Საინტერესო რეცეპტები 2024, სექტემბერი

როგორ მოვამზადოთ ვანილის ნაყინი?

როგორ მოვამზადოთ ვანილის ნაყინი?

ხელნაკეთი ნაყინი უეჭველად "მისცემს შანსს" ნებისმიერი მაღაზიის ნაყინს: ფასის, ხარისხისა და სარგებელის მხრივ! და არ შეგეშინდეთ - ეს ნაყინი მზადდება რამდენიმე წუთში, ნაყინის მწარმოებელი და გემოვნების გარეშე … საერთოდ, არ გეგონოთ, რომ ერთ სკუპთან გაჩერდებით

როგორ მივიღოთ ხელნაკეთი ვანილის რძე

როგორ მივიღოთ ხელნაკეთი ვანილის რძე

საუზმეზე რძის პროდუქტები სულ უფრო მეტ პოპულარობას იძენს. დილის რძე ხომ არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ გემრიელია. რა მოხდება, თუ ამ რძეს თქვენი საყვარელი ვანილის არომატით ამზადებთ? Ეს აუცილებელია -მარტივი უცხიმო რძე (მშრალი რძის გამოყენება შეიძლება) -1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი -1 სუფრის კოვზი აგავას ნექტარი (გემოვნებით) -მიქსერი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 იმ შემთხვევაში, თუ მაღაზიაში უცხიმო რძე ვერ იპოვნეთ, გამოიყენეთ გაზავებული ფხვნილი რძე

როგორ მოვამზადოთ ღორის თირკმლები ბრინჯით

როგორ მოვამზადოთ ღორის თირკმლები ბრინჯით

ღორის თირკმლების მიღება კარგია თქვენი ჯანმრთელობისთვის, მაგრამ თქვენ უნდა იცოდეთ, როგორ გაუმკლავდეთ და როგორ მოამზადოთ ისინი. თირკმლები დიეტურ პროდუქტად ითვლება და მათგან დელიკატესებსაც კი ამზადებენ. ამ კერძისთვის ჩვენ გვჭირდება: 500 გრ

შოკოლადის კარამელის პოპკორნი თხილით და მოცვი

შოკოლადის კარამელის პოპკორნი თხილით და მოცვი

ბევრმა სცადა მარილიანი პოპკორნი, ტკბილი, ყველიანი, კარამელი. მაგრამ შოკოლადის კარამელის პოპკორნი კაკალითა და მოცვით არის ახალი რამ! Ეს აუცილებელია - ერთი ჭიქა ხელნაკეთი პოპკორნი; - კარაქი - 220 გრამი; - მცენარეული ზეთი - 1/4 ჭიქა

როგორ მოვამზადოთ პოპკორნი ნელ გაზქურაში

როგორ მოვამზადოთ პოპკორნი ნელ გაზქურაში

პოპკორნი არის დელიკატესი, რომელიც პოპულარულია აბსოლუტურად ნებისმიერი ასაკის ადამიანებში. პარკში გასეირნების, კინოთეატრში ან საზოგადოებრივი ღონისძიებების დათვალიერების დროს თითქმის ყოველთვის შეგიძლიათ ნახოთ სპეციალური მანქანები, რომლებიც ყიდიან სიმინდის პროდუქტებს

პოპკორნის სარგებელი და ზიანი

პოპკორნის სარგებელი და ზიანი

ბევრისთვის პოპკორნი გახდა კინოში სიარული. პოპკორნის მგზნებარე გულშემატკივრებს უყვართ ამ პროდუქტის ჯანმრთელობის სარგებლობაზე საუბარი, რადგან ჩიპებისა და სხვა საჭმლისგან განსხვავებით, პოპკორნი ბუნებრივი პროდუქტია. დიეტოლოგები არ იზიარებენ ამ პოზიციას და აღნიშნავენ, რომ სარგებლის გარდა, ამ დელიკატესს აშკარად ზიანი მიადგება

Sponge ტორტი მიკროტალღურ ღუმელში

Sponge ტორტი მიკროტალღურ ღუმელში

ბისკვიტის ცომის აბსოლუტურად მარტივი რეცეპტი იმ ტკბილი მოყვარულებისთვის, რომლებსაც დიდხანს არ უყვართ სამზარეულოში ყოფნა და სწრაფ შედეგს ელიან. ყველას შეუძლია ასეთი ნამცხვრის მომზადება, გემრიელი სიტკბო 2, 5 წუთში აღაფრთოვანებს ბავშვებსაც და მოზარდებსაც

Churros დარიჩინით

Churros დარიჩინით

Churros არის ესპანური ტკბილი ნამცხვრები. ის ყველას ახსენებს ყველასთვის კარგად ნაცნობ "ჯაგრისს". ჩვენ მოვამზადებთ დარიჩინის ჩურჩხებს - ტკბილი ხრაშუნა ჩხირები შესანიშნავად შეავსებს ოჯახის ჩაის წვეულებას. Ეს აუცილებელია - 1 ჭიქა წყალი

თხის ყველი: ეტაპობრივად ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

თხის ყველი: ეტაპობრივად ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

თხის რძე არა მხოლოდ სასარგებლო ვიტამინებისა და მინერალების ნამდვილი საწყობია, არამედ შესანიშნავი საფუძველია ყველის დასამზადებლად. დამახასიათებელი სუნის და ძალიან სპეციფიკური გემოს არსებობის მიუხედავად, ყოველწლიურად თხის რძის ყველს სულ უფრო მეტი გულშემატკივარი ხვდება

როგორ მოვამზადოთ ყველი რძისგან

როგორ მოვამზადოთ ყველი რძისგან

ყველი დიდი ხანია ითვლებოდა უმეტესობის საყვარელ დელიკატესად, მაგრამ მაღაზიაში ყველის შეძენისას ვერ იქნებით სრულად დარწმუნებული, რამდენად ეკოლოგიურად სუფთაა მისი შემადგენლობა და რამდენად კარგად არის მომზადებული. განსაკუთრებით ეს ეჭვები ეხება იაფ ყველებს, რომლებიც მზადდება მშრალი მიქსების რეცეპტის დარღვევით

როგორ გავაკეთოთ კრეკერი მიკროტალღურ ღუმელში

როგორ გავაკეთოთ კრეკერი მიკროტალღურ ღუმელში

ხშირად, სალათების მომზადებისას, საჭიროა კრუტონის გამოყენება, როგორც ერთ-ერთი კომპონენტი. ხრაშუნა, არომატული პასტები ასევე შესანიშნავი დამატებაა წვნიანისთვის, რაც მას უფრო ცხარე და საინტერესო ხდის. სცადეთ საკუთარი კრუტონის გაკეთება. Ეს აუცილებელია პური, მარილი, სუნელი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მოამზადეთ პური, რომლისგანაც ამზადებთ კრუტუნებს

რით შეგიძლიათ გააკეთოთ სენდვიჩები მიკროტალღურ ღუმელში?

რით შეგიძლიათ გააკეთოთ სენდვიჩები მიკროტალღურ ღუმელში?

ცხელი სენდვიჩების დამზადება ძალიან სწრაფად შეიძლება. ამისათვის საკმარისია გამოიყენოთ მიკროტალღური ღუმელი - მისი დახმარებით კერძი მზად იქნება 1-3 წუთში. გაითვალისწინეთ მიკროტალღური სამზარეულოს ზოგიერთი მახასიათებელი - პატარა ხრიკები და პროდუქტების საინტერესო არჩევანი დაგეხმარებათ სენდვიჩების გემრიელობასა და ორიგინალობას

ბადრიჯნის კრემის წვნიანი პაპრიკასთან ერთად

ბადრიჯნის კრემის წვნიანი პაპრიკასთან ერთად

ბადრიჯანი დამსახურებულად მოკლებულია ყურადღებას, იგი თითქმის არასოდეს გამოიყენება პირველი კურსების მოსამზადებლად. მიუხედავად იმისა, რომ ბადრიჯნის კრემის სუპი წიწაკით ძალიან დამაკმაყოფილებელი, არომატული და ჯანსაღია. მისი დამზადება შესაძლებელია ხორცის ნახარში ან უბრალოდ წყალში

პანეტონე - იტალიური სადღესასწაულო პური

პანეტონე - იტალიური სადღესასწაულო პური

ამ ნამცხვარს ტრადიციულად იტალიაში აცხობენ შობას, თუმცა, ჩვენი სააღდგომო ნამცხვრების მსგავსების გამო, მასობრივად ჩნდება რუსული მაღაზიების თაროებზე აღდგომის წინა დღეს. მაგრამ არაფერი გვიშლის ხელს სახლში გავიმეოროთ! Ეს აუცილებელია ერთი საშუალო კექსისთვის:

როგორ საზ ღორის ღვინო სოუსით

როგორ საზ ღორის ღვინო სოუსით

ამ ესპანური სამზარეულოს მომზადების რამდენიმე ვარიანტი არსებობს - თეთრი და წითელი ღვინით. ნებისმიერ შემთხვევაში, ღორის ხორცის მოსამზადებლად ღვინის სოუსში აუცილებლად გამოიყენეთ ღორის კისრის ან ნიჟარის ნაჭრები. Ეს აუცილებელია ღორისთვის წითელი ღვინის სოუსით:

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ქათამი მხოლოდ ნახევარ საათში

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ქათამი მხოლოდ ნახევარ საათში

ქათმის ხორცი ძალიან რბილი, ნაზი, წვნიანი და ძალიან მარტივად მოსამზადებელია. ფაქტიურად ნახევარ საათში შეგიძლიათ ააწყოთ როგორც დახვეწილი სადღესასწაულო კერძი, ასევე ქათმისგან მოულოდნელად ჩამოსული სტუმრების სწრაფი მკურნალობა. Ეს აუცილებელია ქათმის ფილე ტარხუნით:

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ქათმის შემწვარი

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ქათმის შემწვარი

შემწვარი გემრიელი კერძია, რომლის ძირითადი ინგრედიენტებია კარტოფილი და ხორცი. მაგრამ ტექნიკურად, ამ კერძს არ შეიძლება ეწოდოს მარტივი. მთლიანი მომზადების პროცესს ორი საათის განმავლობაში შეუძლია. მაგრამ თუ გსურთ დაზოგოთ ცოტა დრო და ფული, შეეცადეთ შემწვარი გააკეთოთ ქათმის ხორცით

Easy Steamer Spaghetti Sauce

Easy Steamer Spaghetti Sauce

სპაგეტის ხელნაკეთი სოუსი, გემრიელი და ძალიან მარტივად მოსამზადებელი. Ეს აუცილებელია - გემი - ბრინჯის თასი - 2 პატარა პომიდორი - ნახევარი ხახვი - ნახევარი ბულგარული წიწაკა - მარილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მოამზადეთ ბოსტნეული, გარეცხეთ ისინი, გააცალეთ ხახვი

ნელა გაზქურის ქათმისა და კარტოფილის მომზადება

ნელა გაზქურის ქათმისა და კარტოფილის მომზადება

გემრიელი და ნოყიერი კერძი. სოიოს სოუსში გაჟღენთილი ქათამი წვნიანი გამოდის, ოქროსფერი ქერქითა და წარმოუდგენლად არომატული. Ეს აუცილებელია - 700 გრ ქათმის ხორცი; - 1 პატარა ხახვის თავი; - 1 სტაფილო; - 3 კარტოფილი; - 3 კბილი ნიორი

სპაგეტი ბადრიჯნით, ფაიფურის სოკოთი და ბლისრით

სპაგეტი ბადრიჯნით, ფაიფურის სოკოთი და ბლისრით

სპაგეტის მომზადების მრავალი გზა არსებობს. ეს კერძი ბადრიჯანითა და სოკოთი აღმოჩნდა გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი და თქვენი მთელი ოჯახი დააფასებს მას. Ეს აუცილებელია - ბადრიჯანი - 300 გრ .; - სოკოს სოკო - 30 გრ .; - შებოლილი ძოწი - 250 გრ

რიზოტო სოკოთი სოკოთი

რიზოტო სოკოთი სოკოთი

რიზოტო ჩვეულებრივი იტალიური კერძია, წარმოშობით იტალიიდან. ჩვენ გირჩევთ მოამზადოთ ის ფაიფურის სოკოთი. არბორიოს ბრინჯის არომატი, ნივრის მსუბუქი ჩრდილი, ზაფრანა და ხახვი, თეთრი ღვინის პიკანტურობა - ეს შესანიშნავი კომბინაციაა, რომელიც შეავსებს ტყის ფაიფურის სოკოს სიტკბოს

მწვანე პომიდვრის სალათის რეცეპტი ზამთრისთვის

მწვანე პომიდვრის სალათის რეცეპტი ზამთრისთვის

გემრიელი ბოსტნეულის საჭმლით, რომელიც ფრთხილად მზადდება შემოდგომაზე, სიამოვნებით მიირთმევთ ზამთარში, ამდიდრებს ორგანიზმს დაღლილი საკვები ნივთიერებების ნაკლებობით აუცილებელი ვიტამინებით. მოამზადეთ მწვანე პომიდვრის სალათი და არ ინანებთ გატარებული დრო და ძალისხმევა, როდესაც ცივ დღეს ქილა გახსნით სურნელოვან საკვებს

როგორ საზ ბლინები ორაგული

როგორ საზ ბლინები ორაგული

ბლინები თევზით შესანიშნავი საჭმელი იქნება. მათ შეუძლიათ შესანიშნავად დაამშვენონ მაგიდა დღესასწაულისთვის. შეგიძლიათ ორაგული თავად მოამზადოთ სახლში და, ნამდვილად, ის გაცილებით არომატული აღმოჩნდება, ვიდრე მაღაზიაში ყიდვის შემთხვევაში. Ეს აუცილებელია - 3 ქათმის კვერცხი

ბლინი ნამცხვარი ორაგულითა და რიკოტასთან ერთად

ბლინი ნამცხვარი ორაგულითა და რიკოტასთან ერთად

გსურთ გაოცება თქვენი ოჯახის და სტუმრებისთვის? შემდეგ მოამზადეთ ბლინის ნამცხვარი ორაგულითა და რიკოტასთან ერთად. ნამცხვარი შეიძლება მომზადდეს Shrovetide- სთვის და გააოცოს ყველა სტუმარი ბლინების, ორაგულისა და რიკოტას არაჩვეულებრივი კომბინაციით

როგორ მოვამზადოთ ორაგულის ბლინის ტორტი

როგორ მოვამზადოთ ორაგულის ბლინის ტორტი

ბლინები ტრადიციული და გულიანი რუსული კერძია. ხიზილალისა და დამარილებული თევზის შესანიშნავი არომატული კომბინაცია ბლინებით უკვე დიდი ხანია ცნობილია. ორიგინალური ბლინის ტორტი ორაგულით დაამშვენებს ნებისმიერ მაგიდას. თქვენ დაგჭირდებათ: ბლინების დამზადებისთვის:

ნორვეგიული ვაშლის ნამცხვარი

ნორვეგიული ვაშლის ნამცხვარი

ვაშლის ნამცხვარი, შარლოტას მსგავსი, წარმატებით აერთიანებს მომზადების მარტივ და შესანიშნავ და სრულყოფილ არომატს. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 300 გრ ფქვილი; - 140 გრ შაქარი; - 2 კვერცხი; - 140 გრ კარაქი (მარგარინი)

როგორ მოვამზადოთ ნაღების ორაგულის წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ ნაღების ორაგულის წვნიანი

გრილი და მოღრუბლული დღისთვის, გულწრფელი და გემრიელი წვნიანი ორაგულითა და ნაღებით შესანიშნავია. მარტივი რეცეპტი ყველა დიასახლისს მოეწონება და წვნიანის დელიკატური გემო აღაფრთოვანებს ოჯახის ყველა წევრს ან სტუმრად მყოფ მეგობრებს. Ეს აუცილებელია - 700 გრ ორაგულის ფილე

ნაღების ორაგულის წვნიანი

ნაღების ორაგულის წვნიანი

ორაგულის სუპები უჩვეულოდ გემრიელია. ნაღების სუპი ამ შესანიშნავი ტიპის თევზისგან არ არის გამონაკლისი. ის სწრაფად, მარტივად და კარგად გემოვნებით ამზადებს. სცადეთ ის თავად გააკეთოთ სახლში. Ეს აუცილებელია ემსახურება 4: -1 ლიტრი წყალი - მთელი წიწაკა -1/2 ჩაის კოვზი (ან გემოვნებით) მარილი -1 ხახვი, წვრილად დაჭრილი -3 სტაფილო, გაწმენდილი და დაჭრილი -6-7 კარტოფილი, გაწმენდილი და დაჭრილი ნაჭრებად -500 გრამი ტყავის და ძვლის ძვლის გარეშე -300 მლ კრემი -

როგორ საზ ყველის სუპი Croutons ნელი გაზქურის

როგორ საზ ყველის სუპი Croutons ნელი გაზქურის

პატარა ფუსფუსს უყვარს ნაღების ყველის წვნიანი და ხორბლის კრუტონი. თუ თქვენს შვილს პირველი კურსები არ უყვარს, მაშინ სცადეთ ყველის წვნიანის დამზადება. ძალიან გემრიელი და უჩვეულოა ზრდასრული ადამიანისთვისაც კი. Ეს აუცილებელია - 300 გრამი დამუშავებული ყველი, - 5 კარტოფილი, - 0

ძროხის ღვიძლის კერძები: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტოებით მარტივი მოსამზადებლად

ძროხის ღვიძლის კერძები: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტოებით მარტივი მოსამზადებლად

საქონლის ღვიძლი ჯანმრთელი პროდუქტია ჩვენს სუფრაზე. იგი ითვლება ყველაზე ძვირფასი ქვეპროდუქტებიდან, შეიცავს ვიტამინების საწყობსა და ორგანიზმისთვის მნიშვნელოვან სხვა ნივთიერებებს. სწორად მოხარშვის შემთხვევაში, ის ძალიან დამაკმაყოფილებელი და სრულყოფილი კერძი გახდება

ღვიძლის ბლინები შევსებით

ღვიძლის ბლინები შევსებით

ღვიძლის ბლინების შევსება შეიძლება მრავალფეროვანი იყოს, თქვენ უბრალოდ უნდა შეამოწმოთ თქვენი მაცივარი. ბლინების ღვიძლი შეიძლება იყოს ყველაფერი და ყველაზე გემრიელი ქათმის და ხბოს ღვიძლის ნაზავია. Ეს აუცილებელია - 3 ცალი. კვერცხი

როგორ მოვამზადოთ მარწყვის დესერტის ბურთები

როგორ მოვამზადოთ მარწყვის დესერტის ბურთები

დესერტის ბურთები მარწყვით ძალიან გემრიელი და დელიკატური კერძია, რომლის მომზადება შესაძლებელია როგორც დღესასწაულისთვის, ასევე საუზმეზე. კერძი დარწმუნებულია, რომ გთხოვთ არა მხოლოდ ბავშვებს, არამედ მოზარდებს. ბურთები მზადდება ძალიან სწრაფად და მარტივად

იხვი როლი ქლიავით

იხვი როლი ქლიავით

სადღესასწაულო მაგიდაზე, ნებისმიერი დღესასწაულის დროს, იხვის როლი გამოიყურება ძალიან ხელსაყრელი და გამოიყურება ლამაზი. ეს არის ფრინველის საკვების საკმაოდ უჩვეულო გზა, მაგრამ ასეთი რულეტის მომზადება სულაც არ არის რთული და თავად პროცესი დიდ დროს არ იღებს

როგორ მოვამზადოთ დესერტი მარწყვით, ხაჭოთი და ამარეტოს ლიქიორით

როგორ მოვამზადოთ დესერტი მარწყვით, ხაჭოთი და ამარეტოს ლიქიორით

ფენიანი მარწყვის დესერტი არ საჭიროებს რთულ ინგრედიენტებს. იგი მზადდება ძალიან სწრაფად და მისი დელიკატური გემო თითქმის ზეციურ სიამოვნებას იწვევს. Ეს აუცილებელია - 500 გრ. მარწყვები; - 2 სუფრის კოვზი შაქარი; - 80 გრ. კარაქიანი ორცხობილა

როგორ საზ ბოზბაშის სუპი

როგორ საზ ბოზბაშის სუპი

ბოზბაში არის საერთო კავკასიური კერძი, რომელმაც დიდი ხანია მოიპოვა სიყვარული არა მხოლოდ სამხრეთ ხალხებში, არამედ ევროპის ქვეყნებშიც. ამ ხორცის წვნიანის რამდენიმე სახეობა არსებობს; კავკასიის თითოეულ რეგიონში მთავარი რეცეპტი შეიცვალა თავისებურად, დამატებითი კომპონენტების ჩათვლით

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ბოზბაში

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ბოზბაში

ბოზბაში არის კავკასიური სამზარეულოს ეროვნული კერძი. ამ კერძის მრავალი რეცეპტი არსებობს, მაგრამ ყველა მათგანს აერთიანებს სისქე, კარგი ხორცი ბულიონისა და სიცხარე. ერევანში ბოზბაშს ტრადიციულად ვაშლი ან ქლიავი ემატება და ზოგჯერ ორივე. ამ სქელ წვნიანს აქვს ყველა შანსი გახდეს საყვარელი კერძი ნებისმიერ ოჯახში

როგორ ჩაყაროთ პიტას პური სახლში

როგორ ჩაყაროთ პიტას პური სახლში

ლავაში იდეალური საფუძველია, რომლის შევსება ნებისმიერი პროდუქტით შეგიძლიათ და მოხარშოთ რამდენიმე წუთში. პიტას როლი შეიძლება იყოს არა მხოლოდ მადის აღმძვრელი, არამედ სრულფასოვანი კერძიც. სახლში, ლავაშის გამომცხვარი შეიძლება ღუმელში, შემწვარი ტაფაში ან ნელი გაზქურის მომზადება

როგორ მოვამზადოთ ბანანის მარტივი ტორტი

როგორ მოვამზადოთ ბანანის მარტივი ტორტი

ბანანის ტორტი მშვენიერი ჩაის დელიკატესია, ის არამარტო ძალიან გემრიელია, არამედ მსუბუქიც! გარდა ამისა, ტორტის მომზადებას ძალიან ცოტა დრო დასჭირდება. Ეს აუცილებელია - ბანანი; - შაქარი; - მცენარეული ზეთი; - კვერცხი; - კრემი

როგორ მოვამზადოთ იოგურტის ნაყინი სახლში

როგორ მოვამზადოთ იოგურტის ნაყინი სახლში

ქალები, რომლებსაც შვილები ჰყავთ, ყოველთვის ეძებენ ახალშობილებს, რომლითაც ბავშვის გემრიელი და ჯანმრთელი გამოკვება ხდება. ნაყინი განსაკუთრებით პოპულარულია ზაფხულში. მისი გემო ყველასთვის ნაცნობია ბავშვობიდან. ახლა მისი მომზადების ძალიან ბევრი გზა არსებობს

პიკანტური ცხარე ბრინჯი

პიკანტური ცხარე ბრინჯი

ფისტას აქვს მაღალი კალორიული შემცველობა, ასევე დიდი რაოდენობით შეიცავს მინერალებს, ვიტამინებს, ამინომჟავებს ადამიანისათვის. ისინი შეიცავს ბევრ ვიტამინ E- ს, კარგად ცნობილ ანტიოქსიდანტს, რომელიც აახალგაზრდავებს სხეულს. ამიტომ, პიკანტური ცხარე ბრინჯი ერთდროულად გულუხვი კერძიც იქნება და ჯანმრთელიც

როგორ გამოვაცხოთ ლორი ღუმელში

როგორ გამოვაცხოთ ლორი ღუმელში

ქათმის ხორცი არის ადამიანის კვების რაციონში ძალიან მნიშვნელოვანი ინგრედიენტი და ცილის შესანიშნავი წყარო. მისი რაოდენობა ქათამში უფრო მეტია, ვიდრე უცხიმო ღორის ხორცი და კიდევ საქონლის ხორცი. ასევე, ქათმის ხორცი გამდიდრებულია B ჯგუფის ვიტამინებით და მინერალებით

ღორის ბორში

ღორის ბორში

ბორში არის ტრადიციული რუსული კერძი, რომელსაც პირველ რიგში მიირთმევენ. ალბათ, ყველამ სცადა ეს კერძი თავის ცხოვრებაში, მაგრამ მისი სხვადასხვა ვარიანტი არსებობს, მაგრამ აი, ერთი მათგანი. Ეს აუცილებელია -500 გრ ხორცი (საუკეთესო ღორის ხორცი) -4 კარტოფილი -300 გრ კომბოსტო -1 სტაფილო -2 ხახვი -1 დიდი ბულგარული წიწაკა -3 პომიდორი -4 ს

ქათმის მკერდის რულონები შემკული გამომცხვარი წიწაკით

ქათმის მკერდის რულონები შემკული გამომცხვარი წიწაკით

ღუმელში გამომცხვარი ქათმის რულეტის დამზადების კიდევ ერთი ვარიანტი გამომცხვარი წიწაკის არაჩვეულებრივი გვერდითი კერძით. Ეს აუცილებელია - 1 კგ წითელი ტკბილი წიწაკა; - 2 ქათმის მკერდი; - 100 გრ შებოლილი ღორის მუცელი; - 1 ლიტრი ქათმის ბულიონი

როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი კარტოფილი ხორცთან ერთად

როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი კარტოფილი ხორცთან ერთად

ხორცით ფრანგული სტილის კარტოფილი ღუმელში მზადდება. საჭმლის მომზადებისთვის სასურველია ღორის ხორცის მიღება, მაგრამ შეგიძლიათ ძროხის ხორცი მიიღოთ და დალიოთ, რომ ხორცი უფრო რბილი გახდეს. გქონდეთ მოხარშული კარტოფილი ხორცთან ერთად ფრანგულ ენაზე, თქვენ სასიამოვნოდ გაოცებთ თქვენს ოჯახს

ქათამი ბოსტნეულით "ბისტრო"

ქათამი ბოსტნეულით "ბისტრო"

როდესაც საჭმლის მომზადების დრო თითქმის არ არის, ცხელი ლანჩი სენდვიჩებით არ უნდა შეცვალოთ. შეგიძლიათ საზ ქათამი ბოსტნეულით და მაკარონით საკმაოდ სწრაფი მეთოდით. კერძი სახელწოდებით "ქათამი ბოსტნეულით" ბისტრო "აღმოჩნდება მადის აღმძვრელი, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი

როგორ მოვამზადოთ პლაცები

როგორ მოვამზადოთ პლაცები

Placindes არის მოლდოვის ეროვნული საკონდიტრო ნაწარმი. იგი მზადდება თხლად შემოხვეული უფუარი ცომისგან, რომელშიც გახვეულია ნებისმიერი შევსება. ეს არის ბრტყელი დახურული ღვეზელები, რომლებიც შემწვარი არიან ორივე მხრიდან ტაფაში, სანამ არ მიიღებს ოქროსფერს

გემრიელი ყველის სოუსი

გემრიელი ყველის სოუსი

ყველის სოუსი მსგავსია "ყველის ფონდიისა" და შესანიშნავი დამატებაა ხორცისა და თევზის კერძების, ასევე კარტოფილისა და სხვა ბოსტნეულისთვის. მიირთვით ყველის სოუსი ცხლად ღრმა თასში. Ეს აუცილებელია 300 მილილიტრი რძე, 150 გრამი მაგარი ყველი, 1 დაფნის ფოთოლი, 20 გრამი კარაქი, 20 გრამი ფქვილი, მუსკატის კაკალი დანის წვერზე, მარილი და პილპილი გემოვნებით

ღორის ფეხი გამომცხვარი პურის ქერქში

ღორის ფეხი გამომცხვარი პურის ქერქში

გამომცხვარი ღორის ლორი - სადღესასწაულო კერძი საზეიმო ღონისძიებისთვის. ლორი დიდი ხნის განმავლობაში იხარშება, იგი ნელა აცხვება - მინიმუმ 3 საათი, მაგრამ ხორცის კერძს არ აქვს სილამაზე, მრავალფეროვნება და გაჯერება თანაბარი. Ეს აუცილებელია ხორცისთვის:

კორეული ქაშაყი

კორეული ქაშაყი

კორეული სტილის სტაფილო და კალმარები ძალიან ხშირად იხარშება, მაგრამ რატომღაც ქაშაყი დაუმსახურებლად გვერდის ავლით. მაგრამ კორეული ქაშაყი აღმოჩნდება ცხარე, პიკანტური და ძალიან ცხარე - ის შესანიშნავად ჯდება ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია ათი პორციისთვის:

ბოსტნეულის სოკოს სოკოს მომზადება კორეული მოტივებისთვის

ბოსტნეულის სოკოს სოკოს მომზადება კორეული მოტივებისთვის

სოკო შესანიშნავი სადღესასწაულო სუფრაა ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრისთვის. კერძს აქვს ცხარე მჟავე მწვავე გემო და დამახასიათებელი არომატი. Ეს აუცილებელია - ხელთაა სოკო - 500 გ; - სტაფილო - 2 ცალი; - ნიორი -10 გ; - ძმარმჟავა - 4 მლ

იტალიური სალათი კალმარით და გრეიფრუტით

იტალიური სალათი კალმარით და გრეიფრუტით

კალმარასთან და გრეიფრუტთან ერთად იტალიური სალათის მომზადებისას უნდა დაიცვათ რამდენიმე მნიშვნელოვანი წესი. იმისათვის, რომ კალმარის ხორცი ნაზი იყოს, ოდნავ უნდა გაუსწოროთ. რეკომენდებულია ამ პროდუქტის მომზადება არაუმეტეს 3 წუთის განმავლობაში. კალმარის გალღობა ცივ წყალში ან გარეთ

