Საინტერესო რეცეპტები 2024, ნოემბერი

ნებისმიერი თხილისა და შოკოლადისგან გამომცხვარი ბანანი ორიგინალური და გემრიელი კერძია, ადვილად მოსამზადებელი და თქვენს შვილებს ნამდვილად მოსწონთ. ასევე, ასეთი კერძი ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრას მოერგება დესერტად. Ეს აუცილებელია - 1/4 ჭიქა ლიმონის წვენი

ბანანი შესანიშნავია საჭმლის საჭმლისთვის. ყოველივე ამის შემდეგ, ისინი ძალიან ნოყიერია, გარდა ამისა, ეს პროდუქტი ბუნებრივია, განსხვავებით სხვადასხვა შოკოლადის ფილადან. ასე რომ, დროდადრო გააფუჭეთ თაფლი-ლიმნით მოჭიქული ბანანი, რადგან საუზმეზე ამზადებთ

კეფირისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ ფუმფულა მსუბუქი ცომი ბლინების, მაფინების ან ღვეზელებისთვის. იმისათვის, რომ უფრო ჰაეროვანი გახდეს, სოდა უნდა დაემატოს კეფირს. ამ ცომის უპირატესობა არის მომზადების სიჩქარე. მზა პროდუქტი შეიძლება შემწვარი იყოს ზეთში, გამოაცხოთ ფორმაში ან ღუმელში საცხობ ფირფიტაზე

პომიდორი არის სამზარეულოს განუყოფელი ნაწილი მთელს მსოფლიოში, განსაკუთრებით ხმელთაშუა ზღვის რეგიონში და შუა აზიაში. პომიდორი მდიდარია საკვები ნივთიერებებით და ვიტამინებით და ძალიან ჯანმრთელია. ისინი შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, თიამინს, კალიუმს, მანგანუმს, მაგნიუმს, ფოსფორს, სპილენძს, A, C, E, K, B6 ვიტამინებს, ასევე საკვებ ბოჭკოებს, ცილებს და ლიკოპენს

ტკბილი შოკოლადისა და მარილიანი კარამელის არომატის არაჩვეულებრივი კომბინაცია ნამდვილად გაახარებს თქვენს ახლობლებს. ასეთი მკურნალობა საყვარელი ადამიანისთვის შეიძლება მომზადდეს და რომანტიკულ გარემოში დესერტი გადაეცეს! Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

მარტივად მოსამზადებელი შოკოლადის დესერტი ხელნაკეთი კარამელით, რომელიც ასევე მზადდება ელემენტარული. შოკოლადისა და კარამელის კომბინაციის მოყვარულებს ის მოეწონებათ. ტარტი მზადდება ქვიშიან საფუძველზე. Ეს აუცილებელია ქვიშის ფუძისთვის:

რამდენიმე ადამიანი შეძლებს გაუძლოს შოკოლადის ნამცხვარს და მისი მომზადება საკმაოდ მარტივია. შოკოლადის ნამცხვარი შესანიშნავი დესერტი იქნება ნებისმიერი შემთხვევისთვის ან სასიამოვნო დამატება ჩაის ჭიქაში ზამთრის ხანგრძლივ საღამოს. შოკოლადის ტორტის დასამზადებლად დაგჭირდებათ:

მე მიყვარს ღუმელში მომზადება. ამიტომ ცომეული გემრიელია და 5 წუთში მიირთმევენ. რეცეპტების უზარმაზარი რაოდენობა მაქვს ჩემს კოლექციაში. დღეს ერთ-ერთ მათგანს გაგიზიარებთ. ეს არის კარამელის ღვეზელი. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

მოცვი ერთ – ერთ ჯანმრთელ კენკრად ითვლება. მოცვისგან დამზადებული სხვადასხვა დეკორაციები, ჩაი და კერძები დადებითად მოქმედებს ჩვენს ორგანიზმზე. მოცვი ხელს უწყობს ჩვენი სხეულის ნაზად და ფრთხილად გაწმენდას და ამავე დროს აჯერებს მას ვიტამინებით, რომლებიც აძლიერებენ იმუნურ სისტემას

ბანანის მიღებას ორგანიზმს დიდი სარგებელი მოაქვს, რადგან ეს ხილი შეიცავს შაქრებს, ვიტამინებს, მინერალებს და ბოჭკოებს. გარდა ამისა, ეს ხილი არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ გემრიელია, შეგიძლიათ მიირთვათ სუფთა სახით, ან მათგან მრავალფეროვანი დესერტი მოამზადოთ

ამ ფუნთუშების გემოვნება მთლიანად თქვენზეა დამოკიდებული - შეგიძლიათ მოხარშოთ პიტნის ახალი ფოთლები, ისე რომ ფუნთუშა მხოლოდ პიტნის არომატით ჰქონდეს, ან მთელი მუჭა გახეხოთ - შემდეგ მიიღებთ პიტნის მკვეთრ გემოვნებას. Ეს აუცილებელია - 200 გრ ფქვილი

კარამელიზებული ვაშლი ან ბანანი არის მარტივი და ორიგინალური დესერტი. მინიმალური დამუშავების გამო, ხილი ინარჩუნებს ყველა სარგებელს, იძენს ახალ, არაჩვეულებრივ, კარამელის არომატს. Ეს აუცილებელია - 6 ვაშლი, - 400 გ გრანულირებული შაქარი, - 100 მლ წყალი, - 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი, - 0

ბანანის კარამელის დესერტი ძალიან დელიკატური, ჰაეროვანი, რბილი და არომატული გემოვნებით გამოირჩევა, ის მარტივად მზადდება, მაგრამ ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი გამოდის. Ეს აუცილებელია - კარამელის სოუსი - 2 ბანანი - ათქვეფილი ნაღები კრემისთვის:

სოკოებმა თავიანთი სახელი მიიღეს სიტყვიდან "მძიმე" - მათი ხორციანობისა და მასაჟისთვის. ისინი იზრდება წიწვოვან ტყეებში და, მათი თვისებების მიხედვით, იდეალურად შეეფერება დამუშავებას. რუსეთში დიდი ხანია აფასებენ მარილიან რძის სოკოს, რომლითაც მჭლე სუფრაც კი სადღესასწაულო გახდა

ჩვენ თქვენს ყურადღებას გაამახვილებთ არაჩვეულებრივი პურის რეცეპტისთვის, რომელიც მზადდება პიკანტური დაფქული საქონლის ხორცით და სავსეა მჟავე ხორცით შემწვარი დამარილებული ბუსუსით. ამ გემრიელის მომზადებას ცოტა დრო სჭირდება, რადგან ყველა ინგრედიენტი ცალკე უნდა მომზადდეს

წელიწადის ნებისმიერ დროს და განსაკუთრებით ზამთარში, ზოგჯერ ნამდვილად გსურთ გულიანი, სქელი წვნიანი, ნათელი გემოთი და არომატით. ჩვენ თქვენს ყურადღებას ვაქცევთ ასეთ წვნიანს - მსუყე, სურნელოვანი. ზამთარში შეგიძლიათ დაამატოთ ხრაშუნა, თბილ სეზონზე კი მხოლოდ ბოსტნეულისგან მოამზადოთ

ეს მარტივი, სწრაფად მოსამზადებელი და ორიგინალური გარეგნობის ფუფუნების ტორტი შესანიშნავი საჭმელია. ის ასევე დაამშვენებს ჩაის წვეულებას თქვენს ოჯახთან ერთად. თქვენ შეგიძლიათ მოხვდეთ ტორტის განსხვავებული შევსება, განსხვავებული ამ რეცეპტისგან. Ეს აუცილებელია - შეფუთვა ფუტკრის საკონდიტრო ნაწარმით - 30 გრ სეზამის თესლი - 100 გრ ყველი - 80 გ ზეთისხილი - 100 გრ გაყინული მწვანე ლობიო - მწვანეთა - კვერცხი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გახსენით მზა ფუფუნება

შეიძლება გაგიკვირდეთ, რომ გაიგეთ, რომ არსებობს ბოსტნეული, რომელიც შეიცავს საკმარის კალციუმს, რათა დააკმაყოფილოთ თქვენი ყოველდღიური საჭიროება კალციუმზე. ამიტომ, ძროხის რძე არ არის ამ სასიცოცხლო ელემენტის ერთადერთი წყარო. უფრო მეტიც, სასურველია კალციუმის მიღება ბოსტნეულიდან

ავსტრიული დესერტი, შტრუდელი, არის რულეტი. ამ საკონდიტრო ნაწარმის თავისებურებაა ცომის ყველაზე თხელი ფენის გამოყენება, გემრიელი შემავსებლის გამოყენებით. Ეს აუცილებელია - პრემიუმ ფქვილი - 270 გ; - წყალი - 150 მლ; - მცენარეული ზეთი - 2 სუფრის კოვზი

პაკორა, შემწვარი ბოსტნეული, ინდოეთში ყველაზე პოპულარული მსუბუქი საჭმლის საჭმელია. როდესაც პაკორის ეტლით გამყიდველი სარკინიგზო სადგურზე ან ხმაურიან კვეთაზე გამოჩნდება, ამ კერძის მოყვარულთა წრე მაშინვე იქმნება მის გარშემო. Ეს აუცილებელია ერთი ბანანი

ღორის კისერი ერთ-ერთი საუკეთესო შემწვარი გვამია. მას აქვს საკმარისი სურნელოვანი ხორცი და, ამავდროულად, მას ათამაშებს ცხიმის უწვრილესი ფენები, რაც საშუალებას აძლევს ღორის ხორცი ასე წვნიანი იყოს. ეს ნაჭერი შესანიშნავია როგორც ქაბაბისთვის, ასევე ცხობისთვის

ლიმონის ღვეზელი თქვენს ნაზ გემოსა და მხიარულ დედას გაახარებს თქვენს ოჯახს და მეგობრებს, რადგან ის ძალიან სწრაფად მზადდება და რა თქმა უნდა გემრიელი გამოვა. მშვენიერი მკურნალობა ჩაისთვის. Ეს აუცილებელია ცომისთვის: რძე ან წყალი - 1/4 ჭიქა შაქარი - 1 ს

რძე და რძის პროდუქტები დიდი რაოდენობით შეიცავს ცხოველურ კალციუმს, რაც სხეულის კარგი ფუნქციონირებისთვის მნიშვნელოვანია. მაგრამ რა მოხდება, თუ თქვენ ხართ ალერგიული რძის, ხაჭოს, არაჟნის მიმართ? ან ხართ ლაქტოზის აუტანელი? შემდეგ თქვენ უნდა იპოვოთ კალციუმის სხვა წყაროები, რაც ხელს შეუწყობს ძვლების, კბილების და მთელი სხეულის ჯანმრთელობის შენარჩუნებას

შესანიშნავი სადღესასწაულო კერძი, რომელსაც აქვს არაჩვეულებრივი ნათელი და მდიდარი გემო. ხორცის, ფორთოხლის მჟავე და ტკბილი წიწაკის კომბინაცია კერძს ძალიან გემრიელს ხდის. შემადგენლობა: ხბოს ფილე - 500 გ; სხვადასხვა ფერის ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი

კარამელი არის შაქრის სიროფი, რომელიც ადუღებულია მაღალი სიმკვრივით და ფართოდ გამოიყენება საკონდიტრო ნაწარმის წარმოებაში. იგი გამოიყენება კარამელის ტკბილეულის, დესერტის, მუსი, კრემის დასამზადებლად და საკონდიტრო ნაწარმის გასაფორმებლად. კარამელი ასევე შეიძლება გახდეს სამკურნალო ტკბილეულის მიღების საფუძველი სამკურნალო მცენარეებისა და ვიტამინების ექსტრაქტების დამატებით

