Საინტერესო რეცეპტები 2024, ნოემბერი

ყველა ადამიანის რაციონში უნდა იყოს გოგრის კერძები. იგი შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას. ბევრი მიიჩნევს, რომ ეს არ არის გემრიელი, მაგრამ ისინი უბრალოდ არ ცდილობდნენ კერძების მომზადებას საჭირო რეცეპტების მიხედვით. თუ გოგრა ღუმელში გამოაცხვეს, მასში თითქმის ყველა საკვები ნივთიერება შენარჩუნდება

კორეული კიტრი ცხარე კერძების მოყვარულთათვის ორიგინალური საუზმეა. ბოსტნეულის სეზონში შესაძლებელი იქნება ასეთი ცხარე კულინარიული შედევრის მომზადება მინიმალური ფინანსური და დროის ხარჯებით. რეცეპტის მსგავსი კლასიკური კორეული სტაფილო, არომატული კიტრი ადვილად დაამშვენებს სადღესასწაულო ან ყოველდღიურ სუფრას

ზოგჯერ ძალიან გემრიელი და ორიგინალური კერძის მომზადება უმარტივესი და ყველაზე ჩვეულებრივი პროდუქტებისგან შეიძლება. კომბოსტოს სალათი გოგრის თესლით ძალიან მარტივი და სწრაფი მოსამზადებელია, მაგრამ ამავე დროს ძალიან ჯანსაღი და გემრიელია. Ეს აუცილებელია - 1 კომპიუტერი

დამარილებული ორაგული ძვირადღირებული დელიკატესია, მაგრამ მისი სასიამოვნო პიკანტური გემო რამდენიმე ადამიანს გულგრილს დატოვებს. ასე რომ, გამოცდილი და ინიციატივიანი დიასახლისები საკუთარ თავზე ისწავლეს ორაგულის მწნილი. Ეს აუცილებელია - ემალირებული ტაფა

ეს არის მაროკოს კერძი. ქათამი არის ნაზი, წვნიანი, რბილი და არომატული. ეს ნამდვილად სამეფო კერძია. სადღესასწაულო მაგიდაზე, ის ძალიან ორიგინალურად გამოიყურება. გემო კი ყველა სტუმარს გააკვირვებს. ეს კერძი შესანიშნავია სადღესასწაულო ღონისძიებებისთვის

ეს საუზმე პოპულარულია ლიტვურ და ესტონურ სამზარეულოებში. პიკელებული გოგრის კიდევ ერთი სახელია ესტონური ანანასი. ამ საუზმე ადვილი მოსამზადებელია. მას სამართლიანად შეიძლება ეწოდოს მაშველი ნებისმიერი დიასახლისისთვის, რადგან მოკლე დროში შეგიძლიათ მოამზადოთ ორიგინალური, ნათელი და გემრიელი კერძი

კორეული სტაფილო ბევრის ერთ-ერთი საყვარელი სალათი გახდა. მხოლოდ რამდენიმე ადამიანმა იცის, რომ მსგავსი უმიზეზოდ მომზადებული ბევრი გოგრა არც თუ ისე ცუდია და შეიძლება სტაფილოსაც კი აჯობებს. Ეს აუცილებელია - 200 - 300 გ გოგრის რბილობი

ვაშლის სუფთა შენარჩუნება გაზაფხულამდე არ საჭიროებს ფულს ან მნიშვნელოვან ძალისხმევას. მთავარია ვიზრუნოთ ხილის დროულ და ზუსტ შეგროვებაზე, შენახვის ან სხვა შესაფერისი ადგილისთვის შესაფერისი ოთახის მომზადებაზე და მაღალხარისხოვან შეფუთვაზე. ამ პირობების დაკმაყოფილების შემთხვევაში, ვაშლი აუცილებლად იტყუება გაზაფხულამდე, გარეგნობისა და გემოვნების დაკარგვის გარეშე

დიეტოლოგები რეკომენდაციას იყენებენ მსუბუქი 9% ძმრით, არა საზიანო მაღაზიაში მაიონეზით ან მცენარეული ზეთით, სალათების გასაფორმებლად, ასევე მარინადისთვის ხორცის კერძებისთვის. მაგრამ, ხედავთ, უბრალო ძმარი მოსაწყენი და უინტერესოა. არომატიზებული სხვა საკითხია

სტაფილო-კარტოფილის გრეტინი ღორის ხორცით ფრანგული სამზარეულოს კერძია. კერძის მომზადება ძალიან მარტივია. ძალიან გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და არომატული გამოდის. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ღორის ხორცი - 500 გრ კარტოფილი - 100 გრ ყველი - 30 გრ ფქვილი - მცენარეული ზეთი - 750 გრ სტაფილო - 250 მლ რძე - 1 კონა მწვანე ხახვი - 40 გრ კარაქი - მარილი, პილპილი გემოვნებით ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჯერ გაწმინდეთ სტაფილო და კარტოფილი

რბილი და არომატული ხორცის მოსამზადებლად საკმარისია წინასწარ დადუღოთ იგი. ალბათ ყველაზე ცნობილი ტიპის მარინადი ძმარს ემყარება. რამდენიმე მარტივი მითითების გათვალისწინებით, ყველას შეუძლია ხორცის მარინატირება. Ეს აუცილებელია 1 კგ ხორცისთვის:

გამომცხვარი კარტოფილი ყველით ნამდვილად გთხოვთ თქვენი სადღესასწაულო საღამოს სტუმრებს. ამ კერძის უეჭველ გამორჩევას აძლევს ჯავზი, რომელიც კერძს არომატულს ხდის. ეს არის ძალიან რთული კერძი მოსამზადებლად. Ეს აუცილებელია - 1 კგ კარტოფილი

მულტიკუკურში შეგიძლიათ არა მხოლოდ გემრიელი და სწრაფი კერძები, არამედ ჯანსაღი კერძების მომზადებაც. მე გთავაზობთ ყველასთვის საყვარელ კარტოფილის ქვაბს მსუბუქი ვერსიით, დაფქვილი ხორცის გარეშე. Ეს აუცილებელია - 2 კგ კარტოფილი - 1 საშუალო სტაფილო - 1 ხახვი - 2 ქათმის კვერცხი - 50 გრ ხორბლის ფქვილი - 500 გრ გაყინული ისპანახი - 300 გრ რიკოტას ყველი - 2 კბილი ნიორი - მარილი და პილპილი გემოვნებით ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 კარტოფილი და სტაფილო კარგა

ისპანახის კარტოფილი შესანიშნავი მხარეა თევზის ან ქათმისთვის. ასევე, ეს კერძი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დამოუკიდებელი კერძი. კერძი სწრაფად მზადდება და გამოდგება ყველა დიასახლისისთვის, ვისაც სურს ასიამოვნოს თავისი საყვარელი ოჯახი. Ეს აუცილებელია - 200 გ ისპანახი

ცხელი კარტოფილი, რა შეიძლება იყოს უფრო გემრიელი? თუ კარტოფილს შევსებას და მწვანეს დაუმატებთ, მიიღებთ საოცარ ლანჩს, რომელიც არ მოითხოვს თქვენსგან დიდ ფიზიკურ და დროის ხარჯვას. Ეს აუცილებელია - 10 ცალი. კარტოფილი - 200 გრ შებოლილი ორაგული - 250 გრ ნაღები ან არაჟანი - 150 გ წითელი ხიზილალა - 200 გრ შამპინიონი - 50 გრ Dor Blue ყველი - 1 ხახვი - მცენარეული ან ზეითუნის ზეთი - მწვანე ხახვი - მარილი - წიწაკა - ლიმონი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1

ლარდი მშვენივრად "ურიგდება" მარილის ნებისმიერ რაოდენობას, ამიტომ შეუძლებელია კერძის გაფუჭება. სუფთა ცხიმის ჭრის სწორ ნაწილებად დაჭრა და მარილში ჩაფლვის გარეშე ჩაყრა, მისი გემოვნებით შეგიძლიათ ისიამოვნოთ დღეში. და თუ ამ ყველაფერს მდუღარე წყალს დაასხით, მაშინ ბეკონი კიდევ უფრო სწრაფად მოხარშავს

დღეს თქვენს ყურადღებას მივაქცევ ძალიან არაჩვეულებრივ და გემრიელ რეცეპტს გოგრაში არგენტინული ბოსტნეულის საჭმლის მომზადებისთვის. გემრიელი, არომატული და რაც მთავარია, მისი მომზადება საკმაოდ მარტივია. კარგია ვეგეტარიანელებისთვის, შესანიშნავია მარხვისთვის

სკუმბრია ცხიმიანი მარილიანი წყლის თევზია, რომელიც ძალიან სწრაფად ამზადებს. ამავე დროს, მას აქვს წვნიანი ხორცი და სასიამოვნო გემო. მას აცხობენ კილიტაში ან პერგამენტში, ამზადებენ ნახშირს, აცხობენ. ძალიან გემრიელია დამარილებულიც და შებოლილიც. სკუმბრია კილიტაზე გამოცხობისას, კერძი ძალიან არომატული გამოდის

გოგრა რაგუ არის როგორც გემრიელი დამოუკიდებელი კერძი, ასევე ჯანსაღი გვერდითი კერძი ცხიმიანი ხორცისთვის. ეს იმიტომ ხდება, რომ გოგრა შეიცავს იშვიათ T ვიტამინს, რომელიც ეხმარება საკვების კარგ შეწოვას და ხელს უშლის ჭარბწონიანობას. Ეს აუცილებელია გოგრა - 500 გ

ისპანახის სუპი დელიკატური, თბილი კერძია, ახალი მწვანილის გემოთი. მარტივი, მარტივად მოსამზადებელი, თვალისთვის სასიამოვნო ზურმუხტისფერი ფერით, ეს წვნიანი ძალიან ჯანმრთელია როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის. Ეს აუცილებელია ისპანახი

ეს ისე მოხდა, რომ ადრეული ასაკიდან ჩვენთვის ცნობილია პომიდვრის, ძეხვის ან ძეხვის შემწვარი კვერცხის მომზადება. სიმარტივე და სიჩქარე ავალდებულებს. ამასთან, ბევრი დარწმუნებულია, რომ ეს ნამდვილად რუსული ხალხური სამზარეულოს კერძებია. ამიტომ გასაკვირია, რომ საფრანგეთში ომლეტი ან გახეხილი კვერცხები მითითებული ინგრედიენტებით საკმაოდ განიხილება როგორც მთავარი ცხელი კერძები და არა "

ლანჩზე ან ვახშამზე მოამზადეთ ცხვრის ხორცი და ფეტა. კერძი დიდების მიღმა აღმოჩნდება! ფეტა კერძს ზეს დაამატებთ, როზმარინი და ნიორი კი გემრიელ არომატს. Ეს აუცილებელია - ცხვრის shanks 2 ცალი; - ზეითუნის ზეთი 3 სუფრის კოვზი; - როზმარინი 2 ტოტი

ხაჭოს ქვაბი არის მხოლოდ შესანიშნავი საუზმე. გემრიელი და ჯანსაღი, და მომზადება საკმაოდ მარტივია. მთელი დღის შესანიშნავი დასაწყისია მთელი ოჯახისთვის. Ეს აუცილებელია გოგრა - 400 გრამი ხაჭო - 300 გრამი კარაქი - 30 გრამი კვერცხი - 2 ცალი გრანულირებული შაქარი - 3 სუფრის კოვზი არაჟანი - 2 სუფრის კოვზი semolina - 2 სუფრის კოვზი საცხობი სოდა - 1/4 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი მარილი გემოვნებით ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დაიწ

გსურთ რაიმე ახალი და არაჩვეულებრივი სცადოთ? შემდეგ მოამზადეთ ღვეზელი ცხარე ტკბილი სავსეთი. ნამდვილ გურმანსაც კი უყვარს ეს კერძი. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - ფქვილი - 250 გ; - ჯავზი - 0,5 ჩაის კოვზი; - კარაქი - 125 გ