თევზით მომზადება: საუკეთესო რეცეპტები

თევზით მომზადება: საუკეთესო რეცეპტები

ფლაუნდერი გემრიელია, ნაზი თეთრი ხორცით, რომელიც მდიდარია A, B და E ვიტამინებით, თიამინით, რიბოფლავინით და უზარმაზარი მიკროელემენტებით და მინერალებით. ამ ყველაფრის გათვალისწინებით, flounder ერთ-ერთი ყველაზე იაფი თევზია გაყიდვაში. მისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ უამრავი მრავალფეროვანი კერძები

როგორ მოვამზადოთ თაფლის სოკო

როგორ მოვამზადოთ თაფლის სოკო

რუსულ სამზარეულოში ბევრი რეცეპტი არსებობს თაფლის აგარიკით. ისინი მწნილს, დამარილებულს, ჩაშუშულს, შემწვარს და მოხარშულს. ეს სოკო მდიდარია სპილენძით, თუთიით, რკინით, ფოსფორით, კალციუმით და C და B1 ვიტამინებით. თაფლის სოკო დაბალკალორიული სოკოა, მაგრამ ამავე დროს ისინი ცილის ნამდვილი წყაროა

როგორ საზ ყურძნის ლოკოკინები

როგორ საზ ყურძნის ლოკოკინები

ლოკოკინის ხორცი დახვეწილ დელიკატესად ითვლება, რომელსაც არა მხოლოდ ორიგინალური გემო აქვს, არამედ ძალიან სასარგებლოა მამაკაცის ჯანმრთელობისთვის. პირველად ძველ რომში სუფრასთან ლოკოკინები მოხვდა, შემდეგ კერძი თანდათანობით გავრცელდა და დღეს ის რესტორნების მენიუში ჩნდება და სახლში მოყვარულ მზარეულებსაც ამზადებენ

მსუბუქი სალათი ქერით და ბულგარული წიწაკით

მსუბუქი სალათი ქერით და ბულგარული წიწაკით

ეს სალათი გრძელი დღის შესანიშნავი დასაწყისია. განსაკუთრებით მას დააფასებენ გოგონები, რომლებიც ფიგურას მიჰყვებიან. Ეს აუცილებელია 2 პორციისთვის: - 400 გრ ქერი; - 1 წითელი წიწაკა; - 1 ყვითელი ბულგარული წიწაკა; - 120 გ ფეტა

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ინდური ღვეზელები - კაჭორი

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ინდური ღვეზელები - კაჭორი

კაჭორი შემწვარი მრგვალი ღვეზელია ბადაგით. რეცეპტი საკმაოდ მარტივი და სწრაფია. ნუ დაივიწყებთ მხოლოდ ლობიოს ღვინოს ღამით. საოცარი გემოვნება! Ეს აუცილებელია -მასა - 1 ს.კ. ფქვილი - 230 გრ მცენარეული ზეთი - 3 სუფრის კოვზი -მარილი - 1 ჩ

ყირიმის მაკარონი

ყირიმის მაკარონი

ბევრი რამის მოფიქრება შეგიძლიათ მაკარონით. ყირიმის მაკარონს აბსოლუტურად აღუწერელი გემო აქვს - კერძი მომზადებულია მაკარონისა და მიდიებით შემწვარი ბოსტნეულის შერევით. Ეს აუცილებელია - სპაგეტი; - ხახვი; - სტაფილო; - მიდიები

როგორ მოვამზადოთ წიმები?

როგორ მოვამზადოთ წიმები?

ებრაული სამზარეულოს ამ კერძის თავად სახელი ითარგმნება როგორც "საუკეთესო", "რაც გჭირდებათ". და მართლაც, მინიმალური დროის დახარჯვა, თქვენ მიიღებთ მშვენიერ დესერტს ყველაზე ხელმისაწვდომი პროდუქტებისგან! Ეს აუცილებელია 4 საშუალო სტაფილო

ტროპიკული ხილის სალათი ღვინით

ტროპიკული ხილის სალათი ღვინით

ხილის სალათი ღვინით და პიტნით შესანიშნავი საზაფხულო დესერტი იქნება. სალათი ძალიან მარტივი და სწრაფი მოსამზადებელია. სტუმრები და ოჯახი აღფრთოვანებული დარჩებიან. საკვების განსაზღვრული რაოდენობა საკმარისია 3 ულუფისთვის. Ეს აუცილებელია - კივი - 2 ცალი

როგორ მოვამზადოთ ხმაურიანი შვრიის ფაფა

როგორ მოვამზადოთ ხმაურიანი შვრიის ფაფა

შვრიის ფაფის სარგებელი უდავოა, მაგრამ ბევრ ბავშვს ეს საერთოდ არ მოსწონს. სინამდვილეში, ნაცრისფერი ფაფა ძალიან მოსაწყენია. ამასთან, შვრიის ფაფა შეიძლება მოხარშული ისე, რომ გამოიყურებოდეს არა მოსაწყენი და ძალიან მადისაღმძვრელი. Ეს აუცილებელია - შვრიის ფაფა - 1 მინა - წყალი - 3 ჭიქა - გოგრა - 100 - 150 გ - ქლიავი - 10 ცალი - თესლი, ქოქოსი, დაჭრილი თხილი - გემოვნებით - თაფლი - 1 ჩ

როგორ მოვამზადოთ ზარმაცი შვრიის ქილა ქილაში

როგორ მოვამზადოთ ზარმაცი შვრიის ქილა ქილაში

სწრაფი და ჯანსაღი საუზმე შეიძლება რამდენიმე წუთში მომზადდეს დუღილის გარეშე. არ დამიჯერე? სცადეთ Lazy შვრიის ქილის რეცეპტი! ეს არის ღვაწლი სპორტსმენებისთვის, დაკავებული ადამიანებისთვის და ყველა მათთვის, ვინც კეთილდღეობაზე ზრუნავს. საოცრად ჯანსაღი და ნოყიერი, ეს კერძი თავისუფალია შაქრისა და ცხიმებისგან, ხოლო სურვილის შემთხვევაში შესაძლებელია ინგრედიენტების მრავალფეროვნება

როგორ გამოვაცხოთ ჰამბურგერის ფუნთუშა

როგორ გამოვაცხოთ ჰამბურგერის ფუნთუშა

ჰამბურგერი ითვლება სწრაფი კვებით, ანუ "სწრაფი კვებით", რომელსაც შეუძლია დააკმაყოფილოს თქვენი შიმშილი გზაში, მაგრამ მომზადებას დიდი დრო სჭირდება. ფუნთუშების გამოცხობას მხოლოდ რამდენიმე საათი დასჭირდება. Ეს აუცილებელია - 6 ჭიქა ხორბლის ფქვილი

როგორ მარილის რძის სოკო ცივი გზით

როგორ მარილის რძის სოკო ცივი გზით

სოკოს დამარილება შენარჩუნების ძალიან პოპულარული მეთოდია. ეს მეთოდი ჩვეულებრივ გამოიყენება იმ სოკოს მოსავლელად, რომელიც შეიცავს მწარე რძის წვენს. ამ ტიპებს მიეკუთვნება რძის სოკოები, რომელთა დამარილება შესაძლებელია ცხელი და ცივი. მიუხედავად იმისა, რომ მეორე მეთოდი უფრო შრომატევადია, რძის სოკო მას შემდეგ აღმოჩნდება, როგორც თვალების დღესასწაული - თეთრი, ძლიერი, სურნელოვანი

რძის სალათი: ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

რძის სალათი: ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

რძის სოკო ფასდება მათი მდიდარი გემოთი. სწორად მოხარშული, ისინი კონკურენციას უწევენ ხორცის კერძსაც კი, ხოლო ვეგეტარიანული ან მჭლე სუფრისთვის ეს აბსოლუტურად შეუცვლელი პროდუქტია. რძის სოკოს ნებისმიერი სალათი სუფრაზე იშლება. დამარილებული, მოხარშული და პიკელებული, ეს სოკო კარგად უხდება ყველა სახის ინგრედიენტს

როგორ სწრაფად მოვამზადოთ სოკოს ხიზილალა

როგორ სწრაფად მოვამზადოთ სოკოს ხიზილალა

სოკოს ხიზილალა არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი სამზადისია, არამედ ორიგინალური პრედიზატორიც, რომელიც შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის. შეეცადეთ მოამზადოთ, ეს არც ისე რთულია. Ეს აუცილებელია -450 გრამი ახალი სოკო, -100 გრამი ხახვი, -30 გრამი მცენარეული ზეთი, - ცოტა წიწაკა, - ცოტა მარილი, - ლიმონის წვენი გემოვნებით, -50 გრამი მწვანე ხახვი

როგორ გავაკეთოთ სოკოს ხიზილალა პომიდორით

როგორ გავაკეთოთ სოკოს ხიზილალა პომიდორით

ზამთრის შემოდგომის სამზადისის დრო ახლოვდება. მათ შორის, სოკოებისგან მზადება იამაყებს. თუნუქის სოკოს ხიზილალა სარდაფში ან საკუჭნაოშია, ხოლო სუფთა ხიზილალა შესანიშნავად ინახება მაცივარში რამდენიმე დღის განმავლობაში. ხიზილალა ასევე გაყინულია და გამოიყენება წვნიანებისა და სახვევების შემდგომი მოსამზადებლად

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ქაბაბი: ეტაპობრივად რეცეპტი

როგორ მოვამზადოთ ქათმის ქაბაბი: ეტაპობრივად რეცეპტი

ქათმის შალიკი ძალიან პოპულარულია რუსეთში, რადგან მისი მომზადება ამდენ დროს არ იღებს და კერძი ყოველთვის არომატული და გემრიელი გამოდის. Ეს აუცილებელია - 1 კგ ქათმის ფილე - 150 მლ კეფირი - მწიკვი ზაფრანა - 1 ს.კ. ლ მარილი - 1 ს

როგორ მწნილი ქაშაყი

როგორ მწნილი ქაშაყი

დამარილებული ქაშაყი ხშირი სტუმარია არა მხოლოდ სადღესასწაულო სუფრაზე. იგი კარგად შეეფერება, როგორც საჭმლის საჭმელს, სასიამოვნო და გემრიელ დამატებით მრგვალ მოხარშულ კარტოფილს. სახლში დამარილებული ქაშაყი გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელია. Ეს აუცილებელია ქაშაყი

როგორ მწნილ ქაშაყი მარილწყალში

როგორ მწნილ ქაშაყი მარილწყალში

დამარილებული ქაშაყი, მოხარშული კარტოფილი, მწვანე ხახვი, სურნელოვანი კარაქი და ახალი შავი პური - აი, ეს არის ბრწყინვალე სადილი ან ვახშამი, რომელსაც მრავალი თაყვანისმცემელი ჰყავს. ქაშაყის დამარილება სახლში ძალიან მარტივია და მზა საუზმე შეიძლება გამოყენებულ იქნას მთავარ კერძად, ან გამოიყენონ ფორშმაკების, სენდვიჩებისა და სალათების მოსამზადებლად

როდის და როგორ გაჩნდა კრაბის ჩხირები?

როდის და როგორ გაჩნდა კრაბის ჩხირები?

კიბორჩხალის ჩხირების გაჩენის ისტორია იაპონიაში ძალიან დიდი ხნის წინ, ცხრა საუკუნეზე მეტი ხნის წინ დაიწყო. რა თქმა უნდა, იმ უძველეს დროში მათ ჯერ ვერ იცოდნენ, რომ სურმიდან თეთრი თევზის ხორცს აწარმოებდნენ პროდუქტს, სახელწოდებით "კრაბის ჩხირები"

ჯაგრისი კეფირზე

ჯაგრისი კეფირზე

ჯაგრისის ხე არის გემრიელი ხრაშუნა ჩხირები, რომელიც შემწვარია მცენარეულ ზეთში და შაქრის პუდრასთან ერთად. მსოფლიოში ამ დელიკატესების მომზადების მრავალი რეცეპტი არსებობს, მაგრამ რუსეთში ამ კერძს ყველაზე ხშირად ამზადებენ კეფირით. მარტივი რეცეპტი კეფირი ჯაგრისისთვის თქვენ დაგჭირდებათ:

პომიდვრის და კრევეტების სალათი

პომიდვრის და კრევეტების სალათი

ძალიან ორიგინალური და არაჩვეულებრივი რეცეპტი. ამ სალათს აქვს უნიკალური გემო, რის გამოც იგი მყისიერად ქრება სუფრიდან. კარგი ამბავია, რომ მომზადება დიდ ძალისხმევას არ საჭიროებს. Ეს აუცილებელია - 500 გრ კრევეტი (გაყინული); - 5 პომიდორი

ბადრიჯნის სუპის მომზადება

ბადრიჯნის სუპის მომზადება

ჩვენ ვწვათ ბადრიჯნებს, ვამზადებთ რულონებს და ხარშებს. წვნიანი რას იტყვით? აღმოჩნდება, რომ ის ძალიან მსუბუქი, მაგრამ გულისხმიერი, არომატული, გემრიელი და ლამაზი მარჯნის ფერია. Ეს აუცილებელია - 4 საშუალო ბადრიჯანი - 2 საშუალო კარტოფილი - 1 ხახვი - 1 სტაფილო - 2 წითელი პომიდორი - 1 ქილა ქოქოსის რძე (250 მლ) - 1 ს

უცხიმო კოლრაბის სალათი კიტრით და მწვანე ბარდა

უცხიმო კოლრაბის სალათი კიტრით და მწვანე ბარდა

მარხვის დროს თავი უნდა შეიკავოთ გემრიელი საჭმლისგან სარგებლობისგან, მაგრამ ზოგჯერ, განსაკუთრებით დღესასწაულებსა და შაბათ-კვირას (შაბათს და კვირას), შეგიძლიათ თავი გაამწაროთ არა მხოლოდ ცხელი კერძებით კარაქით, არამედ სხვადასხვა სალათებით. კოლრაბი ყველაზე ხშირად გამოიყენება აზიური სამზარეულოს ცივი კერძებისა და საჭმლის მოსამზადებლად

როგორ მოვამზადოთ ბადრიჯნის კრემის წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ ბადრიჯნის კრემის წვნიანი

ამ რეცეპტისთვის, ბადრიჯანი წინასწარ უნდა მოხდეს შემწვარი, რაც წვნიანს მსუბუქ ცეცხლის არომატს მისცემს, კერძს ნამდვილ საყვარლად აქცევს სუფრასთან. ის შეიძლება მიირთვათ როგორც საჭმლის საჭმელს ზაფხულში მწვადების მიღებამდე, ასევე ზამთრის საღამოს ყინვაში ამინდში ხანგრძლივი გასეირნების შემდეგ