ფლანი ესპანეთის საყვარელი დესერტია. თითქმის ნებისმიერი კვება ამით მთავრდება. თქვენ არ გჭირდებათ ესპანეთში წასვლა ფლანის მოსასინჯად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ესპანური რეცეპტის კლასიკური რეცეპტი. Ეს აუცილებელია შემადგენლობა 8 ფლანგისთვის:

გსურთ გააკვირვოთ უახლოესი ადამიანები უჩვეულო კერძით? შემდეგ მე შემოგთავაზებთ უჩვეულოდ სურნელოვანი და წვნიანი ქათმის ფრთების რეცეპტს. Ეს აუცილებელია ქათმის ფრთები -1 კგ. სოუსისთვის: ლიმონის ცედრა ჭიქა ლიმონის წვენი (დაახლოებით 30-40 გრ

ძალიან ფაფუკი, ნაზი კრემი მსუბუქი ყავის არომატით და კარამელის არომატით. შესანიშნავია საკონდიტრო ნაწარმის, ნამცხვრებისთვის, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას eclairs– ის შესავსებად. გარდა ამისა, ეს კრემი კრემი შესანიშნავად ინარჩუნებს ფორმას და ძალიან სწრაფად ემზადება

ფლანი, ესპანური სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული დესერტი, პუდინგის მსგავსი კვერცხის რძის მასაა, დაფარული შაქრის მინანქრის ფენით. Ეს აუცილებელია ფლანგისთვის: - 500 მლ რძე; - 4 ქათმის კვერცხი; - 1/2 ჭიქა შაქარი; - მწიკვი ვანილის შაქარი

როგორც წესი, ფორთოხლის ქერქისგან დაშაქრული ხილის მიღების პროცესი ძალიან გრძელია. მაგრამ ტექნოლოგიის ისეთი სასწაული, როგორიცაა მიკროტალღური ღუმელი, საშუალებას გაძლევთ დააჩქაროთ ეს პროცესი რამდენჯერმე - დაშაქრული ხილის მიღების შემოთავაზებულ რეცეპტში, არა უმეტეს ნახევარი საათის განმავლობაში დაგჭირდებათ ასეთი დაშაქრული ხილი გახდება გემრიელი და მთლიანად დიეტური დელიკატესი, ასევე იდეალურია საკონდიტრო ნაწარმის, პურის ან სააღდგომო ნამცხვრებისთვის

რაღაც ტკბილსა და ეგზოტიკურს სურს? მშვენიერი ენერგეტიკული ბარები თქვენს სამსახურში. ისინი მხოლოდ სამი ინგრედიენტისგან შედგება, ისინი არ საჭიროებენ სითბოს მკურნალობას მომზადების დროს და მათი გემო უბრალოდ ფეთქებადია. სცადეთ საკუთარი თხილის ტკბილეულის დამზადება ჩვენი რეცეპტის მიხედვით

შოკოლადები საკმაოდ მრავალფეროვანი პროდუქტია. შოკოლადის ლამაზი ყუთი ხომ საჩუქრის სასიამოვნო დამატება იქნება თითქმის ნებისმიერი შემთხვევისთვის. თქვენ უბრალოდ შეგიძლიათ განებივრდეთ თქვენი ნათესავები და, რა თქმა უნდა, საკუთარი თავი. შეფუთული შოკოლადების შერჩევა

დიდი ხნის განმავლობაში, ზამთრისთვის ვაშლის მომზადების მთავარი გზა იყო ჩირი. სოფლებში ბებიები ვაშლს ნაჭრებად აჭრიდნენ და აშრობდნენ ღია მზეზე ან ღუმელში. შემდეგ ისინი გამხმარ ვაშლს იყენებდნენ ჟელე ან კომპოტის დასამზადებლად. მათი თანამედროვე კოლეგა არის ვაშლისგან დამზადებული ჩიპები

ჩიპი ერთ-ერთი უგემრიელესი საჭმლისგან მზადდება კარტოფილის თხელი ნაჭრებისგან. უმეტესობა მზა პროდუქტის შეფუთვაში ყიდვას ეჩვევა, მაგრამ არიან ისეთებიც, რომლებმაც იციან, რომ ბევრად უფრო გემრიელია მისი მომზადება. როგორ გაჩნდა ჩიპები? 1853 წელს მილიონერმა კორნელიუს ვანდერბილტმა მოინახულა ერთ-ერთი მოდური ამერიკული რესტორანი

სალათი გემოვნებით არაჩვეულებრივია, თუმცა პროდუქტი საკმაოდ მარტივია. თევზისა და ზღვის პროდუქტების მოყვარულებს ეს კერძი ძალიან მოეწონებათ, რადგან სალათი შეიცავს როგორც ქაშაყის, ასევე კიბორჩხალის ჩხირებს. სოკოს, ქაშაყისა და კიბორჩხალის ჩხირების კომბინაცია სალათს უნიკალურ გემოს აძლევს

ჩვეულებრივ ნაღების ნაყინში დამარილებული კარამელის არაჩვეულებრივი შეხება დესერტს დაუვიწყარს გახდის! Ეს აუცილებელია Ვანილის ნაყინი: - 4 გული; - 400 მლ ნაღები 33-35%; - 65 გრ შაქარი; - 1 და 1/3 ჩ.კ. ვანილის ექსტრაქტი; დამარილებული კარამელი:

ორაგულისა და ისპანახის როლი ორიგინალური და გემრიელი სადღეგრძელოა. წვნიანი შებოლილი ორაგულის სავსე და ნიორით შემწვარი პიკანტური ისპანახი, ოდნავ ხრაშუნა ყავისფერ პუფსთან ერთად, ქმნის გემოვნების შესანიშნავ პალიტრას. შემადგენლობა: შებოლილი ორაგული - 300 გ

ჟიულიენი ჩვეულებრივი ნაღების კერძია. ის არაჩვეულებრივად გემრიელი და კალორიულია. თავდაპირველად, ჟულიენი შედგებოდა ჩემპიონებისა და არაჟნისგან, დღესდღეობით ჟულიენი მზადდება სხვადასხვა პროდუქტით. ღორის ხორცი კარტოფილი არ არის გამონაკლისი. Ეს აუცილებელია - ღორის ხორცი 500 გრ

ქათმის ფილე ფორთოხალთან ერთად შევსების შესანიშნავი ვარიანტია ცომის ტარტლებისთვის. რეცეპტის მომზადება მარტივია და ინგრედიენტებად შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა სახის ხორცი. ტარტლეტის გაკეთებამდე არ უნდა დაგვავიწყდეს ცომის კალათების ყიდვა. Ეს აუცილებელია - ქათმის ფილე (1 ც

Tart შეიძლება იყოს მხოლოდ ტკბილი. სოკოს და ქათმის კარგი კომბინაცია - მას ხშირად იყენებენ სალათებში. ჩვენ მოვამზადებთ ტარტს სოკოთი და ქათმის ხორცით - მიიღებთ გულწრფელ ლანჩს ან ვახშამს. ჩვენ მას რძიანი ყველის სოუსით მოვამზადებთ. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

მას შემდეგ, რაც ისპანახი საკმარისად გემრიელია, მას შეუძლია შეუერთდეს სალათის მრავალფეროვან საკვებს და შექმნას საინტერესო გემო. Ეს აუცილებელია - ისპანახი; - ფორთოხალი (2 ცალი); - ½ ლიმონის და 1 ფორთოხლის წვენი; - თაფლი (1 ჩ / კ)

ეს სალათი სასარგებლო იქნება სადილისთვის. ის ასევე შეიძლება გირჩიოთ ყველას, ვინც მის ფიგურას მიჰყვება. ინდაურის ხორცი დიეტურად ითვლება, ამ შემთხვევაში ის სალათს სიმახინჯეს მატებს, სალათის ყველა სხვა ინგრედიენტი ძირითადად ბოსტნეულია. Ეს აუცილებელია ექვსი ულუფისთვის:

ფორთოხლის წვნიანი ისპანახით ტკბილ წვნიანებს მიეკუთვნება; ის გარდა ისპანახისა და ფორთოხლისა, შედგება იოგურტის, ბოსტნეულის ბულიონისა და კიდევ ხუთი ინგრედიენტისგან. დადგენილია, რომ ამ კერძის მომზადებას ნახევარ საათს დაუთმობთ. Ეს აუცილებელია ისპანახი - 400 გრ

სახლის მომზადება ყოველთვის საუკეთესო იქნება, რაც არ უნდა გემრიელი კერძები მიირთვან ძვირადღირებულ რესტორნებში. სახლში, შეგიძლიათ საზ ნამდვილი კულინარიული ხელოვნება. მაგალითად, ხორცი რულონებში ქლიავის სოუსში. Ეს აუცილებელია - ღორის ხორცი - 500 გრამი

ცხვრის ფეხი ხშირად იწვება ღუმელში. ამისათვის არსებობს მთელი რიგი სტანდარტული მანიპულაციები, რომელთაგან მთავარია ხორცის გაჟღენთილი მარინადში და სინამდვილეში, თავად შემწვარი პროცესი. Ეს აუცილებელია ცხვრის ფეხი; მწვანეთა

ხორცი კარგად უხდება სოკოს და ქლიავი კერძს პიკანტურ მჟავეობას უმატებს. ხორციანი ხახვიანი და სოკოთი შესანიშნავი მკურნალობა იქნება დღესასწაულისთვის. Ეს აუცილებელია 1 კგ ძროხის ან ღორის ხორცი; 200 გრ ახალი შამპინიონი; 100 გრ ცხიმი

კერძი ძალიან სადღესასწაულოა. სამზარეულო მარტივია, გამოდის ორი კერძები ერთში: ხრაშუნა ქათმის ფილე და გადაახვიეთ. სოუსი შეიძლება მომზადდეს სხვა კერძებისთვისაც. Ეს აუცილებელია - 2 ქათმის მკერდი; - 400 გრ ახალი გაყინული ისპანახი

რულეტი შეიძლება გაკეთდეს როგორც ღორის ხორცისგან, ასევე საქონლის ხორციდან. მიუხედავად იმისა, რომ საუკეთესო ვარიანტი მაინც ითვლება ვაშლისა და ღორის ხორცის კომბინაციად. ვაშლის მჟავა ხდის ხორცს წვნიანს და დნება პირში. Ეს აუცილებელია - ღორის ან საქონლის ხორცი (700 გრ)

სადილის ან ცხელი საჭმლის უნიკალური რეცეპტი Ეს აუცილებელია ახალგაზრდა კარტოფილის ბოლქვები - 4 ცალი, დაჭყლეტილი თევზი - 200 გრ, ხახვი, ყველი, მაიონეზი, ლიმონი, კარაქი, სოიოს სოუსი, დაფქვილი შავი პილპილი, წითელი წიწაკა (წიწაკა), მარილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გარეცხეთ კარტოფილი, არ გააცალეთ კანი, მოჭერით "

ხორცის კერძების მოყვარულთათვის შესანიშნავი კერძია ხორცით სავსე კარტოფილი. აქ, გვერდითი კერძი და გემრიელი შემავსებელი ერთდროულად არის, ასეთი კერძი შესაფერისია როგორც ოჯახის ზრდასრული წევრებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის. Ეს აუცილებელია კარტოფილი 1 კგ