ეს ქვიჩი შესანიშნავია მათთვის, ვინც მარხულობს. ის სრულიად უვნებელია და გემოც საოცარია. გაყინული ბოსტნეულის ნებისმიერი ნარევი შეიძლება გამოყენებულ იქნას შევსებად. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 250 გრ გაცრილი ფქვილი; - 1 კვერცხი

კიში ძალიან უძველესი კერძია, რადგან მათ ღია ღვეზელს უწოდებენ ქონდარი შემავსებლით. იგი მზადდება მეთვრამეტე საუკუნიდან. მას იზიარებენ გერმანელები და ფრანგები. Ეს აუცილებელია - ფუფუნება - 250 გ; - ლორი - 120 გ; - ხახვი - 1 ცალი

დახარჯეთ მხოლოდ ერთი საათი თავისუფალი დრო სამზარეულოსთვის, რომ შექმნათ უგემრიელესი ყველის სუფლეის ნამცხვარი! საკმაოდ ხელმისაწვდომი და მარტივი პროდუქტებისგან მიიღებთ ტორტს, რომლითაც აჭმევთ თქვენს მთელ ოჯახს. Ეს აუცილებელია რვა პორციისთვის:

ამ ნამცხვარს დელიკატური ტექსტურა აქვს და მისი მომზადება ძალიან მარტივია. ის შეიძლება მიირთვათ ჩაისთან ერთად, მომზადდეს საუზმეზე ან ვახშმად. დიდი რაოდენობით ისპანახი, რომელიც შეიცავს ამ კერძს, ასევე აჯანსაღებს მას და ზრდის პიკანტურობას. Ეს აუცილებელია - მზა ფუფუნების 2 ფენა

ხაჭოს ბლინების დამზადების რეცეპტი საკმაოდ მარტივია, ამას ცოტა დრო და ძალისხმევა სჭირდება. შედეგი შესანიშნავია - დელიკატური და ნოყიერი ჩიზქეიკები გთხოვთ ნებისმიერ გურმანს. ინგრედიენტები ხაჭოთი ხაჭოს ბლინების მოსამზადებლად სემინარით საჭიროა მინიმუმ ინგრედიენტები

ყველაზე ჯანმრთელი საკვები ორთქლზეა. მე გთავაზობთ ორმაგ ქვაბში მოამზადოთ ქათმის სუფლე ყაბაყით. ამ კერძს უდავოდ შეიძლება დიეტური ეწოდოს. Ეს აუცილებელია - ქათმის ფილე - 1/2 ცალი; - პატარა ყაბაყი - 1 ცალი; - კვერცხი - 1 ცალი

ჟოლოს სუფლე ჰაეროვანი ტკბილი ნამცხვარია, რომელიც პირში დნება. ჟოლოს სოუსი სუფლეს ოდნავ მჟავეობას შესძენს, ეს კერძი მოცულობითი და ნათელი გახდის. ეს დესერტი თქვენი საზაფხულო გალა ვახშმის შესანიშნავი დასრულება იქნება. ინგრედიენტები სუფლისთვის:

Soufflé არის დელიკატური და ჰაეროვანი კერძი, რომელიც მზადდება კვერცხის გულიდან და whipped whites- ით, სხვა ინგრედიენტების დამატებით. მსოფლიოში პირველი სუფლეს რეცეპტი საფრანგეთში გამოიგონეს. მოგვიანებით, კერძი მთელ მსოფლიოში გავრცელდა და დიდი პოპულარობა მოიპოვა

სახელი "კოლრაბი" შეიძლება ითარგმნოს როგორც "რეპინის კომბოსტო". ეს ბოსტნეული ნამდვილად ერთდროულად გამოიყურება. მისი ნაზი ფოთლები შეიძლება მოხარშონ, მოხარშონ ორთქლზე, დაამატონ წვნიანებსა და სალათებში - კომბოსტოს მსგავსად, და ძლიერ ძირეულ ბოსტნეულში - როგორიცაა ბოლქვი

თითქმის ყველა ერს აქვს საკუთარი”საიდუმლო” რეცეპტი პილავის მომზადებისთვის. ამ კერძის მრავალფეროვანი ვარიანტიდან, პილაფი გამხმარი ხილით შეიძლება ცალკე კატეგორიად განარჩიოთ. იგი ხორცით არის მოხარშული და ასევე არსებობს მჭლე ვარიანტი, რომელიც შესაფერისია ვეგეტარიანელებისთვის

რა თქმა უნდა, ეს პილაფი საკმაოდ არ არის - ხორცის გარეშეა. მაგრამ ქალთა შეკრებისთვის ასეთი პილაფი იდეალურია. ეს არის უცხიმო, სასიამოვნო და არაჩვეულებრივი გემოვნებით. შესაფერისია მათთვის, ვინც არ ჭამს ხორცს. Ეს აუცილებელია - 1, 5 ჭიქა ბრინჯი (გრძელი მარცვალი უკეთესია)

ნუშის ტკბილეული თეთრი შოკოლადით ძალიან გემრიელია. ასეთი დელიკატური დელიკატესი იდეალურია ჩაისთვის, კმაყოფილი დარჩებით თქვენი კულინარიული ქმნილებით! Ეს აუცილებელია - თეთრი შოკოლადი - 200 გრამი; - ნუში - 120 გრამი; - დაშაქრული ალუბლის ხილი - 60 გრამი

შემწვარი მსხლის და ცისფერი ყველის კომბინაცია ძალიან დახვეწილია. ეს სალათი შეგიძლიათ მოამზადოთ სადილისთვის ან მიირთვათ ერთი ჭიქა წითელი ღვინო. ლურჯი ყველი, კაკალი, მოცვი შექმნის გემოვნების საინტერესო და ორიგინალ ბუკეტს. სულ რაღაც 20 წუთში მოამზადებთ შედევრს ფრანგული სამზარეულოს სტილში

ეს ნაწილობრივი მაფინები გერმანული საშობაო სულისკვეთების განსახიერებაა! Ეს აუცილებელია - ხმელი მოცვი - 120 გრ; - ხაჭო - 180 გ; - შაქარი - 120 გ; - ვანილის შაქარი - 10 - 12 გ; - კარაქი - 270 გ; - რძე - 180 მლ; - ახალი საფუარი - 24 გ

დღეს მრიცხველები სავსეა მრავალფეროვანი ხილითა და კენკრით. გააკეთეთ ნექტარინის ტარტი ნუშით. დესერტი აღმოჩნდა არომატული, გემრიელი და მადისაღმძვრელი. Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის - გაყინული კარაქი 100 გ; - ფქვილი 250 გ; - შაქარი 60 გ

მშვენიერი ნამცხვრები. ჩაიცვი ასეთი დესერტი ჩაისთვის და შენი ოჯახი კმაყოფილი დარჩება. Ეს აუცილებელია - 2 ს.კ. ფქვილი - 150 გრ კარაქი - 1 კვერცხი - 2-3 ს.კ. ცივი წყალი - მარილი - 200 გრ ნუში - 2 კვერცხი - 2 ს.კ. გრანულირებული შაქარი - 2 ს

ტარტი ფრანგული სამზარეულოსთვის დამახასიათებელი ღია ღვეზელია, რომელიც მზადდება სპეციალური საკონდიტრო ნაწარმისგან. ეს შეიძლება იყოს როგორც ძირითადი კერძი, ასევე დესერტი. თაფლის ნუშის ტარტი არის დესერტი, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ ლანჩის ან ვახშმის შემდეგ

საფუარი ცომეული - ყველაზე ზამთარი, ყველაზე ხელნაკეთი! გააცოცხლეთ თქვენი სახლი ამ შესანიშნავი ვაშლისა და დარიჩინის რულონების მიღებით! Ეს აუცილებელია 12 ფუნთუშაზე "თითო ნაკბენზე": - 400 გრ ფქვილი; - 200 მლ გამომცხვარი რძე

მსუბუქი, ზომიერად ტკბილი ვაშლის ნამცხვარი სასიამოვნო სიურპრიზი იქნება თქვენი სტუმრებისა და ოჯახის წევრებისთვის. რეცეპტი საკმაოდ მარტივია, მაგრამ მომზადების პროცესს გარკვეული დრო დასჭირდება. ტორტის დამზადების თავისებურება იმაში მდგომარეობს, რომ მისი გამომცხვარი არ არის საჭირო

უძველესი დროიდან გამომცხვარი ვაშლი ითვლებოდა დელიკატესად. ამჟამად, ამ მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი დესერტის მრავალი რეცეპტი არსებობს, რომელთაგან ერთ-ერთია გამომცხვარი ვაშლი მოცვით. Ეს აუცილებელია 4 ვაშლი; 1-2 ს.კ. ნიგოზი

ფეხი არის კარკასის (უკანა ფეხი) და მხრის ფეხის (წინა ფეხი) ჰიპ ნაწილი. ცხვრის ფეხი შეიცავს საშუალოდ იგივე რაოდენობის პროტეინს, როგორც ღორის ხორცი, მაგრამ გაცილებით ნაკლებ ცხიმს. ათვისების სიმარტივით ცხვრის ხორცი და ცხიმი უფრო დაბალია ძროხისა და ღორის ხორცზე, მაგრამ გემო არ არის დაბალი

ტორტი შეიძლება გაკეთდეს აბსოლუტურად ნებისმიერი შევსებით. მე გთავაზობთ, გამოაცხოთ ისეთ საკვებთან ერთად, როგორიცაა ვაშლი და მოცვი. ისინი კარგად უხდებიან ერთმანეთს, ამიტომ საბოლოო შედეგი ძალიან გემრიელი და დელიკატური დესერტია. Ეს აუცილებელია - ხორბლის ფქვილი - 1/2 ჭიქა

დონცოვას შემოქმედების გულშემატკივართა ეს რეცეპტი უყურადღებოდ არ დარჩენილა. მათთვის, ვისაც მეხსიერების განახლება სურს ორიგინალ ტექსტზე, ვიხსენებთ, რომ ავტორმა იგი წიგნის "მანიკური მიცვალებულთა" გვერდებზე განათავსა. ეს კლასიკური ხელნაკეთი დელიკატესი მომზადებულია საკმაოდ მარტივად და სწრაფად

მე გირჩევთ გამოაცხოთ ეს საოცრად ნაზი და ჯანსაღი ვაშლის შტრუდელი ფილოს ცომისგან. Ეს აუცილებელია ფილოს ცომი - 6 ფურცელი; მწვანე ვაშლი - 4 დიდი ცალი; ლერწმის შაქარი - 150 გ; დარიჩინი - 1 ჩ.კ. ზევით; მუჭა დაჭრილი ნუში; ხმელი მოცვი - 100 გრ (მისი ჩანაცვლება ქიშმიშით ან გამხმარი გარგრით)

ფილოს ცომის დაბადების ადგილი საბერძნეთია. იმდენად თხელია, რომ ზოგჯერ გამჭვირვალე ჩანს. ეს განასხვავებს მას სხვა ტიპის ტესტისგან, მაგრამ ამავე დროს ართულებს გამოყენებას გამოცდილების არარსებობის შემთხვევაში. მაგრამ არ უნდა შეგაშინოთ, შეგიძლიათ სცადოთ ძალიან მარტივი რეცეპტი მსხლისგან სავსე ფილოს ცომის კონვერტების დასამზადებლად

გულუხვი, მარტივი მოსამზადებელი და წარმოუდგენლად გემრიელი, ადვილია ღუმელში გამოცხვება მხოლოდ ერთ საათში. რეცეპტი ქათმის წიწიბურას ყველის "პალტოს" ქვეშ იქნება ახალბედა მზარეულისთვის ან იმ შემთხვევებში, როდესაც გაზქურას დიდხანს დგომა არ გსურთ

შოკოლადის დესერტი შეიძლება წარმოუდგენელი სიამოვნება იყოს და გემოვნება დიდხანს დარჩება პირში და გაიღიმებს საღამოს ბოლომდე. შოკოლადი ხომ ერთ-ერთი საკვებია, რომელიც ზრდის ენდორფინის დონეს ორგანიზმში. ეს ნიშნავს, რომ შოკოლადის დესერტი ბედნიერებისა და სიხარულის ნამდვილ შეგრძნებას მოგანიჭებთ

