზადება სულაც არ არის რთული. გაუმასპინძლდით საკუთარ თავს და თქვენს ახლობლებს ხელნაკეთი თაფლის ნამცხვრებით. Ეს აუცილებელია - 500 გრამი ფქვილი, - 1 კვერცხი, - 250 გრამი თაფლი, - 100 გრამი შაქარი - 50 გრამი კარაქი, - 1 ჩაის კოვზი დაფქვილი დარიჩინი - 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული კბილი - მწიკვი კაკალი, - 2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი - 50 გრამი კ

როგორ გამოვაცხოთ თეთრი პური მზესუმზირის თესლით

როგორ გამოვაცხოთ თეთრი პური მზესუმზირის თესლით

პურს უდიდესი მნიშვნელობა აქვს ადამიანის ცხოვრებაში. მას ყოველთვის მიირთმევენ რთული კერძით ან უბრალო კერძით. ეს არის გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი, ნოყიერი, მისასალმებელი და მისასალმებელი. ერთი პატარა ფუნთუშის პურისთვის გვჭირდება 200 მლ რძე, 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, ერთი ჩაის კოვზი მარილი, შაქარი და მშრალი სწრაფად მოქმედი საფუარი, 270 გრ ფქვილი, 35 გრ გაწმენდილი მზესუმზირის თესლი

როგორ უნდა შეავსოთ სკოლის მოსწავლის სადილი ყუთი

როგორ უნდა შეავსოთ სკოლის მოსწავლის სადილი ყუთი

ყოველდღე უნდა მოაწყოთ ახალი, ფერადი, მადისაღმძვრელი, მკვებავი და ჯანსაღი კერძი სტუდენტისთვის. ძალზე მნიშვნელოვანია თქვენი შვილის ჯანმრთელი კვება. ეს მას ენერგიის ხანგრძლივ ამოფრქვევას შეუქმნის, რაც მას უკეთესად კონცენტრირდება სწავლაში. ბავშვი იღებს საკვებს, რომლის ტარებაც, უპირველეს ყოვლისა, მოსახერხებელია

როგორ მოვამზადოთ საჰარას ტორტი

როგორ მოვამზადოთ საჰარას ტორტი

რბილი, ნაზი, დამაკმაყოფილებელი, გემრიელი. ეს ყველაფერი ეხება ერთ დესერტს - ტორტს, სახელწოდებით "საჰარა". მე გთავაზობთ ცოტა ხნით დაუთმოთ ამ დელიკატასის მომზადებას. არ დაიხარჯება. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 300 გ; - კარაქი - 170 გ

სინამდვილეში რისგან მზადდება ყინულის ჩაი?

სინამდვილეში რისგან მზადდება ყინულის ჩაი?

ბოლო წლებში საგრძნობლად გაიზარდა ჯანსაღი ცხოვრების წესის პოპულარობა. სულ უფრო ხშირად, ადამიანები ცხელ ამინდში უარყოფენ წყურვილს მავნე კოკა-კოლას და სხვა ტკბილი გაზიანი სასმელებით, არჩევენ ყინულის ჩაის - ცივ ჩაის. ამასთან, საეჭვოა მისი სარგებლიანობაც

კიდევ როგორ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩაი?

კიდევ როგორ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩაი?

თუ ვინმეს ჰკითხავთ, როგორ გამოიყენოთ ჩაი, ის გაგიკვირდებათ. მართლაც, ჩაი უნდა დალიოთ, თუმცა ამ სასმელის დიდი ხნის ისტორიის განმავლობაში, მისი სასწაულებრივი თვისებები ცხოვრების სხვადასხვა სფეროში გამოვლინდა. ამიტომ ჩაი არა მხოლოდ სვამენ, არამედ იყენებენ სხვადასხვა მიზნებისთვის და არა მისი უშუალო მიზნისთვის

რამე ზიანი მოაქვს მწვანე ჩაისგან

რამე ზიანი მოაქვს მწვანე ჩაისგან

საყოველთაოდ მიღებულია, რომ მწვანე ჩაი ჯანმრთელობის ნამდვილი ელექსირია. იმაზე, თუ რამდენად სასარგებლოა ეს, შეგიძლიათ წაიკითხოთ სტატიების უზარმაზარი რაოდენობა, მაგრამ თითქმის არსად არის ნახსენები ინფორმაცია იმის შესახებ, არსებობს თუ არა უკუჩვენებები მისი გამოყენებისათვის

კანფეტი მანდარინის მურაბით

კანფეტი მანდარინის მურაბით

კანფეტი მანდარინის მურაბით ძალიან მარტივი დელიკატესია მოსამზადებლად, შეგიძლიათ მისით გაახაროთ თქვენი ოჯახი. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ შეიძინოთ მანდარინი ან ნებისმიერი სხვა მურაბა მზა და არ განიცადოთ, მაგრამ მანდარინის ხელნაკეთი მურაბა აღმოჩნდა ძალიან სურნელოვანი და ყოველგვარი ქიმიის გარეშე

როგორ გავაფერადოთ კვერცხები სააღდგომოდ

როგორ გავაფერადოთ კვერცხები სააღდგომოდ

ყოველწლიურად, ტრადიციის თანახმად, სააღდგომოდ კვერცხებს ვხატავთ, მაგრამ ზოგჯერ მრავალფეროვანი ფერები გვინდა. ხალხი გამოდის სხვადასხვა გზით, როგორიცაა სტიკერები ან ნახატები ხელით, დაიღალა მონოქრომატული ყავისფერი - წითელი ფერით. Ეს აუცილებელია - საღებავები - კერძები - მოხარშული კვერცხები - დიდი კოვზები - ერთჯერადი ხელთათმანები - გაზი - კვერცხის უჯრა - სანთელი - დანა - მცენარეული ზეთი - ბრინჯი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პირველი გზა:

ცხარე თევზის სალათი

ცხარე თევზის სალათი

თევზი ფოსფორისა და სხვა სასარგებლო მიკროელემენტების საუკეთესო წყაროა ადამიანის ორგანიზმისთვის. მისი რეგულარული გამოყენება საკვებში უზრუნველყოფს ჩონჩხის სისტემის სიძლიერეს და მხოლოდ კარგ გუნება-განწყობას. მე ვცდილობ სცადოთ ისეთი სალათის დამზადება, რომელიც აერთიანებს ამ ჯანსაღ პროდუქტს და ბოსტნეულს

საკურას ტოტის გემრიელი სალათი

საკურას ტოტის გემრიელი სალათი

უგემრიელესი და მარტივად მოსამზადებელი საკურას ფილიალის სალათი ასიამოვნებს მთელ ოჯახს და სტუმრებს. ეს კერძი მშვენიერი გაფორმება იქნება საოჯახო ვახშმისთვის ან ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრისთვის. საკურას ფილიალის სალათის რეცეპტი საკურას ფილიალის სალათის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

ჯანჯაფილი კაცები: რეცეპტი

ჯანჯაფილი კაცები: რეცეპტი

Gingerbread Man Cookies არის უგემრიელესი საშუალება, რომელიც ძალიან პოპულარულია შობის გარშემო, პატარა ბავშვთა სახლებში. ამ ფუნთუშების დამზადება შეგიძლიათ სახლში მხოლოდ 20 წუთში. Ეს აუცილებელია - 100 გრამი კარაქი; - 100 გრამი შაქარი

ქათამი ღეროვან ბალიშზე ყველის ფუნთუშებით

ქათამი ღეროვან ბალიშზე ყველის ფუნთუშებით

ეს კერძი ჩემი ოჯახის ყველა წევრის გემოვნებას აკმაყოფილებს: ზოგი ხორცი, ზოგი ბოსტნეული და ზოგი ყველის ფუნთუშა. ძალიან გირჩევთ მოამზადოთ, არ ინანებთ! გემრიელი და საკმაოდ მარტივი. Ეს აუცილებელია - 1 კგ პატარა ახალგაზრდა კარტოფილი, - 3 ხახვი, - 3 ბულგარული წიწაკა, - 3 ძლიერი პომიდორი, - 8-9 ქათმის ბარაბანი, - მარილი, - დაფქული შავი პილპილი, - მცენარეული ზეთი, - კეტჩუპი, - მდოგვი

წვნიანი სოკოთი, კრუტონებითა და ყველით

წვნიანი სოკოთი, კრუტონებითა და ყველით

დელიკატური და არომატული სოკოს სუპი. განსაკუთრებული გემო მიიღება კრუტონი და ლურჯი ყველი. Ეს აუცილებელია - პორცინი (გამხმარი) სოკო - 50 გრ .; - შამპინიონი - 300 გრ .; - დამუშავებული ყველი - 200 გრ .; - ხახვი; - ლურჯი ყველი - 100 გრ

როგორ საზ "თევზის ბუდეები"

როგორ საზ "თევზის ბუდეები"

თევზის ბუდეების მომზადება მარტივია და ძალიან წვნიანი და ნაზი. კერძი შესაფერისია როგორც სადღესასწაულო, ასევე ყოველდღიური მენიუებისთვის. Ეს აუცილებელია 20 ბუდისთვის: - თევზის ფილე (წითელი თევზი ან პოლოკი) - 0,5 კგ; - პური (ფრანგული ბაგეტი)

კარმენის სალათი

კარმენის სალათი

ეს გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელი სალათი ნამდვილად გაახარებს თქვენი ოჯახის ყველა წევრს. თითოეულ დიასახლისს მაცივარში აქვს მისი მომზადებისთვის საჭირო პროდუქტები. გამოდის ძალიან დამაკმაყოფილებელი და ზომიერად ცხარე სალათი. თქვენი სტუმრები ნამდვილად კმაყოფილი დარჩებიან

"ვასილისას" სალათის რეცეპტი

"ვასილისას" სალათის რეცეპტი

გემრიელი ვასილისას სალათი შეიძლება მომზადდეს როგორც ყოველდღე, ასევე დღესასწაულისთვის, მას შეუძლია დაამშვენოს ნებისმიერი სუფრა. სალათი ნიგვზით და ქათმის ფილე გახდება თქვენი საყვარელი კერძი. Ეს აუცილებელია - 3 ქათმის ფილე - 1 ხახვი - 2 კიტრის მწნილი - 1 ჭიქა გარჩეული კაკალი - 2 კვერცხი, მაგრად მოხარშული - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - 2 ს

როგორ მოვამზადოთ წვნიანი ლაფშები

როგორ მოვამზადოთ წვნიანი ლაფშები

კარგი ხელნაკეთი noodle ცომის დამზადება მოითხოვს ძლიერ ხელებს. გაახვიეთ მჭიდრო ცომი უწვრილეს ფენაში, რთულია, მაგრამ თქვენი შრომის შედეგი დაფასდება. ხელნაკეთი noodles შეგიძლიათ მოამზადოთ მომავალი გამოყენებისათვის ცომის საფუძვლიანი გაშრობით. Ეს აუცილებელია ფქვილი კვერცხი წყალი მარილი ისპანახი ყველი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩვეულებრივი noodles

როგორ მოვამზადოთ რანჩოს სოუსი

როგორ მოვამზადოთ რანჩოს სოუსი

Rancho ცხარე ტომატის სოუსი შესანიშნავად შეავსებს ხორცისა და კარტოფილის კერძების გემოს. გარდა ამისა, ამერიკაში ამ სოუსს მიირთმევენ ჰამბურგერებით. Ეს აუცილებელია - 3 დიდი პომიდორი; - 1 დიდი ხახვი; - 1 პატარა ცხელი წიწაკა; - 1 ტკბილი ბულგარული წიწაკა