თურქული "პიდე" მრავალმხრივ ჰგავს ტრადიციულ პიცას, მაგრამ განსხვავებული გემოთი. მისი მომზადებას დრო დასჭირდება, მაგრამ არ ინანებ. უგემრიელესი პიცა ყველაზე ნაზი ცომით! Ეს აუცილებელია ცომი: - 500 გრ ფქვილი - 1 სუფრის კოვზი საფუარი - 1 სუფრის კოვზი გრანულირებული შაქარი - 1 სუფრის კოვზი მარილი - 1 ჭიქა თბილი წყალი - 3 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი შევსება:

მულტიკუკერი შესანიშნავი ერთეულია, რაც თანამედროვე ქალებს ცხოვრებას უადვილებს. ამ "პატარა დამხმარის" წყალობით, ქალბატონები გაცილებით ნაკლებ დროს ხარჯავენ სამზარეულოსთვის, თავისუფალ დროს ოჯახს უთმობენ. თქვენ არ გჭირდებათ რაიმე სპეციალური უნარები იმისთვის, რომ ისწავლოთ მულტიკუკერში მზარეულის მომზადება

ორიგინალური ვარიანტი, თუ როგორ შეგიძლიათ დააკავშიროთ ორი სრულიად განსხვავებული კერძები. ეჭვი არ ეპარება, რომ ასეთი მოპყრობით სასიამოვნოდ გააკვირვებთ არა მხოლოდ საყოფაცხოვრებო, არამედ მოსალოდნელ სტუმრებსაც. შემადგენლობა: ქათმის კვერცხი - 3 ცალი

მოგბეზრდათ ჩვეულებრივი შემწვარი კვერცხის ჩვეულებრივი საუზმე? დივერსიფიკაცია დილის მენიუში. ბლინები უბრალოდ ჯადოსნურია. Ეს აუცილებელია - 7 კვერცხი; - 500 გრ დანაყილი ხორცი; - 1 წითელი ხახვი; - 100 გრ ნებისმიერი მაგარი ყველი

გემრიელი და ლამაზი სალათი. ასეთი სალათის მრავალი ვარიანტი არსებობს, მთავარი ინგრედიენტია ქათმის კვერცხი, რომელიც გვირილების იდეას განასახიერებს. Ეს აუცილებელია - სკუმბრიის კონსერვი საკუთარ წვენში; - 2 ახალი კიტრი; - 0, 5 ს

სოკოთი, ყველით და კვერცხით სავსე ქათმის რულონები კიდევ ერთი ძალიან გემრიელი და საკმაოდ მარტივი კერძია, რომელიც კარგად უხდება ნებისმიერ კერძს. Ეს აუცილებელია - 600 გრ ქათმის მკერდი; - 250 გრ შამპინიონი ან სხვა სოკო; - 2-3 კბილი ნიორი

სხვადასხვა სოკო კარგი სავსეა როგორც ხორცის პურის, ასევე ცომის პროდუქტებისთვის. არომატული ველური სოკო უფრო შესაფერისია ხორცის მდიდარი მდიდარი გემოთი, მაგრამ უფრო დელიკატური კულტივირებული სახეობის გამოყენება შეიძლება გამოსაცხობად, მათი შევსება სხვადასხვა ცხარე არომატული მცენარეებით და გემრიელი ინგრედიენტებით

არსად არ მოსწონთ მზესუმზირის თესლი ისე, როგორც რუსეთში. ეს არის საკვები, გართობა და კომუნიკაციის განუყოფელი ნაწილიც კი. იმისათვის, რომ იგი თავად გემრიელი იყოს და სირცხვილიც არ გვქონდეს სხვებისთვის შეთავაზება, თქვენ უნდა იცოდეთ როგორ სწორად შეწვათ თესლი

ინდაურის ხორცი უნიკალურია იმით, რომ მას შეუძლია გუნება-განწყობილება აამაღლოს. თურქეთი შეიცავს სპეციალურ ნივთიერებებს, რომლებიც ადამიანის სხეულში გარდაიქმნება სიხარულის ჰორმონებად. გარდა ამისა, ინდაურის ხორცი დიეტურია. მე გთავაზობთ თურქეთის სალათს ბოსტნეულით და ორიგინალური გასახდელით

მსოფლიოში სრულყოფილების შეზღუდვა არ არის, მათ შორის კულინარია. კერძები უფრო დახვეწილი და საინტერესო ხდება, ზოგჯერ ისინი დეკორაციულად ხელოვნების ნამდვილ ნამუშევრებს ჰგვანან. ასე რომ, სოკოთი ხორცის რულონები აღაფრთოვანებს მათი მადის აღმძვრელი გარეგნობით და მშვენიერი არომატით, ამიტომ ისინი აუცილებლად უნდა მომზადდეს

ბულგარული სამზარეულო ძალიან ახლოს არის თურქულ და ბერძნულ სამზარეულოსთან. ისინი დაკავშირებულია არა მხოლოდ თხის ყველის, სანელებლებისა და ახალი ბოსტნეულის სიყვარულით, არამედ ხორცის მომზადების მრავალი ორიგინალური მეთოდით. ხორცის რულონები სხვადასხვა შემავსებლებით ყველა სადღესასწაულო სუფრაზეა წარმოდგენილი

ბერძნულად ისპანახითა და ფეტასთან ერთად ბრინჯი არის ორიგინალური სადღესასწაულო სუფრის სადღესასწაულო მაგიდა, რომელიც სასიამოვნოდ გააკვირვებს თქვენს სტუმრებს. Ეს აუცილებელია ოთხი პორციისთვის: - ქათმის ბულიონი - 2,5 ჭიქა; - ერთი ლიმონი

შესანიშნავი გზა ნარჩენების ბრინჯის მოსაშორებლად! უფრო მეტიც, მაშინაც კი, თუ მისი ღირსეული ნაწილი გაქვთ, ეს ნამდვილად მეორე დღის სალათაა! Ეს აუცილებელია - 300 მლ ბრინჯი; - 400 გრ tuna დაკონსერვებული საკუთარ წვენში; - მტკნარი ისპანახი

ცხარე სოკო ისპანახით ინდური კერძია, რომლის მომზადება ყველას მარტივად შეუძლია! Ეს აუცილებელია - 3 ს.კ. ლ მცენარეული ზეთი - 2 წვრილად დაჭრილი ხახვი - 3 კბილი ნიორი, გაანადგურა - 2 ჩ.კ. გახეხილი კოჭას ფესვი - 1/2 ჩ.კ. კურკუმა - 1/2 ჩ

ძროხის სტროგანოვი რუსეთში გამოიგონეს მე -17 საუკუნეში. ამ ვერსიით, კერძი უბრალოდ მშვენიერი აღმოჩნდა. შესანიშნავი ნაზი ძროხის ხორცი, ფაფუკი და მტვრიანი ბრინჯი, ისპანახი, უგემრიელესი კრემის სოუსი, ყველაფერი მხოლოდ 30 წუთში. Ეს აუცილებელია - 400 გრ საქონლის ხორცი

ქართული საკონდიტრო ხაჭაპური არის ღვეზელი ყველით ან ფეტა ყველით. ეს კერძი მზადდება საფუარის ან უფუარი ცომისგან. ძალიან გემრიელი ხაჭაპური გამოდის ფუტკრისგან. იმისათვის, რომ ამ საკონდიტროს ტრადიციული გემო ჰქონდეს, მომზადების დროს უნდა დაიცვათ სწორი პროპორციები:

ხაჭაპური პოპულარული ქართული კერძია, რომელსაც მრავალი სარგებლობს. ასეთი ნამცხვრის დამზადების მრავალი ვარიანტი არსებობს. ხაჭაპურის დამზადება ყველთან სულაც არ არის რთული, საჭიროა მხოლოდ გარკვეული წესების დაცვა. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის - 20 გრ საფუარი - 500 გრ ფქვილი - 1 ს

ისპანახის ყველის ტორტი შესანიშნავი საჭმელია გზაზე ან გარეთ. გემრიელი არა მხოლოდ ცხელი, არამედ ცივიც. Ეს აუცილებელია - 350 გრამი ფუფუნება, - 150 გრამი ისპანახი, - 2 კვერცხი, - მარილი გემოვნებით, - 50 გრამი არაჟანი, - 50 გრამი შებოლილი ყველი, - დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით, - 50 გრამი მაგარი ყველი

ღვეზელის დამზადება შესაძლებელია მზა ფილოს ცომისგან ან თუნდაც თხელი პიტას პურისგან. ან შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი ცომი და აჭამოთ თქვენი ოჯახი გემრიელი და მარტივი ხელნაკეთი ნამცხვრებით. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 4 ჭიქა - წყალი - 1 მინა - მარილი - 0,5 ჩ

ორაგულისა და ისპანახის ღვეზელი ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი აღმოჩნდა. ჩვეულებრივ, ამ თევზის ღვეზელს ბოსტნეულის სალათებს მიირთმევენ. ისპანახის გარდა ველური ნიორი ძალიან კარგია ასეთი გამოცხობისთვის. Ეს აუცილებელია - 3,5 ჭიქა ფქვილი

საყვირები Neogastropoda- ს რიგის მსხვილი გასტროპოდებია. საყვირების უმრავლესობა საკვებია და თევზაობენ სახალინის კუნძულის სანაპიროზე კომერციული მასშტაბით. მოლუსკები მკვდარ თევზებზე იჭერენ, ხოლო საკვებად გამოიყენება მუცლის კედლის მკვრივი კუნთოვანი პროცესი - ე

თუ გსურთ სადღესასწაულო სუფრისთვის უჩვეულო რამის მომზადება, ყოველთვის შეგიძლიათ გააკეთოთ ეგზოტიკური სალათი ანანასით და ქათმით. იგი მზადდება საკმაოდ ჩვეულებრივი პროდუქტებისგან, მაგრამ აღმოჩნდება, რომ ის უბრალოდ საოცარი გემოვნებით გამოირჩევა. Ეს აუცილებელია - ქათმის მკერდი - 2 ცალი

სენდვიჩები თხილის ყველით და ორეგანოთი შესანიშნავ არომატულ საჭმელს ქმნის. მე გთავაზობთ კერძის მომზადებას მარტივი რეცეპტის მიხედვით. Ეს აუცილებელია - რბილი ყველი - 200 გ; - კარაქი - 50 გ; - გამხმარი ფინიკი - 2 ცალი; - ახალი ორეგანო - 2 ს

მე გთავაზობთ, მოვამზადოთ არაჩვეულებრივი ქვაბი გოგრა, კარტოფილი, დაფქული ხორცი და ფეტა ყველი. კერძი მზადდება მარტივად, მითითებული რაოდენობით ინგრედიენტები საკმარისია 8-10 ულუფისთვის. Ეს აუცილებელია - გოგრა - 800 გ; - ფეტა ყველი - 200 გ

ხაჭაპური ქართულიდან მოდის სიტყვებიდან "პური" და "ხაჭო". ეს კერძი ხდება სხვადასხვა ფორმის - კვადრატული, სამკუთხა, მრგვალი და თუნდაც ნავის სახით. რეცეპტი დამოკიდებულია არა მხოლოდ რეგიონზე, არამედ იმაზეც, ვინც ამზადებს მას. ჩვეულებრივი ხაჭაპურს კვერცხითა და ყველით მოვამზადებთ საფუარისგან თავისუფალ ცომზე

ამ კერძის მომზადება სულაც არ არის რთული და პროცესი დიდ დროს არ მიიღებს. ის გაგაოცებთ ხრაშუნა შემწვარი ქერქის, ნაზი ცომი და ყველის არომატის კომბინაციით. შემადგენლობა: რძე - 300 გ; ფქვილი - 350 გ; ქათმის კვერცხი - 2 ცალი; ტკბილი კრემის კარაქი - 50 გ