ზეპელინი საკმაოდ ორიგინალური კერძია, წარმოშობით ლიტვიდან. ეს არის დიდი dumplings. ისინი მზადდება კარტოფილისგან ხორცის დამატებით, მიირთმევენ სოუსთან ერთად ან შემწვარი. თუ თქვენი ოჯახის მენიუს დივერსიფიკაცია გსურთ, სცადეთ ეს კერძი. ეს კერძი დიდი ხნის განმავლობაში გამოჩნდა ლიტვასა და მის მეზობელ ქვეყნებში, მაგრამ მისმა თანამედროვე სახელობამ მხოლოდ პირველი მსოფლიო ომის დროს მიიღო სათავე, როდესაც ქვეყანა ოკუპაციის ქვეშ იყო

ხბოს თირკმლები დიეტური პროდუქტია, რადგან ისინი შეიცავს უზარმაზარ ვიტამინებს, მინერალებს და ფერმენტებს და ძალიან მცირე ცხოველურ ცხიმს. კერძები თირკმლებიდან შესანიშნავად ითვისება და მათთვის შესაფერისია დასუსტებული საჭმლის მომნელებელი სისტემა. Ეს აუცილებელია 600 გ ხბოს თირკმელი

კომბოსტოს სუპი არის რუსული ეროვნული კერძი, რომელიც მე -9 საუკუნეში გამოჩნდა. პირველად კომბოსტო სწორედ მაშინ შემოიტანეს ბიზანტიიდან. დღესდღეობით, დიდი რაოდენობით არის კომბოსტოს წვნიანის მომზადების რეცეპტები - მჟავე, მჟავე კომბოსტო და მარილწყლის დამატება

ახალი კომბოსტოს სუპი ერთ – ერთი ყველაზე გავრცელებული სუპია ცენტრალურ რუსეთში. მზა კომბოსტოს წვნიანი შეიძლება სეზონური იყოს ტომატის სოუსით ან არაჟნით. თუ გსურთ დაამატოთ ცხარე მჟავა კომბოსტოს სუპს ახალი კომბოსტოთი, მაშინ წვნიანის გახურებისას დაუმატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი მარილწყალში

შებოლილი ღორის ხორცით, სანელებლებით და ტომატის პასტით ლობიო რუმინული სამზარეულოს ეროვნული კერძია, რომელიც გამოირჩევა განსაკუთრებული კვებითი ღირებულებით, სრულფასოვნებითა და გაჯერებით. ასეთი კერძი საკმაოდ მარტივად მზადდება, მაგრამ ის დროულად მოითხოვს გარკვეულ ინვესტიციას

საუზმეზე შესაძლებელია ცხელი სენდვიჩები ყველით და ბოსტნეულით. კერძი არის გემრიელი, ნოყიერი და ჯანსაღი. საკვების განსაზღვრული რაოდენობა საკმარისია 5-6 სენდვიჩისთვის. Ეს აუცილებელია - პური - 5-6 ნაჭერი; - კარტოფილი - 3 ცალი; - ფეტა ყველი - 50 გრ

ძალიან მსუბუქი და ჯანსაღი საუზმე, რომელიც კარგად უხდება ნებისმიერ კერძს, კარგად უხდება სადღესასწაულო სუფრას. შესანიშნავად დივერსიფიკაციას უკეთებს მათ მენიუს, ვინც წონაში იკლებს. Ეს აუცილებელია - 200 გრ მარცვლოვანი ან ქატო პური

თხუთმეტი წუთის განმავლობაში ამზადებს თბილ ყველის სენდვიჩს ღვიძლით. აღმოჩნდება, რომ ეს არის საუცხოო საუზმე ან პიკნიკის შესანიშნავი ვარიანტი. Ეს აუცილებელია ორი პორციისთვის: - ჭვავის პური - 60 გ; - ნაღები ყველი - 30 გ; - ძროხის ღვიძლი - 50 გ

მშვენიერი ხილი - ვაშლს სხვადასხვა გზით მიირთმევენ. ისინი შემწვარი არიან, როგორც მხარის კერძები ხორცისთვის და დესერტად შემწვარი ცომი. დესერტი მსუბუქი და ძალიან გემრიელი გამოდის, მას მოსწონთ როგორც მოზრდილები, ასევე ბავშვები. შეეცადეთ მოხარშოთ ვაშლი ცომით, ეს სულაც არ არის რთული

სოკო ცხარე მარილწყალში არის შესანიშნავი საჭმლის საჭმელი, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყოველდღიური და სადღესასწაულო კერძებისთვის. დამარილება ზამთრის მოსამზადებლად ერთ-ერთ უმარტივეს გზად ითვლება და ახალბედა მზარეულსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს მას

განვითარებულ ქვეყნებში, 60 წელზე უფროსი ასაკის ადამიანების პროცენტი მუდმივად იზრდება. ეს, რა თქმა უნდა, განპირობებულია ცხოვრების დონის გაუმჯობესებით და ჯანმრთელობის დაცვით. მაგრამ მნიშვნელოვან როლს სხეულის ნორმალური ფუნქციონირების, ხანდაზმულთა ფსიქიკური და ფიზიკური ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში ასრულებს აგრეთვე სათანადო კვება, ასაკის მახასიათებლების გათვალისწინებით

ჩვეულებრივ სასურსათო მაღაზიებში ყველაზე ხშირად მხოლოდ ორი ტიპის შებოლილი ყველი გვხვდება - "ძეხვი" და "პიგტეილი". სინამდვილეში, ისინი ბევრად მეტია. არსებობს სხვადასხვა სახის შებოლილი ყველი - ჩედარი, გუდა, მოცარელა, დამუშავებული ყველი და ა

ყველი სამართლიანად ითვლება განსაკუთრებულ დელიკატესად და დღეს მისი მომზადებისთვის უბრალოდ ბევრი რეცეპტი არ არის. ამასთან, ყველაზე უჩვეულო და ძვირადღირებული ყველი როკფორტად არ არის აღიარებული, როგორც ბევრი ფიქრობს, მაგრამ სერბული პულე. ცოტამ თუ იცის ამის შესახებ, რადგან ის ყველასთვის ხელმისაწვდომი არ არის

ცოტა ხნის წინ ქერი დაუმსახურებლად დაივიწყეს, ვიტამინების უნიკალური და მდიდარი შემადგენლობის მიუხედავად (A, E, D, PP, B ვიტამინები). კერძები, რომლებიც შეიცავს მარგალიტის ქერს, ასუფთავებს ორგანიზმს ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან, არეგულირებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს, ასუფთავებს სისხლძარღვებს ქოლესტერინის ფირფიტებისგან, აუმჯობესებს კანის, ფრჩხილების, თმის მდგომარეობას

ყველას სურს იყოს ახალგაზრდა და ლამაზი, მაგრამ ბევრს ავიწყდება ჯანმრთელობა. ყოველთვის, როცა სადილის მაგიდასთან დავჯდებით, უპირატესობას გემრიელ, მაგრამ არა ყოველთვის ჯანსაღ საკვებს ვანიჭებთ. მხოლოდ ის, რამაც შეიძლება გვაიძულოს არაჯანსაღი საკვები, არის სხეულის მოვლა

ზაფხული გაჩაღდა. ბაზრებში სავსეა ახალი კენკრა და ხილი. ხილის დესერტი სადილის შესანიშნავი იდეაა. სამზარეულოს დრო მინიმალურია და სარგებელი და გემო მაქსიმალურად არის გაზრდილი. Ეს აუცილებელია - 200 გრ ჟოლო; - 50 გრ შაქრის შაქარი

ხილის დესერტი არ უნდა იყოს მრავალკომპონენტიანი. თუ მხოლოდ 2-3 მსხალი და ფორთოხალი გაქვთ დარჩენილი, ჩათვალეთ, რომ თითქმის მზად ხართ თხილით, არომატული, წვნიანი და მსუბუქი ხილის დესერტისთვის. ხილის ექსპერიმენტი აღემატება თქვენს ყველაზე ველურ გემოვნების ფანტაზიებს

ფორთოხლისა და ბანანის კრემი არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ დაბალკალორიულია. ასე რომ, მათ ზოგჯერ შეუძლიათ თავი განებივრდნენ წელის შიშის გარეშე. Ეს აუცილებელია 3 მწიფე ბანანი, 250 გრამი ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი, 3 ფორთოხლის ნაჭერი, 1 ლიმონი, 1 ჭიქა კონიაკი ან რომი, 4 გული, 2 ქათმის კვერცხის ცილა, 2 სუფრის კოვზი შაქარი, 10 გრამი ჟელატინი, 250 გრამი ნაღები, 1 ჩანთა ვანილის შაქარი

მოგზაურმა მარკო პოლომ ჩინეთიდან ესპანეთში პოპიკულების დამზადების საიდუმლოება მიიტანა. ეს მოხდა XIII საუკუნეში. ევროპის მოსახლეობამ ნაყინის შესახებ ესპანელებისგან შეიტყო. წლების შემდეგ, ქალაქ პლუმბიენში, გამომგონებელმა ფრანგმა მზარეულმა რძის, შაქრისა და ნაღებისგან დაამზადა ნაყინი - ნაყინი

ტორტები და ფუნთუშები, მაფინები და რულონები, ნამცხვრები და ფუნთუშები შთაბეჭდილებას მოახდენს საცხობი თაყვანისმცემლებისთვის. მაგრამ ტკბილ ფუნთუშას აქვს ერთი მნიშვნელოვანი ნაკლი - მაღალი კალორიული შემცველობა. ღვეზელებისა და ფუნთუშების ზედმეტი მოხმარება ადრე თუ გვიან წონის მატებას გამოიწვევს

Ქერის ბურღული. ნაცრისფერი და უსიამოვნო "მუჟიკის ბრინჯი", როგორც მას ხალხს უწოდებენ. უხეში მარცვლეულის მარცვლები, რომლებიც ბევრს ბავშვობიდან არ მოსწონს. როგორც ჩანს, და როგორ შეცვალეს ისტორიკოსებმა თავიანთი ენა, უგემოვნო ქერს უწოდებენ პეტრე პირველის საყვარელ ფაფას?