ტომატის-მოცხარის წვნიანი

ტომატის-მოცხარის წვნიანი

იცოდით, რომ კენკრით შეგიძლიათ არა მხოლოდ ღვეზელის ან კომპოტის, არამედ მთელი წვნიანის დასამზადებლად? ეს წვნიანი შესანიშნავად ანათებს ზაფხულის სიცხეში და არაჩვეულებრივი გემო ზაფხულის კოტეჯის სადილს პიკანტობას ანიჭებს. Ეს აუცილებელია პომიდორი - 500 გ მოცხარი (წითელი ან თეთრი) - 400 გ ხახვი - 1/2 pc

როგორ მოვამზადოთ ალექსანდრეს სალათი კრაბის ჩხირებით

როგორ მოვამზადოთ ალექსანდრეს სალათი კრაბის ჩხირებით

"ალექსანდრე" არის უგემრიელესი და არაჩვეულებრივი სალათი, რომელიც უყვართ როგორც მოზრდილებს, ასევე ბავშვებს. მისი თავისებურება არის გამოხატული კრაბის არომატი. ასე რომ, სავსეა სადღესასწაულო სუფრაზე ამ სალათის ჭამა. შემადგენლობა:

როგორ მოვამზადოთ კრეპები კრემითა და ყაბაყით

როგორ მოვამზადოთ კრეპები კრემითა და ყაბაყით

ორიგინალური ბლინები, რომლებიც მაგიდაზე მოვა არა მხოლოდ მასლენიცას, არამედ ნებისმიერი სხვა დღესასწაულისთვის. ასეთი ბლინები არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ძალიან კმაყოფილია და ძალიან წარმოსაჩენად გამოიყურება. დაგჭირდებათ: 100 გრ ფქვილი, 2 კვერცხი, 125-250 მლ მინერალური სოდა, მარილი, 400 ყაბაყი, 1 ხახვი, ერთი კბილი ნიორი, 125 მლ ბოსტნეულის ბულიონი, ერთი თაიგულის კონა, 4 ს

ტკბილი წიწაკისა და ყველის ნამცხვარი სალამურით

ტკბილი წიწაკისა და ყველის ნამცხვარი სალამურით

საგაზაფხულო არდადეგები ახლოვდება და თქვენ მაგიდაზე რაღაც უნდა დადოთ. დღეს არავის გააკვირვებთ ჩვეულებრივი ძეხვის ყველის ნაჭრებით. მაგრამ ერთი შეხედვით შეუთავსებელი პროდუქტებისგან ტორტის გაკეთება ორიგინალური და, რაც მთავარია, სწორი ნაბიჯია. Ეს აუცილებელია 150 გრ ფქვილი, 1 კვერცხის ცილა, მარილი, 160 გრ კარაქი, 1/2 ჩ

როგორ გავაკეთოთ ომლეტის ბულიონი

როგორ გავაკეთოთ ომლეტის ბულიონი

ომლეტის ბულიონი შესანიშნავია, როგორც მსუბუქი სადილი. განსაკუთრებით სასარგებლოა მისი ჭამა მოწამვლის ან წონის დაკლების შემთხვევაში. დაბალი ცხიმის შემცველობა, იგი კალორიულია და ადვილად შეიწოვება კუჭისა და ღვიძლის დაძაბვის გარეშე. Ეს აუცილებელია 2-2, 5 ლიტრი სუფთა ბულიონისთვის ომლეტისთვის - 1 ჭიქა რძე, 1 ს

აღმოცენებული წიწიბურას უნიკალური თვისებები: მცირე მარცვლეულის სარგებელი

აღმოცენებული წიწიბურას უნიკალური თვისებები: მცირე მარცვლეულის სარგებელი

აღმოცენებული წიწიბურა მოყვარულისთვის დელიკატესია. დრო სჭირდება მასთან შეგუებას. მაგრამ ასეთი საკვების სარგებელი ძალიან დიდია: ნედლი ფორმით, წიწიბურა ინარჩუნებს ყველა ვიტამინს და მიკროელემენტს. მარცვლეული მცენარის ბიოენერგეტიკული ცენტრია, ძლიერი შემოქმედებითი ძალით

როგორ მოვამზადოთ ჩაყრილი ყაბაყი "ნავი"

როგორ მოვამზადოთ ჩაყრილი ყაბაყი "ნავი"

ჩაყრილი ყაბაყი "ლოდოჩკი" ძალიან გემრიელი და არაჩვეულებრივი სადღეგრძელოა, რომლის მომზადებაც ძალიან მარტივია. შესანიშნავი გემოვნების გარდა, "ლოდოჩკის" აქვს შესანიშნავი არომატი. Ეს აუცილებელია - 4 დიდი ყაბაყი - 2 საშუალო პომიდორი - 2 კარტოფილი - 2 ბულგარული წიწაკა - 1 სტაფილო - 4 ს

საზაფხულო ცივი დესერტი ჩაისთვის

საზაფხულო ცივი დესერტი ჩაისთვის

რა შეიძლება იყოს ნაყინს უკეთესი ზაფხულის ცხელ დღეს? საზაფხულო ცივი დესერტი აერთიანებს როგორც ნაყინს, ასევე ტორტს. ასეთი დესერტის მომზადება ისეთივე ადვილია, როგორც მსხლის დაბომბვა. რამდენიმე მოძრაობა და გამაგრილებელი დესერტი მზად არის. Ეს აუცილებელია - 400 გრ ვანილის ნაყინი - 300 გრ საიუბილეო ნაჭდევები - 100 გრ შედედებული რძე - 20 გრ კარაქი - 300 გრ ახალი კენკრა - 70 გრ შაქარი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ცივი დესერტი ძალიან სწრაფად მზადდება

ტომატის კალათები

ტომატის კალათები

გულიანი ტომატის კალათები კარგად უხდება ნებისმიერ მაგიდას. კერძის საინტერესო პრეზენტაცია გააოცებს სტუმრებს ორიგინალობით და გემოვნება არ დატოვებს გულგრილს არცერთ გურმანთან, რეცეპტის სიმარტივის მიუხედავად. Ეს აუცილებელია -5 ძლიერი პომიდორი -5 კვერცხი - თეთრი პური ან პური -ყველი -ჰამ -მარილი -წიწაკა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩამოიბანეთ პომიდორი, გაჭრა ზემოდან, ამოიღეთ პომიდვრის შიგნით

კრუპენიკი

კრუპენიკი

კრუპენიკი ერთგვარი ნამცხვარია, მხოლოდ ის არის ფქვილის გარეშე და მინიმალური რაოდენობით შაქრით. ეს ნამცხვარი შეიძლება გაკეთდეს როგორც ტკბილი, ისე არა ტკბილი. მასთან სრულიად განსხვავებული ფითხები მიდის. Ეს აუცილებელია - 200 მლ წყალი - 100 გრ მარცვლეული (ამ შემთხვევაში, წიწიბურა) - 2 კვერცხი - 160 გრ ხაჭო - 10 გრ შაქარი - ცოტა კარაქი - მარილის მარილი - რამდენიმე კოვზი არაჟანი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დალაგეთ წიწიბურა, მოაცილეთ წვრილ ნარჩენებს

როგორ საზ თევზი Brisket და მწვანე ლობიო

როგორ საზ თევზი Brisket და მწვანე ლობიო

თევზი ძაფებით და მწვანე ლობიოთი ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი კერძია, რომელიც შესაფერისია როგორც სადღესასწაულო, ისე ყოველდღიური კერძებისთვის. ცოტა დრო სჭირდება მომზადებას და შედეგიც უბრალოდ გემრიელია. Ეს აუცილებელია ზღვის მჭლე თევზი - 1,5 კგ

როგორ მოვამზადოთ ცივი საუზმე 5 წუთში

როგორ მოვამზადოთ ცივი საუზმე 5 წუთში

საინტერესოა, არის თუ არა ერთი ადამიანი, რომელსაც არასდროს შეხვედრია სტუმრების მოულოდნელად მოსვლა? Ალბათ არა. მხოლოდ ასეთი შემთხვევისთვის, ვიღაც ბრძენმა გამოვიდა ცივი საჭმლის საჭმლის კარგი გემოთი და სწრაფად მოსამზადებლად. Ეს აუცილებელია კოლობოქსი "

როგორ მოვამზადოთ ლიმნის ყაყაჩოს თესლი

როგორ მოვამზადოთ ლიმნის ყაყაჩოს თესლი

უგემრიელესი დელიკატესი შეიძლება მომზადდეს უმარტივესი პროდუქტებიდანაც კი, მთავარია მათი სწორად გაერთიანება. მე გთავაზობთ, გამოაცხოთ ლიმონის ყაყაჩოს თესლი. მისი მომზადების რეცეპტი ძალიან მარტივია, გემო კი მშვენიერია! Ეს აუცილებელია - კვერცხი - 1 ცალი

თბილი სალათი ბისრით

თბილი სალათი ბისრით

ზაფხულის ყველაზე მნიშვნელოვანი უპირატესობა არის ბევრი ბოსტნეული და მწვანილი. და თუ ცოტა ხორცი დაამატეთ, შეგიძლიათ საზ გემრიელი, მაგრამ დაბალკალორიული სადილი. Ეს აუცილებელია - 1 პურის "საბერი", - 300 გრამი ჯაგარი, - 250 გრამი ყველი ფეტა, - 200 გრამი სალათის ფოთოლი, - 1 ლიმონი, - ზეითუნის ზეთი, - 0

როგორ მოვამზადოთ კარბონარას კლასიკური რეცეპტი

როგორ მოვამზადოთ კარბონარას კლასიკური რეცეპტი

სპაგეტი ალა კარბონარა არის იტალიური, უფრო სწორედ რომაული სამზარეულოს ერთ – ერთი ყველაზე ცნობილი და ყველაზე გავრცელებული რეცეპტი. ეს არის მარტივი კერძი, რომლის კლასიკურ ვერსიაში მხოლოდ მაკარონი, კვერცხი, გუანჩიალე ან პანცეტა და პეკორინო რომანოს ყველი გამოიყენება

ბისკოტი ნუშით

ბისკოტი ნუშით

ბისკოტი არის საკონდიტრო ნაწარმი იტალიიდან, რომელიც არის გამომცხვარი ბისკვიტი მრუდ და გრძელი ფორმის. იტალიურიდან თარგმნა ნიშნავს ორჯერ გამომცხვარს. გაცივების შემდეგ, ნუშთან ერთად ბისკოტი ძალიან რთულდება, როგორც უნდა იყოს, ისინი ჩვენს კრეკერებს ქიშმიშის მსგავსია

სტაფილოსა და ფორთოხლის სუპი

სტაფილოსა და ფორთოხლის სუპი

სტაფილო და ფორთოხალი კარგად თანამშრომლობს და ქმნის გემრიელ, მსუბუქ, გამაგრილებელ წვნიანს. სუფრასთან მიტანამდე სურვილისამებრ დაამატეთ ათქვეფილი ნაღები ან კოვზი უცხიმო იოგურტი. Ეს აუცილებელია - 2 ჩ.კ. ზეითუნის ან მზესუმზირის ზეთი - 1 პრასი - 500 გრ სტაფილო - 1 კარტოფილი - 1/2 ჩ