ხაჭაპური ერთ – ერთი ყველაზე ცნობილი ქართული კერძია. ამ ტიპის საკონდიტრო ნაცხვრებს აცხობენ იოგურტის, იოგურტის ან არაჟნის საფუძველზე და ივსება ბევრი ყველით. ხაჭაპური შეიძლება იყოს ჩიზქეიკის ან ბრტყელი პურის, ღია ნავით ღვეზელის, ან პატარა პიცის სახით

ხაჭაპური ტრადიციული ქართული კერძია, რომელიც ჩაყრილი პლეტია. თქვენი ყურადღებისთვის გთავაზობთ ყველის ხაჭაპურის დამზადების რეცეპტს ყველით. Ეს აუცილებელია - ხორბლის ფქვილი - 1, 5 ჭიქა; - ხაჭო - 250 გ; - ყველი - 200 გ; - კარაქი - 150 გ

ხაჭაპური ეროვნულ ქართულ სამზარეულოს მიეკუთვნება. ხაჭაპურის მრავალი სახეობა არსებობს. მაგრამ ეს არის იმერული სტილის ხაჭაპური, რომელიც მოითხოვს მინიმალურ დროს და აღმოჩნდება გემრიელი და სათუთი. რეცეპტში აღწერილი ინგრედიენტები საკმარისია 5-6 ულუფისთვის

იმდენი გახეხილი ხელნაკეთი ღვეზელია. თითოეული თავისებურად გემრიელი და ორიგინალურია. ეს ნამცხვარი შეიცავს შოკოლადის ცომს და ალუბალს, რაც საკვების კლასიკური დაწყვილებაა. ცოტა ძალისხმევა, ცოტა თავისუფალი დრო და გემრიელი სტუმარი მზად არის ჩაისთვის

ძალიან ელეგანტური, წარმოუდგენლად ნაზი და გემრიელი შოკოლადის ხაჭოს ნამცხვარი მზადდება ძირითადად იმ პროდუქტებისგან, რომლებიც ყოველთვის გვხვდება სახლში. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 5 ცალი. კვერცხი; - 200 გრ ფქვილი; - 180 გრ შაქარი

ეს რეცეპტი შესანიშნავი ვარიანტია მათთვის, ვისაც ჯერ კიდევ არ აქვს გააზრებული ფუმფულა ბისკვიტის ხელოვნება. უბრალო შაქრის ორცხობილა კარგი მოგებაა. თქვენ კი არ შეგიძლიათ გააფართოვოთ იგი, არამედ მოზილეთ იგი ხელებით, მოხერხებულად მოათავსეთ ნებისმიერ საცხობ ჭურჭელში

ხაჭაპურს ყველთან ერთად უყვართ და ამზადებენ არა მხოლოდ საქართველოში. ისინი მრგვალი და სამკუთხაა, ნავისა და კონვერტის სახით. საფუარისგან, უფუარი, პუფისა და ხაჭოს ცომიდან. ღია ხაჭაპურები ღუმელში აცხობენ. შემწვარი დიდ ბრტყელ ტაფაში დაფარული. ხაჭაპური არის ქართული ღვეზელი ან პურის პური ყველით

ხაჭოთი ღვეზელები არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ჯანსაღიც. შეარჩიეთ ნებისმიერი რეცეპტი, გამოაცხვეთ ღვეზელი და მიირთვით ხელნაკეთი გემრიელი ახალი ცომეული. შეგიძლიათ სუფრაზე მიირთვათ თქვენთვის სასურველ სასმელთან ერთად. Ეს აუცილებელია ცილოვანი კრემი ხაჭოთი:

შოკოლადის ტორტი არის უნიკალური რეცეპტი, რომელიც შესანიშნავია სადღესასწაულო მენიუსა და დესერტებისთვის ყოველდღე. დაგვჭირდება: 200 გრ შოკოლადი 8 კვერცხი 250 გრ კარაქი 150 გრ ფქვილი ფრთხილად გამოყავით გული თეთრებისგან. შეუთავსეთ 8 გული და 250 გრ შაქარი და ათქვიფეთ, სანამ ქაფდება

თუ გსურთ თქვენს ოჯახს უჩვეულო და ძალიან გემრიელი კერძით განებივრებდეთ, სცადეთ ხაჭოსგან ყველის ბურთულების გაკეთება. ისინი, რა თქმა უნდა, ყველას გთხოვთ, გამონაკლისის გარეშე. Ეს აუცილებელია - 300 გრამი ფქვილი; - 2 სუფრის კოვზი შაქარი

რიკოტა არის რძის პროდუქტი, წარმოშობით იტალიიდან. ზოგს მოსწონს მისი მიღება ყველისთვის. ეს პროდუქტი მზადდება სხვა ყველისგან დარჩენილი შრატისგან. ამიტომ, რიკოტა ძალიან მსუბუქი, ნაზი და ჯანმრთელია. იგი გამოიყენება როგორც დესერტის საფუძველი, ემატება სალათებს, ცხელ კერძებს

ორიგინალური, გემრიელი და კარგად გამომცხვარი პეპლის ღვეზელი მშვენიერი შემთხვევაა, მთელი სუფრასთან ერთად სუფრასთან გულწრფელი საუბრისთვის. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 3,5 ჭიქა ფქვილი; - 2 ს.კ. სუფრის კოვზი შაქარი; - 0,5 ჩაის კოვზი მარილი

მოკლემეტრაჟიანი საკონდიტრო ნაწარმის მომზადება, ალბათ, ყველაზე მარტივი და სწრაფია. მისგან სხვადასხვა ფუნთუშებს აცხობენ, ეს შესანიშნავი საფუძველია ნამცხვრებისთვის ხილითა და სხვა დესერტებით. სცადეთ გააკეთოთ ღვეზელი ნაზი ხაჭოთი. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

ჩორბა პოპულარული ტრადიციული სქელი წვნიანია, რომელიც თანაბრად უყვართ მოლდოვაში, თურქეთში, ალბანეთში, სერბეთსა და ბალკანეთში. ხორცითა და თევზით უამრავი სხვადასხვა რეცეპტი არსებობს, მაგრამ ბულგარეთში ყველაზე მარტივი და ყველაზე საყვარელი არის მწვანე ახალგაზრდა მწვანე ლობიოსგან დამზადებული ჩორბა

ვერ გადაწყვეტთ რომელი დესერტი მოამზადოთ დღესასწაულისთვის? შემდეგ გააკეთეთ ხაჭოს სახლი. ეს კერძი არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ ლამაზიც, ანუ შესანიშნავად დაამშვენებს სადღესასწაულო სუფრას. Ეს აუცილებელია - ხაჭოს მასა - 500 გ

მჭლე კერძებზე საუბრისას, ბევრს წარმოუდგენია უგემოვნო და ერთფეროვანი პროდუქტები, რომლებსაც ძნელად საჭმელს უწოდებენ. მაგრამ ეს ასე არ არის. ცხოველური პროდუქტების არარსებობა და საფუარის ჩანაცვლება არ ნიშნავს, რომ ლანჩი ხდება მსუბუქი და დაბალკალორიული

თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ფარშს ხორცი, შებოლილი ხორცი, ყველი და სხვა გემრიელი ინგრედიენტები. მაგრამ ნამდვილი იტალიური პიცა შეიძლება იყოს მჭლე - და ამავე დროს ძალიან მადისაღმძვრელი. მთავარია ცომი სწორად მოზილოთ და შევსების მიზნით პროდუქტები გააზრებულად შეარჩიოთ

Croutons ყველით არის სწრაფი და გემრიელი კერძი საუზმეზე ან ვახშმად. მათი მომზადება შესაძლებელია ღუმელში ან შემწვარი ტაფაში. დაუმატეთ სანელებლები ყველს ან მორთეთ ბოსტნეულის ნაჭრებით, რომ კერძი კიდევ უფრო მადისაღმძვრელი და ჯანმრთელი გახდეს. კრუტონები ყველით და ლუდით თქვენ დაგჭირდებათ:

ქათმის კერძები საკმაოდ კარგად გახდა ჩვენი დიეტის ნაწილი. ხშირად ვამზადებთ ქათმის სუპებს, ნაჭუჭებს, კოტლეტებს, სალათებს და ა.შ. ეს რეცეპტი გაგაოცებთ იმით, თუ რამდენად სათუთი შეიძლება იყოს ქათამი. სოუსი მშვენიერი სახელით "ჩიტის რძე" გულგრილს არავის დატოვებს, რადგან ის უჩვეულოდ დელიკატური და გემრიელია

ქათმის მკერდის ფილე გემრიელი დიეტური პროდუქტია. მისი მომზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს. ერთ-ერთი მათგანია პურის მარცვლებში შემწვარი ქათმის ფილე. იმისათვის, რომ ეს კერძი წვნიანი და არომატული იყოს, სცადეთ მოამზადოთ ყველით და სოკოთი. Ეს აუცილებელია ქათმის მკერდი - 2 ცალი

ბევრი დიასახლისის რბილი და არომატული ქათმის მკერდი ზოგჯერ ოდნავ მშრალი აღმოჩნდება. ამის თავიდან ასაცილებლად და ქათმის წვნიანი გახადეთ, შეგიძლიათ ხორცი პურით დააწყოთ. პურის დასაცხობად გამოიყენება სხვადასხვა ნარევები, რომლებიც ქათამს დამატებით პიკანტურ გემოს აძლევს

პურის ნამცხვარი, წინააღმდეგ შემთხვევაში მას "სუხარნიკს" უწოდებენ, მოგეწონებათ მისი დელიკატური გემო და რბილი ფხვიერი ტექსტურა. ასეთი საკონდიტრო ნაწარმი ყველაზე გავრცელებულია რუსეთის ჩრდილოეთით, უფრო ზუსტად რომ ვთქვათ, არხანგელსკში. Ეს აუცილებელია - დამსხვრეული კრეკერი - 200 გ

სეზამის კრემისებრი ხრაშუნა ქათამი შეგიძლიათ მიირთვათ ცალკე კერძად, გვერდითი კერძით ან წაიყვანოთ პიკნიკზე. კერძს ცხარე გემო აქვს, ამიტომ იგი არამარტო მოზრდილებს, არამედ ბავშვებსაც გთხოვთ. Ეს აუცილებელია - 1 ქათამი (ქათმის ფილე, ფეხები ან ბარძაყები) - 1 შეკვრა კარაქი - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - 100 გრ სეზამის თესლი - მაწვნის მარილი - ნებისმიერი ბოსტნეული - სალათის ფოთლები ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 სეზამის თესლი შეწვით კარაქში, სანამ ოქრ

გემრიელი ნაჭრები ქათმის ფილე კომბინირებული პურის კრუტუნებით. ყველაფერი გაჟღენთილია ყველის არომატით ბოსტნეულის სოუსში. Ეს აუცილებელია - 3 ქათმის მკერდი; - 100 გრ ბროკოლის კომბოსტო; - 2 საშუალო სტაფილო; - 1 საშუალო ხახვი

ქათმის ფეხები ხელმისაწვდომი და გემრიელი ხორცია, რომელიც მრავალი ყოველდღიური და სადღესასწაულო კერძის საფუძველი ხდება. მათთვის უფრო ნათელი გემოთი და მადისაღმძვრელი გარეგნობის მისაღებად ხშირად იყენებენ პურის პურს: კარკასის ნაჭრებს აყრიან ფქვილს ან დაქუცმაცებულ პურის მარცვლებს, კვერცხს ან კარაქს