დელიკატური ბადრიჯნის სუპი

დელიკატური ბადრიჯნის სუპი

სრული კვება არ უნდა დასრულდეს გემრიელი წვნიანის გარეშე. დელიკატური ბადრიჯნის სუპი საკმაოდ დამაკმაყოფილებელი, ჯანსაღია და, უფრო მეტიც, ზიანს არ მიაყენებს ფიგურას. Ეს აუცილებელია - ქათმის მკერდი - 1 ც .; - ბადრიჯანი - 1 ც

როგორ საზ შედედებული რძე ქილაში

როგორ საზ შედედებული რძე ქილაში

მოხარშული შედედებული რძე ძალიან გემრიელი დელიკატესია, რომელიც უყვართ როგორც ბავშვებში, ასევე მოზარდებში. მისი გამოყენების არეალი საკმაოდ ფართოა: მოხარშული შედედებული რძე ემატება კრემს ნამცხვრებისა და საკონდიტრო ნაწარმისთვის, ვაფლის რულონებს და კაკლის სახით ცნობილ ფუნთუშებს ავსებენ მათთან ერთად, ასევე იყენებენ უბრალოდ დანამატად ჩაის ან ყავას

როგორ მოვამზადოთ ფქვილისგან თავისუფალი ვაშლის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ ფქვილისგან თავისუფალი ვაშლის ღვეზელი

ფქვილიანი ღვეზელი. უცნაურად ჟღერს. სინამდვილეში, ეს ასევე შესაძლებელია. აქ არის ვაშლის ღვეზელის რეცეპტი, რომელსაც საერთოდ არ სჭირდება ფქვილი. მიირთვით უგემრიელესი ხელნაკეთი ნამცხვრები. საყოველთაოდ მიღებულია, რომ ფქვილი საჭიროა ცხობისთვის

გემრიელი რატატუილი

გემრიელი რატატუილი

არაჩვეულებრივი ბოსტნეულის კერძი, რომელიც ყველაზე გარიყულ ვეგეტარიანელებსაც კი მოეწონებათ. ბოსტნეული კარგად უხდება ერთმანეთს. Ეს აუცილებელია - 1 ბადრიჯანი; - 2 ყაბაყი ყაბაყი; - 2 ბულგარული წიწაკა (წითელი და ყვითელი); - 1 ხახვი

ნაღების ქათმის და სოკოს სუპი

ნაღების ქათმის და სოკოს სუპი

ამ დელიკატური, გემრიელი წვნიანის მომზადება ძალიან მარტივი და სწრაფია. ქათამი ძალიან წვნიანია კრემის წყალობით. Ეს აუცილებელია - 4 საშუალო ქათმის ბარძაყი, - 250 მლ მძიმე კრემი, - 1 დიდი ხახვი, - thyme, - 300 გრ მშრალი სოკო, - 1 ს

როგორ გამოვაცხოთ კომში

როგორ გამოვაცხოთ კომში

კომში არის ხე ან ბუჩქი 1, 5-5 მ სიმაღლეზე, იზრდება ძირითადად კავკასიაში, უკრაინაში და რუსეთის ევროპულ ნაწილში. კომშის ხილი ძალიან ჰგავს ვაშლს. ერთი კომშის მასამ შეიძლება მიაღწიოს ორ კილოგრამს! კონსერვებისა და მურაბებისთვის კომში უნდა იყოს წინასწარ გათეთრებული, მაგრამ შეგიძლიათ გამოაცხოთ წინასწარი მომზადების გარეშე

როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ბანანის და კარამელის სადღეგრძელო?

როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ბანანის და კარამელის სადღეგრძელო?

ასეთი სადღეგრძელოები შესანიშნავი საუზმე, საჭმლის ან თუნდაც დესერტის ფორმაა, განსაკუთრებით მათ მოსწონთ ბავშვები, რადგან სადღეგრძელოების გემო ძალიან ხრაშუნა, ნაზი და ტკბილია. Ეს აუცილებელია საჭირო ინგრედიენტები (4 ულუფისთვის):

როგორ საზ თურქეთის მწვადი სოკოთი გრილზე

როგორ საზ თურქეთის მწვადი სოკოთი გრილზე

თურქეთი ნაზი ხორცია, რომელიც კარგად ითვისებს სუნელების და სუნელების არომატს. შიშის ქაბაბი ამ ტიპის ხორციდან ძალიან გემრიელი და არომატული გამოდის. თუ სოკოს დაამატებთ, შედეგად შეგიძლიათ მიიღოთ არა მხოლოდ შემწვარი ხორცი, არამედ გემრიელი გვერდითი კერძი

როგორ გავაკეთოთ დათვის ბელია სადღეგრძელო

როგორ გავაკეთოთ დათვის ბელია სადღეგრძელო

ყველა ცდილობს საუზმე გემრიელი და მკვებავი იყოს. მაგრამ ამ თვისებების გარდა, ის შეიძლება იყოს ლამაზიც. ასეთი უჩვეულო სადღეგრძელო სწრაფად და მარტივად მზადდება, თქვენი ბავშვი გახარებული იქნება. Ეს აუცილებელია - პური; - ბანანი

როგორ მოვამზადოთ კივი და კოჭა ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ კივი და კოჭა ღვეზელი

ხაჭო და კივი C ვიტამინისა და ცილის შესანიშნავი კომბინაციაა. ზამთარში ძალიან გინდა საკუთარი თავის განებივრება რაღაცით. კივი და ჯანჯაფილი ღვეზელი გააოცებს ყველას თავისი უნიკალური გემოთი და არომატით. Ეს აუცილებელია ცომი: - შაქარი 100 გრ

როგორ მოვამზადოთ ფორთოხლის ტორტი

როგორ მოვამზადოთ ფორთოხლის ტორტი

ტორტი ნებისმიერი დღესასწაულის განუყოფელი ნაწილია. თუ თქვენ არასდროს სცადეთ ამის გაკეთება, მაშინ უნდა დაიწყოთ მარტივი. მე გთავაზობთ მოამზადოთ უგემრიელესი ტორტი სახელწოდებით "ფორთოხალი". Ეს აუცილებელია - არაჟანი 20% ცხიმი - 700 გ

როგორ გავაკეთოთ ვენის ვაფლები ელექტრო ვაფლის უთოში

როგორ გავაკეთოთ ვენის ვაფლები ელექტრო ვაფლის უთოში

აყვავებულ ვენის ვაფლის ისტორიას კონკრეტული ავტორი ჰყავს. ეს არის ავსტრალიელი საკონდიტრო ნაწარმის შეფ იოსებ მანერი, რომელმაც რეცეპტი გამოიგონა მეცხრამეტე საუკუნის ბოლოს. ეს დელიკატესი არა მხოლოდ ბავშვებს, არამედ მოზარდებს უყვართ. ბევრმა დიასახლისმა არ იცის სახლში ვენური ვაფლის მომზადება

როგორ საზ ჯვარედინი კობრი

როგორ საზ ჯვარედინი კობრი

კრუხიანი კობრი ერთ – ერთი ყველაზე გავრცელებული მტკნარი წყლის თევზია, რომელიც ჩვენს განედებში ცხოვრობს. მიუხედავად იმისა, რომ კრუხის კობრი და ძვლოვანია, ის საკმაოდ გემრიელი გემო აქვს, როგორც თავისთავად, ისე როგორც სხვა კერძების ნაწილი. ყველაზე ცნობილი კერძი მასთან ერთად არის კრუზიანი კობრი არაჟანში

როგორ მოვამზადოთ ნივრის წვნიანი

როგორ მოვამზადოთ ნივრის წვნიანი

ნივრის სუპი ფრანგული სამზარეულოს კერძია. აღმოჩნდება ძალიან დამაკმაყოფილებელი, გემრიელი და არომატული. წვნიანი უნდა მიირთვათ კრუტუნებით. Ეს აუცილებელია - 100 გრ ნიორი - 800 მლ წყალი - 200 მლ რძე - 4 კვერცხის გული - მარილი, პილპილი გემოვნებით - მცენარეული ზეთი - 100 გრ თეთრი პური - მწვანეთა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჯერ აიღეთ ქვაბი, დადეთ ნიორი და დაასხით მდუღარე წყალი, დადგით ცეცხლზე, გააჩერეთ 2-3 წუთით

როგორ შეწვით კრაზან კობრი ხიზილალა

როგორ შეწვით კრაზან კობრი ხიზილალა

ვიტამინებისა და მიკროელემენტების მთელი კომპლექსის წყალობით, რომელსაც შეიცავს მდინარის თევზის ხიზილალა, ის ძალიან სასარგებლოა. გარდა ამისა, ხიზილალის კერძები გემრიელი და ნოყიერია. ეს შეიძლება იყოს დამარილებული, ან ღუმელში გამომცხვარი ან შემწვარი

ჩილეს ზღვის ბასი სოიოს თაფლის ფორთოხლის სოუსში ველური რატატულით

ჩილეს ზღვის ბასი სოიოს თაფლის ფორთოხლის სოუსში ველური რატატულით

Seabass ძალიან გემრიელი დიეტური თევზია. შეეცადეთ მოამზადოთ არომატული სოიოს თაფლის ფორთოხლის სოუსით და ველური რატატულით - მიიღებთ კერძს, რომელიც ამშვენებს ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრას! კერძი მზადდება ერთ საათში, მიჰყევით ინსტრუქციას, რომ გააკეთოთ 4 ულუფა

როგორ გავაკეთოთ კარგი ღორის დაჭრილი

როგორ გავაკეთოთ კარგი ღორის დაჭრილი

ღორის ხორცი უყვართ, რადგან მისგან მომზადებული კერძები ყოველთვის წვნიანი და გემრიელია. Chops- ის მიღების მრავალი ვარიანტი არსებობს. შეგიძლიათ საზ ცომი, კილიტა, ღუმელში. Ეს აუცილებელია ღორის ხორცი - 500 გრ მცენარეული ზეთი - შესაწვავად, მარილი - 0

როგორ მოვამზადოთ წითელი თევზი ფოლგაში

როგორ მოვამზადოთ წითელი თევზი ფოლგაში

წითელი თევზი არის საკვები გურმანული პროდუქტი. ვიტამინები, მიკროელემენტები და ცხიმოვანი მჟავები, რომლებსაც თევზი შეიცავს, სასარგებლო გავლენას ახდენს ორგანიზმზე. წითელი თევზის კერძები რეკომენდებულია მოზრდილებისა და ბავშვებისთვის. მოამზადეთ ეს თევზი ფოლგაში

როგორ გავაკეთოთ პურის ნამსხვრევები

როგორ გავაკეთოთ პურის ნამსხვრევები

ხრაშუნა კოტლეტი ან ქათამი ნამდვილი საშუალებაა მთელი ოჯახისთვის სადილისთვის. მაგრამ სახლში ყოველთვის არ არის მომზადებული პურის ნამსხვრევები. ამ შემთხვევაში მაღაზიაში სირბილი სულაც არ არის საჭირო, რადგან მათი მომზადება ასე მარტივია. Ეს აუცილებელია - თეთრი პური ან პური - ბლენდერი ან ხორცსაკეპ მანქანა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მაღაზიაში პურის ნამცხვრები ძალიან იაფია, მაგრამ თუ ისინი ამოიწურა ან უბრალოდ არ გქონდათ თქვენს სახლში, ნამდვილად არ უნდა თქვათ უარი

როგორ გავაკეთოთ ღვიძლის ნაჭრები

როგორ გავაკეთოთ ღვიძლის ნაჭრები

ქვეპროდუქტებს შორის სწორედ ღვიძლი გამოირჩევა დიეტოლოგების მიერ, როგორც სასარგებლო და შეუცვლელი საკვები პროდუქტის სახით. ეს გამოწვეულია იმით, რომ იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით რკინას, რომელიც აუცილებელია სისხლმბადი ორგანოების ფუნქციონირებისთვის

როგორ პური

როგორ პური

პურის გაცხელება საშუალებას გაძლევთ გააკეთოთ მადისაღმძვრელი და გემრიელი ქერქი. ძვლის ძვლები მასში სანახაობრივად გამოიყურება. ყველამ არ იცის, რომ პურის პურის რამდენიმე სახეობა არსებობს. ეს არა მხოლოდ ნარინჯისფერი და ყვითელია, არამედ მწვანეც კი

ბულგარული წიწაკა ყველით და ფეტვით ჩაყრილი

ბულგარული წიწაკა ყველით და ფეტვით ჩაყრილი

ჩაყრილი წიწაკა მოლდოვური, ბულგარული და რუმინული სამზარეულოს ტრადიციული კერძია. მისი მომზადება მრავალფეროვანი ფითხითაა შესაძლებელი, ასევე არსებობს ამ დელიკატესების ვეგეტარიანული ვარიანტიც - ყველით და ფეტვით. Ეს აუცილებელია - დიდი ბულგარული წიწაკა - 3 ცალი

ღუმელში კილიტაში გამომცხვარი ვარდისფერი ორაგული, ბოსტნეულით და გახეხილი ყველით

ღუმელში კილიტაში გამომცხვარი ვარდისფერი ორაგული, ბოსტნეულით და გახეხილი ყველით

სითბოს მკურნალობის შემდეგ, ვარდისფერი ორაგულის ხორცი ხშირად ხდება ზედმეტად მშრალი. ამასთან, ფოლგაში გამომცხვარი ვარდისფერი ორაგული ბოსტნეულისა და ყველის დამატებით ინარჩუნებს წვნიანობას და აქვს ნაზი გემო. კერძის მომზადება ვარდისფერი ორაგულის მოსამზადებლად ყველით და ბოსტნეულით გამომცხვარ კილიტაში დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

როგორ მოვამზადოთ მჭლე ნამცხვარი

როგორ მოვამზადოთ მჭლე ნამცხვარი

მარხვა არის სულიერი და ფიზიკური განწმენდის დრო, როდესაც ბევრი ადამიანი უარს ამბობს ცხოველური წარმოშობის საკვების მიღებაზე. მაგრამ ზოგჯერ აუცილებელია მცირე არდადეგების მოწყობა და ტკბილეულით განებივრება. მჭლე ნამცხვარი არის უგემრიელესი დესერტი, რომელშიც არ გამოიყენება კვერცხი, რძე ან კარაქი

როგორ საზ ლამპარი

როგორ საზ ლამპარი

ლამპრის განსაკუთრებული გემო და არომატი აქვს. ბევრს მოსწონს ეს კერძი. მისი მომზადების რამდენიმე რეცეპტი არსებობს. მათ შორისაა თევზის შემწვარი და მარინაცია. პიკელებული ლამპარი პიკელებული ლამპრის დასამზადებლად საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები:

ხაჭო ყველი "კარტოფილი"

ხაჭო ყველი "კარტოფილი"