ბლინები ბანანით და შოკოლადის კრემით წარმატებით ავსებს ქოქოსის ტკბილ სოუსს. ასეთი ინგრედიენტების გამოყენება ჩვეულებრივ კერძს გურმანულ დესერტად აქცევს. Ეს აუცილებელია - 70 გრ შაქრის შაქარი - 150 გრ ფქვილი - 2-3 ბანანი - კარაქი - 2 კვერცხი - ქოქოსის ფანტელები - შაქარი - 200 გრ არაჟანი - 200 გრ ნაღები - 50 მლ რძე - 150 გრ შოკოლადი - კაკაოს ფხვნილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 მოამზადეთ ქოქოსის ტკბილი სოუსი

თქვენ შეისწავლით არა მხოლოდ ყველასთვის საყვარელი იაპონური კერძის მომზადების რეცეპტს, არამედ იმასაც, თუ რა პროდუქტებისგან შედგება, რას წარმოადგენს, რისთვის არის განკუთვნილი და სად უნდა შეიძინოთ. რა არის მაკის რულონები რულონები ან მაკის რულონები - ბრინჯის რულონები სხვადასხვა შევსებით, ნორის ფურცელში გახვეული

თბილი, ხელნაკეთი ბლინები ჩაის ჭიქასთან ერთად შეგიძლიათ ასიამოვნოთ მთელ ოჯახს ზამთრის ცივ საღამოს! Ეს აუცილებელია Საუკეთესოსთვის: - 4 კვერცხი - 3 ჭიქა ფქვილი - 1 ს.კ. კოვზი მზესუმზირის ზეთი - 1, 5 ჭიქა შაქარი - 4-5 ჭიქა რძე შევსების მიზნით (არასავალდებულო):

ადამიანის სხეულს თანაბრად სჭირდება ცილები, ნახშირწყლები და ცხიმები. ამიტომ, მნიშვნელოვანია თქვენი დიეტა რაც შეიძლება მრავალფეროვანი იყოს. თუ თქვენს სახლში გაკეთებულ არჩევანს ბოსტნეულის ჭამა არ სურს, სცადეთ ფარავდეს ყველას საყვარელ ბლინებს. და თუ ასეთ სწრაფ კერძს უჩვეულო სოუსით მიირთმევთ, ის ნამდვილად ერთ-ერთი ყველაზე სასურველი გახდება თქვენს ოჯახში

ჩვენი საუზმე უნდა იყოს დაბალანსებული, გულუხვი და, რაც მთავარია, გემრიელი! ვერავინ გაუძლებს ბლინებს დილით, განსაკუთრებით ორიგინალური სახით! Ეს აუცილებელია - 2 კვერცხი - 1 ს / კ შაქარი - დარიჩინი - 140 მლ ცხიმიანი რძე - 100 გრ ფქვილი - 3 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი - 1 სუფრის კოვზი კარაქი - ნახევარი ჭიქა კაკალი - ნახევარი ჭიქა ძლიერი ჩაი - 1 ს / კ კონიაკი - 2 ს / კ თაფლი - ნახევარი ჭიქა ფორთოხლის წვენი - 1 ჩ / კ სახამებელი ინსტრუქც

ყველამ იცის, რა არის რულონები. ბევრს ძალიან უყვარს ისინი და საკუთარ თავზე ამზადებს სახლში. და შეგიძლიათ გააკეთოთ ტკბილი რულონები. ეს ხაჭოს დესერტი ჯანსაღია და დაბალკალორიული, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მათთვის, ვინც წონას აწუხებს. უფრო მეტიც, აღდგომის წინა დღეს, ხაჭოს კერძები ძალიან პოპულარულია

შესანიშნავი საუზმე: სწრაფი, ჯანსაღი და გემრიელი. Ეს აუცილებელია 250 გრ რიკოტა; 100 გრ არაჟანი ან ცხიმიანი 10% იოგურტი; 2 კვერცხი; 2 ს.კ. ფქვილი; 3 ს.კ. საჰარა; მწიკვი ვანილინი; საყვარელი კენკრა გემოვნებით. ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 კარგად, სანამ ქაფი მოაყარეთ, კვერცხები ავთქვიფოთ შაქრით:

ხაჭოს დესერტი "ჟოზეფინი" ძალიან ლამაზი და სურნელოვანი გამოდის. ყველას შეუძლია ამ დელიკატესის მომზადება, თქვენ უბრალოდ უნდა მიჰყვეთ ინსტრუქციებს. Ეს აუცილებელია - დიეტური ხაჭო - 500 გრამი; - შაქარი - 1 მინა; - რძე - 1 მინა

მარტივი სატენდერო რულონები სასიამოვნო ნაღების ყველით შესანიშნავი სუფრა იქნება ნებისმიერი სუფრისთვის. ისინი მზადდება არაჩვეულებრივად მარტივი მეთოდით, მაგრამ ისინი აღმოჩნდებიან საოცრად გემრიელი. Ეს აუცილებელია -250 გრ ოდნავ დამარილებული ორაგულის ფილე -200 გრ ნაღები ყველი -2 დიდი პომიდორი -1 კონა მწვანე ხახვი -1 კონა რეჰანი -რამდენიმე პინჩი მუსკატის კაკალი -3 კბილი ნიორი -ზეითუნის ზეთი -ბალზამიანი ძმარი -ლიმონის წვენი ინსტრუქციები Ნაბიჯი

რეცეპტი ძალიან გემრიელი კერძისთვის - დაჭრილი კოტლეტი წიწაკით და ბრინჯით, რომელიც გულგრილს არ დატოვებს თქვენ და თქვენს ახლობლებს. Ეს აუცილებელია • 1,5 კილოგრამი ქათმის ფილე; • 250 გრამი ბრინჯის ბურღული; • ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი

ბურგერები ითვლება სწრაფი კვებად, მაგრამ ყველამ არ იცის, რომ ისინი შეიძლება იყვნენ ჯანმრთელი და გემრიელი ოჯახური კვება. თქვენ ნამდვილად მოგეწონებათ ხელნაკეთი ძროხის ბურგერები, ისინი არ შეიცავს რაიმე მავნე დანამატს და ზუსტად გეცოდინებათ, რა ჩაყარეთ იქ

ცოტათი არ ეთანხმებიან განცხადებას, რომ ბურგერები, ან როგორც მათ ჰამბურგერებს უწოდებენ, ძალიან მადისაღმძვრელი და გემრიელია. გულუხვი კატლეტი, ახალი ბოსტნეული და შესანიშნავი სოუსი, ფუნთუშის ორ ნახევარს შორის მოქცეული, შეიძლება მშვენიერი შუადღე იყოს მშრომელი ადამიანისთვის

დელიკატური სოუსი, რომელიც გულგრილს არავის დატოვებს, ამ ჯანმრთელ კერძს უნიკალურ გემოს ანიჭებს. თევზის ნამცხვრების მომზადების თავისებური მეთოდი კერძს არაჩვეულებრივ ხდის, ავსებს მას შესანიშნავი გემოთი. Ეს აუცილებელია - 400 გრ სადღეგრძელო პური

ქოთნებში კერძი ძალიან გემრიელი და არომატულია. ასეთი მადის აღმძვრელი კერძი სირცხვილი არ არის სადღესასწაულო სუფრაზეც კი მიირთვათ. Ეს აუცილებელია - ½ კგ ღორის ხორცი და ხორცი - 200 გრ შამპინიონი - 3 ს.კ. ტომატის სოუსი - 2 სტაფილო - 1 კბილი ნიორი - 2 ს

აჰ, ეს ცნობილი შვედური ხორცი, რომელიც ცნობილმა ასტრიდ ლინდგრენმა უკვდავყო თავის წიგნებში და ყველა დროის ყველაზე მომხიბვლელ და ზომიერად კარგად საკვებ კაცს მიაპყრო მათთვის გატაცება! სწორედ ის, რისთვისაც მრავალი მზად არის კიდევ ერთხელ წავიდეს IKEA- ში

დაბალკალორიული და ადვილად ასათვისებელი კურდღლის ხორცი არის დიეტური ტიპის ხორცი. მდიდარია B და C ვიტამინებით, სასარგებლო მინერალებით (რკინა, ფოსფორი, ფტორი, კალიუმი), ნიაცინი, ცილა, კურდღლის ხორცი ახდენს მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას, აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას და ხელს უშლის ათეროსკლეროზის განვითარებას

როდესაც თევზის ან დაფქვილი წვნიანი წვნიანი ფირფიტადან გემრიელი ორთქლით გამოდის, ძნელად აინტერესებთ რას ჰქვია - ხორცი ან ხორცი. მაგრამ თუ გსურთ იპოვოთ რეცეპტი ან შეუკვეთოთ გარკვეული კერძი რესტორანში, მაშინ მაინც უნდა გაიგოთ, რა განსხვავებაა ერთსა და მეორეს შორის

ხორციანი სუპი საკმაოდ პოპულარული კერძია, რადგან ის შესანიშნავი გამოსავალია გემრიელი ლანჩისთვის. ბევრი ვარიანტია ხორცის წვნიანისთვის, მაგალითად, კერძის მომზადება შეიძლება ბრინჯით, ლაფშებით, პამენდერებით და ა.შ. წვნიანი ხორცით და ლაფშებით თქვენ დაგჭირდებათ:

ღორის ხორცი ხორცის ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული სახეობაა. ღორის კერძები მრავალმხრივი და შესანიშნავია როგორც სადღესასწაულო სუფრისთვის, ასევე საოჯახო ვახშმისთვის. ეს ხორცი შეიძლება იყოს გამომცხვარი, შემწვარი, ლამაზი და გემრიელი რულონები. ხორცის კერძებს შეიძლება უსასრულოდ დაემატოს სხვადასხვა გვერდითი კერძები, სოუსები, ფითხები, სანელებლები

კარტოფილის ხორცის სუპი კარგი საოჯახო კვებაა, რომელიც ყველამ იცის. ბულიონი აღმოჩნდება სურნელოვანი, პირის ღრუ და დამაკმაყოფილებელი. ლანჩზე ან ვახშამზე მოამზადეთ წვნიანი და ნახეთ რამდენად მარტივი და გემრიელია. Ეს აუცილებელია - 350-450 გრ ძროხის რბილობი - 70-140 გრ კარაქი - 350-400 გრ კარტოფილი - 170-200 გ ოხრახუში - 270-340 გრ ხახვი - პრასის 3-4 ყუნწი - 90-150 გრ ნიორი - მარილი - 270-330 გრ სტაფილო - 90 გრ ფქვილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1

ტრადიციულად, ხახვი მზადდება გახეხილი ხორცისგან, მაგრამ სოკო ისეთივე გემრიელია. სოკოს ხახვი შესაფერისია მათთვის, ვინც დიდ მარხვას იცავს. ისინი გემოვნებით არ ჩამოუვარდებიან ხორცს, მათი მომზადება ძალიან მარტივია, მაგრამ უმჯობესია მიიღოთ ხელთაა სოკო ან სოკო

გამოიყენეთ კილიტა, რომ გააკეთოთ შესანიშნავი გამომცხვარი პიკის ქერქი. თევზის ხორცი იქნება მკვებავი, ნაზი, კარგად გაჯერებული სანელებლების არომატით. როგორც გვერდითი კერძი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ, მაგალითად, ბრინჯი ან მოხარშული კარტოფილი. ახალი მწვანილი შეავსებს კერძს

ძალიან ჯანსაღი ხელნაკეთი პური, ბანანისა და ქოქოსის უნიკალური გემოთი. გააკვირვეთ თქვენი ახლობლები! Ეს აუცილებელია - 800 გრ მთელი მარცვლეულის ფქვილი; - 8 გრ მშრალი საფუარი; - 2 ს.კ. თხევადი თაფლი; - 1 ბანანი; - 1 კვერცხი

ძალიან ჯანსაღი პური, რომლის მომზადებაც მარტივი და სწრაფია. ახალბედა მზარეულსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს მას. პური შეიძლება მიირთვათ ყველთან და ნიორთან ერთად. შემადგენლობა: მთელი მარცვლეულის ფქვილი - 230 გ; ხორბლის ფქვილი - 230 გრ

ხაჭო-ვაშლის სუფლეს აქვს ძალიან დელიკატური ტექსტურა. ეს სუფე იდეალურია საუზმეზე, რადგან ის შეიცავს უამრავ რძის პროტეინს, ვიტამინებს, ბოჭკოებს. დესერტს აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა. და რაც მთავარია, ამ ფორმით ხაჭო სრულიად ამოუცნობია! Ეს აუცილებელია - 200 გრ არა მარცვლოვანი ხაჭო

ხაჭოს სუფლე მთელი ოჯახისთვის უგემრიელესი საშუალებაა, რომლის დამზადებაც მარტივია. მე ვთავაზობ ამის გაკეთებას. Ეს აუცილებელია - დიდი ტკბილი ვაშლი - 1 ცალი; - სტაფილო - 1 ც; - ხაჭო - 200 გ; - კვერცხი - 3 ცალი; - შაქარი - 100 გ

"მსოფლიოში ყველაზე სწრაფი მზარეული" - ხალხი მიკროტალღურ ღუმელს უწოდებს. მართლაც, კერძები მიკროტალღურ ღუმელში ძალიან სწრაფად მზადდება. გარდა ამისა, პროდუქტებში დაცულია ვიტამინები და სასარგებლო მინერალები. ტრადიციული რეცეპტების უმეტესობა შეიძლება ადაპტირებული იყოს და გამოყენებული იქნას მიკროტალღური ღუმელების მომზადებაში