ხაჭოს ფუნთუშებით ვერავის გააკვირვებთ … მაგრამ რას იტყვით თეთრი შოკოლადის ვარიანტზე? მეორე დღეს ისინი კიდევ უფრო გემრიელები ხდებიან! Ეს აუცილებელია - 500 გრ არა მარცვლეული ხაჭო; - 400 გრ ფქვილი; - 2 კვერცხი; - რამდენიმე მარილი მარილი

საკვები, როგორიცაა ხაჭო და ყაყაჩოს თესლი კარგად ერწყმის ერთმანეთს. ამიტომ, მე ვთავაზობ მათგან ფუნთუშების დამზადებას. ისინი ძალიან ნაზი, გემრიელი და არომატული აღმოჩნდნენ. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - უცხიმო ხაჭო - 250 გ

ეს ფუნთუშები წარმოუდგენლად ნაზია, ისინი პირში დნება. სცადეთ Hound's Feet ფუნთუშების დამზადება, მოგეწონებათ ეს რეცეპტი. Ეს აუცილებელია 350 გრ ფქვილი (შეიძლება ცოტა მეტიც იყოს საჭირო); 400 გრ ხაჭო; 200 გრ მარგარინი ან კარაქი

ხაჭოს ფუნთუშები დიდი კომპრომისია მათ შორის, ვინც თვლის, რომ საკვები უნდა იყოს ჯანმრთელი და მათ, ვისაც სჯერა, რომ ეს უნდა იყოს გემრიელი. პატარა ორცხობილა შესანიშნავი დამატებაა ჩაის ან ყავას, ჭიქა რძეს ან წვენს. მათ შეუძლიათ სადღესასწაულო სუფრის გაფორმება და სამუშაო დღეებში გთხოვთ

ხაჭოს ქვაბი ქლიავითა და ატმებით ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი გამოდის. ასე რომ, ის შეიძლება მიირთვან ბავშვებს, როგორც ჯანსაღი საუზმე. Ეს აუცილებელია - ხაჭო - 500 გრამი; - ორი კვერცხი; - ჭვავის ქატო, semolina - თითო 2 სუფრის კოვზი

Shrovetide ახლოვდება, ასე რომ თქვენ აუცილებლად უნდა შეავსოთ უგემრიელესი და ლამაზი ბლინების რეცეპტების კოლექცია, რათა მათ დღესასწაულისთვის მოამზადოთ და ნათესავები და სტუმრები გაოცოთ. Ეს აუცილებელია ბლინებისათვის: - 120 გრ. ფქვილი ბლინების ან ნამცხვრებისთვის

კვერცხის ბლინები ძალიან ნაზი და გემრიელია. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ აბსოლუტურად ნებისმიერი შევსება თქვენი გემოვნებით. ისინი სწრაფად და მარტივად ამზადებენ, მაგრამ სადღესასწაულოდ და ლამაზად გამოიყურებიან. Ეს აუცილებელია - 4 კვერცხი - 1 ს

მზა არომატული ბლინები შეგიძლიათ მიირთვათ დესერტად ჩაისთვის, ტკბილი შიგთავსით სავსე. ასეთი შევსების უამრავი ვარიანტი არსებობს, ასე რომ თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ აირჩიოთ რეცეპტი თქვენი გემოვნებით. Ეს აუცილებელია ხაჭოს ქიშმიშით შევსებისთვის:

მთელი ოჯახისთვის უგემრიელესი საუზმის მარტივი და სწრაფი რეცეპტი. ყველასთვის ცნობილია ეს სიტუაცია: მე ნამდვილად მინდა საუზმეზე გემრიელი, ჯანსაღი და მაღალკალორიული რამის მომზადება. საათს რომ ვუყურებთ, თავებს ვიპყრობთ და ნაჩქარევად შემწვარი კვერცხები და ძეხვი სამსახურში გავრბივართ

არის განსხვავება ჩაყრილ კომბოსტოსა და ზარმაცი კომბოსტოს შორის. რა თქმა უნდა აქვს. ამიტომ ამ უკანასკნელებს ზარმაცებს უწოდებენ, რადგან ნაკლებად უჭირთ მათთან ერთად, უფრო მარტივად და უფრო სწრაფად ამზადებენ და კომბოსტოს ფოთლებთან შეწუხება ნამდვილად არ მოგიწევთ

თეთრი პური აღარ ითვლება ისე ჯანმრთელად, როგორც, მაგალითად, ასი წლის წინ. მაგრამ როდესაც ხალხი გაიგო დილის შესახებ "თბილი სადღეგრძელო მარმელადისა და ახალი კარაქით", მათ წინააღმდეგობის გაწევა არ შეუძლიათ. Supra bms-150 პურის მწარმოებლისთვის თეთრი პურის დამზადება ახლა კიდევ უფრო ადვილია

ფაფაზე პიცის გამოსაცხობად სპეციალური თვისებები არ არსებობს. მთავარია ცომი სწორად გავაბრტყელოთ - ერთი მიმართულებით, რომ სტრუქტურა არ დაირღვეს და გამოცხობის დროს თანაბრად ამოვიდეს. დანარჩენი არ განსხვავდება პიცის მიღების ჩვეულებრივი პროცესისგან

პიცის მომზადება თავად შეგიძლიათ, რადგან სულაც არ არის რთული. რამდენიმე ხრიკის ცოდნა, პიცის დამზადება ძალიან დიდ დროს არ მიიღებს. სცადეთ ამგვარი პიცის დამზადება და შეცვალეთ ტოპინგები თქვენი სურვილის მიხედვით. Ეს აუცილებელია - 100 გრამი მარგარინი, - 100 გრამი არაჟანი, - 0

ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული ზარმაცი დენდლინგები უბრალოდ შეუდარებელია - ფუმფულა, ნაზი და ჰაეროვანი. ისინი სწრაფად ამზადებენ, ზომაში 3 ჯერ იზრდებიან. ეს კერძი მთელ ოჯახს მოეწონება - პატარადან მსხვილამდე. მოდით გაერკვნენ, თუ როგორ მზადდება ხაჭოთი ზარმაცი dumplings

დიეტური სალათი ლობიოთი არის ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო და საკვები: ლობიო და ბულგარული წიწაკა მდიდარია ცილებით. სალათის ბოსტნეული შემწვარია. მაგრამ ამის არ შეგეშინდეთ, მცენარეული ზეთები სასარგებლოა ორგანიზმისთვის, თუ ისინი არ არის გადახურებული და იცვლება ბოსტნეულის თითოეული სახეობის შემწვრობისას

სწრაფი და მარტივი სალათი ხორცითა და მინის ლაფშებით (aka funchose) ნამდვილად დაგეხმარებათ, როდესაც მოულოდნელი სტუმრები სტუმრობენ. ფუნჩოზა კარგად ერგება დანარჩენ ინგრედიენტებს, ხორცი გაჯერებავს და კორეული გასახდელი კერძს შესანიშნავ გემოს ანიჭებს

ძალიან ნაზი და ნოყიერი ფრანგული კერძი! გრატინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც გარნირი, ან თუ დაამატებთ, მაგალითად, სოკოს, თევზს ან ფსკერზე ათქვეფილი ქათმის მკერდი დადეთ, როგორც დამოუკიდებელი კერძი. Ეს აუცილებელია კარტოფილი რძე მაგარი ყველი კარაქი კვერცხი Მარილი დაფქვილი წიწაკა ნიორი გირჩევთ მწვანეთა დამატება ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გარეცხეთ და გააცალეთ კარტოფილი

ყველა ქვეპროდუქტიდან ყველაზე სასარგებლოა გული, რადგან ისინი არ ასრულებენ გამწმენდ ფუნქციას. მოდით მოვამზადოთ მათთან საოცრად გემრიელი აზიური სტილის კერძი! Ეს აუცილებელია - 1 კგ ქათმის გულები; - 1 ჭიქა ტერიაკის სოუსი; - 4 სუფრის კოვზი მშრალი შერი

ქათმის გული მოსამზადებლად ახირებულია, ამიტომ ცოტამ შეიძლება იამაყოს ამ კერძის მომზადების უნარით. მაგრამ ხელთ მარტივი ინსტრუქციების საშუალებით შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ გვერდითი კერძის შესანიშნავი დამატება. Ეს აუცილებელია - 800 გრამი ქათმის გული, - 3 ს

ხორცის ბურთები ძალიან დამაკმაყოფილებელი და პოპულარული კერძია. იგი შედგება დაჭრილი ხორცის, თევზის ან ბოსტნეულის პატარა ბურთულებისგან. ხორცის ბურთულების მომზადება მარტივია, მაგრამ ამავე დროს აქვს მაღალი გემოვნება. Ეს აუცილებელია - 700 გრ ღორის ხორცი ან საქონლის ხორცი

ასეთი ხახვის მომზადება შესაძლებელია როგორც ღუმელში, გრილზე ან ცეცხლში. კილიტა უნდა შეირჩეს უფრო სქელი და ასევე აუცილებელია პერგამენტის ქაღალდის გამოყენება (ეს ხელს შეუშლის საკვების ფოლგის ზედაპირზე დაჭრას). შემადგენლობა: 700 გრ დაფქული ხორცი (გირჩევთ საქონლის ხორცი)

სადილისთვის შესანიშნავი ვარიანტი არაჟნის სოუსში. მათი მომზადება რთული არ არის, მაგრამ გემოვნება შესანიშნავია. გარდა ამისა, ეს კერძი სულაც არ არის ძვირი, მისი პროდუქტები ხშირად მაცივარშია. ხორცის ბურთები არის კერძი დაფქული ხორცისგან ან თევზისგან, რომელიც უფრო დიდია ვიდრე ხორცი და კოტლეტი

ღუმელში ბრინჯით კერძი არის გულწრფელი და ნაზი კერძი. მოამზადეთ ორი სახის ხორცით ან ქათმის მკერდი და მოამზადეთ უგემრიელესი სოუსი. წვნიანი გრავირებული მადისაღმძვრელი გამომცხვარი ბურთები გარანტირებული იქნება არამარტო მოზრდილებისთვის, არამედ ბავშვებისთვისაც

ზოგჯერ მსურს საკუთარი თავის განებივრება მარტივი, არა ძალიან სასარგებლო, მაგრამ წარმოუდგენლად გემრიელი რამით. ასეთ შემთხვევაში მოამზადეთ ქათმის ჩხირები ქუნჯუთის თესლით. ეს საუზმე ყველას მოეწონება, გამონაკლისის გარეშე. Ეს აუცილებელია - ქათმის ფილე - 500 გ

ქათმისა და ბრინჯის კერძების მრავალი რეცეპტი არსებობს: პილაფი, ბრინჯით მორთული ქათამი, ბრინჯით სავსე ქათამი … ყველა ეს კერძი გემრიელი და ნოყიერია, თუ სწორად მოხარშულია. ქათმის პილაფი აიღეთ ქათმის წონა დაახლოებით 1.5 კგ, გარეცხეთ და დაჭერით პატარა ნაჭრებად

რით განსხვავდება ხორცის ხორცი კოტლეტისგან? რამდენიმე განსხვავებაა. ორივე მზადდება დაფქული ხორცით. როგორც წესი, ხახვი ბურთულების სახით არის და მათში შედის სხვადასხვა დანამატები: ხახვი, ბრინჯი, პურის ნამსხვრევები, ყველი და ა.შ. გარდა ამისა, როგორც წესი, ხორცის ხახვი მზადდება რაიმე სახის სოუსით ან გრავით