ბავშვები ხშირად მაღაზიაში თხოვენ მათთვის cheesecakes შეიძინონ, მაგრამ ასეთი დელიკატესის გაკეთება თავად შეგიძლიათ. გაუმასპინძლდით საკუთარ თავს და თქვენს ოჯახს მარტივი, მაგრამ გემრიელი და ჯანსაღი კერძით. Ეს აუცილებელია - 250 გრ ცხიმიანი კარაქი

ჩაყრილი გოგრა, რომელიც გამომცხვარია ღუმელში

ჩაყრილი გოგრა, რომელიც გამომცხვარია ღუმელში

თუ გადაწყვეტთ კერძის მომზადებას ღუმელში, და კერამიკული ქოთანი არ გაქვთ, იმედი ნუ გაუბედავთ - გოგრა წარმატებით ჩაანაცვლებს მას. გამომცხვარი ჩაყრილი გოგრა მზადდება მრავალფეროვანი ფითხით: ფეტვი, ბრინჯი, ჩირი, ახალი ხილი და კიდევ ხორცი. ამ მარტივი რეცეპტის მიხედვით მომზადებული კერძი შესანიშნავად შესაფერისია როგორც ყოველდღიური, ასევე სადღესასწაულო სუფრებისთვის

ორიგინალური თევზის ტორტი სადღესასწაულო სუფრისთვის

ორიგინალური თევზის ტორტი სადღესასწაულო სუფრისთვის

სცადეთ ტორტის ფორმის სალათის მომზადება დამარილებული თევზის საფუძველზე. ეს კულინარიული შედევრი სამართლიანად დაიკავებს თავის ადგილს სადღესასწაულო სუფრაზე და აღაფრთოვანებს თქვენს ახლობლებს. ამასთან, ნუ მიირთმევთ თევზის ნამცხვარს დიდი რაოდენობით, რადგან კერძი კალორიულია

როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი თევზის სალათის ტორტი

როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი თევზის სალათის ტორტი

ახლა რამდენიმე ადამიანს შეუძლია გაოცდეს სალათი, რეცეპტები ყველგან არის ზღვაში. მაგრამ ასეთი სალათის ნამცხვარი ძნელად გინახავთ. Ეს აუცილებელია დამარილებული კრეკერი 250 გ; დაკონსერვებული საურის ბანკი (ვარდისფერი ორაგული) 1 ცალი

როგორ მოვამზადოთ რძისა და შაქრის ნაყინი

როგორ მოვამზადოთ რძისა და შაქრის ნაყინი

გემრიელი რძის ნაყინის დამზადება შეგიძლიათ სახლში. საუკეთესოდ მიირთმევენ ახალ კენკრებთან და შოკოლადის ჩიფსებთან ერთად. ინგრედიენტები გამოითვლება 2 ულუფად. Ეს აუცილებელია - 500 მლ რძე, - 50 გრ კარაქი, - 0,5 ჩაის კოვზი სახამებელი, - 1 ჭიქა (200 მლ) შაქარი, - 2 კვერცხის გული

ვაშლის კრუტონი

ვაშლის კრუტონი

ვაშლით სავსე ტკბილი ჰაეროვანი კრუტონი შესანიშნავია როგორც საუზმე ყოველდღე, ასევე უგემრიელესი დესერტი ჩაისთვის ან არომატული ყავის ფინჯანი. შემადგენლობა: პურის 4 ნაჭერი 2 სმ სისქის (თითო ულუფაზე); 1 კვერცხი; 0, 5 ს.კ. რძე

როგორ საზ თევზი "ნაპოლეონი"

როგორ საზ თევზი "ნაპოლეონი"

თუ გსურთ ცნობილი იყოთ, როგორც გამორჩეული დიასახლისი, მოამზადეთ უჩვეულო საუზმე - ორიგინალური თევზი "ნაპოლეონი". ეს გულუხვი ტორტი მდიდარი გემოთი შესანიშნავი დასაწყისი იქნება სადღესასწაულო დღესასწაულისა, რაც ნიშნავს, რომ ის შესანიშნავი განწყობის წყარო იქნება მთელი საღამოსთვის

როგორ მოვამზადოთ შემწვარი ქათამი მიკროტალღურ ღუმელში

როგორ მოვამზადოთ შემწვარი ქათამი მიკროტალღურ ღუმელში

შემწვარი ქათამი შეიძლება მიირთვათ როგორც მთავარ კერძად, ასევე ცხელი საჭმლის სახით. მისი გაკეთება შეგიძლიათ სახლშიც, თუ შესაბამისი მიკროტალღური ღუმელი გაქვთ. კერძი ისეთივე გემრიელი აღმოჩნდება, როგორც სპეციალურ მაღაზიაში ან რესტორანში შეძენილი

როგორ საზ ქათმის ბალიკი

როგორ საზ ქათმის ბალიკი

ძირითადად, ბალიკი მზადდება თევზისგან. თქვენს ყურადღებას ვაქცევ ქათმის ბალანს. ქათმის ხმელი ხორცი ძალიან გემრიელი და ნაზი გამოდის. ეს კერძი შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის. Ეს აუცილებელია - ქათმის მკერდი - 500 გრ; - ზღვის მარილი - 250 გ

ღორის ატამი

ღორის ატამი

ღორის ატამი ძალიან მადისაღმძვრელი და დამაკმაყოფილებელი კერძია, რომელიც შესანიშნავია როგორც სადღესასწაულო სუფრისთვის, ასევე სადილისთვის. მომზადების ერთი შეხედვით სირთულის მიუხედავად, ახალბედა მზარეულსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს მას. შემადგენლობა:

როგორ ავირჩიოთ შოკოლადები

როგორ ავირჩიოთ შოკოლადები

ისინი შესანიშნავი საჩუქარია, საოჯახო ჩაი იშვიათად აკეთებს მათ გარეშე, რა თქმა უნდა - ყველაფერი შოკოლადებს ეხება. მათი უზარმაზარი მრავალფეროვნება ზოგჯერ ფანტაზიას ართულებს. დღეს შოკოლადის მკურნალობის ხარისხის ნავიგაცია ადვილი არ არის. შოკოლადის არჩევანი შოკოლადების არჩევისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ არა მხოლოდ მათ ღირებულებას, შევსებას და მწარმოებელს

როგორ გავაკეთოთ თევზი ცომში

როგორ გავაკეთოთ თევზი ცომში

თუ არ იცით თევზის შემწვარი და გამოცხობის გარდა სხვა რა შეგიძლიათ გააკეთოთ, მოამზადეთ ცომით და გაგიკვირდებათ, რამდენად შეიცვლება ჩვეულებრივი გემო. Ეს აუცილებელია თევზი ფქვილი ზეითუნის ზეთი მარილი წიწაკა თქვენი საყვარელი სანელებლები და სუნელები არაჟანი ღვინო

ღვიძლი ცომში: რეცეპტი დამწყებთათვის

ღვიძლი ცომში: რეცეპტი დამწყებთათვის

ღვიძლი ცომი არის კერძი, რომელიც შესაფერისია ახალბედა დიასახლისებისთვისაც კი, რადგან ის საკმარისად სწრაფად ამზადებს. გარდა ამისა, ღვიძლი ძალიან სასარგებლოა ვიტამინების K, D, A, E, B ჯგუფის, თუთიის, კალციუმის, ნატრიუმის, ფოსფორის, მაგნიუმის, რკინის და ამინომჟავების შემცველობაში, რაც სასარგებლოა ჰემოგლობინის მომატებისთვის, ქოლესტერინის დონის შესამცირებლად

როგორ საზ რულონები ცომი

როგორ საზ რულონები ცომი

იაპონურ რესტორნებში გემრიელი ზღვის პროდუქტებისა და ტემპურას რულონებს მიირთმევენ. შეგიძლიათ გააკეთოთ ტემპურას ფქვილის ცომის რულონები. საკმარისია შეიძინოთ საჭირო პროდუქტი, რომელიც შეგიძლიათ იხილოთ სუპერმარკეტში. Ეს აუცილებელია ნორის ფურცლები

ცხელი ნამცხვრების მომზადება კეფირზე

ცხელი ნამცხვრების მომზადება კეფირზე

ჰოთკეიკები ამერიკული ტიპის ბლინებია, რომელთა თავისებურება ისაა, რომ მზადდება კარაქის გამოყენების გარეშე. Ეს აუცილებელია - კეფირი - 100 მლ - წყალი - 150 მლ - სოდა - 0,5 ჩ.კ. - ფქვილი - 200 გ - მარილი - 1 ჩ.კ. - შაქარი - 1 ჩ

როგორ საზ შემწვარი თევზი ცომი

როგორ საზ შემწვარი თევზი ცომი

თევზი ცომში, ალბათ, ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძია. პარმეზანის დამატება ცომით უზრუნველყოფს მყარ ქერქს, ხოლო თევზის ნაჭრებს წვნიანს და ნაზს დატოვებს. Ეს აუცილებელია 800 გრ. თევზის ფილე 2 კვერცხი 100 გრ პარმეზანი 0, 5 ს

როგორ საზ პოლოკის კოტლეტი

როგორ საზ პოლოკის კოტლეტი

პოლოკის კოტლეტი მარტივად მოსამზადებელი კერძია, რომლის სუნელიც შეიძლება წიწაკით ან ნიორით. ორთქლზე მოპოვებული, ისინი დიეტური კვებაა და შემწვარი კოტლეტი შეგიძლიათ მიირთვათ სადღესასწაულო სუფრაზე. Ეს აუცილებელია -1 კგ პოლოკი; -100 მლ რძე

როგორ საზ პოლოლოკი არაჟანში

როგორ საზ პოლოლოკი არაჟანში

თევზისგან მრავალი სხვადასხვა კერძის მომზადება შეიძლება. მაგალითად, არაჟანში პოლოკი ძალიან გემრიელია. რეცეპტი ძალიან მარტივია და არ საჭიროებს რაიმე განსაკუთრებულ ცოდნას ან გამოცდილებას. სხვა საკითხებთან ერთად, პოლოკი ძალზე სასარგებლოა - შეიცავს ბევრ ვიტამინს (A, PP, C, B და ა

რა გულისხმიერების მომზადება შეიძლება ხორცის გარეშე

რა გულისხმიერების მომზადება შეიძლება ხორცის გარეშე

კერძები, რომლებიც მზადდება ყველის, კაკლის, კვერცხის, სოკოს, ბოსტნეულის, თევზისა და ზღვის პროდუქტებისგან, ძალიან მრავალფეროვანია და მათი საკვები თვისებების მიხედვით, ეს პროდუქტები შეიძლება ხორცის ღირსეული შემცვლელი იყოს. Ეს აუცილებელია კაკალით სავსე კვერცხის საჭმლისთვის:

როგორ მოვამზადოთ თათარის სოუსი თავად

როგორ მოვამზადოთ თათარის სოუსი თავად

ცივი ტარტარის სოუსი ფრანგული სამზარეულოს კლასიკაა. ეს შესანიშნავად ხაზს უსვამს თევზის, ზღვის პროდუქტების, შემწვარი ძროხისა და მრავალი სხვა კერძის გემოს. უმჯობესია ამ სოუსის მომზადება სახლში, რათა ინგრედიენტებზე ექსპერიმენტი ტარტარის საკუთარი ვერსიის შექმნით შეძლოთ

რამდენად სასარგებლოა არაჟანი?

რამდენად სასარგებლოა არაჟანი?

არაჟანი ერთ-ერთი ტრადიციული სლავური ფერმენტირებული რძის პროდუქტია, რომელიც კრემისგან მიიღება დუღილით. დელიკატური გემოთი, სასარგებლო თვისებებით და წარმოების სიმარტივის გამო, არაჟანს ფართოდ იყენებენ როგორც სამზარეულოში, ასევე კოსმეტოლოგიაში. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 სქელი და ტკბილი არაჟნის მოსაპოვებლად იყენებენ ნატურალურ მთლიან კრემს, რომელსაც აძლევენ ვადის დამწიფებას და შემდეგ მათ უმატებენ სპეციალურ მაწონს

როგორ საზ გებჯალია

როგორ საზ გებჯალია

გებჟალია ძალიან გემრიელი საუზმეა, ორიგინალური, დელიკატური გემოთი. სამწუხაროდ, ეს საჭმლის ფართოდ გამოყენება არ ხდება საქართველოს ფარგლებს გარეთ. მაგრამ თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა თავად მოამზადოთ იგი და ისიამოვნოთ ყველის ნამცხვრის ორიგინალური მდიდარი გემოთი ხაჭოს შევსებით

ლავაშის კონვერტები ბანანითა და შოკოლადით

ლავაშის კონვერტები ბანანითა და შოკოლადით

ლავაში არის უნივერსალური დელიკატესი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც დამოუკიდებლად, ასევე მოამზადოთ სხვადასხვა კერძები, თუნდაც დესერტი. ლავაშის სწრაფი და გემრიელი დესერტი დააკმაყოფილებს თუნდაც ყველაზე დახვეწილ გურმანებს. Ეს აუცილებელია - 1 წვრილი პიტას პური - 2 რბილი ბანანი - 100 გრ ან 1 კონა შოკოლადი - 50 გრ ნაღები ან რძე - 50 გრ კარაქი - შაქრის შაქარი - ახალი კენკრა - ნაყინი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 გააცალეთ ბანანი და დაჭერით დაახლოებით ერთი

ტკბილი მაკარონის ნამცხვარი: სამზარეულოს მახასიათებლები

ტკბილი მაკარონის ნამცხვარი: სამზარეულოს მახასიათებლები

მაკარონზე დაფუძნებული ნამცხვარი ჯერ კიდევ არ არის ისეთი პოპულარული რუსეთში, რომ მისი რეცეპტები ფართოდ არის გავრცელებული. მაგრამ ამავე დროს, ასეთი დესერტი საკმაოდ მოთხოვნადია, ის არაჩვეულებრივი კერძია და დიეტის მნიშვნელოვნად დივერსიფიკაცია შეუძლია

სტაფილოს ნამცხვარი: ეკონომიური და უგემრიელესი ცომეული

სტაფილოს ნამცხვარი: ეკონომიური და უგემრიელესი ცომეული

საცხობი სტაფილოს დამატებით ნათელი, წვნიანი და გემრიელი გამოდის. გარდა ამისა, ამ რეცეპტში გამოიყენება მცენარეული ზეთი, რაც სტაფილოს ნამცხვარს მჭლე ხდის, მაგრამ არა მშრალი. ეს კერძი შესანიშნავად გამოდგება როგორც იაფი, სწრაფი და ბიუჯეტის საცხობი, ასევე მარხვის დღეებში

Profiterole ტორტი: ეტაპობრივად ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