5 ხილის წვენი წონის დაკლებაში დაგეხმარებათ

5 ხილის წვენი წონის დაკლებაში დაგეხმარებათ

ერთ-ერთი უმარტივესი გზა, რომ არ მიიღოთ დამატებითი კალორია, ხოლო ჯერ კიდევ მიიღებთ საკვებს ჩვენს სხეულს, არის წვენების გამოყენება. აქ არის 5 ჯანმრთელი გასახდომი წვენი, რომელიც დაგეხმარებათ ზედმეტი კილოგრამების დაყრაში. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 Ლიმონის წვენი თუ წონის დასაკლებად წვენების საშუალებით მიდიხართ, მაშინ ლიმონი აუცილებლად უნდა იყოს თქვენს მაცივარში

სააღდგომო ხაჭო კვერცხის გარეშე

სააღდგომო ხაჭო კვერცხის გარეშე

სააღდგომო ტორტთან და მოხატულ კვერცხებთან ერთად აღდგომის დღესასწაულის ერთ – ერთი მთავარი კერძია აღდგომა. სააღდგომო ხაჭო ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი დესერტია. თუ თქვენ გეშინიათ ნედლი აღდგომის კვერცხის გაკეთების, მაშინ ამის გაკეთება შეგიძლიათ მათ გარეშე, ის მაინც მშვენივრად დააგემოვნებს

როგორ მოვამზადოთ ჰაეროვანი სააღდგომო ტორტი

როგორ მოვამზადოთ ჰაეროვანი სააღდგომო ტორტი

მრავალი წლის წინ, სააღდგომო ტორტის მომზადება ძალიან სერიოზულად და პასუხისმგებლობით მოეკიდა. როდესაც ცომი იდგა, ისინი ცდილობდნენ უნებლიედ არ წამოეწყოთ პროექტი და ისე, რომ იგი არ ჩამონგრეულიყო, ნამცხვარი გამოაცხვეს რბილ ბალიშებზე. ამდენი ძალისხმევა დაიხარჯა ნამცხვარზე ერთი მიზეზის გამო

Gooseberry: სასარგებლო თვისებები და გამოყენება

Gooseberry: სასარგებლო თვისებები და გამოყენება

ზაფხულის დადგომასთან ერთად, ჩვენს რაციონში იზრდება ბოსტნეულის, ხილისა და კენკრის წილი. Gooseberry არის ერთ – ერთი გემრიელი საზაფხულო კენკრა, რომელსაც მრავალი სასარგებლო თვისება აქვს. რა არის ეს სასარგებლო თვისებები და როგორ გამოვიყენოთ gooseberries?

კარტოფილის მომზადების საიდუმლოებები

კარტოფილის მომზადების საიდუმლოებები

ბევრ რუს დიასახლისს შეუძლია ათი კერძის დასახელება მაინც და მოამზადოს კარტოფილით, რადგან ეს ჩვენს ქვეყანაში ძალიან პოპულარული პროდუქტია. ამ ძირეული ბოსტნეულის სამზარეულოს დახვეწილობები. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გსურთ რამის მომზადება კარტოფილით, მაგრამ ხელები სწრაფად მოგბეზრდებათ მისი გაწმენდისგან?

ქათმის ბარაბანი ბოსტნეულით ფაფუკში

ქათმის ბარაბანი ბოსტნეულით ფაფუკში

უამრავი რეცეპტი არსებობს ქათმის ხორცით და შეფ-მზარეულებისთვის სულ უფრო რთულდება რაიმე საინტერესო, ამავდროულად მარტივი და გემრიელი მოფიქრება. ეს რეცეპტი მხოლოდ ის არის: მის მომზადებაში რთული არაფერია, მაგრამ ამავე დროს, ის არ არის ტრივიალური და ჰარმონიული გემოვნების კომბინაციაში

როგორ მოვამზადოთ რევანდი, მარწყვი და ნუში

როგორ მოვამზადოთ რევანდი, მარწყვი და ნუში

რეჰანით გამოცხობის მრავალი რეცეპტი არსებობს. პირადად მე, ის უცვლელად მახსენებს ბავშვობას, აგარაკს და ზაფხულს. დახვეწილ გურმანებს შეუძლიათ სხვადასხვა კომბინაციის მოსინჯვა რეჰანთან. ეს შესანიშნავად ჰარმონიაშია ზაფხულის მთავარ კენკრთან - მარწყვთან

როგორ მოვამზადოთ სალათი ბოსტნეულით და შებოლილი იხვით

როგორ მოვამზადოთ სალათი ბოსტნეულით და შებოლილი იხვით

ეს საკმაოდ ნოყიერი სალათია. მაგრამ მას შემდეგ, რაც სიმძიმის, როგორც ბევრი სალათები ფრინველის ხორცი. ძალიან ცოტა ხორცი გამოიყენება, და დიდი ნაწილი არის ახალი ბოსტნეული. იდეალურია ხორცისა და კენკრის კომბინაციის ყველა მოყვარულისთვის. Ეს აუცილებელია - შებოლილი იხვის ფილე - 250 გრამი

როგორ მოვამზადოთ ორიგინალი სალათი

როგორ მოვამზადოთ ორიგინალი სალათი

მე მქონდა შაქრის გასინჯვის სალათი, როდესაც სტუმრად ვიყავი ერთ ზაფხულში მობინადრე და მონადირე. მისი გემო სრულად ამართლებს სახელს. მაშინაც კი, თუ თქვენ არ გაქვთ საკუთარი ბაღი, რომ აღარაფერი ვთქვათ ახალ თამაშზე, არა აქვს მნიშვნელობა. თქვენთვის საჭირო ყველა ინგრედიენტი ხელმისაწვდომია ნებისმიერ სუპერმარკეტში

ქალბატონი უიზლის გოგრა ღვეზელი

ქალბატონი უიზლის გოგრა ღვეზელი

ბავშვობაში ჰარი პოტერმა მუდმივი შთაბეჭდილება მოახდინა ჩემზე. ახლა ჩემმა შვილებმა იგივე ექსტაზით წაიკითხეს მის შესახებ მოთხრობა. გახსოვთ რონის დედა, ქალბატონი უიზლი? ჰარის ყველაზე მეტად მისი გოგრის ღვეზელი უყვარდა. მისი მომზადება სულაც არ არის რთული, ასევე ბავშვების დარწმუნება, რომ მასში ჯანსაღი გოგრა ჭამონ

როგორ მოვამზადოთ ვენეციური სალათი

როგორ მოვამზადოთ ვენეციური სალათი

საინტერესო ვარიანტია ფრინველის სალათების მოყვარულთათვის. სალათი საკმაოდ გულუხვი და კარგი ცივია, ამიტომ მისი მომზადება წინასწარ შეიძლება და ემსახურება როგორც მთავარ კერძს. Ეს აუცილებელია - ნაწილაკის ფილე - 400 გრამი; - სალათის თავი - 1 ცალი

როგორ მოვამზადოთ იალანჯი

როგორ მოვამზადოთ იალანჯი

იალანჯი არაბული სამზარეულოს კერძია. ეს არის დოლმას ვარიანტი ვეგეტარიანელებისთვის. ჩვეულებრივია, რომ მას ცივად მიირთმევთ. შესანიშნავი კერძი ცხელი ზაფხულისთვის და ბაღიდან ახალი პროდუქტების გამოყენება. Ეს აუცილებელია - მრგვალი მარცვლეულის ბრინჯი - 350 გრამი

როგორ გავაკეთოთ კვირა სალათი

როგორ გავაკეთოთ კვირა სალათი

ეს სალათი მომივიდა ზაფხულის კვირას დაჩაზე, სადაც პროდუქტებიდან მხოლოდ შარშანდელი სოკოს ქილა იყო, ქაბაბიდან ღვინის ნარჩენები და სუნელები. ორჯერ დაფიქრების გარეშე, დანარჩენი ინგრედიენტები შეგროვდა ბაღში, განსაკუთრებული წესრიგით. ამასთან, შედეგმა ყოველგვარ მოლოდინს გადააჭარბა და რეცეპტების წიგნში ჩაწერილ ქუსლებზე ცხელი იყო

როგორ გავაკეთოთ ვინეგრეტი ჩემპიონებით

როგორ გავაკეთოთ ვინეგრეტი ჩემპიონებით

ბევრი მიჩვეულია ისეთ კერძს, როგორიცაა vinaigrette. ყველამ არ იცის, რომ ვინეგრეტა არის მთელი რიგი სალათების საერთო სახელი, რომელშიც შეიძლება შედიოდეს სხვადასხვა ინგრედიენტები. მაგალითად, ამ ვარიანტში ჭარხალი არ არის. Ეს აუცილებელია - ახალი შამპინიონი - 300 გრამი

როგორ მოვამზადოთ რძის წვნიანი ბრინჯით და ლობიოთი

როგორ მოვამზადოთ რძის წვნიანი ბრინჯით და ლობიოთი

სახელიდან შეიძლება ჩანდეს, რომ ლობიოს და რძის კომბინაცია არ არის ძალიან მადისაღმძვრელი. ამასთან, უზბეკური სამზარეულო ადვილად ამტკიცებს სხვანაირად. რძე არამარტო მაკარონის ან ბურღულეულისთვის შესაფერისია, არამედ მრავალი პარკოსანი კულტურისთვის. Ეს აუცილებელია წითელი ლობიო - 100 გრამი

როგორ გამოვაცხოთ Cahors ორცხობილა ტორტი სააღდგომოდ

როგორ გამოვაცხოთ Cahors ორცხობილა ტორტი სააღდგომოდ

Cahors არის ტრადიციული საზეიმო ღვინო, რომელსაც ღვთიური მსახურების დროს და სადღესასწაულო სუფრისთვის იყენებენ აღდგომის დღესასწაულზე. შეეცადეთ გამოაცხოთ ნამცხვარი, რომლის ერთ-ერთი მთავარი ინგრედიენტია კაჰორსი, ხარშვის დროს ალკოჰოლი აორთქლდება, დარჩება მხოლოდ ნათელი გემო და არაჩვეულებრივი არომატი

რა შეიძლება მოხდეს ყაბაყისგან

რა შეიძლება მოხდეს ყაბაყისგან

სლავის ქვეყნებში ყაბაყი საკმაოდ პოპულარული ბოსტნეულია, რომელიც ცნობილია თავისი სარგებლიანობითა და კვებითი ღირებულებით. ეს უნივერსალური პროდუქტი განკუთვნილია აბსოლუტურად ყველასთვის - განსაკუთრებით სასარგებლოა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის

რა კერძები უნდა მოამზადოთ ყაბაყიდან

რა კერძები უნდა მოამზადოთ ყაბაყიდან

ბოსტნეულის კერძები არის ვიტამინებისა და მინერალების საწყობი, განსაკუთრებით საჭიროა სეზონურ სეზონზე. ლანჩზე ან ვახშამზე გააკეთეთ ფიტულებიანი ნავები, საჭმლის ტორტი ან გამომცხვარი ყაბაყის ჩხირები და მიიღებთ ამ პროდუქტის ყველა უპირატესობას, სხვა ინგრედიენტების მდიდარ არომატსთან ერთად

როგორ მოვამზადოთ ხაჭაპურის "ნავი"

როგორ მოვამზადოთ ხაჭაპურის "ნავი"

მადისაღმძვრელი და განსაკუთრებით ფერადი გარეგნობის მიხედვით თუ ვიმსჯელებთ, შეიძლება ვიფიქროთ, რომ "ნავის" დამზადების პროცესი დამწყებთათვის რთული და მიუწვდომელია. ამასთან, ეს სულაც არ არის სიმართლე! ცნობილი ქართული კერძი აჭარული ხაჭაპური, ანუ "

ტორტი "სისისი"

ტორტი "სისისი"