ღვიძლი ძალიან ღირებული პროდუქტია, მდიდარია ვიტამინებით, მინერალებით და ამინომჟავებით. იგი მოხარშულია, შემწვარი, ჩაშუშული და ზოგჯერ ნედლიც კი მიირთმევენ. კერძის არომატი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა სახის ღვიძლის მომზადებას აპირებთ. საქონლის ხორცი ყველაზე გემრიელ და ჯანმრთელად ითვლება

ქათმის ცხობა ჩვეულებრივ ღუმელში საკმაოდ პრობლემურია და ყოველთვის არ არის შესაძლებელი. ამ შემთხვევაში, არაფერი უშლის ხელს მიკროტალღურ ღუმელში მომზადებაში - ის არანაკლებ გემრიელი გამოვა და გაცილებით ნაკლები გასაჭირი იქნება. Ეს აუცილებელია ქათმის კარკასები

ყველაზე გამოუცდელ დიასახლისს შეუძლია ხორცის მომზადება კილიტაში, და ის ნამდვილად გემრიელი და არომატული გამოვა. სამზარეულოს ეს მეთოდი ათავისუფლებს დროს, რადგან თქვენ არ გჭირდებათ მუდმივად დგომა და მორევა. კილიტაში ხორცი არ დაწვა და წვნიანი დარჩება

ფოლგაში ღორის ხორცი საკმაოდ სწრაფად და მარტივად მოიხარშება, მაგრამ ხორცი აღმოჩნდება სურნელოვანი და ნაზი, რადგან გამოცხობის დროს მისგან მთელი ზედმეტი ცხიმი დნება. ამ რეცეპტის გამოყენებით, 30-40 წუთში გექნებათ არა მხოლოდ ღორის ცხობის საცხობი, არამედ მოამზადეთ მსუბუქი გარნირი მისთვის მოხარშული კარტოფილის სახით

ამ ტორტის მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება და არც დიდ კულინარიულ უნარებს მოითხოვს. შედგება სამი ფენისგან. გახეხილი შოკოლადის არაჟნით. სურვილის შემთხვევაში, ჟოლო შეგიძლიათ შეცვალოთ ნებისმიერი სხვა კენკრით. Ეს აუცილებელია - 3 კვერცხი - 250 გრ გრანულირებული შაქარი - 250 გრ იოგურტი - 3 ს

ნამდვილი წვნიანი უზბეკური მანტი მზადდება დაჭრილი ცხვრისგან და უხვად ემსახურება ბალახებით მოფენილი. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - ფქვილი - 500 გ; - კვერცხი - 1 ცალი; - მარილი - 1 ჩაის კოვზი; - წყალი - 0,5 ჭიქა. შევსების მიზნით:

არდადეგების წინა დღეს, რომლის დროსაც სტუმრების დიდი რაოდენობა სუფრასთან იკრიბება, თითოეული დიასახლისი იწყებს მარტივი, მაგრამ ამავე დროს გემრიელი და გულიანი კერძების რეცეპტების ძებნას. შენიშვნა, შეგიძლიათ მიიღოს რეცეპტი ღორის ლორი ღუმელში. რეკომენდებულია კერძის მირთმევა ბროკოლისა და ვაშლის გვერდითი კერძით

ბოსტნეულით და სოკოთი მომზადებული წიწიბურა არა მხოლოდ ღირებული მიკროელემენტების წყაროა, არამედ ინარჩუნებს ორგანიზმისთვის სასარგებლო ვიტამინებს. ეს კერძი შესაფერისია ყოველდღიური მენიუსთვის და ასევე აღაფრთოვანებს ვეგეტარიანელობის მომხრეებს. Ეს აუცილებელია - მცენარეული ზეთი (4 გ)

როდესაც სახლში პატარა ბავშვები არიან, ოჯახის დიეტა ხშირად იცვლება ჯანსაღი დიეტის სასარგებლოდ. გაცილებით ადვილია გემრიელი წვნიანის მომზადება, რომელსაც ჭამენ როგორც მოზრდილები, ასევე ბავშვები, ვიდრე ცალკე ორი ცალკე კერძის მომზადება. ქათმის ფილე ხორცის სუპი იდეალურია ოჯახის ყველა წევრისთვის

მარმარილოს ხორცი იშვიათი და ძვირადღირებული პროდუქტია, რომელიც იაპონელებმა გამოიგონეს. მან მიიღო თავისი სახელი ახალგაზრდა გობის კუნთოვან ქსოვილებში თანაბრად განაწილებული ცხიმოვანი შრეებისგან; ჭრილობაზე ასეთი ხორცი მარმარილოს ჰგავს. მოხარშვისას ცხიმიანი ფენები დნება და პროდუქტს შეუდარებელ სინაზეს ანიჭებს, ხორცი დნება პირში

საქონლის ხორცი დიეტოლოგების და გურმანების საყვარელი საკვებია. რა არის კობე ძროხა? ბევრს ეს სახელი არასდროს სმენია, თუმცა იაპონელები ამ პროდუქტს თავიანთი ქვეყნის ეროვნულ მიღწევად თვლიან. კობი არის სავაჭრო ნიშანი, რომელიც ოფიციალურად რეგისტრირებულია იაპონიაში

მარმარილოს ხორცი ერთ – ერთი ყველაზე ძვირადღირებული ხორცის საჭმელია. რესტორნებში მარმარილოს ძროხა განსაკუთრებულ დელიკატესად ითვლება და საკმაოდ ძვირია. შეეცადეთ გაოცოთ თქვენი საყოფაცხოვრებო და სტუმრები და მოამზადოთ მარმარილოს ხორცი შავი მარილით და ყირიმის მწვანილებით

Crepe frisee - ფრანგულიდან ითარგმნება როგორც "ბლინის მაქმანი". გარკვეულწილად მოგაგონებთ ფრანგულ ბუჩქნარს. ბლინები არის გემრიელი, ნაზი, ჰაეროვანი. Ეს აუცილებელია - 1 კვერცხი - 1 ს.კ. ლ გრანულირებული შაქარი - 1/3 ჩ

ბევრი დიასახლისის ბავშვობის გემო. ამ გემრიელად გემრიელი ორცხობილა სახლის პირობებში მარტივად მზადდება. მოცემული რაოდენობის ინგრედიენტებიდან, ნამცხვრის 12 პორცია მიიღება. Ეს აუცილებელია - 1 ჩ.კ. ვანილინი; - 80 გ მარგარინი; - 3,5 ჭიქა ფქვილი

ეს ტორტი შესანიშნავი აღმოჩენაა ზაფხულის დღისთვის! ატამი ყოველთვის შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ ქლიავით ან გარგრით! Ეს აუცილებელია ცომი: - 300 გრ ფქვილი; - 175 გრ კარაქი; - 1 ჩ.კ. ფქვილი; - 75 გრ შაქარი. კრემი: - 400 გრ ხაჭო

ეძებთ რამე ტკბილს? აცხვეთ ატმის ღვეზელი. იგი მზადდება ნახევარ საათზე ნაკლებ დროში და მიირთმევენ უფრო სწრაფად. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 50 გრ ხაჭო - 3 სუფრის კოვზი რძე - 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი - 100 გრ ფქვილი - გამაფხვიერებელი ჩაის კოვზი - 2 სუფრის კოვზი შაქარი - ვანილინი - მარილი შევსების მიზნით:

არტიშოკის არომატს არ შეიძლება აგვერიოს სხვა პროდუქტთან. ბუნდოვნად წააგავს კაკალს, მაგრამ უფრო ნათელი და დახვეწილი არომატით. ახალგაზრდა inflorescences შეჭამეს მათი დუღილის შემდეგ. ამ ფორმით შეგიძლიათ იგრძნოთ არტიშოკის ნამდვილი გემო. Artichoke ჰგავს unblown ყვავილების bud

კროსტატა არის იტალიური ღია ღვეზელი, რომელიც მზადდება ნაწარმის საკონდიტრო ნაწარმისგან. შევსება შეიძლება ძალიან მრავალფეროვანი იყოს. მაგალითად, გარგარიანი კროსტატა ძალიან არომატული და სათუთი აღმოჩნდება. ტკბილი ხრაშუნა ცომი, ტკბილი და მჟავე გარგარის შევსების სიუხვე - შესანიშნავი დელიკატესი

ველინგტონის ხორციანი ღვეზელი შეიძლება მიირთვათ როგორც მთავარი კერძი. რამდენიმე სახის ხორცის გამოყენების წყალობით, რულეტი ძალიან დამაკმაყოფილებელი და წვნიანი გამოდის. Ეს აუცილებელია - 1 კგ საქონლის ხორცი - 200 გრ ღორის ხორცი - ზეითუნის ზეთი - მარილი - დაფქული შავი პილპილი - როზმარინის 1 ტოტი - 150 გრ წითელი ტკბილი წიწაკა - 3 კბილი ნიორი - 150 გრ ბეკონი - 1 ჩილი წიწაკა - დაფქული ქინძი - 500 გ ფუფუნება - 100 გრ ყველი - 200 გრ ნაღები - 1

მაროკოს სამზარეულო ერთ-ერთი ყველაზე მრავალფეროვანია მსოფლიოში, რაც მაროკოს მჭიდრო ურთიერთქმედებაა სხვა ქვეყნების კულტურებთან. ძროხის ხორცი ძალიან გემრიელი გამოდის, თუ მაროკოს სტილში ჩაშუშულია ჩირით და ღვინით. Ეს აუცილებელია - 30 მლ ზეითუნის ზეთი

ეს ფლიპ-ფლოპის ტორტი აერთიანებს ყავას თაფლთან და ფორთოხალთან. დელიკატესი აღმოჩნდა წარმოუდგენლად არომატული და რაც მთავარია - გემრიელი. ცომი რბილი აღმოჩნდა, თაფლისფერ თაფლის ნაჭრებს ლამაზად აყრიან თავზე. Ეს აუცილებელია - 250 გრ ფქვილი

წვნიანი და არომატული ცხვარი არის გამარჯვებული ვარიანტი როგორც საზეიმო, ისე ყოველდღიური ლანჩისთვის. გამოაცხვეთ ბადრიჯანთან და პომიდორთან ერთად. ეს კერძი შეიძლება მომზადდეს დანაწილებულ ქოთნებში ან მთლიან ნაჭრებად, რომელიც ფარშიან ბოსტნეულს ეყრება

Crêpeville ტორტი ფრანგული სამზარეულოს კერძია. ამ ნამცხვარს ბლინები აქვს, რაც ძალიან უჩვეულოა. დელიკატესი აღმოჩნდა წარმოუდგენლად გემრიელი, საოცარი და სათუთი, შეუძლებელია გაანადგურო ეს ნამცხვარი. Ეს აუცილებელია - 270 გრ ფქვილი - 650 მლ რძე - 4 კვერცხი - მარილის მარილი - 1 ჩ

ხორცი თავისთავად მშვენიერი და ჰარმონიული კერძია. შეფები ხშირად აღიარებენ, რომ თუ არსებობს ხარისხის საქონლის ხორცი, შესანიშნავი ვახშამი გარანტირებულია მხოლოდ კარაქით და თუჯის კარგი გრილის ტაფით. მაგრამ ეს რომ გემრიელი პიტნის დამზადების ყველა საიდუმლო იყოს, სამზარეულო არასოდეს გახდებოდა საიდუმლო

გულწრფელი და გემრიელი საკვები ყოველთვის გიხალისებთ, მაგრამ როგორ შეგიძლიათ მისი ჯანმრთელობაც? თუ ხორცი გიყვართ, სცადეთ ძროხის ძირითადი კერძები. სწორად მოხარშვის შემდეგ მიიღებთ საოცრად ნაზ კერძს და იგრძნობთ, რომ ცოტათი უფრო მხიარული და მხიარული გახდით, რადგან კუჭში ჩვეულებრივი სიმძიმე აღარ არის