Profiterole ტორტი: ეტაპობრივად ფოტო რეცეპტები მარტივი მოსამზადებლად

Croquembush არის Profitole ტორტი. თქვენ შექმნით მრგვალი კრემის ელვარებიდან, რომელიც კარამელთან ერთად იმართება. თუ გინდა, მოამზადე ოხრახუშის გარეშე ტკბილი კარაქის კრემი და წამოაყენე პროფიტეროლები არა კოშკის სახით, არამედ მიეცი კლასიკური ტორტის ფორმა

მადის აღმძვრელი ქათმის მკერდი ნაღების სოუსში

მადის აღმძვრელი ქათმის მკერდი ნაღების სოუსში

რეცეპტი გამოირჩევა მსუბუქი და მომზადების სიმარტივით და ამ კერძის გემოვნების მახასიათებლები ყოველგვარ მოლოდინს აღემატება. Ეს აუცილებელია ორი ქათმის მკერდი; ცოტა მცენარეული ზეთი; მარილი, პილპილი და მწვანილი გემოვნებით. სოუსისთვის დაგჭირდებათ:

ვიტამინის სილამაზის სალათი "ნარინჯისფერი სასწაული"

ვიტამინის სილამაზის სალათი "ნარინჯისფერი სასწაული"

ვინ თქვა, რომ სილამაზე მსხვერპლს მოითხოვს. სილამაზე მოითხოვს გემრიელ, ჯანსაღ და ბუნებრივ საკვებს. ვიტამინის სილამაზის სალათი "ნარინჯისფერი სასწაული" მარტივად მოსამზადებელია, სწრაფად მიირთმევენ. Ეს აუცილებელია - 200 გრამი სტაფილო - 200 გრამი გოგრა - 200 გრამი მწვანე ვაშლი - ნახევარი პატარა ლიმონი - კოვზი ზეითუნის ზეთი - ნახევარი ჩაის კოვზი დარიჩინი - კაკლის კოვზი - თაფლი გემოვნებით ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 სტაფილო გარეცხეთ და გააც

წვენების გამოყენების უპირატესობები და ძირითადი წესები

წვენების გამოყენების უპირატესობები და ძირითადი წესები

ბოსტნეულისა და ხილის ახალგამოწურულ წვენებს ცხოვრების ელექსირს უწოდებენ. ეს არის ღირებული საკვები და ჯანსაღი პროდუქტი, რომელიც ინარჩუნებს ბოსტნეულისა და ხილის სასარგებლო თვისებებს. ამასთან, ასეთი წვენების სწორად დალევაც გჭირდებათ. 1 წესი:

შემორჩენილი პურისგან დამზადებული მინი პიცები

შემორჩენილი პურისგან დამზადებული მინი პიცები

ზოგჯერ ნებისმიერ დიასახლისს შეიძლება ჰქონდეს შემორჩენილი პური. ისე, რომ ის არ გაქრება, მე ვთავაზობ მოამზადოს ასეთი ძალიან გემრიელი და სწრაფი საუზმე. Ეს აუცილებელია - 3 ნაჭერი პური - ძეხვის 4-5 ნაჭერი - 1 პომიდორი - 1 ბულგარული წიწაკა - 4-5 ცალი ზეთისხილი - 3-4 ცალი ყველი - 0,5 სუფრის კოვზი წითელი წიწაკა - 3-4 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი - მწვანეთა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მოათავსეთ წითელი წიწაკა პატარა თასში

დიეტური ენა კაპერებით

დიეტური ენა კაპერებით

ხბოს ენა ცნობილი დელიკატესია. ამავდროულად, ენა მაღალკალორიული პროდუქტია, მაგრამ მისი მომზადება შეიძლება ისე, რომ მთლიანად დიეტური გახდეს და არ დაკარგოს მშვენიერი გემო. შემადგენლობა: ხბოს ენა - 1 ცალი; კვერცხის გული - 1 ცალი

ტოპ 7 საკვები, რომელიც იცავს კიბოსგან

ტოპ 7 საკვები, რომელიც იცავს კიბოსგან

სხვადასხვა მიზეზმა შეიძლება გავლენა იქონიოს კიბოს განვითარებაზე. კვება მნიშვნელოვან როლს ასრულებს კიბოს რისკის შემცირებაში. რა საკვებს შეუძლია შეამციროს საშიში პათოლოგიის ალბათობა? რა უნდა დაამატოთ თქვენს დიეტას, რომ თავიდან აიცილოთ კიბო? ბურღულეული

3 რეცეპტი ცხარე მწვანილისთვის

3 რეცეპტი ცხარე მწვანილისთვის

თვითნაკეთი ცხარე სანელებლები შესანიშნავი დამატება იქნება ნებისმიერი ხორცის კერძისთვის. Ეს აუცილებელია მიირთვით პაპრიკასთან ერთად: - 5 ხახვი; - 4 ტკბილი წითელი ტკბილი წიწაკა; - 1 ბადრიჯანი; - 2 ვაშლი; - 2 კბილი ნიორი

როგორ გავაკეთოთ ფუფუნების საკონდიტრო ნავი

როგორ გავაკეთოთ ფუფუნების საკონდიტრო ნავი

მე გთავაზობთ მოამზადოთ "ფუფუნების საკონდიტრო ნავები" სადღესასწაულო სუფრის წინააღმდეგი. ეს კერძი წვნიანი და გემრიელი გამოდის. გარდა ამისა, ის გამოიყურება ძალიან ლამაზი და ორიგინალური. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - ფქვილი - 225 გ

როგორ მოვამზადოთ ბერძნული თხილის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ ბერძნული თხილის ღვეზელი

ბერძნული თხილის ღვეზელი დიდ მოთხოვნას და პოპულარობას მოითხოვს სამშობლოში. ყველას, ვინც საბერძნეთში სტუმრობს, უნდა მოსინჯოს ეს გემრიელი საკონდიტრო ნაწარმი. თუ მოგზაურობა უახლოეს მომავალში არ არის დაგეგმილი, მაშინ გამოაცხვეთ ეს დელიკატესი სახლში

ხორცის ფაფის ტორტის რეცეპტი

ხორცის ფაფის ტორტის რეცეპტი

ფუფუნება უფრო საჭმლის მომნელებელია, ვიდრე სხვა. მისგან დამზადებული კერძები გულუხვი და გემრიელია. Ეს აუცილებელია 150 გრ კარაქი 200 გრ ფქვილი 100 მლ წყალი 200 გრ დანაყილი ხორცი 3 პატარა კარტოფილი 1 სტაფილო 1 ხახვი მარილი, პილპილი გემოვნებით 1 ჩაის კოვზი მცენარეული ზეთი 1 კვერცხი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დნება 20 გრ კარაქი

პოლონური ჟურმა შებოლილი ძაფით

პოლონური ჟურმა შებოლილი ძაფით

Ur არის პოლონური წვნიანი. მისი სხვა სახელია ზურეკი. ეს პირველი კურსი ისეთივე ძველია, როგორც ორიგინალური. ის მჟავე და ძალიან დამაკმაყოფილებელი აღმოჩნდა ძვლებისგან და შებოლილი ძვლისგან და თვით ჟურგისგან (მაწონი) წყალობით მდიდარი ბულიონისგან. Ეს აუცილებელია - 260 გ შებოლილი ძოწი

როგორ მოვამზადოთ სწრაფი სადილი

როგორ მოვამზადოთ სწრაფი სადილი

როდესაც სადილის მოსამზადებლად ცოტა დრო რჩება, თქვენ, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ უბრალოდ დააწყოთ პამიდერები ან მიირთვათ რამდენიმე ძეხვი პურთან ერთად. მაგრამ, თუ ცოტა ძალისხმევა არ გამოგივათ, ამავდროულად, შეგიძლიათ მოამზადოთ სრული, გემრიელი და ცხელი კერძი

ქათმის შავი სალათი

ქათმის შავი სალათი

დახვეწილი და გემრიელი სალათი შეიცავს პროდუქტების ორიგინალურ კომბინაციას, რაც არ აფუჭებს მის გემოვნებას, არამედ, პირიქით, აძლევს "ზესტს". Ეს აუცილებელია - 1 ფორთოხალი; - 4 ცალი ქათმის ფილე; - 200 გრ მსუბუქი მაიონეზი

Funchose სალათი ხორცით: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტოებით მარტივი მომზადებისთვის

Funchose სალათი ხორცით: ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტოებით მარტივი მომზადებისთვის

Funchose სალათი ხორცით ხშირად გვხვდება აზიის სხვადასხვა ეროვნულ სამზარეულოებში. ასეთი ნათელი, მადისაღმძვრელი კერძი დელიკატური გემოთი და ნათელი აღმოსავლური არომატით მზადდება კორეაში, ტაილანდში, ვიეტნამში, ჩინეთში. თითოეულ ერს აქვს საკუთარი რეცეპტი ფუნქოზური სალათის ხორცით, რომელშიც გამოიყენება სხვადასხვა ინგრედიენტები და სანელებლები

რა არის ხორცის შემწვარი საუკეთესო გზა

რა არის ხორცის შემწვარი საუკეთესო გზა

შემწვარი ხორცი უფრო გემრიელი რომ გახდეს, გასათვალისწინებელია რამდენიმე სინატიფის მომზადებისას და რამდენიმე ხრიკის გამოყენება. მაგრამ ეს ყველაფერი, რა თქმა უნდა, იმუშავებს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ იყიდეთ ახალი, მაღალი ხარისხის ხორცის ნაჭერი

როგორ საზ თევზის ქვაბი ღუმელში

როგორ საზ თევზის ქვაბი ღუმელში

თევზი ხშირად უნდა შედიოდეს როგორც ბავშვთა, ასევე მოზრდილთა რაციონში. ეს არის საკვები და შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას. მაგრამ მისი შემწვრობა არასასურველია, უმჯობესია ღუმელში მოხარშოთ, ჩაშუშოთ ან საზ თევზის ქვაბი. Ეს აუცილებელია თევზის ქვაბისთვის:

როგორ მოხარშოთ კვერცხი

როგორ მოხარშოთ კვერცხი

როგორც ჩანს, კვერცხის მოხარშვა რთული არ იქნება. ამასთან, ყოველთვის არ არის სასურველი შედეგის მიღწევა. ზოგჯერ ისე ხდება, რომ რბილი მოხარშვა მინდოდა, მაგრამ გამომჟღავნდა მაგრად, ან მჭირდებოდა მოხარშული კვერცხი, მაგრამ გულყვითელა დაიჟესა და ფერი დაკარგა

მწვანე ლობიო Muer სოკოთი

მწვანე ლობიო Muer სოკოთი

ეს ორიგინალური საუზმე ჩინურ სამზარეულოს ეკუთვნის. მწვანე ლობიო muer სოკოთი მზადდება ძალიან მარტივად, გემო ძალიან არაჩვეულებრივი, მაგრამ სასიამოვნოა. თქვენ უნდა მიიღოთ მუერ სოკო (ხის შავი სოკო) გამხმარი ფორმით. Ეს აუცილებელია ორი პორციისთვის:

ტალიატელი ორაგულის სოუსით

ტალიატელი ორაგულის სოუსით

ტალიატელი უგემრიელესი იტალიური გრძელი ლაფშაა. თანამედროვე სუპერმარკეტში შეგიძლიათ მარტივად შეიძინოთ ასეთი ნახევრად მზა პროდუქტი სხვადასხვა არომატით, მათ შორის ისპანახით. ტალიატელი მზადდება მყარი ხორბლისგან და ამიტომ ძალიან ჯანსაღია კუჭისთვის და დაბალკალორიულია

როგორ მწნილ კურდღელს

როგორ მწნილ კურდღელს

კურდღლის ხორცი არის დიეტური ტიპის ხორცი. იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილებს, ვიტამინ PP- ს, კალციუმს, მაგნიუმს, კალიუმს და ფოსფორს. ამ ელემენტების წყალობით, კურდღლის ხორცი იდეალურია ბავშვთა საკვებისთვის. გარდა ყველა სასარგებლო თვისებისა, კურდღლის ხორცი ძალიან გემრიელია

ნაღების ქათმის ღვეზელი

ნაღების ქათმის ღვეზელი

ქათმის ღვეზელების მრავალი განსხვავებული რეცეპტი არსებობს. ეს ნამცხვარი არა მხოლოდ საოცრად გემრიელია, არამედ ძალიან ნაზია და ნამდვილად დნება პირში. მისი მირთმევა შესაძლებელია სამუშაო დღეებში და სადღესასწაულო სუფრაზე. ნაღების ქათმის ღვეზელი ეს საჭირო იქნება ტესტისთვის:

რუსული სტილის ხბოს ნაჭრები

რუსული სტილის ხბოს ნაჭრები

რუსული სტილის ხბოს ხახა ერთდროულად მკვებავი, წვნიანი და ცხარე კერძია. ნიორი, შავი პილპილი და არომატული ფესვები მკვეთრ გემოს აძლევს მას. Ეს აუცილებელია - 700 გრ ხბოს ხორცი - ღორის ცხიმი - 4 ხახვი - 1 ს.კ. სქელი ბულიონი - 5 კბილი ნიორი - რამდენიმე დიდი სოკო - 3 ოხრახუშის ფესვი - ტომატის პასტა - 8 კარტოფილი - ფქვილი - კამა - დაფქული შავი პილპილი - მარილი - კარაქი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ხბოს ხორცი რამდენიმე კოტლეტად დაჭერით

საქონლის ხორცი ღვინოში: რეცეპტები

საქონლის ხორცი ღვინოში: რეცეპტები

დახვეწილი კერძი განსაკუთრებული სადილის შეუცვლელი ატრიბუტია, განსაკუთრებით დახვეწილი ფრანგული სამზარეულოს რეცეპტის მიხედვით. მოხარშეთ საქონლის ხორცი ღვინოში და გაოცდებით ასეთი ხორცის სინაზითა და წვნიანობით. ძროხის ხახვი ღვინოში შემადგენლობა:

როგორ მოვამზადოთ ჩაყრილი კვერცხი კრევეტებით

როგორ მოვამზადოთ ჩაყრილი კვერცხი კრევეტებით

იდეალური რეცეპტი იმ შემთხვევებისთვის, როდესაც გსურთ თქვენი სტუმრების გაოცება, მაგრამ რთული კერძის მომზადების დრო არ არის. შევსებული კვერცხი შესანიშნავი საუზმეა დღესასწაულისთვის ან მეგობრების დაუგეგმავი ვიზიტისთვის. Ეს აუცილებელია შემადგენლობა 6 ადამიანისთვის:

კლასიკური გერმანული Schnitzel

კლასიკური გერმანული Schnitzel

რუსულად, Schnitzel ითარგმნება როგორც tenderloin. კლასიკური გერმანული შნიცელი მზადდება მხოლოდ ღორის ხორცისგან. Ეს აუცილებელია - 1 კგ ღორის ხორცი - 1 კვერცხი - 50 გრ პურის ნამსხვრევები - მარილი და პილპილი გემოვნებით ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 პირველ რიგში, აიღეთ ხორცის ნაჭერი, ცხიმი ამოიღეთ, რომ უცხიმო ღორის ხორცი გააკეთოთ

როგორ საზ ქათამი საშობაოდ

როგორ საზ ქათამი საშობაოდ

ქათმის რეცეპტების უზარმაზარი რაოდენობაა. ეს არის ჩაშუშული, მოხარშული, შემწვარი … თუმცა, ვისაც სურს მიულოცეს განსაკუთრებით საზეიმო, სადღესასწაულო კერძი საშობაო სუფრისთვის. სცადეთ სოკოთი ჩაყრილი ქათამი. Ეს აუცილებელია 1 ქათამი (წონა 1-1,2 კგ)

როგორ უნდა მოწიოთ ცხიმი ცხიმში

როგორ უნდა მოწიოთ ცხიმი ცხიმში

სახლში მომზადებული ნებისმიერი საკვები უფრო გემრიელი და უკეთესია. მათ შორის შებოლილი ბეკონი. რადგან გამოყენებული სანელებლები შეირჩევა მათი გემოვნების შესაბამისად. არ არის რთული ცხიმის მოწევა საჰაერო ხომალდში. გარდა ამისა, შეგიძლიათ აირჩიოთ ცხელი მოწევის მეთოდი ან ცივი

ქათმის მკერდი ტკბილ მდოგვის სოუსში

ქათმის მკერდი ტკბილ მდოგვის სოუსში

ქათმის მკერდი მდოგვის სოუსით შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც საუზმე ან სალათი. გასახდელი არაჩვეულებრივი ტკბილი გემო გაოცებს ნებისმიერ გურმანს. ღვინის ძმარი, რომელსაც სოუსის დასამზადებლად იყენებენ, კერძს სანელებელს მატებს. Ეს აუცილებელია - 1 კვერცხის გული - 600 გრ ქათმის ფილე - ზეითუნის ზეთი - სალათის ფოთლები - მარილი - 50 გრ თაფლი - 15 მლ ღვინის ძმარი - 50 მლ მდოგვი - 400 გ ასპარაგუსი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 შემწვარი ქათმის მკერდი ზეითუნის ზე

როგორ მოვამზადოთ დიჟონის მდოგვი სახლში

როგორ მოვამზადოთ დიჟონის მდოგვი სახლში

დიჟონის მდოგვი ფრანგული სამზარეულოს ერთ-ერთ პოპულარულ სოუსად ითვლება. დღეს შეგიძლიათ შეიძინოთ ეს გასახდელი მაღაზიაში. ამასთან, ხელნაკეთი მდოგვი მდიდარი არომატით და ბუნებრივი შემადგენლობით გამოირჩევა. შეეცადეთ მოამზადოთ მდოგვი ამ რეცეპტის შესაბამისად და მაგიდაზე ყოველთვის გექნებათ სურნელოვანი სუნელი ნებისმიერი კერძისთვის

ბუფალო ქათმის ფრთები

ბუფალო ქათმის ფრთები

ბუფალო ქათმის ფრთებს უსაფრთხოდ შეიძლება უწოდებენ ყველაზე საყვარელ ამერიკულ კერძს. კერძი მომზადებულია ყოველდღიური მოხმარებისთვის, სადღესასწაულო სუფრისთვის ან თქვენთან ერთად პიკნიკზე წასაყვანად. Ეს აუცილებელია - 2 კგ დიდი ქათმის ფრთები

როგორ გავაკეთოთ ტკბილი ხაჭოს ომლეტი

როგორ გავაკეთოთ ტკბილი ხაჭოს ომლეტი

ხაჭოს ტკბილი ომლეტი შესანიშნავი ვარიანტია სწრაფი, გულუხვი საუზმეზე. მისი დელიკატური კრემისებრი გემო ტკბილეულის მოყვარულებს მოეწონებათ და, რა თქმა უნდა, პატარა ტკბილ კბილებს მოეწონებათ. Ეს აუცილებელია 3 კვერცხი; 300 გრ ხაჭო

ჰეი პაიკის ქორჭილადან: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოთი მარტივი მომზადებისთვის

ჰეი პაიკის ქორჭილადან: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოთი მარტივი მომზადებისთვის

ის არის კორეული კერძი, რომელიც მზადდება უმი ხორცის, თევზის ან ზღვის პროდუქტებისგან, ახალი ბოსტნეულისა და აღმოსავლური სანელებლების დამატებით. ძირითადი ინგრედიენტები მჟავე ხდება სპეციალური გზით, ყველაზე ხშირად ძმრის დამატებით. ასე რომ, მათ შეიძლება პირობითად ნედლი ეწოდოს

ჰეჰ ქათმის ნაფლეთებიდან

ჰეჰ ქათმის ნაფლეთებიდან

კორეული საკვები გემრიელია. ეს საინტერესო საუზმე ასევე ეკუთვნის კორეულ სამზარეულოს. შეეცადეთ გააკეთოთ ის ქათმის ნაფლეთებისაგან - თქვენი სადღესასწაულო სუფრაზე, როგორც ჩანს, პოპულარობა პოპულარული იქნება! Ეს აუცილებელია - ქათმის ნაფლეთები - 700 გრამი

რამდენი კალორია სოკოში

რამდენი კალორია სოკოში

შამპინიონი სოკოების რამოდენიმე სახეობათაგანია, რომელიც კარგად იშლება კულტივირებაში ხელოვნურ პირობებში. ეს არის მათი, როგორც კვების პროდუქტის პოპულარობის ერთ-ერთი მიზეზი. მეორე მიზეზი არის მდიდარი არომატის კომბინაცია ნაკლები კალორიით. შამპინიონის ჭამა საკვებში Champignon მიეკუთვნება ლამელარული სოკოს ტიპს, რომელსაც მრავალფეროვანი ფორმით მიირთმევენ:

როგორ მოვამზადოთ ქათმის გულის ღვეზელი

როგორ მოვამზადოთ ქათმის გულის ღვეზელი

გემრიელი ღვეზელი ქათმის გულით გულგრილს არავის დატოვებს. გემრიელი და მარტივი. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: 300 გრამი ფქვილი მარილის მარილი, 200 გრამი მარგარინი, 2 სუფრის კოვზი არაჟანი. შევსების მიზნით: 2 ხახვი, 500 გრამი ქათმის გული ცოტა მარილი დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით მცენარეული ზეთი

რა გემრიელია კობრი ხიზილალის პიკელება

რა გემრიელია კობრი ხიზილალის პიკელება

ხიზილალა შეიცავს ბევრ სასარგებლო მიკროელემენტს და ვიტამინებს. გამოცდილმა დიასახლისებმა კი დიდი ხანია ისწავლეს მისი სახლში მარილი, რათა ახლობლებს ასეთი დელიკატესით გაახარონ. კობრის ხიზილალა კი ძალიან მარტივია, ეს კი მის მომზადებას მოითხოვს მინიმალურ ძალისხმევას, დროსა და ფულს

როგორ საზ შემწვარი სოკოს ხიზილალა

როგორ საზ შემწვარი სოკოს ხიზილალა

სოკოს ხიზილალა ერთ-ერთი უძველესი და საყვარელი რუსული საჭმლის სადღესასწაულო მაგიდაა. ეს ნამდვილად შრომატევადი კერძია. ყოველივე ამის შემდეგ, თქვენ ჯერ უნდა იპოვოთ სოკო ტყეში (ან შეიძინოთ ისინი ბაზარზე), შემდეგ დაამუშაოთ ისინი და შემდეგ დაიწყოთ მომზადება

რა უნდა საზ წიწიბურასგან

რა უნდა საზ წიწიბურასგან

წიწიბურა არა მხოლოდ ფაფა ან გვერდითი კერძია, არამედ მასპინძელი სხვა შესანიშნავი კერძების მთავარი კომპონენტიც. მაგალითად, შეგიძლიათ თქვენი საყვარელი და პოპულარული მარცვლეულისგან მოამზადოთ სურნელოვანი სქელი წვნიანი, გულიანი კოტლეტი ან მგრძნობიარე ქვაბი

მაცა ფორშმაკის რეცეპტი

მაცა ფორშმაკის რეცეპტი

ფორშმაკი მაცასთან ერთად არის ებრაული ეროვნული სამზარეულოს კერძი, რომელიც მიეკუთვნება ცივი საჭმლის კატეგორიას. თავად ფორშმაკი არის ერთგვაროვანი მასა, რომელიც მოგაგონებთ პაშტეტს, რომლის დომინანტური კომპონენტია დამარილებული ქაშაყი. მაცა ტრადიციული უფუარი პურია

როგორ გამოვაცხოთ ქათმის მკერდი

როგორ გამოვაცხოთ ქათმის მკერდი

ტყუილად არ მიიჩნევა მკერდი ფრინველის საუკეთესო და ყველაზე სასარგებლო ნაწილად, რადგან იგი შეიცავს მცირე რაოდენობის ცხიმს და საკმარის სრულ ცილებს ადამიანის ორგანიზმის საჭიროებებისათვის. თეთრი ხორცის კერძები ძალიან ნაზია და მსუბუქი. აცხვეთ ქათმის მკერდი არომატიზებულ სოუსში, ბეწვის ქვეშ ან ფოლგაში

კომბოსტოს რულონები სოკოს შევსებით

კომბოსტოს რულონები სოკოს შევსებით

კომბოსტოს რულონები მოზრდილებისა და ბავშვების საყვარელი კერძია. მათი ჩვეულებრივი შევსება არის გახეხილი ხორცი. და მარხვის წინ, შეგიძლიათ სცადოთ სოკოს შევსება. ასეთი კომბოსტოს რულონები წვნიანი, საკმაოდ მდიდარი გემოვნებით გამოირჩევა, ვინაიდან მისი მომზადების პროცესში საფუძვლად უდევს სოკოს ბულიონი და შესაბამისი სანელებლები

როგორ მოვამზადოთ ქერი გვერდითი კერძისთვის

როგორ მოვამზადოთ ქერი გვერდითი კერძისთვის

მარგალიტის ქერი ძალიან სასარგებლო ბურღულეულია, თავისი სამკურნალო თვისებებით პრაქტიკულად არ ჩამოუვარდება ცნობილ შვრიის ფაფას, მაგრამ არც ისე პოპულარულია. იმავდროულად, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას მრავალფეროვანი დიეტური კერძების მოსამზადებლად, მათ შორის ჯანსაღი გვერდითი კერძი, რომელიც კარგად უხდება ხორცსა და თევზს, ასევე ბოსტნეულს და პარკოსნებს

როგორ გავაკეთოთ ბანანის რულეტი

როგორ გავაკეთოთ ბანანის რულეტი

დელიკატური და ჰაეროვანი ბანანის როლი არაჟნით - სიამოვნების უმაღლესი ხარისხი. და თუ მას ზემოდან დაასხით რძიანი შოკოლადი, სიამოვნებას უბრალოდ შეზღუდვა არ ექნება. ეს კერძი მარტივად შეგიძლიათ მოამზადოთ სახლში. Ეს აუცილებელია - 4 კვერცხის ცილა

წვნიანი სოკო რძის შევსებაში

წვნიანი სოკო რძის შევსებაში

დელიკატური სოკო რძის სოუსში - უმაღლესი დიდების ღირსი კერძი. მისი მომზადება თითქმის ნებისმიერი სახის პროდუქტისგან შეიძლება - ტრადიციული ხელთაა სოკოთი სოკოთი და ჩვეულებრივი სოკოთი სოკოთიც. შემადგენლობა: Ხორბლის ფქვილი; ახალი ხელთაა სოკო - 400 გ

როგორ მოვამზადოთ კობრი სწორად: საუკეთესო რეცეპტები

როგორ მოვამზადოთ კობრი სწორად: საუკეთესო რეცეპტები

კობრი თავისი საკვები მახასიათებლებით ჰგავს ხორცს. კობრი მომზადების რამდენიმე გზა არსებობს. თქვენს ყურადღებას წარმოგიდგენთ რეცეპტს, რომელიც ხელს შეუწყობს კობრის გამოცხობას. შემადგენლობა: <p class = "MsoListParagraphCxSpFirst"

სიმინდის ჩხირის ნამცხვარი

სიმინდის ჩხირის ნამცხვარი

ნამცხვარი, რომელსაც ღუმელში გამოცხობა არ სჭირდება, შესანიშნავი კულინარიული გამოგონებაა, რომელიც დაგეხმარებათ, თუ დიდხანს არ გაქვთ დრო სამზარეულოში არეულობას. დესერტების უამრავი რეცეპტი არსებობს გამოცხობის გარეშე - ფუნთუშებიდან, ჯანჯაფილიდან, მარშალოდან, ხაჭოთი, ხილიდან, ჟელატინიდან

მწვერვალი სიმინდის ჯოხებით

მწვერვალი სიმინდის ჯოხებით

ერთ საათში და მხოლოდ სამ კომპონენტში მიიღებთ უგემრიელეს ჰაეროვან მერენგს სიმინდის ჯოხებით. რა თქმა უნდა, რეცეპტის შეცვლა შესაძლებელია შვრიის ფაფით, შოკოლადით ან თხილით მარინგის დამზადებით. Ეს აუცილებელია - 1 შეკვრა სიმინდის ჩხირი

როგორ მოვამზადოთ Raffaello სიმინდის ჯოხის ნამცხვრები

როგორ მოვამზადოთ Raffaello სიმინდის ჯოხის ნამცხვრები

ბავშვების მოსაზიდად უმარტივესი და ეფექტური გზაა მათთვის განსაკუთრებული, გემრიელი და რაც მთავარია, ტკბილი მომზადება. ამ დესერტის მომზადება იმდენად მარტივია, რომ მისი მომზადება თქვენს შვილებთან ერთად შეგიძლიათ. თქვენს ყურადღებას გაამახვილებთ უგემრიელესი დესერტის მარტივი რეცეპტით

როგორ გავაკეთოთ ხიზილალა მწვანე პომიდვრისგან ზამთრისთვის

როგორ გავაკეთოთ ხიზილალა მწვანე პომიდვრისგან ზამთრისთვის

ზამთრისთვის მინდა მოვამზადო რაც შეიძლება მეტი გემრიელი სალათი, მურაბა და სხვა კერძები. მე გთავაზობთ ხიზილალის დამზადებას მწვანე პომიდვრისგან. შესანიშნავია კარტოფილის ან ყველანაირი ხორცის კერძის მირთმევა. Ეს აუცილებელია - მწვანე პომიდორი - 3 კგ

როგორ მოვამზადოთ აჯიკა ვაშლით

როგორ მოვამზადოთ აჯიკა ვაშლით

აჯიკა ცხარე სოუსია, რომელიც ტრადიციულია ქართული სამზარეულოსთვის. ამ სუნელს ამზადებენ პომიდვრის, ვაშლის, კომშის და მჟავე გემოვნების სხვა ხილისგან. სოუსის სავალდებულო კომპონენტია ცხარე წიწაკა. ცნობადი მჟავე-ცხარე გემოთი სუნელი მიირთმევთ ხორცს, ცომის კერძებს, ბოსტნეულს ან ბურღულეულს

როგორ საზ ხორცი ყაზანის სტილში

როგორ საზ ხორცი ყაზანის სტილში

ყაზანის სტილის ხორცი ძალიან დამაკმაყოფილებელი, გემრიელი, დახვეწილი და არომატული კერძია. ხორცი ძალიან ჯანსაღია, რადგან შეიცავს უამრავ ცილას. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ხორცი: ცხვრის ხორცი, ხბოს ხორცი. Ეს აუცილებელია - 300 გრ ხორცი ძვლით - 40 გრ ხახვი - 30 გრ ghee - 30 გრ არაჟანი - 20 გრ ნიორი - 250 გრ

როგორ საზ მთელი იხვი

როგორ საზ მთელი იხვი

წინ სადილის საღამოა, თქვენ ელით ძვირფასო სტუმრებს, ან უბრალოდ არ გეშინია ექსპერიმენტის გაკეთება და რაიმე გემრიელი და საინტერესო სამზარეულოს მომზადება, ხოლო ქათამი, საქონლის ხორცი და ღორის ხორცი სათანადო შთაბეჭდილებას აღარ ახდენს. ამ შემთხვევაში, საზ მთელი იხვი

როგორ გავაკეთოთ ფუნთუშა კარტოფილით

როგორ გავაკეთოთ ფუნთუშა კარტოფილით

ყველას შეეჩვია ის ფაქტი, რომ ფუნთუშებს ძირითადად ტკბილი შიგთავსი აქვს. ეს ასეა, მაგრამ თუ ცოტა ფანტაზიას და ორიგინალობას გამოხატავთ, შეგიძლიათ შექმნათ უნიკალური კერძი. მე გირჩევთ გააკეთოთ ფუნთუშა კარტოფილით. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის:

როგორ მოვამზადოთ კეფირი ჩვილებისთვის

როგორ მოვამზადოთ კეფირი ჩვილებისთვის

ფერმენტირებული რძის პროდუქტები - ხაჭო და კეფირი ძალიან მნიშვნელოვანია ბავშვის სათანადო განვითარებისა და ჯანმრთელობისთვის. ისინი შეიცავს კალციუმს, ვიტამინებს, ცილებს და მინერალებს, რომლებიც აუცილებელია ძვლისა და კუნთოვანი ქსოვილის ფორმირებისთვის, კბილების სათანადო მონელებისათვის და ბავშვის სხეულის ყველა დამხმარე სისტემის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის

ძველი რუსული რეცეპტი ბლინები არაჟნით

ძველი რუსული რეცეპტი ბლინები არაჟნით

ბლინები პოპულარული ძველი რუსული კერძია. ჩვენი წინაპრები ბლინებს მზის სიმბოლოდ თვლიდნენ და მათი მომზადება ნამდვილი საიდუმლო იყო. მხოლოდ ბლინები აცხვეს ქალებმა. ცომი ღამით მოზილეს და სრული სიჩუმეში მოხარშეს. კერძის აღწერა და სასარგებლო თვისებები ბლინები კერძია არა მხოლოდ რუსული სამზარეულოსთვის

როგორ მოვამზადოთ არაჟნის კლასიკური ბლინები

როგორ მოვამზადოთ არაჟნის კლასიკური ბლინები

კლასიკური ბლინები შეგიძლიათ მიირთვათ ცალკე ან მოამზადოთ ყველანაირი ფითხით. როგორც ტკბილი, ისე ქონდარი ინგრედიენტები შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დამატებითი საკვები. Ეს აუცილებელია - 3 კვერცხი - 150 გრ ხორბლის ფქვილი - მცენარეული ზეთი - მარილი - კარაქი - წყალი ან რძე ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 შეურიეთ კვერცხი, ფქვილი და არაჟანი ერთ ჭურჭელში

როგორ გავაკეთოთ კეისრის გასახდელი

როგორ გავაკეთოთ კეისრის გასახდელი

კეისრის სალათმა სახელი მიიღო თავისი შემქმნელის საპატივსაცემოდ. არა, რა თქმა უნდა, ეს გამოიგონა არა გი ჯულიუს კეისარმა, არამედ მისმა ტესკამ კარდინი კეისარმა. სწორედ მან, ამერიკის დამოუკიდებლობის დღესასწაულზე, იმის შიშით, რომ მისი პატარა რესტორნის სტუმარი არ იქნებოდა საკმარისი საჭმლისგან, გადაწყვიტა სალათი გაეკეთებინა იმ პროდუქტებისგან, რომლებიც ხელმისაწვდომი იყო

როგორ მოვამზადოთ ხორცი მონასტერივით

როგორ მოვამზადოთ ხორცი მონასტერივით

მონასტრის სტილის ხორცი არის გულუხვი კერძი, რომელიც არ საჭიროებს ხანგრძლივ მომზადებას და სპეციფიკურ პროდუქტებს. გამოუცდელი დიასახლისი კი გაუმკლავდება სამზარეულოს და მზა კერძს შეუძლია დაამშვენოს არა მხოლოდ ყოველდღიური ლანჩი, არამედ სადღესასწაულო ვახშამი

როგორ მწნილი სკუმბრია სახლში სწრაფად და გემრიელია

როგორ მწნილი სკუმბრია სახლში სწრაფად და გემრიელია

აყვავებულ დღესასწაულზე, სახლში მარილის სკუმბრია ზედმეტი არ იქნება. პოპულარული და მარტივი რეცეპტები, რომლებიც მოიცავს როგორც სპეციალური მარინადის გამოყენებას, ისე დამარილების მშრალ მეთოდს, ეს დაგეხმარებათ სწრაფად და გემრიელად. როგორ აიღოთ სკუმბრია მარილწყალში სცადეთ სკუმბრიას პიკელებას სახლში საკუთარ მარილწყალში

როგორ მოვამზადოთ პილაფი ცომში

როგორ მოვამზადოთ პილაფი ცომში

ცომიში პილაფი ძალიან გემრიელი, ლამაზი და სადღესასწაულო გამოდის. ჩვეულებრივი პილაფის მომზადება შეიძლება ისე, რომ ეს იყოს სადღესასწაულო სუფრის გაფორმება და მთავარი კერძი, მთავარია სწორი მირთმევა. ცხვება ცომში და გაოცება თქვენს ახლობლებს ახალი დიზაინის ნაცნობი კერძით

შიშ ქაბაბი მაიონეზში ადიქით

შიშ ქაბაბი მაიონეზში ადიქით

ძნელი წარმოსადგენია გარე დასვენება ნახშირზე წვნიანი არომატული ხორცის გარეშე. მაიონეზში შიშ ქაბაბი ადიკასთან ერთად ძალიან გემრიელი გამოდის, მას ემატება ბულგარული წიწაკის ნაჭრები და პომიდორი. რთული იქნება მხოლოდ ერთი სუნის წინააღმდეგობა. Ეს აუცილებელია - 1 კგ ღორის ხორცი

ქათმის პილაფი ქოთნებში

ქათმის პილაფი ქოთნებში

პილაფს ჩვეულებრივ ამზადებენ ქვაბში და ცხვრის ხორცით. მაგრამ პილაფის მომზადება შეგიძლიათ ქათმის ხორცით, ქვაბის ნაცვლად, ქოთნების გამოყენება შეგიძლიათ. გამოდის ძალიან არომატული კერძი მდიდარი გემოთი. Ეს აუცილებელია - 1 ქათმის ფეხი

როგორ გავაკეთოთ კრასნოდარის სოუსი ზამთრისთვის სახლში

როგორ გავაკეთოთ კრასნოდარის სოუსი ზამთრისთვის სახლში

კრასნოდარის სოუსის წარმოშობის ისტორია შორეულ 30-იან წლებს ითვლის. ეს უკავშირდება სსრკ-ში კეტჩუპის სოუსის რეცეპტის აშშ-დან შემოტანას. ამიტომ, კრასნოდარის სოუსი ითვლება კეტჩუპის შორეულ ნათესავად. საბჭოთა პერიოდში კრასნოდარის სოუსი სუფრის პოპულარული დამატება იყო, ისევე როგორც მჟავე კომბოსტო

სააღდგომო კვერცხები: როგორ ხატავს ლამაზად

სააღდგომო კვერცხები: როგორ ხატავს ლამაზად

სააღდგომო კვერცხების შეღებვა საკმაოდ ამაღელვებელი გამოცდილებაა, განსაკუთრებით მაშინ, თუ ამას შვილებთან ერთად აკეთებთ. არსებობს მრავალი ხალხური რეცეპტი კვერცხის შეღებვისა და ხატვის მეთოდებისთვის, რომლებსაც ორიგინალური და ნათელი გახადონ. Ეს აუცილებელია ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 შეინახეთ ქათმის კვერცხები ოთახის ტემპერატურაზე ერთი საათის განმავლობაში, რათა თავიდან აიცილოთ ჭურვის დაზიანების შესაძლებლობა მოხარშვის დროს

ქათმის მკერდი ღუმელში

ქათმის მკერდი ღუმელში

ქათმის მკერდი მრავალი გურმანის საყვარელი კერძია. მისი მომზადება შეგიძლიათ სხვადასხვა გზით. მოგეხსენებათ, ყველა გენიალური მარტივია. Ეს აუცილებელია - ქათმის გულ - მკერდი; - ნიორი - 2 კბილი ან 1 დიდი; - მაიონეზი - 2 ს.კ. კოვზები

რა უნდა საზ ქათმის ფილედან

რა უნდა საზ ქათმის ფილედან

ქათმის ფილე ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული საკვებია მსოფლიოში. მისგან კერძები შეგიძლიათ იხილოთ მსოფლიოს ნებისმიერ სამზარეულოში. მაღალი ცილები, ცხიმიანი დაბალი შემცველობა, ფილე სწრაფად ამზადებს და თან მიდის სხვადასხვა საკვებთან ერთად. გამომცხვარი ქათმის ფილე პოპულარული კერძია გამომცხვარი ქათმის ფილე

რა კერძებია იქ ქათმის ფილედან

რა კერძებია იქ ქათმის ფილედან

ქათმის ფილე არის პროდუქტი, რომელსაც არ სჭირდება ხანგრძლივი მომზადება. მისგან კერძები სწრაფად მზადდება, მაგრამ ისინი გემრიელი და მრავალფეროვანი აღმოჩნდება. თუ სასურველია, ქათმის ფილედან შეიძლება გაკეთდეს უფრო რთული კერძები, ღირსი გახდეს სადღესასწაულო სუფრის გაფორმება

ჯემი "მირაბელი"

ჯემი "მირაბელი"

ჩემს ბაღში მაქვს ორი მირაბელის ქლიავის ხე. ისინი შესანიშნავი წვნიანი ყვითელი ქლიავის მოსავალს იძლევიან. ჩვენ თვითონ ვჭამთ, ვეპყრობით ჩვენს ნათესავებსა და მეზობლებს და მურაბას მნიშვნელოვანი წილიც კი რჩება. ყოველ წელს 5-6 ქილას ვახვევ. და მურაბა ისეთი გემრიელი აღმოჩნდა, რომ საახალწლო არდადეგებამდე ძლივს საკმარისია

გერმანული და იაპონური მედლა - ორი დიდი განსხვავება თუ ახლო ნათესავი?

გერმანული და იაპონური მედლა - ორი დიდი განსხვავება თუ ახლო ნათესავი?

შინდის ნაყოფს აქვს კარგი გემო, მათი გამოყენება შესაძლებელია როგორც სუფთა, ისე დამუშავებული. Medlar იზრდება მსოფლიოს ბევრ ქვეყანაში, ხოლო მისი ორი ჯიში მოჰყავთ - გერმანული და იაპონური. სახელწოდების მსგავსების მიუხედავად, მათ შორის ბევრი განსხვავებაა

მსხვილფეხა რქოსანი. რამდენად სასარგებლოა მისი ნაყოფი?

მსხვილფეხა რქოსანი. რამდენად სასარგებლოა მისი ნაყოფი?

გერმანული მედლაჟი ვარდისფერი ოჯახის მცენარეა. ის იზრდება აზიის სამხრეთ-დასავლეთ ნაწილში, აღმოსავლეთ ევროპის სამხრეთით და ისეთ ქვეყნებში, როგორიცაა სომხეთი, აზერბაიჯანი და საქართველო. ამიტომ მას ხშირად უწოდებენ კავკასიურ მედილას. Medlar არის პატარა წითელი ყავისფერი ხილი, რომლის დიამეტრი არ აღემატება სამ სანტიმეტრს

მსხალი ცხარე სოუსით

მსხალი ცხარე სოუსით

პიკანტური სოუსით მოფენილი ტკბილი მსხალი გულგრილს არ დატოვებს არცერთ გურმანს. კერძი სასიამოვნოდ გაგაოცებთ თავისი უნიკალურობითა და ორიგინალობით. სასიამოვნო გემო კი შორეული ქვეყნების სამზარეულოს მოგაგონებთ. Ეს აუცილებელია - ორი მსხალი

როგორ გავაბრტყელოთ მსხლის მურაბა

როგორ გავაბრტყელოთ მსხლის მურაბა

მსხლის მურაბა გემრიელი, არომატული და ჯანსაღი კერძია. ეს ხილი შეიცავს უამრავ ვიტამინს და მას აქვს კარგი შარდმდენი თვისებები. მსხლის მურაბას ასევე იყენებენ სიცხის დამწევ საშუალებად, რაც მას შეუცვლელს ხდის გაციების გამწვავების დროს. Ეს აუცილებელია მსხალი - 1 კგ

ორცხობილა მსხალით

ორცხობილა მსხალით

გემრიელი შაქრის ორცხობილის მომზადება შეგიძლიათ სახლში. როდესაც სამზარეულო, შეგიძლიათ ექსპერიმენტი. მაგალითად, თუ ცომს კაკაოს ფხვნილს დაუმატებთ, მაშინ ის შოკოლადს მიიღებს. შეგიძლიათ დაამატოთ ქიშმიში, ჩირი, ან თხილი. შემადგენლობა:

ხელნაკეთი მაკარონი სოიოს სოუსით და ახალი ბოსტნეულით

ხელნაკეთი მაკარონი სოიოს სოუსით და ახალი ბოსტნეულით

ხელნაკეთი მაკარონის რეცეპტი საკმაოდ მარტივია მოსამზადებლად. მისი მომზადება მარტივად შეიძლება როგორც პროფესიონალმა შეფმზარეულმა, ისე ჩვეულებრივმა დიასახლისმა. Ეს აუცილებელია -150 გრ დურუმის ფქვილი; - 150 გრ ხორბლის ფქვილი, პრემიუმი