რასოლნიკი ითვლება ერთ-ერთ უძველეს კერძად, რომელიც რუსეთში XVII საუკუნეში მომზადდა. ეს შაქარი გამოჩნდა თხევადი ცხელი კერძების ოფიციალურ გამოჩენამდე დიდი ხნით ადრე. მან სწრაფად შეიყვარა რიგითი გლეხები და მოიპოვა პოპულარობა. Ეს აუცილებელია - 300 გრ საქონლის ხორცი

ბრიუსელის კომბოსტო არის მინერალებით და ვიტამინებით მდიდარი ბოსტნეული, იგი შეიცავს კალციუმის, რკინის, მაგნიუმის, კალიუმის მარილებს, ასევე ამინომჟავებსა და ფერმენტებს. ასეთი რთული ბიოქიმიური შემადგენლობის გამო, ბრიუსელის კომბოსტო ერთ – ერთ მნიშვნელოვან საკვებად ითვლება

გემრიელი და ჯანსაღი კერძი. მადლიერების დღე შეერთებულ შტატებში ნოემბრის ბოლო ხუთშაბათს აღინიშნება. ჩვეულებრივ, ამ დღეს იწვებიან თურქეთს. Ეს აუცილებელია -1 ინდაური; -100 გრ ცხიმი; -50 გრ კარაქი; -მაიონეზი, მარილი, ნიორი, მწვანილი

ნებისმიერი ქართველი გეტყვით, რომ საუკეთესო კერძი, რომლის მირთმევაც შეგიძლიათ თქვენი ძვირფასი სტუმრებისთვის, არის ძველი ქართული რეცეპტით გამომცხვარი. სუფრაზე ამ შესანიშნავი კერძის მირთმევა, უპირველეს ყოვლისა, გაუფრთხილდებით. მადლიერი სტუმრები უეჭველად აყენებენ ერთზე მეტ სადღეგრძელოს თქვენს ჯანმრთელობაზე, გულითადი და სტუმართმოყვარეობით

ხორცი საუკეთესოდ მიიღება ბოსტნეულთან ან ხილთან ერთად. მე გთავაზობთ სალათის დამზადებას, რომელიც აერთიანებს ინდაურის ხორცს, ბოსტნეულს და ვაშლს. Ეს აუცილებელია - 20 გრამი ინდაურის ფილე; - 3 დიდი კარტოფილი; - 2 ვაშლი (სასურველია ტკბილი და მჟავე ჯიშები)

ბერძნული სამზარეულო დამახასიათებელია ხმელთაშუა ზღვის რეგიონისთვის. დიდი რაოდენობით ბოსტნეული გამოიყენება კერძების მომზადების დროს. ყოველთვის ბევრი სხვადასხვა მწვანილი იდება. სცადეთ ბერძნული ინდაური. ეს კერძი მარტივია მოსამზადებლად და, ამავე დროს, ძალიან ორიგინალური გემოთი

ძალიან ჯანსაღი დიეტური კერძი, იდეალურია მათთვის, ვინც ფიგურას მიჰყვება. და ეს რეცეპტი იმითაც არის მოსახერხებელი, რომ შეგიძლიათ ინდაურის მარინაცია მოაწყოთ და სოუსი წინასწარ მოამზადოთ - მაგალითად, ერთი დღით ადრე. სუფრასთან მიტანის წინ საჭიროა მხოლოდ მედალიონების შემწვარი და უგემრიელესი ორიგინალური კერძი მზად არის

ბლინები ნამდვილად რუსული ხალხური საკვებია, ისინი უყვართ, ალბათ, ყველა სახლში. ხშირად დიასახლისები, რომელთაც სურთ ბლინების დივერსიფიკაცია, აყრიან მათ. "ბლინების" ფითხების ასობით რეცეპტი არსებობს: მჭლე, ხორცი, ტკბილი, ეგზოტიკური მჭლე ფითხები არ არის აკრძალული ბლინების ჭამა დიდი მარხვის დღეებშიც და ამიტომ ბლინები ივსება მხოლოდ უცხიმო შემავსებლებით

საქონლის ხორცი ერთ-ერთი უგემრიელესი, ჯანმრთელი და ურთულესი ხორცის მოსამზადებლად ითვლება. ფაქტია, რომ ძალიან რთულია მისი საკმარისად რბილი და სათუთი. მთავარი წესია ხორცის კარგად ჩაშუშვა. სწორედ ამაზეა დაფუძნებული არაჟანში საქონლის ხორცი მომზადების რეცეპტი

გემრიელი ხორცის კერძი, რა შეიძლება იყოს უკეთესი? სადილი და ვახშამი. ემსახურება ნებისმიერი გვერდითი კერძით. Ეს აუცილებელია ინდაური (ფილე) - 400 გრამი, შამპინიონი - 200 გრამი, ერთი ხახვი, წყალი - 70 მლ, 15% კრემი - 200 მლ, მცენარეული ზეთი - 3 სუფრის კოვზი, მარილი, ხმელი რეჰანი და პილპილი

ღორის სოკოთი ძალიან ნაზი და გემრიელი გამოდის. მულტიკუკერში მომზადება ინარჩუნებს ყველაზე მაღალ მნიშვნელობას საკვებში. ამრიგად, გემრიელი და ჯანსაღი ლანჩი მიიღება. Ეს აუცილებელია - ღორის რბილობი 500 გრ; - პორჩინის სოკო 200 გ

ღორის ხორცი სოკოთი ნაღების სოუსში წარმოუდგენლად გემრიელი და ლამაზი კერძია. სუფრის ნამდვილი გაფორმება! Ეს აუცილებელია -500-650 გრამი ღორის ხორცი, -1 საშუალო ხახვი -200-250 გრამი შამპინიონი, -2 კოვზი ხორბლის ფქვილი, -200-250 მლ კრემი, -3, 5 ხელოვნება

შემწვარი ღორის ხორცი სოკოთი არაჩვეულებრივად გემრიელი კერძია, რომლის გემო და არომატი ნამდვილად მოსწონს გურმანებს. სოკოს დამატება კერძს წვნიანს მატებს და ხორცისა და სოკოს კომბინაცია მას ძალიან კმაყოფილებას ხდის. Ეს აუცილებელია - ღორის ხორცი (კისერი) 1 კგ - Champignons 500 გ - ბოლქვიანი ხახვი 3 ცალი

ღორის კისრის სტეიკი არანაირად არ ჩამოუვარდება გემოვნებით ძროხის ხორცს. სალსა უბრალოდ მრავალმხრივი სუნელია, შესანიშნავია შემწვარი ხორცის გასაღვიძებლად. ინგრედიენტები - 1 კგ ღორის კისერი; - მარილი; - ახლად დაფქული შავი პილპილი

ღორის კისერი უბრალოდ გემრიელია, როდესაც გრილზე დიდ ნაჭერში ხარშავთ, მაგრამ ის შეიძლება საკმაოდ წესიერად მოხალული იყოს სახლში ღუმელში. უფრო მეტიც, ასეთი ხორცისთვის, ყდისაც და კილიტაც შესაფერისია და მათი გაკეთებაც საერთოდ შეგიძლიათ. როგორ მოვამზადოთ ღორის კისერი?

ჯანჯაფლის ცომის ხალიჩა განსხვავდება ჩვეულებრივი ჯანჯაფილისგან თავისი შთამბეჭდავი ზომით. ჩვეულებრივ, პროდუქტს მართკუთხა ფორმა ეძლევა და ცხობის შემდეგ, კოჭას პური ნაჭრებად დაჭრიან. საკონდიტრო ნაწარმს შეიძლება დაემატოს დაფქვილი თხილი, მურაბა ან დაშაქრული ხილი, შეზეთოთ კვერცხით ან მორთული შაქრის პასტით

ჩაის კოჭა არის უცხიმო კერძი, რომელსაც კვერცხის, რძისა და კარაქის გარეშე ამზადებენ. ამასთან, ის ძალიან რბილი, არომატული და გემრიელი გამოდის. თაფლის კოჭას მარცვლის დროსაც შეგიძლიათ მოამზადოთ. ჩაის კოჭას მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: 1 ს

ბადრიჯანი და წიწაკა შესანიშნავი კომბინაციაა და ხშირად გამოიყენება ყოველდღიური და სადღესასწაულო კერძებისთვის. მათი საშუალებით შეგიძლიათ მოამზადოთ ღვეზელები, პირველი და მეორე კერძები, ქვაბები და სხვადასხვა საჭმლის საჭმელი, მათ შორის უგემრიელესი მინი რულონები

ბლინები ხახვთან ერთად ძალიან ნაზი და არაჩვეულებრივი გემოვნებით გამოირჩევა. რეცეპტის მომზადება საკმაოდ მარტივია და მნიშვნელოვან ხარჯებს არ საჭიროებს. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სანელებლები, როგორც დამატებითი ინგრედიენტები. სცადეთ ეს ბლინები და ყოველთვის გექნებათ გულუხვი საჭმლის მაგიდაზე

ქათმის ხორცი დაამშვენებს ნებისმიერ სადღესასწაულო მაგიდას და არ დარჩება შეუმჩნეველი. იგი მომზადებულია საკმაოდ მარტივად, ამიტომ ეს რეცეპტი გამოუცდელი დიასახლისისთვისაც კი შესაფერისია. Ეს აუცილებელია ღორის ხორცი (ფილე ან კისერი) - 1 კგ

ვარდისფერი ორაგულის ჩაყრის რამდენიმე გზა არსებობს. ამის გაკეთება შეგიძლიათ მთელი თევზის კარკასით, ან მხოლოდ ფილე შეგიძლიათ ამზადოთ. დაფქული ხორცისთვის შესაფერისია მრავალი სხვადასხვა ნარევი, როგორც მწვანილიდან და სოკოდან, ასევე გურმანული კიბორჩხალისგან, ბულგარული წიწაკისგან ხახვთან ან ბრინჯთან ერთად სანელებლებით

კილიტაში მოხარშული ვარდისფერი ორაგული, ლიმნით, პომიდორითა და პროვანეს მწვანილებით, ნაზი, წვნიანი და არომატულია. გარდა ამისა, ეს თევზი ძალიან სასარგებლოა - ის მდიდარია ნუტრიენტებით, მიკროელემენტებით და ვიტამინებით. შემადგენლობა: 1 კარკასის ვარდისფერი ორაგული (0,5-დან 1 კგ-მდე)

ვარდისფერი ორაგულის კერძები ძალიან ჯანსაღია. ცილა, ვიტამინები, მინერალები, მასში შემავალი უჯერი ცხიმოვანი მჟავები აუცილებელია სხეულის სტაბილური მუშაობისთვის. მოზრდილებსაც და ბავშვებსაც სჭირდებათ ამ თევზის ჭამა. მოამზადეთ სოკოთი გამომცხვარი ვარდისფერი ორაგული, გემრიელი გურმანური კერძი

თუ კარტოფილის პიურეს სწორად მოამზადებთ, მაშინ ის ძალიან გემრიელი აღმოჩნდება, როგორც თავისთავად, ისე, როგორც რომელიმე მსუბუქი კერძის გარნირი. Ეს აუცილებელია - 1 კგ კარტოფილი - 2 ხახვი - 20 მლ მზესუმზირის ზეთი - 30 გრ კარაქი - 2 ჩ

ბევრს უყვარს გამომცხვარი ხორცი, მაგრამ ყველამ არ იცის გემრიელად მომზადება ღორის ხორცი. ძალიან ადვილია სახლში ღორის ღორის ხორცის დამზადება. თქვენ უბრალოდ უნდა შეიძინოთ ხორცის ნაჭერი და რამდენიმე ინგრედიენტიც კი, რომელიც კერძს სიამოვნებას შესძენს

90-იანი წლების შუა პერიოდში შიდა ბაზრები ივსებოდა იაფი და, შესაბამისად, უკიდურესად პოპულარული პროდუქტებით, რაც იმ დროს ძალიან სჭირდებოდა ქვეყანას. ქათმის ფეხები წარმოშობით ამერიკის შეერთებული შტატებიდან იქცნენ თანამემამულეების საყვარელ კერძად, რომლებიც არ სვამდნენ კითხვებს პროდუქტის ასეთი საეჭვო დაბალი ფასის საიდუმლოების შესახებ

"ცივი noodles" - ეს არის ნენმიეონის თარგმანი კორეულიდან. ეს ცნობილი კერძი რამდენიმე საუკუნის წინ გამოჩნდა და ახლაც მზადდება ჩრდილოეთ კორეაში. Noodles სწრაფად მზადდება, მიუხედავად ინგრედიენტების დიდი ჩამონათვალისა. Ეს აუცილებელია - 400 გრ წიწიბურას noodles

რამენი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძია იაპონიაში. ეს ეხება სწრაფ კვებას და არა გურმანულ კერძებს. რამენის ძირითადი ინგრედიენტებია ხორბლის ლაფშები, ბულიონი, ბოსტნეული და ხორცი. ღორის რამენის შექმნის ისტორია ამ კერძის რეცეპტი, რომელიც არის ლაფშა ღორის ხორცით და სხვადასხვა სანელებლებით, მეორე მსოფლიო ომის შემდეგ იაპონიაში გადასახლდა ჩინეთიდან

კვერცხის ლაფშები ტრადიციული ჩინური სამზარეულოს ერთ-ერთი მთავარი ელემენტია. ისინი მას იყენებენ, როგორც მთავარ კერძს, სხვადასხვა სანელებლებით და სოუსებით, და როგორც თევზისა და ხორცის გვერდითი კერძი. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ მაღაზიაში წასვლა და მზა კვერცხის ლაფშების ყიდვა, მაგრამ ისინი არ ეგუებიან ახალ ხელნაკეთი ლაფშებს

წაბლით გამომცხვარი ქათამი ძალიან წვნიანი გამოდის, რადგან მას მუდმივად წვენს ასხამენ. ეს კერძი შესანიშნავია განსაკუთრებულ შემთხვევებში ან მეგობრებთან და ოჯახის წევრებთან უბრალო შეხვედრებისთვის. Ეს აუცილებელია ნათესავები. - 1 მთლიანი ქათამი - 3 ს

თბილი სალათები ყოველთვის ტრენდულია. მათი მირთმევა შეიძლება გვერდითი კერძის გარეშე და შეიძლება იყოს შესანიშნავი საჭმლის საჭმელი, საუზმე, ვახშამი ან ლანჩის დამატება. Ეს აუცილებელია 500 გრამი ქათმის ღვიძლი, 3 პატარა პომიდორი, 1 ხახვი, 1 ბულგარული წიწაკა, 1 ბადრიჯანი, ოხრახუში, 2 კბილი ნიორი, შემწვარი ზეთი, მარილი, პილპილი ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 დავჭრათ ღვიძლი დიდ ნაჭრებად და ჩავდოთ რძეში 20 წუთის განმავლობაში

ქათმის ფილე გემრიელ და წვნიან რულონებს ამზადებს. მათი ჩაყრა შესაძლებელია ბოსტნეულის ნარევით, რბილი ყველით, არომატული ბეკონით, სოკოთი და თხილით და მრავალი სხვა ფითხით. ქათმის რულონები იტალიურ სტილში იმისათვის, რომ გააკეთოთ რულონები ისე, როგორც იტალიაში, აიღეთ:

ქათმის როლი არის მარტივი, ბიუჯეტის და ამავე დროს ძალიან დახვეწილი კერძი. თქვენ უბრალოდ უნდა ისწავლოთ მისი გემრიელად მომზადება. Ეს აუცილებელია 1 ქათმის რულეტის საფუძველზე დაგჭირდებათ: -2-3 ფეხი -2-3 ქ. კოვზი ჟელატინი - ზეთისხილი ან ზეთისხილი - ½

ნებისმიერი საზაფხულო პიკნიკის დროს შეგიძლიათ ნახოთ არა მხოლოდ ტრადიციული ქაბაბი, არამედ ქაბაბიც - ერთგვარი ხორცის ძეხვი. ეს კერძი, რომელიც ახასიათებს შუა აზიას, კავკასიასა და ბალკანეთს, ძალიან ადვილი მოსამზადებელია, მაგრამ გარკვეული წესების დაცვა უნდა მოხდეს, რომ ისიამოვნოთ იმ ხორცით, რომელიც პირში დნება

კარტოფილი არის ძირეული ბოსტნეული, რომელიც ჩვენს სუფრაზე თითქმის ყოველდღე გვხვდება. ზოგს მოსწონს კარტოფილის შემწვარი, ზოგს ურჩევნია მოხარშული კარტოფილი, პიურე ან კასეროლი. კარტოფილის გამოყენებით კერძების მრავალი რეცეპტი არსებობს. ზოგჯერ, გსურთ ჩვეულებრივი პროდუქტებისგან გააკეთოთ რაიმე ახალი

ხარჩოს წვნიანი არა მხოლოდ ნაციონალური, არამედ ქართული სამზარეულოს ძალიან პოპულარული კერძია. საკვირველია, რომ ამ კერძის მოსამზადებლად კარტოფილს არ იყენებენ, როგორც ჩვენ გვჩვევია. ყველაზე ძირითადი არის საქონლის ხორცი, ბრინჯი და ხახვი. ყველაფერი დანარჩენი სპეციფიკური არომატული დანამატებია, რომელთა წყალობითაც წვნიანი მიიღება მცირე მჟავით

გრატინი საკმაოდ პოპულარული ფრანგული კერძია და მისი მომზადება მრავალფეროვანია. მთავარი წესია კერძის ზედაპირზე ყველის ქერქის არსებობა. შეეცადეთ მოამზადოთ გრეტინი თქვენი საყვარელი ადამიანებისთვის და სტუმრებისთვის და ეს არაჩვეულებრივი კერძი მყარად შემოვა თქვენს მენიუში

სოიოს სოუსის და თაფლის ნარევი თამამი და მოულოდნელი გამოსავალია მათთვის, ვისაც უყვარს სამზარეულოში ექსპერიმენტების ჩატარება. ტკბილი მარილიანი გემო გაახალისებს და გამდიდრებს თქვენს საყვარელ კერძებს. ეს არის შესანიშნავი კომბინაცია აზიური სტილის მარინადებისა და სოუსებისთვის

ყაბაყის ქვაბი ყველით და თეთრი პურის ნაჭრებით ძალიან მარტივი, მაგრამ დამაკმაყოფილებელია. მისი მომზადება ელემენტარულია - თქვენ უნდა მოამზადოთ ყველა ინგრედიენტი, მოაყაროთ ყალიბში და გამოაცხვეთ სანამ რბილობს. შეგიძლიათ მიირთვათ, როგორც გულიანი და ჯანსაღი ვახშამი

ყაბაყის უმარტივესი რეცეპტი ნამდვილად გაგახარებთ თქვენ და თქვენს ოჯახს. მომზადებას ორმოცდაათი წუთი სჭირდება. Ეს აუცილებელია ექვსი ულუფისთვის: - ყაბაყი - 1 კილოგრამი; - ექვსი კვერცხი; - ორი ხახვი; - უცხიმო არაჟანი ან იოგურტი - 250 გრამი

ეს არის გემრიელი და ჯანსაღი ქვაბი, რომლის მომზადებაც მარტივია. დელიკატური ყაბაყი დაჭყლეტილ ხორცთან ერთად, ყველთან და პომიდორთან ერთად ამ კერძის გემოს საოცარს ხდის. შემადგენლობა: დიდი მწვანე ან თეთრი ყაბაყი - 1 ცალი; პომიდორი - 2 ცალი

ყაბაყი არის სპილენძის, რკინის და სხვა მიკროელემენტების წყარო, რომელიც აუცილებელია ორგანიზმისთვის ჰემატოპოეზის პროცესებისთვის. ეს ბოსტნეული შეიცავს B, C ჯგუფის, თიამინის, ნიაცინის, კაროტინის მრავალ ვიტამინს. ყაბაყს აქვს ალერგენურობის დაბალი ხარისხი და მათგან კერძებს აძლევენ ჩვილებს, როგორც პირველ დამატებით საკვებს

პირქუში, წვიმიანი შემოდგომა არ არის მწუხარების მიზეზი. დაამატეთ თქვენს ცხოვრებაში ნათელი ფერები არაჩვეულებრივად გემრიელი, სურნელოვანი და რაც მთავარია ჯანსაღი გოგრის პლაცენტის მომზადებით. Ეს აუცილებელია - ხორბლის ფქვილი - 700 გრ - 250 მლ რძე - კეფირი - 250 მლ - გოგრა - 400 გრ - შაქარი - 5 სტადიის

ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული ინდაურის ნაზი ხორცის დაუვიწყარი გემო იდეალურად ერწყმის გოგრის და კარტოფილის ძალიან ჯანსაღ პიურეს. ეს ადვილად მოსამზადებელი კერძი იმსახურებს საპატიო ადგილს ნებისმიერი დიასახლისის მენიუში. Ეს აუცილებელია - 1050 გ ინდაურის ფილე

ღორის ხორცით დაჭრილი კოტლეტი ძალიან გავრცელებული კერძია. კოტლეტების პოპულარობა განპირობებულია მათი მარტივი მომზადებით, აგრეთვე გაყინვის შესაძლებლობით მომავალი გამოყენებისათვის, რაც ძალიან მოსახერხებელია. ღორის კოტლეტის გემო და სახე დამოკიდებულია ზოგიერთ დახვეწილობაზე, რაც უნდა იქნას გათვალისწინებული მათი მომზადებისას

ყველაზე დელიკატური ქათმის კოტლეტი თქვენს ოჯახს ნამდვილად მოეწონება: მათი მოსამზადებლად, ფილე წვრილად დაჭრილია დანით და შერწყმულია მაიონეზთან, ამიტომ კერძი მაქსიმალურად ინარჩუნებს წვნიანობას და სინაზეს. შემადგენლობა: რძე - 0,5 სტადიის

ჯაგარი მიეკუთვნება უმაღლესი ხარისხის ხორცს. მუწუკის კუნთოვანი ქსოვილის სტრუქტურა შეიცავს ცხიმოვან შრეებს, რომლებიც ხორცს კარგ გემოვნებას ანიჭებს. კისერი შესაფერისია მოხალული და პირველი კერძების მოსამზადებლად - სუპები და ბორში. გულმკერდის გემოვნების თვისებები განსაკუთრებით აშკარაა შებოლილი და დამარილებული

ბოლონეზური მაკარონი მაკარონის შესანიშნავი კომბინაციაა დახვეწილი ხორცის ხორცის სოუსით. ეს კერძი გამოიგონეს იტალიის ქალაქ ბოლონიაში, მაგრამ რეცეპტი სწრაფად გავრცელდა და შეუყვარდა სხვა ქვეყნების მაცხოვრებლები. იმისათვის, რომ მაკარონი ყველაზე გემრიელი გახდეს, უნდა იცოდეთ მისი მომზადების ზოგიერთი სირთულე

ქათმის ხილის მომზადება შეგიძლიათ სადღესასწაულო დღესასწაულისთვის და ყოველდღიური ლანჩისა თუ ვახშმისთვის. მოსახერხებელია მისი მიღება ლანჩზე სამუშაოდ, გზაზე, პიკნიკისთვის. იმის გამო, რომ ამ კერძის მომზადება შესაძლებელია სხვადასხვა ფითხით, მისი გემო მოსაწყენი არ ხდება

შოკოლადი-ბანანის კრემით რულეტი ძალიან ლამაზი და მადისაღმძვრელი ჩანს, მე კი მხოლოდ ნაჭერი ვცადო. Ეს აუცილებელია - 4 ს.კ. კოვზი ფქვილი; - 4 ს.კ. სუფრის კოვზი შაქარი; - 4 რამ. კვერცხი; - 1 ტომარა ვანილინი; - მარილი; - 1 ს

კომბოსტოს რულონები ბევრისთვის გაურთულებელი და საყვარელი კერძია! გამოცდილი დიასახლისები ოდნავ შეცვლიან რეცეპტს და მიიღებენ ჩაყრილი კომბოსტოს ახალ და არაჩვეულებრივ გემოვნებას. ჩაყრილი კომბოსტოს რულონები წიწიბურას მკვებავი და ძალიან გემრიელია! Ეს აუცილებელია - ახალგაზრდა კომბოსტო 1 თავი კომბოსტო

იმისათვის, რომ სადღესასწაულო სუფრა გაშალოთ, საჭიროა დიდი ფანტაზიის და ძალისხმევის ჩვენება. მე გთავაზობთ მოამზადოთ ძალიან უჩვეულო და ორიგინალური ცხელი სადღეგრძელო, სახელწოდებით "ლაპტი". Ეს აუცილებელია - საშუალო კარტოფილი - 4 ცალი

სხვადასხვა შევსების მქონე უპრეტენზიო რულონები შეიძლება გახდეს სადღესასწაულო სუფრის სასიამოვნო დამატება. ასეთი ცივი ან ცხელი საჭმლის უგულებელყოფა ყველაზე შერჩევითი გურმანებისთვისაც კი არ შეიძლება. Ეს აუცილებელია - 2 კვერცხი; - 1 ს

თევზის ფილე შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა გზით. თითოეულ შემთხვევაში, კერძი სწრაფად და მარტივად მზადდება, გამოდის გემრიელი და რაც მთავარია - ჯანსაღი. სამზარეულოსთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ თითქმის ნებისმიერი თევზის ფილე. უნდა გვახსოვდეს, რომ ლიმონი ზღვის პროდუქტების შეუცვლელი ინგრედიენტია, რაც კერძს განსაკუთრებულ დახვეწილ გემოს აძლევს

თევზის კერძები ნაკლებად კალორიულია, ვიდრე ხორცის კერძები, მაგრამ ისინი ამინომჟავების რაოდენობით არ ჩამოუვარდებიან მათ. გარდა ამისა, თევზი მნიშვნელოვანი ცხიმოვანი მჟავების, განსაკუთრებით ომეგა 3-ის წყაროა. დიეტაში ამ მჟავის არსებობას შეუძლია შეამციროს გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკი

ჩვეულებრივ casseroles მოიცავს noodles ან კარტოფილი, მაგრამ ბრინჯი casserole ასევე გემრიელია. შეეცადეთ თავად მოამზადოთ და ისიამოვნებთ შედეგებით. Ეს აუცილებელია - 300 გრ ქათმის ფილე; - 300 გრ ნებისმიერი გაყინული ბოსტნეული; - 1/2 სტადიის

სიტყვა "დაფქული ხორცი" ლათინურია, თარგმანში ეს ნიშნავს - "პერსონალი", "შევსება". დაფქვილი ხორცი არის ხორცის დამუშავების მეთოდი, რომელიც გამოყენებული იქნება, როგორც სავსე. რაც უფრო წვრილად დაჭრილია ხორცი, მით უფრო ადვილია მისი ფორმირება, შესაბამისად, ხორცის ბურთულები მზადდება გახეხილი ხორცისგან რამდენჯერმე გახვეული ხორცსაკეპ მანქანაში - ხორცის ბურთულები, დიდი ალუბლის ზომის ან უფრო დიდი

წიწიბურა - ცომეული და წიწიბურასგან გამომცხვარი პროდუქტები, რომლებიც ხორცის ბურთებს ჰგავს. ასეთი კერძი დიეტურია, არ საჭიროებს გვერდით კერძს და შესაფერისია როგორც სადილი. ის სასიამოვნოდ გაამრავალფეროვნებს ჩვეულ მენიუს და აღაფრთოვანებს თქვენს ოჯახს გემოვნებით

თუ ჩვეულებრივ ფარშს ცოტა წიწიბურა დაუმატეთ, შეგიძლიათ გააკეთოთ შესანიშნავი გემრიელი კოტლეტი. მათი არაჩვეულებრიობა იმაში მდგომარეობს, რომ ეს კერძი უგემრიელესია არა შემწვარი, არამედ ჩაშუშული სოუსის დამატებით. Ეს აუცილებელია - 1 ჭიქა წიწიბურა

ორაგული არა მხოლოდ შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას, არამედ აქვს ძალიან დელიკატური გემო. ეს ასევე არის მრავალმხრივი თევზი, რომლის დამზადებაც მრავალფეროვანია. ძალიან ცხარე ორაგული მიიღება სოიოს სოუსის, კოჭას და ლიმნის ბალახის მარინადში. Ეს აუცილებელია - ორაგულის 1 ფილე

იასა არის სენეგალის ცაცხვის ან ლიმონის მარინადი, რომელშიც თევზი გაჟღენთილია მოხარშვის წინ. ამ არაჩვეულებრივ ფერად კერძში თევზის დელიკატური არომატი ეწინააღმდეგება ციტრუსის წვენის მჟავე ელფერს. Ეს აუცილებელია - 700 გრ თევზის ფილე (hake, pike perch, dorada) - 4 ს

ყვავილოვანი კომბოსტო არის ვიტამინებისა და მინერალების ორგანიზმისთვის აუცილებელი წყარო. სამზარეულოს ყველაზე სწრაფი და მარტივი გზა არის ცხობა ან დუღილი. კომბოსტო ცომში იდეალურია როგორც გვერდითი კერძი, ასევე ყოველდღიური კვება დიეტაში. Ეს აუცილებელია –ახალი ყვავილოვანი კომბოსტო (1 ჩანგალი)

ლიავანგი (ლავანგინი, ლავანგი) ძალიან პოპულარული კერძია აზერბაიჯანსა და ირანში. ორივე ქათამი და თევზი შეიძლება ჩაყარონ ასეთი შემავსებლით (როგორც შემოთავაზებულ რეცეპტში). მნიშვნელოვანია, რომ თევზი დიდი იყოს, რომ უფრო მეტად მოერგოს. Ეს აუცილებელია - ლავაშიანის 1 ფურცელი

ქათმის სალათი აღმოჩნდა ძალიან დამაკმაყოფილებელი, კარრი მას განსაკუთრებულ ხიბლს ანიჭებს. კარლის გარდა, რეცეპტში გამოიყენება სხვა ცხარე ინგრედიენტები, რომლებიც სალათს ძალიან ორიგინალს ხდის. Ეს აუცილებელია - 1, 4 კგ ქათამი; - 170 გრ მაკარონი

მოგწონთ მსუბუქად ქონდარი კერძები ან მწვავე ცხარე, შეგიძლიათ მარტივად შექმნათ ისინი თქვენს სამზარეულოში. თქვენს მიერ არჩეულ ნებისმიერ ხორცს, თევზს ან ბოსტნეულს დაამატეთ სასურველი კარრი. მიირთვით ტორტილებთან, მოხარშულ გრძელმარცვლოვან ბრინჯთან ან ლაფშუშებთან ერთად, გემრიელი კერძისთვის, რომელიც მთელ ოჯახს უყვარს

ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული ლავაშის რულონები ძალიან გემრიელია. გარე ფენა ცხვება წვრილ, ხრაშუნა გარსში, რომელსაც ხორცის სუნი აქვს. შიგნით არის ნაღების, ცხარე, წვნიანი შემავსებელი ქათმის რბილი ნაჭრებით. Ეს აუცილებელია - მცენარეული ზეთი შესაწვავად - 3 სუფრის კოვზი

Curry beef Stew იყო ჯონ ლენონის საყვარელი, ცნობილი The Beatles– ის ლეგენდა. ეს კერძი სპეციალურად მოამზადა Chealsea Gastro Pub- ის შეფმა, ალექსანდრე კალუგინმა. მოამზადეთ ის თქვენს სამზარეულოშიც. Ეს აუცილებელია - საქონლის ხორცი 120 გრ -ბულგარული წიწაკა (ყვითელი, წითელი, მწვანე) 30 გრ -კარტოფილი 50 გრ -ყაბაყი 30 გრ - ბადრიჯანი 30 გრ -სტაფილო 20 გრ -კვერცხი 1 ცალი -ხახვი 20 გრ -მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით -ფუფეხილი საფუარის ცომი 200 გრ -მწ

ქათმის ანანასის მარტივი რეცეპტი ტკბილი და არაჟნის ნახარშით. შესაფერისია ყოველდღიური სამზარეულოსთვის, სამზარეულოს დრო - 20 წუთი. Ეს აუცილებელია პროდუქტები: - ქათმის ფილე - 500 გრ - ანანასი, დაკონსერვებული საკუთარ წვენში - 500 გრ - ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი

ქათმის ჭურვის სუპი ძალიან გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელია, ამიტომ დამწყებსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს მას. წვნიანის რეცეპტი საკმაოდ კლასიკურია და არ საჭიროებს ეგზოტიკურ პროდუქტებს. Ეს აუცილებელია - 4 რამ. ქათმის ბარძაყები - 350 გრ კარტოფილი - 200 გ გარსი მაკარონი - 1 სტაფილო - 1 ხახვი - რამდენიმე სუფრის კოვზი კარაქი - ოხრახუში - მწვანე ხახვი - მარილი - წიწაკა ინსტრუქციები Ნაბიჯი 1 ჩაასხით წყალი ქვაბში, ჩაიცვი ცეცხლზე და იქ ჩასვი ქ

ოდესმე გიცდიათ ცეზარის სალათი ქათმით? რა თქმა უნდა, ყველას მოსწონს, მაგრამ ეს უკვე მოსაწყენია, ამიტომ სცადეთ თანაბრად გემრიელი ბოსტნეულის სალათი ქათმის ხორცით. ეს უფრო უჩვეულო და ძალიან საინტერესოა. Ეს აუცილებელია - 300 გრ ქათმის ფილე - 3 საშუალო პომიდორი - 2 კიტრი - 50 გრ ზეთისხილი - 1 ტკბილი წითელი წიწაკა - 50 გრ მაგარი ყველი - 1 კვერცხი - პურის ნამსხვრევები - რამდენიმე სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი - curry, ადგილზე შავი პილპილი, მარილი გემოვნე

გამომცხვარი ქათმის მკერდის გემოს და ანანასის სიტკბოს და ბულგარული წიწაკის პიკანტურობის კომბინაცია ძალიან ორიგინალური ხდის კერძს, რომელსაც ანანასის ჯიბეებს უწოდებენ. მომზადების სიმარტივის მიუხედავად, ის გამოიყურება საინტერესო და უჩვეულო. რა შეიძლება შესთავაზონ სტუმრებს

ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული წვნიანი ძალიან დამაკმაყოფილებელია, სქელი და აქვს მდიდარი გემო. იმისათვის, რომ კერძი უფრო არომატული გახდეს, საჭიროა გამოიყენოთ ძროხის ხორცი. პაპრიკა მას გარკვეულ დახვეწილობას შესძენს. Ეს აუცილებელია - ფქვილი - 1 ჩ

ყველამ კარგა ხანია იცის, რომ ქათამი კარგად უხდება ანანასს, მაგრამ თუ ფორთოხალს დაამატებთ ექსპერიმენტს ასეთ კერძს, ნამდვილად შეგიძლიათ მიიღოთ საოცარი რამ. Ეს აუცილებელია - 560 გრ ქათმის ფილე; - 1 ფორთოხალი; - 120 გრ ანანასი

როგორც ჩანს, კიდევ რა შეგიძლიათ იფიქროთ ქათმის ხორცით? ეს ფრინველი ჩვენს სუფრაზე საკმაოდ ხშირი სტუმარია და რაც მხოლოდ ჩვენ არ გაგვიკეთებია - ბულიონი და ლაფშები მოვამზადეთ, შემწვარი, ღუმელში გამომცხვარი და ჩაშუშული. რატომ არ სცადოთ ანანასის ქათამი, რომელიც ასე პოპულარულია სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში?

ხორცით წვნიანი წვნიანი კავკასიური სამზარეულოს მარტივი პირველი კურსია, რომელიც განსხვავდება არამარტო მომზადების მარტივი მეთოდით, არამედ საბიუჯეტო ვარიანტიცაა. მცირე რაოდენობით ინგრედიენტები, დაბალი კალორიების შემცველობა, სიმდიდრე, რეცეპტის მრავალფეროვანი ვარიანტი გემრიელი წვნიანის მთავარი უპირატესობაა

ნათელი, მდიდარი და არაჩვეულებრივი პომიდვრის წვნიანის მომზადება შეგიძლიათ ნებისმიერ დღეს. ეს კერძი შესანიშნავია როგორც სადღესასწაულო სუფრისთვის, ასევე მშვიდი საოჯახო ვახშმისთვის. იტალიური სამზარეულოს მოყვარულები განსაკუთრებით დააფასებენ ამ კერძს

ცხარე თაფლის ნამცხვარს მრავალი უპირატესობა აქვს, მაგალითად, ის გიჟურად გემრიელი და არომატულია და გამოსაცხობად საკმარისია. ეჭვგარეშეა, რომ ეს საკონდიტრო ნაწარმი ყველას მოეწონება, ვისაც ტკბილი კბილი აქვს. Ეს აუცილებელია - ხორბლის ფქვილი - 225 გ

თუ წვნიანი და ნაზი pastries მოგწონთ, მაშინ აუცილებლად უნდა გააკეთოთ ვაშლის თაფლის ღვეზელი. შესანიშნავი გემოვნების გარდა, კარგია, რადგან ძალიან სწრაფად და მარტივად მზადდება. Ეს აუცილებელია - ვაშლი - 4 ცალი; - ფქვილი - 350 გ

დელიკატური ცომი, ტკბილი ვაშლი, თაფლი - ეს არის თქვენი შემოდგომის დღეების გაბრწყინება! Ეს აუცილებელია - 350 გრ ფქვილი; - მარილის მარილი; - 1, 5 ჩ.კ. ფქვილი; - 150 გრ კარაქი; - 150 გრ შაქარი; - 1 ლიმონი; - 4 ტკბილი ვაშლი

ამ კერძის გემო საკმაოდ ნათელი და მრავალმხრივია. ამიტომ პიკნიკზე მოსახერხებელია ქვიშის მიღება კარტოფილის ბაზაში. იმ დროს, როდესაც ხორცი იწვება, შესაფერისი იქნება ქვიშის საწინდარი. Ეს აუცილებელია - კარტოფილი - 7-8 ცალი; - ალუბლის პომიდორი - 250 გ

Meatballs არის გემრიელი პატარა ბურთები ხორცი, რომელიც საუკეთესო ემსახურება სოუსით. პომიდორი-ნივრის სოუსი შეავსებს კერძს, გახდის ხორცის ბურთებს უფრო გემრიელ და წვნიანს. Ეს აუცილებელია - minced ხორცი 500 გ; - შემორჩენილი თეთრი პური 100 გრ

ამ რეცეპტის მიხედვით მოხარშული საქონლის ღვიძლი აღმოჩნდა რბილი, წვნიანი და საოცრად გემრიელი. ეს კერძი შესანიშნავია ოჯახის სადილისთვის და სადღესასწაულო დღესასწაულისთვის. Ეს აუცილებელია - 410 გ ძროხის ღვიძლი; - 85 მლ რძე; - 65 მლ მცენარეული ზეთი

ბოსტნეულის სოუსში უგემრიელესი ხორცის ბურთები შესანიშნავი სადილი იქნება და კარგად მიირთვით კარტოფილის პიურე, ბურღულეული და მაკარონი. Ეს აუცილებელია 500 გრამი ხორციანი ხორცი, 2 კბილი ნიორი, 2 ხახვი, 1/3 ჭიქა რძე, 3 ნაჭერი თეთრი პური, 1 კვერცხი, 1/3 ჭიქა მშრალი თეთრი ღვინო, 2 სუფრის კოვზი ფქვილი, 2 სტაფილო, 2 ჩაის კოვზი მარილი, ოხრახუში, მცენარეული ზეთი - გემოვნებით

მარტივი ვანილის ტორტი არის დესერტი პორტუგალიიდან, თავდაპირველი სახელია მარტივი ვანილის ღვეზელი. შეგიძლიათ ეს დელიკატესი მოამზადოთ როგორც ღუმელში, ასევე ნელ გაზქურაში. ტორტის ზემოდან არის მერგენის მსუბუქი ფენა, რომლის ქვეშაც არის სიროფის თხელი ფენა, ბოლოს კი - ღვეზელის სურნელოვანი „არსი“

მასლენიცას კვირაში პოპულარულია სხვადასხვა სახის ბლინები და ბლინები. ეს რეცეპტი შესაფერისია ყველასთვის, ვინც იცავს გარკვეული სახის საკვების გამოყენების შეზღუდვებს. ასევე, ასეთი ბლინების გამოცხობა შეიძლება უზმოზე, რადგან ინგრედიენტებს შორის არ არის რძე და კვერცხი

ყველაზე ჩვეულებრივი პროდუქტების გამოყენებით, ჩვენ შეგვიძლია მოვამზადოთ წვნიანი, გემრიელი, ნაზი, მადის აღმძვრელი და დამაკმაყოფილებელი კერძი, რომელიც პირში გაგიდნდებათ - ზღარბი არაჟანი-ტომატის სოუსში. Ეს აუცილებელია - 500 გრ. საქონლის ხორცი - 300 გრ

ქათამი სრულიად მრავალმხრივი პროდუქტია. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას პირველი კერძების მოსამზადებლად - ქათმის ლაფშები, ოქროსფერი ბულიონი, პიურეს წვნიანი და ცივი საუზმე - სალათები "ცეზარი", "სტოლიჩნი", საყვარელი საახალწლო "

საოცარი პიცა ყვავილოვანი კომბოსტოს ცომზე. რეცეპტი ექსპერიმენტულია, მაგრამ უკვე გამოცდილი და გამოცდილი მრავალი დიასახლისის მიერ - პიცა ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი გამოდის. იგი შეიცავს ბევრ ვიტამინს და მიკროელემენტებს ბოსტნეულისგან, თუმცა არ არის დამძიმებული ჭარბი ცხიმებით

დიასახლისებს ბროკოლი დიდი პოპულარობით არ სარგებლობს. მაგრამ ეს ჯანმრთელი კომბოსტო შეიძლება ძალიან გემრიელი იყოს ღუმელში გამოსაცხობად. გამომცხვარი ბროკოლის რეცეპტები ყველით, ხორცით, სოკოთი და სხვადასხვა სოუსებით არამარტო შეინარჩუნებს მის შემცველ ვიტამინებსა და მინერალებს, არამედ შესანიშნავ გემოსაც მიიღებს

კროკეტები პოპულარული პოპულარობით სარგებლობს მთელ მსოფლიოში საფრანგეთიდან, რომლის სახელი მომდინარეობს ზმნაზე "croquer" - "კბენა". კროკეტებს ამზადებენ ძირითადად გახეხილი ხორცისგან, სხვადასხვა ბოსტნეულის დამატებით, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ ვეგეტარიანული კროკეტები სოკოსა და სხვადასხვა მწვანილისგან

ჰალიბუტის მაკარონი იტალიურ სამზარეულოს ეკუთვნის. ბევრი ნახშირწყლები, მდიდარია ცილებით, მაქსიმალურად გაჯერებულია ვიტამინებით და მიკროელემენტებით. Ეს აუცილებელია - 1 კგ სპაგეტი; - 500 გრ halibut (ფილე); - 3 პომიდორი; - 3 კბილი ნიორი

კარბონარას პასტა ჩვეულებრივ მაკარონს ნამდვილ იტალიურ კერძად აქცევს. კლასიკური რეცეპტის გარდა, ამ თემაზე რამდენიმე ვარიაცია არსებობს. ასე რომ, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ კრემი სოუსს, შეცვალოთ პეკორინოს ყველი პარმეზანით. კარბონარას პასტა ძალიან გემრიელი გამოვა, თუ იცით ამ კერძის მომზადების სირთულეები

პეკინის კომბოსტოსთან ერთად დახვეწილი დახვეწილი ხორცი გაახარებს თქვენი დელიკატური გემოთი და არომატით. ეს ცხელი საუზმე შესანიშნავად შეავსებს სადღესასწაულო სუფრას. Ეს აუცილებელია - ქათმის ფილე - 400 გ; - 5 ცალი ალუბლის პომიდორი

ძალიან საინტერესო რეცეპტი, რომელიც შესანიშნავად დაამშვენებს სადღესასწაულო სუფრას და უბრალოდ გაამრავალფეროვნებს სადილს. თქვენი სტუმრები დააფასებენ მზარეულის ნიჭიერ და პროფესიონალურ ხარისხს სამზარეულოში, ისიამოვნებენ გემოთი. Ეს აუცილებელია - 2 პატარა ენა (ღორის ხორცი)

ბაზარზე არსებული წიწაკა არ ირჩევა ვიზუალურად, მაგრამ თითოეულის აღება ხდება და ხდება მათი დრეკადობის შემოწმება. ცხობისთვის მხოლოდ წითელ და ყვითელ წიწაკას ვყიდულობთ, რადგან მწვანე წიწაკის მოშორება შეუძლებელია რაიმე საბაბით. Ეს აუცილებელია - წითელი წიწაკა 3 ცალი

ყვავილოვანი კომბოსტო და ბროკოლი გამდიდრებულია ნუტრიენტებით, განსაკუთრებით ისინი შეიცავს უამრავ ვიტამინს (ჯგუფები B, C, E, K, PP, ქოლინს), ასევე მიკრო და მაკროელემენტებს. გამომცხვარი ფორმით, მათგან დამზადებული კერძები ზომიერად ნოყიერი, გემრიელი, ჯანსაღი და მსუბუქია

ქათმის ხორცით შეგიძლიათ უზარმაზარი კერძების მომზადება, თითოეული თავისებურად გემრიელი იქნება. დღეს ჩვენ ყურადღებით დავაკვირდებით ქათამს ლიმონისა და თაფლის კომბინაციაში. Ეს აუცილებელია - 50 მლ ზეითუნის ზეთი - 2 ს.კ. თაფლი - 4 ქათმის მკერდი - 2 ლიმონი - 1 ს

ღუმელში გამომცხვარი ქათამი ფართოდ პოპულარული კერძია ნებისმიერ დღესასწაულზე. მისი თავისებურება არის მომზადების მარტივად საკვები დაბალი ღირებულებით. ამ კერძის უაღრესად კონტრასტული გემო მიიღება თაფლისა და ლიმონის წყალობით. Ეს აუცილებელია - ქათამი 1 ცალი

არაჩვეულებრივი ტკბილი და მჟავე და ოდნავ მარილიანი მარინადი და მინიმალური ხარშვის დრო ამ რეცეპტს შეუცვლელს ხდის იმ შემთხვევებში, როდესაც გჭირდება გემრიელი კერძის სუფრაზე სწრაფად მირთმევა. ამ რეცეპტისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ მთელი ქათმის ნებისმიერი ნაწილი ან ბარაბანი, ფრთები და ქათმის მკერდიც კი

დახვეწილი ნაღების სოუსში ქათმის ბურთულები ძალიან გემრიელი და ორიგინალური გამოსავალია ოჯახის სადილისთვის. მოხარშვის მეთოდი ამ კერძს აძლევს ნესტს, რომლის დახმარებით ქათამი წვნიანი და რბილია, მადასაც კი იღვიძებს სუნით. Ეს აუცილებელია - 500 გრ ტყავის და ძვლის გარეშე ძვლის ქათამი

ქათმის ხორცი ტკბილ თაფლთან ერთად განსაკუთრებულ გემოვნებას იძლევა. და თუ ამ კერძს ცხელი სოუსითაც მიირთმევთ - ნამდვილად დაუვიწყარი სიტკბოს და შემკვრელობის კომბინაციაა. Ეს აუცილებელია - ქათმის მკერდის ფილე - 3 ცალი; - კარაქი - 4 ს