ეს კერძი მაღალ ცეცხლზე შემწვარია. ამის წყალობით, ის ძალიან სწრაფად ამზადებს და ბოსტნეულის ვიტამინებს ინარჩუნებს. Ეს აუცილებელია 300 გრ ქათმის ფილე 1 ბულგარული წიწაკა 1 დიდი ხახვი 1 სტაფილო 2 სმ კოჭა 2 სმ პრასის ფესვი 1 მშრალი წითელი პილპილი 1 ჩ

შესანიშნავი ცხელი კერძი, რომელიც შესანიშნავია ოჯახის სადილებისა და სადღესასწაულო სადღესასწაულო ღონისძიებებისთვის. ეს კარგად უხდება მშრალ თეთრ ღვინოს Ეს აუცილებელია - 250 გრ ხბოს ხორცი; - 100 გრ ხორცის ბულიონი; - 3 ცალი. ბადრიჯანი

ეს ცხარე-ტკბილი ბადრიჯანი კარგად უხდება ნებისმიერ ხორცს, მოხარშულ ბრინჯს, ტოფუს. სადღეგრძელოს არაჩვეულებრივი გემო აქვს, რომელიც აზიური სამზარეულოს მოყვარულებს უნდა მოეწონოთ. Ეს აუცილებელია ორი პორციისთვის: - 2 ბადრიჯანი; - 1 ხახვი

ქათმის ფილე ჩინურად არის ტკბილი, პირის ღრუს საწყალი კერძი, რომელიც მზადდება ქათმის ფილედან და ბულგარული წიწაკისგან, ძმრით და სოიოს სოუსით დამზადებულ სქელ სოუსში. Ეს აუცილებელია - 150 გრამი ბულგარული წიწაკა; - რამდენიმე კბილი ნიორი

ჩვენ ყველას გვიყვარს და პატივს ვცემთ საზამთროს არა მხოლოდ შაქრის გემოთი, არამედ იმითაც, რომ ის ძალიან სასარგებლო პროდუქტია. მე გთავაზობთ ზამთრისთვის მზადება ამ კენკრისგან. აქ მოცემულია საზამთროს დამარილების სამი რეცეპტი. Ეს აუცილებელია პირველი რეცეპტისთვის:

გასაკვირია, რომ Cipollino ხახვის ღვეზელს ჩვეულებრივ სიამოვნებით მიირთმევენ ისინიც კი, ვისაც არ მოსწონს კერძებში ხახვის არსებობა. ის პრაქტიკულად არ იგრძნობა, თუმცა ღვეზელი დაახლოებით ერთი კილოგრამია. Ეს აუცილებელია 800 გრ ხახვი, 250 გრ მარგარინი, 3 კვერცხი, 2-3 დამუშავებული ყველი, 4 ს / კ არაჟანი, 1 ჩ / კ სოდა (ძმრით გაჟღენთილი), ფქვილი

მწვანე ბორში მზადდება ნებისმიერი ხორცისგან, მაგრამ საქონლის ხორცი ყველაზე მდიდარია. სამზარეულოს რეცეპტი იმდენად მარტივია, რომ გამოუცდელი დიასახლისიც კი ადვილად უმკლავდება. შემადგენლობა: 500 გრ საქონლის ხორცი; Დაფნის ფოთოლი

ლაგმანი არის უგემრიელესი კერძი, რომელიც მზადდება ხელნაკეთი ნუფსა და სოუსით. ძნელი არ არის იმის მომზადება, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ეს, თუმცა noodles– ის გახვევის უნარი გარკვეულ უნარებს მოითხოვს. კერძის დივერსიფიკაციის მიზნით, შეგიძლიათ სცადოთ მისი მომზადება სხვადასხვა სოუსებით

ცომის შემწვარი ღორის ხორცი იდეალურია სადღესასწაულო სუფრისთვის. იგი მომზადებულია საკმაოდ მარტივად, მაგრამ ასეთი კერძი მართლაც სადღესასწაულოდ გამოიყურება. Ეს აუცილებელია 1, 2 კგ ღორის ხორცი (უმჯობესია ღორის ხილის მიღება), 250 გრამი უცხიმო საფუარი ცომი, 220 მლ თეთრი ღვინო, ორი დაფნის ფოთოლი, ხორცის სუნელი გემოვნებით, მარილი და დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით, სამი კბილი ნიორი ერთი კვერცხი საპოხი, სეზამის თესლი დასაფრქვევად, მცენარეული ზეთი

სომხური ლავაშის რულონები უფრო და უფრო მეტ პოპულარობას იძენს. და ეს გასაკვირი არ არის, რადგან მარტივად მოსამზადებელი კერძი შესანიშნავი საუზმე იქნება მოულოდნელი სტუმრებისთვის, გემრიელი საუზმე მთელი ოჯახისთვის ან მშვენიერი დამატება ნებისმიერი კერძისთვის

ღორის ფეხი ცომში შესანიშნავი საზეიმო კერძია! სტუმრები და ოჯახი აღფრთოვანებული დარჩებიან. ცომის ქერქის წყალობით, ლორი წვნიანი და გემრიელი იქნება! კერძის მომზადებას დრო და ძალისხმევა სჭირდება. Ეს აუცილებელია - ღორის ლორი (ერთი ცალი) - 1,5 კგ

ბორშტი ითვლება აღმოსავლეთის სლავების ტრადიციულ კერძად; მან დიდხანს და მტკიცედ დაიკავა დომინირებული ადგილი რუსულ სუფრაზე. გასაკვირი არ არის, რომ ასეთი მკურნალობა უცხო სტუმრებს სუფრაზე ერთ – ერთი პირველი ემსახურება. ბორშის გემოვნების შეფასების შემდეგ, მათ ხშირად სურთ ისწავლონ მოგვიანებით მისი მომზადება

უფუარი ცომი პირველად ძველმა ეგვიპტელებმა მოამზადეს ჩვენს წელთაღრიცხვამდე 3 ათასი წლის წინ. მთელ მსოფლიოში მისი გავრცელების შემდეგ, უფუარი ცომი დაიწყეს პურის, ლავაშისა და ბრტყელი ნამცხვრების გამოსაცხობად. დღეს მისგან კერძების ასორტიმენტი მნიშვნელოვნად გაფართოვდა

სუპერმარკეტებში ძვირადღირებული ტკბილეულის ყიდვას აზრი არ აქვს, თუ იცით როგორ უნდა გააკეთოთ ნუტელას მსგავსი მაკარონი სახლში. საოცარ შედეგს იძლევა მარტივი და ხელმისაწვდომი რეცეპტი - ამ მაკარონის გემო ძალიან ჰგავს ორიგინალს, ხოლო მისი მოსამზადებლად მხოლოდ ნატურალურ პროდუქტებს იყენებენ

თუ რულონების მოყვარული ხართ და გსურთ თქვენი მენიუს დივერსიფიკაცია მოახდინოთ, შეეცადეთ ბოსტნეულისგან დაამზადოთ საქონლის ხორცი. ისინი ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი აღმოჩნდნენ. Ეს აუცილებელია - 10 ნაჭერი ძროხის ხორცი, წვრილად დაჭრილი - 2 ს

უმეტესობას უყვარს ახალგაზრდა კარტოფილი. ისინი ყიდვას ივნისში იწყებენ, მათ ადგილზე მოსავლის მოლოდინის გარეშე. კარტოფილისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ მრავალი მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი და ორიგინალური კერძი. ყველაზე ხშირად, კარტოფილს უბრალოდ ადუღებენ, ასხამენ ზეთს და ასხამენ დაჭრილ მწვანილს

ნებისმიერი ადამიანი, რომელიც ცვალებადი კლიმატის მქონე ქვეყანაში ცხოვრობს, განიცდის ვიტამინის დეფიციტის პრობლემას. იგი განსაკუთრებით მწვავდება ხანგრძლივი ზამთრის შემდეგ, რაც იწვევს ენერგიის მნიშვნელოვან დაკარგვას და აპათიასაც კი. მაგრამ ნამდვილად შესაძლებელია დეპრესიაში ყოფნა, როდესაც გაზაფხულის მზე ფანჯრის მიღმა და გარშემო ყველაფერი გაცოცხლდება

კარტოფილი არაჟნის სოუსით, ლორით და მწვანილებით უჩვეულოდ გემრიელი, მადისაღმძვრელი კერძია, რომლის სადღესასწაულო სუფრაზე მირთმევა არც კი რცხვენია. ასეთი გულწრფელი და არომატული მკურნალობა მომზადებულია მარტივად, გამოიყურება ლამაზი და უჩვეულო. კულინარიის ხელოვნების დამწყებსაც კი შეუძლია საჭმლის მომზადება ეტაპობრივად რეცეპტის გამოყენებით, ფოტო ინსტრუქციებით

საოცრად გასინჯვადი დელიკატესი, რომელიც სუფრაზე მოვა ნებისმიერი შემთხვევისთვის. მარილიანი ძროხის ენა განსაკუთრებით მოეწონებათ გურმანებს, რომლებმაც ბევრი რამ იციან ხორცის კერძების შესახებ. სხვათა შორის, ამ რეცეპტის თანახმად, შეგიძლიათ მოამზადოთ არა მხოლოდ ძროხის ენა, არამედ ღორის ხორცი და ცხვარი და გულიც კი

ვაჭრის მსგავსად წიწიბურას მომზადება ძალიან მარტივია! ეს ძველი რუსული რეცეპტი არ გამოირჩევა განსაკუთრებული ექსცესებით და აღფრთოვანებებით. კერძი აღმოჩნდა გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და ძალიან მარტივი. ვაჭრის მსგავსად წიწიბურას მოსამზადებლად მნიშვნელოვანი ფინანსური ინვესტიციები არ გჭირდებათ

წიწიბურას ფაფა ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი კერძია და ის ასევე დაბალკალორიულია. მარტივად მოხარშული წიწიბურაც კი ყოველთვის იპოვის ადგილს სასადილო მაგიდაზე. მაგრამ ზოგჯერ გსურთ თქვენი მენიუს დივერსიფიკაცია და თქვენი საყვარელი ფაფის არაჩვეულებრივი ფორმით მომზადება

მე გთავაზობთ რეცეპტს გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელი კერძისთვის ძროხის ან ღორის ენისგან. იგი შესაფერისია სადღესასწაულო სუფრისთვის და ყოველდღიური კერძებისთვის. Ეს აუცილებელია - ენა (საქონლის ხორცი ან ღორის ხორცი); - ბულიონისთვის:

მოგწონთ არაჩვეულებრივი და გულიანი ხორცის კერძები? შემდეგ ეს სტეიკის რეცეპტი სოკოთი და ღვინის სოუსით მოგეწონებათ. მწვანილი და სოკო ხორცს განსაკუთრებულ საინტერესო გემოს აძლევს, მშრალი წითელი ღვინო კი პიკანტობას მატებს. Ეს აუცილებელია 6 პორციისთვის:

ქათმის ღვეზელი "ჰავაის" შევსებით არის გულიანი კერძი, რომელიც შესანიშნავად გაამრავალფეროვნებს საოჯახო ვახშამს ან თუნდაც სადღესასწაულო სუფრის მთავარ კერძად გამოდგება. Ეს აუცილებელია დაგვჭირდება: 1. ქათმის ფარსი - 800 გრამი