ძალიან არაჩვეულებრივი ნამცხვარი, რომელიც მზადდება ყველაზე გავრცელებული პროდუქტებისგან. მისი მომზადება მარტივია, შედეგი კი უბრალოდ მაოცებს. ბავშვებს განსაკუთრებით უყვართ ეს ტორტი. Ეს აუცილებელია - 5 ვაშლი; - 1, 5 ხელოვნება

როგორ მოვამზადოთ ლუდში ჩაშუშული საქონლის ხორცი

როგორ მოვამზადოთ ლუდში ჩაშუშული საქონლის ხორცი

ევროპის ბევრ ქვეყანაში, განსაკუთრებით სადაც ლუდი ერთ-ერთი ღირებული სასმელია, მიღებულია მისი დამატება სხვადასხვა კერძებში. ეს არის ლუდი, რომელიც ძროხის ხორცი განსაკუთრებით მგრძნობიარეა და დახვეწილ არომატს ანიჭებს მას. Ეს აუცილებელია - საქონლის ხორცი 500 გრ - ნიახურის ფესვი 300 გ - ხახვი 1 ც

Sponge ტორტი "ნაზი სასწაული"

Sponge ტორტი "ნაზი სასწაული"

გემრიელი, ფაფუკი ბეღურა, მარტივად მოსამზადებელი, იზრდება თანაბრად და არ წყდება, როგორც კი ღუმელიდან გამოიღებთ. დელიკატური და სასიამოვნო გემო, ის მხოლოდ სტუმრებისგან სასიამოვნო მიმოხილვას გამოიწვევს დიასახლისის შესახებ. Ეს აუცილებელია - 1 კგ არაჟანი

ფრანგული ღვეზელი ქლიავით

ფრანგული ღვეზელი ქლიავით

ხილის tarts ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული საზაფხულო დესერტია. არ შემოიფარგლოთ ჩვეულებრივი რეცეპტებით. სცადეთ რაიმე არაჩვეულებრივი, მაგალითად, ფრანგული ქლიავის ღვეზელი. Ეს აუცილებელია - 1 ჭიქა ფქვილი; - 160 გრ შაქრის შაქარი; - 180 გრ კარაქი

კრევეტების ნავები

კრევეტების ნავები

ეს პრედიზატორი იმდენად შთამბეჭდავად გამოიყურება, რომ იგი ნამდვილად გახდება სადღესასწაულო სუფრის საყვარელი. წითელი პომიდორი, გლუვი მწვანე ავოკადოს პასტა და ელეგანტური კრევეტები ამ ყველაფერს ასხამს. და რაც მთავარია, კერძი დიეტურია და წელის ზომას საერთოდ არ ემუქრება

ზარმაცი პელმენი კედარის ფქვილით

ზარმაცი პელმენი კედარის ფქვილით

ჯანსაღი ცხელი კერძი, რომელიც დიდი ხანია პოპულარულია რუსულ ოჯახებში. განსაკუთრებით კარგად მიირთვით ზამთრის სეზონში. მაგრამ ზაფხულში, ძალიან კარგია გემრიელი კედრის ფქვილით, განსაკუთრებით სუფთა არაჟნით. Ეს აუცილებელია - 50 გრ კარაქი

კარტოფილის ბუდეები ბარდასა და მწყერის კვერცხთან ერთად

კარტოფილის ბუდეები ბარდასა და მწყერის კვერცხთან ერთად

კარტოფილის ბუდეები მათთვისაა, ვისაც სურს ცოტათი დაისვენოს შვებულების აურზაურამდე და ამავდროულად სუფრაზე მიირთვას რაიმე გემრიელი და განსაკუთრებული. ბუდეები მარტივი და ეფექტური კერძია. კარტოფილი, რომელიც საფუძველს წარმოადგენს, შეიძლება მოხარშოთ წინა დღით, ამიტომ კერძის პირდაპირი მომზადების პროცესი დიდ დროს არ მიიღებს

ხორცის ფქვილი "გურმანი სიხარული"

ხორცის ფქვილი "გურმანი სიხარული"

ეს კერძი ჩვეულებრივი ძეხვის შესანიშნავი ალტერნატივაა. რულეტის შევსების შეცვლით შეგიძლიათ კვლავ და კვლავ გააკვირვოთ თქვენი სტუმრები ახალი კერძით. ხორცის პური "გურმანის სიხარული" შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც ყოველდღიურ სუფრაზე, ასევე სადღესასწაულო სუფრაზე

ვეფხვის როლი

ვეფხვის როლი

როდესაც დრო საერთოდ არ არის, მაგრამ გინდა რამე გემრიელი და ტკბილი, ამ ვეფხვის რულეტის რეცეპტი დაგეხმარებათ. ეს უნდა იყოს დიასახლისის მზარეულის წიგნში. Ეს აუცილებელია - კვერცხი 4 ცალი; - შაქარი 200 გ; - ფქვილი 200 გ; - გამაფხვიერებელი 1 ჩ / კ

მოჭიქული თხილის კექსი

მოჭიქული თხილის კექსი

აქ მოცემულია თეთრი შოკოლადის უგემრიელესი მოჭიქული თხილის ნამცხვრის რეცეპტი. ეს ალბათ ყველაზე გემრიელი კექსია. დელიკატური, სურნელოვანი, ის უბრალოდ დნება პირში. დაწერეთ რეცეპტი. Ეს აუცილებელია თეთრი შოკოლადის ცივი თხილის ნამცხვრის დასამზადებლად დაგჭირდებათ:

ბოსტნეულის ქვაბი შემწვარი კობრით

ბოსტნეულის ქვაბი შემწვარი კობრით

შემწვარი თევზი შეიცავს უამრავ ნივთიერებას, რომელიც ადამიანის სხეულისთვის სასარგებლოა. და ჩაშუშულ ბოსტნეულთან ერთად, ის ოჯახის ყველა წევრისთვის ლანჩის ან ვახშმის შესანიშნავ კერძად იქცევა. Ეს აუცილებელია - 765 გრ კობრი კერძი; - 35 გრ ნიორი

წითელი წიწაკის როლი ბადრიჯანით

წითელი წიწაკის როლი ბადრიჯანით

მშვენიერი ცივი ბოსტნეულის საუზმე ზომიერად ცხარე გემოთი და გემრიელი არომატით. Ეს აუცილებელია - 335 გ წითელი წიწაკა (ტკბილი); - 415 გრ ბადრიჯანი; - 75 მლ მცენარეული ზეთი; - 18 გრ ნიორი; - მარილი; - 215 გრ ოხრახუში და კოინტრო

ძროხის გული სოლიანკა სანადირო ძეხვებით

ძროხის გული სოლიანკა სანადირო ძეხვებით

Solyanka შეიძლება ჩაითვალოს პირველ რიგში რუსულ კერძად. მიუხედავად იმისა, რომ ნომინალურად ის სუპების განყოფილებას განეკუთვნება, მისი სიმდიდრისა და სიმკვრივის წყალობით, ჰოჯოპოდჯმა შეიძლება შეცვალოს მეორე კერძი. ჰოჯოპოდჯის მრავალი რეცეპტი არსებობს და განსაკუთრებით პოპულარულია ხორციანი

ჩაყრილი ღვიძლი

ჩაყრილი ღვიძლი

ღვიძლი შეიცავს უზარმაზარ საკვებ ნივთიერებებს, ამიტომ მისგან დამზადებული კერძები განსაკუთრებით ღირებულად ითვლება. ღვიძლის მომზადების მრავალი მეთოდი არსებობს, ერთ – ერთი უგემრიელესი ვარიანტია ჩაყრილი ღვიძლი. Ეს აუცილებელია - 630 გრ ღორის ღვიძლი

თევზის როლი ბადრიჯანითა და ბეკონით

თევზის როლი ბადრიჯანითა და ბეკონით

თევზის რულონების დასამზადებლად ამ რეცეპტში არაფერია რთული, ყველა ინგრედიენტი ცალკე ემსახურება, მაქსიმალურ გემოვნებას ინარჩუნებს. მარტივი, ჯანსაღი, დიეტური კვება. Ეს აუცილებელია - 525 გრ სკუმბრია; - 165 გრ ბეკონი; - როზმარინის 3 ტოტი

როგორ საზ Gougeres

როგორ საზ Gougeres

გუგების საფუძველია choux pastry. მათი მომზადება საკმაოდ ადვილია და მათ გემოვნებაც შესანიშნავად აქვთ. ორიგინალური საკონდიტრო ნაწარმის შესანიშნავი ვარიანტი ჩაისთვის. Ეს აუცილებელია - 265 მლ რძე; - 110 გრ კარაქი; - 175 გრ ფქვილი

პეკინის ყვავილოვანი კომბოსტო ორიგინალური სოუსით

პეკინის ყვავილოვანი კომბოსტო ორიგინალური სოუსით

ყვავილოვანი კომბოსტო არის ღირებული კვალი ელემენტების და ვიტამინების საწყობი. ამ ბოსტნეულის კვირაში ორჯერ ჭამა არამარტო გააუმჯობესებს თქვენს ჯანმრთელობას, არამედ თქვენ შეძლებთ კარგ ფიზიკურ ფორმასაც. ყვავილოვანი კომბოსტოს ეს რეცეპტი არაჩვეულებრივი გემოვნებით გამოირჩევა, რადგან იგი მზადდება აღმოსავლური სტილით

როგორ საზ ქათმის ქათამი ხახვი

როგორ საზ ქათმის ქათამი ხახვი

ხახვი უნიკალურ გემოსა და არომატს ანიჭებს ნებისმიერ კერძს. ხახვი შეიცავს უამრავ მაკრო და მიკროელემენტებს, ფიტონციდებს, ვიტამინებს. ფრინველისგან მეორე კურსების მომზადებისას, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა გზით - ყველაზე ეგზოტიკური სანელებლების შემადგენლობაში, სხვადასხვა ბოსტნეულთან ერთად

როგორ მოვამზადოთ ავოკადოს სალათი ფორთოხლით?

როგორ მოვამზადოთ ავოკადოს სალათი ფორთოხლით?

ავოკადო ხილია. ამიტომ, ავოკადოთი სალათები მსუბუქი და გემრიელია. სცადეთ ავოკადოს სალათი ფორთოხლით. Ეს აუცილებელია - 1 ავოკადო; - 2 ფორთოხალი; - 6-8 სალათის ფოთოლი; - 4 ნაჭერი სადღეგრძელო პური; - 2 კბილი ნიორი; - 4 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი

პროფიტეროლები სოუსით და ნაყინით

პროფიტეროლები სოუსით და ნაყინით

პატარა ფუნთუშეულისგან დამზადებული choux საკონდიტრო ნაწარმი და შიგნით ცარიელი არის ის, რაც პროფიტროლებია. და შევსება უკვე დამოკიდებულია მათ ფანტაზიაზე, ვისაც სურს დააგემოვნოს ეს დელიკატესი. პრინციპში, მათ შეიძლება ჰქონდეთ ტკბილი, მარილიანი და ხორცის შევსებაც

რულონები კიბორჩხალასა და სოკოთი

რულონები კიბორჩხალასა და სოკოთი

არაჩვეულებრივი რულონები ყველას მოეწონება. ქათმის არაჩვეულებრივი კომბინაცია კიბორჩხალთან და სოკოსთან ერთად იძლევა შევსების დახვეწილობას და სინაზეს. Ეს აუცილებელია - კიბორჩხალები (2 ცალი); - შამპინიონები (200 გ); - ქათმის ფილე (400 გრ)

ღორის ხორცი სირაქლემას ღვიძლითა და სოკოთი

ღორის ხორცი სირაქლემას ღვიძლითა და სოკოთი

ეს უჩვეულო ხორცის კერძი კარგად ერგება ნებისმიერ გვერდით კერძს და კარგად უხდება ნებისმიერ ღვინოს. Ეს აუცილებელია - ღორის ხორცი (200 გრ); - სირაქლემას ღვიძლი (200 გ); - ხახვი (2 ხახვი); - მშრალი წითელი ღვინო (200 გრ); - ხორბლის ფქვილი (100 გრ)

სკუმბრია პოლონურად

სკუმბრია პოლონურად

სკუმბრია საკმაოდ პოპულარული თევზია ჩვენს მაგიდებზე. ჩვენ მიჩვეული ვართ, რომ მას მარილიან, შებოლილ, პიკელებულ და ასევე გამომცხვარად მიირთმევთ. თქვენს ყურადღებას მოვიტანთ ამ უგემრიელესი თევზის მომზადების საკმაოდ არატრადიციულ გზას - კვერცხის ყველის ნარევით შიგთავსით

ლობიოს სალათი თხილით

ლობიოს სალათი თხილით

ხალხი ხშირად ამზადებს კერძებს ლობიოდან - ეს არის ცნობილი ბორში, სალათები, სუპები და ღვეზელები. ამ რეცეპტის მომზადება სრულიად მარტივია, არ შეიცავს უცნაურ ინგრედიენტებს და ძალიან გემრიელია. მისი გამორჩეულია კაკალი, რომელიც პიკანტურობის განსაკუთრებულ ელფერს ანიჭებს

ბაყაყის ფეხები სოკოს სოუსში

ბაყაყის ფეხები სოკოს სოუსში

შემწვარი ბაყაყის ფეხების კომბინაცია სოკოს სოუსთან ერთად პოპულარულია გურმანებისთვის საფრანგეთში. გურმანების მენიუს მცოდნეები გირჩევენ კერძს თეთრი ღვინით მიირთვან. Ეს აუცილებელია - ბაყაყის ფეხები (300 გრ); - porcini სოკო (150 გრ)

ბოსტნეულის რულონები ლორი და ცხარე ყველისგან

ბოსტნეულის რულონები ლორი და ცხარე ყველისგან

ეს კერძი შესანიშნავია როგორც საუზმე - ის ერთდროულად გულიანი და გემრიელია, ხოლო ცხარე ყველი მას სანელებელს და უნიკალურ გემოს აძლევს. მისი უსაფრთხოდ გამოყენება შესაძლებელია სადღესასწაულო კერძად; ამ რულონების მიღება შეგიძლიათ ნებისმიერი მსუბუქი სალათით

დაბალკალორიული გოგრა და ხაჭო მაფინი

დაბალკალორიული გოგრა და ხაჭო მაფინი

ეს რეცეპტი ნამდვილად გამოგადგებათ დიასახლისებისთვის, რომლებიც უყურებენ მათ ფიგურას. ძალიან მარტივია და ნამცხვარიც გემრიელია. Სცადე! დიეტის გოგრა მაფინი დიეტის დროს გინდა გემრიელად განებივრდეთ. იმისათვის, რომ მაღალკალორიულ ნამცხვარს არ გადახტოთ, უმჯობესია გააკეთოთ კექსი საკუთარი ხელით, რომლის კალორიების შემცველობაა 100 გრზე მხოლოდ 83 კკალ

ქოქოსის "კოცნა"

ქოქოსის "კოცნა"

ხელნაკეთი ორცხობილა, სიყვარულით დამზადებული, არასდროს შეედრება სასურსათო მაღაზიის კერძებს. დარწმუნდით, რომ მოამზადეთ ქოქოსის კოცნა. Ეს აუცილებელია ბეზეკისთვის გჭირდებათ: - ქოქოსის ფანტელები - 100 გრამი; - შაქრის სიროფი - 60 გრამი

ღვიძლის მაფინები

ღვიძლის მაფინები

ქათმის ღვიძლი სასარგებლო პროდუქტია, ის შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, ვიტამინ A- ს, მაგნიუმს, რკინას, ფოსფორს. დაქვეითებული მხედველობის მქონე ადამიანები, გადატვირთული მუშაობით, რეკომენდებულია ღვიძლის უფრო ხშირად გამოყენება. Ეს აუცილებელია ქათმის ღვიძლი - 500 გ, ქათმის კვერცხი - 1 ც

როგორ საუკეთესო საზ ღორის ხორცი

როგორ საუკეთესო საზ ღორის ხორცი

ღორის ხორცი არის როგორც დიასახლისები, ასევე პროფესიონალი შეფ-მზარეულები. მისი მონელება ადვილია, კარგად უხდება გვერდითი კერძებისა და სოუსების უმეტესობას და შეიძლება ნამდვილი გაფორმება იყოს სადღესასწაულო ან კვირის ლანჩზე. ღორის ხორცის საშუალებით შეგიძლიათ შექმნათ შესანიშნავი მდიდარი ბორში ან უგემრიელესი შებოლილი ხორცი

როგორ გავაკეთოთ Wasp's Nest Buns

როგორ გავაკეთოთ Wasp's Nest Buns

ასეთი მკაცრი სახელი მალავს სატენდერო ფუნთუშებს ტკბილი რძის შემავსებელში, რომელსაც მადლიერებით შეაფასებენ თვითნაკეთი ცხობის მოყვარულები. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 800 გრ ფქვილი; - 0,5 ლიტრი რძე; - 4 გული; - 40 გრ ახალი საფუარი

ჯანსაღი საკვების საშიშროების შესახებ

ჯანსაღი საკვების საშიშროების შესახებ

თუ თქვენს ჯანმრთელობაზე ზრუნავთ, სწორად იკვებეთ, მაშინ უნდა იცოდეთ, რომ ჯანსაღი საკვები შეიძლება საზიანო იყოს. Რომელი? ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პირველი მაგალითისთვის ავიღოთ საყვარელი თევზი. მისი გამოყენება კარგ გავლენას ახდენს თავის ტვინის, სისხლძარღვების და გულის მდგომარეობაზე და ასევე ხელს უშლის ისეთი სერიოზული დაავადების განვითარებას, როგორიცაა ათეროსკლეროზი

როგორ მოვამზადოთ ტორტი "დელიკატური შოკოლადი"

როგორ მოვამზადოთ ტორტი "დელიკატური შოკოლადი"

გემრიელი, დელიკატური, გაჟღენთილი, შოკოლადი - ეს ყველაფერი შეიძლება ითქვას ტორტზე, სახელწოდებით "დელიკატური შოკოლადი". მე გთავაზობთ საკუთარი თავისა და ახლობლების განებივრებას და ამ დელიკატესების მომზადებას. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

ზღარბი სალათი: შესანიშნავი იდეა სადღესასწაულო სუფრისთვის

ზღარბი სალათი: შესანიშნავი იდეა სადღესასწაულო სუფრისთვის

ამ სალათს ძალიან დელიკატური გემო აქვს და ორიგინალური დიზაინის წყალობით, ეს კერძი შესაფერისია ბავშვთა წვეულებისთვისაც კი. Ეს აუცილებელია - 200 გრ პიკელებული სოკო; - 3 კვერცხი; - 200 გრ ქათმის ფილე; - 2 დიდი ხახვი; - 200 გრ მაგარი ყველი

ფრანგული სტილის კარტოფილი

ფრანგული სტილის კარტოფილი

შემოთავაზებული კარტოფილის კერძი საკმაოდ მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი და ორიგინალურია. ამ კერძის მომზადებისას მთავარია ტექნოლოგიის მკაცრი დაცვა. Ეს აუცილებელია მარილი (გემოვნებით); დაფქული შავი პილპილი (გემოვნებით); კარაქი - 60 გ

მსუბუქად დამარილებული კიტრი ცქრიალა წყალში

მსუბუქად დამარილებული კიტრი ცქრიალა წყალში

გაზაფხულზე და ზაფხულის დასაწყისში, განსაკუთრებით მინდა ხრაშუნა და არომატული მსუბუქად დამარილებული კიტრი, რადგან ისინი შესანიშნავად ჯდება ყოველდღიურ მენიუში და ამიტომ კარგად უხდება ახალგაზრდა კარტოფილს და ბაღში პირველ მწვანეს! მსუბუქად დამარილებული კიტრის მოსამზადებლად მრავალი გზა არსებობს, თუმცა, თუ ამ რეცეპტის მიხედვით კიტრს ამზადებთ, აუცილებლად დატოვეთ თქვენს ბლოკნოტში, რადგან ძალიან ადვილია კიტრის მომზადება სოდაში, შეგიძლიათ მზა მსუბუქად დამარილებული კიტრის ჩასმა

რიზოტო ქათმის ღვიძლით

რიზოტო ქათმის ღვიძლით

რიზოტო პოპულარული იტალიური კერძია. ოქროსფერი ბრინჯი, სასიამოვნო არომატი, შესანიშნავი გემო არ დატოვებს გულგრილს. Ეს აუცილებელია - 270 გრ ბრინჯი; - 300 გრ ქათმის ღვიძლი; - 1 ხახვის თავი; - 200 მლ თეთრი ღვინო, უკეთესია ვიდრე მშრალი

როგორ გააკეთოთ კეფირის ბლინები საკუთარ თავზე

როგორ გააკეთოთ კეფირის ბლინები საკუთარ თავზე

შოროტიდის დროს, ყველა დიასახლისი აცხობს ბლინებს, რომ სიამოვნება მოუტანოს ოჯახს და მეგობრებს. თქვენ შეგიძლიათ გაახაროთ ბლინები ახალი რეცეპტის მიხედვით. ბლინების ჭამა შეიძლება თაფლთან, ჯემთან ან არაჟანთან ერთად. Ეს აუცილებელია - 1 ს

იტალიური ზღვის სალათი არაქისის კარაქით

იტალიური ზღვის სალათი არაქისის კარაქით

პეკორინოს ყველი ემატება ამ სალათს ტრადიციული იტალიური რეცეპტის შესაბამისად. პროდუქტი მზადდება ცხვრის რძისგან და აქვს საკმაოდ ცხარე გემო. თუ ასეთი ყველი არ გაქვთ, მაშინ შეგიძლიათ შეცვალოთ პარმეზანით. Ეს აუცილებელია - 100 გრ არგულა - 4 მიდი - 150 გრ კალმარი - ლიმონის წვენი - thyme - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - 2 კბილი ნიორი - 120 გრ ყველი პეკორნო - 150 გ ასპარაგუსი - 200 გ ვეფხვის კრევეტები - 150 გ სკალპი - 60 მლ თხილის კარაქი (ან თხილ

ფუნთუშები "სეზამი კარამელში"

ფუნთუშები "სეზამი კარამელში"

ორიგინალური კარამელის ჩაის ფუნთუშები გაახარებთ მდიდარი არომატით და დელიკატური გემოთი. ფუნთუშა განსაკუთრებულ არომატს იძენს ცომით ვანილისა და კონიაკის დამატების გამო. Ეს აუცილებელია - 200 გრ სეზამი; - 180 გრ ხორბლის ფქვილი; - 150 გრ ყავისფერი შაქარი

როგორ გავაკეთოთ იოგურტი ღუმელში

როგორ გავაკეთოთ იოგურტი ღუმელში

ბავშვებს უყვართ იოგურტები და თითქმის ყოველდღე მიირთმევენ. მაღაზიაში ისინი იაფი არ არის და გაჯერებულია სხვადასხვა ქიმიკატებით, რომლებიც არ გამოდგება ორგანიზმისთვის. თქვენ არ შეგიძლიათ შეიძინოთ იოგურტის მწარმოებელი, რადგან იოგურტის დასამზადებლად საჭიროა დუღილი, რომელიც ძვირია

როგორ მოვამზადოთ ბერძნული მუსაკა ან მუსაკა

როგორ მოვამზადოთ ბერძნული მუსაკა ან მუსაკა

Moussaka ან Moussakas ტრადიციული ბერძნული კერძია. ბადრიჯანი ბერძნების ერთ-ერთ საყვარელ ბოსტნეულად ითვლება; ის ასევე შეიცავს ამ კერძს. მუსაკა მზადდება საქონლის ხორციდან ყველის სოუსში სხვა ბოსტნეულთან ერთად. Ეს აუცილებელია 4 პორციისთვის (მთლიანი წონა):

როგორ მოვამზადოთ ქათმის თხილის სუპი

როგორ მოვამზადოთ ქათმის თხილის სუპი

სუპები ძალიან სასარგებლოა ორგანიზმისთვის, ამიტომ ისინი ყოველდღიურად უნდა შეიტანოთ დიეტაში. ისე, რომ ისინი, ასე ვთქვათ, მოსაწყენი არ გახდნენ, საჭიროა მუდმივად ექსპერიმენტები. მე გთავაზობთ მოამზადოთ ქათმის თხილის სუპი. Ეს აუცილებელია - 1 პატარა ქათამი

როგორ მოვამზადოთ იოგურტით და ხილით სავსე ბისკვიტი

როგორ მოვამზადოთ იოგურტით და ხილით სავსე ბისკვიტი

ბისკვიტი არის მარტივი, მრგვალი ღია ღვეზელი, რომელსაც გვერდები ამზადებს მტვრევადი და ხრაშუნა ცომისგან. ფრანგული საკონდიტრო ნაწარმის შევსებისას შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ხილი ან კენკრა, გემოვნებით განსხვავებული შაქრის რაოდენობით. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

როგორ მოვამზადოთ ჟოლოს და თეთრი შოკოლადის ქვაბი

როგორ მოვამზადოთ ჟოლოს და თეთრი შოკოლადის ქვაბი

თეთრი შოკოლადი ჩვეულებრივ არ გამოიყენება სამზარეულოში. ბევრად უფრო გავრცელებული ინგრედიენტია მისი მუქი კოლეგა, რადგან ის უკეთ დნება და ბევრად უფრო ნაცნობია ტკბილი მოყვარულებისთვის. მაგრამ თეთრი შოკოლადიც, ნაღების ყველთან და ჟოლოსთან ერთად, ასევე ძალიან კარგია

როგორ საზ მანტი მანტის გაზქურის გარეშე

როგორ საზ მანტი მანტის გაზქურის გარეშე

მანტი აზიური კერძია. ეს არის ცომის ორთქლზე გაკეთებული ჩანთები, რომელსაც აქვს ხორცი და ბოსტნეული. როგორც წესი, ისინი მზადდება სპეციალურ მრავალსართულიან სამზარეულოს ქვაბში ან ორმაგ ქვაბში. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი დიასახლისი ასეთი მოწყობილობების გარეშე აკეთებს

ვინეგრეტი კალმარით და პრასით

ვინეგრეტი კალმარით და პრასით

ზაფხულში, თაროებზე ახალგაზრდა ბოსტნეულის სიჭარბე ჭარბობს. რატომ არ მოვამზადოთ ბოსტნეულის უგემრიელესი ვინეგრეტის სალათი? არა საკმაოდ ჩვეულებრივი, როგორც ჩვენ მის ნახვას შეჩვეულები ვართ, მაგრამ კალმარებით. Ეს აუცილებელია ექვსი ულუფისთვის:

ლობიო ბროწეულის წვენით

ლობიო ბროწეულის წვენით

ლობიო, რომელიც მზადდება ლობიოს, ბროწეულის წვენისგან და ნიგვზის ნიჟარით, არის შესანიშნავი საკვები მარხვისთვის. კერძი სწრაფად მზადდება, მხოლოდ ლობიო უნდა იყოს წინასწარ გაჟღენთილი, წინააღმდეგ შემთხვევაში მოხარშვას დიდი დრო დასჭირდება. Ეს აუცილებელია - 1 ჭიქა ლობიო

ათქვიფეთ კომბოსტოს ღვეზელი

ათქვიფეთ კომბოსტოს ღვეზელი

უძველესი დროიდან კომბოსტოს თაყვანს სცემდნენ მრავალი ხალხი. მას მიეკუთვნება მრავალი უნიკალური თვისება, რომელსაც შეუძლია გაუმკლავდეს უმეტეს ქრონიკულ დაავადებებს. ბოსტნეული შედის დიეტური პროდუქტების ჩამონათვალში ტარტრონიკის მჟავის მნიშვნელოვანი შემცველობის გამო

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ძეხვი სტაფილოს სოუსით

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ძეხვი სტაფილოს სოუსით

ქათმის ძეხვეული არის გულწრფელი და გემრიელი კერძი, რომელიც შესანიშნავად გამოიყურება როგორც სადღესასწაულო, ასევე ყოველდღიურ სუფრაზე. და მათთან ერთად სტაფილოს სოუსით დაამატებთ პიკანტობას და ორიგინალობას მათ გემოვნებას. Ეს აუცილებელია ძეხვეულისთვის:

ლორი ბარდის პუდინგითა და ოხრახუშის სოუსით

ლორი ბარდის პუდინგითა და ოხრახუშის სოუსით

მშვენიერი ყოველდღიური კერძი, მარტივი და გულიანი - ლორი ბარდის პუდინგით. ოხრახუშის სოუსი კარგად გამოყოფს საკვების გემოს. Ეს აუცილებელია ლორი რომ მოამზადოთ: - მოხარშული ღორის ღორის ლორი - 1 კგ; - ხახვი - 1 ცალი; - სტაფილო - 1 ც

როგორ საზ Pelust

როგორ საზ Pelust

Pelusta არის გემრიელი პიკელებული კომბოსტო დამახასიათებელი ჟოლოს ფერით, რომელიც მიიღება მენჯის შემადგენლობაში ჭარხლის არსებობის გამო. ამ გზით მომზადებული კომბოსტო შეიძლება მოხვდეს სალათებში ან გამოიყენონ მთავარი კერძების სადღეგრძელოდ. Ეს აუცილებელია - კომბოსტოს 1 სვინგი

კომშის მარმელადი "წარმატებული ექსპერიმენტი"

კომშის მარმელადი "წარმატებული ექსპერიმენტი"

ძალიან მიყვარს მარმელადი, განსაკუთრებით ხელნაკეთი. მე მას სხვადასხვა ხილისა და კენკრისგან ვამზადებ. შარშან ვცდილობდი იაპონური კომშისგან გამეკეთებინა - და ეს მომეწონა და ჩემმა მთელმა ოჯახმა დაამტკიცა ექსპერიმენტი გარდა ამისა, ამ დელიკატესში საღებავები არ არის, თქვენ იცით, რისგან მზადდება მარმელადი

როგორ შევინარჩუნოთ ჯანმრთელობა მწვანილითა და სასარგებლო საკვებით

როგორ შევინარჩუნოთ ჯანმრთელობა მწვანილითა და სასარგებლო საკვებით

რაც შეეხება დაავადებების პროფილაქტიკას, თქვენ არ შეგიძლიათ მიმართოთ ნარკოტიკებს, არამედ დაეყრდნოთ დროულად გამოკვლეულ ხალხურ საშუალებებს. მრავალფეროვანი მწვანილი და ჯანსაღი საკვები დაგეხმარებათ ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში. ლავანდა ამ ლამაზ და არომატულ მცენარეს მრავალი სასარგებლო თვისება აქვს

სურსათის ისტორია: კიტრი

სურსათის ისტორია: კიტრი

ახალი კიტრი, მსუბუქად დამარილებული, პიკელებული … იშვიათი სუფრა აკეთებს ამ ბოსტნეულის გარეშე. მაგრამ ის უცხოელია, რომელიც სულ რაღაც რამდენიმე საუკუნის წინ ჩამოვიდა რუსეთის მიწებში. ამ კულტურამ გრძელი გზა გაიარა, გავრცელდა მთელ მსოფლიოში და თავისი გემოვნებით მოიგო ხალხის გულები

სალათი სოკოთი და კირიშკით

სალათი სოკოთი და კირიშკით

სალათი ძალიან გემრიელი გამოდის, მაგრამ გემო არჩეული ინგრედიენტების მიხედვით იცვლება. ძალიან მადისაღმძვრელი, გულადი და გემრიელი. Ეს აუცილებელია - ნებისმიერი პიკელებული სოკო 150 გრ; - კორეული სტაფილო 150 გ; - მოხარშული ძეხვი (ნახევრად შებოლილი ხორცი) 150 გ

ნაცნობი სალათები ახალ ჯამში

ნაცნობი სალათები ახალ ჯამში

"მიმოზა", "ოლივიე", "კრაბი", "ბერძნული" - ეს ყველაფერი საყვარელი სალათებია, რომელსაც თითქმის ყველა სახლში ამზადებენ. არც ერთ სადღესასწაულო მაგიდას არ შეუძლია ამ კერძების გარეშე და მათი ლამაზად და ორიგინალურად გაფორმება ყველა დიასახლისის ოცნებაა

ვეგეტარიანული ბორში

ვეგეტარიანული ბორში

ვეგეტარიანული ბორში ჩვეულებრივისგან მხოლოდ ხორცის არარსებობით განსხვავდება. ამასთან, ზოგიერთისთვის (და არცთუ ისე ცოტა მათგანი) საკმაოდ რთულია უეცრად უარი თქვას გემოვნების შეღავათებზე, რადგან ბორში ხორცის გარეშე, მართალია ამ გზით შეგიძლია საჭმლის მომზადება, მაგრამ მისი გემო მაინც განსხვავებული იქნება

როგორ მოვამზადოთ ვეგეტარიანული ბორში

როგორ მოვამზადოთ ვეგეტარიანული ბორში

ტრადიციულად, ბორშს ამზადებენ ხორცის ნახარშით. ამასთან, ეს კერძი არანაკლებ გემრიელია ხორცის გარეშე. ვეგეტარიანული ბორში არის ბოსტნეულის, მწვანილისა და ჯანმრთელი ვიტამინების ტრიუმფი. უცხიმო და მსუბუქი წვნიანი ისეთივე დამაკმაყოფილებელი აღმოჩნდება, როგორც მისი ტრადიციული კოლეგა

ვეგეტარიანული ბორშის რეცეპტი

ვეგეტარიანული ბორშის რეცეპტი

ვეგეტარიანელების დიეტური სისტემა გულისხმობს ხორცის საკვების უარყოფას. მაგრამ როგორ მოვამზადოთ გემრიელი კვება ხორცის გარეშე? Ძალიან მარტივი! სწორი ინგრედიენტები კერძს გემრიელს გახდის. მით უმეტეს, თუ ეს ვეგეტარიანული ბორშია. Ეს აუცილებელია - 50 გრ ჭარხალი

მჟავე ჯანსაღი წვნიანის მომზადება

მჟავე ჯანსაღი წვნიანის მომზადება

ძალიან ნოყიერი და დაბალკალორიული წვნიანია. ეს შეიძლება ძალიან სასარგებლო იყოს ქალბატონებისთვის, ვისაც სურს დიეტა, მაგრამ შიმშილის გარეშე, რომ არ დაანგრიოს მათი ჯანმრთელობა, არამედ პირიქით, შეავსოს საკვები ნივთიერებების ნაკლებობა. ეს შეავსებს თქვენს კუჭს, მაგრამ არ აწონებს მას

როგორ საზ იხვი ყურძნით და ვაშლით

როგორ საზ იხვი ყურძნით და ვაშლით

ახალი წლის ღამეს ბევრი დიასახლისი ფიქრობს იმაზე, თუ რა შეიძლება მიიტანოს სადღესასწაულო სუფრაზე ცხელი კერძებისთვის. იხვი ვაშლითა და ყურძნით ორიგინალური და ძალიან გემრიელი კერძია, რომელიც ნამდვილად წარმატებას მოუტანს თქვენს სახლს. Ეს აუცილებელია - იხვის გვამი - 1 ც

ჟოლოს ნამცხვრის მარტივი რეცეპტი

ჟოლოს ნამცხვრის მარტივი რეცეპტი

ჟოლოს ნამცხვრის მომზადების საკმაოდ ბევრი რეცეპტი არსებობს. უფრო მეტიც, ამ პროცესში შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ახალი ჟოლო, ასევე ჟოლოს მურაბა. ასეთი დესერტი ძალიან დამაკმაყოფილებელი და ამავე დროს სასარგებლო იქნება და ყველაფერი მადლობა კენკრაში შემავალ ვიტამინებს

როგორ მოვამზადოთ ხრაშუნა ორცხობილა

როგორ მოვამზადოთ ხრაშუნა ორცხობილა

ფუნთუშები, რომლებიც გემოვნებით ჰგავს კლასიკურ "ფუნჯს", მაგრამ მომზადებისგან განსხვავდება მისგან. Ეს აუცილებელია - 4 ჭიქა ფქვილი; - 1 ჭიქა შაქარი; - მარილის მარილი; - 1, 5 ჭიქა რძე; - 2 ს.კ. ვანილის შაქარი; - 0

როგორ მოვამზადოთ ლიმონის კრემი

როგორ მოვამზადოთ ლიმონის კრემი

ვეთანხმებით, რომ ყველა სახის კრემი ძალიან ძლიერად მოქმედებს დესერტზე, უფრო სწორად, მის გემოზე. მე გთავაზობთ ლიმონის კრემის დამზადებას, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ ნამცხვრები, ბლინები და ტარტები დაამშვენოთ და დაასველოთ. Ეს აუცილებელია - ლიმონი - 4 ცალი

ლიმონის კრემი Tartlets

ლიმონის კრემი Tartlets

ასეთი დესერტი აქვს ნათელი გარეგნობა და სასიამოვნო ტკბილი და მჟავე გემო, რომელიც მიიღება ლიმონის წყალობით. ეს შესანიშნავია ერთი ჭიქა სურნელოვანი ჩაისთვის საოჯახო ტრაპეზის დროს ან მეგობრებთან ერთად. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

როგორ მოვამზადოთ სეზამის ზეთის ქათმის ასკილის სუპი

როგორ მოვამზადოთ სეზამის ზეთის ქათმის ასკილის სუპი

ძალიან გემრიელი და არომატული ჩინური კერძი - ქათმის სუპი ასპარგუსით ქუნჯუთის ზეთში - შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ და გააოცოთ თქვენი ოჯახი და მეგობრები არაჩვეულებრივი კერძით. ეს დაბალკალორიული წვნიანი შესანიშნავია მათთვის, ვინც წონის მატებას ეძებს

წვნიანი სუფთა ტყის სოკოდან ნელ გაზქურაში

წვნიანი სუფთა ტყის სოკოდან ნელ გაზქურაში

ზაფხულში, როდესაც ტყის პირველი სოკო გამოჩნდება, ძალიან მსურს საყვარელ ადამიანებს გემრიელი კერძით განვიცადო. კარგი, რა შეიძლება იყოს უკეთესი და ჯანმრთელი, ვიდრე დელიკატური წვნიანი, განსაკუთრებით მაშინ, თუ მომზადება პრაქტიკულად არ საჭიროებს არც დროს და არც ძალისხმევას

ნაღების ქათმის სუპი ბროკოლის კროკეტებით

ნაღების ქათმის სუპი ბროკოლის კროკეტებით

ეს მშვენიერი, მსუბუქი პიურე წვნიანი ან ნაღების წვნიანი არა მხოლოდ მოზრდილებისთვის, არამედ ბავშვებისთვისაც გემრიელია. ეს არის ვიტამინების საწყობი. ყველა ყველაზე სასარგებლო შეგროვებულია ამ რეცეპტში. ეს კერძი უბრალოდ შეუცვლელია ბავშვების სადილისთვის

მსხალი შოკოლადში

მსხალი შოკოლადში

გსურთ გააკვირვოთ თქვენი ახლო მეგობრები ან ნათესავები რაიმე არაჩვეულებრივი, საინტერესო და ტკბილით? მაშინ თქვენს მიერ მომზადებული ეს დესერტი გახდება თქვენი შეუცვლელი ასისტენტი ამ საკითხში. ამ ზღაპრული დესერტის მოსამზადებლად მოამზადეთ შემდეგი ინგრედიენტები:

როგორ მოვამზადოთ რიზოტო ფაიფურის სოკოთი და Thyme

როგორ მოვამზადოთ რიზოტო ფაიფურის სოკოთი და Thyme

რიზოტოს მდიდარი ტყის გემო ფაიფურის სოკოთი შესანიშნავად შეავსებს არომატულ თმიანს მცირე სიმწრით და მდიდარი მასკარპონე კრემის ყველი გამოაქვეყნებს ამ კულინარიულ დუეტს დახვეწილი ხავერდოვანი ნოტებით. Ეს აუცილებელია 2 ჭიქა წყალი

მსუბუქად დამარილებული კიტრი ნიორით - სწრაფი და გემრიელი საჭმლის საჭმელი

მსუბუქად დამარილებული კიტრი ნიორით - სწრაფი და გემრიელი საჭმლის საჭმელი

მსუბუქად დამარილებული კიტრი ზაფხულის სეზონის ტრადიციული ჰიტია. გემრიელი და ხრაშუნა კიტრი საუკეთესო საჭმლის საშუალებაა წლის ნებისმიერ დროს, მაგრამ ისინი ზაფხულში უბრალოდ გემრიელია. ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული ნიორით მსუბუქად დამარილებული კიტრი ყოველთვის წარმოუდგენლად არომატული და ხრაშუნა გამოდის

კიტრი ცხარე მარინადში

კიტრი ცხარე მარინადში

პიკანტური მარინადის კიტრი ტრადიციული ჩინური საჭმლის საჭმელია. მას შეიძლება კულინარიული მინიმალიზმის ჩემპიონად ეწოდოს. ყველას შეუძლია ასეთი კიტრის მომზადება. უმჯობესია შეიძინოთ კიტრი პატარა თესლით და თხელი კანით. ტრადიციული საზაფხულო კიტრი სეზამის ძმრის მარინადში უბრალოდ დაიშლება კომპონენტებად - ცალკე თესლი, ცალკე "

ხაჭოს პორტატული დესერტი "a La Cheesecake"

ხაჭოს პორტატული დესერტი "a La Cheesecake"

მშვენიერი ხაჭო მინი კასეროლები, გემო თითქმის არ განსხვავდება კლასიკური ჩიზქეიქისგან, მხოლოდ გაცილებით ჯანმრთელია! Ეს აუცილებელია 6 პორციისთვის: 600 გ ცომი ცხიმიანი (9 - 18%) ხაჭო; 3/4 ჭიქა მდგრადი შვრიის ფაფა 6 ს.კ. გამომცხვარი ვაშლის პიურე

როგორ გამოვაცხოთ ყველის ღვეზელები

როგორ გამოვაცხოთ ყველის ღვეზელები

მრავალფეროვანი ყველის ღვეზელი ბევრ ეროვნულ სამზარეულოში გვხვდება, მაგალითად, ქართულში - ისინი ხაჭაპურის სახელით უფრო ცნობილია. ასეთი ღვეზელების მრავალი რეცეპტი არსებობს, მათი მომზადება, როგორც წესი, მარტივია, მაგრამ ძალიან გემრიელი გამოდის, განსაკუთრებით თუ ცხლად მიირთმევენ

კალმარები სოკოთი და ყველით სავსე

კალმარები სოკოთი და ყველით სავსე

გამოდის ძალიან უჩვეულო კალმარები. კერძი შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის და გთხოვთ ყველა ოჯახის წევრს და მეგობრებს. Ეს აუცილებელია - 4-5 კალმარი; - 150 გრ შამპინიონი (შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი სოკო); - 150 გრ გახეხილი ყველი

ბლინები მსხალითა და თხილით

ბლინები მსხალითა და თხილით

არსებობს უამრავი წარმოუდგენლად გემრიელი დესერტი, რომლის გაკეთებაც თავად შეგიძლიათ. მაგალითად, ტკბილი შევსებით სავსე ბლინები, რომლის შესაძლებლობებიც მთავარი ინგრედიენტია მსხალი და კაკალი, ხოლო დამხმარე აბსოლუტურად არ არის ცხიმიანი კრემი. მომზადების პროცესი ცოტა შრომატევადია, მაგრამ უგემრიელესი დესერტი კარგად ღირს

სოკო ლიმონი-როზმარინის სოუსით

სოკო ლიმონი-როზმარინის სოუსით

სოკოს მომზადება ამ რეცეპტით ძალიან მარტივია - შეგიძლიათ მიიღოთ შამპინიონი ან ფაიფურის სოკო. კერძი არომატულია, ოდნავ ცხარე, მცირე მჟავეობით. რეცეპტში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცაცხვის წვენი ლიმონის წვენის ნაცვლად. Ეს აუცილებელია - 300 გრ ახალი სოკო

ხორცის ბურთები ყველით და სიმინდით

ხორცის ბურთები ყველით და სიმინდით

რეგულარული ხორცის ბურთულების შეცვლა მარტივად შეგიძლიათ დაამატოთ დაკონსერვებული სიმინდისა და ყველის დაფქვის პროცესში. ასეთი ხახვი ბევრად უფრო გემრიელი და ორიგინალური აღმოჩნდა, მათთან ნებისმიერი ლანჩი ან ვახშამი წარმატებული იქნება. Ეს აუცილებელია - 400 გრ ღორის ხორცი

ორაგული სოლიანკა კაპერებით და ზეთისხილით

ორაგული სოლიანკა კაპერებით და ზეთისხილით

სოლიანკა ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძია, რომლის მომზადება ნებისმიერ დიასახლისს დიდი სირთულის გარეშე შეუძლია. ჰოჯოპოდჯის მოსამზადებლად უმჯობესია მთელი თევზი მიიღოთ. სუფრასთან მიტანისას მორთეთ ჰოჯოპოდჯი ლიმონის ნაჭრით. Ეს აუცილებელია - 800 გ ორაგული - კარტოფილი - სტაფილო - 1 კომპიუტერი

სამზარეულო ორაგული Hodgepodge ერთად Capers და ზეთისხილი

სამზარეულო ორაგული Hodgepodge ერთად Capers და ზეთისხილი

წვნიანის კიდევ ერთი რეცეპტი. სოლიანკას დამზადება მრავალფეროვანია. სცადეთ გააკეთოთ ჰოჯოპოდჯი ორაგულის, კაპერისა და ზეთისხილის გამოყენებით. Ეს აუცილებელია - 800 გ ორაგული; - 4 საშუალო ზომის კარტოფილი; - 1 დიდი ხახვი; - 1 დიდი სტაფილო

წიწიბურას მაფინები კენკრით

წიწიბურას მაფინები კენკრით

გემრიელი ტორტი წიწიბურას, დარიჩინის არომატით, ალუბლისა და თხილის არომატით და ხრაშუნა ქერქით. შეიძლება მოხარშოთ ერთ დიდ ტორტში ან პატარაში. Ეს აუცილებელია - 150 მლ რძე; - 100 გრ წიწიბურას ფქვილი, ხორბლის ფქვილი, გაყინული ალუბალი

შეიძლება თუ არა სოკოს გამოშრობა მიკროტალღურ ღუმელში

შეიძლება თუ არა სოკოს გამოშრობა მიკროტალღურ ღუმელში

შემოდგომის დადგომისთანავე, სოკოს კრეფები იწყებენ სოკოს დიდი რაოდენობით მოტანას, რომელთაგან ზოგი მშრალი ზამთრისთვის. ადრე სოკოს აშრობდნენ სხვენში ან ღუმელში - დღეს მიკროტალღური ღუმელები ამ პრობლემას მარტივად აგვარებს. ზამთრისთვის გემრიელი გამხმარი სოკოთი დასაწყობებლად, უნდა იცოდეთ მათი მომზადების რამდენიმე საიდუმლოება მიკროტალღურ ღუმელში

დიდი მოცვის ჩიზქეიქი

დიდი მოცვის ჩიზქეიქი

მოამზადეთ ეს დიდი მოცვის ჩიზქეიქი მთელი ოჯახისთვის, არ ინანებთ გატარებულ დროს - ჩაის მკურნალობა ძალიან გემრიელი გამოვა! და რაც მთავარია - ყველა შეეცდება ნაჭერს. Ეს აუცილებელია - რძე - 300 გრამი; - კარაქი - 130 გრამი; - ფქვილი - 1 კილოგრამი

როგორ მოვამზადოთ სადღესასწაულო ალუბლის ტარტლეტები

როგორ მოვამზადოთ სადღესასწაულო ალუბლის ტარტლეტები

კენკრის ტარტლეტები შესანიშნავი სადღესასწაულო დესერტია. ისინი ძალიან ელეგანტურად გამოიყურებიან ლანგარზე, ისინი მოსახერხებელია საბანკეტო ან ბუფეტის მაგიდაზე. ზაფხულში მოამზადეთ სეზონური ტარტლეტები - მაგალითად, ალუბლით. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

ვაშლის ტარტლეტები "კარამელის ყვავილები"

ვაშლის ტარტლეტები "კარამელის ყვავილები"

ხრაშუნა ცომი, არომატული ვაშლი და ტკბილი ხელნაკეთი კარამელი - ეს ყველაფერი მშვენიერი დესერტია! მარტივი ინგრედიენტები ქმნის გემრიელ სიტკბოს, რომელსაც სტუმრების გაოცება შეუძლია, ეს ყვავილები ასევე ძალიან ლამაზად გამოიყურება. Ეს აუცილებელია - 130 გრ ფქვილი

ჩიზქეიკი გუავასა და ბერძნული იოგურტით

ჩიზქეიკი გუავასა და ბერძნული იოგურტით

გუავა ერთადერთი ხილია, რომელიც შეიცავს 5-ჯერ მეტ C ვიტამინს, ვიდრე ფორთოხალი. ნაყოფის შაქრის შემცველობის გამო, იგი შერწყმულია ტკბილ და მჟავე და ტკბილ ხილთან, ასევე რძის პროდუქტებთან (მათ შორის ნაღების ყველით). გუავა ძალიან ორიგინალურ ჩიზქეიკს ამზადებს

სოკოს და დაკონსერვებული ლობიოს სალათის რეცეპტი

სოკოს და დაკონსერვებული ლობიოს სალათის რეცეპტი

სალათებისთვის გამოიყენება სხვადასხვა პროდუქტი: ხორცი, თევზი, ზღვის პროდუქტები, სოკო, ხილი და ბოსტნეული. სოკოსა და ლობიოს კომბინაცია კლასიკად ითვლება; ამ ინგრედიენტების საფუძველზე შეიძლება მომზადდეს დიდი რაოდენობით მარტივი და გემრიელი სალათები

ყვავილოვანი კომბოსტოს სალათი თხილით და ფეტა ყველით

ყვავილოვანი კომბოსტოს სალათი თხილით და ფეტა ყველით

გემრიელი, ჯანსაღი და დაბალკალორიული ყვავილოვანი კომბოსტოს სალათის რეცეპტი. ყვავილოვანი კომბოსტო შეიცავს მხოლოდ 30 კკალს, ხოლო ის მდიდარია B, C, A და PP ვიტამინებით, მინერალური მარილებით და მიკროელემენტებით. Ეს აუცილებელია ამ სალათის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

როგორ მოვამზადოთ სწრაფი და გემრიელი შამპინიონის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ სწრაფი და გემრიელი შამპინიონის ღვეზელი

ბევრი რეცეპტი არსებობს, რომელიც დიასახლისებს ეხმარება, თუ სამზარეულოს დრო აღარ არის. სწრაფი ტორტი სოკოთი კეფირზე არის შესანიშნავი ვარიანტი სწრაფი და გემრიელი ნამცხვრებისთვის ნებისმიერი ჩაის წვეულებისთვის. Ეს აუცილებელია - 300 მლ კეფირი

როგორ საზ ბატი კარტოფილით

როგორ საზ ბატი კარტოფილით

კარტოფილით ბატი ძალიან კალორიული, მაგრამ გემრიელი და სადღესასწაულო კერძია. ძნელი არ არის ბატის სწორად მომზადება, მთავარია სწორად აირჩიოთ სანელებლები და დააკვირდეთ მომზადების დროს. ბატი ხორცი ნაზი და რბილია და აქვს სასიამოვნო არომატი. ინსტრუქციები წაიღეთ ბატი ლეში და შეისწავლეთ იგი

როგორ მოვამზადოთ ანანასის ნამცხვრები

როგორ მოვამზადოთ ანანასის ნამცხვრები

როგორ ფიქრობთ, მხოლოდ უყვარს მზარეულს შეუძლია გემრიელი და წვნიანი ნამცხვრების დამზადება? თქვენ ღრმად ცდებით. ანანასის ნამცხვრების დამზადებით, დარწმუნდებით, რომ შეგიძლიათ გააკეთოთ აბსოლუტურად ყველაფერი და კიდევ უფრო მეტი! ერთი უნდა ვეცადოთ. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

გვირილის მინდვრის წვნიანი

გვირილის მინდვრის წვნიანი

წვნიანი ჯანსაღი კვების მომხრეებს მიმართავს ბავშვებისთვის ჯანსაღი კერძის შესანახი ხრიკებით უნდა წავიდეთ. ისინი სიამოვნებით "აგროვებენ" გვირილებს თავიანთ საკვებ მდელოზე! Ეს აუცილებელია - 400 გრ წყალსაწინააღმდეგო (ღეროების გარეშე), - პრასი, - 2 საშუალო კარტოფილი, - 5 ს

როგორ მოვამზადოთ თეთრი შოკოლადის ლინგონბერის ტორტი

როგორ მოვამზადოთ თეთრი შოკოლადის ლინგონბერის ტორტი

Lingonberry ტორტი თეთრი შოკოლადით ძალიან გემრიელი და ისეთი საზეიმოდ გამოიყურება, ხოლო მისი რეცეპტი იმდენად მარტივია, რომ არ შეგიძლია, მაგრამ არ მოამზადო ის ისევ და ისევ. გააფუჭეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები უგემრიელესი ნამცხვრებით! Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 3, 5 სტადიის

ბოსტნეულის სალათი ხორცის ბურთულებით

ბოსტნეულის სალათი ხორცის ბურთულებით

ბოსტნეულის სალათი ხორცის ბურთულებით ჯანსაღი და დამაკმაყოფილებელი კერძია. გარდა ამისა, შეგიძლიათ გაამრავალფეროვნოთ ინგრედიენტები, რომლებიც გამოიყენება ახალ კიტრთან ერთად. Ეს აუცილებელია - 500 გრ კარტოფილი - ბოლოკი - ძმარი - მდოგვი - მცენარეული ზეთი - 200 გრ ხაჭო - 1 თავი ხახვი - 100 მლ რძე - პურის ნამსხვრევები - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - სალათის ფოთლები - 500 გრ დაფქული ხორცი ან ნებისმიერი ხორცი - მწვანე ხახვი - 4 პატარა პომიდორ

ოსპის პაშტეტი გამხმარი გარგრით

ოსპის პაშტეტი გამხმარი გარგრით

ოსპის პაშტის რეცეპტი შეიძლება სასარგებლო იყოს ვეგეტარიანელებისთვის და იმ ადამიანებისთვის, ვინც ეკლესიის მარხვას იცავს. კერძის შემადგენლობის კაკალი არა მხოლოდ გაამდიდრებს მის გემოვნებას, არამედ ხელს შეუწყობს ვიტამინის დეფიციტის წინააღმდეგ ბრძოლას

როგორ გავაკეთოთ ქათმის დონატები

როგორ გავაკეთოთ ქათმის დონატები

Donuts არის უგემრიელესი დელიკატესი, რომელსაც შეუძლია ასიამოვნოს ბავშვები და გააკვირვოს სტუმრები, რომლებიც მოულოდნელად გამოჩნდნენ და აღარ არის დრო, რომ მომზადდეს ჩაის სამკურნალო საშუალება. Ეს აუცილებელია - 500 გრ. კარტოფილი - 1 ჭიქა ფქვილი - 2 კვერცხი - 200 გრ

ნივრის რულონები

ნივრის რულონები

გემრიელი რულეტები ნიორით გახდება თქვენი სუფრის ნამდვილი გაფორმება. ჩამოთვლილი ინგრედიენტებიდან მიიღებთ კერძს 4-6 ულუფისთვის. Ეს აუცილებელია - საქონლის ხორცი 1-1, 5 კგ - მარილი, პილპილი გემოვნებით - მცენარეული ზეთი 1/2 ჭიქა - adjika 2 სტადიის - ნიორი 1-3 კბილი შევსება - ლორი 300 გ - დაკონსერვებული სოკო 300 გრ - ყველი 300 გრ - დაკონსერვებული მწვანე ბარდა 100-150 გრ დეკორაციები - სალათი და წითელი ხახვი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ხორცი კ

წვრილმანი ბანანითა და ყავით

წვრილმანი ბანანითა და ყავით

წვრილმანი გემრიელი ტრადიციული დესერტია, რომელიც თავიდან ინგლისიდან არის. სცადეთ ბანანისა და ყავის წვრილმანი, რომ ნახოთ რატომ უყვარს ამდენ ხალხს ეს მკურნალობა! Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის: - რძე - 250 მილილიტრი; - კრემი 33% - 150 მილილიტრი

რა უნდა საზ ფრანგული ყველით

რა უნდა საზ ფრანგული ყველით

ფრანგული ყველის საშუალებით შეგიძლიათ მთელი ლანჩი მოამზადოთ მრავალფეროვანი საუზმეებით და დესერტით. ახალი და პიკანტური, ახალგაზრდა და სექსუალურ, ძროხის ან თხის რძისგან დამზადებულ ყველით შეიძლება შემწვარი, გამომცხვარი, whipped, დაემატოს წვნიანები, სალათები და ცხელი კერძები