ქათამი ჩვენთვის ალბათ ყველაზე ნაცნობი ხორცია. მოამზადეთ იგი სპეციალური გზით ისე, რომ მოსაწყენმა გემომ მიიღოს ახალი ელეგანტური ჩრდილები. Ეს აუცილებელია - 4 ქათმის მკერდი; - 4 კბილი ნიორი; - 300 გრ ახალი ისპანახი; - 100 გრ ბეკონი ზოლად

შესანიშნავი საზაფხულო საჭმელია ქათამი, ბეკონი და ავოკადო კესედია. სიმინდის tortillas არის crispy და შევსების არის წვნიანი და გემრიელი. ქათამი და ბეკონი კერძს გულკეთილს ხდის, ხოლო ავოკადო და ჩედარი ყველი უგემრიელეს არომატს უმატებს კესედედილებს

ქათმის მკერდი უნივერსალური პროდუქტია. მასთან ერთად შეგიძლიათ ყოველდღიურად მოამზადოთ რაიმე ახალი. აზიური საჭმლის მოყვარულებს მოეწონებათ ეს მარტივი რეცეპტი ტკბილი და მჟავე ლიმონის სოუსით. როგორ მოვამზადოთ ჩინური სტილის ქათმის მკერდი:

ძროხის სტროგანოვი ან ძროხის სტროგანოფი არის რუსული კერძი, რომელიც მეფის რუსეთის დროინდელი რესტორნისთვის გამოიგონეს. დღეს ის ემსახურება სხვადასხვა კვების ობიექტებს და ამზადებენ სახლში სიამოვნებით და სხვადასხვა სახის ხორცისგან. მაგალითად, ღორის ხორცი სტროგანოვი პომიდვრის არაჟნის სოუსში ძალიან პოპულარული და ძალიან გემრიელია

პილაფის მრავალი რეცეპტი არსებობს. მაგრამ პილაფის საწყისი კომპონენტები უცვლელია: ბრინჯი, ხორცი, ბოსტნეული. მე გთავაზობთ წესებს გადახრას და წიწიბურას პილავის მომზადებას. კერძი ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი გამოდის. საკვების განსაზღვრული რაოდენობა საკმარისია 4 ულუფისთვის

იხვი დამსახურებულად მოკლებულია დიასახლისების ყურადღებას. მისი გემო უფრო კარგია, ვიდრე ქათმის ხორცი და მომზადებას გაცილებით მეტი დრო არ სჭირდება. ის შეიძლება ჩაქრეს, გამოცხვეს. ყველაზე პოპულარული კერძი არის ჩაყრილი გამომცხვარი იხვი. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 აიღეთ მამლი ან იხვის ზომის საცხობი ფურცელი, რომელსაც აქვს მაღალი გვერდები

ამინომჟავები, ვიტამინები და მინერალები, რომლებიც შეიცავს ღვიძლს, მას შეუცვლელ დიეტურ პროდუქტად აქცევს, სასარგებლოა ანემიის, დიაბეტისა და ათეროსკლეროზის დაავადებების დროს. ორსულთა და ბავშვების მენიუში რეკომენდებულია ღვიძლის კერძების შეტანა. ზოგიერთ ადამიანს არ მოსწონს დამახასიათებელი ღვიძლის სიმწარე, რაც ხელს უწყობს სხვადასხვა სანელებლებისა და სოუსების მოშორებას

Toffifee- ს კანფეტები ბევრს მოსწონს - ისინი კარგი მოპყრობაა როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის. ამასთან, ორიგინალი პროდუქტი შეიცავს რძის ფხვნილს, ამიტომ ის არ არის შესაფერისი ლაქტოზას აუტანლობის მქონე ადამიანებისთვის. ამასთან, სავსებით შესაძლებელია ამ ტკბილეულის დამზადება სახლში რძის დამატების გარეშე - მხოლოდ თხილის, კარამელისა და შოკოლადის გარეშე

ღვიძლი შეიძლება გამოყენებულ იქნას მრავალი გემრიელი კერძის დასამზადებლად. ის შეიძლება მოხარშული, შემწვარი, გამომცხვარი და კიდევ ჩაყრა. ღვიძლის მინი ნამცხვრები შეიძლება იყოს მოსახერხებელი ვარიანტი სადღესასწაულო სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია - ქათმის ღვიძლი - 05, კგ

ვისაც პომიდვრის კონსერვი უყვარს, ეს რეცეპტი ძალიან მოეწონება. ჩაყრილი პომიდორი არის ნივრის არომატი, წიწაკის მძაფრობა და მწვანეთა მწვავე გემო. ასეთ მადისტერს პირველივე ნაჭერიდან აქვს დაპყრობა. Ეს აუცილებელია ქილა 1, 5 ლ: - 900 გრ პომიდორი - 1 კბილი ნიორი 1 პომიდორზე

იმისათვის, რომ ქათმის ღვიძლი ძალიან ნაზი და გემრიელი გახდეს, უარი თქვათ მის შემწვარზე, პერგამენტში გამოცხობის სასარგებლოდ. ამ გზით მომზადებული კერძი ასევე ჯანმრთელი და დაბალკალორიული იქნება. უგემრიელესი და ნაზი ქათმის ღვიძლი მიიღება, თუ მას სპეციალური კულინარიული პერგამენტისგან კონვერტში მოამზადებთ

საქონლის ხორციანი სუპი ყველა მამაკაცს მოეწონება პირის ღრუს არომატისა და შესანიშნავი გემოვნების წყალობით. კერძის მომზადებას დიდი დრო სჭირდება, მაგრამ შედეგი ყოველგვარ მოლოდინს გადააჭარბებს. Ეს აუცილებელია - 170-230 გრ მშრალი თეთრი ლობიო - კამა - ოხრახუში - მარილი - წიწაკის მარცვლები - 950-1100 გრ ძროხის ენა - 100-150 გრ კარტოფილი - 10-15 მლ მცენარეული ზეთი - 90-120 გრ ხახვი - 90-150 გრ საშუალო სტაფილო - 10-15 გრ ტომატის პასტა - 160-180 გრ ყ

ბევრმა იცის ისტორიის მანძილზე, რომ პირველად იმპერატორმა პეტრე I- მა შემოიტანა კარტოფილი რუსეთში. თუ ადრე კარტოფილი არაჩვეულებრივი ბოსტნეული იყო, მაშინ დღეს შეუძლებელია რუსული სუფრის წარმოდგენა ამ უნივერსალური ხილის გარეშე. კარტოფილი შეიცავს სხვადასხვა ჯგუფის მრავალფეროვან ვიტამინებს და ასკორბინის მჟავას

რუსეთში უკვე დიდი ხანია ითვლება, რომ კარტოფილი მეორე პურია. სასტიკი ომისა და ომის შემდგომი სტალინის წლებში, მან, კარტოფილის მედდამ, არ მისცა გლეხები შიმშილისგან სიკვდილს, რომლებიც ყველაზე მკაცრმა გადასახადებმა დახრჩო და ყუთებიდან ამოიღო მარცვლეულის ბოლო მუჭა

კარტოფილი მეორე პურია და ბევრ ჩვენგანს აბსოლუტურად ვერ წარმოუდგენია სუფრა ამ პროდუქტის გარეშე. და რაც არ უნდა სწორი კვების მომხრეები იბრძოლონ მენიუს სიწმინდისთვის, კარტოფილი ჩვენს მაგიდაზე თითქმის ყოველთვის დგას. გარდა იმისა, რომ კარტოფილის კერძები შეიძლება ფანტასტიკურად გემრიელი იყოს, ისინი ასევე ჯანსაღია

მოხარშული საქონლის ხორცი შეიძლება გამოდგეს როგორც ცივი სადღეგრძელო, მაგრამ მისგან ასპიკიც მზადდება, შეიძლება პიკელებული და დამარილებული, შემწვარი და ჩაშუშული. თუ სასურველია, ენაზე ნამდვილი დელიკატესის მომზადება შეიძლება. მოხარშული საქონლის ენა საქონლის ხორცის ხორცი მზადდება მსოფლიოს მრავალ სამზარეულოში

ფქვილში პური და მცენარეულ ზეთში შეწვა თევზის მომზადების ერთ-ერთი ტრადიციული გზაა. შეეცადეთ გააკვირვოთ თქვენი ოჯახი ახალი გემოთი - სადილისთვის ამზადეთ ჰეკის ფილე უჩვეულო პურზე ან ცომში. მიირთვით კარტოფილის პიურესთან ერთად, შეგიძლიათ ჩვეულებრივი სადილი სადღესასწაულოდ აქციოთ

გემრიელი და არაჩვეულებრივი ტორტი - ღირს გასინჯვა. რეცეპტი არსად არის მარტივი. მარტივი პროდუქტები უგემრიელეს მკურნალობას ქმნის. და ტორტი გამოიყურება ძალიან უჩვეულო. ასეთი დესერტი შეიძლება სადღესასწაულო მაგიდაზე იყოს განთავსებული ან უბრალოდ საღამოს ჩაის წვეულებაზე იყოს წარმოდგენილი

ტკბილი კბილის მქონე მრავალი ადამიანისთვის დელიკატური პანჩოს ნამცხვარი მათი საყვარელია. ეს არაჩვეულებრივი დესერტი ხილითა და შოკოლადის ნაყინით შეიძლება მომზადდეს დიეტური ვერსიით. ასეთი აღმოჩენა დივერსიფიკაციას გაუწევს სათანადო კვების მიმდევრების მენიუს

კარტოფილით არომატული პიურე სუპი ავსებს ძალიან უჩვეულო ინგრედიენტს - შემწვარი არაქისი, რომელიც კერძს კიდევ უფრო მეტ გაჯერებას და პიკანტურობას ანიჭებს. ეს წვნიანი შესანიშნავია როგორც ცხელი, ისე გაცივებული. შემადგენლობა: კარტოფილი - 3 საშუალო ტუბერი

ეს არის შესანიშნავი სალათი, რომლის მომზადებაც მარტივია. ეს უნდა იყოს მოხარშული ფენებად. ეს კერძი შესანიშნავია მოყვარულთა ცხოვრებაში მნიშვნელოვანი მოვლენისთვის. მაგალითად, იმ დღეს, როდესაც ისინი გაიცნეს ან დაქორწინდნენ, ან უბრალოდ მიხვდნენ, რომ ერთმანეთის გარეშე ცხოვრება არ შეეძლოთ

გამონათქვამის თანახმად, მადას ჭამასთან ერთად მოდის. ისინი იღვიძებენ კერძის დაგემოვნების სურვილს არა მხოლოდ მისი მიმზიდველი გარეგნობის, არამედ წარმოუდგენელი არომატის გამო. ამასთან, მხოლოდ სუფთა საკვებს მაცდური სუნი აქვს; დამუშავებისა და შენახვის შემდეგ, პროდუქტები კარგავენ ბუნებრივ არომატს და გემოსაც კი

სანელებლები და მწვანილი შესანიშნავი საშუალებაა ნებისმიერი სახის ხორცის შესანიშნავი არომატისა და არომატის მისაცემად. გარდა ამისა, სანელებლებით მოხარშული ან მარინადში გაჟღენთილი ხორცი უფრო რბილი და წვნიანი ხდება. ხორცის არომატის დამატების ორი გზა არსებობს

ბევრმა შეიძლება თქვას, რომ ქაბაბისთვის გახეხილი ხორცი დაჭრილი უნდა იყოს - და მართალიც. მაგრამ ეს რეცეპტი გვთავაზობს აკვნის "არასწორ გზას". სცადე, ხის შამფურებზე ქაბაბი ძალიან გემრიელი გამოდის. Ეს აუცილებელია დაჭრილი ხორცი: